西方禮儀與文化精選(九篇)

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第1篇：西方禮儀與文化范文

一、中國(guó)人招呼語

中國(guó)人傳統(tǒng)上以肢體動(dòng)作或是語言和人打招呼的（例如：拱手等）。一般的時(shí)候，兩個(gè)傳統(tǒng)中國(guó)人見面會(huì)說“你好”。如果在早飯的時(shí)候見到對(duì)方，會(huì)說“吃早飯了嗎？”；如果是在中午看的話，那就會(huì)說“吃中飯了嗎？”；當(dāng)然要是在晚上的話，就會(huì)說“吃晚飯了嗎？”由此可見，中國(guó)人的生活與吃有著非常緊密的聯(lián)系，所以吃也是一個(gè)很有講究的內(nèi)容。

相熟的朋友，會(huì)互相邀請(qǐng)著到家里去吃飯。當(dāng)然吃的這個(gè)時(shí)間也是有火候把握的，中國(guó)人習(xí)慣要早一些到以示對(duì)主人的尊重本文由收集整理，自然是不能去的太早的，太早的話，主人還沒有注備好，去晚了又是失禮的。還有就是，我們習(xí)慣去做客時(shí)，總是帶上一些水果之類的，以示友好。一般在聚會(huì)結(jié)束后，離開主人家里時(shí)，主人通常會(huì)為了表示熱情好客，再一次發(fā)出邀請(qǐng)。“有空再來玩，有空再過來吃飯”等等的話，自然以示回應(yīng)客人會(huì)說“一定，好的”之類的回復(fù)。其實(shí)，我們只要明白，這里只是為了表示雙方的情緒，整個(gè)飯局的狀態(tài)是好的。而至于真的到底什么時(shí)候會(huì)再去吃飯，那又是不太確定的內(nèi)容。除非雙方真的又再一次敲定了時(shí)間地點(diǎn)。當(dāng)然如果是外出吃飯的話，那么一般情況下是，誰發(fā)出的邀請(qǐng)那么就是誰來買單的，很少會(huì)有aa制的發(fā)生，除非事先講清楚那就另當(dāng)別論了。

他們還有一個(gè)慣例就是喜歡看到別人做什么事情的時(shí)候就要問什么。例如，看到相識(shí)的人出門，就要問“你出門??？上街呀？”；看到別人下班就問“下了呀？”；如果不確定對(duì)方要去哪里情況下，就會(huì)說“這是去哪里呀？”

二、西方人的招呼語

其實(shí)我們所說的西方人的招呼語，也是各國(guó)這間有很大差異的。例如以法國(guó)人而言，他們最常見的方式是握手和吻面禮。當(dāng)然握手時(shí)時(shí)間不宜過長(zhǎng)，還有沒有必要握信人家的手使勁晃動(dòng)。大多數(shù)情況下見面是吻兩次，男士之間不需吻，女士則只有在不認(rèn)識(shí)的情況下才握手，否則一天中第一次見面和道別都是要吻對(duì)方的。而對(duì)于美國(guó)人而言就更加隨性一些。他們是以不拘禮節(jié)而聞名于世的。

遇見某人

當(dāng)他們初次與某人見面的時(shí)候，通常情況下美國(guó)人習(xí)慣握手來打招呼，不論男女都是如此。當(dāng)然擁抱的話，就只可能出現(xiàn)在比較親密的朋友之間。和法國(guó)人不同的是，他們也不常親吻對(duì)方。美國(guó)人一般會(huì)用他們的全名（will·smith）來給別人做介紹自己，如果見面的場(chǎng)合很隨意的話，也有可能只有名（will）。所以只要初次見面，對(duì)方說很樂意見到你，那么你就可以稱呼對(duì)方的名字，除非他是有頭銜的，像是你的教授等人，那只能尊稱他的姓氏了。

講電話

美國(guó)人接電話，一般只有簡(jiǎn)單的"hello"，如果你只是為了公事打過去的話，那么電話會(huì)立馬轉(zhuǎn)到你要辦公事的人那兒，而如果你要找的這個(gè)人必須要和你通話，那么你就必須得留下自己的名字，如果不行的，那么你應(yīng)該禮貌地說“我能不能和他通話？”當(dāng)然大多數(shù)美國(guó)家庭都會(huì)有電話留言機(jī)，同樣許多的公司里也有有聲郵件可供雇員們使用。所以當(dāng)你想留言的時(shí)候，只要清楚地寫下你的名字、地址和電話就好了。

外出用餐

全美的所有餐館都可以用現(xiàn)金支付，當(dāng)然大多數(shù)也可以接受信用卡，少數(shù)的餐館也可以在atm機(jī)上刷卡支付。在外一些比較好的餐館就餐等位置是常出現(xiàn)的事情，而這些餐館一般是不接受訂位的。當(dāng)人們就餐完畢之后，他們會(huì)習(xí)慣打包，有時(shí)候這些食物是打包給他們忠誠的朋友——狗。另外餐館里如果經(jīng)營(yíng)煙的話，是需要經(jīng)營(yíng)執(zhí)照的，而且喝酒的客人也是有年齡限制的。

第2篇：西方禮儀與文化范文

【關(guān)鍵詞】英語教學(xué)；文化差異；影響；重要性

語言是文化的基石，文化通過語言的各種形式被傳承、記載、表達(dá)出來。語言與文化是密不可分的。沒有語言，文化就失去了載體；沒有文化，語言就成了無源之水。要想真正學(xué)會(huì)一種語言，就必須懂得該語言特定的社會(huì)文化背景知識(shí)。如果只懂語言而不懂文化，就好像是“只見樹木不見森林”。語言與文化的這種密切關(guān)系要求我們?cè)谟⒄Z教學(xué)中必須重視文化教學(xué)。

一、文化差異與中學(xué)英語教學(xué)之間的關(guān)系

語言和文化是不可分割的，不同的文化有著種種深刻而廣泛的差異。中西方文化差異所帶來的英語學(xué)習(xí)的障礙是多方面的，并且滲透到新教材和英語學(xué)習(xí)的其他領(lǐng)域。因此，在教學(xué)中教師對(duì)中西方文化差異的介紹，能夠使學(xué)生對(duì)文化的內(nèi)涵有著更加深刻的理解，這不但可以激發(fā)學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣，提高英語教學(xué)效率，培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，也是正確理解、把握和運(yùn)用英語的關(guān)鍵所在。

二、中西方文化差異對(duì)英語學(xué)習(xí)的影響

（一）中西方文化差異對(duì)英語聽力理解的影響

聽力在我們的日常生活、學(xué)習(xí)、工作中起著非常重要的作用。它是我們了解信息和獲取知識(shí)的重要渠道；是我們?nèi)粘＝浑H的一個(gè)重要組成部分。我們或通過媒體或通過面對(duì)面的方式進(jìn)行交流。與母語一樣，聽力也能使我們擴(kuò)展知識(shí)和信息，愉悅身心和陶冶情操。而由于中西方在文化方面的諸多差異，使其成為影響學(xué)生英語聽力理解的一個(gè)重要因素。聽力材料的文化色彩越濃，理解起來難度越大。很多學(xué)生由于不了解西方文化背景知識(shí)，尤其是不了解中西方文化之間存在的巨大差異，在聽力過程中，雖能聽到每個(gè)詞句，但對(duì)整個(gè)聽力信息的理解仍然有困難。如下列一段對(duì)話：A： Can you speak German？ B： Oh， no. It’s all Greek to me. “It’s Greek to me”出自莎士比亞。據(jù)說他只懂一點(diǎn)拉丁文，而對(duì)希臘文全然不懂。在口語中，用來表示“我全然不懂；我全然不知”。由于不了解這個(gè)文化背景知識(shí)，在聽的過程中僅從字面上去理解是會(huì)有困難的。

因此，學(xué)習(xí)英語必須了解英語國(guó)家的文化背景，學(xué)習(xí)他們的風(fēng)俗習(xí)慣、價(jià)值信仰。在聽力教學(xué)過程中，教師也有必要介紹相關(guān)文化背景知識(shí)，有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生在注重語言形式的同時(shí)關(guān)注文化知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，提高文化素養(yǎng)，以更好地促進(jìn)中西方文化的交流。

（二）中西方文化差異對(duì)英語口語的影響

口語能正確表達(dá)一個(gè)人的思想、 情感 ，這種表達(dá)能夠促進(jìn)交流 ，幫助建立良好的人際關(guān)系，能夠體現(xiàn)一個(gè)人的形象、學(xué)識(shí)、氣質(zhì)和修養(yǎng)，得體的口語會(huì)給人留下深刻的印象。但由于中西方國(guó)家的歷史、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、文學(xué)藝術(shù)和價(jià)值觀念的不同 ，兩種文化之間存在著巨大的差異，相應(yīng)地在語言的表達(dá)內(nèi)容和表示形式上有著跨文化的差異。這些差異表現(xiàn)在各個(gè)方面 ，如打招呼、 委婉語、感謝與贊美等。因此英語教學(xué)既是一門包括基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的語言教學(xué)，同時(shí)也是一種文化的接觸與傳播。所以 ，我們平時(shí)的英語口語教學(xué)中應(yīng)注意跨文化因素 ，即通過課文學(xué)習(xí)使學(xué)生在掌握基本知識(shí)的同時(shí)，讓學(xué)生了解所學(xué)內(nèi)容的文化內(nèi)涵 ，了解英語國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、史地、文學(xué)及當(dāng)代社會(huì)概況 ，體會(huì)中西方價(jià)值觀念。

（三）中西方文化差異對(duì)閱讀理解的影響

許多英語學(xué)習(xí)者都有過這樣的經(jīng)歷：在英語閱讀過程中即使掌握了足夠多的詞匯、相當(dāng)多的語法知識(shí)和閱讀技巧，對(duì)所閱讀的材料仍然難以理解。這種理解上的障礙大多源于跨文化因素。一個(gè)語言學(xué)習(xí)者，如果對(duì)使用該語言的民族的文化不夠了解，那么在閱讀該語言文章的過程中就會(huì)遇到很大的障礙。學(xué)生的文化知識(shí)越豐富，理解文章內(nèi)容的能力也就越強(qiáng)，只有這樣才能在閱讀理解中真正地領(lǐng)悟作者的意圖。

（四）中西方文化差異對(duì)學(xué)生寫作的影響

中西方在語言應(yīng)用方面的文化差異對(duì)英語學(xué)習(xí)者的英語寫作具有很大的影響。語言是文化的重要載體，是文化的具體表現(xiàn)。隨著英語綜合運(yùn)用水平的提高，由非語言因素，即文化差異所導(dǎo)致的語篇結(jié)構(gòu)、語言風(fēng)格、篇章主題等問題則突顯出來，成為影響英語寫作能力提高的潛在因素。因此，在英語寫作的教學(xué)過程中，要使學(xué)生寫出地道的英語，就應(yīng)從文化的角度培養(yǎng)學(xué)生掌握漢英在詞法、句法、語篇結(jié)構(gòu)等方面的差異，增加西方文化知識(shí)教學(xué)內(nèi)容，將文化教學(xué)融入語言教學(xué)，提高學(xué)生文化意識(shí)，增加寫作實(shí)踐，從而有效地提高其英語寫作能力。

總之，語言是文化的載體，語言和文化相互作用、相互影響，語言不能離開文化而存在。每一種語言都反映了使用該語言國(guó)家所特有的文化現(xiàn)象，只有對(duì)中西方文化背景知識(shí)有一定的了解，學(xué)生才能把握英語的語言本質(zhì)和思想內(nèi)涵，才能更準(zhǔn)確地運(yùn)用英語進(jìn)行跨文化交際。英語教學(xué)也不能只是單純的“語言教學(xué)”，還應(yīng)融入“文化教學(xué)”，把語言知識(shí)和文化知識(shí)有機(jī)地結(jié)合地起來，幫助學(xué)生較好地了解英美國(guó)家的歷史、傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式等，掌握漢語和英語之間的文化差異。這樣不但能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，縮短學(xué)習(xí)周期，提高學(xué)習(xí)效率，而且能夠培養(yǎng)學(xué)生的英語文化意識(shí)，消除文化障礙，提高學(xué)生綜合運(yùn)用英語進(jìn)行跨文化交際的能力，使英語教學(xué)真正成為“在學(xué)中用，在用中學(xué)”，以交流為目的的教學(xué)。

【參考文獻(xiàn)】

［1］鄧炎昌，劉潤(rùn)清. 語言文化即英漢語言文化對(duì)比. 外語教育與研究出版社，1994.

第3篇：西方禮儀與文化范文

【論文摘 要】培養(yǎng)學(xué)生的英語交際能力是英語教學(xué)的最終目標(biāo)。在交際過程中，學(xué)生除了會(huì)遇到單詞、語法的障礙，還有文化的沖突引起的交際障礙。然而，在中國(guó)的英語教學(xué)中，教師通常注重講解單詞、句型和語法知識(shí)，而忽略了對(duì)于西方文化的講解與介紹。一種語言總是依附于一種文化而存在，而學(xué)習(xí)語言，也應(yīng)該在一定的文化背景下進(jìn)行。本文從分析日常交際中中西文化的差異入手，提出了在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生西方文化意識(shí)的幾種方法。

英語作為一種外國(guó)語言，我們?cè)诮淌谂c學(xué)習(xí)中應(yīng)通過語言知識(shí)的學(xué)習(xí)和聽、說、讀、寫的技能訓(xùn)練，滲透有關(guān)政治、文化、風(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣等西方文化知識(shí)，以培養(yǎng)學(xué)生的文化交際能力。

一 中西文化差異

1．稱呼語

漢語中的親屬稱謂有泛化使用的傾向，不僅用在親屬之間，在非親屬之間也經(jīng)常使用。年輕人對(duì)長(zhǎng)輩稱“叔叔”、“阿姨”；對(duì)平輩稱“大哥”、“大姐”。但在英語中，親屬稱謂不廣泛地用于社交，如果在交際中我們稱對(duì)方“Uncle Green”、“Auntie Brown”，對(duì)方聽了會(huì)覺得非常別扭。在英語文化中，只有關(guān)系十分密切的情況下才使用此類親屬稱謂且后面不帶姓，只帶名，如“Uncle Tom”。又如，“教師”這一詞語。在中國(guó)的校園中，我們?cè)诜Q呼教師時(shí)很自然地會(huì)叫“王老師”、“張老師”、“李老師”。我們不僅把“教師”這一詞語當(dāng)成是一種稱呼，還把它當(dāng)成一種尊敬的方式。而在西方國(guó)家中，“教師”僅僅是一個(gè)職業(yè)而不是一種稱呼，所以如果把格林老師叫成“Teacher Green”，顯然是不正確的。對(duì)方聽完后，也會(huì)感覺非常別扭。在英語中，可以稱呼對(duì)方“Miss.”、“Mrs.”、“Mr.”等。這里需要特別強(qiáng)調(diào)的是，如果對(duì)于女士，在不知其婚否的情況下，最好稱對(duì)方為“Ms．”。

2．打招呼

中國(guó)人見面喜歡問對(duì)方姓名、年齡、單位及收入等。而西方人很討厭人家問及年齡與收入等個(gè)人私事。中國(guó)人路遇熟人總愛寒暄：“吃飯了嗎？”“到哪兒去？”“上班呀？”等。在我們看來，這是一種有禮貌的打招呼用語。但若和西方人這樣打招呼“Have you had your meal？”“Where are you going？”他們則會(huì)認(rèn)為，你想請(qǐng)他吃飯或干涉其私事，會(huì)引起誤解。西方人見面，通常招呼道：“Hello!”“How do you do!”“Nice day．Isn’t it？”

3．客套語

中國(guó)人注重謙虛。在與人交際時(shí)，講求“卑己尊人”，把這看作一種美德，這是一種富有中國(guó)文化特色的禮貌現(xiàn)象。在別人贊揚(yáng)我們時(shí)，我們往往會(huì)自貶一番，以表謙虛有禮。西方國(guó)家卻沒有這樣的文化習(xí)慣，當(dāng)他們受到贊揚(yáng)時(shí)．總會(huì)很高興地說一聲“Thank you”表示接受。由于中西文化差異，我們認(rèn)為西方人過于自信，毫不謙虛；而當(dāng)西方人聽到中國(guó)人這樣否定別人對(duì)自己的贊揚(yáng)或者聽到他們自己否定自己的成就，甚至把自己貶得一文不值時(shí)，會(huì)感到非常驚訝，認(rèn)為中國(guó)人不誠實(shí)。

4．隱私

中國(guó)人的隱私觀念比較薄弱，認(rèn)為個(gè)人要?dú)w屬于集體，在一起講究團(tuán)結(jié)友愛，互相關(guān)心，故而中國(guó)人往往很愿意了解別人的酸甜苦辣，對(duì)方也愿意坦誠相告。而西方人則非常注重個(gè)人隱私，講究個(gè)人空間，不愿意向別人過多提及自己的事情，更不愿意讓別人干預(yù)。因此，在隱私問題上中西雙方經(jīng)常發(fā)生沖突，例如：中國(guó)人初次見面時(shí)，為了拉近彼此的距離，總是會(huì)涉及一些個(gè)人問題，譬如年齡、婚姻、收入等。而英語國(guó)家卻對(duì)此比較反感，認(rèn)為這些問題是對(duì)個(gè)人隱私的一種侵犯。年齡在西方國(guó)家是一個(gè)敏感的話題。英語國(guó)家的人都希望自己在對(duì)方眼中顯得精力充沛、青春永駐，對(duì)自己實(shí)際年齡秘而不宣，婦女更是如此。同樣，對(duì)于中國(guó)人常用的寒暄用語：“去哪??？”在外國(guó)人眼中也是一種對(duì)于隱私的窺探，在與外國(guó)人交流的過程中，也要避免。

5．感謝和答謝

中國(guó)人在家族成員之間很少用“謝謝”。如果用了，反而會(huì)疏遠(yuǎn)彼此之間的距離。而在英語國(guó)家“Thank you.”幾乎用于一切場(chǎng)合，所有人之間，即使父母與子女、兄弟姐妹之間也不例外。送上一瓶飲料，準(zhǔn)備一桌美餐，對(duì)方都會(huì)說一聲“Thank you.”在公共場(chǎng)合，不管別人幫你什么忙，你都要道一聲“Thank you.”這是最起碼的禮節(jié)。當(dāng)別人給自己提供幫助、服務(wù)或食物時(shí)，中國(guó)人即使內(nèi)心很想接受，回答通常也是：“謝謝，不用了，別麻煩了。”這其中表現(xiàn)了中國(guó)人的含蓄與委婉。而外國(guó)人接受時(shí)會(huì)直接說“Yes， please.”拒絕時(shí)會(huì)直接說：“No， thanks.”這其中體現(xiàn)了外國(guó)的人直接和坦誠。

中西方的文化存在著很多差異，在英語教學(xué)中不能只單純注意語言教學(xué)，而必須加強(qiáng)語言的文化導(dǎo)入，重視語言文化差異對(duì)語言的影響。只有這樣，才能在實(shí)際中正確運(yùn)用語言。

二 培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的方法

1．注重介紹英語詞匯的文化意義，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)

英語詞匯在長(zhǎng)期的使用中積累了豐富的文化意義，所以在教學(xué)中，教師要注重對(duì)英語詞匯文化意義的介紹，以防止學(xué)生單純地從詞匯本身作出主觀評(píng)價(jià)。如：當(dāng)我們看到英語中“He is a wolf．”這個(gè)句子時(shí)，還以為是“這個(gè)人很兇”，實(shí)為“他是個(gè)好色之徒”。對(duì)具有文化背景意義的詞匯，除講清其概念意義外，還要介紹它們所包含的文化背景知識(shí)，有時(shí)還可適當(dāng)擴(kuò)展知識(shí)內(nèi)容，順便講一些相關(guān)的外國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣等。如在老鼠的習(xí)性上，英語和漢語的文化附加意義大相徑庭。在漢語中有“賊眉鼠目”、“鼠目寸光”等成語，用以形容鬼鬼祟祟和目光短淺。而老鼠在英語俚語中可指女人、怕羞的人。在中學(xué)英語教學(xué)過程中不可避免地會(huì)遇到一些具有文化背景意義的詞匯。因此，我們應(yīng)做有心人，隨時(shí)給予介紹，使學(xué)生達(dá)到真正掌握英語的目的。

2．創(chuàng)設(shè)運(yùn)用英語的情境，培養(yǎng)學(xué)生的英語思維方式

我們的學(xué)生水平有限，不可能完全達(dá)到運(yùn)用英語思維，但是作為教師必須進(jìn)行引導(dǎo)，由易到難，逐步培養(yǎng)這種思維能力。背誦就是一種很有效的方式，教師要挑選一些有關(guān)外國(guó)文化的小文章，讓學(xué)生在有限的時(shí)間里進(jìn)行背誦，接著教師就文章的內(nèi)容提出問題，這時(shí)學(xué)生不需要先把問題和答案翻譯成漢語再進(jìn)行回答。對(duì)于基礎(chǔ)較好的學(xué)生來說，可以進(jìn)行更復(fù)雜的訓(xùn)練活動(dòng)，如編排話劇、講故事等。這些方法既可以讓學(xué)生初步了解西方人待人處事的態(tài)度和方法以及生活方式、風(fēng)土人情，更能有效地訓(xùn)練英語思維，運(yùn)用英語交流，真正達(dá)到學(xué)習(xí)英語的目的。

3．開展研究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的文化敏感性

新的《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“設(shè)計(jì)探究式的學(xué)習(xí)活動(dòng)。促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維的發(fā)展?！苯處熆捎幸庾R(shí)地開展一些英美文化背景知識(shí)的某一方面討論活動(dòng)，結(jié)合漢語相應(yīng)的文化背景知識(shí)進(jìn)行對(duì)比分析，讓學(xué)生通過各種渠道搜集材料，內(nèi)容包括學(xué)校生活、飲食、文娛活動(dòng)、教育人口、社會(huì)問題等方面，然后就材料的內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展性的介紹和討論，再與漢語相應(yīng)的文化內(nèi)容作對(duì)比分析，最后寫出總結(jié)報(bào)告。通過這種有意識(shí)的活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)目的語文化的敏感性，使他們?cè)谟⒄Z學(xué)習(xí)中善于發(fā)現(xiàn)目的語的文化特點(diǎn)。

總之，只有使語言和文化學(xué)習(xí)真正情景化、語境化，才能提高學(xué)生鑒別與鑒賞異國(guó)文化的能力，同時(shí)加深其對(duì)本國(guó)文化的理解和認(rèn)識(shí)，在進(jìn)行跨文化對(duì)比時(shí)，能更準(zhǔn)確、更深刻地認(rèn)識(shí)到本國(guó)文化與異國(guó)文化的異同，建立世界意識(shí)和跨文化交際能力。

參考文獻(xiàn)

［1］舒白梅.現(xiàn)代外語教育學(xué)［M］.上海：上海外語教育出版社，2005

［2］柳菊興等.英語課程標(biāo)準(zhǔn)教師解讀［M］.武漢：華中師范大學(xué)出版社，2003

第4篇：西方禮儀與文化范文

【輔導(dǎo)對(duì)象】小學(xué)一年級(jí)至高中三年級(jí)

【輔導(dǎo)科目】語文 數(shù)學(xué) 英語 物理 化學(xué) 地理 歷史 政治 奧數(shù)

【上課時(shí)間】署寒假 雙休日 平時(shí) 課外 隨到隨學(xué)

【輔導(dǎo)范圍】年級(jí)銜接課程輔導(dǎo)、同步課程輔導(dǎo);小升初、中高考考試方向分析輔導(dǎo);暑假班、寒假班;小學(xué)各科基礎(chǔ)知識(shí)漏洞梳理提高;初二、三物理(電學(xué)、力學(xué)基礎(chǔ)夯實(shí));初三化學(xué)、初中英語(閱讀理解，作文、語法等);初中語文(寫作、閱讀理解、基礎(chǔ)知識(shí)等);高中理科(數(shù)理化生薄弱板塊針對(duì)性切入);高中英語(閱讀理解，作文、語法等);高中語文(寫作、閱讀理解、基礎(chǔ)知識(shí)等)。

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第5篇：西方禮儀與文化范文

中西方商務(wù)談判禮儀：禮儀上的差異一、打招呼差異

商務(wù)會(huì)面談判的第一件事就是打招呼，如果不了解對(duì)方的稱呼習(xí)慣，初次見面就會(huì)出現(xiàn)問題。中國(guó)文化講究上下有別長(zhǎng)幼有序，習(xí)慣根據(jù)職業(yè)、官銜、輩分等稱謂他人，要充分反映出對(duì)方的職務(wù)，地位和彼此的關(guān)系。而西方平等觀念比較強(qiáng)，稱呼規(guī)則簡(jiǎn)單，除了對(duì)某些特定人士稱呼，一般很少用頭銜稱呼別人，在非常正式的商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)合下，西方人以Mr.稱呼男士，以Miss或Ms稱呼女士。一般情況下會(huì)直呼其名以示親切、平等。與西方熟人之間如果按照中國(guó)人的習(xí)慣尊稱為Mr某某會(huì)讓對(duì)方誤認(rèn)為你試圖與他人保持距離。

二、時(shí)間觀念差異

守時(shí)是商務(wù)交往中的重要禮儀之一，但是，中西方對(duì)守時(shí)的理解，對(duì)時(shí)間分配和利用上存在差異。在中國(guó)，人們通常認(rèn)為提前一些赴約是禮貌的，然而在西方人則被認(rèn)為是不合禮儀的，會(huì)引起對(duì)方的不快，事先通知是西方人時(shí)間觀念的另一個(gè)重要特點(diǎn)，，在西方國(guó)家，請(qǐng)人吃飯或參加商務(wù)談判活動(dòng)都要事先通知，臨時(shí)的邀請(qǐng)通常被認(rèn)為是一種怠慢，不管多誘人基本上都會(huì)被拒絕，在中國(guó)現(xiàn)代商務(wù)交往中，邀請(qǐng)與會(huì)面一般也是要提前預(yù)約的，但是即使最后一分鐘對(duì)方也會(huì)接受和歡迎。中西方時(shí)間觀念的差異還表現(xiàn)在談話方式上，中國(guó)人在商務(wù)談判，經(jīng)商中，喜歡感情投資，在交談中不急于進(jìn)入主題，謙虛，往往采取間接的方式，保持選擇的靈活性，有時(shí)讓西方人摸不著頭腦，被西方人認(rèn)為是缺乏準(zhǔn)備、表達(dá)能力差、低效率。而中國(guó)人卻認(rèn)為西方人的直接與簡(jiǎn)潔帶有冰冷甚至傲慢的味道，不了解這些時(shí)間觀念的差異，商務(wù)活動(dòng)往往無法順利開展。

三、送禮方式差異

送禮是人際交往的一種重要形式，中外商務(wù)人士都講究送禮以增進(jìn)友誼。然而，中國(guó)人和西方人在禮品選擇與饋贈(zèng)禮儀上卻各有千秋。在中國(guó)，雖然嘴上說千里送鵝毛，禮輕情意重。但卻認(rèn)為禮品越貴重越能達(dá)到增進(jìn)感情的目的，以促進(jìn)談判的順利達(dá)成。西方商務(wù)人士也講究送禮以增進(jìn)友誼，但他們比起禮品價(jià)值更看中禮品包含的意義。他們講求的是文化格調(diào)與藝術(shù)品位，及浪漫的情調(diào)。

中西方商務(wù)談判禮儀：對(duì)商務(wù)談判的影響面對(duì)復(fù)雜的國(guó)際環(huán)境，跨文化商務(wù)活動(dòng)一定要適應(yīng)當(dāng)?shù)匚幕袷貒?guó)際商務(wù)合作契約和交際禮儀，了解不同文化背景的經(jīng)營(yíng)者或合作者的商務(wù)禮儀，充分尊重和理解商務(wù)禮儀差異，為商務(wù)談判的順利達(dá)成奠定基礎(chǔ)。

所謂商務(wù)談判，是指談判雙方為實(shí)現(xiàn)某種商品獲勞務(wù)的交易協(xié)商，對(duì)多種交易條件進(jìn)行的，因此，中西方商務(wù)禮儀的差異對(duì)商務(wù)談判的進(jìn)程與效果存在重要的影響，在圓滿的商務(wù)談判活動(dòng)中，遵守談判未必是談判取得成功的決定條件，如果違背了談判中的禮儀，卻會(huì)造成許多不必要的麻煩，甚至?xí)?duì)達(dá)成協(xié)議造成威脅，因此，在談判中，要嚴(yán)格遵守談判中的禮儀。

(一)商務(wù)談判有助于塑造良好的社會(huì)形象，促成商務(wù)談判的成功

講究禮儀，就會(huì)在眾人面前樹立良好的個(gè)人形象，一個(gè)組織的成員講究禮儀，就會(huì)為自己的組織樹立良好的形象，贏得公眾的贊揚(yáng)，所以商務(wù)人員時(shí)刻注意禮儀，即是個(gè)人和組織良好素質(zhì)的體現(xiàn)，也是樹立和鞏固良好形象的需要。每一個(gè)商務(wù)人員，在與他人接觸的商務(wù)活動(dòng)中，了解其言談舉止，打招呼方式，禮貌禮節(jié)等禮儀都是決定著商務(wù)談判順利達(dá)成的關(guān)鍵之一。

(二)了解商務(wù)禮儀是妥善處理好各方面關(guān)系的需要，也是商務(wù)談判排除各種阻礙，各種矛盾，達(dá)成協(xié)議的關(guān)鍵

在日常的商務(wù)談判中，任何一個(gè)商務(wù)談判的對(duì)象的行為習(xí)慣都與它所處的國(guó)家，民族的文化背景，民族風(fēng)俗，商務(wù)習(xí)慣和語言習(xí)慣有著密切的聯(lián)系，若想在商務(wù)談判中做到知彼知己，百戰(zhàn)不殆，就要求每個(gè)參與談判的人對(duì)不同的國(guó)家民族的文化，習(xí)俗，商業(yè)習(xí)慣有所了解，這樣才能在制定談判策略和商務(wù)接待中因人而異，避免犯忌。

時(shí)間觀念對(duì)商務(wù)談判也有重要的影響，它影響著人們的行為方式，影響著人們的交際效果，一定的行為又反映一定的時(shí)間觀，傳送關(guān)于時(shí)間觀的某種信息。因此，當(dāng)不同文化的人們?cè)诮煌鶗r(shí)，都應(yīng)該深刻地意識(shí)到這一點(diǎn)，努力避免由于時(shí)間觀的文化差異所引起的沖突與障礙，了解中西方的時(shí)間觀念的差異，有利于中西方的經(jīng)濟(jì)合作與交流，隨著跨文化意識(shí)的深入，中西方已經(jīng)意識(shí)到當(dāng)觀念不同時(shí)，雙方應(yīng)該本身以相互尊重，入鄉(xiāng)隨俗為原則

第6篇：西方禮儀與文化范文

【關(guān)鍵詞】中西文化 婚俗禮儀 差異 原因

【中圖分類號(hào)】K891 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）09-0015-02

文化是人們生活積累的產(chǎn)物和社會(huì)現(xiàn)象，它包括一個(gè)國(guó)家或民族的歷史、地理、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等范疇。由于中西方歷史背景和不同，導(dǎo)致在社會(huì)生活各方面有差異。這就是中西方文化的差異。它會(huì)影響學(xué)習(xí)者的交流。語言能力是交際能力的基礎(chǔ)，然而具備了語言能力并不意味著具備了交際能力。交際能力當(dāng)中不可忽視的還有社會(huì)能力，即和不同文化背景的人們進(jìn)行合適交際的能力。了解中西方文化的差異，可以幫助學(xué)生培養(yǎng)愛國(guó)主義精神，為他們的終生學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。本文通過對(duì)中西方婚俗禮儀的分析，以此幫助學(xué)生了解世界和中西方文化的差異，以便有利于教學(xué)。

禮儀是一個(gè)民族在特定的歷史條件和地理環(huán)境中發(fā)展和沿傳下來的文明規(guī)范?；樗锥Y儀是文化風(fēng)俗的一部分。對(duì)中西婚俗文化的獨(dú)特性進(jìn)行比較研究，是研究中西方文化的一個(gè)很好的切入點(diǎn)，更是實(shí)現(xiàn)跨文化交際的需要。

一、中西方婚俗禮儀差異

隨著人類歷史的發(fā)展，中西方形成了各自的嫁娶觀和相應(yīng)的婚俗禮儀，中西方在訂婚習(xí)俗、婚禮儀式及婚后習(xí)俗等方面存在著很大的差異。

（一）中西方訂婚習(xí)俗不同。

說到中國(guó)傳統(tǒng)訂婚習(xí)俗，從迎親到歸寧（即我們平常所說的“回娘家”）有二三十種禮節(jié)。其中尤其要提到的是“六禮”， 它最早見于《禮記?昏義》。每一項(xiàng)禮儀都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，是中式傳統(tǒng)婚禮中必須遵循的準(zhǔn)則，否則就會(huì)被稱為不懂禮數(shù)。 納采即六禮之首，就是現(xiàn)在說的“提親”，男方托媒人帶著禮品到女方提親，女方答應(yīng)提親后男方請(qǐng)媒人問女子名字、生辰等，并卜于祖廟以定兇吉;納吉是指男方問名、合八字后，將卜婚的吉兆通知女方，并送禮表示要訂婚的禮儀;納征，亦稱納成、納幣。要納聘財(cái)成婚禮。下聘禮大聘叫作下大茶，在古代婚姻中茶禮是不可免的。訂婚所下的茶叫訂茶，男方要行茶下茶，女方吃茶受茶，所送禮金稱茶金，女方受聘前叫待茶。納征后婚姻關(guān)系便確立了;請(qǐng)期即男方通知女方成親迎娶的日期;親迎即正式的迎親、舉行婚禮。

而西方的整個(gè)結(jié)婚過程由男方的求婚開始。傳統(tǒng)婚俗習(xí)慣中，女方會(huì)舉辦一個(gè)訂婚宴會(huì)，由新娘的父親主辦，旨在告訴親朋好友新人要結(jié)婚了這個(gè)喜訊，這是促成婚姻必不可少的步驟。訂婚典禮與結(jié)婚典禮比起來氣氛要輕松許多，會(huì)有重要的人物（比如家長(zhǎng)，認(rèn)識(shí)男女雙方的朋友等）進(jìn)行演講和敬祝酒詞。

（二）中西方婚禮儀式不同。

中西方婚俗禮儀突出不同之處，體現(xiàn)在婚禮上。在現(xiàn)代中國(guó)，占主要地位的還是傳統(tǒng)的禮儀方式。中式傳統(tǒng)婚禮是人前的婚禮，熱鬧、隆重而喜慶。而西式婚禮是神前的婚禮，神圣、安靜而唯美。

1.婚禮服飾不同。

在舉辦婚禮時(shí)在穿著方面很講究。 中式傳統(tǒng)婚禮具有典型的中國(guó)風(fēng)色彩。中西方審美觀與習(xí)俗的差異決定了婚禮服飾的不同。西方的婚禮服飾華麗、顏色大膽;中國(guó)的婚禮服飾，則體現(xiàn)了傳統(tǒng)、樸素、保守、含蓄的特征。在中國(guó)文化中，紅色是中國(guó)傳統(tǒng)的代表喜氣的顏色，它是中式婚禮的主色調(diào)，象征著吉祥如意，預(yù)示在婚后的日子紅紅火火。西式婚禮則以純潔的白色為主，白色婚紗始于19世紀(jì)的英國(guó)維多利亞女王的婚禮，是純潔歡慶富貴的象征。

為了有一個(gè)好彩頭，新人白頭到老，在中國(guó)新娘出嫁時(shí)，從內(nèi)到外要穿新衣新鞋，預(yù)示新生活的開始。而在西方，婚禮時(shí)有“舊、新、借、藍(lán)”等習(xí)俗。“舊” 代表著新娘結(jié)婚之后還會(huì)和娘家保持聯(lián)系，有的新娘穿上母親甚至祖母的婚紗，預(yù)示著可以從長(zhǎng)輩那里傳承好運(yùn);“新”是指朋友送的禮物，象征新生活; “借”指從一個(gè)婚姻幸福的朋友那里借來，預(yù)示著朋友的幸?；橐鲆矔?huì)帶給新人好運(yùn)?！八{(lán)”指則新娘的一些小飾物或花束用藍(lán)色，意味著新娘的純潔及貞潔。

2.婚禮舉行地點(diǎn)不同。

在中式傳統(tǒng)婚禮中，婚禮通常和婚宴一起舉行，舉行婚禮的地點(diǎn)大都是在男方家。中國(guó)婚姻所建立的夫妻關(guān)系，是為使女性歸屬于丈夫所在的家庭?；楹笈揭≡谀蟹郊乙员M為人妻為人媳的職責(zé)，比如照顧公婆，相夫教子。中式婚禮主角可以說是兩個(gè)家族，而西方大都信仰基督教，人們希望自己在婚禮上得到上帝的見證及祝福，所以西方的婚禮是在教堂中舉行，主婚人是神父。西式婚禮主角是一對(duì)新人。隨著神圣的《婚禮進(jìn)行曲》步入鮮紅的地毯，新娘挽父親手臂進(jìn)入教堂;父親把女兒的手交到新郎手里，象征著把女兒交給了他。牧師致詞、新人宣誓、交換戒指、祈禱、詠唱詩歌等，而并沒有新娘尋求其他親友接納的過程。

3.婚禮程序不同。

中西方婚禮當(dāng)中的行禮儀式因?yàn)楦髯圆煌亩嬖谥町?。中?guó)傳統(tǒng)婚禮是謹(jǐn)慎而嚴(yán)格的，西方基督教國(guó)家的婚禮是隨意而輕松的。中國(guó)傳統(tǒng)婚禮邀請(qǐng)家族中德高望重的人的擔(dān)任司儀。中式婚禮是三拜九叩的拜堂大禮，婚禮中最重要環(huán)節(jié)就是拜天地，主要的程序是行三大禮――“一拜天地，二拜高堂，夫妻對(duì)拜”。新人以這三拜表示禮成，表示說他們已經(jīng)傳承了天地的旨意，得到祖先及父母的認(rèn)可正式結(jié)婚。而西方信仰基督教的居多，他們由神父或牧師來主持婚禮，宣布他們婚姻的合法性。禮儀上更是尊重信仰，在上帝的面前許下誓言：“從今天開始，相互擁有，相互扶持，無論是好還是壞，是富裕還是貧窮，是健康還是疾病都彼此相愛、珍視，直到死亡將我們分開”，表示忠于彼此的愛情與婚姻，相互交換戒指并親吻對(duì)方后表示禮成。

從婚宴上來看，婚宴是婚禮當(dāng)天答謝賓客舉辦的隆重筵席。傳統(tǒng)婚禮后新郎會(huì)由家族長(zhǎng)輩帶領(lǐng)，一一向前來參加宴會(huì)的賓客敬酒答謝，而新娘回洞房休息。西方婚宴比較自由，多采用自助餐的形式，有的還會(huì)舉行舞會(huì)。

（三）中西方婚后習(xí)俗不同。

中式傳統(tǒng)婚禮過后，新人三朝回門，它是指婚后的第三天，有女兒不忘父母養(yǎng)育之恩賜，女婿感謝岳父母及新婚夫婦恩愛和美等意義。女方會(huì)設(shè)宴款待，新女婿入席上座，由女方家長(zhǎng)陪飲。女方家廣設(shè)華宴，款待新婿，這就是回門宴。

與中國(guó)傳統(tǒng)婚禮相反，西方的新婚夫婦們?cè)诨槎Y過后離開家人朋友乘車出發(fā)度蜜月。這種習(xí)俗起源于英國(guó)，在古代條頓族盛興“搶婚”這一習(xí)俗，為了防止新娘被搶回去，新郎婚后立即帶著新娘到外地去過一段旅行生活。在這段旅行生活中，新人會(huì)喝一種用蜂蜜制成的飲料，連續(xù)不斷地喝滿一個(gè)月，因而叫作“蜜月”。

二、中西方婚俗禮儀差異產(chǎn)生的原因

（一）婚姻制度起源的歷史背景不同。

在封建社會(huì)中形成的中式傳統(tǒng)婚嫁禮儀帶有很強(qiáng)的封建文化色彩，它的締結(jié)是以宗法秩序?yàn)闇?zhǔn)則，以儒家“陰陽尊卑”學(xué)說，尤其是董仲舒之后的儒家思想為依據(jù)，并貫穿于一整套婚姻儀式中。在中國(guó)傳統(tǒng)婚禮中，男女結(jié)合講究“天作之合”、“門當(dāng)戶對(duì)”、“合八字”，起主導(dǎo)作用的幾乎都是男方或家長(zhǎng)。古有“在家從父，出嫁從夫，夫死從子”的說法。

在婚禮行禮過程中，新人站立位置遵循“男左女右”的原則，這也是男尊女卑社會(huì)觀念的體現(xiàn)。而西方婚禮與傳統(tǒng)的中國(guó)婚禮恰恰相反，這來源于古代的一個(gè)傳說，盎格魯薩克遜的新郎常常必須挺身而出，以保護(hù)新娘免得被別人搶走。

在中式傳統(tǒng)婚禮儀式上，新人“一拜天地，二拜高堂”，“高堂”就體現(xiàn)了在婚姻關(guān)系中父母意見的重要性，這也是儒家思想的體現(xiàn)。儒家非常強(qiáng)調(diào)家庭，儒家觀念中的的家庭是社會(huì)的微縮版，其中父母對(duì)子女的關(guān)系，就是社會(huì)中統(tǒng)治階層對(duì)下層的關(guān)系的映射。

而西方國(guó)家，例如加拿大、美國(guó)、英國(guó)等各國(guó)的婚俗僅形成于千年甚至百年前，這種時(shí)間上的跨度決定了中西方婚俗禮儀之間存在差異。西方國(guó)家中，亞當(dāng)和夏娃的婚姻故事是西方婚姻的起源，它讓婚姻披上了宗教神學(xué)的神秘面紗，宗教的產(chǎn)生把西方婚俗禮儀推向了文明化進(jìn)程。在以《圣經(jīng)》為絕對(duì)權(quán)威的基督神學(xué)影響下，西方人宣揚(yáng)天賦人權(quán)，主張人人生而平等以及人權(quán)神圣不可侵犯。西方婚姻重視個(gè)人自由意志，強(qiáng)調(diào)人的理性選擇。他們認(rèn)為婚姻是上帝賜予每個(gè)人的福利，履行婚姻就是遵循上帝的旨意，他們借婚姻體驗(yàn)神的愛和生命的奧秘，體現(xiàn)神與人所立的盟約，女性享有獨(dú)立人權(quán)，男女交往是自由的。

（二）中西方信仰的宗教觀念不同。

各大宗教對(duì)中西方婚俗禮儀產(chǎn)生了不可磨滅的影響。在不同的的影響下，婚禮過程中逐漸形成不同的風(fēng)俗習(xí)慣。中國(guó)的傳統(tǒng)婚禮中最重要的環(huán)節(jié)就是拜天地，這是因?yàn)榇蟛糠种袊?guó)人信仰佛教，“拜天地”體現(xiàn)了人們向往“天地人和諧”的宗教哲學(xué)，表明新人將自己的終身大事告于天地，希望得到天地的祝福。又如“六禮”當(dāng)中的第二禮――問名――雙方交換八字，依照“八字命相說”，尋求與自己八字符合的配偶。這就是道教“五行八字”對(duì)婚俗禮儀的影響。

西方信仰基督教者居多，基督教認(rèn)為，婚姻是上帝賜予的，所以應(yīng)該在神的見證下舉行婚禮?；槎Y必須在教堂舉行，婚姻才得以成立。西方的婚禮由神父在教堂里主持，婚禮上的每一個(gè)程序如禱告，經(jīng)文誦讀，婚約問答，誓約，交換戒指等都有著特定的神學(xué)意義。

三、總結(jié)

通過以上中西婚禮習(xí)俗的對(duì)比，我們可以看到，神圣的，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的社會(huì)制度對(duì)中西婚禮習(xí)俗產(chǎn)生了巨大的影響。當(dāng)然，婚俗禮儀僅僅只是社會(huì)生活的一個(gè)小方面，并不能代表和揭示所有中西方文化差異，但它們所代表的象征意義對(duì)我們學(xué)習(xí)中西方文化有重要的參考價(jià)值。所以了解中西方婚俗禮儀差異對(duì)于跨文化交際有著舉足輕重的意義，應(yīng)該引起語言學(xué)習(xí)者的足夠重視。

參考文獻(xiàn)：

[1]潘文晉.從中西婚禮文化看中西方文化差異[J].今日南國(guó)（理論創(chuàng)新版）.2008年03期

[2]曹明逸.體驗(yàn)西方禮儀.上海社會(huì)科學(xué)院出版社.2003

[3]杜學(xué)增.中英文化習(xí)俗比較[M].外語教育與研究出版社.2004

第7篇：西方禮儀與文化范文

關(guān)鍵詞：中西方；禮儀；比較

人類的飲食與生存有著密不可分關(guān)系，而“吃”的禮儀在不同國(guó)家，不同種族和社會(huì)生活樣式而有所不同。我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，而隨著西方文化的大量涌入中國(guó)，中國(guó)的傳統(tǒng)禮儀也受到了西方禮儀與文化的沖擊。掌握中西方禮儀的區(qū)別會(huì)有助于我們更好的跨出國(guó)門，更好地與西方人交流、合作，更好的樹立中國(guó)人的形象，也能更好地交流與學(xué)習(xí)。

一、中西飲食文化的淵源

（1）據(jù)文獻(xiàn)記載可知，至少在周代，飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度，特別是經(jīng)曾任魯國(guó)祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國(guó)之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。作為漢族傳統(tǒng)的古代宴飲禮儀，自有一套程序：主人折柬相邀，臨時(shí)迎客于門外。賓客到時(shí)，互致問候，引入客廳小坐，敬以茶點(diǎn)?？妄R后導(dǎo)客入席，以左為上，視為首席，相對(duì)首座為二座，首座之下為三座，二座之下為四座?？腿俗?，由主人敬酒讓菜，客人以禮相謝。席間斟酒上菜也有一定的講究：應(yīng)先敬長(zhǎng)者和主賓，最后才是主人。宴飲結(jié)束，引導(dǎo)客人入客廳小坐，上茶，直到辭別。這種傳統(tǒng)宴飲禮儀在中國(guó)大部分地區(qū)保留完整，如山東、香港及臺(tái)灣，許多影視作品中多有體現(xiàn)。清代受西餐傳入的影響，一些西餐禮儀也被引進(jìn)。如分菜、上湯、進(jìn)酒等方式也因合理衛(wèi)生的食法被引入中餐禮儀中。

（2）西方餐桌禮儀起源于法國(guó)梅羅文加王朝，當(dāng)時(shí)因著拜占庭文化啟發(fā)，制定了一系列細(xì)致的禮儀。到了羅馬帝國(guó)的查里曼大帝時(shí)，禮儀更為復(fù)雜，甚至專制?；实郾仨氉罡叩囊巫樱慨?dāng)樂聲響起，王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中。在十七世紀(jì)以前，傳統(tǒng)習(xí)慣是戴著帽子用餐。在帝制時(shí)代，餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴(yán)苛，不同民族有不一樣的用餐習(xí)慣。高盧人坐著用餐；羅馬人臥著進(jìn)食；法國(guó)人從小學(xué)習(xí)把雙手放在桌上；英國(guó)人在不進(jìn)食時(shí)要把雙手放在大腿上。歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。在十二世紀(jì)，意大利文化流入法國(guó)，餐桌禮儀和菜單用語均變得更為優(yōu)雅精致，教導(dǎo)禮儀的著作亦紛紛面世。時(shí)至今日，餐桌禮儀還在歐洲國(guó)家繼續(xù)傳留下去。若你前往朋友家做客，須穿上得體的衣服，送上合宜的禮物，處處表現(xiàn)優(yōu)雅的言談舉止。

二、中西餐桌禮儀的比較

1.中西方就坐和離席

中國(guó)的就坐與離席禮儀一般是等長(zhǎng)者坐定后，方可入坐。席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應(yīng)招呼女士。主人一般坐在圓桌的正對(duì)著門的位置上，而主要宴請(qǐng)的賓客則分別就坐與主人的兩側(cè)。用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。

在西方的餐桌禮儀中的座次安排是以男女分隔而坐為原則，男主客優(yōu)先入座，其位置在女主人右邊，而女主客在男主客的右邊，其他夫婦則以對(duì)角方式就坐。通常遵循客人先入坐，長(zhǎng)者先于年輕人入坐，已婚者先于未婚者入坐，陌生人優(yōu)先于熟識(shí)的客人或家人入坐。離席時(shí)長(zhǎng)者女士?jī)?yōu)先離開。

2.中西方的就餐衣著

在中國(guó)，人們?cè)诓宛^用餐的穿著可以隨便一些，即使是T恤，牛仔褲都可以，只有在重要的宴會(huì)上才穿的隆重一些。在西方國(guó)家去高檔的餐廳，男士要穿著整潔的上衣和皮鞋；女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。不可穿休閑服到餐館里用餐。

3.中西的餐具使用

筷子刀叉是中西餐桌禮儀最基本差異。我國(guó)北方多木，南方多竹，祖先就地取材，竹木均成為我國(guó)最原始的筷箸原料。刀叉的出現(xiàn)比筷子要晚很多。據(jù)游修齡教授的研究，刀叉的最初起源和歐洲古代游牧的生活習(xí)慣有關(guān)，他們馬上生活隨身帶刀，往往將肉燒熟，割下來就吃。大約15世紀(jì)前后，為了改進(jìn)進(jìn)餐的姿勢(shì)，歐洲人才使用了雙尖的叉。到18世紀(jì)才有了四個(gè)叉尖的叉子。刀叉和筷子，不僅帶來了進(jìn)食習(xí)慣的差異，還影響了東西方人生活觀念。

4.中西餐飲對(duì)象的差異

中國(guó)有句古語：“民以食為天”，可見飲食文化的地位，中國(guó)的飲食注重食物的“色、香、味俱全，而且注重各種食物的搭配，以相生相克、相輔相成等營(yíng)養(yǎng)調(diào)和和理性認(rèn)識(shí)指導(dǎo)烹飪。而西式餐飲的主要特點(diǎn)是生，如帶血絲的牛排；冷，凡是飲料都加冰塊；甜，無餐不甜。西餐主要追求快捷方便，比較大眾化。

5.中西餐上菜次序的差異

中餐上菜次序先冷后熱。熱菜從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上；上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主，上全雞、全鴨、全魚等整形菜，不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個(gè)宴飲過程和諧有序，更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和交流。因此，餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)圓滿周全，使主客雙方的修養(yǎng)得到全面展示。西餐上菜的次序通常是面包黃油、涼菜、湯、海鮮、主菜、甜點(diǎn)、水果。冷菜和湯同時(shí)就著面包吃，涼菜也叫開胃小菜，作為第一道菜，一般與開胃酒并用。

6.中西方就餐時(shí)使用手機(jī)的差異

在吃西餐的時(shí)候，西方國(guó)家的人基本上都不會(huì)開手機(jī)，除非有非常重要的事情，而手機(jī)鈴聲都會(huì)很小聲，有電話一定要接的話，要向同桌的就餐者道歉，然后起身出去接電話。而這一條在吃中餐的時(shí)候很少適用，但在用餐的時(shí)候接電話，同桌的就餐者同樣會(huì)感到焦慮。

7.從餐桌話語上看中西文化差異

中國(guó)人請(qǐng)客吃飯時(shí)，擺在桌上的菜花樣繁多，至少有七、八道菜，如果是盛宴，主菜會(huì)更多，越名貴、越奇特的菜會(huì)越顯示主任的殷勤和客人的身份。而主人卻往往要說“今天沒有什么好菜招待大家”、“菜做得不好，多吃一點(diǎn)”之類的話。而西方盛宴一般四至五道菜，份量以吃完或稍有剩余為最佳。如果在家里，最好是吃完所有的菜，這樣女主人會(huì)很高興，認(rèn)為大家喜歡她做的菜。面對(duì)豐盛的宴席，主人會(huì)說“已經(jīng)傾其所有來招待大家” 的話。對(duì)中西主人的餐桌話語進(jìn)行推理，很容易得出：中國(guó)人遵循了“貶己尊人”的原則。而西方人強(qiáng)調(diào)效率和實(shí)用主義價(jià)值觀，在交際中十分注重自身面子的需要。

通過中西餐桌禮儀的比較，不僅僅反映了各地的文化傳統(tǒng)，還折射出不同民族文化的特色。中西方國(guó)家的餐桌上的文化互相影響，相互融合，使得兩者都變得更加的完美和科學(xué)。因此，在跨文化交際過程中需要建立一個(gè)對(duì)立統(tǒng)一價(jià)值觀，努力的去相互理解，相互適應(yīng)，但這并不意味著要完全拋棄他們自己的風(fēng)俗和價(jià)值觀。餐桌禮儀的發(fā)展需要在結(jié)合自身的特點(diǎn)的同時(shí)對(duì)外來的禮儀要取其精華去其糟粕，使其能夠發(fā)展的更加具有時(shí)代性。

參考文獻(xiàn)：

[1]林大津，《跨文化交際研究》，福建人民出版社，1996.10：92-127

[2]李天民，《現(xiàn)代國(guó)際禮儀知識(shí)》，世界知識(shí)出版社出版，2003.12：109

[3]趙榮光，中國(guó)飲食文化概論[ M]，高等教育出版社，2003

[4]胡文仲，跨文化交際學(xué)概論[ M]，外語教學(xué)與研究出版社，1999

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[ 6]羅露莎，淺析中西飲食文化差異[ J]，雙語學(xué)習(xí)，2007（5）

第8篇：西方禮儀與文化范文

關(guān)鍵詞：中國(guó)傳統(tǒng)文化 社交禮儀

中圖分類號(hào)：C9123文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1009-5349（2016）23-0105-01

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的推進(jìn)，社會(huì)轉(zhuǎn)型，諸多利益的紛爭(zhēng)，國(guó)人道德倫理、人情倫理已經(jīng)顯得非常弱化，嚴(yán)重影響到國(guó)人的禮儀素質(zhì)，影響到國(guó)家和社會(huì)的禮儀文化和道德建設(shè)發(fā)展。中國(guó)傳統(tǒng)文化中富含有諸多道德倫理知識(shí)，富含諸多社交禮儀文化[1]，對(duì)于當(dāng)代國(guó)人的禮儀發(fā)展具有諸多的借鑒作用。因此，研究中國(guó)傳統(tǒng)文化中的社交禮儀問題具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。

一、中國(guó)傳統(tǒng)社交禮儀的主要內(nèi)容和特色

植根于中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)的社交禮儀，內(nèi)容非常豐富，從社交用語、社交場(chǎng)合、社交平臺(tái)、社交目的、社交行為等方面均能夠窺視傳統(tǒng)社交禮儀的諸多精華。[2]與現(xiàn)代社交禮儀、西方社交禮儀相比，具有諸多的特色。

中國(guó)傳統(tǒng)社交禮儀的內(nèi)容廣泛，從類別來分，有君臣之禮、長(zhǎng)幼之禮、同輩之禮、男女之禮等等，這些不同層次的社交禮儀，有著非常嚴(yán)格的社交禮儀規(guī)則和習(xí)俗。從具體的社交禮儀場(chǎng)域來看，要注重社交中的稱呼用語、語言表達(dá)，注重社交場(chǎng)域的座次安排規(guī)則[2]，注重社交鲇蠐貌偷睦褚塹鵲取

二、中國(guó)傳統(tǒng)社交禮儀的當(dāng)代價(jià)值和開發(fā)利用的注意事項(xiàng)

（一）中國(guó)傳統(tǒng)社交禮儀的當(dāng)代價(jià)值

1.從思想文化視角思考

有利于社會(huì)主義核心價(jià)值觀的建設(shè)，有利于公民道德建設(shè)，有利于當(dāng)代中國(guó)的公民教育。[3]傳統(tǒng)社交禮儀富含豐富的思想文化內(nèi)容，其中關(guān)于人的思想道德要求非常多，因此，傳統(tǒng)社交禮儀具有很強(qiáng)大的思想文化功能，能夠推動(dòng)當(dāng)前中國(guó)的國(guó)民教育，推動(dòng)當(dāng)前中國(guó)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的宣傳教育。

2.從社會(huì)層面來說

中國(guó)傳統(tǒng)社交禮儀文化的發(fā)展，有利于和諧社會(huì)、文明社會(huì)、法治社會(huì)的建設(shè)。傳統(tǒng)社交禮儀非常強(qiáng)調(diào)人與人的和諧相處，非常重視人情人際關(guān)系的善意發(fā)展，這種以和為貴的社交禮儀能夠促使社會(huì)各個(gè)階層的交往和諧發(fā)展下去，這在很大程度上能夠助推一個(gè)社會(huì)的和諧發(fā)展。

3.從禮儀本身發(fā)展而言

有利于推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)文化中的社交禮儀向現(xiàn)代社交禮儀發(fā)展。傳統(tǒng)社交禮儀內(nèi)容內(nèi)涵非常豐富，從建設(shè)方式、價(jià)值取向和內(nèi)容等層面為當(dāng)代中國(guó)社交禮儀發(fā)展提供諸多的資源，尤其是傳統(tǒng)社交禮儀的和諧互尊互敬至上的價(jià)值取向、諸多嚴(yán)格的禮儀形式，對(duì)于當(dāng)今中國(guó)現(xiàn)代禮儀的規(guī)范化發(fā)展能夠提供很多的啟發(fā)和借鑒作用。

4.從國(guó)民的現(xiàn)代素質(zhì)視角來思考

中國(guó)傳統(tǒng)社交禮儀文化的推廣有利于塑造完美人格，激勵(lì)個(gè)體成長(zhǎng)。中國(guó)傳統(tǒng)社交禮儀對(duì)一個(gè)人的社交往來作出了很多的嚴(yán)格規(guī)定，這些規(guī)定對(duì)一個(gè)人社會(huì)能力成長(zhǎng)、對(duì)于一個(gè)人的個(gè)人修為發(fā)展具有很多倫理道德的引領(lǐng)約束作用。因此，傳統(tǒng)社交禮儀對(duì)當(dāng)今國(guó)民的成長(zhǎng)發(fā)展具有很大助推引導(dǎo)作用。

5.從家庭關(guān)系層面講

傳統(tǒng)社交禮儀也包含了豐富的家庭關(guān)系處理方法和資源，對(duì)家庭內(nèi)外的關(guān)系和交往做了諸多詳細(xì)的規(guī)定。通過這些傳統(tǒng)社交禮儀的規(guī)定和約束，能夠維系一個(gè)家庭基本的運(yùn)行紐帶。

6.從國(guó)家層面上講

傳統(tǒng)社交禮儀的推廣有利于綜合國(guó)力的提升。傳統(tǒng)社交禮儀其實(shí)是一個(gè)國(guó)家傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，對(duì)于傳統(tǒng)文化發(fā)展具有重要作用，也代表一個(gè)國(guó)家的形象。

（二）開發(fā)利用傳統(tǒng)社交禮儀的注意事項(xiàng)

傳統(tǒng)社交禮儀具有多層面的價(jià)值和功能，因此當(dāng)今中國(guó)理應(yīng)好好發(fā)揚(yáng)光大。不過，在開發(fā)利用傳統(tǒng)社交禮儀時(shí)，我們從社交禮儀場(chǎng)域的話語表達(dá)上，要注重篩選，注重賦予新的時(shí)代內(nèi)容，注重與時(shí)俱進(jìn)；從社交禮儀的形式上，我們務(wù)必要注重結(jié)合西方現(xiàn)代禮儀的發(fā)展，將中國(guó)社交禮儀的形式不斷創(chuàng)新和完善；從社交禮儀的價(jià)值理念上，我們務(wù)必要注重與當(dāng)今社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育、現(xiàn)代公民教育等結(jié)合起來，將真善美的價(jià)值取向融入其中，建構(gòu)社會(huì)主義核心價(jià)值觀主導(dǎo)的社交禮儀發(fā)展取向；從社交禮儀的思想上，我們務(wù)必要積極吸收現(xiàn)代文化、西方文化和傳統(tǒng)文化等三大文化系統(tǒng)中優(yōu)秀有益的東西和成分，堅(jiān)持現(xiàn)代開放多元的社交思想文化，推動(dòng)傳統(tǒng)社交禮儀容納一切先進(jìn)文化，不斷提升其文化性和思想性。

三、結(jié)語

中國(guó)傳統(tǒng)文化中的社交禮儀內(nèi)容豐富，特色鮮明，對(duì)當(dāng)今國(guó)民道德素質(zhì)與社交往來的發(fā)展引導(dǎo)具有諸多價(jià)值，對(duì)和諧社會(huì)構(gòu)建也具有很大促進(jìn)作用。我們應(yīng)該努力根據(jù)四全戰(zhàn)略的要求，挖掘中國(guó)傳統(tǒng)文化中的社交禮儀文化資源，不斷推進(jìn)當(dāng)代國(guó)民現(xiàn)代禮儀素質(zhì)發(fā)展，推進(jìn)當(dāng)代中國(guó)社會(huì)禮儀文化的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]管麗莉.中國(guó)傳統(tǒng)禮儀的蘊(yùn)意及現(xiàn)代價(jià)值[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技，2012（6）：111-112.

第9篇：西方禮儀與文化范文

活動(dòng)口號(hào)：“重培養(yǎng)、塑文明、講禮儀,懂交際”

活動(dòng)時(shí)間：3月20－4月20

活動(dòng)內(nèi)容：把交際禮儀活動(dòng)月分為四個(gè)板塊進(jìn)行，分別是：

1.“傳誦禮儀語”：交際禮儀知識(shí)競(jìng)賽，各班評(píng)“文明禮儀之星”，使學(xué)生廣泛參與禮儀實(shí)踐活動(dòng)。

2.“盛開禮儀花”：縱橫職場(chǎng)我最醒――職交際禮儀場(chǎng)景實(shí)況戰(zhàn)。

3.“吟詠禮儀詩”：交際禮儀講座。

4.“紛飛禮儀情”：西方交際文化，調(diào)酒與酒會(huì)。

活動(dòng)對(duì)象:1.交際禮儀知識(shí)競(jìng)賽面向藥科學(xué)院大一大二20個(gè)班學(xué)生。

2．縱橫職場(chǎng)我最醒――職交際禮儀場(chǎng)景實(shí)況戰(zhàn)，交際禮儀講座，西方交際文化，調(diào)酒與酒會(huì)面向全校。

活動(dòng)地點(diǎn)：

交際禮儀知識(shí)競(jìng)賽――教學(xué)樓課室

交際禮儀場(chǎng)景實(shí)況比賽――C，D棟樓下空地

交際禮儀講座――教學(xué)樓大課室

西方交際文化：調(diào)酒與酒會(huì)（待定）

活動(dòng)目的：

一、使得新生對(duì)**市區(qū)重點(diǎn)地帶的環(huán)境有個(gè)系統(tǒng)了解和實(shí)地接觸，使參賽者在鍛煉體魄的同時(shí)又提高獨(dú)立思考、快速處理問題的能力以及培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神；

二、與各點(diǎn)的商家打好關(guān)系，為以后外聯(lián)部拉贊助積累渠道，與**學(xué)院建立外交關(guān)系；

三、學(xué)生會(huì)成員留心觀察，對(duì)新生各班氛圍有個(gè)初步感受，并從中發(fā)掘人才，為學(xué)生會(huì)日后發(fā)展作鋪墊；

四、閃耀藥科人風(fēng)采，展現(xiàn)藥科新生力，塑造藥科形象。

活動(dòng)流程：1.交際禮儀知識(shí)競(jìng)賽，各班評(píng)“禮儀之星”――3月20日到3月27

2.縱橫職場(chǎng)我最醒――職交際禮儀場(chǎng)景實(shí)況戰(zhàn)――3月28－4月5

3.交際禮儀講座――4月6日－4月12日

4．西方交際文化：調(diào)酒與酒會(huì)――4月13日－4月20日

具體工作安排：第一板塊：“傳誦禮儀語”交際禮儀知識(shí)競(jìng)賽

1

一．活動(dòng)具體流程：

1．報(bào)名事項(xiàng)：每班指定2名參賽選手與其子弟班組成一組作為參賽隊(duì)，班長(zhǎng)統(tǒng)一交報(bào)名人資料，并交代競(jìng)賽細(xì)則。

2．報(bào)名時(shí)間：3月14，15日（共兩天）

3．共40人，10隊(duì)，2對(duì)組成一場(chǎng)比賽，共有5場(chǎng)比賽

二．初賽

1．初賽分3教室進(jìn)行，每個(gè)教室進(jìn)行上，下兩場(chǎng)比賽，每場(chǎng)比賽大約持續(xù)40分鐘。

時(shí)間：上場(chǎng)下場(chǎng)

地點(diǎn)：教學(xué)樓

2．賽程：分為三部分，第一部分：判斷題第二部分：選擇題第三部分：搶答題

3．比賽規(guī)則：

1）第一部分，判斷題：

2）第二部分：選擇題

3）第三部分：搶答題

4．宣布賽果，比賽結(jié)束。

5.總分最高的4對(duì)出線決賽。

6必要人員留下開會(huì)總結(jié)，并交代工作。

三．半決賽與總決賽

1．時(shí)間：地點(diǎn)：教學(xué)樓教室（待定）

2．賽程：與初賽一樣。分別出線的兩隊(duì)進(jìn)入決賽，一個(gè)賽場(chǎng)出線一對(duì)隊(duì)伍。

3．宣布賽果并頒獎(jiǎng)，比賽結(jié)束。

備注：

1．共虛搶答彩旗八枚，2紅，2藍(lán)，2黃，2綠

2．獎(jiǎng)品（待定）

3．獎(jiǎng)勵(lì)前2名，即共4個(gè)班，并評(píng)出“佳合作班級(jí)”

“文明禮儀之星”評(píng)選：評(píng)選出禮儀月的“文明禮儀之星”（每班1名，并上傳突出事例，展現(xiàn)其文明禮儀方面的風(fēng)采）

具體評(píng)選及表彰方式如下:（可采取直接班級(jí)民ZHU推選產(chǎn)生）

①班級(jí)推薦:3月24日各班推薦一名班級(jí)之星為候選人參加校級(jí)評(píng)選(注：各班候選人名單（連同班級(jí)相關(guān)材料），務(wù)必于11月24日前上報(bào)學(xué)生會(huì))

②候選人陳詞：候選人依據(jù)自己特點(diǎn)選擇文明話題做1分鐘的主題陳詞。

③綜合評(píng)議：候選人接受評(píng)委1分鐘的提問，并作答辯。

④表彰:綜合評(píng)委意見,于酒會(huì)當(dāng)日宣布獲獎(jiǎng)名單,并頒發(fā)綬帶證書。

注：“文明禮儀之星”事跡將在藥科宣傳欄表彰。

第二版塊：“縱橫職場(chǎng)我最醒”職場(chǎng)交際禮儀場(chǎng)景實(shí)況戰(zhàn)

2

活動(dòng)具體流程：

一、比賽內(nèi)容：分三個(gè)部分

1、形象設(shè)計(jì)和展示：

1）讓參賽者按日常生活的面貌亮相，作簡(jiǎn)單的約2分鐘的自我介紹，自我推薦（只需介紹編號(hào)、姓名、班級(jí)即可），最終達(dá)到把自己的優(yōu)點(diǎn)、個(gè)性、特長(zhǎng)盡情地展示出來。

2）進(jìn)行即場(chǎng)化妝與形象設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)符合自己應(yīng)聘職位的形象。（可自己請(qǐng)一名助手幫忙）約30分鐘。

3）進(jìn)行職場(chǎng)面試時(shí)的自我介紹與自我推薦。

4）評(píng)分內(nèi)容：①儀表；②形式；③語言表達(dá)；④內(nèi)容；⑤總體效果6反應(yīng)能力

2、才藝表演：就自己對(duì)該職位的其他才能展示。以增加競(jìng)爭(zhēng)力。

可以選擇英文表演，獨(dú)唱、獨(dú)舞、獨(dú)奏、詩朗誦、小品、相聲、口技、專業(yè)技能操作、英文表演等等。

3、即興問答：

1)提問均為主觀題，范圍較廣，主要是就工作中常出現(xiàn)的人際交往細(xì)節(jié),矛盾處理方式,個(gè)人道德修養(yǎng)等問題與參賽者進(jìn)行問答。（每人2題問題，分兩輪）

2)采取抽簽的辦法選擇問題。

3)評(píng)分內(nèi)容：思想內(nèi)涵、表達(dá)能力等綜合素質(zhì)。

二、設(shè)獎(jiǎng)：“我是職場(chǎng)高手獎(jiǎng)”―――最高獎(jiǎng)勵(lì)。

除設(shè)一般的

一、

二、三等獎(jiǎng)外，“我是職場(chǎng)高手獎(jiǎng)”

注：（若本活動(dòng)所拉贊助含化妝品、發(fā)飾、服飾商家，可在比賽當(dāng)晚在舞臺(tái)旁作產(chǎn)品展示和提供大賽的化妝品、發(fā)飾、服飾等，并可免費(fèi)給與觀眾造發(fā)型，修甲，修眉等）

第三版塊：交際禮儀講座

1.校園文化巡禮"各國(guó)交際禮儀文化講座，暫定北歐，非洲和東亞。

邀請(qǐng)我校外教或其他外教

2.西方交際文化:酒會(huì)與調(diào)酒

邀請(qǐng)一較有名氣的西餐廳的執(zhí)行經(jīng)理或主廚講述餐桌禮儀。（也為酒會(huì)的食物等贊助作預(yù)備）

3.西方交際文化：調(diào)酒與酒會(huì)(調(diào)酒文化暨交際禮儀月頒獎(jiǎng)會(huì))

時(shí)間：7：00――9：00

地點(diǎn)：A――B棟之間空地

3

主要流程：

1）.燃放煙花（禮炮）開幕

2）.回顧禮儀月活動(dòng)，觀眾互動(dòng)送禮物

3）.調(diào)酒show

4）.交誼舞表演與觀眾現(xiàn)場(chǎng)交誼舞，

5）.介紹酒會(huì)文化，活躍氣氛，送獎(jiǎng)品

6）.頒獎(jiǎng)禮

7）.祝酒

8）.禮炮結(jié)束

注：現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)糕點(diǎn)（一共兩輪，分別開放），以及試酒，以調(diào)酒與酒會(huì)的新鮮激起同學(xué)的興趣?，F(xiàn)場(chǎng)圍一個(gè)小型舞臺(tái)（不需搭建），設(shè)有調(diào)酒專臺(tái)與酒品展示，與試飲臺(tái)，糕點(diǎn)臺(tái)。