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abstract: agricultural tourism promotes economy and production as well as employee in undeveloped area. but restrictions remain preventing fully development of resource nowadays. the article introduces agricultural tourism in lianjianng county and analyses how to conforming resource investigation, planning and marking service system to agricultural tourism.
現(xiàn)階段我國旅游經(jīng)濟(jì)的核心主要集聚于城市,欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游則一般缺乏現(xiàn)代企業(yè)投資、規(guī)劃和管理,旅游資源往往難以得到深層次開發(fā),如果不科學(xué)地整合各種旅游資源,可能造成對(duì)資源的破壞,同時(shí)無法深化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用。近年來,我國各級(jí)政府對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的重視程度不斷提高,縣級(jí)區(qū)域正陸續(xù)完成本地的旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。wWW.133229.Com[1] 這是整合資源、發(fā)展可持續(xù)旅游經(jīng)濟(jì)的出發(fā)點(diǎn)。相對(duì)于現(xiàn)代城市旅游的集中性、豐富性以及便利的食、宿、行,欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中資金、基礎(chǔ)設(shè)施制約使得這些地區(qū)不能簡單套用發(fā)達(dá)地區(qū)的旅游規(guī)劃經(jīng)驗(yàn),有限的資源不僅要用在旅游景點(diǎn)的建設(shè)上,還要致力于利用各種市場(chǎng)營銷手段使之真正成為市場(chǎng)中有吸引力的競(jìng)爭(zhēng)者。以湛江市資源普查為契機(jī),筆者對(duì)下轄的廉江市掌握了比較豐富的第一手資料,探討廉江市以農(nóng)業(yè)旅游資源為主的縣域旅游經(jīng)濟(jì)的整合途徑,對(duì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游資源整合作出實(shí)例分析。
1.欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的重要意義
20世紀(jì)五、六十年代,在西方發(fā)達(dá)國家出現(xiàn)了集生產(chǎn)、游樂為一體的多功能觀光農(nóng)場(chǎng),利用區(qū)域性的特色農(nóng)業(yè)種植園、特色農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)建起旅游設(shè)施,通過廣告策劃,吸引大批城市居民全家前往休假、游樂,吃放心菜、嘗無污染果,并留宿農(nóng)場(chǎng)與莊園。我國旅游在20世紀(jì)90年代開始涉及這一領(lǐng)域。[2] 2004年7月首批全國203個(gè)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的產(chǎn)生更是激起了各地發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的熱潮。在一些旅游資源較豐富的欠發(fā)達(dá)地區(qū),農(nóng)業(yè)旅游成為農(nóng)民脫貧致富和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的良好機(jī)遇。
1. 1欠發(fā)達(dá)地區(qū)旅游資源特色與整合研究的意義
欠發(fā)達(dá)地區(qū)旅游資源一般少人造樂園和現(xiàn)代文化色彩,但城市生活的規(guī)律性和人工化的城市生態(tài)環(huán)境,使得自然生態(tài)和農(nóng)耕文化的回歸也成為對(duì)城市居民的一種重要旅游吸引力??驮词袌?chǎng)側(cè)重國內(nèi)特別是附近地區(qū)的游客,旅游資源側(cè)重打造農(nóng)村自然環(huán)境及生產(chǎn)活動(dòng)等特點(diǎn)。[3]在旅游需求個(gè)性化、多樣化的今天,旅游者對(duì)于回歸自然、領(lǐng)略農(nóng)業(yè)文明和參與性很強(qiáng)的各項(xiàng)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目興趣很大,市場(chǎng)廣闊。
因?yàn)榻?jīng)濟(jì)上落后于東部發(fā)達(dá)地區(qū),欠發(fā)達(dá)地區(qū)在人才和管理上必然也受到一定制約,尤其是農(nóng)業(yè)旅游的先天配套條件不足,農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)劃起步就略顯薄弱。在規(guī)劃中對(duì)旅游資源、產(chǎn)業(yè)、營銷的關(guān)注受制于旅游產(chǎn)業(yè)自身的視角以及協(xié)調(diào)能力無法充分協(xié)調(diào)。這種割裂了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展與營銷的天然聯(lián)系的發(fā)展規(guī)劃在欠發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)、交通的制約下顯示出一些弊端,常常會(huì)造成地方政府有旅游資源就能迅速發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)、就能帶動(dòng)本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的偏頗觀念。因此,在具體的區(qū)域旅游規(guī)劃和景點(diǎn)詳規(guī)進(jìn)行之前,有必要對(duì)廣義的旅游資源進(jìn)行全面整合,分析優(yōu)劣,決定發(fā)展路線,為旅游業(yè)全面發(fā)展做好基礎(chǔ)工作。
1.2欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游資源整合的三個(gè)層次
農(nóng)業(yè)旅游首先要生產(chǎn)出適銷對(duì)路的旅游產(chǎn)品,這就包括對(duì)先期工作中的旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià),旅游開發(fā)過程中的主題提煉、形象定位,以及生產(chǎn)領(lǐng)域的路線、配套設(shè)施、服務(wù)水平等軟硬件的建設(shè)。但是這一整套的過程只是完成了旅游企業(yè)和相關(guān)部門的生產(chǎn)問題。進(jìn)入到信息社會(huì)的今天,生產(chǎn)是經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能構(gòu)成經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的全部內(nèi)容,其后繼的生產(chǎn)流通過程對(duì)于實(shí)現(xiàn)效益更是至關(guān)重要的。
廉江市處于東部沿海區(qū)域,本地的物價(jià)水平已經(jīng)相當(dāng)之高,進(jìn)行綜合性生產(chǎn)后形成的旅游產(chǎn)品必然也就價(jià)格偏高,競(jìng)爭(zhēng)力下降。但是這并不意味著降價(jià)就能見效。廣東省游客消費(fèi)能力較高,出遠(yuǎn)門甚至游世界的興致很大,農(nóng)業(yè)旅游只要能以豐富的內(nèi)涵填補(bǔ)短期休閑度假旅游的缺口,市場(chǎng)空間很大。所以制定正確的價(jià)格策略是吸引游客的手段之一,更是實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)創(chuàng)收的必要途徑,要克服隨意性,用科學(xué)的方法去制定這個(gè)“風(fēng)向標(biāo)”和價(jià)值尺度。在農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較好的成都等城市,農(nóng)業(yè)旅游往往容易成為周邊城市地帶的“后花園”,我們可以看到與傳統(tǒng)的觀光旅游不同之處,好的項(xiàng)目往往游客的重游率很高,能形成周末度假的經(jīng)常性光顧模式。
最后,旅游產(chǎn)品要投向市場(chǎng),必須借助豐富的資訊向目標(biāo)市場(chǎng)的旅游者傳達(dá)產(chǎn)品和服務(wù)的特色,吸引旅游者的注意;并建立便利的銷售網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和消費(fèi)兩個(gè)環(huán)節(jié)聯(lián)系起來,最終實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)的再生產(chǎn)。只有把握這三個(gè)層次的旅游資源整合,才能生產(chǎn)出適銷對(duì)路的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。
2. 廉江市農(nóng)業(yè)旅游資源整合對(duì)策
2.1農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展背景
改革開放以來廣東省經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展使珠三角地區(qū)城市群已具雛形,而且歷年來廣東省的旅游經(jīng)濟(jì)總量常居全國首位,是我國最大的旅游客源市場(chǎng)和目的地。從旅游本質(zhì)上的求新、求異特征來看,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)具備了市場(chǎng)基礎(chǔ)。外圍欠發(fā)達(dá)地區(qū)與珠三角歷史、文化淵源上的天然紐帶,在此基礎(chǔ)上的農(nóng)業(yè)旅游更容易給游客樸素、回歸自然的感受。廉江市地處雷州半島北端,是湛江市下轄縣級(jí)市,有湛江糖、蔗主產(chǎn)區(qū),紅江橙等菜蔬果品基地,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)上農(nóng)業(yè)仍然具有重要地位。黎湛鐵路縱貫全境,325、207國道和渝湛高速公路從南部穿過。從區(qū)位、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)以及自然條件等方面看,廉江市既有地利之便、接納廣東省的客源市場(chǎng),又是國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略中的重要出??凇⒔?jīng)濟(jì)聯(lián)系日益密切,發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的潛力很大。
廉江市農(nóng)業(yè)旅游資源比較豐富,農(nóng)、林、漁業(yè)都具備開展旅游的資源優(yōu)勢(shì),在區(qū)域經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日強(qiáng)的趨勢(shì)下,廉江作為溝通西部的重要通道,區(qū)位優(yōu)勢(shì)也逐漸提升?,F(xiàn)階段農(nóng)業(yè)旅游與資源的豐富度相比發(fā)展處于滯后狀態(tài)。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的出發(fā)點(diǎn)和歸宿都是為了繁榮經(jīng)濟(jì)、保護(hù)生態(tài)、和諧社會(huì),因此當(dāng)前的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展并不僅僅是建設(shè)方面的問題,更應(yīng)當(dāng)以市場(chǎng)的拓展為重心,重點(diǎn)抓好旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)、定價(jià)和銷售三個(gè)主要的售前環(huán)節(jié)。
2.2 廉江市農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品整合
旅游產(chǎn)品包含了各種有形物品、服務(wù)、地點(diǎn)、組織和想法,是一種綜合性很強(qiáng)的生產(chǎn),并且包含了大量無形的服務(wù),使得產(chǎn)品的提供者很難達(dá)到完全標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)并實(shí)現(xiàn)顧客之間一致的滿意程度。[4]在鄰近的珠江三角洲地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)成為一個(gè)新的亮點(diǎn),后來者要重新獲得市場(chǎng)配額就必須以游客需求為導(dǎo)向進(jìn)行旅游線路的生產(chǎn)組合,其色農(nóng)業(yè)資源是基礎(chǔ),配套設(shè)施的完善是保證,服務(wù)是直接面向旅游者的軟環(huán)境。廉江市應(yīng)重點(diǎn)抓優(yōu)勢(shì)資源的建設(shè)配套,提高從業(yè)者素質(zhì),樹立鮮明的旅游地形象,增強(qiáng)地區(qū)旅游吸引力。
2.2.1重點(diǎn)資源與主題
通過對(duì)普查資料的分析,廉江市的優(yōu)勢(shì)資源是綠色生態(tài)游,這是近期的重點(diǎn)開發(fā)線路。把廉江的旅游定位為:綠色廉江之旅——紅樹紅橙紅土地,紅紅火火生態(tài)游。而廉江的生態(tài)游正是以其特色的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)的,其中最具特色與優(yōu)勢(shì)的景點(diǎn)有如下幾處:
資源屬性 景點(diǎn)名稱 資源等級(jí)
自然資源 地質(zhì)地貌 石角三合溫泉 一般資源 區(qū)域級(jí)
生
態(tài) 高橋紅樹林自然生態(tài)保護(hù)區(qū) 優(yōu)勢(shì)資源 國家級(jí)
利民水果基地 一般資源 區(qū)域級(jí)
紅橙示范基地 優(yōu)勢(shì)資源 區(qū)域級(jí)
謝鞋山森林公園 優(yōu)勢(shì)資源 區(qū)域級(jí)
人文資源 歷史文化 同安古堡 一般資源 區(qū)域級(jí)
現(xiàn)代文化 鶴地水庫 優(yōu)勢(shì)資源 區(qū)域級(jí)
塘蓬上山民族村 一般資源 區(qū)域級(jí)
宏達(dá)山莊 一般資源 區(qū)域級(jí)
(根據(jù)2005年廉江市旅游資源普查資料整理)
2.2.2形象定位
要真正實(shí)現(xiàn)游客對(duì)景點(diǎn)“過目不忘、有口皆碑”,本區(qū)特色旅游景點(diǎn)的資源建設(shè)要進(jìn)一步配套完善,同時(shí)形象建設(shè)還要注意以下幾個(gè)方面的問題。
理念形象中,把握本市旅游特色,“中國內(nèi)陸最大片的紅樹林、最豐富的物種、最長見識(shí)的游覽和最深入人心的生態(tài)觀念”,作為發(fā)展目標(biāo)系列的重頭戲。并把這種生態(tài)意識(shí)貫徹到廉江之旅的整個(gè)過程。紅樹讓我們看到廣闊、堅(jiān)強(qiáng)與希望,重審生命的輕與重,讓人體會(huì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境就是保護(hù)我們共同的家園。特色景區(qū)的開發(fā)應(yīng)以鶴地水庫和高橋紅樹林生態(tài)旅游區(qū)這兩個(gè)常年供應(yīng)的旅游產(chǎn)品為雙核,以季節(jié)性的水果生產(chǎn)為特色和亮點(diǎn),覆蓋周邊景點(diǎn),多種組合線路,靈活地適應(yīng)市場(chǎng)需求。
景區(qū)服務(wù)形象方面,加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn),著力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和生態(tài)意識(shí),一舉一動(dòng)都要反映出生態(tài)旅游的“綠色”,時(shí)時(shí)環(huán)保、事事環(huán)保。同時(shí)本區(qū)景觀主要體現(xiàn)的是生機(jī)勃勃的生態(tài)環(huán)境,相應(yīng)的,從業(yè)人員也應(yīng)培養(yǎng)一種“活力”型服務(wù):生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)柔聲細(xì)語,不驚擾鳥兒的好夢(mèng);出外則生動(dòng)活潑,熱情而有感染力。這種情與景的交融易使游客記憶深刻。
2.3廉江市農(nóng)業(yè)旅游價(jià)格整合
農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品價(jià)格策略對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力非常重要。農(nóng)業(yè)旅游往往是借助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入可以作為保底,旅游收入則成為一種高附加值的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的拓展,生產(chǎn)成本普遍不高,并可以更有效地利用農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力來實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)服務(wù),對(duì)農(nóng)村地區(qū)提高收入、增加就業(yè)機(jī)會(huì)以及保護(hù)生態(tài)方面都有著積極的意義。廉江現(xiàn)有農(nóng)業(yè)旅游小本經(jīng)營為主的模式使得旅游定價(jià)比較混亂、不穩(wěn)定性強(qiáng),要在旅游者中形成強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)理和良好聲譽(yù),價(jià)格必須進(jìn)一步規(guī)范化。
2.3.1旅游基本價(jià)格
現(xiàn)階段我國的農(nóng)業(yè)旅游多數(shù)只具有縣域或地區(qū)級(jí)的影響力,新投入的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目多數(shù)是希望打開市場(chǎng)。分析廉江市農(nóng)業(yè)旅游的現(xiàn)狀和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的整體情況,應(yīng)以擴(kuò)大市場(chǎng)份額作為目標(biāo),抓住重點(diǎn)景區(qū)和主要活動(dòng)項(xiàng)目,迅速占領(lǐng)粵西的主要農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng),在此基礎(chǔ)上擴(kuò)大影響力,對(duì)廣東其他地區(qū)尤其是珠江三角洲地區(qū)、廣西東部地區(qū)產(chǎn)生一定的輻射。
立足于上述目標(biāo),廉江農(nóng)業(yè)旅游對(duì)整個(gè)粵西地區(qū)應(yīng)定位于獲取較大市場(chǎng)份額,采取滲透定價(jià)策略吸引市場(chǎng)。但農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項(xiàng)目復(fù)制技術(shù)較為簡單,并能夠大批量生產(chǎn),僅以低價(jià)格作為競(jìng)爭(zhēng)的主要砝碼是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,同時(shí)借助紅江橙、荔枝、龍眼等嶺南佳果生產(chǎn)基地著力提高旅游產(chǎn)品品味,以合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來滿足消費(fèi)者的需求。在旅游企業(yè)介入不夠的情形下,政府和物價(jià)部門也要完善其宏觀調(diào)控職能,在價(jià)格制定方面加以指導(dǎo)和限制,克服農(nóng)業(yè)旅游定價(jià)的隨意性,促進(jìn)旅游價(jià)格機(jī)制的良好運(yùn)行。
2.3.2旅游非基本價(jià)格
在增加旅游收入方面,雖然滲透定價(jià)是以較低的基本旅游價(jià)格吸引旅游者,但非基本價(jià)格還是具有很大的拓展空間。充分調(diào)研,掌握市場(chǎng)信息,結(jié)合專業(yè)人士、旅游者、管理人員和服務(wù)人員的多方意見,可開發(fā)出更多的旅游娛樂和購物產(chǎn)品,提高旅游經(jīng)濟(jì)收入。廉江市旅游購物類產(chǎn)品長期存在很大缺口,這也是農(nóng)業(yè)旅游價(jià)格難以進(jìn)一步提升的瓶頸之一,制約了旅游的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。旅游購物作為旅游要素中唯一的“無限消費(fèi)”,在城市旅游中已經(jīng)得到了充分的認(rèn)識(shí),但農(nóng)業(yè)旅游往往因?yàn)槠瘘c(diǎn)不高,規(guī)劃多數(shù)只停留在食、住、行這些基本生理需要層面,同時(shí)這些相關(guān)的供應(yīng)設(shè)施檔次也偏低,總體利潤率不高。尋找旅游購物的突破口,一方面可以增加旅游收入,擴(kuò)大就業(yè);另一方面,特色旅游產(chǎn)品也是對(duì)旅游區(qū)的軟性宣傳促銷。
2.4廉江市農(nóng)業(yè)旅游銷售整合
廉江農(nóng)業(yè)旅游多數(shù)以家庭、果園為單位分散經(jīng)營,規(guī)模小、銷售資源匱乏。大大小小的果園、農(nóng)莊都希望搭上旅游的“快車”迅速發(fā)展經(jīng)濟(jì)。在這樣經(jīng)營模式下,促銷手段及銷售渠道都比較單一,很難適應(yīng)農(nóng)業(yè)旅游自身季節(jié)性變化和現(xiàn)代旅游市場(chǎng)的高度競(jìng)爭(zhēng)。首先,促銷不得力淡化了旅游者對(duì)目的地的認(rèn)識(shí)。廉江市的促銷沒有樹立自己獨(dú)特的品牌意識(shí),只作為湛江市旅游整體的一個(gè)構(gòu)成部分向外界推介。這種推介從增強(qiáng)湛江市旅游整體吸引力的作用來看功不可沒,但從廉江市的角度就無法深刻反應(yīng)自身旅游的鮮明個(gè)性,還要以更詳細(xì)的宣傳材料、音像制品等進(jìn)一步推銷產(chǎn)品。比如“彩色湛江”旅游宣傳中把廉江定位于“綠”,但綠的豐富內(nèi)涵又豈是一片果園就能包含的。它有謝鞋山原始森林濃密的幽綠,有紅樹林生機(jī)盎然的蔥綠,有香茶遍野新鮮的翠綠……只有用更大的精力去發(fā)掘和宣傳,才能成為旅游者決策時(shí)的有用信息。此外,還要做好專門針對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的促銷。鶴地水庫的水上運(yùn)動(dòng)以其動(dòng)感易于吸引年輕人的細(xì)分市場(chǎng),而垂釣、游船、療養(yǎng)等功能又是老年人的至愛;農(nóng)莊、果園的休閑,其樂融融,對(duì)家庭出游有較大吸引力;高橋紅樹林生態(tài)旅游在專業(yè)考察休學(xué)旅游方面優(yōu)勢(shì)突出。大雜燴式的旅游宣傳促銷很難吸引個(gè)性化發(fā)展的現(xiàn)代旅游者。
銷售渠道比較單一,也影響著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。廉江“紅橙旅游文化節(jié)”的節(jié)慶品牌宣傳促銷頗具成效。 “紅橙節(jié)”叫響了“中國紅橙之鄉(xiāng)”和“南國電飯煲之都”兩個(gè)品牌,使各地客商更加了解該市的投資環(huán)境。[5]紅橙旅游文化節(jié)已經(jīng)形成一個(gè)很好的品牌效應(yīng),其影響也不僅限于旅游行業(yè),但一年一度的季節(jié)性很難形成長效機(jī)制。應(yīng)藉此契機(jī),結(jié)合其他種類水果花期、果期,適當(dāng)配置相應(yīng)休閑活動(dòng),努力克服淡旺季過于集中的弊端,發(fā)展當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)。
為擴(kuò)大旅游產(chǎn)品銷路還政府部門和當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)通力合作,需要尋求更為多元化的銷售渠道。其中建立有效的分銷網(wǎng)絡(luò)是比較經(jīng)濟(jì)可行的途徑:立足于本地旅游特色,主動(dòng)出擊聯(lián)絡(luò)各級(jí)旅游中間機(jī)構(gòu),以招待會(huì)等形式首先讓旅游中間商知道有什么產(chǎn)品可賣;在適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)和利潤條件下中間商會(huì)運(yùn)用其直接面對(duì)旅游者的優(yōu)勢(shì)分銷旅游產(chǎn)品,而不是坐待旅行社送客上門。這種營業(yè)推廣在銷售資源不足時(shí)是很有好處的。網(wǎng)絡(luò)傳媒是現(xiàn)代社會(huì)重要的傳播途徑,經(jīng)濟(jì)有效,而廉江市的旅游景點(diǎn)圖文資料不豐富,資訊更新和互動(dòng)功能落后,宣傳效果一般。網(wǎng)絡(luò)銷售成本較低,銷售范圍極大擴(kuò)展,應(yīng)該好好利用。其他方面也可以借助公共關(guān)系活動(dòng)和目的地營銷溝通等手段多方位宣傳推廣旅游產(chǎn)品。
3.結(jié)論
在全民倡導(dǎo)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的今天,旅游業(yè)也不能以“無煙工業(yè)”自居而忽視了環(huán)境與資源的保護(hù)性開發(fā)。接待業(yè)產(chǎn)生的各種固體垃圾尤其是白色污染,對(duì)景區(qū)及產(chǎn)業(yè)自身的公眾形象已經(jīng)造成負(fù)面影響。其中農(nóng)業(yè)旅游既缺乏風(fēng)景名勝區(qū)的專業(yè)化經(jīng)營管理,又沒有城市旅游的良好設(shè)施和資金配置功能,在生產(chǎn)經(jīng)營上就更需要有科學(xué)的規(guī)劃和營銷來實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益的統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。對(duì)資源的充分調(diào)查及不斷地發(fā)掘潛力,進(jìn)而生產(chǎn)出適銷對(duì)路的旅游產(chǎn)品,以有吸引力的價(jià)格,多樣化的促銷手段和銷售渠道來完善農(nóng)業(yè)旅游具有時(shí)代意義。
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