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關(guān)鍵詞:微生物學(xué);教學(xué)改革;制藥工程專(zhuān)業(yè)
中圖分類(lèi)號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2016)42-0128-02
一、目前存在的問(wèn)題
我校制藥工程專(zhuān)業(yè)將專(zhuān)業(yè)定位成工程類(lèi),開(kāi)設(shè)了較多工程類(lèi)的課程,對(duì)微生物學(xué)這門(mén)課程不夠重視;該課程設(shè)置為專(zhuān)業(yè)選修課、考查課;缺少實(shí)踐環(huán)節(jié);缺少專(zhuān)業(yè)特色。使學(xué)生走進(jìn)“制藥工程只需要面對(duì)制藥的儀器設(shè)備,知道制藥的工藝就可以了,微生物學(xué)對(duì)我們專(zhuān)業(yè)沒(méi)用”的誤區(qū)。導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)微生物學(xué)的動(dòng)力和興趣都不高。因此,有必要對(duì)制藥工程專(zhuān)業(yè)微生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面進(jìn)行改革和思考,幫助學(xué)生走出誤區(qū)。
目前關(guān)于制藥工程專(zhuān)業(yè)的微生物學(xué)教學(xué)的探討相對(duì)較少,僅從教材和實(shí)驗(yàn)教學(xué)有少量探討。因此結(jié)合銅仁學(xué)院制藥工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)課時(shí)較少,缺少實(shí)踐部分教學(xué)安排,考核方式為考查等課程設(shè)置中出現(xiàn)的問(wèn)題,課題組從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)手段、考核方式等方面對(duì)該專(zhuān)業(yè)微生物學(xué)課程教學(xué)進(jìn)行了有益的探索,為促進(jìn)制藥工程專(zhuān)業(yè)微生物學(xué)教學(xué)的完善,為培養(yǎng)應(yīng)用型人才奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、選擇教材和教學(xué)內(nèi)容
1.教材選定。教材選擇方面充分考慮銅仁學(xué)院制藥工程人才培養(yǎng)方案的設(shè)置,突破原有的一門(mén)課程一本教材的固有觀念。選擇滿足既要基礎(chǔ)知識(shí)又要專(zhuān)業(yè)應(yīng)用相關(guān)知識(shí)的專(zhuān)業(yè)需求的教材。但目前尚無(wú)專(zhuān)門(mén)針對(duì)制藥工程專(zhuān)業(yè)的微生物教材。因此,初步確定教材選用黃秀梨主編的《微生物學(xué)》與沈關(guān)心主編的《微生物學(xué)與免疫學(xué)》。
2.教學(xué)內(nèi)容選定。(1)理論教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容選擇主要從幫助學(xué)生建立系統(tǒng)的微生物學(xué)概念,以及聯(lián)系藥物的生產(chǎn)實(shí)際,理解微生物與藥物及藥物生產(chǎn)的關(guān)系兩個(gè)方面著手考慮。黃秀梨主編的《微生物學(xué)》的內(nèi)容作為微生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)部分,幫助學(xué)生建立有菌、無(wú)菌、什么菌的概念和意識(shí);掌握微生物生長(zhǎng)和繁殖、代謝,微生物控制、菌種保藏等制藥工程專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的微生物基本知識(shí)。沈關(guān)心主編的《微生物學(xué)與免疫學(xué)》的內(nèi)容作為微生物在制藥專(zhuān)業(yè)中應(yīng)用的知識(shí),幫助學(xué)生了解藥物生產(chǎn)過(guò)程中微生物的影響和處理方式、微生物藥物的重要地位、研究步驟、生產(chǎn)過(guò)程;了解常見(jiàn)的病原微生物等。結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)深入介紹微生物在制藥中的應(yīng)用對(duì)制藥過(guò)程的影響;有害微生物的控制;抗生素的制備及應(yīng)用;微生物其他產(chǎn)物在制藥中的應(yīng)用;藥品的微生物學(xué)質(zhì)量控制;藥品的微生物學(xué)質(zhì)量控制等微生物在制藥應(yīng)用的相關(guān)知識(shí)。(2)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。銅仁學(xué)院制藥工程專(zhuān)業(yè)也同其他大多數(shù)高校的制藥工程專(zhuān)業(yè)一樣忽略了微生物學(xué)在制藥工程中的重要性,課程中未設(shè)置實(shí)驗(yàn)課程。為幫助學(xué)生掌握微生物學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)機(jī)能,增加了實(shí)驗(yàn)課,主要包括培養(yǎng)基制備、接種、培養(yǎng),自然界純種微生物分離,細(xì)菌檢查及其生理生化反應(yīng),菌種保藏等以微生物控制為基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)課程。使學(xué)生掌握微生物研究與應(yīng)用的基本技術(shù),培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、獨(dú)立思考與創(chuàng)新思維能力,增加學(xué)生就業(yè)面。
三、合理的教學(xué)方法
在教學(xué)過(guò)程中,同時(shí)針對(duì)不同的內(nèi)容,采取不同的教學(xué)方法。總體思路為基于學(xué)生已有的知識(shí),以微生物在制藥工程中應(yīng)用的實(shí)例為主線引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)。讓學(xué)生感受到微生物在自己專(zhuān)業(yè)中是如何應(yīng)用,引起學(xué)生對(duì)微生物學(xué)的興趣,再講解基本原理等重點(diǎn)和難點(diǎn)。
1.探討式。借鑒慕課的教學(xué)方式,學(xué)習(xí)之前先提出問(wèn)題或案例,要求學(xué)生課前進(jìn)行學(xué)習(xí),課堂上分組就問(wèn)題或案例用微生物學(xué)知識(shí)進(jìn)行討論討論。例如抗生素頭孢的生產(chǎn),在課前首先提出分組查閱頭孢的生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)菌株,產(chǎn)生的機(jī)理,生產(chǎn)過(guò)程中微生物需要如何控制,如何確定藥品的質(zhì)量等內(nèi)容,再回到課堂就自己查閱到的知識(shí)與同學(xué)交流、探討。以此活躍課堂氣氛、引起學(xué)生濃厚的興趣。對(duì)于學(xué)生不懂的知識(shí),充分利用學(xué)生已有的知識(shí)逐步引導(dǎo)學(xué)生理解,取得了很好的教學(xué)效果。
2.研究式。教學(xué)過(guò)程中注意將最新的研究引入到教學(xué)中,豐富和更新教學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)效果。通過(guò)建立以科研輔助教學(xué),以教學(xué)促進(jìn)科研的互補(bǔ)的模式。引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)科研思維、學(xué)習(xí)科學(xué)研究方法。鼓勵(lì)有興趣的學(xué)生參加教師的科研項(xiàng)目,參與鍛煉動(dòng)手操作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,提高學(xué)生的科研素質(zhì)。
3.自學(xué)式。對(duì)于內(nèi)容相對(duì)簡(jiǎn)單,學(xué)生容易理解,并且有較多獲得渠道的部分章節(jié)選擇由學(xué)生自學(xué),利用少量的課堂時(shí)間,讓學(xué)生上講臺(tái)講解自己學(xué)習(xí)的知識(shí)。既可以促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣,同時(shí)還能鍛煉學(xué)生表達(dá)能力、語(yǔ)言組織能力,幫助學(xué)生克服怯場(chǎng)或膽小的問(wèn)題,提高學(xué)生的自信。
四、多樣化教學(xué)手段
根據(jù)微生物學(xué)的特點(diǎn),在教學(xué)過(guò)程中借用現(xiàn)代化手段,幫助學(xué)生理解。將文字、圖片、動(dòng)畫(huà)、視頻、聲音等手段將內(nèi)容簡(jiǎn)潔、直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前。節(jié)約時(shí)間的同時(shí)進(jìn)一步提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
五、考核
通過(guò)教學(xué)內(nèi)容的選擇,教學(xué)方法的搭配雖然能在一定程度上提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí);但尚不足幫助學(xué)生合理分配學(xué)習(xí)壓力。需要通過(guò)合理設(shè)置考核方式、考核內(nèi)容,將學(xué)習(xí)壓力分散到學(xué)期的各個(gè)時(shí)段??己朔譃槠綍r(shí)考核與期末考核兩部分,比例為平時(shí)考核50%;期末考核50%。平時(shí)考核中包括4次課堂考核占50%,平時(shí)作業(yè),課堂討論,課堂講解,考勤、平時(shí)回答問(wèn)題分別占10%;期末考核包括期末筆試和實(shí)驗(yàn)考核分別占70%和30%。實(shí)驗(yàn)考核通過(guò)期末操作考核體現(xiàn)。可提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視。
本輔修專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用型人才。
二、專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求
本輔修專(zhuān)業(yè)的學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)可獲得以下幾方面知識(shí)、能力和素質(zhì):
1、掌握生命科學(xué)和生物技術(shù)等方面的基本理論和基本知識(shí),具有一定的生物工程原理的基礎(chǔ)知識(shí);
2、掌握生物技術(shù)方面的基本實(shí)驗(yàn)技能;
3、具有綜合運(yùn)用所掌握的理論知識(shí)和技能,從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、管理的能力;
4、了解與生物產(chǎn)業(yè)有關(guān)的方針、政策和法規(guī)。
5、通過(guò)嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練,具備良好的生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。
三、課程設(shè)置
本輔修專(zhuān)業(yè)設(shè)置課程包括:生命科學(xué)導(dǎo)論、基礎(chǔ)生物化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工程、生物技術(shù)檢測(cè)(含儀器分析)、污水處理工程、植物組織及細(xì)胞培養(yǎng)、食用菌栽培學(xué)。
四、課程簡(jiǎn)介
1、生命科學(xué)概論:
主要介紹生命科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、研究方法及成果應(yīng)用,從不同側(cè)面反映生命科學(xué)與其他學(xué)科間的交融。主要內(nèi)容包括:生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、生命科學(xué)對(duì)人類(lèi)的影響、生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞與克隆技術(shù)、遺傳與人類(lèi)基因組計(jì)劃、微生物與人類(lèi)的健康、神經(jīng)科學(xué)、生物鐘與生物信息傳遞、生態(tài)環(huán)境與人口資源等。通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí),能夠使學(xué)生了解和掌握有關(guān)生命科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí),拓展視野,豐富生命科學(xué)知識(shí)。
2、生物化學(xué)
使用教材:《生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程》(第三版),羅紀(jì)盛等修訂,高等教育出版社,1999年。
參考書(shū)目:
《普通生物化學(xué)》(第四版),鄭集,陳均輝編,高等教育出版社,2007年;
《生物化學(xué)》(第三版),王鏡巖,朱圣庚,徐長(zhǎng)法主編,高等教育出版社,2002年;
Biochemistry:AnIntroduction(SecondEdition),T.McKee;J.R.McKee,(英文教材影印版),科學(xué)出版社,2000年;
InstantNotesinBiochemistry,B.D.Hames,N.M.Hooper&J.D.Houghton,(英文教材影印版),科學(xué)出版社,1999年。
3、微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn):
微生物學(xué)(Microbiology)為生物學(xué)各專(zhuān)業(yè)本科生的必修基礎(chǔ)課。通過(guò)學(xué)習(xí)微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化、生長(zhǎng)繁殖、遺傳變異、生態(tài)分布、傳染免疫、分類(lèi)鑒定以及微生物與其他生物的相互關(guān)系及其多樣性,在工、農(nóng)、醫(yī)等方面的應(yīng)用,了解該學(xué)科的發(fā)展前沿、熱點(diǎn)和問(wèn)題,使學(xué)生牢固掌握微生物學(xué)的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí),了解微生物的基本特性及其生命活動(dòng)規(guī)律,為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)及工作實(shí)踐打下寬厚的基礎(chǔ)。
微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)重要的基礎(chǔ)課之一,特別是隨著分子生物學(xué)的發(fā)展與拓寬,微生物學(xué)方法與技術(shù)顯得尤為重要。此外,醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)等學(xué)科,甚至地質(zhì)學(xué)、太空學(xué)等也需微生物的方法與技術(shù)。因此,熟悉掌握微生物學(xué)方法與技術(shù),對(duì)其它很多學(xué)科的發(fā)展有直接的影響。無(wú)菌操作技能和無(wú)菌概念的建立是微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中最重要的內(nèi)容。微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)主要任務(wù)是使學(xué)生掌握研究與應(yīng)用微生物的主要方法與技術(shù),包括經(jīng)典的、常規(guī)的、以及現(xiàn)代的方法與技術(shù),使學(xué)生具有適應(yīng)于從事相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)理論研究與實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能。
使用教材:《微生物學(xué)教程》,周德慶,高等教育出版社,2000
4、生物技術(shù)檢測(cè)
使用教材:《儀器分析》(第三版),朱明華編,高等教育出版社,2000年
參考書(shū)目:
《生物物理學(xué)》,趙南明,周海夢(mèng)主編,高等教育出版社,2000年;
《生化實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)》(第二版),張龍翔,張庭芳,李令媛主編,高等教育出版社,1997年。
5、植物組織及細(xì)胞培養(yǎng)
植物組織培養(yǎng)是一項(xiàng)以細(xì)胞全能性為理論基礎(chǔ)的無(wú)性繁殖技術(shù),以植物組織和細(xì)胞的離體操作為基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,是舉世矚目的現(xiàn)代生物技術(shù)之一。它應(yīng)用無(wú)菌操作方法培養(yǎng)植物的一個(gè)離體器官、組織或細(xì)胞,加速繁殖植物個(gè)體,或獲得有用物質(zhì)等。本課程主要介紹植物組織培養(yǎng)技術(shù)的基本原理、設(shè)備、方法和應(yīng)用,以實(shí)用為目的,使學(xué)生在了解基本原理的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握實(shí)際操作技術(shù)。通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生將掌握植物組織培養(yǎng)的基本理論,掌握開(kāi)展離體培養(yǎng)克隆植物的基本技能。
理論學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容包括:植物組織培養(yǎng)的基本技術(shù)、植物組織器官培養(yǎng)、莖尖分生組織培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)、種質(zhì)離體保存、植物組織培養(yǎng)苗的工廠化生產(chǎn)、藥用植物的組織培養(yǎng)與工廠化生產(chǎn)、果樹(shù)與蔬菜的組織培養(yǎng)技術(shù)、園林及觀賞植物的組織培養(yǎng)等。
實(shí)驗(yàn)操作的主要內(nèi)容包括:培養(yǎng)基的配制與滅菌;愈傷組織的誘導(dǎo)與分化;莖段的組織培養(yǎng);植物細(xì)胞懸浮培養(yǎng);葉的組織培養(yǎng)等。
6、發(fā)酵工程
本課程主要講授微生物工程原理、微生物工程下游加工工程、微生物工程生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品舉例等部分。內(nèi)容包括菌種的特征和選育,培養(yǎng)基的特性和選擇,發(fā)酵工藝的控制,雜菌的防治和產(chǎn)品分離提純工藝的控制等內(nèi)容,為生物技術(shù)的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。微生物發(fā)酵工程課是一門(mén)綜合性很強(qiáng)的課程,涉及到數(shù)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、化工原理等多個(gè)學(xué)科,基礎(chǔ)理論性和實(shí)踐性均很強(qiáng),同時(shí)要求基礎(chǔ)理論和生產(chǎn)時(shí)間密切結(jié)合。在課程講授過(guò)程中,將要按照微生物發(fā)酵生產(chǎn)的全過(guò)程闡明各個(gè)階段、各種產(chǎn)品生產(chǎn)的原理和技術(shù),講解理論知識(shí)的同時(shí),又重點(diǎn)突出生產(chǎn)的工藝操作和控制技術(shù)等實(shí)際問(wèn)題。因此,該課程需要在理論教學(xué)的同時(shí),配合實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐環(huán)節(jié),也要求學(xué)生建立實(shí)際生產(chǎn)的概念,在實(shí)踐中鞏固本課程的教學(xué)效果,學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)、參觀、實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐等機(jī)會(huì),培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。學(xué)生通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)將會(huì)縮短理論與生產(chǎn)實(shí)踐的距離,建立用理論知識(shí)分析和解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的概念和能力,動(dòng)手能力也將有所提高。
推薦教材:賀小賢編著,《生物工藝原理》.北京:化學(xué)工業(yè)出版社.2003
曹軍衛(wèi),馬輝文,張甲耀編著.《微生物工程》(第二版).北京:科學(xué)出版社,2007
俞俊棠主編.《生物工藝學(xué)》.上海:華東理工大學(xué)出版社,1991
7、水污染控制工程
《水污染控制工程》是生物技術(shù)輔修專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要的必修課程。本課程的主要內(nèi)容包括:水的資源特性,水體污染的特性,污染指標(biāo)和污染控制的基本途徑及方法,各種廢水處理工藝的基本原理,主要設(shè)備的選型和構(gòu)筑物設(shè)計(jì)計(jì)算等。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握污水處理的基本概念、基本理論、基本工藝和及有關(guān)設(shè)備的技術(shù)性能,熟悉有關(guān)設(shè)計(jì)計(jì)算、安裝調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)方面的知識(shí),了解有關(guān)處理系統(tǒng)的管網(wǎng)設(shè)計(jì)、施工、維護(hù)運(yùn)行方面的知識(shí)。由于本課程的實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng),因此必須強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)與實(shí)踐訓(xùn)練并重,使學(xué)生較好地掌握應(yīng)用技能并具有較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力,能迅速適應(yīng)實(shí)際工作的要求,同時(shí)具有水污染控制工程的設(shè)計(jì)、運(yùn)行、管理及科研的初步能力。
使用教材:《水污染控制工程》第二版高廷耀、顧國(guó)維主編高等教育出版社
參考書(shū)目:《水污染控制工程》修訂版張希衡編冶金工業(yè)出版社
《水處理工程》顧夏聲編清華人學(xué)出版社
《水污染治理工程》黃銘榮編武漢理工大學(xué)出版社
《水污染控制工程》胡亨魁編武漢理工大學(xué)出版社
8、食用菌栽培學(xué)
本課程是在微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)等相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)上形成的綜合性應(yīng)用學(xué)科。食用菌栽培技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)的重要組成部分,是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的新興實(shí)用技術(shù)課程。
食用菌是可食用的大型真菌,有利于改善人類(lèi)的膳食結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)免疫功能、提高健康水平,是人類(lèi)餐桌上的健康食品。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出每餐合理飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)是“一葷一素一菌”,其中的“菌”指的就是食用菌。因此,近十年來(lái),國(guó)內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相當(dāng)迅速,食用菌生產(chǎn)、加工在我國(guó)已然形成獨(dú)立的新興產(chǎn)業(yè)并開(kāi)始步入工業(yè)化生產(chǎn)階段。了解和掌握食用菌學(xué)基礎(chǔ)理論和基本技能,對(duì)于將來(lái)從事相關(guān)技術(shù)工作和服務(wù)社會(huì)生產(chǎn)具有實(shí)踐意義。
本課程重視學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用和操作能力培養(yǎng)。課程內(nèi)容包括理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作部分,比例大體為:1:1。理論教學(xué)包括:食用菌基礎(chǔ)知識(shí)、商業(yè)化栽培技術(shù)工藝和食用菌病蟲(chóng)害防治和加工保鮮技術(shù)三部分內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)加強(qiáng)操作能力和基本技能培養(yǎng),使學(xué)生掌握食用菌制種技術(shù)、菌種分離與保藏技術(shù),能夠進(jìn)行常規(guī)的食用菌栽培工藝操作。
本課程的目的:使學(xué)生理解有關(guān)食用菌的基礎(chǔ)理論知識(shí),掌握常見(jiàn)食用菌生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)、理化環(huán)境條件及栽培管理方法,掌握食用菌栽培過(guò)程及加工的多種基本操作技術(shù),并且培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立操作、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。使學(xué)生具備在實(shí)踐應(yīng)用中控制生產(chǎn)、服務(wù)科研和改造創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)基本能力和素質(zhì)。
關(guān)鍵詞:環(huán)境工程微生物學(xué) 教學(xué)質(zhì)量 教學(xué)方法
中圖分類(lèi)號(hào):G434 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-9795(2013)05(b)-0029-02
環(huán)境工程微生物學(xué)是研究環(huán)境領(lǐng)域有關(guān)的微生物及生命活動(dòng)規(guī)律的一門(mén)學(xué)科,是環(huán)境工程本科專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的學(xué)科基礎(chǔ)課[1]。該課程所學(xué)習(xí)內(nèi)容與環(huán)境監(jiān)測(cè)與治理的多項(xiàng)技術(shù),比如,廢水、廢氣、固體廢棄物的生物處理,尤其是有機(jī)廢水的生物處理密切相關(guān)。目前有機(jī)廢水的生物處理在世界范圍內(nèi)也已經(jīng)普遍采用。學(xué)好環(huán)境工程微生物這門(mén)課對(duì)后續(xù)專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)、教育實(shí)習(xí)及工作實(shí)踐都具有重要的意義。如何提高環(huán)境微生物的課堂教學(xué)效率,將抽象的知識(shí)轉(zhuǎn)變成形象具體的知識(shí),提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性等方面需要不斷進(jìn)行探索。以下是筆者在教學(xué)實(shí)踐中的體會(huì)和建議。
1 合理組織教學(xué)內(nèi)容
在掌握課程的基礎(chǔ)上合理組織教學(xué)內(nèi)容是提高聽(tīng)課效率的關(guān)鍵。環(huán)境工程微生物學(xué)課程理論知識(shí)多,原理多,概念多,易混淆[2]。為獲得好的理論教學(xué)效果,教學(xué)過(guò)程中要注意知識(shí)的系統(tǒng)性,同時(shí),要體現(xiàn)它在本專(zhuān)業(yè)中的地位和作用。
以周群英主編《環(huán)境工程微生物學(xué)》為例,該教材教學(xué)內(nèi)容分三部分:微生物學(xué)基礎(chǔ)、微生物生態(tài)與其在生態(tài)工程中的應(yīng)用、環(huán)境工程實(shí)驗(yàn)[3]。該教材層次清晰,基礎(chǔ)知識(shí)的講授為學(xué)生理解微生物生態(tài)工程應(yīng)用打基礎(chǔ),而實(shí)驗(yàn)部分則有助于學(xué)生進(jìn)一步對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。然而在教學(xué)中發(fā)現(xiàn),在微生物學(xué)基礎(chǔ)部分,由于知識(shí)點(diǎn)繁雜、重點(diǎn)內(nèi)容不夠突出、條理性不強(qiáng),學(xué)生缺乏興趣,學(xué)習(xí)效果差。因此在授課過(guò)程中,作者整合微生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容,為學(xué)生整理出該部分的教學(xué)內(nèi)容的框架、主線及重點(diǎn),并結(jié)合目前相關(guān)科研前沿動(dòng)態(tài)進(jìn)行講授。通過(guò)教學(xué)內(nèi)容的組織,使得學(xué)生在對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容能夠提綱挈領(lǐng)的把握的同時(shí)又能有的放矢、抓住重點(diǎn),為后續(xù)應(yīng)用部分的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
教師思路清晰,課堂組織好,課堂氣氛生動(dòng)活潑才能使學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性增強(qiáng),變被動(dòng)為主動(dòng)。因此,教師要站在一定的高度對(duì)教材總體編排認(rèn)真鉆研,按不同專(zhuān)業(yè)的課程要求區(qū)分基礎(chǔ)知識(shí)、難點(diǎn)知識(shí)、重點(diǎn)知識(shí),才能有的放矢既合理安排課程進(jìn)度又使教學(xué)內(nèi)容中先上課程和后續(xù)課程有機(jī)的銜接起來(lái),使整個(gè)知識(shí)連貫性、系統(tǒng)性更強(qiáng)。
2 優(yōu)化教學(xué)手段和方法
教師的教與學(xué)生的學(xué)是信息不斷輸出與輸入的活動(dòng),想實(shí)現(xiàn)良好的互動(dòng)是教師與學(xué)生共同努力的結(jié)果。實(shí)踐中教師要在重視學(xué)生的主體地位時(shí)發(fā)揮好傳授與引導(dǎo)作用,通過(guò)靈活多樣的教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)、鉆研的熱情??梢酝ㄟ^(guò)以下幾個(gè)途徑。
2.1 啟發(fā)式教學(xué)法
教育理論家曾明確指出:“最有效的學(xué)習(xí)方法就是讓學(xué)生在體驗(yàn)和創(chuàng)造的過(guò)程中學(xué)習(xí)”。啟發(fā)式教學(xué)重在正確處理好教與學(xué)的關(guān)系。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容在教學(xué)過(guò)程中精心設(shè)置問(wèn)題,通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境促進(jìn)學(xué)生思維,學(xué)生自主學(xué)習(xí)熱情高,而且通過(guò)對(duì)解決問(wèn)題方法的探索,激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造熱情,培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新能力,可以起到很好的教學(xué)效果。運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)法時(shí)注意提出的問(wèn)題必須具有現(xiàn)實(shí)意義,引起學(xué)生的興趣又不偏離教學(xué)大綱的要求。
2.2 抽象知識(shí)形象化,理論聯(lián)系實(shí)際
教材第一部分內(nèi)容微生物的基礎(chǔ)知識(shí)中描述性語(yǔ)言居多,學(xué)生不易理解,此部分結(jié)合多媒體手段形象記憶非常重要。另外恰當(dāng)?shù)谋扔饕材馨殉橄蟮闹R(shí)形象化、生動(dòng)化使學(xué)生更容易理解記憶。理論與實(shí)際緊密結(jié)合,多向?qū)W生介紹相關(guān)理論在實(shí)際生產(chǎn)生活中的應(yīng)用,用實(shí)例講述概念,使學(xué)生感受到所學(xué)的知識(shí)與實(shí)際生活息息相關(guān)。與具體實(shí)際例子結(jié)合起來(lái)才能讓學(xué)生真正掌握課本上的理論知識(shí),同時(shí),也培養(yǎng)了學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。如在講解微生物形態(tài)時(shí)可以緊密結(jié)合實(shí)驗(yàn)課,再結(jié)合微生物在環(huán)境領(lǐng)域的應(yīng)用去介紹它們的特性及用途。講解微生物處理污水原理時(shí),可將城市的污水處理廠,土壤的生物修復(fù)過(guò)程等穿插其中,起到事半功倍的效果。
2.3 注重歸納總結(jié)
在課堂中運(yùn)用歸納總結(jié)法也很有必要。歸納總結(jié)強(qiáng)調(diào)及時(shí)才可能有效。此法可貫穿于整個(gè)課堂教學(xué)中,在每一個(gè)教學(xué)內(nèi)容結(jié)束后進(jìn)行小結(jié)。目前,大多數(shù)教師更注重引課,而在授課中和授課結(jié)束后沒(méi)有精心設(shè)計(jì),草草收尾,使整堂課顯得“虎頭蛇尾”。教師在教學(xué)中既要講清楚知識(shí)點(diǎn),又要及時(shí)歸納總結(jié),把知識(shí)引向新的高度。課后歸納總結(jié)可以對(duì)本次課內(nèi)容進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)的“串講”,也可以打破章節(jié)限制對(duì)以往所學(xué)課程進(jìn)行“串講”,使學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)不僅形成以教材目錄為順序的縱向知識(shí)體系,還能形成以內(nèi)容為基礎(chǔ)的橫向知識(shí)體系,化點(diǎn)為面,使學(xué)生在掌握知識(shí)時(shí)能更靈活的應(yīng)用知識(shí)。
2.4 討論法
在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)引入討論法把問(wèn)題形式改變?yōu)橛懻撌?。在一定時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生分組討論、自由發(fā)言,老師給予適當(dāng)引導(dǎo),其他同學(xué)隨時(shí)補(bǔ)充,鼓勵(lì)學(xué)生大膽對(duì)老師的教學(xué)提出問(wèn)題或者否認(rèn)。這種形式發(fā)揮了學(xué)生的主動(dòng)思考和組織能力,氣氛活躍,比單純的提問(wèn)式有更好的效果,也能使教師不斷摸索出適合不同學(xué)生的教學(xué)方法,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。但在運(yùn)用討論法時(shí)要注意教學(xué)內(nèi)容的時(shí)間安排,防止前松后緊,最好能和傳統(tǒng)的講授法相結(jié)合。
2.5 教學(xué)手段科學(xué)化
隨著計(jì)算機(jī)和信息技術(shù)的發(fā)展,多媒體教學(xué)已經(jīng)成為一種普遍的教學(xué)手段。課堂上充分利用多媒體技術(shù)利用聲、光、動(dòng)畫(huà)可以更好地顯示一些代謝的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程,更加生動(dòng)形象,更好地解決了傳統(tǒng)靜態(tài)教學(xué)的難題,同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。但多媒體技術(shù)要運(yùn)用合理,多媒體多以圖片、動(dòng)畫(huà)呈現(xiàn),少有文字描述,教學(xué)時(shí)更要結(jié)合教材將書(shū)本上冗長(zhǎng)的描述和直觀的多媒體知識(shí)結(jié)合在一起。如果和傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)有機(jī)結(jié)合更能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶。
3 注重理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相呼應(yīng)
環(huán)境工程是一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,培養(yǎng)“基礎(chǔ)知識(shí)牢固、實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)、富有創(chuàng)新素質(zhì)”人才是該專(zhuān)業(yè)的目標(biāo)和責(zé)任。實(shí)驗(yàn)是重要的研究性教學(xué)環(huán)節(jié),在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開(kāi)設(shè)中,注意緊密聯(lián)系理論課教學(xué)環(huán)節(jié),不能使二者脫節(jié)。在教學(xué)中應(yīng)通過(guò)改革教學(xué)方式、搭建實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)來(lái)改變過(guò)去以課堂教學(xué)為主的單線條式的教學(xué)模式,建立理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相呼應(yīng)的教學(xué)體系。通過(guò)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的融合互動(dòng)提高學(xué)生的工程意識(shí)、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新實(shí)踐能力。
目前,大多數(shù)環(huán)境微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目較為單一,多為一些以增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)為主的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),缺乏能夠和環(huán)境工程實(shí)際應(yīng)用系統(tǒng)結(jié)合的綜合性或設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)置會(huì)導(dǎo)致學(xué)生缺乏分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,所學(xué)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐脫節(jié),不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。我們認(rèn)為,基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅要教會(huì)學(xué)生基本的實(shí)驗(yàn)操作還要提高學(xué)生自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和動(dòng)手能力。在掌握基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)幾個(gè)應(yīng)用性較強(qiáng)的綜合實(shí)驗(yàn),把獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)操作融入到綜合實(shí)驗(yàn)中。學(xué)生獨(dú)立查找資料,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,由教師指導(dǎo)審定后再進(jìn)入到實(shí)驗(yàn)階段。學(xué)生主動(dòng)性學(xué)習(xí)興趣提高,又能將所學(xué)的理論知識(shí)聯(lián)系進(jìn)來(lái),加深了對(duì)課程的認(rèn)識(shí)和理解,實(shí)現(xiàn)了教師指導(dǎo)與學(xué)生研究性學(xué)習(xí)相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合。
總之,教學(xué)是一門(mén)藝術(shù)。要針對(duì)環(huán)境工程微生物學(xué)的特點(diǎn),精心組織教學(xué)內(nèi)容,靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法,科學(xué)合理設(shè)計(jì)環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn),以培養(yǎng)新時(shí)代的應(yīng)用型人才、工程型人才為目標(biāo)不斷摸索提高環(huán)境工程微生物的課堂教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)
[1]田園,陳芳艷,商丹紅.《環(huán)境工程微生物學(xué)》教學(xué)經(jīng)驗(yàn)之淺談[J].科技信息(學(xué)術(shù)研究),2008(34):475-477.
我校于2014年開(kāi)始招收高職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,在此之前,主要教學(xué)對(duì)象為中職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生。中職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)檢驗(yàn)技術(shù),而高職醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)在培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)技能的基礎(chǔ)之上,還要培養(yǎng)學(xué)生科研思維能力與創(chuàng)新能力[1]。針對(duì)招生層次的變化,明確目前我校臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題,才能有的放矢。我校臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在以下問(wèn)題:(1)我校相關(guān)教師的中職臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,而高職課程教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)理念均有別于中職課程,需要相關(guān)教師進(jìn)行深入學(xué)習(xí)和研究,探索更為科學(xué)的教學(xué)方案與教學(xué)手段[2]。(2)我校臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般采用特定的形式開(kāi)展,實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果都是確定的,學(xué)生缺少獨(dú)立思考機(jī)會(huì),實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力難以提高。這就需要將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與臨床實(shí)際聯(lián)系起來(lái),并構(gòu)建科學(xué)的臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系[3]。(3)目前,我校臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與臨床實(shí)踐需求存在一定的差距,在今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,學(xué)校應(yīng)多與附近的醫(yī)院合作,充分利用其平臺(tái)的優(yōu)質(zhì)資源,開(kāi)設(shè)應(yīng)用性、綜合性實(shí)驗(yàn),開(kāi)闊學(xué)生視野,提高教學(xué)質(zhì)量。
2臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)體系改革
2.1改變基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段,建立以研究為主導(dǎo)的教學(xué)體系?;A(chǔ)實(shí)驗(yàn)著重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,?qiáng)化專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)[4]。本教研室對(duì)臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法進(jìn)行改革,遵循以學(xué)生動(dòng)手為主、教師示教為輔與多媒體教學(xué)彌補(bǔ)的原則,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。?duì)于一些實(shí)驗(yàn)室難以開(kāi)展的最新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,教師可以通過(guò)微視頻演示給學(xué)生,讓學(xué)生了解學(xué)科最新研究動(dòng)態(tài)和技術(shù)。具體基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)[5],包括準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、實(shí)驗(yàn)研討、實(shí)驗(yàn)總結(jié)以及科研活動(dòng),實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)。學(xué)生輪流參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過(guò)程,教師鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中提出問(wèn)題,組織學(xué)生以5~6人一組討論實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,每組學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果以及遇到的具體問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),歸納成敗原因,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。2.2建立綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。綜合性實(shí)驗(yàn)是指在學(xué)生具有一定實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作技能的基礎(chǔ)上,對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰εc實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行綜合訓(xùn)練的一種復(fù)合性實(shí)驗(yàn)[6]。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是指給定實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、要求和?shí)驗(yàn)條件,由學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。我校臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)課程實(shí)驗(yàn)課和理論課學(xué)時(shí)比為1∶1,綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建是培養(yǎng)臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)人才的關(guān)鍵[7]。我院傳統(tǒng)臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)計(jì)見(jiàn)表1,改革后的臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程模塊設(shè)計(jì)見(jiàn)表2。本教研室將綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。2.2.1抽簽選擇臨床模擬標(biāo)本。實(shí)驗(yàn)教師準(zhǔn)備臨床模擬標(biāo)本,例如感染病原菌的尿液、血液、痰液、腦脊液、糞便等,學(xué)生抽簽進(jìn)行實(shí)驗(yàn),兩名學(xué)生一組或者4名學(xué)生一組。2.2.2設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。每組學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí),擬定實(shí)驗(yàn)方案,設(shè)計(jì)微生物學(xué)檢驗(yàn)程序。2.2.3實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生根據(jù)確定的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考,協(xié)助學(xué)生解決在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。教師應(yīng)做到總體調(diào)控,把握學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)度,保證其進(jìn)行按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)。2.2.4實(shí)驗(yàn)總結(jié)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,各小組撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,同時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度,歸納實(shí)驗(yàn)成敗原因,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),完善實(shí)驗(yàn)方案及實(shí)驗(yàn)步驟。2.2.5成績(jī)?cè)u(píng)定。教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等對(duì)其進(jìn)行綜合評(píng)定,給出綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)成績(jī)。2.3構(gòu)建開(kāi)放式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。開(kāi)放式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是一種先進(jìn)的現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式,是有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、提高學(xué)生綜合素質(zhì)的一種模式。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室不僅是時(shí)間和空間上的開(kāi)放,更應(yīng)該是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容(實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、研究課程)和師資的開(kāi)放[8]。教研室每學(xué)期接納一些自愿參與研究的學(xué)生,學(xué)生利用課余時(shí)間走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究,在此過(guò)程中,學(xué)生需要查閱大量資料以及進(jìn)行簡(jiǎn)單的課題研究,掌握課題設(shè)計(jì)思想和實(shí)驗(yàn)技術(shù),撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)研究論文,這能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與科研一體化。2.4逐步建立醫(yī)院實(shí)踐體系。本教研室與長(zhǎng)期從事臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)的醫(yī)技人員和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師共同建立了醫(yī)院實(shí)踐體系。我院對(duì)2015級(jí)、2016級(jí)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行教學(xué)改革,共6個(gè)班級(jí),改革班學(xué)生在校掌握基本技能后,進(jìn)入醫(yī)院接受實(shí)驗(yàn)教學(xué),共設(shè)接種、培養(yǎng)、鑒定3個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目都有明確的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求,同時(shí)對(duì)改革班學(xué)生期末考試成績(jī)和畢業(yè)實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)進(jìn)行調(diào)查分析。
3臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程考核體系改革
本教研室建立以能力考核為核心的實(shí)驗(yàn)課程多元化考核模式,重視對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程的評(píng)價(jià)[9]。實(shí)驗(yàn)成績(jī)主要由基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)成績(jī)、綜合性實(shí)驗(yàn)成績(jī)、開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)成績(jī)、臨床試驗(yàn)成績(jī)組成?;A(chǔ)實(shí)驗(yàn)成績(jī)由教師給出,占總成績(jī)的30%;綜合性實(shí)驗(yàn)成績(jī)包括小組成績(jī)和個(gè)人成績(jī)兩部分,其中小組成績(jī)由教師給出,占總成績(jī)的15%,個(gè)人成績(jī)由小組成員給出,占總成績(jī)的15%;開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)成績(jī)由教師給出,占總成績(jī)的10%;臨床試驗(yàn)成績(jī)由醫(yī)院帶教教師給出,占總成績(jī)的30%。
4討論
在臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,教師利用新型教學(xué)手段,使學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)操作技能,同時(shí)建立綜合性、開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與科研活動(dòng)緊密聯(lián)系起來(lái),培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、解決難題能力。此外,逐步完善開(kāi)放性教學(xué)模式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性。實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革將課堂延伸到工作崗位,能幫助學(xué)生樹(shù)立正確的擇業(yè)觀和就業(yè)觀,增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感。實(shí)行多元化的臨床微生物學(xué)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課程考核方式,有助于提升學(xué)生獨(dú)立操作能力。
關(guān)鍵詞:高職教育 藥物微生物學(xué) 教學(xué)改革
中圖分類(lèi)號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-9795(2013)03(b)-0038-01
藥物微生物學(xué)不僅是生物制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程,也是主干課程。如何掌握好這門(mén)課程,為同學(xué)們?nèi)蘸笞呦蛩帉W(xué)事業(yè)創(chuàng)造契機(jī),也是我們每一位教學(xué)工作者所面臨的挑戰(zhàn)。由于傳統(tǒng)的教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容已不能適應(yīng)新世紀(jì)對(duì)人才培養(yǎng)的要求。為突出高職教育特點(diǎn),筆者結(jié)合多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),對(duì)藥物微生物學(xué)教學(xué)進(jìn)行了初步的改革與探索,取得較好的效果。
1 選用合適的并且實(shí)用的課改教材
目前各種版本、各個(gè)出版社的藥物微生物的課改教材,種類(lèi)繁多,各有其特點(diǎn),由于我校是高職院校,因此,在選用教材時(shí)要著實(shí)考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力,以及企業(yè)對(duì)學(xué)生的能力要求來(lái)選定教材,合適的教材對(duì)提高學(xué)生的實(shí)踐能力是非常有必要的。加強(qiáng)校企合作課程體系的開(kāi)發(fā),學(xué)校、企業(yè)與社會(huì)等多元合作,針對(duì)崗位需要,切合區(qū)域特點(diǎn)、融入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)發(fā)針對(duì)崗位能力的應(yīng)用型教材。
2 密切結(jié)合生物制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
在知識(shí)傳授過(guò)程中,我們始終貫徹從專(zhuān)業(yè)入手的教學(xué)指導(dǎo)思想,力求把本學(xué)科的知識(shí)內(nèi)容與藥學(xué)密切結(jié)合起來(lái)。高職教育的兩個(gè)重要的特點(diǎn)就是降低基礎(chǔ)理論的難度和密切與實(shí)踐相聯(lián)系。藥物微生物學(xué)作為專(zhuān)業(yè)核心課程,學(xué)時(shí)數(shù)占生物制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)課內(nèi)總學(xué)時(shí)的15%左右。藥物微生物學(xué)的教學(xué),應(yīng)自始至終貫徹基礎(chǔ)知識(shí)―實(shí)驗(yàn)方法―實(shí)踐應(yīng)用這條主線,包括理論、實(shí)驗(yàn)及實(shí)訓(xùn)教學(xué)。通過(guò)這條主線,促進(jìn)了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的前后聯(lián)系,加深了學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容全面系統(tǒng)的理解和掌握。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)藥物微生物的研究、生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)的能力、基本理論與基本技能,并且能夠系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)該領(lǐng)域涵蓋的內(nèi)容和發(fā)展方向。也學(xué)到了抗微生物藥的臨床應(yīng)用,為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。
生物制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系中,《藥物微生物學(xué)》與《免疫學(xué)》《抗生素工藝學(xué)》《現(xiàn)酵技術(shù)》《生物制藥工藝學(xué)》等多門(mén)課程相互滲透,相互聯(lián)系。教師應(yīng)該深刻研究所授教材的,注重學(xué)科間的交流,并能根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,以免造成重復(fù)教學(xué),浪費(fèi)人力物力。
3 大膽嘗試教學(xué)方法,采用多元化教學(xué)手段
在對(duì)課程進(jìn)行設(shè)置時(shí),我們盡可能的采用多元化授課,并按建構(gòu)主義教學(xué)的理念設(shè)置教學(xué)情景,實(shí)現(xiàn)了教師講授、課堂討論、學(xué)術(shù)講座和學(xué)生自主學(xué)習(xí)這四者的有效結(jié)合,充分體現(xiàn)了教、學(xué)、做一體化。
結(jié)合生物制藥技術(shù)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),根據(jù)教學(xué)目標(biāo),教學(xué)內(nèi)容,將項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)法、問(wèn)題教學(xué)法、案例法、示范法等多種教學(xué)方法靈活運(yùn)用。
教學(xué)方法與手段的形式因地因時(shí)有多種變化。常用的形式有:討論式、啟發(fā)式、演示式、合作式、體驗(yàn)式、提問(wèn)式、創(chuàng)意式等。但隨著教學(xué)改革的深入和現(xiàn)代化技術(shù)的普遍運(yùn)用,又增添了觀摩課教學(xué)、多媒體課件輔助教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)資料結(jié)合教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)質(zhì)課教學(xué)、互動(dòng)創(chuàng)新式教學(xué)方式。
在課程學(xué)習(xí)中,以典型藥物、核心技術(shù)為主線,實(shí)施課程教學(xué),以生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)成果為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展課程考核方法改革為核心的課程改革;還組織學(xué)生到企業(yè)參觀,承擔(dān)企業(yè)派發(fā)的外包任務(wù),真實(shí)體驗(yàn)和參與生產(chǎn)。也可以結(jié)合學(xué)生將來(lái)的崗位職責(zé),在實(shí)施教學(xué)時(shí)采用項(xiàng)目導(dǎo)向或行為導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)。這就給我們提出了幾點(diǎn)要求:學(xué)生的學(xué),不能僅僅停留在知識(shí)的掌握上:教師的教,也不能僅僅局限于對(duì)知識(shí)的傳授:教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)該放在對(duì)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)上。由此可知,教師的任務(wù)就不僅僅停留在“傳道、解惑、授業(yè)”的層面上了。
4 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),提高學(xué)生的綜合素質(zhì)
實(shí)踐教學(xué)之目的是優(yōu)化學(xué)生的素質(zhì)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)和創(chuàng)新知識(shí)的能力。對(duì)于應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的藥用微生物學(xué)課程,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)顯得尤為重要。
4.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)
藥物微生物學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,應(yīng)該將理論與實(shí)踐緊密的聯(lián)系在一起。為了滿足專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的要求,我們將藥物微生物學(xué)課程的理論與實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)控制在幾乎接近1∶1。藥物微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室是實(shí)驗(yàn)設(shè)施比較完備。在實(shí)驗(yàn)課的講授過(guò)程中,我們安排了大量的基本操作技能,如顯微操作技術(shù)、染色技術(shù)、無(wú)菌操作技術(shù)、培養(yǎng)基配制及滅菌技術(shù)、分離和接種技術(shù)、培養(yǎng)技術(shù)等等。實(shí)訓(xùn)的教學(xué)過(guò)程中,重點(diǎn)是安排綜合應(yīng)用性比較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn),比如,口服藥物中細(xì)菌、霉菌及酵母菌總數(shù)及大腸桿菌的檢驗(yàn)。另外,我們的實(shí)驗(yàn)室也實(shí)施了對(duì)外開(kāi)放的方法,配備專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行指導(dǎo),讓學(xué)生在課余時(shí)間開(kāi)展實(shí)驗(yàn)技能比賽。這一舉措得到了學(xué)校和家長(zhǎng)的認(rèn)可,受到了學(xué)生普遍歡迎,切實(shí)增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐操作能力。通過(guò)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué),增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解,培養(yǎng)了學(xué)生職業(yè)技能,為學(xué)生今后順利就業(yè)奠定了技能基礎(chǔ)。
4.2 校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)
學(xué)院還與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系,在企業(yè)參與下,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、主動(dòng)性、積極性,培養(yǎng)學(xué)生掌握藥物微生物學(xué)的實(shí)際動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力和社會(huì)適應(yīng)能力為目的,構(gòu)建以工作過(guò)程為導(dǎo)向的課程體系;推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式;借助企業(yè),探索理論與實(shí)踐一體化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。
通過(guò)校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)基地的結(jié)合,可以完善生物制藥專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。培養(yǎng)從事藥品行業(yè)、藥品企業(yè)生產(chǎn)管理和藥物產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、檢驗(yàn)等職業(yè)崗位工作,具有良好職業(yè)道德和職業(yè)能力,心身健康和具有發(fā)展?jié)摿Φ囊痪€專(zhuān)門(mén)技術(shù)應(yīng)用人才。
參考文獻(xiàn)
【關(guān)鍵詞】醫(yī)學(xué)微生物學(xué) PBL教學(xué)法
【中圖分類(lèi)號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810(2014)20-0172-02
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)作為一門(mén)醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,它不僅是病理學(xué)、流行病學(xué)、傳染病學(xué)的基礎(chǔ),而且與臨床各學(xué)科聯(lián)系緊密。微生物總論部分較系統(tǒng)且條理,學(xué)起來(lái)相對(duì)容易些。各論部分沒(méi)有什么高深的理論,也不涉及其他過(guò)多的基礎(chǔ)知識(shí),在中等醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)校更是如此。但這部分內(nèi)容有繁雜、易混淆、枯燥等特點(diǎn),各微生物間雖無(wú)密切聯(lián)系,但又在某些方面有相似之處。由于上述特點(diǎn),給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來(lái)了一定困難,學(xué)生普遍反映:微生物各論易學(xué)不易記,易懂不易清,故將某種微生物說(shuō)成另外一種的張冠李戴情況很多見(jiàn),甚至有醫(yī)學(xué)畢業(yè)生把“流腦”與“乙腦”的病原體搞錯(cuò)了的現(xiàn)象。如何使學(xué)生學(xué)好微生物各論,并牢牢地掌握其基本內(nèi)容,為后面的臨床課奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這是微生物各論教學(xué)中亟須解決的問(wèn)題。對(duì)于中專(zhuān)生來(lái)說(shuō),因他們的自學(xué)能力還不太成熟,學(xué)生的學(xué)習(xí)多為被動(dòng)地在課堂上接受老師的灌輸。為了調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)學(xué)生潛在的學(xué)習(xí)能力,可采用如下多種學(xué)習(xí)方法進(jìn)行教學(xué)。
一 在課堂教學(xué)中采用PBL教學(xué)法
即以問(wèn)題為基礎(chǔ),以學(xué)生為中心的小組討論式教學(xué),以教師為導(dǎo)向的啟發(fā)式教育,不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和教學(xué)效果,還能有效地促進(jìn)學(xué)生相互交流與合作的能力。將臨床微生物學(xué)病例分析引入課堂討論教學(xué),它的基本思路是變“以菌說(shuō)病”為“以病說(shuō)菌”,課堂討論以病例為中心,先巧設(shè)疑問(wèn),給學(xué)生以懸念,讓學(xué)生自學(xué)。然后以小組為單位,展開(kāi)討論,讓學(xué)生解釋病因,提出診治方案,最后由老師歸納總結(jié)。這種教學(xué)方式將病原微生物的生物學(xué)特性、致病性和診斷、防治措施有機(jī)融合,準(zhǔn)確導(dǎo)向臨床實(shí)際,因而使微生物學(xué)各論的內(nèi)容變得生動(dòng),縮短了理論與應(yīng)用之間的距離。例如:針對(duì)流行性感冒病毒這一節(jié)內(nèi)容,我設(shè)計(jì)了以下三個(gè)問(wèn)題:(1)流感病毒經(jīng)常使人致病,它到底長(zhǎng)的什么模樣呢?(2)流感病毒是靠什么物質(zhì)引起人體的疾???(3)流感病毒為什么會(huì)多次引起世界范圍內(nèi)的大流行?圍繞這三個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生們課前預(yù)習(xí),并查詢相關(guān)資料,課堂上再分小組討論,選出小組代表回答問(wèn)題,其他小組補(bǔ)充,最后老師再進(jìn)行總結(jié)。同傳統(tǒng)教學(xué)相比較,PBL教學(xué)法的精髓在于發(fā)揮問(wèn)題對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程的指導(dǎo)作用,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性。
二 利用CAI課件組織教學(xué),強(qiáng)化課堂教學(xué)效果
隨著電腦多媒體技術(shù)的迅速發(fā)展,在醫(yī)學(xué)各專(zhuān)業(yè)中應(yīng)用多媒體計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)已成為必然趨勢(shì),它是一種新型的教學(xué)方式,能集圖、文、聲、像于一體,把知識(shí)內(nèi)容形象、生動(dòng)地展示給學(xué)生,產(chǎn)生的效果是傳統(tǒng)的教學(xué)形式所不能達(dá)到的。微生物具有看不見(jiàn)、摸不著的獨(dú)特之處,使微生物學(xué)教學(xué)變得抽象、難以理解。因此,在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)用多媒體技術(shù),會(huì)給課堂教學(xué)起到良好的輔助作用,通過(guò)微觀結(jié)構(gòu)更加生動(dòng)、形象、直觀的展示,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而且,醫(yī)學(xué)微生物學(xué)具有知識(shí)點(diǎn)多、記憶量大、輕易混淆等特點(diǎn),各種病原體的形態(tài)結(jié)構(gòu)僅靠文字講解非常抽象,學(xué)生難以理解。采用多媒體課件輔助教學(xué)能夠提供大量直觀的圖片,真實(shí)形象地顯示各類(lèi)微生物的形態(tài),使學(xué)生們對(duì)各類(lèi)微生物有一個(gè)直觀、感性的認(rèn)識(shí)。如在講解艾滋病病毒時(shí),用FLASH動(dòng)畫(huà)的方式展示艾滋病病毒感染、增殖的過(guò)程,使原來(lái)難以理解的內(nèi)容由抽象變得生動(dòng)形象,不但使學(xué)生們對(duì)艾滋病病毒的感染過(guò)程一目了然,且有助于學(xué)生理解。采用CAI課件進(jìn)行教學(xué),還有一個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn)就是省去了教師書(shū)寫(xiě)大量板書(shū)的時(shí)間,教學(xué)內(nèi)容更加豐富,課堂容量大,既緩解了微生物學(xué)教學(xué)內(nèi)容多與課時(shí)少的矛盾,又提高了學(xué)生學(xué)習(xí)效率。另外,CAI課件易于保存修改,在一定程度上減輕了教師的備課負(fù)擔(dān)。還可以采取全教研室統(tǒng)一制作CAI課件,使重點(diǎn)、難點(diǎn)統(tǒng)一規(guī)范。有條件的還可以播放錄像,如被狂犬咬后的緊急處理、發(fā)作的癥狀等,給學(xué)生留下直觀印象。
三 口訣記憶法
在講授腸道桿菌時(shí)為了便于學(xué)生記憶各桿菌間重要特點(diǎn),歸納總結(jié)如下歌訣:大腸桿菌住腸中,正常情況不致?。恢苌肀廾苓\(yùn)動(dòng),另解五糖都能行;沙門(mén)氏、痢疾菌,都是人類(lèi)害人蟲(chóng);沙門(mén)菌屬周毛菌,葡糖陽(yáng)性乳糖陰;唯有傷寒僅產(chǎn)酸,其他均有硫化氫;痢疾桿菌不能動(dòng),葡糖產(chǎn)酸不產(chǎn)氣;變形運(yùn)動(dòng)最活潑,遷徙生長(zhǎng)呈菌膜;另解尿素來(lái)得快,有時(shí)還把黑色帶。通過(guò)歌訣記憶法,使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣,經(jīng)常背誦,能較牢固地記憶所學(xué)的內(nèi)容。
四 列表總結(jié)法
列表總結(jié)法的原則是既遵守教學(xué)大綱重點(diǎn),微生物本身所具有的特性,又考慮到各微生物在臨床實(shí)踐中的地位。我在制定一些總結(jié)性表格后,讓學(xué)生在以后的章節(jié)結(jié)束時(shí)自己去設(shè)計(jì)新的表格。當(dāng)這項(xiàng)作業(yè)留給學(xué)生后,學(xué)生們都很認(rèn)真、積極,并紛紛主動(dòng)將自己設(shè)計(jì)的表格給我看,我從中挑選好的拿到課堂上講評(píng),并在班里給予表?yè)P(yáng)。這樣經(jīng)過(guò)列表總結(jié),讓學(xué)生站在不同的角度去看已學(xué)過(guò)的各種微生物,加以縱橫比較,加深理解,并深深地印在學(xué)生的記憶中。列表總結(jié)的好處是既線條清晰,科學(xué)合理,利于記憶,也利于學(xué)生復(fù)習(xí),還可作為以后學(xué)習(xí)、工作中的參考,所以也是學(xué)習(xí)微生物各論的重要方法之一。
五 注重知識(shí)更新,加強(qiáng)教學(xué)與臨床的聯(lián)系
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)既是一門(mén)重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課,又與其他臨床學(xué)科有著非常緊密的聯(lián)系。因此在教學(xué)中,一方面要系統(tǒng)講授微生物學(xué)的基本原理和基本知識(shí),同時(shí)也要找出與臨床學(xué)科密切聯(lián)系的知識(shí)點(diǎn),注重微生物學(xué)知識(shí)的臨床應(yīng)用。由于微生物學(xué)各論內(nèi)容易懂不易記,而且枯燥無(wú)味,我們可以采取結(jié)合臨床講解醫(yī)學(xué)微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的方法,將知識(shí)學(xué)活用活。近年來(lái),臨床上感染性疾病發(fā)生了很大變化,在各論教學(xué)中對(duì)已得到有效控制的疾病病原體要精簡(jiǎn)教學(xué)課時(shí)數(shù),重點(diǎn)應(yīng)放在嚴(yán)重耐藥性病菌,將那些對(duì)人類(lèi)健康和安全造成嚴(yán)重威脅的、新出現(xiàn)的傳染病及時(shí)吸收融入教學(xué)中,如SARS、瘋牛病、口蹄疫、禽流感、手足口病等。利用學(xué)生對(duì)新生事物的好奇心,吸引學(xué)生注意力,增加學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,同時(shí)又開(kāi)闊了學(xué)生知識(shí)面,使同學(xué)們意識(shí)到傳染病有在全球不斷蔓延的趨勢(shì)。有些學(xué)科新動(dòng)向,在教材中難以及時(shí)反映,盡管教師上課隨時(shí)增加教材外的新內(nèi)容,但因?qū)W時(shí)有限,不能系統(tǒng)講授,而且學(xué)生接受能力不同,對(duì)部分學(xué)生而言可能負(fù)擔(dān)有些重。為此,可以增開(kāi)選修課,配合教學(xué)內(nèi)容,在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)基礎(chǔ)上延伸向臨床教學(xué)的新發(fā)展與新動(dòng)向,以課后講座等形式向?qū)W生介紹微生物學(xué)的最新進(jìn)展與技術(shù),講授內(nèi)容主要選擇臨床課程學(xué)習(xí)和臨床工作需要的醫(yī)學(xué)微生物學(xué)學(xué)科前沿知識(shí)。
六 重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課是理論教學(xué)的重要組成部分,有些內(nèi)容在理論課上難以講清楚,有些內(nèi)容必須通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證,通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果來(lái)幫助學(xué)生理解理論課上的內(nèi)容。微生物的許多生物學(xué)特性作為微生物的特征,必須讓學(xué)生掌握,而對(duì)于各病原菌形態(tài)的熟悉,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一很好的方法,在實(shí)驗(yàn)課上,首先對(duì)學(xué)過(guò)的理論知識(shí)做回顧性的總結(jié),老師示范操作,然后由學(xué)生們親自操作。通過(guò)在鏡下的觀察,不但加深了理論知識(shí)的學(xué)習(xí),而且將一些細(xì)菌的“模樣”固定在自己的腦海里,對(duì)一些較易混淆的病原菌通過(guò)鏡下的觀察也很容易分開(kāi)。如肺炎球菌同腦膜炎球菌都是雙球菌,但肺炎雙球菌呈瓜子狀,鈍端在內(nèi),尖端朝外,多有莢膜,染色陽(yáng)性;而腦膜炎雙球菌呈腎形,凹面相對(duì),無(wú)莢膜,染色陰性。通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作使課堂上的理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合起來(lái),不但鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手操作能力,更為重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的觀察力。
七 尋找共性和個(gè)性
微生物各論之所以難記,是因?yàn)槿菀壮霈F(xiàn)混淆的現(xiàn)象,往往學(xué)生工夫下得很大,但效果不好。針對(duì)這一問(wèn)題,我?guī)椭鷮W(xué)生在繁雜的內(nèi)容中找出各微生物間的共性和個(gè)性,找到它們的規(guī)律性。如大多數(shù)致病菌都以毒素致病,究竟是那種毒素,記起來(lái)確實(shí)困難。但它們有規(guī)律可循,這就是革蘭陰性菌大多產(chǎn)生內(nèi)毒素,革蘭氏陽(yáng)性菌大多產(chǎn)生外毒素。但也有例外,如革蘭陽(yáng)性菌產(chǎn)生內(nèi)毒素的是肺炎雙球菌,革蘭陰性菌產(chǎn)生外毒素的有:志賀氏痢疾桿菌、百日咳桿菌、霍亂弧菌;不產(chǎn)生毒素的是:結(jié)核桿菌等,便于學(xué)生們的理解、記憶。
總之,為了學(xué)好微生物各論的內(nèi)容,老師應(yīng)認(rèn)真鉆研教材,善于歸納總結(jié),從雜亂無(wú)章中理出頭緒,找出規(guī)律。同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力,使學(xué)生對(duì)它產(chǎn)生興趣,才能真正地掌握這部分知識(shí)。以期提高總體教學(xué)質(zhì)量,為培養(yǎng)合格的高素質(zhì)技能型醫(yī)學(xué)人才而努力。
參考文獻(xiàn)
[1]黃宏思、秦靜英、費(fèi)世杰等.PBL教學(xué)法在醫(yī)學(xué)免疫學(xué)理論教學(xué)中的實(shí)踐[J].右江民族醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2007(4):665~666
【關(guān)鍵詞】醫(yī)學(xué)微生物學(xué);教學(xué)模式;改革
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門(mén)重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科,主要研究病原微生物的生物學(xué)特性、致病機(jī)制、免疫機(jī)制、微生物學(xué)檢查法及相關(guān)防治診斷治療方法,具有很強(qiáng)的理論性、實(shí)踐性和應(yīng)用性,與疾病的診斷、治療和預(yù)防關(guān)系密切[1]。但其又以繁雜的內(nèi)容、新知識(shí)新理論的不斷出現(xiàn),與其他學(xué)科廣泛交叉滲透,教學(xué)過(guò)程中容易出現(xiàn)重點(diǎn)不突出、學(xué)生記不住、難應(yīng)用等問(wèn)題。如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量,是教師所面臨的重要問(wèn)題。為此,我們對(duì)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)手段和教學(xué)方法進(jìn)行了一些改革。
一、結(jié)合臨床,聯(lián)系實(shí)際,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
我校醫(yī)學(xué)微生物授課的主要對(duì)象是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)二年級(jí)學(xué)生,他們?cè)诮?jīng)過(guò)前面基礎(chǔ)課和基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程的學(xué)習(xí)后,普遍對(duì)學(xué)科的臨床應(yīng)用、最前沿的研究進(jìn)展有著濃厚的興趣,因此在授課內(nèi)容上,注重基礎(chǔ)知識(shí)和臨床應(yīng)用相結(jié)合、基礎(chǔ)理論和研究前沿相結(jié)合、基礎(chǔ)技能和現(xiàn)代高新技術(shù)相結(jié)合,適當(dāng)介紹一些相關(guān)的知識(shí)背景和現(xiàn)代分子微生物學(xué)的新進(jìn)展、新技術(shù)。如在學(xué)習(xí)呼吸道病毒時(shí),向?qū)W生介紹流行性感冒病毒,結(jié)合目前禽流感的爆發(fā),將內(nèi)容延伸到病毒變異、診斷防治等最新研究進(jìn)展及前沿技術(shù)。這樣能極大提高本課程的趣味性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、更新教學(xué)手段,改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)效果
1.應(yīng)用多媒體教學(xué)手段
多媒體教學(xué)是在授課的過(guò)程中利用投影儀、計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等多種現(xiàn)代媒體,將文本、圖像、聲音、動(dòng)畫(huà)等多種信息有機(jī)結(jié)合起來(lái)[2]。應(yīng)用多媒體教學(xué),具有形象、生動(dòng)、信息量大等優(yōu)勢(shì),不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且也顯著提高了教師的工作效率。多媒體課件的制作是多媒體教學(xué)的第一步,課件制作的好壞直接影響教學(xué)的效果。因此,我們充分利用現(xiàn)有資料和網(wǎng)絡(luò)資源,認(rèn)真、精心制備了大量教學(xué)圖片和教學(xué)動(dòng)畫(huà),方便同學(xué)對(duì)知識(shí)的理解。如HIV病毒的感染與復(fù)制內(nèi)容繁雜,在課件中我們使用圖片和動(dòng)畫(huà),為教學(xué)提供了生動(dòng)、形象、逼真的表現(xiàn)效果,學(xué)生更容易理解病毒復(fù)制周期中的各個(gè)環(huán)節(jié)。
2.建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù),整合傳統(tǒng)課堂教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)而產(chǎn)生的一種新型的現(xiàn)代課堂教學(xué)模式。在這種教學(xué)模式中,外界信息經(jīng)過(guò)教師的組織、引導(dǎo)及學(xué)生主動(dòng)的建構(gòu)轉(zhuǎn)變成為學(xué)生自身的知識(shí),有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與實(shí)踐能力,并能很好的解決傳統(tǒng)教學(xué)中重講解,少實(shí)踐,內(nèi)容多,課時(shí)少的矛盾。我們?cè)诮虒W(xué)中建立了醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)網(wǎng)站,成為集最新多媒體課件、電子教案、習(xí)題、參考資料等資源為一體的教學(xué)平臺(tái);并通過(guò)論壇、電子郵件等多種方式相互交流,大大增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)不僅有利于學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的復(fù)習(xí),更有利于學(xué)生擴(kuò)大知識(shí)面,提高學(xué)習(xí)興趣。但“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)”強(qiáng)調(diào)學(xué)生的“學(xué)”,往往弱化教師教導(dǎo)作用的發(fā)揮,學(xué)生學(xué)習(xí)自由度過(guò)大,容易偏離教學(xué)目標(biāo)的要求。因此,以傳統(tǒng)教學(xué)為主,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)為輔的混合式教學(xué)模式,使教學(xué)從教師教授為主轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生探究為主,變單項(xiàng)傳授為多向交流。充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
3.利用PBL教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力
PBL是以學(xué)生為中心,以問(wèn)題為引導(dǎo),學(xué)生自學(xué)討論為主題的課程模式,有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性,有利于培養(yǎng)他們的自學(xué)能力和創(chuàng)新精神[3]。在PBL教學(xué)時(shí),教師根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有水平及知識(shí)結(jié)構(gòu),以教學(xué)大綱的要求為核心,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),確定重點(diǎn)及難點(diǎn)內(nèi)容,如學(xué)習(xí)分枝桿菌屬這一章,提出結(jié)核桿菌的染色、培養(yǎng)、致病物質(zhì)及感染特點(diǎn)是什么,何謂結(jié)核菌素試驗(yàn)等問(wèn)題,并提供基本的肺結(jié)核菌病人病例。學(xué)生根據(jù)病例和問(wèn)題,通過(guò)閱讀教材,查閱資料,分析、思考和歸納后,分組進(jìn)行討論。課上教師根據(jù)學(xué)生討論中的疑難問(wèn)題進(jìn)行講解分析,對(duì)本節(jié)重點(diǎn)及學(xué)生回答模糊的問(wèn)題作出小結(jié)。PBL教學(xué)法在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高自主學(xué)習(xí)能力、溝通能力、表達(dá)能力、自主研究能力、開(kāi)展整合教學(xué)、充分體現(xiàn)醫(yī)學(xué)整體性等方面表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢(shì)。
三、改革實(shí)驗(yàn)方式,培養(yǎng)綜合能力
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是其重要組成部分,對(duì)保證教學(xué)質(zhì)量、提高教學(xué)效果起著重要的作用。傳統(tǒng)的教學(xué)模式一般將實(shí)驗(yàn)教學(xué)視為理論教學(xué)的補(bǔ)充,將其作為服務(wù)于理論的手段[4]。其基本的過(guò)程是教師安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,上課時(shí)教師詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng);學(xué)生模仿教師的演示,機(jī)械性完成程序性實(shí)驗(yàn)過(guò)程,得出預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。這樣就嚴(yán)重禁錮了學(xué)生思想,不利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力和創(chuàng)新能力。所以,我們對(duì)微生物實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)方法進(jìn)行了適當(dāng)改革。如根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,重新組合安排,減少陳舊、重復(fù)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),注重培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能;增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生設(shè)計(jì)出最好的實(shí)驗(yàn)方案、取得最佳實(shí)驗(yàn)結(jié)果的強(qiáng)烈欲望,逐步培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的思維方式。
四、改變考核形式
針對(duì)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的特點(diǎn),本教研室改革以期末考試成績(jī)?yōu)橹鞯目己诵问?,重視?duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程考核、實(shí)驗(yàn)操作技能考核和結(jié)果考核相結(jié)合的考核辦法。除了常規(guī)考試外,還加入了課外材料收集、課堂討論以及隨堂實(shí)驗(yàn)操作。比如學(xué)生對(duì)PBL教學(xué)問(wèn)題的材料收集、討論占10%,實(shí)驗(yàn)操作技能占10%,期末成績(jī)占總成績(jī)的80%。這種綜合性的考核,更加客觀的反映了學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度和真實(shí)水平,促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
參考文獻(xiàn):
[1] 李凡.醫(yī)學(xué)微生物學(xué)[M]. 7版.北京:人民衛(wèi)生出版社, 2008: 1-5.
[2] 莊東明,于愛(ài)蓮,于廣福,等.應(yīng)用多媒體技術(shù)提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量[ J].山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào):基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版,2008, 10(2): 219-221.
關(guān)鍵詞 醫(yī)學(xué)微生物學(xué) 考試分析 反思
中圖分類(lèi)號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
我們對(duì)長(zhǎng)沙醫(yī)學(xué)院2010級(jí)臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)10個(gè)班期末考試成績(jī)進(jìn)行綜合分析和評(píng)價(jià),獲得反饋信息,既能夠檢查教師的教學(xué)質(zhì)量和存在的問(wèn)題,同時(shí),也能發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中理解問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力和知識(shí)掌握的牢固程度,以便于及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和改革教學(xué)方向,達(dá)到助學(xué)相長(zhǎng)。
圖注:難度系數(shù)=1-每題平均分/每題滿分
區(qū)分度= (高分組平均分-低分組平均分)/每題滿分
1 對(duì)象與方法
1.1 調(diào)查對(duì)象
2010級(jí)臨床專(zhuān)業(yè)本科1~10班醫(yī)學(xué)微生物期末考試試卷,共計(jì)1420份。教材選用人民衛(wèi)生出版社,李凡主編的《醫(yī)學(xué)微生物》第7版。理論30學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)24學(xué)時(shí)。采用多媒體教學(xué)方式授課。
1.2 命題原則和試題特點(diǎn)
本次試卷嚴(yán)格按臨床專(zhuān)業(yè)《醫(yī)學(xué)微生物》的教學(xué)大綱的要求出題,沒(méi)有出現(xiàn)偏題、怪題??碱}性質(zhì)分二類(lèi),一是客觀性試題,二是主觀性試題。其結(jié)構(gòu)和分值如下分布:選擇題30個(gè)30分,填空題6個(gè)15分,名詞解釋5個(gè)20分,簡(jiǎn)答題2個(gè)15分,綜合題1個(gè)20分。
2 結(jié)果與分析
2.1 考試結(jié)果
試卷滿分100分,平均成績(jī)?yōu)?1.6分,最高分為93.5分,最低分為25分,考試成績(jī)總體呈正態(tài)分布,符合教學(xué)規(guī)律。62.7%學(xué)生的考試成績(jī)?cè)?0分以上,不及格率為19%,表明絕大部分學(xué)生對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的掌握是不錯(cuò)的,達(dá)到了教學(xué)要求和教學(xué)目的。各分?jǐn)?shù)段頻率分布見(jiàn)圖1,分析見(jiàn)表1。
2.2 考試分析
從考試成績(jī)結(jié)果可以看出,考試整體難度偏低,但區(qū)分度較高。總體考試情況較為滿意。卷面成績(jī)中,選擇題、填空題、名詞解釋和簡(jiǎn)答題得分率都較高,學(xué)生掌握情況不錯(cuò)。難度最大,失分最多的是綜合題,綜合題普遍得分不高,說(shuō)明學(xué)生在全面掌握知識(shí)方面存在一定問(wèn)題。
3 試卷分析和評(píng)價(jià)對(duì)教學(xué)改革的啟示
3.1 加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué),優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
從閱卷情況來(lái)看,學(xué)生主要問(wèn)題有:(1)審題不清,混淆概念;(2)缺乏用微生物術(shù)語(yǔ)論述敘述題;(3)基本的實(shí)驗(yàn)和基本的計(jì)算等都體現(xiàn)了命題者對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的關(guān)注,這些題目看似容易,得分情況卻不太好。由此知,我們?cè)谄綍r(shí)的課堂教學(xué)加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的落實(shí),還要將微生物學(xué)中一些基本觀點(diǎn)很好地滲透到教學(xué)實(shí)際中去,通過(guò)揭示其本質(zhì),加深學(xué)生對(duì)微生物知識(shí)的理解,激活學(xué)生的思維,使我們的學(xué)生真正走進(jìn)微生物,對(duì)微生物感興趣。同時(shí),要繼續(xù)強(qiáng)調(diào)課堂上基本知識(shí)、基本概念的掌握,強(qiáng)調(diào)課后復(fù)習(xí)消化,將難懂、難記的知識(shí)點(diǎn)盡量做到簡(jiǎn)單化、形象化、實(shí)用化。
3.2 重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)功能,增強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力
微生物學(xué)科的特點(diǎn)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),實(shí)驗(yàn)既是學(xué)習(xí)微生物的重要內(nèi)容,又是進(jìn)行科學(xué)探究、培養(yǎng)創(chuàng)新能力的重要途徑,這一點(diǎn)許多教師都有深刻體會(huì)。因此,平時(shí)的教學(xué)應(yīng)注意:(1)充分挖掘教材中的探究性實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),利用教材中的實(shí)驗(yàn)素材和實(shí)驗(yàn)過(guò)程,來(lái)營(yíng)造學(xué)生觀察、思考、探究的氛圍,積極培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究的精神。(2)改變以往“驗(yàn)證式”實(shí)驗(yàn)為“問(wèn)題解決式”,即以問(wèn)題為基礎(chǔ)、以問(wèn)題做導(dǎo)向的探究式實(shí)驗(yàn)。提前設(shè)問(wèn),讓學(xué)生主動(dòng)查閱相關(guān)資料,自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和處理實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的種種問(wèn)題,用以加深理論知識(shí)的理解,把學(xué)習(xí)內(nèi)容變得連貫和系統(tǒng)。(3)還可聯(lián)系實(shí)際就地取材,進(jìn)行一些家庭小實(shí)驗(yàn)的課外實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探索和大膽質(zhì)疑的精神,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,因此,只要我們教師積極思考,講究方法進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),就可以培養(yǎng)和提高我們學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。
3.3 提高信息處理能力,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力
學(xué)生綜合分析問(wèn)題能力差,在綜合應(yīng)用簡(jiǎn)答題、分析題、判斷題上,答案難度明顯增加,許多學(xué)生失分嚴(yán)重。因此,平時(shí)的教學(xué)應(yīng)注意:(1)應(yīng)有意識(shí)地介紹與微生物學(xué)科相關(guān)連的最新科技成果,生活熱點(diǎn)等問(wèn)題,還可有計(jì)劃地指導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)查詢最新科技發(fā)展動(dòng)態(tài)、重大微生物學(xué)熱點(diǎn)或新聞等等。(2)應(yīng)多進(jìn)行以案例為引導(dǎo)的自學(xué)討論教學(xué)法,既激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,又培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和查閱文獻(xiàn)的能力,對(duì)學(xué)生處理信息和語(yǔ)言表達(dá)能力也是一種很好的鍛煉。(3)應(yīng)多進(jìn)行專(zhuān)題講座,提出一些問(wèn)題,讓學(xué)生在帶著問(wèn)題去查閱資料尋找答案,拓寬知識(shí)面的同時(shí)培養(yǎng)自學(xué)創(chuàng)新能力。(4)應(yīng)多開(kāi)展研究性學(xué)習(xí),讓學(xué)生多渠道去獲取信息,培養(yǎng)學(xué)生自我解決問(wèn)題的能力。
關(guān)鍵詞:環(huán)境微生物學(xué);研究型教學(xué);環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)
《環(huán)境微生物學(xué)》課程作為環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程,在學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)中具有舉足輕重的地位[1]?!董h(huán)境微生物學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容以微生物的應(yīng)用為核心,它將環(huán)境理論知識(shí)與應(yīng)用技術(shù)密切聯(lián)系起來(lái),在環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的課程建設(shè)起到了重要的承接作用。該課程的主要特點(diǎn)是兼具理論與應(yīng)用性;微生物與環(huán)境作用的復(fù)雜性;與環(huán)境工程應(yīng)用的密切性。正是由于這種理論復(fù)雜性與應(yīng)用性共存的特點(diǎn),使《環(huán)境微生物學(xué)》課程在教學(xué)過(guò)程中理應(yīng)更具有培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維與實(shí)踐能力的潛力。環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的課程建設(shè)中較少開(kāi)設(shè)生物類(lèi)課程,由于課程上述方面的特點(diǎn)使環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中普遍具有排擠性,特別是當(dāng)教學(xué)方式仍然以傳統(tǒng)單向傳授式教學(xué)為主的情況,學(xué)生普遍表現(xiàn)出對(duì)該課程的興趣不強(qiáng),因此迫切要求新的教學(xué)方法來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
目前,研究型教學(xué)模式越來(lái)越被接受為一種有效的、全新的教學(xué)模式,這主要是由于研究型教學(xué)將科研思維引入到教學(xué)中,摒棄了傳統(tǒng)的單向傳授的模式,以學(xué)生為教學(xué)主體,教師不再單純地講授書(shū)本內(nèi)容而是主動(dòng)參與學(xué)生的研究實(shí)驗(yàn)中[2,3]。研究型教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力為目標(biāo),強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性、自學(xué)能力與組織能力,注重發(fā)揮學(xué)生的個(gè)人潛力,使學(xué)生能夠積極主動(dòng)地進(jìn)行以解決科學(xué)問(wèn)題為目的研究與學(xué)習(xí)活動(dòng)。
一、《環(huán)境微生物學(xué)》課程教學(xué)改革的研究現(xiàn)狀
《環(huán)境微生物學(xué)》在許多專(zhuān)業(yè)中均作為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程,主要是考慮到它對(duì)整個(gè)專(zhuān)業(yè)課程體系的支撐與銜接作用,但是由于它本身所具有的學(xué)科交叉性,使得在專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)過(guò)程中并沒(méi)有把它放在教學(xué)的重要地位[1],教師在教學(xué)過(guò)程中對(duì)該課程的重要性認(rèn)識(shí)不足,學(xué)生相應(yīng)地就沒(méi)有對(duì)其學(xué)習(xí)的興趣,這一現(xiàn)象在環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中尤為明顯。在教學(xué)過(guò)程中教師只圍繞專(zhuān)業(yè)的大背景進(jìn)行教學(xué)啟發(fā),例如主要圍繞污染處理、環(huán)境評(píng)估等領(lǐng)域的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué),而少有涉及污染處理的微生物作用機(jī)理,以及環(huán)境評(píng)估中生物主體特別是微生物在環(huán)境中的作用等。學(xué)生長(zhǎng)期受這種導(dǎo)向的影響,幾乎沒(méi)有對(duì)環(huán)境的污染實(shí)質(zhì)以及微生物主體對(duì)環(huán)境作用力進(jìn)行過(guò)深入的理解,更沒(méi)有進(jìn)行相應(yīng)的研究性的創(chuàng)新與實(shí)踐活動(dòng)。
當(dāng)然,為了適應(yīng)教學(xué)改革的需求,許多教學(xué)工作者也對(duì)《環(huán)境微生物學(xué)》課程進(jìn)行了一定程度的教學(xué)改革探索,如從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、實(shí)驗(yàn)教學(xué)以及考核方式等方面,提出了討論式、互動(dòng)式、啟發(fā)式等教學(xué)方法[4-6],但這些措施均沒(méi)有真正脫離傳統(tǒng)的“傳教式”教學(xué),這離學(xué)生創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力的培養(yǎng)目標(biāo)相差較大?!董h(huán)境微生物學(xué)》課程本身具有很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)性,教學(xué)過(guò)程理應(yīng)以實(shí)驗(yàn)的探索為主,為解決實(shí)際問(wèn)題而進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。但是目前的教學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)研究重視不足,表現(xiàn)在課堂教學(xué)上以概念、理論、工藝的介紹為主,很少有對(duì)實(shí)際案例的分析,更沒(méi)有以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力為主的研究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),即使在課程實(shí)驗(yàn)課上,也都是以傳統(tǒng)的驗(yàn)證性的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)為主,這大大降低了《環(huán)境微生物學(xué)》課程在專(zhuān)業(yè)建設(shè)中的作用,也極大地削弱了該課程對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維培養(yǎng)的作用。
二、《環(huán)境微生物學(xué)》課程引入研究型教學(xué)模式的必要性
《環(huán)境微生物學(xué)》課程的應(yīng)用性內(nèi)在特征需要進(jìn)行研究型教學(xué),以適應(yīng)課程教學(xué)的最終目標(biāo),即使學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用微生物手段進(jìn)行環(huán)境污染的控制。課程內(nèi)容主要包括兩大部分:第一部分主要講述微生物學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí),第二部分主要講述微生物在環(huán)境工程中的應(yīng)用。第一部分是第二部分的基礎(chǔ),它涉及到微生物的培養(yǎng)、繁殖、接種體的制備等具體的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,由于環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)生物學(xué)了解較少,且微生物需要借助于顯微手段才能進(jìn)行感知,學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感覺(jué)難度較大。但是學(xué)生只有對(duì)這些微生物的基礎(chǔ)知識(shí)有了深入的理解,并掌握了相關(guān)的微生物操作技能,才能在第二部分微生物的應(yīng)用中進(jìn)行相應(yīng)的工程設(shè)計(jì)與應(yīng)用,以實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境污染的控制。因此教學(xué)過(guò)程中應(yīng)以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主,特別是應(yīng)進(jìn)行一些帶有研究性質(zhì)的探索性實(shí)驗(yàn),這正是研究型教學(xué)所要體現(xiàn)的形式。
創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)是當(dāng)代大學(xué)教育人才培養(yǎng)的目標(biāo),專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)也要求教學(xué)改革應(yīng)該向研究型教學(xué)模式進(jìn)行轉(zhuǎn)變,以適應(yīng)這一目標(biāo)的要求。在環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的諸多課程中《環(huán)境微生物學(xué)》具有明顯的交叉學(xué)科性質(zhì),而創(chuàng)新性的知識(shí)容易產(chǎn)生于交叉的學(xué)科,它同時(shí)又兼具理論性與應(yīng)用性的特點(diǎn),使其在創(chuàng)新性研究中具有明顯的優(yōu)勢(shì)。因此,要充分利用該課程的這一學(xué)科優(yōu)勢(shì),在教學(xué)過(guò)程中不斷激發(fā)學(xué)生對(duì)這一新學(xué)科的興趣,引入研究型教學(xué)的理念,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行以科研實(shí)驗(yàn)為主體的研究與學(xué)習(xí)活動(dòng),將科研與教學(xué)融為一體,不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與實(shí)踐能力。
三、研究型教學(xué)模式的探索
(一)課程教學(xué)與教師科研結(jié)合
高校教師普遍教學(xué)與科研“雙肩挑”,是聯(lián)系教學(xué)與科研的重要紐帶。研究型教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)創(chuàng)新型的人才,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力為目的。研究型教學(xué)與教師科研相結(jié)合,使得教師科研成為創(chuàng)新人才培養(yǎng)的天然平臺(tái),這主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一方面教師科研始終跟蹤學(xué)科前沿信息,始終保持創(chuàng)新性思維,給教學(xué)帶來(lái)了新的思維模式,特別是將探索性的實(shí)驗(yàn)研究帶給了學(xué)生;另一方面學(xué)生可以直接參與教師的科研,學(xué)生在參與教師科研項(xiàng)目的過(guò)程中,不僅減輕了教師的負(fù)擔(dān),而且也在科研過(guò)程中受到了訓(xùn)練,不僅學(xué)習(xí)到了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲兴季S,而且也熟悉了科學(xué)研究的基礎(chǔ)技能,極大地增強(qiáng)了自身的科研素質(zhì)與專(zhuān)業(yè)技能,為以后科研與就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(二)課程教學(xué)與大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目結(jié)合
各級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目是高等教育“質(zhì)量工程”的重要內(nèi)容之一,項(xiàng)目的主要目的是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力,注重創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,強(qiáng)調(diào)實(shí)施過(guò)程中創(chuàng)新思維的培養(yǎng),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、探索能力、協(xié)作能力以及實(shí)踐能力,這與研究型教學(xué)培養(yǎng)的目標(biāo)是非常一致的。因此,將研究型教學(xué)與大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目結(jié)合,將《環(huán)境微生物學(xué)》課程研究型學(xué)習(xí)與項(xiàng)目的實(shí)施內(nèi)容融合起來(lái),不僅有利于項(xiàng)目的順利實(shí)施,也有利于教學(xué)質(zhì)量的提高。
(三)課程教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合
產(chǎn)學(xué)結(jié)合模式是高校教學(xué)改革的重要措施之一,《環(huán)境微生物學(xué)》課程的應(yīng)用性特點(diǎn)決定了教學(xué)必然要建立與生產(chǎn)的密切聯(lián)系。利用微生物處理環(huán)境污染物的生產(chǎn),如利用活性污泥法處理生活污水、利用微生物處理生活垃圾等,均利用了天然或人工分離的菌種對(duì)污染物進(jìn)行處理變成低毒或無(wú)毒的產(chǎn)品。課程在應(yīng)用部分的主要內(nèi)容是與這些生產(chǎn)過(guò)程一致的,并且在教學(xué)過(guò)程中也開(kāi)展了一些小型的污染物處理的生產(chǎn),使研究型教學(xué)與實(shí)際生產(chǎn)相符合,有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。在研究型教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程中,最好以項(xiàng)目的形式開(kāi)展實(shí)驗(yàn),先期的菌種篩選、組合匹配等工作可以在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成,然后利用教學(xué)用的小型處理車(chē)間進(jìn)行小試,如果順利可以將其應(yīng)用于工廠進(jìn)行中試。這一系列過(guò)程須以學(xué)生為主體,在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,由學(xué)生自己以課題小組的形式來(lái)完成。
(四)課程教學(xué)與學(xué)科專(zhuān)業(yè)平臺(tái)建設(shè)結(jié)合
學(xué)科專(zhuān)業(yè)平臺(tái)建設(shè)是高校教學(xué)軟硬件建設(shè)的重要組成部分,學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)的程度直接關(guān)系到專(zhuān)業(yè)教學(xué)起點(diǎn)的高低,也關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的水平。但是大多數(shù)學(xué)科專(zhuān)業(yè)平臺(tái)建設(shè)在實(shí)施過(guò)程中往往只注重專(zhuān)業(yè)整體的考慮,卻沒(méi)有照顧到具體課程對(duì)教學(xué)軟硬件的需求,這主要是由于課程教學(xué)的教師缺乏與學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)管理者的溝通,而且在傳統(tǒng)的單向傳授式的教學(xué)模式下,課程教師根本就沒(méi)必要關(guān)心課程以外專(zhuān)業(yè)平臺(tái)的建設(shè),這使得學(xué)科專(zhuān)業(yè)平臺(tái)對(duì)課程教學(xué)的直接效果不大。事實(shí)上,課程教學(xué)是教學(xué)質(zhì)量的直接體現(xiàn)方式,教學(xué)質(zhì)量的高低、教學(xué)手段實(shí)施的效果如何不僅與教師個(gè)人的教學(xué)水平相關(guān),而且也極大地受到教學(xué)條件的影響,這就需要學(xué)科專(zhuān)業(yè)平臺(tái)建設(shè)在實(shí)施過(guò)程中重視教學(xué)條件的改善,而這些教學(xué)條件正是課程教學(xué)中直接使用的。因此,課程教學(xué)應(yīng)積極與學(xué)科專(zhuān)業(yè)平臺(tái)建設(shè)結(jié)合,以獲取課程教學(xué)所需要的直接條件。
(五)課程教學(xué)與社團(tuán)科技活動(dòng)結(jié)合
為適應(yīng)“兩型社會(huì)”的需求,高校教育也開(kāi)始加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)教育,特別是高校社團(tuán)科技活動(dòng)對(duì)環(huán)保的宣傳力度在加大,但是社團(tuán)活動(dòng)卻很少有專(zhuān)業(yè)教師參與,使環(huán)保宣傳僅僅局限于一種科普活動(dòng),而對(duì)于專(zhuān)業(yè)的環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)講這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有“知其然”,且“知其所以然”,探索環(huán)境污染的機(jī)理、提出治理的方法,才是專(zhuān)業(yè)大學(xué)生人才培養(yǎng)的目的,也就能培養(yǎng)出創(chuàng)新型的人才。而社團(tuán)科技活動(dòng)與課程教學(xué)相結(jié)合,目的性就很強(qiáng),可以針對(duì)區(qū)域環(huán)境中存在的問(wèn)題,利用課程教學(xué)的知識(shí)與技能進(jìn)行實(shí)訓(xùn),既豐富了高校社團(tuán)活動(dòng),又提高了課程教學(xué)質(zhì)量,對(duì)于學(xué)生個(gè)體來(lái)講使課程知識(shí)直接走向了社會(huì)應(yīng)用,有利于整體提高環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生的科研素質(zhì)與實(shí)踐能力。
四、結(jié)語(yǔ)
《環(huán)境微生物學(xué)》課程在環(huán)境科學(xué)專(zhuān)業(yè)中占有重要的地位,它是生物與環(huán)境之間的一門(mén)交叉學(xué)科,具有明顯的應(yīng)用性特點(diǎn),這決定了課程教學(xué)不能單純地依靠傳授式教學(xué)。研究型教學(xué)是將科研理念引入到教學(xué)中,以學(xué)生為主體,以實(shí)驗(yàn)課題研究的形式進(jìn)行教學(xué),著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力,這正好適應(yīng)了《環(huán)境微生物學(xué)》的課程特點(diǎn)。這一課程采用研究型教學(xué),不僅適應(yīng)了創(chuàng)新人才培養(yǎng)的大學(xué)教學(xué)目標(biāo),而且也使學(xué)生能將課程知識(shí)學(xué)以致用,為以后考研或就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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級(jí)別:CSCD期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
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榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
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