核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間精選(九篇)
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第1篇：核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間范文
關(guān)鍵詞：露地嫁接；核桃；果樹(shù)栽培
中圖分類(lèi)號(hào)：S664.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B文章編號(hào)：16749944（2014）02011902
1引言
核桃樹(shù)是一種喜光生長(zhǎng)的植物，具有耐寒抗旱的特性且抗病力極強(qiáng)，可以在多種土壤中生長(zhǎng)，對(duì)于肥料沒(méi)有特別的要求。核桃樹(shù)的種植分布在我國(guó)的大部分地區(qū)，最適合在土壤肥沃濕潤(rùn)的山區(qū)河谷旁。核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富具有健腦益腎的功效，因而被人們稱(chēng)為“長(zhǎng)壽果”。核桃對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及冠心病均有促進(jìn)作用，還可改善記憶力、延緩衰老、滋潤(rùn)肌膚；核桃樹(shù)的葉子中富含抗生物質(zhì)，具有殺菌的功效。
除了食用與藥用價(jià)值外，核桃還可以作為文玩欣賞。文玩核桃是一種具有收藏價(jià)值的核桃，紋理清晰要求有一定的相似度，大小一致，重量相當(dāng)。這是大自然賦予核桃的另一種美。在把玩核桃的過(guò)程中，由于雙手對(duì)于核桃的揉搓，核桃對(duì)于手上的穴位起到按摩的作用，具有疏通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀的奇效。這使核桃不僅成為食用價(jià)值極高的食品也成為一種藝術(shù)品。
核桃是在漢朝張騫出使西域時(shí)由現(xiàn)在的伊朗傳入到中國(guó)的，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展栽培已經(jīng)形成了多個(gè)品種的核桃種類(lèi)，核桃的栽培技術(shù)也在不斷地變化發(fā)展著。核桃歷來(lái)都是人們喜愛(ài)之極的重要干果，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整的狀態(tài)下，種植核桃已經(jīng)成為增加農(nóng)民收入的重要途徑。
核桃樹(shù)是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，在世界的核桃產(chǎn)量中我國(guó)約占20%～25%，在世界核桃貿(mào)易中具有舉足輕重的地位。但由于以往都是采用實(shí)生的繁殖技術(shù)，核桃的品質(zhì)越來(lái)越低，在國(guó)際市場(chǎng)上所占份額也不斷地下降。如果采用露地嫁接技術(shù)不但樹(shù)苗成活率高，而且成本也相對(duì)低廉，因此推廣露地嫁接技術(shù)可以加速我國(guó)優(yōu)質(zhì)核桃基地的建設(shè)和產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。
目前核桃樹(shù)的嫁接主要采取枝接技術(shù)和芽接技術(shù)2種。枝接的時(shí)間一般在每年的4～5月進(jìn)行，這一時(shí)間段的核桃樹(shù)不會(huì)因?yàn)樵谛菝咂诙绊懙郊藿诱枘九c接穗之間的結(jié)合進(jìn)而阻礙到成活率。在嫁接之后2周內(nèi)不能進(jìn)行澆灌，否則會(huì)造成接口大范圍的流傷降低成活率。芽接的時(shí)間一般選擇在5月底到7月初之間。時(shí)間過(guò)早會(huì)使成活率過(guò)低，太晚又會(huì)推遲接芽的萌發(fā)，影響其過(guò)冬。樹(shù)苗在嫁接之后一定要及時(shí)除掉除接芽外的一切萌芽，處理萌芽應(yīng)在10d左右進(jìn)行1次。如果接芽長(zhǎng)勢(shì)良好可以去掉裹在上面的塑料條，這樣可以有利于其安全過(guò)冬。
3試驗(yàn)地選擇的具體標(biāo)準(zhǔn)
試驗(yàn)地的好壞直接影響核桃的長(zhǎng)勢(shì)，所以選擇試驗(yàn)地一定要慎重。原則上講要求試驗(yàn)地的土質(zhì)為石灰性的褐土或是沙壤土兩種，應(yīng)以堿性土壤為主，有機(jī)質(zhì)的含量不宜過(guò)高，可以在0.9%左右，肥性要適中，具有一定的灌溉能力。
砧木的選擇以鐵核桃為宜，在每年的9～10月采摘核桃時(shí)，選擇一塊土壤肥沃、土質(zhì)疏松的園地，在上面建一個(gè)塑料大棚，并對(duì)大棚進(jìn)行消毒；將事先備好的核桃種子以撒播的方式播種；播種完成后澆足水分，并保持棚內(nèi)溫度的穩(wěn)定（一般在25℃左右）。在經(jīng)歷大約45d的生長(zhǎng)期后，一些種子將陸續(xù)出苗；在滿(mǎn)3個(gè)月的時(shí)間即可將大棚里的核桃苗作為嫁接砧木使用。值得注意的是，在培養(yǎng)砧木過(guò)程中要時(shí)刻保持棚內(nèi)土壤疏松無(wú)雜草。
4試驗(yàn)方法
將核桃苗剖解成“方塊”形狀，在植物的根梢平滑處進(jìn)行嫁接，一定要選取枝條健壯、表皮光滑且沒(méi)有明顯的棱狀物的枝丫，最后用整潔的塑料條綁扎好，在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后開(kāi)始檢查嫁接的成活率。為了減少人為操作時(shí)的失誤，在試驗(yàn)的過(guò)程中要有專(zhuān)人看管護(hù)理。嫁接時(shí)間一定要在月初的時(shí)候開(kāi)始，月末的時(shí)候結(jié)束，在這一過(guò)程中還要避免下雨天的影響。
4.1溫床嫁接與露地嫁接核桃苗生長(zhǎng)情況比較
露地嫁接：新枝的平均長(zhǎng)度為8.5cm， 新枝的平均粗度為0.627cm；
溫床嫁接：新枝的平均長(zhǎng)度為7.3cm， 新枝的平均粗度為0.472cm。
由以上數(shù)據(jù)可知，露地嫁接所生長(zhǎng)的苗木明顯好于溫床嫁接。這是因?yàn)橹参锏厣喜糠峙c地下部分的生長(zhǎng)都具有關(guān)聯(lián)性，植物根系的發(fā)達(dá)程度影響著植物的生長(zhǎng)狀況。首先，植物在經(jīng)過(guò)露地嫁接后，會(huì)在嫁接的部分形成一層蠟封，有了這層保護(hù)不但會(huì)緊緊鎖住植物當(dāng)中的水分，而且還可以抑制植物本身芽系的生長(zhǎng)，從而使嫁接的部分迅速生根發(fā)芽。其次，核桃的根系在適當(dāng)?shù)臏囟认聲?huì)立即進(jìn)入旺盛的生長(zhǎng)期，這樣就促使嫁接苗生根快，根系迅速生長(zhǎng)壯大也帶動(dòng)了地上部分。溫床嫁接雖然最后也是將生長(zhǎng)苗移植到土壤中，但是在移植后的生長(zhǎng)苗會(huì)有一個(gè)緩苗過(guò)程，露地嫁接就會(huì)節(jié)省這一過(guò)程，大大增加苗的成活率，無(wú)論是在生長(zhǎng)長(zhǎng)度還是粗度上都要比溫床嫁接長(zhǎng)勢(shì)好。因此，在核桃種植中推廣露地嫁接技術(shù)不但可以收獲優(yōu)質(zhì)的核桃苗，而且因其技術(shù)簡(jiǎn)單、易于操作、投入少、成活率高更容易被林農(nóng)接受。
4.2嫁接不同的位置對(duì)生長(zhǎng)苗成活率的影響
從表1可以看出，新生梢嫁接的成活率明顯高于2年生，多達(dá)42.8%。因?yàn)樾律也课坏募?xì)胞多有利于切口的愈合，生命力頑強(qiáng)，因而成活率高。相對(duì)地2年部位生長(zhǎng)緩慢，表層的細(xì)胞少而且多數(shù)已經(jīng)老化不利于切口的愈合，因此成活率低。
4.3核桃種類(lèi)對(duì)于嫁接成活率的影響
在核桃中有早食和晚食兩種，這兩種核桃的嫁接成活率比較見(jiàn)表2。
4.4核桃樹(shù)的病害防治
核桃樹(shù)一般會(huì)患黑斑病、炭疽病等。對(duì)于這些病害可以采用波爾多液或50%甲基托布津可濕性粉劑進(jìn)行防治。
5結(jié)語(yǔ)
通常培育核桃苗的方法有實(shí)生育苗和嫁接苗兩種。實(shí)生育苗會(huì)因?yàn)榄h(huán)境對(duì)苗木性狀產(chǎn)生較大影響而使其發(fā)生變異；嫁接苗會(huì)很好地保留自身的發(fā)展特點(diǎn)、優(yōu)良性狀，繁殖速度也快，在生產(chǎn)中被大量地采用。隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異，人們的生活水平不斷提高，對(duì)核桃的質(zhì)量也越來(lái)越被關(guān)注，人們消費(fèi)的需求促使了核桃產(chǎn)量的增加。采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)培育核桃已經(jīng)成為其發(fā)展趨勢(shì)，在未來(lái)將會(huì)有更多的核桃栽培技術(shù)被人們研究出來(lái)。
參考文獻(xiàn)：
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第2篇：核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間范文
1 砧木培養(yǎng)
實(shí)生苗的培育是提高核桃嫁接成活率的關(guān)鍵一步。利用種子繁育的實(shí)生苗，必須選擇飽滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)害、充分成熟、自然晾曬或機(jī)器風(fēng)干的種子，這樣的種子發(fā)芽率高，幼苗生長(zhǎng)健壯。
2 嫁接時(shí)間
核桃芽接的最佳時(shí)間為5月20日～6月20日，選擇晴天無(wú)雨天氣進(jìn)行嫁接。嫁接過(guò)早，成活率低；過(guò)晚接芽，當(dāng)年不萌發(fā)或生長(zhǎng)不充實(shí)，越冬有困難。
3 接穗采集
選擇發(fā)育枝，采集生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、粗度1～1.5cm、未停止生長(zhǎng)、青綠色的當(dāng)年生枝作接穗，剪下后隨即剪掉接穗葉片，并隨時(shí)用濕麻袋覆蓋采好的接穗，以防止其失水。最好隨采隨用，若需短時(shí)間貯存，一定做好保濕工作，將接穗捆好后豎著放到盛有清水的容器內(nèi)，浸水深度10cm左右，上半部用濕麻袋蓋好，然后放于陰涼處。
4 接穗嫁接
從接穗采集到嫁接的時(shí)間越短，越有利于提高嫁接成活率。接穗接芽上部0.5cm處和葉柄下0.5cm處各橫切一刀，要求割斷韌皮部，深達(dá)木質(zhì)部，然后在葉柄2側(cè)各縱切一刀，要求深度達(dá)到木質(zhì)部但不割斷木質(zhì)部，這樣較嫩的芽片容易取下，要求芽片長(zhǎng)3～4cm、寬2～3cm。砧木以當(dāng)年生半木質(zhì)化、直徑粗0.8cm以上的枝條為宜，上下各橫切一刀，長(zhǎng)度與所取芽片長(zhǎng)度相同，然后在外側(cè)縱切一刀，刀口深度要割斷韌皮部但不傷及木質(zhì)部。隨后用嫁接刀從開(kāi)口處將砧木的皮挑開(kāi)，撕去和接芽一樣寬的皮，再將接穗上割好的芽片取下鑲到砧木開(kāi)口處，盡量保持下部和一側(cè)緊密結(jié)合；注意不要將芽片在砧木上來(lái)回磨擦，避免損傷形成層。嫁接后立即用寬2cm塑料覆膜條自下而上包扎，綁縛要嚴(yán)密，芽外露，用力適中，既可保持接口部位的溫濕度，又能防止接后雨水進(jìn)入，因而效果較好，成活率高。
5 接后管理
嫁接后的管理非常重要，對(duì)嫁接苗成活有很大影響。嫁接后剪砧要根據(jù)天氣情況適時(shí)進(jìn)行。在溫度不太高的情況下，嫁接后立即在接口上留2個(gè)復(fù)葉剪砧，以刺激接芽生長(zhǎng)；若溫度在39℃以上，則不要急著剪砧，待溫度降下來(lái)再進(jìn)行剪砧。10天左右檢查成活，若葉柄脫落或芽萌動(dòng)即成活，未成活的及時(shí)補(bǔ)接。接芽成活后在接芽1.5～2cm處剪砧，促進(jìn)接芽成長(zhǎng)；待接芽長(zhǎng)到10cm時(shí)，用刀片在接芽背后縱向輕輕劃破薄膜，不要傷及砧木皮層，讓包扎的薄膜自行脫落或人工輕輕剝除，而后適時(shí)施肥、澆水并進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。
影響核桃嫁接成活的外部條件和自身因素較多，各地一定要結(jié)合當(dāng)?shù)氐牧⒌貤l件和氣候條件，以提高嫁接成活率。
第3篇：核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間范文
關(guān)鍵詞核桃；嫁接；成活率；影響因素；對(duì)策
中圖分類(lèi)號(hào) S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739（2011）03-0166-02
發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，是云南省“興滇富民”工程的一個(gè)重要項(xiàng)目。祿豐縣大部分農(nóng)村地處山區(qū)、半山區(qū)，近年來(lái)在縣政府和林業(yè)部門(mén)的鼓勵(lì)支持下，山區(qū)農(nóng)村大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，祿豐縣經(jīng)濟(jì)作物工作站自2005年起，與部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶(hù)聯(lián)營(yíng)建立苗圃自繁嫁接核桃苗，引進(jìn)云南漾濞核桃和大姚核桃等優(yōu)良品種的穗條進(jìn)行嫁接育苗，供給全縣山區(qū)和外縣農(nóng)戶(hù)栽培，并按常規(guī)嫁接的方法進(jìn)行。筆者從3家苗圃調(diào)查的情況看，核桃嫁接苗成活率只達(dá)43%~51%，且核桃質(zhì)量不高。分析其原因，主要是受接穗和砧木的質(zhì)量、單寧物質(zhì)、溫度、濕度、光照、不良?xì)夂驐l件、嫁接時(shí)期和方式方法等因素影響。通過(guò)改進(jìn)嫁接方法，2007―2009年這3家苗圃核桃嫁接苗成活率分別達(dá)到79%、82%、84%，核桃嫁接的成活率明顯提高，增加了苗圃農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收入。
1核桃嫁接成活率的影響因素
1.1砧木接穗質(zhì)量
砧木和接穗的質(zhì)量是影響嫁接成活率的重要因素[1]。主要表現(xiàn)在三方面：一是砧木的鮮活度，即生長(zhǎng)健壯的砧木苗、莖桿上有一定的鮮活光澤感。而砧木苗生長(zhǎng)不良、過(guò)細(xì)嫩小或移栽后不久的砧木，其鮮活度較低。二是接穗采集后至嫁接前，如接穗封蠟不嚴(yán)實(shí)，或在運(yùn)輸和貯藏過(guò)程中出現(xiàn)水分逐漸減少等現(xiàn)象。當(dāng)失水率超過(guò)12%左右時(shí)，則難以形成愈傷組織。三是接穗的質(zhì)量因生長(zhǎng)季節(jié)和所處部位不同，而有所差異[2]。在同一株采穗母樹(shù)上，采用秋季生長(zhǎng)的接穗次于春季生長(zhǎng)的接穗；同一發(fā)育枝上，上部頂梢（秋梢）次于下部（春梢）。
1.2外界環(huán)境因素
一是溫度。核桃愈傷組織的形成和增生與溫度密切相關(guān)，嫁接時(shí)，溫度過(guò)高或過(guò)低，愈傷組織的形成都會(huì)受到抑制[3]。二是濕度。在嫁接口，砧木由于自身水分的供給，一般都能形成愈傷組織，而接穗則要靠嫁接口附近的“小環(huán)境”提供相適宜的濕度，濕度過(guò)低就難于形成愈傷組織。三是光照。在強(qiáng)光照條件下，接穗的愈傷組織會(huì)產(chǎn)生少而硬、呈淺綠色，不易愈合的現(xiàn)象。四是不良?xì)夂驐l件。嫁接時(shí)如遇陰濕的低溫、大風(fēng)、雨雪天氣等，對(duì)嫁接成活率都有不良影響。
1.3核桃內(nèi)含物
在核桃嫁接過(guò)程中，如果從砧木切口處不斷流出黑水，那么必然會(huì)降低嫁接成活率，這種黑水叫“傷流”。在砧木植株“傷流”中，窒息傷口細(xì)胞呼吸，使愈傷組織難以形成，造成接口的霉?fàn)€；同時(shí)單寧物質(zhì)也直接與構(gòu)成原生質(zhì)的蛋白質(zhì)結(jié)合發(fā)生沉淀作用，使細(xì)胞原生質(zhì)顆?；瑥亩诮Y(jié)合面之間形成數(shù)層由這樣的細(xì)胞組成的隔離層，阻礙砧木和接穗雙方物質(zhì)的交換愈合，使嫁接失敗。
1.4嫁接時(shí)期和方法
嫁接時(shí)期不同，溫度、濕度、傷流量等也有所不同，嫁接成活情況也有差異。云南省立體氣候特點(diǎn)突出，有時(shí)兩地相距并不遠(yuǎn)，但嫁接的最適時(shí)期卻不一樣。如果砧木處于休眠狀態(tài)，接穗已經(jīng)萌動(dòng)嫁接的，其結(jié)果是接穗逐漸枯死；如果砧木和接穗均在休眠狀態(tài)進(jìn)行嫁接，其結(jié)果是成活率較低；如果砧木、接穗都在萌動(dòng)時(shí)嫁接，成活率更低。
2對(duì)策
2.1提高砧木、接穗的質(zhì)量
嫁接成活的關(guān)鍵是砧木和接穗都要產(chǎn)生愈傷組織，從而長(zhǎng)成新的植株[4]。當(dāng)砧木和接穗都富有較強(qiáng)生命力，它們的生理機(jī)能強(qiáng)、細(xì)胞分裂旺盛，嫁接后能產(chǎn)生大量愈傷組織，嫁接成活率就高。在選擇砧木和接穗時(shí)，一是要看砧木是否生長(zhǎng)旺盛、有鮮活光澤度或達(dá)到嫁接粗度1.2 cm以上。二是看接穗是否失水，用于嫁接的接穗臘封層是否緊密，關(guān)鍵是看切面韌皮是否容易剝離，剝離后看木質(zhì)部和韌皮部是否有光澤或濕潤(rùn)。如果剝離韌皮十分容易，剝離后見(jiàn)木質(zhì)部和韌皮部有濕潤(rùn)感并有光澤，說(shuō)明接穗上的芽具有生命力，嫁接成活率高，反之則成活率低。三是看接穗的質(zhì)量，選用春季生長(zhǎng)的接穗質(zhì)量?jī)?yōu)于秋季生長(zhǎng)的接穗。同一發(fā)育枝的上、下部（春梢）質(zhì)量?jī)?yōu)于上部頂梢（秋梢），因?yàn)榇杭旧L(zhǎng)的接穗充實(shí)健壯，木質(zhì)化程度高，髓心小，嫁接成活率高。反之，秋梢接穗嫁接成活率就低于春梢。
2.2選擇有利的外界環(huán)境因素
一是溫度。嫁接核桃的最適宜溫度為20~25 ℃。低于15 ℃時(shí)，不能形成愈傷組織，超過(guò)30 ℃時(shí)，愈傷組織的形成受到抑制[5]。二是濕度。如在苗圃地嫁接完后，可用稻草覆蓋，以保持濕度。如果是改良鐵核桃樹(shù)進(jìn)行高接換種時(shí)，當(dāng)枝接包扎完后，再用寬薄膜做成1個(gè)容器包扎在嫁接口上，內(nèi)裝濕鋸末或濕粗糠，使嫁接口保持一定的濕度，可促進(jìn)嫁接成活率的提高。三是光照。光照對(duì)嫁接口的愈合關(guān)系密切。在黑暗條件下，嫁接削面上長(zhǎng)出的愈傷組織較多，呈乳白色、很嫩，砧木和接穗很容易愈合。在苗圃地嫁接時(shí)，晴天可采用拉起黑色遮陽(yáng)網(wǎng)或在大遮陽(yáng)傘下避光照嫁接，陰天不必遮陽(yáng)。對(duì)野外零星少量嫁接，及時(shí)采用樹(shù)枝覆蓋遮陽(yáng)；對(duì)鐵核桃高接換種，可采用對(duì)準(zhǔn)嫁接口，再用寬薄膜內(nèi)裝濕鋸末或濕粗糠包扎嚴(yán)實(shí)，起到保濕度、避光、提高嫁接成活率的作用。四是嫁接時(shí)，如遇“倒春寒”、下雨下雪、刮大風(fēng)、氣溫下降等不良?xì)夂蛴绊?，?yīng)停止嫁接，對(duì)已嫁接的苗木要覆蓋薄膜，促進(jìn)保溫保濕，待天氣好轉(zhuǎn)后再繼續(xù)嫁接。
2.3減輕核桃內(nèi)含物的影響
核桃嫁接成活的主要影響因子是砧木和接穗所含的單寧物質(zhì)。為了提高嫁接成活率，要選擇“傷流”較輕時(shí)（砧木發(fā)芽前后至展葉前）嫁接，還要對(duì)砧木采取“放苦水”的措施。同時(shí)，嫁接時(shí)操作要迅速敏捷，盡量縮短嫁接口傷面與空氣接觸的時(shí)間。
2.4掌握好嫁接時(shí)期和嫁接方法
祿豐縣嫁接核桃的最佳時(shí)期是驚蟄至春分，此時(shí)溫度逐漸升高，砧木已萌動(dòng)，樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)，接穗處于休眠或半休眠狀態(tài)時(shí)開(kāi)始嫁接，可提高成活率。嫁接前1周，檢查砧木的傷流含量，如砧木的傷流較多時(shí)，要先在砧木基部切1刀做砍口放“黑水”等必要的處理，以減少傷流液對(duì)成活的影響。反之，如傷流少，則不必進(jìn)行砍口處理。嫁接的方法主要有芽接和枝接。芽接有方塊芽接、舌狀芽接、嵌芽接、單芽切接等。枝接有切接、劈接、腹接、插皮接等[6]。嫁接方法與嫁接蘋(píng)果、梨、桃等果樹(shù)的手法相同。嫁接時(shí)，刀具要鋒利，削芽面要平，嫁接時(shí)操作要迅速、敏捷，盡量縮短接口傷面與空氣接觸時(shí)間，及時(shí)包扎嚴(yán)實(shí)到位。對(duì)于高接換種改良鐵核桃樹(shù)，可在3月下旬進(jìn)行，其方法與高換蘋(píng)果、梨樹(shù)等手法相同。高換時(shí)，對(duì)每個(gè)高換的枝接處嫁接口，及時(shí)用寬薄膜做成包裝容器，內(nèi)裝濕鋸未或濕粗糠。將整個(gè)嫁接口和接穗包裝成圓桶狀，包扎緊，可起到避光、保溫、保濕和提高成活率的作用。
2.5嫁接后加強(qiáng)管理
在嫁接工作完成后，要加強(qiáng)苗圃的管理工作，保持適宜的溫度和濕度。當(dāng)嫁接苗成活萌芽抽捎，長(zhǎng)到一定的粗度，要在嫁接口處縱劃薄膜1刀，深達(dá)木質(zhì)部，不要解膜，待過(guò)一段時(shí)間嫁接苗再次長(zhǎng)粗膨脹時(shí)，就可以解除薄膜。對(duì)苗圃園進(jìn)行適時(shí)澆水施肥、抹除砧芽、中耕除草、防治病蟲(chóng)害等管理措施，促進(jìn)核桃嫁接苗旺盛生長(zhǎng)。
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[4] 王紅霞，玄立.春核桃芽接育苗技術(shù)要點(diǎn)[J].河北果樹(shù)，2008（1）：53.
第4篇：核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間范文
楚雄市地處滇中腹地，彝州首府，屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，日照充足，熱量豐富，年均日照時(shí)數(shù)2450小時(shí)，年均氣溫15.7℃，正常年均降水量830毫米。全市林業(yè)用地面積34.72萬(wàn)公頃，占國(guó)土面積的78.3%，有林面積31.40萬(wàn)公頃，活立木蓄積量2001.19萬(wàn)米3，森林覆蓋率76.92%；農(nóng)民人均擁有林地17.5畝，是農(nóng)民人均耕地面積的17倍，林業(yè)產(chǎn)業(yè)具有獨(dú)特的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
楚雄市先后獲“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”和“全國(guó)100個(gè)經(jīng)濟(jì)林（核桃）產(chǎn)業(yè)示范縣”稱(chēng)號(hào)，核桃栽培歷史悠久、資源豐富，適宜種植核桃的區(qū)域大，市場(chǎng)空間廣闊。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和培育，本市的核桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民增收致富，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的“主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)”“富民產(chǎn)業(yè)”“德政產(chǎn)業(yè)”。2016年，全市核桃種植面積達(dá)108.4萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)12 388噸，產(chǎn)值3.468億元，已成了楚雄市老百姓的“搖錢(qián)樹(shù)”和“養(yǎng)老樹(shù)”。
二、核桃露地芽苗砧嫁接培育技術(shù)
核桃嫁接的方法主要是以枝條為主，即以枝條做接穗進(jìn)行嫁接。根據(jù)嫁接形式可分為劈接、切接、插皮接、一刀半腹接等。楚雄市廣大科技人員經(jīng)過(guò)不斷探索，在核桃露地芽苗砧嫁接培育采用的劈接、切接等技術(shù)上取得了成功經(jīng)驗(yàn)，其特點(diǎn)是嫁接成活率高、成苗快，可當(dāng)年育苗、當(dāng)年嫁接、當(dāng)年出圃苗木，不但省工、省時(shí)，而且節(jié)約成本。楚雄市在1996-2016年共試驗(yàn)、推廣其嫁接苗木193萬(wàn)余株，成活率在85%～95%，高的可達(dá)98%。
在進(jìn)行核桃嫁接前備好所有的嫁接工具，主要有修枝剪、芽接刀、枝接刀、單面刀片（削砧苗最好的工具）、小磨石、口缸（水杯）等。嫁接材料主要有蜂蠟、石蠟、小鍋、鋸木屑、綁扎材料等，塑料膜（4絲厚）劃成2.5～3.5厘米寬的塑料條（長(zhǎng)50厘米），可在露地芽苗砧嫁接中作為綁扎的材料。在嫁接過(guò)程中，將接好的砧苗插入鋸木屑內(nèi)，盡量減少其肉質(zhì)根在空氣中暴露的時(shí)間，以免影響嫁接苗的成活及生長(zhǎng)。
1. 接穗的采集保存和嫁接時(shí)間
12月至翌年1月，從優(yōu)良的核桃母樹(shù)中，選取其上部健壯的一至二年生枝條，用修枝剪剪下，枝條長(zhǎng)約20厘米。當(dāng)天采集的穗條，要求當(dāng)天必須蠟封好后放到提前準(zhǔn)備好的空紙箱里，然后移到通風(fēng)陰涼的房間內(nèi)儲(chǔ)藏好，使之能按節(jié)令（12月至翌年3月中旬）及時(shí)嫁接。核桃嫁接按常規(guī)方法時(shí)，穗條不進(jìn)行蠟封，但需在每年立春前10天或后10天進(jìn)行，節(jié)令性較強(qiáng)；將核桃穗條進(jìn)行蠟封后，在12月至翌年3月中旬都可進(jìn)行核桃的嫁接工作（最好時(shí)間為12月至翌年2月底）。
2. 砧木的培育
①種子的選擇。用本地鐵核桃種子做砧木，種子最好是新鮮的，不能用陳種。
②種子處理。播種前先將種子倒入清水中，撈去浮在水面上的空粒，種子浸泡30天左右，取出暴曬1～2天后播種。也可用200～500 毫克/千克赤霉素溶液浸種7天后播種，可提高發(fā)芽率。
③播種。在10月中旬選擇在背風(fēng)、向陽(yáng)、土壤肥沃、水源充足、地勢(shì)平坦的地方，用磚砌成寬1米、高30～40厘米、長(zhǎng)隨地形而定的苗床，在床內(nèi)先鋪10厘米厚的河沙或腐殖土，然后將處理后的種子的縫合線垂直于地面，密集排放在苗床上（按每平方米排放700個(gè)左右種子），再覆蓋5～8厘米厚的河沙或腐殖土（透氣性好的土壤也行），并澆透水，然后搭塑料拱棚增溫、保濕。播種后要經(jīng)常檢查、澆水、除草。當(dāng)芽苗長(zhǎng)出真葉時(shí)，作為砧木進(jìn)行嫁接。
3. 嫁接
先削接穗，在接穗下芽，用單面刀片斜切掉1/3的木質(zhì)部，斜面長(zhǎng)2～3厘米，再在斜面的背面削斜面長(zhǎng)2～3厘米（靠芽面厚，背面薄）。用單面刀片刮去砧苗兩側(cè)小芽，砧木劈頭深度要略超過(guò)根頸（因此處一般粗度為1～1.2厘米與接穗接近，故接穗插入比較穩(wěn)固），在取砧木進(jìn)行嫁接時(shí)，應(yīng)將從苗床上拔出的砧苗及時(shí)插入有鋸木屑的紙箱或桶里、盆里。在接穗插入時(shí)，需將至少一側(cè)接穗與砧木對(duì)齊，然后及時(shí)用塑料帶包扎接口，包扎要嚴(yán)，特別是上下要捆緊，從根際起往上綁，防止?jié)菜畷r(shí)水進(jìn)入傷口而影響成活率。嫁接時(shí)，應(yīng)在不通風(fēng)透光的屋內(nèi)進(jìn)行，并準(zhǔn)備一大盆鋸木屑，將嫁接綁扎好的苗插在鋸木屑里，每裝滿(mǎn)一盆后即拿到苗床進(jìn)行培植。
第5篇：核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間范文
關(guān)鍵詞：核桃；低產(chǎn)林；高接換優(yōu)；技術(shù)
中圖分類(lèi)號(hào)：S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
丹鳳縣是核桃最佳適生區(qū)之一，栽培歷史悠久、分布廣泛。全縣核桃栽培面積2.447萬(wàn)hm2，其中良種核桃1.287萬(wàn)hm2、實(shí)生核桃1.16萬(wàn)hm2，核桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但由于長(zhǎng)期以來(lái)栽植實(shí)生核桃苗木，形成了核桃品種雜亂多樣、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、經(jīng)濟(jì)效益低。因此對(duì)核桃低產(chǎn)樹(shù)進(jìn)行改造，嫁接優(yōu)良品種，增加良種核桃面積，提高核桃產(chǎn)量和品質(zhì)，具有十分重大的意義。幾年來(lái)，通過(guò)反復(fù)嫁接試驗(yàn)，取得了較好的成效。在丹鳳縣得到示范推廣，累計(jì)完成核桃低產(chǎn)樹(shù)高接換優(yōu)8666.7hm2，成活率達(dá)到90%以上，現(xiàn)將此技術(shù)介紹如下：
1 核桃低產(chǎn)樹(shù)的選擇
改接的低產(chǎn)樹(shù)應(yīng)選擇田坎、坡塬、淺山及“四旁”立地條件好、樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)健壯，具有明顯主干或主枝，無(wú)病蟲(chóng)害，嫁接部位粗度6～10cm、樹(shù)齡5～15a生的低產(chǎn)樹(shù)。此齡段和規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際應(yīng)用中成活率高、生長(zhǎng)量大、樹(shù)冠恢復(fù)迅速；立地條件較差樹(shù)勢(shì)較弱的，要通過(guò)一些技術(shù)措施，培養(yǎng)樹(shù)勢(shì)旺盛后再嫁接，否則難以成活。嫁接后每667m2最終保留20～30株較好。
2 品種選擇、接穗采集及貯藏
2.1 接穗品種
應(yīng)在專(zhuān)用采穗圃和優(yōu)良母樹(shù)園中采集接穗。丹鳳縣主選品種有香玲，遼核1、4號(hào)。高接時(shí)還應(yīng)注意考慮授粉樹(shù)的搭配問(wèn)題。
2.2 接穗采集
落葉后至春季樹(shù)體萌動(dòng)前1月（農(nóng)歷正月15～25日）為采集接穗的最佳時(shí)期。采穗時(shí)應(yīng)選擇樹(shù)冠中上部1a生、充分木質(zhì)化的枝條，粗度為1.0～2.0cm，生長(zhǎng)健壯、芽飽滿(mǎn)、無(wú)病蟲(chóng)害。穗條剪口封蠟，分級(jí)后每25根成一捆，掛好標(biāo)簽。
2.3 貯藏
將穗條裝入塑料袋置于冷庫(kù)中，溫度控制在0～6℃，濕度保持在80%。
3 物料準(zhǔn)備
備好修枝剪、嫁接刀、手鋸、油鋸、人字梯、高板凳、塑料袋、報(bào)紙、塑料薄膜、繩子。
4 嫁接時(shí)間
選擇高接樹(shù)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)砧木）春季萌芽后到新梢生長(zhǎng)至10cm時(shí)進(jìn)行，根據(jù)多年觀察，丹鳳縣一般在4月10～25日為最佳時(shí)期。312國(guó)道沿線村鎮(zhèn)及南部村鎮(zhèn)適當(dāng)早些，北部山區(qū)較冷適當(dāng)推遲。高接過(guò)早砧木不離皮，接穗難于插合。過(guò)晚樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗大，傷口難愈合，新梢生長(zhǎng)差。
5 放水
核桃樹(shù)心大，樹(shù)液易從剪口流出，造成傷口難于愈合，直接影響高接成活。為減少樹(shù)液從嫁接部剪口處溢出，采用樹(shù)干基部鋸傷措施控制。
在嫁接前1～2d，對(duì)砧木進(jìn)行放水。在樹(shù)干距地面20cm以上，用手鋸鋸上下錯(cuò)開(kāi)的螺旋狀3個(gè)傷口，深度達(dá)樹(shù)干直徑1/7～1/5，變傷流上流為下流、樹(shù)液從鋸口流出。放水時(shí)一定要認(rèn)真，不能粗心大意、不能漏放。地下水位高的地段，應(yīng)提前2～3d放水，放水徹底。
6 嫁接方法和步驟
6.1 方法
采用薄膜包扎、報(bào)紙遮陰插皮舌接法。
6.2 砧木截削
每株接頭的多少以砧樹(shù)的大小而定。一般6cm樹(shù)單接頭，8～12cm樹(shù)接2～4個(gè)接頭。選擇適當(dāng)位置（便于操作的部位），用油鋸或者手鋸鋸斷砧木樹(shù)干，削平鋸口，在砧木光滑處，按接穗削面的形狀，由下至上削去老皮，露出嫩皮，削面略大于接穗的削面，在砧木削面的上端，再橫削一刀，形成1個(gè)月牙形小斜面。
6.3 削接穗
接穗剪去封蠟段后，剪成長(zhǎng)15～20cm的小枝段，留2～3個(gè)飽滿(mǎn)芽，削成長(zhǎng)度10～15cm馬耳形削面，削面在第1個(gè)芽的背面，削面盡量要平、薄，切面基部厚度1～2cm，前端漸薄，頂部削成尖狀。
6.4 接穗插合
用手輕輕捏開(kāi)接穗的削面，使皮層離開(kāi)，將木質(zhì)部插入砧木削面木質(zhì)部與韌皮部的皮層之間，接穗外皮貼在砧木皮層外，接口處微露白。
6.5 包扎及套袋
用繩子將接穗和嫁接部位綁緊，用塑料紙將砧木傷口遮嚴(yán)，用塑料薄膜將接穗包好（芽子處纏一層薄膜），將報(bào)紙卷成一紙筒將接穗和砧木傷口處全部包嚴(yán)實(shí)，下部用繩子扎緊，報(bào)紙上部留6.7cm左右的空間，在報(bào)紙上套上塑料袋用繩子綁好。
近年來(lái)在丹鳳縣川塬地帶發(fā)現(xiàn)有的果農(nóng)在嫁接時(shí)不套塑料袋和報(bào)紙，并且用膠帶纏裹嫁接部位，這種方法優(yōu)點(diǎn)是省時(shí)、省工、包扎比較緊實(shí)，而且不需經(jīng)過(guò)放風(fēng)這一關(guān)。缺點(diǎn)是嫁接后如遇低溫，容易受凍害，成活率易受外部環(huán)境影響，看似簡(jiǎn)單易行，但不宜大規(guī)模推廣。
7 接后管理
7.1 二次放水
接后時(shí)常觀察樹(shù)體，如果包扎的塑料薄膜內(nèi)有積水，應(yīng)及時(shí)將塑料薄膜捅爛，留個(gè)小口子，使水排出并在原放水口上再次放水。
7.2 放風(fēng)
接后1個(gè)月左右，將塑料袋取下打開(kāi)報(bào)紙，沒(méi)有萌芽就繼續(xù)包好，如果萌芽后嫩梢長(zhǎng)到報(bào)紙筒頂部時(shí)，將報(bào)紙口打開(kāi)，在塑料袋上端開(kāi)小口，再包扎好讓其繼續(xù)生長(zhǎng)。這是一個(gè)特別關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，要掌握好時(shí)機(jī)適時(shí)放風(fēng)。放風(fēng)過(guò)早接穗上的嫩芽易干枯，晚了易發(fā)生日灼現(xiàn)象。放風(fēng)由小到大，嫩芽逐漸適應(yīng)環(huán)境，不能一次打開(kāi)，更不能過(guò)早去掉袋子。當(dāng)新梢生長(zhǎng)到15cm時(shí)，及時(shí)去掉塑料袋，接后2～3個(gè)月及時(shí)松綁。
7.3 砧木除萌
接穗成活后及時(shí)除掉砧木的萌芽，未成活的在接口附近留2～3個(gè)方位較好的萌芽，以便夏季補(bǔ)接。
7.4 搭支架
當(dāng)新梢生長(zhǎng)到30cm左右時(shí)，及時(shí)綁縛2m長(zhǎng)的竹、木桿搭支架，防止刮大風(fēng)將新梢折斷。
7.5解綁繩
嫁接成活2～3個(gè)月后，解綁或松綁嫁接部位的繩子，促進(jìn)正常生長(zhǎng)。
7.6 防病蟲(chóng)害和凍害
第6篇：核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間范文
關(guān)鍵詞：貢山縣；核桃；提|增效；技術(shù)
中圖分類(lèi)號(hào)：S664文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16749944（2017）03014502
1引言
核桃是世界重要的干果油料樹(shù)種[1]，其壽命長(zhǎng)，綜合利用價(jià)值高，被譽(yù)為“鐵桿莊稼”、“搖錢(qián)樹(shù)”。云南省怒江州貢山縣現(xiàn)種植核桃面積20萬(wàn)畝，但在該區(qū)域特殊氣候環(huán)境下，核桃普遍存在樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，投產(chǎn)慢、產(chǎn)量低[2]等突出問(wèn)題，多數(shù)老百姓尚未從核桃產(chǎn)業(yè)中獲得應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，發(fā)展積極性受到傷害，核桃基地提質(zhì)增效已成為急需解決的重大民生問(wèn)題。針對(duì)區(qū)域特殊氣候，有必要采取有針對(duì)性的品種改良、豐產(chǎn)栽培綜合技術(shù)措施，提高農(nóng)戶(hù)的管理技術(shù)水平，加快廣大山區(qū)農(nóng)戶(hù)從核桃種植中獲得應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)收益。云南省林業(yè)科學(xué)院和怒江州林業(yè)科學(xué)研究所應(yīng)用了核桃大樹(shù)“開(kāi)槽放水”嫁接技術(shù)進(jìn)行雜劣品種改良，漾濞大泡核桃采用“2～3主枝自然開(kāi)心形或2～3主枝開(kāi)心圓頭形”進(jìn)行樹(shù)形培養(yǎng)及整形修剪，采用“平衡施肥”技術(shù)進(jìn)行配方施肥來(lái)提質(zhì)增效。現(xiàn)將3項(xiàng)技術(shù)分別簡(jiǎn)述如下。
2雜劣品種改良技術(shù)
2.1鐵核桃和泡核桃樹(shù)體認(rèn)識(shí)比較
鐵核桃的特征：生長(zhǎng)期嫩葉邊緣有鋸齒，葉面凹凸特征明顯，不規(guī)則性強(qiáng)，復(fù)葉葉莖呈紫紅色。樹(shù)體外觀長(zhǎng)勢(shì)較亂，復(fù)葉密度大，枝條向外抽生，休眠期樹(shù)體側(cè)枝直立性較差，枝條皮色偏綠，腺點(diǎn)凸起明顯，葉芽及頂芽呈三角形，觸摸有戳手感。
2.2雜劣品種改造技術(shù)
2.2.1“開(kāi)槽放水”提高成活率的原理
怒江州貢山縣年降雨量太大，雨季非常長(zhǎng)，一般在3～10月份，年平均降雨量1741.1 mm[3]，核桃大樹(shù)嫁接應(yīng)用“開(kāi)槽放水”嫁接技術(shù)[4]，此技術(shù)能減少嫁接口機(jī)械傷流對(duì)插入砧木的穗條和嫁接口生命力的影響。
2.2.2“開(kāi)槽放水”法技術(shù)要點(diǎn)
1月下旬剪芽飽滿(mǎn)、健壯、木質(zhì)化程度高的營(yíng)養(yǎng)枝作接穗，采集的接穗5～7 d內(nèi)進(jìn)行蠟封處理。將蠟封后穗條后置于溫度較低環(huán)境或冷庫(kù)貯藏。到3月初選擇3～15年雜劣核桃品種進(jìn)行嫁接改良。嫁接方式通常采用切接方式和插皮接方式。
3漾濞大泡核桃整形修剪技術(shù)
3.1整形
漾濞大泡核桃自然成形能力較差[5]，必須人為加以控制，才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡，培育出豐產(chǎn)樹(shù)形。
2～3主枝自然開(kāi)心形：第1年定干后選留2～4個(gè)位置適中的健壯枝條為主枝， 生長(zhǎng)到0.5 m左右時(shí)進(jìn)行摘心，促進(jìn)分枝。第2年選好主側(cè)枝，控制角度為 50°～60°，過(guò)于直立會(huì)影響光照和出現(xiàn)過(guò)旺枝。第3年繼續(xù)培養(yǎng)主側(cè)枝，選留各級(jí)側(cè)枝時(shí)不用背下枝或背上枝，對(duì)過(guò)旺枝及時(shí)摘心或去除。第4年在每個(gè)主枝上固定2～3個(gè)側(cè)枝，第一側(cè)枝的位置在距主枝基部40 cm以上，第一層側(cè)枝距第二層側(cè)枝保持在80 cm以上。6～7年生側(cè)枝已固定，注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)與更替，整形工作基本結(jié)束。
2～3主枝開(kāi)心圓頭形：第1年定干后選留2～3個(gè)位置適當(dāng)、角度好的枝條培養(yǎng)為主枝，不留中心干。主枝要適當(dāng)長(zhǎng)放，促進(jìn)第2年分枝。第2～3年培養(yǎng)好主枝上的側(cè)枝，在主枝側(cè)枝上培養(yǎng)枝組。第5～6年繼續(xù)培養(yǎng)延長(zhǎng)的主側(cè)枝，選留各級(jí)分枝，枝頭的角度控制在60°左右，兩層側(cè)枝間的距離保持在60 cm左右。
3.2幼樹(shù)修剪
背下枝的修剪處理：核桃背下枝是指從主側(cè)枝和各級(jí)分枝的背下芽抽生的一種競(jìng)爭(zhēng)能力很強(qiáng)的枝條，這種枝常造成徒長(zhǎng)，使枝條下垂，如不及時(shí)修剪處理，極易使主側(cè)枝角度加大，產(chǎn)生“倒拉”現(xiàn)象，2～3年便使上部枝條減弱或枯死，是造成樹(shù)形紊亂的特殊枝。在樹(shù)冠下部，主側(cè)枝背下抽生的競(jìng)爭(zhēng)枝一律從基部剪除，保持正常樹(shù)形。在樹(shù)冠中上部，對(duì)主側(cè)枝抽生的背下枝，為了張開(kāi)主側(cè)枝角度，可以短截保留。
二次枝的修剪處理：二次枝抽生時(shí)間晚，生長(zhǎng)快，枝條往往不充實(shí)，寒冷地區(qū)易出現(xiàn)抽條現(xiàn)象。去弱留強(qiáng)擴(kuò)大樹(shù)冠，對(duì)直立過(guò)旺的二次枝，長(zhǎng)到 30～50 cm時(shí)應(yīng)摘心或秋后短截（1/3～1/2）， 促進(jìn)分枝，增加結(jié)果部位。對(duì)內(nèi)膛結(jié)果枝組抽生的二次枝， 有生長(zhǎng)空間的短截 1/3以上，無(wú)生長(zhǎng)空間的從基部剪除或摘心控制生長(zhǎng)。
徒長(zhǎng)枝的修剪處理：潛伏芽受刺激后能萌發(fā)徒長(zhǎng)枝。徒長(zhǎng)枝第 2 年均能大量結(jié)果，是更新結(jié)果枝組的極好枝條，根據(jù)樹(shù)形和生長(zhǎng)空間實(shí)行短截或長(zhǎng)放。
3.3修剪應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
修剪時(shí)期，在樹(shù)休眠期間修剪對(duì)樹(shù)體影響較小，即 12月下旬至2月初進(jìn)行修剪。傷口處理，修剪時(shí)的剪鋸口要做到最小，剪除枝條時(shí)不留樁，以利于剪鋸口愈合。內(nèi)膛當(dāng)年生枝的處理，云南核桃側(cè)花芽具有很強(qiáng)的結(jié)果能力，但上部芽更充實(shí)，分化較好，花芽著果率高。因此，在內(nèi)膛修剪時(shí)，當(dāng)年生枝條一定要少短截，最好采用摘心方法進(jìn)行處理。
4平衡施肥技術(shù)
4.1平衡施肥配方
貢山縣99%以上地區(qū)屬山區(qū)，坡度較大，種植核桃坡度大多超15°，水肥容易流失，采用“N∶P∶K比例16∶7∶19”總氧分≥42%的緩釋復(fù)合肥4份，“N∶P∶K比例10∶48∶0”總氧分≥58%的磷肥1份比例和扎碎農(nóng)作物秸桿配合施用，折算N∶P∶K配比為1∶1∶1，這種配方施用能使核桃樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)均衡。種植的核桃品種大多是漾濞大泡核桃，屬晚實(shí)核桃，栽后7～8年初掛果。多施磷肥和鉀肥能促進(jìn)核桃根部發(fā)達(dá)，球根增大和莖枝粗壯，促進(jìn)花芽分化等作用。
4.2施肥
基肥3～4月施入，追肥6～8月施入，每株施復(fù)合肥2 kg，磷酸銨0.5 kg，總量2.5 kg。
4.3施肥方式
均采用樹(shù)塘上半圓施肥法，施肥時(shí)在上坡樹(shù)冠滴水線下，挖上半圓施肥坑，施肥坑深度施基肥20～40 cm和追肥10～20 cm，寬30 cm的標(biāo)準(zhǔn)。
5結(jié)語(yǔ)
在充分考慮了貢山縣自然條件、氣候特點(diǎn)和核桃產(chǎn)業(yè)目前存在的主要問(wèn)題之后，我們應(yīng)用了核桃大樹(shù)“開(kāi)槽放水”嫁接技術(shù)、漾濞大泡核桃“2～3主枝自然開(kāi)心形及2～3主枝開(kāi)心圓頭形”樹(shù)形培養(yǎng)整形修剪技術(shù)、“平衡施肥技術(shù)”3項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)對(duì)貢山縣核桃進(jìn)行了提質(zhì)增效。大樹(shù)嫁接成活率達(dá)80%以上，使用后2項(xiàng)綜合技術(shù)漾濞大泡核桃能提前1～2年結(jié)果。
參考文獻(xiàn)：
[1]郗榮庭，張毅萍.中國(guó)核桃[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，1991.
第7篇：核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間范文
關(guān)鍵詞：隆林石山核桃；種植；造林；技術(shù)
中圖分類(lèi)號(hào)：TU986.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20150732053
引言
我國(guó)的核桃具有高油量、高營(yíng)養(yǎng)、高價(jià)值等特性，近年來(lái)受到人們的喜愛(ài)，隆林石山核桃以其優(yōu)良的品質(zhì)、獨(dú)特的價(jià)值而成為推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，種植面積越來(lái)越大，有著非常好的發(fā)展前景。
1 隆林石山核桃種植的歷史
隆林位于廣西西北部，氣候?qū)賮啛釒Ц呱綒夂?，溫?rùn)多雨，非常適合核桃的生長(zhǎng)，有著悠久的種植歷史，許多地區(qū)廣泛種植核桃樹(shù)，尤其在充分利用荒山資源進(jìn)行石山核桃研究，取得較好的種植經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)的品種以核桃殼壁薄、結(jié)果早、適應(yīng)性強(qiáng)、病蟲(chóng)害少、易栽培、便于貯存運(yùn)輸?shù)仍S多優(yōu)點(diǎn)，而備受人們關(guān)注，近年來(lái)種植面積不斷擴(kuò)大，新增種植面積有0.23萬(wàn)mh2，現(xiàn)如今隆林縣核桃種植達(dá)到0.25萬(wàn)mh2，不久將來(lái)成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)重要的產(chǎn)業(yè)之一。
2 核桃的特性及發(fā)展前景
核桃樹(shù)，屬胡桃科植物，品種分為野生山核桃和人工嫁接改良品種核桃。野生核桃原產(chǎn)于中亞地帶，中國(guó)各地均有種植，一般選擇種植人工改良后的品種，因?yàn)楦牧己蟮钠贩N要比野生的品種產(chǎn)量高，殼薄，俗稱(chēng)泡核桃。野生的殼厚、個(gè)大、油多等特點(diǎn)，吃起來(lái)較香，俗稱(chēng)鐵核桃。胡桃樹(shù)可作道路綠化的防護(hù)林；由于其木質(zhì)堅(jiān)韌、富有彈性，也是工業(yè)中使用的上等材料；核桃殼可以加工成藝術(shù)品。核桃同扁桃、腰果、榛子在國(guó)際市場(chǎng)上被并稱(chēng)為“四大堅(jiān)果”。在我國(guó)的南方云南、四川及貴州等地有廣泛種植。隆林石山核桃有著悠久的種植歷史，品質(zhì)優(yōu)良，有米核桃和鐵核桃2種，而以米核桃為最佳，主要用于菜食、果品和配藥等。
核桃一身是寶，經(jīng)濟(jì)價(jià)值方面，核桃內(nèi)含油較多，進(jìn)行油的提煉。在保健方面對(duì)健腦效果非常好，還含有其他豐富營(yíng)養(yǎng)成分，在國(guó)內(nèi)享有”萬(wàn)歲子”、”長(zhǎng)壽果”、”養(yǎng)人之寶”的美稱(chēng)。在藥物方面也有獨(dú)特的一面，據(jù)相關(guān)醫(yī)療古籍記載：核桃能潤(rùn)血脈、益氣、讓人的皮膚細(xì)膩光滑，常食用核桃可以讓輕身延年益壽的特效，內(nèi)部的分葉片又是很好的補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、健脾的最佳天然藥品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也認(rèn)為，核桃中的成分對(duì)腦神經(jīng)有好的保健療效。在促進(jìn)人體內(nèi)的葡萄糖吸收、膽固醇代謝和保護(hù)心血管等方面有較好的效果，近年來(lái)在世界各地銷(xiāo)量呈上升態(tài)勢(shì)，發(fā)展前景非常廣闊。
3 隆林人工嫁接改良品種核桃種植技術(shù)
3.1 確定適合的種植模式
要結(jié)合具體實(shí)際，因地制宜進(jìn)行人工嫁接改良品種核桃種植設(shè)計(jì)，才能充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐乩碣Y源，加快核桃種植業(yè)的發(fā)展。
3.1.1 純林種植模式
這種方式主要是適合人工嫁接改良品種核桃的種植，目前的核桃的產(chǎn)量大多數(shù)產(chǎn)自純林種植。但由于純林中的樹(shù)齡不一、疏密不均，缺乏科學(xué)的管理，影響到核桃的生長(zhǎng)，可以作為擴(kuò)大核桃石山種植的拓展研究重點(diǎn)。
3.1.2 四旁植樹(shù)模式
由于核桃的適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求不高，在路旁、村邊、梯田坎上都能生長(zhǎng)，只要有土壤、光照、適當(dāng)水分，就可以小片的成長(zhǎng)，也能孤立存活。四旁植樹(shù)模式常會(huì)受到外界因素的破壞，對(duì)核桃造成傷害，所以這種模式適用一定高度的苗木，最好在1.5m以上最為合適。
3.1.3 混交林種植模式
就是將人工嫁接改良品種核桃與其他植物進(jìn)行混合種植，這樣能促進(jìn)其共同發(fā)展，如核桃與香椿混交的立體林，樹(shù)種間種可以有效改善自然生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)林中光能、熱能、水分、肥料的合理利用，是近年來(lái)核桃種植較好的新型種植方式。
3.2 選擇恰當(dāng)?shù)纳L(zhǎng)環(huán)境
3.2.1 選擇地形地勢(shì)
在核桃的生長(zhǎng)環(huán)境的確定上，要根據(jù)核桃生長(zhǎng)特性，從海拔、坡度、坡向、坡位等幾個(gè)方面考慮：
3.2.1.1 海拔因素
通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，核桃分布在海拔400m～1800m的地方都有，但生長(zhǎng)最佳范圍是800～1300m，低于400m的地區(qū)易受干旱危害，產(chǎn)量不穩(wěn)。高于1300m的山區(qū)出現(xiàn)氣溫俯仰，核桃的營(yíng)養(yǎng)器官和果實(shí)要小些，所以要根據(jù)實(shí)際確定種植位置。
3.2.1.2 坡向、坡位因素
核桃幼苗不好光，但后期生長(zhǎng)卻對(duì)光照需求多。要根據(jù)山地實(shí)際，如果土壤中的水、肥條件好的地段，要將核桃種植在陽(yáng)坡位置，如果土壤干燥、瘠薄，要將核桃種植向陰的位置，但不論海拔高低和坡向如何，不要將核桃種植在山脊、沖風(fēng)坡地段，這樣嚴(yán)重影響樹(shù)木的生長(zhǎng)。
3.2.1.3 坡度因素
要建立高產(chǎn)核桃林區(qū)，要在人工追肥方面加大研究力度，適宜坡度在15°左右，最好不要超過(guò)25°。以保護(hù)梯田土壤、地表植被等不被破壞，為建立保土、保水和保肥的優(yōu)良地段打好基礎(chǔ)。
3.2.2 科學(xué)整地
要使人工嫁接改良品種核桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，要有一個(gè)適宜人工嫁接改良品種核桃生長(zhǎng)自然環(huán)境，要根據(jù)核桃的生態(tài)習(xí)性，結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行恰當(dāng)選擇，從地塊因素、植被因素等方面入手。
發(fā)展新的人工嫁接改良品種核桃種植林區(qū)，多數(shù)是在未經(jīng)耕作的荒山、荒地中進(jìn)行，在造林之前必須進(jìn)行整地工作，包括整平地段、土壤耕作和清理雜草等，科學(xué)的整地不僅讓地段平緩，便于管理，還能為以后科學(xué)管理創(chuàng)造條件，但經(jīng)過(guò)整地后，原有的植被可能會(huì)受到破壞，核桃苗在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)起到固定作用，土壤會(huì)疏松，容易造成水土流失，要加強(qiáng)保護(hù)，為苗木生長(zhǎng)創(chuàng)造好的生長(zhǎng)環(huán)境。勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期生產(chǎn)中積累豐富經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行分段攔截、高低分層、魚(yú)鱗排列等核桃造林方式，具體類(lèi)型如下：
3.2.2.1 帶狀整地
如果種植的地段坡度超過(guò)20°，如何直接進(jìn)行整地，造成填挖土太多，坡面變動(dòng)太大，費(fèi)工費(fèi)力還容易崩塌，所以對(duì)于這樣的地段要進(jìn)行等高帶狀整地方式，就是沿著山坡等高線進(jìn)行劃塊開(kāi)墾，各塊不在同一水平面上，中間留有一條環(huán)山截水溝，這樣可以有效防止水分蒸發(fā)，也有助于增加土壤有機(jī)質(zhì)管理。
3.2.2.2 塊狀整地
塊狀整地指的是在種植點(diǎn)周?chē)鷦澏ㄒ欢ǚ秶?，造林地?nèi)部進(jìn)行整地，這種方式適宜在坡度大、土壤相對(duì)疏松的區(qū)域采用，并能利于水土保持。
無(wú)論是哪一種整地方式，總的原則是圍繞降低坡度，增加土壤吸水性能，蓄水保土，加強(qiáng)抗蝕、抗沖性能，達(dá)到保土、保水、保肥的目的，為核桃生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。
3.2.2.3 植被因素
山上的植被的種類(lèi)以及分布影響著土壤肥力，一般情況下凡是由闊葉喬灌木類(lèi)組成的庇蔭環(huán)境中比較容易形成柔軟有機(jī)物，分解后的物質(zhì)進(jìn)入土壤中，使這部分的土壤中的物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)含量高，土壤都較濕潤(rùn)、肥沃，核桃屬于喜鈣樹(shù)種，此類(lèi)環(huán)境非常適宜核桃的生長(zhǎng)，因此在選擇時(shí)盡量考慮地表植被中馬尾松、山礬、棕櫚、鐵線蕨等較多的區(qū)域，對(duì)核桃的生長(zhǎng)很有利。
3.3 進(jìn)行科學(xué)的管理
3.3.1 對(duì)林地土壤分析
人工嫁接改良品種核桃適宜在土層為100cm以上，質(zhì)地從砂壤到輕粘之間為最為合適，如果遇干旱時(shí)間長(zhǎng)，不容易引起樹(shù)的枯死。土壤PH值在5.5～7.0之間的微酸性至中性土壤對(duì)核桃生長(zhǎng)有利，這樣的土壤通氣和排水均良好，能使果實(shí)飽滿(mǎn)，產(chǎn)量相對(duì)要高些。
3.3.2 關(guān)注造林密度
山上的樹(shù)木數(shù)量及整體結(jié)構(gòu)分布，影響到相關(guān)地力及風(fēng)能光能等因素的利用，對(duì)核桃的果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量有直接影響。實(shí)踐表明，一定范圍內(nèi)單位面積產(chǎn)量會(huì)隨樹(shù)木的增加而增加，但超過(guò)一定范圍產(chǎn)量和質(zhì)量反而會(huì)下降，如果林木密度太小，樹(shù)木的數(shù)量少，光能和地力得不到充分利用，會(huì)造成林內(nèi)雜草叢生，從而影響到核桃的生長(zhǎng)；如果種植的密度過(guò)大，會(huì)使林內(nèi)的通風(fēng)、采光效果不好，長(zhǎng)時(shí)間造成土壤的獲得的光能及養(yǎng)分不足，影響核桃生長(zhǎng)，達(dá)不到增產(chǎn)的目的。為促進(jìn)核桃的產(chǎn)量與質(zhì)量提升，要保持核桃樹(shù)的株行距保持在5×6m左右，每公頃數(shù)量在300～330左右為宜。
3.3.3 合理施肥
為促進(jìn)核桃的健康成長(zhǎng)，要運(yùn)用適合的肥料才能促進(jìn)質(zhì)量與產(chǎn)量提高，具體實(shí)驗(yàn)如下：對(duì)人工嫁接改良的2a生核桃（其立地條件均相同），選取了核桃專(zhuān)用肥、鈣V磷肥、農(nóng)家肥3種肥料進(jìn)行分別施放，每項(xiàng)選22組核桃樹(shù)，分別從樹(shù)高、地徑、冠幅寬度（東西、南北）、側(cè)枝芽數(shù)方面進(jìn)行測(cè)定展開(kāi)研究。
試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，核桃專(zhuān)用肥的各項(xiàng)試驗(yàn)數(shù)據(jù)明顯高，鈣V磷肥的數(shù)據(jù)位居第二，農(nóng)家肥的各項(xiàng)數(shù)據(jù)最小，核桃專(zhuān)用肥可以作為核桃種植造林的推廣肥料使用。
4 結(jié)語(yǔ)
核桃種植是一項(xiàng)技術(shù)要求比較高的產(chǎn)業(yè)，這就要求不斷加大研究與實(shí)踐，提升核桃種植水平，促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]俞飛飛，江芹，孫其寶，劉茂.核桃組織培養(yǎng)的初代培養(yǎng)技術(shù)研究.中國(guó)園藝學(xué)會(huì)2011年學(xué)術(shù)年會(huì)論文摘要集[C].
第8篇：核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間范文
根據(jù)州委、州人民政府在我縣召開(kāi)的＊＊州核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)議精神及縣委領(lǐng)導(dǎo)的安排，為加快我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，促進(jìn)農(nóng)民增收，財(cái)政增長(zhǎng)，經(jīng)主席會(huì)議研究決定，組織部分縣政協(xié)委員對(duì)全縣核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策作一次專(zhuān)題調(diào)研。為搞好專(zhuān)題調(diào)研，縣政協(xié)由經(jīng)科委牽頭于5月30日召集了有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)參加的會(huì)議，專(zhuān)題討論確定了調(diào)研提綱。并以政協(xié)辦發(fā)（2002）13號(hào)文件，向有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣級(jí)有關(guān)部門(mén)發(fā)送了《通知》和《調(diào)研提綱》。并組成了專(zhuān)題調(diào)研組，于6月10—30日對(duì)我縣的核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策作了專(zhuān)題調(diào)研，本次主要調(diào)研了河西鎮(zhèn)、太平鄉(xiāng)、龍?zhí)多l(xiāng)，隨機(jī)抽查了9個(gè)村、21個(gè)社、37個(gè)核桃生產(chǎn)農(nóng)戶(hù)、3個(gè)核桃加工企業(yè)。并走訪了縣級(jí)各有關(guān)部門(mén)?，F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下：
全縣核桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
據(jù)中國(guó)科學(xué)院古生物研究所對(duì)縣境內(nèi)出土的核桃化石的鑒定表明，早在公元前16世紀(jì)漾江流域就有大量核桃生長(zhǎng)，漾濞是核桃原產(chǎn)地之一。
黨的以來(lái)，在省、州黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)部門(mén)的支持幫助下，歷屆縣委、政府都十分重視核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把培育核桃產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、培植支柱財(cái)源的大事來(lái)抓，在全縣上下已基本形成了“發(fā)展經(jīng)濟(jì)和脫貧致富的潛力在山，希望在山，優(yōu)勢(shì)在林果，重點(diǎn)是核桃”的共識(shí)，通過(guò)多年的努力，取得了較大成效。然而，在20多年的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，有坦途也有曲折。在調(diào)查中群眾反映，群眾積極性最高，種植數(shù)量最多的是三個(gè)時(shí)期：一是1981年至1982年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)承包責(zé)任制到戶(hù)時(shí)期；二是1991年至1992年縣、鄉(xiāng)村大辦以核桃為主的林果基地時(shí)期；三是2002年由于核桃嫁接苗滯銷(xiāo)和偷采濫購(gòu)核桃枝條得到扼制，核桃價(jià)格最高時(shí)期。1995年以后，隨著國(guó)家加大了對(duì)貧困地區(qū)的扶持力度，實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)，各地投入大量資金興辦以核桃為主的綠色企業(yè)，核桃嫁接苗的市場(chǎng)需求量巨增。加之管理工作跟不上，群眾性的盲目發(fā)展（據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)2000年僅縣內(nèi)生產(chǎn)嫁接苗就達(dá)1000萬(wàn)株左右），致使河谷和半山區(qū)的很多核桃樹(shù)林遭到嚴(yán)重破壞，這是我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的一大“劫難”。因此，雖然全縣核桃面積和株數(shù)都在逐年遞增，但核桃產(chǎn)量卻增長(zhǎng)甚微。
根據(jù)1998年核桃普查數(shù)據(jù)：全縣11個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）都有核桃分布，65個(gè)村中種植核桃的有64個(gè)村，占65個(gè)村的98%（現(xiàn)65個(gè)村都已有核桃種植）。種植核桃的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社588個(gè)，占全縣636個(gè)生產(chǎn)合作社的92.5%，種植核桃的農(nóng)業(yè)戶(hù)有14788戶(hù)，占全縣農(nóng)業(yè)戶(hù)20069戶(hù)的73.7%，全縣有泡核桃17.26萬(wàn)畝(172.6萬(wàn)株)。通過(guò)近幾年的發(fā)展,到2001年底，根據(jù)統(tǒng)計(jì)全縣共有泡核桃24.86萬(wàn)畝（248.6萬(wàn)株），占云南省核桃種植面積466.7萬(wàn)畝的5.3%，占大理州核桃種植面積70萬(wàn)畝的35.5%,人均占有25株.在248.6萬(wàn)株漾濞大泡核桃中，幼樹(shù)204.3萬(wàn)株，占82.2%，初果樹(shù)26.4萬(wàn)株，占10.6%，盛果樹(shù)12.3萬(wàn)株，占4.9%，老樹(shù)5.6萬(wàn)株，占2.3%。據(jù)縣統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)：2001年全縣泡核桃產(chǎn)量224.6萬(wàn)公斤，產(chǎn)值2276萬(wàn)元（純收入2234萬(wàn)元）。占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值16848萬(wàn)元的13.5%，占林業(yè)產(chǎn)值2796萬(wàn)元的81.4%。
1、核桃資源
本次調(diào)查太平鄉(xiāng)、龍?zhí)多l(xiāng)、河西鎮(zhèn)的9個(gè)村、21個(gè)社、37戶(hù)，共種植核桃11448株，戶(hù)均擁有核桃309株，人均69株。在11448株中，盛果樹(shù)596株，占調(diào)查株數(shù)的5.2%,初果樹(shù)3165株，占27.6%,幼樹(shù)7622株，占66.6%，衰老樹(shù)65株，占0.6%(詳見(jiàn)表1)。
據(jù)三鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）填報(bào)共有核桃671633株，戶(hù)均擁有核桃103株，人均24株。其中盛果樹(shù)144685株，占總株數(shù)的21.5%,初果樹(shù)67885株，占10.1%,幼樹(shù)422846株，占63.0%，衰老樹(shù)36217株，占5.4%(詳見(jiàn)表2)。
泡核桃種植戶(hù)實(shí)地隨機(jī)調(diào)查情況表1單位:株
2、泡核桃產(chǎn)量
根據(jù)到戶(hù)調(diào)查，結(jié)果樹(shù)平均單株產(chǎn)量為5.91公斤/年，則推算出全縣的核桃產(chǎn)量為261.8萬(wàn)公斤；根據(jù)三鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）自報(bào)，結(jié)果樹(shù)平均單株產(chǎn)量為3.35公斤/年，則推算出全縣的核桃產(chǎn)量為148.4萬(wàn)公斤(詳見(jiàn)表3、表4)；根據(jù)縣統(tǒng)計(jì)局2001年統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量計(jì)算，結(jié)果樹(shù)平均單株產(chǎn)量為5.07公斤/年，全縣泡核桃產(chǎn)量為224.6萬(wàn)公斤，縣政府對(duì)外交流數(shù)為470萬(wàn)公斤，縣生物資源開(kāi)發(fā)創(chuàng)新辦公室的統(tǒng)計(jì)數(shù)為105.86萬(wàn)公斤,地方稅務(wù)局的核桃計(jì)稅產(chǎn)量為134.71萬(wàn)公斤。全縣的泡核桃總產(chǎn)量究竟是多少？有必要再進(jìn)一步的調(diào)查核實(shí)。
鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）自報(bào)泡核桃生產(chǎn)情況表2單位:株
泡核桃種植戶(hù)產(chǎn)量實(shí)地調(diào)查情況表3單位:公斤、株
鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）自報(bào)泡核桃產(chǎn)量表4單位:公斤、株
3、經(jīng)濟(jì)收入
據(jù)調(diào)查的37個(gè)核桃種植農(nóng)戶(hù)，銷(xiāo)售核桃總收入226120元，戶(hù)均6111元，人均1362元，占全縣農(nóng)民人均純收入1260元的108.1%。核桃收入占家庭經(jīng)濟(jì)總收入的49%（詳見(jiàn)表5）。其中,太平鄉(xiāng)核桃銷(xiāo)售收入達(dá)到10000元以上的有6戶(hù)，人均達(dá)4205元，最高的人均達(dá)到5000元。龍?zhí)多l(xiāng)核桃銷(xiāo)售收入達(dá)到10000元以上的有3戶(hù)，人均達(dá)2400元，最高的人均達(dá)到7500元。河西鎮(zhèn)核桃銷(xiāo)售收入最高的人均達(dá)到4000元。據(jù)調(diào)查的三個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）自報(bào)，6491個(gè)農(nóng)戶(hù)(含沒(méi)有核桃的農(nóng)戶(hù)),銷(xiāo)售核桃總收入6470514元，戶(hù)均997元，人均235元，占全縣農(nóng)民人均純收入1260元的18.65%。核桃收入占家庭經(jīng)濟(jì)總收入的13.54%（詳見(jiàn)表6）。
4、財(cái)政稅收
據(jù)調(diào)查的37個(gè)農(nóng)戶(hù)，上交核桃農(nóng)林特產(chǎn)稅總數(shù)為5183元，占上交稅費(fèi)總數(shù)9196元的56.4%（詳見(jiàn)表5）；三個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）6491個(gè)農(nóng)戶(hù)上交核桃農(nóng)林特產(chǎn)稅總數(shù)為249679元，占上交稅費(fèi)總數(shù)766157元的32.59%（詳見(jiàn)表6）。根據(jù)地方稅務(wù)局提供的數(shù)據(jù)，2001年全縣核桃（不含苗）計(jì)稅產(chǎn)量為134.71萬(wàn)公斤，實(shí)征稅164.45萬(wàn)元(其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)征收108萬(wàn)元,流通環(huán)節(jié)征收56.45萬(wàn)元)，占全縣農(nóng)林特產(chǎn)稅全年實(shí)征數(shù)377.56萬(wàn)元的43.56%,占全縣農(nóng)業(yè)稅收征收數(shù)577.35萬(wàn)元的28.48%。2001年國(guó)家稅務(wù)局沒(méi)有對(duì)核桃加工企業(yè)征收增值稅，如按2001年“雙文明”考核中核桃加工企業(yè)上報(bào)的銷(xiāo)售收入7262萬(wàn)元的6%計(jì)算征收增值稅，則應(yīng)征稅435萬(wàn)元。
泡核桃生產(chǎn)效益到戶(hù)實(shí)地調(diào)查情況表5單位：公斤、元
鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）自報(bào)泡核桃生產(chǎn)效益情況表6單位：公斤、元
5、加工現(xiàn)狀
全縣核桃初級(jí)加工企業(yè)已發(fā)展到45戶(hù)，年加工500噸以上的加工企業(yè)5戶(hù)，100—500噸的10戶(hù)，100噸以下的30戶(hù)。全縣年加工干果7000噸以上，除本縣自產(chǎn)的以外，還有來(lái)自楚雄、保山、思茅、臨滄等地州及州內(nèi)賓川、云龍、永平、巍山等縣的核桃。漾濞已初步成為國(guó)內(nèi)具有一定規(guī)模的核桃加工貿(mào)易集散地。僅核桃仁加工一項(xiàng)，每年就解決了近1萬(wàn)人4個(gè)月左右的就業(yè)問(wèn)題，使全縣城鄉(xiāng)居民勞務(wù)收入增加近1600萬(wàn)元。大理漾濞核桃有限公司現(xiàn)有職工47人，2001年生產(chǎn)“漾寶牌”核桃乳400多噸，開(kāi)發(fā)并上市紙盒裝核桃花生乳、袋裝鮮核桃乳、核桃牛奶等新包裝產(chǎn)品，月銷(xiāo)售核桃乳等產(chǎn)品50噸左右，年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)10萬(wàn)多元，上繳稅收8萬(wàn)多元，在原料加工中請(qǐng)臨時(shí)工100多人，付工時(shí)費(fèi)11萬(wàn)元。今年1-4月份預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)13萬(wàn)元，上繳稅收10萬(wàn)元。
二、核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景分析及存在的主要問(wèn)題
（一）生產(chǎn)前景
1、土地資源豐富。全縣總面積1957平方公里，其中林業(yè)用地144900公傾,占77.7%,(在林業(yè)用地中無(wú)林地6221公傾,占林業(yè)用地的4.3%)；農(nóng)業(yè)用地33904公傾，占18.2%，牧業(yè)用地3126公傾，占1.7%；其它用地4518公傾，占2.4%。據(jù)縣森林分類(lèi)經(jīng)營(yíng)區(qū)劃調(diào)查，公益林面積103249公傾，占林業(yè)用地的71.4%，商品林41429公傾，占林業(yè)用地的28.6%。據(jù)縣退耕還林規(guī)劃，全縣退耕還林還草面積61600畝，其中還林面積為43000畝。特別是在加入WTO后，由于糧食價(jià)格下降，山區(qū)農(nóng)民寧愿把常耕地拿出來(lái)種植核桃。在調(diào)查的37戶(hù)農(nóng)戶(hù)中，就有25戶(hù)在常耕地內(nèi)種植了核桃，還有12戶(hù)年內(nèi)也準(zhǔn)備在201畝常耕地內(nèi)種植核桃，此外,這37戶(hù)有981畝荒山荒坡可以種植核桃。
2、生產(chǎn)潛力較大。改革開(kāi)放以來(lái)，核桃價(jià)格一直是穩(wěn)中有升，群眾種植核桃的積極性越來(lái)越高。據(jù)調(diào)查分析，現(xiàn)有核桃樹(shù)齡結(jié)構(gòu)是老樹(shù)和盛果樹(shù)少，幼樹(shù)和初果樹(shù)多。如對(duì)核桃園進(jìn)行科學(xué)管理，增加核桃生產(chǎn)的科技含量，加大技術(shù)和肥料投入，26.4萬(wàn)株初果樹(shù)在3—5年內(nèi)產(chǎn)量將增長(zhǎng)1.5倍。204.6萬(wàn)株幼樹(shù)將有一半以上掛果，12.3萬(wàn)株盛果樹(shù)產(chǎn)量將增加三分之一，到“十五”期末實(shí)現(xiàn)全縣的核桃產(chǎn)量產(chǎn)值翻番將是指日可待。
（二）市場(chǎng)前景
我國(guó)核桃（包括山核桃）種植面積達(dá)1376.3萬(wàn)畝，2億株左右，其中結(jié)果樹(shù)約6000多萬(wàn)株，1990年以來(lái)年平均產(chǎn)量15—17萬(wàn)噸，僅次于美國(guó)，居世界第二位。云南省核桃產(chǎn)量3.4萬(wàn)噸左右，占全國(guó)總產(chǎn)量的22.7%。漾濞核桃產(chǎn)量為4700噸(政府對(duì)外交流數(shù))，占全國(guó)核桃產(chǎn)量274246噸的1.7%，占全省60452噸的7.8%(全國(guó)和云南省的核桃產(chǎn)量參考楊源編著的《云南核桃》一書(shū)中1999年的統(tǒng)計(jì)數(shù))。近幾年全國(guó)核桃生產(chǎn)發(fā)展很快，如以每年5%的遞增率計(jì)算，10年后我國(guó)核桃產(chǎn)量將達(dá)到44.67萬(wàn)噸。
核桃是我國(guó)歷史上重要的出口商品。1990年以來(lái)，年出口核桃果4000—5000噸，核桃仁8000噸。漾濞大泡核桃，主產(chǎn)區(qū)在大理州，每年出口量在3000噸以上，占云南省核桃出口總量的70%，我縣每年出口核桃2000噸以上，占大理州核桃出口量的67%。
隨著世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的逐步提高，人們對(duì)核桃保健、醫(yī)療價(jià)值的認(rèn)識(shí)，核桃加工業(yè)將不斷興起，國(guó)內(nèi)外對(duì)核桃的需求量將不斷增加。再過(guò)10年，國(guó)際市場(chǎng)上核桃需求量將上升到100萬(wàn)噸左右，中國(guó)的消費(fèi)量將上升到24萬(wàn)噸。
在創(chuàng)漾濞核桃品牌方面，一些個(gè)體私營(yíng)企業(yè)主已作了極大的努力。如伊斯蘭僑茂食品有限公司申請(qǐng)了“漾濞核桃”包裝專(zhuān)利，團(tuán)山發(fā)展有限公司注冊(cè)了“團(tuán)山牌”核桃商標(biāo)。漾濞核桃品牌是一筆巨大的無(wú)形資產(chǎn)，是漾濞人民的寶貴財(cái)富.
（三）存在的主要問(wèn)題
1、思想認(rèn)識(shí)和工作力度不到位。制約我縣核桃發(fā)展的因素固然很多，但思想認(rèn)識(shí)和工作力度不到位是關(guān)鍵所在。據(jù)調(diào)查分析，其差距主要是：
（一）滿(mǎn)足現(xiàn)狀，發(fā)展緩慢。一些領(lǐng)導(dǎo)干部認(rèn)為，在漾濞培植核桃支柱產(chǎn)業(yè)，由于氣候資源優(yōu)越，種植經(jīng)驗(yàn)豐富，已不成問(wèn)題，領(lǐng)導(dǎo)可抓可不抓，群眾自己會(huì)發(fā)展。致使各級(jí)政領(lǐng)導(dǎo)對(duì)培植核桃產(chǎn)業(yè)重視不夠，督促檢查和指導(dǎo)服務(wù)跟不上，發(fā)展緩慢。
（二）重造輕管，效益不佳。一些干部群眾只顧完成當(dāng)年上級(jí)下達(dá)的項(xiàng)目和計(jì)劃種植任務(wù)，忽視了種植后的扶育管理，致使新種植的核桃如同“猴子搬包谷”，得的少，失的多；
（三）短期行為，無(wú)長(zhǎng)遠(yuǎn)打算。部分干部群眾只圖吹糠見(jiàn)米、立竿見(jiàn)影之效，認(rèn)為種植核桃周期長(zhǎng)、見(jiàn)效慢，是前人栽花后人享福，常常是一般號(hào)召多，真抓實(shí)干少；
（四）創(chuàng)業(yè)精神差，發(fā)展不平衡。僅就一些核桃適宜區(qū)范圍內(nèi)的農(nóng)戶(hù)而言，有艱苦創(chuàng)業(yè)精神，能吃苦耐勞的農(nóng)戶(hù)，種植核桃千株以上。反之，有的農(nóng)戶(hù)就沒(méi)有新發(fā)展一片或幾株象樣的核桃樹(shù)，甚至連集體承包的盛果樹(shù)也尚未管理好，形成極大的反差，發(fā)展不平衡。
2、現(xiàn)有核桃園經(jīng)營(yíng)管理粗放，核桃生產(chǎn)技術(shù)推廣滯后。多年來(lái)，雖然山區(qū)群眾種植核桃的積極性高，但由于肥料和資金投入跟不上，缺乏科學(xué)管理技術(shù)，種植10多年的核桃樹(shù)還不結(jié)果，或結(jié)果很少，造成了廣種薄收。在調(diào)查的37戶(hù)農(nóng)戶(hù)中，98%以上的農(nóng)戶(hù)沒(méi)有對(duì)核桃樹(shù)進(jìn)行常規(guī)的修剪和病蟲(chóng)害防治，導(dǎo)致核桃產(chǎn)量低、質(zhì)量差。
根據(jù)實(shí)地調(diào)查，漾濞大泡核桃進(jìn)行規(guī)范化管理的7年生產(chǎn)量為5公斤/株，13年生的8.3公斤/株，50年生以上的可達(dá)500公斤/株。以規(guī)范化管理三個(gè)年齡段的平均產(chǎn)量171公斤/株計(jì)算，全縣12.3萬(wàn)株盛果樹(shù),應(yīng)產(chǎn)核桃2103萬(wàn)公斤。而根據(jù)本次到鄉(xiāng)的調(diào)查數(shù)據(jù)，結(jié)果樹(shù)平均單株產(chǎn)量只有5.07公斤；到戶(hù)調(diào)查按結(jié)果樹(shù)平均單株產(chǎn)量只有5.91公斤。按常規(guī)管理水平，10年生的產(chǎn)量為2.3公斤/株，15年生的產(chǎn)量為4.2公斤/株，50年生以上的262.9公斤/株,以常規(guī)管理三個(gè)年齡段的平均產(chǎn)量89.8公斤/株計(jì)算，全縣12.3萬(wàn)株盛果樹(shù),應(yīng)產(chǎn)核桃1104萬(wàn)公斤。
根據(jù)云南省林科院漾濞核桃研究站的測(cè)定：12年生漾濞大泡核桃在只耕作不施肥的園地里單株結(jié)實(shí)量為119個(gè)(1.32kg)，進(jìn)行施肥的單株結(jié)實(shí)量1605個(gè)(17.8kg)，不耕作不施肥的只有6個(gè)(0.07kg)，在耕作施肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行修剪整形的單株結(jié)實(shí)量為2300個(gè)(25.6kg)，不經(jīng)修剪整形的單株結(jié)實(shí)量只有170個(gè)（1.9kg）。由此可見(jiàn)，經(jīng)科學(xué)管理的漾濞大泡核桃結(jié)實(shí)量是未進(jìn)行科學(xué)管理的365.7倍。據(jù)秀嶺地區(qū)的實(shí)測(cè)：經(jīng)科學(xué)管理6年生漾濞大泡核桃單株產(chǎn)量可達(dá)400個(gè)（4.4kg）。如對(duì)我縣的現(xiàn)有核桃低產(chǎn)林進(jìn)行技術(shù)改造，漾濞的核桃年產(chǎn)量可以翻一番。
3、加工水平低下，產(chǎn)品品種單一，增值不明顯。漾濞核桃絕大部分主要是加工成核桃仁銷(xiāo)售，精加工的產(chǎn)品不多，科技含量不高，資金投入不足，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)跟不上。如，“傻哥”牌核桃系列食品、團(tuán)山牌系列食品，雖然風(fēng)味較好，但因包裝及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題，始終上不了規(guī)模，上不了檔次。
4、核桃市場(chǎng)混亂，經(jīng)營(yíng)效益不佳。由于缺乏統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)，盡管漾濞核桃品質(zhì)優(yōu)良，但因缺乏信息和科學(xué)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)，中間商多，造成搶購(gòu)搶銷(xiāo)的混亂局面，導(dǎo)致抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力低，沒(méi)有體現(xiàn)出最佳效益。
5、扶持政策的落實(shí)兌現(xiàn)和稅收征管工作有待進(jìn)一步規(guī)范。調(diào)查中反映，近年來(lái)核桃生產(chǎn)扶持資金由于財(cái)政困難，未能及時(shí)足額兌現(xiàn)到農(nóng)戶(hù)手中。核桃特產(chǎn)稅由于征收基數(shù)不穩(wěn)定，群眾有顧慮，導(dǎo)致統(tǒng)計(jì)上報(bào)的核桃株數(shù)、產(chǎn)量不實(shí)、加工銷(xiāo)售環(huán)節(jié)稅收流失，難以做到應(yīng)收盡收。
6、核桃掠青現(xiàn)象普遍存在，嚴(yán)重的影響了核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量。調(diào)查中反映，正常年境，核桃的收打時(shí)節(jié)在白露前后10天左右，但是，為防止偷盜和降低守護(hù)成本，采收過(guò)早，既影響當(dāng)年的質(zhì)量又影響來(lái)年產(chǎn)量。導(dǎo)致很多地區(qū)核桃產(chǎn)品質(zhì)量差，商品價(jià)值低。
7、多數(shù)群眾不樂(lè)意種植嫁接苗，傾向于先植實(shí)生苗再嫁接的傳統(tǒng)方法，延長(zhǎng)了核桃掛果周期。種植核桃嫁接苗有種植規(guī)范，便于管理，樹(shù)型好，早實(shí)、豐產(chǎn)的特點(diǎn)。但是，嫁接苗的培育，有很多重要環(huán)節(jié)必須嚴(yán)格把握，無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)把握不好，都會(huì)直接影響嫁接苗的質(zhì)量及種植成活率。其次，因嫁接苗的嫁接部位較低，如栽種時(shí)栽得過(guò)深，會(huì)使嫁接口經(jīng)常遭受病蟲(chóng)害的危害。加之嫁接苗有早實(shí)的特點(diǎn)，因結(jié)實(shí)后肥料跟不上會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體衰弱，變成小老樹(shù)。由于這些問(wèn)題存在，在群眾中造成負(fù)面影響，致使很多群眾不信任嫁接苗，而采用點(diǎn)播鐵核桃果或?qū)嵣缫浦埠?—3年再進(jìn)行方塊芽接，認(rèn)為這樣做核桃樹(shù)生長(zhǎng)快、壽命長(zhǎng)，但卻沒(méi)有意識(shí)到結(jié)實(shí)晚，延誤了幾個(gè)結(jié)果年頭。嫁接苗移栽，如管理得好，5年已開(kāi)始掛果，7年可產(chǎn)200多個(gè)，但實(shí)生苗移植后嫁接的還沒(méi)有掛果。經(jīng)調(diào)查光明核桃林場(chǎng)栽種的嫁接苗，與同年栽種的實(shí)生苗移植后第二年采用方塊芽嫁接的核桃進(jìn)行比較：用嫁接苗種植的平均單株產(chǎn)量為112個(gè)，實(shí)生苗移植后嫁接的平均單株產(chǎn)量為44個(gè)。
8、核桃烘烤質(zhì)量亟待提高，我縣90%以上的核桃產(chǎn)區(qū)用傳統(tǒng)的辦法烘烤核桃，一是烘烤的數(shù)量有限，不適應(yīng)種植大戶(hù)所需；二是烘烤時(shí)間較長(zhǎng)且危險(xiǎn)，容易變質(zhì)和發(fā)生火災(zāi)。造成核桃品質(zhì)等級(jí)低，銷(xiāo)價(jià)低，使核桃的商品價(jià)值得不到充分體現(xiàn)。
9、培育核桃嫁接苗過(guò)濫，制約了核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。一度時(shí)期，由于核桃嫁接苗生產(chǎn)管理失控，致使一部分地區(qū)近20年來(lái)種植的核桃樹(shù)，中、幼齡樹(shù)被過(guò)度采枝，甚至個(gè)別的被攔腰砍斷或整株砍倒采枝。既破壞了漾濞核桃種質(zhì)資源，損害了群眾利益，又影響了漾濞核桃產(chǎn)量、質(zhì)量和聲譽(yù)。
三、加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策
針對(duì)全縣核桃產(chǎn)業(yè)培植中存在的制約因素，建議在今后工作中采取以下措施：
1、繼續(xù)深化對(duì)縣情的認(rèn)識(shí)，樹(shù)立培強(qiáng)做大核桃產(chǎn)業(yè)的責(zé)任感、使命感和緊迫感。
全縣自然條件優(yōu)越，物種資源豐富，十分適宜核桃生長(zhǎng)。漾濞核桃早在1979年全國(guó)核桃技術(shù)協(xié)作會(huì)議上，榮獲“全國(guó)質(zhì)量評(píng)比第一”、“全國(guó)縣級(jí)人均占有量第一”的榮譽(yù)，1995年又被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心認(rèn)定為“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”。這些殊榮的獲得使漾濞核桃如同錦上添花，為培植核桃產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)造漾濞核桃品牌奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。然而，隨著時(shí)間的推移，漾濞核桃又將面臨新的挑戰(zhàn)，周?chē)牡?、州、縣市又大有趕超之勢(shì)和取而代之的可能。因此，我們?nèi)h人民，特別是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部，務(wù)必保持清醒的認(rèn)識(shí)，樹(shù)立危機(jī)感和緊迫感，堅(jiān)決貫徹縣委、縣政府提出的“全縣經(jīng)濟(jì)工作始終堅(jiān)持著力培植核桃、畜牧、烤煙、生物資源開(kāi)發(fā)創(chuàng)新四大支柱，大力發(fā)展水電、礦冶、旅游、食品四大產(chǎn)業(yè)，把漾濞建成綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣”的戰(zhàn)略思路，把培植核桃產(chǎn)業(yè)作為德政工程來(lái)抓，作為調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收，財(cái)政增長(zhǎng)和農(nóng)村穩(wěn)定的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)常抓不懈。要樹(shù)立漾濞核桃的品牌意識(shí)，舉全縣之力維護(hù)品牌信譽(yù)，利用品牌優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮品牌效益。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，加快林業(yè)科技隊(duì)伍建設(shè)。
縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）應(yīng)將原設(shè)立的核桃生產(chǎn)基地領(lǐng)導(dǎo)組，改設(shè)為核桃產(chǎn)業(yè)培植工作領(lǐng)導(dǎo)組，并由政府一名主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)(能設(shè)專(zhuān)職核桃副縣長(zhǎng)、副鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長(zhǎng)更好），專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)抓好此項(xiàng)工作。領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室，由林業(yè)局、農(nóng)業(yè)局、生物開(kāi)發(fā)辦、扶貧辦抽出得力干部和技術(shù)人員負(fù)責(zé)日常工作。類(lèi)似培植烤煙和苦良姜產(chǎn)業(yè)一樣培植核桃產(chǎn)業(yè)，由過(guò)去的只管“造”不管“效”變?yōu)閷?duì)核桃造林、撫育管理、產(chǎn)品加工銷(xiāo)售全面負(fù)責(zé)。
加快林業(yè)科技隊(duì)伍建設(shè)，一是要加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)；二是要加大投入，購(gòu)置配備必要的交通工具、藥械等；三是要在勞保、出差、下鄉(xiāng)補(bǔ)助等方面與同行部門(mén)一視同仁；四是有天保工作站的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），林業(yè)站的工作任務(wù)應(yīng)以培植核桃產(chǎn)業(yè)為主。
3、進(jìn)一步清理和完善扶持政策，加大核桃產(chǎn)業(yè)的培植力度。
（1）繼續(xù)鞏固和加強(qiáng)對(duì)圃育核桃嫁接苗木生產(chǎn)的監(jiān)督管理，持之以恒地堅(jiān)決打擊盜采、濫購(gòu)、倒賣(mài)泡核桃枝條的破壞行為，確保核桃生產(chǎn)有一個(gè)良好的外部環(huán)境。
（2）制定《漾濞核桃產(chǎn)業(yè)培植獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，鼓勵(lì)招商引資或自籌資金興辦核桃系列綠色企業(yè)或加工企業(yè)。
利用每年核桃農(nóng)副產(chǎn)品交易會(huì)的契機(jī)，公開(kāi)進(jìn)行兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)范圍：一是自籌資金創(chuàng)辦核桃系列綠色企業(yè)、種植大戶(hù)、加工企業(yè)和加工大戶(hù)；二是各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)、林業(yè)科技人員、稅務(wù)干部以及維護(hù)林區(qū)治安的林業(yè)公安干警、護(hù)林人員中有特殊貢獻(xiàn)者。
獎(jiǎng)勵(lì)方法是：對(duì)興辦綠色企業(yè)主和種植大戶(hù)實(shí)行年終產(chǎn)量、質(zhì)量達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)；加工企業(yè)和加工大戶(hù)實(shí)行上繳稅利達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)。
（3）禁止任何單位和個(gè)人，生產(chǎn)核桃子芽嫁接苗。堅(jiān)決杜絕子芽嫁接苗用于核桃基地造林。
（4）對(duì)近幾年來(lái)核桃扶持資金的使用情況作一次全面的檢查，堅(jiān)決按扶持政策將扶持資金落實(shí)兌現(xiàn)到戶(hù)。
（5）發(fā)揮我縣宣傳工作優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)宣傳報(bào)道工作，《大理日?qǐng)?bào)·漾濞版》應(yīng)開(kāi)設(shè)《漾濞核桃專(zhuān)欄》。
4、注重加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有核桃樹(shù)的撫育管理和技術(shù)改造，重點(diǎn)抓好核桃果園新技術(shù)推廣應(yīng)用，努力提高全縣核桃產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
全縣現(xiàn)有的12.3萬(wàn)株盛果大樹(shù)中，有50%左右由于立地條件差和管理粗放等原因?qū)е潞颂耶a(chǎn)量低，品質(zhì)差。還有204.3萬(wàn)株幼樹(shù)還沒(méi)有結(jié)果，26.4萬(wàn)株初果樹(shù)還未進(jìn)入盛果期，增產(chǎn)的潛力很大。因此，撫育管理好現(xiàn)有核桃樹(shù)是加快我縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展在近期內(nèi)快速提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)富民富縣的最佳捷徑。各級(jí)各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)引起高度重視，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有核桃樹(shù)的撫育管理和技術(shù)改造，增加經(jīng)費(fèi)投入，提高科技含量。制定適合本地實(shí)際的核桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，在幼樹(shù)撫育、老樹(shù)復(fù)蘇、品種改良、病蟲(chóng)害防治以及采收時(shí)期等關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)上，既要做好宣傳發(fā)動(dòng)工作，又要利用經(jīng)濟(jì)杠桿的調(diào)節(jié)作用，必要時(shí)采用行政干預(yù)來(lái)規(guī)范果農(nóng)行為，向管理要產(chǎn)量，向管理要效益，以確保核桃產(chǎn)品的產(chǎn)量增加，質(zhì)量提高。
5、實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)品種化栽培，建立優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)基地。
60年代以前，我國(guó)是世界上傳統(tǒng)的核桃出口大國(guó)，70年代開(kāi)始，美國(guó)、土耳其等國(guó)家實(shí)行了核桃的品種化栽培，產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量都有了飛躍性提高，以強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)擠占了國(guó)際核桃市場(chǎng)，一躍成為核桃出口大國(guó)。而我國(guó)的出口量則下降到世界貿(mào)易總量的20%—30%，價(jià)格也比美國(guó)低30%以上，因此，品種化栽培是大勢(shì)所趨。實(shí)行核桃品種化栽培，就是要選擇適合本地種植的優(yōu)良品種，實(shí)行區(qū)域化種植，不斷更新改造劣雜品種，走基地化生產(chǎn)的道路。
6、堅(jiān)持實(shí)地適樹(shù)原則，實(shí)行分類(lèi)指導(dǎo)管理。
培植核桃產(chǎn)業(yè)要講求實(shí)地適樹(shù)的原則，不同的海拔地區(qū)栽種不同的適生品種。首先必須妥善處理好退耕還林，保護(hù)生態(tài)與發(fā)展核桃的關(guān)系。把發(fā)展核桃同旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)、利用相結(jié)合。其次是要針對(duì)山區(qū)氣候多樣性特點(diǎn)，把握好宏觀決策，做好統(tǒng)一規(guī)劃，采取多層次利用，建立綜合農(nóng)業(yè)立體開(kāi)發(fā)模式。注意保護(hù)上層、建設(shè)中層、開(kāi)發(fā)下層。建議在不宜耕作的地塊和不宜種植泡核桃的無(wú)林地（2400米以上），大力發(fā)展抗逆性強(qiáng)，生長(zhǎng)快，木質(zhì)優(yōu)良的鐵核桃林。在中海拔地區(qū)，大力提倡用坡坎田或常耕地種植優(yōu)質(zhì)大泡核桃。低海拔干熱地區(qū)（1500米以下）種植美國(guó)山核桃。
7、加大投入力度，提高科技含量，增強(qiáng)發(fā)展后勁。
一是我縣應(yīng)有計(jì)劃地鼓勵(lì)和支持核桃種植（加工）大戶(hù)購(gòu)買(mǎi)熱風(fēng)爐烘烤核桃，逐步改善和淘汰一家一戶(hù)傳統(tǒng)的煙醺火烤法，嚴(yán)把核桃產(chǎn)品的第一道質(zhì)量關(guān)。
二是鼓勵(lì)和支持核桃種植大戶(hù)種草養(yǎng)畜，走果、草、畜、菜綜合發(fā)展的道路。
三是縣財(cái)政每年應(yīng)從農(nóng)林特產(chǎn)稅收中安排10%的資金，用于核桃生產(chǎn)、烘烤及包裝等精深加工技術(shù)研究和應(yīng)用技術(shù)的推廣工作，逐步增強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展后勁。
8、建立集中統(tǒng)一的核桃加工經(jīng)營(yíng)機(jī)制，提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。
在核桃產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上，我縣應(yīng)走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的道路，建立不同程度的產(chǎn)、供、銷(xiāo)一體化產(chǎn)業(yè)鏈。目前，我縣應(yīng)盡快組織核桃生產(chǎn)戶(hù)、加工戶(hù)、綠色企業(yè)和加工企業(yè)，成立《漾濞核桃行業(yè)協(xié)會(huì)》或《漾濞核桃集團(tuán)公司》，在縣核桃產(chǎn)業(yè)培植工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和技術(shù)幫助、信息服務(wù)下，重點(diǎn)組織和協(xié)調(diào)好核桃加工經(jīng)營(yíng)工作，要多渠道籌集資金注冊(cè)《漾濞核桃》商標(biāo)，并進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，直接進(jìn)入較高級(jí)別的市場(chǎng)（如上海等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)），或直接打入國(guó)際市場(chǎng)。使核桃商品直接銷(xiāo)售到消費(fèi)者手中，以獲取最佳效益。因此，縣級(jí)有關(guān)部門(mén)要利用自身優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮應(yīng)有作用，規(guī)范縣內(nèi)市場(chǎng)、開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)、暢通核桃產(chǎn)銷(xiāo)渠道，避免無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，提高競(jìng)爭(zhēng)能力，利用本縣的資源優(yōu)勢(shì)和漾濞核桃品牌效應(yīng)，不斷培強(qiáng)做大漾濞核桃產(chǎn)業(yè)。
9、規(guī)范稅收制度，把核桃產(chǎn)業(yè)真正培植成為富民富縣的支柱產(chǎn)業(yè)。
第9篇：核桃嫁接技術(shù)和時(shí)間范文
關(guān)鍵詞 核桃；幼樹(shù)；栽培技術(shù)；干旱河谷地區(qū)；四川茂縣
中圖分類(lèi)號(hào) S664.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2013）17-0137-01
核桃（Julans regia L.）為胡桃科（Juglan daceae）胡桃屬（Juglans regia）植物，是世界四大干果之首。隨著人們對(duì)核桃價(jià)值認(rèn)識(shí)的不斷深入，核桃市場(chǎng)需求旺盛，價(jià)格不斷攀升，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速[1]。茂縣處于相對(duì)的低緯度、高海拔、高山峽谷地帶，受干旱河谷氣候影響，核桃造林難度相對(duì)較大，再加上百姓“重造輕管”，茂縣核桃種植成活率及管護(hù)成效相對(duì)較低，制約經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為了提高核桃成活率，促進(jìn)核桃的早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，現(xiàn)將茂縣干旱河谷地帶核桃幼樹(shù)栽培技術(shù)總結(jié)如下，以供參考。
1 苗木選擇
首選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)無(wú)病蟲(chóng)害的嫁接壯苗，若選用外地的核桃苗，應(yīng)在上一年的秋季核桃落葉后購(gòu)買(mǎi)到當(dāng)?shù)兀缓筮M(jìn)行假植；水肥條件好的地方可選裸根苗；水資源缺乏的地方可選營(yíng)養(yǎng)缽苗，即提前一年在20 cm×30 cm的營(yíng)養(yǎng)缽中培育的核桃小苗。
2 適期栽植
為了防止秋季苗木抽條受凍害，茂縣宜于春栽。春栽時(shí)間應(yīng)在土壤解凍后苗木萌動(dòng)前栽植，多在3月下旬至4月上旬。一般平地栽植330株/hm2、坡地375株/hm2較為適宜。條件較好的地區(qū)可建立矮化密植園，可采用4 m×5 m的株行距；若進(jìn)行糧果間作，一般株行距為6 m×8 m。
按規(guī)定的株行距挖定植穴，長(zhǎng)、寬、深各為60 cm，表層熟土與生土分開(kāi)堆放?？拥滋?層農(nóng)家肥（每坑2～3 kg），再回填熟土。挖苗時(shí)，注意保護(hù)根系，剪去1/4～1/3主根。定植前用300～500倍生根液浸根。核桃多屬雌雄同株，風(fēng)媒傳粉，有效傳粉距離及品種間坐果率差異大。為保證良好的授粉條件，可專(zhuān)門(mén)配置授粉樹(shù)，主栽品種與授粉品種比例按5∶1隔行配置。
把苗木擺放在定植穴中央，栽植深度以根頸與坑邊沿相平為宜，邊填土，邊輕提核桃苗，使根系舒展，分布均勻，與土壤接觸緊密，踩實(shí)后灌水。定植時(shí)要確保苗正，分層填土踏實(shí)，打出樹(shù)盤(pán)，灌足定根水，待水滲后用細(xì)土封蓋，并覆蓋黑色塑料膜增溫保水，嫁接口必須露在外面并將嫁接膜挑去，栽后7 d再灌水1次，連續(xù)灌水不少于4次，根據(jù)墑情，若遇降雨可減少灌溉次數(shù)。
3 栽植當(dāng)年管理
核桃幼樹(shù)時(shí)期，田間可間作矮桿作物，如黃豆、土豆、蔬菜類(lèi)等，有利于加強(qiáng)核桃幼樹(shù)的田間管理；嚴(yán)禁間作高桿作物，如玉米及其他藤蔓作物，高桿作物影響幼樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)斐捎讟?shù)死亡。在間作矮桿作物時(shí)，一定要給幼樹(shù)留下生長(zhǎng)空間，核桃樹(shù)苗中心1 m2范圍內(nèi)嚴(yán)禁間作。同時(shí)還必須從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)管理。
3.1 短截
對(duì)幼苗進(jìn)行短截，有利于樹(shù)苗的生長(zhǎng)發(fā)育。具體方法是：在嫁接口以上留5～7個(gè)芽后，用枝剪（不能用鐮刀或其他工具）將以上部分剪掉。剪口應(yīng)為斜面，用凡士林或石臘將剪口封好。
3.2 抹芽
萌芽后，要常年對(duì)幼樹(shù)進(jìn)行抹芽，具體方法是：嫁接口以下的實(shí)生芽全部抹掉，嫁接口以上只留下1個(gè)生長(zhǎng)健壯的萌芽；幼樹(shù)高度達(dá)1.0～1.2 m時(shí)，用摘掉頂梢，以促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)。當(dāng)側(cè)芽長(zhǎng)出后，留3～4個(gè)芽，其余全部抹除，不同方向各保留1個(gè)芽。9月下旬至10月上旬，對(duì)新長(zhǎng)出的側(cè)枝實(shí)施摘心，促進(jìn)枝條木質(zhì)化，以免冬季受凍；當(dāng)年若有開(kāi)花結(jié)果，必須及時(shí)摘掉。
3.3 灌水與排水
年降水量600～800 mm，且分布均勻，即可滿(mǎn)足核桃的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程。核桃有4次需水關(guān)鍵期[2]，分別是3—4月發(fā)芽抽枝期、5—6月雌花芽分化形成期、7—8月核仁發(fā)育期、10月末至11月初的灌凍水，這4個(gè)時(shí)期需及時(shí)灌水，還要排出地表積水。
3.4 病蟲(chóng)草害防治
定植后打出樹(shù)盤(pán)，不讓明水觸及樹(shù)體，防止根頸腐爛。進(jìn)入雨季后，在陰雨結(jié)束的清晨，在根際撒干燥的草木灰、石灰或適量硫酸亞鐵來(lái)抑制病蟲(chóng)害發(fā)生[3]；露水干后，用猛殺生800倍液、農(nóng)用鏈霉素50 mg/kg預(yù)防葉片發(fā)病。出現(xiàn)病蟲(chóng)害時(shí)，及時(shí)使用甲基托布津、多菌靈、甲氰菊酯、阿維菌素、猛殺生等進(jìn)行殺菌、殺蟲(chóng)。進(jìn)入冬季，核桃樹(shù)進(jìn)入休眠，對(duì)樹(shù)干進(jìn)行涂白，剪除病枝、枯枝，并集中燒毀，人工刮除并銷(xiāo)毀樹(shù)上蟲(chóng)卵。若不及時(shí)除掉樹(shù)苗周邊雜草，將會(huì)造成核桃幼樹(shù)死亡。建議人工除草，忌用草甘膦等內(nèi)吸性除草劑。
4 栽植翌年管理
4.1 施肥
6—9月，每個(gè)月施尿素100 g/株（離樹(shù)30 cm以上），中秋節(jié)后禁止施肥。落葉后在樹(shù)冠外挖40 cm×40 cm的環(huán)狀溝，把1/2土、1/2農(nóng)家肥、0.5 kg高鉀型復(fù)合肥拌勻回填入溝中。
4.2 摘心抹芽與疏花疏果
為避免給核桃優(yōu)樹(shù)造成傷口，不宜過(guò)多修剪，因而要加大夏季修剪力度，如摘心、疏雄花序等。及時(shí)抹除主干下面的枝葉（實(shí)生芽），待新枝長(zhǎng)到40 cm左右時(shí)，對(duì)直立旺枝及時(shí)摘心，防止徒長(zhǎng)，并除去過(guò)密枝、交叉枝、重疊枝、背后枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、病蟲(chóng)枝。早熟品種第2年已有部分幼樹(shù)開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果，應(yīng)及時(shí)疏除花芽，促進(jìn)其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，以免影響樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)。
4.3 拉枝修剪
拉枝既能緩和樹(shù)勢(shì)，又能使樹(shù)體通風(fēng)透光，利于花芽的形成。落葉后將側(cè)枝拉成45°的斜面。拉枝時(shí)要注意不要拉成彎弓或下垂?fàn)睢?/p>
4.4 病蟲(chóng)草害防治
發(fā)芽前（驚蟄左右），用滅掃利等除地下害蟲(chóng)，切記不要噴灑到樹(shù)上。發(fā)芽后（4—5月）將猛殺生、甲基托布津、殺蟲(chóng)劑、葉面復(fù)合肥（磷酸二氫鉀型）混勻噴施在樹(shù)上。若遇下雨，則需再次噴施。栽植第2年，可用農(nóng)具除草，但不能挖的太深，只能在表皮除草。可將除去的雜草鋪于核桃樹(shù)附近，以減少地表水分蒸發(fā)，改善土壤溫度，且雜草腐爛后還可增加土壤肥力，促進(jìn)根系發(fā)育[4]。
5 參考文獻(xiàn)
[1] 孫垟，肖千文，黃麗媛，等.核桃單株經(jīng)濟(jì)性狀的主成分分析[J].四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2011，29 （2）：46，186-190.
[2] 張庚霞.核桃幼樹(shù)主要管理技術(shù)[J].河北果樹(shù)，2012（4）：46.