有機化學分析方法精選(九篇)

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第1篇：有機化學分析方法范文

【關鍵詞】 中醫(yī)臨床基礎學科；中醫(yī)教育；教學方法；優(yōu)化設計

教學設計是教學改革的核心內(nèi)容，其中的教學方法設計最能體現(xiàn)教育現(xiàn)代化，它是教學設計最基本的要素之一。傳統(tǒng)的大學本科中醫(yī)臨床基礎學科教學方法以講解灌輸式教學為主，在結構形式上缺乏多樣性和優(yōu)化系統(tǒng)性，已不能適應現(xiàn)代教育重質(zhì)量、高效率的時代潮流，不能滿足培養(yǎng)創(chuàng)造型人才的要求。因此，筆者根據(jù)自己的教學實踐，結合現(xiàn)代教育理論，對中醫(yī)臨床基礎學科本科教學方法優(yōu)化設計方案進行了研究。

1 教學方法優(yōu)化設計簡述

1.1 概述

優(yōu)化的教學方法并非是一種特殊的、具體的教學方法，它是由多種具體教學方法相互作用、相互聯(lián)系組成的一個有機系統(tǒng)。在具體教學過程中，優(yōu)化的教學方法是根據(jù)教學目的，按照教學規(guī)律、教學原則，全面動態(tài)地分析教學過程的各個環(huán)節(jié)和因素，選擇某個具體條件下的優(yōu)化方案進行教學，以達到現(xiàn)有條件的最佳效果的過程。

1.2 設計思路

優(yōu)化的教學方法是針對一系列教學目標和內(nèi)容，因此要設計教學方法，首先要明確教學目標和內(nèi)容。在此基礎上進行教學方法設計并通過教學評價來衡量優(yōu)劣，以反饋、修正教學方法，最終建立優(yōu)化的中醫(yī)臨床基礎學科教學方法體系。見圖1。

2 設計準備

2.1 分析和分類教學內(nèi)容

中醫(yī)臨床基礎學科的本科教學內(nèi)容在教學大綱中有一定的界定。對于大綱中每節(jié)課的教學內(nèi)容，根據(jù)美國著名的教育心理學家羅伯特·加涅的分類方法，可將其分解為事實、概念、技能、原理和問題解決5種類型[1-2]。

2.1.1 事實

指一些術語。如中醫(yī)臨床基礎學科中的名醫(yī)、名著、重要事件、學說歷史沿革等。這些在“緒論”和各節(jié)“概述”中多見。

2.1.2 概念

指將具有同樣特征的事物進行歸類，用來表征這種事物屬性的名詞。如中醫(yī)臨床基礎學科中的專業(yè)名詞和術語。

2.1.3 技能

指智力活動和操作活動的基本活動方式。如中醫(yī)臨床基礎學科中的診斷內(nèi)容。

2.1.4 原理

指把若干個概念組合在一起、用來陳述事物的因果關系和規(guī)律。如中醫(yī)臨床基礎學科中的辨證方法、診治思路等。

2.1.5 問題解決

指發(fā)現(xiàn)問題、搜集事實、作出解釋論證的程序與方法。如中醫(yī)臨床基礎學科中的具體案例分析內(nèi)容。

把教學內(nèi)容分解為以上5方面不僅細化了知識點，也有助于捋順各項知識與技能的相互關系，為教學按一定的順序展開奠定基礎。

2.2 確定教學目標

本科中醫(yī)臨床基礎學科的教學目標一般分為“了解”、“熟悉”、“掌握”三級，由于這些詞語說明的是學習者內(nèi)部心理過程，太籠統(tǒng)、太抽象，因而對教學過程和教學效果的測量與評估不能起指導作用?，F(xiàn)代教育學認為，采用具體的、具有可見性和可測量性的教學目標有助于克服上述缺點。因此，根據(jù)美國著名的教育心理學家布盧姆等人提出的教學目標分類體系，可以把本科中醫(yī)臨床基礎學科每節(jié)教學目標由低級向高級發(fā)展分成記憶、理解、應用、分析、綜合和評價6級層次[3-4]。

2.2.1 記憶

指對以前學過的知識材料的記憶，包括從特殊事實到復雜理論的大范圍的材料回憶。如在中醫(yī)臨床基礎學科教學中，要求記住一些知識。

2.2.2 理解

指對各項知識點及其相互關系進行解釋。如在中醫(yī)臨床基礎學科教學中，要求能夠用自己的話解釋某些知識點，并能對其做出合理的歸納和分類。

2.2.3 應用

指在新的具體的情境中使用知識材料的能力，包括對規(guī)律、方法、概念及原理的應用。如在中醫(yī)臨床基礎學科教學中，要求能夠運用所學解決現(xiàn)實疾病的診治問題。

2.2.4 分析

指將知識材料分解成為各個成分，進而理解其組織結構的能力。如在中醫(yī)臨床基礎學科教學中，要求能夠綜合分析疾病的病因病機。

2.2.5 綜合和評價

指將各部分組合成一個新的整體的能力，以及按特定目標判斷知識材料價值的能力。如在中醫(yī)臨床基礎學科教學中，要求能夠?qū)τ行┯^點進行評價并挖掘新知。

2.3 構建教學內(nèi)容和目標對應的二維層次模型

根據(jù)上述學習內(nèi)容的復雜程度和教學目標的層次高低，將教學內(nèi)容和教學目標聯(lián)系在一起，構建兩者對應的二維層次模型。見圖2。

二維層次模型展示了教學內(nèi)容在不同階段上所要達到的認知層次。15個小格是循序漸進的，每一步都不能遺漏，后一步的學習都是以前一步為基礎?！笆聦崱钡膶W習處在“記憶”的層次，“概念”的學習需要達到“理解”的層次，“技能”的學習則需要達到“應用”的層次，“原理”的學習應達到“分析”的層次，而“問題解決”的學習則要達到“綜合”與“評價”的認知層次[5-6]。

3 設計教學方法

3.1 選擇教學方法的原則

3.1.1 以教學目標為導向

對認知、理解較低層次的教學目標，一般選擇教學信息傳輸量較大的教學方法，如系統(tǒng)講授法、圖示講授法和講演法等；對于應用、分析中等層次的教學目標，可選擇引導式講解、分析法和應用法等；對于綜合評價高級層次的教學目標，通常選擇發(fā)現(xiàn)式教學法、探究法等。

3.1.2 以教學內(nèi)容為基礎

教學方法與教學內(nèi)容是緊密相關的，因此，對于描述性內(nèi)容，選用直觀教學法；對于理論性、邏輯性較強的內(nèi)容，采用分析講解、啟發(fā)誘導的教學方法；對于規(guī)律性較強、發(fā)展成熟的內(nèi)容，采用發(fā)現(xiàn)式教學法，而對于技能性較強的內(nèi)容，采用示范模仿法等。

3.1.3 多種方法優(yōu)化組合

以教材的“節(jié)”為單元，細化教學內(nèi)容，明確教學目標，針對每個“內(nèi)容-目標”確定教學方法，注重方法間的銜接，突出整個教學內(nèi)容的邏輯性和整體性。

3.2 具體的教學方法

3.2.1 課堂播放教學法

是教師在課堂教學中以講解、顯示、演示及表演等形式，借助播放媒體教學教材向?qū)W生呈現(xiàn)教學信息的方法。運用這種方法，師生間能及時進行信息交流，打破了傳統(tǒng)文字教材一統(tǒng)天下的模式。在課堂播放教學中，有許多具體的教學方法。包括：①提示法。教師在演播前和在學生的視聽過程中，要告訴學生看什么、聽什么，注意什么問題，以達到什么目的，還要及時根據(jù)畫面的內(nèi)容指導學生觀察。②解說法。教師在采用無聲媒體進行教學時，應邊演示邊解說，解說與演示的畫面應密切配合。③綜合法。教師在教學中，將現(xiàn)代媒體教學法和傳統(tǒng)教學法有機地結合并加以綜合運用，使二者揚長避短，互相配合。④情境法。教師借助現(xiàn)代教學媒體，利用計算機生成的虛擬環(huán)境再現(xiàn)教學內(nèi)容所需要的情景，使學生有身臨其境的感覺。⑤示范法。教師利用視聽媒體向?qū)W生呈現(xiàn)具體、直觀、典型的學習范例，提供給學生仿效或?qū)W習，以便加速培養(yǎng)學生的技能和技巧。

3.2.2 程序教學法

將教學內(nèi)容由大化小、由淺入深地向?qū)W習者清晰地展示，并提出問題，讓學生主動地尋求解答或教師通過媒體給出解釋和答案[7]。

3.2.3 啟發(fā)式教學法

按照認識事物、掌握知識技能和解決問題的思維過程，逐步啟發(fā)學生，引導探究，層層深入，直至學生能動地領會和掌握知識技能[8]。

3.2.4 發(fā)現(xiàn)式教學法

在教學過程中，教師引出探究目標，即授課的中心問題，引起學生的懸念，使學生有一種躍躍欲試的心態(tài)。在教師指導下，學生對問題進行討論，提出假說和解決問題的各種途徑，并大膽地猜想，再從理論上進行分析驗證，檢驗是否正確。最后，對學生的討論和發(fā)現(xiàn)去粗取精，總結提高[9-10]。

3.2.5 案例教學法

以案例作為教學材料，結合教學主題進行教學。隨著中醫(yī)教育的學院化、擴大化，學生深入臨床解決實際問題的機會逐漸減少。利用多媒體，采用“虛擬案例教學法”，使理論與實踐有機結合，這樣就能有效地鍛煉學生的中醫(yī)臨床思維和實踐能力[11]。

以上5方面的教學方法，既相互獨立，又滲透互補。在實際教學中，只有合理搭配才能完成相應的教學過程。

4 進行教學評價

優(yōu)化的教學方法是否能達到更高的教學目的，要通過教學評價來衡量。目前的中醫(yī)臨床基礎學科教學評價主要表現(xiàn)為隨堂測試(如課堂提問)、階段測試(如單元考試)和結課測試(如期末考試)3種形式。由于對教學內(nèi)容分析、分類不夠詳盡，對學生學習的細節(jié)知識點要求不明確，所以，這些測試缺乏針對性、規(guī)范性和系統(tǒng)性，測試的結果不能全面、客觀、真實地反映教和學的效果，不能作為優(yōu)化教學方法的評價參考。

在中醫(yī)臨床基礎學科本科教學方法優(yōu)化設計的教學評價中，最重要的是建立詳盡、客觀、規(guī)范的教學評價指標體系。這個評價指標體系應包括評價指標項目、評價標準、權重系數(shù)和評判等級4個要素。其中的評價指標項目就是教學內(nèi)容和目標對應的二維層次模型中的每一個具體知識點，對這些知識點要規(guī)定相應的評價標準、權重和量化方法。在教學評價指標體系的基礎上，設計結構化的觀察表和問卷(用于收集學生學習態(tài)度、行為、意見等反饋信息)，并形成與評價指標項目嚴格對應的階段性和總結性測試資料，以此實施教學評價。然后收集這些資料，采用SAS統(tǒng)計軟件進行分析、挖掘，判斷各個知識點教學方法的效果，以便修改、更新教學方法，最終建立優(yōu)化的中醫(yī)臨床基礎學科教學方法體系[12]。

5 結語

中醫(yī)臨床基礎學科是中醫(yī)高等教育的主干課程，它具有基礎課和臨床課的雙重屬性。采用優(yōu)化組合的教學方法能使抽象、艱深的知識更有效地被學生融會貫通，并能充分調(diào)動學生的學習積極性和主動性，有助于學生創(chuàng)新思維與能力的培養(yǎng)。在教學實踐中，這個方法體系有待于進一步修正和完善。

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第2篇：有機化學分析方法范文

【摘要】在用高錳酸鉀法制備己二酸實驗中，反應溫度不明確造成反應時間長且產(chǎn)率低等問題。本論文擬通過探究不同溫度梯度下的反應，得出制備己二酸的最佳反應溫度范圍，從而解決該實驗長時間長且產(chǎn)率低等問題。

【關鍵詞】己二酸制備 條件改進 反應溫度

引言

在高校有機化學實驗中，己二酸制備實驗是一個很典型的有機化學實驗。各個高校普遍采用硝酸或堿性高錳酸鉀氧化環(huán)己醇來制備己二酸[1， 2]，也有p氧水氧化環(huán)己酮或環(huán)己烯制備己二酸等方法[3-5]。采用硝酸法制備己二酸在實驗過程中會產(chǎn)生有毒氣體，因而普遍用高錳酸鉀氧化環(huán)己醇來制備己二酸，該方法不會產(chǎn)生對人體有害的有毒氣體，適宜高校教學。

目前，高校有機實驗教材中尚未給出該實驗明確的反應溫度[6， 7]，造成大多數(shù)實驗產(chǎn)率不定。因此設計的實驗方案為探究其在不同溫度梯度下的反應，根據(jù)反應時間以及產(chǎn)率，找到實驗的最佳反應溫度。

通過探究己二酸制備反應的最佳反應溫度，使實驗時間縮短，實驗費用降低，合乎綠色化學的要求[8-10]。

實驗部分

實驗原理

以環(huán)己醇和高錳酸鉀為原料在弱堿性條件下反應制備己二酸，反應方程式為如如圖：

實驗儀器與試劑

電子恒溫加熱套（天津市泰斯特儀器有限公司），電子天平（上海精密科學儀器有限公司），抽濾泵（保定高新區(qū)陽光科教儀器廠），電爐（天津市泰斯特儀器有限公司）等；高錳酸鉀（分析純），環(huán)己醇（化學純），碳酸鈉（分析純）等。

實驗步驟

配置溶液

10 %碳酸鈉溶液：稱取27.5 g碳酸鈉于燒杯中并用少量水溶解，轉(zhuǎn)移至250 mL容量瓶中，定容，備用。

最佳反應溫度的探究

按照圖1裝置進行己二酸制備實驗。

稱取12 g高錳酸鉀和3.8 g碳酸鈉固體，并將3.8 g碳酸鈉溶于35 mL溫水中同2.6 mL環(huán)己醇于50 mL三頸燒瓶中，用電熱套加熱，當溫度上升到30 ℃以上時，攪拌反應液，分四批加入高錳酸鉀，其中投料期間始控制反應溫度在30-40 ℃之間，當反應液表面無油面時記錄時間t，并將其置于50 ℃的水浴鍋中水浴半個小時后趁熱抽濾，濾渣用10 mL10 %碳酸鈉溶液洗滌，收集濾液于小燒杯中，將濾液用電爐加熱濃縮至20 mL左右后，冷卻，用濃鹽酸將濾液的pH調(diào)至1-2。用冰水浴冷卻結晶，抽濾，干燥，稱重，計算產(chǎn)率。

按照上述步驟依次在溫度范圍為40-50 ℃、50-60 ℃、60-70 ℃下進行反應，并記錄相關的數(shù)據(jù)。

結果與討論

由表1數(shù)據(jù)可知，反應的溫度不宜過低，否則反應時間過長，而且產(chǎn)率也會降低；同時反應溫度也不應過高，會造成碳鏈斷裂氧化而使產(chǎn)率降低；而當反應溫度在40-50 ℃時產(chǎn)率最高，反應時間也不會很長，故反應的最佳溫度范圍為40-50 ℃。

結論

本實驗旨在探究高錳酸鉀法制備己二酸的最佳反應溫度。在對實驗的最佳反應溫度進行了探究后，得出高錳酸鉀法制備己二酸反應的最佳反應溫度為40-50 ℃，在不影響觀察實驗現(xiàn)象的情況下既節(jié)約了實驗時間又提高了產(chǎn)量，合乎綠色化學的要求。

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第3篇：有機化學分析方法范文

    首先,藥學專業(yè)的后續(xù)課程————中藥化學、藥物分析、藥理學、生理學、藥劑學等多門課程都與化學基礎類課程的知識緊密相連。無機化學是基礎,分析化學是前者的補充、應用和提高,無機化學和分析化學兩者之間有密不可分的關系。其次這兩門課程在內(nèi)容上存在著交叉、重復之處,這就造成了在教學實施過程中的重復和資源的浪費。化學類課程具有共同的高中化學基礎知識,無機化學起到承下啟上的作用,有很多知識是可以放在一塊介紹的。

    2基于專業(yè)基礎課服務于專業(yè)課的化學類課程整合途徑及方法

    課程整合不是簡單地把相關課程放在一起,而是對課程設置、課程教育教學的目標、教學內(nèi)容的設計、評價等要素作系統(tǒng)考慮與操作,用整體的、聯(lián)系的、辯證的觀點認識要素及其各成分,形成有機聯(lián)系并成為整體的過程。

    2.1重新調(diào)整課程設置需對專業(yè)課程設置重新調(diào)整,把無機化學跟分析化學兩門課程整合為無機化學及分析化學一門課程,放到第一學期開設。全面、系統(tǒng)地介紹無機化學、分析化學的基礎理論、基本知識和基本操作技能。其目的是更好地為后續(xù)基礎課,特別是為藥物分析、藥劑學等專業(yè)課程的學習奠定基礎。

    2.2整合、優(yōu)化教學內(nèi)容高職基礎課教學要緊緊圍繞服務于專業(yè)的高職教育特色。把專業(yè)課程中所需的,與兩門課程有關的基礎理論和操作技能作為主要內(nèi)容,合理地、有機地與專業(yè)課程銜接。為使教師方便教學,建議編制校本教材整合無機化學、分析化學的內(nèi)容,教材內(nèi)容經(jīng)整合后,刪除了原化學分析的原理重復部分,使內(nèi)容更加緊湊,內(nèi)容安排符合學生的認知規(guī)律?；瘜W分析課程內(nèi)容重點放到分析方法和分析方案制定等實際應用上,更加貼近化學分析的特點,增強學生解決實際問題的能力。在校本教材中對原子結構和分子結構進行了精簡,減少了過于深奧的理論部分,較好地解決教學內(nèi)容繁雜與教學學時少的矛盾,體現(xiàn)了課程之間的聯(lián)系和基礎化學的整體思想。整合后的新課程由于內(nèi)容緊湊、合理、連貫、執(zhí)教時教師更容易加深理解、學生學起來也感到容易接受。有效地提高了教學效果。整合后的課程避免了無機化學與分析化學之間相同內(nèi)容的重復,節(jié)約了理論學時(無機化學72學時、分析化學72學時合計144學時,整合后總學時為108學時),理論學時減少36學時,而實踐學時相應增加12學時。整合前后教學內(nèi)容及學時對比見表1。

    2.3教學資源整合(含教師和教學設備)藥學類專業(yè)教師應統(tǒng)一思想,認識到課程整合的重要性,在教師安排上把基礎課和專業(yè)課教師放到同一教研組,方便課改。另外需把化學基礎實驗室與專業(yè)實驗室整合,設計為“教、學、做”做一體化教室。加大實驗室建設與改革力度,更新設備改善條件,調(diào)整無機及分析化學實驗內(nèi)容,增加綜合性和設計性實驗;鼓勵學生參加老師的科研工作,提高學生分析問題與解決問題的能力,加強教師團隊的建設,構建由化學類教師與專業(yè)課教師互相滲透,交叉教學的多學科教學團隊。整合課程對師資素質(zhì)的要求相對較高,分科教學只需教師掌握本門學科的系統(tǒng)知識就可以承擔教學任務。整合課程的教學卻要求教師必須具有多學科的知識結構,還要有綜合思維和綜合解決問題的能力。

    2.4教師需轉(zhuǎn)變教學思想相關教師一定要統(tǒng)一思想,充分認識兩門課程整合的重要性和緊迫性。傳授知識方面要強化知識的實用性及技能性,打破學科體系,以工作任務為導向,構建以職業(yè)能力為主線的教學體系。在教學中應突出以專業(yè)知識密切聯(lián)系的知識,而不是一味的強調(diào)學科體系的完整性,這就要求化學教師應從自我學習做起,加強自身的知識的儲備,積極主動地了解后續(xù)相關學課的研究進展。抽時間聽后續(xù)專業(yè)課教師的課。以便授課內(nèi)容不至于脫離專業(yè)需求。

    2.5在教學組織上應以崗位技能需要為依據(jù),在學時及內(nèi)容上拓展本專業(yè)相關崗位訓練在實際教學中著重操作技能點的訓練,為專業(yè)課的綜合技能的訓練打下堅實的基礎。可將后續(xù)課程藥物分析的重點內(nèi)容,如藥物的質(zhì)量和標準、各種藥物的分析方法以實例的形式前置在校本教材中。充分體現(xiàn)化學課程為專業(yè)服務的原則。整合后實訓學時增加(實訓課時占總學時的40%以上,見表1),專業(yè)還可以拓展藥學類與本專業(yè)相關的其他崗位,如:藥物檢驗工、合成藥固液分理工、制劑工等。

第4篇：有機化學分析方法范文

傳統(tǒng)實驗教學的弊端，不利于促進學生創(chuàng)新精神的養(yǎng)成和職業(yè)能力的提高［1］。有感于該現(xiàn)象，很多院校在有機化學實驗課程方面做了大量的探索性改革，如設立實驗精品課程網(wǎng)站、上傳實驗操作視頻、開設開放性實驗室等，希望以此加強對學生實踐操作能力的培養(yǎng)，但多流于形式，收效甚微?；诠W結合的現(xiàn)代高職教育理念，提倡以工作任務為導向，采用項目教學法進行施教，將極大地促進學生實踐能力的培養(yǎng)。因此落實有機化學實驗項目化改革，對提高學生的職業(yè)技能素養(yǎng)和崗位能力具有重要的意義。

2能力培養(yǎng)有機化學實驗課程項目化改革

2.1根據(jù)崗位需求，分解職業(yè)崗位能力

基礎課程不僅應充分體現(xiàn)其對專業(yè)課程的支撐，還應對學生職業(yè)崗位核心技能的培養(yǎng)發(fā)揮促進作用。高職藥學類專業(yè)學生就業(yè)主要集中在藥品的生產(chǎn)、檢測、品質(zhì)管理及銷售等領域，要求學生具備有關藥品使用安全、生產(chǎn)操作規(guī)范及質(zhì)量檢測中常用儀器使用等知識和技能。有機實驗開設的內(nèi)容，在藥學學生就業(yè)的各領域都具有舉足輕重的地位與作用，是構成相關崗位職業(yè)能力的基礎單元。依據(jù)就業(yè)領域崗位群對能力的需求，高職有機實驗教學，應使學生掌握實驗室安全及常見事故處理，基本實踐操作方法如熔點測定、折光率測定等以及常用合成反應，分析分離方法等。

2.2根據(jù)崗位能力，重構有機化學實驗項目內(nèi)容

項目內(nèi)容的設計，應以任務驅(qū)動為基本原則，以工作過程為導向，緊密圍繞崗位核心能力，注重工學結合。傳統(tǒng)有機化學實驗中各教學單元相對獨立，不利于學生崗位實踐技能鏈的培養(yǎng)，不適合于項目教學。為此，根據(jù)崗位能力的具體需求，重構實驗項目內(nèi)容極為必要。將原有實驗中的基本操作實驗（如熔點測定、蒸餾及沸點測定、折光率測定、水蒸氣蒸餾、分餾、萃取與洗滌、減壓過濾等）、制備實驗（如阿司匹林的制備、乙酸乙酯的制備、乙酰苯胺的制備等）及性質(zhì)實驗（如醇、酚的性質(zhì)，羧酸的性質(zhì)等）與部分無機及分析化學相關實驗進行有機組合，設計學習情境，將實驗教學與職業(yè)崗位能力需求有效結合，體現(xiàn)工學結合，使崗位能力具體化，使學生在“學中做，做中學”。實驗項目化設計能力模塊分為3個部分，即基本操作類、藥物合成類和綜合設計類。

2.3虛實結合，組織實施項目教學

（1）以實驗教學視頻為先導，結合以flash及3DMax構建的虛擬仿真平臺，使學生事先了解任務實施的大致過程。結合網(wǎng)絡課程學習項目任務實施的具體要求，根據(jù)課程網(wǎng)站企業(yè)生產(chǎn)實況影像資料，將實踐操作與具體崗位能力結合，使學生預先進入任務實施的主體角色地位。

（2）借助于鷹眼視頻回放技術，采取微視頻的手段［2］，將學生的具體任務工作過程攝錄下來，其中錯誤的操作方法上傳至課程網(wǎng)站糾錯視頻［3］模塊。學生在完成項目內(nèi)容后通過糾錯視頻回放，可比對、校正操作方法，以此提高自身對實踐能力的掌握程度。未開展項目任務的其他學生也可通過糾錯視頻技術，了解操作程序規(guī)范。視頻回放技術的引入，對培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才具有極其重要的意義。

（3）利用學校實驗實訓中心實驗室、校企合作的生產(chǎn)性實訓基地雙平臺進行教學。依據(jù)工作過程的特征，按照教學課程標準及企業(yè)實操技術要求，開展項目化教學。學生以團隊（2～3人）形式進入任務角色，在工學結合的過程中實現(xiàn)其職業(yè)實踐能力的培養(yǎng)和團隊協(xié)作能力的提高。生產(chǎn)性實訓基地依據(jù)企業(yè)實際生產(chǎn)過程微縮而成，可以完成常見藥物制備的整套流程，包括投料、生產(chǎn)線儀表參數(shù)設置、過程操控及產(chǎn)物后處理等。藥物合成類及綜合設計類項目實驗完成過程中，利用雙平臺教學，方便學生將基礎實驗技能遷移至實際工作過程之中。雙平臺教學，充分體現(xiàn)了工學結合的課程開發(fā)和理念創(chuàng)新的教學設計，也促使學校加快與企業(yè)的產(chǎn)學結合，使學生在相對真實的企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境中“以做促學、以學促升”，實現(xiàn)有機實驗項目化的新型教學模式。

（4）合理選擇實驗教學項目，進一步促進實驗教學改革深入發(fā)展，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。日常有機化學實驗主要開展基本操作類與藥物合成類實驗，項目化實驗在常規(guī)教學體系之外設立綜合設計類選修實驗，學生在導師的輔導下，自主設計實驗方案、進行反應步驟探索和工藝參數(shù)優(yōu)化，實現(xiàn)選定任務的完成。在選題任務完成的過程中，充分考查了學生對多學科相關知識技能的掌握與運用，大大促進了高職學生實踐能力的提升。

3建立多維評價體系，著重培養(yǎng)學生的實踐能力

以任務驅(qū)動的項目教學體系，決定了其評價體系的多維性。在項目任務完成后，應堅持理論評價與實踐技能評價、教師評價與團隊評價、過程評價與結果評價相結合的考評體系［4］，充分而全面地衡量學生的實踐能力。操作中應重點強調(diào)其過程性評價，相應地淡化結果評價。在我校有機化學實驗的考核中，采取了理論考核與能力考核相結合的方式。理論考核重點考查學生對實驗基本理論知識的掌握。能力考核通過設置項目題庫，學生隨機抽選項目并在實驗室中以團隊形式自主完成，并需將項目的設計方案、實施步驟及過程錄像、結果評價及問題分析等以文件形式上交。2項考核再結合平時考核，按比例折算成學生最終的實驗考核總成績。多維化的評價體系，真實地反映了學生對理論與實踐技能的掌握，很好的考查了學生分析問題、解決問題的實際能力。

4項目化實驗實施中的教材與師資問題

4.1項目教材的編寫

教材是在教學矛盾相互作用的過程中產(chǎn)生和發(fā)展起來的一種特殊知識載體，是教師施教和學生學習的重要依據(jù)。項目化實驗教材是實施項目教學的重要載體，編寫過程中，內(nèi)容的選擇是關鍵。項目的設計，應破除單一學科的桎梏，將多學科相關內(nèi)容有機融合，以學生為主體，提供學生獨立或協(xié)作完成任務的機會，應使其在完成任務的過程中能運用已知的知識和技能，也能以解決問題為驅(qū)動學習新的知識和技能，從而提升自身的綜合素質(zhì)。內(nèi)容組成上，應體現(xiàn)工學結合，與實際工作或現(xiàn)實情境相結合，既能充分調(diào)動學生的學習熱情，又可實現(xiàn)對學生知識技能的培養(yǎng)。鑒于項目化實驗教材編寫的復雜性，目前本課題組正在對已開展的有機化學項目化實驗教學進行有效探索并總結經(jīng)驗，以期編寫出適用于教學實際需求的項目化實驗教材。

4.2教師知識結構構成

實驗項目的完成，涉及多種學科知識的協(xié)調(diào)運用，這對教師提出了新的要求。項目進行過程中，除了經(jīng)典的基礎有機操作如蒸餾，沸點、熔點測定等外，還需要使用化學分析、儀器分析如紅外、滴定、色譜等手段進行結構鑒定或含量測定，因此，進行項目化教學，需要教師完善其自身的化學實驗知識結構體系?；诠W結合的要求，教師還應具備一定的企業(yè)研發(fā)經(jīng)驗或生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，這就需要學校切實加強對教師雙師素質(zhì)建設的培養(yǎng)，增加對教師教學能力提升的投入與支持，以滿足項目化教學的需要。

5結語

第5篇：有機化學分析方法范文

一、優(yōu)化實驗教學，開發(fā)校本教材

現(xiàn)行的中職化學教材大多是大學教材的簡單縮寫，與中職校學生的實際水平與基礎差距很大。當前，由于教育體制與格局的改變，中職學校生源質(zhì)量逐年下降，但教材仍舊是用了多年的老教材。如原來的中職學校中的化工工藝專業(yè)的《有機化學》是專門作為一門學科開設的，而現(xiàn)在是把《無機化學》、《有機化學》、《物理化學》三本書合到一起，變成了《化學基礎》一本書。這樣，許多相關聯(lián)的課程之間便出現(xiàn)了脫節(jié)現(xiàn)象。如分析化學中出現(xiàn)的一些內(nèi)容，在有機化學中學生從來就沒有學過，導致不少學生根本分不清什么是有機酸、有機堿等概念，對計算公式就更不知道如何使用了。所以，中職校編寫適合自身情況的校本教材就顯得非常急迫。不僅如此，校本教材編寫的內(nèi)容還要注重實驗內(nèi)容，要與當今的市場需求相結合，為企業(yè)培養(yǎng)應用型人才。中職學生畢業(yè)后絕大部分進入一線企業(yè)，因此在教材中應更多地選取與實際操作相接近的實驗與設計，如對硅酸鹽水泥中主要成分分析，工業(yè)上使用的Na■CO■、NaHCO■、NaOH的測定等。這些實驗內(nèi)容貼近我省蘇北地區(qū)化工能源基地的實際情況，同時，又能綜合利用現(xiàn)有條件下化學儀器與分析方法開展綜合分析，滿足不同層次與基礎的學生需求。

二、注重演示實驗，激發(fā)創(chuàng)新思維

信息加工理論認為，個體能從某個現(xiàn)象中獲得的感性材料，然后進行“由表及里”的思維加工，經(jīng)過科學的分析形成概念，再作出判斷與推理，從而實現(xiàn)從感性認識到理性認識的質(zhì)的飛躍。例如：在教學“氯氣”時，做氯氣的實驗室制取實驗，讓學生在觀察實驗的同時了解氯氣的物理性質(zhì)與化學性質(zhì)。在實驗前，先把演示操作的程序給學生講清楚，同時提出這樣的問題：我們?yōu)槭裁匆@樣操作？然后根據(jù)實驗室制取氯氣的原理，說明為什么要采用固液反應并需加熱的氣體裝置。可以把“氣體凈化”列入教學內(nèi)容中，由于學生對氣體的凈化基本原理及其分析方法已有了初步了解，因此可引導學生一起分析發(fā)生裝置產(chǎn)生的氯氣中可能會含有什么雜質(zhì)，再根據(jù)氯氣與雜質(zhì)的性質(zhì)，采取什么辦法除去這些雜質(zhì)。最后，根據(jù)氯氣的物理性質(zhì)與化學性質(zhì)說明為什么要用排飽與食鹽水或用向上排空法收集制取的氯氣。氯氣是有毒氣體，為了防止污染，師生可共同討論對剩余氯氣的處理方法。以便今后在遇到類似的氣體制取時，用同樣的方法熟練地開展實驗：首先根據(jù)實驗原理選擇收集氣體的裝置；其次根據(jù)產(chǎn)生的雜質(zhì)選擇除去雜質(zhì)的方法與除雜質(zhì)所需要的裝置；最后根據(jù)氣體的性質(zhì)選擇收集裝置與尾氣處理裝置。這樣，學生能圍繞實驗內(nèi)容有針對性的思考，使思維得到了訓練，從而培養(yǎng)了邏輯思維能力。

三、選擇典型實驗，訓練觀察方法

化學實驗中的觀察內(nèi)容，主要是識別物質(zhì)的顏色、形狀、氣味等物理屬性。實驗中有多種變化，如氣體的生成，吸收，沉淀的析出，溶解，發(fā)光發(fā)熱，色、態(tài)、嗅的變化，還有反應速度，各種現(xiàn)象變化間的關系，等等。教師在教學過程中要有意識、有目的地做典型實驗，讓學生觀察現(xiàn)象，提高學生觀察能力。例如：觀察試劑瓶中的濃硫酸，怎樣讓學生知道這一種黏稠、油狀的液體呢？可啟發(fā)學生在振蕩的過程中加以觀察。把四氯化碳倒入水中，讓學生體會到兩種液體不相混溶是一種什么情況。濃硫酸的稀釋，也是觀察密度不同的兩種液體互溶時的特征與發(fā)熱現(xiàn)象中的典型實例。通過粗鹽提純，觀察蒸發(fā)結晶；通過用Ag■檢驗CI■，觀察凝乳狀白色沉淀的生成，以及見光后AgCl沉淀逐漸變色。把蘸有鉀鹽的金屬絲放入火焰中，讓學生觀察瞬間的焰色反應；觀察磷的燃燒，讓學生感受到什么是“煙”；觀察敞口濃鹽酸，讓學生感受什么是“霧”。把過量的苯酚溶于水，逐漸分層，并加熱互溶，在冷卻后又慢慢分層，讓學生通過觀察進一步豐富關于溶解、析出乳濁液和膠體溶液的感性認識。指導學生觀察實驗現(xiàn)象，不能滿足于大概的情況，更不能從概念中得出結論，而應仔細觀察實驗中的各種現(xiàn)象，進一步發(fā)現(xiàn)規(guī)律。

四、加強實驗教學，提高實驗質(zhì)量

第6篇：有機化學分析方法范文

關鍵詞: 林學；化學；教學內(nèi)容；改革

化學是林業(yè)院校最重要的基礎課程,大學一年級常開設無機化學、分析化學。在1999年以前的教學中,無機化學和分析化學分為兩期授課，各門課程自身的系統(tǒng)性和規(guī)律性也得到了充分重視,但課程之間相互協(xié)調(diào)不夠,兩門課程之間有重復的內(nèi)容。

在面向21世紀教學改革中,提出了在林業(yè)院校建立多層次化學課程體系的設想。第一層次是基礎化學,包括無機及分析化學、有機化學、無機及分析化學實驗和有機化學實驗等四門課程。理論課教學以講授基本理論和基本知識為主線,適當拓寬知識面,簡要介紹化學科學的新進展,特別是林業(yè)科學、生命科學中與化學相關的新進展;實驗課以操作訓練為主,以定量內(nèi)容為主,加強對學生素質(zhì)和能力的培養(yǎng)。第二層次是中級化學,包括物理化學、儀器分析,中級化學實驗、現(xiàn)代化學進展等若干門必修課和選修課。學生在完成基礎化學層次的學業(yè)之后,再繼續(xù)學習中級化學課程,較深入地學習化學理論,并受到較嚴格的綜合實驗訓練,培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力,掌握多種儀器的使用。第三層次是有關學科的一些專業(yè)課程和某些研究生的課程。

這種改革的思路已經(jīng)納入教育部面向21世紀教學改革項目，即“高等農(nóng)林院?；瘜W系列課程教學內(nèi)容和課程體系改革 (04-8) ”課題[1-3]。開設無機及分析化學課程就是這項改革中的一個重大步驟,對原有的無機化學和分析化學兩門課程的體系進行了較大的調(diào)整,對教學內(nèi)容作了較多的增刪和重新組合,最終由北京林業(yè)大學擬定了教學大綱，由中南林業(yè)科技大學主編了無機及分析化學教材。最近兩年，我們在林學專業(yè)無機及分析化學課程內(nèi)容的改革方面，主要做了以下幾個方面的工作。

1 將無機及分析化學的教學內(nèi)容分為三個部分

第一部分是化學的基本知識和基本理論,包括溶液、膠體、化學熱力學、化學平衡、化學反應速率、物質(zhì)結構等內(nèi)容。第二部分是溶液中的平衡及應用,重點是在化學分析中的應用。第三部分是現(xiàn)代測試方法,只講授電勢分析和吸光光度分析,對儀器分析進行簡單介紹。與原有的無機化學、分析化學兩門課程相比較,理論課講授減少了約20學時,刪除了晶體場理論、電子互斥理論等過于難深的內(nèi)容。根據(jù)林業(yè)院校的特點,增加了生物無機化學簡介、稀土元素在農(nóng)業(yè)上的應用、納米材料等內(nèi)容。

2 講課中注意前后呼應,讓學生舉一反三

例如講化學平衡時講清多重平衡的條件及影響因素,則學生可以自己解決溶液中幾種平衡相互影響的問題。又如對滴定曲線,重點講清酸堿滴定曲線，而配位滴定曲線和氧化還原滴定曲線就不再詳細講授,讓學生自己分析計算,自己繪制。在教材中，將酸堿平衡與酸堿滴定,配位平衡與配位滴定,氧化還原平衡與氧化還原滴定的內(nèi)容安排在前后章，教學時結合在一起講授。一方面將化學平衡的原理直接用于分析測定,另一方面也讓學生了解在遇到實際問

題時,如何綜合運用化學知識來分析問題和解決問題。

3 提高教學的層次與視點

例如講授膠體時，提及宇航保溫用品“輕如煙”的固體。講gibbs公式時,讓學生自己判斷gibbs函數(shù)變與焓、熵和溫度的關系，并判斷化學反應的自發(fā)性，加深對gibbs函數(shù)變判據(jù)化學反應自發(fā)性的理解,使學生在一定程度上避免了死記硬背。又如過去無機化學中講雜化軌道理論,講分子間作用力等時,基本上局限于無機化合物,現(xiàn)在則提及有機物的雜化現(xiàn)象，在講分子間力時，把有機同系物熔沸點的變化規(guī)律也涵蓋進來,使學生了解到化學科學的完整性,了解到這些規(guī)律無論對無機化合物或是有機化合物都同樣適用。又如關于酸堿平衡,過去重點講授電離理論,介紹質(zhì)子理論,現(xiàn)在將改為重點講授質(zhì)子理論,并用質(zhì)子理論函蓋電離理論,提高了學生的視點。

4 無機及分析化學理論教學內(nèi)容的確定

與北京林業(yè)大學、南京林業(yè)大學、福建農(nóng)林大學、西南林學院和浙江林學院相關教師共同商討，經(jīng)過對以往教學內(nèi)容的總結，新的教學內(nèi)容和新教材的章節(jié)順序確定為：

第一章溶液和膠體:溶液濃度，稀溶液的依數(shù)性，膠體溶液，表面現(xiàn)象

第二章化學反應的基礎理論：焓、熵、自由能，化學反應速率，化學平衡

第三章分析化學概論：定量分析的一般程序，有效數(shù)字，誤差，有限

數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理，滴定分析計算，儀器分析簡介

第四章溶液中的離子平衡：酸堿質(zhì)子理論，酸堿溶液ph值計算，緩沖溶液，難溶電解質(zhì)的沉淀溶解平衡，沉淀的生成與溶解

第五章酸堿滴定法：酸堿滴定曲線，酸堿指示劑，酸堿標準溶液的配制，酸堿滴定法的應用

第六章沉淀滴定法和重量分析法：

第七章配位化合物：配位化合物組成與命名，配位平衡，螯合物，配合物的應用

第八章配位滴定法：edta的性質(zhì)，配位滴定曲線，金屬指示劑，配位滴定法的應用

第九章氧化還原反應與電化學：氧化還原反應，原電池與電極電勢，元素電勢圖

第十章氧化還原滴定與電勢分析法：條件電勢，氧化還原滴定曲線，氧化還原滴定指示劑，常用的氧化還原滴定方法，電勢分析法的基本原理，膜電勢，電勢分析的定量方法

第十一章物質(zhì)結構簡介：原子結構，分子結構，晶體結構，分子間力與氫鍵

第十二章生命元素選述

第十三章分光光度分析法：物質(zhì)與光的作用，光吸收定律，偏離光吸收定律的原因，分光光度法的應用第十四章化學與社會：化學和環(huán)境，化學和生命體，稀土與農(nóng)林業(yè)，化學與納米材料

與上一屆高等林業(yè)院校合編的《無機化學》和《分析化學》(16開，約600頁)比較，按以上內(nèi)容新編了《無機及分析化學》教材，其篇幅減少了約二分之一[4]。

5 改革實驗課的教學

化學是實驗科學。在教學改革的方案中,獨立設置無機及分析化學實驗課程,實驗不再是理論課的附屬和驗證。實驗課以訓練基本操作、基本技能為主,增加操作實驗和綜合實驗。實驗內(nèi)容較密切地聯(lián)系生產(chǎn)和科研實際，依照化學課程改革的要求，突出了基本操作的規(guī)范，適當增加了有利于培養(yǎng)實驗基本操作技能、提高綜合能力的制備實驗、常數(shù)測定實驗和設計實驗，壓縮了部分驗證性的試管實驗。在設計實驗中要求學生從查閱資料開始,自己擬定實驗方案,并提交完整的報告，這種訓練方法,學生不再是按照實驗教材“照方抓藥”,而是有相當大的獨立性和自主性,學生都非常感興趣,都投入很大的精力來完成設計實驗。

無機及分析化學課程的教學內(nèi)容經(jīng)過多年來的教學內(nèi)容改革實踐,不斷修改完善, 學生的知識更寬,實驗室動手能力得到了較大的提高，取得令人滿意的教學效果。

參考文獻

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[2] 陳勇智,廖建良,宋冠華. 生物科學專業(yè)《無機及分析化學》課程的改革與探索[j]. 惠州學院學報(自然科學版), 2005.6: 117～120

第7篇：有機化學分析方法范文

超分子是化學領域一個新的課題。其實它的出現(xiàn)已經(jīng)有一段時間，但是卻沒有得到相應的重視。在現(xiàn)在，超分子的應用前景得到大家的認可。成為了大家關注的領域。本文超分子的基本定義入手，從背景與發(fā)展，類型與相關化合物，甚至應用等方面進行了闡述

【關鍵詞】

超分子；多胺；光化學；電化學；分析化學

1超分子簡介

1.1超分子定義簡介

超分子已經(jīng)成為一個專有的化學詞匯。如果要給出一個定義。不妨從理解的角度進行。所謂超分子，顧名思義，屬于超出分子范疇的化學問題。可以理解為一種整體思維的研究化合物的化學。每種化合物都可以從分子的作用來研究化合物的組成和特性。它的基本研究單位不僅僅是分子，也包括離子或者某種能體現(xiàn)化合物性質(zhì)的化學微粒。

1.2超分子的化合物分類

首先是由金屬一氧簇類的化合物。我們稱之為雜多酸類。他的特點是易于與其它微粒形成新的超分子化合物。目前用此類超分子化合物，已經(jīng)合成了多種可以應用的化合物。其次多胺類超分子物質(zhì)。目前備受矚目的此類化合物有大環(huán)冠醚。多用于研究體系內(nèi)分子結構的改造和能力的遷移。另外超分子化合物還用很多類型。比如樹狀類型超分子化合物。此種化合物利于做化學發(fā)光實驗，可以應用于化學分析中。還有卟啉類、太菁類超分子化合物等。

2超分子化合物常用的合成技術

2.1模板超分子化合物合成技術

這種技術在20世紀90年代就已經(jīng)出現(xiàn)，是某企業(yè)人員用正價離子活性劑作為超分子的模板。合成了超分子化合物氧化硅，可能有人回質(zhì)疑，氧化硅并不少見，為什么需要合成。因為合成的氧化硅具備特殊的介孔結構，因此體現(xiàn)出特殊的化學特性和物理特性。此種方法，目前仍是可采用的有效合成超分子化合物的方法之一。

2.2分子尺寸超小的自組裝技術

利用這種自組裝技術合成超分子化合物的時間較短，但是影響度很大。因為能產(chǎn)生毫米級的化合物。這在其它化學合成方法中是很難實現(xiàn)的。具有特殊的意義。也是超分子化學備受矚目的原因之一。

2.3水熱合成法

所謂水熱合成法，是利用不同水溫的水熱情況，合成具有不同特性的，不同結構的超分子化合物的方法。此方法在不同溫度水熱下，可以合成不同的化合物。

3應用領域

3.1在光譜方面的應用

目前已經(jīng)有成型的超分子化合物，可以通過PVK膜的數(shù)量來調(diào)節(jié)光電壓，但是也有一定的限制，不是無限增加，也有飽和度的要求。還有利用超分子化合物來合成中間產(chǎn)物的相關應用。

3.2在壓電化學傳感器的應用

超分子化學的主客體適應原理，在壓電化學傳感器中得到廣泛的應用. 超分子用作壓電化學傳感器的敏感涂層，利用超分子的特殊空間結構，通過分子間的協(xié)同作用，對目標分子進行分子識別. 符合空間結構的分析物被選擇性地吸附，可以明顯提高壓電化學傳感器的選擇性. 利用多種冠醚衍生物作為QCM 涂層測定有機蒸氣，如傳感器陣列、模式識別等，在二元、三元、四元有機蒸氣混合物中識別，預測結果較好，并用于定量分析. 利用單苯15 冠5 （B15C5） 、單苯18 冠6 （B18C6） 、二苯30 冠10（DB30C10） 涂于TSM 化學傳感器電極表面，可對39 種有機蒸氣進行分析，其中B15C5對甲酸的檢出限為20. 1μg/ L ，并具有很寬的線性范圍.

3.3超分子催化及模擬酶的分析應用

超分子的反應性和催化性，與酶對底物的識別和催化底物參加反應極相似. 以模仿天然酶對底物的分子識別和高效催化活性為目的的模擬酶研究近十多年來是生物化學和有機化學的重要課題. 其中對過氧化物模擬酶的分析應用研究特別突出. 我國研究者等將氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸，對某些金屬卟啉的模擬酶活性的影響加以應用，并結合免疫分析技術，建立模擬酶作示蹤物的酶免疫分析方法，或以模擬酶作非放射性探針標記物建立核酸序列分析方法

4結語

超分子化合物已經(jīng)走入生產(chǎn)和生活中的多個領域。具有無限的潛力。從研究角度，超分子已經(jīng)由來已久，是可以研究的，超分子化合物是切實存在的。從合成制作角度。有切實可行的模板合成法，有能夠合成出稀少的毫米級別的自我組成法，有何種正在研究并初具成效的合成方法。從應用角度可應用于光強、光譜，可以發(fā)揮化學物品的催化作用，可以定量定性分析?？梢哉f難以細數(shù)。因此超分子具有重要意義。對于超分子的研究要從保持先進性、研究性、投入性。

掌握國際最先進的技術，在技術上不斷尋找新應用、新突破點。既要站在巨人的肩膀上又要具有創(chuàng)新精神。在研究成果中，雖然我國已經(jīng)取得可喜的成績，但是未來的發(fā)展空間依然巨大，要不但進行研究。提倡更多的科技人才投入到超分子研究領域中來。在投入上，要加大支持力度，給予財政支持。保證研究能夠長期高效的進行。

【參考文獻】

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第8篇：有機化學分析方法范文

關鍵詞：環(huán)境科學；無機及分析化學；教學

中圖分類號：G642文獻標志碼：A文章編號：2096-000X（2016）24-0140-02

Abstract：Accordingtotherequirementsofthecourse，thearticleexplainshowtoselectteachingmaterialsandteachingcontentofinorganicandanalyticalchemistrycourse.Atthesametime，onthebasisofthecharacteristicsoftheenvironmentalscienceandthestudents'situation，theteachingreformoftheclassroomteachingisdiscussed.

Keywords：environmentalscience；inorganicandanalyticalchemistry；teaching

在環(huán)境科學本科專業(yè)的培養(yǎng)方案中，化學課程占了比較大的比重。學生首先學習的化學專業(yè)基礎課是《無機及分析化學》（有配套的無機及分析化學實驗課程），由無機化學與分析化學的化學分析兩大部分內(nèi)容整合形成。它將為后續(xù)課程的學習奠定基礎，如有機化學、儀器分析化學、物理化學和環(huán)境化學等。因此，有必要對無機及分析化學的教學進行探討，激發(fā)學生的學習興趣，提高課堂的教學效果，以適應科技的飛速發(fā)展。

一、教材的選擇

目前，該課程采用高等教育出版社的面向21世紀課程教材，《無機化學與化學分析》（第三版），史啟禎主編。教材分為兩大部分-主篇和副篇，主篇的內(nèi)容是基礎，是對學生的基本要求，副篇的內(nèi)容供教師選用和學生選讀。主篇共有19章，第1章到第12章為無機化學及分析化學的基礎理論知識，而第13章到第17章為元素、化合物知識，第18、19章分別介紹氫和核化學的一些相關知識。與舊版相比，新版引入了學科的前沿知識，選取的教材內(nèi)容更加新穎，有助于學生初步了解學科的發(fā)展趨勢。為了適應新形勢下的課堂教學要求，新版也調(diào)整了部分章節(jié)內(nèi)容的編排順序。別具特色的是，教材中的習題作業(yè)全部用英語表達，并且最后還給出了一些英文詞匯的解釋[1]。

二、教學內(nèi)容側(cè)重點的選擇

該課程是對環(huán)境科學本科專業(yè)的學生開設的，而不是化學本科專業(yè)的學生，所以課時進行了一定的壓縮。因此教學過程中不可能面面俱到，不需要像化學專業(yè)的學生那么深入，要求講授基礎知識。

環(huán)境科學專業(yè)畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1.掌握普通化學、分析化學、物理化學、工程力學、測量學、工程制圖、微生物學、水力學、電工學、環(huán)境監(jiān)測與評價、環(huán)境工程學科的基本理論、基本知識；2.掌握水污染控制工程、空氣污染控制工程、噪聲污染控制工程、固體廢物處理處置與資源化工程的基本原理和設計方法；3.具有污染物監(jiān)測和分析、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境質(zhì)量評價、環(huán)境規(guī)劃與管理的初步能力；4.了解環(huán)境科學與技術的理論前沿和發(fā)展動態(tài)；5.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。由此出發(fā)，在主篇內(nèi)容的教學中，應該把重點放在第1章到第12章的無機化學及分析化學理論知識上。

三、教學改革的四個方面

（一）在教學中滲透學科研究的前沿領域

高校教學必須重視各學科領域的最新發(fā)展，將其融會貫通到教學進程中，開闊學生的眼界，培養(yǎng)學生的興趣，提高學生的知識素養(yǎng)，使教學與時俱進，不斷推陳出新，保持足夠的吸引力，為培養(yǎng)創(chuàng)新型人才打下夯實的基礎。

對環(huán)境科學專業(yè)的《無機及分析化學》課程而言，教學中主要滲透的是環(huán)境學科以及無機、分析領域的發(fā)展。例如第六章《氧化還原反應與電化學》講授中，介紹了廢棄干電池是環(huán)境殺手，臺灣成功大學研發(fā)以硫酸亞鐵溶解廢電池，再萃取成為磁性納米吸附劑，反而成為污染防治的助手。第19章《核化學簡介》講授中，介紹了中國科學院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所環(huán)境修復材料與技術學科組研制出一種可凈化放射性銫污染的新型納米材料。同時，該材料還可在外加磁場作用下，實現(xiàn)吸附材料與廢水的簡便、快速分離，為土壤重金屬污染治理研究提供了一條新的思路[2，3]。

（二）在教學中多媒體教學與傳統(tǒng)教學相結合

目前，多媒體教學已經(jīng)普遍應用于高校的各學科教學中，因其靈活多變，可以充分調(diào)動學生的積極主動性，大大提高了教學質(zhì)量。

例如講授現(xiàn)代價鍵理論的要點-原子軌道最大重疊時，運用多媒體教學，可以直觀、具體、形象地演示這一抽象的微觀過程，學生在動態(tài)的畫面中，似乎看得見原子軌道的形狀和取向，這是傳統(tǒng)的教學手段無法達到的。

但也不能一味地全部采用多媒體教學，摒棄傳統(tǒng)教學。不是所有的教學內(nèi)容都適合使用多媒體手段?！稛o機及分析化學》涉及到許多基本定律和公式，教師用粉筆在黑板上層層深入地推導，通過板書、語言、動作和表情與學生進行實時交流，這比用多媒體教學更能使學生深刻地理解基本定律和公式的關鍵之處。例如，在講授一元弱酸和弱堿平衡計算時，利用多媒體講授，教師被“固定”在電腦前面，與學生的交流很少，哪怕是逐步地呈現(xiàn)公式，學生也不容易掌握。而在傳統(tǒng)的黑板上，教師科學、嚴謹?shù)匾徊讲酵茖?，加上富有邏輯性的推理語言、板書的停頓、近距離與學生眼神的交流，使學生更容易理清思路，緊跟教學的節(jié)奏，學生收獲的不僅是一條定律或公式，更是一種思考方法。

因此，如果教師針對不同的章節(jié)內(nèi)容采用不同的教學媒體，將多媒體技術和傳統(tǒng)教學方式有機結合起來，將會達到事半功倍的效果[4]。

（三）在教學中創(chuàng)設問題情境

問題教學法是一種以問題為中心進行教學活動的方法。它是貫徹啟發(fā)式教學的基本教學方法。在傳統(tǒng)教學甚至多媒體教學中，“填鴨式”教學是主流模式，教多問少。教師即便提出一些問題，或者學生被動地回答，或者教師自問自答，或者教師只問不答，在教學中幾乎沒有給學生提供解決問題的時機，學生的能力也就無法提升。

在教學中如何創(chuàng)設問題情境？

1.利用學生代表性的錯誤創(chuàng)設問題情境

在講化學熱力學的基本概念-熱和功時，教師提問：熱和功屬于狀態(tài)函數(shù)嗎？不少學生聯(lián)想溫度和壓強，馬上回答是！這時教師要求學生回憶狀態(tài)函數(shù)的特性，討論熱、功與狀態(tài)函數(shù)的性質(zhì)比較，最后由學生自己得出熱和功不屬于狀態(tài)函數(shù)。

2.利用學生固有知識與客觀事實的矛盾創(chuàng)設問題情境

同樣是在討論熱和功基本概念，教師提問：熱和功是系統(tǒng)的能量嗎？學生很有把握地說是。教師明確指出，并非如此。這時教師可以逐步地追問：系統(tǒng)的狀態(tài)沒有改變，有沒有熱和功？-系統(tǒng)從同樣的始態(tài)到同樣的終態(tài)，熱和功一樣？通過問題教學，學生真正理解和掌握了熱和功這兩個基本概念。

3.利用學生對同一問題的不同看法創(chuàng)設問題情境

在講價層電子對互斥理論時，教師提問：水和氨分子的鍵角大小比較？學生的意見不統(tǒng)一，教師要求學生利用VSEPR理論計算水和氨分子的分子理想模型，繼而通過電子對排斥力順序判斷分子的立體結構及鍵角大小，最后順利地導出答案：水分子的鍵角小于氨分子的鍵角。

4.利用提出的假設創(chuàng)設問題情境

在講化學熱力學的基本概念-自發(fā)過程時，教師提出假設：熱可以自動從低溫物體傳向高溫物體。創(chuàng)設如下的問題：熱從低溫物體傳向高溫物體，再從高溫物體傳向低溫物體，從始態(tài)到終態(tài)，系統(tǒng)和環(huán)境有什么變化？教師要求學生分組討論。

5.利用課堂演示實驗創(chuàng)設問題情境

對于化學課程來說，課堂演示實驗是很重要的一種教學形式。結合現(xiàn)代化的多媒體技術，還可以進行虛擬的實驗演示，在演示實驗過程中，可以詢問學生關于實驗操作或?qū)嶒灛F(xiàn)象的問題。

在教學中有時候會同時應用幾種創(chuàng)新問題情境的方法，如提出假設并且利用學生的不同看法來提出問題。這類方法很多，教師只要用心，都可以游刃有余地應用到教學中。

如何給學生提供解決問題的時機？

要留出足夠的時間給學生思考回答問題；要設計難度適中的問題給學生解決；給學生的提問要回答，切忌只問不答，盡量避免自問自答；

在教學中創(chuàng)設問題情境，不僅能使學生獲取知識，熟練掌握基本技能，更重要的是能調(diào)動學生的積極性和主動性，培養(yǎng)學生獨立思考、自主學習的能力[5]。

（四）在教學中加強各知識點的聯(lián)系

在多年的教學生涯中，教師對《無機及分析化學》每個章節(jié)的關鍵點和知識點都了如指掌，在教學中也會強調(diào)對每個知識點的講解，然而對知識點之間的聯(lián)系尤其是各章節(jié)知識點的聯(lián)系相對不夠重視，也較少融入到教學中。如何突出各章節(jié)知識點之間的邏輯關系？借鑒思維導圖，以圖形方式說明各章節(jié)的主要教學內(nèi)容，直觀地給出各章節(jié)關鍵點與知識點之間的內(nèi)在聯(lián)系，可以反映知識點之間的層層推進，使學生形成一個較為完整的知識網(wǎng)絡，培養(yǎng)學生的邏輯能力[6]，例如圖1反映了化學熱力學和化學動力學的關系。

目前，我們正在錄制慕課視頻。接下來，我們將會嘗試線上學習和線下教學按一定比例相結合的混合教學模式。總之，我們的教學模式也不是一成不變的，需要在教學中不斷前行，摸索總結經(jīng)驗，提出更多、更好的教學方式、方法來改進教學質(zhì)量。

作者；許妙瓊

參考文獻 

[1]史啟禎.無機化學與化學分析（第三版）[M].北京：高等教育出版社，2011. 

[2]邱銳.中科院東北地理所制備出可凈化核污染新型納米材料[N].第四版.中國科學報，2014，3（6）. 

[3]董斌，呂仁慶，曹作剛.無機化學研究的前沿領域在教學中的應用[J].高等函授學報（自然科學版），2011，24（2）：29-33. 

[4]楊影洲.無機化學教學中使用多媒體技術應注意的問題[J].長春理工大學學報綜合版，2006，2（2）：113-114. 

第9篇：有機化學分析方法范文

關鍵詞：分析化學 實驗教學 互動性

中圖分類號：G423 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2016）11（c）-0119-02

分析化學實驗教學是分析化學領域的一個重要分支和組成部分，它的學科特點表現(xiàn)為綜合性、應用性和可操作性較強，內(nèi)容所涉及的面較廣。一般而言，我國很長一段時間在分析化學實驗教學中往往多重視教師的教學與演示作用，而對學生這一主體角色常常忽視。分析化學實驗本身是非常有趣味性和應用性的，而傳統(tǒng)教學使得這門課程枯燥乏味，長期下去對教與學的效果產(chǎn)生了很大影響，不利于學生能力的提高，學科的發(fā)展也會受到限制。在這樣的背景下，化學教學領域的專家們提出了“互動式”教學，這一教學模式比傳統(tǒng)教學更加重視學生在教學中的主要作用，旨在提高學生的理解能力、思考能力、語言表達能力、動手能力和創(chuàng)造創(chuàng)新能力。互動式教學模式在分析化學領域產(chǎn)生了很積極的影響，也推動了教學效果的顯著提高，豐富了教學過程和手段，給課堂增添了不少活躍的氛圍。

此論文結合分析化學實驗教學的特征，通過實際的教學案例來對比傳統(tǒng)教學和互動式教學兩種模式的教學效果。

1 分析化學實驗教學的互動性實踐探索

1.1 樣本對象

此實踐案例隨機抽取了食品工程專業(yè)的4個班級，并將其分為兩組：班級1和3為A組，班級2和4為B組，以這兩個組來具體說明。在教學中，組A和B均有61個學生，組A使用傳統(tǒng)的分析化學實驗教學模式（教師授課，學生聽課），而組B則更多地探究和使用互動式教學手段，每個班平均有44個課時共計11個實驗的講授過程以及4個課時即1個實驗的考試過程，共計48個課時12個實驗，樣本的選擇均勻而合理。

1.2 傳統(tǒng)教學與互動式教學的實施階段

（1）啟發(fā)式的連鎖提問。樣本選擇后，A組的教學主要就是在有限的課堂時間中，教師講授，學生聽講。B組則注重在教師的講授過程中，有針對性地與學生進行交流，嚴格按照“提出問題―分析問題―解決問題”的思路進行授課。分析化學實驗的綜合性強，所涉及的知識面廣，集成了無機化學、有機化學和儀器及化學分析等若干知識。教師在講授過程中，每講到其中一部分，就會有意識地引導學生對比另外一部分，形成聯(lián)動式的教學氛圍。例如在進行“醋酸解離常數(shù)的測定”實驗時，教師引導學生回憶儀器分析中電位分析法的相關要點，如原電池的概念和組成、指示電極和參比電極的概念以及能斯特方程的表達形式等，一系列的問題讓學生不自覺地在頭腦中形成畫面，而當學生回憶不起時，自然會提出來讓教師給予解答。整個過程中，教師的提問數(shù)量多，啟發(fā)式、互動式的教學行為有效地引導了學生參與集體討論并e極發(fā)言。又如在學習“粗鹽的分離和提純”時，教師會提出若干問題――大家接觸過的分離方法有哪些？原理是什么？是否適用于這次分離？能否為同學演示實驗操作？在此過程中，教師擔任了引路人的角色，學生才是課堂的主人，學生以獨立思考和集體討論相結合的方式主動設計實驗方案并演示具體操作，在加深知識點理解的基礎上也鍛煉了知識的整合和運用能力，課堂氣氛活躍，師生互動更為密切。

（2）提問后的逐步探究。在這個環(huán)節(jié)中，學生不僅僅要根據(jù)教師所提出問題回顧之前學習的章節(jié)，在頭腦中形成系統(tǒng)的知識?；邮浇虒W還要求學生針對問題逐步拓展到其他知識點和領域，這鍛煉的是學生的舉一反三和創(chuàng)新的能力。相對于B組來說，由于A組滿節(jié)課都是教師在講，學生聽，因此不會有意觸發(fā)學生這一行為。B組在傳統(tǒng)教學模式的基礎上采用遞進式的引導模式，有意指引學生深入挖掘相關知識點，觸發(fā)它們之間的內(nèi)在關聯(lián)。例如學生在學習“高效液相色譜”的時候，教師引導學生回憶化學分析中有關“萃取和分離”的知識點，如分配系數(shù)和容量因子的概念以及有機化學中“極性”的概念和大小比較。又如在講授原子吸收光譜時，可以從生活中進行延伸――平時喝的水是否含有致癌的物質(zhì)和元素？如何檢測、檢測的方法是什么？這時候不同的學生給出不同的答案，有的認為可以通過滴定法，也有的認為可以用紫外可見分光光度法，這時候教師就會提出：除了這兩種方法是否還有別的方法？學生馬上在自己的知識庫中尋找，當沒有找到時，他就產(chǎn)生了足夠的好奇，因此教師會提出新的測定微量元素的方法――原子吸收光譜。接著教師就會對這一知識點進行詳細的介紹，因此從整個過程看，教師的互動式教學實際上促進并激發(fā)了學生自發(fā)的、主觀性的學習和思考的過程。

2 實驗教學中的全員參與法則

全員參與意在調(diào)動所有學生的思想和積極性，課堂中總會有那么一部分不活躍的學生，或者說整個課程均不發(fā)言的學生，那么互動式教學如何在這類學生中發(fā)揮自己的價值呢？筆者認為教師針對實驗的教學過程要多抽取這些學生上來做代表，這樣可以鍛煉他們的語言表達能力和心理素質(zhì)，久而久之，這些學生的自信心增強了，參與的熱情自然會有所提升。

在對A、B兩個組進行不同的教學實踐后，如何印證互動式教學相對于傳統(tǒng)教學的優(yōu)勢？研究人員在樣本的抽取階段將44個學時的授課實驗作為平時成績，另外4個課時的考試實驗作為期末成績，這是綜合檢驗兩種教學模式最好的辦法。通過調(diào)查和統(tǒng)計兩個組的考試成績可以得出結論。

可以看出，兩種不同的教學模式所收到的教學效果完全不一致。在平時實驗與考試實驗兩個環(huán)節(jié)中，采用互動式教學的B組無論是合格率還是優(yōu)秀率方面均要好于A組，尤其在考試實驗中，B組的優(yōu)秀率基本是A組的兩倍，合格率也比A組增加了近5個百分點。

由此可以認為，互動式教學真正讓學生對分析化學實驗產(chǎn)生了足夠的興趣，有了更多的思考，真正將教師的知識“轉(zhuǎn)化”成了自己的知識，因此也就有了這樣的成果。當然僅僅針對兩個組在成績這一方面的結論來判斷互動式教學的效果顯得有點勉強，但畢竟這一調(diào)查方式也可以說明互動式教學在某程度上自然優(yōu)勢很大。在訪問中，研究人員了解到B組的學生在課堂上顯得更加自信，同時對成績也比較滿意。

3 結語

傳統(tǒng)的分析化學教學模式不利于學生系統(tǒng)的掌握知識，也不利于鍛煉學生的實驗技能和基本素質(zhì)?；邮浇虒W則將教師和學生高度融合為“教與學”的主體，通過引導學生思考，和教師展開交流甚至討論，削弱了教師的“作用”，提高了學生學習的熱情。另一方面，分析化學實驗教學與其他化學學科聯(lián)系密切，自覺引導學生從某一知識點過渡到另一知識點，這是分析化學實驗教學對學生新的要求，尤其近些年分析化學伴隨新技術和設備的發(fā)展，本身也會慢慢變革，傳統(tǒng)教學的弊端逐漸凸顯，互動式教學的效果正發(fā)揮著越來越重要的作用。

參考文獻

[1] 邱海燕，張世紅，羅米娜.分析化學教學改革探討[J].化工高等教育，2011（5）：68-71.