英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告精選(九篇)

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第1篇：英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文

容、優(yōu)越性及方法。

11引言隨著中國(guó)對(duì)外貿(mào)易事業(yè)的飛速發(fā)展，中國(guó)成為WTO的成員國(guó)，企業(yè)需要大量合格的外經(jīng)貿(mào)人才。這種人才需要精通外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)，熟悉相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，更需要熟練掌握商務(wù)英語(yǔ)，這樣，對(duì)各大、中專職業(yè)院校培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生也隨之提出了更高更全面的要求，本專業(yè)實(shí)訓(xùn)更是重中之重的培訓(xùn)環(huán)節(jié)。然而，目前的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)開展情況并不是很理想。因此，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)必須根據(jù)本專業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合最新的商務(wù)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)去設(shè)置實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，那么，應(yīng)該怎么樣去開展本專業(yè)的實(shí)訓(xùn)呢?本文擬從建構(gòu)語(yǔ)言學(xué)角度，以建構(gòu)主義為理論基礎(chǔ)探討開展商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目?jī)?nèi)容、優(yōu)越性以及方法。21商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及目標(biāo)定位211分析問卷調(diào)查結(jié)果，結(jié)合實(shí)際設(shè)立實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目在確立實(shí)訓(xùn)方案之前，針對(duì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容及形式，筆者對(duì)本校二、三年級(jí)商務(wù)英語(yǔ)班共119名學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，要求學(xué)生必須走訪一些對(duì)外貿(mào)易部門或“三資”企業(yè)，根據(jù)所了解情況填寫問卷內(nèi)容，并上交一份“商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才市場(chǎng)需求調(diào)查報(bào)告”。問卷內(nèi)容如下:(1)你所走訪的單位名稱:它屬于:A、對(duì)外貿(mào)易部門或單位B“、三資”企業(yè)(2)根據(jù)你所了解用人單位對(duì)本專業(yè)人才的工作能力要求，你認(rèn)為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)應(yīng)開設(shè)以下哪些項(xiàng)目為宜?A、商務(wù)專業(yè)基本知識(shí)(如單證、合同等)B、對(duì)外貿(mào)易法規(guī)法則實(shí)例C、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)D、商務(wù)英語(yǔ)寫作E、商務(wù)英語(yǔ)翻譯F、商務(wù)談判G、涉外禮儀H、國(guó)際金融I、其它，如:(3)根據(jù)實(shí)際情況，你認(rèn)為本專業(yè)的實(shí)訓(xùn)應(yīng)該以什么形式開展更合適、更有效。(可選多項(xiàng))A、教師講授為主，學(xué)生練習(xí)為輔B、學(xué)生操練為主，教師作指導(dǎo)C、學(xué)生各自聯(lián)系單位或企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)D、在校開展模擬實(shí)訓(xùn)E、以小組形式合作完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目F、以文本或文字形式展示實(shí)訓(xùn)內(nèi)容G、以多媒體(如錄音錄像、計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等)創(chuàng)設(shè)情景模擬實(shí)訓(xùn)H、其它形式，如:統(tǒng)計(jì)結(jié)果表(學(xué)生共119人，有效問卷114份)學(xué)生上交的調(diào)查報(bào)告及問卷結(jié)果顯示:學(xué)生選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目以“商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)”、“商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)”、“商務(wù)談判”及“涉外禮儀”居多;多數(shù)學(xué)生認(rèn)為在學(xué)校開展模擬實(shí)訓(xùn)為宜，但必須以學(xué)生操練為主、教師作指導(dǎo)，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)形式要靈活多樣(如分小組合作完成、以多媒體創(chuàng)設(shè)商務(wù)活動(dòng)情景、充分利用網(wǎng)絡(luò)資源等等);同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和中國(guó)加入WTO，對(duì)外貿(mào)易部門和企業(yè)需要精通商務(wù)英語(yǔ)、具備涉外商務(wù)運(yùn)作能力、能勝任外事接待、商務(wù)洽談和翻譯、涉外貿(mào)易實(shí)務(wù)操作的應(yīng)用型人才。筆者在本校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)中設(shè)立了商務(wù)英語(yǔ)模擬實(shí)訓(xùn)、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練、互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)談判模擬實(shí)訓(xùn)、商務(wù)英語(yǔ)寫作及翻譯訓(xùn)練、商務(wù)禮儀專項(xiàng)訓(xùn)練和報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)等六大項(xiàng)目，并組織教師編寫實(shí)訓(xùn)教材，各實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目除了專題知識(shí)指導(dǎo)、實(shí)例分析、練習(xí)外，還加入一些相關(guān)網(wǎng)站供學(xué)生課后參考，使實(shí)訓(xùn)內(nèi)容新穎、形式靈活多樣，加強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)互動(dòng)能力。212商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及目標(biāo)定位商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程教學(xué)的重要內(nèi)容，著重對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的深度培訓(xùn)，可以借助先進(jìn)的多媒體手段及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，以國(guó)際商務(wù)常見業(yè)務(wù)的強(qiáng)化訓(xùn)練、商務(wù)情景模擬操作、商務(wù)角色表演等形式開展專業(yè)實(shí)訓(xùn)，其任務(wù)是利用案例模擬、情景模擬、學(xué)生練習(xí)等形式，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，針對(duì)國(guó)際商務(wù)中常見的業(yè)務(wù)如:合同編輯、貿(mào)易制單、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)、涉外禮儀、互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)談判、國(guó)際商務(wù)應(yīng)用技能進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)化訓(xùn)練，這無(wú)疑是學(xué)生走上工作崗位前的“專業(yè)實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”。盡管人們可以把一些詞匯叫做“商務(wù)英語(yǔ)詞匯”，但大多數(shù)的商務(wù)英語(yǔ)只是在商務(wù)背景下使用的英語(yǔ)，它作為一門語(yǔ)言，學(xué)習(xí)的最終目的是要在商務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行交際、提高英語(yǔ)溝通技能。學(xué)生在習(xí)得語(yǔ)言的過程中，依賴于特定的言語(yǔ)環(huán)境，三言兩語(yǔ)可以完成一項(xiàng)交際任務(wù);脫離特定的言語(yǔ)環(huán)境，千言萬(wàn)語(yǔ)也不一定能完成一項(xiàng)交際任務(wù)。筆者以建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論為基礎(chǔ)開展商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)不但體現(xiàn)其專業(yè)特色而且更顯其生動(dòng)靈活性和實(shí)踐互動(dòng)性。在實(shí)訓(xùn)中，創(chuàng)設(shè)一種有效地促進(jìn)教與學(xué)雙向互動(dòng)的商務(wù)交往情景和英語(yǔ)互動(dòng)情景，使學(xué)生的理論知識(shí)在實(shí)訓(xùn)中升華，能力在實(shí)訓(xùn)中增長(zhǎng)。31建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論建構(gòu)主義(constructivism)，其最早提出者可追溯至瑞士的皮亞杰(J1Piaget)。建構(gòu)主義提供了一種與傳統(tǒng)的客觀主義不同的學(xué)習(xí)理論。它提倡在教師指導(dǎo)下的、以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí)。正如中國(guó)(1)A、對(duì)外貿(mào)易部門或單位37.7%(43人)B“、三資”企業(yè)62.3%(71人)(2)A:商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)(如單證、合同等)97.4%(111人)B、對(duì)外貿(mào)易法規(guī)法則實(shí)例18.4%(21人)C、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)100%(114人)D、商務(wù)英語(yǔ)寫作59.7%(68人)E、商務(wù)英語(yǔ)翻譯45.6%(52人)F、商務(wù)談判78.1%(89人)G、涉外禮儀79.8%(91人)H、國(guó)際金融32.5%(37人)I、其它(其中以填寫“報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)訓(xùn)練”占多數(shù))53.5%(61人)(3)A、教師講授為主，學(xué)生練習(xí)為輔27.2%(30人)B、學(xué)生操練為主，教師作指導(dǎo)73.7%(84人)C、學(xué)生各自聯(lián)系單位或企業(yè)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)24.6%(28人)D、在校開展模擬實(shí)訓(xùn)71.1%(81人)E、以小組形式合作完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目78.1%(89人)F、以文本或文字形式展示實(shí)訓(xùn)內(nèi)容18.4%(21人)G、以多媒體(如錄音錄像、計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等)創(chuàng)設(shè)情景模擬實(shí)訓(xùn)76.3%(87人)H、其它形式36.8%(42人) 一句名言:“授人以魚，不如授人以漁”，其中講的教學(xué)就是要變成助學(xué)和幫學(xué)。其教學(xué)模式可概括為:以學(xué)生為中心，在整個(gè)教學(xué)過程中由教師起組織者、指導(dǎo)者、幫助者和促進(jìn)者的作用，利用情景。協(xié)作、會(huì)話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)新精神，最終達(dá)到使學(xué)生有效地實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)的目的。語(yǔ)言教學(xué)要從建構(gòu)的角度培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際使用語(yǔ)言的能力。語(yǔ)言使用必須以建構(gòu)開始，依賴言語(yǔ)環(huán)境，有目的地從語(yǔ)言體系中選擇材料，靈活地組成話語(yǔ)，以便最恰當(dāng)?shù)赝瓿山浑H任務(wù)。根據(jù)建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論，建構(gòu)是動(dòng)態(tài)的，通過實(shí)際的語(yǔ)言交際，外語(yǔ)學(xué)習(xí)者一方面要學(xué)會(huì)利用語(yǔ)言體系中的材料建構(gòu)話語(yǔ)，另一方面要從話語(yǔ)中學(xué)習(xí)新的語(yǔ)言材料，充實(shí)自己的語(yǔ)言知識(shí)，建構(gòu)自己所掌握的語(yǔ)言體系(王德春，2002)。建構(gòu)主義語(yǔ)言教學(xué)法主張，外語(yǔ)教學(xué)主要采用直接的、綜合的、模仿的方法，兼顧對(duì)比的、分析的、演繹的、推演的方法，這就是通過教材提供的和教師補(bǔ)充的大量話語(yǔ)，讓學(xué)生模仿、使用，直接學(xué)會(huì)言語(yǔ)。因此，本文的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)就是以此為理論基礎(chǔ)，從建構(gòu)語(yǔ)言學(xué)角度去“確立實(shí)訓(xùn)方案編寫實(shí)訓(xùn)教材開展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目”，借助商務(wù)活動(dòng)情景，讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中提高理解話語(yǔ)、建構(gòu)話語(yǔ)的能力，并利用已學(xué)的專業(yè)語(yǔ)言材料，依賴語(yǔ)境，在言語(yǔ)交際中不斷建構(gòu)新的專業(yè)語(yǔ)言。41基于建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)的優(yōu)越性商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)可以借助多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù)提供意義建構(gòu)的學(xué)習(xí)環(huán)境，各項(xiàng)目開展主要通過多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù)模擬商務(wù)活動(dòng)來對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)知識(shí)及語(yǔ)言技能訓(xùn)練，而多媒體計(jì)算機(jī)所具有的各種特性特別適用于實(shí)現(xiàn)建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)環(huán)境。建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)認(rèn)為，語(yǔ)言存在于言語(yǔ)之中，言語(yǔ)就是在特定的語(yǔ)境中為完成交際任務(wù)對(duì)語(yǔ)言的使用，包括言語(yǔ)活動(dòng)過程及其產(chǎn)生的話語(yǔ)。這樣，通過多媒體網(wǎng)絡(luò)可以創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、直觀、形象、接近實(shí)際的學(xué)習(xí)情景，可以有效地激發(fā)聯(lián)想，使學(xué)習(xí)者能利用自己原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的有關(guān)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)去同化當(dāng)前學(xué)習(xí)到的新知識(shí)，賦予新知識(shí)以某種意義。實(shí)訓(xùn)中多媒體學(xué)習(xí)環(huán)境的情景創(chuàng)設(shè)則為提取長(zhǎng)時(shí)記憶中的這些知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)與表象創(chuàng)造了有利的條件。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)就是借助多媒體技術(shù)的特性與功能充分體現(xiàn)建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論的指導(dǎo)意義的:“情景”———建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論強(qiáng)調(diào)創(chuàng)設(shè)真實(shí)情景，而多媒體技術(shù)正好是創(chuàng)設(shè)真實(shí)情景的最有效工具。在商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)中，建構(gòu)有利于學(xué)習(xí)者建構(gòu)知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)商務(wù)模擬情景，即將學(xué)習(xí)活動(dòng)放置到相應(yīng)的商務(wù)環(huán)境中，并從多重角度和視角提供學(xué)生建構(gòu)的機(jī)會(huì)，創(chuàng)設(shè)學(xué)生相互學(xué)習(xí)交流的場(chǎng)所。多重感觀刺激有利于知識(shí)的獲取與保持，交互性強(qiáng)有利于激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)興趣和認(rèn)識(shí)主體作用的發(fā)揮。在其中學(xué)生就有如身臨其境的感覺，訓(xùn)練國(guó)際商務(wù)應(yīng)用技能就會(huì)有立竿見影的功效。“協(xié)作”與“會(huì)話”———協(xié)作與會(huì)話過程主要通過語(yǔ)言(有些場(chǎng)合也需要文字)作為媒體，商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)中的口語(yǔ)訓(xùn)練和互聯(lián)網(wǎng)商務(wù)模擬談判就是要有多媒體計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的語(yǔ)音功能才能支持，學(xué)生可以在Net-meeting中更好地訓(xùn)練商務(wù)互動(dòng)口語(yǔ)和掌握貿(mào)易流程，他們?cè)趨⑴c商務(wù)交流的同時(shí)，也熟悉了外貿(mào)單據(jù)的制作?！耙饬x建構(gòu)”———意義建構(gòu)是學(xué)習(xí)的目的，它要靠學(xué)生自覺、主動(dòng)去完成。實(shí)訓(xùn)中，多媒體技術(shù)由于能提供交互式學(xué)習(xí)環(huán)境和圖文聲并茂的多重感官綜合刺激，并調(diào)動(dòng)了學(xué)生已有的知識(shí)，提供基于問題的學(xué)習(xí)，在實(shí)訓(xùn)過程中直接讓學(xué)生參與解決問題，還能按超文本方式組織與管理各種教學(xué)信息和專業(yè)知識(shí)，這樣，對(duì)學(xué)生關(guān)于所學(xué)專業(yè)語(yǔ)言知識(shí)的意義建構(gòu)是非常有利的。其建構(gòu)關(guān)系如下圖所示: 51建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)中的應(yīng)用511商務(wù)活動(dòng)模擬情境，確定實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)任務(wù)建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論認(rèn)為學(xué)生依賴一定的語(yǔ)境(即學(xué)習(xí)語(yǔ)言的情景)實(shí)現(xiàn)知識(shí)的意義建構(gòu)。因此，在實(shí)訓(xùn)中要精心設(shè)計(jì)商務(wù)活動(dòng)的模擬情景，利用多媒體網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生呈現(xiàn)有關(guān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的圖片資料、錄像或計(jì)算機(jī)動(dòng)畫等，引起學(xué)生的注意和興趣。通過模擬商務(wù)社交、貿(mào)易談判、商務(wù)會(huì)議等各種場(chǎng)景，把實(shí)訓(xùn)內(nèi)容以問題的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，確立學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生用已學(xué)的專業(yè)知識(shí)去解決問題，讓學(xué)生在訓(xùn)練聽、說英語(yǔ)的實(shí)用技能的同時(shí)，也提高他們的貿(mào)易交際水平，并從中掌握商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)和商務(wù)談判技巧。512獨(dú)立探索，自主學(xué)習(xí)在實(shí)訓(xùn)過程中，不是由教師直接告訴學(xué)生應(yīng)當(dāng)如何去解決問題，而是由教師向?qū)W生提供解決問題的有關(guān)線索。學(xué)生帶著問題，借助多媒體網(wǎng)絡(luò)的強(qiáng)大功能以及教師對(duì)專業(yè)知識(shí)的適當(dāng)提示，開始獨(dú)立、自主的探索學(xué)習(xí)，他們通過對(duì)進(jìn)出口貿(mào)易單據(jù)理論知識(shí)和案例信息的“收集分析運(yùn)用”，掌握貿(mào)易基本流程，并在參與商務(wù)交流的同時(shí)，獨(dú)立完成外貿(mào)單據(jù)的制作，從而發(fā)展了自主學(xué)習(xí)能力。513小組交互協(xié)商學(xué)習(xí)交互協(xié)商又被稱為對(duì)話互動(dòng)(conversationa linteraction)，是指持續(xù)不斷地發(fā)生在人與人之間所進(jìn)行的社會(huì)交往。對(duì)話互動(dòng)是一種協(xié)作活動(dòng)，涉及互動(dòng)雙方和互動(dòng)情景這三個(gè)要素之間關(guān)系的確立。對(duì)話雙方需要互相傾聽，互相回應(yīng)，而這都發(fā)生在一定的情景之中。在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生自行組成3-5人小組，成立“模擬公司”，各公司按照“建立貿(mào)易關(guān)系(establish business rela2tions)詢價(jià)(inquiry)報(bào)盤(offer)還盤(counter-offer)磋商(consult/negotiate)簽訂合同(sign a contract)訂貨(order)確認(rèn)(confirm theorder)”的流程來互相展開貿(mào)易往來。學(xué)生在模擬實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練中進(jìn)行小組交互協(xié)商、討論，從而熟悉整個(gè)商務(wù)貿(mào)易過程，也加強(qiáng)了商務(wù)互動(dòng)英語(yǔ)口語(yǔ)，最終完成對(duì)所學(xué)商務(wù)知識(shí)的意義建構(gòu)。高水平的語(yǔ)言交互活動(dòng)還可以采用結(jié)對(duì)子(Pair activi ties)、討論/解決問題(Problem discussing/solving)和批判性思考(Critical thinking)等形式。514跟蹤實(shí)訓(xùn)過程，及時(shí)進(jìn)行效果評(píng)價(jià)在每個(gè)項(xiàng)目每階段的實(shí)訓(xùn)中，教師組織全班進(jìn)行交流總結(jié)，通過對(duì)不同觀點(diǎn)的交流、補(bǔ)充、修正，加深每個(gè)學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí)理解;在集體學(xué)習(xí)和個(gè)別指導(dǎo)的過程中，也可以把一些好的建構(gòu)作品作為典型進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)aimeiwen.com結(jié)果進(jìn)行比較準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。同時(shí)，為了保證實(shí)訓(xùn)效果，實(shí)訓(xùn)必須確立考核評(píng)價(jià)方案，密切跟蹤實(shí)訓(xùn)過程，及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)效果評(píng)價(jià)。效果評(píng)價(jià)包括學(xué)生個(gè)人自我評(píng)價(jià)、小組互相評(píng)價(jià)以及教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)內(nèi)容側(cè)重于:①自主學(xué)習(xí)分析、解決實(shí)際問題能力;②小組協(xié)作與組織能力;③是否完成實(shí)訓(xùn)專業(yè)知識(shí)的意義建構(gòu)。61實(shí)訓(xùn)應(yīng)注意的問題在開展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目時(shí)，首先教師必須給學(xué)生明確實(shí)訓(xùn)目標(biāo)，分階段布置學(xué)習(xí)任務(wù)，并及時(shí)作實(shí)訓(xùn)效果總結(jié)，不管個(gè)人的自主學(xué)習(xí)還是小組的協(xié)作學(xué)習(xí)，都必須有計(jì)劃、分步驟、評(píng)效果。在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程，教師要做好組織、指導(dǎo)工作。其次，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)商務(wù)活動(dòng)情景以及對(duì)專業(yè)知識(shí)信息的收集和加工，整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程都離不開多媒體計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，所以，保證具備多媒體網(wǎng)絡(luò)設(shè)備才能使實(shí)訓(xùn)得以順利進(jìn)行。但是，網(wǎng)絡(luò)資源豐富多彩，對(duì)其進(jìn)行利用必須要結(jié)合實(shí)訓(xùn)主題而有所選擇和加以監(jiān)控，如果沒有教師的指導(dǎo)和監(jiān)控，那些自控能力較差的學(xué)生就會(huì)被網(wǎng)上豐富多彩的信息所吸引，他們會(huì)利用學(xué)習(xí)時(shí)間去尋找其他資源，無(wú)法有效地完成實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)任務(wù)。另外，實(shí)訓(xùn)中要求學(xué)生盡量用英語(yǔ)交流，特別是在小組交互協(xié)商學(xué)習(xí)時(shí)，要求學(xué)生盡量用英語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)談判，以此強(qiáng)化他們的英語(yǔ)聽說互動(dòng)能力，同時(shí)也可以把談判中精彩部分拍攝成錄像，或者把對(duì)話整理成文字形式，作為實(shí)訓(xùn)資料存檔。71結(jié)語(yǔ)以前，在傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生只是被動(dòng)的信息“消費(fèi)者”，即信息由教師“傾銷”給學(xué)生，學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)非常有限?，F(xiàn)在，基于建構(gòu)主義語(yǔ)言學(xué)理論的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生是信息的加工者、組織者、創(chuàng)造者，是知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)者;同時(shí)，教師要成為學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)意義的幫助者、促進(jìn)者，以及實(shí)訓(xùn)過程的組織者、指導(dǎo)者。通過這種“情境創(chuàng)設(shè)—信息提供—協(xié)商會(huì)話—意義建構(gòu)”的模式的實(shí)訓(xùn)，學(xué)生加強(qiáng)了實(shí)踐能力的鍛煉，提高了專業(yè)水平，這樣才能適應(yīng)中國(guó)對(duì)外經(jīng)貿(mào)事業(yè)的飛速發(fā)展。

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第2篇：英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文

關(guān)鍵詞 應(yīng)用英語(yǔ) 教學(xué)模式 頂崗實(shí)習(xí)

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1研究背景

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》前所未有地強(qiáng)調(diào)了職業(yè)教育對(duì)于中國(guó)教育發(fā)展，乃至對(duì)整個(gè)中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要性?！绊攳弻?shí)習(xí)”以其工作崗位的“零距離”、工作環(huán)境的職業(yè)性、工作經(jīng)歷的真實(shí)性和工作體驗(yàn)的綜合性成為了“校企業(yè)合作、工學(xué)結(jié)合”教學(xué)模式的最重要的實(shí)踐方式。

高職院校應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)定位決定了其畢業(yè)生廣闊的就業(yè)面，涵蓋外貿(mào)營(yíng)銷、翻譯口譯、語(yǔ)言培訓(xùn)、幼兒教育、旅行導(dǎo)游、酒店前臺(tái)、會(huì)展服務(wù)、文秘等多個(gè)工作崗位?，F(xiàn)今上海共有27所高職院校，其中90%都開設(shè)了應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)。為了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，各個(gè)高職院校都開展了各類校內(nèi)技能實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)數(shù)占到了總學(xué)時(shí)的40%以上，通常采用“2+1”、“2.5+0.5”、 “1.5+3x0.5”、“3+1”等人才培養(yǎng)模式。盡管在實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置和實(shí)訓(xùn)課時(shí)分配上不盡相同，卻都努力突出了學(xué)生語(yǔ)言實(shí)踐能力和職業(yè)能力的培養(yǎng)，以及學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。然而，由于英語(yǔ)專業(yè)的行業(yè)性不強(qiáng)，與實(shí)踐型和行業(yè)性較強(qiáng)的工科專業(yè)相比，英語(yǔ)專業(yè)的“工學(xué)結(jié)合、校企合作”僅停留在起步階段，更多地只是體現(xiàn)出了“學(xué)和?！边@一方的努力，因此如何在高職英語(yǔ)專業(yè)進(jìn)行有效的產(chǎn)學(xué)合作成為重中之重。

2高職應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)“頂崗實(shí)習(xí)”實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建

“以實(shí)用為主，應(yīng)用為目的”的實(shí)踐教學(xué)體系分為實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系、實(shí)踐教學(xué)條件體系和實(shí)踐教學(xué)考評(píng)體系。

實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系可以分解為知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)。知識(shí)目標(biāo)包括學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)兩部分，即具備一定的詞匯量，閱讀理解能力、聽力理解能力、口語(yǔ)表達(dá)能力、書面表達(dá)能力、翻譯能力和通用理論及符合時(shí)代和市場(chǎng)的實(shí)用專業(yè)知識(shí)。能力目標(biāo)是在知識(shí)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)特定崗位（群）的要求所具備的職業(yè)能力，如與人交往能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、應(yīng)變能力能。素質(zhì)目標(biāo)指?jìng)€(gè)人的綜合職業(yè)素養(yǎng)，如能否按時(shí)完成工作任務(wù)、能否在工作中精益求精、能否承受工作壓力等。

實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系涵蓋理論教學(xué)、技能實(shí)訓(xùn)教學(xué)和校外實(shí)習(xí)三個(gè)部分。在理論教學(xué)上，按照知識(shí)目標(biāo)要求，以詞匯和語(yǔ)法為基礎(chǔ)，以聽、說、讀、寫、譯能力培養(yǎng)為核心，充分利用課堂、網(wǎng)絡(luò)和多媒體等教學(xué)資源，夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)儲(chǔ)備。在技能實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，以就業(yè)崗位所需知識(shí)和能力為目標(biāo)，以工作過程為導(dǎo)向設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)模塊，強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的結(jié)合，提高綜合技能。常見的實(shí)訓(xùn)課程有《英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)》、《貿(mào)易單證實(shí)訓(xùn)》、《翻譯實(shí)訓(xùn)》、《口譯實(shí)訓(xùn)》、《函電實(shí)訓(xùn)》等。校外實(shí)習(xí)依托校外實(shí)習(xí)基地，按照學(xué)校推薦和自主自愿的原則，進(jìn)行分散性專業(yè)實(shí)習(xí)。

實(shí)踐教學(xué)條件體系是指實(shí)踐教學(xué)的保障層面，包括制度支持、師資配備和基礎(chǔ)設(shè)施配套。一方面要加大校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，包括多功能語(yǔ)音室的建設(shè)和商務(wù)英語(yǔ)模擬實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，為學(xué)生提供一個(gè)良好的語(yǔ)言環(huán)境和全真的工作環(huán)境；另一方面，擴(kuò)大同外貿(mào)公司、外企、外語(yǔ)培訓(xùn)中心、翻譯公司、會(huì)展中心等單位的聯(lián)系，形成一批適合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)而又穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。

實(shí)踐教學(xué)考評(píng)體系應(yīng)建立雙元評(píng)價(jià)體系，包括企業(yè)和學(xué)校雙考評(píng)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)崗位雙結(jié)合、實(shí)習(xí)過程和工作業(yè)績(jī)雙考慮三個(gè)方面。考評(píng)可以實(shí)行五級(jí)制，即“優(yōu)、良、中、及格、不及格”，也可以實(shí)行百分制。學(xué)校指導(dǎo)教師與企業(yè)指導(dǎo)教師共同對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況做出形成性考核，畢業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)最后由企業(yè)鑒定（60%，主要根據(jù)學(xué)生在企業(yè)工作表現(xiàn)、工作業(yè)績(jī)?cè)u(píng)定）和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)來綜合評(píng)定（40%，主要根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)工作記錄、實(shí)結(jié)、畢業(yè)設(shè)計(jì)情況來評(píng)定）。不達(dá)標(biāo)者不能獲得本門課程成績(jī)。綜合學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度、崗位表現(xiàn)及實(shí)習(xí)業(yè)績(jī)，企業(yè)給出實(shí)習(xí)鑒定意見；結(jié)合學(xué)生提交的實(shí)習(xí)工作記錄和實(shí)結(jié)，以及畢業(yè)設(shè)計(jì)情況給出該生最終實(shí)習(xí)成績(jī)。

3高職應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)“頂崗實(shí)習(xí)”實(shí)踐教學(xué)模式應(yīng)用

建立高職英語(yǔ)專業(yè)科學(xué)、有效的“頂崗實(shí)習(xí)”實(shí)踐教學(xué)模式離不開全面而又實(shí)際的市場(chǎng)和行業(yè)調(diào)研。以作者所在單位上海邦德職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)07、08、09級(jí)共有畢業(yè)生266人，專業(yè)對(duì)口率66.17%，語(yǔ)言對(duì)口率28.57%，其中專業(yè)對(duì)口畢業(yè)生主要分布在五大市場(chǎng)領(lǐng)域：行政助理和文員、客戶接待和市場(chǎng)、外貿(mào)和跟單員、語(yǔ)言培訓(xùn)和教育、專升本和出國(guó)留學(xué)，分別占到了38.07 %、29.55 %、13.07 %、6.82 %和12.50 %。

3.1行政助理和文員

行政助理和文員崗位主要的崗位證書是《全國(guó)商務(wù)文員崗位專業(yè)考試》《行政管理師崗位證書》，主要工作內(nèi)容包括：（1）負(fù)責(zé)辦公室曰常接待，包括：電話、訪客、接待；（2）負(fù)責(zé)函電、郵件、文件等收發(fā)處理工作；（3）負(fù)責(zé)會(huì)務(wù)安排、接洽工作；（4）做好會(huì)議記錄和紀(jì)要，擬寫通用文案和一般工作報(bào)告；（5）做好公司內(nèi)外事務(wù)的安排和聯(lián)絡(luò)工作；（6）做好文書檔案收集、整理、歸檔和管理工作；（7）管理和合理使用好辦公設(shè)備（電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等）。主要知識(shí)要求是：（1）熟練操作Word、Excel、PowerPoint等辦公自動(dòng)化軟件；（2）掌握Internet郵件收發(fā)、處理技巧；（3）中英文打字速度快；（4）掌握常用英語(yǔ)口語(yǔ)詞匯，英文郵件閱讀和撰寫；（5）了解接待、布置的常規(guī)秩序和過程。主要能力要求是：（1）具有一定的信息處理、公文處理、公共關(guān)系處理技能；（2）掌握常用英語(yǔ)口語(yǔ)，較好的英語(yǔ)閱讀和寫作能力；（3）具有良好的文字組織能力和語(yǔ)言表達(dá)能力；（4）熟練運(yùn)用各類辦公自動(dòng)化設(shè)備能力。主要的素質(zhì)要求是：（1）舉止文明大方，儀態(tài)儀表端莊；（2）有良好的進(jìn)取心、工作責(zé)任心和條理性，具備良好的記憶力、對(duì)時(shí)間的分配能力和溝通協(xié)調(diào)能力，有較強(qiáng)的保密意識(shí)；（3）能積極穩(wěn)妥地處理人際關(guān)系和突發(fā)狀況，有較強(qiáng)的大局觀和權(quán)衡能力。

3.2客戶接待和市場(chǎng)

客戶接待和市場(chǎng)服務(wù)崗位主要的崗位證書是《客服服務(wù)管理師》證書，主要工作內(nèi)容是：（1）開拓客戶并保持聯(lián)絡(luò)、接洽客戶，協(xié)調(diào)客戶與公司間的關(guān)系；（2）客戶信息及資料搜集、錄入、整理及維護(hù)，客戶檔案的管理；（3）向客戶提取有關(guān)資料，如產(chǎn)品知識(shí)、市場(chǎng)情況、市場(chǎng)計(jì)劃等。送稿復(fù)審確認(rèn)和審核制作的校樣稿；（4）在出席客戶會(huì)議時(shí)，負(fù)責(zé)會(huì)議記錄，并提交會(huì)議記要；（5）對(duì)客戶信息反饋，通報(bào)有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果和活動(dòng)進(jìn)展情況。主要的知識(shí)要求是：通話二級(jí)乙等以上或同等水平；能熟練操作WORD、 Excel數(shù)據(jù)報(bào)表功能，具有數(shù)據(jù)分析能力；60個(gè)字/分鐘的打字速度；英語(yǔ)交流流利、英語(yǔ)書寫規(guī)范流暢；熟悉通用商務(wù)流程和知識(shí)。主要能力要求：熟練使用各種辦公自動(dòng)化設(shè)備；具有較高的中英文書寫能力、表達(dá)能力；具有良好的溝通能力 、協(xié)調(diào)能力及較強(qiáng)的保密意識(shí)；工作耐心細(xì)致。主要素質(zhì)要求：性格開朗，良好的學(xué)識(shí)及個(gè)人修養(yǎng)；具備較好的客戶服務(wù)意識(shí)；熟悉客服工作流程和規(guī)范；具備較強(qiáng)的接受學(xué)習(xí)能力及應(yīng)變能力；良好的分析判斷能力，思路敏捷，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)；能獨(dú)立工作，較好的抗壓和情緒調(diào)節(jié)；能夠迅速處理突發(fā)臨時(shí)性客戶服務(wù)工作；做好與其它部門的協(xié)調(diào)工作。

3.3外貿(mào)和跟單員

外貿(mào)和跟單員崗位的證書是《國(guó)際商務(wù)單證員證書》和《外貿(mào)跟單員資格證書》，主要工作內(nèi)容包括：函電的回復(fù)；計(jì)算報(bào)價(jià)單；驗(yàn)簽訂單；填對(duì)帳表；目錄，樣品的寄送與登記；客戶檔案的管理；客戶來訪接待；主管交辦事項(xiàng)的處理；與相關(guān)部門的業(yè)務(wù)聯(lián)系。主要的知識(shí)要求是：英語(yǔ)口語(yǔ)好，語(yǔ)言無(wú)障礙交流，掌握外貿(mào)英語(yǔ)函電及翻譯知識(shí)；了解運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、保管、配送、報(bào)關(guān)等知識(shí)；了解合同法、票據(jù)法、經(jīng)濟(jì)法等與跟單工作有關(guān)的法律知識(shí)；專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，了解行業(yè)特點(diǎn)，掌握足夠量的專業(yè)術(shù)語(yǔ)。主要的能力要求是：能分析客戶的特點(diǎn)及產(chǎn)品的價(jià)格構(gòu)成，以利于報(bào)價(jià)；能預(yù)測(cè)出客戶的需求，企業(yè)的生產(chǎn)能力及物料的供應(yīng)情況；善于用文字和語(yǔ)言與客戶溝通，英語(yǔ)閱讀和表達(dá)能力突出；能處理好與客戶，與上級(jí)，與同事，與外單位人員的關(guān)系。該崗位對(duì)于學(xué)生素質(zhì)也提出了較高要求：（1）工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力，服從各種工作分配和管理；（2）有較強(qiáng)的表達(dá)能力，良好的溝通、協(xié)調(diào)能力，具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神；（3）邏輯思維能力強(qiáng)，有條理性；（4）很強(qiáng)的應(yīng)變能力，處理緊急突發(fā)事件的方式方法及用語(yǔ)得當(dāng)。

3.4校企合作單位實(shí)習(xí)教學(xué)模式

按照“以崗導(dǎo)學(xué)，以崗教學(xué)，以崗評(píng)學(xué)，以崗促學(xué)”的方針和“專業(yè)認(rèn)知―課程實(shí)訓(xùn)―崗位實(shí)踐―頂崗實(shí)習(xí)”的實(shí)踐教學(xué)方法，和培養(yǎng)專業(yè)應(yīng)用能力、崗位適應(yīng)能力和職業(yè)實(shí)踐能力“三位一體”的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，現(xiàn)以我校應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)會(huì)展方向?qū)W生在“校企合作單位”――上海至尊展覽展覽服務(wù)有限公司從事業(yè)務(wù)拓展的實(shí)習(xí)崗位為例，對(duì)此類的頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模式做了初步設(shè)計(jì)。

目標(biāo)設(shè)定：該崗位主要的職責(zé)是拓展海外業(yè)務(wù)，開拓海外會(huì)展項(xiàng)目，聯(lián)絡(luò)并協(xié)助國(guó)內(nèi)客戶辦理出境簽證，帶領(lǐng)國(guó)內(nèi)參展商到國(guó)外參加展會(huì)或訂貨會(huì)等，主要涉及聯(lián)絡(luò)、接待和翻譯三個(gè)方面。從這個(gè)崗位職責(zé)和范圍我們可以分析得出，該崗位從專業(yè)知識(shí)層面要求具備良好的英語(yǔ)聽說交際能力，一定的翻譯能力，較高的會(huì)展英語(yǔ)專業(yè)詞匯及一定的會(huì)展策劃和管理能力；從崗位能力要求來看，需要較強(qiáng)的溝通能力，較高的工作協(xié)調(diào)組織能力以及良好的應(yīng)變能力。同時(shí)也應(yīng)具備踏實(shí)沉穩(wěn)、抗壓耐勞、心思縝密等綜合素質(zhì)條件。

實(shí)踐教學(xué)：針對(duì)該崗位所需的知識(shí)、能力和素質(zhì)，在理論教學(xué)上，通過《英語(yǔ)口語(yǔ)》、《英語(yǔ)聽力》、《英語(yǔ)視聽說》等課程加強(qiáng)英語(yǔ)聽說能力的培養(yǎng)；通過《會(huì)展英語(yǔ)翻譯》課程培養(yǎng)中英語(yǔ)言轉(zhuǎn)換能力；通過《會(huì)展英語(yǔ)》《會(huì)展英語(yǔ)口語(yǔ)》《會(huì)展英語(yǔ)口譯》等課程保證會(huì)展專業(yè)詞匯的攝入和應(yīng)用。在技能實(shí)訓(xùn)階段，通過《會(huì)展英語(yǔ)口譯實(shí)訓(xùn)》《會(huì)展英語(yǔ)翻譯實(shí)訓(xùn)》《會(huì)展實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》等課程加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)應(yīng)用技能。針對(duì)畢業(yè)生所提出的希望提高學(xué)生的商務(wù)談判技能和會(huì)展組織技能，可以考慮加設(shè)《商務(wù)談判》《會(huì)展策劃》課程。針對(duì)畢業(yè)生反應(yīng)的實(shí)踐機(jī)會(huì)少、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足的特點(diǎn)可加強(qiáng)或延長(zhǎng)校外實(shí)習(xí)時(shí)間。引導(dǎo)學(xué)生利用崗位實(shí)習(xí)，完成“會(huì)展師”這一職業(yè)資格證書的考取，同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合崗位實(shí)際完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。

條件保障：結(jié)合上述崗位實(shí)際，首先需要的是一支通曉會(huì)展行業(yè)知識(shí)和流程體系并具備較高英語(yǔ)知識(shí)和教學(xué)能力的師資隊(duì)伍；其次學(xué)校應(yīng)建立并拓展一批會(huì)展公司作為學(xué)生的校外實(shí)習(xí)基地；再者，學(xué)校應(yīng)配備會(huì)展英語(yǔ)模式實(shí)驗(yàn)室，以提供給學(xué)生一個(gè)仿真的工作環(huán)境。

考核評(píng)價(jià)：綜合學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度、崗位表現(xiàn)及實(shí)習(xí)業(yè)績(jī)，企業(yè)給出實(shí)習(xí)鑒定意見；結(jié)合學(xué)生提交的實(shí)習(xí)工作記錄和實(shí)結(jié)，以及畢業(yè)設(shè)計(jì)情況給出該生最終實(shí)習(xí)成績(jī)。同時(shí)，針對(duì)用人單位對(duì)畢業(yè)生的考評(píng)反饋以及畢業(yè)生在崗位適應(yīng)過程中反映的問題和不足，積極反思教學(xué)課程體系，并做出相應(yīng)調(diào)整和優(yōu)化，從而形成以滿足工作崗位要求為目標(biāo)，學(xué)生關(guān)鍵能力培養(yǎng)和教學(xué)課程體系不斷改進(jìn)的良性循環(huán)。

4結(jié)語(yǔ)

以就業(yè)為導(dǎo)向、以崗位（群）能力為本位的高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)決定了實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)過程中的重要作用?！绊攳弻?shí)習(xí)”實(shí)踐教學(xué)模式能夠使高職英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生增強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)工作能力，了解國(guó)際經(jīng)貿(mào)最新動(dòng)態(tài)，發(fā)展創(chuàng)新思維和團(tuán)隊(duì)合作精神，提高服務(wù)意識(shí)，建立良好的人際關(guān)系，具有傳統(tǒng)課堂教學(xué)無(wú)法企及的優(yōu)勢(shì)。高職院校應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)圍繞主要就業(yè)崗位群，從目標(biāo)體系、內(nèi)容體系、條件體系和考評(píng)體系四個(gè)方面建立頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模式，并通過學(xué)生的實(shí)習(xí)和就業(yè)進(jìn)行檢驗(yàn)、調(diào)整和優(yōu)化，從而形成高職應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制，最終形成高職英語(yǔ)教學(xué)與學(xué)生語(yǔ)言應(yīng)用能力、職業(yè)能力之間相互促進(jìn)、不斷提高的良性循環(huán)。

2011年度上海市“晨光計(jì)劃”項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：11CGB31。

參考文獻(xiàn)

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[3] 孫偉宏.探索校企合作模式，培養(yǎng)優(yōu)秀技能人才[A].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)2009年學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C].北京：人民教育出版社，2010.

第3篇：英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文

關(guān)鍵詞：任務(wù)型教學(xué) 英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué) 實(shí)驗(yàn)報(bào)告

一、實(shí)驗(yàn)假設(shè)

假設(shè)一：任務(wù)型口語(yǔ)教學(xué)比傳統(tǒng)教學(xué)更能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，培養(yǎng)同學(xué)的合作意識(shí)。

假設(shè)二：任務(wù)型口語(yǔ)教學(xué)比傳統(tǒng)教學(xué)更能培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言交際能力。

二、實(shí)驗(yàn)的對(duì)象和方法

實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：安徽阜陽(yáng)工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)校。

實(shí)驗(yàn)時(shí)間：本實(shí)驗(yàn)為期一學(xué)年（2014.09―2015.06）（詳見表1）。

實(shí)驗(yàn)對(duì)象：餐旅服務(wù)與管理專業(yè)2014級(jí)一班（實(shí)驗(yàn)班，52人）和二班（對(duì)照班，52人）。

實(shí)驗(yàn)方法：在實(shí)驗(yàn)前對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班的學(xué)生進(jìn)行前測(cè)，以了解他們擁有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。通過訪談，了解他們的需求。在實(shí)驗(yàn)班用任務(wù)型教學(xué)途徑，每周4學(xué)時(shí)。在對(duì)照班，使用3P（presentation、practice、production）途徑教學(xué)。

三、實(shí)驗(yàn)過程

本實(shí)驗(yàn)為期一學(xué)年（2014.09-2015.06），分三個(gè)階段進(jìn)行（如表1所示）。

1.前期準(zhǔn)備

（1）訪談。通過訪談，了解到該專業(yè)95%的學(xué)生想學(xué)好英語(yǔ)口語(yǔ)并通過外導(dǎo)資格考試。

（2）前測(cè)。英語(yǔ)綜合知識(shí)前測(cè)（如表2所示）。英語(yǔ)綜合知識(shí)測(cè)試包括聽力、單項(xiàng)選擇、完形填空、閱讀理解、短文改錯(cuò)和書面表達(dá)。

口語(yǔ)測(cè)試的方式是根據(jù)抽取的話題自由對(duì)話，經(jīng)過約5分鐘的準(zhǔn)備后，兩人一組進(jìn)行3～5分鐘的對(duì)話展示。評(píng)委由教師和學(xué)生組成。

測(cè)試結(jié)果顯示，50%的學(xué)生雖能表達(dá)但不連貫，40%的學(xué)生雖然說出了幾句英語(yǔ)，但往往不是針對(duì)選題說話，其余的同學(xué)不會(huì)用英語(yǔ)表達(dá)。

2.課堂教學(xué)實(shí)施

（1）預(yù)習(xí)交流，確定目標(biāo)；分配任務(wù)，分組合作。教師引導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)、確定目標(biāo)以及為達(dá)標(biāo)而要完成的任務(wù)，然后分配任務(wù)并進(jìn)行必要的講授。學(xué)生積極預(yù)習(xí)，分組研討，確定目標(biāo)，為完成任務(wù)做好準(zhǔn)備；

（2）“任務(wù)環(huán)”環(huán)節(jié)。進(jìn)行討論或辯論時(shí)，應(yīng)注意幾方面：一是論題的選擇要與社會(huì)文化熱點(diǎn)、專業(yè)重點(diǎn)相關(guān)聯(lián)。如：互聯(lián)網(wǎng)給旅游業(yè)帶來的優(yōu)勢(shì)等。二是循序漸進(jìn)，學(xué)生的主體地位應(yīng)隨著實(shí)驗(yàn)的深入而逐漸突出。三是實(shí)驗(yàn)前三周，以教師引導(dǎo)為主，漸漸過渡到以學(xué)生為主體。

在討論或辯論的過程中適時(shí)地插入演講，第一個(gè)月多安排機(jī)械練習(xí)型活動(dòng)，其他時(shí)段則以自由表達(dá)為主。第一階段讓學(xué)生練習(xí)地道的口語(yǔ)表達(dá)方式。第二階段讓學(xué)生基于已有的口語(yǔ)技巧和經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合話題，自由表達(dá)。每結(jié)束一個(gè)交際項(xiàng)目的課堂教學(xué)，教師都會(huì)帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)訓(xùn)基地實(shí)景操練。

（3）評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)。任務(wù)型教學(xué)的評(píng)價(jià)是既重視結(jié)果又重視過程的多元化評(píng)價(jià)。如：豐富作業(yè)形式、家長(zhǎng)參評(píng)、學(xué)生自評(píng)與互評(píng)、教師綜合評(píng)價(jià)、口頭交談、口筆頭測(cè)試等。在評(píng)價(jià)時(shí)要關(guān)注學(xué)生的差異性，重在評(píng)價(jià)學(xué)生的變化（見圖1）。

四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析

1.測(cè)試結(jié)果分析

實(shí)驗(yàn)期間，使用相同的內(nèi)容對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班的學(xué)生進(jìn)行了四次測(cè)試（如圖2所示）。

圖2顯示，首次考試兩個(gè)班級(jí)之間沒有明顯的差別，這表明不論是教師還是學(xué)生對(duì)任務(wù)型教學(xué)都要有個(gè)適應(yīng)過程。但第二、三、四次考試實(shí)驗(yàn)班進(jìn)步逐步高于對(duì)照班，顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)。從課堂表現(xiàn)來看，實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)更強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣更濃，積極性和主動(dòng)性更高。

2.問卷調(diào)查分析

實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)班和對(duì)照班的學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，在兩班發(fā)放問卷104份，收回有效問卷104份，結(jié)果顯示了任務(wù)型教學(xué)的優(yōu)勢(shì)所在：

（1）更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生中82%的對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)感興趣；而對(duì)照班的學(xué)生雖然知道英語(yǔ)口語(yǔ)對(duì)于未來職業(yè)的重要性，但僅10.7%的同學(xué)對(duì)口語(yǔ)學(xué)習(xí)感興趣。

（2）有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)。近90%的學(xué)生認(rèn)為任務(wù)型口語(yǔ)課堂師生互動(dòng)、生生互動(dòng)頻度高，學(xué)生情緒高亢，還在語(yǔ)言交際中培養(yǎng)了合作意識(shí)。

（3）體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念。在回答“目前的英語(yǔ)教學(xué)是以教師為中心還是以學(xué)生為中心”時(shí)，實(shí)驗(yàn)班學(xué)生中的71%選擇“以學(xué)生為中心”，而對(duì)照班僅23%。

（4）提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。實(shí)驗(yàn)班大多數(shù)學(xué)生已養(yǎng)成課前積極準(zhǔn)備、課上全力參與、課后主動(dòng)鞏固的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。并且能借助現(xiàn)代媒體技術(shù)，自主學(xué)習(xí)探究。

以上數(shù)據(jù)分析表明，任務(wù)型教學(xué)途徑在提高學(xué)生的口語(yǔ)交際能力、增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣的同時(shí)，在交際能力培養(yǎng)、合作意識(shí)、學(xué)習(xí)主動(dòng)性方面都有明顯優(yōu)勢(shì)，這些綜合素質(zhì)會(huì)對(duì)他們未來的工作將會(huì)產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。

五、實(shí)驗(yàn)反思

1.任務(wù)型英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的教師角色

教師由原來的講述者變成參與者。這種變化要求教師深入班級(jí)，和學(xué)生做朋友，了解他們的所思所想，真正和他們?nèi)跒橐惑w。同時(shí)還應(yīng)做如下改變：

（1）主動(dòng)調(diào)整教學(xué)方式和行為。任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)倡導(dǎo)以人文本的理念，主張把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生。為此，教學(xué)應(yīng)以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需要為前提，在備課時(shí)應(yīng)先備學(xué)法，再備教法，以學(xué)定教。

（2）認(rèn)真學(xué)習(xí)任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)理論。教師要對(duì)與之相關(guān)的“人本主義”“建構(gòu)主義”等理論進(jìn)行認(rèn)真系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，并結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)際，靈活機(jī)動(dòng)。

（3）自覺提高教學(xué)設(shè)計(jì)能力?？茖W(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)是有效實(shí)施任務(wù)型教學(xué)的關(guān)鍵。教師應(yīng)在了解框架、理解任務(wù)型教學(xué)思想的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)際和需要進(jìn)行任務(wù)設(shè)計(jì)。

2.任務(wù)型英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的學(xué)生變化

任務(wù)型教學(xué)最明顯的效果是激發(fā)和培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，增強(qiáng)運(yùn)用英語(yǔ)的自信心，培養(yǎng)養(yǎng)合作意識(shí)。學(xué)生通過體驗(yàn)、交流、合作、探究等方式發(fā)展綜合語(yǔ)言能力。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)適合大多數(shù)學(xué)生的需求。但也有部分同學(xué)不能完全適應(yīng)這種靈活性較高的教學(xué)模式。為此，在任務(wù)設(shè)計(jì)和組織課堂教學(xué)時(shí)，需要根據(jù)學(xué)生的水平找準(zhǔn)在交流中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，及時(shí)地肯定和鼓勵(lì)，并嘗試分層次教學(xué)。這也是需要教師對(duì)任務(wù)型口語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行進(jìn)一步探索的任務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

第4篇：英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文

【關(guān)鍵詞】高職旅游專業(yè)；英語(yǔ)教學(xué)；課堂模擬；實(shí)踐教學(xué)

【Abstract】Based on the research of tourism status in China， assisted with the English learning conditions of the tourism major ， to define training objectives and explore effective strategies of English teaching. With a creative way of imitating tour guide works in classroom， to enhance students’ practice-demand directed oral English skills. Simultaneously， combine the class teaching and internships， to develop effective field teaching.

【Key words】tourism major；English teaching；imitating works in classroom；practice teaching

【中圖分類號(hào)】U695.+1 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-3089（2014）20-0265-02

《中國(guó)入境旅游發(fā)展年度報(bào)告2012》中提及，“我國(guó)入境旅游接待人數(shù)從1978年的181萬(wàn)人次，增長(zhǎng)到2011年的1.35億人次，增長(zhǎng)近75倍，年平均增長(zhǎng)率28.3%。我國(guó)入境旅游外匯收入從1978年的2.6億美元，增長(zhǎng)到2011年的485億美元，增長(zhǎng)近186倍，年平均增長(zhǎng)率28.9%。我國(guó)接待過夜旅游者人次數(shù)和入境旅游外匯收入的世界排名分別從1980年的第18位和第34位上升至2010年的第3位和第5位?！眹?guó)家旅游局局長(zhǎng)邵琪偉在世界旅游旅行產(chǎn)業(yè)大會(huì)做主題發(fā)言時(shí)提到，“到2020年，我國(guó)旅游業(yè)直接與間接就業(yè)總?cè)藬?shù)達(dá)7600余萬(wàn)人，約占全國(guó)就業(yè)總數(shù)的9.6%。”上述數(shù)據(jù)表明，入境旅游實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng)。適用范圍最廣的英語(yǔ)導(dǎo)游員的數(shù)量，已不能滿足未來旅游發(fā)展的需要。這種現(xiàn)狀使得各大高校的旅游專業(yè)都致力于培養(yǎng)既掌握專業(yè)知識(shí)又具備英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力的復(fù)合型從業(yè)人員，導(dǎo)游英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)課程的開設(shè)起到了及其重要的作用。

一、高職旅游專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)現(xiàn)狀

目前，高職學(xué)生生源主要分三類：一是通過高考招收的普通高中畢業(yè)生，具有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)和知識(shí)，但整體水平不高。文理學(xué)生之間在同一班級(jí)里又有層次差別。二是中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)普遍缺乏興趣，談不上學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。三是由初中直接升入五年制高職的學(xué)生。在初中學(xué)過三年英語(yǔ)，但基礎(chǔ)很差，多數(shù)排斥英語(yǔ)學(xué)習(xí)。尤其是入學(xué)新生的實(shí)際英語(yǔ)水平更低。高職入學(xué)門檻降低，致使高職錄取的學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊，學(xué)習(xí)能力、態(tài)度、習(xí)慣和方法等也存在明顯差異。

二、我院高職旅游專業(yè)的人才總體培養(yǎng)目標(biāo)

我院力求實(shí)現(xiàn)對(duì)高職旅游學(xué)生的知識(shí)能力、素質(zhì)能力、崗位能力等能力的培養(yǎng)和提高，尤其在職業(yè)崗位知識(shí)要求上，強(qiáng)調(diào)掌握旅游業(yè)中所必需的相關(guān)外語(yǔ)知識(shí)，嫻熟地運(yùn)用外語(yǔ)進(jìn)行旅游行業(yè)交流和運(yùn)用。

三、探索高職旅游專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)策略

（一）結(jié)合調(diào)研，轉(zhuǎn)變教育思想，創(chuàng)新教學(xué)思路

1.建立以就業(yè)為導(dǎo)向的教育指導(dǎo)思想

對(duì)于高職旅游游專業(yè)的學(xué)生來說，導(dǎo)游英語(yǔ)這門課程與學(xué)生的就業(yè)前途及從業(yè)能力密切相關(guān)，故非常重要。因此，我們要建立以就業(yè)為導(dǎo)向的教育指導(dǎo)思想，即：著力培養(yǎng)英語(yǔ)實(shí)用能力以適應(yīng)導(dǎo)游崗位需求，強(qiáng)化英語(yǔ)語(yǔ)言的流暢性以適應(yīng)涉外導(dǎo)游崗位需求，提升旅游專業(yè)素養(yǎng)以培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代需求的高素質(zhì)綜合導(dǎo)游人才。

2.確立以培養(yǎng)學(xué)生崗位所需職業(yè)素養(yǎng)為核心的教學(xué)目標(biāo)

為培養(yǎng)高職旅游專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)職業(yè)素養(yǎng)，英語(yǔ)教師應(yīng)該借助于旅游專業(yè)教師的幫助。任何學(xué)科的設(shè)立，不是孤立和分開的。英語(yǔ)教師重在培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力，旅游專業(yè)教師重在講授導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范，這樣可使英語(yǔ)教學(xué)與專業(yè)教學(xué)配合的更加緊密，銜接的更加流暢，教學(xué)過程更成系統(tǒng)。當(dāng)然，如果英語(yǔ)教師自身具備旅游專業(yè)知識(shí)背景，則更有助于更好地引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展。

3.創(chuàng)建融教學(xué)模式職業(yè)性、教學(xué)形式開放性及教學(xué)過程實(shí)踐性為一體的操作體系

（1）“以職業(yè)能力為中心”的教學(xué)模式

以往的教學(xué)更多沿襲了學(xué)歷教育的教學(xué)模式，較少考慮學(xué)生的崗位需求和職業(yè)能力培養(yǎng)，使學(xué)生難以理論與實(shí)踐相結(jié)合?；诖?，探索以崗位需求為中心，以培養(yǎng)職業(yè)能力為目標(biāo)的人才培養(yǎng)教學(xué)模式，將是本課題組的探索重點(diǎn)和方向。

（2）教學(xué)形式開放性的教學(xué)模式

旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)，本來應(yīng)該是在學(xué)生具有一定程度英語(yǔ)能力水平上的延續(xù)性教育，現(xiàn)實(shí)則相差甚遠(yuǎn)。如果老師一味采用普通高職教材，只是照本宣科，可能會(huì)造成教學(xué)內(nèi)容與崗位需求相脫節(jié)，學(xué)生就業(yè)能力與職業(yè)需求能力相脫節(jié)，學(xué)生的綜合能力與社會(huì)需要的高素質(zhì)綜合能力想脫節(jié)。學(xué)生本身學(xué)習(xí)積極性會(huì)更低，無(wú)法實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)。

因此，我們要立足于學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)，選擇符合學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展要求的教學(xué)內(nèi)容，這樣才符合旅游專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和崗位需求。這對(duì)教師也提出了更高的要求，不僅要提高課堂效率，還要引導(dǎo)學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體等多種信息渠道，利用社會(huì)的各種現(xiàn)代資源形成開放性的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生的專業(yè)能力、職業(yè)能力與素質(zhì)能力的全面提高，促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。

（3）教學(xué)過程的實(shí)踐性的教學(xué)模式

教學(xué)過程實(shí)踐性的教學(xué)模式三步走。首次，在課堂教學(xué)中，創(chuàng)建模擬真實(shí)導(dǎo)游情景；其次，在導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室，進(jìn)行仿真的旅游景點(diǎn)導(dǎo)游訓(xùn)練；進(jìn)而，在旅游景區(qū)進(jìn)行真實(shí)的導(dǎo)游實(shí)踐。

（二）高職旅游專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐

1.采用與職業(yè)緊密相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容

導(dǎo)游工作表面看來需要極強(qiáng)的口語(yǔ)能力，但是語(yǔ)言的特點(diǎn)一向是先輸入后輸出。這種方法啟示我們?cè)谶x擇閱讀材料時(shí)要緊緊圍繞學(xué)生的需求為中心，突出專業(yè)特色?？紤]到學(xué)生的實(shí)際，選擇語(yǔ)言實(shí)用性強(qiáng)、難易度適中、信息量適中、融趣味知識(shí)為一體、能調(diào)動(dòng)學(xué)生閱讀興趣的材料展開教學(xué)，這樣可以使學(xué)生的英語(yǔ)水平及成績(jī)大幅度地提高，產(chǎn)生出事半功倍的效果。最初，高職旅游專業(yè)學(xué)生統(tǒng)一使用學(xué)校訂閱的基礎(chǔ)英語(yǔ)教材，這些教材具有普遍性和通用性，但缺乏專業(yè)性和針對(duì)性。我院決定改變傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容。其一，以導(dǎo)游資格證考試的景點(diǎn)英語(yǔ)為主要內(nèi)容。其二，以介紹北京周邊的主要景點(diǎn)（尤其是懷柔的景點(diǎn)）英語(yǔ)為輔助教學(xué)內(nèi)容。這樣，在提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，還有利于為其考取導(dǎo)游資格證做準(zhǔn)備和使其所學(xué)英語(yǔ)直接應(yīng)用到職業(yè)之中。

2.加強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力

學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)不好，但采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生的進(jìn)步是顯著的。從最簡(jiǎn)單的模擬日常交際用語(yǔ)到模擬對(duì)話，再到結(jié)合景點(diǎn)自創(chuàng)旅游英語(yǔ)對(duì)話、介紹景點(diǎn)的導(dǎo)游詞，掌握更多景區(qū)的英語(yǔ)介紹后，讓學(xué)生分組介紹景區(qū)，召開景區(qū)介紹的報(bào)告會(huì)。為了吸引更多的游客，學(xué)生可以展開比賽、辯論，從而互相學(xué)習(xí)各個(gè)景區(qū)的英語(yǔ)表達(dá)。最后，進(jìn)行角色扮演，做導(dǎo)游和游客之間的模擬訓(xùn)練等等。課題組教師幫助同學(xué)通過視頻和加拿大、美國(guó)的人士對(duì)話，用英語(yǔ)介紹北京及國(guó)內(nèi)的旅游景點(diǎn)，請(qǐng)外國(guó)朋友到課堂和同學(xué)聊天。讓課堂變得生動(dòng)有趣。進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，頻繁練習(xí)，根據(jù)對(duì)話內(nèi)容的特點(diǎn)，這種方法可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言點(diǎn)和知識(shí)點(diǎn)的靈活運(yùn)用，提高學(xué)生的交際能力和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。

3.課堂模擬導(dǎo)游工作教學(xué)

（1）課堂展示

經(jīng)過一到兩個(gè)月的口語(yǔ)強(qiáng)化練習(xí)和對(duì)景點(diǎn)英語(yǔ)的熟悉，逐漸加大導(dǎo)游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)。讓學(xué)生在課上進(jìn)行“課堂展示”，每次上課，安排學(xué)生上臺(tái)用英語(yǔ)進(jìn)行模擬導(dǎo)游工作，以此來鍛煉學(xué)生的英語(yǔ)表達(dá)能力和實(shí)踐導(dǎo)游工作的能力，激發(fā)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。比如介紹懷柔慕田峪對(duì)話練習(xí)時(shí)，要求學(xué)生兩至四人一組，一人始終扮演導(dǎo)游工作人員，一到三人扮演游客，場(chǎng)景設(shè)定：從“接團(tuán)”的第一步開始，問候，自我介紹，帶游客到景點(diǎn)，用英語(yǔ)介紹慕田峪的歷史和現(xiàn)狀。學(xué)生在過程中可以結(jié)合不同的肢體語(yǔ)言以及可能出現(xiàn)的道具，同時(shí)輔助于景點(diǎn)的照片，最后要求他們自行完成場(chǎng)景對(duì)話。這種教法可以極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（2）在導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室的強(qiáng)化教學(xué)

學(xué)院導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室的演播系統(tǒng)通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)將北京市導(dǎo)游考證全部重要景點(diǎn)在3D環(huán)幕演播，學(xué)生可以在仿真的旅游景點(diǎn)中足不出戶進(jìn)行導(dǎo)游訓(xùn)練。一方面，實(shí)訓(xùn)室設(shè)有分布式考試系統(tǒng)，可以進(jìn)行教學(xué)考核和學(xué)生自主訓(xùn)練。另一方面，組織學(xué)生導(dǎo)游交流活動(dòng)，加強(qiáng)語(yǔ)言知識(shí)轉(zhuǎn)化成實(shí)踐工作。在導(dǎo)游英語(yǔ)會(huì)話教學(xué)中，堅(jiān)持情景教學(xué)，交互式活動(dòng)。要求學(xué)生在模擬景點(diǎn)實(shí)踐中扮演角色，參與到導(dǎo)游工作中。強(qiáng)調(diào)角色間互換和類似情景的創(chuàng)設(shè)，較強(qiáng)的交互性、自主性、趣味性，極大地提高了學(xué)生的興趣和能力。

4.把課堂和學(xué)生的實(shí)習(xí)相結(jié)合，到旅游景點(diǎn)實(shí)地教學(xué)

任何專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建，必包含如下要素：一是建立以就業(yè)為導(dǎo)向的指導(dǎo)思想，二是確立以培養(yǎng)學(xué)生崗位任職所需的職業(yè)素質(zhì)能力為核心的教學(xué)目標(biāo)，三是創(chuàng)建融教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)性、教學(xué)形式的開放性以及教學(xué)過程的實(shí)踐性為一體的操作體系，只有在這些相關(guān)要素都具備并實(shí)現(xiàn)順利運(yùn)作時(shí)，一個(gè)具有特色的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式才能產(chǎn)生。在學(xué)院的支持下，帶學(xué)生前往著名景點(diǎn)的周邊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演練，先帶學(xué)生到了懷柔區(qū)周邊的蓮花池和關(guān)地這兩個(gè)民俗村。這兩個(gè)村莊在慕田峪腳下，都是以民俗著名，很多城里人慕名而來，有一部分外國(guó)游客到這個(gè)村莊，選擇騎馬去慕田峪，或者體驗(yàn)中國(guó)的民俗。學(xué)生慢慢也進(jìn)入角色，主動(dòng)和外國(guó)游客打招呼，幾個(gè)男生還和拉馬的大叔一起，帶外國(guó)游客騎馬上慕田峪。一方面，學(xué)生在村民面前有成就感，另一方面，的確把所學(xué)所記所練的英語(yǔ)應(yīng)用到了實(shí)際之中。后來又帶領(lǐng)學(xué)生去了懷柔圣泉寺等一些著名景點(diǎn)和民俗村，有些地方雖然外國(guó)游客相對(duì)較少，但同樣實(shí)現(xiàn)了實(shí)地教學(xué)，收到了實(shí)效。

5.教學(xué)評(píng)價(jià)多元化，側(cè)重考查實(shí)操能力

導(dǎo)游英語(yǔ)教學(xué)改革的成功，還取決于對(duì)學(xué)生的評(píng)估方式的革新。如果還一味沿用傳統(tǒng)試卷考核方式，導(dǎo)游英語(yǔ)教學(xué)是不會(huì)成功的。這樣只能導(dǎo)致學(xué)生重試卷而不努力提高其英語(yǔ)實(shí)際能力。我院對(duì)學(xué)生考察和測(cè)試的重點(diǎn)放在其實(shí)際導(dǎo)游英語(yǔ)的口語(yǔ)表達(dá)能力和交際能力上。

隨著高職英語(yǔ)在教學(xué)內(nèi)容、方法、手段等方面的改革，我們也采用了科學(xué)化、多元化和開放化的評(píng)估模式，打破以筆試成績(jī)?yōu)榻K結(jié)性評(píng)估依據(jù)的評(píng)估概念，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)估的方式是：考試與考察結(jié)合；開卷與閉卷結(jié)合；獨(dú)立完成與小組討論結(jié)合；考場(chǎng)內(nèi)與考場(chǎng)外結(jié)合；筆試與聽力、口試結(jié)合；平時(shí)考試與期末考試結(jié)合；測(cè)試語(yǔ)言知識(shí)和運(yùn)用能力的技能結(jié)合。

我院將對(duì)學(xué)生考察和測(cè)試的重點(diǎn)放在實(shí)際導(dǎo)游英語(yǔ)的口語(yǔ)表達(dá)能力和交際能力上。同時(shí)結(jié)合旅游專業(yè)，添加導(dǎo)游資格證英語(yǔ)口語(yǔ)模擬考試考核形式，這樣做既順應(yīng)了學(xué)生取證需求，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)操能力。

四、結(jié)論

為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)與崗位融合，專業(yè)與職業(yè)融合，知識(shí)與能力融合，我們要進(jìn)一步解決教學(xué)融合多元化問題：首先，英語(yǔ)教研室與旅游專業(yè)教研室的工作融合，如，共同開展教研活動(dòng)等。其次，我院工作與旅行社的工作融合，下一步我們要擴(kuò)大與旅行社的合作，力求爭(zhēng)取更多家旅行社的支持?？傊?，旅游英語(yǔ)課程旨在培養(yǎng)學(xué)生正確使用英語(yǔ)為外國(guó)游客服務(wù)，介紹我國(guó)燦爛的文化和豐富多彩的民風(fēng)民俗，提高從事旅游服務(wù)交際的能力。因此，加強(qiáng)該課程的實(shí)踐性是其重中之重。高職培養(yǎng)的學(xué)生將來將身處與外賓接觸的第一線，樹立市場(chǎng)導(dǎo)向的教學(xué)觀念，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，注意培養(yǎng)學(xué)生綜合能力，應(yīng)該作為英語(yǔ)教學(xué)一直努力的方向。

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第5篇：英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文

[論文摘要] 以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位的人才培養(yǎng)模式，是高等職業(yè)教育改革和發(fā)展的主要任務(wù)之一。針對(duì)當(dāng)前的高職英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀，筆者從教學(xué)改革的角度提出：英語(yǔ)教學(xué)專業(yè)教學(xué)也必須以就業(yè)為導(dǎo)向，突出專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，因?qū)I(yè)而異、因材施教，在教材的選擇、教學(xué)計(jì)劃的制定、教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法的調(diào)整等方面來服務(wù)于就業(yè)，以此真正達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)的實(shí)用型人才的目的，從而開創(chuàng)高職英語(yǔ)教學(xué)與專業(yè)相結(jié)合的新局面。

全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議提出了“工學(xué)結(jié)合”這一重要思想，整個(gè)高職教育要把服務(wù)于社會(huì)對(duì)職業(yè)性人才的現(xiàn)實(shí)需求和學(xué)生的就業(yè)要求作為最主要的辦學(xué)方向。各類高職院校在“工學(xué)結(jié)合”思想指導(dǎo)下，取得了令人可喜的局面。但是，在對(duì)“工學(xué)結(jié)合”這一理念的認(rèn)識(shí)及實(shí)際操作上，絕大部份院校都出現(xiàn)了不同程度的理解，從而導(dǎo)致操作上的失誤，比如說大幅縮減理論課程教學(xué)時(shí)數(shù)、刪除或簡(jiǎn)化基礎(chǔ)文化課教學(xué)，致使學(xué)生基礎(chǔ)素質(zhì)的培養(yǎng)受到限制，針對(duì)中外、合資企業(yè)對(duì)高職人才需求量大，但由于英語(yǔ)實(shí)際基礎(chǔ)原因而導(dǎo)致高職學(xué)生入中外500強(qiáng)企業(yè)錄用率低，故對(duì)多數(shù)高職院校英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)絕大部份高職院校把外語(yǔ)課視作知識(shí)課，英語(yǔ)教學(xué)不兼顧職業(yè)特色與專業(yè)相結(jié)合的特點(diǎn)，因而提出高職院校的英語(yǔ)教學(xué)必須以就業(yè)為導(dǎo)向，與專業(yè)及職業(yè)相合的特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)，把英語(yǔ)教學(xué)作為職業(yè)技能訓(xùn)練的教學(xué)觀點(diǎn)。據(jù)調(diào)查，大部份的在校高職學(xué)生認(rèn)為只有部分專業(yè)是工學(xué)結(jié)合的，英語(yǔ)等公共課程與專業(yè)課程和職業(yè)就業(yè)聯(lián)系不緊密。學(xué)院開設(shè)的公共英語(yǔ)課從教學(xué)內(nèi)容、方法、要求和測(cè)試等方面來看，對(duì)提升實(shí)際英語(yǔ)的應(yīng)用能力幫助不大，致使公共英語(yǔ)教學(xué)成了高職英語(yǔ)教學(xué)中的軟肋。筆者通過分析近幾年高職教育課程改革的理論研究，并結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)目前高職公共英語(yǔ)教學(xué)中存在的問題，提出了以就業(yè)為導(dǎo)向，進(jìn)行高職公共英語(yǔ)教學(xué)改革的若干對(duì)策。

1， 滿足崗位需求，實(shí)現(xiàn)“基礎(chǔ)英語(yǔ)+專業(yè)英語(yǔ)+行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”的對(duì)接

課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心，也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)我院所在地區(qū)的企業(yè)問卷調(diào)查得到以下信息：

通過問卷調(diào)查和與用人單位有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行交談，客觀地全面了解到：目前隨著我國(guó)改革開放政策的不斷深入，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)人才要求的逐步提高，特別是合資企業(yè)和外資企業(yè)用人單位對(duì)畢業(yè)生的英語(yǔ)能力的要求很高，在被調(diào)查的用人單位中有星級(jí)酒店、旅行社、郵局、重點(diǎn)醫(yī)院、商場(chǎng)、銀行等。求職學(xué)生反映：如果你英語(yǔ)學(xué)得好，你的就業(yè)空間就比別人大，你的升職機(jī)會(huì)就比別人多。從就業(yè)的實(shí)際需求看，對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)能力要求因?qū)I(yè)不同而側(cè)重點(diǎn)不同：汽車、建筑、電子類專業(yè)要求學(xué)生的閱讀、理解能力要強(qiáng)；物流、電子商務(wù)、旅游、營(yíng)銷的專業(yè)要求學(xué)生的表達(dá)、寫作和理解能力強(qiáng)。但是口語(yǔ)交際能力應(yīng)是各專業(yè)學(xué)生都應(yīng)注意培養(yǎng)的能力。

職業(yè)教育與培訓(xùn)在促進(jìn)就業(yè)方面的直接促進(jìn)作用和效果如何，取決于其滿足勞動(dòng)力市場(chǎng)需求的程度。從現(xiàn)實(shí)情況來看，企業(yè)越來越看重的是人才的職業(yè)綜合素質(zhì)。在對(duì)涉外企業(yè)實(shí)際調(diào)研中，97.5%的企業(yè)表示：他們所需要的專業(yè)崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)該具備以下能力：日常英語(yǔ)（包括工作、生活和休閑等）交際能力；必要的專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)；專業(yè)技能；管理能力等。可是目前高職英語(yǔ)教學(xué)的情況是這樣的：大多高職院校的英語(yǔ)課程都是根據(jù)《基本要求》進(jìn)行課程設(shè)置和實(shí)施的。先是公共英語(yǔ)教學(xué)，進(jìn)行基礎(chǔ)能力培養(yǎng)；接著開設(shè)專業(yè)英語(yǔ)。根據(jù)對(duì)畢業(yè)生的問卷表明：80%的學(xué)生畢業(yè)走上工作崗位時(shí)，還是感到英語(yǔ)能力差，在工作中不夠用。究其原因，還是課程與就業(yè)崗位技術(shù)要求之間存在差距。為了解決上述問題，職業(yè)院校要加大教育教學(xué)改革和人才培養(yǎng)模式改革力度。面對(duì)就業(yè)市場(chǎng)的選擇，市場(chǎng)對(duì)實(shí)用型、復(fù)合型人才的需求是大趨勢(shì)。如何結(jié)合各專業(yè)特點(diǎn)，讓英語(yǔ)能力成為一專多能中的“一專”或者“多能”中的“一能”，這應(yīng)是我們進(jìn)行英語(yǔ)課程調(diào)整的方向。由此，提出了高職英語(yǔ)教學(xué)改革的設(shè)想：“基礎(chǔ)英語(yǔ)+專業(yè)英語(yǔ)+行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”的教學(xué)模式。

2、突出就業(yè)能力培養(yǎng)，適當(dāng)調(diào)整高職英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法據(jù)教育部統(tǒng)計(jì)，2007 年高職畢業(yè)生有 180 萬(wàn)，截止2007 年 9月 1 日，就業(yè)率僅為 61%，而每年社會(huì)新增就業(yè)機(jī)會(huì)約有700~800萬(wàn)個(gè)。一邊是數(shù)以萬(wàn)計(jì)的高職畢業(yè)生為找工作而疲于奔命，一邊是 3000 元月薪卻聘請(qǐng)不到一個(gè)高級(jí)技師，可見，高職生與企業(yè)對(duì)接出現(xiàn)了錯(cuò)位和脫節(jié)，二者之間劃上了一道深深的“就業(yè)鴻溝”。此外，一些學(xué)校一味注重專業(yè)知識(shí)的傳授，忽視了對(duì)學(xué)生全面就業(yè)能力的培養(yǎng)，不能使高職學(xué)生在激烈的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。因此，要提高就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)率，就必須進(jìn)行英語(yǔ)基本素質(zhì)訓(xùn)練以提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.1 加強(qiáng)英語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng)。對(duì)高職生學(xué)習(xí)成績(jī)考核要從單一的卷面測(cè)試逐步轉(zhuǎn)向英語(yǔ)應(yīng)用能力的全面評(píng)價(jià)上來。打破傳統(tǒng)的以筆試定成績(jī)的局面，強(qiáng)調(diào)筆頭功夫和嘴上功夫“齊抓共管”，聽、說、讀、寫、譯綜合考評(píng)，使學(xué)生更注重語(yǔ)言應(yīng)用能力的培養(yǎng)，擺脫應(yīng)試學(xué)習(xí)的模式；加強(qiáng)對(duì)應(yīng)用文獻(xiàn)的學(xué)習(xí)和模擬，如單據(jù)、合同、社交文書等。另外，還要側(cè)重對(duì)學(xué)生的終生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，以跟上時(shí)展和知識(shí)更新的速度，并培養(yǎng)扎實(shí)的工作能力。

2.2 強(qiáng)化就業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)。以就業(yè)為目的的高職教育應(yīng)是全面的素質(zhì)教育，不僅要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)學(xué)會(huì)做事，更好地就業(yè)，還要培養(yǎng)學(xué)生其他相關(guān)聯(lián)的職業(yè)素養(yǎng)，學(xué)會(huì)做人。教師在教學(xué)活動(dòng)中，除了教授學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)和技能外，還要注意觀察學(xué)生學(xué)習(xí)中表現(xiàn)出的語(yǔ)言表達(dá)與合作能力、思維與分析能力、求知?jiǎng)?chuàng)新能力，愛崗敬業(yè)的精神，大方得體的言談舉止等行為，這都是當(dāng)代學(xué)生就業(yè)所需的職業(yè)綜合素質(zhì)。對(duì)于這些行為的表現(xiàn)，好的，教師要予以肯定；不足的，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生這方面的能力。并且，教師要用分?jǐn)?shù)的形式紀(jì)錄下來成為過程考評(píng)的資料，以此來幫助教師確立不同學(xué)生發(fā)展的目標(biāo)，提高職業(yè)素質(zhì)，夯實(shí)高職人才基礎(chǔ)。

2.3 增加應(yīng)聘訓(xùn)練內(nèi)容。教師在教授書本知識(shí)的同時(shí)，有目的、有計(jì)劃地進(jìn)行應(yīng)聘前的英語(yǔ)求職技巧培訓(xùn)。比如，應(yīng)聘前，及時(shí)有效地組織模擬招聘現(xiàn)場(chǎng)，通過模擬使學(xué)生學(xué)到各種應(yīng)聘技巧，從容應(yīng)對(duì)招聘過程中遇到的各種難題。同時(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)前思想教育，激發(fā)學(xué)生成功的欲望，培養(yǎng)不斷開拓進(jìn)取的創(chuàng)新精神、堅(jiān)強(qiáng)的意志和樂觀向上的人生理念，樹立良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和優(yōu)秀的職業(yè)道德品質(zhì)，培養(yǎng)頑強(qiáng)堅(jiān)定的自信心。

3、以能力為本位，推進(jìn)課堂教學(xué)模式的改革

改革傳統(tǒng)教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育從專業(yè)學(xué)科為本位向以職業(yè)崗位和就業(yè)為本位轉(zhuǎn)變，從傳統(tǒng)的偏重知識(shí)的傳授向注重就業(yè)能力的提高和綜合職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成轉(zhuǎn)變。對(duì)現(xiàn)有教材進(jìn)行整合，采取模塊式教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)聽說能力和實(shí)際交際能力的訓(xùn)練。具體實(shí)施方案如下：

3.1、整合教學(xué)內(nèi)容：目前，高職院校根據(jù)《基本要求》和考試大綱的要求，開設(shè)了基礎(chǔ)英語(yǔ)和專業(yè)英語(yǔ)課課程。但這些知識(shí)和工作中的實(shí)際需求還存在著知識(shí)空缺現(xiàn)象，造成了前面提到的“手拿英語(yǔ)通級(jí)證，無(wú)力勝任崗位需求”的情況?！盎A(chǔ)英語(yǔ)+專業(yè)英語(yǔ)+行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”中，“行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”包括各行各業(yè)常用的生活、工作、休閑等內(nèi)容。這個(gè)內(nèi)容涉及面廣，更貼近學(xué)生的就業(yè)需求，滿足了高職層次學(xué)生的就業(yè)需求。主要目的是解決學(xué)生實(shí)際工作中英語(yǔ)應(yīng)用能力不足的問題。 轉(zhuǎn)貼于 　3.2、確立合理的培訓(xùn)時(shí)間：根據(jù)高職高專英語(yǔ)教學(xué)的基本要求和高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試大綱的內(nèi)容，將英語(yǔ)課程設(shè)置為三個(gè)學(xué)期：第一學(xué)期內(nèi)嚴(yán)格按照教材內(nèi)容打好公共英語(yǔ)基礎(chǔ)關(guān)；第二學(xué)期鞏固期內(nèi)加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)訓(xùn)練的同時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生參加高職高專英語(yǔ)應(yīng)用能力考試及有關(guān)的英語(yǔ)口語(yǔ)考試，以此鞏固學(xué)生所學(xué)的知識(shí)；第三學(xué)期提高期內(nèi)在學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的基礎(chǔ)上，對(duì)學(xué)生進(jìn)行“行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”的培訓(xùn)。這個(gè)內(nèi)容連接了基礎(chǔ)英語(yǔ)與專業(yè)英語(yǔ)之間的斷裂帶。它也是學(xué)生們就業(yè)面試時(shí)的第一道門檻，同時(shí)還關(guān)系到他們就業(yè)后是否能勝任企業(yè)工作的問題。實(shí)踐表明，學(xué)生對(duì)此內(nèi)容非常感興趣，效果也很好。

3.3建立合理的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。將職業(yè)能力培養(yǎng)的“行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”培訓(xùn)可以安排在專業(yè)英語(yǔ)課時(shí)內(nèi)完成，學(xué)期末單獨(dú)進(jìn)行口語(yǔ)考核，計(jì)入學(xué)期總評(píng)成績(jī)。將專業(yè)英語(yǔ)與行業(yè)培訓(xùn)結(jié)合起來使其更具有針對(duì)性；也可以把“行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”培訓(xùn)設(shè)定為選修課。學(xué)生在就業(yè)之際，英語(yǔ)知識(shí)得到了適時(shí)的復(fù)習(xí)，無(wú)疑對(duì)學(xué)生就業(yè)是一種很大的幫助。

4、增強(qiáng)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)力，把英語(yǔ)等級(jí)證、職業(yè)資格證納入教學(xué)計(jì)劃根據(jù)高職教育培養(yǎng)目標(biāo)，公共英語(yǔ)教學(xué)只能實(shí)行素質(zhì)教學(xué)，將教學(xué)的重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力上。英語(yǔ)等級(jí)考試只能是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的一種考核方式，教師可以將分?jǐn)?shù)作為課程的終結(jié)性成績(jī)進(jìn)入學(xué)分。學(xué)生如能在完成該課程前取得英語(yǔ)等級(jí)證書，證明基本能力與社會(huì)要求一致，可以提前結(jié)束課程學(xué)習(xí)。

5、實(shí)現(xiàn)學(xué)?！蜆I(yè)崗位“零過度”。對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗前英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)培訓(xùn)為了實(shí)現(xiàn)校企就業(yè)崗位的“零過度”，對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗前英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)培訓(xùn)，接受校企共同制定“2+l”人才培養(yǎng)模式的教學(xué)質(zhì)量考核。企業(yè)在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐中，對(duì)學(xué)生英語(yǔ)技能和實(shí)際操作中的表現(xiàn)作出各方面的評(píng)價(jià)，按一定比例歸入學(xué)生能力考核成績(jī)。這種校企共同參與培養(yǎng)英語(yǔ)應(yīng)用能力實(shí)踐的考核辦法，最能體現(xiàn)就業(yè)導(dǎo)向下高職公共英語(yǔ)教學(xué)定向性、適應(yīng)性的特征。周濟(jì)部長(zhǎng)在2002 年

湖南永州召開的會(huì)議上指出：“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是高職高專發(fā)展的必山之路和重要的指導(dǎo)方向?！备叩嚷殬I(yè)教育與普通學(xué)科型高等教育的區(qū)別在于它的培養(yǎng)目標(biāo)是職業(yè)性、技能型、應(yīng)用型人才，技能培養(yǎng)是它最核心的內(nèi)容，脫離了這個(gè)核心內(nèi)容，就不能稱其為職業(yè)技術(shù)教育。

總之，筆者認(rèn)為，以就業(yè)為導(dǎo)向的高職公共英語(yǔ)教學(xué)不僅要加強(qiáng)職業(yè)技能教育，提高學(xué)生的職業(yè)能力和就業(yè)率還需加強(qiáng)多種能力與素質(zhì)的培養(yǎng)。強(qiáng)化職業(yè)技能訓(xùn)練同時(shí)，不能淡化了文化基礎(chǔ)課與“兩課”。 從而才能培養(yǎng)出既具有熟練英語(yǔ)應(yīng)用能力，又具有較高職業(yè)素質(zhì)的人才。一改過去高職公共英語(yǔ)課作為基礎(chǔ)課被冷落的尷尬境地。

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第6篇：英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文

[關(guān)鍵詞] 評(píng)判性思維； 商務(wù)英語(yǔ)； 情景實(shí)訓(xùn)； 信息化； 教學(xué)

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2013 . 23. 063

[中圖分類號(hào)] G420 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1673 - 0194（2013）23- 0107- 02

0 前 言

對(duì)于評(píng)判性思維可以從不同角度去解讀。從生活方面去理解，評(píng)判性思維是科學(xué)方法，要求學(xué)習(xí)者對(duì)于事物具有分析、綜合和評(píng)估的能力。從教學(xué)的角度看，評(píng)判性思維，就是指一個(gè)學(xué)習(xí)者不是被動(dòng)地閱讀或聽講，而是積極主動(dòng)去思考，提出問題，并加以分析、借鑒、評(píng)估和吸取。簡(jiǎn)而言之，評(píng)判性思維的特點(diǎn)，就是讓學(xué)習(xí)者有質(zhì)疑權(quán)威的能力，讓學(xué)習(xí)者樂于主動(dòng)思考，敢于反駁，有新的見解。有些學(xué)者認(rèn)為，評(píng)判性思維屬于思維課程的范圍，但筆者認(rèn)為，評(píng)判性思維可以在教學(xué)過程中培養(yǎng)。而作為教師，不應(yīng)只教學(xué)生“思考什么”，而應(yīng)該教學(xué)生“如何思考”。

商務(wù)英語(yǔ)，是以英語(yǔ)作為語(yǔ)言媒介，以商務(wù)知識(shí)為核心的一種專門用途英語(yǔ)。那么，在商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)中，能否進(jìn)行評(píng)判性思維的培養(yǎng)呢？答案是肯定的。筆者以商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)為例，探索如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的評(píng)判性思維。

1 商務(wù)英語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)課程的目標(biāo)定位

商務(wù)英語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)是一門基于網(wǎng)絡(luò)的實(shí)踐課程，注重培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)溝通能力和商務(wù)實(shí)踐能力，使學(xué)生既有扎實(shí)的英語(yǔ)基本功，又精通商務(wù)專業(yè)知識(shí)，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐技能培養(yǎng)，建立有效培養(yǎng)學(xué)生評(píng)判性思維的教學(xué)模式。通過實(shí)訓(xùn)，學(xué)生加深了對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的理解，訓(xùn)練了實(shí)際操作技能；基于網(wǎng)絡(luò)的自主學(xué)習(xí)和論壇答疑，培養(yǎng)了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，而這恰恰是提高職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能的關(guān)鍵，這樣學(xué)生畢業(yè)后才能真正盡快適應(yīng)工作需要。

2 在高職教學(xué)中評(píng)判性思維缺位

高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)，一直很難走出商務(wù)加英語(yǔ)的簡(jiǎn)單模式。為建立一種可以把企業(yè)環(huán)境搬進(jìn)校園的仿真實(shí)訓(xùn)模式，作為上述兩種實(shí)踐性教學(xué)模式的一個(gè)補(bǔ)充，我們開設(shè)了商務(wù)英語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)課程，把企業(yè)環(huán)境搬入一體化教室，在網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)的基礎(chǔ)上，將教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)三方面貫通，融為一體，充分利用院內(nèi)的資源，節(jié)約教學(xué)成本，打造了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)習(xí)的信息化課程。

（1） 高職高專院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生，在學(xué)習(xí)中往往注重理論和英語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)方法比較單一，學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)難免缺乏興趣。培養(yǎng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的“動(dòng)手能力”，僅靠實(shí)踐課堂上的教學(xué)顯然是不夠的，因此，實(shí)訓(xùn)不能簡(jiǎn)單地以課堂案例教學(xué)代替。要給學(xué)生“真槍實(shí)彈”的體驗(yàn)，就要尋找一種能讓學(xué)生能親自“動(dòng)手”的形式。在網(wǎng)絡(luò)“大學(xué)城課程”學(xué)習(xí)板塊，商務(wù)英語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)上傳了大量生動(dòng)的教學(xué)案例與情景演練的成功范例，并開辟了自主學(xué)習(xí)區(qū)和答疑論壇。模擬教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)的“三貫通”，使學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)具有很強(qiáng)的系統(tǒng)性和針對(duì)性，專業(yè)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)具有很強(qiáng)的仿真性，企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。

（2） 教學(xué)環(huán)節(jié)的商務(wù)與英語(yǔ)融合（“兩融合”）需要進(jìn)行評(píng)判性思維的培養(yǎng)。長(zhǎng)期以來，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生，吃的還是商務(wù)飯。畢業(yè)生一般在小企業(yè)里，先是跑跑跟單，然后接觸一些業(yè)務(wù)的洽談，有些還負(fù)責(zé)一些外運(yùn)公司的聯(lián)系工作?！坝樯逃谩比匀皇侵笇?dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)的方針。評(píng)判行思維培養(yǎng)的缺失，是商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的短板。較之其他英語(yǔ)類課程，商務(wù)英語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)課程更加注重學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)。在校內(nèi)“大學(xué)城”學(xué)習(xí)板塊內(nèi)，教師大膽創(chuàng)新，引入商務(wù)禮儀和商務(wù)常識(shí)視頻，也鼓勵(lì)學(xué)生把自己的模擬練習(xí)視頻上傳到板塊內(nèi)，進(jìn)行大討論。這一舉措，極大提高了學(xué)生對(duì)商務(wù)環(huán)境的認(rèn)識(shí)與理解水平，在團(tuán)隊(duì)搭檔演練的過程中，通過拍攝和分享視頻，學(xué)生敢于提出問題和質(zhì)疑權(quán)威，而這恰恰是評(píng)判性思維難能可貴的表現(xiàn)。

3 評(píng)判性思維培養(yǎng)的設(shè)計(jì)思路

該課程以評(píng)判性思維理論為指導(dǎo)，課程的設(shè)計(jì)打破傳統(tǒng)英語(yǔ)學(xué)科以知識(shí)傳授為主的模式，強(qiáng)調(diào)評(píng)判性思維的培養(yǎng)。而商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)所倡導(dǎo)的“三貫通兩融合”教學(xué)模式，促使學(xué)生的專業(yè)知識(shí)向評(píng)判性思維快速轉(zhuǎn)化。“三貫通兩融合”教學(xué)模式就是建立一種以思維能力為導(dǎo)向，學(xué)生為中心的教學(xué)組織形式，它讓學(xué)生在“英語(yǔ)、商務(wù)一體化”，“理論學(xué)習(xí)、仿真實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)一條龍”教學(xué)模式的培養(yǎng)下，從英語(yǔ)中學(xué)習(xí)商務(wù)，從商務(wù)中體會(huì)英語(yǔ)，從理論走向?qū)嵺`，學(xué)習(xí)職業(yè)技能，培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)與能力。

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，“學(xué)是與一定的情境相聯(lián)系的”。因此，在基于網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)英語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)中，要精心設(shè)計(jì)商務(wù)活動(dòng)的模擬情景，利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)向?qū)W生呈現(xiàn)有關(guān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的圖片資料、錄像或視頻動(dòng)畫等引起學(xué)生的注意和興趣。通過模擬商務(wù)社交、貿(mào)易談判、商務(wù)會(huì)議等各種場(chǎng)景，把實(shí)訓(xùn)內(nèi)容以問題的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，確立學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生用已學(xué)的專業(yè)知識(shí)去解決問題，讓學(xué)生在訓(xùn)練聽、說英語(yǔ)的實(shí)用技能的同時(shí)，提高評(píng)判性思維能力，掌握商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)和商務(wù)談判技巧。

此外，評(píng)判性思維的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，在教師的組織、引導(dǎo)、幫助和促進(jìn)下，利用情景、協(xié)作、會(huì)話等學(xué)習(xí)環(huán)境要素充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。在商務(wù)英語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)這種信息化的實(shí)訓(xùn)模式中，學(xué)生可以圍繞一個(gè)商務(wù)情景主題，在教師的指導(dǎo)下，分工協(xié)作，利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)查資料、做調(diào)查、寫報(bào)告、做陳述、進(jìn)行討論。這種活動(dòng)把聽說讀寫有機(jī)地結(jié)合起來，使學(xué)生學(xué)到的語(yǔ)言知識(shí)和商務(wù)知識(shí)得到了應(yīng)用，真正做到了商務(wù)交際活動(dòng)和語(yǔ)言學(xué)習(xí)相結(jié)合，這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生在真實(shí)環(huán)境下應(yīng)用商務(wù)英語(yǔ)的能力起到了極大的作用。

4 商務(wù)英語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)課程中導(dǎo)入評(píng)判性思維的步驟

商務(wù)英語(yǔ)情景實(shí)訓(xùn)的教學(xué)，常常采用任務(wù)教學(xué)法。教師先把口語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容隱含在具體任務(wù)中，學(xué)生以完成任務(wù)為線索，以分組或獨(dú)立完成任務(wù)的方式，領(lǐng)會(huì)學(xué)習(xí)的核心內(nèi)容。在具體的教學(xué)中引入評(píng)判性思維的培養(yǎng)，通常分為以下4步：

（1） 創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)開放的態(tài)度。創(chuàng)設(shè)與現(xiàn)實(shí)情況基本一致或相類似的情境，盡可能引導(dǎo)學(xué)生帶著真實(shí)的“任務(wù)”進(jìn)入情境，引導(dǎo)建立開放的學(xué)習(xí)態(tài)度，敢于跳出課本，思考現(xiàn)實(shí)問題。

（2） 確定任務(wù)，培養(yǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)的精神。在創(chuàng)設(shè)的情境下，選擇與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題密切相關(guān)的真實(shí)性事件或任務(wù)作為口語(yǔ)學(xué)習(xí)的中心內(nèi)容，讓學(xué)生面臨一個(gè)需要立即去解決的現(xiàn)實(shí)問題，培養(yǎng)主動(dòng)要求解決問題的學(xué)習(xí)精神，提供主動(dòng)獲取知識(shí)的動(dòng)機(jī)。

（3） 自主學(xué)習(xí)，營(yíng)造自由的氛圍。教師向?qū)W生提供解決該問題的有關(guān)線索，倡導(dǎo)學(xué)生之間進(jìn)行自由討論和交流。通過不同觀點(diǎn)的交鋒、補(bǔ)充、修正，讓每個(gè)學(xué)生對(duì)存在的問題，提出自己的解決方案，敢于質(zhì)疑權(quán)威，也敢于自我否定。

（4） 評(píng)價(jià)反饋，形成反思的習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生評(píng)判性思維，不只是要求學(xué)生學(xué)會(huì)說話，更應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)所說的話題和對(duì)別人的觀點(diǎn)采取一種反思的、開放的態(tài)度。教師在教學(xué)過程中，對(duì)口語(yǔ)任務(wù)的完成過程和結(jié)果進(jìn)行反饋，也是有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生形成反思的習(xí)慣。

第7篇：英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文

情景教學(xué)法由20世紀(jì)20年代英國(guó)的Hornby最早研究，主張新句型、新詞匯應(yīng)與課堂的情景內(nèi)容結(jié)合起來，英國(guó)語(yǔ)言學(xué)家帕爾默和霍恩在20世紀(jì)30年代提出情景教學(xué)法即情境語(yǔ)言教學(xué)從口語(yǔ)開始，教材先于口頭訓(xùn)練，然后再教書面形式，他們?cè)诳偨Y(jié)前人的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，在語(yǔ)言方面進(jìn)行了有效的研究工作，最后創(chuàng)立了一整套教學(xué)法理論原則。瑞士心理學(xué)家、發(fā)生認(rèn)識(shí)論創(chuàng)始人讓•皮亞杰在20世紀(jì)50年代提出建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，該理論更加關(guān)注學(xué)習(xí)者如何以原有的經(jīng)驗(yàn)、心理結(jié)構(gòu)和信念為基礎(chǔ)來建構(gòu)知識(shí)，更加強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的主觀性、社會(huì)性和情景性。個(gè)體在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候，頭腦中并不是空的，而是由于先前的生活經(jīng)驗(yàn)在頭腦中保存著自己特有的認(rèn)知圖式，在學(xué)習(xí)過程中，通過與外界環(huán)境的相互作用，建構(gòu)新的認(rèn)知圖式，這種新的認(rèn)知圖式是創(chuàng)造性的，在性質(zhì)上不是原有圖示的延續(xù)。20世紀(jì)60年代澳大利亞GeorgePittman研究了在實(shí)踐中運(yùn)用情景教學(xué)法。加拿大、日本、德國(guó)等國(guó)家情景教學(xué)法被廣泛應(yīng)用于母語(yǔ)教學(xué)中。通過知網(wǎng)檢索國(guó)內(nèi)有關(guān)情景教學(xué)法對(duì)高職酒店英語(yǔ)教學(xué)有一定的研究，但對(duì)普通本科院校酒店專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的直接研究甚少。依據(jù)上述學(xué)者的研究基礎(chǔ)和其他文獻(xiàn)中關(guān)于情景教學(xué)法的定義，結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，認(rèn)為情境教學(xué)法是指在教學(xué)過程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景，以引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生理解教材，并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展的教學(xué)方法。情境教學(xué)法的核心在于模擬真實(shí)的情境，讓學(xué)生身臨其境，激發(fā)學(xué)生的情感和學(xué)習(xí)主動(dòng)性。因此有必要分析酒店英語(yǔ)教學(xué)中的情景分類。

二、酒店英語(yǔ)教學(xué)情景分類

（一）實(shí)物演示情境

為了學(xué)生了解和熟悉某些酒店英語(yǔ)表達(dá)，教師可以選取實(shí)物讓學(xué)生觀察即意識(shí)上創(chuàng)造實(shí)物印象，喚起其豐富聯(lián)想，構(gòu)建認(rèn)知圖式，完成之時(shí)積累。酒店英語(yǔ)很多菜譜需要學(xué)生記憶，這些對(duì)學(xué)生來說也許很枯燥，有些學(xué)生甚至沒聽過這些菜的名字，更不用說理解。在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)這些菜的名字和特定實(shí)物關(guān)聯(lián)。因此，教師可在教學(xué)中先請(qǐng)烹飪教師烹飪一些“夫妻肺片”、“糖醋排骨”、“潮州燒鵝”等菜，然后帶入課堂，讓學(xué)生辨別和品嘗，帶著英語(yǔ)問題激發(fā)學(xué)生構(gòu)建這一特定場(chǎng)景，同時(shí)抓住機(jī)會(huì)讓學(xué)生理解酒店英語(yǔ)詞匯，便于回答問題，結(jié)果可以起到事半功倍的效果。

（二）多媒體再現(xiàn)、渲染情境

在教中學(xué)中，將多媒體即聲音、圖片、動(dòng)漫、音樂等融為一體，營(yíng)造生動(dòng)的場(chǎng)景和良好的學(xué)習(xí)氛圍，彌補(bǔ)傳統(tǒng)酒店英語(yǔ)教學(xué)中的枯燥，讓學(xué)生沉浸于所學(xué)內(nèi)容，因此在酒店英語(yǔ)教學(xué)中合適使用多媒體可以讓教學(xué)生動(dòng)有趣，而且學(xué)生更易接受理解。如在介紹中國(guó)菜系時(shí)，教師可下載菜系圖片輔助以音樂為背景，當(dāng)看到這些栩栩如生的照片，在場(chǎng)的學(xué)生似乎都想身臨其境，極大地激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

（三）表演體會(huì)情境

讓學(xué)生模仿教科書扮演不同角色，通過不同角色的動(dòng)作，語(yǔ)言的使用，角色心理活動(dòng)加深對(duì)課文內(nèi)容理解。無(wú)論親自扮演或欣賞別人表演，學(xué)生都在感知、思考。角色表演不僅提高學(xué)生想象力、創(chuàng)造力，也為學(xué)生提供表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，增強(qiáng)了他們求知的自信心，通過表演，學(xué)生還能領(lǐng)悟酒店服務(wù)如何進(jìn)行英語(yǔ)表達(dá)的技巧。

（四）問題情境

問題情境是人們必須面對(duì)且暫時(shí)無(wú)法解決的情境，問題情境可分為：目前情境、已有情境、創(chuàng)造情景。問題情境設(shè)置能促進(jìn)學(xué)生注意力，喚起學(xué)生認(rèn)知心理，刺激學(xué)生求知?jiǎng)恿Γ瑔⒌蠈W(xué)生進(jìn)行思考。如在申請(qǐng)酒店崗位對(duì)話中（applyforhoteljob）可以設(shè)置如下問題：假如你進(jìn)行面試，應(yīng)該如何進(jìn)行穿著及言談舉止注意什么？假如我是經(jīng)理，你參加面試，如何回答問題？帶著這些問題讓學(xué)生通過編寫對(duì)話的方式積極進(jìn)行口語(yǔ)交流互動(dòng)，活躍了班級(jí)氣氛。

三、情景教學(xué)法在酒店英語(yǔ)教學(xué)中的作用

酒店英語(yǔ)情景教學(xué)法即教師通過模擬酒店內(nèi)部場(chǎng)景的設(shè)定（hotelsetting），圍繞一定的教學(xué)目的，師生間進(jìn)行英語(yǔ)互動(dòng)，目的在于提高學(xué)生口語(yǔ)交際能力，提高在實(shí)際操作中的運(yùn)用能力，這一教學(xué)的特殊性要求整個(gè)教學(xué)須在真實(shí)的環(huán)境下進(jìn)行，在酒店英語(yǔ)中引入情景教學(xué)法，以教師為主體，模擬真實(shí)的酒店場(chǎng)景，讓學(xué)生身臨其境，不僅營(yíng)造出寬松愉悅的學(xué)習(xí)氛圍，而且逐步提高學(xué)生酒店英語(yǔ)交際水平，因此情景教學(xué)法在酒店英語(yǔ)口語(yǔ)教學(xué)中的作用無(wú)可代替。

（一）創(chuàng)設(shè)酒店情景，讓學(xué)生切身體會(huì)教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)習(xí)主動(dòng)性，提高口語(yǔ)交際能力

國(guó)內(nèi)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者，由于缺乏語(yǔ)言環(huán)境的刺激，大多被動(dòng)接受語(yǔ)言輸入，傳統(tǒng)教學(xué)也偏向于填鴨式教學(xué)，多年英語(yǔ)學(xué)習(xí)，會(huì)熟練進(jìn)行書寫，但大多數(shù)不會(huì)進(jìn)行實(shí)際運(yùn)用，成了啞巴英語(yǔ)，尤其聽力水平普遍較差，更談不上在真實(shí)酒店環(huán)境中與外賓進(jìn)行英語(yǔ)交流。這也是學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的普遍困境。建構(gòu)主義理論強(qiáng)調(diào)學(xué)生是教學(xué)實(shí)踐的主體，學(xué)生運(yùn)用已知的認(rèn)知建構(gòu)，借助一定的環(huán)境和場(chǎng)景積極建構(gòu)新的認(rèn)知，情景是建構(gòu)新認(rèn)知的重要因素之一，教師在教學(xué)中能否創(chuàng)造適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言情景直接影響到學(xué)生新的認(rèn)知的建構(gòu)，因此教師運(yùn)用情景教學(xué)，有助于學(xué)生根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)充分理解新的知識(shí)。各門學(xué)科都有其科學(xué)性、規(guī)律性，因此，教師不但要理解學(xué)生，而且要吃透教材。酒店英語(yǔ)這門課有時(shí)很枯燥、乏味，但換一個(gè)角度，換一種方法，可能就會(huì)大大提高英語(yǔ)本身的趣味教學(xué)。實(shí)踐證明，教師可以模擬酒店客房、前廳、餐飲等多個(gè)場(chǎng)所進(jìn)行角色對(duì)話、小組討論、撰寫心得報(bào)告等多種形式為學(xué)生營(yíng)造特定的情景環(huán)境。

1.前廳部是酒店“櫥窗”，代表酒店形象，主要業(yè)務(wù)范圍有預(yù)訂、接待、問詢、貨幣兌換、離店結(jié)賬、郵件服務(wù)、商務(wù)中心服務(wù)、留言服務(wù)、行李服務(wù)等多項(xiàng)服務(wù)。文中是指客人在酒店能夠獲得的服務(wù)。在教學(xué)過程中主要是指學(xué)生在酒店模擬實(shí)訓(xùn)室完成的內(nèi)容。

2.酒店客房部是酒店支柱部門，也是衡量酒店經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵部門，主要業(yè)務(wù)有叫醒服務(wù)、客衣服務(wù)、加床服務(wù)、擦鞋服務(wù)、送餐服務(wù)、清掃服務(wù)等，在酒店實(shí)際工作中主要是指客人在房間內(nèi)通過打電話到相應(yīng)的部門能達(dá)成的服務(wù)要求，在教學(xué)過程中主要是指學(xué)生能夠在酒店客房實(shí)訓(xùn)室完成的學(xué)習(xí)模塊。

3.酒店餐飲部的業(yè)務(wù)范圍主要是訂餐服務(wù)、接待客人服務(wù)、自助餐服務(wù)、餐廳結(jié)賬服務(wù)、上菜服務(wù)、酒水服務(wù)等，在酒店實(shí)際工作中主要是指客人在餐廳用餐前后的相關(guān)服務(wù)，在教學(xué)過程中主要是指學(xué)生能夠在餐廳實(shí)訓(xùn)室完成的學(xué)習(xí)模塊。另外，在課內(nèi)實(shí)踐中可以制作一些彩色圖片等輔助教學(xué)，目的增加課堂講解的趣味性，如餐飲部menu（菜單），teasaucer（茶碟），seatingarrangement（座次安排），bar（酒吧），cafeteria（自助餐廳），desser（t甜點(diǎn)），napkin（餐巾）等；播放有關(guān)酒店題材電影，寓情于景，增加英語(yǔ)的趣味性，讓學(xué)生從簡(jiǎn)單的模擬逐步建構(gòu)起酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí)新的認(rèn)知和思維，最終推動(dòng)學(xué)生在酒店英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用中交際能力的發(fā)展。

（二）以學(xué)生為中心，利用情景教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性，建構(gòu)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

以美國(guó)教育家杜威為代表，杜威把學(xué)生的發(fā)展視為一種自然的過程，主宰這一過程，而教師只能作為“自然仆人”去引導(dǎo)學(xué)生的興趣，滿足學(xué)生的需要而不能多加干涉。教師在教學(xué)中只應(yīng)充任“引導(dǎo)者”（guider）和“幫手”（helper），不應(yīng)站在學(xué)生面前的講臺(tái)上，而應(yīng)站在學(xué)生背后。建構(gòu)主義理論也強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性。酒店英語(yǔ)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，師生角色定位是情景教學(xué)法在酒店英語(yǔ)教學(xué)中的體現(xiàn)之一，教師在創(chuàng)造一定的情景之后，應(yīng)從不同角度和側(cè)面引導(dǎo)學(xué)生積極參與到酒店英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，扮演好助手的角色，讓學(xué)生可以愉悅地自然學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)也就構(gòu)建起來，從而變被動(dòng)為主動(dòng)，使學(xué)生在交流中掌握解決問題的能力，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和想象力。酒店英語(yǔ)運(yùn)用情景教學(xué)法的目的在于發(fā)揮教師組織、引導(dǎo)作用，使學(xué)生盡快融入語(yǔ)言學(xué)習(xí)狀態(tài)，達(dá)到自主學(xué)習(xí)能力，因而學(xué)生為主、教師為輔的酒店英語(yǔ)情景教學(xué)法更有利于在實(shí)踐中建構(gòu)學(xué)生探索性學(xué)習(xí)的能力。

四、酒店英語(yǔ)情景教學(xué)法存在的主要問題及對(duì)策

（一）專業(yè)師資缺乏，應(yīng)增加一線鍛煉

目前大多數(shù)教師都是酒店管理專業(yè)或者是旅游管理專業(yè)畢業(yè)，專門研究酒店英語(yǔ)的教師極其缺乏，因此教師在教學(xué)過程中語(yǔ)言習(xí)得知識(shí)背景略顯不夠，可能在學(xué)期初還是以學(xué)生為主，而漸漸地就變成了老師唱獨(dú)角戲、填鴨式的教學(xué)模式。鑒于此，開設(shè)相關(guān)專業(yè)的高校應(yīng)該引進(jìn)酒店英語(yǔ)或者旅游英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生承擔(dān)教學(xué)任務(wù)，已有授課教師可以多參加酒店企業(yè)掛職鍛煉或參加酒店研討研修班，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，通過親自體驗(yàn)在一線為別人服務(wù)才能體會(huì)到酒店英語(yǔ)在特定情境下如何運(yùn)用，這樣可以更好地促進(jìn)課堂教學(xué)。

（二）缺乏情景實(shí)訓(xùn)基地，應(yīng)增加情境教學(xué)設(shè)施

實(shí)訓(xùn)基地是融合理論與實(shí)際、知識(shí)與能力的一個(gè)平臺(tái)。目前大多數(shù)院校都配有模擬實(shí)訓(xùn)室，用來提供學(xué)生實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)需要，但就實(shí)訓(xùn)室的配置情況來看，遠(yuǎn)未達(dá)到仿真要求，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)存在著兩大問題：一是相關(guān)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)不能落實(shí)到位，只能為個(gè)別實(shí)訓(xùn)課程提供有限的實(shí)訓(xùn)，實(shí)踐訓(xùn)練蜻蜓點(diǎn)水、浮于表面；二是設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)單、落后、缺乏環(huán)境氛圍，只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的基本操作訓(xùn)練，難以進(jìn)行綜合性的情景訓(xùn)練。以酒店管理專業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)為例，英語(yǔ)是一門語(yǔ)言課，通過對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的讀、聽、寫、說能力。在這個(gè)學(xué)習(xí)的過程當(dāng)中，我們需要借助一系列高科技的學(xué)習(xí)設(shè)備。例如：語(yǔ)音課室、英語(yǔ)情景短片、錄音設(shè)備等，借助這些設(shè)備，給學(xué)生提供英語(yǔ)環(huán)境的教學(xué)情境，提高學(xué)生的表達(dá)能力。在教育改革的浪潮中，我們不單只要改進(jìn)我們傳統(tǒng)的教學(xué)方法，教學(xué)設(shè)備的更新?lián)Q代也要跟上時(shí)代的步伐。部分學(xué)校一次性投入大量資金建設(shè)英語(yǔ)語(yǔ)音課室，購(gòu)進(jìn)教學(xué)器材等。但是這些學(xué)校沒有對(duì)這些設(shè)備進(jìn)行定期的升級(jí)和更新?lián)Q代，導(dǎo)致它們與現(xiàn)代教學(xué)方法不能很好地銜接，從而最終導(dǎo)致這些教學(xué)設(shè)備的利用率極低，達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果。如果能把理論與實(shí)踐結(jié)合起來，就可以收到較好的效果。

五、小結(jié)

第8篇：英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文

教育部設(shè)計(jì)職業(yè)技能競(jìng)賽制度時(shí)，競(jìng)賽原則上堅(jiān)持“重在參與、重在學(xué)習(xí)、重在提高”，實(shí)現(xiàn)各級(jí)技能競(jìng)賽覆蓋每一所職業(yè)學(xué)校、每一個(gè)專業(yè)、每一位專業(yè)教師、每一名學(xué)生，逐步形成“人人都參與、專業(yè)全覆蓋、層層有選拔、全國(guó)全省有大賽”的局面。通過長(zhǎng)期的實(shí)踐探索，我們英語(yǔ)教育專業(yè)的職業(yè)技能競(jìng)賽形成了“班級(jí)—系級(jí)—校級(jí)—省級(jí)—國(guó)家級(jí)”五級(jí)體系。在賽事組織時(shí)候，就遵循五級(jí)體系，環(huán)環(huán)相扣。成立由系領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)教師和學(xué)生團(tuán)體組成的職業(yè)技能競(jìng)賽指導(dǎo)委員會(huì)，負(fù)責(zé)競(jìng)賽項(xiàng)目的組織實(shí)施。職業(yè)技能競(jìng)賽從大一貫穿到大三，第六學(xué)期教育實(shí)習(xí)期間除外。大一以基礎(chǔ)語(yǔ)言技能類競(jìng)賽為主，大二和大三進(jìn)行教師教育類和就業(yè)技能類競(jìng)賽。學(xué)生會(huì)、分團(tuán)委和自律委員會(huì)等學(xué)生組織具體承辦不同賽事，指導(dǎo)教師參與賽事的實(shí)施。以湖北省高等學(xué)校師范專業(yè)大學(xué)生教師技能比賽為例來看競(jìng)賽的具體實(shí)施。首先大二下學(xué)期開展外語(yǔ)系師范專業(yè)大學(xué)生教師技能比賽，分為初賽、復(fù)賽和決賽三個(gè)階段。初賽在每個(gè)班舉行，人人參加，由班委會(huì)和擔(dān)任教師職業(yè)技能課的教師共同實(shí)施。班級(jí)2－3名選手參加復(fù)賽，復(fù)賽勝出的前10名選手參加決賽。決賽勝出的前2－3名選手參加10月份的學(xué)校比賽。暑假期間和9月份指導(dǎo)教師對(duì)選手進(jìn)行即興演講和授課環(huán)節(jié)針對(duì)性輔導(dǎo)，選手水平會(huì)有質(zhì)的提高。選手參加學(xué)校比賽角逐代表學(xué)校參加省級(jí)比賽的名額，最終和兄弟院校優(yōu)秀選手對(duì)決。優(yōu)秀的指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)對(duì)選手實(shí)施包括專業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能和心理輔導(dǎo)等的周密培訓(xùn)計(jì)劃，充分挖掘出選手潛能，以最佳狀態(tài)參加比賽，獲得好成績(jī)。

比賽結(jié)束后對(duì)賽事進(jìn)行總結(jié)，反思比賽和培訓(xùn)過程。如果取得好成績(jī)，總結(jié)培訓(xùn)和選手的出色表現(xiàn)，積累經(jīng)驗(yàn)，戒驕戒躁，增強(qiáng)自信，繼續(xù)努力。如果成績(jī)不理想，找出失誤的地方和影響因素，總結(jié)失敗原因，正確對(duì)待，汲取教訓(xùn)，積極進(jìn)取。重要的是對(duì)日常教學(xué)的思考。競(jìng)賽成績(jī)看似是集中培訓(xùn)的結(jié)果，實(shí)則功在平時(shí)。師范專業(yè)大學(xué)生教師技能比賽選手的優(yōu)秀語(yǔ)音面貌、出色教學(xué)技能和一定的比賽經(jīng)驗(yàn)都是在日常學(xué)習(xí)中積累起來的，反映出英語(yǔ)教育專業(yè)良好的教風(fēng)和學(xué)風(fēng)。比賽結(jié)果有助于專業(yè)建設(shè)，促進(jìn)課程的設(shè)置、教材的選擇、教學(xué)內(nèi)容的序化和整合、教師的教學(xué)方法和手段等方面的完善。開展獲獎(jiǎng)選手經(jīng)驗(yàn)匯報(bào)會(huì)，上競(jìng)賽示范課和作報(bào)告，與大一大二學(xué)生和老師們分享競(jìng)賽過程，可以激發(fā)他們的參賽愿望。各級(jí)各類比賽的重點(diǎn)在于競(jìng)賽過程，一方面學(xué)生提高了技能，另一方面學(xué)生組織者鍛煉了組織和交流能力。

二、職業(yè)技能競(jìng)賽促進(jìn)英語(yǔ)教育專業(yè)建設(shè)

各級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽經(jīng)過幾年的積淀，最終會(huì)固定形成一個(gè)模式，從而有效促進(jìn)專業(yè)建設(shè)。對(duì)賽事客觀科學(xué)的總結(jié)有利于取得好成績(jī)，有利于教學(xué)改革，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)。

(一)優(yōu)化課程體系職業(yè)技能競(jìng)賽比賽項(xiàng)目和內(nèi)容來自教學(xué)內(nèi)容，是對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)方法、分析能力、實(shí)踐能力和應(yīng)變能力的綜合考核。例如全國(guó)高職高專實(shí)用英語(yǔ)口語(yǔ)比賽包括陳述環(huán)節(jié)、描述環(huán)節(jié)和情景交流三部分，涉及聽、說、讀語(yǔ)言技能訓(xùn)練相關(guān)課程內(nèi)容，綜合考察選手英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力。師范專業(yè)大學(xué)生教師技能比賽內(nèi)容包括教案撰寫、即興演講和模擬授課三部分，考查內(nèi)容是幾門課程內(nèi)容知識(shí)和技能的綜合展示。學(xué)生必須將相關(guān)課程知識(shí)掌握牢，技能訓(xùn)練熟，才有可能獲得佳績(jī)。以師范專業(yè)大學(xué)生教師技能比賽為中心構(gòu)建課程群，有效處理好先導(dǎo)課程和后續(xù)課程之間的邏輯關(guān)系層層遞進(jìn)，學(xué)生通過這些課程的學(xué)習(xí)，循序漸進(jìn)，知識(shí)和技能不斷提高。指導(dǎo)學(xué)生參加各種職業(yè)技能競(jìng)賽，將多門課程知識(shí)進(jìn)行融合，通過實(shí)踐檢驗(yàn)什么是合適的課程體系。通過對(duì)學(xué)生的競(jìng)賽實(shí)踐進(jìn)行總結(jié)，為人才培養(yǎng)方案的修訂提供重要參考。結(jié)合實(shí)際來思考哪些課程是必需的?哪些課程是不需要的?哪些課程應(yīng)該在哪些時(shí)候開合適?開多少課時(shí)，講授和實(shí)訓(xùn)的比例是多少為宜?在對(duì)歷屆各類職業(yè)技能競(jìng)賽的思考中，課程體系得以優(yōu)化。

(二)改進(jìn)教學(xué)方法職業(yè)技能競(jìng)賽突出考核學(xué)生的技能，強(qiáng)調(diào)職業(yè)性。競(jìng)賽項(xiàng)目?jī)?nèi)容是對(duì)職業(yè)工作崗位核心能力的提煉，競(jìng)賽過程是實(shí)際工作過程的縮影，競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)是職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。這些源于真實(shí)工作崗位的技能培養(yǎng)靠傳統(tǒng)意義上以教師講授為主的教學(xué)是根本不行的。教師必須有效融合理論知識(shí)和工作實(shí)踐，大力改進(jìn)教學(xué)方法，重視實(shí)踐教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)和團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)，推進(jìn)專業(yè)課課堂教學(xué)模式為任務(wù)驅(qū)動(dòng)下的教、學(xué)、做一體化模式，堅(jiān)持理論與實(shí)踐密切結(jié)合。為了能使學(xué)生順利完成實(shí)際教學(xué)工作中的任務(wù)，要重視學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容與實(shí)際工作的一致性，提出課堂教學(xué)、校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)和校外教育實(shí)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)設(shè)計(jì)。采用的教學(xué)方法有實(shí)踐項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、模擬操作教學(xué)法等。職業(yè)技能競(jìng)賽可以促進(jìn)教師改進(jìn)教學(xué)方法、完善教學(xué)手段、提高教學(xué)效率、強(qiáng)調(diào)實(shí)踐技能訓(xùn)練，突出“做中學(xué)、做中教”的職業(yè)教育教學(xué)特色，進(jìn)而形成“以賽促練、以賽促改”的“教學(xué)做一體化”教學(xué)模式。

(三)增強(qiáng)師資隊(duì)伍外語(yǔ)系要求所有英語(yǔ)教育專業(yè)教師參與到職業(yè)技能競(jìng)賽工作中來，進(jìn)行競(jìng)賽設(shè)計(jì)、競(jìng)賽組織、競(jìng)賽指導(dǎo)和競(jìng)賽研究等，尤其是擔(dān)任競(jìng)賽評(píng)委和指導(dǎo)教師。在競(jìng)賽開展的過程中，教師了解學(xué)生掌握知識(shí)和能力的情況，針對(duì)性地豐富教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)方法和手段，上出課程的實(shí)效性，從而提高教學(xué)技能。競(jìng)賽內(nèi)容必須與時(shí)俱進(jìn)，教師在參與競(jìng)賽工作時(shí)自然要緊跟最新資訊，更新理念。對(duì)于校級(jí)以上的職業(yè)技能比賽，成立專門的競(jìng)賽輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，對(duì)選手的學(xué)習(xí)、生活、思想和心理上都進(jìn)行無(wú)微不至的關(guān)心，爭(zhēng)取比賽順利表現(xiàn)獲得最佳成績(jī)。教師們制定競(jìng)賽計(jì)劃，克難攻關(guān)，花費(fèi)大量的時(shí)間和精力，盡快將自己鑄造為該方面的專家，更重要的是將學(xué)生培養(yǎng)為優(yōu)秀的種子選手。一般通過三屆比賽的歷練，一個(gè)優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)就能夠誕生。不同的職業(yè)技能競(jìng)賽打造了不同的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，定期調(diào)整人員結(jié)構(gòu)，注重青年教師的吸納，通過傳幫帶進(jìn)行培養(yǎng)。如此，英語(yǔ)教育專業(yè)師資水平整體得以提高。

(四)完善實(shí)訓(xùn)體系職業(yè)技能競(jìng)賽有助于英語(yǔ)教育專業(yè)完善實(shí)訓(xùn)體系。通過多年的職業(yè)技能比賽實(shí)踐和總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)“為競(jìng)賽而競(jìng)賽”臨時(shí)培養(yǎng)選手的做法非常冒險(xiǎn)，如果有幸遇到有實(shí)力強(qiáng)的選手進(jìn)行短期輔導(dǎo)能夠出成績(jī)，如果能力一般，短期內(nèi)再怎么努力培訓(xùn)結(jié)果也有限。所以必須從長(zhǎng)計(jì)議，尤其是實(shí)踐能力的培養(yǎng)，必須是穩(wěn)扎穩(wěn)打，這就要求構(gòu)建完善的實(shí)訓(xùn)體系。英語(yǔ)教育專業(yè)通過多種方式加大實(shí)訓(xùn)力度，例如，在課堂內(nèi)通過課堂討論、課內(nèi)練習(xí)、情景模擬和課件演示等方式進(jìn)行課內(nèi)實(shí)踐;開展“日周月年”工程(要求學(xué)生每天、每周、每月、每年完成一定的英語(yǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)和語(yǔ)言技能訓(xùn)練目標(biāo))豐富課外活動(dòng);鼓勵(lì)學(xué)生獲得普通話、英語(yǔ)口語(yǔ)和翻譯等專業(yè)相關(guān)資格證書等。實(shí)行實(shí)訓(xùn)開展三學(xué)年不間斷，第一學(xué)期進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知，第二至五學(xué)期每學(xué)期到小學(xué)進(jìn)行專業(yè)見習(xí)，第六學(xué)期教育實(shí)習(xí)。通過一步一個(gè)腳印，學(xué)生的能力得到提高，最終能夠站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上。另一方面，職業(yè)技能競(jìng)賽促進(jìn)了校校合作。為了準(zhǔn)備賽事，邀請(qǐng)優(yōu)秀的小學(xué)英語(yǔ)教師來學(xué)校開展講座、講示范課，指導(dǎo)和培訓(xùn)學(xué)生。邀請(qǐng)小學(xué)英語(yǔ)教師擔(dān)任本專業(yè)兼職教師，指導(dǎo)學(xué)生教師職業(yè)技能訓(xùn)練。教師和學(xué)生到英語(yǔ)課堂上聽課，了解實(shí)際小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)。大學(xué)教師和小學(xué)教師合作開展小學(xué)英語(yǔ)教研項(xiàng)目，共同提高教科研水平。

(五)提高培養(yǎng)質(zhì)量“重在參與，重在學(xué)習(xí)，重在提高”是職業(yè)技能競(jìng)賽的原則，旨在鼓勵(lì)所有學(xué)生參與。在英語(yǔ)教育專業(yè)構(gòu)建的“班級(jí)—系級(jí)—校級(jí)—省級(jí)—國(guó)家級(jí)”五級(jí)競(jìng)賽體系下，每一位學(xué)生都能夠得到鍛煉。競(jìng)賽成績(jī)是次要的，重要的是競(jìng)賽過程對(duì)學(xué)生的洗禮。有的人剛開始參加比賽舉步維艱，但經(jīng)過一次次鍛煉最終“鳳凰涅磐”。學(xué)生的能力和水平不同，只要在他們自己的基礎(chǔ)上有了進(jìn)步就好。實(shí)踐證明，學(xué)生一學(xué)期一個(gè)變化，從最初的膽怯和青澀逐漸成長(zhǎng)為自信和穩(wěn)重。尤其是作為未來的幼兒園或小學(xué)人民教師，他們必須具備《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》或《小學(xué)教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的“學(xué)生為本、師德為先、能力為重和終身學(xué)習(xí)”基本理念，掌握專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的基本內(nèi)容。職業(yè)技能競(jìng)賽使得學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和技能得以提高。大三上學(xué)期十一月份，學(xué)生要參加國(guó)家組織的教師資格證考試筆試，學(xué)期末也就是來年的一月份參加面試，職業(yè)技能競(jìng)賽的實(shí)施能有效幫助學(xué)生通過教師資格證考試。在競(jìng)賽尤其是省級(jí)競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)的選手，完全能夠勝任幼兒園或者小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)，畢業(yè)時(shí)被多所學(xué)校青睞。學(xué)生通過職業(yè)技能競(jìng)賽的實(shí)施鍛煉了組織能力。系級(jí)競(jìng)賽一般由學(xué)生組織承辦，歷經(jīng)初賽、復(fù)賽和決賽，幾乎所有的班級(jí)和系級(jí)學(xué)生干部都會(huì)參與組織工作，對(duì)每次比賽的細(xì)節(jié)進(jìn)行周密安排，從而保證比賽順利進(jìn)行，既要賽出選手水平又要賽出精彩和特色。在這個(gè)過程中，學(xué)生的責(zé)任意識(shí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、交流和溝通能力等都得到了鍛煉。在畢業(yè)求職中，學(xué)生干部會(huì)更加受到青睞。在畢業(yè)生跟蹤調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)擔(dān)任過學(xué)生干部尤其是主要干部的學(xué)生能更快適應(yīng)工作，能夠較好地處理各方面的事情。

三、結(jié)語(yǔ)

第9篇：英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)訓(xùn)報(bào)告范文

[關(guān)鍵詞]工科院校；商務(wù)英語(yǔ)；教學(xué)改革

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，國(guó)際商務(wù)合作大大增加，大量的跨國(guó)企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)國(guó)內(nèi)企業(yè)也在向外發(fā)展，涉外貿(mào)易及國(guó)際合作工程項(xiàng)目也越來越多，外向型經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展。在與國(guó)外企業(yè)打交道時(shí)，具備一定的商務(wù)貿(mào)易知識(shí)及商務(wù)英語(yǔ)能力至關(guān)重要，這對(duì)于清楚地理解對(duì)方意圖以及表達(dá)自身觀點(diǎn)，從而最大程度上爭(zhēng)取自身及國(guó)家利益具有重要作用。在新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，不管是何種行業(yè)，對(duì)具備商務(wù)英語(yǔ)能力的專業(yè)性人才的需求與日俱增。因此為了培養(yǎng)滿足社會(huì)要求的人才，商務(wù)英語(yǔ)課程的教學(xué)改革勢(shì)在必行。對(duì)于工科院校的某些專業(yè)而言，開設(shè)商務(wù)英語(yǔ)課程旨在培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)活動(dòng)及生活中所需的聽、讀、說、寫、譯的能力和獲取正確的商務(wù)信息并對(duì)其進(jìn)行分析、歸納、理解、判斷等方面的能力。學(xué)生在注重英語(yǔ)水平、能力提升的同時(shí)，還需注重商務(wù)禮儀、商務(wù)談判技巧、商務(wù)信函寫作等的學(xué)習(xí)。目前，中國(guó)的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)雖有二三十年的歷史，但仍有很多內(nèi)容亟待統(tǒng)一、完善，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的課程改革也勢(shì)在必行。

1教學(xué)中存在的問題

1.1教學(xué)內(nèi)容不能滿足實(shí)際需求

商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)強(qiáng)調(diào)的不僅是語(yǔ)言水平的提高，更是一種綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。商務(wù)英語(yǔ)課程是以能夠適應(yīng)職場(chǎng)生活所需的語(yǔ)言要求為目的，內(nèi)容涉及到對(duì)外商務(wù)活動(dòng)的各個(gè)方面。商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)隨著相關(guān)專業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步而不斷更新，保持與時(shí)俱進(jìn)。而商務(wù)英語(yǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容經(jīng)常滯后于實(shí)際應(yīng)用，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后商務(wù)英語(yǔ)能力不強(qiáng)，不能很好地滿足工作崗位的要求。此外，商務(wù)英語(yǔ)課程不能與物流、經(jīng)濟(jì)、機(jī)械、電氣等專業(yè)知識(shí)很好地結(jié)合，不能切實(shí)地反映實(shí)際情況。

1.2學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)

學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性不夠。對(duì)于工科院校來說，學(xué)生的英語(yǔ)水平底子薄，他們更加注重專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)、專業(yè)英語(yǔ)等課程的學(xué)習(xí)缺乏積極性。英語(yǔ)課程有大量需要記憶的內(nèi)容，而由于理工科專業(yè)的課程設(shè)置，學(xué)生根本不重視該課程，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣逐漸降低。還有一部分學(xué)生，由于自身原因，對(duì)當(dāng)眾回答問題、開口說英語(yǔ)有一定的心理恐懼，而商務(wù)英語(yǔ)是交際性很強(qiáng)的專門用途英語(yǔ)，這部分學(xué)生亦有可能引發(fā)其抵觸情緒。

1.3教學(xué)方式有待改進(jìn)

教學(xué)方式的選擇應(yīng)以最大程度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力為目標(biāo)。商務(wù)英語(yǔ)是一門以語(yǔ)言技能為主，商務(wù)技能為輔，融實(shí)踐性、交際性為一體的語(yǔ)言課程。如果只是一味地照本宣科，很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)處于被動(dòng)接受的狀態(tài)，學(xué)習(xí)效率低下。好的教學(xué)方法除能激發(fā)學(xué)生的興趣外，還能夠讓學(xué)生更容易對(duì)所學(xué)內(nèi)容、知識(shí)有一定的了解與記憶，提高學(xué)習(xí)效率及學(xué)習(xí)的成就感，對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生更大的動(dòng)力。

1.4缺少實(shí)踐鍛煉

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)除學(xué)習(xí)理論知識(shí)外，實(shí)踐顯得更加重要。通過長(zhǎng)期面對(duì)面的溝通交流，學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)必然會(huì)有很大的進(jìn)步。工科學(xué)校中商務(wù)英語(yǔ)的課程實(shí)訓(xùn)和企業(yè)實(shí)踐相對(duì)缺乏，學(xué)生也很少有機(jī)會(huì)能夠參與到對(duì)外商務(wù)活動(dòng)中，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)僅停留在理論上，成長(zhǎng)空間有一定局限。

2教學(xué)改革的措施與建議

2.1教學(xué)內(nèi)容的改革

課程內(nèi)容改革的主要方向是轉(zhuǎn)變教育思想，更新教育觀念，通過多方面調(diào)研商務(wù)英語(yǔ)及相關(guān)工科專業(yè)的最新狀況，了解行業(yè)的最新信息，擴(kuò)展商務(wù)英語(yǔ)的授課內(nèi)容。聯(lián)絡(luò)或走訪相關(guān)工科專業(yè)的一些行業(yè)、企業(yè)，調(diào)查市場(chǎng)上各單位對(duì)商務(wù)英語(yǔ)掌握程度的需求情況，搜集一些公司的資料作為教材輔助材料，為課堂教學(xué)提供鮮活素材。通過市場(chǎng)導(dǎo)向，改變商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)的內(nèi)容與思路，淘汰過時(shí)的內(nèi)容，有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)能力，從而不斷提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.2課程設(shè)置的改變

課程的設(shè)置是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的具體體現(xiàn)，是培養(yǎng)學(xué)生具備一定商務(wù)英語(yǔ)能力，成為復(fù)合型、應(yīng)用型人才的根本途徑。為提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及效率，首先對(duì)課程的正確設(shè)置提出了新的要求，即體系科學(xué)合理、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)優(yōu)化的課程體系組織模塊，主要由理論與實(shí)踐和跨學(xué)科專業(yè)課程模塊組成。傳統(tǒng)的英語(yǔ)能力培養(yǎng)模式過分強(qiáng)調(diào)理論課程的深度，從而造成學(xué)生知識(shí)面較窄，實(shí)際應(yīng)用能力較弱。復(fù)合型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)就需要改變傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式與方法，探索出更具廣泛性、更有彈性的多元化教育機(jī)制與途徑，提高培養(yǎng)的規(guī)格，以適應(yīng)我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和相關(guān)政策的需要，達(dá)到培養(yǎng)的目標(biāo)，滿足國(guó)家、企業(yè)的需要。設(shè)置商務(wù)英文寫作、商務(wù)談判、第4期（總第076期）2017年4月商務(wù)口語(yǔ)等方面的課程，讓課程的設(shè)置與實(shí)際貼合得更加緊密，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性。

2.3教學(xué)方法的改變

教師對(duì)教學(xué)的質(zhì)量起著決定性的作用，教師狀態(tài)的好壞同樣也會(huì)影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。因此應(yīng)該充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，在上課前提前做好備課工作，對(duì)于所講內(nèi)容有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)并能夠結(jié)合親身實(shí)踐，加深學(xué)生對(duì)課程的理解。改變以往以教師講授為主要手段的課堂教學(xué)模式，發(fā)揮多媒體在教學(xué)中的作用，找到傳統(tǒng)教學(xué)手段與現(xiàn)代技術(shù)間的平衡點(diǎn)和銜接面。一方面，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)有著多媒體無(wú)法替代的優(yōu)勢(shì)，尤其是在細(xì)節(jié)上的精心講授，通過教師的言傳身教、人文關(guān)懷的細(xì)致體現(xiàn)以及師生間的互動(dòng)等可以將課程內(nèi)容更進(jìn)一步地、更富創(chuàng)造性地挖掘和發(fā)揮。但在另一方面，在商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)中合理地應(yīng)用多媒體技術(shù)，可以使課程更具個(gè)性化，朝主動(dòng)式學(xué)習(xí)的方向發(fā)展，能夠積極營(yíng)造語(yǔ)言的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。（王宏燕、姜寧康，2011）在教學(xué)中，還需轉(zhuǎn)變教育理念，注意教學(xué)方法的多樣性。多開展以任務(wù)為中心、形式各樣的教學(xué)活動(dòng)。在加強(qiáng)基礎(chǔ)性訓(xùn)練學(xué)習(xí)的同時(shí)，采用啟發(fā)式、發(fā)現(xiàn)式、討論式等的教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極主動(dòng)性，最大限度地讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)的全過程。此外，還要引導(dǎo)學(xué)生充分利用現(xiàn)有圖書資料和網(wǎng)絡(luò)信息，獲取有用的知識(shí)，并使學(xué)生在運(yùn)用知識(shí)的過程中培養(yǎng)綜合能力。

2.4加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐

只有通過不斷的實(shí)踐，才能對(duì)所學(xué)理論知識(shí)有更深的記憶、理解得更加深入。商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)主要體現(xiàn)在課堂上的實(shí)踐和課程實(shí)訓(xùn)。課堂上實(shí)踐的目的是提高學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的運(yùn)用能力，在教師指導(dǎo)下通過學(xué)生間及學(xué)生與教師間的交流溝通，提升學(xué)生的聽說讀寫能力。課程實(shí)訓(xùn)則是學(xué)生以課程內(nèi)容為重點(diǎn)撰寫論文、讀書報(bào)告或參與生產(chǎn)企業(yè)的商務(wù)交流，從而加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握。此外，根據(jù)相關(guān)專業(yè)的特點(diǎn)，堅(jiān)持課堂教學(xué)與課外實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合的原則，以本專業(yè)學(xué)生為主體，多舉辦商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)比賽、商務(wù)英語(yǔ)講座、商務(wù)英語(yǔ)信件寫作比賽、商務(wù)英語(yǔ)談判比賽等活動(dòng)。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生參加社會(huì)英語(yǔ)實(shí)踐活動(dòng)，如英語(yǔ)演講比賽等。

3結(jié)語(yǔ)

商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)改革措施多種多樣，不管采取何種手段，都是以提高課程的教學(xué)水平、培養(yǎng)出具備一定商務(wù)英語(yǔ)水平的專業(yè)人才為目的，這離不開理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的科學(xué)合理安排。樹立以素質(zhì)教育為基礎(chǔ)，以能力為本、改革為先導(dǎo)，培養(yǎng)模式改革為核心，不斷提高教學(xué)質(zhì)量的商務(wù)英語(yǔ)培養(yǎng)特色，使培養(yǎng)的學(xué)生畢業(yè)后能夠滿足崗位需求。

作者:金黎明 單位:南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻(xiàn)

[1]毛宏燕，姜寧康，張居陽(yáng).專業(yè)英語(yǔ)在軟件工程建設(shè)中的教學(xué)改革與實(shí)踐[J].計(jì)算機(jī)工程與科學(xué)，2011(33):31-33.