有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】 有機(jī)化學(xué) 實(shí)驗(yàn) 探究

【中圖分類號(hào)】 G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1674-4772（2014）04-001-01

高中有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以使有機(jī)化學(xué)理論部分得以驗(yàn)證和深化。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是基本技術(shù)和技能方面的訓(xùn)練、性質(zhì)實(shí)驗(yàn)以及制備實(shí)驗(yàn)等，要求學(xué)生能夠運(yùn)用有機(jī)化合物中相關(guān)官能團(tuán)的性質(zhì)，提出簡(jiǎn)單有機(jī)化合物的鑒別、分離、提純的方法。

一、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)

1. 實(shí)驗(yàn)裝置比較復(fù)雜。由于有機(jī)化學(xué)反應(yīng)過(guò)程有著較為嚴(yán)格的條件控制要求，因此有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中一些常用的儀器和操作手段比較復(fù)雜。

2. 條件控制要求嚴(yán)格。要想掌握一個(gè)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，如果只注意有機(jī)物結(jié)構(gòu)中發(fā)生反應(yīng)的部位的變化顯然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要特別注意反應(yīng)發(fā)生時(shí)的外部條件，比如溫度的控制等。

3. 實(shí)驗(yàn)操作的難度較高。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芊耥樌M(jìn)行，主要是看條件控制是否得當(dāng)、實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范，這些是實(shí)驗(yàn)成功的保證。

4. 實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)有難度。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和選擇，需要考慮很多方面，諸如實(shí)驗(yàn)條件的控制、儀器的選用、生成物的分離等，遺漏任何一個(gè)方面都可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗。

二、實(shí)驗(yàn)探究策略在有機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用

“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)策略”在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中該如何運(yùn)用，本人在一年多的教學(xué)實(shí)踐中總結(jié)如下（表1）：

表1 “實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)策略”在《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》中的實(shí)施舉例

課堂實(shí)錄：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究乙醇中兩類氫原子活性的大小

……

師：剛才我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了乙醇的結(jié)構(gòu)并觀察了乙醇和金屬鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，那么請(qǐng)大家想想有什么辦法能夠驗(yàn)證乙醇與鈉反應(yīng)產(chǎn)生的氫氣究竟是哪種？氫原子參與反應(yīng)的呢？

生：開始思考，并且同桌小聲討論

師：大家的方案設(shè)計(jì)好了嗎？

甲生：我是設(shè)計(jì)了兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，第一個(gè)實(shí)驗(yàn)是向無(wú)水乙醇的試管中加入一小塊鈉，觀察現(xiàn)象；第二個(gè)實(shí)驗(yàn)是向無(wú)水乙醚的試管中加入一小塊鈉，觀察現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)對(duì)比結(jié)果我發(fā)現(xiàn)無(wú)水乙醚與鈉幾乎不反應(yīng)，說(shuō)明烴基上的氫原子與鈉是不反應(yīng)的，而無(wú)水乙醇與鈉可以反應(yīng)產(chǎn)生氣泡，也就可以說(shuō)明是由羥基上的氫原子反應(yīng)產(chǎn)生的。

乙生：我只設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，就是向無(wú)水乙醇中加入一小塊鈉，發(fā)現(xiàn)可以反應(yīng)產(chǎn)生氣泡，而我們高一就已經(jīng)知道金屬鈉是保存在煤油中的，說(shuō)明鈉不與煤油（烴）中的氫原子反應(yīng)。所以也就間接證明了鈉與乙醇的反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是與乙醇中的羥基上的氫原子反應(yīng)的。

丙生：我的設(shè)計(jì)是一個(gè)定量試驗(yàn)，檢測(cè)一定量的乙醇與金屬鈉反應(yīng)后產(chǎn)生的氣體的體積，通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果乙醇與氫氣的物質(zhì)的量之比是2：1而不是2：5，從而說(shuō)明是與羥基上的氫原子反應(yīng)的。

師：三個(gè)同學(xué)真的很有想法啊，設(shè)計(jì)的都很不錯(cuò)！請(qǐng)同學(xué)們來(lái)談?wù)勀銈冇X得這三種設(shè)計(jì)方案哪種最好呢？

丁生：我覺得方案二最好，因?yàn)檫@個(gè)方案最省事了。

生：大家紛紛點(diǎn)頭認(rèn)可，表示贊同

師：三個(gè)同學(xué)設(shè)計(jì)得都很好，其中第一個(gè)方案設(shè)計(jì)了對(duì)比實(shí)驗(yàn)，可以現(xiàn)場(chǎng)清晰看出結(jié)果，讓實(shí)驗(yàn)結(jié)果當(dāng)場(chǎng)呈現(xiàn)；第三個(gè)實(shí)驗(yàn)雖然繁瑣，但是可以較為理性的定量測(cè)出結(jié)果，這種方法也是化學(xué)中常常要用到的；但是總體來(lái)講，我跟

同學(xué)們一樣認(rèn)為第二種最簡(jiǎn)便，需要的實(shí)驗(yàn)藥品最少，實(shí)驗(yàn)器材最少，所花時(shí)間也是最少的。

生：表示同意

師：既然我們知道了乙醇和鈉反應(yīng)其實(shí)是鈉和乙醇中的羥基上的氫原子反應(yīng)的， 那么大家是不是應(yīng)該分析出乙醇中的兩類氫原子那類更活潑呢？

戊生：三個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不論繁簡(jiǎn)，都可以推知是羥基上的氫原子比烴基上的氫原

子更活潑些。

師：分析得很好，那么既然乙醇羥基上的氫原子有一定的活潑性，那么究竟它還有什么其他的性質(zhì)呢？下面我們來(lái)研究一下乙醇的其他性質(zhì)吧

……

第2篇：有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué);高效性;有效途徑

多數(shù)學(xué)生反饋的情況是：聽懂不難，但記住較難，運(yùn)用更難，即使花了不少時(shí)間，也掌握不好。針對(duì)這種現(xiàn)象，我采取了以下教學(xué)策略，使學(xué)生學(xué)得輕松、愉快，且考試成績(jī)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同一層次的非試驗(yàn)班，體現(xiàn)了化學(xué)課堂教學(xué)的高效性。該教學(xué)策略在課題組中不斷推廣與完善，效果不錯(cuò)。主要包含以下幾個(gè)方面：

一、處理好必修、選修內(nèi)容的深、廣度的關(guān)系

《有機(jī)化合物》必修模塊的知識(shí)難度不大，主要介紹幾種常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途、反應(yīng)類型和一些概念，在教學(xué)過(guò)程中不能拓展太多，只能初步上升到官能團(tuán)的角度分析簡(jiǎn)單有機(jī)物的性質(zhì)，并初步從有機(jī)物的結(jié)構(gòu)分析簡(jiǎn)單的有機(jī)反應(yīng)類型等，不要一步到高考的要求，難度太大，學(xué)生會(huì)喪失信心、興趣，得不償失。選修模塊則是在必修模塊的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的知識(shí)。學(xué)習(xí)時(shí)可從結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的高度，對(duì)各類有機(jī)物代表物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、性質(zhì)、反應(yīng)類型進(jìn)行歸納、總結(jié)。處理好必修、選修內(nèi)容的深廣度的關(guān)系，是化學(xué)課堂教學(xué)高效性的有效途徑。

二、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是化學(xué)課堂教學(xué)高效性的有效途徑。可以從以下三個(gè)方面入手：1.實(shí)驗(yàn)。化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，可以利用有顏色變化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引起學(xué)生的注意，如演示苯酚遇氯化鐵溶液顯紫色，含有醛基的物質(zhì)與新制的氫氧化銅加熱產(chǎn)生紅色沉淀的實(shí)驗(yàn)；也可以分組或設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究，如制取銀鏡、乙酸乙酯；毛和纖維織品的鑒別；用油脂制取肥皂等。實(shí)驗(yàn)時(shí)學(xué)生的興致濃厚，同時(shí)觀察能力、操作能力得到提高，學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握得很牢固，提高教學(xué)效率。2.聯(lián)系生產(chǎn)、生活、社會(huì)。有機(jī)化學(xué)和社會(huì)、日常生產(chǎn)和生活的關(guān)系非常密切，教學(xué)中應(yīng)經(jīng)常注意聯(lián)系。如乙烯可以作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；花、水果香味、炒菜提香用白酒和白醋，以引出酯的概念；食品袋和快餐盒是由什么制成的等，使他們感受身邊的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化及應(yīng)用，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，學(xué)習(xí)效率有很大的提高，成績(jī)自然提高。3.引入科學(xué)史。在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中貫穿化學(xué)史，如乙醇一節(jié)，教師可以向?qū)W生講述杜康酒、凱庫(kù)勒在夢(mèng)中發(fā)現(xiàn)苯分子環(huán)狀結(jié)構(gòu)的故事創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，利用這些科學(xué)事跡創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，既使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)研究的曲折與艱苦，又激發(fā)學(xué)生的求知欲，有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的世界觀、方法論、自學(xué)能力和自主學(xué)習(xí)能力，推動(dòng)課堂教學(xué)發(fā)展及質(zhì)量提高。

三、抓好化學(xué)用語(yǔ)的教學(xué)

要學(xué)好有機(jī)化學(xué)，首先要過(guò)好化學(xué)用語(yǔ)這一關(guān)。學(xué)生寫化學(xué)用語(yǔ)是一個(gè)難點(diǎn)?；瘜W(xué)用語(yǔ)，教師首先要示范好，把方法和要點(diǎn)講清楚，然后舉一反三針對(duì)性地訓(xùn)練到位。每類物質(zhì)的化學(xué)用語(yǔ)一定要讓學(xué)生掌握好。為了讓學(xué)生掌握方程式的書寫方法，在教學(xué)中每講到新的反應(yīng)類型的時(shí)候都可以用結(jié)構(gòu)式的形式把有機(jī)化合物的斷鍵和成鍵的過(guò)程展示給學(xué)生看，讓學(xué)生在第一印象中就記住這個(gè)類型反應(yīng)方程式的書寫要點(diǎn)。如在酯化反應(yīng)中，通過(guò)動(dòng)畫演示酸脫羥基，醇脫氫的過(guò)程。把結(jié)構(gòu)式和口訣放在一起，學(xué)生就記得更深，化學(xué)用語(yǔ)的掌握，還要通過(guò)課堂練習(xí)、小測(cè)、學(xué)習(xí)小組比賽、抽查等方法加深鞏固。學(xué)生掌握好化學(xué)用語(yǔ)是化學(xué)課堂教學(xué)高效性的保障。

四、引導(dǎo)學(xué)生掌握合適的學(xué)習(xí)方法

引導(dǎo)學(xué)生掌握合適的學(xué)習(xí)方法，是化學(xué)課堂教學(xué)高效性重要的有效途徑。1.抓主線：結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的法寶。例如：不飽和烴中的雙鍵、叁鍵由于其中的一個(gè)、二個(gè)鍵易斷裂，化學(xué)性質(zhì)比較活潑，加成和加聚反應(yīng)為它們的特征反應(yīng)；烴的衍生物的性質(zhì)決定于官能團(tuán)的性質(zhì)，如甲酸乙酯、葡萄糖，它們都含有醛基，因此都具有醛的主要性質(zhì)（如銀鏡反應(yīng)等）。因此要根據(jù)官能團(tuán)種類分析烴的衍生物的性質(zhì)。學(xué)生找到了規(guī)律，就可以觸類旁通、舉一反三。只要抓住一條主線，就可以掌握全局，學(xué)習(xí)效果自然事半功倍。2.引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)歸納小結(jié)，使知識(shí)系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化。教材中的有機(jī)化學(xué)知識(shí)比較分散、零碎，部分學(xué)生感覺到“亂”,為了解決這一問(wèn)題,讓學(xué)生在整體上把握有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，教師在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生及時(shí)對(duì)比、歸納、總結(jié)，如將烴和烴的衍生物及其之間的相互關(guān)系系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化:3.引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)官能團(tuán)的性質(zhì)、顏色變化的反應(yīng)、反應(yīng)類型與物質(zhì)類別的關(guān)系、溶解性等。對(duì)復(fù)雜的有機(jī)物系統(tǒng)化,使學(xué)生很好地掌握和應(yīng)用，輕松自如地學(xué)好這門功課。

五、講練結(jié)合提高課堂教學(xué)效果

第3篇：有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)范文

關(guān)鍵詞: 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ);自主學(xué)習(xí);能力;培養(yǎng)

中圖分類號(hào):G633文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1003-2851(2010)08-0023-03

美國(guó)未來(lái)學(xué)家阿布文.托夫勒曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“未來(lái)的文盲不是目不識(shí)丁的人,而是不知道如何學(xué)習(xí)的人”。可見,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)是每一個(gè)現(xiàn)代公民必備的基本素質(zhì)之一。目前,我們的基礎(chǔ)教育正在進(jìn)行新一輪的課程改革,新的學(xué)習(xí)方式的核心就是自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)。要提倡素質(zhì)教育就必須倡導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,而課堂教學(xué)是實(shí)施素質(zhì)教育的主陣地,那么,怎樣結(jié)合學(xué)科教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力呢?下面談?wù)劚救嗽谟袡C(jī)化學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)中的一些做法。

一、搜集信息能力的培養(yǎng)

一個(gè)人的時(shí)間和精力是有限的,一個(gè)人的知識(shí)儲(chǔ)備量也是有限的。因此,在當(dāng)今這個(gè)信息迅猛發(fā)展的時(shí)代,教師要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,先得培養(yǎng)學(xué)生搜集信息的能力。

1.培養(yǎng)學(xué)生勤查字典

有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)是高中化學(xué)課程的一個(gè)重要模塊,在學(xué)習(xí)過(guò)程中總會(huì)碰到一些生字,如果一帶而過(guò),不認(rèn)識(shí)的字會(huì)越來(lái)越多,不理解的內(nèi)容也會(huì)越來(lái)越多。怎么辦呢?在開學(xué)時(shí)就要求學(xué)生準(zhǔn)備一本精巧的筆記本,專門收集生字,把平時(shí)碰到的生字逐一記錄在里面,有時(shí)間的話當(dāng)場(chǎng)查字典,沒有時(shí)間的話先記錄下來(lái),等到以后有時(shí)間再補(bǔ)查。欠而欠之,偶而翻翻,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你不認(rèn)識(shí)的字卻越來(lái)越少。下面是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)時(shí)安排學(xué)生查的字:

(1)烴tīng:有機(jī)化學(xué)上碳?xì)浠衔锏目偡Q

烷wán:有機(jī)化學(xué)中,分子式可以用CnH2n+2表示的一類化合物

烯xī: 有機(jī)化學(xué)中,分子式可以用CnH2n表示的一類化合物

炔quē: 有機(jī)化學(xué)中,分子式可以用CnH2n-2表示的一類化合物

(2)衍生物(yǎnshēngwù):較簡(jiǎn)單的化合物中的原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)置換而生成的較復(fù)雜的化合物

羥基(qiǎngjī):就是氫氧基(-OH)

羧(suō):有機(jī)化合物中含碳、氫、氧(-COOH)的基叫羧基

羰(tāng):羰基,有機(jī)化合物中含碳和氧的基,也叫碳氧基

(3)醛(quán):有機(jī)化合物的一類,通式R-CHO

醚(mí):有機(jī)化合物的一類,通式R-O-R’

酮(tòng):有機(jī)化合物的一類,通式R-CO-R’

(4)酯(zhǐ): 有機(jī)化合物的一類,通式R-COO-R’

脂(zhī):動(dòng)物體內(nèi)或油料植物種子內(nèi)的油質(zhì)

(5)磷(lí):一種非金屬元素,符號(hào)P,常見的有兩種:紅磷和白磷(也叫黃磷)

膦(lì):磷化氫(PH3)分子中的氫原子,部分或全部被烴基取代而形成的有機(jī)化合物的總稱

(6)氰(qíng):一種碳和氮的化合物,分子式為(CN)2,無(wú)色的氣體,有杏仁味。性很毒,燃燒時(shí)發(fā)紅紫色火焰

腈(jīng): 有機(jī)化合物的一類,通式R-CN,無(wú)色的液體或固體,有特殊的氣味,遇酸或堿就分解

(7)氨(ān):一種無(wú)機(jī)化合物,分子式NH3,是無(wú)色而有劇臭的氣體

銨(ǎn):銨根,化學(xué)中一種陽(yáng)性復(fù)根,以NH4+表示,在化合物中的地位相當(dāng)于金屬離子

胺(àn):有機(jī)化學(xué)中,氨的氫原子被烴基代替所成的化合物,通式是R-NH2

(8)戍(shù):軍隊(duì)防守

戌(xū):地支的第十一位

戊(wù):天干的第五位,用做順序的第五

(9)己(jǐ):自己,對(duì)人稱本身;天干的第六位

巳(sì):地支的第六位

已(yǐ):止,罷了;已經(jīng),已然;后來(lái),表過(guò)去

以上這些字,如果不去認(rèn)真地查查字典,不去認(rèn)真地記憶和理解,不要說(shuō)學(xué)生有些不會(huì)念,會(huì)念的也念錯(cuò)了;就是在平時(shí)很多的縣市級(jí)教研活動(dòng)中,都有很多開課老師念錯(cuò)了。比如:把酯念成脂、氰與腈念成青、銨與胺念成氨等等。實(shí)際上要求學(xué)生查字典的過(guò)程,就是一次小小的自主學(xué)習(xí)的過(guò)程。

2.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)查閱資料

普通高中化學(xué)課程理念指出:“從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際出發(fā),幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切聯(lián)系,關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,參與意識(shí)和決策能力”。遵循這一理念,每上完一個(gè)專題就布置幾個(gè)相關(guān)的研究性學(xué)習(xí)課題,每個(gè)同學(xué)選擇一個(gè)課題,選擇相同課題的同學(xué)組成一個(gè)小組協(xié)同研究。比如當(dāng)學(xué)生做到下面這道題時(shí):嗎啡和海洛因都是嚴(yán)格禁止的,嗎啡分子含碳71.58%、氫6.67%、氮4.91%,其余為氧元素。已知嗎啡的相對(duì)分子質(zhì)量不超過(guò)300,嗎啡的二乙酸酯就是海洛因。試求:

嗎啡的相對(duì)分子質(zhì)量_______________嗎啡的化學(xué)式_______________

海洛因的相對(duì)分子質(zhì)量_____________海洛因的化學(xué)式_____________

學(xué)過(guò)有機(jī)物化學(xué)式的確定方法以后,學(xué)生解答這樣的問(wèn)題是輕而易舉的。但老師的任務(wù)不僅僅是教給學(xué)生知識(shí),還要培養(yǎng)學(xué)生各方面的能力,更要教會(huì)學(xué)生如何做人?目前,禁毒是全社會(huì)都應(yīng)關(guān)心的工作,預(yù)防孩子吸毒是天下家長(zhǎng)、社會(huì)的一個(gè)關(guān)注點(diǎn)。據(jù)此擬就一個(gè)小專題《認(rèn)識(shí)、遠(yuǎn)離》,讓課題組組長(zhǎng)把該組分成四小組,每組分發(fā)事先準(zhǔn)備好的問(wèn)題 :(1)的種類有哪些?從顏色、狀態(tài)、俗名、化學(xué)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、可能有的化學(xué)性質(zhì)認(rèn)識(shí)這些。(2)對(duì)人體的健康有什么危害?對(duì)社會(huì)又有什么影響?(3)了解我國(guó)吸毒人員的年齡分布(4)目前常用的戒毒方法有哪些?要求該組學(xué)生利用一星期的課余時(shí)間跑圖書館、上網(wǎng)查閱有關(guān)資料,然后小組匯總。給出一節(jié)靜校課的時(shí)間,由課題組組長(zhǎng)主持,小組代表發(fā)言交流。這樣學(xué)生在不知不覺中學(xué)會(huì)了調(diào)查研究的方法,不僅培養(yǎng)了學(xué)生查閱資料的能力,又鍛煉了學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)題和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力。

3.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)做實(shí)驗(yàn)

化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)概念、原理和規(guī)律大多是由實(shí)驗(yàn)推導(dǎo)和論證的,實(shí)驗(yàn)有助于加深學(xué)生對(duì)化學(xué)概念、原理、規(guī)律的理解,也有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神。實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ菑氖驴茖W(xué)探究的基礎(chǔ)。每年的高考中都有一道大題目是實(shí)驗(yàn)題,因?yàn)閷?shí)驗(yàn)題既能考查學(xué)生的自學(xué)能力,提取信息的能力,邏輯思維能力,又能考查學(xué)生的實(shí)踐運(yùn)用能力和創(chuàng)新能力,還能考查科學(xué)語(yǔ)言的表述能力。因此,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)做實(shí)驗(yàn)是相當(dāng)必要的。雖然我們學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室的硬件設(shè)施不是很好,但還能做一些基礎(chǔ)的、簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。作為化學(xué)老師,不能貪圖自己方便,把學(xué)生的活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)都設(shè)計(jì)成上課的講實(shí)驗(yàn),應(yīng)該盡可能的為學(xué)生創(chuàng)造條件,把學(xué)校條件允許、簡(jiǎn)單易行、現(xiàn)象明顯的化學(xué)實(shí)驗(yàn)安排學(xué)生去化學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。例如:葡萄糖的銀鏡反應(yīng)、油脂的皂化反應(yīng)、淀粉遇碘變藍(lán)色等等,讓學(xué)生親身感受整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,這樣做的結(jié)果是:不僅讓學(xué)生掌握了知識(shí),了解了物質(zhì)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的用途,提高了實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?還大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

二、自學(xué)能力的培養(yǎng)

我們先來(lái)分析一下2008年高考理綜卷,化學(xué)部分總分108分,其中有機(jī)化學(xué)是22分,占20.37%;具體題目如下:

2008年理綜第8題(6分):下列各組物質(zhì)不屬于同分異構(gòu)體的

是()

A.2,2-二甲基丙醇和2-甲基丁醇 B.鄰氯甲苯和對(duì)氯甲苯

C.2-甲基丁烷和戊烷D.甲基丙烯酸和甲酸丙酯

2008年理綜第29題(16分):A、B、C、D、E、F和G都是有機(jī)化合物,它們的關(guān)系如下:1A在硫酸、加熱的條件下生成C和D ;2B在硫酸、加熱的條件下生成E和F;3D和F在濃硫酸、加熱的條件下 生成G(C7H14O2)

(1)化合物C的分子式是C7H8O,C遇氯化鐵溶液顯紫色,C與溴水反應(yīng)生成的一溴代物只有兩種,則C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_____________

(2)D為一直鏈化合物,其相對(duì)分子質(zhì)量比化合物C的小20,它能跟碳酸氫鈉反應(yīng)放出二氧化碳,則D分子式為______________,D具有的官能團(tuán)是____________

(3)反應(yīng)1的化學(xué)方程式是__________________________

(4)芳香化合物B是與A具有相同官能團(tuán)的A的同分異構(gòu)體,通過(guò)反應(yīng)2化合物B能生成E和F,F可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________________

(5)E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是___________________

面對(duì)這兩題,如果學(xué)生不具備一定的自學(xué)能力,是很難得到這22分的。所謂自學(xué)能力就是學(xué)生在已有知識(shí)和技能的基礎(chǔ)上,運(yùn)用科學(xué)方法以及它的程序化步驟,獲得新的知識(shí)和技能中所表現(xiàn)出來(lái)的能力。具體包括:獨(dú)立閱讀能力、組織學(xué)習(xí)能力、搜集資料、復(fù)習(xí)概括所學(xué)知識(shí)的能力、對(duì)學(xué)習(xí)自我檢查、自我監(jiān)督能力以及運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力等等。培養(yǎng)自學(xué)能力,首先要培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力。學(xué)生閱讀能力的培養(yǎng),有賴于平時(shí)教學(xué)中的形成,在復(fù)習(xí)中進(jìn)一步強(qiáng)化和提高。因此,教師在教學(xué)過(guò)程中,要把足夠的時(shí)間和空間留給學(xué)生,讓學(xué)生通過(guò)閱讀課文,能用化學(xué)用語(yǔ)來(lái)描述物質(zhì)的性質(zhì)、用途、制法等,能理解化學(xué)概念、原理,能用自己語(yǔ)言來(lái)表述并舉例說(shuō)明,能看懂實(shí)驗(yàn)圖(包括各種圖、照片等),能讀懂各種表格中的各類數(shù)據(jù),能讀懂教材中提供的資料、閱讀材料、選學(xué)等內(nèi)容,并從中吸收豐富的素質(zhì)教育的營(yíng)養(yǎng)元素。

自學(xué)能力的培養(yǎng)重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生處理信息的能力。第一學(xué)會(huì)正確識(shí)別信息,尤其是關(guān)鍵信息,迅速抓住關(guān)鍵信息相關(guān)的知識(shí),排除無(wú)用信息的干擾;第二是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)信息綜合分析的能力,尤其是對(duì)隱含在直接信息中的間接信息的處理,要求學(xué)生有較強(qiáng)的分析、綜合、判斷比較、演繹推理能力;第三是培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用信息能力,培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力,使學(xué)生通過(guò)比較,概括新舊信息的共同要素,不斷進(jìn)行新舊比較,尋找新的聯(lián)系,促進(jìn)應(yīng)用信息能力的發(fā)展。自學(xué)能力的培養(yǎng)要充分利用例題教學(xué)和講評(píng)。在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中,選擇典型的信息題,將題目中的“原型”呈現(xiàn)給學(xué)生,讓學(xué)生尋找題中所提供的信息,聯(lián)系已有知識(shí),分析解題思路,然后循思設(shè)疑、創(chuàng)設(shè)情景、展示解題的全過(guò)程,在解題目的關(guān)鍵處巧妙點(diǎn)撥,使學(xué)生有茅塞頓開之感。自學(xué)能力的形成還要加強(qiáng)習(xí)題訓(xùn)練。使學(xué)生通過(guò)練結(jié)出解題的一般方法和規(guī)律,并能運(yùn)用所得的規(guī)律進(jìn)行推理和創(chuàng)新。同時(shí)通過(guò)強(qiáng)化訓(xùn)練,使學(xué)生熟悉各種題型的信息題,減少對(duì)這類題目的陌生感,不至于遇到類似題目時(shí)望而生畏。比如有機(jī)物分子的共直線共平面的題目,如果學(xué)生掌握了甲烷的正四面體結(jié)構(gòu),其中最多三個(gè)原子共平面;乙烯的六個(gè)原子共平面;乙炔的四個(gè)原子共直線;苯的十二個(gè)原子共平面,四個(gè)原子共直線;甲醛的四個(gè)原子共平面等知識(shí),那么學(xué)生遇到類似的題目,就能應(yīng)付自如。

三、歸納總結(jié)能力的培養(yǎng)

所謂歸納總結(jié),就是對(duì)前一階段工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行回顧、檢查,從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),獲得規(guī)律性的認(rèn)識(shí),以便指導(dǎo)今后實(shí)踐的一種事務(wù)文書。有機(jī)化學(xué)的知識(shí)是進(jìn)行分散教學(xué)的,因此上完所有內(nèi)容后,完全有必要對(duì)這些零星知識(shí)、分散知識(shí)進(jìn)行條理化、網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化。下面是學(xué)生整理出來(lái)的部分內(nèi)容:

有機(jī)物組成的表示方法:分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、最簡(jiǎn)式(實(shí)驗(yàn)式)、碳架式、鍵線式、楔形式、通式、球棍模型、比例模型

同分異構(gòu)現(xiàn)象:碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)、官能團(tuán)異構(gòu)、順反異構(gòu)、對(duì)映異構(gòu)

官能團(tuán):碳碳雙鍵、碳碳叁鍵、羥基、醛基、羧基、酯基、鹵原子

五同:同位素、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體、同種物質(zhì)

物理性質(zhì):常溫下呈氣態(tài)---C1-4的烴、一氯甲烷、甲醛、新戊烷

有香氣味的---苯、甲苯、乙醇、乙酸乙酯

易溶于水的---低級(jí)的醇、醛、羧酸

不溶于水比水輕的液態(tài)物質(zhì)---苯、甲苯、乙酸乙酯、液態(tài)的烴

不溶于水比水重的液態(tài)物質(zhì)---溴苯、硝基苯、溴乙烷、四氯化碳

有機(jī)反應(yīng)類型:取代反應(yīng)(鹵代、硝化、磺化、水解、酯化)、加成反應(yīng)、消去反應(yīng)、氧化反應(yīng)(燃燒、酸性高錳酸鉀溶液褪色、醇氧化為醛或酮、醛氧化為羧酸)、還原反應(yīng)、加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)、裂化反應(yīng)、裂解反應(yīng)

一些重要的化學(xué)性質(zhì):能使溴水褪色――不飽和烴及其衍生物、苯酚及其同系物、含醛基的有機(jī)物、裂化氣、裂解氣、天然橡膠

能使酸性高錳酸鉀溶液褪色――不飽和烴及其衍生物、苯的同系物、含醛基的有機(jī)物、還原性糖、酚類、裂化氣、裂解氣、天然橡膠

能與金屬鈉反應(yīng)――醇、酚、羧酸

能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)――發(fā)生中和反應(yīng)的酚和羧酸

發(fā)生水解反應(yīng)的鹵代烴和酯類

能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)――羧酸

能發(fā)生銀鏡反應(yīng)――醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖

能發(fā)生顯色反應(yīng)――苯酚氧化(粉紅色)、苯酚遇氯化鐵溶液(紫色)、多元醇與新制氫氧化銅(絳藍(lán)色)、濃硝酸與蛋白質(zhì)(黃色)、淀粉遇碘單質(zhì)(藍(lán)色)

一些有機(jī)實(shí)驗(yàn)知識(shí):

物質(zhì)的制備――乙烯、溴苯、硝基苯、溴乙烷、乙酸乙酯、石油蒸餾

操作要領(lǐng)――水浴加熱:銀鏡反應(yīng)、硝基苯制備、乙酸乙酯水解、蔗糖水解、纖維素水解

溫度計(jì)水銀球位置:制乙烯在反應(yīng)液中、制硝基苯在水浴中、石油蒸餾在支管口處

導(dǎo)管冷凝回流:制溴苯(冷凝管)、制硝基苯、制乙酸乙酯、石油蒸餾(冷凝管)

防倒吸:制溴苯、制乙酸乙酯

分離提純方法:萃取、分液、蒸餾、洗氣、鹽析

鑒別方法:溴水、酸性高錳酸鉀溶液、金屬鈉、新制的氫氧化銅懸濁液、銀氨溶液、指示劑、氯化鐵溶液、碘水

此外,象有機(jī)物間的相互轉(zhuǎn)化、醇醛羧酸連續(xù)氧化的三大特點(diǎn)、相對(duì)分子質(zhì)量相等的醇與羧酸所具有的條件等等,學(xué)生通過(guò)這一系列的歸納總結(jié),加深了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

總之,自主學(xué)習(xí)是一種新的有效的學(xué)習(xí)方式,重在探索、貴在引導(dǎo)。自主學(xué)習(xí)為學(xué)生創(chuàng)造了一個(gè)動(dòng)手、動(dòng)腦、探索研究的平臺(tái),給了學(xué)生展示自我的機(jī)會(huì);學(xué)生在這一過(guò)程中認(rèn)識(shí)自我、發(fā)展自我,使自己真正成為學(xué)習(xí)的主人。充分體現(xiàn)了“教師的‘導(dǎo)’完全為學(xué)生的‘學(xué)’服務(wù)”這一現(xiàn)代教學(xué)思想,同時(shí)將學(xué)生的認(rèn)知活動(dòng)與學(xué)生的非智力因素(興趣、情感、動(dòng)機(jī)等)緊緊地聯(lián)系起來(lái),培養(yǎng)了學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力以及交流和合作的能力,不僅有利于提高學(xué)生的在校學(xué)習(xí)成績(jī),而且是學(xué)生終身學(xué)習(xí)和畢生發(fā)展的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1] 吳景環(huán).化學(xué)教學(xué)中自主學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)的探究.中學(xué)化學(xué),2006,(2):4

[2] 陳建華.新課標(biāo)下化學(xué)自主研究性學(xué)習(xí)-社會(huì)化大平臺(tái)的建構(gòu).中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2006,(6):46-48

[3] 王祖浩主編.有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)(選修).第2版,南京:江蘇教育出版社,2008

第4篇：有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)范文

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)將感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)，教師要根據(jù)學(xué)生觀察的現(xiàn)象，提出一些富有思考性的問(wèn)題，啟發(fā)學(xué)生的思維，分析化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，揭示化學(xué)反應(yīng)與物質(zhì)組成或結(jié)構(gòu)的因果關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力。例如，為了說(shuō)明有機(jī)物的性質(zhì)決定于它們的組成及特征結(jié)構(gòu)(官能團(tuán))，在進(jìn)行有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)時(shí)，我把具有相同官能團(tuán)的有機(jī)物排列起來(lái)，讓學(xué)生以實(shí)驗(yàn)來(lái)探索它們的性質(zhì)，從而總結(jié)出它們的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。我把乙醛、葡萄糖、甲酸、甲酸乙酯四種物質(zhì)排列起來(lái)，讓四組學(xué)生分別做銀鏡反應(yīng)，結(jié)果反應(yīng)都能發(fā)生，啟發(fā)學(xué)生思維，從分子結(jié)構(gòu)上分析反應(yīng)的本質(zhì)是：醛基是發(fā)生銀鏡反應(yīng)的官能團(tuán)，它具有還原性，能把銀氨溶液中的銀還原為單質(zhì)銀。我在三支分別盛有無(wú)水乙醇、無(wú)水乙酸和熔化的苯酚的試管中分別放人一小塊鈉，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并設(shè)法檢驗(yàn)生成的氣體是H2，再啟發(fā)學(xué)生思維，從分子結(jié)構(gòu)上分析反應(yīng)的本質(zhì)，得出醇羥基、酚羥基和羧羥基上的氫是活潑氫，易被活潑金屬置換的結(jié)論，這樣既為學(xué)生學(xué)習(xí)其他各類有機(jī)物的性質(zhì)打下基礎(chǔ)，又鞏固了學(xué)生對(duì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其性質(zhì)、物質(zhì)的性質(zhì)反映其結(jié)構(gòu)的知識(shí)，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的邏輯思維能力。

2．對(duì)比分析，掌握異同

有比較才能鑒別，不僅有機(jī)物的組成或結(jié)構(gòu)不同，所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)往往不同，就是同一種物質(zhì)在不同的濃度、溫度、溶劑、催化劑等條件下變化也會(huì)不同。因此，教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)有機(jī)物及其各種變化作對(duì)比分析，得出正確的結(jié)論，達(dá)到既發(fā)展學(xué)生的思維，又便于學(xué)生對(duì)知識(shí)綜合概括和系統(tǒng)掌握的目的。例如，苯在加熱和FeBr3催化下與純溴反應(yīng)，只能生成溴苯，生成一鹵代物；而苯酚與溴水反應(yīng)，既不需加熱，也不需要催化劑，生成三溴苯酚沉淀，生成三鹵代物，這樣既加深了學(xué)生對(duì)分子里各原子之間能相互影響的理解和掌握，又在對(duì)比分析中，掌握了它們的異同，學(xué)生能深刻理解，強(qiáng)化記憶。

3．新舊聯(lián)系，逐步加深

有機(jī)化學(xué)的各部分知識(shí)和技能之間，有它本身的內(nèi)在聯(lián)系和它的系統(tǒng)性、規(guī)律性，因此，在教學(xué)中，教師講授新課要有意識(shí)地聯(lián)系舊知識(shí)，使學(xué)生溫故而知新，循序漸進(jìn)，同時(shí)又能使教材前后呼應(yīng)，上下連貫，便于學(xué)生對(duì)知識(shí)的融會(huì)貫通，這樣既提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，又發(fā)展了學(xué)生的思維能力。例如，在講葡萄糖時(shí)，根據(jù)葡萄糖的結(jié)構(gòu)，教師要引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系已學(xué)過(guò)的多元醇——丙三醇和醛——乙醛的性質(zhì)，然后用演示實(shí)驗(yàn)加以說(shuō)明，通過(guò)銀鏡反應(yīng)以及和新制Cu(OH)2作用：振蕩下生成絳藍(lán)色溶液——多羥基的特性，繼而在加熱下觀察生成的紅色氧化亞銅沉淀——醛基的特性，這樣既復(fù)習(xí)鞏固了多元羥基醛——葡萄糖的性質(zhì)，又使知識(shí)前后聯(lián)貫，逐步加深，形成有機(jī)聯(lián)系的一個(gè)整體。

4．歸納演繹，靈活運(yùn)用

第5篇：有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：中職學(xué)生 化學(xué)實(shí)驗(yàn) 學(xué)習(xí)興趣

隨著適齡生源的自然減少，現(xiàn)在中職學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣加速下滑。通常認(rèn)為，職校生普遍知識(shí)基礎(chǔ)差，不愛學(xué)習(xí)理論課，愛動(dòng)手操作【1】。其實(shí)這種認(rèn)識(shí)很不全面，更加貼近實(shí)際的情況是學(xué)生喜歡無(wú)拘無(wú)束的動(dòng)手操作，化學(xué)實(shí)驗(yàn)因其涉及易燃、易爆、腐蝕性的危險(xiǎn)物品，以及玻璃、電器等，具有一定的危險(xiǎn)性，必需遵守很多安全的條條框框，所以學(xué)生通常敬而遠(yuǎn)之。

如果中職學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)也像初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)菢咏虒W(xué)，學(xué)生就會(huì)覺得非?？菰?，毫無(wú)興趣而言。這其中的原因我們需好好分析一下，只有充分理解我們的教育對(duì)象，才能做到因材施教。中職學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高,抱著得過(guò)且過(guò)的心態(tài),而且來(lái)校時(shí)就不是為了學(xué)知識(shí),求學(xué)問(wèn),而是為了混日子、將來(lái)找個(gè)好工作【2】。在這種情況下，純粹的化學(xué)理論教學(xué)很枯燥、沒有吸引力，學(xué)生寄希望于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，希望課堂能夠有意思，學(xué)生理解的有意思、有趣就是能夠像做游戲那樣，但化學(xué)實(shí)驗(yàn)大多有毒、有危險(xiǎn)性、而且謹(jǐn)慎繁鎖，一些學(xué)生非常害怕危險(xiǎn)，不愿意去做實(shí)驗(yàn)；還有一些學(xué)生覺得繁瑣、很拘束，也不愿意去做實(shí)驗(yàn)；這些都使學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣大大降低。

我國(guó)著名的化學(xué)家戴安邦先生說(shuō):“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)施全面化學(xué)教育的一種最有效的形式。” 化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)苁箤W(xué)生由感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí),使其認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化規(guī)律,是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、分析能力、動(dòng)手操作能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力的重要途徑【3】?；瘜W(xué)已經(jīng)是一門較為成熟的學(xué)科，主要有無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)。因?yàn)榛瘜W(xué)知識(shí)的聯(lián)貫性很強(qiáng),學(xué)生如果前面沒打好基礎(chǔ),后面就沒辦法學(xué),所以如何通過(guò)提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提高其對(duì)整個(gè)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和知識(shí)素養(yǎng),真正讓老師們教得開心,學(xué)生們學(xué)得有趣,有收獲,是擺在所有化學(xué)老師們面前的一個(gè)重要課題。下面就自己在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的情況，談幾點(diǎn)體會(huì)。

一、聯(lián)系實(shí)際、貼近生活

杜威的實(shí)用主義教育理論“生活即教育、在做中學(xué)”【4】，比經(jīng)典的課堂教育理論更貼近現(xiàn)在中職學(xué)生的心理。他們問(wèn)的最多是“學(xué)這些有什么用，現(xiàn)在對(duì)我有什么用以及將來(lái)我工作時(shí)用得到嗎”，這些非常實(shí)際的提問(wèn)，標(biāo)示著學(xué)生內(nèi)心渴望學(xué)習(xí)非常實(shí)用的知識(shí)。這對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一種挑戰(zhàn)，也是變革的驅(qū)動(dòng)力。且不說(shuō)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中演示實(shí)驗(yàn)占有較大比例，即便是學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作的滴定分析實(shí)驗(yàn)，學(xué)生也沒有太多興趣。

在我的教學(xué)過(guò)程中，優(yōu)先安排的是在生活中普遍使用的日化產(chǎn)品制作試驗(yàn)，通過(guò)實(shí)用的產(chǎn)品達(dá)到吸引學(xué)生做實(shí)驗(yàn)、掌握知識(shí)的目的。舉例來(lái)說(shuō)，洗發(fā)膏是我們?nèi)粘Ｉ疃加玫降?，首先告訴學(xué)生我們的試驗(yàn)要做什么，讓學(xué)生利用現(xiàn)在便捷的互聯(lián)網(wǎng)查找配方、預(yù)習(xí)相關(guān)知識(shí)，然后購(gòu)置原料，在課堂中一步步實(shí)施，成品按標(biāo)準(zhǔn)適量讓學(xué)生試用。最后和學(xué)生一起分析其中各成分的作用，同時(shí)告訴學(xué)生要想獲得更好的產(chǎn)品還要孜孜不倦的求索。

二、巧用顏色、吸引關(guān)注

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)也是一個(gè)非常重要的方面，因?yàn)閷?duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察是學(xué)生認(rèn)識(shí)活動(dòng)的起點(diǎn),并啟發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的思維。即便是觀察能力的培養(yǎng)，也是要付出艱苦勞動(dòng)的。結(jié)合現(xiàn)在的中職學(xué)生注意力不持久、觀察不仔細(xì)的特點(diǎn)，我在教學(xué)過(guò)程中，注意利用變化非常明顯的顏色反應(yīng)，來(lái)吸引學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、掌握技能。例如，苯酚的鑒別反應(yīng)，三氯化鐵與苯酚反應(yīng)顯藍(lán)色，三氯化鐵原有的黃色變藍(lán)色，現(xiàn)象非常明顯；醛的鑒別反應(yīng)，醛與托倫試劑反應(yīng)，在試管壁上形成一層光亮的銀鏡；通過(guò)這些來(lái)吸引學(xué)生觀察思考，達(dá)到:“我聽說(shuō)了,然后又忘記了,我看到了,于是我記住了,我動(dòng)手做了,我才明白了其中的道理”。

三、尊重規(guī)律，突出安全

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，不僅要想學(xué)生所想、吸引注意、激發(fā)興趣，還要教育學(xué)生尊重規(guī)律、確保安全。曾經(jīng)有這樣一幅漫畫，一只老鼠想去吃老鼠夾子上的奶酪，冒險(xiǎn)出擊可能導(dǎo)致非但吃不到奶酪，還會(huì)頭破血流，無(wú)耐老鼠就想了一個(gè)辦法，戴著安全帽去。縱然有易燃的化學(xué)品，只要達(dá)不到燃燒的三個(gè)條件，這些化學(xué)品就不會(huì)燃燒，還是很安全的?？v然有易爆的化學(xué)品，只要達(dá)不到爆炸極限，還是不會(huì)爆炸，也是安全的。無(wú)論是腐蝕品還是其他化學(xué)品，只要戴好耐腐蝕的勞保用品，即便有點(diǎn)泄露，也不會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)人員造成傷害。通過(guò)對(duì)這些規(guī)律的講解，使那些害怕危險(xiǎn)學(xué)生心中的恐懼得以解除，使他們積極投入的做實(shí)驗(yàn)中去，同時(shí)也使其更好的理解實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度，從而嚴(yán)格遵守。

四、解讀熱點(diǎn)，學(xué)以致用

當(dāng)今社會(huì)，報(bào)紙、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體非常發(fā)達(dá)，資訊傳遞的速度極快，涉及化學(xué)品、化工生產(chǎn)的資訊時(shí)常出現(xiàn)。抓住現(xiàn)實(shí)新鮮的素材，站在專業(yè)的角度去解讀新聞，使學(xué)生領(lǐng)會(huì)知識(shí)、學(xué)以致用。舉例來(lái)說(shuō)，2008年秋，在講到危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)，突然出現(xiàn)“深圳龍崗歌舞廳發(fā)生特大火災(zāi) 已造成43人死亡”的新聞，根據(jù)記者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的描述，站在專業(yè)角度還原事發(fā)時(shí)場(chǎng)景，學(xué)習(xí)著火的三要素，強(qiáng)調(diào)火災(zāi)逃生的要點(diǎn)，提醒學(xué)生在進(jìn)入公共場(chǎng)所時(shí)首先關(guān)注安全出口。還是2008年，三鹿奶粉驚現(xiàn)三聚氰胺，借機(jī)對(duì)學(xué)生進(jìn)行了化學(xué)知識(shí)、特別是有機(jī)化學(xué)知識(shí)的科普教育。透過(guò)這些鮮活的素材，解讀新聞，極大地吸引了學(xué)生的注意，激發(fā)了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

以上幾點(diǎn)體會(huì)是我在中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不斷摸索總結(jié)出來(lái)的。人們常說(shuō)“興趣是最好的老師”，根據(jù)目前中職學(xué)生普遍基礎(chǔ)差、學(xué)習(xí)興趣低的實(shí)際情況，本文就提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課興趣進(jìn)行了有益的探討。在教學(xué)實(shí)踐收到了良好的效果，得到了學(xué)校及學(xué)生的認(rèn)可，特別是畢業(yè)學(xué)生反映更好，認(rèn)為提高了個(gè)人的綜合素質(zhì)，為以后的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。本文僅為拋磚引玉，還望同仁們開拓進(jìn)取、深入挖掘，有效提高中職學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而提高對(duì)化學(xué)知識(shí)的興趣，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]郁龍，論職校化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J] 考試周刊 2010,45：69-70

[2]王志輝.如何提高中職學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣[J]，福建輕紡。2007,8：36-37。

第6篇：有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)范文

[關(guān)鍵詞]羰基；醛、酮；化學(xué)性質(zhì)；活性

中圖分類號(hào)：J523 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-914X（2015）08-0017-02

醛、酮是一類重要的有機(jī)化合物。其結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)，決定了醛、酮具有非常活潑的化學(xué)性質(zhì)。其中，羰基的親核加成是醛、酮最重要的化學(xué)性質(zhì)之一。

一、有機(jī)化合物化學(xué)性質(zhì)的判斷和分析，應(yīng)從官能團(tuán)結(jié)構(gòu)特征入手。

醛、酮的官能團(tuán)都含有羰基。其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)如下：

1、羰基中含有不飽和鍵，化學(xué)性質(zhì)活潑，可發(fā)生加成反應(yīng)。

2、C原子采用sp2雜化軌道與O原子未雜化的2p原子軌道成鍵，形成平面結(jié)構(gòu)。

3、羰基中的C=O是極性雙鍵。由于O原子的大電負(fù)性，使得體系電子云強(qiáng)烈偏向O原子（δ-），同時(shí)使得C原子帶部分正電荷（δ+）。

4、Oδ- 比O原子穩(wěn)定；由于C原子的價(jià)電子構(gòu)型為2s22p2，既不易得電子，也不易失電子，所以Cδ+ 使得C原子很不穩(wěn)定，容易受到帶異性電荷的親核試劑進(jìn)攻，引起親核加成反應(yīng)。

二、常見的親核試劑有：NaOH、NaCN、RO-Na+（醇鈉或醇鉀）、NH3、H2O等。其中的親核部分分別是：OH-、CN-、RO-（烷氧基負(fù)離子）、NH3（：N原子）、H2O（：O： 原子）。

三、醛、酮與HCN（NaCN）的親核加成

根據(jù)電子效應(yīng)，寫出該反應(yīng)的產(chǎn)物并不難。但筆者認(rèn)為，重要的并不是結(jié)論，而是培養(yǎng)學(xué)生的分析判斷、推導(dǎo)結(jié)論和進(jìn)一步思考的能力。大學(xué)教育要教給學(xué)生知識(shí)，更要教給學(xué)生方法。

對(duì)于上述反應(yīng)，應(yīng)啟發(fā)學(xué)生做如下思考：

1、反應(yīng)為什么可逆？

HCN是弱酸（Ka 量級(jí)為10-10），其解離出的CN-（親核試劑）濃度過(guò)低，使得反應(yīng)很快達(dá)到平衡。

2、如何改進(jìn)這種可逆性？

要使反應(yīng)進(jìn)行得較為徹底，可以考慮使用更強(qiáng)的親核試劑：NaCN，即在HCN體系中加入NaOH。注意：這個(gè)反應(yīng)不是酸堿中和，所以不應(yīng)理解為加入的NaOH與反應(yīng)物HCN反應(yīng)生成水而使平衡左移。造成錯(cuò)誤的原因是忽略了該反應(yīng)的本質(zhì)為親核加成，反應(yīng)物應(yīng)為醛/酮 + CN-（親核試劑），體系中加入NaOH后實(shí)際增加了反應(yīng)物濃度，促使平衡右移。

3、生成物的分類、命名如何？

該反應(yīng)的生成物屬于腈類化合物：α-羥基腈（也可理解為α-氰醇）。

有機(jī)化合物的命名是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的一項(xiàng)“基本功”，教師和學(xué)生經(jīng)常不夠重視。筆者經(jīng)常提醒學(xué)生，每當(dāng)寫出一個(gè)有機(jī)產(chǎn)物時(shí)，都要考慮其（系統(tǒng)）命名。

4、生成物可進(jìn)行其他反應(yīng)嗎？有其他重要化學(xué)性質(zhì)嗎？

在酸性條件下水解為羧酸是腈類化合物最重要的化學(xué)性質(zhì)，而且可將有害的腈類水解為無(wú)毒的化合物。

在教學(xué)中不僅要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行推理和聯(lián)想，也可聯(lián)系學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)。

（1）由于產(chǎn)物（羧酸）比反應(yīng)物（醛、酮）多一個(gè)C原子，故此可看作是C鏈增長(zhǎng)的反應(yīng)之一。

（2）要考慮產(chǎn)物（羧酸）是否存在旋光異構(gòu)現(xiàn)象。

5、不同的醛、酮加成活性如何排序？

這種問(wèn)題的切入點(diǎn)是反應(yīng)本質(zhì)――反應(yīng)機(jī)理。

對(duì)于一個(gè)特定的親核試劑（如NaCN），親核加成反應(yīng)的活性與醛、酮羰基C原子上的電子云密度（電子效應(yīng)）和是否易于被進(jìn)攻（立體效應(yīng)或空間效應(yīng)）有關(guān)。羰基C原子上正電性越強(qiáng)，與羰基C原子相連的原子或基團(tuán)體積越小，則其反應(yīng)活性越大。

首先比較醛、酮結(jié)構(gòu)上的異同：

可見，無(wú)論考慮電子效應(yīng)還是空間效應(yīng)，醛的加成活性都應(yīng)大于酮。原因可簡(jiǎn)單圖解為：

為了便于學(xué)生理解和掌握，可以給學(xué)生布置如下練習(xí)：

例1：排出下列分子發(fā)生親核加成反應(yīng)活性由大到小的順序：

作為更高的學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，教師可以要求學(xué)生嘗試從上列中由脂肪醛、脂肪酮、脂環(huán)族醛酮、芳香族醛酮、（由脂肪烴基和芳香烴基組成的）“混合醛酮”……等類別進(jìn)行比較和排序，進(jìn)而引導(dǎo)并訓(xùn)練學(xué)生從特殊性結(jié)論中總結(jié)、歸納出一般性規(guī)律的能力。

上述關(guān)于一個(gè)反應(yīng)的推論和思考，教師在課堂教學(xué)時(shí)不一定都講，但需要通過(guò)這種啟發(fā)、引導(dǎo)和提示告訴學(xué)生：學(xué)習(xí)一個(gè)反應(yīng)，絕不僅僅是寫出產(chǎn)物那么簡(jiǎn)單。人們有時(shí)候太注重結(jié)果而不過(guò)問(wèn)原因和過(guò)程。

四、醛、酮與ROH的親核加成

關(guān)于這個(gè)反應(yīng)思考和推論如下：

1、該反應(yīng)一般不用于醛、酮的分離和提純，也不用于鑒別（沒有顏色、聚集狀態(tài)等明顯變化，無(wú)法證明反應(yīng)發(fā)生與否）。

2、縮醛化學(xué)活性低（與醚相似），對(duì)氧化劑、還原劑、堿性介質(zhì)穩(wěn)定，只是在酸性條件下水解，一般用于“縮醛保護(hù)”―― 有機(jī)合成中保護(hù)醛基。

例2：由苯甲醛和常用試劑合成4-硝基苯甲醛。

由于醛基的高活潑性和硝酸的強(qiáng)氧化性，若苯甲醛直接硝化，只能得到3-硝基苯甲酸：

要想得到4-硝基苯甲醛，必須在硝化前將易被氧化的醛基保護(hù)起來(lái)：

3、縮醛保護(hù)系指保護(hù)RCHO、RCOR’ 中的羰基，一般不能用于RCOOH、RCOOR’ 中的羰基（二者反應(yīng)生成酯類化合物）。

4、半縮醛一般不穩(wěn)定；較穩(wěn)定的環(huán)狀半縮醛可分離得到。如：

5、由于前文提過(guò)的結(jié)構(gòu)上的原因，縮酮很難生成，除非生成穩(wěn)定的環(huán)狀（半）縮酮。

五、醛、酮與格氏試劑的反應(yīng)

格氏試劑的結(jié)構(gòu)：

教師首先要引導(dǎo)學(xué)生從R- 中C原子和Mg原子電負(fù)性的較大差值入手，從而判斷和推理出如下結(jié)論：

1、格氏試劑中R-Mg鍵存在很強(qiáng)的極性；

第7篇：有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)教學(xué);半微量實(shí)驗(yàn);過(guò)程性評(píng)價(jià) 

隨著高職院校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的推進(jìn)，以及實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備的完善與改進(jìn)，為提高高職學(xué)生的實(shí)踐技能，下一步基礎(chǔ)化學(xué)課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方面還可以做哪些改革？從連續(xù)幾年的教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)以下做法取得了較好的教學(xué)效果。 

一、半微量實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的使用及效果 

微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)（簡(jiǎn)稱M.L.）于20世紀(jì)80年代初在美國(guó)高校教學(xué)中取得成功，因其經(jīng)濟(jì)和環(huán)保效益明顯得以迅速推廣。我國(guó)不僅有不少高校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)采用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，某些中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和高職化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也都使用。人們按試劑用量把化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為常量、半微量、微量三種，常量為數(shù)十克至數(shù)百克之間，微量在數(shù)十毫克至數(shù)百毫克之間，而半微量介于微量和常量之間。 

1.半微量實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開發(fā) 

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有毒、有害物質(zhì)較多，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不僅需要減少污染，還要節(jié)約化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成本。通過(guò)學(xué)習(xí)綠色化學(xué)等理論，高職院校意識(shí)到建設(shè)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的必要性。為此，教師認(rèn)真研究微型實(shí)驗(yàn)儀器的使用，積極探索適合高職學(xué)生學(xué)習(xí)的微型實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)了一些半微量實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目——基礎(chǔ)化學(xué)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)物制備實(shí)驗(yàn)（包括無(wú)機(jī)化學(xué)中鹵素、堿金屬、氧族元素、氮族元素及其化合物的一般性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)和鑒別實(shí)驗(yàn)，以及有機(jī)化學(xué)中的烯烴、炔烴、苯及其同系物、醇、酚、醛、酮、羧酸、取代羧酸、糖等有機(jī)物的一般性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)和鑒別實(shí)驗(yàn)，此外還有乙炔和阿司匹林等的制備實(shí)驗(yàn)）。 

2.半微量實(shí)驗(yàn)的相關(guān)配套儀器 

半微量實(shí)驗(yàn)合適的試劑使用量：一種固體物質(zhì)一般為幾百毫克到幾克，一種液體物質(zhì)一般用量為幾滴到十幾滴，不超過(guò)1毫升。目前，我國(guó)有批量生產(chǎn)的適合微量化學(xué)試驗(yàn)用的成套微型儀器，最大容量有幾毫升到幾十毫升不等，可以滿足上述半微量實(shí)驗(yàn)的需要。但根據(jù)具體的反應(yīng)，還應(yīng)配套容量匹配和磨口口徑一致的儀器。我校以某玻璃儀器廠生產(chǎn)的成套儀器為主，對(duì)乙炔的制備、性質(zhì)驗(yàn)證、氣體吸收裝置等相關(guān)微型實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行了配套。此外，還特別創(chuàng)新了微型儀器的清洗方法，如超聲波洗滌、微型試管刷洗滌等，并建立了相應(yīng)的使用操作規(guī)程和管理辦法。 

3.半微量實(shí)驗(yàn)儀器的使用和效果 

半微量實(shí)驗(yàn)儀器的使用，使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯、污染減少，而且操作方便，節(jié)約時(shí)間，適合師生一邊實(shí)驗(yàn)一邊探討。教師提出問(wèn)題，學(xué)生探究并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)使學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)的產(chǎn)生和發(fā)展過(guò)程，學(xué)會(huì)了應(yīng)用已有知識(shí)來(lái)剖析和解決問(wèn)題，這些都契合了“以能力為中心”的職教理念。 

探究式教學(xué)環(huán)節(jié)更注重實(shí)踐性，而演示實(shí)驗(yàn)在整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中占很大比例，將演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中學(xué)生嘗試用微型儀器操作，可增加學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)。凡是微型實(shí)驗(yàn)?zāi)懿僮鞯难菔緦?shí)驗(yàn)都應(yīng)放手讓學(xué)生去做， 從而培養(yǎng)其實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?nbsp;

教學(xué)實(shí)踐中，微型儀器的配備達(dá)到了人手一套。由于微型儀器節(jié)約試劑，相對(duì)常量較安全，使每個(gè)學(xué)生親自動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)得以實(shí)現(xiàn)。由于微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器體積小、試劑用量少、反應(yīng)時(shí)間短，對(duì)學(xué)生的觀察能力提出更高的要求。學(xué)生必須集中思想，認(rèn)真操作，仔細(xì)觀察，才能取得較好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 

教學(xué)實(shí)踐證明，微型實(shí)驗(yàn)儀器的使用對(duì)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)操作素養(yǎng)有促進(jìn)作用。微量實(shí)驗(yàn)在學(xué)生中反響良好，所以在自主實(shí)驗(yàn)的情況下大部分學(xué)生選用半微量實(shí)驗(yàn)，而不選擇常量實(shí)驗(yàn)。半微量實(shí)驗(yàn)既節(jié)約了成本，又大量減少了污染物的排放，為推行綠色化學(xué)理念做了有益的嘗試和探索。 

二、學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)技能評(píng)價(jià)的改革 

高職學(xué)生非常注重實(shí)際操作能力的培養(yǎng)，根據(jù)省、市技能大賽的要求，基礎(chǔ)化學(xué)作為藥學(xué)等專業(yè)的基礎(chǔ)課程，其基本操作技能應(yīng)該得到充分的重視，加強(qiáng)考核是提高對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)技能的有效途徑。 

1.加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的過(guò)程性評(píng)價(jià) 

結(jié)果性評(píng)價(jià)偏重于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的考查，而過(guò)程化評(píng)價(jià)偏重于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。過(guò)程化評(píng)價(jià)考查學(xué)生在每一個(gè)實(shí)驗(yàn)操作中的基本操作能力、觀察能力、記錄能力等，盡可能把觀察、思考、操作、表達(dá)等每一種學(xué)習(xí)行為都納入評(píng)價(jià)內(nèi)容中。采取學(xué)生互評(píng)和教師評(píng)定對(duì)照參考。 

教師評(píng)價(jià)分為優(yōu)、良、中、差四個(gè)等級(jí)，要對(duì)每一次實(shí)驗(yàn)中每一位學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。教師從基本的操作能力、觀測(cè)能力、記錄能力、協(xié)作能力、分析及解決問(wèn)題的能力等方面評(píng)價(jià)。例如，實(shí)驗(yàn)基本操作方面：實(shí)驗(yàn)基本操作正確、規(guī)范、熟練為“優(yōu)”;實(shí)驗(yàn)基本操作正確、規(guī)范為“良”;基本能完成每次實(shí)驗(yàn)操作，偶爾發(fā)生違規(guī)現(xiàn)象為“中”;不能完成每次實(shí)驗(yàn)操作，違規(guī)現(xiàn)象較多為“差”。觀測(cè)能力方面：認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為“優(yōu)”;認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為“良”;能完成一般觀察，但觀察不夠仔細(xì)為“中”;基本盲做，不懂觀察為“差”。記錄能力方面：能用正確的化學(xué)語(yǔ)言全部記錄為“優(yōu)”;全部記錄為“良”;大部分記錄為“中”;基本不記錄為“差”。 

2.過(guò)程性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)的有機(jī)結(jié)合 

過(guò)程性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)結(jié)合起來(lái)才能比較客觀、全面地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和學(xué)習(xí)成果。在基礎(chǔ)化學(xué)的總評(píng)成績(jī)中，學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的過(guò)程化評(píng)價(jià)和結(jié)果性評(píng)價(jià)都占有一定的比例，過(guò)程性評(píng)價(jià)占比較大，因?yàn)槠渥⒅孛恳粋€(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的評(píng)價(jià)。 

過(guò)程性評(píng)價(jià)著重考查學(xué)生的學(xué)習(xí)細(xì)節(jié)，及時(shí)反映學(xué)習(xí)成果。學(xué)生對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目都非常重視，也能在自己的某項(xiàng)不足上注意改進(jìn)和提高，這種實(shí)驗(yàn)考評(píng)方法確實(shí)促進(jìn)了高職學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課的重視。幾年的教學(xué)比較結(jié)果顯示，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能有切實(shí)提高，這種實(shí)驗(yàn)考評(píng)方法也激勵(lì)教師進(jìn)行教學(xué)反思。 

三、其他實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源的完善 

便攜式投影系統(tǒng)、攝像機(jī)等專用實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備的隨時(shí)調(diào)用，ChemOffice、ACD/ChemSketch等化學(xué)軟件、模擬實(shí)驗(yàn)flash等信息化技術(shù)的使用，豐富了基礎(chǔ)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)手段。完善實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)錄像資料，并加載到校園網(wǎng)，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供方便。目前，論壇師生的互動(dòng)，發(fā)揮出課外輔導(dǎo)的作用。 

充分利用校外實(shí)習(xí)基地的設(shè)備、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)資源，組織學(xué)生去參觀，認(rèn)知實(shí)踐。全體基礎(chǔ)化學(xué)課程組教師利用暑期，或定期脫產(chǎn)到校外相關(guān)基地進(jìn)修學(xué)習(xí)，開闊了師生們的視野，為高職基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革提供了一定的方向。 

綜上所述，在保證學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的校內(nèi)開出率達(dá)到百分之百的基礎(chǔ)上，成套的微型實(shí)驗(yàn)儀器的增加，對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)技能的過(guò)程性評(píng)價(jià)受到師生的歡迎，切實(shí)推進(jìn)了基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的教育教學(xué)改革，為高職學(xué)生提高專業(yè)能力打下了良好基礎(chǔ)。 

參考文獻(xiàn)： 

第8篇：有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)范文

【關(guān)鍵詞】立足課本；夯實(shí)雙基；注重實(shí)驗(yàn)；問(wèn)題設(shè)計(jì)

近幾年的高考化學(xué)試題無(wú)論從試題的形式上看，還是從試題的數(shù)量、難度上分析，都沒有超出中學(xué)化學(xué)教材所涉及的內(nèi)容，是有法可尋的。那么怎樣做好高三的化學(xué)復(fù)習(xí)呢？采用何種手段來(lái)提高復(fù)習(xí)效率呢？筆者認(rèn)為，掌握基礎(chǔ)知識(shí)還是最為重要的，然后在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的能力。筆者就自己的多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勛约旱娜c(diǎn)做法。

一、立足課本，強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)，夯實(shí)雙基

中學(xué)化學(xué)知識(shí)主要有化學(xué)基本概念、化學(xué)基本理論、元素化合物知識(shí)、有機(jī)化學(xué)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)計(jì)算等。高考中化學(xué)基本概念、基本理論占的比重較大，應(yīng)重點(diǎn)掌握物質(zhì)的量濃度、阿伏加德羅常數(shù)、“四同”概念、各種式(電子式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、離子方程式等)、化學(xué)反應(yīng)類型等化學(xué)基本概念以及物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論、化學(xué)反應(yīng)原理、化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡、電離平衡與鹽類水解等化學(xué)基本理論。元素化合物知識(shí)所占的比重在提高，復(fù)習(xí)整理時(shí)，應(yīng)把握兩點(diǎn)：一是“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途—存在與制備”的主線，二是抓住常見的元素C、N、S、Cl、Na、Mg、Al、Fe的單質(zhì)與化合物。同時(shí)無(wú)機(jī)化學(xué)中的元素單質(zhì)和化合物的推斷題、有機(jī)物信息題等都是近年乃至今后高考命題的重點(diǎn)、熱點(diǎn)和焦點(diǎn)。如果學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)掌握不牢固，在綜合知識(shí)的應(yīng)用中，就顯得反應(yīng)遲鈍、盲目，無(wú)從下手了，所以該記憶的一定要達(dá)到熟練記憶的程度，該理解的一定要達(dá)到深刻理解的程度，才能以不變應(yīng)萬(wàn)變。

二、注重整合實(shí)驗(yàn)知識(shí)的復(fù)習(xí)和技能的培養(yǎng)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)已成為歷年高考題的重頭戲，也是高考拉開分?jǐn)?shù)的主要戰(zhàn)場(chǎng)，更是目前復(fù)習(xí)的難點(diǎn)。高考實(shí)驗(yàn)題有一定綜合性，只是把教材基本實(shí)驗(yàn)進(jìn)行簡(jiǎn)單綜合，一般都是基本實(shí)驗(yàn)。所以掌握必要的實(shí)驗(yàn)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能尤為重要。筆者在復(fù)習(xí)教學(xué)中，注意從以下兩方面發(fā)揮實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生的作用：一方面，對(duì)于學(xué)生已往觀察過(guò)或自己動(dòng)手做過(guò)的多數(shù)實(shí)驗(yàn)，主要喚起學(xué)生對(duì)這些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的回憶，引導(dǎo)他們從實(shí)驗(yàn)事實(shí)出發(fā)思考若干個(gè)“為什么”，達(dá)到探究實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象的本質(zhì)，歸納化學(xué)變化的規(guī)律，導(dǎo)出有關(guān)理論知識(shí)的目的。另一方面，對(duì)于學(xué)生雖然觀察過(guò)但容易混淆的實(shí)驗(yàn)事實(shí)，進(jìn)行必要的再現(xiàn)，這種再現(xiàn)決不是簡(jiǎn)單的重復(fù)，而應(yīng)當(dāng)把操作和觀察跟分析探究結(jié)合起來(lái)，啟發(fā)學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象澄清混淆點(diǎn)，理解其內(nèi)涵。如CO2能滅火,但鎂、鈉等金屬著火時(shí)不能用CO2滅火,筆者就增加了鎂與CO2反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),以加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶。注重實(shí)驗(yàn)與生活相結(jié)合,激發(fā)學(xué)生的參加實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的興趣。例如，在講到水氫時(shí)，可在班級(jí)中分組引導(dǎo)做鑒別軟水和硬水的趣味實(shí)驗(yàn)，并且對(duì)各組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，交流成功的經(jīng)驗(yàn)，這樣充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，體現(xiàn)自己的價(jià)值，滿足了自己求知的欲望，效果當(dāng)然要好了。再如，在講了溶液的酸堿度之后，鼓勵(lì)學(xué)生自制酸堿指示劑，測(cè)定生活中一些常見溶液的酸堿性。講了有機(jī)物的知識(shí)后，指導(dǎo)學(xué)生如何去鑒別羊毛衫的真與假等等。然后引導(dǎo)學(xué)生用吸濾瓶、小試管、濃碳酸鈉溶液、濃鹽酸溶液等儀器及試劑設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)熄滅灑精燈火焰，由此提出并解決一個(gè)問(wèn)題，即泡沫滅火器的反應(yīng)原理。通過(guò)如此種種,培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、細(xì)致的學(xué)習(xí)態(tài)度和分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

三、做好問(wèn)題設(shè)計(jì)，注重知識(shí)整合能力培養(yǎng)

進(jìn)行復(fù)習(xí)課課堂教學(xué)的關(guān)鍵在于搞好課堂綜合啟發(fā)問(wèn)題的設(shè)計(jì)，這是由復(fù)習(xí)課的功能所決定的。筆者認(rèn)為理想的化學(xué)復(fù)習(xí)課，尤其是準(zhǔn)備高考的復(fù)習(xí)課，至少應(yīng)當(dāng)顯示以下三方面的功能：第一是歸納提煉功能——學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，將過(guò)去所學(xué)分散的知識(shí)加以整理歸類，比較抽象，提煉規(guī)律，形成化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)。第二是綜合運(yùn)用功能——教師引導(dǎo)學(xué)生將新舊知識(shí)串聯(lián)起來(lái)，運(yùn)用于解決比授新課時(shí)綜合性更大更復(fù)雜的化學(xué)實(shí)際問(wèn)題。第三是能力訓(xùn)練功能——在歸納提煉和綜合運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的過(guò)程，強(qiáng)化各種能力。對(duì)于—般的化學(xué)復(fù)習(xí)課，前一種功能較為明顯，而對(duì)于旨在指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備高考的化學(xué)復(fù)習(xí)課，后兩種功能更為突出。因此，教師準(zhǔn)備復(fù)習(xí)課，必須在如何引導(dǎo)學(xué)生、開發(fā)他們的能力上下功夫，把綜合啟發(fā)的設(shè)計(jì)放在關(guān)鍵的位置上。

怎樣才能做好化學(xué)復(fù)習(xí)課的綜合設(shè)計(jì)呢？首先要設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)的導(dǎo)入，即通過(guò)一個(gè)問(wèn)題或情景激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，架通所要復(fù)習(xí)知識(shí)之間的聯(lián)系。二是設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)的主體內(nèi)容，特別是在剖析重點(diǎn)、突破難點(diǎn)、提煉規(guī)律的進(jìn)程中，應(yīng)當(dāng)提出什么啟發(fā)性的問(wèn)題調(diào)遣學(xué)生“參加戰(zhàn)斗”，以便通過(guò)這些由淺入深，由具體到抽象，由個(gè)別到一般的“階梯式”的啟發(fā)性問(wèn)題，讓學(xué)生動(dòng)眼、動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，自己找出規(guī)律，形成認(rèn)知的構(gòu)架，實(shí)現(xiàn)化學(xué)理論的升華。三是設(shè)計(jì)通過(guò)什么手段和典型性、運(yùn)用性的問(wèn)題，指引學(xué)生運(yùn)用，以鞏固和擴(kuò)充復(fù)習(xí)的“戰(zhàn)果”，從而達(dá)到促使學(xué)生在認(rèn)知遷移的過(guò)程中，提高分析問(wèn)題，掌握解題規(guī)律的能力。實(shí)踐證明，這種綜合設(shè)計(jì)的備課工作越認(rèn)真，啟發(fā)性問(wèn)題設(shè)計(jì)越合理，課堂復(fù)習(xí)效果就越理想。

總之，高考的化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)應(yīng)以復(fù)習(xí)基礎(chǔ)為本，兼以搞好實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，處處注意啟發(fā)學(xué)生，重視培養(yǎng)他們的解題思維能力，復(fù)習(xí)效果一定會(huì)得到大幅度的提升。

【參考文獻(xiàn)】

[1]紀(jì)悅淑；新課程理念下高三化學(xué)備考復(fù)習(xí)方法探析[J]；綏化學(xué)院學(xué)報(bào)；2009年03期

第9篇：有機(jī)化學(xué)中的鑒別總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)，作用

1.引言

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。著名物理和化學(xué)家波義耳講過(guò):“沒有實(shí)驗(yàn),任何新的東西都不能探知”。實(shí)踐證明,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)興趣的原動(dòng)力,是教師實(shí)施課堂教學(xué)最直觀有效的方法,也是學(xué)生獲取知識(shí)、提高自身素質(zhì)的最有力手段。在中學(xué)階段里化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是學(xué)習(xí)目的，也是學(xué)習(xí)手段①。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，不僅能提供認(rèn)識(shí)事物的感性材料，而且還能逐步培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析綜合能力、想象力和實(shí)際操作能力。因此，在老師做好演示實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，也要求學(xué)生能夠完成好實(shí)驗(yàn)②。我在任教高中化學(xué)的幾年中,發(fā)現(xiàn)學(xué)生不同程度地存在著實(shí)驗(yàn)習(xí)慣不良、實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范以及忽視實(shí)驗(yàn)安全等問(wèn)題：如①實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；②不及時(shí)準(zhǔn)確地進(jìn)行記錄，甚至出現(xiàn)個(gè)別學(xué)生還未進(jìn)實(shí)驗(yàn)室就已經(jīng)把實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論填好了的現(xiàn)象；③有些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，實(shí)驗(yàn)報(bào)告上還只字未填，過(guò)后臆造；④部分學(xué)生對(duì)廢物、廢液等實(shí)驗(yàn)廢棄物不能進(jìn)行正確處理,亂放、亂倒現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生等。這些不良習(xí)慣,嚴(yán)重地制約著學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和教學(xué)質(zhì)量的提高。作為教師如何充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的重要作用，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，我認(rèn)為應(yīng)該做好以下幾點(diǎn)：①實(shí)驗(yàn)前要認(rèn)真準(zhǔn)備、備好課；②嚴(yán)格操作規(guī)范、改進(jìn)教學(xué)方法；③培養(yǎng)學(xué)生操作、鑒別、分析能力；④指導(dǎo)學(xué)生填好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

2.如何提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量

2.1充分做好實(shí)驗(yàn)備課、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、器材準(zhǔn)備

為了使實(shí)驗(yàn)?zāi)塬@得良好的效果和熟練進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)是必不可少的環(huán)節(jié)。以前,只是要求學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí),事實(shí)上,教師也要認(rèn)真進(jìn)行備課,進(jìn)行一些必要的改進(jìn),對(duì)一些重點(diǎn)內(nèi)容要反復(fù)強(qiáng)調(diào),對(duì)實(shí)驗(yàn)事故加強(qiáng)防范,實(shí)驗(yàn)前要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?了解實(shí)驗(yàn)操作步驟,做好預(yù)習(xí)筆記,對(duì)所要做的實(shí)驗(yàn)有完整的認(rèn)識(shí),通過(guò)書寫有關(guān)原理反應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行預(yù)測(cè),以便于重點(diǎn)觀察。

2.2嚴(yán)格進(jìn)行操作,切實(shí)提高實(shí)驗(yàn)質(zhì)量

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,少數(shù)學(xué)生不能集中注意力進(jìn)行實(shí)驗(yàn),敷衍了事,甚至出現(xiàn)了個(gè)別學(xué)生“偷懶”的現(xiàn)象,總是去看別人實(shí)驗(yàn),而不愿自己動(dòng)手操作,久而久之,自己的實(shí)驗(yàn)操作技能就難以提高。為避免上述現(xiàn)象的出現(xiàn),我在教學(xué)中采取了以下措施：①把一些簡(jiǎn)單的演示實(shí)驗(yàn)改成學(xué)生實(shí)驗(yàn)(即在課堂上指定學(xué)生來(lái)做),迫使學(xué)生在課前進(jìn)行預(yù)習(xí)。②把學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)變?yōu)槊咳吮刈鰧?shí)驗(yàn)。為此,將一節(jié)課分成上、下兩半時(shí),兩人一組,輪流做實(shí)驗(yàn),課后兩人針對(duì)實(shí)驗(yàn)成敗雙方進(jìn)行交流、探討,加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的再認(rèn)識(shí)。③加強(qiáng)安全指導(dǎo)。對(duì)于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的一些違反操作常規(guī)引發(fā)事故的問(wèn)題,要在課堂上進(jìn)行強(qiáng)調(diào)演示,老師的一舉一動(dòng)都應(yīng)當(dāng)成為學(xué)生的榜樣。無(wú)論是儀器的使用或是實(shí)驗(yàn)的基本操作都應(yīng)一絲不茍地嚴(yán)格地按規(guī)范要求進(jìn)行，確保學(xué)生正確操作、安全實(shí)驗(yàn)。④鼓勵(lì)學(xué)生自選一些實(shí)驗(yàn)或者教師安排一些趣味實(shí)驗(yàn),拓寬學(xué)生的知識(shí)面。如講到乙醇的性質(zhì)時(shí),可以補(bǔ)充“液中火花”實(shí)驗(yàn)(先在試管中加入3mL乙醇,沿試管內(nèi)壁加入約2mL濃硫酸,再加入少許高錳酸鉀固體,置于暗中就能看到(火花),既能證實(shí)有機(jī)物易被氧化,又能討論“燃燒”的現(xiàn)象,還能深入討論“氧化-還原反應(yīng)”中的能量變化,也可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,一舉數(shù)得。⑤進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考試。在開學(xué)初先告訴學(xué)生要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考試及考試形式，在期末安排兩節(jié)課的時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)考試，讓學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)，考試形式是預(yù)先把本學(xué)期大綱要求的學(xué)生實(shí)驗(yàn)采用抽簽的形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行考查，請(qǐng)教研組的其他老師幫助監(jiān)考，主要考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣、實(shí)驗(yàn)操作以及實(shí)驗(yàn)安全等問(wèn)題。通過(guò)這種形式促使每個(gè)學(xué)生在完成學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)都力求操作規(guī)范，從而極大地提高了實(shí)驗(yàn)效果。實(shí)踐證明只有每一位學(xué)生都認(rèn)真操作,做到人人過(guò)關(guān),才能使實(shí)驗(yàn)水平、實(shí)驗(yàn)技能得到提高。

2.3指導(dǎo)學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，及時(shí)進(jìn)行反饋

要求學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)的當(dāng)天,必須認(rèn)真填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容主要有:目的要求、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及原因、原理解釋、實(shí)驗(yàn)結(jié)論或數(shù)據(jù)處理、實(shí)驗(yàn)討論等。其中,對(duì)一些異常的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象教師不要忙于校對(duì)“標(biāo)準(zhǔn)答案”，而是要引導(dǎo)學(xué)生展開討論，認(rèn)真分析，探求產(chǎn)生不同現(xiàn)象的原因，進(jìn)一步尋找問(wèn)題的答案。對(duì)能記錄“異?！爆F(xiàn)象的學(xué)生,說(shuō)明該生觀察細(xì)致，記錄真實(shí),不是照抄照搬,要給予鼓勵(lì)。這樣能培養(yǎng)學(xué)生事實(shí)求是勇于探索的科學(xué)態(tài)度。如我在教高一化學(xué)時(shí)，在做“鈉與水的反應(yīng)”這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，有的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中把鈉與水的反應(yīng)現(xiàn)象寫成六點(diǎn):（1）鈉浮在水面，（2）熔成一個(gè)閃亮的小球，（3）發(fā)出嘶嘶的響聲，（4）向四周不停地游動(dòng)，（5）滴有酚酞的水溶液變紅，（6）煤油燃燒的氣味?？赐赀@學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，在課堂上我充分肯定這位學(xué)生的認(rèn)真觀察的態(tài)度，真實(shí)的記錄，同時(shí)也指出他在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題：這個(gè)實(shí)驗(yàn)還應(yīng)注意先用濾紙吸干鈉表面的煤油并清除表面的氧化物之后再投入水中，這樣才能準(zhǔn)確的表現(xiàn)鈉的性質(zhì)并可以防止實(shí)驗(yàn)過(guò)程出現(xiàn)的危險(xiǎn)。否則，因?yàn)殁c與水反應(yīng)時(shí)放出大量的熱而導(dǎo)致易燃物煤油的燃燒。通過(guò)這樣講解，不僅糾正了這位學(xué)生的錯(cuò)誤，也加深了其他同學(xué)的認(rèn)識(shí)，知道在以后的實(shí)驗(yàn)中更注意實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范化。

2.4改進(jìn)教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生能力

教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)針對(duì)課本上的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行適當(dāng)分析、重組,改進(jìn)教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生能力③。如將金屬鈉的有關(guān)演示實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，在邊講邊實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生近距離觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的同時(shí)，利用投影儀補(bǔ)充鈉和硫酸銅溶液的反應(yīng),根據(jù)學(xué)生觀察到的現(xiàn)象進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析：在水溶液中鈉不能置換出銅,主要原因是鈉首先和水發(fā)生了反應(yīng)。通過(guò)如上這種形式，設(shè)計(jì)一些補(bǔ)充實(shí)驗(yàn),及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生探討,既加深了學(xué)生的印象,又培養(yǎng)學(xué)生的能力。又如在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中,圍繞烴的衍生物性質(zhì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):如何鑒別乙醇、乙酸、乙醛、乙酸乙酯等四種物質(zhì)?學(xué)生提出了多種方法,此時(shí)再引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析,從中選取一些典型的方法,然后讓學(xué)生分組用實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,再組織學(xué)生討論、比較彼此間的優(yōu)劣,從而得到操作簡(jiǎn)單、現(xiàn)象明顯的鑒別方法?？傊?這種讓學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)、放手讓學(xué)生自己操作驗(yàn)證的做法,有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、?chuàng)新能力和勇于探索的精神,極大地提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣與熱情,確?；瘜W(xué)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)施④。

2.5把有趣的實(shí)驗(yàn)作為新課的引入

把有趣的實(shí)驗(yàn)作為新課的引入,可以提高學(xué)生的注意力，提高課堂教學(xué)的效益⑤。如我在教鈉的化合物時(shí)，上課時(shí)我沒有直接講課，而是請(qǐng)學(xué)生觀看一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)：用脫脂棉包住約0.2gNa2O2粉末,放在石棉網(wǎng)上。在脫脂棉上滴加幾滴水，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。學(xué)生觀察到滴加幾滴水后脫脂棉燃燒，有預(yù)習(xí)的學(xué)生心中有數(shù)，很興奮等著我講課；沒預(yù)習(xí)的學(xué)生為了探究產(chǎn)生該試驗(yàn)現(xiàn)象的原因便睜大眼睛等著我解釋，課堂氣氛非?；钴S，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

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