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[關(guān)鍵詞]職業(yè)學(xué)校;學(xué)生安全;教育管理
由于在近段時(shí)間個(gè)別校園內(nèi)發(fā)生的事件所帶來(lái)的惡劣影響,讓校園學(xué)生安全問(wèn)題再一次成為人們所關(guān)注的焦點(diǎn),政府部門對(duì)于這類問(wèn)題也給予了高度重視。職業(yè)學(xué)校作為學(xué)生教育中不可或缺的一部分,同樣也應(yīng)做好相關(guān)的學(xué)生的安全教育管理工作。
一、分析各類安全問(wèn)題的成因
由于職業(yè)學(xué)生的年齡尚小,自我保護(hù)意識(shí)薄弱,在面對(duì)安全問(wèn)題時(shí),應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)與承受能力不足[1]。同時(shí),還有一部分職業(yè)學(xué)生自身就存在自身素質(zhì)偏低、學(xué)習(xí)興趣不高、成績(jī)較差以及毫無(wú)法制觀念等問(wèn)題。此外,除了各大學(xué)校普遍存在的交通隱患、食品隱患、流行性傳染病以及用電用火隱患等方面的共性因素外,校園內(nèi)外由于各類案件造成的安全問(wèn)題才是最主要的問(wèn)題。而形成這類安全問(wèn)題的成因有很多,有來(lái)自于社會(huì)、學(xué)校、家庭以及學(xué)生本人等的各方面原因。
二、加強(qiáng)職業(yè)學(xué)校學(xué)生安全教育管理的做法
(一)加強(qiáng)安全教育與法制法紀(jì)的宣傳
對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全管理的前提條件就是要加強(qiáng)安全教育,由于職業(yè)學(xué)生入學(xué)年齡較小,大部分尚未成年,獨(dú)自應(yīng)對(duì)能力不足,所以在入學(xué)教育中就應(yīng)將安全教育擺在首位。學(xué)??赏ㄟ^(guò)組織專題講座、專題片播放、知識(shí)競(jìng)賽、宣傳畫報(bào)等形式,向?qū)W生進(jìn)行必要的安全管理教育。還可通過(guò)已發(fā)生的安全事故案例,讓學(xué)生明白安全管理的重要性,懂得基本的安全知識(shí)并保護(hù)好自己的人身安全和財(cái)產(chǎn)。(二)落實(shí)各班主任的責(zé)任班主任作為職業(yè)學(xué)生在學(xué)校期間的直接管理者,在全班學(xué)生的安全管理方面有著不可推卸的責(zé)任[2]。因此,班主任一定要對(duì)每一位學(xué)生的監(jiān)管同樣用心,確保每一位學(xué)生的個(gè)人信息、出行動(dòng)態(tài)、學(xué)習(xí)成績(jī)、身心健康等都能掌握清楚。同時(shí),班主任每天必須要對(duì)學(xué)生出勤、夜間就寢、安全隱患進(jìn)行檢查,要第一時(shí)間進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、上報(bào)且及時(shí)處理。
(三)完善學(xué)生宿舍的管理
學(xué)生宿舍作為學(xué)生日常生活的重要區(qū)域,安全事故隱患也較大。首先,要加大值班力度,可讓不同教師在宿舍輪班,每天都需要對(duì)宿舍的就寢人數(shù)、用火用電安全等進(jìn)行細(xì)致檢查。其次,定期向?qū)W生宣傳宿舍安全管理?xiàng)l例,準(zhǔn)時(shí)就寢、禁止外來(lái)人員留宿、禁止在宿舍存放易燃易爆物品、禁止攜帶管制刀具等危險(xiǎn)物品、禁止在宿舍吸煙或者點(diǎn)燃明火等。再次,將學(xué)生宿舍安全管理的職責(zé)落實(shí)到相關(guān)宿管部門,成立專門的宿管辦公室,負(fù)責(zé)每天的宿舍衛(wèi)生情況與安全隱患的檢查,并及時(shí)公布。最后,可組織保衛(wèi)、學(xué)生或者后勤等部門對(duì)學(xué)生宿舍進(jìn)行不定期的抽查,主要檢查是否私用大功率電器、是否藏有管制刀具等,一旦查處,應(yīng)當(dāng)場(chǎng)沒(méi)收并給予批評(píng),通告其限期改正。
(四)加強(qiáng)學(xué)校日常巡邏與保衛(wèi)工作
學(xué)校保衛(wèi)處是保障校園安全的第一道大門,也是最重要的關(guān)卡。保衛(wèi)科一定要謹(jǐn)記門衛(wèi)管理?xiàng)l例,禁止與學(xué)校不相關(guān)人員踏入學(xué)校,防止社會(huì)不法分子闖入學(xué)校鬧事,為了保證師生的人身安全,患有精神病以及有報(bào)復(fù)社會(huì)傾向的人士也一律不允許進(jìn)入校園。組織學(xué)生在重要時(shí)間段對(duì)學(xué)校進(jìn)行治安巡邏,一旦發(fā)現(xiàn)安全隱患或者違法亂紀(jì)的行為,要立即制止,防止造成進(jìn)一步的危害。要逐步建立完善的電子眼監(jiān)控系統(tǒng),做到對(duì)學(xué)校全天候無(wú)死角的監(jiān)控。
(五)重視學(xué)生在離校期間的安全管理工作
學(xué)校應(yīng)明確規(guī)定在寒暑假期間,學(xué)生宿舍一律不允許住宿,應(yīng)離?;丶揖幼?。正常開學(xué)期間,如有緊急情況需要請(qǐng)假,必須由各自班主任簽字才可。學(xué)生在離校期間同樣需要注意交通安全、用火用電安全、保護(hù)人身財(cái)產(chǎn)安全和飲食健康等安全問(wèn)題。學(xué)生如需外出打工,需要班主任與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,雙方確認(rèn)以后學(xué)生方可出去,在外需警惕上當(dāng)、不允許參加任何傳銷活動(dòng)。離校期間要做到遵紀(jì)守法,成為一個(gè)擁有社會(huì)公德心的好公民。雖然安全教育管理的做法和預(yù)防手段有很多種,即使每一步都實(shí)施到位,但意外的安全事故往往是難以預(yù)料的,而對(duì)于一些完全由學(xué)生自身原因所造成的安全事故,校方與教師也須適時(shí)免責(zé)[3]。綜上所述,職業(yè)學(xué)生的安全教育管理工作是一個(gè)重要且繁復(fù)的工程,需要社會(huì)多個(gè)部門的通力合作以及政府的共同協(xié)調(diào)。對(duì)于校方來(lái)說(shuō),學(xué)生的安全管理工作必須嚴(yán)抓狠抓,不能有絲毫的松懈,不僅要完善各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度和建設(shè)相關(guān)安全設(shè)施,還要教師與學(xué)生相互配合,形成默契,才能將職業(yè)學(xué)校的學(xué)生安全管理工作真正落實(shí)到位。
參考文獻(xiàn):
[1]聞闖.生命教育:中職學(xué)校學(xué)生安全管理方法初探[J].東方企業(yè)文化,2013(1):283.
[2]劉法根.中職學(xué)校學(xué)生安全教育管理的做法和體會(huì)[J].職業(yè)技術(shù),2010(11):15-16.
論文關(guān)鍵詞:職業(yè)教育;管理體制;制度安排
一、政府與學(xué)校關(guān)系的制度安排
(一)理順職業(yè)教育管理體制,轉(zhuǎn)變政府部門管理職能
針對(duì)目前我國(guó)校企合作中企業(yè)動(dòng)力不足的問(wèn)題,我們可以借鑒多數(shù)職業(yè)教育發(fā)達(dá)國(guó)家的做法,出臺(tái)相關(guān)的優(yōu)惠政策,落實(shí)職業(yè)教育的稅費(fèi)減免和資金扶持政策,促進(jìn)企業(yè)的利益驅(qū)動(dòng)。通過(guò)對(duì)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)補(bǔ)助或者提供長(zhǎng)期貸款的形式給與企業(yè)扶持,激勵(lì)企業(yè)積極參與職業(yè)教育的發(fā)展。
(二)在進(jìn)一步“簡(jiǎn)政放權(quán)”的同時(shí),加強(qiáng)職業(yè)教育監(jiān)管
我國(guó)職業(yè)教育管理體制改革顯示出我國(guó)職業(yè)教育的管理重心在不斷下移。在中央的宏觀統(tǒng)籌指導(dǎo)下,逐步把管理職業(yè)教育的管理權(quán)下放給地方政府,給予了地方政府和學(xué)校更多的管理權(quán)和自主權(quán),調(diào)動(dòng)了地方政府和學(xué)校參與職業(yè)教育的積極性。我們當(dāng)前要做的是,就是進(jìn)一步“簡(jiǎn)政放權(quán)”,提高地方政府與職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)積極性,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)職業(yè)教育的監(jiān)督管理。
二、學(xué)校與企業(yè)合作與互動(dòng)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制
(一)建立專門的校企合作組織機(jī)構(gòu)
從實(shí)踐中看,學(xué)校邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)的專家,同職業(yè)學(xué)校骨干人員一起組成委員會(huì),為學(xué)校的專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)計(jì)、人才培養(yǎng)提供咨詢意見(jiàn),出謀劃策,以促進(jìn)校企合作的有效運(yùn)行。
(二)發(fā)揮行業(yè)組織在校企合作中的作用
職業(yè)教育發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)非常重視職業(yè)教育發(fā)展中行業(yè)組織的作用。行業(yè)協(xié)會(huì)在職業(yè)教育中發(fā)揮著關(guān)鍵的作用,行業(yè)組織具有對(duì)本行業(yè)的企業(yè)進(jìn)行組織與監(jiān)督管理的職能。
(三)在法律的規(guī)定下,校企之間簽訂契約
政府主管部門、行業(yè)組織、企業(yè)、事業(yè)組織委托學(xué)校、職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)實(shí)施職業(yè)教育的,應(yīng)當(dāng)簽訂委托合同?!毙F箅p方應(yīng)該在法律規(guī)定下,本著意識(shí)自治、平等互利的原則簽訂契約,明確雙方的權(quán)利與義務(wù),保障校企雙方的合法利益,同時(shí)約束雙方的不利行為,保證校企雙方建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
三、增強(qiáng)學(xué)校活力的內(nèi)部管理體制安排
進(jìn)一步完善職業(yè)學(xué)校內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),建立高效的職業(yè)學(xué)校管理體制,提高學(xué)校的管理效率,需要作必要的制度安排。
(一)構(gòu)建多元內(nèi)部治理結(jié)構(gòu),建立董事會(huì)制度
在董事會(huì)制度下,董事會(huì)可以監(jiān)督職業(yè)學(xué)校校長(zhǎng)的行為,促使校長(zhǎng)管理好職業(yè)學(xué)校。
(二)減少內(nèi)部管理中間環(huán)節(jié),建立兩級(jí)管理體制
建立職業(yè)學(xué)校兩級(jí)內(nèi)部管理體制,可以減少職業(yè)學(xué)校內(nèi)部管理的中間環(huán)節(jié),解決由于管理層次過(guò)多引起的“信息不對(duì)稱”問(wèn)題。這種內(nèi)部管理體制的優(yōu)點(diǎn)是學(xué)校的內(nèi)部責(zé)任明確,辦事能直接找的責(zé)任人。使得任務(wù)的落實(shí)能力比較強(qiáng),能有效提高職校的內(nèi)部管理
效率。
(三)建立專業(yè)法人制度
建立“專業(yè)法人制度”可以明確教師在職業(yè)教育發(fā)展中的責(zé)權(quán)利,可以有效地激勵(lì)教師根據(jù)自己的專業(yè)優(yōu)勢(shì)主動(dòng)了解市場(chǎng)信息,使得學(xué)校的專業(yè)建設(shè)與市場(chǎng)需求緊密結(jié)合,促使學(xué)校專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的結(jié)合。
四、促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展制度建設(shè)
(一)建立和完善教師資格制度和教師準(zhǔn)入制度
建立靈活的職業(yè)教育教師的資格證書制度,針對(duì)一些年齡比較大的高級(jí)技能的人才,適當(dāng)降低學(xué)歷標(biāo)準(zhǔn),讓這些擁有高級(jí)技能的人才能夠加入到中等職業(yè)教育的教師隊(duì)伍中來(lái)。采用教師資格年審制度,定期考核教師,促進(jìn)教師不斷提高自身的能力,以符合教師資格標(biāo)準(zhǔn)。
(二)建立健全師資隊(duì)伍的培養(yǎng)與培訓(xùn)制度
1.拓寬師資培養(yǎng)培訓(xùn)渠道,加大師資培養(yǎng)培訓(xùn)基地建設(shè)。
2.建立職業(yè)學(xué)校教師的繼續(xù)教育制度,倡導(dǎo)終身學(xué)習(xí)。
3.落實(shí)和完善教師到企業(yè)實(shí)踐制度,落實(shí)和完善教師到企業(yè)實(shí)踐制度,要把到企業(yè)實(shí)踐作為提高職教教師實(shí)踐能力的重要形式。
五、健全和完善職業(yè)教育的法律法規(guī)體系,依法治教
目前來(lái)說(shuō),首先應(yīng)該對(duì)《職業(yè)教育法》做出相應(yīng)的修改與完善。從法律上明確各個(gè)參與職業(yè)教育主體的責(zé)任與義務(wù)。明確各級(jí)政府部門之間的發(fā)展職業(yè)教育的責(zé)任,防止互相之間推脫責(zé)任。明確企業(yè)在職業(yè)教育發(fā)展中的責(zé)任與義務(wù),體現(xiàn)企業(yè)作為社會(huì)發(fā)展的重要一員所必須要承擔(dān)發(fā)展職業(yè)教育的社會(huì)責(zé)任。建立和完善職業(yè)教育的實(shí)施細(xì)則和配套措施,增加法律法規(guī)的可操作性,適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。
本選題選自電梯專業(yè)核心課程《電梯安裝與調(diào)試》,課程的主要任務(wù)是使學(xué)生理解專業(yè)理論知識(shí),熟練掌握電梯安裝維修工操作技能,提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題及動(dòng)手實(shí)踐的能力,培養(yǎng)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法、工作方法以及良好的職業(yè)素養(yǎng)。為了讓學(xué)生學(xué)會(huì)電梯樣板的放置方法,在放樣的教學(xué)中,采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)的理實(shí)一體化”使理論與實(shí)踐更好地銜接,將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體。同時(shí),我將樣板相關(guān)的知識(shí)提前引入學(xué)習(xí)中,即在學(xué)習(xí)《腳手架的搭設(shè)》時(shí),讓學(xué)生去檢查自己搭設(shè)的腳手架與放樣后樣板線位置關(guān)系,這樣既能確保搭設(shè)的腳手架不妨礙樣板線,又能讓學(xué)生熟悉井道平面圖,據(jù)此初步設(shè)定樣線的位置,這樣學(xué)生對(duì)之后的樣板放置有了一個(gè)大體的概念。
二、教材分析
為更好地適應(yīng)行業(yè)崗位需求和教學(xué)實(shí)際,提高教學(xué)效率,我校電梯專業(yè)全體教師遵循“實(shí)用為主、夠用為度、應(yīng)用為目的”的原則編制了《電梯安裝與調(diào)試》課程教材。本教材降低理論教學(xué)的難度,簡(jiǎn)化知識(shí)要點(diǎn)的理論陳述,理論聯(lián)系實(shí)際,將各知識(shí)點(diǎn)融合在技能訓(xùn)練中。教材共分兩大部分,第一部分垂直升降電梯的安裝調(diào)試,包括七章。第一章:電梯基本知識(shí);第二章:曳引系統(tǒng);第三章:轎廂和門系統(tǒng);第四章:重量平衡系統(tǒng);第五章:導(dǎo)向系統(tǒng);第六章:安全保護(hù)系統(tǒng);第七章:電力拖動(dòng)及電氣控制系統(tǒng)。第二部分扶梯的安裝調(diào)試,包括六章。第一章:前言;第二章:自動(dòng)扶梯的機(jī)械結(jié)構(gòu);第三章:自動(dòng)人行道的結(jié)構(gòu);第四章:安全保護(hù)裝置;第五章:系統(tǒng);第六章:自動(dòng)扶梯控制系統(tǒng)。我將教學(xué)內(nèi)容分成兩大模塊、17個(gè)教學(xué)項(xiàng)目,35個(gè)教學(xué)任務(wù)。本選題即模塊一(電梯的安裝與調(diào)試)中的項(xiàng)目二(樣板的設(shè)計(jì)與放置)之任務(wù)一,是學(xué)生第一次學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)放置樣板。
為了讓學(xué)生更好地理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容,每個(gè)項(xiàng)目都編制任務(wù)書。任務(wù)書的編制,以“夠用”和“必需”為原則,充分考慮學(xué)生的已有的知識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn),認(rèn)知水平和興趣,整合精簡(jiǎn)知識(shí)、理論,強(qiáng)化技能的適用性、可操作性,讓學(xué)生能在有限的時(shí)間里最大限度地掌握知識(shí)和技能。設(shè)計(jì)放置樣板是學(xué)生第一次實(shí)際操作,教材中涉及樣板設(shè)計(jì)和放置的內(nèi)容分別在門系統(tǒng)和導(dǎo)向系統(tǒng)。我以模擬電梯配套的井道平面圖為所有設(shè)計(jì)樣板所需尺寸的來(lái)源,以三根式樣板為本次操作的主要方法,讓學(xué)生先做后學(xué),學(xué)中做,做中學(xué),初步學(xué)會(huì)樣板的設(shè)計(jì)與放置方法。
三、教學(xué)程序
(1)教學(xué)準(zhǔn)備。①學(xué)生分組。全班學(xué)生30人,按“同組異質(zhì)”將學(xué)生分成6組,每組5人,1人當(dāng)組長(zhǎng),1人當(dāng)安全員。②實(shí)訓(xùn)設(shè)備準(zhǔn)備。學(xué)校一共六套模擬電梯,配套的電梯圖紙人手一張,工具箱每組一個(gè)工具自己申領(lǐng),樣板用木材若干。
(2)教學(xué)實(shí)施。
①導(dǎo):情境激趣。播放視頻:上一屆學(xué)生L在實(shí)習(xí)中放樣的視頻,放樣后出現(xiàn)部分廳門安裝困難的問(wèn)題,有的需要加墊水泥牛腿,有的則需要鑿去多余的牛腿。教師提出問(wèn)題:L同學(xué)放樣出現(xiàn)了怎么樣的問(wèn)題才導(dǎo)致了之后的工作困難?我們?nèi)绾晤A(yù)防這種問(wèn)題的發(fā)生?由此,引出本節(jié)課課題?!驹O(shè)計(jì)意圖】以學(xué)生以后實(shí)習(xí)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題為切入口,創(chuàng)設(shè)情境,有利于吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生興趣,把學(xué)生思維引向?qū)W習(xí)內(nèi)容,為營(yíng)造靈活有序的課堂學(xué)習(xí)氛圍打下良好基礎(chǔ)。
②學(xué):合作學(xué)習(xí)。學(xué)生5人一組,根據(jù)任務(wù)書,通過(guò)仔細(xì)分析井道平面圖設(shè)計(jì)符合自己井道的電梯樣板(詳見(jiàn)任務(wù)書)。教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況,巡視指導(dǎo),釋疑解難。【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)任務(wù)書的任務(wù)驅(qū)動(dòng),學(xué)生做中學(xué),學(xué)后應(yīng)用解決做中的問(wèn)題。同時(shí),合作學(xué)習(xí),可以發(fā)揮不同層次學(xué)生的個(gè)性特長(zhǎng),使學(xué)生不僅能學(xué)到知識(shí),掌握技能,體會(huì)成功解決問(wèn)題的樂(lè)趣,還能習(xí)得解決問(wèn)題的方法。
③教:精講點(diǎn)撥。A. 樣板上各尺寸及允許誤差范圍。教師講解樣板尺寸的設(shè)置方法,用PPT中的特寫照片示范樣板圖設(shè)計(jì)的操作要點(diǎn):知道各導(dǎo)軌與門之間的尺寸;量得導(dǎo)軌端面寬度;自己設(shè)定樣線間隙(依照個(gè)人操作習(xí)慣)?!驹O(shè)計(jì)意圖】先做后學(xué),在學(xué)生嘗試設(shè)計(jì)樣板后自然引出對(duì)尺寸的要求。教師用事先拍攝的照片演示樣板圖設(shè)計(jì)的操作要點(diǎn),邊講解邊演示,為學(xué)生掌握操作技能、養(yǎng)成規(guī)范操作的職業(yè)習(xí)慣打下良好基礎(chǔ)。B. 樣板實(shí)際放置時(shí)操作注意點(diǎn)。教師按照操作規(guī)范示范操作,講解操作要點(diǎn),學(xué)生跟著教師分組操作,教師糾正錯(cuò)誤動(dòng)作。規(guī)范使用卷尺養(yǎng)成走尺的習(xí)慣,每次放置樣板之前要先測(cè)水平?!驹O(shè)計(jì)意圖】做中教,做中學(xué),教、學(xué)、做合一,將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合,有利于學(xué)生掌握操作技能,養(yǎng)成規(guī)范操作的職業(yè)習(xí)慣,使教學(xué)過(guò)程更具有實(shí)際意義。
④做:實(shí)踐操作。學(xué)生5人一組,根據(jù)自己設(shè)計(jì)的樣板圖來(lái)放置樣板。教師巡視指導(dǎo),釋疑解難,糾正錯(cuò)誤。【設(shè)計(jì)意圖】在模擬井道中實(shí)際操作比紙上設(shè)計(jì)更有難度,這樣層層遞進(jìn),讓學(xué)生在合作探究中,將獲得的知識(shí)、技能綜合應(yīng)用,促進(jìn)學(xué)生鞏固知識(shí),掌握技能、方法。
(3)評(píng):總結(jié)評(píng)價(jià)。師生共同討論,歸納總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)要點(diǎn)。教師布置作業(yè),講解作業(yè)要求,指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法?!驹O(shè)計(jì)意圖】讓學(xué)生把所學(xué)得知識(shí)進(jìn)行梳理分析、系統(tǒng)歸納,形成系統(tǒng)化、有序化的知識(shí)結(jié)構(gòu),學(xué)會(huì)歸納總結(jié)的學(xué)習(xí)方法。合理布置適當(dāng)深度的作業(yè)題,讓學(xué)生能在課后拓展本課的內(nèi)容,強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,促進(jìn)學(xué)生對(duì)專業(yè)的學(xué)習(xí)。
四、教學(xué)反思
中職專業(yè)課,首先要解決的問(wèn)題是如何讓學(xué)生真正參與到課堂中來(lái),真正在用自己的頭腦思考解決問(wèn)題。設(shè)計(jì)和放置樣板是電梯維修安裝工的核心技能之一,是學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。如何在學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)和認(rèn)知水平的基礎(chǔ)上將本課的知識(shí)、技能傳授給學(xué)生,也是教授中要解決的問(wèn)題。我采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方法,讓學(xué)生在做中學(xué),學(xué)中做,非常順利地完成了學(xué)習(xí)任務(wù)。而且在寫教案之前,我會(huì)先站在學(xué)生的角度去思考問(wèn)題,編寫任務(wù)書。在任務(wù)書的幫助下學(xué)生的學(xué)習(xí)效果有所提高,而且還可以當(dāng)做課后復(fù)習(xí)資料使用,非常值得。
【關(guān)鍵詞】高職;機(jī)電專業(yè);教學(xué)
隨著機(jī)電一體化技術(shù)的廣泛應(yīng)用,以“懂技術(shù),會(huì)操作”見(jiàn)長(zhǎng)的高職機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生受到企業(yè)的青睞。然而,麥可思研究數(shù)據(jù)顯示,機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)位居2010屆失業(yè)最多的高職專業(yè)之首。這一調(diào)查結(jié)果表明,現(xiàn)階段的高職機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)建設(shè)存在一些影響其可持續(xù)健康發(fā)展的深層次問(wèn)題,如何針對(duì)高職機(jī)電專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題,結(jié)合高等職業(yè)教育的特點(diǎn)提出相應(yīng)的解決措施呢?
一、當(dāng)前高職機(jī)電教學(xué)中存在的主要問(wèn)題
(一)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力不足
1.學(xué)生在自我定位和就業(yè)觀念上存在偏差。長(zhǎng)期以來(lái),企業(yè)職工被劃分為干部和工人兩種身份,即使目前,“白領(lǐng)”和“藍(lán)領(lǐng)”之間分工依然存在,高職學(xué)生沒(méi)有畢業(yè)后從事生產(chǎn)、服務(wù)一線工作的意識(shí)和思想準(zhǔn)備,加之不少用單位在選用人才時(shí),仍偏重于對(duì)學(xué)歷的要求,甚至提出非本科以上不收的苛刻條件,造成學(xué)生就業(yè)期望值過(guò)高和就業(yè)困難的雙重制約和打擊,消極情緒嚴(yán)重。學(xué)生沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)“社會(huì)需要即人才”的意義,更不能看清隨著入世后經(jīng)濟(jì)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化,人才“高消費(fèi)”現(xiàn)象正在被改變的形勢(shì),學(xué)習(xí)沒(méi)有積極性。
2.學(xué)生沒(méi)有明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。受傳統(tǒng)觀念影響,不少學(xué)生認(rèn)為當(dāng)“藍(lán)領(lǐng)”沒(méi)出息,沒(méi)奔頭,學(xué)好學(xué)壞都是出苦力,過(guò)去山呼“六十分萬(wàn)歲”,現(xiàn)在“四十八分不浪費(fèi)”,不斷降低學(xué)習(xí)要求;也有一些學(xué)生認(rèn)為進(jìn)了高職就是捧定了銀飯碗,既不重知識(shí)之修養(yǎng),也不重能力之提高,過(guò)一天混一天,為的是向家長(zhǎng)作個(gè)交待。
3.學(xué)生在學(xué)習(xí)信心上缺少自我強(qiáng)化。不少較為優(yōu)秀的學(xué)生,入校之前,置身在一個(gè)通向高校的競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái),有來(lái)自社會(huì)、老師、家長(zhǎng)的壓力,學(xué)習(xí)之弦繃得較緊,成績(jī)能保持在一定的水平線上,對(duì)自己的學(xué)習(xí)能力也抱有一定的信心。但中考、高考受挫后,心中充滿感傷和失落,加之對(duì)職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)模式暫不適應(yīng),成績(jī)跌落,由此對(duì)自己的學(xué)習(xí)能力心存疑慮,特別當(dāng)他們看到周圍多是學(xué)習(xí)資質(zhì)較弱的同伴時(shí),容易出現(xiàn)隨大流、不求進(jìn)取的情緒。
4.學(xué)生學(xué)習(xí)缺乏勇于創(chuàng)新勇爭(zhēng)一流的積極性。學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣于依賴教師和教材,教師講什么就是什么,缺乏獨(dú)立思考和分析問(wèn)題的能力,更缺乏創(chuàng)新能力,再加上機(jī)電知識(shí)的原則性和規(guī)定性較強(qiáng),學(xué)生學(xué)習(xí)一直處于被動(dòng)狀態(tài),積極性就會(huì)受到很大影響。
(二)教學(xué)體系落后
1.課程體系單一,教學(xué)內(nèi)容重復(fù)。高職院校機(jī)電專業(yè)實(shí)施的以基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、實(shí)踐環(huán)節(jié)組成的課程體系,仍然是以學(xué)科為中心的課程體系,沒(méi)有按職業(yè)崗位能力的要求設(shè)置課程,另外沒(méi)有按照技能實(shí)踐和職業(yè)崗位的需要整合教材,課程內(nèi)容與職業(yè)需要相脫節(jié),實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的絕大部分內(nèi)容空缺,使實(shí)踐課內(nèi)容缺乏實(shí)效性和針對(duì)性。
2.教學(xué)方法與教學(xué)手段相對(duì)滯后。在機(jī)電教學(xué)過(guò)程中,教師往往會(huì)按部就班地以教科書為依據(jù),實(shí)施“滿堂灌”,學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí),上課記筆記,下課學(xué)筆記,考試考筆記,學(xué)生思維閉塞,把記憶當(dāng)作接受知識(shí)的唯一途徑。另外,教學(xué)手段落后、單一,主要的教學(xué)仍是依靠“黑板+粉筆”,現(xiàn)代化教學(xué)手段的應(yīng)用十分有限。
3.成績(jī)考評(píng)單調(diào),實(shí)踐能力測(cè)試不足。學(xué)生成績(jī)考評(píng)基本上沿用傳統(tǒng)的閉卷、筆試形式的期末考試評(píng)價(jià)方式,僅以一次成績(jī)作為成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),缺乏科學(xué)性,忽略了實(shí)踐能力的測(cè)試。成績(jī)考評(píng)體制的不合理,對(duì)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了一些負(fù)面的影響。
4.教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏。高等職業(yè)教育承擔(dān)著為社會(huì)輸送實(shí)用型人才的重任,這就決定了它對(duì)教師隊(duì)伍的建設(shè),特別是對(duì)專職教師隊(duì)伍的建設(shè)有著特殊的要求。高職專業(yè)的教師不僅要有系統(tǒng)的專業(yè)理論知識(shí),而且還必須有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和熟練的操作技能,并能及時(shí)掌握專業(yè)方面的新信息、新知識(shí)。
以上這些問(wèn)題的存在制約了高職機(jī)電專業(yè)的發(fā)展,使高職機(jī)電專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生不能滿足社會(huì)對(duì)高職機(jī)電專業(yè)人才的需求。因此,改革現(xiàn)有的高職機(jī)電教學(xué)方式,是時(shí)展的要求,也是高職機(jī)電教學(xué)發(fā)展的必然結(jié)果。
二、高職院校機(jī)電專業(yè)教學(xué)解決措施
1.改革課程體系,整合教材結(jié)構(gòu)。對(duì)傳統(tǒng)的學(xué)科課程體系進(jìn)行改革,注重課程內(nèi)容的實(shí)用性與針對(duì)性。一是對(duì)教學(xué)內(nèi)容,根據(jù)國(guó)家有關(guān)制度、政策的變化進(jìn)行及時(shí)更新,對(duì)專業(yè)主干課程之間的重復(fù)性內(nèi)容,則在編制教學(xué)大綱時(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)。在具體操作上,可通過(guò)開設(shè)專業(yè)講座的形式來(lái)完成上述內(nèi)容的學(xué)習(xí),使學(xué)生具備科技整和能力以適應(yīng)社會(huì)的需求。
2.改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)效果。教師教學(xué)的形式應(yīng)是多種多樣的,教學(xué)中避免“滿堂灌”的教學(xué)方法,倡導(dǎo)新的教學(xué)方法。啟發(fā)式討論式的教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生思考,采取各種有效形式去調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,提高學(xué)習(xí)興趣、效率和效果。
改進(jìn)后教學(xué)方法導(dǎo)向圖
3.加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和工程實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié),也是我們培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才的落腳點(diǎn),在合理整合、縮減理論學(xué)時(shí)的同時(shí),大幅增加實(shí)踐性教學(xué)的學(xué)時(shí)是十分必要的。實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)可分以下幾個(gè)層次:實(shí)驗(yàn)教學(xué);課程設(shè)計(jì)及課程大作業(yè);計(jì)劃內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn);計(jì)劃外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn):對(duì)部分實(shí)踐動(dòng)手能力突出的學(xué)生,利用寒暑假或課余時(shí)間進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:案例教學(xué);專業(yè)課教學(xué);教學(xué)設(shè)計(jì)
對(duì)飯店服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)《餐飲服務(wù)》《客房服務(wù)》《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》等作為必修課,是致用之學(xué),它為以后學(xué)生走向工作崗位打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。那么如何在飯店服務(wù)與管理專業(yè)的課堂上發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,更好的將書本的理論和實(shí)務(wù)知識(shí)結(jié)合起來(lái)呢?這也是我們旅游專業(yè)教師的教學(xué)任務(wù)所在。
一、“案例”設(shè)計(jì)應(yīng)注意的問(wèn)題
設(shè)計(jì)教學(xué)案例是實(shí)施“案例”教學(xué)法的前提和基礎(chǔ)。為了達(dá)到教學(xué)目的,教師要對(duì)案例材料進(jìn)行篩選、組織、編排,使案例發(fā)揮最大的價(jià)值。設(shè)計(jì)案例時(shí)要注意以下四個(gè)方面:
1.案例必須典型且具有一定的可操做性。
多見(jiàn)于飯店服務(wù)過(guò)程中最常見(jiàn)的、突發(fā)的疑難案例,學(xué)生通過(guò)對(duì)案例的學(xué)習(xí)不僅可以獲得豐富的理論知識(shí),而且在以后的飯店服務(wù)中可以運(yùn)用這些知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題如在學(xué)習(xí)《客房服務(wù)與管理》的第四章“接待和大廳服務(wù)”中的“辦理客人離店結(jié)賬手續(xù)的內(nèi)容時(shí),主要教會(huì)學(xué)生如何辦理離店手續(xù)我設(shè)計(jì)了一個(gè)這樣的案例:40來(lái)歲的客人陳先生提著旅行包從512房間匆匆走到樓層中間拐彎處的服務(wù)臺(tái)前,將房間鑰匙放到服務(wù)臺(tái)上,對(duì)值班服務(wù)員說(shuō):“小姐,這把鑰匙交給您,我這就下樓去總臺(tái)結(jié)賬。”卻不料服務(wù)員小余不冷不熱地告訴他:“先生,請(qǐng)您稍等,等查完您的房后再走。”說(shuō)完便給樓層服務(wù)員打電話。陳先生頓時(shí)顯得十分尷尬,心里很不高興,很是冷漠地說(shuō):“那就請(qǐng)便吧。”這時(shí),另一位服務(wù)員小趙從工作間出來(lái),走到陳先生跟前,將他上下打量一番,又掃視了一下那只旅行包,陳先生覺(jué)得受到侮辱,氣得臉色都變了,大聲嚷道:“你們太不尊重人了!”小趙也不搭理,拿了鑰匙,徑直往512房間走去。她打開房門進(jìn)去,不緊不慢地檢查:從床上用品到立柜內(nèi)的衣架,從冰箱里的食品到盥洗室的毛巾,一一清查,還打開電控柜的電視機(jī)開關(guān)看看屏幕。然后,她回到服務(wù)臺(tái)前,對(duì)陳先生說(shuō):“先生,您現(xiàn)在可以走了?!标愊壬缇偷鹊貌荒蜔┝?,聽到了放行的“關(guān)照”,更覺(jué)惱火,想要發(fā)作,又想到要去趕火車,只得作罷,帶著一肚子怨氣離開了賓館,案例產(chǎn)生了問(wèn)題:客人為何不高興?服務(wù)員怎樣做才能使客人滿意? 激起了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,繼而展開了討論。即掌握了專業(yè)理論知識(shí),又為以后的就業(yè)打下基礎(chǔ)。
2.案例必須具有針對(duì)性。
教師應(yīng)該針對(duì)學(xué)生的接受能力來(lái)選擇或設(shè)計(jì)教學(xué)案例。由于職業(yè)中學(xué)的學(xué)生年齡、文化基礎(chǔ)等個(gè)人特征存在明顯層次差異,以多數(shù)同學(xué)拓寬知識(shí)面和提高分析能力、解決問(wèn)題能力為主要目的,也要培養(yǎng)少數(shù)基礎(chǔ)好、能力強(qiáng)的學(xué)生的綜合、全面的管理能力。
比如在講到中餐服務(wù)時(shí)設(shè)計(jì)這樣一個(gè)案例:一位剛來(lái)餐廳實(shí)習(xí)的學(xué)生,在中餐服務(wù)上菜時(shí),不小心將菜肴湯汁灑在了客人的西服上。當(dāng)時(shí)客人勃然大怒,說(shuō)自己的衣服是花兩千多元買的,要求這位學(xué)生賠償。該學(xué)生當(dāng)時(shí)嚇得連道歉的話也忘了說(shuō),便溜之大吉了??腿擞X(jué)得不但身上的湯汁沒(méi)人來(lái)擦,而且連“肇事者”也不見(jiàn)了,無(wú)疑是更加憤怒不堪。最后,在經(jīng)理的一再道歉和勸說(shuō)下,客人才接過(guò)已清洗干凈的西服,怏怏不樂(lè)地走了,并揚(yáng)言以后再也不來(lái)這個(gè)飯店了。服務(wù)員溜之大吉對(duì)不對(duì)?為什么?如果你是一位餐廳經(jīng)理怎么處理?把實(shí)踐搬入了課堂,調(diào)動(dòng)了學(xué)生們的積極性。培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)造能力。
3.案例具有客觀性。
不能胡編亂造案例,這應(yīng)該是對(duì)飯店內(nèi)所發(fā)生事實(shí)真實(shí)客觀的描述,有些部分需要虛擬或藝術(shù)加工,也一定要合乎情理,千萬(wàn)不能用那些荒謬、毫無(wú)邊際的情節(jié)。因?yàn)橹挥姓鎸?shí)的案例,講起來(lái)才更加生動(dòng),同樣學(xué)生的參與熱情就會(huì)高。在餐飲課堂上講到中餐服務(wù)這一章節(jié)時(shí),我曾引用了幾個(gè)案例,其中有這樣一個(gè)案例:客人投訴食物里有蟲子時(shí),作為服務(wù)員該如何去處理?同學(xué)們回答積極,各種各樣的解決方法都有,使課堂氣氛頓時(shí)活躍起來(lái),而且圍繞此案例展開了一系列的討論,達(dá)到了很好的教學(xué)效果。
4.案例具有精悍性。
所應(yīng)用的案例不能太長(zhǎng),這樣學(xué)生就能較好的進(jìn)行概括,能對(duì)案例做透徹的、全面的分析。如果案例冗長(zhǎng),學(xué)生就會(huì)失去閱讀的興趣,那么就達(dá)不到良好的教學(xué)目的。比如在講到中餐服務(wù)殊情況處理時(shí),就引用了一個(gè)很簡(jiǎn)潔的案例:在服務(wù)中一不小心把酒杯碰倒了,這時(shí)作為服務(wù)員該怎么辦?對(duì)于這樣的事情的發(fā)生,可想而知,客人肯定很生氣,但該怎么做讓大事化小,小事化了,這就需要服務(wù)員有誠(chéng)懇的態(tài)度和機(jī)智的應(yīng)變能力。
二、“案例”教學(xué)法在實(shí)際運(yùn)用中需注意的問(wèn)題
1.教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教育思想,樹立現(xiàn)代教育觀念。
其關(guān)鍵是要轉(zhuǎn)變多年來(lái)形成的傳統(tǒng)的教育思想,樹立創(chuàng)造性教育觀念。在傳統(tǒng)教育模式下培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生缺乏創(chuàng)造力,也缺乏解決實(shí)際服務(wù)問(wèn)題的能力。案例教學(xué)法以傳授教材知識(shí)為起點(diǎn),注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在運(yùn)用案例教學(xué)法時(shí),教師應(yīng)當(dāng)首先給學(xué)生講清楚利用案例教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)的預(yù)期目標(biāo),使學(xué)生明確學(xué)習(xí)方向,并自覺(jué)地向這一目標(biāo)邁進(jìn)。
2.實(shí)施“案例”教學(xué)法,要有大量的案例相配合。
教學(xué)案例應(yīng)由教師精心地編排或選擇,可以是現(xiàn)成的案例,在公開出版的案例集或教材中擷取;也可以是在旅游服務(wù)、飯店服務(wù)有關(guān)的資料中搜集,這一種案例多是描述型的,學(xué)習(xí)性較強(qiáng);還可以是根據(jù)相關(guān)資源,創(chuàng)設(shè)一定的情景,親自動(dòng)手進(jìn)行編輯組合成一個(gè)新的案例。
3.案例教學(xué)是對(duì)飯店管理中客觀情景的分析。
要求指導(dǎo)教師在用“案例”教學(xué)法實(shí)施教學(xué)過(guò)程中不僅具有深厚的專業(yè)理論基礎(chǔ),而且還應(yīng)該有豐富的專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。教師在花費(fèi)大量的時(shí)間、精力準(zhǔn)備課程后,由于課堂教學(xué)中不可控因素增加,如果組織不好,引導(dǎo)不力,這一教學(xué)方法也不一定能達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果,教學(xué)效率不一定高,可能影響教學(xué)進(jìn)程,影響學(xué)生學(xué)習(xí)。
4.配合運(yùn)用多媒體設(shè)施,提高教學(xué)效率。
將高效的教學(xué)方法與先進(jìn)的教學(xué)手段結(jié)合起來(lái)是提高教學(xué)質(zhì)量的最佳途徑。在案例教學(xué)中,適當(dāng)引入多媒體教學(xué)手段,將聲音、動(dòng)態(tài)圖象與案例討論充分結(jié)合起來(lái),一方面能加大信息輸出量,另一方面也能提高帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)習(xí)效率。
總之,案例教學(xué)法不僅能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,而且能加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,同時(shí)還能提高學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力,是一個(gè)經(jīng)過(guò)教學(xué)實(shí)踐證明了的行之有效的教學(xué)方法。但是,案例教學(xué)很顯然要比傳統(tǒng)教學(xué)更費(fèi)時(shí)費(fèi)力,要進(jìn)行很好的實(shí)施,除了教師不斷的鉆研和探索以外,還必須有比較充足的課時(shí)量,否則很難取得很好的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:“課證融通”;課程體系改革;職業(yè)能力資格證書
基金項(xiàng)目:本文系第三屆(全國(guó)高職高專英語(yǔ)類專業(yè)教學(xué)改革課題)“構(gòu)建‘課證融通’高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系的研究”(項(xiàng)目編號(hào):GZGZ7611-319)和江西省教學(xué)改革課題“基于‘課證融通’的高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系的設(shè)置模式探索”(項(xiàng)目編號(hào):JXJG-11-55-5)的部分研究成果。
2006年國(guó)家教育部以教高[2006]16號(hào)文件的形式頒發(fā)了《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》,在文件中提出:加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),逐步構(gòu)建專業(yè)認(rèn)證體系,推行“雙證書”制度――學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書并重的制度。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程體系的設(shè)置應(yīng)參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),以職業(yè)能力和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)為核心,把職業(yè)資格證書內(nèi)容融入課堂教學(xué)內(nèi)容和課程體系,建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系,實(shí)現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)。
一:“課證融合”的含義
“課證融合”即融“證”入“課”,以“課”為主,將職業(yè)技能理論考核內(nèi)容與相關(guān)課程的教學(xué)內(nèi)容相融合,將職業(yè)技能操作考核內(nèi)容與實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書這兩類證書內(nèi)涵的銜接與對(duì)應(yīng), 實(shí)現(xiàn) "一教雙證"。
二:外貿(mào)函電課程傳統(tǒng)教學(xué)模式的問(wèn)題及課程教學(xué)改革建議
外貿(mào)英語(yǔ)函電是一門實(shí)踐性和操作性很強(qiáng)的課程,旨在使學(xué)生掌握與外貿(mào)業(yè)務(wù)各個(gè)流程相關(guān)的信函的寫法,而現(xiàn)實(shí)是該課程在教學(xué)中存在著理論和實(shí)踐相脫節(jié)的現(xiàn)象。
1.函電課程傳統(tǒng)教學(xué)模式的問(wèn)題
(1)外貿(mào)英語(yǔ)函電教材五花八門,但內(nèi)容大致相似,其中存在較嚴(yán)重的問(wèn)題就是:內(nèi)容陳舊,有些甚至是搬用一二十年前的出版物,不適合21 世紀(jì)外貿(mào)的新形勢(shì);教材范例多但不夠系統(tǒng)。其次,很多教材的編撰者是英語(yǔ)老師,沒(méi)有外貿(mào)工作背景,與外貿(mào)實(shí)際操作脫節(jié)。
(2)外貿(mào)英語(yǔ)函電這門課程的特點(diǎn)決定教師一要具備普通英語(yǔ)寫作教學(xué)能力,二要精通熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù),而目前兼具這兩種能力的教師可謂鳳毛麟角。另外教師與從事外貿(mào)行業(yè)的畢業(yè)生或?qū)I(yè)人士溝通甚少,這對(duì)教學(xué)工作很不利。
(3)外貿(mào)英語(yǔ)函電是英語(yǔ)寫作和外貿(mào)業(yè)務(wù)知識(shí)相結(jié)合的一門綜合性課程,但在傳統(tǒng)教學(xué)中,教師只重視知識(shí)的連續(xù)性和陳述性,對(duì)范例的選擇和使用以及學(xué)生對(duì)范例的理解及模仿因?yàn)槿狈唧w的工作環(huán)境變得空洞、不夠系統(tǒng),結(jié)果導(dǎo)致職業(yè)能力缺失。
2.課程教學(xué)改革建議
(1)加大外貿(mào)英語(yǔ)函電教材和課程內(nèi)容的改革力度
通過(guò)從實(shí)訓(xùn)基地和實(shí)習(xí)單位以及其它方式收集與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的外貿(mào)業(yè)務(wù)往來(lái)信函等第一手資料,編寫案例集,與外貿(mào)企業(yè)合作編寫符合工作實(shí)際的工學(xué)結(jié)合校本教材,并運(yùn)用到教學(xué)過(guò)程中,彌補(bǔ)當(dāng)下許多外貿(mào)英語(yǔ)函電教材可操作性不強(qiáng)及范例不夠連貫、系統(tǒng)的缺憾。
(2)培養(yǎng)“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。堅(jiān)持“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的原則。定期選派教師到外貿(mào)公司參觀學(xué)習(xí),頂崗鍛練,積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn);邀請(qǐng)外貿(mào)專家來(lái)校講座,聘請(qǐng)外貿(mào)從業(yè)人員與教師共同執(zhí)教。
(3)加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué)。在教學(xué)中將涉及的商務(wù)專業(yè)詞匯,合同條款、保險(xiǎn)條款、信用證、單證等內(nèi)容盡可能用英語(yǔ)表達(dá),使學(xué)生盡可能多輸入外貿(mào)商務(wù)知識(shí),且英語(yǔ)閱讀和口語(yǔ)能力也得到提高。
(4)教學(xué)手段多樣化
使用多媒體教學(xué)手段。首先,可以演示部分函電素材,如電報(bào)、傳真、電子郵件、單據(jù)、合同、信用證等,同時(shí),教師示范起草、填寫、修改等操作,以直觀、生動(dòng)的形式聯(lián)系實(shí)際。如講到電子郵件,教師可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生介紹用MSN、網(wǎng)易等常用郵箱收發(fā)郵件;又如講到裝運(yùn)一章時(shí),可以上網(wǎng)搜索國(guó)內(nèi)外海運(yùn)公司網(wǎng)站,查閱真實(shí)素材,給予學(xué)生很強(qiáng)的感性認(rèn)識(shí),有助于推進(jìn)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知過(guò)程。其次,教師可利用多媒體課件,展現(xiàn)豐富多彩的教學(xué)內(nèi)容。再次,該課程涉及大量的需要將寫好的函電通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳遞到虛擬業(yè)務(wù)伙伴處。師生間可以通過(guò)答疑、網(wǎng)上討論、網(wǎng)上習(xí)題等方式實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生之間以及學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)。
三:課證融通的教學(xué)方案設(shè)計(jì)
1.設(shè)計(jì)的總體思路
貫徹能力本位、校企合作、工學(xué)結(jié)合、持續(xù)發(fā)展的高職教育理念,以發(fā)展學(xué)生崗位能力為目標(biāo),通過(guò)典型的工作任務(wù)分析確定課程內(nèi)容。在教學(xué)生外貿(mào)函電基本知識(shí)的時(shí)候,創(chuàng)設(shè)工作情境要求學(xué)生在具體工作角色下分工合作,完成業(yè)務(wù)往來(lái)信函,強(qiáng)調(diào)信函之間的聯(lián)系,每筆業(yè)務(wù)的連貫性。課程的教學(xué)內(nèi)容與外貿(mào)企業(yè)業(yè)務(wù)員實(shí)際崗位及相關(guān)的職業(yè)考證相融合,體現(xiàn)“課證融通”的思想,努力培養(yǎng)外貿(mào)行業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
2.課程內(nèi)容設(shè)計(jì):
筆者分析了所在高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生參加的全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試的考核標(biāo)準(zhǔn)后嘗試把考核標(biāo)準(zhǔn)納入商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,將考試內(nèi)容融入課程體系中?,F(xiàn)以外貿(mào)函電這門商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)核心課為例探討如何在外貿(mào)函電教學(xué)中融入全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試內(nèi)容,讓學(xué)生既獲得了閱讀、翻譯和寫作英語(yǔ)商務(wù)信函能力,又幫助學(xué)生完成了考證的培訓(xùn),提高學(xué)生考證的通過(guò)率。
下面先讓我們認(rèn)識(shí)一下全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試這種新興的考試。全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考試是2007年由商務(wù)部中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)發(fā)起,“全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)培訓(xùn)認(rèn)證考試中心”認(rèn)證,是對(duì)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)交際能力的測(cè)試,考試結(jié)果可作為相關(guān)企事業(yè)單位人員招聘的參考和國(guó)際商務(wù)從業(yè)人員英語(yǔ)能力的評(píng)價(jià)依據(jù)。該考試旨在統(tǒng)一測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,促進(jìn)相關(guān)的教育和培訓(xùn)工作,提高國(guó)際商務(wù)從業(yè)人員的職業(yè)英語(yǔ)水平。做為一種尺度參照性標(biāo)準(zhǔn)考試,該考試從聽力、閱讀、翻譯與寫作、口語(yǔ)四個(gè)模塊客觀地評(píng)價(jià)被測(cè)試者在國(guó)際商務(wù)環(huán)境中的英語(yǔ)應(yīng)用能力。全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)(一級(jí))的考試范圍涵蓋語(yǔ)言和商務(wù)兩方面的內(nèi)容,商務(wù)方面涉及國(guó)際商務(wù)中的常見(jiàn)業(yè)務(wù),突出國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)??荚囈螅?.閱讀模塊能讀懂商務(wù)信函、廣告、備忘錄、便條、通知、通用商務(wù)單證等商務(wù)材料,能運(yùn)用有效的閱讀技巧,掌握中心意思,理解主要事實(shí)和相關(guān)細(xì)節(jié),并能夠歸納推理。閱讀速度不低于70詞每分鐘。2.翻譯與寫作模塊能夠在30分鐘內(nèi)完成不少于100詞的商務(wù)寫作任務(wù)。涉及簡(jiǎn)歷、備忘錄、商務(wù)信函、通知等應(yīng)用文體。內(nèi)容完整,格式正確,語(yǔ)言準(zhǔn)確,語(yǔ)意連貫,能夠運(yùn)用基本的寫作技巧。能夠翻譯簡(jiǎn)單的商務(wù)信函、產(chǎn)品說(shuō)明等材料,譯文正確。
根據(jù)全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)(一級(jí))考試要求,筆者將外貿(mào)函電教學(xué)內(nèi)容與全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考核內(nèi)容相整合。教師在講授課本教材的時(shí)候,根據(jù)證書考試的內(nèi)容和就業(yè)需求改變教學(xué)方法,以“動(dòng)態(tài)”的方式有的放矢的把職業(yè)資格證書課程考試的內(nèi)容納入課堂教學(xué)。見(jiàn)下圖:
外貿(mào)函電教學(xué)內(nèi)容 全國(guó)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)考核內(nèi)容 課證融通后的學(xué)習(xí)要求
建立業(yè)務(wù)關(guān)系
建立業(yè)務(wù)關(guān)系
掌握有關(guān)建立業(yè)務(wù)關(guān)系的常用語(yǔ)句,能書寫一般性的建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函。
詢盤、報(bào)盤、還盤 詢盤、報(bào)盤、還盤 掌握常用有關(guān)詢盤及答復(fù)的語(yǔ)句,詢盤尤其是首次詢盤及答復(fù)的信函書寫要求和方法;
能寫出簡(jiǎn)短、清楚、切題的詢盤和答復(fù)信函;
掌握還盤信函的書寫形式和要求,發(fā)盤及還盤的常用語(yǔ)句和常用談價(jià)技巧,正確書寫其信函。
訂購(gòu)與確認(rèn) 訂購(gòu)與確認(rèn) 掌握有關(guān)訂單、支付的常用語(yǔ)句;
掌握定單、合同信函書寫形式和要求。
支付 支付 了解外貿(mào)業(yè)務(wù)中的幾種付款方式,信用證在外貿(mào)業(yè)務(wù)中的意義及其種類;
掌握不可撤消信用證和修改信用證的書寫要求和方法以及常用語(yǔ)句;
掌握信用證付款方式來(lái)往信函的基本內(nèi)容及寫作。
包裝 包裝 了解包裝的種類及作用;
掌握買賣雙方就包裝問(wèn)題交換的信函內(nèi)容及寫作。
裝運(yùn) 裝運(yùn) 了解外貿(mào)業(yè)務(wù)的主要運(yùn)輸方式;
掌握買賣雙方就貨物裝運(yùn)來(lái)往信函的內(nèi)容及寫作;
掌握裝船通知的業(yè)務(wù)思路以及信函的結(jié)構(gòu)安排;
掌握催促發(fā)貨的技巧和常用的表達(dá)方法;
保險(xiǎn) 保險(xiǎn) 了解外貿(mào)業(yè)務(wù)中的一般保險(xiǎn)知識(shí);
掌握買賣雙方就保險(xiǎn)問(wèn)題交換的信函內(nèi)容及寫作。
索賠與仲裁 索賠與仲裁 了解索賠及仲裁程序、方式等知識(shí);
掌握索賠及仲裁信函內(nèi)容及寫作。
參考文獻(xiàn):
[1] 林熔,工學(xué)結(jié)合下課證融通課程體系教學(xué)方案設(shè)計(jì)探究[J],新課程研究,2009年8月(中旬)
[2] 邊虹霞,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)計(jì)研究,遼寧工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2012年4月
食品質(zhì)量安全影響因素
原料。原料是食品質(zhì)量安全管理工作的第一步,原料生產(chǎn)質(zhì)量與安全不符合安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求,食品安全自然無(wú)從談起。首先農(nóng)產(chǎn)品原料方面,農(nóng)產(chǎn)品種植過(guò)程中為了高產(chǎn),存在著大量使用化肥農(nóng)藥、各類催熟劑等化學(xué)藥劑的情況,使農(nóng)產(chǎn)品原材料化學(xué)殘留物含量嚴(yán)重超標(biāo),有毒物質(zhì)、化肥農(nóng)藥以及其他化學(xué)藥品的殘留成為了食品安全的一大隱患。而肉蛋產(chǎn)品的養(yǎng)殖過(guò)程中,為了縮短生命周期,預(yù)防病害,往往使用激素促進(jìn)牲畜生長(zhǎng),濫用抗生素,或使用瘦肉劑改變?nèi)赓|(zhì),導(dǎo)致肉類食品原材料激素水平偏高,人食用了這種肉制品食物,容易出現(xiàn)機(jī)體激素紊亂并導(dǎo)致一系列病害,如果食品原材料安全性得不到保障,將無(wú)法保證食品質(zhì)量安全。
食品加工。食品加工過(guò)程也是食品質(zhì)量安全問(wèn)題的重災(zāi)區(qū)。如果食品加工環(huán)境清潔程度不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,細(xì)菌滋生,將可能導(dǎo)致食品污染,攜帶病原菌,這樣的食品被人們所食用,可能導(dǎo)致食品中毒和感染。除此之外,不潔加工環(huán)境蚊蟲滋生,可能導(dǎo)致食品中攜帶蚊蟲卵,尤其是衛(wèi)生環(huán)境很差的小食品作坊,食品中很容易裹挾蟲卵,威脅食用者健康。除此之外,一些食品為了獲得更好的口感或延長(zhǎng)保質(zhì)期,在食品中添加了大量違規(guī)添加劑,可能會(huì)嚴(yán)重影響人體機(jī)能。無(wú)論是食品加工過(guò)程還是加工環(huán)境,都會(huì)給食品質(zhì)量安全造成威{。
質(zhì)量監(jiān)管。質(zhì)量監(jiān)管對(duì)食品安全有著直接的影響。質(zhì)量監(jiān)管為食品投放提高了門檻,成為了保障食品安全的有力關(guān)卡,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品將無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng),因而食品監(jiān)管在保障食品質(zhì)量安全方面發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用。但是現(xiàn)階段,質(zhì)量監(jiān)管工作在食品質(zhì)量安全管理中發(fā)揮的作用并不充分,質(zhì)量監(jiān)管執(zhí)行力度不強(qiáng),食品安全檢驗(yàn)不到位,留下了食品質(zhì)量安全隱患。
基于產(chǎn)業(yè)鏈角度的食品質(zhì)量安全管理體系構(gòu)建策略
食品危害風(fēng)險(xiǎn)分析。食品產(chǎn)業(yè)鏈涉及到農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、工業(yè)、商業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)間存在著復(fù)雜的物質(zhì)聯(lián)系如原材料種植、收購(gòu)、加工儲(chǔ)藏、運(yùn)輸批發(fā)零售等,此外還包括產(chǎn)業(yè)間的組織聯(lián)系,產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋了食品加工的所有環(huán)節(jié),對(duì)食品質(zhì)量安全管理體系建設(shè)有一定的指導(dǎo)作用。分析食品危害風(fēng)險(xiǎn)是建立食品質(zhì)量安全管理體系的第一步,通過(guò)食品危害風(fēng)險(xiǎn)分析,能夠正確的認(rèn)識(shí)到食品質(zhì)量安全隱患可能對(duì)群眾身體健康造成的不利影響。食品危害風(fēng)險(xiǎn)分析主要有風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理和風(fēng)險(xiǎn)信息交流三個(gè)步驟,正確認(rèn)識(shí)到食品危害風(fēng)險(xiǎn),對(duì)食品安全質(zhì)量管理體系建設(shè)有著重要的參考意義。
原料生產(chǎn)安全管理。原料生產(chǎn)安全管理是食品質(zhì)量安全管理體系建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),原料生產(chǎn)是食品生產(chǎn)的關(guān)鍵,為了進(jìn)一步加強(qiáng)原材料的質(zhì)量安全管理工作,首先要積極提倡無(wú)公害生產(chǎn)模式,推廣無(wú)公害原料生產(chǎn)技術(shù),在原料生產(chǎn)過(guò)程中,無(wú)論是施肥、用藥還是養(yǎng)殖飼養(yǎng),都應(yīng)該減少有毒害化學(xué)藥劑的使用,為農(nóng)作物和牲畜提供一個(gè)無(wú)污染、無(wú)公害的環(huán)境,除此之外,還要加強(qiáng)原料檢測(cè)工作,全方位掌握原料生產(chǎn)過(guò)程,從源頭抓起,保障食品原料的質(zhì)量和安全性。
食品加工環(huán)境監(jiān)測(cè)。要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品加工環(huán)境的監(jiān)管,逐步完善食品生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)條例,確立食品加工環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)食品環(huán)境的檢測(cè)工作,發(fā)現(xiàn)存在不合格的食品加工環(huán)境,立即要求整改。同時(shí)還要限制食品加工過(guò)程中添加劑的使用,禁止有害添加劑的生產(chǎn)與流通,并對(duì)添加劑進(jìn)行檢測(cè),驗(yàn)證其安全性,防止工業(yè)原料進(jìn)入食品行業(yè)。
“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”是一項(xiàng)新生事物,正處在實(shí)踐探索期,其主旨就是工程教育本質(zhì)要求的回歸,即對(duì)于工科人才的培養(yǎng)高校要從學(xué)校的內(nèi)部培養(yǎng)走向開放的校企合作培養(yǎng)。行業(yè)企業(yè)參與該計(jì)劃的實(shí)施,使企業(yè)由單純的用人單位變成共同培養(yǎng)單位,發(fā)揮企業(yè)具備真實(shí)工程環(huán)境和先進(jìn)的工程實(shí)踐條件的優(yōu)勢(shì),為培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力、工程設(shè)計(jì)能力和工程創(chuàng)新能力創(chuàng)造必要的物質(zhì)條件。
1 “卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的制定原則
(1)遵循高等教育基本規(guī)律,結(jié)合卓越工程師培養(yǎng)目標(biāo),堅(jiān)持“以生為本”的原則。任何事物的發(fā)展都有自身遵循的規(guī)律,高等教育也不例外。作為高等教育主體之一的學(xué)生,更是高等教育服務(wù)的首要目標(biāo),因此“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的制定應(yīng)結(jié)合卓越工程師人才培養(yǎng)目標(biāo),統(tǒng)籌整個(gè)計(jì)劃培養(yǎng)過(guò)程,在牢固掌握理論知識(shí)基礎(chǔ)上,充分鍛煉學(xué)生工程實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展和全面提高。
(2)全面落實(shí)“校企合作、工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式,注重協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高,堅(jiān)持校企聯(lián)合制定的原則。要樹立高等教育主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的工程教育新觀念,在校企合作的基礎(chǔ)上,更加注重工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,將學(xué)校的工程理論教育與行業(yè)工程具體實(shí)踐相結(jié)合,用理論指導(dǎo)實(shí)踐,用實(shí)踐檢驗(yàn)理論,以期工程教育理論水平和工程人才能力素質(zhì)同時(shí)獲得全面提升,因此務(wù)必堅(jiān)持校企聯(lián)合制定的原則。同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)生思想道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、身心素質(zhì)、職業(yè)崗位素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)素質(zhì)、職業(yè)遷徙和職業(yè)發(fā)展素質(zhì)的培養(yǎng),注重工程人才各項(xiàng)能力的協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高,把素質(zhì)教育、工程實(shí)踐教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有機(jī)地結(jié)合起來(lái),增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和職業(yè)遷徙能力。
(3)以行業(yè)實(shí)際需求與工程技術(shù)發(fā)展為導(dǎo)向,優(yōu)化課程體系,更新教學(xué)內(nèi)容?!白吭焦こ處熃逃囵B(yǎng)計(jì)劃”的主旨就是讓工程教育回歸工程,讓工程人才的培養(yǎng)不再只局限于校園,進(jìn)而要求“卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃”的人才培養(yǎng)計(jì)劃的制定,必須聯(lián)合企業(yè)資深人員,全程參與,以行業(yè)需求為基礎(chǔ),結(jié)合工程技術(shù)發(fā)展前沿,依托學(xué)院現(xiàn)有的人才培養(yǎng)基礎(chǔ),制定全新的富有工程教育特色的卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃。重點(diǎn)就是優(yōu)化傳統(tǒng)的課程體系設(shè)置,更新教學(xué)內(nèi)容。
(4)強(qiáng)化實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué),突出創(chuàng)新意識(shí)和工程實(shí)踐能力培養(yǎng)。以培養(yǎng)應(yīng)用型人才的辦學(xué)定位的服務(wù)面向?yàn)橹改?,從培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的目標(biāo)出發(fā),制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案。 通過(guò)科學(xué)安排第一課堂的實(shí)訓(xùn)(驗(yàn))、實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和第二課堂活動(dòng)等教學(xué)環(huán)節(jié),優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系,為學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
2 與專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃制定相關(guān)的具體培養(yǎng)方式與制度要求
在專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃總體原則的指導(dǎo)下,有關(guān)具體的課程設(shè)置要求以及相關(guān)培養(yǎng)方式還需要進(jìn)一步明確。一份好的專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃,不只單純具有科學(xué)合理的課程體系設(shè)置,還應(yīng)當(dāng)反映出創(chuàng)新的教學(xué)理念、靈活的教學(xué)方法和先進(jìn)的教學(xué)手段。
2.1 課程設(shè)置必須達(dá)到的要求
根據(jù)教育部相關(guān)文件規(guī)定,在卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃人才培養(yǎng)方案中有兩項(xiàng)硬性指標(biāo),其一即卓越工程師試點(diǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃中企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐時(shí)間至少達(dá)到一年,其二即理論課的設(shè)置中,四年內(nèi)達(dá)到每一屆學(xué)生有6門專業(yè)課是由具備5年以上在企業(yè)工作的工程經(jīng)歷教師主講。同時(shí)還要建立相對(duì)穩(wěn)定的企業(yè)兼職教師隊(duì)伍指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)、企業(yè)實(shí)習(xí)、工程訓(xùn)練、聯(lián)合指導(dǎo)研究生的企業(yè)實(shí)習(xí)或?qū)W習(xí)和學(xué)位論文等。
2.2 課程設(shè)置應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出教學(xué)模式和教學(xué)方法改革
第一,開設(shè)研討課科目,引導(dǎo)學(xué)生適應(yīng)從傳統(tǒng)的以知識(shí)傳授為主的教學(xué)模式向探索和研究為基礎(chǔ)的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變是必要而且迫切的。傳統(tǒng)的課程設(shè)置內(nèi)容,往往適用“填鴨式”的教學(xué)方法,導(dǎo)致了課堂成為教師一個(gè)人的舞臺(tái),學(xué)生變成了觀眾。研討課的開設(shè)能夠讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)中來(lái),提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。
第二,提高實(shí)踐教學(xué)的針對(duì)性和有效性。實(shí)施以學(xué)生為主體的創(chuàng)新性實(shí)踐(實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí))改革,提高本科實(shí)驗(yàn)課程中綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比重,開發(fā)一大批創(chuàng)新性的本科綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。
張榕明首先分析了中國(guó)民間組織參與職業(yè)教育的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。她指出,民間組織是公眾支持下的、以實(shí)現(xiàn)公共利益為目標(biāo)而存在的組織機(jī)構(gòu),具有民間性、非營(yíng)利性、自愿性等屬性。其參與職業(yè)教育的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)體現(xiàn)在四個(gè)方面:第一,民間組織參與職業(yè)教育是政府缺位和市場(chǎng)失靈同時(shí)存在的必然產(chǎn)物。第二,民間組織參與職業(yè)教育是中國(guó)社會(huì)治理模式轉(zhuǎn)變的適應(yīng)選擇。第三,民間組織參與職業(yè)教育是中國(guó)職業(yè)教育體制改革的重要取向。第四,民間組織參與職業(yè)教育是中國(guó)開展民間外交的有效途徑。
張榕明同時(shí)介紹了中國(guó)民間組織參與職業(yè)教育的實(shí)踐工作。一是在理論研究方面,中華職業(yè)教育社充分發(fā)揮自身聯(lián)系廣泛的優(yōu)勢(shì),匯聚了國(guó)內(nèi)外一大批職業(yè)教育領(lǐng)域的專家學(xué)者,在深度挖掘職業(yè)教育相關(guān)理論的同時(shí),主動(dòng)拓展諸如創(chuàng)業(yè)教育等領(lǐng)域的研究活動(dòng),出色完成了多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)重大課題,為推動(dòng)教育理論創(chuàng)新做出了突出貢獻(xiàn)。
二是在建言獻(xiàn)策方面,中華職業(yè)教育社一方面利用其遍布全國(guó)的組織網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),有條件深入基層,就技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)等社會(huì)迫切需求展開深入調(diào)研;另一方面依托智力密集、人才薈萃、渠道暢通的優(yōu)勢(shì),通過(guò)社員中各級(jí)人大代表、政協(xié)委員直接向“兩會(huì)”提交提案議案和《情況專報(bào)》等形式,建睿智之言,獻(xiàn)務(wù)實(shí)之策。
三是在辦學(xué)培訓(xùn)方面,中華職業(yè)教育社始終堅(jiān)持興辦職業(yè)教育不動(dòng)搖,社辦職業(yè)學(xué)校及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)已達(dá)180余所,團(tuán)體社員學(xué)校突破2200所。同時(shí),中華職業(yè)教育社還大膽創(chuàng)新辦學(xué)培訓(xùn)模式,通過(guò)積極與韓國(guó)、法國(guó)等國(guó)際職教團(tuán)體搭建技能人才推介平臺(tái),為就業(yè)等職業(yè)教育的后續(xù)環(huán)節(jié)提供配套服務(wù),有效擴(kuò)展了民間組織的活動(dòng)半徑。
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)