食品工業(yè)經濟精選(九篇)

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第1篇：食品工業(yè)經濟范文

摘 要 科學與美學是相互融合，相互統(tǒng)一的，同時，且體現出藝術與技術的完美結合，充分的證實了“不同的設計門類對藝術與技術的要求各有側重點，相對而言，工業(yè)設計、建筑設計的技術性高于藝術性。”這一觀點。

關鍵詞 維也納咖啡椅 桃花木雕陳列柜 擬人化

一、維也納咖啡椅（第14號椅）

維也納咖啡椅（第14號椅），1859年于維也納托勒公司出品，出于“托勒”之手，生于德國的“托勒”從1836年左右就開始進行彎木家具試驗，1853年在維也納開設了自己的工廠，維也納咖啡椅是托勒公司最有名的產品。

維也納咖啡椅充分展示出了造型簡潔的外部特征，每個構件都毫不夸張，給人舒適的視覺感觸，其造型反映了結構的邏輯性，而同時維也納咖啡椅采用蒸汽壓力彎曲成型的部件，并用螺釘裝配，有邏輯的組織整個生產過程，同時托勒家具的不少產品部件是可以互換的，從而減少了消費者為搭配部件的煩惱。到1891年，這把咖啡椅的銷售量就已經達到了730萬把以上，至今己生產了5000萬把以上 。

維也納咖啡椅獨特的制作流程，外觀的藝術感，舒適的視覺感觸，獨特的蒸汽彎曲技術，從而實現了科學與美學的完美結合?？紤]外觀藝術的同時又結合科學的技術，是維也納咖啡椅成為一個超越時代和地域的經典之作。

同時維也納咖啡椅更重視人機結合，且把工藝設計和工業(yè)設計有機的結合起來，在視覺欣賞上更勝一籌。這是在設計史上難得一見的經典之作，是設計史上的奇跡。

二、陳列柜，“吉馬德”設計，1900年

“吉馬德”設計桃花木雕陳列柜采用不對稱的造型，并將樹枝、樹莖等自然元素巧妙的應用到柜子的裝飾上，使得這件作品具有極強的視覺張力 。

不對稱的外觀造型，給人以強烈的視覺沖擊，并采用桃花木制作，使質感更勝一籌，陳列柜的雕紋極具特色，產生視覺張力。

吉馬德的主旋律是卷曲的“鞭線”。桃花木雕陳列柜有效的把曲線和直線結合在一起，柔中有硬，硬中有柔，變化豐富。在造型上產生了視覺上的遞進，豐富。同時“吉馬德”呼應了自己的主旋律――卷曲的“鞭線”。

外觀獨特的設計及選材的優(yōu)良，使這件作品在產品設計史上永垂不朽，是一件極為經典的作品。

吉馬德設計桃花木雕陳列柜選用桃木制材，無疑是材料與設計，自然與設計的完美結合。材料的選用，是設計師需要考慮的重中之重的問題，然而“吉馬德”不僅克服了這一問題，且有效地利用了材料的構成，這是一個巧妙而又有“心計”的構思。

三、扶手椅，“戈地”設計，1902年

“安東尼奧•戈地”（Antonio Gauti，1852-1926）是世紀之交新藝術運動中最引人注目、最富天才和創(chuàng)新精神的建筑師，也是加泰羅尼亞建筑史最負國際聲譽的人物這種盛名是基于他將傳統(tǒng)現代融為體的能力他技術手法的大膽創(chuàng)新以及他對明艷,風格獨特和富有創(chuàng)造性的裝飾品的使用。他的設計受到東方風格與哥特式建筑的影響，這些因素與嘉泰尼亞傳統(tǒng)結合起來，形成了獨樹一幟的、極富動感的風格。這把扶手椅的構成元素具有擬人化的特點，心形的靠背，彎曲的扶手，帶有膝關節(jié)突出般的椅腿，使得它鮮活得似乎能夠行走 。

戈地生于流斯的一個銅匠家庭中，十七歲時到巴塞羅那學習建筑。這座城市成為他盛年時的活動中心,在這里發(fā)展了他自己的主要風格。戈地對于所謂風格的單純從來沒有興趣，他的設計充滿了各種風格的折衷處理，對于他來說，所有他喜歡的過去的風格都是可能借鑒的源泉。因為對于哥特式風格的情有獨鐘，他前期的作品大部分都有哥特式風格的明顯特征。從中年開始，戈地逐漸擺脫了單純哥特式風格的影響，開始逐步走出了自己的風格道路，他的新風格具有有機的特征，同時又具有神秘的，傳奇的色彩，不少裝飾圖案都有很強烈象征性。

扶手椅的外觀造型極具特色，充分體現了藝術與技術的完美結合，造型生動形象，給人舒適的視覺感觸。每個角度的設計都是經過深思熟慮的探究而得來，每條曲線都有一定的關系，每個小的造型與整體都有一定的比例，在整體上復雜而簡潔，單純的設計中透漏著深邃的思維。

四、小結

經典作品與普通作品相比，外觀造型更具有藝術感，質材的選用更精密，運用獨特的科技手段，從中更能揭示出科學與美學是相互融合，相互統(tǒng)一的，同時，且體現出藝術與技術的完美結合，充分的證實了“不同的設計門類對藝術與技術的要求各有側重點，相對而言，工業(yè)設計、建筑設計的技術性高于藝術性?！边@一觀點。

一般設計的發(fā)展遵循兩條道路，一條比較商業(yè)化、大眾化、應付市場需求，比較受廣大消費者喜愛，價格比較低廉，充斥著市場，占據著市場的主流。另一條道路則具有探索性，極強的表現設計者的情感，是一種比較前衛(wèi)的設計，同時就是市場上價格較昂貴，與大眾脫離，沒有大批生產的設計。而歷史上經典產品的設計正是結合這兩條道路，前衛(wèi)而適應當今時代的發(fā)展，適合消費者的需求。所以這些經典的設計產品才會流傳至今，沒有被眾人，時代所淘汰，經典的產品是時代的產物，具有前衛(wèi)性，時代感，同時又具有延續(xù)性，似矛盾而非矛盾。

參考文獻：

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第2篇：食品工業(yè)經濟范文

一、合作教育建設目標

工業(yè)設計品牌專業(yè)建設目標是提升學科影響力、提升人才培養(yǎng)質量、增強學科發(fā)展的實力。

1.提升學科實力和影響力

工業(yè)設計品牌專業(yè)建設的一個重要目標就是提升學科的實力和影響力。通過品牌專業(yè)的建設，提升工業(yè)設計學科的國內外影響力和學科的實力，通過合作教育的方式，提升整體教學水平。

2.提升人才培養(yǎng)質量

工業(yè)設計專業(yè)培養(yǎng)具備工業(yè)設計理論、方法、技能以及廣博的科學文化知識，能在制造型企業(yè)、科技開發(fā)型企業(yè)、科研院所、工業(yè)設計公司及所有從事以產品創(chuàng)新為重點的設計、技術、科研或教學工作的高級專門人才。學生應掌握本專業(yè)必須的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識，了解國內外工業(yè)產品設計理論與實踐的最新發(fā)展趨勢；具有獨立解決本專業(yè)實際問題的能力。人才培養(yǎng)必須與產業(yè)發(fā)展緊密結合，工業(yè)設計專業(yè)的發(fā)展應深度關注產品創(chuàng)新設計、可持續(xù)設計、企業(yè)管理等領域的發(fā)展和研究，同時進一步強調跨專業(yè)、多學科深度交叉融合，培養(yǎng)具有廣闊視野和創(chuàng)新能力及良好的溝通與協作能力、產品創(chuàng)新開發(fā)能力、設計協調與組織能力的復合型人才。進一步規(guī)范和完善人才培養(yǎng)模式改革的制度體系。人才培養(yǎng)模式改革涉及學校多個管理部門，由學校主管部門做好統(tǒng)籌協調工作，修改和清除不利于人才培養(yǎng)模式改革的政策，并采用統(tǒng)一、合理的獎勵和鼓勵策略推動和優(yōu)化教學人才培養(yǎng)模式的改革，強調改革的持續(xù)性、規(guī)范性以及有效性，逐步建立良好的制度環(huán)境，推動人才培養(yǎng)模式改革的發(fā)展。

二、實施措施

1.師資力量提升

大力引進青年骨干教師、海內外知名院校博士學歷人才及各類專家，實施教師提升計劃。包括教師定期出國交流、訪問學者，以開拓教師的專業(yè)視野；此外，還包括教師學歷和經歷的再提升、教師教學和科研激勵計劃等。教學團隊方面，專業(yè)教師結構明顯優(yōu)化，整體教學、科研水平明顯提升。教師綜合能力方面，教師要具備企業(yè)交流能力或具有企業(yè)背景，定期開設企業(yè)參觀、訪問及交流課程，全面優(yōu)化工業(yè)設計教學結構。改革完善教師職務聘任、考核制度，建立素質優(yōu)良的教師隊伍。鼓勵和選派教師到企業(yè)兼職、見習或從事創(chuàng)業(yè)和工程實踐，吸收和聘用兼?zhèn)涔こ虒嵺`經驗及較好學術造詣的資深企業(yè)人士擔任兼職教師，并建立相應的管理制度和辦法。工程類學科專業(yè)教師的職務聘任與考核要遵循特定的規(guī)章，例如評價工程項目設計、評估專利產權、評測產學合作和技術服務等，具有在企業(yè)工作經歷的教師可以優(yōu)先聘任。為本校師生與國內外知名企業(yè)打造交流、訪問和實習的橋梁。綜合改革教師評價制度，增加教師對開展研究性教學的比重。

2.實驗室合作教育提升建設

實驗教學方面，堅持理論教學與實驗教學相結合，科學研究與實驗教學結合，重視設計中的實驗驗證，深化實踐教學改革，不斷優(yōu)化實驗內容和實驗方法，將科研項目、設計課題引入實驗教學范疇，構建校企聯合的實驗室教學模式，大力與省市級企業(yè)工程中心合作，從設計知識、技術手段、創(chuàng)新方法等環(huán)節(jié)入手，使技能培養(yǎng)與素質教育相結合，全面提高學生的基本技能與綜合素質。實驗隊伍合作教育建設方面，培養(yǎng)實驗教學隊伍愛崗敬業(yè)、團結合作，鼓勵理論課教師與實驗課教師從事交叉教學實踐。設備與環(huán)境方面，合理配置教學資源的同時，及時進行教學設備的更新與維護，以保證教學內容與時俱進、保障教學質量，在教學環(huán)境建設與教學安全防范上要嚴格符合國家標準。

3.教學環(huán)境和條件

教學環(huán)境建設要從硬件和軟件兩個方面均衡加強。教學環(huán)境主要包括教室的環(huán)境以及設備的情況，通過品牌專業(yè)建設積極改造工業(yè)設計專業(yè)的教學環(huán)境，提升學習的氛圍和學習的效率。

4.學生交流與交換

加強學院國際交流成果和國際交流平臺的宣傳力度。國外伙伴院校對于學院的了解需要不斷地進行推動和宣傳，限于目前的語言障礙及國內設計教育工作的整體工作重點側重，需進一步加強國際交流成果的宣傳，同時通過多種形式向國際伙伴和國際設計領域傳遞學院積極建設國際化平臺的信號，建立國際化資源平臺，以提升學生的國際競爭力。改進對學生外語學習能力和應用能力的培養(yǎng)，調整課內教學時數，開設包括科技外語演講、翻譯、等形式的系列實踐活動；開拓中外合辦專業(yè)以及國際學生交換項目的渠道，加大選派重點課程教師和骨干教師出國培訓的力度，積極建設滿足教育國際化要求的專業(yè)教師隊伍。

三、合作教育成果考核

1.師資力量建設的成果考核

師資建設方面，實現教師學科多元化，以應對工業(yè)設計的多學科交叉協同發(fā)展模式。如市場營銷與管理、計算機技術、機械工程、工業(yè)工程、應用心理學等方向，如此以具備幫助學生將自己的項目置于工業(yè)產品設計與市場開發(fā)的大局中深入思考的能力。此外，教師還需鼓勵學生長期參與對其他學生項目的建設性批評，以及以案例研究和工作坊等形式幫助學生學習產品及產品市場開發(fā)的過程。努力在3年內完成半數以上專業(yè)教師的學術交流和進修活動，全方面拓展教師視野，提升教師學術專業(yè)修養(yǎng)，有利于教師專業(yè)教學水平的大幅度提升及促進教師雙語課程的開設。

2.系列教材和系列專業(yè)課精品課程

爭取在3年內建設一批專業(yè)課程群，形成教學的團隊系統(tǒng)，并出一系列的精品教材及課程，如產品設計、交互設計、系統(tǒng)設計等核心課程。積極申報學校、省市以及國家級的教學改革計劃項目，積極爭取各級各類的教學改革支持。

3.實驗室改造

爭取在3年內建設成諸如交互設計實驗室、虛擬現實實驗室、以及人機工程實驗室等對于學科發(fā)展具有重要支撐作用的實驗室，并購買一批先進且實用的實驗室設備。

4.學生合作交流

積極組織學生出國交流和交換，為拓展學生的國際化視野進行積極準備。

四、結論

第3篇：食品工業(yè)經濟范文

[關鍵詞] 農產品加工企業(yè) 循環(huán)經濟模式 評述

一、引言

農產品加工企業(yè)是解決農產品供大于求、農業(yè)增產不增收、農民收入低等問題的關鍵舉措，也是循環(huán)農業(yè)體系中農業(yè)生產鏈延長的必經途徑。

在我國，農產品加工企業(yè)加工能力薄弱加工轉化率還很低，一般在20%～30%，80%的食品轉化率為30%，而發(fā)達國家的農產品加工轉化率達到了90%～95%（見表）。再者，我國農產品加工企業(yè)大多規(guī)模小，環(huán)保意識很薄弱，企業(yè)自身沒有建立自己完善的清潔生產過程。由于資源的利用、生產模式、技術設備、環(huán)境污染等等，不僅降低了經濟效益也大大污染了環(huán)境。

農產品加工企業(yè)是農業(yè)產業(yè)化的必經之路，在我們積極建設循環(huán)農業(yè)的同時，農產品加工企業(yè)也要跟上現代農業(yè)的發(fā)展步伐，建立適應企業(yè)發(fā)展的循環(huán)經濟模式。

二、我國農產品加工企業(yè)循環(huán)經濟模式評述

1.農業(yè)+企業(yè)的生態(tài)園區(qū)模式

從工業(yè)生態(tài)學和循環(huán)經濟學的觀點來看，經濟系統(tǒng)中是存在著工業(yè)生態(tài)群落的，工業(yè)生態(tài)群落的不同種群即各行業(yè)部門之間存在著“工業(yè)代謝”關系，建立生態(tài)園區(qū)是實現企業(yè)群落“工業(yè)代謝”和“共生關系”的最主要的方式(見圖1）。

農業(yè)+企業(yè)的生態(tài)模式其實就是企業(yè)群落間的中循環(huán)，模擬自然系統(tǒng)建立產業(yè)系統(tǒng)中的“生產者一消費者一分解者”循環(huán)途徑，實現物質閉環(huán)循環(huán)和能量多級利用。朱玉林認為在這種模式下系統(tǒng)組成越復雜，調節(jié)能力就越強，對廢棄物的消化也就越完善，它能很好地將企業(yè)生產的負外部性內在化。

王兆華、武春友從交易費用理論的角度，分析了園區(qū)內企業(yè)之間的共生并存。他們認為有形資產的專用性、地理位置上的專用性、享受優(yōu)惠政策上的專有性、人力資本的專有性和交易頻率，促使了有交易動機的企業(yè)們形成一個經濟活動中心，空間上的集聚和企業(yè)間共生的密切交易群落――生態(tài)園區(qū)的發(fā)展正是這種動機的產物。具有副產品交易意向的企業(yè)集聚在一起形成生態(tài)工業(yè)園，資源得到最佳配置、廢物得到有效利用，最終達到無廢棄物的零排放狀態(tài)。

學者們都在大力提倡農業(yè)的產業(yè)化，“農戶+企業(yè)園區(qū)的循環(huán)模式”是農業(yè)發(fā)展的必然趨勢，但是在我國這種模式的發(fā)展還存在很多不足之處。黃敬華和初麗霞都曾指出:我國生態(tài)園區(qū)發(fā)展速度很快，但與發(fā)展較早的國家相比還有一定差距，主要存在于環(huán)境保護技術落后；我國生態(tài)工業(yè)的市場機制反應不是很靈敏，這不僅使我國開發(fā)生態(tài)工業(yè)園缺乏行動綱領，而且還表現出各企業(yè)在入園時積極性不是很高；管理部門在協調企業(yè)利益和企業(yè)與社區(qū)利益方面的能力有限，造成許多企業(yè)對自己的原料來源、數量、性質，能源的種類和消耗量以及排放物的種類和數量存在著一定的隱瞞，使整個生態(tài)工業(yè)園區(qū)的管理和資源協調不夠透明。我國對生態(tài)工業(yè)的宣傳和認識不充分，部分企業(yè)在入園時，對整個園區(qū)的運行機制和方式表示懷疑。所以園區(qū)的完善，需要從園區(qū)基礎設施建設，園區(qū)整體設計，企業(yè)自身素質提高和政策導向等方面入手。

2.農產品加工企業(yè)的自我循環(huán)模式

我國工農業(yè)園區(qū)的規(guī)劃是近幾年開始的，許多企業(yè)由于空間、購地費用等因素的制約，不可能形成我們前面所述的現有園區(qū)，它只能形成一種虛擬型的園區(qū)，通過信息與外界進行物料和能量相互循環(huán)利用。這類企業(yè)實行循環(huán)經濟最重要的是通過自身工藝的改造規(guī)劃，實現企業(yè)自身的循環(huán)，減少企業(yè)自身廢氣、廢水、廢物的排放，綠化企業(yè)環(huán)境，為企業(yè)周邊市民創(chuàng)造健康的生活環(huán)境。這種農產品加工企業(yè)的一般循環(huán)模式為:（見圖2）

朱玉林提出的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的清潔生產模式，也就是企業(yè)的自身循環(huán)模式，他認為這種模式在實踐中，將減量化原則常被放在首位，從廢棄的產生源頭來采取措施，企業(yè)自身充當分解者角色，打造企業(yè)內部的物質循環(huán)，進一步減少企業(yè)所產生的廢棄物。

但是黃賢金認為我國農產品加工企業(yè)的規(guī)模一般較小、企業(yè)家的環(huán)保意識薄弱、大多數企業(yè)家還是著眼于眼前的經濟利益，利潤型企業(yè)還是比比皆是。農業(yè)資源價格相對來說比較便宜，企業(yè)考慮到處置成本和技術的相對匱乏，這部分的資源常常被浪費，也就是說，這類企業(yè)沒有充分意識到加工生產中產生的廢棄物絕大多數屬于原來農產品的組成部分，仍然含有大量的有機質，相對開發(fā)價值高，開發(fā)成本低。通過對廢棄物的綜合再利用資源的處理成本和技術設備的費用超過了重新購置新資源的成本，在這種情況下，利潤型企業(yè)就很難實現資源的再循環(huán)。在此政府可以充當利潤性企業(yè)轉變過程中的催化劑，促進企業(yè)轉型、為企業(yè)轉型創(chuàng)造良好的規(guī)劃空間。

3.農業(yè)+企業(yè)+產業(yè)生態(tài)園區(qū)模式

這種模式下，我國常見的就是農業(yè)與旅游業(yè)相結合的生態(tài)旅游農業(yè)的大力發(fā)展。它結合現代科技，通過合理布局規(guī)劃，使其具有生產、加工、銷售、療養(yǎng)、旅游觀光、體驗娛樂和環(huán)境教育等綜合功能，且其發(fā)展能夠使當地的社會效益、經濟效益和生態(tài)效益得到同步提高，具有廣闊的發(fā)展前景。

鄭昭佩、劉作新指出，這種農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展模式，一方面以農業(yè)生產為基礎，注重農業(yè)生態(tài)環(huán)境的改善，為達到農業(yè)可持續(xù)發(fā)展與緩解旅游業(yè)壓力，為人們提供新的、使人身心愉悅的休閑娛樂場滿足了人們遠離喧囂的工作環(huán)境“重返大自然”的欲望；另一方面以旅游經營為重點，重視有效開發(fā)旅游資源，按照旅游業(yè)發(fā)展要求進行旅游資源的開發(fā)和旅游活動的規(guī)劃，切實保證在農業(yè)發(fā)展的同時為人們提供高質量的旅游觀光、休閑娛樂和體驗品嘗等服務，同時旅游活動體現了對生態(tài)系統(tǒng)保護的重要性，也履行環(huán)境教育的功能；再者它具有高效益、低風險特點，經營生態(tài)旅游農業(yè)可獲得農業(yè)和旅游業(yè)兩種產業(yè)的綜合經濟效益，當由于氣候條件的不確定性和市場條件的不穩(wěn)定性造成農業(yè)生產減產時，?？赏ㄟ^旅游提高農業(yè)附加值而相對減小農業(yè)風險，而旅游淡季時農業(yè)生產又可彌補旅游收人的下降，在農作物播種、田間管理、收獲、農產品加工企業(yè)的節(jié)能環(huán)保設施建設等環(huán)節(jié)均可吸引游客參與、參觀，既降低勞動力投入，宣揚環(huán)保意識，又提高旅游業(yè)收入，農業(yè)和旅游業(yè)相互促進、相互補充。

肖玲提出的“綠島模式”就是就是集農業(yè)、企業(yè)和旅游也為一體的循環(huán)經濟模式。他認為資源節(jié)約型社會的建立有賴于一系列資源節(jié)約型的企業(yè)發(fā)展，循環(huán)企業(yè)就是其中的一種，綠島模式很有效的推動了資源節(jié)約型農業(yè)企業(yè)的建設，促進了資源節(jié)約型社會的發(fā)展。在這種模式下，要以企業(yè)為紐帶，帶動農業(yè)和其他產業(yè)的相互聯系，改變了傳統(tǒng)農業(yè)的發(fā)展模式，不僅為企業(yè)帶來了經濟效益，為農民帶了收入，還保護了環(huán)境，它必將成為現代農業(yè)發(fā)展的新趨勢。

丁衛(wèi)建提出“種養(yǎng)加結合、農工貿一體化的開放復合模式”，他指出該模式立足當地資源優(yōu)勢和市場需求，大力發(fā)展以農畜產品加工為主的工副業(yè)生產，積極扶持第三產業(yè)，使種、養(yǎng)、加、貯、運、銷、服務相配套，同時不斷改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境，形成以工補農、以農帶牧、以牧促農、以農牧發(fā)展推進工業(yè)生產的生態(tài)經濟大循環(huán)和開放復合式的結構。

縱觀模式的發(fā)展，章家恩，江金波認為此類模式仍然存在諸多待解決的問題:一是經營分散且規(guī)模小，資源相對不足，未能形成一套完整的融吃、住、行、游和購、娛為一體的農業(yè)旅游產業(yè)；二是重仿造、輕研發(fā)，許多項目形式單一；三是急功近利，不注重保護生態(tài)環(huán)境，發(fā)展園區(qū)經濟往往以最大限度獲得利潤為重，而不注重生態(tài)環(huán)境保護，使原本山青水秀、空氣清新的農業(yè)生產、加工基地生態(tài)環(huán)境趨于惡化，失去了農業(yè)生產和觀光學習的意義；四是部門之間缺乏溝通，多頭管理現象嚴重，因而農業(yè)部門、當地政府、旅游部門和環(huán)境保護部門間的交流與溝通對發(fā)展該項活動尤為重要。

三、小結

通過對農產品加工企業(yè)循環(huán)模式的文獻收集，我們得出結論：我國農產品加工企業(yè)的循環(huán)發(fā)展模式還處于起步探索階段，農產品加工企業(yè)在我國的發(fā)展還比較薄弱，污染情況十分嚴重。雖然我國學者對農產品加工業(yè)企業(yè)的研究比較多，但是對農產品企業(yè)的循環(huán)經濟模式的專項研究還是比較少，討論研究還多處于個案的研究調查，如何使個案模式走向理論化模式，再將理論模式普遍化，還是我們所要進一步研究討論的。

我們要把環(huán)境保護放到與經濟發(fā)展同等重要的位置上。通過技術和認識的不斷提高，加大農產品的轉化率和降低環(huán)境污染率，通過政府支持導向和企業(yè)完善發(fā)展，實現生態(tài)和經濟的雙贏。在循環(huán)經濟發(fā)展的大方向上，向企業(yè)提出新時代的要求：不斷加強科學技術意識，建立現代化的生產工藝，而且要堅持利用品種標準化、質量標準化的原料農產品，從而不斷提高農產品的加工轉化率；不斷提高的環(huán)保意識，徹底貫徹清潔生產，積極投資環(huán)保設施的建立；不斷致力于產品研發(fā)，仔細分析生產環(huán)節(jié)中產生農產品廢棄物，建立農產品深加工產業(yè)。

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第4篇：食品工業(yè)經濟范文

一、開拓創(chuàng)新，共同努力，2012年各項工作取得新成就

在各級黨委政府的領導下，在各有關方面的支持和努力下，各級鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農產品加工業(yè)和休閑農業(yè)工作主管部門認真貫徹中央穩(wěn)中求進的總要求，圍繞“兩個千方百計、兩個努力確?！钡哪繕?，科學謀劃、統(tǒng)籌推進，促進了農村二三產業(yè)全面發(fā)展，各項重點工作取得了新業(yè)績、各項事業(yè)取得了新進展。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)轉型提升取得新突破。在世界經濟復蘇明顯放緩和國內經濟下行壓力加大的嚴峻形勢下，全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在調整中取得平穩(wěn)發(fā)展，預計總產值達到60萬億元，比上年增長9%以上，新增就業(yè)人數超過200萬人。同時，產業(yè)結構得到優(yōu)化，集聚水平不斷提高，區(qū)域發(fā)展的協調性進一步改善。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總產值中，農產品加工業(yè)和第三產業(yè)占比均達到四分之一左右，中西部和東北地區(qū)占比上升了0.63個百分點，工業(yè)園區(qū)集中度達到30%以上。一年來，各地以轉型提升為核心，各具特色推動發(fā)展。江蘇、浙江、廣東等省引導企業(yè)加強自主創(chuàng)新，做大做強高成長性企業(yè)；山東、湖北等省著力打造特色板塊經濟，園區(qū)經濟比重進一步擴大。安徽、江西、河南等省優(yōu)化投資環(huán)境，加大承接產業(yè)轉移力度；北京、天津、重慶等市擴大基金和專項資金規(guī)模，培育發(fā)展農商直供和樓宇經濟等新增長點。山西、河北、內蒙古等省區(qū)在淘汰過剩產能過程中，引導企業(yè)轉向農產品加工業(yè)和休閑農業(yè)等涉農產業(yè)；四川、云南、貴州、廣西等省區(qū)積極引導農民創(chuàng)辦、領辦“離土不脫農”的小微企業(yè)，促進了農民就地就業(yè)。這些創(chuàng)新性的做法豐富了新時期的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)工作。2012年，全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)共安排1.64億人就業(yè)，農民純人均收入中有2800元來自鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，約占農民人均純收入的35.4%。

農產品加工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展實現新跨越。農產品加工業(yè)繼續(xù)高速增長，鞏固了企穩(wěn)回升的基礎和好態(tài)勢。全年規(guī)模以上農產品加工業(yè)總產值預計可達15萬億元，增長19%，固定資產投資增長24%。農產品加工業(yè)與農業(yè)產值之比達到1.9：1，比上年提高0.1個百分點。山東、江蘇、河南三省繼續(xù)位居全國三甲，青海、天津、湖北、甘肅、江西五省市位列全國增速前5名。一年來，全系統(tǒng)以創(chuàng)新發(fā)展為主線，突出關鍵環(huán)節(jié)，加快主體培育，強化科技支撐，加強行業(yè)指導，各項重點工作取得新突破。農產品產地初加工補助項目在甘肅等12省區(qū)實施，實現了獎補設施當年建設、當年使用、當年見效，受到農民的廣泛歡迎。主食加工業(yè)提升行動在河南等4省區(qū)啟動試點，現代主食消費理念和主食加工業(yè)發(fā)展氛圍正在形成。行業(yè)領軍企業(yè)實力不斷增強，在1253家農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)中農產品加工企業(yè)占比超過95%。全國農產品加工技術研發(fā)體系逐步實現由“建平臺”向“用平臺”的轉變，在“產學研用”結合、聯合攻關、共性關鍵技術推廣等方面不斷取得新成效。農產品加工業(yè)監(jiān)測分析與預警工作有效開展，基本實現對重點行業(yè)、重點品種和熱點事件的全覆蓋、全跟蹤。全國農產品加工業(yè)投資貿易洽談會和湖南、海南、新疆等省區(qū)開展的區(qū)域性市場推介活動成功舉辦，影響不斷擴大，逐步辦成了精品展會。

休閑農業(yè)規(guī)范提高打造新亮點。在全系統(tǒng)強力推動和消費需求拉動下，休閑農業(yè)發(fā)展繼續(xù)提速。預計全年休閑農業(yè)接待游客超過8億人次，營業(yè)收入超過2400億元，規(guī)模以上休閑農業(yè)園區(qū)超過3.3萬家，從業(yè)人員超過2800萬人，占農村勞動力的6.9%。一年來，我們堅持以規(guī)范提高為重點，因地制宜、各具特色推動發(fā)展，著力整合多項資源，凝聚各方力量，在政策引導、公共服務、內涵提升、氛圍營造、領域拓展等方面打造新亮點。通過休閑農業(yè)示范創(chuàng)建工作樹立了一批先進典型、總結了一批發(fā)展模式，中國最有魅力休閑鄉(xiāng)村和創(chuàng)意精品推介活動備受公眾關注，重要農業(yè)文化遺產發(fā)掘工作有序推進，休閑農業(yè)在農民就業(yè)增收、拓展農業(yè)功能以及滿足消費需要等方面的作用日益顯現，已經成為一種新型的農業(yè)產業(yè)形態(tài)和消費業(yè)態(tài)。

當前，我國發(fā)展仍處于可以大有作為的重要戰(zhàn)略機遇期，工農城鄉(xiāng)關系正在發(fā)生重大變化，農業(yè)農村經濟進入新的發(fā)展階段，工業(yè)化步入發(fā)展中期，城鎮(zhèn)化率超過50%、人均GDP超過5000美元、農民人均純收入達到8000元。這個階段正是需求拉動最為強勁、居民消費結構變化最為明顯、對農產品加工品數量和質量要求更高的階段，也是城鄉(xiāng)居民休閑消費需求快速增長、旅游消費向休閑消費轉型的關鍵時期。同時，國家一系列強農惠農富農和扶持中小微企業(yè)的政策，必將推動傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)加快轉變，農村生產、生活、生態(tài)條件加快改善，城鄉(xiāng)一體化步伐加快推進，發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農產品加工業(yè)和休閑農業(yè)面臨著難得的歷史機遇、蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿土己玫陌l(fā)展前景。但是，也要清醒地看到，企業(yè)生產經營成本快速上升，用工荒、融資難、稅賦高、缺資金、缺技術、缺人才等問題突出；資源環(huán)境約束增強，節(jié)能減排和淘汰落后產能壓力加大；世界經濟增長乏力，匯率波動頻繁，貿易保護主義抬頭，外貿出口難度不斷加大；行業(yè)大而不強，產業(yè)集中度不高，企業(yè)管理水平較低等問題普遍存在。我們必須搶抓機遇，有效應對各種挑戰(zhàn)，不斷開辟事業(yè)發(fā)展新途徑。

二、提高認識，把握方向，努力做好明年各項重點工作

黨的十提出了全面建成小康社會、“兩個翻番”、“四化”同步和建設美麗中國等一系列經濟社會發(fā)展新方略，這賦予了農村二三產業(yè)發(fā)展新的使命。據測算，進入新世紀以來，我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農產品加工業(yè)年均增長分別達到12%和20%多。要實現“兩個翻番”的目標，按照近年來鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農產品加工業(yè)對國民經濟的貢獻份額，今后8年，年均增長需分別保持10%和15%左右，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)對農民人均純收入貢獻率應繼續(xù)保持在35%左右，每年新增就業(yè)規(guī)模需保持在200萬人以上。要實現這樣的增長速度和規(guī)模，其難度是相當大的。因此，我們必須切實增強全局意識、責任意識，把握大局，明確方向，不斷開拓工作的新局面。

2013年是全面深入貫徹落實黨的十精神的開局之年，是實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農產品加工業(yè)、休閑農業(yè)三個“十二五”規(guī)劃承前啟后的關鍵一年，也是我們系統(tǒng)經過“理思路”、“打基礎”、“抓突破幾個階段工作取得成效基礎上，進一步統(tǒng)一思想、突出重點，取得新成效的重要一年。我們必須加強分類指導、科學規(guī)劃，扎實推進各項工作邁上新臺階。

（一）關于做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)為全面建成小康社會，特別是要在“兩個翻番”中再立新功。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)是伴隨著改革開放而發(fā)展起來的，它為國民經濟發(fā)展和經濟體制創(chuàng)新做出了重要貢獻。近些年，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)通過不斷的改革發(fā)展，雖然面臨的環(huán)境和自身內涵發(fā)生了深刻變化，但是，這支以農民投資為主體起步、活躍在縣域經濟內的群體是客觀存在的，他們與“三農”天然的內在聯系沒有變，對縣域經濟、對城鎮(zhèn)化建設發(fā)揮著不可替代的支撐作用沒有變，不論叫什么名稱，不論是過去、現在和將來，它依然是推進農村二三產業(yè)發(fā)展的主力軍。因此，我們要繼續(xù)堅持以服務“三農”為出發(fā)點和落腳點，以轉變經濟發(fā)展方式為主線，以結構戰(zhàn)略性調整作為主攻方向，積極探索和推進新時期鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)工作。要著力推動產業(yè)結構向特色優(yōu)勢型和“三農”關聯型轉變，增長方式向集約內涵型和創(chuàng)新驅動型轉變，發(fā)展模式向環(huán)境友好型和資源節(jié)約型轉變，空間布局向產業(yè)集群型和區(qū)域協調型轉變。

（二）關于做好農產品加工業(yè)工作。農產品加工業(yè)要在現代農業(yè)發(fā)展中擔當重任。農產品加工業(yè)一頭連著農業(yè)和農民、一頭連著工業(yè)和市民，產業(yè)關聯度高、行業(yè)覆蓋面廣、增值潛力大，是國民經濟的基礎性、支柱性和戰(zhàn)略性產業(yè)，是現代農業(yè)的重要標志，也是滿足居民食物消費和安全的重要保障。我們要通過大力發(fā)展農產品加工業(yè)，引導農民按照市場和加工的需求，組織生產和經營，推進農業(yè)生產的專業(yè)化、標準化、規(guī)模化和集約化。要為農業(yè)注入科技、人才、管理、裝備等要素，提升現代農業(yè)的發(fā)展水平。要延長農業(yè)產業(yè)鏈、就業(yè)鏈和效益鏈，促進產加銷一體化經營，增強現代農業(yè)產業(yè)的整體競爭力。要適應居民收入“倍增”對消費升級的強勁拉動，增加食物花色、品種，提高食品生產技術標準和質量安全水平，滿足居民食品消費格局從以溫飽型為主體向風味型、營養(yǎng)型、便捷型甚至功能型方向轉變的新要求。

（三）關于做好休閑農業(yè)工作。休閑農業(yè)要在美麗中國建設中做好文章。黨的十把生態(tài)文明放在突出地位，提出建設美麗中國新要求，為加快發(fā)展休閑農業(yè)帶來了巨大機遇。要從戰(zhàn)略和全局的高度把建設美麗鄉(xiāng)村作為美麗中國建設的重要組成部分，充分認識到美麗鄉(xiāng)村建設的過程，既是鄉(xiāng)村自身調整發(fā)展方式的過程，又是催生新型產業(yè)類型的過程，更是推動城鄉(xiāng)發(fā)展一體化的過程。我們要堅定信心和決心，把休閑農業(yè)發(fā)展與生態(tài)建設相結合，牢固樹立尊重自然、保護自然的生態(tài)文明理念，因地制宜，合理規(guī)劃，科學開發(fā)，實現在發(fā)展中保護，在保護中利用。要把休閑農業(yè)發(fā)展與新農村建設相結合，在建設新農村中，體現新特色，培育新產業(yè)。要把休閑農業(yè)發(fā)展與農業(yè)生產布局相結合，深入挖掘農業(yè)的生產、生態(tài)及觀光休閑和文化傳承等功能，打造一批功能多元、環(huán)境優(yōu)美、景色迷人的美麗田園。要以自然生態(tài)、田園文化、農耕文明為基礎，著力創(chuàng)建一批主導產業(yè)突出、環(huán)境友好、文化濃郁的休閑農業(yè)優(yōu)勢產業(yè)帶和產業(yè)群。

三、講求方法，真抓實干，推進各項工作再上新臺階

農業(yè)部韓長賦部長深刻指出：“鄉(xiāng)企工作，貴在創(chuàng)新”，這既是對我們工作的充分肯定和高度概括，又是做好今后各項工作的更高要求。近幾年，面對農村二三產業(yè)發(fā)展的新形勢新變化，我們沒有現成的路子可走，從思路到方法都進行了不斷的探索和創(chuàng)新。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)從異軍突起、二次創(chuàng)業(yè)到轉型提升，農產品加工業(yè)工作由茫然、徘徊到穩(wěn)步深入、有序拓展，休閑農業(yè)工作經歷了凝聚共識到一致行動等，無一不是與時俱進、開拓創(chuàng)新的結果。面向未來，我們必須切實增強責任感和緊迫感，堅持行之有效的好經驗、好做法，進一步強化職能，找準定位，創(chuàng)新思路，明確要求，不斷開創(chuàng)工作新局面。

近年來的實踐表明，我們的工作要能夠實現突破，我們的事業(yè)要能夠快速健康發(fā)展，我們各級主管部門要能夠有所作為，必須堅持做到以下五點：

（一）圍繞發(fā)展大局，著力找準切入點。這幾年，我們面對職能轉型調整的艱難選擇，堅持從基本職能定位出發(fā)，圍繞行業(yè)最急迫、最現實的問題，舉全力集中突破。在農產品加工業(yè)方面，將產地初加工、主食加工業(yè)兩個最薄弱、最迫切的環(huán)節(jié)和整合科研資源、建立監(jiān)測預警體系、開展技術推廣和對接活動三項基礎的工作作為重點，深入研究，強力推進；在休閑農業(yè)方面，圍繞加強規(guī)范管理、強化公共服務、提升發(fā)展內涵的目標，制定行業(yè)規(guī)劃、完善相關標準、總結發(fā)展模式、建立服務平臺；在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)方面，我們轉變工作定位，加強部門配合，重點放在落實國家政策、推進區(qū)域合作、提高隊伍素質、引導農民創(chuàng)業(yè)等方面。這些新定位、新謀劃、新思路，逐漸成為全系統(tǒng)的共識，成為農村二三產業(yè)工作新的風向標。新的一年，我們要進一步強化大局意識，堅持改革創(chuàng)新，找準方向，明確重點，深入推進。對已經開展的工作要進一步鞏固、拓展和提升，切實做實做強。對新拓展的工作，要理清思路、大膽探索、勇于實踐，以點帶面促進事業(yè)新發(fā)展。

（二）圍繞重點工作，著力抓好統(tǒng)籌設計。思路決定出路，細節(jié)決定成敗。近年來行業(yè)發(fā)展的著力點明確后，為保證各項重點工作科學推進，我們努力做到重點工作方案化，實施方案規(guī)范化。產地初加工項目能夠順利實施并取得預期效果，得益于農財兩部制定的科學規(guī)范、可操作性強的指導意見和技術方案；發(fā)展主食加工業(yè)確立了“政府引導、企業(yè)主體、多方聯動、穩(wěn)步推進、務求實效”的指導思想，制定了主食加工業(yè)提升行動方案，有序啟動了4個省區(qū)的試點工作；休閑農業(yè)通過制定一系列重點工作的實施方案，將規(guī)范化管理和公共服務的各項工作落到實處。這些制度化的工作方案，逐漸成為全系統(tǒng)共同行動的綱領，成為各項工作落地生根的有效載體。今后，我們要繼續(xù)把研究制定具體方案作為開展工作的重要步驟，作為檢查督促、落實任務、績效考核的依據指南。要虛心聽取基層、企業(yè)和專家的意見，認真謀劃工作每一個環(huán)節(jié)，精心設計每一個細節(jié)，把工作建立在科學、可行的基礎上，有計劃、有重點、有步驟地深入推進。

（三）圍繞工作落實，著力在執(zhí)行力上下功夫。工作能不能達到目標、見到效果，關鍵是抓好執(zhí)行落實。為保證各項工作落實到位，我們堅持做到分工明確，責任落實，鍥而不舍、一抓到底。在過程中，注意研究新情況，分析新問題，切實做到早預見、準判斷、快行動，未雨綢繆抓落實；在行動上，依靠和調動全系統(tǒng)力量，發(fā)揮“一盤棋”整體工作能力，上下聯動抓落實；在方法上，加強過程管理和績效考核，在事業(yè)發(fā)展中培養(yǎng)干部、凝聚隊伍、健全機構、拓展職能，完善機制抓落實。這些抓落實的做法和要求，逐漸成為全系統(tǒng)的良好作風，成為各項工作取得成效的保障。今后，要進一步強化工作責任，落實責任主體，明確工作目標、時間進度和任務要求。要結合實際抓落實，解決執(zhí)行中的新情況新問題，在落實中總結提高。要建立健全抓落實的組織、考核、激勵機制，確保國家政策、重大項目、技術服務得到貫徹落實。

第5篇：食品工業(yè)經濟范文

食品工業(yè)是關系國計民生的“生命工業(yè)”，按照國際分類標準，食品工業(yè)包括農副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)和煙草制品業(yè)四個大門類，進而又分為24個中門類和64個小門類。農副食品加工業(yè)主要包括糧油加工、水產品加工、果蔬加工、畜禽蛋加工及豆制品加工等;食品制造業(yè)主要包括焙烤食品、面制品、罐頭、乳制品、調味品、糖果及食品添加劑等;飲料制造業(yè)主要包括酒精飲料、固體飲料、軟飲料及精制茶加工等;煙草制品業(yè)主要包括煙葉復烤、卷煙制造和其他煙草制品加工，等等。

二、河南食品工業(yè)國內現狀比較

1．河南食品工業(yè)各經濟指標的國內比較

考慮數據的可獲得性和時滯性，本文采用2007年《中國工業(yè)經濟統(tǒng)計年鑒》的數據進行河南食品工業(yè)的國內比較分析。同時，由于青海和食品工業(yè)的落后，數據資料不全，故本文分析中均省略。通過對全國各省份食品工業(yè)4大行業(yè)數據的整理分析發(fā)現，2007年河南食品工業(yè)的主要經濟指標在國內的比較現狀如下表1。從表1可以看出河南企業(yè)單位數、工業(yè)總產值、工業(yè)銷售產值、工業(yè)增加值、主營業(yè)務收入、利息支出、利潤總額、全部從業(yè)人員平均人數、固定資產凈值年平均余額、固定資產凈值、成本費用總額等11項指標均全國排名第2位，僅次于山東;固定資產原價僅次于山東、廣東排第3位;資產合計、本年應交增值稅排名第4位，次于山東、廣東、云南;這里值得注意的是全員勞動生產率在全國僅排名21位，這說明河南食品工業(yè)的產出效率很低，處于全國落后水平。

2．河南食品工業(yè)比重的國內比較

河南省2007年食品工業(yè)各項經濟指標在全國同行業(yè)所占比重如表2所示，企業(yè)單位數、工業(yè)總產值、工業(yè)銷售產值、工業(yè)增加值、資產合計、流動資產年平均余額、主營業(yè)務收入、主營業(yè)務稅金及附加、利息支出、利潤總額本年應交增值稅、全部從業(yè)人員平均人數、固定資產原價、固定資產凈值、固定資產凈值年平均余額、成本費用總額、等各項經濟指標在全國的比重均在5%以上，其中利潤總額占到全國的12．02%，僅有出貨值的比重低一些，也達到了1．54%。這充分表明，河南食品工業(yè)在全國同行業(yè)中占據了重要位置，是食品工業(yè)大省。

三、河南食品工業(yè)國內競爭力的主成分分析

1．分析方法

主成分分析法(PrincipalComponentAnalysis)是為了使問題簡單化、直覺化被廣泛應用于醫(yī)學、心理學和經濟學等領域的一種統(tǒng)計分析方法。該方法為了全面系統(tǒng)的分析問題，從眾多的相關數據信息中，通過濃縮信息，指標降維，導出幾個主分量，并盡可能完整地保留原始信息，且彼此間不相關，從而尋找出代表信息的綜合指標，對綜合指針報蘊藏的信息適當解釋，以揭示事物深層次的內在規(guī)律。由于它所反映河南食品工業(yè)競爭力的指標比較多，因此進行競爭力的比較分析必須采用多指標。由于主成分分析是一種實用的多元統(tǒng)計分析方法，能較好地消除指標樣本之間的相關性，在保持樣本主要指標信息的前提下，可以提取少量具有代表性的主成分。本文應用這一方法，研究河南食品工業(yè)國內競爭力比較。根據所構建的評價指標體系，應用主成分分析法比較分析各省份指標要素，并計算各要素的得分，計算出各省份的競爭力綜合得分，以評價河南食品工業(yè)在全國的競爭位置。

2．研究樣本和數據

以河南省食品工業(yè)為樣本，根據2007《中國工業(yè)經濟統(tǒng)計年鑒》提供的數據，運用SPSS16．0為工具，對食品工業(yè)4大門類:農副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、飲料制造業(yè)和煙草制品業(yè)(按照國際分類標準)中以下經濟指標:企業(yè)單位數(X1)、工業(yè)總產值(X2)、工業(yè)銷售產值(X3)、出貨值(X4)、工業(yè)增加值(X5)、資產合計(X6)、流動資產年平均余額(X7)、主營業(yè)務收入(X8)、主營業(yè)務稅金及附加(X9)、利息支出(X10)、利潤總額(X11)、本年應交增值稅(X12)、全部從業(yè)人員平均人數(X13)、固定資產原價(X14)、固定資產凈值(X15)、固定資產凈值年平均余額(X16)、全員勞動生產率(X17)、成本費用總額(X18)等指標進行主成分分析，得出各省份由單向指標共同作用的綜合分值，對河南食品工業(yè)的競爭優(yōu)勢進行國內比較。其中全員勞動生產率=工業(yè)增加值/全部從業(yè)人員平均人數，成本費用總額=主營業(yè)務成本+管理費用。

3．河南食品工業(yè)國內競爭力評價

用SPSS16．0對以上所選指標的數據進行主成分分析，按照主成分對應的特征值大于1原則提取主成分，通過方差分解主成分提取分析可知，在所有因子中，第一個因子的特征值為16．866，方差貢獻率為93．697%;第二個因子的特征值為1．007，方差貢獻率為5．597%。兩個因子累積貢獻率為99．294%，能夠較全面地反映所有信息。因此，提取第一、第二個因子即可滿足分析需要。由主成分分析可知，在主成分F1上的載荷除指標全員勞動生產率外，其余均大于0．95以上，因此可知因子1主要由除全員勞動生產率以外的所有指標變量決定，反映了食品工業(yè)的總體規(guī)模競實力。變量全員勞動生產率作用在主成分F2上的載荷值為0．999，說明主成分2主要由全員勞動生產率決定，代表總體效率競爭實力。

第6篇：食品工業(yè)經濟范文

上海市業(yè)余科技學院創(chuàng)建于1960年，是經上海市人民政府批準成立，由上海市科學技術協會主辦的一所以科技人員為主要服務對象的繼續(xù)教育培訓機構，是市科協最主要的繼續(xù)教育基地。

因工作需要，根據《上海市事業(yè)單位公開招聘人員暫行辦法》（滬人社專發(fā)[2009]45號）和《關于深化簡政放權優(yōu)化事業(yè)單位人事管理有關工作的通知（試行）》（滬人社規(guī)[2017]6號），按照公開、公平、競爭、擇優(yōu)的原則，現面向社會公開招聘工作人員1名。

一、招聘崗位、職數

科技管理,專業(yè)技術崗位十二級，職數1名。

二、招聘職位說明與招聘條件

1、職位說明

負責科普培訓工作,開展公民科學素質類科普培訓，承擔社區(qū)科普大學相關科普講座、體驗式教學活動的課程策劃、組織等。推進科普宣講和繼續(xù)教育活動。

2、招聘對象與條件

大學本科及以上學歷，35周歲及以下（即1983年2月5日之后出生），有2年以上相關工作經歷，有策劃課程及策劃活動經驗。有較強的文字寫作能力。

3、外省市社會人員，須持有上海市居住證一年以上（在有效期內），計算截止時間為2018年2月6日，并附上居住證正反面復印件。

三、招聘辦法

1、報名

應聘人員通過電子郵件報名，報名材料含：報名表、筆試成績單、學歷證明及其他資格證書。報名時間自即日起至2018年2月6日止。

2、筆試及資格審查

本次招錄將不再專門安排筆試，應聘人員筆試成績以2017年本市事業(yè)單位公開招聘考試公共科目筆試考試（2017年筆試時間為6月3日）成績?yōu)闇?。學院根據應聘人員的筆試分數由高到低按1:5比例確定進入面試名單，通過筆試及資格審查的應聘人員安排參加面試。

3、面試

面試重點測試業(yè)務能力及綜合素質。

4、體檢

按照筆試、面試成績4:6比例計算綜合成績，綜合成績第一名進入體檢。參照《國家公務員通用體檢標準（試行）》，到本市二級甲等以上醫(yī)療機構進行體檢。

5、考察

由學院組織考察，主要考察應聘人員的思想政治素質、遵紀守法情況、現實表現等。

6、擬聘人員的確定和公示

根據綜合成績、體檢、考察結果，對擬錄用人員在“21世紀人才網”（21cnhr.gov.cn）上進行公示，公示時間為7天。公示無異議，報上級主管部門上海市科協審核通過后，再報上海市人力資源和社會保障局核準備案。公示如有異議，影響聘用的，根據查實結果確定是否錄用。

7、相關待遇和其他事項

一經聘用，其工資、福利和社會保險等按照上海市事業(yè)單位相關規(guī)定執(zhí)行。

四、聯系方式

聯系人：孟老師

第7篇：食品工業(yè)經濟范文

1.壯龍頭，增強農產品加工業(yè)的帶動力

為促進全市農產品加工業(yè)產業(yè)升級，企業(yè)規(guī)模擴大，核心競爭力提高，不斷增強農產品加工業(yè)的帶動能力?！笆晃濉币詠?，全市共建設投資500萬元以上農產品加工項目685個，其中超億元項目95個。肉雞、肉牛、生豬、玉米、稻米、大豆、瓜菜、酒業(yè)、休閑食品、植物化工等10條龍型產業(yè)日趨壯大。目前，全市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)已發(fā)展到35戶，其中列為國家級的5戶，省級的11戶，市級的15戶。其中，有亞洲最大的肉雞加工企業(yè)吉林正大公司，有世界最大的玉米深加工企業(yè)長春大成集團德惠生化工業(yè)區(qū)，有長春皓月集團投資建設的吉林皓德公司，有福建達利集團投資建設的吉林達利食品有限公司，有河南黃河集團投資建設的長春斯美特食品有限公司。目前正在建設的有，山東泉林集團投資85億元建設的吉林泉德秸稈綜合利用項目和濟南圣泉集團投資25億元建設的生物能源新材料一體化項目等。德惠市還相繼建設了長春吉星實業(yè)有限公司、吉林正通牧業(yè)有限公司、長春盛大糧油工業(yè)有限公司、長春六合鴻大飼料有限公司、吉林省寶源豐禽業(yè)有限公司、吉林省遼豐禽業(yè)有限公司等一批投資規(guī)模大、拉動能力強、社會效益好的農產品加工企業(yè)，形成了強龍引領、群龍競舞的農產品加工業(yè)發(fā)展格局。步入了糧食產品——飼料產品——畜禽產品——精深加工——健康美味食品——網絡營銷成龍配套的農牧工商良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

2.育基地，增強農產品加工業(yè)的支撐力

為了發(fā)揮農產品加工業(yè)的集群效應，德惠市著力在農產品加工業(yè)上謀篇布局，以集群發(fā)展為著眼點，以培育基地為出發(fā)點，以增強區(qū)域發(fā)展為落腳點，加快全市農產品加工示范區(qū)建設。全市規(guī)劃建設了專用玉米、高油大豆、優(yōu)質水稻、特種油料、瓜菜、林果六大種植基地和肉雞、肉牛、生豬、肉鵝、肉羊、奶牛六大養(yǎng)殖基地。鼓勵農產品加工企業(yè)依托優(yōu)勢資源特點和資源稟賦發(fā)展加工業(yè)，初步形成了獨具特色的農產品加工產業(yè)帶和農產品加工基地，帶動了全市區(qū)域內種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)全面發(fā)展，同時，突出龍頭企業(yè)協作組織帶耕地、帶農戶的經營模式，創(chuàng)新了龍頭企業(yè)與農戶利益的聯結機制，加快推動了農產品加工業(yè)的結構升級。目前，全市與龍頭企業(yè)實現訂單式管理的農戶每年都要在10萬戶以上，農民專業(yè)合作組織發(fā)展到295個，經紀人達到8500余人。

3.拓市場，增強農產品加工業(yè)的拉動力

幾年來，德惠市企業(yè)按照“科學、營養(yǎng)、安全”的標準，不斷加強農產品加工質量，不斷把握農產品加工市場方向，不斷強化農產品加工品牌意識，不斷提高市場占有份額。目前，全市農產品加工業(yè)擁有中國馳名商標5個，中國名牌產品4個，吉林省著名商標6個，吉林省優(yōu)質產品8個。有40多種產品打入美國和歐洲20多個國家和地區(qū)。同時，全市共建設和完善農產品專業(yè)批發(fā)市場14個，農家店、農資店分別發(fā)展到178戶和102戶，年交易額近20億元。全市每年農產品加工出口創(chuàng)匯都超過1億美元。2006年，德惠市被中國食品工業(yè)協會命名為全國縣級城市中首個“中國食品名城“，這一巨大的無形資產和品牌效應，進一步加速推進了全市農產品加工業(yè)的發(fā)展。目前，“中國食品名城”的標識已成為繼“中國馳名商標”和“中國名牌”農產品打入國內外市場的“又一金字招牌”。

4.抓項目，積蓄農產品加工業(yè)的后續(xù)力

多年來，德惠市堅持投資拉動、項目帶動戰(zhàn)略，始終把重點項目建設作為農產品加工轉變經濟發(fā)展方式、優(yōu)化產業(yè)結構、推動產業(yè)升級的重要舉措來抓。以項目建設為抓手，以項目實施為推力，以項目成效為目的，舉全市之力，加大招商引資力度，項目建設取得了可喜的成效。2010年以來，引進了山東泉林集團秸稈綜合利用項目、大成公司玉米秸稈糖項目、圣泉集團生物能源新材料一體化項目、青島千葉集團甜玉米深加工項目、天惠農產品有限公司粗糧加工項目、寶源豐熟食加工項目、吉林永旭農產品科技有限公司大豆?jié)饪s蛋白項目等60多個農產品加工項目已建成或正在建設中，為全市農產品加工業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展積蓄了強勁的后發(fā)潛能。

5.優(yōu)環(huán)境，增強農產品加工的保障力

第8篇：食品工業(yè)經濟范文

(一)寶雞作為改革開放后全面發(fā)展的老工業(yè)基地，近五年來，緊緊圍繞“工業(yè)強市”這一目標，堅持以市場為導向，以經濟結構調整為主線，積極推進現代企業(yè)制度改革，加快了新型工業(yè)化進程，工業(yè)經濟運行質量和效益得到顯著提高和改善。到2的3年底，全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)完成增加值78.9億元，從2儀X)年來連續(xù)三年實現了兩位數增長，比1998年增長89.6%，平均年遞增13.6%;實現銷售收人214.3億元，年均遞增13.9%;年末資產429.0億元，年均遞增ro.3%;利稅總額31.7億元，年均遞增22%;實現利潤4.3億元，比1998年扭虧為盈后凈增利6.4億元。工業(yè)經濟效益綜合指數達到112，比1998年翻了一番，運行質量創(chuàng)出了工業(yè)史上最好水平;自1998年以來的五年間，是寶雞工業(yè)經濟發(fā)展最好的時期。歷史地分析，五年來，寶雞市工業(yè)利潤的增加主要來自虧損企業(yè)的扭虧和減虧，而不是來自盈利企業(yè)的增盈。到今年1一5月份，全市規(guī)模以上工業(yè)實現銷售收人91.6億元，比上年同期增長33.2%;實現利潤3.5億元，比上年同期增長2.4倍;利稅總額達12.9億元，比上年同期增長53.3%，效益指標進一步趨好。寶雞工業(yè)經濟與全國、全省的工業(yè)經濟效益水平相比，與先進的兄弟地區(qū)和城市相比差距正在拉大，位次出現后移。寶雞市工業(yè)經濟效益還存在以下幾點不足:一是主要經濟指標與全國、全省比還偏低。橫向比較寶雞工業(yè)綜合經濟效益指數明顯低于全國、全省水平。從反映工業(yè)經濟質量和效益的總資產貢獻率、資本保值增值率、資產負債率、資產利稅率、產值利稅率、流動資產周轉率、全員勞動生產率等相關分項指標分析，除產值利稅率指標在國內排名較前，省內排名第2外，其他指標均低于全國、全省水平。如果扣除寶雞卷煙廠駐地因素，這一指標也不理想。特別是資產相關指標，如資產負債率、資本保值增值率、資產利稅率等指標在整個西部地區(qū)位次明顯靠后。說明寶雞與西安、東北地區(qū)的老工業(yè)基地一樣，在裝備基礎比較精良的同時，依然存在著資產質量較低、資本活性不強、不良債務較多的突出問題，也從另一方面說明市委、市政府加大招商引資力度，加快技術改造和科技投人政策的預見性和迫切性(表略)。二是支柱產業(yè)效益有待提高。從占全市規(guī)模以上工業(yè)產值達70%的五大優(yōu)勢產業(yè)看，有色工業(yè)在國內同行業(yè)具有比較突出的優(yōu)勢，裝備、建材、食品工業(yè)在省內也有一定的地位和競爭力。但其中裝備、醫(yī)藥產業(yè)的產值利稅率僅為5.8%和1.5%，分別低于全國、全省同行業(yè)值。食品工業(yè)如果扣除駐地寶雞煙廠因素，產值利稅率也僅為10.5%。特別是裝備、建材工業(yè)資產負債率高達75%，不僅高于全國平均水平，而且明顯超過國際經濟界認可的70%警界線。這些都足以說明優(yōu)勢產業(yè)的經營業(yè)績和獲利能力相對較差，抗風險能力相對較弱，產業(yè)發(fā)展后勁仍需加強(表略)。以市場為導向、資本為紐帶、優(yōu)勢企業(yè)為核心，圍繞培植和發(fā)展支柱產業(yè)，加大資產重組力度，應是實施經濟效益戰(zhàn)略的重點方向。三是工業(yè)企業(yè)盈利能力較弱。2003年寶雞市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)達334戶，利潤總額4.3億元，盈利企業(yè)217戶，盈利面65%。利潤總額過億元的企業(yè)僅寶雞卷煙廠一家，3(X刃萬元以上的企業(yè)僅6戶，其它210戶企業(yè)盈利均在3〕以)萬元以下。盈利企業(yè)既沒有省內利潤總額達5一ro億元的陜西省延長石油工業(yè)集團公司、彩虹集團公司那樣的大企業(yè)(集團)，與國內利潤總額達100億元的海爾集團、西部達50億元的玉溪紅塔煙草公司更不能相提并論。因此，缺乏必要現金流量，企業(yè)利潤空間太小，是導致工業(yè)經濟效益滯后的重要原因。綜上所述，寶雞是我國已經具有一定工業(yè)化基礎的欠發(fā)達的中等城市，兼有欠發(fā)達地區(qū)和老工業(yè)基地的典型特征;與東部地區(qū)相比工業(yè)經濟發(fā)展相對遲緩，工業(yè)經濟運行的質量和水平相對較低，但又具有一定的后發(fā)優(yōu)勢和發(fā)展?jié)撃堋?/p>

(二)當前寶雞經濟正處在工業(yè)化加速發(fā)展時期。我們要搶抓科學發(fā)展觀催生“工業(yè)質量經濟”的歷史機遇，提高認識，調整思路，增強責任感和緊迫感，把工業(yè)經濟效益提高到一個新水平。

一、正確處理工業(yè)速度與效益關系，實現速度與結構、質量和效益相統(tǒng)一

總體而言，寶雞新型工業(yè)化程度偏低，我們應該理清思路，堅定不移地走新型工業(yè)化道路，從全局和戰(zhàn)略的高度，充分認識提高工業(yè)經濟效益的重要性和緊迫性，在鞏固當前工業(yè)經濟發(fā)展良好態(tài)勢的同時，實現工業(yè)經濟增長速度與效益相統(tǒng)一，在社會各界創(chuàng)造一個用科學發(fā)展觀指導工業(yè)質量經濟的良好環(huán)境。一是要樹立質量和效益新理念，力促速度與效益“雙贏”;二是要樹立減輕資源和環(huán)境壓力的新理念，摒棄過度消耗資源的舊觀念;三是要樹立管理出效益的新理念，摒棄粗放經營的舊觀念;四是要樹立招商引資重效益的新理念，減少招商引資的盲目性;五是要樹立技術改造促效益的新理念，聘請專家搞好技改論證。

二、全力提高工業(yè)經濟效益，促進工業(yè)經濟結構的調整優(yōu)化和經濟增長方式的根本性轉變

根據寶雞工業(yè)經濟效益現狀和薄弱環(huán)節(jié)，當前和今后一個時期，改善和提高工業(yè)經濟效益的具體思路是:緊緊抓住科學發(fā)展觀催生“工業(yè)質量經濟”的歷史機遇，大力實施“8355”工程，以市場需求為導向，以企業(yè)為主體，以體制創(chuàng)新和技術創(chuàng)新為動力，進一步加快推進國有企業(yè)股份制和國有資產管理體制改革，調整和優(yōu)化產權結構，使股份制成為我市公有制的主要實現形式;聚集要素，整合資源，大力培育一批主導產業(yè)突出，具有較強核心競爭力的龍頭企業(yè)，提高裝備制造業(yè)的創(chuàng)新能力和集成配套能力;加強專業(yè)化分工協作，大力發(fā)展中小配套企業(yè)，延伸產業(yè)鏈，增強工業(yè)經濟發(fā)展的關聯度和帶動力;實施工業(yè)強縣戰(zhàn)略，積極發(fā)展縣域工業(yè)，增強縣域經濟實力，從而盡快把我市建成工業(yè)強市，推動全市經濟由數量速度型向質量效益型發(fā)生深刻變化。根據上述思路，重點要抓好以下幾方面的工作:一是名牌經營出效益。繼續(xù)實施名牌經營戰(zhàn)略，開展質量興市活動。充分發(fā)揮品牌的群體效應和資產作用，對已有相當知名度的數控機床、重型汽車、石油鋼管、猴王香煙、西鳳酒等品牌，進行廣泛宣傳，擴大影響力，提高知名度。同時要積極培育新品牌，形成新亮點。強化產品質量意識，廣泛開展質量興市、質量興企活動，以一流的產品質量獲得最大的經濟效益。二是規(guī)模擴張抓效益。積極實施“8355”工程，壯大產業(yè)基地，突出發(fā)展以重型汽車及零部件、數控機床、電子儀器儀表、石油機械裝備等為重點的現代裝備制造業(yè)。加快蔡家坡重型汽車及零部件工業(yè)園區(qū)建設，支持秦機、寶機通過嫁接并購迅速做大作強，支持軍工電子企業(yè)向高新技術領域發(fā)展，推進石油機械、石油鋼管等石油裝備企業(yè)的規(guī)模擴張，形成規(guī)模效益。三是產業(yè)延伸求效益。緊緊圍繞產業(yè)基地和大型龍頭企業(yè)建設，大力發(fā)展一批協作配套型中小企業(yè)。重點抓好東嶺、惠民、岐星、龔劉等企業(yè)集團建設，鼓勵、支持非公有制經濟向科技型、規(guī)模型、集約型、外向型發(fā)展，形成產業(yè)群，延伸產業(yè)鏈，提高產業(yè)關聯度，增強裝備制造業(yè)的協作配套能力，優(yōu)化搞活我市工業(yè)經濟。四是技術改造重效益。以國家產業(yè)政策和市場需求為導向，積極采取新技術、新工藝、新材料、新設備對傳統(tǒng)產業(yè)進行技術改造，重點抓好二電廠、卷煙廠、陜汽重型汽車擴建以及東嶺20萬噸鋅冶煉和60萬噸焦碳項目、龍鋼40萬噸熱軋帶鋼和50萬噸鋼冶煉項目、蒙牛乳業(yè)項目和丈八煤田勘察開發(fā)項目等。要集中力量籌劃和抓好一批投資大、關聯度高、經濟效益好的重大產業(yè)化項目，增強我市工業(yè)經濟發(fā)展的后勁。五是招商引資促效益。要總結招商引資的經驗，深人研究國際經濟結構新一輪調整及國內產業(yè)轉移的規(guī)律，有針對性地做好項目的選擇、包裝和推介工作。重點圍繞8大基地建設全方位引進國內外企業(yè)，力爭引進幾個世界500強企業(yè)和大財團，積極為其搞好配套加工生產，擴大生產規(guī)模和市場份額，拓寬發(fā)展空間。發(fā)揮存量資產優(yōu)勢招商，以現有存量資產為載體，以存量換增量，以產權換資金，提高招商引資質量和水平。

第9篇：食品工業(yè)經濟范文

食品產業(yè)的重點項目建設是推動經濟發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié)。尤其是食品工業(yè)項目，對于優(yōu)化工業(yè)經濟結構、提高城鎮(zhèn)化水平、增加居民消費預期作用明顯。一是鼓勵重點食品企業(yè)新上大項目。支持和幫助廣西上市食品企業(yè)、產值過百億企業(yè)、國家級農業(yè)龍頭企業(yè)等上大項目、好項目，備足發(fā)展后勁，使之成為國家“十二五”時期具有重大影響的項目。二是深入實施大招商行動，引進大項目。發(fā)揮廣西農產品資源優(yōu)勢，規(guī)劃儲備一批食品工業(yè)項目，利用中國－東盟博覽會等平臺，開展項目推介活動，積極招引食品項目。對科技含量高、產品附加值高以及核心競爭力強的食品重大科研成果，實行“科技人員+科技項目+科技成果”整體引進模式，落實項目資金，扶持項目建設。三是推進戰(zhàn)略重組和兼并，進行規(guī)模擴張。引導國內知名大企業(yè)開展收購，或區(qū)域內企業(yè)合并重組，實施資本運作，破解中小食品企業(yè)發(fā)展資金難題。支持企業(yè)做大做強，不斷增加投產項目，擴大產業(yè)規(guī)模。

二、推進自主創(chuàng)新，以科技進步提高食品工業(yè)競爭力

廣西應下大力氣進一步建立和完善以企業(yè)為主體、市場為導向、產學研相結合的自主創(chuàng)新體系。一是提升食品企業(yè)研發(fā)能力。引導廣西重點食品企業(yè)和研究機構結成產業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟，重點圍繞制約企業(yè)發(fā)展的技術瓶頸，聯合國內外知名食品研發(fā)機構和高校，加強食品技術研發(fā)。二是提高食品科研成果轉化率。建議進一步支持鼓勵科技機構和個人以科技成果有償轉讓、參股等形式與企業(yè)合作，為食品工業(yè)發(fā)展提質增速。三是加大技術創(chuàng)新力度促進產業(yè)技改升級。針對廣西一些食品企業(yè)產品適銷對路，但在工藝效能、節(jié)能降耗、環(huán)境保護、安全衛(wèi)生等方面存在薄弱環(huán)節(jié)的狀況，加大技術創(chuàng)新力度，采用新工藝、新設備、新技術等，對現有企業(yè)生產實行技術改造，向同行業(yè)的高端水平邁進。四是重點開展廣西特色優(yōu)勢食品的研究開發(fā)。圍繞廣西特色果蔬加工、肉類加工、海洋水產加工、白酒飲料、保健品等行業(yè)重點開展科技攻關，推進精深加工，拉長食品產業(yè)鏈條，提高產品附加值。

三、加強人才隊伍建設，為食品工業(yè)跨越發(fā)展提供智力支撐

人才是推進食品工業(yè)發(fā)展的關鍵。一是提高中小食品企業(yè)家素質，實施“企業(yè)家素質重整”工程。針對廣西中小食品企業(yè)眾多，分散的情況，分批次、有條件地逐步開展企業(yè)家的培訓，增強企業(yè)家經營管理、市場洞察、抗風險管理能力。二是提高食品行業(yè)“八桂學者”崗位比例，引進更多領軍人才。廣西實施八桂學者崗位制度，引才引智，效果很好。建議依托廣西有關高等院校、科研院所、骨干企業(yè)設立更多食品行業(yè)八桂學者崗位，面向海內外公開誠聘高層次領軍人才，為產業(yè)發(fā)展貢獻更多智慧。三是提高廣西高校食品專業(yè)建設能力，加快培養(yǎng)食品人才。加大高等院校食品實驗室基礎設施投入，加強校校合作和校企合作，統(tǒng)籌廣西職業(yè)教育發(fā)展，引導職教院校面向市場培養(yǎng)食品類人才。