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一、發(fā)展情況及主要模式
“魚(yú)稻”、“鴨稻”和“蟹稻”等種養(yǎng)殖相結(jié)合的生產(chǎn)模式在我國(guó)早已有之,最早起源于稻田養(yǎng)鴨,但由于受各種因素制約,在北方特別是像黑龍江這樣的高寒地區(qū),“魚(yú)稻”、“鴨稻”等種養(yǎng)殖相結(jié)合的生產(chǎn)模式則很少有人運(yùn)用。近年來(lái),在省有關(guān)部門(mén)的大力提倡和指導(dǎo)下,全省各地以發(fā)展綠色有機(jī)食品為載體,以生產(chǎn)企業(yè)或農(nóng)民合作社為主體,在原料主要是水稻種植和生產(chǎn)過(guò)程中,將水稻、玉米的植物生產(chǎn)與鴨、魚(yú)、蟹、蛙、鵝等動(dòng)物養(yǎng)殖結(jié)合起來(lái),形成復(fù)合生態(tài)系統(tǒng),取得比較明顯的綜合效益。據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年,全省有38個(gè)縣(市、區(qū))建設(shè)種養(yǎng)殖相結(jié)合基地71個(gè),面積20.3萬(wàn)畝。其中水稻基地195個(gè),19.9萬(wàn)畝,分別占種養(yǎng)殖相結(jié)合基地的96%和98%,基本覆蓋了全省水稻主產(chǎn)區(qū)。
模式之一:“鴨稻共作”模式。以五常市杜家鎮(zhèn)王家屯合作社為代表。選擇野性大、愛(ài)吃草、不會(huì)飛的鴨種,在出生20天左右放到稻田里,鴨稻共同生長(zhǎng),待到水稻抽穗鴨子離開(kāi)稻田。利用鴨子在水田里行走,吃掉和踏沒(méi)田間雜草,同時(shí)摩擦水稻葉片,提高防病菌能力;鴨子不僅吃害蟲(chóng),而且鴨子身上的氣味也能趨避害蟲(chóng),起到除蟲(chóng)作用;此外,鴨子糞便為水稻提供氮磷鉀等營(yíng)養(yǎng)元素。
模式之二:“魚(yú)稻共生”模式。以樺川縣五良純生水稻專業(yè)合作社為代表。水稻與田魚(yú)共生是一種自我平衡的生態(tài)系統(tǒng),由于沒(méi)有化學(xué)農(nóng)藥的投放,對(duì)周遭的生態(tài)環(huán)境有重大的保護(hù)作用。水稻與田魚(yú)之間有種相互依存的關(guān)系:田魚(yú)啄食稻桿下多出來(lái)的谷以及周邊的雜草,使稻米營(yíng)養(yǎng)更為集中,田魚(yú)日常于田里暢游,更可以為水稻提供天然肥料、翻松泥土以及增加水中的氧氣含量,而水稻引來(lái)的各種昆蟲(chóng)又為田魚(yú)提供食物。
模式之三:“蟹稻共育”模式。以綏濱縣為代表。主要根據(jù)稻養(yǎng)蟹、蟹養(yǎng)稻,蟹稻共生的理論,把兩種不同的生產(chǎn)場(chǎng)所合并在一起,充分利用人工新建的生態(tài)系統(tǒng),使其發(fā)揮各自的作用。稻田養(yǎng)蟹好處很多,蟹能清除田中雜草,吃掉害蟲(chóng);排泄物可肥田,促進(jìn)水稻生長(zhǎng),而水稻又為河蟹的生長(zhǎng)提供豐富的天然餌料和良好的棲息環(huán)境,互惠互利,形成了良性的循環(huán)系統(tǒng)。
模式之四:“蛙稻共成”模式。以樺川縣春鵬水稻專業(yè)合作社為代表?!耙缘攫B(yǎng)蛙,以蛙護(hù)稻,以蛙促稻”,全程不使用農(nóng)藥和化肥,巧妙利用自然食物鏈,通過(guò)生態(tài)農(nóng)業(yè)的方法控制病蟲(chóng)害的發(fā)生。
二、推動(dòng)種養(yǎng)殖結(jié)合水稻生產(chǎn)確定的成效
在水稻生產(chǎn)過(guò)程中,推行“魚(yú)稻”、“鴨稻”和“蟹稻”等生態(tài)生產(chǎn)模式,不僅降低了化肥、農(nóng)藥的使用量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)田可持續(xù)種養(yǎng)、節(jié)約種養(yǎng)成本,在保護(hù)農(nóng)田環(huán)境的同時(shí),又生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)稻米、鴨肉等農(nóng)畜產(chǎn)品,走出了一條通過(guò)保護(hù)和改善資源,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的綠色生態(tài)之路。
成效之一:經(jīng)濟(jì)效益明顯。以鴨稻模式為例:鴨稻畝產(chǎn)340公斤,出成品大米170公斤,每公斤售價(jià)60元,畝產(chǎn)值10200元;鴨市場(chǎng)售價(jià)50元,每畝18只鴨子,每畝收入900元;畝種植成本為1400元,養(yǎng)鴨成本1800元(18只×100元/只),總成本3200元;每畝效益7900元。其他如蟹稻、魚(yú)稻和蛙稻畝均效益也都在6000元以上。
成效之二:生態(tài)效益突出。調(diào)查顯示,當(dāng)?shù)咎镙d魚(yú)量達(dá)每公頃1,500公斤以上,B魚(yú)一年后土壤中的氮、磷、鉀含量可分別提高57.7%、78.9%及34.8%,土地的營(yíng)養(yǎng)大大提升,更有助稻谷增加產(chǎn)量約5至15%。從一些基地看,推行“魚(yú)稻”、“鴨稻”和“蟹稻”等生態(tài)生產(chǎn)模式,各地都更嚴(yán)格地執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn),增施農(nóng)家肥,減少或停止化肥施用,進(jìn)一步改善了基地及周邊環(huán)境。
成效之三:社會(huì)效益多樣。推行“魚(yú)稻”、“鴨稻”和“蟹稻”等生態(tài)生產(chǎn)模式還帶動(dòng)各地積極采取互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代營(yíng)銷模式,擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品影響面,提高了品牌競(jìng)爭(zhēng)力。望奎縣龍蛙米業(yè)建設(shè)的鴨稻有機(jī)基地,以“土地認(rèn)養(yǎng)”方式的銷售,目前客戶認(rèn)養(yǎng)土地500畝。
三、發(fā)展思路和建議
作為政府部門(mén),對(duì)于“魚(yú)稻”、“鴨稻”和“蟹稻”這些利國(guó)利民、有利于生態(tài)建設(shè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的這項(xiàng)工作,應(yīng)切實(shí)納入日程,強(qiáng)化措施,積極予以推進(jìn),重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面;
建議之一:抓好典型,做好示范。各地要把推廣特色種養(yǎng)殖模式工作納入日程,安排專人負(fù)責(zé),樹(shù)立典型,示范帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐G色、有機(jī)食品基地發(fā)展。
建議之二:精心組織,做好培訓(xùn)。要及時(shí)總結(jié)稻田生態(tài)種養(yǎng)殖生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)和做法,制定操作規(guī)程,指導(dǎo)更多的基地按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。開(kāi)展特色種養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),組織基地人員相關(guān)知識(shí),為推廣特色種養(yǎng)殖做好技術(shù)儲(chǔ)備。
建議之三:加大宣傳,推廣產(chǎn)品。要深度挖掘鴨稻、蟹稻、魚(yú)稻等基地的特色,找準(zhǔn)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn),吸引公眾注意力,推廣產(chǎn)品。
2008年,在IBM提出“智慧城市”概念以前,世界各地都在推進(jìn)數(shù)字城市和城市網(wǎng)絡(luò)化?!爸腔鄢鞘小备拍畛霈F(xiàn)之后,慢慢大家都向這個(gè)概念靠攏,如 2005年,歐洲提出了“i2010”戰(zhàn)略,即信息化發(fā)展,到2011年,就開(kāi)始談“smart city”(聰明、智慧的城市)。歐盟第八期框架計(jì)劃提出FP8,也要把“smart city”當(dāng)做發(fā)展方向。
但我國(guó)跟世界上其他國(guó)家和地區(qū)的情況不太一樣,不少城市在對(duì)“智慧城市”進(jìn)行深入思考后,概念起了變化。比如寧波市2010年對(duì)“智慧城市”定義是:“智慧城市是在新一代信息技術(shù)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展的背景下,以互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、電信網(wǎng)、廣電網(wǎng)、無(wú)線寬帶網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)組合為基礎(chǔ),以信息技術(shù)高度集成,信息資源綜合應(yīng)用為主要特征,以智慧技術(shù)、智慧產(chǎn)業(yè)、智慧服務(wù)、智慧管理、智慧生活等為主要內(nèi)容的城市發(fā)展新模式?!逼渲攸c(diǎn)為解決城市發(fā)展問(wèn)題的城市智能化建設(shè)。
要技術(shù)支持,還要“市長(zhǎng)視野”
目前比較普遍存在的問(wèn)題是,IT公司提供了很多“智慧城市”解決方案,研發(fā)了許多智能系統(tǒng),但其理念中沒(méi)有“市長(zhǎng)的視野”。
使經(jīng)濟(jì)又好又快地發(fā)展是中國(guó)城市領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任。中國(guó)解決各種矛盾主要依靠經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,而中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展主要依靠城市。
從戰(zhàn)略高度出發(fā),市長(zhǎng)的視野和興趣點(diǎn)大致應(yīng)該在如下方面:
第一,如何創(chuàng)造名牌。中國(guó)經(jīng)濟(jì)要升級(jí),需要開(kāi)動(dòng)腦筋研究“世界名牌”的經(jīng)驗(yàn),找出自己創(chuàng)造名牌的路徑。
第二,如何發(fā)展戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)。國(guó)家發(fā)改委和中國(guó)工程院致力于研究這個(gè)課題,已經(jīng)認(rèn)識(shí)到戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)主要依靠顛覆性技術(shù),但這個(gè)顛覆性技術(shù)怎么來(lái),還有待研究清楚。
第三,如何提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、塊狀經(jīng)濟(jì)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)不會(huì)全部去搞戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)。許多產(chǎn)業(yè)已經(jīng)占領(lǐng)了全球市場(chǎng)的很大份額,如紡織行業(yè),中國(guó)出口占世界的1/3,既擁有龐大的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),也能解決我們的就業(yè)問(wèn)題,不能輕易放棄。所以我們要改造傳統(tǒng)紡織業(yè),將其變成一個(gè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),最好能使得賣(mài)一件衣服的利潤(rùn)超過(guò)賣(mài)一臺(tái)計(jì)算機(jī)的利潤(rùn)。
第四,如何迎接新技術(shù)的沖擊。世界產(chǎn)業(yè)界正在研究即將迎來(lái)的新技術(shù)沖擊。美國(guó)認(rèn)為大數(shù)據(jù)技術(shù)、智能制造技術(shù)、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)這三種技術(shù)結(jié)合,將給世界制造業(yè)帶來(lái)很大的沖擊。美國(guó)希望通過(guò)這三個(gè)技術(shù)結(jié)合,把制造業(yè)的重心從中國(guó)轉(zhuǎn)移到美國(guó),所以我們必須關(guān)注智能制造在新技術(shù)方面的發(fā)展。
視野的差異決定了高度和角度的不同。因此,中國(guó)工程院設(shè)立了一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目——“中國(guó)智能城市建設(shè)與推進(jìn)戰(zhàn)略研究”,研究領(lǐng)域包括智能城市建設(shè)與推進(jìn)的總體戰(zhàn)略、智能城市的重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容、智能城市建設(shè)典型、標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略、措施等八個(gè)方面。我們建議中國(guó)智能城市建設(shè)首先可以在城市基本建設(shè)的智能化發(fā)展、城市信息環(huán)境的智能化發(fā)展、城市產(chǎn)業(yè)的智能化發(fā)展、城市管理的智能化發(fā)展四個(gè)領(lǐng)域深入研究并爭(zhēng)取突破。為了有別于smart city,我們建議中國(guó)的城市智能化建設(shè)可以叫Intelligent city,可以簡(jiǎn)稱為ICity,即智能城市。
城市要經(jīng)得起百年考驗(yàn)
從建筑學(xué)和城市規(guī)劃學(xué)的角度講,智能城市是什么樣?
有一個(gè)問(wèn)題不可回避,可以看到上一代留給我們的城市已經(jīng)基本拆完,這種建筑的短命意味著,或者是我們,或者是他們,必有一代人發(fā)生了錯(cuò)誤?;蛘咚麄儧](méi)造好,或者我們沒(méi)有拆對(duì),所以變成現(xiàn)在這樣一個(gè)局面。問(wèn)題在于,30年以后,中國(guó)會(huì)不會(huì)重復(fù)這一痛心的局面?再進(jìn)一步追問(wèn),我們能有幾個(gè)城市經(jīng)得起百年歷史的考驗(yàn)?能夠像倫敦、巴黎、芝加哥、布拉格、佛羅倫薩那樣以300年歷史名城的厚重底蘊(yùn)和豐富的現(xiàn)代內(nèi)涵進(jìn)入22世紀(jì)?這是我們現(xiàn)在搞的城市化、智能城市的應(yīng)有目標(biāo),也是擺在我們面前的一個(gè)非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
全世界都在關(guān)注中國(guó)的城市化,都在關(guān)注中國(guó)智能城市的走向。加拿大Daniel Bell(貝淡寧)教授在中國(guó)住了很多年,他在《環(huán)球時(shí)報(bào)》發(fā)表文章說(shuō),中國(guó)的城市先經(jīng)歷了30年蘇聯(lián)式的現(xiàn)代化,后來(lái)又經(jīng)過(guò)了30年美國(guó)式的現(xiàn)代化,從建筑學(xué)的角度看這兩種方式和趨勢(shì)都很糟糕。他說(shuō),中國(guó)城市應(yīng)該花費(fèi)時(shí)間、金錢(qián)和心思,去保護(hù)其獨(dú)特的精神、文化,以抗衡全球化帶來(lái)的同質(zhì)化傾向。這番話講得很有道理,值得智能城市建設(shè)者三思。
智慧在中華文化中有豐富內(nèi)涵。處理好城市經(jīng)濟(jì)、科技、文化、管理的關(guān)系,在繼承中創(chuàng)新,尊重歷史,謀求長(zhǎng)遠(yuǎn),厚重而鮮活、古老而現(xiàn)代的城市才更有個(gè)性和魅力,才配得上“智慧”兩個(gè)字。
“大數(shù)據(jù)”不僅僅對(duì)市長(zhǎng)有用
國(guó)外很多城市是完成工業(yè)化和城鎮(zhèn)化之后再完成信息化,而中國(guó)的智能城市建設(shè)恰好面臨“五化”(工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、信息化、全球化、市場(chǎng)化)的交集,這將直接而深入推動(dòng)信息化與工業(yè)化之間的融合,并且對(duì)市場(chǎng)化和全球化進(jìn)程產(chǎn)生重大影響。從這一點(diǎn)來(lái)看,中國(guó)智慧城市的道路更復(fù)雜,但所產(chǎn)生的作用將更巨大,有三項(xiàng)基礎(chǔ)性工作要做好:
第一,感知城市,發(fā)展各種各樣的傳感器形成網(wǎng)絡(luò)。比如說(shuō)北京市提出在“十二五”期間要感知道路90%,感知環(huán)境95%,實(shí)現(xiàn)智能電表98%。
第二,建設(shè)高水平的下一代互聯(lián)網(wǎng)。中國(guó)工程院有一位外籍院士,去年專門(mén)從美國(guó)趕到杭州來(lái)提出一個(gè)建議:“一定要想辦法讓中國(guó)做到1G網(wǎng)速?!?現(xiàn)在我們的家庭網(wǎng)速是2M或者4M,北京市的“十二五”規(guī)劃互聯(lián)網(wǎng)家庭帶寬為100M,如果1G的寬帶網(wǎng)進(jìn)入每個(gè)家庭,我們整個(gè)國(guó)家的信息化、智能化進(jìn)程會(huì)大大加快,各種各樣的應(yīng)用將洶涌澎湃地開(kāi)展起來(lái),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將發(fā)生巨大變化。
第三,用大數(shù)據(jù)。比寬帶一點(diǎn)都不遜色的是大數(shù)據(jù)技術(shù)。我國(guó)要充分發(fā)展數(shù)據(jù)海和知識(shí)服務(wù),因?yàn)槌鞘械陌l(fā)展?fàn)顟B(tài)、發(fā)展方向、發(fā)展存在的問(wèn)題,都要從海量數(shù)據(jù)當(dāng)中獲得;我們的政務(wù)信息、產(chǎn)業(yè)信息、民生信息、文化信息、科技信息、基建信息等,都應(yīng)該被聚集起來(lái),進(jìn)行解剖、梳理和分析。大數(shù)據(jù)技術(shù)不僅對(duì)市長(zhǎng)和管理部門(mén)有用、對(duì)每一個(gè)產(chǎn)業(yè)有用,同時(shí)對(duì)企業(yè)把握風(fēng)險(xiǎn)有用,而且對(duì)教育、衛(wèi)生與科研也大有用處。
(《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者宋明霞采訪整理)
何謂智能城市?
智能城市就是把基于感應(yīng)器的物聯(lián)網(wǎng)和現(xiàn)有互聯(lián)網(wǎng)整合起來(lái),通過(guò)快速計(jì)算分析處理,對(duì)網(wǎng)內(nèi)人員、設(shè)備和基礎(chǔ)設(shè)施,特別是交通、能源、商業(yè)、安全、醫(yī)療等公共行業(yè)進(jìn)行的實(shí)時(shí)管理和控制的城市發(fā)展類型。智能城市是一個(gè)系統(tǒng),不但包括人腦智慧、電腦網(wǎng)絡(luò)、物理設(shè)備這些基本的要素,還會(huì)形成新的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、增長(zhǎng)方式和社會(huì)形態(tài)。
1、虎尾蘭,它不僅可以吸收二氧化碳,釋放氧氣,還可以凈化室內(nèi)的環(huán)境,還可以釋放很多陰離子使室內(nèi)的環(huán)境變得好。
2、平安樹(shù),平安樹(shù)等能釋放清新氣體。它們自身能釋放出一種清新的氣體,讓人精神愉悅。
3、蘆薈,不僅能吸收甲醛,還能很好的吸收二氧化硫和苯等有害物質(zhì)。而且蘆薈還有很好的殺菌消炎的功效,味道還很好,十分適合進(jìn)行養(yǎng)殖。
(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )
關(guān)鍵詞:共情能力;培養(yǎng);師生互動(dòng)
當(dāng)今,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,人們面臨的壓力越來(lái)越大。中職生作為社會(huì)群體的組成部分,承受的壓力也在日益加劇,如家庭結(jié)構(gòu)的變遷、學(xué)業(yè)挫敗感、人際交往的困難、青春期問(wèn)題的困擾等。對(duì)于畢業(yè)后立即應(yīng)聘到各大幼兒園任教的幼師專業(yè)學(xué)生群體,為了使他們能夠更勝任幼師角色,他們心靈上的成長(zhǎng)是我們需要面對(duì)的重要課題。如處理不當(dāng),所引起的連鎖傷害也就不可避免。所以,幼師專業(yè)學(xué)生的共情能力培養(yǎng)顯得尤為關(guān)鍵。
綜上所述,筆者認(rèn)為,幼兒師范專業(yè)學(xué)生的共情能力培養(yǎng)實(shí)為重要,下面將從三方面探析培養(yǎng)的策略。
一、在生活中,教師要做到關(guān)注和尊重幼師專業(yè)中職生的情緒、情感
在學(xué)校生活中,關(guān)注和尊重幼師專業(yè)中職生的情緒、情感的自然流露,這是培養(yǎng)學(xué)生共情能力的第一步。了解學(xué)生的心靈是呵護(hù)心靈的前提。共情,能使教師善于通過(guò)學(xué)生的外顯行為,迅速、準(zhǔn)確地理解學(xué)生的真實(shí)想法、內(nèi)在情感和行為動(dòng)機(jī)。要使教育富有實(shí)效,教師必須認(rèn)真研究和了解學(xué)生的心理特點(diǎn)與年齡特征。因此,教師要能體察學(xué)生心靈的變化,做學(xué)生心靈深處的有心人,并以此作為教育的起點(diǎn)。共情能力的培養(yǎng)來(lái)自被共情的示范,給予學(xué)生情緒、情感的關(guān)注和肯定是教會(huì)他們關(guān)注和理解他人情緒、情感的前提。所以,心靈上的健康將決定學(xué)生是否具有愛(ài)心、同情心,在生活、學(xué)習(xí)中能否隨時(shí)保持平和的心態(tài),隨時(shí)保持微笑。這些也將在幼師學(xué)生以后的從教中產(chǎn)生重要影響。
二、在教學(xué)中,教師要注重用以學(xué)生為主體的方式互動(dòng)
在教育教學(xué)活動(dòng)中,幼師專業(yè)中職教師要擺脫以自我為中心,為學(xué)生樹(shù)立共情的榜樣。在傳統(tǒng)教育活動(dòng)中,教師往往處于主體地位,教師單方面依照自己的意愿發(fā)出指令,不與學(xué)生共情,而單純要求學(xué)生執(zhí)行指令,學(xué)生更多的時(shí)候是指令接受者,在師生互動(dòng)中處于被動(dòng)地位,反映出教師與學(xué)生的關(guān)系存在著一定的隔閡和僵硬。教師要想培養(yǎng)幼師專業(yè)中職生具備共情能力,就要學(xué)會(huì)關(guān)注學(xué)生,以學(xué)生為中心。教師在師幼互動(dòng)和教學(xué)活動(dòng)的預(yù)設(shè)中應(yīng)該真正關(guān)注學(xué)生,敏感地察覺(jué)他們的需要和反應(yīng),捕捉他們所發(fā)出的有價(jià)值的信息。教師所捕捉的信息越準(zhǔn)確,感受越深入,共情的層次就越高。
三、在溝通中,教師要注意傾聽(tīng),善用共情技巧
在師生溝通中,教師要善于傾聽(tīng)、巧用共情技術(shù)。若只是一味地以正確的道理來(lái)評(píng)價(jià)和說(shuō)教或只采取冷處理的方式對(duì)待,而非跟學(xué)生共情,那么學(xué)生永遠(yuǎn)無(wú)法正確認(rèn)知和表達(dá)自己的情緒、情感,并會(huì)對(duì)他人的情緒、情感視若無(wú)睹。運(yùn)用共情技術(shù)進(jìn)行師生間的溝通,真正目的是為了幫助學(xué)生增進(jìn)對(duì)自己的了解和接納,也更是為了引導(dǎo)學(xué)生提高自己解決問(wèn)題的能力和自覺(jué)性。
1.在共情的過(guò)程中,教師應(yīng)注意詞語(yǔ)運(yùn)用的技巧
諸如“嗯”“是”“我明白”“啊”“哦”等,表達(dá)承認(rèn)、認(rèn)同和理解,也可以協(xié)助對(duì)方做進(jìn)一步自我探索。重復(fù)學(xué)生話語(yǔ)中的關(guān)鍵字詞,促使學(xué)生就所強(qiáng)調(diào)的部分進(jìn)一步展開(kāi)話題。重復(fù)話語(yǔ)具有強(qiáng)調(diào)、核對(duì)、澄清的作用,但不可多用,以免有鸚鵡學(xué)舌、敷衍的感覺(jué)。運(yùn)用概括性重復(fù)將學(xué)生陳述中的關(guān)鍵內(nèi)容言簡(jiǎn)意賅表達(dá)出來(lái)。這種概括不僅包含其表層的含義,還包括其內(nèi)隱的動(dòng)機(jī)及含義,特別有助于傳遞高層次的同感。例如:
學(xué)生:“我不喜歡學(xué)習(xí),我已經(jīng)很努力了,但怎么也學(xué)不好,每次成績(jī)都排在后面,我一點(diǎn)兒信心也沒(méi)了。同學(xué)們也看不起我,他們真自私、虛偽、冷漠,一切都糟透了。”
教師:“學(xué)習(xí)讓你喪失信心了,即使你再努力也沒(méi)用,而且你感覺(jué)身邊的同學(xué)不關(guān)心、不在乎你,讓你感覺(jué)一切都不盡如人意?!?/p>
2.非言語(yǔ)的傳遞
傾聽(tīng)即全神貫注地聆聽(tīng)對(duì)方的訴說(shuō),以對(duì)方為中心,專心致志,不輕易插話,并注意觀察對(duì)方的動(dòng)作、表情、語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)等的變化,及時(shí)使用微笑、點(diǎn)頭等身體語(yǔ)言來(lái)回應(yīng)對(duì)方。非言語(yǔ)傳遞通常包括目光注視、點(diǎn)頭示意、面部表情、身體姿勢(shì)、語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、相隔距離等的運(yùn)用。教師面部表情要輕松自然,生動(dòng)傳情富于變化,卻又不顯夸張;保持視線的接觸及適時(shí)的變化;人際距離大致在1米左右,身體姿勢(shì)自然松弛,適當(dāng)傾向?qū)W生,維持一種開(kāi)放而非封閉的姿態(tài)。
總之,教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要參照,有共情能力的教師才能培養(yǎng)出有共情能力的學(xué)生,而內(nèi)心冷漠的教師培養(yǎng)出的學(xué)生同樣性情冷漠。教師恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用自己的共情能力,不僅能及時(shí)和適宜地給予學(xué)生鼓勵(lì)和支持,而且在無(wú)形之中也教會(huì)他們?nèi)绾伟l(fā)揮共情。身教重于言教,教師的榜樣示范作用會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,對(duì)于幼師專業(yè)中職生共情能力培養(yǎng)的渠道很多,全憑教師自身用心去體會(huì)、領(lǐng)悟其中奧妙。
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隨著當(dāng)今旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,我國(guó)已躋身為世界旅游大國(guó)。據(jù)專家預(yù)測(cè),到2020年,我國(guó)將成為世界第一客源國(guó)和第四大旅游目的地國(guó)。這種發(fā)展趨勢(shì)也給中職旅游專業(yè)教育帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。然而目前我國(guó)的中職旅游專業(yè)畢業(yè)生的規(guī)格與社會(huì)需求有較大距離。一方面市場(chǎng)需求龐大,另一方面畢業(yè)生達(dá)不到用人單位的“苛刻”要求,造成就業(yè)難,就業(yè)后流動(dòng)性大、穩(wěn)定性差,不利于人才的培養(yǎng)。因此,如何培養(yǎng)一批素質(zhì)高、動(dòng)手能力強(qiáng)的市場(chǎng)急需人才,是旅游專業(yè)教育工作者亟待解決的問(wèn)題。
二、中職旅游專業(yè)教育的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
1.專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不夠明確
目前各中職學(xué)校旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)大多定位得較為廣泛,既能從事導(dǎo)游工作,又能從事飯店工作;既能做導(dǎo)游,又能從事旅行社的管理。要想真正培養(yǎng)出適銷對(duì)路的旅游專業(yè)人才,最重要的就是明確目標(biāo)定位,根據(jù)目標(biāo)定位設(shè)計(jì)專業(yè)方向,再按專業(yè)方向進(jìn)行能力與技能分解,并進(jìn)一步進(jìn)行課程設(shè)置和開(kāi)發(fā),使培養(yǎng)出的人才有明確的專業(yè)就業(yè)方向,成為某一領(lǐng)域內(nèi)的專門(mén)工作人員。
2.實(shí)習(xí)基地、就業(yè)市場(chǎng)不夠穩(wěn)定
有些學(xué)校學(xué)生進(jìn)校時(shí),按照當(dāng)時(shí)的訂單進(jìn)行專門(mén)培養(yǎng),可是當(dāng)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)、就業(yè)時(shí),市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生了變化,原來(lái)與學(xué)校合作的企業(yè)單位也發(fā)生了較大的變化,導(dǎo)致學(xué)習(xí)與就業(yè)脫節(jié)。
3.不重視實(shí)踐教學(xué)
旅游專業(yè)作為一個(gè)較新的專業(yè),對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏應(yīng)有的重視,長(zhǎng)期以來(lái)缺乏必要的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的投入不夠。旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)一直被作為“輔”課程來(lái)設(shè)置,還在沿襲“以教師課堂講授為主的理論灌輸”的傳統(tǒng)教育模式。
4.缺乏大量實(shí)踐教學(xué)師資
作為旅游人才市場(chǎng)的需求方,旅游企業(yè)要求學(xué)生畢業(yè)后就能立即上崗工作,無(wú)須再培訓(xùn),要求學(xué)生在校期間掌握實(shí)踐技能,因此一支穩(wěn)定的、具有豐富行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高水平教師隊(duì)伍是旅游專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的根本保證。但實(shí)際上不少旅游專業(yè)教師是半路出家,或是從管理或是從歷史、地理等相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)行而來(lái),普遍缺少?gòu)氖侣糜螌?shí)際工作的經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)理論教學(xué),缺乏實(shí)際操作能力,因此,加強(qiáng)旅游專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)是提高旅游專業(yè)學(xué)生核心能力的關(guān)鍵。
5.教學(xué)方法創(chuàng)新不夠
現(xiàn)在中職旅游教學(xué)仍然以課堂講授法為主,職業(yè)教育的各種新型教學(xué)方法未被廣泛采用,比如任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、行動(dòng)導(dǎo)向法、項(xiàng)目教學(xué)法、角色扮演法等,這些新的教學(xué)方法可以大大提高教學(xué)效果,能真正體現(xiàn)職業(yè)教育的特色。
6.教學(xué)實(shí)踐方面存在的問(wèn)題
中職學(xué)校缺乏相配套的旅游實(shí)踐教學(xué)的軟件和硬件設(shè)施。很多學(xué)校缺少旅游專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室,而有的學(xué)校即使有實(shí)訓(xùn)室,也是徒有其名,實(shí)訓(xùn)室內(nèi)缺乏配套的軟硬件設(shè)備,而且實(shí)際操作性不夠。比如模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室,現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游所需的圖文聲像資料寥寥無(wú)幾,校內(nèi)模擬導(dǎo)游實(shí)習(xí)因?qū)嵱?xùn)設(shè)施的限制難以正常開(kāi)展。
三、中職旅游專業(yè)科學(xué)培養(yǎng)人才的對(duì)策
1.大力改革教學(xué)內(nèi)容,專業(yè)課教學(xué)要體現(xiàn)崗位的特點(diǎn)。
相比文化基礎(chǔ)學(xué)科,職業(yè)教育中的專業(yè)課教學(xué)由于更接近學(xué)生將來(lái)要從事的實(shí)際工作,因此應(yīng)該通過(guò)模擬導(dǎo)游工作的整個(gè)流程來(lái)開(kāi)展教學(xué),從而使專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容在“實(shí)踐”中產(chǎn)生。整個(gè)教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生工作思維和工作意識(shí)的培養(yǎng),通過(guò)教學(xué)活動(dòng),不但要讓學(xué)生知道他們的工作是什么,還應(yīng)該讓他們知道該怎樣去做,從而達(dá)到更有效地培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的目的。
2.引進(jìn)現(xiàn)代化的教學(xué)方法
眾所周知,德國(guó)是目前世界上職業(yè)教育最為發(fā)達(dá)的國(guó)家之一,早在上個(gè)世紀(jì)80年代,德國(guó)就在職業(yè)教育領(lǐng)域大力提倡以行為或工作任務(wù)為導(dǎo)向的“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方法”,比如項(xiàng)目教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法、角色扮演法等,這些都值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
3.開(kāi)展切實(shí)有效的實(shí)踐教學(xué)
首先,我們要提高對(duì)實(shí)踐課的重視程度,增加課時(shí)量。實(shí)踐課在課時(shí)比例上要占很大的比重,而且有些課程可采用理論實(shí)踐一體化的教學(xué)模式,使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中按照實(shí)際職業(yè)操作流程來(lái)學(xué)習(xí),便于學(xué)生與企業(yè)無(wú)縫對(duì)接。其次,要開(kāi)展多方面的實(shí)踐內(nèi)容。實(shí)踐可以在課堂內(nèi)開(kāi)展,也可以在課余時(shí)間開(kāi)展,比如導(dǎo)游帶團(tuán)實(shí)踐,可以利用周末、節(jié)假日和寒暑假開(kāi)展。再次,開(kāi)展多渠道的實(shí)踐教學(xué),可以在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行實(shí)踐,可以在實(shí)習(xí)基地開(kāi)展實(shí)踐教學(xué),也可以依據(jù)企業(yè)需要靈活安排實(shí)踐教學(xué)??傊?,切實(shí)有效的實(shí)踐教學(xué)對(duì)于提高中職學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力有著至關(guān)重要的作用。
4.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
作為職業(yè)學(xué)校,應(yīng)該提高教師的準(zhǔn)入門(mén)檻,新進(jìn)教師要具有教師資格證,同時(shí)要具有職業(yè)技術(shù)資格證,具備熟練地操作技能。要提高在職教師的職業(yè)素質(zhì),培養(yǎng)雙師型教師。鼓勵(lì)教師參加各級(jí)各類培訓(xùn)和深造。組建由行業(yè)專家、教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、資深教師組成的教學(xué)團(tuán)隊(duì),成為中職學(xué)校的專業(yè)課教師。
5.走工學(xué)結(jié)合的發(fā)展道路
在實(shí)習(xí)基地建設(shè)方面,我們要建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地,開(kāi)拓海內(nèi)外優(yōu)秀實(shí)習(xí)基地,建立階段性的實(shí)習(xí)基地,為學(xué)生的專業(yè)實(shí)習(xí)提供有力的保障;在人才培養(yǎng)模式方面,要繼續(xù)實(shí)行訂單式的培養(yǎng)模式,并認(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)對(duì)學(xué)校教學(xué)的意見(jiàn)和建議。此外,中職學(xué)校還可以嘗試創(chuàng)辦校辦旅游企業(yè),如:校辦旅行社、校辦飯店等,為教師和學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的提高提供有力的支持。
四、結(jié)束語(yǔ)
旅游業(yè)的興旺發(fā)達(dá)歸根結(jié)底要靠旅游人才,而中職學(xué)校將義不容辭地肩負(fù)起培養(yǎng)人才的重任。在建設(shè)旅游大省、旅游強(qiáng)市、重視發(fā)展旅游的同時(shí),也要高度重視中職學(xué)校旅游教育整體實(shí)力的提升。通過(guò)對(duì)以上中職學(xué)校旅游人才培養(yǎng)模式的探討,找到合理解決問(wèn)題的方法,才能培養(yǎng)出適合旅游市場(chǎng)需要的高素質(zhì)的旅游人才。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞: 中職導(dǎo)游專業(yè) 歷史知識(shí) 能力培養(yǎng)
有人說(shuō)導(dǎo)游是將歷史和山水結(jié)合在一起的職業(yè),導(dǎo)游人員要“上知天文,下曉地理”,這是對(duì)導(dǎo)游人員綜合能力的要求。導(dǎo)游人員主要是為本地旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)的,歷史知識(shí)在導(dǎo)游人員的整個(gè)知識(shí)結(jié)構(gòu)中處于很重要的地位,這就要求將歷史知識(shí)安排在中職導(dǎo)游的正常教學(xué)中。教學(xué)中,歷史是通過(guò)《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》課程的涉及,一般沒(méi)有系統(tǒng)的教學(xué)安排,安排歷史通史教學(xué)似乎沒(méi)有必要。中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生必須加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)。因此,在講授歷史基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),要培養(yǎng)中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)和運(yùn)用歷史知識(shí)的各種能力,這是歷史教學(xué)任務(wù)之一,更是導(dǎo)游講解必備的能力之一。
一、培養(yǎng)中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生歷史知識(shí)能力時(shí)遇到的問(wèn)題
1.涉及知識(shí)面廣。
《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》歷史章節(jié)要求學(xué)生熟悉和掌握的歷史知識(shí)體系主要包括中國(guó)歷史概述和中國(guó)歷史常識(shí)兩大部分,中國(guó)歷史概述部分內(nèi)容有朝代的更替、各朝的重大事件、科技、文化成就等,中國(guó)歷史常識(shí)部分涉及天干地支、年、月、日、辰及其記錄方法、四時(shí)、節(jié)氣,等等,知識(shí)點(diǎn)多、內(nèi)容廣。
2.與實(shí)際緊密聯(lián)系。
歷史涉及的內(nèi)容都和旅游景點(diǎn)的講解內(nèi)容有直接或間接的聯(lián)系,因此,了解和掌握這部分知識(shí),不要死記硬背,要結(jié)合景點(diǎn)的知識(shí)記憶,才能更好地掌握。
3.學(xué)生興趣不大。
《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》書(shū)上的中國(guó)歷史概述這一章只有十幾頁(yè)的內(nèi)容,卻涵蓋了中國(guó)五千年的歷史知識(shí)。中職導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生絕大部分在初中時(shí)已學(xué)過(guò)歷史基礎(chǔ)知識(shí),對(duì)歷史知識(shí)有一定的了解,但是學(xué)生的掌握水平參差不齊。如果還是像初中歷史課一樣上一遍的話,就會(huì)看到這樣的情景:講壇上,教師口若懸河;講壇下,學(xué)生死氣沉沉。這主要是因?yàn)閷W(xué)生已經(jīng)對(duì)這種傳統(tǒng)的教學(xué)方式缺乏興趣,如何打造吸引學(xué)生興趣的課堂,是中職教師值得思考的問(wèn)題。
二、改變教學(xué)模式,提高課堂教學(xué)效率,培養(yǎng)導(dǎo)游技能。
導(dǎo)游人員有扎實(shí)的歷史知識(shí)是非常重要的,無(wú)論是對(duì)景點(diǎn)進(jìn)行講解,還是解答游客提問(wèn),都需要導(dǎo)游人員運(yùn)用自身的智慧和所掌握的知識(shí)。這使得所需掌握的歷史知識(shí)特別豐富。針對(duì)這種情況,筆者在上《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》課的中國(guó)歷史概述部分時(shí),進(jìn)行了一些嘗試,具體措施如下:
1.創(chuàng)設(shè)情境,營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游氛圍。
在課堂教學(xué)中,筆者創(chuàng)設(shè)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游情境,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)歷史知識(shí)的同時(shí),增強(qiáng)導(dǎo)游服務(wù)技能。例如上課開(kāi)始,筆者就以導(dǎo)游講解的方式導(dǎo)入:“各位同學(xué),下午好!歡迎大家乘坐某某號(hào)宇宙飛船(基本以班級(jí)命名)隨我一起穿越時(shí)空隧道,現(xiàn)在,我們已來(lái)到了距今某某年前的某某時(shí)候……”結(jié)束時(shí),說(shuō):“各位同學(xué),今天我們的時(shí)空之旅告一段落了,相信大家已經(jīng)滿載而歸了,明天,我們還將繼續(xù)我們的時(shí)空之旅,感謝大家一路的陪伴?!钡鹊取S秩?,在講我國(guó)境內(nèi)最原始的人類元謀人、藍(lán)田人、山頂洞人和北京人四種人時(shí),筆者創(chuàng)設(shè)了這樣一個(gè)情境,讓四個(gè)同學(xué)分別扮演這四種人,并講解自己所扮演的這種人的與眾不同之處,結(jié)果學(xué)生講解及表演得生動(dòng)形象,整整一節(jié)課,學(xué)生都處于興奮之中,這種方式大大激發(fā)了學(xué)生的好奇心和表現(xiàn)欲,并將四種古人的特征牢記在心。
2.巧用影像,培養(yǎng)講解技能。
在課堂教學(xué)中,筆者經(jīng)常播放歷史故事的視頻,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)他們組織和講解的能力。例如上課時(shí),播放動(dòng)畫(huà)片《上下五千年》輔助教學(xué),學(xué)生不僅喜歡看,還能根據(jù)老師的要求,記下一些關(guān)鍵詞語(yǔ)??赐旰?,根據(jù)自己所記的內(nèi)容,分組討論,組織導(dǎo)游詞,進(jìn)行當(dāng)堂匯報(bào)講解。又如講春秋五霸時(shí),學(xué)生對(duì)宋襄公不是很了解,筆者播放了《愚蠢的宋襄公》的動(dòng)畫(huà)片,這樣所有學(xué)生都了解了宋襄公,并對(duì)他的愚蠢還講解得頭頭是道。
3.展示照片,提高綜合服務(wù)能力。
歷史圖片是史實(shí)某一瞬間的再現(xiàn),它具體形象,能使學(xué)生形成直觀的印象,并能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)記憶。運(yùn)用歷史圖片,有助于培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析能力,組織、編寫(xiě)導(dǎo)游詞能力,以及鍛煉導(dǎo)游講解能力。對(duì)于一個(gè)合格的導(dǎo)游來(lái)說(shuō),就要做到見(jiàn)人說(shuō)人,見(jiàn)物說(shuō)物。例如,講到春秋五霸中的晉文公時(shí),筆者先展示了四幅圖,分別是:重耳流亡、楚成王的禮待、晉軍“退避三舍”和晉文公終成霸主。讓學(xué)生根據(jù)四幅畫(huà)的內(nèi)容,分組組織、編寫(xiě)導(dǎo)游詞,并進(jìn)行導(dǎo)游講解。學(xué)生根據(jù)自己的理解,很好地講解了這四幅畫(huà),而且,有些內(nèi)容更讓人意想不到,這不僅提高了他們學(xué)習(xí)的興趣,而且大大提高了他們學(xué)習(xí)的參與性和主動(dòng)性。
4.活用歷史,穿插才藝表演。
對(duì)于一個(gè)導(dǎo)游員來(lái)說(shuō),在旅途中,除了講解以外,調(diào)節(jié)旅游者的情緒,讓旅游者一直保持輕松愉快的心情是非常重要的,導(dǎo)游員需要有一定的才藝表演,才藝有很多種,筆者在講解歷史人物和事件時(shí),經(jīng)常會(huì)適當(dāng)穿插運(yùn)用一些才藝,能很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如,講三國(guó)時(shí),筆者讓學(xué)生猜一個(gè)謎語(yǔ),“孫劉聯(lián)盟”,打兩個(gè)歌手名,答案是孫悅、劉歡;在講大禹和關(guān)羽時(shí),我讓學(xué)生猜腦筋急轉(zhuǎn)彎,問(wèn)題是:“大禹為什么三過(guò)家門(mén)而不入?”“關(guān)羽為什么比劉備、張飛先死?”答案一個(gè)是沒(méi)帶鑰匙,另一個(gè)是紅顏薄命。還可以讓學(xué)生參與表演,譬如唱與歷史有關(guān)的歌,等等。這樣,學(xué)生覺(jué)得學(xué)歷史不是一件枯燥無(wú)味的事情。
5.舉行競(jìng)賽,提高學(xué)生興趣。
鼓勵(lì)學(xué)生在掌握課堂知識(shí)的同時(shí),多加強(qiáng)課外閱讀,擴(kuò)大知識(shí)面,養(yǎng)成自學(xué)習(xí)慣。在全校導(dǎo)游班中不定期地進(jìn)行歷史知識(shí)競(jìng)賽、歷史小故事導(dǎo)游講解比賽,對(duì)歷史知識(shí)及導(dǎo)游講解能力進(jìn)行考察,提高學(xué)生學(xué)習(xí)歷史的興趣。
三、與本地歷史文化相聯(lián)系,加強(qiáng)地方史教學(xué)
1.加強(qiáng)地方史教學(xué),提高中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)歷史的興趣。
地方史所涉及的內(nèi)容是和學(xué)生生活的地區(qū)緊密相關(guān)的。學(xué)生具備的導(dǎo)游知識(shí),大多源于周圍的環(huán)境。他們對(duì)關(guān)于家鄉(xiāng)的歷史故事、歷史人物、傳說(shuō)、風(fēng)俗習(xí)慣以至山水草木都有深厚的感情。學(xué)生只有學(xué)習(xí)家鄉(xiāng)的歷史,了解自己生活的地區(qū),才能更好地講解。例如在講授春秋戰(zhàn)國(guó)歷史時(shí),課堂上可創(chuàng)設(shè)情境,今天你帶團(tuán)從木瀆出發(fā),途徑胥口,目的地是蔣墩(大多數(shù)同學(xué)上學(xué)的必經(jīng)之路),請(qǐng)作沿途的導(dǎo)游講解。學(xué)生課后利用網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍等查閱資料,在查找和講解的過(guò)程中,已感受到,就在我們生活的地方,在我們經(jīng)常走的大街小巷,曾經(jīng)發(fā)生過(guò)很多轟轟烈烈的歷史故事,有吳王夫差和西施的故事及留下的遺址,有伍子胥的故事,有孫武練兵及書(shū)寫(xiě)孫子兵法的故事,還有香山匠人蒯祥的故事等。了解了歷史,學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容有了更濃厚的興趣,大大提高了學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,教學(xué)更順利。
2.加強(qiáng)地方史教學(xué),增強(qiáng)中職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的綜合能力。
地方史教學(xué)可以為發(fā)展學(xué)生的能力提供良好的條件,教師可以充分利用這樣的條件,有意識(shí)、有計(jì)劃地組織教學(xué),使學(xué)生各方面的能力都得到發(fā)展。例如,在教學(xué)過(guò)程中,我經(jīng)常運(yùn)用有關(guān)的吳中地方史料,對(duì)蒯祥墓、香山、穹窿山、木瀆等地進(jìn)行具體而形象的講述,不僅讓學(xué)生更了解自己的家鄉(xiāng),培養(yǎng)想象力,而且無(wú)形中使學(xué)生在導(dǎo)游詞編寫(xiě)中歷史素材。同時(shí),由于地方史教學(xué)更能夠引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,吸引他們的注意力,而且可以使教學(xué)形式靈活多樣,因此有助于學(xué)生記憶力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。特別是通過(guò)組織學(xué)生以小組為單位,對(duì)本地區(qū)出現(xiàn)的歷史事件和歷史人物的收集、討論和導(dǎo)游講解等活動(dòng),更有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主探究和合作能力,鍛煉分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,加強(qiáng)其對(duì)于語(yǔ)言和文字表達(dá)能力的組織和把握,特別是提高講解能力。
中職導(dǎo)游專業(yè)歷史教學(xué)任重而道遠(yuǎn),只要教師做有心人,注意改變教學(xué)方式,便可以使學(xué)生輕松地掌握知識(shí)。
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】林業(yè) 有害生物 防治 標(biāo)準(zhǔn)化 專業(yè)化
標(biāo)準(zhǔn)化是科技、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的技術(shù)支撐和基礎(chǔ)保障,是國(guó)家核心競(jìng)爭(zhēng)力的基本要素是促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的公益性事業(yè)和規(guī)范市場(chǎng)秩序的重要技術(shù)制度,在國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)發(fā)展、生產(chǎn)貿(mào)易和規(guī)范市場(chǎng)等方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。林業(yè)有害生物防治作為林業(yè)工作的重要組成部分,是國(guó)家公共危機(jī)管理和國(guó)家減災(zāi)工程的重要內(nèi)容,肩負(fù)著保護(hù)林業(yè)建設(shè)成果。保障生態(tài)安全,促進(jìn)生態(tài)文明,推進(jìn)“建設(shè)生態(tài)環(huán)境良好國(guó)家”的重任。林業(yè)有害生物防治標(biāo)準(zhǔn)化是林業(yè)有害生物防治工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,是林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系中的主要構(gòu)成要素,實(shí)現(xiàn)洛陽(yáng)市林業(yè)有害生物防治標(biāo)準(zhǔn)化,對(duì)提高洛陽(yáng)市林產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,增加林農(nóng)收入,促進(jìn)洛陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著現(xiàn)實(shí)意義。而通過(guò)建立專業(yè)防治隊(duì)伍或?qū)I(yè)防治公司是實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化防治的有效途徑。
洛陽(yáng)是個(gè)林業(yè)大市,全市總面積1.52萬(wàn)平方公里,有林地面積63萬(wàn)公頃,經(jīng)濟(jì)林面積180萬(wàn)畝,常年林業(yè)病蟲(chóng)害種類多、發(fā)生面積大,近3年,平均每年累計(jì)發(fā)生面積達(dá)230萬(wàn)畝次,累計(jì)防治面積突破200萬(wàn)畝次,開(kāi)展林業(yè)有害生物防治是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)。我市從2010年開(kāi)始,通過(guò)專業(yè)隊(duì)、社會(huì)化服務(wù)防治試點(diǎn)推廣林業(yè)有害生物防治標(biāo)準(zhǔn)化,取得一定了成效,但其規(guī)模小,運(yùn)作方式單一,經(jīng)濟(jì)效益不高,加之管理工作跟不上,防治專業(yè)隊(duì)未得到應(yīng)有的發(fā)展,大部分自行解散。近年來(lái),隨著城市化進(jìn)程的加快,農(nóng)村青壯年勞力大量轉(zhuǎn)移其他產(chǎn)業(yè),留守從事農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)的多為婦女、老人,從業(yè)主體身體素質(zhì)、科技文化素質(zhì)普遍較低,接受病蟲(chóng)信息和防治新技術(shù)、新材料的意識(shí)和能力不強(qiáng),防治病蟲(chóng)往往是“跟著感覺(jué)走”,或憑著老經(jīng)驗(yàn)定期用藥,亂施、濫用農(nóng)藥現(xiàn)象比較普遍,一方面導(dǎo)致防治成本增加、防治效益下降,另一方面,引發(fā)環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,同時(shí),害蟲(chóng)抗藥性加劇,自然天敵生存環(huán)境惡化。探索和推行林業(yè)病蟲(chóng)專業(yè)化、社會(huì)化防治,解決一家一戶防病治蟲(chóng)難、防治效益低的問(wèn)題,已成當(dāng)務(wù)之急。近年來(lái),我們?cè)谑∩揽傉镜拇罅χС趾途闹笇?dǎo)下,將推進(jìn)病蟲(chóng)專業(yè)化、社會(huì)化防治列入全市森防工作的重點(diǎn)內(nèi)容,做出了統(tǒng)一部署和安排,加強(qiáng)了森防專業(yè)化服務(wù)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)服務(wù),進(jìn)行了一些探索和研究,并在試點(diǎn)、示范的基礎(chǔ)上,對(duì)一些好的做法和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了推廣應(yīng)用,取得了顯著成效,病蟲(chóng)防治專業(yè)化服務(wù)規(guī)模不斷擴(kuò)大,防治標(biāo)準(zhǔn)化得到了有效推廣。服務(wù)范圍不斷拓展,服務(wù)能力不斷增強(qiáng)。截止2010年底,全市有各類機(jī)防隊(duì)5個(gè),擁有可用藥械39臺(tái),機(jī)防隊(duì)員41名,服務(wù)面積20萬(wàn)畝;當(dāng)前,主要防治對(duì)象是楊樹(shù)食葉害蟲(chóng)、松梢冥、落葉松鞘蛾,以及各種果樹(shù)病蟲(chóng)害等。
一、運(yùn)作模式
1.主要組織形式
目前,洛陽(yáng)市專業(yè)化隊(duì)伍主要組織形式有以下二種:一是以偃師市、嵩縣、新安縣組成的森防服務(wù)公司,購(gòu)置機(jī)動(dòng)噴霧器8臺(tái),大型噴藥車2臺(tái),聘請(qǐng)8名機(jī)手,施藥時(shí)臨時(shí)雇請(qǐng)8~10人承擔(dān)防治員。承擔(dān)本縣森林病蟲(chóng)統(tǒng)防治任務(wù)。二是以市森防站為依托組建應(yīng)急防治專業(yè)隊(duì),購(gòu)置2臺(tái)大型噴藥車,臨時(shí)租用飛機(jī)對(duì)大規(guī)模突發(fā)性林業(yè)有害生物進(jìn)行防治,
2.主要服務(wù)方式
主要服務(wù)方式有以下四種:一是帶機(jī)不帶藥代治型。這種方式主要服務(wù)對(duì)象是無(wú)人施藥的農(nóng)戶,農(nóng)藥由農(nóng)戶提供,機(jī)防隊(duì)或機(jī)手按要求噴施農(nóng)藥,由林農(nóng)支付機(jī)手噴藥的勞務(wù)費(fèi)用,一般每畝次收費(fèi)4~5元。目前這種運(yùn)作方式占機(jī)防服務(wù)面積的50~60%。二是帶機(jī)帶藥代治型。機(jī)防隊(duì)和機(jī)手按照當(dāng)?shù)亍恫∠x(chóng)情報(bào)》要求,及時(shí)向林農(nóng)傳遞病蟲(chóng)防治技術(shù)信息,提供防治藥劑和機(jī)械施藥服務(wù),保證施藥質(zhì)量,經(jīng)雙方協(xié)商,收取合理的成本及勞務(wù)費(fèi)用,目前這種運(yùn)作方式占機(jī)防服務(wù)面積的20~25%。以上兩種方式在當(dāng)前森防社會(huì)化服務(wù)中占主導(dǎo)地位,根據(jù)服務(wù)能力分發(fā)各專業(yè)隊(duì),專業(yè)隊(duì)全部采取承包代治的方式開(kāi)展服務(wù)。三是全程承包防治。主要有三種做法,一是機(jī)防隊(duì)服務(wù)采用記帳方式,對(duì)林農(nóng)全季果樹(shù)病蟲(chóng)害承包代治,果樹(shù)收獲后按實(shí)際用藥用工費(fèi)用與果農(nóng)結(jié)算。二是機(jī)防隊(duì)與果農(nóng)事先確定全季果樹(shù)病蟲(chóng)防治費(fèi)用,簽訂服務(wù)合同,收取病蟲(chóng)防治費(fèi)用承包防治,果農(nóng)果樹(shù)病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)、防治方案、防治藥劑、施藥機(jī)械、噴藥作業(yè)、防治效果等均由機(jī)防隊(duì)承包下來(lái)。三是簽訂合同,分期付款。承包區(qū)按畝次收費(fèi),機(jī)械作業(yè)費(fèi)每畝次3元,防治藥劑每畝次8元。實(shí)際防治次數(shù),根據(jù)縣森防站《病蟲(chóng)情報(bào)》以及田間“兩查兩定”情況而定。制定防治措施,因技術(shù)失誤,依據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行賠償。
二、主要成效
對(duì)全市9個(gè)縣(市、區(qū))調(diào)查,結(jié)果表明,通過(guò)開(kāi)展森防標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù),有效提高了病蟲(chóng)防治綜合效益,深受農(nóng)民群眾歡迎。一是提高了防治效果。與林農(nóng)、果農(nóng)自行防治相比,全市平均防治效果提高20.1%。一般比農(nóng)戶手動(dòng)噴霧器施藥防效提高30%左右。二是降低了防治成本。全市專業(yè)化防治服務(wù)區(qū)平均畝用藥次數(shù)減少1.75次,用藥成本下降18.3元, 畝用工費(fèi)用下降21.8元。平均每畝防治費(fèi)用下降20元左右。三是促進(jìn)了新材料、新技術(shù)的推廣,同時(shí),有效地保障了用藥安全。機(jī)防隊(duì)是由經(jīng)過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的人員組成,多在農(nóng)技部門(mén)指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范作業(yè),按《病蟲(chóng)情報(bào)》要求統(tǒng)一防治,藥劑多由進(jìn)貨渠道正軌的較大農(nóng)資經(jīng)銷商或廠家供應(yīng),從而可以保證正確使用農(nóng)藥和確保防治質(zhì)量。因此,實(shí)行病蟲(chóng)專業(yè)化、社會(huì)防治,能有效規(guī)避盲目用藥、不對(duì)路用藥和使用假劣農(nóng)藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),能有效防止農(nóng)藥中毒等事故的發(fā)生,社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著。由于實(shí)行了農(nóng)藥(械)的統(tǒng)一管理,基本杜絕了農(nóng)藥中毒事故的發(fā)生,承包區(qū)農(nóng)民高興地說(shuō),病蟲(chóng)防治不用操心,外出務(wù)工讓人安心,收獲季節(jié)令人歡心。四是增加了機(jī)手的收入。機(jī)防隊(duì)機(jī)手年齡多在40~55歲,以前主要在家從事單純的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),收入較低。擔(dān)任機(jī)手后,一般年收入可增加1000~3000元,同時(shí),家中的農(nóng)活不受影響
三、存在問(wèn)題
1.防治機(jī)械不足和少數(shù)機(jī)防隊(duì)機(jī)械的使用效率偏低
從調(diào)查情況看,絕大多數(shù)地區(qū)感到目前機(jī)防隊(duì)的數(shù)量和高效率新型藥械擁有量明顯不足,不能滿足實(shí)際需要;但同時(shí),少數(shù)地方藥械沒(méi)有充分發(fā)揮作用,其中有農(nóng)民思想保守、不愿接受機(jī)防服務(wù)的因素,也有相關(guān)部門(mén)宣傳、示范和管理不到位的因素。
2.基層農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)體制不順、機(jī)制不活
基層推廣機(jī)構(gòu)是病蟲(chóng)專業(yè)化防治工作的重要組織和技術(shù)依托單位,當(dāng)前基層推廣服務(wù)體系體制不順、機(jī)制不活,對(duì)病蟲(chóng)防治專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)有直接影響。
3.風(fēng)險(xiǎn)較大
近年來(lái),一些突發(fā)、暴發(fā)性病蟲(chóng)害發(fā)生頻率增加,專業(yè)化防治,特別是全程承包防治的風(fēng)險(xiǎn)加大,一旦出現(xiàn)防治失誤,極易產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)糾紛,同時(shí),對(duì)植保社會(huì)化服務(wù)工作也會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響。
4.病蟲(chóng)危害損失介定難
在服務(wù)效果(病蟲(chóng)防治效果)的認(rèn)定上,服務(wù)對(duì)象和服務(wù)組織間的磨擦?xí)r有發(fā)生,對(duì)專業(yè)化防治事業(yè)的發(fā)展有一定的影響。
5.綜合性措施配合和針對(duì)性防治問(wèn)題
病蟲(chóng)專業(yè)化、社會(huì)化應(yīng)急防治與農(nóng)業(yè)、生物、物理等措施的配套應(yīng)用未得到充分重視;同時(shí),部分地區(qū)在實(shí)施統(tǒng)一防治時(shí),存在著防治指標(biāo)執(zhí)行不嚴(yán)、防治面積擴(kuò)大化的傾向。
6.部分專業(yè)隊(duì)機(jī)手隊(duì)伍難以穩(wěn)定
由于農(nóng)作物病蟲(chóng)防治是一項(xiàng)季節(jié)性工作,主要集中在夏秋季約3~4個(gè)月的時(shí)間內(nèi),機(jī)手在其余時(shí)段要么無(wú)事可做,要么另謀他業(yè),影響機(jī)手隊(duì)伍的穩(wěn)定。
7.專業(yè)技術(shù)水平亟待提高
病蟲(chóng)害防治與生物技術(shù)、化工技術(shù)、機(jī)械技術(shù)等密切相關(guān),技術(shù)發(fā)展日新月異,要求從業(yè)組織和人員有良好的跟進(jìn)能力,但目前不少專業(yè)化組織人員年齡偏大、文化偏低,對(duì)新技術(shù)的接受能力不強(qiáng)。同時(shí),藥械維修、保養(yǎng)也還存在不少問(wèn)題。
四、幾點(diǎn)建議
林業(yè)有害生物防治的根本出路在于標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的有效途徑是通過(guò)組建專業(yè)隊(duì)、社會(huì)化防治服務(wù)公司。實(shí)行病蟲(chóng)防治專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)是全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、深入貫徹”預(yù)防為主、綜合防治”理念的重大舉措,是發(fā)展現(xiàn)代林業(yè)、提高林業(yè)重大病蟲(chóng)害防控能力、確保林業(yè)生產(chǎn)及林產(chǎn)品質(zhì)量安全、增加農(nóng)民收入的現(xiàn)實(shí)選擇。我們雖然進(jìn)行了一些探索,取得了一定的成效,但其發(fā)展規(guī)模、運(yùn)行效益還不能完全適應(yīng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的客觀需要。為此,提出如下建議:
1.加大扶持力度
目前,病蟲(chóng)防治標(biāo)準(zhǔn)化、社會(huì)化、專業(yè)化服務(wù)尚處于初級(jí)階段,各地發(fā)展很不平衡,有市場(chǎng)無(wú)需求、有需求無(wú)市場(chǎng)的現(xiàn)象在許多地方均不同程度地存在。政府應(yīng)加大投入和扶持力度,加強(qiáng)宣傳和引導(dǎo),以促進(jìn)這項(xiàng)工作沿著“公助民營(yíng),獨(dú)立核算,市場(chǎng)運(yùn)作,自負(fù)盈虧”的軌道快速、健康發(fā)展。
2.規(guī)范市場(chǎng)行為
一是在充分尊重專業(yè)化服務(wù)組織意愿的前提下,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),鼓勵(lì)成立具有獨(dú)立法人資格的市場(chǎng)主體;二是在科學(xué)合理測(cè)算的基礎(chǔ)上,規(guī)范收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和行為,切實(shí)維護(hù)服務(wù)和被服務(wù)雙方的利益。
3.組建權(quán)威中介機(jī)構(gòu)。為適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展,建議縣級(jí)以上成立“病蟲(chóng)危害損失技術(shù)鑒定”中介機(jī)構(gòu),以及時(shí)調(diào)處各類專業(yè)化服務(wù)中的技術(shù)糾紛。
4、設(shè)立森防機(jī)械維修站(點(diǎn))
隨著專業(yè)化防治隊(duì)伍的壯大,森防機(jī)械,特別是機(jī)動(dòng)噴施機(jī)械數(shù)量將大量增加,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,結(jié)合植保機(jī)械適當(dāng)設(shè)立機(jī)械維修、零配件供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn),以滿足防治工作的需要。
5.加強(qiáng)管理和技能培訓(xùn)
加強(qiáng)對(duì)專業(yè)化組織的管理和對(duì)機(jī)手的技術(shù)培訓(xùn),全面提高專業(yè)化組織的科學(xué)發(fā)展和實(shí)戰(zhàn)能力。
6.積極探索和創(chuàng)新新型運(yùn)作模式
重點(diǎn)在組織形式、服務(wù)方式、服務(wù)手段、穩(wěn)定機(jī)手隊(duì)伍、提高快速反應(yīng)能力等方面進(jìn)行試點(diǎn)和探索。建議選擇適量的現(xiàn)有條件較好的機(jī)防隊(duì)實(shí)行試驗(yàn)性扶持,在現(xiàn)代信息技術(shù)裝備、精準(zhǔn)施藥器械、高新防控技術(shù)等方面強(qiáng)化武裝,以此全面推動(dòng)病蟲(chóng)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、社會(huì)化防治工作上水平、上臺(tái)階。
7.要高度重視綜合配套措施在森防標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)中的應(yīng)用
當(dāng)前,病蟲(chóng)害專業(yè)化、社會(huì)化防治,實(shí)質(zhì)上是一種應(yīng)急性化學(xué)防治,應(yīng)深入探索有害生物綜合治理的標(biāo)準(zhǔn)化、社會(huì)化、專業(yè)化服務(wù)新途徑,提升服務(wù)層次,實(shí)現(xiàn)病蟲(chóng)科學(xué)防控和持續(xù)治理。
一、幼師英語(yǔ)職前教育的特點(diǎn)
在現(xiàn)代教育中,職業(yè)教育是其重要組成部分,它是提高勞動(dòng)者素質(zhì)和培養(yǎng)應(yīng)用人才的必由之路。幼師職前教育是指教師在“上崗”之前所進(jìn)行的教育,一般而言,職前教育是指教師在取得教師資格證之前所受到的教育。它是準(zhǔn)教師教育階段,能夠?yàn)閷W(xué)生在畢業(yè)后從事教師職業(yè)作充分準(zhǔn)備,它強(qiáng)調(diào)的是基礎(chǔ)性,把培養(yǎng)學(xué)生的終身學(xué)習(xí)能力作為重點(diǎn)。對(duì)幼兒而言,他們具有比較獨(dú)特的心理和生理特點(diǎn),比如幼兒活潑好動(dòng)、善于表現(xiàn)和模仿,對(duì)一些比較直觀、具體、突出、鮮明的東西和實(shí)際活動(dòng)很感興趣,然而,他們?cè)谧⒁饬ι虾茈y集中,也很容易受到外界的影響和干擾等。這也表明了幼兒英語(yǔ)教學(xué)的特殊性,這種特殊性對(duì)幼師英語(yǔ)的職前教育也有了特別的要求,具體特點(diǎn)為:
1、與其他學(xué)段的師范學(xué)生相比,幼師學(xué)生比例中女生居多
我們?cè)谟⒄Z(yǔ)教學(xué)中,要根據(jù)女生的特點(diǎn)進(jìn)行因材施教,并采取有效措施來(lái)進(jìn)一步提高英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。這是因?yàn)榕诟兄矫?,偏向感性,有比較敏感的觸覺(jué)、嗅覺(jué)以及較強(qiáng)的聽(tīng)覺(jué)能力;在記憶上,女生記憶面廣,且往往偏向形象記憶和機(jī)械記憶;在注意力上女生多定向于人,對(duì)人際關(guān)系比較敏感,在課堂上也比較容易受老師的情感所影響,與教師主動(dòng)配合;女生在思維模式上偏向于模仿,處理問(wèn)題重視細(xì)節(jié),然而,在邏輯推理能力和分析綜合能力上女生相對(duì)偏弱。
2、雙重性
由于幼兒教師所面對(duì)的教育對(duì)象是0至6~7歲的幼兒,因此,幼兒教師教育對(duì)幼兒教師的培養(yǎng)具有雙重的專業(yè)要求。與其他師范院校一樣,幼兒師范學(xué)校的學(xué)生既要學(xué)好自己的專業(yè)文化知識(shí),達(dá)到德育和體育的要求,又要掌握教育理論、教學(xué)技能等教育專業(yè)知識(shí)。除了以上知識(shí)之外,幼兒師范生還要學(xué)習(xí)很多嬰幼兒養(yǎng)護(hù)知識(shí)和技能,以接近醫(yī)護(hù)人員一樣的專業(yè)水平來(lái)維護(hù)幼兒的身心健康發(fā)展。由此也可以說(shuō),幼兒教師既是兒童身體的養(yǎng)護(hù)者,又是他們智慧的引導(dǎo)者。當(dāng)前,隨著教育改革的不斷深入以及我國(guó)幼兒教育的發(fā)展,社會(huì)的發(fā)展變化對(duì)幼兒教師的專業(yè)化發(fā)展提出了更高的要求,不僅要求幼兒教師優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu),還要求幼兒教師提高自己的專業(yè)素質(zhì)和能力。特別是新一輪幼教改革開(kāi)展之后,幼兒教師教育的雙專業(yè)性將越來(lái)越顯現(xiàn)。
3、超前性
從幼兒園教育在整個(gè)幼兒教育系統(tǒng)中處于核心地位而言,幼兒教育具有超前性。因此,幼兒教師的職前培養(yǎng)在教師教育系統(tǒng)中也具有超前性,它有兩層涵義:(1)就邏輯而言,教師作為教育者必須要先受教育,教師教育在教育事業(yè)中處于優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位;(2)就幼師教育的實(shí)際效用而言,他們要為教育對(duì)象考慮,即0至6~7歲幼兒的身心健康和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展進(jìn)行考慮,這種教育需要對(duì)教師的能力和知識(shí)的培養(yǎng)都要超前。一般而言,我們的教育都是采取“面向未來(lái)”的對(duì)策,而對(duì)幼師教育而言,就要采取“特別‘面向未來(lái)’”的對(duì)策,這也就是說(shuō)幼師教育既要考慮學(xué)生(幼兒教師)的未來(lái),又要考慮學(xué)生的學(xué)生(幼兒)的未來(lái)。
二、幼師英語(yǔ)教師職前教育的現(xiàn)狀
1、學(xué)生方面
筆者在多年的幼師英語(yǔ)教學(xué)中,發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)較差,具體表現(xiàn)為英語(yǔ)詞匯量少、語(yǔ)法薄弱、閱讀理解能力差、閱讀心理障礙以及對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣不足。就拿筆者所帶的幼師班為例,學(xué)生大多數(shù)都是初中畢業(yè),很多學(xué)生在升學(xué)考試中英語(yǔ)成績(jī)是在10~50分之間,英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)很差,英語(yǔ)基本的聽(tīng)說(shuō)技能也比較欠缺,有的學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的26個(gè)字母都認(rèn)不全;還有一些學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)很好,但是他們卻認(rèn)為學(xué)習(xí)英語(yǔ)對(duì)自己以后的用處不大,與自己的幼師專業(yè)也沒(méi)有多大關(guān)聯(lián),他們認(rèn)為只要學(xué)好舞蹈、美術(shù)、鋼琴、聲樂(lè)等專業(yè)課就夠了,無(wú)需學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)。
2、教師方面
在幼兒師范學(xué)校中,青年教師在幼兒英語(yǔ)專業(yè)師資隊(duì)伍中的比重小,師資隊(duì)伍中老齡化現(xiàn)象比較嚴(yán)重;在學(xué)歷層次上,高學(xué)歷的人才不足,師資隊(duì)伍整體學(xué)歷偏低,科研力量相對(duì)很薄弱,更讓人不可思議的是有的師資學(xué)歷根本就不達(dá)標(biāo);聘用外籍教師的數(shù)量嚴(yán)重不足;既可以擔(dān)負(fù)起專業(yè)理論的教學(xué)工作,又可以勝任專業(yè)技能的訓(xùn)練工作和指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)的“雙師型”教師數(shù)量比較少,這樣的師資現(xiàn)狀根本就無(wú)法滿足英語(yǔ)教學(xué)的需要。
3、課程設(shè)置方面
無(wú)專用的英語(yǔ)教材,已有的教材觀念陳舊,內(nèi)容教條化和僵化,這種現(xiàn)狀既無(wú)法正確反映當(dāng)前幼兒教育科學(xué)發(fā)展的最新成果,又不能進(jìn)入到學(xué)科的前沿。如此的課程設(shè)置,只會(huì)給學(xué)生增加學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)和壓力,而根本不能達(dá)到促進(jìn)幼兒英語(yǔ)教師職前培養(yǎng)的目標(biāo);除此之外,在英語(yǔ)教學(xué)中,由于時(shí)間安排很短則達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果。
三、培養(yǎng)建議
1、激發(fā)幼師專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣
作為教師,要轉(zhuǎn)變教學(xué)方法,不斷激發(fā)幼師專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,進(jìn)一步提高幼師英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)幼師學(xué)生順利就業(yè),從而滿足社會(huì)越來(lái)越多的幼師英語(yǔ)教師的需求。具體而言要做到三個(gè)方面:一是對(duì)于學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱,對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)不重視和不感興趣,教師要轉(zhuǎn)變學(xué)生的思想觀念,讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)英語(yǔ)的重要性,進(jìn)一步幫助幼師專業(yè)學(xué)生明確英語(yǔ)學(xué)習(xí)目標(biāo);二是轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,采取多種教學(xué)方法,營(yíng)造和諧、愉快和輕松的課堂氛圍,培養(yǎng)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,進(jìn)而提高英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量;三是給學(xué)生提出具體的學(xué)習(xí)要求,把大任務(wù)分成個(gè)小任務(wù),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)過(guò)程中,逐漸明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo),不再茫然和無(wú)所適從,這對(duì)學(xué)生提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)效率和完成學(xué)習(xí)任務(wù)具有重要意義。
2、加強(qiáng)對(duì)幼兒園英語(yǔ)教師素質(zhì)和能力的培養(yǎng)
作為一名幼教英語(yǔ)教師,不僅要具備必要的語(yǔ)言基本知識(shí)(英語(yǔ)語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯等)、一定的現(xiàn)代語(yǔ)言學(xué)理論(語(yǔ)言教學(xué)體系和相應(yīng)的語(yǔ)言觀)、教育學(xué)和心理學(xué)的知識(shí)(幼兒生理、心理知識(shí)),還要具備專業(yè)技能,如語(yǔ)言技能(英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、 讀、寫(xiě)和口語(yǔ)技能)和教學(xué)技能(教學(xué)組織和實(shí)施能力)。要加強(qiáng)對(duì)幼兒園英語(yǔ)教師素質(zhì)和能力的培養(yǎng),具體而言,就要做到以下幾點(diǎn):(1)采取多種途徑不斷提高青年教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平和思想道德修養(yǎng),提高青年師資隊(duì)伍的整體素質(zhì),進(jìn)而為幼兒英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)注入更多生機(jī)和活力;(2)不斷提高教師的學(xué)歷結(jié)構(gòu),積極支持和鼓勵(lì)教師考取研究生學(xué)歷,按照高校教師資格認(rèn)定的條件,完成教師學(xué)歷達(dá)標(biāo)任務(wù);(3)強(qiáng)化教師英語(yǔ)能力方面的培養(yǎng)課程,突出主干課程設(shè)置,以掌握準(zhǔn)確的發(fā)音為前提,以能夠有興趣說(shuō)英語(yǔ)、初步用英語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)易的日常交際與溝通為目標(biāo);(4)把理論與實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),積極培養(yǎng)幼兒英語(yǔ)教師職業(yè)技能的訓(xùn)練和職業(yè)能力,通過(guò)深入幼兒園、參與幼兒的活動(dòng)、觀摩幼兒園的英語(yǔ)評(píng)優(yōu)課等實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生對(duì)幼兒英語(yǔ)教學(xué)有更直接的了解,進(jìn)而做到學(xué)以致用,逐漸琢磨出自己的觀點(diǎn)和方法。
一、“1221 ”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵
我院在高職教育與校企合作中,對(duì)多年辦學(xué)探索實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)和濃縮的基礎(chǔ)上,逐步形成了高職“1221”人才培養(yǎng)模式。 “1221 ”人才培養(yǎng)模式是產(chǎn)學(xué)合作 、工學(xué)結(jié)合的延伸。 第一個(gè)“1”是將高職院校建成一個(gè)開(kāi)放的資源共享平臺(tái),第一個(gè)“2”是在高職教學(xué)中實(shí)施基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)踐技能“兩條主線”系統(tǒng)培養(yǎng),第二個(gè)“2”是全面推行高職學(xué)生畢業(yè)“雙證制”,第二個(gè)“1”是建立一個(gè)畢業(yè)生延伸培訓(xùn)機(jī)制。
二、高職旅游英語(yǔ)專業(yè)“1221” 人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建
1.建立校外實(shí)訓(xùn)基地,構(gòu)建開(kāi)放的資源共享平臺(tái)
根據(jù)我院“1221”人才培養(yǎng)模式“體制創(chuàng)新,開(kāi)放辦學(xué)”的思想理念,我系創(chuàng)新專業(yè)建設(shè)和發(fā)展體制,在相關(guān)行業(yè)企業(yè)建立旅游英語(yǔ)專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地。多年來(lái),高職旅游英語(yǔ)專業(yè)建設(shè)和發(fā)展一直存在辦學(xué)難度大、實(shí)踐教學(xué)設(shè)備和場(chǎng)地不足、教師實(shí)踐能力差等問(wèn)題。我系借助學(xué)院與德陽(yáng)教育學(xué)院整合的契機(jī),師資力量得以壯大,辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)得以豐富;乘示范建設(shè)之東風(fēng),學(xué)院為旅游類專業(yè)注資200萬(wàn)元,我系旅獲得42萬(wàn)元的資金用于國(guó)際語(yǔ)言培訓(xùn)中心的改造,改善了旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)和實(shí)訓(xùn)條件。這一系列舉措大大加強(qiáng)了旅游英語(yǔ)專業(yè)師資力量、教學(xué)設(shè)備和專業(yè)建設(shè)和改革的步伐。
根據(jù)學(xué)院“1221” 人才培養(yǎng)模式精神理念,在系領(lǐng)導(dǎo)的組織和帶領(lǐng)下,我系專業(yè)教師利用節(jié)假日主動(dòng)走出校園,深入旅游行業(yè)企業(yè)酒店和旅行社進(jìn)行調(diào)研,以員工身份到相關(guān)職業(yè)崗位掛職鍛煉,親自體驗(yàn)和了解旅游英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生未來(lái)職業(yè)崗位群對(duì)員工專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐技能的需求,從而更好地指導(dǎo)旅游英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建。我系堅(jiān)持走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路,積極尋求與德陽(yáng)本地、省會(huì)城市和周邊市縣旅游行業(yè)企業(yè)的支持與合作,把實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)地直接設(shè)在周邊旅游行業(yè)企業(yè)的工作崗位上,把社會(huì)、行業(yè)、企業(yè)等各方面的優(yōu)勢(shì)資源匯聚起來(lái),實(shí)現(xiàn)資源共享。我系先后與德陽(yáng)本土多家酒店和旅行社建立了合作關(guān)系,還把陣地?cái)U(kuò)展至成都、重慶、峨眉等多個(gè)市縣,先后與德陽(yáng)太平洋國(guó)際飯店、成都世紀(jì)城天堂洲際大飯店、成都富豪首座酒店、成都中國(guó)旅行社有限公司等建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。大大緩解了旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地匱乏、教師實(shí)踐操作能力差的局面。每年春季該專業(yè)大二的生都會(huì)在合作企業(yè)的相關(guān)工作崗位上進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),把課堂上學(xué)到的理論知識(shí)用于工作實(shí)踐,并在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己知識(shí)技能上的缺陷以便在回校學(xué)習(xí)期間有針對(duì)性地加強(qiáng)學(xué)習(xí)和提高。大三最后一學(xué)期,學(xué)生還會(huì)在相關(guān)合作單位進(jìn)行為期16周的頂崗實(shí)習(xí),積累和提煉職業(yè)崗位工作技能和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為順利入職做好準(zhǔn)備。
與此同時(shí),我系還選派優(yōu)秀教師根據(jù)合作企業(yè)崗位需求定期或不定期對(duì)合作企業(yè)員工進(jìn)行英語(yǔ)口語(yǔ)培訓(xùn)、語(yǔ)言技能技巧培訓(xùn)和西方文化知識(shí)禮儀培訓(xùn),有效地提高了企業(yè)員工英語(yǔ)口語(yǔ)和跨文化交際能力,實(shí)現(xiàn)了把外語(yǔ)系旅游英語(yǔ)專業(yè)建設(shè)成一個(gè)開(kāi)放的資源共享平臺(tái),履行了旅游英語(yǔ)專業(yè)建設(shè)和發(fā)展為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)的職責(zé),很好地彰顯和詮釋了高職教育服務(wù)社會(huì)的功能,達(dá)到了專業(yè)建設(shè)與發(fā)展和企業(yè)盈利與壯大互惠互利的目的。
2.以基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐技能“兩條主線”對(duì)學(xué)生系統(tǒng)培養(yǎng)
一個(gè)是培養(yǎng)學(xué)生未來(lái)職業(yè)崗位群相關(guān)的實(shí)踐動(dòng)手能力系統(tǒng),另一個(gè)是培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力密切相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí)系統(tǒng)。兩個(gè)系統(tǒng)互為關(guān)聯(lián)、相互依存、緊密結(jié)合,靈活能動(dòng)又相互交叉,共同構(gòu)成高職旅游英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)教學(xué)系統(tǒng)的核心所在。
我系旅游英語(yǔ)專業(yè)在專業(yè)改革、建設(shè)和人才培養(yǎng)模式構(gòu)建中很好地依托了德陽(yáng)本土和周邊地區(qū)的旅游資源和行業(yè)企業(yè),廣泛開(kāi)展行業(yè)企業(yè)調(diào)研。我系專業(yè)教師與行業(yè)企業(yè)專家一起,對(duì)以往畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)該專業(yè)畢業(yè)生普遍存在實(shí)踐動(dòng)手能力差和后續(xù)發(fā)展空間和動(dòng)力不足的問(wèn)題。通過(guò)反復(fù)分析論證,最終確定問(wèn)題存在的原因是學(xué)生實(shí)踐技能不足,造成畢業(yè)后崗位適應(yīng)能力差;基礎(chǔ)理論知識(shí)掌握不牢固,阻礙畢業(yè)生后續(xù)發(fā)展能力的提升。而這兩者均難以在職業(yè)崗位上得以彌補(bǔ)和加強(qiáng)。因此,處理好理論知識(shí)和實(shí)踐技能的關(guān)系是確保高職旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生良好就業(yè)和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
為此,由我系領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)教師和行業(yè)企業(yè)的專家組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)進(jìn)過(guò)廣泛調(diào)查、反復(fù)分析論證,達(dá)成共識(shí):在教學(xué)時(shí)間有限的情況下,必須確保旅游英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格,在培養(yǎng)方案和課程體系上按照“基礎(chǔ)理論課”和“實(shí)踐技能課”兩條主線并行,相互融匯貫通,全面提升學(xué)生的理論基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐技能,以確保學(xué)生就業(yè)后可持續(xù)發(fā)展能力的提升?;陲埖攴?wù)與管理以及涉外導(dǎo)游地陪和全陪職業(yè)典型工作過(guò)程中各流程崗位所需基礎(chǔ)知識(shí)、語(yǔ)言技能、業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力需求,專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)反復(fù)推敲和提煉,制定了該專業(yè)相關(guān)行業(yè)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn):《飯店企業(yè)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《旅游企業(yè)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。再結(jié)合該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可持續(xù)發(fā)展能力的需要,確定基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)踐技能知識(shí)要點(diǎn),形成了《旅游英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量要求》,對(duì)學(xué)生基本素質(zhì)、基礎(chǔ)知識(shí)和能力、英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)與技能、旅游英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)與技能、酒店管理專業(yè)知識(shí)與技能以及專業(yè)知識(shí)與技能拓展等均提出了具體詳盡的要求。
“兩條主線”并行,系統(tǒng)培養(yǎng),把實(shí)踐技能課放在與基礎(chǔ)理論課同等重要的地位,有力地促進(jìn)了高職旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的全面發(fā)展,保證了該專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
3.實(shí)施“雙證制”,確保專業(yè)教學(xué)與職業(yè)崗位需求零對(duì)接
“雙證制”是指學(xué)生畢業(yè)時(shí)必須具備全面系統(tǒng)的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)而獲得學(xué)院頒發(fā)的學(xué)歷證書(shū),同時(shí)又熟練掌握該專業(yè)未來(lái)職業(yè)崗位群相關(guān)的實(shí)踐技能并獲得國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的職業(yè)資格證方能最終畢業(yè)。雙證并舉嚴(yán)格規(guī)范了高職旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的理論學(xué)識(shí)和實(shí)踐技能水平,為專業(yè)改革和建設(shè)以及該專業(yè)的人才培養(yǎng)規(guī)格和目標(biāo)提供了可供參考的依據(jù)。同時(shí),也將專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)制定的《飯店企業(yè)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《旅游企業(yè)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》與勞動(dòng)部門(mén)職業(yè)資格證書(shū)相關(guān)要求貫徹落實(shí)到教學(xué)計(jì)劃和實(shí)踐教學(xué)中,將考證定級(jí)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核相結(jié)合。在校期間,該專業(yè)學(xué)生可根據(jù)自己未來(lái)職業(yè)取向考取相關(guān)職業(yè)資格證書(shū),如前廳服務(wù)員、餐廳服務(wù)員或客房服務(wù)員職業(yè)資格證,以及導(dǎo)游、涉外導(dǎo)游從業(yè)資格證或教師資格證等相關(guān)職業(yè)資格證書(shū),以提高和證明自己的實(shí)踐技能水平,也提高自己的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。雙證并舉使學(xué)生對(duì)職業(yè)崗位所需實(shí)踐技能提前做好儲(chǔ)備,一畢業(yè)就能順利進(jìn)入相關(guān)行業(yè)企業(yè)的工作崗位,大大縮短了畢業(yè)生對(duì)相關(guān)崗位所需技能的了解和熟悉過(guò)程,有效地保證并實(shí)現(xiàn)了高職旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)與相關(guān)職業(yè)崗位群技能需求間的零對(duì)接,保證了學(xué)生高質(zhì)量的就業(yè)。
4.校企合作,建立畢業(yè)生和企業(yè)員工延伸培訓(xùn)機(jī)制
隨著現(xiàn)代科技信息的日新月異,新方法、新技術(shù)、新信息的不斷涌現(xiàn)和推成出新,高職教育越來(lái)越不能滿足學(xué)生職后崗位知識(shí)技能不斷更新的需求和畢業(yè)生可持續(xù)發(fā)展的需要。職后學(xué)習(xí)和培訓(xùn)成為終身教育的重要組成部分,是保障和促進(jìn)畢業(yè)生可持續(xù)發(fā)展能力提升的重要手段和渠道。我系積極與合作企業(yè)探討,建立畢業(yè)生和企業(yè)員工延伸培訓(xùn)機(jī)制。對(duì)旅游英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)平臺(tái)、遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)指導(dǎo)、派遣師資親自上門(mén)培訓(xùn)等方式及時(shí)為畢業(yè)生和企業(yè)員工插補(bǔ)行業(yè)企業(yè)新近科學(xué)方法和技術(shù),提供新技能培訓(xùn)和英漢口語(yǔ)、交際技能技巧、中西方文化差異、外事禮儀等相關(guān)職業(yè)培訓(xùn),有效地彌補(bǔ)了企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)制的缺陷和不足,解決了畢業(yè)生和企業(yè)員工終身學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的后顧之憂,把關(guān)心和幫助及時(shí)送到畢業(yè)學(xué)生的手中,為他們可持續(xù)發(fā)展能力的提高提供了堅(jiān)強(qiáng)有力的后盾。
三、結(jié)語(yǔ)
高職旅游英語(yǔ)專業(yè)“1221” 人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建有效地解決了該專業(yè)建設(shè)和發(fā)展中存在的問(wèn)題:通過(guò)校企合作,為該專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)開(kāi)發(fā)和拓展了真實(shí)的教學(xué)場(chǎng)景;為人才培養(yǎng)規(guī)格、學(xué)生基礎(chǔ)理論知識(shí)、實(shí)踐技能水平確立了明確的目標(biāo);為學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的增強(qiáng)和職后可持續(xù)發(fā)展能力注入了新鮮血液和活力。
參考文獻(xiàn):
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