美容實訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：美容實訓(xùn)總結(jié)范文

1.1實訓(xùn)形式

1.1.1任務(wù)性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”任務(wù)性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”是教師在教學(xué)過程中完成一個實訓(xùn)項目就創(chuàng)設(shè)模擬情境崗位或?qū)ふ倚?nèi)外崗位，本專業(yè)學(xué)生全體參與，利用業(yè)余時間或是教師的集中安排，參加實訓(xùn)工作，各專業(yè)教師具體指導(dǎo)。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.1.2競爭性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”競爭性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”是教師、學(xué)生在教學(xué)過程中積極尋找校內(nèi)外崗位，全體學(xué)生通過競爭上崗，開展項目實訓(xùn)，實現(xiàn)工作任務(wù)與學(xué)習(xí)訓(xùn)練的有機結(jié)合。崗位包括：校內(nèi)、校外大型演出的化妝師，社區(qū)服務(wù)中的美發(fā)師、美容師，學(xué)長制下的美容導(dǎo)師和美發(fā)導(dǎo)師等。

1.1.3自主性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”自主性“創(chuàng)崗實訓(xùn)”是學(xué)生已具有基本的技能，她們根據(jù)自己的興趣或?qū)ｉL利用業(yè)余時間自主地開展校內(nèi)服務(wù)項目，實現(xiàn)工作任務(wù)與學(xué)習(xí)訓(xùn)練有機結(jié)合。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.2實訓(xùn)方法

1.2.1明確目標(biāo)教師和學(xué)生都應(yīng)明確“創(chuàng)崗實訓(xùn)”的重要性，把它作為日常教學(xué)和技能考核的一部分，要求學(xué)生每期的“創(chuàng)崗實訓(xùn)”次數(shù)應(yīng)不少于五次并作好相關(guān)記錄，專業(yè)部每學(xué)期開展“創(chuàng)崗之星”的評選，提高學(xué)生參與的積極性、主動性。

1.2.2密切聯(lián)系專業(yè)部和各專業(yè)教師應(yīng)密切和行業(yè)、社區(qū)、學(xué)校以及其他專業(yè)部的聯(lián)系，創(chuàng)造一切機會讓學(xué)生參與到“創(chuàng)崗實訓(xùn)”中，實訓(xùn)的程序、要求跟進(jìn)行業(yè)的程序、要求，如美容學(xué)科的“皮膚護(hù)理卡”、美發(fā)、化妝學(xué)科的“造型設(shè)計方案”都應(yīng)以行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)擬寫、設(shè)計，都應(yīng)以“顧客”的滿意為服務(wù)宗旨。

1.2.3及時反饋“顧客”的評價是學(xué)生不斷進(jìn)步的動力。收集、整理“顧客”的意見和建議，善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生在“創(chuàng)崗實訓(xùn)”中遇到的困難和問題，專業(yè)教師就會有針對性地調(diào)整教學(xué)活動和開展專題培訓(xùn)，強化學(xué)生的技能，擴大學(xué)生的視野，激發(fā)她們有信心參與下一次的“創(chuàng)崗實訓(xùn)”。

1.3實訓(xùn)管理

1）學(xué)生的“創(chuàng)崗實訓(xùn)”崗位包括：美發(fā)師工作崗位，美容師工作崗位，化妝師工作崗位和美甲師工作崗位等。實訓(xùn)地點包括校內(nèi)、校外，由專業(yè)學(xué)長、專業(yè)教師、班主任和專業(yè)部指導(dǎo)、實施和考評。

2）學(xué)校、專業(yè)部和指導(dǎo)教師要專門對學(xué)生進(jìn)行安全教育，幫助學(xué)生熟悉工作防護(hù)設(shè)施，對學(xué)生進(jìn)行勞動紀(jì)律、生產(chǎn)安全、自救自護(hù)和心理健康等方面的教育，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識，避免學(xué)生在工作過程中受到人身傷害，避免安全事故的發(fā)生。實訓(xùn)期間出現(xiàn)緊急情況應(yīng)第一時間向?qū)I(yè)教師、班主任和學(xué)校報告。

3）學(xué)生“創(chuàng)崗實訓(xùn)”的次數(shù)、記錄和反饋計入每期的技能考試成績和畢業(yè)考試中，對工作特別優(yōu)秀者，經(jīng)專業(yè)教師推薦、專業(yè)部審核，優(yōu)先推薦好的單位。

2“創(chuàng)崗實訓(xùn)”效果

2.1學(xué)生發(fā)展“創(chuàng)崗實訓(xùn)”極大地調(diào)動了學(xué)生參與的積極性，學(xué)生的綜合素養(yǎng)得到大的提升。學(xué)生在實訓(xùn)總結(jié)中這樣寫道：“以前總是自我感覺良好，有了這幾次服務(wù)后，才發(fā)覺自己在各方面都有欠缺，包括手法的輕重、伏貼度等，特別是心里的緊張感怎么也克服不了……”“人總是遭受挫折后才會成長得更輝煌。雖然‘顧客’在建議欄里寫的是‘不滿意’，但信我不會因此而灰心喪氣，我要加強練習(xí)，帶著準(zhǔn)備與自信再一次為她服務(wù)。”“我想說每個人在工作、奮斗的時候是最美麗的……”。實訓(xùn)中“顧客”的評價再次成為學(xué)生不斷追求進(jìn)步的動力。“創(chuàng)崗實訓(xùn)”為“頂崗實習(xí)”打下了堅實的基礎(chǔ)。學(xué)生們的優(yōu)秀表現(xiàn)得到行業(yè)和企業(yè)的高度肯定與贊譽，重慶標(biāo)榜美發(fā)公司、重慶憶念美美容美發(fā)公司、重慶太陽風(fēng)美容美發(fā)公司、重慶琦品美容美發(fā)公司等行業(yè)單位都與學(xué)校建立了良好的合作關(guān)系，實施訂單式培養(yǎng)。黃麗、郭紅俊、冉夢仙、游瑩、蔣攀、譚海霞等一批優(yōu)秀學(xué)生成長為了學(xué)校的骨干教師、美容美發(fā)行業(yè)老板和公司的技術(shù)骨干等。

2.2教師發(fā)展

各專業(yè)教師具體指導(dǎo)本專業(yè)崗位的“創(chuàng)崗實訓(xùn)”，每個崗位都設(shè)有負(fù)責(zé)人和小組長。在工作中，專業(yè)課教師既是班主任，又是生產(chǎn)實習(xí)的指導(dǎo)者，名師出高徒，教師的職業(yè)能力決定著學(xué)生的綜合能力。重慶市女子職業(yè)高級中學(xué)“創(chuàng)崗實訓(xùn)”使每個專業(yè)教師主動深入行業(yè)，參與校企合作項目，參加各級各類培訓(xùn)。三年來有20名教師參加了行業(yè)調(diào)研、企業(yè)實踐和行業(yè)培訓(xùn)，依托行業(yè)不斷更新觀念，提升專業(yè)技能，參與定制專業(yè)人才培養(yǎng)方案，一起開發(fā)專業(yè)項目培訓(xùn)包。其中有1名教師參加國家骨干教師培訓(xùn)、4名教師參加了高級美發(fā)師培訓(xùn)、2名教師參加高級美容師培訓(xùn)、6名教師參加職業(yè)鑒定考評員培訓(xùn)、1名教師取得美發(fā)技能比賽裁判員資格、2名教師取得形象設(shè)計師培訓(xùn)講師資格。

2.3專業(yè)部、學(xué)校發(fā)展

第2篇：美容實訓(xùn)總結(jié)范文

自從年初加入電大教職工隊伍成為一名專業(yè)課教師直到年末，我時刻以一名人民教師的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，以創(chuàng)新教育方針為指導(dǎo)，以教好學(xué)生，讓學(xué)生扎實掌握專業(yè)技能為己任，踏踏實實，任勞任怨。為使今后更好地開展工作，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，先將本人在這一年來的思想工作表現(xiàn)總結(jié)如下。

一、思想方面

一年來，我時刻不忘加強思想政治學(xué)習(xí)。嚴(yán)格要求自己。一年來，我從不因故請假，遲到，曠工。不怕苦，不怕累，總是以百倍的熱情投入到工作之中。

二、工作方面

1、課堂教學(xué)方面

一年來，我服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的分配，認(rèn)真完成學(xué)校交給的各項工作任務(wù)。在教學(xué)中，我虛心向老教師請教，認(rèn)真鉆研教學(xué)大綱、吃透教材，積極開拓教學(xué)思路，把一些先進(jìn)的教學(xué)理論、科學(xué)的教學(xué)方法及先進(jìn)現(xiàn)代教學(xué)手段靈活運用于課堂教學(xué)中，努力培養(yǎng)學(xué)生的合作交流、自主探究、勇于創(chuàng)新等能力。

2、實訓(xùn)授課方面

一年來，在實訓(xùn)課方面，我虛心向老教師請教，師以長技以自強。并勤與同事溝通、探討。不遺余力的教導(dǎo)學(xué)生，把自己所學(xué)全部教給學(xué)生。并嚴(yán)格要求學(xué)生在扎實掌握理論知識的同時必須認(rèn)真實踐。因為實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。不僅如此，我還不時與社會上的一些專業(yè)技師溝通，共同探討專業(yè)發(fā)展形勢。只有及時了解社會上本專業(yè)發(fā)展動態(tài)，才能及時調(diào)整教學(xué)思路，才能夠培養(yǎng)出適應(yīng)社會發(fā)展的優(yōu)秀專業(yè)人才。

第3篇：美容實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：校企合作；文化對接；人才培養(yǎng)；職業(yè)院校

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》（2010―2020年）指出：以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革，實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式。對于職業(yè)教育，特別是高等職業(yè)教育而言，培養(yǎng)符合現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)建設(shè)、管理、服務(wù)第一線所需要的高素質(zhì)高技能型人才是其重要職責(zé)。職業(yè)教育的校企合作人才培養(yǎng)模式在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，滿足企業(yè)用人需求方面發(fā)揮著十分重要的促進(jìn)作用。校企合作已成為職業(yè)教育普遍認(rèn)可和接受的一種辦學(xué)模式，取得了十分顯著的發(fā)展。隨著職業(yè)教育逐漸由外延擴張轉(zhuǎn)向內(nèi)涵建設(shè)[1]，校企進(jìn)行深度合作已成為職業(yè)教育亟待解決的問題。2010年5月，教育部原副部長魯昕明確提出：“把工業(yè)文化融入職業(yè)學(xué)校，做到產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)教育、工業(yè)文化進(jìn)校園、企業(yè)文化進(jìn)課堂”。這一要求為職業(yè)教育深化校企合作指出了新的改革實踐方向。

1 校企文化對接的必要性和可行性

校企合作中大致存在兩種文化，即企業(yè)文化和院校文化[2]。兩種文化有著各自的特點、發(fā)展過程和組織載體，它們在校企合作中既相對獨立又相互影響、相互作用。要實現(xiàn)校企合作中的文化對接即是要減小兩種文化的沖突，促進(jìn)兩種文化的互補，加強兩種文化的滲透，增進(jìn)兩種文化的融合，實現(xiàn)兩種文化的有效對接，共同打造校企深度合作的有效模式。

校企合作是職業(yè)教育培養(yǎng)生產(chǎn)管理一線應(yīng)用型、技能型人才的有效途徑，而深度、有效的校企合作需要企業(yè)文化和院校文化實現(xiàn)良好對接。進(jìn)行校企文化對接的必要性主要體現(xiàn)在以下方面：

（一）有效的文化對接有利于校企之間良好合作

校企之間的良好合作是職業(yè)教育育人的關(guān)鍵，校企合作雙方應(yīng)本著平等互利、優(yōu)勢互補、合作共贏的原則進(jìn)行全方位、多層次的合作辦學(xué)。但在校企合作過程中，企業(yè)若過多的強調(diào)經(jīng)濟效益和短期利益將會導(dǎo)致校企合作教育的異化。其校企合作異化的表現(xiàn)包括：缺乏對教育育人的社會效益和文化效益的關(guān)注；教學(xué)服務(wù)組織成為執(zhí)行企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)的組織，失去其自身的教育管理職能；職業(yè)院校的教師、學(xué)生在自身成長與發(fā)展的合作中失去發(fā)言權(quán)，淪為校企合作中企業(yè)的附庸。以上這些異化表現(xiàn)若任其發(fā)展，必將嚴(yán)重危害校企合作的基礎(chǔ)，導(dǎo)致校企合作失去自身本應(yīng)有的屬性和特色，造成校企沖突日益趨向激烈。

（二）有效的文化對接有利于職業(yè)院校教育教學(xué)質(zhì)量提高

校企合作中，由于企業(yè)的自身特點，使其擁有更豐富的信息資源，對市場信息和社會變化更加敏銳，導(dǎo)致企業(yè)往往在實際的校企合作過程中占據(jù)主導(dǎo)位置。校企合作中，企業(yè)文化有著更加強勢的地位，企業(yè)會表現(xiàn)出越權(quán)現(xiàn)象，對職業(yè)院校的專業(yè)建設(shè)、課程教學(xué)、教育管理等合理的育人活動進(jìn)行干涉，其結(jié)果導(dǎo)致學(xué)校教學(xué)失去教育價值內(nèi)涵，教育教學(xué)變得過于指標(biāo)化、數(shù)量化，嚴(yán)重影響職業(yè)院校開展教學(xué)的自主空間和發(fā)展活力。

另一方面，職業(yè)院校也會由于自身僵化、盲目、保守的文化，對企業(yè)的合理訴求視而不見，無法走出校園對當(dāng)前社會和產(chǎn)業(yè)的變化進(jìn)行實時追蹤，缺乏進(jìn)行自我及時更新的能力，導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生無法適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求，與現(xiàn)實需要嚴(yán)重脫軌。因此，校企合作中應(yīng)保持院校、企業(yè)雙方有著各自合理的權(quán)利邊界，進(jìn)行充分、有效的文化對接，共同促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的提高。

（三）有效的文化對接有利于職業(yè)院校教師隊伍建設(shè)

隨著校企合作的逐漸開展和日益深入，“雙師型”教學(xué)團隊已成為提高教學(xué)質(zhì)量的必然要求。師資隊伍建設(shè)是校企合作取得良好l展，促進(jìn)校企深度合作的關(guān)鍵。在實際教學(xué)過程中，教師一方面需要面對企業(yè)注重實效、更多面向短期利益的現(xiàn)實需要；另一方面，教育教學(xué)的育人性要求使教師需要更多的關(guān)注學(xué)生身心健康及長遠(yuǎn)發(fā)展。這種企業(yè)和院校對人才目標(biāo)要求的沖突往往使教師徘徊于兩者之間，在兩者的夾縫中左右為難。無論教師選擇哪一方都會帶來心理上的困擾，服從于企業(yè)短期要求，則會使教師削弱對教學(xué)的主動探求；服從于學(xué)校的育人要求，又難以符合企業(yè)對學(xué)生的實際要求。

企業(yè)文化和院校文化所帶來的這種沖突，若不及時給予重視并加以解決，長期以往必然會導(dǎo)致教師心理沖突的日趨激烈，進(jìn)而導(dǎo)致教師健康水平的降低和發(fā)展能力的受限，嚴(yán)重影響校企合作的進(jìn)一步開展。

對企業(yè)文化和院校文化進(jìn)行良好對接，將會使教師擁有更和諧的心理狀態(tài)，更容易對教師職業(yè)產(chǎn)生幸福感。此外，還可以幫助教師更好的接受并認(rèn)同校企合作，在更多的校企合作問題上開展討論和交流，使校企雙方在更加理解、更加包容的狀態(tài)下進(jìn)行合作，促進(jìn)職業(yè)教育良好發(fā)展。

（四）有效的文化對接有利于職業(yè)院校學(xué)生全面發(fā)展

職業(yè)院校的學(xué)生缺乏明確的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃，校企合作為其就業(yè)提供了良好平臺；在校企合作的基礎(chǔ)上，學(xué)生更容易得到自身將來職業(yè)定位和發(fā)展的信息。但企業(yè)文化和院校文化的沖突對學(xué)生也提出了一系列挑戰(zhàn)，如理論知識和實際技能孰輕孰重？是學(xué)習(xí)那些工作后能立竿見影產(chǎn)生效果的技能，還是放眼未來，學(xué)習(xí)那些對自身長遠(yuǎn)發(fā)展有著重要影響的“方法和素質(zhì)”？

企業(yè)文化和院校文化的有效對接能幫助學(xué)生在認(rèn)識自身特點的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)需求信息，明確自身發(fā)展目標(biāo)，做出合理的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃。

廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院華好學(xué)院是廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院為服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、適應(yīng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級需要，與美容行業(yè)知名企業(yè)廣東華好集團有限公司按照“合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展”的原則共同組建的。華好學(xué)院的人才培養(yǎng)目標(biāo)為高素質(zhì)、強技能且具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的美容化妝品行業(yè)管理及服務(wù)人才。廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院與廣東華好集團有限公司秉承“求真務(wù)實”的精神，發(fā)揮各自優(yōu)勢，積極探索校企合作辦學(xué)的有效途徑，服務(wù)于地方經(jīng)濟及美容化妝品行業(yè)發(fā)展。在“互利共贏、合作自愿”的基礎(chǔ)上，校企雙方構(gòu)建了理事會領(lǐng)導(dǎo)下的校企合作辦學(xué)體制。華好學(xué)院實行理事會領(lǐng)導(dǎo)下的院長負(fù)責(zé)制。理事會由七人組成，企方委派四人，校方委派三人，理事會主席、華好學(xué)院執(zhí)行院長由校方人員擔(dān)任，理事會副主席、華好學(xué)院院長及副院長則由企方人員擔(dān)任。此外，校企合作雙方在辦學(xué)體制的基礎(chǔ)上，建立了框架協(xié)議下的校企合作長效辦學(xué)機制。為保障華好學(xué)院校企合作的規(guī)范、高效開展，明確校企雙方的責(zé)任和權(quán)益，理順華好學(xué)院的運行體制，校企雙方共同簽訂了合作協(xié)議，出臺了一系列的管理文件，并規(guī)定每年召開兩次理事會共同商討校企合作辦學(xué)的重大問題。

以上各項改革措施為華好學(xué)院企業(yè)文化和院校文化的對接提供了交流平臺，為兩種文化的滲透和融合提供了充足的發(fā)展空間，為校企文化實現(xiàn)對接提供了充分可行性。

2 校企文化對接的美容化妝品產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)改革與實踐

華好學(xué)院自成立之初，為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)出滿足美容化妝品行業(yè)需求的人才，在各項體制機制的保障下，大力推進(jìn)企業(yè)文化與院校文化的交流，通過校企雙方文化的不斷滲透、融合，校企文化的對接已具備一定效果，并以此為契機積極進(jìn)行各種教育教學(xué)改革實踐，主要包括以下方面：

（一）校企深度合作人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建

在企業(yè)文化與院校文化進(jìn)行充分有效對接的基礎(chǔ)上，華好學(xué)院將工學(xué)結(jié)合全方位地融入華好學(xué)院的整個人才培養(yǎng)過程中，從人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定、課程體系的構(gòu)建、專業(yè)核心課程的建設(shè)、課程標(biāo)準(zhǔn)的制定、專業(yè)教材的編寫、校內(nèi)外實訓(xùn)基地的建設(shè)、師資隊伍的建設(shè)、教學(xué)過程的實施與運作等方面全面深化了校企合作，形成了“三雙、四跟、五對接”的人才培養(yǎng)模式?！叭p、四跟、五對接”的人才培養(yǎng)模式具體是指：“三雙”是指學(xué)生具有雙重身份（學(xué)生和學(xué)徒），教師具有雙重角色（院校教師和企業(yè)顧問）、領(lǐng)導(dǎo)具有雙重責(zé)任（院長和總裁）；“四跟”是指專業(yè)跟著行業(yè)企業(yè)走、課程跟著服務(wù)管理走、教學(xué)跟著崗位標(biāo)準(zhǔn)走、教材跟著項目任務(wù)走；“五對接”是指專業(yè)與職業(yè)崗位對接、專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)服務(wù)過程對接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接。

企業(yè)文化和院校文化的有效對接為構(gòu)建“三雙、四跟、五對接”人才培養(yǎng)模式提供了可能，為校企合作朝著更加深化的方向發(fā)展提供了保證，為校企雙方共同確立人才培養(yǎng)模式提供了基礎(chǔ)，從而有效推動了教育教學(xué)質(zhì)量的提高，培養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才符合美容化妝品行業(yè)的發(fā)展需求。

（二）中高職銜接一體化人才培養(yǎng)方案的設(shè)計

華好學(xué)院與廣東省相關(guān)中職院校構(gòu)建了中高職銜接的技能型人才培養(yǎng)體系。一般而言，區(qū)別于中職院校，高職院校以培養(yǎng)高素質(zhì)、強技能的創(chuàng)新型人才為目標(biāo)。從自身發(fā)展角度而言，相比于中職學(xué)生，高職院校更愿意吸納普通高中學(xué)生就讀。但從美容化妝品行業(yè)實際需求出發(fā)，中職學(xué)生嫻熟的實踐操作技能更為行業(yè)發(fā)展所需；而且，中職學(xué)生相對較短的人才培養(yǎng)周期也更容易滿足美容化妝品行業(yè)日益增加的人才需求缺口。在企業(yè)務(wù)實、強調(diào)實際動手能力的文化影響下，華好學(xué)院突破常規(guī)，大力推進(jìn)中高職銜接建設(shè)，在自主招生的宣傳、筆試、面試內(nèi)容與方式的設(shè)計和實施及中高職人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)模式、課程體系及課程建設(shè)等方面進(jìn)行了大量探索和嘗試。正是因為有了企業(yè)文化的參與，華好學(xué)院并沒有按照傳統(tǒng)院校的選材標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行招生錄取工作，從實際實施效果看，中高職銜接進(jìn)展十分順利，培養(yǎng)的學(xué)生受到了美容化妝品行業(yè)企業(yè)的歡迎。

（三）突出實踐操作專業(yè)能力課程的選擇

專業(yè)能力課程是人才培養(yǎng)的重要載體和環(huán)節(jié)。圍繞技術(shù)與管理復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，華好學(xué)院經(jīng)過充分的市場調(diào)研及深入研討，從滿足企業(yè)和學(xué)生的需求出發(fā)，開設(shè)了一系列富于行業(yè)特色的主干課程，如：美容美體學(xué)、中醫(yī)美容基礎(chǔ)、亞健康預(yù)防與調(diào)理、美容會所經(jīng)營與管理、化妝品學(xué)等。

由于企業(yè)文化注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，以滿足市場需求為目標(biāo)，企業(yè)文化的注入使華好學(xué)院開設(shè)的課程與傳統(tǒng)理論型課程明顯不同。華好學(xué)院開設(shè)的專業(yè)能力課程十分突出實踐操作技能的培養(yǎng)，更加強調(diào)學(xué)生動手能力，更加注重學(xué)生與市場需求的銜接，更加關(guān)注學(xué)生完成學(xué)業(yè)后與企業(yè)實現(xiàn)“無縫對接”的上。校企雙方文化的有效對接為華好學(xué)院課程的改革與實踐創(chuàng)造了良好環(huán)境，提供了強大支持。

（四）情景教學(xué)“校中廠”實訓(xùn)基地的建設(shè)

華好學(xué)院“校中廠”實訓(xùn)基地按照“學(xué)校出地、企業(yè)出資”的模式進(jìn)行建設(shè)，實訓(xùn)基地包括技能教學(xué)實踐區(qū)、理論教學(xué)與研討區(qū)、服務(wù)區(qū)和辦公區(qū)，設(shè)有形象創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)室、中醫(yī)技能實訓(xùn)室、多功能課室等。該實訓(xùn)基地按照企業(yè)化方式運作，功能劃分合理，對學(xué)生技能培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成起到了十分重要的作用。

華好學(xué)院實訓(xùn)基地在校企雙方的反復(fù)溝通、充分論證下，完全按照實際經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行建設(shè)，整個實訓(xùn)基地的設(shè)計和布局都體現(xiàn)出了企業(yè)文化特點――“發(fā)現(xiàn)美，經(jīng)營美，創(chuàng)造美”，實訓(xùn)基地為項目教學(xué)、情景教學(xué)提供了充分保障，為學(xué)生切身感受企業(yè)文化創(chuàng)造了良好環(huán)境。通過實訓(xùn)基地建設(shè)，企業(yè)文化與學(xué)校文化相互滲透、相互影響、共同發(fā)展。華好學(xué)院實訓(xùn)基地已成為校園內(nèi)一道獨特靚麗的風(fēng)景。

（五）優(yōu)勢資源互補教師教學(xué)團隊的搭建

華好學(xué)院師資隊伍由學(xué)校和企業(yè)共同組建。學(xué)校教師承擔(dān)專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)工作，企業(yè)教師承擔(dān)專業(yè)技能及實操課程的教學(xué)工作。華好學(xué)院師資隊伍“雙師型”特征明顯，整體素質(zhì)優(yōu)良，結(jié)構(gòu)合理。企業(yè)教師長期入駐學(xué)校，與校方教師一起做了大量的教育教學(xué)工作，為教學(xué)質(zhì)量的提高做出了重要貢獻(xiàn)。

企業(yè)教師的進(jìn)駐不僅帶來了熟練的操作技能和豐富的市場信息，也帶來了企業(yè)的行為模式和思維方式，在與校方老師持續(xù)的交流溝通過程中，校企雙方教師不斷增進(jìn)彼此了解，加深彼此認(rèn)識，使雙方以更加包容、理解的態(tài)度投入到教學(xué)工作中，共同提高教學(xué)質(zhì)量。校企雙方老師的交流是校企文化交流十分重要的方面，校企雙方老師的互相認(rèn)可、彼此欣賞為校企的進(jìn)一步深入合作打下了十分扎實的基礎(chǔ)。

（六）填補行業(yè)空白專業(yè)特色教材的編寫

華好學(xué)院扎根市場需求，發(fā)揮校企優(yōu)勢，共同編寫了《美容美體學(xué)》、《美容會所經(jīng)營管理》、《美容網(wǎng)點開發(fā)與維護(hù)》、《中醫(yī)美容基礎(chǔ)》、《行業(yè)與企業(yè)認(rèn)知》、《皮膚護(hù)理與形象修飾實操》、《中醫(yī)推拿與按摩技術(shù)實操》、《亞健康預(yù)防與調(diào)理》等多本精品教材。源于準(zhǔn)確的市場定位及對職業(yè)教育理念的精準(zhǔn)把握，《美容美體學(xué)》和《美容會所經(jīng)營管理》兩部教材于2013年9月獲得了教育部“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材立項。華好學(xué)院在成立不到三年的短暫時間里，取得了一系列教材建設(shè)成果，校企雙方間文化的有效交流和融合起到了十分重要的作用。

（七）彰顯行業(yè)特色學(xué)生課外活動的開展

為豐富學(xué)生課余生活，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，華好學(xué)院開展了多種形式的課外活動，如美容創(chuàng)業(yè)項目――“園美空間”、化妝技能大賽、各種各樣的美容協(xié)會活動等。豐富多彩的學(xué)生課外活動不僅彰顯了美容化妝品行業(yè)的鮮明特色，也為企業(yè)文化在校園中的傳播提供了良好渠道，為更多校方人員了解美容行業(yè)提供了窗口，更為企業(yè)文化與校園文化間的交流發(fā)展提供了機會。

3 總結(jié)

華好學(xué)院自成立之初，便具有了極其鮮明的“校企合作”特征。為進(jìn)一步推動校企合作發(fā)展，校企間進(jìn)行文化對接十分必要，華好學(xué)院自身特殊的辦學(xué)體制機制為校企文化交流提供了良好平臺。華好學(xué)院依托自身優(yōu)勢，以校企文化有效對接為突破口，以提升自我內(nèi)涵發(fā)展為目標(biāo)，進(jìn)行了諸多促進(jìn)校企文化融合的教育教學(xué)改革與實踐，并取得了一系列教學(xué)改革成果，教學(xué)質(zhì)量得到了有效提高。但從校企文化對接的角度總結(jié)華好學(xué)院各項改革措施，還存在諸多問題與不足，針對各種問題，提出如下改善措施，以供參考：

（一）職業(yè)院校應(yīng)不斷更新教育辦學(xué)理念，積極進(jìn)行校企合作

目前的職業(yè)院校受到傳統(tǒng)院校文化的影響仍然較深，相比于傳統(tǒng)的高等學(xué)校教育，職業(yè)教育特色尚未完全彰顯。但當(dāng)前社會經(jīng)濟轉(zhuǎn)型對人才需求提出了更高要求，需要職業(yè)院校勇于面對并適應(yīng)這種要求。這就需要職業(yè)院校對自身固有的價值觀念進(jìn)行不斷更新，以更加包容、開放的人才培養(yǎng)理念，投入到校企合作中，通過不斷解決校企合作中的各種問題矛盾，逐步形成合作、平等、發(fā)展、共贏的價值取向。

（二）職業(yè)院校應(yīng)不斷加強自我內(nèi)涵建設(shè)，促進(jìn)師生自身文化養(yǎng)成

職業(yè)院校的師生作為教育教學(xué)的主體，在企業(yè)文化和院校文化的有效對接中起到了十分關(guān)鍵的作用。為進(jìn)一步適應(yīng)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級對人才提出的更高要求，職業(yè)院校的發(fā)展已逐漸從規(guī)模擴張轉(zhuǎn)向內(nèi)涵建設(shè)。在職業(yè)院校加強自身內(nèi)涵建設(shè)的關(guān)鍵時期，應(yīng)重視自身文化養(yǎng)成，應(yīng)將企業(yè)文化中的合理因素與院校文化進(jìn)行有效融合，并在各種教學(xué)活動中不斷地進(jìn)行實踐，不斷完善院校文化，以使文化建設(shè)在促進(jìn)職業(yè)院校發(fā)展方面發(fā)揮應(yīng)有作用。

（三）企業(yè)應(yīng)以包容的姿態(tài)面對校企文化對接出現(xiàn)的各種問題

校企文化接的過程中，企業(yè)文化以市場為主導(dǎo)，以短期利益為目標(biāo)，市場變換和經(jīng)營壓力會導(dǎo)致其行為方式和問題處理上具有一定急迫性。在實際的合作辦學(xué)過程中，企業(yè)有時會不自覺地越權(quán)干涉職業(yè)院校專業(yè)建設(shè)和課程教學(xué)，直接影響著教學(xué)的有效開展，嚴(yán)重制約了職業(yè)院校的自主辦學(xué)空間。因此，為保證職業(yè)院校的教學(xué)活力和未來發(fā)展，企業(yè)應(yīng)以包容的姿態(tài)對待校企合作中出現(xiàn)的各種問題，應(yīng)以長遠(yuǎn)發(fā)展的眼光看待當(dāng)前校企文化對接出現(xiàn)的各種困難，應(yīng)發(fā)揚企業(yè)社會責(zé)任意識，妥善處理校企合作中出現(xiàn)的各種問題。

（四）企業(yè)應(yīng)對自身文化進(jìn)行發(fā)展完善，以更加成熟的姿態(tài)進(jìn)行校企合作

我國企業(yè)的發(fā)展歷史相對短暫，尚未形成完善、成熟的企業(yè)文化。企業(yè)文化中還存在著管理方式落后、企業(yè)決策不科學(xué)、組織架構(gòu)混亂等問題，這些問題嚴(yán)重制約著企業(yè)文化發(fā)展。在經(jīng)濟社會快速發(fā)展的今天，企業(yè)文化需要不斷地進(jìn)行改革和完善，滿足市場需求。校企合作為企業(yè)發(fā)展提供了所需人才，同時也為企業(yè)文化與院校文化的交流提供了平臺。在院校文化積極借鑒企業(yè)文化中合理因素的同時，企業(yè)文化也應(yīng)從院校文化中積極汲取有效養(yǎng)分，加強自身文化建設(shè)，促進(jìn)自我不斷提高。

總之，在校企兩種文化都尚不成熟，都急需完善發(fā)展的今天，隨著職業(yè)院校和企業(yè)合作教學(xué)的日益深入，兩種文化的交流和融合正以十分驚人的速度發(fā)展。兩種文化有著自身的發(fā)展形態(tài)和表現(xiàn)特點，在兩種文化對接和溝通的過程中，應(yīng)避免任何單方文化的過度膨脹，避免兩種文化過于劇烈的沖突，保持兩種文化進(jìn)行充分融合的空間，為校企合作提供進(jìn)一步發(fā)展的動力。兩種文化應(yīng)相互尊重，平等交流，共同探討校企合作的有效辦學(xué)模式，共同促進(jìn)職業(yè)教育的發(fā)展。

基金項目：廣東省高等職業(yè)教育教學(xué)改革項目《基于美容產(chǎn)業(yè)升級的化妝品技術(shù)創(chuàng)新與校企合作制度改革協(xié)同機制研究》、廣州市教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2015年度課題《基于美容化妝品產(chǎn)業(yè)校企合作共建專業(yè)群研究》（1201533588）。

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第4篇：美容實訓(xùn)總結(jié)范文

我院04級五年制、06級三年制高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)在借鑒、吸收兄弟院校醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的先進(jìn)經(jīng)驗，總結(jié)本院歷屆中專層次定向、訂單式培養(yǎng)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，積極探索高職美容教育的“訂單式”培養(yǎng)模式。于2007、2008年推行“訂單式”美容人才培養(yǎng)新模式，即將傳統(tǒng)的“校內(nèi)教學(xué)-實習(xí)-就業(yè)”的方式，改革為“訂單-校內(nèi)教學(xué)-用人單位教學(xué)-就業(yè)”的方式，縮短學(xué)校教育與用人單位需求之間的差距、提高學(xué)生的就業(yè)競爭力，充分體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力培養(yǎng)為核心”的職業(yè)教育理念。

1改革背景

教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》教高［2006］16號文件，明確提出“把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點”，“高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時間到企業(yè)等用人單位頂崗實習(xí)。使學(xué)校在校企合作中創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”。

自二十世紀(jì)80年代以來，醫(yī)療美容行業(yè)已成為我國發(fā)展最快的行業(yè)之一，醫(yī)學(xué)美容教育隨著市場需求量的不斷擴大，已具有較大的規(guī)模。我院自1998年開辦醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)教育以來，雖不斷調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，但仍然跟不上日新月異發(fā)展的美容市場的需求，沒有形成本校的特色，無法滿足崗位的需要。

2具體做法

2.1時間及內(nèi)容安排：每年春季學(xué)院課程結(jié)束后，相關(guān)企業(yè)派出實習(xí)老師在學(xué)院對學(xué)生（帶薪培訓(xùn)）進(jìn)行為期3個月的培訓(xùn)。內(nèi)容：第一個月（培訓(xùn)期）第1周：企業(yè)文化和制度教育、銷售技巧、安排周末考試初試篩選；第2周：結(jié)合個人意愿初步分選到具體品牌，分組進(jìn)行產(chǎn)品知識培訓(xùn)、操作培訓(xùn)；第3、4周：參加客服部工作實踐，安排下市場一線實踐。第二個月（適應(yīng)期）：參加客服部工作實踐，各品牌主管培訓(xùn)其所在品牌的工作技能。第三個月（成長期）：參加客服部工作實踐，根據(jù)工作情況評估。評估合格后，考慮轉(zhuǎn)正及轉(zhuǎn)正后待遇問題。

2.2成立“訂單式”培養(yǎng)的管理機構(gòu)：為了將“訂單式”培養(yǎng)落到實處，學(xué)院設(shè)置產(chǎn)學(xué)結(jié)合三級管理機構(gòu)：學(xué)院學(xué)術(shù)委員會、系部專業(yè)指導(dǎo)委員會和項目教學(xué)指導(dǎo)委員會。學(xué)院學(xué)術(shù)委員會和系部專業(yè)指導(dǎo)委員會是吸收醫(yī)院專家和美容機構(gòu)代表參與的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)機構(gòu)，主要負(fù)貴“訂單式”培養(yǎng)的統(tǒng)籌和指導(dǎo)。項目教學(xué)指導(dǎo)委員會是為實施某一具體“訂單培養(yǎng)”項目而建立的由校企雙方代表組成的教學(xué)指導(dǎo)與管理機構(gòu)，負(fù)責(zé)項目的具體實施和管理。在運行過程中，院方主要負(fù)責(zé)項目全部教學(xué)的組織與協(xié)調(diào)，側(cè)重校內(nèi)教學(xué)的管理及頂崗實習(xí)期間的部分學(xué)生管理工作；企業(yè)方主要負(fù)責(zé)學(xué)生在企業(yè)頂崗工作期間的管理。學(xué)院教務(wù)處是院級學(xué)術(shù)委員會在“訂單式”培養(yǎng)方面的辦事機構(gòu)，其職責(zé)主要是對“訂單式”培養(yǎng)狀況進(jìn)行定期檢查、評估，代表學(xué)校進(jìn)行協(xié)調(diào)、簽訂合同等，其次是逐步健全有利于“訂單式”培養(yǎng)的各項制度。

2.2頂崗實習(xí)期間的規(guī)范化管理

2.2.1明確學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生、家長各方職責(zé)：①學(xué)院：負(fù)責(zé)對學(xué)生進(jìn)行“訂單式”培養(yǎng)模式改革及頂崗實習(xí)前的動員、安全教育和紀(jì)律教育，在學(xué)生頂崗實習(xí)期間，學(xué)院指導(dǎo)教師每半個月（外地以電話聯(lián)系方式進(jìn)行）與企業(yè)指導(dǎo)教師一起按照與企業(yè)簽訂的《“訂單式”培養(yǎng)協(xié)議書》、實習(xí)任務(wù)書及實習(xí)指導(dǎo)書的要求對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，了解學(xué)生實習(xí)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時與企業(yè)協(xié)商解決(重大問題及時向?qū)W院匯報)，并及時查閱學(xué)生用電子郵件發(fā)來的實習(xí)周記、實習(xí)報告；②企業(yè)：在學(xué)生實習(xí)期間對學(xué)生進(jìn)行崗位安全教育；公司副總、項目(部門)經(jīng)理、技術(shù)骨干等人員(已被聘為學(xué)院兼職教師)作為企業(yè)指導(dǎo)教師按《協(xié)議書》要求全程指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)，并記錄學(xué)生平時實習(xí)情況及考勤，若發(fā)現(xiàn)有不服從管理或有嚴(yán)重違紀(jì)行為的學(xué)生，公司有權(quán)將其退回學(xué)院，學(xué)生的實習(xí)成績不及格；實習(xí)結(jié)束時，由公司給出學(xué)生的實習(xí)評語及實操成績。對工作勤奮、表現(xiàn)出色、能力出眾的學(xué)生將獲得優(yōu)先的晉升和發(fā)展機會；③學(xué)生：按照實習(xí)任務(wù)書及實習(xí)指導(dǎo)書的要求完成實習(xí)任務(wù)，在實習(xí)期間應(yīng)嚴(yán)格遵守企業(yè)的各項管理制度，按時撰寫周記、實習(xí)報告，準(zhǔn)時參加學(xué)院與企業(yè)組織的交流總結(jié)會議。因事、因病請假時，需向?qū)嵙?xí)所在部門(項目)負(fù)責(zé)人提出書面申請，獲得書面同意后告知學(xué)院指導(dǎo)教師。在實習(xí)期間出現(xiàn)任何問題及時與企業(yè)指導(dǎo)教師、學(xué)院指導(dǎo)教師聯(lián)系，所出現(xiàn)的問題由校企雙方指導(dǎo)教師共同協(xié)商解決；④家長：在同意學(xué)生參加“訂單式”培養(yǎng)模式改革項目后，與學(xué)院、企業(yè)合作做好對學(xué)生的安全管理工作，對學(xué)生加強安全教育。

2.2.2建立學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生之間的定期溝通制度：建立學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生之間的定期溝通制度是“訂單式”培養(yǎng)取得實效的一個重要保障。①學(xué)院指導(dǎo)教師與學(xué)生的定期溝通：由于學(xué)生缺少社會經(jīng)驗，剛開始實習(xí)時必然會出現(xiàn)不適應(yīng)的狀況，如：紀(jì)律、安全、實習(xí)環(huán)境適應(yīng)等。因此，學(xué)院指導(dǎo)教師必須定期（特別是頂崗實習(xí)的第一個月）、主動與學(xué)生聯(lián)系，做好有關(guān)思想工作和心理輔導(dǎo)工作，幫助學(xué)生正確地了解社會和適應(yīng)社會；②企業(yè)指導(dǎo)教師與學(xué)生的定期溝通：在頂崗實習(xí)期間，企業(yè)指導(dǎo)教師應(yīng)從生活、學(xué)習(xí)、工作等方面關(guān)心學(xué)生，同時學(xué)生也應(yīng)及時與企業(yè)指導(dǎo)教師聯(lián)絡(luò)溝通，使自己能更快適應(yīng)工作、適應(yīng)社會；③校企雙方指導(dǎo)教師定期交流溝通：及時解決頂崗實習(xí)期間學(xué)生出現(xiàn)的各種問題、正確評價每位同學(xué)在當(dāng)月的實習(xí)表現(xiàn)，讓他們盡快地適應(yīng)頂崗實習(xí)期間的工作，獲取知識、培養(yǎng)職業(yè)能力。

2.2.3實施分層培養(yǎng)方式：企業(yè)根據(jù)學(xué)生頂崗實習(xí)的表現(xiàn)，進(jìn)行合理、恰當(dāng)?shù)姆謱哟闻囵B(yǎng)，激勵學(xué)生，具體層次如下：實習(xí)生-美容師-店長、美容導(dǎo)師-高級美容導(dǎo)師-品牌大區(qū)經(jīng)理-品牌經(jīng)理-分公司經(jīng)理。對于在頂崗實習(xí)期間表現(xiàn)不佳的學(xué)生，企業(yè)以書面的形式建議學(xué)院對其進(jìn)行分流。

2.3考核制度:學(xué)生的考核以企業(yè)為主，學(xué)院為輔，采用二、三、五制(見表1)。

3 實施效果

3.1從學(xué)院角度看

3.1.1實現(xiàn)了教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變：“訂單式”培養(yǎng)，實現(xiàn)了我院教學(xué)改革的新突破。學(xué)院與合作企業(yè)（美容機構(gòu)）共同研究，做到針對學(xué)生頂崗實習(xí)崗位所需，同步安排單元模塊教學(xué)的開展，使專業(yè)學(xué)習(xí)和實踐實訓(xùn)密切結(jié)合。促進(jìn)了由封閉式教學(xué)模式向開放式辦學(xué)模式的轉(zhuǎn)變、由傳統(tǒng)的按教學(xué)大綱培養(yǎng)學(xué)生向按社會需求培養(yǎng)學(xué)生的轉(zhuǎn)變。

3.1.2有效解決了學(xué)生實訓(xùn)實習(xí)問題：“訂單式”培養(yǎng)，學(xué)院與企業(yè)共建實訓(xùn)基地，企業(yè)為學(xué)院選派教師提供技術(shù)上的指導(dǎo)，直接為學(xué)院提供儀器設(shè)備、教學(xué)資料等。學(xué)生在企業(yè)中頂崗實習(xí)，企業(yè)為學(xué)生提供了真實的職業(yè)環(huán)境，解決了學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)的問題，提高了學(xué)生的動手能力。

3.1.3有效地解決了“雙師型”教師師資的培養(yǎng)問題:企業(yè)（美容機構(gòu)）為學(xué)院培養(yǎng)“雙師型”教師提供了實踐鍛煉的場所。同時，企業(yè)通過推薦專業(yè)技術(shù)人員到學(xué)院擔(dān)任兼職教師，改善了高職院校師資隊伍的結(jié)構(gòu)，提高了學(xué)院師資隊伍的總體水平，促進(jìn)了學(xué)院“雙師型”師資隊伍的建設(shè)。

3.1.4降低辦學(xué)成本，改善辦學(xué)條件：近二十年來美容行業(yè)的迅猛發(fā)展，新產(chǎn)品、新器械、新儀器及新方法層出不窮，學(xué)院利用企業(yè)的師資、先進(jìn)設(shè)施、設(shè)備、工作場所和生產(chǎn)條件來彌補學(xué)院投入的不足，發(fā)揮企業(yè)人力資源與物質(zhì)資源在辦學(xué)中的作用，優(yōu)化資源配置，降低辦學(xué)成本。

3.2從企業(yè)角度看

3.2.1企業(yè)管理更加規(guī)范化：相關(guān)企業(yè)（美容機構(gòu)）在與學(xué)院合作的過程中，由學(xué)院負(fù)責(zé)，企業(yè)參與制定、完善一套管理制度，如：培養(yǎng)學(xué)生任務(wù)書、指導(dǎo)書，教師指導(dǎo)手冊，考核制度，安全責(zé)任制度，住宿管理規(guī)定等。每半個月學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生之間的溝通一次，檢查制度實施情況，使企業(yè)在接受頂崗實習(xí)學(xué)生的過程中實現(xiàn)管理創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，提高了企業(yè)的管理、服務(wù)水平。

3.2.2降低了企業(yè)的用人成本，增強了用工隊伍的穩(wěn)定：隨著美容行業(yè)發(fā)展速度的不斷加快，符合美容機構(gòu)需要的骨干人才明顯缺乏，美容機構(gòu)單純面向社會招聘又出現(xiàn)了培訓(xùn)成本高、流動性大、對企業(yè)忠誠度缺乏等問題。加上學(xué)院培養(yǎng)出來的學(xué)生其技能和素質(zhì)達(dá)不到企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，“產(chǎn)品”不適銷對路。通過“訂單式”培養(yǎng)，用人單位可以根據(jù)實際需要直接對人才培養(yǎng)方法提出自己的用人要求，通過學(xué)院與用人單位雙方的共同努力，使學(xué)生在學(xué)院學(xué)習(xí)的同時，接受職業(yè)的教育與培訓(xùn)，接受企業(yè)的文化；學(xué)生在頂崗實習(xí)中，企業(yè)指派專人對其進(jìn)行相關(guān)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并借此考察學(xué)生的思想和道德品質(zhì)，了解學(xué)生的知識水平、技能水平，從根本上改變企業(yè)用人的高消費現(xiàn)象，增強了用工隊伍的穩(wěn)定。

3.3從學(xué)生角度看

3.3.1綜合素質(zhì)得以提升：高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)“訂單式”培養(yǎng)模式改革，充分利用了學(xué)院內(nèi)外不同的教育環(huán)境和資源，學(xué)生以職業(yè)人的身份接受企業(yè)培訓(xùn)，參與企業(yè)生產(chǎn)，了解企業(yè)文化，進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的主人翁責(zé)任感和敬業(yè)精神；在真實的工作環(huán)境中，學(xué)生能及時吸收行業(yè)、企業(yè)的新知識、新技術(shù)、新方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)動力大大增強，學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神得到鍛煉和提高；通過與實踐結(jié)合、社會接觸，與各種人員的合作共事，切身體驗嚴(yán)格的生產(chǎn)紀(jì)律、一絲不茍的技術(shù)要求，感受到勞動的艱辛、成功的快樂。培養(yǎng)了分析問題、表達(dá)能力、應(yīng)變能力、解決問題的能力和集體協(xié)作的團隊精神，極大提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

3.3.2提高了就業(yè)能力：頂崗實習(xí)期間，學(xué)生了解企業(yè)的用人狀況，熟悉企業(yè)規(guī)章制度，熟悉業(yè)務(wù)和技能后，學(xué)生能夠正確認(rèn)識職業(yè)發(fā)展和現(xiàn)實待遇的關(guān)系，能根據(jù)自己的能力和水平，對自己進(jìn)行正確定位，改變好高騖遠(yuǎn)，盲目攀比的擇業(yè)心態(tài)，極大地提高了學(xué)生就業(yè)競爭力和職業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ纬煞€(wěn)定的職業(yè)心理。目前參與“訂單式”培養(yǎng)模式改革項目的兩屆共82名高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)學(xué)生實現(xiàn)了100％高質(zhì)量就業(yè)。

3.3.3實現(xiàn)學(xué)生免費、低費接受教育：我院學(xué)生家庭條件普遍不是太好。參與“訂單式”培養(yǎng)的學(xué)生，學(xué)院與美容機構(gòu)簽訂培養(yǎng)協(xié)議，學(xué)生包吃包住的同時，在培訓(xùn)期間底薪700元，在頂崗實習(xí)期間即轉(zhuǎn)正后，每個月800元底薪加月提成加簽新加盟店以及出差補貼。實現(xiàn)學(xué)生在第三學(xué)年免費、低費接受教育。

4幾點反思

4.1 建立“訂單式”人才培養(yǎng)的長效機制：目前，我院“訂單式”人才培養(yǎng)模式還處在初級階段，雖然與我院合作的三家企業(yè)都是管理嚴(yán)格、經(jīng)營規(guī)范、遵紀(jì)守法和社會聲譽較好的美容機構(gòu)，但由于其規(guī)模較小，與學(xué)院合作抗風(fēng)險能力較低。而且每一個企業(yè)對人才的需求都有一定的階段性特征。因此，我院應(yīng)在不斷深化與現(xiàn)有的美容機構(gòu)合作的基礎(chǔ)上要活思路．多層次、多形式進(jìn)行，如：學(xué)院可以考慮在一年級、二年級和三年級開展長期、中期和短期三個層次的“訂單式”培養(yǎng)，也可以開展針對崗位要求的不同開展多形式的“訂單式”培養(yǎng)，還可以開展針對企業(yè)員工再培訓(xùn)的“訂單式”培養(yǎng)。總之，在合作的過程中要注意互通互補、互惠互利，這樣的合作才能有動力．才能形成長效機制，才能為學(xué)生創(chuàng)造更為廣闊的就業(yè)空間，增強學(xué)院抗御風(fēng)險和長期發(fā)展的能力。

4.2 報酬問題：報酬是“訂單式”培養(yǎng)順利推進(jìn)的一個重要紐帶。由于我院參加頂崗實習(xí)的學(xué)生家境普遍狀況不是太好，在實習(xí)指導(dǎo)中我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生對實習(xí)報酬十分在乎，反應(yīng)強烈。同時，我們也發(fā)現(xiàn)，正是因為企業(yè)支付了報酬，所以企業(yè)十分重視對學(xué)生的培訓(xùn)、培養(yǎng)。但在第一輪頂崗實習(xí)過程中，我們發(fā)現(xiàn)在報酬設(shè)計時我們過分關(guān)心了學(xué)生而忽視了企業(yè)的利益。因此學(xué)院應(yīng)會同企業(yè)設(shè)計合理的報酬，同時與企業(yè)協(xié)商定時發(fā)放學(xué)生的工資等問題。

4.3 學(xué)生安全問題是隱患：學(xué)生安全問題是實施“訂單式”培養(yǎng)模式改革的重要隱患，主要包括交通安全、財產(chǎn)安全、人身安全及服務(wù)安全等問題。這都需要在企業(yè)為學(xué)生購買保險的基礎(chǔ)上雙方進(jìn)一步研討、協(xié)商制定相關(guān)制度來保障，以提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力，避免學(xué)生在實習(xí)過程中受到身心傷害，杜絕安全事故的發(fā)生。“訂單式”培養(yǎng)，促進(jìn)了學(xué)院醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的發(fā)展，提高了教學(xué)質(zhì)量，拓寬了就業(yè)渠道，使學(xué)生擁有了一技之長。但社會在不斷進(jìn)步，無論是體制、機制、科研、技術(shù)、意識都有可能發(fā)生變化。“訂單式”培養(yǎng)在運作過程中，要不斷適應(yīng)、不斷改進(jìn)，使學(xué)院醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)教育更具有活力，最大限度地提升學(xué)院辦學(xué)的實力。

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第5篇：美容實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞 汽車 涂裝 理實一體 教學(xué)

中圖分類號：U463.82 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

汽車車身涂裝是汽車美容與裝飾專業(yè)的一門重要的課程。傳統(tǒng)的教學(xué)模式是將理論與實踐兩門課分開講授的，學(xué)生先進(jìn)行車身涂裝理論部分的學(xué)習(xí)，然后由實習(xí)指導(dǎo)老師帶領(lǐng)進(jìn)行涂裝操作的技能訓(xùn)練。理論與實踐教學(xué)的分割，造成理論基礎(chǔ)較差學(xué)生對學(xué)習(xí)理論課感到枯燥無味，沒有興趣。在參加實踐操作課的時候，因理論學(xué)習(xí)效果差，對操作技能課的操作要點和方法不能全面、系統(tǒng)的掌握，實習(xí)指導(dǎo)教師雖然根累，學(xué)生的聽課效果卻不理想。

2010年1月6日教育部明確提出：高職院校辦學(xué)定位要堅持培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才，要“以社會需求為導(dǎo)向，推動新一輪改革”?！案咚刭|(zhì)、高技能、應(yīng)用型”是高職院校培養(yǎng)目標(biāo)的價值體現(xiàn)。文件所說的是要在最短的時間讓這些人才，既要能動腦，又要能動手。針對這種情況近幾年職教界提倡一體化教學(xué)，一體化教學(xué)是一種理論講解和實踐操作并行的教學(xué)模式。那么如何將這種教學(xué)模式更好的運用到汽車車身涂裝的教學(xué)當(dāng)中，從而培養(yǎng)出符合涂裝崗位要求的技能型高素質(zhì)人才，主要應(yīng)該解決以下幾個問題。

1認(rèn)清什么是理實一體化

很多人都認(rèn)為理實一體化就是理論與實踐相結(jié)合，通過對幾個項目的操作技巧的訓(xùn)練再加上理論知識的講解，從而既學(xué)習(xí)了理論又掌握了實踐操作。這樣的確很好，學(xué)生學(xué)習(xí)理論的目的性清楚了好多，也不會覺得理論學(xué)習(xí)的枯燥，學(xué)習(xí)興趣也提高了，學(xué)習(xí)積極性也提高了，當(dāng)然學(xué)習(xí)成績也應(yīng)該會提高。但是理實一體化更應(yīng)該是：通過幾個工作任務(wù)設(shè)計，讓學(xué)生在操作中了解所需要掌握的知識，然后經(jīng)過學(xué)習(xí)和分析從而掌握相應(yīng)的知識。比如在面漆噴涂工序，要完成面漆噴涂的任務(wù)，我們要掌握哪些知識呢？噴漆前我們要了解涂料的配比，干燥反應(yīng)的模式，漆面在噴涂后的化學(xué)變化等等，而不是一股腦地將所有涂料相關(guān)的化學(xué)知識都死記硬背下來然后再進(jìn)行操作訓(xùn)練。

2如何在涂裝教學(xué)中實施理實一體化

我校在200年開設(shè)了車身涂裝課程，最初使用的是傳統(tǒng)的理實分開教學(xué)，后來教學(xué)組織形式改為三周的實訓(xùn)教學(xué)，教學(xué)過程中先進(jìn)行理論輔導(dǎo)，后進(jìn)入實訓(xùn)車間實操教學(xué)，聘請企業(yè)的師傅參與實踐指導(dǎo)。由于該課程實踐性較強，噴涂教學(xué)耗材投入較大，因此實訓(xùn)項目不多，僅局限于底材處理，膩子的填涂、打磨，以及中涂與調(diào)色、噴漆等幾個項目。與企業(yè)生產(chǎn)實踐脫節(jié)，不能適應(yīng)汽車涂裝技術(shù)精確化與工藝化，消耗了大量的教學(xué)資源。要解決這個問題首先要從幾個問題中出發(fā)：

2.1教學(xué)資源整合，建立一體化教學(xué)區(qū)域

一體化教學(xué)區(qū)域建設(shè)目的是優(yōu)化實訓(xùn)區(qū)的空間，營造職業(yè)氛圍，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能循序漸進(jìn)，逐步提升基本技能、專項技能與綜合技能。應(yīng)根據(jù)工作任務(wù)設(shè)置工位及相關(guān)項目學(xué)習(xí)操作區(qū)域，盡量與企業(yè)生產(chǎn)相貼近，從而達(dá)到盡快適應(yīng)崗位需求的目的。教學(xué)過程中，為提高教學(xué)質(zhì)量，需配備齊全的實訓(xùn)設(shè)施。

2.2根據(jù)典型工作任務(wù)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，完善教材體系

目前，《汽車車身涂裝》課程的教學(xué)內(nèi)容仍是以學(xué)科型知識為主。如：汽車車身結(jié)構(gòu)與材料、金屬防腐蝕、有機化學(xué)基礎(chǔ)知識、涂料知識、車身涂裝質(zhì)量檢驗等章節(jié)，這些抽象的理論知識讓中職學(xué)生難以理解，課程內(nèi)容與實際生產(chǎn)相脫節(jié)，學(xué)生付出努力卻不能適應(yīng)生產(chǎn)一線的要求。因此，必須建立適合的教材體系，讓學(xué)生學(xué)有所用，學(xué)有所需。因此要建立起適合學(xué)校和企業(yè)公司實際情況的校企合作模式。職業(yè)院校與汽車維修廠、4S店、汽車美容裝潢店以及其他汽車相關(guān)服務(wù)單位簽訂學(xué)生的實習(xí)合同，共同制訂人才培養(yǎng)計劃，共同組織教學(xué)，學(xué)校與企業(yè)定期合作，按照教學(xué)大綱的要求，根據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)內(nèi)容，組織學(xué)生進(jìn)維修廠車間參與企業(yè)制定的各種維修項目的設(shè)計工作。

2.3雙師型教師的培養(yǎng)

目前，汽車涂裝專職師資仍沒有高層次的培養(yǎng)途徑，教師只能從其他專業(yè)改行而來，在實踐中學(xué)習(xí)、提煉、總結(jié)，缺少系統(tǒng)全面的涂裝知識理論，功底不扎實，而且沒有企業(yè)工作經(jīng)歷，缺乏專業(yè)實踐經(jīng)驗。在一體化教學(xué)過程中，教師具有企業(yè)工作經(jīng)歷是非常重要的。即使部分師資力量來自企業(yè)，具有極其豐富的企業(yè)一線經(jīng)驗，但也存在缺乏全面的教學(xué)經(jīng)驗和對學(xué)生的管理能力。因此，汽車涂裝“雙師型”教師極其匱乏。要將理論課程學(xué)習(xí)與實驗課程緊密地聯(lián)系在一起，在教學(xué)課程安排上，多安排一些實驗課程。要結(jié)合教材大綱的內(nèi)容，精心設(shè)計一些實驗課題，使學(xué)生能夠?qū)W(xué)習(xí)到的理論知識迅速地運用到實驗教學(xué)中，通過根據(jù)設(shè)計的要求和條件，進(jìn)行分析和判斷，制定實驗的方案，使學(xué)生對實驗的原理有透徹的理解。

3教學(xué)過程中常用的方法

一體化教學(xué)模式，它是由師生雙方共同在實訓(xùn)中心圍繞工作任務(wù)的完成進(jìn)行邊教邊學(xué)邊做。總的一句話“實踐出真理，現(xiàn)實出高效”。為了達(dá)到這個目標(biāo)，如下是在開展這個一體化教學(xué)模式的幾個方法：

（1）提出問題法（復(fù)習(xí)上節(jié)課的知識，提問要講的重要點）；

（2）分析問題法（對以上提出的問題，針對學(xué)生回答的錯誤具體分析）；

（3）講授法（結(jié)合現(xiàn)場一體化教室講授課程）；

（4）演示法（師生結(jié)合中，老師可以結(jié)合一體化教室演示其中的原理）；

（5）現(xiàn)場練習(xí)法（學(xué)生動手操作）；

（6）總結(jié)、布置作業(yè)。

總之，在職業(yè)車身涂裝的教學(xué)中，老師要敢于轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，完善教學(xué)方式和方法，將理論知識與實際有機地結(jié)合在一起，開展實踐性教學(xué)，從而有效地提高教學(xué)質(zhì)量。實現(xiàn)學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間能人手一套工具，完成各個任務(wù)，完成一個或幾個工件等，貫徹實施典型工作任務(wù)的方法，達(dá)到就業(yè)前滿足企業(yè)需求的零過度。

參考文獻(xiàn)

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[2] 鄧澤民，趙沛.職業(yè)教育教學(xué)設(shè)計[M].中國鐵道出版社，2006（7）.

第6篇：美容實訓(xùn)總結(jié)范文

汽車營銷學(xué)課程與廣義的市場營銷學(xué)課程不同，汽車營銷學(xué)是一門實踐性很強的課程，通過加強實踐教學(xué)，可以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。我們在組織實踐教學(xué)時一般采取以下方式:

1．單周實訓(xùn)

單周實訓(xùn)共兩周，有兩個項目:汽車營銷策劃(一周)、4S店銷售及售后情景模擬(一周)。汽車營銷策劃實訓(xùn):指導(dǎo)教師講解策劃要點，給出策劃命題，每兩個學(xué)生一個小組，自行分工查找資料，撰寫策劃案。期間，教師不定期抽查各組策劃案進(jìn)程并接受學(xué)生的咨詢，各組在一周之內(nèi)完成策劃案，教師再根據(jù)策劃案的完成效果及學(xué)生個人在完成策劃案過程中的表現(xiàn)打分。通過此項實訓(xùn)，既能強化學(xué)生的專業(yè)知識，又能培養(yǎng)學(xué)生相互協(xié)作解決問題的能力，同時查找資料也是一個學(xué)習(xí)的過程，以提高學(xué)生自學(xué)能力。4S店銷售及售后情景模擬實訓(xùn):運用學(xué)?，F(xiàn)有的汽車服務(wù)軟件，讓學(xué)生在電腦上通過仿真氛圍的操作界面完成銷售、倉儲、售后等4S店環(huán)節(jié)。這樣，學(xué)生能提前感受到4S店銷售及售后服務(wù)，為學(xué)生就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

2．課堂互動式教學(xué)

在以往的傳統(tǒng)教學(xué)中，教師總是采取填鴨式教學(xué)，學(xué)生處于被動的學(xué)習(xí)狀態(tài)，學(xué)習(xí)一旦失去了主動性，師生之間缺少溝通，教師就好比唱獨角戲。而互動式教學(xué)可以規(guī)避學(xué)生的被動狀態(tài)，讓學(xué)生在課堂上保持興奮。例如，分組進(jìn)行案例討論是很有效的一種互動式教學(xué)，教師可在案例討論之前，把案例及問題通過口述或者PPT的形式向?qū)W生展示，把學(xué)生分成幾個討論小組，在規(guī)定的時間內(nèi)自由討論，并得出一個結(jié)論。然后各組推選一個代表陳述，其他組及教師作為評委提問并打分，教師做總結(jié)點評，最后得出各小組的評分，此評分可作為該門課程期末成績的一部分。這種教學(xué)方式使學(xué)生在學(xué)習(xí)中處于主動地位，通過參與案例討論讓學(xué)生現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，達(dá)到鞏固知識的目的，同時還鍛煉了學(xué)生解決問題的能力。又如，提問式教學(xué)也能體現(xiàn)課堂師生的互動性。教師在教學(xué)過程中就所講到的知識點提問學(xué)生，讓學(xué)生闡述自己的見解。在提問過程中，教師要注意的是:在一個學(xué)期中，確保每位學(xué)生都能被提問到，若集中提問某些學(xué)生，會引起其他學(xué)生的反感，提問式教學(xué)的互動效果也會大打折扣。通過以上方式，可以讓學(xué)生的思維活躍起來，改變被動、消極地接受知識的局面。

3．校企合作

通過與汽車企業(yè)合作，利用企業(yè)資源，提高教學(xué)效果。通過帶領(lǐng)學(xué)生參觀汽車制造企業(yè)，以及讓學(xué)生在4S店、汽車美容店參與生產(chǎn)實踐等方式，讓學(xué)生直觀領(lǐng)悟汽車營銷的真正含義。

二、課程考核

打破傳統(tǒng)的考試觀念，以過程考核的教學(xué)評價形式代替單一的卷面考試。傳統(tǒng)的考核方式使得部分學(xué)生存有平時不學(xué)習(xí)，考前抱佛腳的心理。而過程考核，是將學(xué)生在案例分析過程中的評分、課堂提問回答問題的評分、單周實訓(xùn)的評分等都作為課程考核得分的一部分，與卷面考試得分一起按照合理的比例得出最終的課程考核總分。過程考核方式實現(xiàn)了考核方式的多元化和多樣化，可以全面、準(zhǔn)確地評價學(xué)生對知識掌握的程度和運用知識的能力，并提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和參與教學(xué)實踐活動的積極性，有利于增強學(xué)生解決實際問題的能力，提升學(xué)生思維的能力。

三、結(jié)論

第7篇：美容實訓(xùn)總結(jié)范文

汽車 工作過程 教學(xué)模式 改革

1創(chuàng)建工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式1.1職業(yè)基礎(chǔ)教育這個培養(yǎng)模塊主要包括三個學(xué)習(xí)內(nèi)容：職業(yè)道德、基礎(chǔ)能力和專業(yè)基礎(chǔ)知識，主要對學(xué)生基礎(chǔ)學(xué)科知識的培養(yǎng)，為以后專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。 1.2專業(yè)技能培養(yǎng)這個培養(yǎng)模塊圍繞汽車專業(yè)核心技能、崗位能力對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能、職業(yè)能力和職業(yè)拓展能力三方面的培養(yǎng)。其中專業(yè)技能課程有《汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修》、《汽車底盤構(gòu)造與維修》、《汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修》、《汽車電控系統(tǒng)檢修》；職業(yè)能力課程有《汽車使用性能與檢測》；《汽車檢測與故障診斷》；《汽車車載網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)檢修》、《汽車金工實習(xí)》、《汽車拆裝實習(xí)》、《汽車電路設(shè)計與測試實訓(xùn)》；職業(yè)拓展能力課程有《汽車專業(yè)英語》、《汽車服務(wù)與市場營銷》、《汽車保險與評估》、《汽車美容與裝潢》等。1.3崗位職業(yè)能力強化訓(xùn)練這個學(xué)習(xí)模塊要突出崗位職業(yè)能力強化訓(xùn)練，通過《汽車專業(yè)技能實訓(xùn)》、《汽車維修實習(xí)》、《畢業(yè)綜合技能考評》、《頂崗實習(xí)》等使學(xué)生接觸社會企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，參與到企業(yè)實際職業(yè)崗位中進(jìn)行鍛煉，提高適應(yīng)社會的能力。通過本模塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生具有本專業(yè)綜合職業(yè)能力，在汽車后市場領(lǐng)域，成為能夠從事汽車檢測與維修、汽車美容與裝潢、汽車及其用品的市場貿(mào)易、汽車使用與技術(shù)管理等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

2設(shè)計以職業(yè)崗位典型工作任務(wù)為核心的教學(xué)內(nèi)容隨著科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展，社會企業(yè)對應(yīng)用型人才的要求越來越高，高職教師在設(shè)計課程內(nèi)容時須注重培養(yǎng)學(xué)生對社會職業(yè)崗位的適應(yīng)性，提高學(xué)生快速適應(yīng)社會的能力。汽車專業(yè)基于工作過程教學(xué)模式課程的教學(xué)內(nèi)容是通過大量的汽車行業(yè)崗位調(diào)研分析后，由專業(yè)任課教師與企業(yè)專家、技術(shù)人員共同合作設(shè)計的，具有很強的針對性與實用性。通過對專業(yè)崗位群所對應(yīng)的職業(yè)崗位和職業(yè)能力分析，結(jié)合職業(yè)能力培養(yǎng)規(guī)律設(shè)置課程內(nèi)容。在設(shè)計中遵循由易到難、由簡單到復(fù)雜的原則，科學(xué)合理的設(shè)計典型工作任務(wù)，以典型工作任務(wù)為載體對應(yīng)的劃分出學(xué)習(xí)情境，每一個學(xué)習(xí)情境都是真實的工作任務(wù)。在教學(xué)過程中，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性、開放性和多樣性，循序漸進(jìn)的開展情境教學(xué)活動，模擬實際的工作流程，通過完成典型工作任務(wù)來培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力和社會能力，掌握汽車維修檢測的專業(yè)技能。

3 采用以行動導(dǎo)向教學(xué)為主的教學(xué)方法高職教育的特點是注重知識的應(yīng)用性，而不是知識的原理性分析，所以高職教育不但要在教學(xué)內(nèi)容上適應(yīng)高職教育的特點，而且教學(xué)過程中也要采用適合高職教育的教學(xué)方法。高職汽車專業(yè)不斷改進(jìn)教學(xué)方法，采用以工作任務(wù)驅(qū)動的項目教學(xué)法為主，按照“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評價”六步教學(xué)法組織教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)過程中采用能將理論與實踐教學(xué)融為一體的行動導(dǎo)向教學(xué)法，講明該項目的教學(xué)目的、操作步驟、技術(shù)要求、注意事項以及檢測方法，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實際操作，根據(jù)實訓(xùn)場地和設(shè)備將教學(xué)班級分成幾個學(xué)習(xí)小組進(jìn)行，這種教學(xué)方法既能體現(xiàn)學(xué)生和老師的互動，又能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，具有良好的教學(xué)效果。

4 建立實際工作情景的教學(xué)場所高職教育是一種以能力教育為基礎(chǔ)的教育，在培養(yǎng)學(xué)生方面，高職教育實行的是雙證書制度，要求學(xué)生在取得學(xué)歷證書的同時必須取得技術(shù)等級證書或崗位資格證書。在教學(xué)模式上，高職教育更加強調(diào)的是職業(yè)能力的綜合性、實用性。開展基于工作過程教學(xué)模式改革，加強實訓(xùn)基地建設(shè)，建立實際工作情景的教學(xué)場所是關(guān)鍵，實訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力、開發(fā)能力、獨立分析和解決問題的能力，全面提高高職學(xué)生素質(zhì)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。高職教育應(yīng)根據(jù)專業(yè)特點，充分運用現(xiàn)代化教學(xué)手段和實物教學(xué)手段，構(gòu)建理論-實踐融合教學(xué)課堂，使學(xué)生動腦動手，理論實踐融會貫通，知識和技能同步養(yǎng)成。這樣學(xué)生上課的場所既是理論教學(xué)場所，也是實踐教學(xué)場所，形成了“學(xué)”與“做”、“知”與“行”的統(tǒng)一，這也為任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等有利于增強學(xué)生能力的教學(xué)方法提供了教學(xué)平臺。 5形成以過程考核為主的考核方式基于工作過程教學(xué)模式的課程考核方式要改變傳統(tǒng)的分?jǐn)?shù)考核法，課程的考核重點集中在對教學(xué)任務(wù)完成情況的檢驗，課程考核突出過程考評的重要性。以項目工單考評為基礎(chǔ)，采用平時成績與期末綜合性考核相結(jié)合的方式。平時成績考核包括學(xué)生的工作任務(wù)考核、職業(yè)素質(zhì)考核；綜合性考核在學(xué)期末進(jìn)行，主要包括虛擬實操考核與理論考核兩個方面，考核的重點是學(xué)生對實際工作崗位職業(yè)能力的掌握程度。考核方法的改革突破了傳統(tǒng)的閉卷考試模式，使得考核結(jié)果更加貼近對實際工作任務(wù)完成情況的評價，更加客觀有效?；诠ぷ鬟^程系統(tǒng)化的教學(xué)模式，突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，將理論教學(xué)與實踐教學(xué)有機融為一體，體現(xiàn)了知識的綜合應(yīng)用性。通過總結(jié)分析，自基于工作過程教學(xué)模式開展以來，學(xué)生的動手能力和學(xué)習(xí)興趣普遍都得到了提高，增強了學(xué)生的自信心和對崗位的適應(yīng)能力，提高了就業(yè)率?；诠ぷ鬟^程教學(xué)模式改革對提高職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，解決學(xué)生就業(yè)問題等方面都起到了積極促進(jìn)作用，為高職教育的快速發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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第8篇：美容實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：高職高專 旅游管理 應(yīng)用 培養(yǎng)模式

中國在旅游發(fā)展方面的目標(biāo)是要在2020年成為世界旅游強國,為了更好地實現(xiàn)這一目標(biāo)，對旅游行業(yè)人才提出了更高的要求。旅游業(yè)具有服務(wù)性和實踐性強的特點，高職高專旅游管理專業(yè)辦學(xué)宗旨是培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)管理服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用性的旅游管理專門人才，這要求學(xué)生除掌握必要理論知識外還需具備更多的實踐能力和經(jīng)驗，也就是注重能力和應(yīng)用。但目前我們在高職高專旅游管理專業(yè)應(yīng)用性人才培養(yǎng)模式方面還存在一些不足和問題，需要進(jìn)一步的完善和改進(jìn)。

1 存在的問題

1．1 實訓(xùn)基地建設(shè)不夠重視，實訓(xùn)模式缺少科學(xué)性、規(guī)范性

目前我國許多高職高專院校在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才方面還沿用其他傳統(tǒng)學(xué)科的老教學(xué)方法，重視理論知識輕實踐教學(xué)，或者有重實踐這個意識但缺乏有效培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用實踐方面能力的方法。旅游管理專業(yè)學(xué)生只能依靠模擬訓(xùn)練來進(jìn)行實訓(xùn)、實踐，而模擬訓(xùn)練的實訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)不到理想效果，與實際應(yīng)用和操作還有一定距離。理論課程內(nèi)容缺乏應(yīng)用性和創(chuàng)新性，對學(xué)生實踐能力培養(yǎng)偏少。在旅游企業(yè)用人過程中，旅游管理專業(yè)的學(xué)生表現(xiàn)出高分低能，好高騖遠(yuǎn)，實際動手能力差，缺乏創(chuàng)新和獨擋一面的能力，影響了他們的就業(yè)。實踐課程安排有時流于形式，實訓(xùn)效果不明顯。由于旅游行業(yè)的特殊性，現(xiàn)在旅游管理專業(yè)和旅游企業(yè)單位的頂崗實習(xí)或預(yù)就業(yè)還處在初級階段，作為學(xué)生的一門實踐課程，學(xué)校把學(xué)生送到旅游企業(yè)，完成學(xué)生的實習(xí)任務(wù)，至于學(xué)生到了旅游企業(yè)是否較好地結(jié)合所學(xué)進(jìn)行實習(xí)，把所學(xué)帶到實踐中，又把實踐中的問題帶回課堂繼續(xù)學(xué)習(xí)，每個環(huán)節(jié)有沒有問題的研究還比較少；而旅游企業(yè)是否真的能引導(dǎo)學(xué)生在實踐中較好地學(xué)習(xí)及培養(yǎng)能力，還是只簡單的在使用廉價勞動力？這些存在的問題使我們的實踐基地不夠完善，缺少科學(xué)規(guī)范性。如何建立規(guī)范成熟的實訓(xùn)基地模式，并進(jìn)行有效科學(xué)的合作和實訓(xùn)管理是我們期待解決的問題

1.2 把專業(yè)操作訓(xùn)練當(dāng)作學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)

現(xiàn)在旅游市場上需要的人才是接受國際先進(jìn)服務(wù)理念，并能把服務(wù)意識融進(jìn)熟練的操作中。而我們現(xiàn)在許多高職院校卻錯把專業(yè)操作訓(xùn)練當(dāng)作學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)課程中設(shè)置的課程如儀表儀容、公共關(guān)系、語言訓(xùn)練、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、飯店服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)等大多是基礎(chǔ)技能方面的訓(xùn)練，以為這樣就能搞好學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)。其實這只能說是學(xué)生的專業(yè)操作訓(xùn)練，而實訓(xùn)過程中素質(zhì)培養(yǎng)從思想到內(nèi)容都跟不上，學(xué)生在參加這些訓(xùn)練的過程中更多地感受到是單純的重復(fù)勞動，這達(dá)不到讓學(xué)生從教育理念上接受國際旅游的管理思想和服務(wù)規(guī)范，增強學(xué)生的整體素質(zhì)，培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)代社會旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才的目標(biāo)。

1.3 學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新培養(yǎng)有待加強

旅游管理專業(yè)的學(xué)生可能會擁有一些帶團機會，在服務(wù)技能和實際能力方面能得到一定鍛煉，但學(xué)生對整體運作、旅游產(chǎn)品銷售、管理經(jīng)驗方面缺乏實踐。只能具體地根據(jù)安排來做一些事情，如果讓其站在一定高度來做一個旅游產(chǎn)品還不行，在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、獨擋一面方面欠缺。

1.4 專業(yè)師資力量薄弱，影響實訓(xùn)課質(zhì)量的整體提高

目前許多高職旅游專業(yè)教師大部分從高校旅游專業(yè)畢業(yè)直接從事高職教育，他們沒有太多實踐經(jīng)歷，對實踐環(huán)節(jié)及實訓(xùn)中將遇到什么問題，如何處理無從下手。更談不上指導(dǎo)學(xué)生較好地進(jìn)行實訓(xùn)，較好地培養(yǎng)應(yīng)用型人才了。很多教師還是按高中教學(xué)方法重知識傳授，輕動手練習(xí)的模式來教授學(xué)生，或照本宣科，不能適應(yīng)高職教育的要求，培養(yǎng)出來的學(xué)生較難適應(yīng)工作需要和社會需求。

2 對所存在的問題提出改進(jìn)措施

2.1 思想上重視，行動上規(guī)范

高職高專學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及從事旅游管理專業(yè)教育的一線工作者必須從思想上意識到實訓(xùn)對培養(yǎng)旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才的重要作用及將來學(xué)生步入社會的重要意義，同時要將之付諸行動，把實訓(xùn)基地建設(shè)規(guī)范起來。

2.1.1 校內(nèi)

校內(nèi)實訓(xùn)基地的建設(shè)都應(yīng)該按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，盡可能的與實際情況零距離靠攏，如模擬導(dǎo)游實訓(xùn)，模擬客房，模擬前廳。同時運用計算機軟件將模擬方法用于教學(xué)科研活動，模擬旅游企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境，供模擬參與者進(jìn)行旅游企業(yè)經(jīng)營決策，營銷人力資源等方面教學(xué)訓(xùn)練方式。通過建立導(dǎo)游模擬實驗室，主要模擬導(dǎo)游業(yè)務(wù)和旅行社業(yè)務(wù)現(xiàn)場訓(xùn)練，提高實際操作能力和應(yīng)變能力。綜合實驗室針對學(xué)生進(jìn)行氣質(zhì)形象，美容美體、服裝化妝、社交人際關(guān)系、禮貌禮儀等方面進(jìn)行綜合訓(xùn)練。專業(yè)實驗室為學(xué)生提供模擬防真的訓(xùn)練環(huán)境，適應(yīng)行業(yè)特點，培養(yǎng)了學(xué)生的基本技能和實際操作能力。

許多高職高專學(xué)校都有自己的產(chǎn)業(yè)部門，有的學(xué)校有高校招待所、專家樓、高校旅行社、餐廳等實體。把這些實體辦成實習(xí)基地，可以讓學(xué)生身臨其境的急企業(yè)所急，想企業(yè)所想，培養(yǎng)出獨擋一面的就業(yè)能力。如讓學(xué)生進(jìn)入校招待所、專家樓、餐廳等讓學(xué)生思考并實踐如何經(jīng)營與服務(wù)才能讓顧客滿意，才能提高經(jīng)濟效益，搞好經(jīng)營；讓學(xué)生參加旅行社的工作，甚至在老師的指導(dǎo)下直接由學(xué)生自己負(fù)責(zé)整個業(yè)務(wù)的運行，包括拉客源，做計劃，安排行程，帶團，處理善后事宜等工作。作為高校的實體既完成了實習(xí)任務(wù)，更好的協(xié)助學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，又可在勞動力成本方面節(jié)約開支，只要認(rèn)真研究，敢于探索，這樣的方式會越來越多的走向成功。當(dāng)然萬事有利就有弊，難免會有不利的一面，如因?qū)W生實踐能力不過關(guān)會造成一些不良影響，這樣就要求在學(xué)生上崗前做好相關(guān)培訓(xùn)和提醒工作，上崗時有專門的工作人員或老師及時提醒和定時的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，真的出現(xiàn)什么差錯向客人做好賠禮道歉工作，當(dāng)事人作出檢討分析差錯原因，及時總結(jié)經(jīng)驗并警示所有同學(xué)。

2.1.2 校外

校外實訓(xùn)以頂崗為主，嚴(yán)格把好校外實訓(xùn)基地的關(guān)，選擇專業(yè)性強、操作規(guī)范，行業(yè)中處于先進(jìn)管理的旅游企業(yè)作為實訓(xùn)基地。與企業(yè)簽定“合作辦學(xué)協(xié)議”，堅持資源共享、產(chǎn)學(xué)雙贏的原則，為學(xué)生提供頂崗實踐的實習(xí)基地。具體操作可把旅游管理專業(yè)學(xué)生分成兩部分，一部分在一個穩(wěn)定時間內(nèi)如半年或一年內(nèi)進(jìn)行頂崗實習(xí)，另一部分留校學(xué)習(xí)，到期后可互換。這樣總能保證企業(yè)有學(xué)生在崗，不影響企業(yè)的工作進(jìn)程，學(xué)校正常安排學(xué)生的學(xué)習(xí)，把學(xué)生從實習(xí)中帶來的問題進(jìn)行有針對性的學(xué)習(xí)。旅游管理專業(yè)學(xué)生在穩(wěn)定的實習(xí)基地實習(xí)，擴大了學(xué)校的社會影響，也改善了實踐教學(xué)條件，真正與企業(yè)之間行成了“雙贏”。

2.1.3 旅游企業(yè)、政府及旅游主管部門

高職高專學(xué)校可創(chuàng)造條件在校園內(nèi)部舉辦針對旅游管理專業(yè)的供需見面活動，為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造有利的條件，也擴大了學(xué)校的社會影響力，為學(xué)生打開就業(yè)渠道及與外界聯(lián)系打開了一道窗口。具體操作可在實訓(xùn)、就業(yè)辦公室老師的指導(dǎo)下，由學(xué)生自己來組織安排供需見面活動，把學(xué)生按能力大小進(jìn)行搭配，輪流進(jìn)行：1.去社會上了解、收集、整理對口的用人單位信息；2.向單位發(fā)出邀請函或親自到用人單位邀請；3.布置安排好見面會場；4.會后班級討論，總結(jié)安排活動成敗經(jīng)驗，寫出總結(jié)。事實證明學(xué)生在這個實踐活動中鍛煉了各方面的能力，有的在安排供需見面會的過程中就被企業(yè)相中到企業(yè)去預(yù)就業(yè)或就業(yè)。學(xué)校還應(yīng)加強與地方旅游局的聯(lián)系，及時了解旅游人才市場需求的最新動態(tài)，及時調(diào)整修改旅游專業(yè)實踐計劃，指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)。與政府有關(guān)部門聯(lián)合，把資格證書考試，全省導(dǎo)游大賽，旅游界的有影響的活動引進(jìn)學(xué)校。組織學(xué)生參加相關(guān)技能比賽，與旅游局合作，在學(xué)校設(shè)置國家導(dǎo)游員資格證書考點及考前培訓(xùn)，鼓勵旅游管理專業(yè)學(xué)生早拿證、多拿證，早上崗、早就業(yè)；同時組織學(xué)生積極參加演講比賽、模特大賽、導(dǎo)游員大賽、歌舞比賽等，促進(jìn)個性特長充分發(fā)展，提高職業(yè)能力。

2.2 重視職業(yè)素質(zhì)教育與國際旅游接軌

職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)主要包括思想、理論、技能和職業(yè)道德等方面的培養(yǎng)。現(xiàn)在的學(xué)生，雖然理論水平及特長愛好突出，但團隊合作精神差，遇到困難缺少耐心和韌性。我們可在實訓(xùn)中加強培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、團隊合作、公關(guān)協(xié)調(diào)能力、心理承受能力；提升應(yīng)變能力和獨擋一面的能力；提升服務(wù)意識和服務(wù)能力，多學(xué)習(xí)國外先進(jìn)管理和服務(wù)經(jīng)驗，更好的順應(yīng)中國旅游強國的大發(fā)展方向，與國際旅游管理接軌。具體的做法可多結(jié)合成功案例進(jìn)行分析講解，既生動又能讓學(xué)生更好理解。組織學(xué)生分組到艱苦的農(nóng)村開展“三下鄉(xiāng)”活動，到貧困山區(qū)去“獻(xiàn)愛心”，在校內(nèi)組織一些象“烹飪大賽”這樣的勞動光榮，勤動手腳的活動；到校外搞一些社會公益活動等。

2.3 加強教師隊伍建設(shè)

高職高專如何采取措施加強教師隊伍建設(shè)特別是實訓(xùn)師資隊伍建設(shè)，重點是建設(shè)一支高素質(zhì)，“雙師型”實訓(xùn)師資隊伍。我們要從以下方面進(jìn)行加強：首先是由學(xué)校自己培養(yǎng)。我們從學(xué)校的教師中選拔優(yōu)秀的、有責(zé)任心的青年教師到相關(guān)校外實訓(xùn)基地或合作的旅游企業(yè)進(jìn)行一年到兩年培訓(xùn)或頂崗實習(xí)，讓他們真正扎根在工作上，深深的體會學(xué)生將來在實訓(xùn)中會面對的問題，需要老師和學(xué)校協(xié)調(diào)或解決的問題及工作中應(yīng)重點培養(yǎng)的地方。能及時發(fā)現(xiàn)、解決并協(xié)調(diào)好各方面問題，同時積累大量實踐工作經(jīng)驗，對學(xué)生以后的實訓(xùn)指導(dǎo)能做到心中有數(shù)，能理論聯(lián)系實際，真正意義的站在較高平臺上指導(dǎo)學(xué)生的實訓(xùn)。有能力、有實力培養(yǎng)出新一代應(yīng)用型人才；其次就是主動引進(jìn)。我們可以從旅游企業(yè)中聘請經(jīng)驗豐富的金牌導(dǎo)游，資深從業(yè)人員來作學(xué)生的專業(yè)兼職教師，請他們用帶團的方式讓學(xué)生親臨其境的感受，也可以通過講座，團體的、個別的指導(dǎo)等形式指導(dǎo)及參與學(xué)生實訓(xùn)，提高實訓(xùn)的效果。

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第9篇：美容實訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：中職 旅游專業(yè) 新型課堂 更新模式

中等職業(yè)教育起步較晚，旅游專業(yè)課堂教學(xué)模式的研究較少，雖然近年來有中職學(xué)校在進(jìn)行旅游專業(yè)課堂教學(xué)模式的改革，但由于改革的面不廣，改革的力度不大，教學(xué)模式呈現(xiàn)出單一的局面，造成學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣依然不高，學(xué)生的潛能得不到充分的發(fā)揮，整體素質(zhì)無法提高，更是影響了學(xué)生在旅游行業(yè)的發(fā)展，影響了旅游創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。課堂教學(xué)模式改革歷來就是教育教學(xué)改革的重要內(nèi)容，如何在中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)進(jìn)行課堂教學(xué)模式改革，構(gòu)建新型課堂教學(xué)模式從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高旅游的課堂教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生理論與實踐相結(jié)合的能力，培養(yǎng)學(xué)生的實用能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，是值得我們研究、解決的問題。本文就結(jié)合自己的教學(xué)實際來談一下新型課堂教學(xué)模式的教學(xué)策略

一、以行業(yè)需求為導(dǎo)向的策略

進(jìn)行行業(yè)教育和培訓(xùn)需求的分析，這是中國職業(yè)教育與培訓(xùn)課程改革的一個必要的過程，行業(yè)審定方法涉及行業(yè)部門分析，以建立行業(yè)形象和清楚描繪各工種應(yīng)做的具體工作的范圍。選擇旅游企業(yè)同時進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，讓中職旅游教師在教學(xué)的同時針對旅游行業(yè)的需求現(xiàn)狀進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，其好處是由于涉及了旅游行業(yè)并讓行業(yè)了解此事，使得教師在職教課程改革中有了主人翁的責(zé)任感并且會致力于該改革中來。教育產(chǎn)業(yè)化的形成使教育走上了市場,在市場機制的作用下,旅游企業(yè)對人才的選擇要求越來越高。經(jīng)常關(guān)注市場動態(tài)，經(jīng)常進(jìn)行職業(yè)分析，更新課程與培訓(xùn)內(nèi)容；注意培訓(xùn)與生產(chǎn)的有機結(jié)合，培養(yǎng)人才的同時，還要出產(chǎn)品。

二、以學(xué)生為中心的策略

以學(xué)生為中心,重視學(xué)生在知識上、情感上、智力上的需求。在課堂教學(xué)中,教師的主要任務(wù)是組織和帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行旅游知識的學(xué)習(xí),可通過提問、簡述、討論、歸納總結(jié)等多種方式來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的主動參與意識。教師是學(xué)生自學(xué)的“指導(dǎo)者”、“引導(dǎo)者”，引導(dǎo)學(xué)生圍繞所要掌握的內(nèi)容專注的自學(xué)，不放任自流；積極指導(dǎo)與幫助學(xué)生學(xué)會正確的自學(xué)方法，“授之以漁”，容忍學(xué)生出錯，引導(dǎo)和激勵他們盡情地參與和練習(xí)。

三、加強實踐操作的策略

選好理論知識與實踐培訓(xùn)的最佳結(jié)合點。在用“導(dǎo)向―中心―實踐―實習(xí)”課堂教學(xué)模式進(jìn)行教師時，根據(jù)理論學(xué)習(xí)的需要，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演、技能實訓(xùn)，從而提高學(xué)生的旅游實踐操作能力，適時為學(xué)生提供各種實踐訓(xùn)練，學(xué)習(xí)場地等。另外與旅游企業(yè)協(xié)作也是加強實踐操作的重要舉措，旅游專業(yè)對學(xué)生的實際操作能力要求較高，通過協(xié)作可彌補課堂教學(xué)中普遍存在的資金和設(shè)施設(shè)備投入的不足，提高學(xué)生的操作技能；同時為旅游企業(yè)提供了后備技術(shù)大軍和管理顧問。中職學(xué)校旅游專業(yè)對企業(yè)存在的問題進(jìn)行研究并加以解決，這既可解決企業(yè)的難題又可促進(jìn)旅游專業(yè)的教學(xué)、科研水平。通過協(xié)作學(xué)校直接了解用人企業(yè)要求，這一做法可有效解決人才培養(yǎng)與行業(yè)需求脫節(jié)的問題。 利用好旅游管理專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地，如餐廳模擬實訓(xùn)室、客房模擬實訓(xùn)室和前廳模擬實訓(xùn)室，以學(xué)生為中心，培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作技能。實訓(xùn)項目包括以下幾方面：①專業(yè)基礎(chǔ)與業(yè)務(wù)實訓(xùn)：模擬各項旅游專業(yè)要求進(jìn)行技能模擬訓(xùn)練，同時進(jìn)行影音資料觀摩學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游服務(wù)技巧，能直接進(jìn)行現(xiàn)場進(jìn)行服務(wù)。②旅游電子商務(wù)等計算機應(yīng)用實訓(xùn)：學(xué)習(xí)并掌握旅游電子商務(wù)應(yīng)用，掌握旅行社及酒店管理軟件的使用，并學(xué)會對相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析。③旅游地理實訓(xùn)：通過地圖、模型以及影音資料等掌握中國和外國旅游資源分布狀況和旅游資源特色。④綜合技能實訓(xùn)：包括形體訓(xùn)練、美容化妝訓(xùn)練、照相機、攝影機的使用、社交人際關(guān)系等綜合技能訓(xùn)練。

四、加強實習(xí)指導(dǎo)的策略