前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的老年保健的目的主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
不難發(fā)現(xiàn),很多保健食品推銷商看中了有些老人生活節(jié)儉、愛貪小便宜的心理,推銷保健食品首先從小恩小惠入手,然后達(dá)到推銷價(jià)格不菲的保健食品之目的。比如有一家標(biāo)有“某某夕陽紅老年保健基金會(huì)”的廣告宣傳單,上面寫著:每天上午在某某大酒店舉辦老年愛心講座,憑身份證60歲以上者可免費(fèi)領(lǐng)取草雞蛋5只,并由專家舉辦健康講座;連續(xù)3天參加者,可享受酒店中午免費(fèi)享受高級酒會(huì)一次;連續(xù)5天參加者,可免費(fèi)參加兩天一夜旅游一次;期間,還為參與者提供一次免費(fèi)體檢。
果然,參加者每天領(lǐng)到了草雞蛋,得到了一次免費(fèi)體檢,并享受了高級酒會(huì)和旅游的“免費(fèi)大餐”。
可是,這“免費(fèi)大餐”并不是天上掉下來的“餡餅”,而是參與講座老年人腳下蓋著蓋子的“陷阱”。因?yàn)樵谙硎堋懊赓M(fèi)大餐”的過程中,其真正目的是推銷高價(jià)保健食品,而幕后推手則是穿著白大褂的所謂“專家”,其實(shí)這些人大都是推銷員,通過“免費(fèi)大餐”過程中的“洗腦”,使老年人自覺或不自覺地購買各種保健食品。
手段二:親情牌擊中老年人
有的獨(dú)居老人,平時(shí)感到十分寂寞。聽說有免費(fèi)保健講座就去盲目參加,回來還會(huì)得到了主辦方贈(zèng)送的禮品,主辦方說,這種禮品是專門針對老年人開發(fā)的新產(chǎn)品,吃了能夠強(qiáng)身健體,延緩衰老。
更令老人們感動(dòng)的是,每天會(huì)有人打電話詢問身體情況。老人們不會(huì)相信這樣的好人會(huì)騙自己,即使推銷產(chǎn)品賺點(diǎn)錢,也是應(yīng)該的?!坝H情牌”擊中了。
其實(shí)老年人購買的根本不是什么“高科技產(chǎn)品”,而是保健食品。
老年人:別輕信廣告和陌生人
保健食品“坑爹”除了老年人認(rèn)知能力相對低下,經(jīng)不起經(jīng)銷商花言巧語以及種種攻關(guān)手段之外,老年人缺少親情關(guān)愛,也是一個(gè)重要的原因。
【關(guān)鍵詞】 老年保?。恢袊鴤鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué);理論;方法
隨著我國人民生活水平的不斷提高,人們也越來越強(qiáng)烈地期待長壽和健康,尤其是老年人,其健康意識實(shí)現(xiàn)了進(jìn)一步發(fā)展更新。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中對于老年健康保健的論述較為深入,盡管其基本理論和方法的論述都較為分散,但總結(jié)起來都可歸結(jié)為對于如何攝身的論述。中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中所涉及的養(yǎng)生之道在中醫(yī)學(xué)發(fā)展歷史中,對于老年人的健康起到了十分重要的促進(jìn)作用。本文就根據(jù)老年人自身的生理特征以及常見病情況,探討分析了中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論和方法在老年人日常養(yǎng)生保健過程中的應(yīng)用價(jià)值。
1 保持活動(dòng),活筋通脈
中醫(yī)學(xué)中的多運(yùn)動(dòng)指的是定時(shí)參加一些體育運(yùn)動(dòng),所謂“流水不腐,戶樞不蠹”正是這一基本原則的具體體現(xiàn)。中醫(yī)學(xué)名醫(yī)華陀曾指出:“人身常動(dòng)搖則谷氣消,血脈通,病不生,人猶戶樞不朽是也”。華佗以前人所述“導(dǎo)引”理論為前提,編制了一套“五禽之戲”,并由其弟子吳普進(jìn)行了廣泛的推廣。“五禽之戲”作為老年人健身的一大法寶,得到了廣大老年人的廣泛認(rèn)可和推廣,而易筋經(jīng)、太極劍、太極拳、廣播體操等其他健身項(xiàng)目,也都較為適合老年人,是具有舒筋活血、延年益壽功能的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。只要老年人能夠堅(jiān)持不懈地長時(shí)間規(guī)律運(yùn)動(dòng),則不僅能夠達(dá)到強(qiáng)身健體的目的,而且有助于部分慢性疾病的預(yù)防和治療。
2 節(jié)欲慎色,固存腎元
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為,腎精作為人體活動(dòng)的基本能量來源,秉受于先天,補(bǔ)充于后天,會(huì)對人體的老、壯、長、生的過程產(chǎn)生直接的影響,因而不可妄動(dòng),因此,節(jié)欲存精,則能夠保先天之本,進(jìn)而達(dá)到延緩衰老、延年益壽的目的。通常情況下,中醫(yī)學(xué)名醫(yī)都普遍認(rèn)可節(jié)欲固精的重要作用,“順其自然”指的就是注重養(yǎng)身固精者,則必然老而不衰,筋骨勁強(qiáng),靈敏多智,精神健旺,腎氣充盈[1]。
3 注意節(jié)食,平衡飲食
飲食調(diào)節(jié)也是一項(xiàng)重要老年病防治措施,隨著人們年齡的增長,其消化能力會(huì)受到一定的影響,多食則難消。所以,中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論大都主張清淡飲食,反對過食辛辣、膏粱厚脂,同時(shí),十分強(qiáng)調(diào)避免暴飲暴食,注重適當(dāng)進(jìn)食,其主要目的都在于保護(hù)脾胃功能。中醫(yī)學(xué)醫(yī)療主張脾主運(yùn)化,屬生化氣血之源,為后天之本,并主肌肉四肢。從老年保健觀點(diǎn)來看,老年節(jié)食應(yīng)注重下述幾點(diǎn)問題:第一,對飲食量進(jìn)行適當(dāng)控制,避免過饑或過飽,因過饑或過飽都會(huì)對老年人健康造成不良影響,因而應(yīng)得到注意。第二,注重五味調(diào)勻,避免偏食。五味主人之五臟,五味調(diào)勻有助于人體五臟功能保持協(xié)調(diào)平衡。尤其是老年人,因其自身臟氣衰弱,一旦飲食有所偏頗,則必然會(huì)誘發(fā)疾病。由此可見,飲食均衡對于老年人的健康具有十分重要的影響[2]。
4 調(diào)節(jié)情志,力求“戒怒”
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為,人有驚、恐、悲、思、憂、怒、喜七種情志的變化。人體通常情況下對于不同的外界事物會(huì)產(chǎn)生不同的情緒反應(yīng),這是精神活動(dòng)的正常范疇,只有在受到長期、過強(qiáng)或突然的情志刺激的情況下,才會(huì)發(fā)生氣血臟腑功能障礙,進(jìn)而誘發(fā)疾病。對于老年人來說,因其腎精已衰,本已存在腎水無法涵養(yǎng)肝木的病理基礎(chǔ),因而應(yīng)注意避免七情受到過大刺激,日常生活中注重情志調(diào)節(jié),特別要注意戒怒,因?yàn)榕瓰楦嗡?,如果肝氣過旺,肝陽亢旺,則會(huì)導(dǎo)致人善怒、性躁,肝氣橫逆,進(jìn)而造成臟腑功能紊亂,發(fā)生病理改變。由此可見,老年人在日常生活過程中,需保持與世無爭、樂觀、祥和、歡樂的思想境界,對情志變化進(jìn)行控制和調(diào)節(jié),從而達(dá)到預(yù)防疾病和保持身體健康的目的。
5 總 結(jié)
綜上所述,多動(dòng)、慎色、節(jié)食、戒怒是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中,老年人保健的基本原則和方法,這四者之間具有不可分割性,主要老年人能夠堅(jiān)持不懈,全面施行,則必然能夠達(dá)到調(diào)勻氣血,安和五臟的目的。
參考文獻(xiàn)
保健食品并非人人有效
從廣義上說,一切促進(jìn)人體健康的東西都是保健品,目前市場上的保健產(chǎn)品有藥品、食品、化妝品、用品等,我們討論的主要是保健食品。根據(jù)我國保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)第3.1條規(guī)定:保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€(gè)種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。
我國《保健食品注冊管理辦法》規(guī)定的則更加詳細(xì)一些:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
從以上定義可以看出,保健食品不是單純的營養(yǎng)品或食品,而是針對特定人群使用的。我們都知道,人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)是多種多樣的,只有均衡、全面地?cái)z入營養(yǎng),才能維持人體健康。但由于每個(gè)人的生活條件、活動(dòng)規(guī)律以及膳食習(xí)慣千差萬別,所以很容易出現(xiàn)缺少某一種或多種營養(yǎng)素的現(xiàn)象,再加上年齡的增長、消耗的增加,就容易出現(xiàn)某方面的健康問題。而保健食品正是針對這種情況,供應(yīng)特定的營養(yǎng)素,以達(dá)到調(diào)節(jié)人體機(jī)能的目的。
但正由于保健食品主要目的是提供特定的營養(yǎng)物質(zhì),對一般人來說,營養(yǎng)價(jià)值并不一定就很高。因此,我們在選擇保健食品時(shí),一定要針對需求來選擇,否則只能是白白浪費(fèi)金錢。
保健食品不能治病
選購保健食品的另一個(gè)誤區(qū)就是容易把保健食品當(dāng)做藥品,迷信其“能治病”,很多保健食品宣傳也正是抓住消費(fèi)者的這種心理進(jìn)行誤導(dǎo),實(shí)際上,保健食品和藥品有本質(zhì)性區(qū)別,保健食品并不要求治療功能,把保健食品當(dāng)藥品,很容易延誤治療時(shí)間,造成更加嚴(yán)重的后果。
這種觀點(diǎn)是否正確呢?其實(shí),養(yǎng)生保健第一應(yīng)是精神養(yǎng)生保健,第二是飲食養(yǎng)生,第三是運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生,最后才是藥物養(yǎng)生保健方法。
補(bǔ)益中藥用于中老年人的養(yǎng)生保健,應(yīng)該是在身體已虛弱到應(yīng)用以上三種方法無效,或在已患有慢性疾病的情況下方可以采取的養(yǎng)生保健方法。補(bǔ)益中藥并不是像有些商業(yè)宣傳的那樣――“純天然藥物,無毒副作用”,“適用于各類人群”等,其實(shí)補(bǔ)益中藥主要適用于中老年人中體質(zhì)偏于虛弱的人群,身體強(qiáng)壯的人沒有必要服用補(bǔ)益藥。
需要說明的是,補(bǔ)益中藥不適用于兒童及青少年人群。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為兒童為稚陽之體,正處于生長發(fā)育時(shí)期,應(yīng)按照人體的正常規(guī)律成長。兒童時(shí)期如果服用過多的補(bǔ)益藥,有如拔苗助長,非但無益反而有害。我們常見到因兒童時(shí)期服用過多的含有補(bǔ)益藥的保健品而出現(xiàn)性早熟及發(fā)育異常的報(bào)道。青壯年時(shí)期血?dú)夥絼偅眢w強(qiáng)壯也沒有必要服用補(bǔ)益中藥。青壯年人如果因?yàn)槟承┰蚨鹕眢w虛弱的情況,可以在醫(yī)師的指導(dǎo)下酌情服用些補(bǔ)益藥物??梢哉f,補(bǔ)益中藥主要適用于體質(zhì)虛弱的中老年人。
健康的中老年人可以通過精神養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生及運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生保健方法來保持自己的健康狀態(tài)和預(yù)防疾病的發(fā)生,以上三種方法是既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又實(shí)用有效的養(yǎng)生保健方法,而沒有必要服用補(bǔ)益中藥。有位養(yǎng)生保健專家對健康的中老年人服用補(bǔ)益藥的做法表示不理解,他說:“本來自己的生物鐘走得很準(zhǔn),為什么要將它撥得快一些呢?”
一、法律層面上:
(一)保健品法律概念和一般人認(rèn)定的概念有出入。依據(jù)相關(guān)法規(guī)的定義,保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。除了注冊成的保健食品外其他食品不得聲稱具有保健功能。但是保健品、保健用品目前卻沒有明確的明確定義,甚至有觀點(diǎn)認(rèn)可保健品是保健食品的簡略說法。實(shí)際生活中,公眾特別是保健品消費(fèi)主力人群認(rèn)為的保健品卻并不僅僅是保健食品,還有從中藥概念延伸而來的各類滋補(bǔ)膏方,從營養(yǎng)概念延伸而來的藥食同源產(chǎn)品,從康復(fù)概念延伸而來的部分醫(yī)療器械,從玉文化延伸而來的的玉床、玉枕,從按摩推拿概念延伸而來的按摩椅、按摩床等,但這些所謂的“保健品”其實(shí)沒有與之對應(yīng)的法律概念,在國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)中也分屬不同領(lǐng)域,因此在日常監(jiān)管中就不可避免地凡事監(jiān)管人員和消費(fèi)者“雞同鴨講”的狀況,而且固有印象很難改變,尤其是老年人。比如一些消費(fèi)者對明確屬于保健食品范疇的“勁酒”、“紅牛”等商品直到現(xiàn)在還是與固執(zhí)地認(rèn)為就是普通食品,而對屬于普通家具的玉床、泡腳桶等卻非要戴上“保健品”的高帽。
(二)現(xiàn)行法律法規(guī)和監(jiān)管實(shí)際、人群期望有一定差距?,F(xiàn)行法律體系沒有保健品的專門法規(guī),最明確的是《食品安全法》及相關(guān)法律體系中對保健食品的監(jiān)管,而其他所謂的“保健品”只能運(yùn)用相關(guān)的醫(yī)療器械、藥品、廣告等法規(guī)進(jìn)行監(jiān)管;實(shí)際監(jiān)管中除了保健品質(zhì)量、虛假宣傳之類可以依法查處的問題之外,更多的投訴以及矛盾聚焦在保健品的銷售方法、價(jià)格效果等方面,但因相關(guān)法律法規(guī)和監(jiān)管服務(wù)跟不上老齡化時(shí)代等客觀原因,這類矛盾很難依靠簡單的處罰、檢查來解決。此外,保健品虛假宣傳頁存在著發(fā)現(xiàn)難、取證難的客觀現(xiàn)實(shí),以XX市場監(jiān)管所今年關(guān)停的某保健品會(huì)銷中心來說,檢查人員每次檢查都未發(fā)現(xiàn)任何違規(guī)宣傳的資料、標(biāo)牌,詢問前來參加集會(huì)的老人也都是口口聲聲為保健品商家說好話,甚至還委派過所內(nèi)職工便衣檢查都未發(fā)現(xiàn)任何線索,可從周圍商家的反映和部分群眾的舉報(bào)能分析得到該會(huì)銷中心存在違規(guī)宣傳的可能。在無法順利掌握違法證據(jù)進(jìn)行查處的情況下,為了周邊群眾的期望和與會(huì)老人的利益,XX所監(jiān)管干部只能加大檢查力度,并在每次檢查時(shí)拿過保健品營銷員的話筒開展保健品知識的宣傳,明言會(huì)銷場所常見的“陷阱”,鼓勵(lì)現(xiàn)場老年人去正規(guī)藥店、超市選購?fù)惐=∑?,?jīng)過幾個(gè)月的密集巡查才促成該店關(guān)停。
二、消費(fèi)者層面上:
(一)引導(dǎo)老年人正確認(rèn)識保健品與人體健康仍存在一定難度。得益于近幾年的銀發(fā)消費(fèi)專項(xiàng)整治行動(dòng),在經(jīng)過新聞、報(bào)紙等媒體宣傳和宣傳欄、上課、走訪等基層宣傳的多方位知識普及,老年人對保健品不能替代藥物有了一定了解,對各類傳統(tǒng)騙局也有了一定防范意識。但是囿于小城市老年消費(fèi)群體(特別是農(nóng)村拆遷戶集中地帶)多為文盲、半文盲或低學(xué)歷人群的局限,他們的知識更新跟不上時(shí)展,對保健品與人體健康關(guān)系仍存在一定的認(rèn)識誤區(qū)。一是混淆保健品無害和有益的概念。根據(jù)法律相關(guān)規(guī)定保健食品不能像藥品一樣存有副作用,不少老年人就認(rèn)為保健品(不僅僅是保健食品)既然無害就都是有益的,而且是對所有人有益的,再加上一些保健品的誘導(dǎo)性宣傳,老年人更加任務(wù)保健品吃(用)得少就益處少,吃(用)得多益處多,根本不去考慮自己是否需要、自己是否適合、多久起效、具體效果如何,甚至有老人因購買的保健品快要超出保質(zhì)期而大量服用引發(fā)不適的案例。二是代間交流比代際溝通更有效。老年人群體之間具有更多相似性更容易引發(fā)同理心,所以不少保健品營銷依然會(huì)利用免費(fèi)試用、免費(fèi)試吃聚集老年人,營造輕松氛圍讓老年人相互交流并加入暗示或誘導(dǎo),引發(fā)老人盲從心理達(dá)到營銷目的;而負(fù)責(zé)正面宣傳和監(jiān)管的執(zhí)法人員往往比老年消費(fèi)群體年輕,存在一定的代溝,無法對老年人因自然衰老產(chǎn)生的各種機(jī)能衰退產(chǎn)生感同身受的同理心,老年人在心理上也更不喜歡年輕人的教導(dǎo)。
(二)不同人群對保健品經(jīng)銷價(jià)格溢價(jià)是否合理存疑慮。在基層處理保健品投訴過程中發(fā)現(xiàn),保健品退貨引發(fā)消費(fèi)糾紛的往往是價(jià)格,而不是質(zhì)量或服務(wù)。投訴人往往認(rèn)為保健品經(jīng)銷者銷售的保健品價(jià)格過高,存在欺騙老人行為,要求退貨,而這位投訴人有時(shí)候并不是購買保健品的消費(fèi)者本人。商家的理由則是一直以這樣的價(jià)格銷售此類商品,拒絕退貨。同樣的商品在不同人眼中價(jià)值相差巨大,僅僅因?yàn)閮r(jià)格引發(fā)是不是“合算”是不是“欺騙”進(jìn)而投訴的,這在所有商品中保健品是獨(dú)一份。有時(shí)候同樣的商品在某些老年消費(fèi)者眼里就是比較能接受,只要他們覺得自己用得舒適、有好處,也許這群人還會(huì)自愿做商家的免費(fèi)推銷者,哪怕自己節(jié)衣縮食也要買這些保健品,畢竟花錢買健康是老年人最愿意做的。而部分老年人和大部分老年人子女往往相對理性,認(rèn)為老年人舍不得吃舍不得穿偏要花錢買那些看不出明顯效果的保健品就是被騙了。其實(shí)在那些要求退貨的投訴事件里,也會(huì)有老年人不大樂意退的,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為是保健品還沒起作用是使用(或食用)時(shí)間不夠長才沒見效,有些固執(zhí)的老人還會(huì)認(rèn)為要求退貨的兒女就是不孝子,就是看不得老人給自己花錢。于是為了緩和家庭矛盾,不少投訴人往往會(huì)希望監(jiān)管部門出手整治老年人保健品市場,讓老人不要盲目去買。這就引出一個(gè)法律與監(jiān)管的問題,物價(jià)中的溢價(jià)如何合理界定。一件古馳、普拉達(dá)的皮具其物料成本是其售價(jià)的百分之一或者千分之一,但沒有人質(zhì)疑定價(jià),因?yàn)槭袌龊推放埔鐑r(jià)就是那么多,但保健品市場發(fā)展不過短短幾十年,而且健康溢價(jià)如何界定非常困難,就如同1448萬元的救命藥讓輿論嘩然一樣,成本低、研發(fā)高能救命的要都有人質(zhì)疑。何況沒有明確研發(fā)成本、沒有各種國際品牌、馳名商標(biāo)加持的各類保健品。
三、經(jīng)銷者層面
(一)保健品市場魚龍混雜,部分經(jīng)銷者盯緊拆遷農(nóng)戶。生活方式改變的不適應(yīng)導(dǎo)致拆遷農(nóng)戶更容易成為保健品營銷騙局的對象。以XX為例,近十年經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速、城市擴(kuò)張極快、老人保障水漲船高,一半的老年保健品消費(fèi)群體是近些年拆遷進(jìn)城的農(nóng)民。這些原來只會(huì)種田、節(jié)約慣了的人成了有錢、有閑階層,但是卻沒有足夠的休閑娛樂來打發(fā)空余時(shí)間,子女也沒有足夠的時(shí)間陪伴他們,他們更沒有興趣去培養(yǎng)一些音樂、美術(shù)、攝影等愛好,因此當(dāng)保健品經(jīng)銷商組織一些免費(fèi)體驗(yàn)、免費(fèi)講座并提供一些視聽影音設(shè)備時(shí),老人們往往呼朋引伴,聚到一起聽講座、唱紅歌、聽越劇、看老電影等,很像一些社區(qū)、公園里常見的夕陽紅沙龍。這些拆遷農(nóng)戶前半生往往沒有受到良好的教育,很多是文盲半文盲,之后的大半輩子也基本和土地打交道,所了解的其他知識非常少,系統(tǒng)的健康知識比較匱乏,而身體機(jī)能的衰退又讓健康成為一個(gè)避無可避的問題,因此這些人對“免費(fèi)講座”非常推崇,可這些夾帶私貨的保健品營銷集會(huì)上傳遞的健康知識往往會(huì)誘導(dǎo)他們做出錯(cuò)誤的購買決定。此外,由于這些保健品商家打溫情牌,對這些商家進(jìn)行執(zhí)法檢查時(shí),部分老年人還會(huì)竭力為保健品商家背書,在這些商店進(jìn)行保健品宣傳時(shí)有些人還會(huì)不耐煩。
(二)流動(dòng)違規(guī)會(huì)銷偶有發(fā)生,監(jiān)管較難。在日常監(jiān)管中有一類比較常見的外來保健品推廣會(huì)議,類似品牌推廣會(huì),召集相關(guān)服務(wù)對象介紹產(chǎn)品、打開市場,正規(guī)的營銷聚會(huì)不售賣產(chǎn)品,基本不會(huì)引發(fā)糾紛和舉報(bào)投訴。但在實(shí)際中,偶爾會(huì)發(fā)生外來流動(dòng)商家短期(5天-15天左右)租借某個(gè)賓館、酒店或者空置店面然后吸引老年人,然后以“保健”的名義推銷非食品類商品,比如以“保健鞋”的名義高價(jià)推銷老人鞋,然后在老人或周邊人沒有反應(yīng)過來之前就溜之大吉,等監(jiān)管部門去了解情況時(shí),現(xiàn)場任何營銷廣告、資料都沒有,甚至連留給短期出租方的電話都已經(jīng)打不通了,很難找尋線索;而且由于營銷時(shí)間短,購買人數(shù)不大,商品單價(jià)不是特別高(太高老人會(huì)提高警惕不買),有些人也沒有精力繼續(xù)追究。雖然這樣的保健品違規(guī)會(huì)銷經(jīng)營很少發(fā)生,但是無論是事前防范、事中發(fā)現(xiàn)還是事后追查都比較困難,于是XX市場監(jiān)管所幾年來從提高老年消費(fèi)者警惕心和加強(qiáng)賓館酒店自律這方面著手,使近年幾乎沒有發(fā)生過相關(guān)案例,但是不排除會(huì)有往農(nóng)村小集鎮(zhèn)、新農(nóng)村聚集點(diǎn)發(fā)生的可能。
以上保健品問題在小城市爆發(fā)的根本原因其實(shí)是經(jīng)濟(jì)的快速騰飛和農(nóng)村原有生活方式被打破所引起的,這是老年人對健康娛樂的追求、對消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和現(xiàn)有的知識普及、老年服務(wù)不到位之間的矛盾表現(xiàn),因此在隨著小城市中心城區(qū)加大保健品市場監(jiān)管宣傳、老年活動(dòng)中心不斷新建以及周邊農(nóng)村快速富裕的情況下,保健品商店開始了向農(nóng)村轉(zhuǎn)移的趨勢。
為了更好地監(jiān)管保健品市場,迎接老齡化社會(huì)的到來,筆者在此拋磚引玉,列舉幾條破解上述問題的方法。
一、普及濃縮簡化的概念和條款,宣傳重點(diǎn)向農(nóng)村推移
一是盡快進(jìn)行保健品概念的澄清和相關(guān)監(jiān)管法規(guī)的調(diào)整,清晰明了地界定保健品、保健食品、保健用品、醫(yī)療器械、特殊用途食品的法律概念、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在保健品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用等過程制定相應(yīng)的法規(guī),為監(jiān)管者、經(jīng)營者、消費(fèi)者提供一個(gè)可供查詢、較易區(qū)分的標(biāo)準(zhǔn)。在保健品制定監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)時(shí)也可采用分級分層的方式,以便適應(yīng)保健品種類眾多、監(jiān)管實(shí)際復(fù)雜的情況,提高在基層監(jiān)管中的實(shí)際操作性。例如可以更改微量搭售“紅?!?、“勁酒”等保健食品的小食雜店的監(jiān)管場地標(biāo)準(zhǔn),允許這些面積小、保健食品占比更小的小商店不單獨(dú)另設(shè)“保健食品銷售專區(qū)”,而是從進(jìn)銷貨方面加強(qiáng)對此類商家監(jiān)管。在現(xiàn)階段普及保健品知識時(shí),對尚未完全明確的相關(guān)概念,羅列轄區(qū)保健品商家信息和宣傳對象需求,用盡量簡單易懂的語句概括商品信息和功能,并說明法律界限,讓群眾有一定的判斷能力,不輕易被保健品營銷員左右。
二是基層監(jiān)管提高向公眾普及保健品與健康、醫(yī)療等相關(guān)知識的速度,在保健品會(huì)銷尚未深入的城市遠(yuǎn)郊、農(nóng)村提前宣傳,為群眾打好預(yù)防針。根據(jù)各自轄區(qū)保健品市場實(shí)際現(xiàn)狀,整理投訴、案件的信息,綜合日常監(jiān)管見聞,在知識宣傳普及上有所側(cè)重,掌握保健品市場新動(dòng)態(tài)提前預(yù)防。以筆者所在小城市為例,城區(qū)本來是保健品市場主場,特別是會(huì)銷類保健品幾乎在農(nóng)村看不到,但隨著城里基層監(jiān)管人員與社區(qū)的聯(lián)合宣傳,加上整治力度加大,會(huì)銷市場已有回落態(tài)勢,而農(nóng)村的逐漸富裕,新農(nóng)村建設(shè)的興起,加上宣傳力度上不如城區(qū),保健品市場近年有往農(nóng)村蔓延的趨勢。掌握農(nóng)村宣傳與城區(qū)宣傳的不同點(diǎn),利用四個(gè)平臺下沉聯(lián)村聯(lián)社區(qū)、黨員先鋒活動(dòng)站等優(yōu)勢,協(xié)同其他工作在走訪中擴(kuò)大保健品知識、健康知識的普及與宣傳。在保健品占領(lǐng)農(nóng)村市場前提前布局,讓農(nóng)村老人對常見陷阱有辨識能力。
二、做好價(jià)格監(jiān)管,使保健品定價(jià)與目標(biāo)人群相適應(yīng)
一是引導(dǎo)市場定價(jià)往更合理的方向發(fā)展,促使保健品廠家加大研發(fā)、提高服務(wù)、打造品牌,推動(dòng)保健品市場分層發(fā)展。老齡化到來不可避免,老年人保健品市場將來更為巨大,保健品市場可以仿照化妝品、服裝等成熟市場針對不同消費(fèi)層次的老年人客體推出相應(yīng)產(chǎn)品線。在實(shí)際監(jiān)管中筆者發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在保健品投訴中因價(jià)格問題引發(fā)的投訴遠(yuǎn)超其他問題,關(guān)鍵原因就是保健品的高價(jià)格與其對應(yīng)的消費(fèi)人群不相適應(yīng),這同樣也是不規(guī)范的保健品經(jīng)銷給人“欺騙”感覺的原因?,F(xiàn)實(shí)中有的老年人因長久養(yǎng)成的節(jié)儉習(xí)慣,在買菜穿衣上斤斤計(jì)較,舍不得多花一分錢,而在不了解的保健品領(lǐng)域卻一擲千金,巨大反差很容易讓子女反感,特別是有的老年人是被保健品經(jīng)銷商用似是而非或避重就輕的宣傳手段引誘購買的,這樣的情形就更容易引發(fā)糾紛。健康是每一位老人都有權(quán)追求的,無論貧富,保健品市場應(yīng)該為所有老年人群服務(wù),而以研發(fā)、服務(wù)、品牌來理順保健品市場價(jià)格問題,讓更加公開透明的質(zhì)量價(jià)格體系來引導(dǎo)老年人自由選擇保健品,遠(yuǎn)比監(jiān)管人員苦口婆心勸說、與違規(guī)經(jīng)營者斗智斗勇等方法更有效。在目前保健品概念還比較寬泛的情況下,可以嘗試先把保健食品的商品梯隊(duì)建立起來,將相似功能的品類列舉不同產(chǎn)品的價(jià)格和對應(yīng)的廠家,比如可以將幾百種蛋白粉品牌同時(shí)列舉,將對應(yīng)的價(jià)格、品牌、生產(chǎn)廠家、主要成分、主要功能、特殊作用等一一列明,無論是消費(fèi)者還是監(jiān)管者在看到某一產(chǎn)品時(shí),就可以進(jìn)行比較,購買時(shí)做到心中有數(shù),宣傳普及時(shí)能做到有的放矢。
二是根據(jù)目前保健品市場消費(fèi)投訴和違法案件相關(guān)信息,適當(dāng)提高保健品銷售成交要求和售后服務(wù)水平。打造一個(gè)適合不同消費(fèi)層次、健康發(fā)展的保健品市場不是一朝一夕的事,而政府、監(jiān)管部門又不能走回計(jì)劃經(jīng)濟(jì)老路去干預(yù)保健品市場定價(jià),因此現(xiàn)階段的保健品價(jià)格亂象和消費(fèi)人群定位混亂還需要監(jiān)管部門的其他方法。加大處罰和整治雖是最常用的,但這往往針對違規(guī)事后;強(qiáng)化宣傳和知識普及雖然可以提高消費(fèi)者安全意識,但總有覆蓋不到的點(diǎn);因此筆者認(rèn)為交易過程的嚴(yán)加監(jiān)管顯得非常必要。對保健品行業(yè)可以采取特殊交易規(guī)則,比如要求任何以“保健”為賣點(diǎn)的商品,特別是會(huì)銷場所、保健品專營商家在與老年人進(jìn)行大額成交時(shí)要求有家人的知情同意,此類商品不僅包括保健食品,還應(yīng)該包括以“保健”方式宣傳或老人以“保健”為目的才購買的各類玉床、醫(yī)療器械等其他商品,知情同意的方式可以是現(xiàn)場陪同購買、書面同意書、手機(jī)聊天記錄等相對合適的方式。強(qiáng)制保健品行業(yè)做好售后服務(wù),以集會(huì)方式開展的銷售或金額較大的商品要能進(jìn)行無理由退貨,對無固定場所的保健品集會(huì)營銷要進(jìn)行備案,甚至收取一定金額的退貨保證金等。
三、發(fā)展志愿者隊(duì)伍,協(xié)助營造溫情社區(qū)
如何選擇保健食品,消費(fèi)者可以根據(jù)自身的情況和需要“對號入座”選擇。而一些特殊的人群,也可以有目的地進(jìn)行選擇,以達(dá)到調(diào)節(jié)機(jī)體功能和促進(jìn)健康的目的。
老年人
老年人由于自然規(guī)律所致的衰老現(xiàn)象使機(jī)體器官的功能減退,代謝能力下降,這也使老年人更容易患各類疾病。因此可以有針對性地選擇一些保健食品,如具有“抗氧化”、“增強(qiáng)免疫力”的保健食品,以提高機(jī)體免疫能力,改善機(jī)體狀況。氧化是衰老的根源,因此“抗氧化”類保健食品具有延緩衰老的作用,這類保健食品主要含有維生素E、維生素C、β-胡蘿卜素、番茄紅素、葡萄籽提取物原花青素、硒、自由基清除劑(超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化酶)等。“增強(qiáng)免疫力” 的保健食品多含有肽與蛋白質(zhì)類的物質(zhì),如谷胱甘肽、免疫球蛋白、?;撬?、牛初乳、乳清蛋白、大豆肽等,還有一些從中草藥中提取的有效物質(zhì),如人參皂苷、黃芪皂苷、蘆薈苷、紅景天苷、葛根黃酮、植物多糖(靈芝多糖、黃芪多糖等)等,這類保健食品具有一定的抗病毒、抗感染、抗腫瘤的作用,可以增強(qiáng)老年人的抗病能力。
另外,老年人也可根據(jù)自身具體情況,如高血脂人群可選用“輔助降血脂”,高血壓人群可選用“輔助降血壓”,高血糖者可選用“輔助降血糖”,胃腸不好的可選用“調(diào)節(jié)腸道菌群、通便”類的保健食品,經(jīng)常睡眠不佳的可選用“改善睡眠功能”的保健食品。但要特別注意:保健食品不是藥物,在某些疾病狀態(tài)下可以使用,但絕對不能代替藥物的治療作用。
中老年女性
中老年女性在絕經(jīng)后,由于雌激素保護(hù)作用的消失,心血管疾病和骨質(zhì)疏松的患病率迅速增加,因此可以補(bǔ)充一些含大豆異黃酮的保健食品。目前的研究表明,大豆異黃酮可以減輕女性更年期的一些不適癥狀。中老年女性除了要多喝牛奶以補(bǔ)充鈣質(zhì)外,還可以食用一些具有“增加骨密度”作用的保健食品。
孕產(chǎn)婦
孕產(chǎn)婦合理選用保健食品,最重要的是要掌握“缺什么補(bǔ)什么”的原則,不缺的一定不要額外補(bǔ)。營養(yǎng)性貧血常常是孕產(chǎn)婦常見的營養(yǎng)問題,主要是由于鐵、葉酸、維生素B12等攝入不足引起的。營養(yǎng)性貧血可導(dǎo)致早產(chǎn)、低體重兒等不良結(jié)果,因此孕產(chǎn)婦可以適當(dāng)補(bǔ)充一些具有“改善營養(yǎng)性貧血”作用的保健食品。
兒童青少年
兒童和青少年時(shí)期是形成體格、健全大腦的時(shí)期。在這一成長階段,他們生長迅速、代謝旺盛,缺鐵性貧血、缺鈣、缺鋅都比較常見。所以,家長可以適當(dāng)為孩子選擇一些補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣和補(bǔ)鋅的保健食品。生長發(fā)育不良的少年兒童可以補(bǔ)充一些“改善生長發(fā)育”類的保健食品。不過,在大中城市里,“發(fā)育不良”的兒童已經(jīng)不多見,而營養(yǎng)過剩的小胖墩卻越來越多,所以家長在為兒童選擇保健食品時(shí)一定要注意。如果覺得孩子的生長發(fā)育情況不佳,最好到醫(yī)院進(jìn)行系統(tǒng)的檢查,然后再有針對性的選擇一些保健食品。
特別要注意的是,衛(wèi)生部規(guī)定保健食品27種功效中從來沒有 “增高”這樣的功效,所以號稱有“增高”功能的保健食品一定是虛假或是夸大宣傳的。
辦公室白領(lǐng)
繁忙的上班族吃快餐和方便面之類的食物是常事,往往會(huì)造成油脂有余,維生素和微量元素不足,所以適當(dāng)補(bǔ)充一些營養(yǎng)素是對的。但如果每天大把吃各種營養(yǎng)藥片,其中有些成分肯定重復(fù)。就拿維生素C來說,大劑量補(bǔ)充(超過1克/天)不僅起不到好效果,反而會(huì)有很多副作用。而維生素A、D、E等吃多了之后,也會(huì)在肝臟聚集,使人產(chǎn)生中毒等不良后果。營養(yǎng)劑是用來補(bǔ)充營養(yǎng)的,但是,那種每天吃多種營養(yǎng)藥片,而只吃一點(diǎn)食物作為能量補(bǔ)充則是本末倒置的做法。白領(lǐng)們選擇保健食品更應(yīng)該切合自己的需要,不能每天都吃,像維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑每周最多吃4~5次,也不能看別人吃什么自己就吃什么。中國人有中國人的營養(yǎng)素?cái)z入需求,不能一味向外國人學(xué)。
關(guān)鍵詞:保??;圍絕經(jīng)期
1圍絕經(jīng)期婦女保健的意義
根據(jù)中國官方的人口調(diào)查數(shù)據(jù)顯示中國目前有45歲以上的婦女一億三千萬,占總?cè)丝诘?0%左右。根據(jù)國際絕經(jīng)學(xué)會(huì)的資料,在中國老年婦女中,至少有15%正在或已經(jīng)經(jīng)歷比較嚴(yán)重的絕經(jīng)相關(guān)癥狀,中國老年學(xué)會(huì)的統(tǒng)計(jì)資料顯示,中國目前有骨質(zhì)疏松患者約八千四百萬人,其中老年婦女超過六千萬,綜上說明中老年婦女保健工作有待于我們。圍絕經(jīng)期婦女的保健工作的水平將在很大程度上將決定未來中老年婦女的健康狀況由于平均壽命的提高(女性73歲),一個(gè)50歲的婦女的期望壽命已超過80歲,中國的婦女平均絕經(jīng)年齡為49歲,這說明婦女有30多年的生命在絕經(jīng)后度過的。圍絕經(jīng)期婦女保健工作的水平在很大程度上將決定婦女在這30年的健康狀況、工作和生活質(zhì)量。而中老年婦女的身心健康直接影響到家庭的幸福和社會(huì)的穩(wěn)定。
2圍絕經(jīng)期婦女保健工作的現(xiàn)狀
大部分醫(yī)院都是婦科門診中包含這項(xiàng)工作,沒有建立相應(yīng)的專業(yè)圍絕經(jīng)期婦女保健門診,為了普及婦女保健知識,做到正規(guī)系統(tǒng)用藥,減少骨質(zhì)疏松和認(rèn)識能力下降疾病發(fā)生,提高廣大中老年婦女的健康水平,根據(jù)患者的需求醫(yī)院應(yīng)開設(shè)這一門診。
這項(xiàng)技術(shù)的實(shí)施,不再是一項(xiàng)技術(shù)或幾個(gè)專業(yè)的配合,而是涵蓋目前我們知道所有關(guān)于治療、健康和環(huán)境知識,需要多學(xué)科配合,如檢驗(yàn)科、超聲科、內(nèi)分泌科、心內(nèi)科、骨科、乳腺科等。而不是普通的專業(yè)科室或門診能完成,需要一種新的診療模式。
3圍絕經(jīng)期婦女保健的誤區(qū)
3.1目前我們經(jīng)常認(rèn)為圍絕經(jīng)期婦女保健的主要工作就是消除絕經(jīng)綜合征。如果與下面四種疾病中任何一個(gè)相比,我們也就不會(huì)只考慮絕經(jīng)綜合征,就要擴(kuò)展保健內(nèi)涵。
3.1.1各種婦科腫瘤和癌癥 與自身免疫力、營養(yǎng)狀況、運(yùn)動(dòng)鍛煉、內(nèi)分泌失調(diào)、環(huán)境因素和生活習(xí)慣有關(guān)。
3.1.2心血管疾病和中風(fēng) 這與很多因素有關(guān),其中高血壓、不健康的飲食結(jié)構(gòu),缺乏運(yùn)動(dòng)、吸煙酗酒等不良生活習(xí)慣有關(guān)。
3.1.3骨質(zhì)疏松與骨關(guān)節(jié)炎 與自身免疫力、內(nèi)分泌失調(diào)、營養(yǎng)不均衡肌肉力量不足及環(huán)境因素有關(guān)。
3.1.4肥胖病與糖尿病 不健康的飲食結(jié)構(gòu),缺乏運(yùn)動(dòng)和不良生活習(xí)慣是主要原因。
對上述疾病沒有特殊治療藥物,一旦得病將痛苦余生,同時(shí)給社會(huì)和家庭造成巨大精神壓力和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。圍絕經(jīng)婦女在很大的程度上可以早發(fā)現(xiàn)各種疾病,便于早期治療,保健的重點(diǎn)之一是預(yù)防或推遲這些疾病的發(fā)生。
3.2我們中間的大多數(shù)認(rèn)為圍絕經(jīng)期婦女保健與激素補(bǔ)充療法(HRT)幾乎是一回事,事實(shí)上,HRT只是保健內(nèi)容的一小部分,激素補(bǔ)充可以解決圍絕經(jīng)期相關(guān)的癥狀,但如果不從全身心健康的角度出發(fā),長期或不正確的HRT可能是有害的,更談不上預(yù)防重大疾病和保證身心健康。WHI(Women Health Initiative)研究中的激素使用方式和其結(jié)果也正說明了這一點(diǎn):過分強(qiáng)調(diào)HRT的作用可能導(dǎo)致激素濫用,并引發(fā)不良后果。只有在被正確使用的條件下,個(gè)體化的HRT方案才能發(fā)揮重要而積極的作用;此外,HRT不能替代其他的保健方法,如其他藥物、健康的飲食結(jié)構(gòu)、合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉和良好的生活習(xí)慣等,多層次個(gè)體化的綜合保健被證明是目前最有效的方法。在中國,臨床開展圍絕經(jīng)期婦女保健工作是近15年的事情,廣泛的社會(huì)需求使得以HRT為主導(dǎo)的圍絕經(jīng)期婦女保健工作迅速發(fā)展和普及很多家醫(yī)院已在利用HRT治療圍絕經(jīng)期綜合征基礎(chǔ)上更加注重圍絕經(jīng)期婦女保健。
4圍絕經(jīng)期婦女保健目的
在消除現(xiàn)有對健康有害因素的同時(shí),發(fā)展和建立促進(jìn)健康的因素,這其中包括生理、心理、精神環(huán)境以及社會(huì)等因素。①發(fā)現(xiàn)并治療相關(guān)疾病,最大限度地消除各種疾病以及其對身心的影響;②確定并盡快消除疾病所造成的癥狀;③尋找并消除已經(jīng)或容易造成疾病的亞健康的生理或主觀原因;④調(diào)查并糾正影響身心健康的個(gè)人習(xí)慣或傳統(tǒng)因素;⑤確定并盡量改變影響健康的環(huán)境和客觀因素;⑥促進(jìn)或建立有利于健康的主觀和客觀因素;⑦通過科普教育培養(yǎng)長期保持健康的良好生活方式。
5圍絕經(jīng)期婦女保健實(shí)施方案
按照需要的項(xiàng)目對患者進(jìn)行全面的檢查,其中以婦科檢查、盆腔超聲、乳腺檢查、血脂檢驗(yàn)為重要,這也是目前婦女對醫(yī)院提出的要求;根據(jù)全面檢查的結(jié)果,全面尋找并確定婦女可能患的疾病,讓患者對自己全面了解這避免了在治療過程中顧此失彼的局面;對每項(xiàng)疾病和亞健康進(jìn)行全面的病因分析,找出主要病因,這是治療和保健的基礎(chǔ);針對所有不同層次的癥狀和病因采用針對性的治療保健措施,以最有效的方式消除或緩解所有的癥狀和病因,這要求治療和保健措施一定是多層次的,這是全面提高患者健康程度的必要方法;從藥物使用到營養(yǎng)補(bǔ)充,每個(gè)人都是不同的,要想達(dá)到最佳的治療保健結(jié)果,在每個(gè)層次上保證方案的個(gè)體化是必要的,在檢查中,必須測量與個(gè)體化相關(guān)的指標(biāo)才可能使得最終的治療保健方案個(gè)體化,其中安全有效的個(gè)體化的激素補(bǔ)充是本技術(shù)的核心;一個(gè)全面的隨診計(jì)劃是保證治療保健效果的必要措施,也是調(diào)節(jié)方案的必備步驟。詳細(xì)方案如下:①來診患者詳細(xì)詢問病史后,進(jìn)行全面身體檢查及輔助檢查,如盆腔超聲、心電、血脂血糖、肝功、腎功等,排除婦產(chǎn)科相關(guān)疾病。②全有效個(gè)體化激素補(bǔ)充:對來診患者逐項(xiàng)檢查所有禁忌癥,如果發(fā)現(xiàn)禁忌癥臨床上不推薦激素替代治療,可以建議適當(dāng)攝入含類雌激素豐富的食品如豆腐等,當(dāng)確認(rèn)沒有禁忌癥后,給予安全有效的雌激素替代治療,一段時(shí)間后進(jìn)行適當(dāng)?shù)膫€(gè)體化調(diào)整。③導(dǎo)個(gè)體化定量營養(yǎng)補(bǔ)充:參照營養(yǎng)成分調(diào)查結(jié)果及營養(yǎng)成分資料,推薦有營養(yǎng)價(jià)值的飲食結(jié)構(gòu)。④體化有效運(yùn)動(dòng)鍛煉:告知患者根據(jù)自身情況增加整體運(yùn)動(dòng)能力和身體機(jī)能的同時(shí),不加重某些局部的損傷程度適當(dāng)鍛煉。⑤境激素及有害物質(zhì)控制:環(huán)境有害物質(zhì)包括食物和水中的有害物質(zhì),如農(nóng)藥殘留物、與食品接觸的器具所產(chǎn)生的有害物質(zhì)、工作環(huán)境污染或有害物質(zhì)、居住環(huán)境里的有害物質(zhì)、保健品中的激素或類激素、食品添加劑、化妝品等,告知患者盡量避免接觸上述物質(zhì)。⑥體化康復(fù)輔助治療。⑦活習(xí)慣指導(dǎo):鼓勵(lì)患者多食粗糧、水果、蔬菜、少食富含脂肪的物質(zhì)。⑧效的精神心理輔導(dǎo):圍絕經(jīng)期癥狀嚴(yán)重影響患者心理健康,惡化人際關(guān)系,對家庭和工作產(chǎn)生不良影響,醫(yī)生與患者交朋友,讓患者充分相信醫(yī)生,從而達(dá)到治療目的。
中國的中醫(yī)藥食療養(yǎng)生理論及實(shí)踐已有500年的歷史,為中華民族的繁衍昌盛及人民的健康做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。早已傳播海外也是世界人民的福祉,更是全人類的寶貴遺產(chǎn)。
我國傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健方法就有中藥養(yǎng)生保健方法類。中藥藥食養(yǎng)生保健方法適用于所有的老年人,包括正常體質(zhì)的老年人和疾病體質(zhì)的老年人。在疾病體質(zhì)的老年人中,可根據(jù)不同體質(zhì)采取不同的中藥養(yǎng)生保健方法,首先要辨明是虛證實(shí)證還是虛實(shí)夾雜、誠虛實(shí)夾雜是指老年人既有虛證性疾病又有實(shí)證性疾病,虛證體質(zhì)的老年人要應(yīng)用補(bǔ)益類中藥,實(shí)證體質(zhì)的老年人要應(yīng)用清瀉類中藥,而虛實(shí)夾雜體質(zhì)的老年人則需要根據(jù)具體情況采用虛補(bǔ)實(shí)瀉的方法。根據(jù)老年人的體質(zhì)情況而靈活地應(yīng)用中藥藥食養(yǎng)生保健方法,才能取得事半功倍的效果。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)了一些食物對人體能起到保健作用的功效成分(或稱功能因子),如黃酮、多糖、皂類,功能性油脂搪食纖維等等。我國在1995年修詞的《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》首次確立了保健食品在國家的法律地位。衛(wèi)生部根據(jù)這一法規(guī)頒布的《保健食品管理辦法》中對我國保健食品所作的定義是:“保健食品系指表明具有特定功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品”。保健食品是一種特殊類型的食品,它具有的特殊功能,能調(diào)節(jié)人體的生理功能,增強(qiáng)健康,預(yù)防疾病,適用于年老體弱、病后康復(fù)及特定需要的亞健康人群。
經(jīng)常服一些補(bǔ)益中藥、營養(yǎng)藥或保健品,可以達(dá)到“有病治病,無病強(qiáng)身”的目的。中醫(yī)藥食療養(yǎng)生它是隨著人們經(jīng)濟(jì)和生活水平的提高,在溫飽問題解決后,對食品功能的一種新的需求。各國紛紛采用“食物保健”來替代“藥物保健”,主張“吃出健康”來。所以促進(jìn)了保健食品的研究、開發(fā),并形成了商品和新興產(chǎn)業(yè)。我國自改革開放以來,保健食品產(chǎn)業(yè),在全國異軍突起,迅速發(fā)展。它大部分以藥、食用兩用的中藥為主體原料組成,其品種之多,市場之大,已獲得社會(huì)各界的關(guān)注。
隨著科學(xué)的發(fā)展以及人們的需求的不斷增加,除維生素和礦物質(zhì)是保健食品的常用原料外,中藥、植物藥在保健食品中占有極為重要的地位。我國現(xiàn)在生產(chǎn)的保健食品中70%以上是以中藥原料為基礎(chǔ)。中華民族有著幾千年藥食同源和食療、食養(yǎng)的文化傳統(tǒng),在歷代的醫(yī)著和民間的“食譜”、“茶譜”中均有大量使用中藥或食物作為養(yǎng)生保健的記載,例如兩千年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》載有中藥365種,其中上品120種為君藥,“主養(yǎng)命,以應(yīng)天、無毒、久服不傷人”,大多具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。又如宋代《夢梁錄茶肆》中記載了許多保健飲品,如縮脾飲,由砂仁、蘋果、鳥梅、目草、扁豆、葛根組成,是一種健脾解暑的好飲料。國家衛(wèi)生部曾頒布三批共87種藥食兩用的中藥材可用于制作保健食品。2002年又了《進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》公布了既是藥品又是食品的物品91個(gè),可用于保健食品的中藥114個(gè),以及保健食品禁用的中藥61個(gè)。
除了我國,目本、韓國及東南亞國家廣泛使用中藥類的物品養(yǎng)生保健外,近年來在歐、關(guān)國家也廣泛地將中藥及植物藥用于保健食品、化妝品及食品添加劑中,其中用得最多的有銀杏葉、人參、大蒜、連翹、綠茶、紫錐菊、蘆薈、越橘等。隨著“人類回歸自然”思潮的普及和21世紀(jì)醫(yī)療模式的轉(zhuǎn)變,用中藥、植物等天然產(chǎn)物開發(fā)保健食品將會(huì)有快速的發(fā)展。
中藥養(yǎng)生保健發(fā)展前景廣闊,市場潛力巨大。無論在國際還是在國內(nèi),保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都有廣闊的市場和良好的前景。隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們收入水平和生活水平的提高,對保健食品的消費(fèi)能力將不斷增強(qiáng);生活節(jié)奏的加快和環(huán)境污染等健康的影響,使人們對健康投資的意識也目益增強(qiáng),健康成為人們永不滿足的追求;過去醫(yī)藥發(fā)展的著眼點(diǎn)是患有各種疾病的病人,而現(xiàn)在開始注意亞健康人群,特別是隨著年齡結(jié)構(gòu)的變化,和亞健康人群的增多,對保健食品的需求目益上升。wto的一項(xiàng)全球性調(diào)查表明,真正健康的人占5%,患有疾病的人占20%,亞健康人群占75%,保健食品正適合這一廣大人群的需要;醫(yī)療模式的轉(zhuǎn)變,提倡防御、保健、康復(fù)與藥物治療相結(jié)合,對疾病由治療為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶A(yù)防為主,也必將大大地促進(jìn)保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;“回歸自然”的熱潮,對以中藥、植物藥等天然原料生產(chǎn)的保健食品目益受到青睞;國家也采取措施在政策上支持和鼓勵(lì)保健食品的開發(fā)。
【關(guān)鍵詞】色彩情感;老年人保健品;包裝設(shè)計(jì)
中圖分類號:TS218 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1007-0125(2016)02-0186-01
隨著物質(zhì)水平的提高,人們對包裝的要求也相應(yīng)提高。要想提高市場競爭力就必須將包裝升級,從產(chǎn)品本身屬性、文化屬性、視覺傳達(dá)屬性出發(fā)使商品更加美觀。
一、結(jié)合老年人視覺特性分析老年人保健品包裝的色彩
老年人包裝是針對一部分老年人使用者,而老年人因在辨色方面相對較弱。隨著年齡的增加,人體逐漸老化,其中視覺退化為老年人的老化現(xiàn)象之一,常見的機(jī)能退化有白內(nèi)障、老花眼,詳細(xì)如以下所述。
(一)白內(nèi)障:主要是因?yàn)橥该骶铙w產(chǎn)生硬化、渾濁等病變,因此,得了白內(nèi)障的老年人在看事物有如云霧在前,遮住視線。白內(nèi)障情況嚴(yán)重時(shí),將出現(xiàn)以下癥狀:視力模糊,畏光,圖像顏色變深,當(dāng)閱讀光線不足,眼睛度數(shù)經(jīng)常變化;
(二)老花眼:隨著年紀(jì)的增加,眼睛的晶狀體會(huì)逐漸變硬,失去了原來的彈性,使得看近物時(shí),眼睛的調(diào)節(jié)能力減弱,導(dǎo)致近距離工作或閱讀發(fā)生困難的情況,眼睛容易疲勞、疼痛和腫脹,甚至出現(xiàn)頭痛,惡心等癥狀;
二、色彩情感在老年人保健品的包裝中的運(yùn)用
包裝需要設(shè)計(jì)是為了區(qū)分商品以及傳達(dá)商品信息還有使它在玲瑯滿目的貨架上被吸引注意。如果一件產(chǎn)品在色彩上能表現(xiàn)出產(chǎn)品自身的特色兼具受到消費(fèi)者的喜愛,那所選的這個(gè)顏色一定是具有親和力,易被大多數(shù)人接受的。以下是一些老年人產(chǎn)品常用色的分析:
(一)紅色;代表火焰、血液、太陽等。紅色給人一種活潑、熱情、喜慶的感覺,我國用于傳統(tǒng)喜慶節(jié)日渲染節(jié)日氣氛,同時(shí)也是我國的象征顏色,常被用于傳統(tǒng)包裝,但高飽和度的紅色也能代表憤怒、危險(xiǎn)使人產(chǎn)生緊張的感覺,老年人包裝用紅色可以降低色彩飽和度與明度來使用,這樣即能達(dá)到傳統(tǒng)保健品的概念又能保證沉穩(wěn)溫和的視覺效果。
(二)黃色,黃色代表油菜花、檸檬、警示牌等。黃色給人一種豐收、活力、警示的感覺,但在中國也有權(quán)利的意思,所以很多老年人品牌會(huì)選擇用黃色來做配色以顯示其檔次;
(三)綠色,綠色代表春天、草地、麥田等。綠色給人一種健康、祥和、生命、希望的感覺,因?yàn)樗鼘σ暰W(wǎng)膜刺激不大,所以常被用于老年人產(chǎn)品包裝,也用于軍用設(shè)備;
(四)藍(lán)色,藍(lán)色代表水、天空、宇宙等。藍(lán)色給人一種沉著、冷靜、安全、可信賴的感覺,常被用于科技產(chǎn)品的包裝上,也適用于老年人保健品包裝;
(五)白色,白色代表白云、雪等。白色使人感到純潔、光明、干凈,白色在版式設(shè)計(jì)中的顏色屬性代表無顏色,一般與其他顏色搭配使用,但在一堆彩色包裝中如果有一個(gè)白色的非常簡潔的包裝能緩解我們的視覺疲勞,反而會(huì)引起注目;
(六)黑色,黑色代表黑夜、墨水等。黑色給人沉重、邪惡的感覺,但與其他顏色搭配也能營造出高貴、神秘的感覺,如一些大牌香水、名表、名包就非常善于運(yùn)用黑色作為產(chǎn)品的標(biāo)識與包裝;
(七)灰色,灰色代表陰天、水泥等。灰色給人憂郁、內(nèi)斂的感覺,它屬于中性色,一般不單獨(dú)用于包裝,可與其他色彩搭配使用;
(八)復(fù)合色,如褐色、赭石、土黃等顏色,代表土地、沙子、巖石等,給人樸實(shí)的感覺,這些顏色與其他顏色對比不太鮮明,但很多用土特產(chǎn)做的保健品卻非常青睞這類顏色,如香菇、蓮子、木耳等;
(九)金屬色,如金色、銀色、還有目前比較流行的玫瑰金色,這些顏色讓人感到豪華、富貴的感覺,在老年人保健品包裝中也會(huì)常使用到金色來突出產(chǎn)品的檔次。
三、結(jié)束語
隨著社會(huì)的發(fā)展,市場競爭的激烈,與人們對生活品質(zhì)的追求,除了要滿足以上這些基本功能以外,還有要更多的考慮它的社會(huì)功能,除此之外還需要滿足一些精神層面的追求,比如激起消費(fèi)者的情感共鳴.針對老年人的保健品包裝的設(shè)計(jì)是目前保健品商家需要引起重視的,即是對產(chǎn)品包裝進(jìn)行升級,也是作為有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)對老年人的關(guān)懷,色彩搭配除了要考慮抓住購買者的眼球,還要考慮產(chǎn)品的定位。從人性化角度的重要因素分析發(fā)現(xiàn),老年人保健品包裝已經(jīng)逐漸從滿足其基本功能的追求上升到需要滿足其精神情感的追求,所以設(shè)計(jì)師在對此類包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)需要增加對產(chǎn)品色彩情感的考慮。
參考文獻(xiàn):
[1]湯囡囡,詹秦川.基于色彩心理學(xué)的食品包裝設(shè)計(jì)中色彩的消費(fèi)“魅力”[J].藝術(shù)與設(shè)計(jì)(理論),2011(03).
[2]于瑩,許妍妍.淺談色彩在食品包裝設(shè)計(jì)中的作用[J].設(shè)計(jì),2014(08).
[3]王海龍.讀圖時(shí)代[M].上海:上海錦繡文章出版社,2013.
[4]應(yīng)曉瑤.基于障礙設(shè)計(jì)的OTC藥品包裝設(shè)計(jì)研究[D].南昌:南昌大學(xué),2013.