商務(wù)英語口語教學(xué)改革探討

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摘要：近年來，目標(biāo)導(dǎo)向型教學(xué)方法使教學(xué)活動(dòng)從以教師為中心轉(zhuǎn)向?yàn)橐詫W(xué)生為中心，因此被廣泛地應(yīng)用于高等院校各個(gè)專業(yè)，但是在提高學(xué)生商務(wù)英語口語能力方面的研究還很少。筆者以某高校國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生為例，探討目標(biāo)導(dǎo)向型教學(xué)方法在提高學(xué)生口語能力上的作用。

關(guān)鍵詞：高校商務(wù)英語口語；目標(biāo)導(dǎo)向型教學(xué)模式；口語教學(xué)

一、引言

隨著我國和各國經(jīng)濟(jì)合作越來越多，國際交往日益增加，國際貿(mào)易專業(yè)陸續(xù)在各高校開辦。但是目前高校學(xué)生的商務(wù)英語口語水平不容樂觀。因此，如何提高高校學(xué)生的口語交際能力迫在眉睫。而目標(biāo)導(dǎo)向型教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)在教中做，在做中學(xué)，可以將教學(xué)內(nèi)容目標(biāo)化，以達(dá)到目標(biāo)作為實(shí)踐的動(dòng)力，在過程中有效融合知識(shí)和技能，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中始終保持主動(dòng)、積極地學(xué)習(xí)狀態(tài)。目標(biāo)導(dǎo)向型教學(xué)方法做到了以學(xué)生主體為中心，把知識(shí)的學(xué)習(xí)和技能的掌握有機(jī)地結(jié)合了起來，對(duì)商務(wù)英語口語能力的提高起到了巨大的推動(dòng)作用。

二、我校商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀

(一)商務(wù)英語口語教學(xué)目標(biāo)

商務(wù)英語口語的教學(xué)目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生的英語交際技能，使學(xué)生能夠運(yùn)用英語完成日常對(duì)話以及相應(yīng)商務(wù)活動(dòng)，主要是為了讓學(xué)生在商務(wù)情境中學(xué)習(xí)語言，通過學(xué)習(xí)語言進(jìn)一步提高商務(wù)知識(shí)與技能。

(二)商務(wù)英語教學(xué)中存在的問題

在一年的教學(xué)中，筆者發(fā)現(xiàn)：

(1)學(xué)生的英語水平參差不齊，給教學(xué)帶來了很大難度。在入學(xué)時(shí)，學(xué)生在進(jìn)行專業(yè)選擇時(shí)有很大的隨機(jī)性，他們并不了解國際貿(mào)易專業(yè)對(duì)英語口語的要求，很多學(xué)生英語底子較為薄弱；

(2)也有一部分同學(xué)英語基礎(chǔ)較高，但這類學(xué)生存在的一個(gè)重要問題就是比較適合于應(yīng)試教育，“動(dòng)口”能力遠(yuǎn)差于“動(dòng)筆”能力，這也大大影響了口語教學(xué)的效果；

(3)可能是受到傳統(tǒng)文化的影響，很多學(xué)生羞于用英語進(jìn)行表達(dá)，害怕出錯(cuò)，這也阻礙了英語口語課程的推進(jìn)；

(4)由于受到應(yīng)試教育的影響，學(xué)生往往會(huì)覺得學(xué)習(xí)語法和掌握詞匯遠(yuǎn)遠(yuǎn)重要于英語口語知識(shí)的積累，從而忽略了商務(wù)英語情境對(duì)語言學(xué)習(xí)的重要性。

三、目標(biāo)導(dǎo)向教學(xué)法

在口語教學(xué)中的課堂模式筆者認(rèn)為，目標(biāo)導(dǎo)向型教學(xué)法在應(yīng)用時(shí)應(yīng)劃分為三大步驟：設(shè)定目標(biāo)后，完成目標(biāo)過程中以及目標(biāo)達(dá)成后。

(一)設(shè)定目標(biāo)后

德國哲學(xué)家弗雷格(Frege)曾經(jīng)指出，“語言是思想的外殼，是表達(dá)思想必不可少的工具”。從這個(gè)意義上來說，我們的語言只是表達(dá)思維的一個(gè)工具，充當(dāng)了媒介的作用，思維是借助于語言才能得以表達(dá)。而我們的商務(wù)英語口語能力的培養(yǎng)很大程度上依賴于商務(wù)思維能力的培養(yǎng)。商務(wù)英語口語的表達(dá)好壞建立在一定商務(wù)知識(shí)積累的基礎(chǔ)之上。如何通過設(shè)立合理的目標(biāo)來建立適當(dāng)?shù)纳虅?wù)英語口語的知識(shí)結(jié)構(gòu)就成了能否在情境中靈活運(yùn)用商務(wù)英語的一個(gè)關(guān)鍵。所以在目標(biāo)設(shè)置之后，教師要呈現(xiàn)達(dá)成目標(biāo)所需的知識(shí)，并介紹達(dá)成目標(biāo)的具體要求，只有保證這些工作合理設(shè)置，才能順利達(dá)成目標(biāo)。另外，教師還要向?qū)W生介紹所需達(dá)成目標(biāo)的背景知識(shí)，例如在詢盤這個(gè)環(huán)節(jié)，教師要介紹外貿(mào)活動(dòng)的基本流程以及達(dá)成目標(biāo)的基本過程。學(xué)生要對(duì)公司企業(yè)的相關(guān)背景知識(shí)做一個(gè)詳細(xì)分析，并提出合理的詢盤。教師還要對(duì)涉及這一環(huán)節(jié)的語言難點(diǎn)進(jìn)行有效的指導(dǎo)。此外，在目標(biāo)設(shè)定之后，學(xué)生要進(jìn)行分組，這種分組可以是教師指定的，也可以是學(xué)生自由組合，但是務(wù)必要保證各小組水平相當(dāng)，程度好的同學(xué)要和程度一般的同學(xué)合理搭配，起到帶動(dòng)作用，以保證目標(biāo)達(dá)成。

(二)完成目標(biāo)過程中

這一過程可以大致劃分為三個(gè)步驟：第一個(gè)步驟是要進(jìn)行策劃，要為達(dá)成這一目標(biāo)做一些必要的準(zhǔn)備工作，比如語言點(diǎn)知識(shí)準(zhǔn)備，商務(wù)知識(shí)儲(chǔ)備以及角色分配等等。例如在議價(jià)(negotiatingprices)這部分內(nèi)容里，老師可以給學(xué)生呈現(xiàn)如下信息并提供適當(dāng)幫助：第二個(gè)步驟是小組工作階段，因?yàn)槲覀兩虅?wù)英語口語教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)是老師傳授相關(guān)語言知識(shí)，最終使學(xué)生能夠在掌握語言知識(shí)的基礎(chǔ)上，順利實(shí)現(xiàn)對(duì)語言的運(yùn)用。教師可以設(shè)定多種練習(xí)形式讓小組成員真正參與到口語實(shí)踐中去。比如可以通過個(gè)人演示、角色扮演甚至是辯論等形式，激發(fā)學(xué)生參與的積極性。在練習(xí)過程中，盡量創(chuàng)造真實(shí)的語言環(huán)境，例如在我校的商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)室里，我們就將教室布置成會(huì)議方桌的形式，讓學(xué)生分別扮演不同公司的人員，提供真實(shí)的貨品，讓他們?cè)谇榫持羞M(jìn)行練習(xí)，從而增強(qiáng)他們運(yùn)用語言的興趣。第三個(gè)步驟是匯報(bào)表演階段，教師可以邀請(qǐng)兩三組同學(xué)進(jìn)行匯報(bào)表演，呈現(xiàn)談話內(nèi)容，并讓其他同學(xué)以提問的形式參與其中，從而達(dá)到活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情的效果。

(三)目標(biāo)達(dá)成后

在目標(biāo)達(dá)成后，也不能不了了之。許多學(xué)生在意的是老師給的分?jǐn)?shù)，而不是自己在語言表達(dá)當(dāng)中出現(xiàn)了多少錯(cuò)誤。因此，老師需要在目標(biāo)達(dá)成后，為學(xué)生總結(jié)分析，提高學(xué)生的語言交際水平。這一階段主要是由分析與練習(xí)兩部分構(gòu)成：分析即指學(xué)生對(duì)自己小組的表現(xiàn)情況要進(jìn)行自我評(píng)估，并與其它小組進(jìn)行對(duì)比評(píng)價(jià)；而教師對(duì)每一小組的表現(xiàn)情況都應(yīng)該給予合理的評(píng)價(jià)分析。練習(xí)是指學(xué)生在評(píng)估后要在老師的指導(dǎo)下對(duì)常用的語言點(diǎn)進(jìn)行練習(xí)，這一步也非常重要，因?yàn)檫@決定了目標(biāo)達(dá)成程度的優(yōu)良情況。

四、分析與討論

(一)目標(biāo)導(dǎo)向型教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)

1.由于是小組練習(xí)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，不僅僅是和小組內(nèi)部成員的競(jìng)爭(zhēng)，還包括了和其他小組之間的競(jìng)爭(zhēng)，通過小組練習(xí)，學(xué)生能夠更加積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)。

2.為達(dá)成既定目標(biāo)，學(xué)生需要在特定商務(wù)情境下，將語言知識(shí)和語言技能融為一體，這一方面有助于培養(yǎng)學(xué)生語言運(yùn)用的綜合能力，另一方面，也大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

3.為了達(dá)到既定目標(biāo)，商務(wù)英語口語里的很多內(nèi)容，都需要學(xué)生合作來完成，比如共同搜集背景資料，合作練習(xí)，角色扮演，辯論等等，這種練習(xí)模式有助于培養(yǎng)學(xué)生的組織能力、合作能力以及人際交往能力。

4.為了達(dá)成既定目標(biāo)，學(xué)生還需要廣泛搜集資料，這一方面擴(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)面，另一方面，培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

(二)目標(biāo)導(dǎo)向型教學(xué)法的劣勢(shì)

1.由于要將學(xué)生分成多個(gè)小組，教師不能對(duì)所有的小組目標(biāo)的達(dá)成情況都做到全程掌控，可能英語水平較差的同學(xué)在小組內(nèi)部討論階段會(huì)比較懈怠，真正從這一教學(xué)法中受益的可能是那些英語水平中等偏上的同學(xué)。

2.由于受到傳統(tǒng)文化的影響，我們大部分學(xué)生都羞于表達(dá)自己，尤其是用英文來表達(dá)。盡管我們?cè)O(shè)立相應(yīng)的商務(wù)情境進(jìn)行教學(xué)會(huì)有一定的幫助，但是還不排除有部分內(nèi)斂的同學(xué)存在不敢表現(xiàn)自己的情況。

3.設(shè)立一個(gè)目標(biāo)看似簡(jiǎn)單，實(shí)際操作起來，準(zhǔn)備過程及評(píng)價(jià)過程耗時(shí)較長(zhǎng)。如果全部占用課堂時(shí)間，可能存在效率低下情況，導(dǎo)致課堂節(jié)奏過慢，難以完成教學(xué)任務(wù)。因此，筆者認(rèn)為，一方面，目標(biāo)導(dǎo)向型教學(xué)法將語言知識(shí)和語言技能有機(jī)結(jié)合在一起，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)，提高了學(xué)生的語言實(shí)踐能力，給商務(wù)英語口語教學(xué)帶來了活力；另一方面，由于其準(zhǔn)備工作及評(píng)價(jià)過程較為耗時(shí)，因此在實(shí)際教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)合理安排教學(xué)時(shí)間，把握好課堂節(jié)奏，同時(shí)要兼顧各個(gè)層次英語學(xué)習(xí)者的狀況，對(duì)英語基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生要給予更多的鼓勵(lì)和支持。

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作者:熊祎 單位:安徽新聞出版職業(yè)技術(shù)學(xué)院