食品銷售管理制度精選(九篇)

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第1篇：食品銷售管理制度范文

有句老話：打江山難，守江山難上難。當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入市場進(jìn)行銷售時，我們的工作重點應(yīng)當(dāng)從前期開發(fā)市場為重點轉(zhuǎn)移到以市場為中心的銷售細(xì)致的管理工作上來。銷售管理工作我們來分為下面兩個方面來講講。 一．人，錢，客戶

1.人----是指公司一線的業(yè)務(wù)人員，它是管理工作的核心，光有完善的銷售管理系統(tǒng)，還必需把它用好，業(yè)務(wù)人員的考核制度和報表，要有人不斷的檢查，核實業(yè)務(wù)報表的真實性，同時建立一套激勵機(jī)制，要讓業(yè)務(wù)人員有勞動的豐厚回報，又能學(xué)習(xí)到豐富的營銷管理知識，關(guān)心業(yè)務(wù)人員的工作，生活情況，不要讓業(yè)務(wù)人員和公司成為兩個獨立體，而是一個一同發(fā)展的聯(lián)合體.對業(yè)務(wù)人員的管理要時時了解其工作心態(tài)，目的，不要等到一張辭職報告，而出現(xiàn)措手不及，要辭職的人對工作的交接配合非常有限，有的干脆一走了之.所以做為老板要及早控制，一旦有人要離職，其實老板早就應(yīng)該清楚，這樣才能防患于未然。

2.錢----是指對貨物和促銷費用的管理.如果說對人的管理是核心，那么對錢的管理辦法就是根本.做為一個小企業(yè)在當(dāng)今市場競爭如此激烈下，一定要賺錢，才能生存。大多數(shù)終端酒店都是先貨后結(jié)款，或銷多少結(jié)多少。做為小公司送貨就要少而勤，如果酒店運轉(zhuǎn)正常，那么就會良性循環(huán)，如果業(yè)務(wù)人員一旦發(fā)現(xiàn)酒店運營有問題，生意不好，就馬上要向公司匯報，最大限度的把呆賬，死賬扼殺在搖籃之中。對那些詐騙公司的酒店和個人要依照法律解決。關(guān)于終端酒店的進(jìn)場費和促銷費用，應(yīng)由公司經(jīng)理或老板直接操作，減少資源流失。

3．客戶----終端酒店客戶是銷售公司的衣食父母，銷售就是靠這些終端酒店網(wǎng)絡(luò)來消化產(chǎn)品的，所以要搞好客戶關(guān)系，同時要充分了解客戶的資信情況，經(jīng)營情況，隨時拜訪，如發(fā)現(xiàn)有惡意欠款，應(yīng)立刻停止供貨，長痛不如短痛，不能猶豫不決，該斷即斷，盡可能最大限度減少銷售損失。 二．三張表格的管理，監(jiān)督，預(yù)警

正在經(jīng)營的小企業(yè)來說，銷售管理制度的建立，要及時監(jiān)控和考核，不但建立完善的銷售管理機(jī)制，還要有一套行之有效的檢核體系和預(yù)警系統(tǒng)。

1.做為一個小的銷售公司，可以簡化很多銷售管理環(huán)節(jié)，用一張表格就可以管理好業(yè)務(wù)人員。

要求所有的業(yè)務(wù)人員必需每天認(rèn)真填寫，養(yǎng)成良好的工作日報習(xí)慣。不要讓業(yè)務(wù)人員早上報個到，就出去跑業(yè)務(wù)，跑到哪里，去做什么，沒人知道。

2．行之有效的監(jiān)督在小的銷售公司，也可用一張表格

這張表格是業(yè)務(wù)主管每天必需填寫，每天的晨會主管都要告訴大家，昨天的工作情況，讓每個業(yè)務(wù)人員都知道誰做的最好，誰不好。主管可以通過實地調(diào)查，電話拜訪，抽查，業(yè)務(wù)人員互相了解等方法，來確保表格的真實性。

3．預(yù)警系統(tǒng)是企業(yè)在銷售工作中針對可能發(fā)生的危險而進(jìn)行的事先預(yù)測和放范的一種戰(zhàn)略管理手段。它對企業(yè)進(jìn)行及時研究，分析和發(fā)現(xiàn)問題。警告和提醒老板及時采取調(diào)整措施，采取防范，是企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。見下面的表格。

第2篇：食品銷售管理制度范文

一日三餐少不了吃油，油不僅影響著飯菜的味道，更影響著人的健康。與這其中的重要性相比，目前市場上的大豆油／花生油顯得品種單調(diào)。聽說國外有人用青蛙油炒菜，聽起來有點奢侈，再說，青蛙是好動物，應(yīng)該保護(hù)。

在葵花籽的故鄉(xiāng)，內(nèi)蒙古包頭市金鹿油脂總公司生產(chǎn)的葵花籽油非常暢銷，并已獲得 ISO9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證及中國最具競爭力的植物油品牌稱號。葵花籽油的最大特點是能夠降低膽固醇，據(jù)國際心臟學(xué)會1999年12月年會的油脂營養(yǎng)鑒定，在防治心臟病方面，葵花籽油僅次于紅花油，在重點推薦油品中位居第二。目前，金鹿公司想把葵花籽油市場逐漸擴(kuò)大，并獲得中國食品唯一食健字批號可是，面對市場上許多成熟的調(diào)味油品牌，金鹿牌葵花籽油該如何進(jìn)入市場呢？希望讀者能幫助思考以下問題：

1．葵花色拉油在美、日、西歐十分流行，被作為饋贈禮品；香港和臺灣消費葵花色拉油的比例在70％以上，在大陸市場應(yīng)如何定位？

2．金鹿葵花色拉油的價格介于目前市場上的色拉油和花生油價格之間，這個價位是否具有競爭力？

3．葵花色拉油的原料全部來源于內(nèi)蒙古河套平原，如何將這種資源的地域優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢？

4．目前各種食品、保健品都在推廣健康概念，葵花色拉油該如何把“健康保健油”這一賣點實實在在地傳播給消費者？

5．金鹿公司希望在全國建立600個地區(qū)總，該如何有步驟、分層次地進(jìn)行？

6．在終端促銷上應(yīng)該做哪些工作？ 摘自2000年12月26日 星期二 總第1291期的《中國經(jīng)營報》 　 主題：關(guān)鍵是找準(zhǔn)切入點——健康要由一點一滴開始 　 第一， 我們要分析金鹿牌葵花油現(xiàn)有的資源狀況和消費者的相關(guān)心理。獲得“ ISO9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證”、“綠色食品認(rèn)證”及“中國最具競爭力的植物油品牌稱號” 三項官方的認(rèn)證，固然可以通過廣告獲得消費者“質(zhì)量過硬”的認(rèn)同，但整體來說，并不存在顯著的差異性和獨特性，很容易被其他競爭對手的效仿而沖淡了力量?！霸先縼碓从趦?nèi)蒙古河套平原” 、“最大特點是能夠降低膽固醇” ，“據(jù)國際心臟學(xué)會1999年12月年會的油脂營養(yǎng)鑒定，在防治心臟病方面，葵花籽油僅次于紅花油，在重點推薦油品中位居第二” ，這三個點綜合一塊是“綠色、健康” 。 　 而對目前的消費者來說，“吃油要講究健康”的意識，還沒真正在普遍消費者的生活習(xí)慣中成型。前段時間的“工業(yè)油事件” ，雖然也大大振醒了人們“買油要注意安全”的意識，但對于“健康從平常的用油開始”這一新的消費習(xí)慣，并沒有真正的確立。“金鹿”應(yīng)該乘著前一端時間“大力打擊工業(yè)油、成品油”新聞效應(yīng)這股“東風(fēng)” ，借力打力，充分發(fā)揮公關(guān)和新聞的效應(yīng)，并借助卓越的創(chuàng)意，對“金鹿”葵花油的優(yōu)點加以表現(xiàn)，進(jìn)而真正取得消費者的認(rèn)可，才會使產(chǎn)品產(chǎn)生長久的銷售力。

第二，要分析當(dāng)前的市場競爭態(tài)勢。在當(dāng)今的中國，用得最多的是：南方的花生油、動物油（主要是豬油），北方的菜油。色拉油方面，由于價格高，主要還是優(yōu)裕的“小康”以上家庭，才會選用。金鹿的葵花色拉油定價與普通的“花生油”與高級的“色拉油”之間，應(yīng)該是最具有市場競爭力的。如果在形象包裝上做到消費者“高檔貨品、中檔價格”的認(rèn)同，定位于普遍消費者“健康用油的首選” ，是很有生命力的。

第三，怎么整合“品牌名稱”與“產(chǎn)品” 、“品牌優(yōu)勢”的關(guān)系至關(guān)重要?！敖鹇埂笔紫葧且环N動物的聯(lián)想，可以作為形象代言，運用卡通的手法加以鮮明化。至于“葵花籽油” 、“葵花色拉油”這兩個名稱，要統(tǒng)一化。除了統(tǒng)一使用“葵花色拉油”提升其身份和價值外，還要通過創(chuàng)意的整合，把“金鹿”和“葵花色拉油”“等同”起來，建立消費者的直接聯(lián)想，站穩(wěn)消費者心目中“葵花色拉油”的品牌位置。

第3篇：食品銷售管理制度范文

1、深謀遠(yuǎn)慮

某食品企業(yè)花高薪聘請了一名銷售總監(jiān)。給新總監(jiān)提出了年銷售額晉升50%的目的。新總監(jiān)到崗第一月忙于理解市場現(xiàn)狀,制定企業(yè)的銷售規(guī)劃。第二月忙于組建銷售隊伍,建立各項管理和考核制度。第三個月剛剛業(yè)務(wù)有所起色,因一連三個月未達(dá)成公司目的,就被解職了。理由很繁雜:平常用人時合約所定。

企業(yè)老板們總是眾口一詞:“我用人,是幫我做事的”這話當(dāng)然不錯。但任何一個新人,都需要對新的企業(yè)和環(huán)境有個適應(yīng)期。他需要對企業(yè)文化,周圍環(huán)境,行業(yè)特性以及老板的社會價值觀等有個理解和熟習(xí)的進(jìn)程。特別是高層管理者,他還需了解企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),開展?fàn)顩r,產(chǎn)品特性,人員素質(zhì)以及合作對手等等。新人需要在業(yè)務(wù)中慢慢找到感覺,激起出靈感,逐步獲得成績。

2、只罰不獎

某飲料企業(yè)的銷售管理制度津津有味上百頁,對一切員工的業(yè)務(wù)行為都做出了嚴(yán)厲的規(guī)則。違背一項都得罰款。上班遲到五分鐘要罰款,報表不精確要罰款,手機(jī)不通要罰款,商超里缺品要罰款,經(jīng)銷商庫存積壓要罰款,應(yīng)收款回籠不及時要罰款等等。整個管理制度觸及到的罰款方式三十多條,就沒看到有一條什么狀況下有獎的。罰的結(jié)果是企業(yè)內(nèi)部人員活動頻繁,員工與企業(yè)一致,業(yè)務(wù)流程呆板,效率低下。

企業(yè)管理應(yīng)以鼓勵為主。用人在于取人之長,避人之短。過多的罰款就把企業(yè)與員工變成兩個對立面。員工工作時心驚膽戰(zhàn),哪里還有義務(wù)熱誠。企業(yè)的管理制度不同于國家的法律。法不容情,但企業(yè)管理制度必須帶有熱誠味。一個沒有人情味的企業(yè),員工哪來的忠誠度?

3、限制運用

蒙牛的老總牛根生用人觀是“德才兼優(yōu),放手運用;有德無才,培育運用;有才無德,限制運用;無才無德,堅決不用”。這觀念被許多企業(yè)的老板所接納。但細(xì)心分析一下,這所謂的用人觀,不過是一句空話。企業(yè)招人,無才的誰會招?招進(jìn)來的,當(dāng)然是以為有才的。但你又怎樣知道他有沒有德呢?

因此一些老板對新人都限制運用。限制運用是把人才變成了干才。一個不會放手運用人才的老板身邊,常常聚集了一批干才。

4、以“貌”取人

普通而言,能創(chuàng)建一家企業(yè)的老板們,都是有本人的主意和特性化。有本人的價值觀和處事的方式。這在選人上,免不了會帶著有色鏡看人。喜歡選用一些符合本人性格,比較聽話的人?！坝玫脫?dān)心”和“用得舒心”常常成為選人之標(biāo)準(zhǔn)。所以企業(yè)千挑萬選出的人才一定是真正需求的人才。

企業(yè)在不同的階段,常常需求不同的人才。企業(yè)創(chuàng)建之初,所需求的是開拓性的人才。這類人才經(jīng)常特性化強(qiáng),有本人的思想和業(yè)務(wù)方式。這就考驗了老板們的包容心。企業(yè)在開展之初,需求是創(chuàng)造性人才。企業(yè)開展到必定階段,常常會遇到瓶頸,這需要引進(jìn)人才在企業(yè)本來的運營和管理方式上改新?lián)Q代,需要企業(yè)老板有自我承認(rèn)和跨越的勇氣。企業(yè)老板用人是用合適企業(yè),為企業(yè)所需求的人才;而不僅是合本人心意的人。因此會用人的老板覺得遍地是人才,而不會用人的老板總覺得人才難覓。

5、以“錢”養(yǎng)人

第4篇：食品銷售管理制度范文

【關(guān)鍵詞】醫(yī)院藥品；管理；安全用藥

【中圖分類號】R365【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【文章編號】1005-0515(2011)03-0277-01

有資料顯示，我國藥品不良反應(yīng)監(jiān)測中心2003年收到3萬多份藥品不良反應(yīng)病例報告中，處方藥的不良反應(yīng)占97。4%，其不良反應(yīng)和嚴(yán)重程度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于非處方藥，給群眾的身體健康和生命安全造成極大威脅。為了保證人民用藥安全，維護(hù)人民用藥的合法權(quán)益，我國全面實施藥品分類管理制度。其制度的核心目的是有效地加強(qiáng)對處方藥的監(jiān)督管理，防止消費者因自我行為不當(dāng)導(dǎo)致濫用、誤用藥物，危及生命健康，消除安全用藥的隱患。 國家食品藥品監(jiān)督管理局了《實施處方藥與非處方藥分類管理2004-2005年工作規(guī)劃》的通知，通知要求積極推進(jìn)零售藥店的分類管理，促進(jìn)零售企業(yè)達(dá)到藥品分類管理要求。藥品分類管理意義重大，有利于推動我國醫(yī)療制度的改革；有利于人民提高自我保健意識，減少醫(yī)院壓力；有利于我國藥品流通管理與國際上通行的藥品流通管理模式接軌；最重要的是有利于克服藥品的使用不當(dāng)或藥品濫用而造成的用藥危害及資源浪費，保證人民的用藥安全。

然而，由于種種客觀存在的原因，諸如：醫(yī)藥難分家，醫(yī)療機(jī)構(gòu)“以藥養(yǎng)醫(yī)”使處方難以外流；零售藥店的執(zhí)業(yè)藥師數(shù)量、素質(zhì)還都難以達(dá)到要求等，使得我國藥品分類管理制度舉步為艱，人民用藥也就存在著極大的安全隱患。筆者認(rèn)為目前藥品分類管理的實施中還存在著如下一些問題：

1 處方藥與非處方藥的標(biāo)簽管理略現(xiàn)不足

我國處方藥與非處方藥的標(biāo)簽管理頗有些舉輕落重之嫌。我國對于處方藥的標(biāo)簽、包裝并未要求印有顯著的處方藥標(biāo)識，相反，對于非處方藥，要求生產(chǎn)廠商必須在其標(biāo)簽、包裝上印有顯著的非處方藥標(biāo)識，即“OTC”樣標(biāo)識。藥店實行藥品實行分類管理，要求必須做到將處方藥與非處方藥分開擺放。以前，很多藥店進(jìn)行藥品分類擺放時不知所然，現(xiàn)在則以“OTC”標(biāo)識為分類標(biāo)準(zhǔn)，有“OTC”標(biāo)識的放在非處方藥一類，沒有“OTC”標(biāo)識的藥物則統(tǒng)統(tǒng)都放在處方藥一類。例如：曲美、賽尼可等減肥藥品經(jīng)常擺于藥店門口直接面向消費者促銷，在老百姓或者店員看來肯定是OTC藥品的，也還擺放于處方藥一類中，因為它們沒有“OTC”標(biāo)識。倒是非處方藥做到了標(biāo)識清晰，分柜擺放，一目了然，給人的感覺好象是國家想把非處方藥從藥品中拈出來，以便加強(qiáng)管理。實際上并非如此，國家實行藥品分類管理的初衷是要把處方藥管起來，凡是處方藥必須嚴(yán)格憑處方銷售。相比較而言，美國對處方藥的銷售管理則非常嚴(yán)格，處方藥專門陳列于一個房間內(nèi)，消費者是看不到處方藥品的。估計這也是在美國稱呼“藥房”而不是“藥店”的原因。處方藥的標(biāo)識清晰明了，凡是處方藥，都必須由生產(chǎn)廠家在藥品標(biāo)簽上印上“Rx only”字樣，即“僅憑處方銷售”，使人一目了然，也方便對處方藥加強(qiáng)管理。對與非處方藥，則不做任何標(biāo)識要求，普通商品一樣，陳列于敞開式柜臺中，由消費者自行選擇購買。

2 抗生素憑處方銷售執(zhí)行不到位

抗生素“日?；睘E用使得越來越多的病菌產(chǎn)生耐藥性，濫用抗生素所帶來的后果就是回到“后抗生素時代”，即抗生素發(fā)現(xiàn)之前的黑暗時代。因此，國家規(guī)定從2004年7月1日開始，未列入非處方藥目錄的抗菌藥物必須憑處方銷售。然而，由于老百姓將抗生素視為“萬能藥”，去藥店習(xí)慣性地購買抗生素，使抗生素占藥店銷售額的比重非?？捎^，大約為24%~30%之間。毫無疑問，如果抗生素憑處方銷售的禁令真正執(zhí)行起來，對絕大多數(shù)藥店帶來的沖擊是非常巨大的。為此，筆者曾暗訪過幾家藥店，并通過一些途徑詢問一些藥店的店員，才了解抗生素憑處方銷售的禁令對一些藥店而言，只是一紙空文，幾乎沒有產(chǎn)生影響。大多數(shù)藥店都是在違規(guī)銷售處方藥。筆者曾經(jīng)在南京的兩家藥店實習(xí)，一家在南京還算是較有規(guī)模的連鎖藥店，該店雇傭的店長是一家企業(yè)醫(yī)務(wù)室的退休醫(yī)生，據(jù)說具有開方權(quán)。于是，抗生素憑處方銷售的禁令對這家藥店沒有產(chǎn)生任何影響，一天營業(yè)結(jié)束后的第一件事就是補處方，這樣藥監(jiān)部門過來檢查也毫不擔(dān)心。該連鎖藥店的領(lǐng)導(dǎo)過來開月工作會議時，還專門耐心教導(dǎo)員工如何識別“探子”，如何做到萬無一失等。還有一些藥店則是事先在一些有關(guān)系的診所開來一些常用抗生素的處方放著備用，或是弄來一些空白處方，在賣出抗生素后自己補上。至于，處方上病人的姓名，年齡等就胡亂編了。還有一些藥店則是開在某些診所的樓上、樓下等，和診所串通一氣，開一張方，返多少點的利。諸如此類的對策可以說是五花八門，層出不窮，要想通過藥監(jiān)部門有限的人力物力把處方藥按規(guī)定管起來也實在困難。

在某些地方抗生素憑處方銷售的禁令在藥店并未得到很好的執(zhí)行。那么，國家計劃在2005年底對零售藥店也實行分類掛牌管理，又能否真正做好處方藥憑處方銷售呢？現(xiàn)階段，我國醫(yī)藥尚未分家，醫(yī)院為了防止處方外流，開始流行使用電子處方。那些獲得處方藥定點銷售標(biāo)志的藥店能否真正執(zhí)行藥品分類管理就很讓人置疑；如果這樣，對于那些被評為非處方藥店而言，就會有失公平，那么，對藥店實行掛牌管理也就會失去意義。關(guān)鍵是要如何將禁令、規(guī)章執(zhí)行到位，不能流于形式，真正保證人民的用藥安全！三、執(zhí)業(yè)藥師要做到名副其實 隨著我國強(qiáng)力推行藥品分類管理制度的實施，執(zhí)業(yè)藥師在藥店中起到不可替代的重要作用。我國目前對執(zhí)業(yè)藥師職責(zé)的規(guī)定主要有[1]：①執(zhí)業(yè)藥師必須以對藥品質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證人民用藥安全有效為基本原則；②執(zhí)業(yè)藥師必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國藥品管理法》及相關(guān)法規(guī)、政策，對違法行為或決定，有責(zé)任提出勸告制止、拒絕執(zhí)行或向上級匯報；③執(zhí)業(yè)藥師在執(zhí)業(yè)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)對藥品質(zhì)量的監(jiān)督和管理，參與制定、實施藥品全面質(zhì)量管理及對本單位違反規(guī)定的處理；④執(zhí)業(yè)藥師負(fù)責(zé)處方的審核及監(jiān)督調(diào)配。提供用藥咨詢與信息，指導(dǎo)合理用藥，開展藥物治療的監(jiān)測及藥品療效的評價等臨床藥學(xué)工作?？梢姡瑘?zhí)業(yè)藥師的配備和合理使用將有力推動我國藥品分類管理制度的良好實施。

藥品分類管理是國際上通行的藥品流通管理模式，是人民用藥安全的基本保證，是大勢所趨。因此，我們期待藥品分類管理能早日落到實處，真正起到保證人民安全用藥的重要作用！

參考文獻(xiàn)

[1] 國家藥品監(jiān)督管理局執(zhí)業(yè)藥師資格認(rèn)證中心組織編寫.藥事管理與法規(guī)[M].第一版.中國中醫(yī)藥出版社，2003;502

[2] 趙剛,讓執(zhí)業(yè)藥師獨立執(zhí)業(yè).醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報，2004；（149）

第5篇：食品銷售管理制度范文

一、工作目標(biāo)

通過開展明膠生產(chǎn)和使用專項整治，進(jìn)一步摸清明膠生產(chǎn)企業(yè)底數(shù)，全面掌握明膠生產(chǎn)企業(yè)情況，嚴(yán)厲打擊和查處非法使用工業(yè)明膠替代食用明膠銷售和生產(chǎn)等違法違規(guī)行為，規(guī)范明膠銷售單位誠信經(jīng)營，遏制非法使用工業(yè)明膠隱患。進(jìn)一步完善明膠行業(yè)規(guī)范管理長效機(jī)制，切實保障食品安全和人民群眾身體健康，維護(hù)社會穩(wěn)定。

二、工作內(nèi)容

（一）摸清底數(shù)

各相關(guān)部門要進(jìn)一步加大排查力度，摸清轄區(qū)內(nèi)工業(yè)明膠和食用明膠生產(chǎn)、銷售企業(yè)底數(shù)，掌握使用食用明膠生產(chǎn)加工食品基本情況。

（二）強(qiáng)化明膠及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售企業(yè)的監(jiān)督管理

1、強(qiáng)化工業(yè)明膠生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理。督促工業(yè)明膠生產(chǎn)企業(yè)公開向社會進(jìn)行承諾，嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)識，建立銷售臺賬記錄，嚴(yán)禁生產(chǎn)無包裝標(biāo)識的“白包”產(chǎn)品。組織開展工業(yè)明膠生產(chǎn)企業(yè)檢查，嚴(yán)查企業(yè)產(chǎn)品銷售去向，一旦發(fā)現(xiàn)銷售工業(yè)明膠到食品生產(chǎn)企業(yè)的，立即組織開展調(diào)查。

2、強(qiáng)化食用明膠生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理。加大對食用明膠生產(chǎn)企業(yè)的原料的來源管理，依法查處使用不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的原料生產(chǎn)加工食用明膠生產(chǎn)行為。食用明膠生產(chǎn)企業(yè)在食用明膠廠區(qū)內(nèi)不得生產(chǎn)工業(yè)明膠。

3、強(qiáng)化明膠銷售單位的監(jiān)督管理。開展對明膠銷售企業(yè)大檢查，重點檢查購貨記錄和索證索票制度落實情況，依法查處用工業(yè)明膠冒充代替食用明膠的行為。

4、強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)使用明膠的監(jiān)督管理。督促企業(yè)落實原料索證索票和臺賬記錄，嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)企業(yè)使用標(biāo)識不清、來源不明的明膠或無許可資質(zhì)企業(yè)明膠產(chǎn)品，依法查處相關(guān)違法違規(guī)行為。

（三）嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為

各相關(guān)部門對監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)工業(yè)明膠生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)無包裝標(biāo)識的“白包”產(chǎn)品，銷售工業(yè)明膠到食品生產(chǎn)企業(yè)、銷售來源不明食用明膠和食品生產(chǎn)企業(yè)用工業(yè)明膠替代食用明膠、使用工業(yè)明膠加工食品等違法違規(guī)行為，一律從重從快處置，涉嫌犯罪的依法移送司法機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。

三、組織分工

各相關(guān)部門要建立非法使用工業(yè)明膠生產(chǎn)食品專項整治工作小組，加強(qiáng)對專項整治的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)。

質(zhì)監(jiān)部門要進(jìn)一步抓好食用明膠生產(chǎn)企業(yè)和使用明膠食品生產(chǎn)企業(yè)管理，督促食用明膠生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量管理制度，完善采購、生產(chǎn)、銷售等臺賬，建立舉報投訴制度，協(xié)調(diào)相關(guān)部門對使用非食用原料生產(chǎn)明膠和用工業(yè)明膠生產(chǎn)加工食品實施嚴(yán)管重罰。

經(jīng)信部門要加大明膠行業(yè)管理，摸清全區(qū)工業(yè)明膠生產(chǎn)企業(yè)底數(shù)，對工業(yè)明膠企業(yè)加強(qiáng)管理，督促企業(yè)規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售管理，嚴(yán)防工業(yè)明膠流入藥品、保健品和食品生產(chǎn)企業(yè)。進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)管理，強(qiáng)化企業(yè)誠信意識。

工商部門要加強(qiáng)對流能環(huán)節(jié)經(jīng)營明膠的監(jiān)管，掌握明膠銷售企業(yè)情況，對流通環(huán)節(jié)中銷售來源不明食用明膠、用工業(yè)明膠冒充食用明膠等行為進(jìn)行查處。

四、工作安排

（一）動員部署階段（2012年8月31日前）

認(rèn)真學(xué)習(xí)省、市政府有關(guān)文件精神和要求，結(jié)合本地實際，部署專項整治工作，做到目標(biāo)明確、重點突出、措施有力，確保整治工作有序進(jìn)行。

（二）排查摸底階段（2012年9月1日至11月30日）

各相關(guān)部門要按照本實施方案要求，全面開展非法使用工業(yè)明膠生產(chǎn)食品專項整治，加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)抓好各項措施落實。

（三）總結(jié)提高階段（2012年12月15日前）

各相關(guān)部門要及時總結(jié)非法使用工業(yè)明膠生產(chǎn)食品專項整治工作情況，進(jìn)一步查漏補缺，為落實長效監(jiān)管措施打下基礎(chǔ)。9月10日和11月10日前，各相關(guān)部門向區(qū)質(zhì)監(jiān)分局報送上月本地區(qū)非法使用工作明膠生產(chǎn)食品專項整治工作情況統(tǒng)計表，2012年12月15日前上報工作總結(jié)。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各相關(guān)部門要將明膠生產(chǎn)和使用情況專項整治作為本年度食品安全重點工作之一，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌安排，采取有力措施，切實抓緊抓好，嚴(yán)格落實部門職責(zé)，責(zé)任到人，確保整治工作效果落實實處。

（二）強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動。各相關(guān)部門要按照部門職責(zé)和明膠生產(chǎn)和使用情況專項整治工作分工，認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化協(xié)調(diào)溝通，加強(qiáng)相互配合，及時通報情況，形成聯(lián)動打擊合力，確保不留隱患和死角。

第6篇：食品銷售管理制度范文

[關(guān)鍵詞]自有品牌；家美惠；營銷策略

[中圖分類號]F713.32[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1005-6432（2013）17-0022-02

自有品牌，簡稱PB（private brand），又稱為商店品牌，是指零售企業(yè)從設(shè)計、原料、生產(chǎn)到經(jīng)銷全程控制的產(chǎn)品，由零售企業(yè)指定的供應(yīng)商生產(chǎn)，貼有零售企業(yè)品牌，在自己的賣場進(jìn)行銷售，實質(zhì)上是零售業(yè)的OEM產(chǎn)品。特點是自產(chǎn)自銷商品，省去許多中間環(huán)節(jié)，使用自有品牌的商品可以少支付廣告費，進(jìn)行大批量生產(chǎn)、銷售，可以取得規(guī)模效益，降低商品的銷售成本。

來自德勤和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合的《2012中國零售力量》報告稱，連鎖超市競爭日趨激烈，商品銷售利差空間縮小，越來越多的超市企業(yè)選擇通過開發(fā)自有品牌提升利潤空間。在歐美等發(fā)達(dá)國家，很多大型連鎖零售企業(yè)紛紛創(chuàng)建了自有品牌，自有品牌已經(jīng)成為其重要利潤來源之一。近十幾年來我國的連鎖超市也飛速發(fā)展，產(chǎn)生了一批地方性甚至是全國性的連鎖零售企業(yè)，但其銷售的商品仍以制造商生產(chǎn)的品牌商品為主，自有品牌商品的比例微乎其微。

1銀座自有品牌“家美惠”經(jīng)營現(xiàn)狀

魯商集團(tuán)是山東省大型國有企業(yè)，銀座零售業(yè)是魯商主力軍。在零售市場激烈的競爭形勢下，銀座的超市業(yè)態(tài)面臨越來越大的競爭壓力，所以在2010年銀座超市自有品牌“家美惠”正式上市。2012年9～11月我們通過現(xiàn)場訪談、調(diào)查問卷等方式對銀座“家美惠”的經(jīng)營現(xiàn)狀做了調(diào)研。

銀座某代表性超市銷售數(shù)據(jù)分析結(jié)果表明，截至2012年10月，銀座家美惠上柜單品數(shù)為622個，涉及超市針織（371個單品）、超市百貨、休閑食品、生活用紙、家庭護(hù)理品、副食品、醬菜調(diào)料、畜產(chǎn)品、營養(yǎng)保健、超市床品、超市服飾11個種類。2012年1～10月超市實現(xiàn)總銷售收入12903萬元，平均毛利率為13.43%，其中家美惠總銷售收入104萬元，占超市總銷售收入的0.81%，家美惠平均毛利率高于超市平均毛利率，為24.13%，平均每個單品10個月總銷售額為1677元。下表是2012年1～10月該門店11個種類的銷售數(shù)據(jù)，以及11個種類中家美惠的銷售數(shù)據(jù)。

2“家美惠”存在的問題

2.1“家美惠”品牌知名度較低

銀座集團(tuán)只有“家美惠”一個自有品牌，且該自有品牌知名度較低，雖然在2012年4月份營運本部出臺了“家美惠”營運提升計劃，“家美惠”系列商品銷售占比由2012年4月份的0.41%提升到10月份的0.81%，但是顧客知道該品牌的比例仍然很低。在我們隨機(jī)調(diào)查的100名顧客中，只有12人說聽說或者見過“家美惠”的商品，但其中6人不知道“家美惠”是銀座的品牌；其他6人知道是銀座的品牌，但具體“家美惠”涉及哪些商品不是很清楚。所以知名度低是 “家美惠”銷售不好的主要原因之一。由于“家美惠”的銷售不好，導(dǎo)致很多“家美惠”的食品臨近保質(zhì)期仍有很多庫存，最后門店只能犧牲毛利降價銷售。

2.2產(chǎn)品開發(fā)缺乏系統(tǒng)性

銀座超市自有品牌“家美惠”雖說截至2012年10月份已上市單品數(shù)達(dá)到622個，經(jīng)營品類涵蓋11個超市種類，但是在每一個種類都還未形成規(guī)模優(yōu)勢，僅超市針織單品數(shù)最多是371個，其次是超市百貨113個單品，其他種類副食品（41）、畜產(chǎn)（22）、生活用紙（17）、休閑食品（16）、家庭護(hù)理品（16）、醬菜調(diào)料（9）、超市服飾（6）、營養(yǎng)保健（6）、超市床品（5）9個種類最多的是副食品41個單品，最少的床品才5個單品，而且銀座目前還沒有建成系統(tǒng)的自有品牌商品的開發(fā)、研制平臺。

與外資零售商相比，“家美惠”現(xiàn)在的表現(xiàn)差距還很大。據(jù)統(tǒng)計，沃爾瑪已在中國全線引入5個自有品牌2000多個單品，樂購針對中國市場開發(fā)了2000多種自有品牌商品，日本永旺2012年也將旗下TOPVALU引入中國，包括7個品牌5000個品種。美國自有品牌商品占超市年營收近50%，貢獻(xiàn)更多利潤。加拿大沃爾瑪自有品牌銷售占比15%，貢獻(xiàn)利潤22%。

2.3促銷手段不規(guī)范

由于對自有品牌“家美惠”投入人力物力相對較少，導(dǎo)致商品滯銷，為降低人事費用，目前各門店所有的“家美惠”品牌產(chǎn)品沒有配備專職促銷人員，導(dǎo)致商品日常維護(hù)不到位，再加上很多店沒有給“家美惠”產(chǎn)品好的陳列位置和足夠大的陳列面，商品陳列不規(guī)范，只是一味的低價，最終導(dǎo)致“家美惠”銷售不好。

據(jù)我們現(xiàn)場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“家美惠”部分商品被陳列在貨架的最底層或最頂層，導(dǎo)致消費者很難發(fā)現(xiàn)自有品牌商品，即便發(fā)現(xiàn)自有品牌的商品也不方便拿取，而有些商品甚至被隨意擺放，影響消費者的購買欲望。

3提高“家美惠”競爭力的市場營銷策略

通過具體調(diào)研分析，我們發(fā)現(xiàn)銀座自有品牌“家美惠”尚處于發(fā)展的初始階段，各方面和自有品牌發(fā)展較成熟的外資零售商還存在很大差距，銀座可以結(jié)合自身實際，通過做好以下幾個方面來提高“家美惠”的競爭力。

3.1銷售管理制度的保障

超市本部營運部門應(yīng)制定關(guān)于“家美惠”銷售額提升的具體方案。將自有品牌運營推進(jìn)工作落實到部門和負(fù)責(zé)人。并督促門店對自有品牌的管理放在非常重要的地位，通過制度來督促監(jiān)管本部及門店各級人員加強(qiáng)對自有品牌的重視程度，并將推進(jìn)工作落實到人。

3.2選擇合適的自有品牌產(chǎn)品類別

品牌是一種消費者概念，不同特性的產(chǎn)品，消費者的心理認(rèn)同度不同，所以并非所有類型產(chǎn)品都適合創(chuàng)造自有品牌。成功實施自有品牌的一個關(guān)鍵因素在于如何選擇恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品類別。自有品牌產(chǎn)品類別的選擇必須首先考慮兩個因素：一是消費者品牌意識不強(qiáng)的產(chǎn)品；二是銷售量大，購買頻率高，單價相較低，技術(shù)含量低的產(chǎn)品。

賣場開發(fā)自有品牌商品難免會與制造商形成正面沖突，所以，賣場在開發(fā)自有品牌時，注意選擇那些消費者品牌意識不強(qiáng)的商品，因為消費者對于此類商品品牌意識較弱，只要采取有力的促銷手段，以低廉的價格就可以吸引消費者購買。比如銀座現(xiàn)在開發(fā)的“家美惠”的菜板、塑料盆、毛巾等。銷售量大的商品可以很快給商家?guī)硪?guī)模效益，從而達(dá)到降低成本的目的，而購買頻率越高的商品，也越讓賣場借助自己的促銷優(yōu)勢讓消費者更方便接觸、了解自己的自有品牌，從而更加有效地宣傳吸引新顧客。一些價值較低的商品也適合賣場開發(fā)自有品牌，因為一些價值較低的商品也意味著經(jīng)營風(fēng)險較小。而且在一些價格敏感度較高的日用類商品中，同等質(zhì)量條件下，消費者更容易接受價格較低的自有品牌商品。比如銀座現(xiàn)在開發(fā)的“家美惠”的垃圾袋，顧客在購買時很少會看品牌，一般都會選擇一款相對價格低的，而“家美惠”垃圾袋比同類商品價格低20%～30%，正好能適應(yīng)消費者需求。

當(dāng)然零售商對顧客需求的把握不能只停留在直觀層面，應(yīng)該依靠數(shù)據(jù)量化分析的結(jié)果更可靠。零售商還可利用后臺數(shù)據(jù)收集優(yōu)勢來分析顧客的品類需求，利用一手?jǐn)?shù)據(jù)信息指導(dǎo)開發(fā)新品，更能適應(yīng)消費者需求，而且零售商能優(yōu)先充分利用自己的貨架和促銷資源。因為只有零售商最了解顧客需求的細(xì)微變化。如英國馬獅百貨“按規(guī)采購”，先從顧客那里收集對商品的需求，由專門的技術(shù)開發(fā)部門進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)意和設(shè)計，再交給制造商生產(chǎn)和制作。

3.3充分發(fā)揮 “銀座”品牌無形資產(chǎn)的作用

第7篇：食品銷售管理制度范文

1、根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況，建立健全各方面的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，操作規(guī)程，把我鎮(zhèn)安全管理工作制度化、規(guī)范化，使我鎮(zhèn)安全管理水平上一個新臺階。

2、進(jìn)一步落實完善安全生產(chǎn)工作責(zé)任制，繼續(xù)做好安全生產(chǎn)責(zé)任書的簽訂工作，簽訂率達(dá)到100%，確保安全生產(chǎn)責(zé)任落到實處。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，督促企業(yè)按要求配備安全管理人員，按規(guī)范完成廠區(qū)安全設(shè)施的布置工作，加大安全經(jīng)費的投入，同時把安全工作的關(guān)口前移，立足防范，狠抓“三違”行為并做好鎮(zhèn)內(nèi)企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全管理人員、特種作業(yè)人員持證上崗情況統(tǒng)計工作。

4、加大安全生產(chǎn)宣傳力度，提高全員安全生產(chǎn)意識及安全文化素質(zhì)，強(qiáng)化員工的自我保護(hù)意識，認(rèn)真宣傳和貫徹落實黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的各項方針政策，抓好各項安全整治措施的落實。

5、加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)工作，廣泛開展安全生產(chǎn)技能培訓(xùn)，在企業(yè)中全面提高各級管理人員和生產(chǎn)員工的安全生產(chǎn)意識和安全生產(chǎn)技能，上半年計劃組織一期電工培訓(xùn)班。

6、加強(qiáng)消防管理，計劃組織一次消防安全專項大檢查，最大限度地減少人員傷亡和降低企業(yè)財產(chǎn)損失提供保障，同時加強(qiáng)重點防火區(qū)域的消防管理工作，做到勤發(fā)現(xiàn)、勤解決，以消除各項消防隱患。

7、認(rèn)真按照安全管理制度抓好各類安全生產(chǎn)檢查，下半年開展兩次安全生產(chǎn)大檢查（危險化學(xué)品、消防安全）并每月組織召開一次安全生產(chǎn)例會，加大事故隱患排查力度，開展各類安全隱患的專項治理工作，確保及時發(fā)現(xiàn)、及時解決存在的安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。

8、加強(qiáng)特種設(shè)備的使用和特種作業(yè)人員的安全管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行特種作業(yè)人員持證上崗制度，督促企業(yè)對特種設(shè)備進(jìn)行自檢，嚴(yán)防特種設(shè)備帶病作業(yè)，防止安全事故的發(fā)生。

第8篇：食品銷售管理制度范文

根據(jù)廣東省藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范（GSP）認(rèn)證管理辦法（試行） 以及《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范現(xiàn)場檢查指導(dǎo)原則》的規(guī)定，我公司就GSP實施情況自查報告如下：

一、公司基本情況

我司成立于XXXX年XX月XX日，公司注冊資金XXXXX萬元，經(jīng)營范圍有：XXX、XXXX、XXXX、XXXX。我司現(xiàn)有員工XX人，其中執(zhí)業(yè)藥師XX人，藥學(xué)技術(shù)人員XX人（含執(zhí)業(yè)藥師），藥學(xué)技術(shù)人員占員工總數(shù)的XXX%，公司設(shè)立了質(zhì)管部、業(yè)務(wù)部、儲運部、財務(wù)部、行政部、信息管理部共六個部門，公司上年度銷售額XXXX萬元，我司經(jīng)營品種XXXX，經(jīng)營XX品種XX個。公司以“XXXXX”為質(zhì)量方針，依法依規(guī)從事藥品經(jīng)營活動，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，杜絕假劣藥品進(jìn)入本公司，開業(yè)至今從未發(fā)生過經(jīng)營假劣藥品行為。

二、質(zhì)量體系運行情況

1、質(zhì)量體系文件情況

公司編制了《質(zhì)量管理制度》XX項、《質(zhì)量管理操作規(guī)程》XX項、《部門及各級崗位質(zhì)量職責(zé)》XX項等文件，組成成了公司質(zhì)量體系的標(biāo)準(zhǔn)文件，是公司開展各項質(zhì)量管理工作的文字依據(jù)，質(zhì)管部對各項文件進(jìn)行了必要的培訓(xùn)。

2、人員的配備情況

（1）公司法定代表人、企業(yè)負(fù)責(zé)人XXX總經(jīng)理是XXXX學(xué)歷，XX職稱，熟悉國家有關(guān)藥品管理的法律、法規(guī)、規(guī)章和所經(jīng)營藥品的知識。

（2）質(zhì)量負(fù)責(zé)人XXX為執(zhí)業(yè)藥師，資格證書編號：XXXXXXX，XX本科畢業(yè)，從事藥品質(zhì)量管理工作XX年有余，熟悉國家有關(guān)藥品管理的法律、法規(guī)、規(guī)章和所經(jīng)營藥品知識，能獨立解決經(jīng)營過程中的質(zhì)量問題，具有對質(zhì)量管理工作進(jìn)行正確判斷和保障實施的能力。

（3）質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人XXX是職業(yè)中藥師，資格證書編號：XXXXXX。專業(yè)為XXXX，能堅持原則、有豐富的實踐經(jīng)驗，能獨立解決經(jīng)營過程中的質(zhì)量問題。

（4）倉庫質(zhì)管員XXX，XXXXX畢業(yè)，質(zhì)管員均經(jīng)專業(yè)及崗位培訓(xùn)，能獨立解決質(zhì)量管理過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題。

（5）倉庫驗收員XXX，XXXX專業(yè)本科畢業(yè)，中藥師；倉庫驗收員XXX，XXXXX畢業(yè)，西藥師。驗收員均經(jīng)專業(yè)崗位培訓(xùn)，能獨立解決驗收過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題。

（6）倉庫養(yǎng)護(hù)員XXX，XXXX學(xué)歷；倉庫養(yǎng)護(hù)員XXX，XXXXX學(xué)歷。養(yǎng)護(hù)員均經(jīng)過專業(yè)及崗位培訓(xùn)。

（7）采購員XXX，XXXX學(xué)歷，中藥師；銷售員XXX，XXX學(xué)歷，XXX，XXX學(xué)歷。采購員、銷售員均經(jīng)過專業(yè)及崗位培訓(xùn)。

（8）對從事質(zhì)量管理、驗收、養(yǎng)護(hù)、保管等直接接觸藥品的崗位人員，我司每年都有組織進(jìn)行健康檢查，并建立了員工健康檔案。

三、辦公場所和倉庫的情況

我司的營業(yè)辦公場所面積XXX平方米，配備了電腦、電話機(jī)、傳真機(jī)、打印機(jī)、復(fù)印件等現(xiàn)代化的經(jīng)營辦公設(shè)備，工作環(huán)境寬敞明亮。倉庫總面積XXX平方米：陰涼庫面積為XXX平方米，常溫庫面積為XXX平方米，冷庫XX立方米。庫房內(nèi)墻、頂光潔，地面平整，門窗結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。倉庫庫房內(nèi)鋪上墊板，使藥品與地面之間有效隔離；配備隔熱板、排氣扇、滅蚊燈、老鼠籠等避光、通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠等設(shè)備；配備空調(diào)XX臺，能有效調(diào)控溫濕度及室內(nèi)外空氣交換；安裝自動溫濕度監(jiān)測終端XX個（包括冷藏運輸車的XX個檢測終端在內(nèi)），能自動監(jiān)測、記錄庫房溫濕度及冷藏藥品運輸過程溫濕度。配置XX立方米冷庫一間，配備雙制冷機(jī)組和備用發(fā)電機(jī)組；并購置冷藏車一部，XX升冷藏箱XX個，并在XXXX年XX月份對冷庫、冷藏箱、和冷藏車進(jìn)行驗證冷藏車的配置符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，能保證冷藏和冷凍藥品運輸要求。冷庫、冷藏車和保溫箱均配置溫濕度自動檢測系統(tǒng)，均可實時采集、顯示、記錄溫濕度數(shù)據(jù)，并具有遠(yuǎn)程及就地實時報警功能，可通過計算機(jī)讀取和儲存所記錄的檢測數(shù)據(jù)。倉庫劃分有合格品區(qū)、發(fā)貨區(qū)、待驗區(qū)、退貨區(qū)、不合格品區(qū)、出庫復(fù)核去、零貨區(qū)等專用場所，并按GSP要求實行色標(biāo)管理。

四、計算機(jī)系統(tǒng)管理情況

公司安裝有《XXXX》計算機(jī)系統(tǒng)終端機(jī)共XX臺，符合經(jīng)營全過程及質(zhì)量控制要求，實現(xiàn)藥品質(zhì)量可追溯，并滿足藥品電子監(jiān)管的實施條件。公司的計算機(jī)系統(tǒng)有支持系統(tǒng)正常運行的服務(wù)器；具有安全、穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，能實現(xiàn)部門之間、崗位之間的信息傳輸和數(shù)據(jù)共享，并建立相關(guān)數(shù)據(jù)庫。公司的見算計系統(tǒng)能夠?qū)λ幤返馁忂M(jìn)、驗收、養(yǎng)護(hù)、出庫復(fù)核、銷售等進(jìn)行真實、完整、準(zhǔn)確地記錄和管理，并能生成、打印相關(guān)藥品經(jīng)營業(yè)務(wù)票據(jù)。公司要求各崗位人員按授權(quán)范圍進(jìn)行計算機(jī)系統(tǒng)數(shù)據(jù)的錄入、修改、保存等操作，保證數(shù)據(jù)原始、真實、準(zhǔn)確、安全和可追溯，對計算機(jī)系統(tǒng)運行中涉及企業(yè)經(jīng)營和管理的數(shù)據(jù)按日備份并存放于安全場所，有關(guān)記錄按規(guī)定保存5年。

五、對照標(biāo)準(zhǔn)自查情況

XXXX年XX月XX日-XX日我司依據(jù)《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》（衛(wèi)生部令第90號）及其附錄、《XX省藥品批發(fā)企業(yè)GSP認(rèn)證現(xiàn)場檢查項目表》對公司質(zhì)量管理體系進(jìn)行了一次內(nèi)部評審，評審結(jié)果為：嚴(yán)重缺陷項目XX項，一般缺陷項目XX項，基本符合GSP規(guī)定的條件要求，現(xiàn)向貴局申請進(jìn)行GSP認(rèn)證。

XXXXX醫(yī)藥有限公司

藥品經(jīng)營企業(yè)自查報告（二）

xxx食品藥品監(jiān)督管理局GSP認(rèn)證中心：

xxxxx是成立于xx年的藥品批發(fā)企業(yè)。公司注冊地址：xxxx?！端幤方?jīng)營許可證》證號：xxxx，營業(yè)執(zhí)照注冊號：xxxxxx ，《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》證書編號：xxxx。我公司核準(zhǔn)經(jīng)營范圍；中成藥、中藥材、中藥飲片、化學(xué)藥制劑、化學(xué)原料藥、抗生素原料藥、抗生素制劑、生化藥品、生物制品……銷售服務(wù)主要覆蓋xxx、等轄區(qū)內(nèi)的藥品經(jīng)營企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)等終端客戶。

公司現(xiàn)有營業(yè)用房面積xx，其中營業(yè)xxM?；藥品倉庫面積xxx M? 。公司分別在xx年、xx年通過GSP認(rèn)證檢查，取得GSP證書。自公司取得GSP認(rèn)證以來，始終堅持將GSP要求作為公司經(jīng)營的行為準(zhǔn)則，以“xxxxxx”為方針，認(rèn)真落實《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)，制定并嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)質(zhì)量管理制度和程序，確保了公司質(zhì)量管理體系的正常和有效運行。在本行業(yè)及社會樹立良好的企業(yè)信譽和社會形象。

2012年修訂版《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》頒布實施以來，公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視，公司內(nèi)部開展了《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》知識培訓(xùn)，以提高全體員工對新版《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》的認(rèn)識和了解，同時組織人員重新修訂了公司各部門職責(zé)、各崗位職責(zé)、管理制度和各項操作規(guī)程，完善了的質(zhì)量管理體系。對藥品經(jīng)營各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了風(fēng)險管理。對計算機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行升級和功能完善。組織了對公司組織機(jī)構(gòu)與管理、職能與職責(zé)、人員與培訓(xùn)、設(shè)施與設(shè)備、采購、收貨、驗收、儲存與養(yǎng)護(hù)、出庫與運輸、銷售與售后服務(wù)、文件系統(tǒng)等系統(tǒng)全過程的公司內(nèi)部審核和自查。經(jīng)過自查、整改、完善，促進(jìn)了公司質(zhì)量管理工作進(jìn)一步落實完善，提高了公司整體經(jīng)營管理水平和質(zhì)量保證控制能力，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

現(xiàn)將實施GSP工作自查情況匯報如下：

一、質(zhì)量管理體系

公司自xx年再次取得GSP認(rèn)證以來，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》《藥品管理法實施條例》和《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)的要求，建立健全組織機(jī)構(gòu)和質(zhì)量管理體系，明確了各部門的職責(zé)和質(zhì)量責(zé)任；配備了符合規(guī)定的專業(yè)技術(shù)人員，各級人員能夠認(rèn)真履行職責(zé)，各部門環(huán)節(jié)均嚴(yán)格按照規(guī)范要求執(zhí)行。

公司建有完善的質(zhì)量管理體系并能夠有效運行，有明確的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)要求，質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)貫徹到藥品經(jīng)營活動的全過程。公司制定有質(zhì)量風(fēng)險管理制度，切實消除潛在的隱患或缺陷，有效控制藥品經(jīng)營過程中的質(zhì)量風(fēng)險。公司的質(zhì)量管理體系與經(jīng)營范圍和規(guī)模相適應(yīng)，包括組織機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施設(shè)備、質(zhì)量管理體系文件及相應(yīng)的計算機(jī)系統(tǒng)等。公司在每年年終進(jìn)行內(nèi)審工作。并對內(nèi)審的情況進(jìn)行分析，不斷提高質(zhì)量控制水平，保證質(zhì)量管理體系持續(xù)有效運行。公司對供應(yīng)商、采購商質(zhì)量管理體系進(jìn)行了審核、評價，對主要供應(yīng)商、采購商采取實地考察的方式進(jìn)行質(zhì)量體系評估。對所有供應(yīng)商、采購商均實行動態(tài)管理，定期更新有關(guān)資料證明文件，保證供應(yīng)商、采購商相關(guān)資質(zhì)時刻處于合法有效的控制狀態(tài)，保證藥品來源、去向渠道合法。

二、機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理職責(zé)

公司設(shè)有和公司經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)和職能部門。目前，公司設(shè)有公司設(shè)有七個部門：質(zhì)管部、采購部、儲運部、銷售部、信息部、財務(wù)部、xx部 xx部每個職能部門和崗位都有明確的職責(zé)、權(quán)限、相互關(guān)系和質(zhì)量管理職責(zé)，各部門能夠在各自的職責(zé)范圍內(nèi)獨立履行職責(zé)，開展相應(yīng)的職責(zé)活動。

公司設(shè)有獨立的質(zhì)量管理部，現(xiàn)有人員xx人，都是公司全職在編人員，質(zhì)量管理部在日常工作中能夠履行相關(guān)職責(zé)：能夠及時督促公司相關(guān)部門和崗位人員執(zhí)行藥品管理的法律法規(guī)及藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范；組織制訂（修訂）公司質(zhì)量管理體系文件，并指導(dǎo)、監(jiān)督文件的執(zhí)行；

負(fù)責(zé)對供貨單位和購貨單位的合法性、購進(jìn)藥品的合法性以及供貨單位銷售人員、購貨單位采購人員的合法資格進(jìn)行審核，并根據(jù)審核內(nèi)容的變化進(jìn)行動態(tài)管理，必要時組織對藥品供貨單位及購貨單位質(zhì)量管理體系和服務(wù)質(zhì)量的考察和評價；負(fù)責(zé)質(zhì)量信息的收集和管理，并建立藥品質(zhì)量檔案；負(fù)責(zé)藥品的質(zhì)量驗收工作，指導(dǎo)并監(jiān)督藥品采購、儲存、養(yǎng)護(hù)、銷售、退貨、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量管理工作；負(fù)責(zé)不合格藥品的確認(rèn)，對不合格藥品的處理過程實施監(jiān)督；負(fù)責(zé)藥品質(zhì)量投訴和質(zhì)量事故的調(diào)查、處理及報告；負(fù)責(zé)假劣藥品的報告；負(fù)責(zé)藥品質(zhì)量查詢；負(fù)責(zé)指導(dǎo)設(shè)定計算機(jī)系統(tǒng)質(zhì)量控制功能；負(fù)責(zé)計算機(jī)系統(tǒng)操作權(quán)限的審核和質(zhì)量管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的建立及更新；組織驗證、校準(zhǔn)相關(guān)設(shè)施設(shè)備；負(fù)責(zé)藥品召回的管理；負(fù)責(zé)藥品不良反應(yīng)的報告；定期組織開展質(zhì)量管理體系的內(nèi)審和風(fēng)險評估；督促有關(guān)部門開展質(zhì)量管理教育、培訓(xùn)和員工健康體檢工作，建立相關(guān)檔案；履行藥品監(jiān)督管理部門及公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他職責(zé)。

三。人員與培訓(xùn)：

公司從事藥品經(jīng)營和質(zhì)量管理工作的人員共有xx人，其中執(zhí)業(yè)藥師xx人，執(zhí)業(yè)中藥師xx人，執(zhí)業(yè)醫(yī)師xx人 ，醫(yī)藥學(xué)專業(yè)合計xx人，公司藥學(xué)技術(shù)人員占xx%。

公司負(fù)責(zé)人xx學(xué)歷xxxx；從事藥品工作xx年。企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人xxx本科學(xué)歷，藥學(xué)專業(yè)，執(zhí)業(yè)藥師，從事藥品經(jīng)營質(zhì)量管理工作xx年；質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人xx本科學(xué)歷，藥學(xué)專業(yè)，執(zhí)業(yè)藥師，從業(yè)經(jīng)歷xx年；質(zhì)量管理員xxx本科學(xué)歷，藥學(xué)專業(yè)，執(zhí)業(yè)藥師，從事藥品經(jīng)營質(zhì)量管理工作近xx年；驗收員xx,xxx學(xué)歷，xx專業(yè)，采購部經(jīng)理xx中專學(xué)歷，xx專業(yè)，公司其他從事銷售、保管人員全部符合崗位規(guī)定條件要求。

公司制定有培訓(xùn)計劃，能夠依據(jù)培訓(xùn)計劃開展《藥品管理法》《藥品管理法實施辦法》《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》《藥品流通監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)以及藥品專業(yè)知識、公司管理制度、崗位職責(zé)、操作規(guī)程等相關(guān)知識。新員工上崗前對其進(jìn)行公司制度培訓(xùn)，崗位知識、操作技能培訓(xùn)，合格后上崗。新制定的文件、文件修訂后，均開展針對性培訓(xùn)。

所有員工都進(jìn)行針對性的繼續(xù)教育培訓(xùn)。對采購人員、保管人員、質(zhì)量驗收人員、送貨人員等相關(guān)人員進(jìn)行了專業(yè)法規(guī)、知識培訓(xùn)、考核；冷藏藥品保管人員、驗收人員、運輸人員經(jīng)受過專業(yè)知識培訓(xùn)考核。

公司制定有員工健康檔案管理制度，明確了直接接觸藥品人員的身體要求，規(guī)定凡是患有傳染病等可能污染藥品的疾病的人員，不得從事質(zhì)量管理、藥品收貨、質(zhì)量驗收、保管、養(yǎng)護(hù)、出庫復(fù)核等崗位工作。公司員工每年體檢一次，建立健康檔案。公司制定有環(huán)境衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生管理制度，并有效執(zhí)行。

四、質(zhì)量管理體系文件

公司按照《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范（2012年修訂）》的要求，結(jié)合公司實際經(jīng)營情況，制訂了符合公司實際的完整的質(zhì)量管理體系文件，文件內(nèi)容包括：質(zhì)量管理制度、部門及崗位職責(zé)、操作規(guī)程、檔案、報告、記錄和憑證等。

公司制定有質(zhì)量管理文件管理制度，對質(zhì)量管理文件的起草、修訂、審核、批準(zhǔn)、分發(fā)、保管、文件的撤銷、替換、銷毀等管理程序以及文件的題目、編號、目的、文字內(nèi)容等作了明確的規(guī)定。公司現(xiàn)行使用的文件為現(xiàn)行有效的文本。各文件均按要求，分發(fā)到有關(guān)部門、崗位。公司制定有相關(guān)的質(zhì)量管理制度，部門及崗位職責(zé)符合法律法規(guī)要求。公司建立了涉及到藥品采購、驗收、養(yǎng)護(hù)、銷售、出庫復(fù)核、銷后退回等環(huán)節(jié)均有記錄，記錄真實、完整、準(zhǔn)確、有效和可追溯。公司所有人員一律憑計算機(jī)系統(tǒng)授權(quán)及密碼，方可登錄計算機(jī)系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)的錄入或者復(fù)核；數(shù)據(jù)的更改需經(jīng)過質(zhì)量管理部門權(quán)限審核，更改過程留有記錄。

五、設(shè)施與設(shè)備

公司辦公和倉庫用房位于xxxxxxxx，公司藥品倉庫面積xxxM2 （含陰涼庫xxM、冷庫xxM、常溫庫xxx M、中藥飲片庫xxxM）。儲存作業(yè)區(qū)、輔助作業(yè)區(qū)、辦公生活區(qū)獨立分開，裝卸作業(yè)場所有頂棚，庫內(nèi)“三色”“五區(qū)”標(biāo)志明顯。庫內(nèi)墻壁、頂棚和地面光潔、平整、門窗結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，拆零拼箱臺和包裝物料儲存有固定區(qū)域并有標(biāo)識。倉庫大門設(shè)紅外報警系統(tǒng)，對倉儲部部工作人員以外的人員進(jìn)入藥品倉庫實行登記制度，可以防止藥品被盜、替換。所有倉庫均安裝了符合要求的照明設(shè)備，并根據(jù)需要配置了底貨架和貨架、防鼠板、鼠夾、防鳥護(hù)網(wǎng)、遮光簾等必要的設(shè)備和用品。

庫內(nèi)有消防栓，配置了滅火器，建立了消防設(shè)施設(shè)備臺帳和檔案資料。倉庫配備電驅(qū)動全自動叉車xx輛，可以上下左右前后移動 。企業(yè)使用xxxxxxx安裝的RF系統(tǒng)，有用于藥品購進(jìn)、驗收、養(yǎng)護(hù)的手持終端xx個倉庫使用xxxxxx中央空調(diào)機(jī)組一套xxxx組。倉庫實行溫濕度自動調(diào)控和監(jiān)測。配備xxxxx有限公司生產(chǎn)的溫濕度自動監(jiān)控系統(tǒng)，系統(tǒng)由測點終端、管理主機(jī)、不間斷電源及相關(guān)軟件系統(tǒng)組成。配置溫濕度傳感器（型號為：xxxx型）xxx個、可實現(xiàn)24小時全時段溫濕度的自動監(jiān)測，實時采集、傳送和報警。配備滅火器，符合安全消防要求，經(jīng)營需冷藏保管的藥品，設(shè)有xxx立方米的冷庫；公司現(xiàn)有廂式送貨汽車xx輛，冷藏運輸車xxx輛。配有保溫箱xx個，容積為xx升，公司冷藏車，保溫箱安裝了藥品儲運溫濕度自動監(jiān)測系統(tǒng)，在運輸冷藏藥品途中能夠?qū)囕v溫度進(jìn)行實時監(jiān)測，并使用溫度自動控制、自動記錄及自動報警裝置，能夠有效保證冷藏藥品運輸途中的溫度符合要求。冷庫、冷藏車及保溫箱均按規(guī)定經(jīng)過規(guī)范，嚴(yán)格的冷鏈驗證。符合冷藏藥品保管的要求，能保證運輸途中藥品質(zhì)量。公司配備了備用發(fā)電機(jī)組xx組，作為停電應(yīng)急處置使用。公司制定有設(shè)備設(shè)施管理制度。根據(jù)職責(zé)分工，確定設(shè)施、設(shè)備的運行狀態(tài)，保證設(shè)施、設(shè)備的正常運行。設(shè)有能覆蓋藥品經(jīng)營場所、倉庫的現(xiàn)代信息管理局域網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)對藥品經(jīng)營管理全過程的調(diào)控和管理。

六、校準(zhǔn)與驗證

公司制定有設(shè)備設(shè)施驗證管理制度，規(guī)定對計量器具、設(shè)備進(jìn)行年度校驗或檢驗；冷庫、冷藏運輸車輛、保溫箱等設(shè)備進(jìn)行性能驗證。凡是沒有驗證或驗證不合格的，不得使用，并形成驗證控制文件。驗證文件包括驗證方案、報告、評價、偏差處理和預(yù)防措施等。公司根據(jù)驗證確定的參數(shù)及條件，正確、合理使用相關(guān)設(shè)施設(shè)備。

七、計算機(jī)系統(tǒng)

公司使用xxxxx系列醫(yī)藥銷售管理軟件系統(tǒng)，有服務(wù)器xx臺。有實現(xiàn)寬帶上網(wǎng)的條件和保證網(wǎng)絡(luò)安全的措施，具有能夠接受食品藥品監(jiān)管部門現(xiàn)場檢查和遠(yuǎn)程監(jiān)管的條件。終端機(jī)有xxx臺，藥品經(jīng)營的所有環(huán)節(jié)均實行計算機(jī)系統(tǒng)控制和管理，能夠?qū)崿F(xiàn)藥品質(zhì)量可追溯性，并能和藥品電子監(jiān)管碼聯(lián)網(wǎng)。公司計算機(jī)系統(tǒng)對任何質(zhì)量管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)失效時，對與該數(shù)據(jù)相關(guān)的業(yè)務(wù)功能自動鎖定，直至該數(shù)據(jù)更新、生效后相關(guān)功能方可恢復(fù)；質(zhì)量管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)能自動跟蹤、識別、控制供貨單位或購貨單位的經(jīng)營范圍、產(chǎn)品的合法性、有效性等信息。公司計算機(jī)系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)信息共享和數(shù)據(jù)傳輸，相關(guān)業(yè)務(wù)能夠自動實現(xiàn)票據(jù)生成、打印、保管功能。計算機(jī)系統(tǒng)的使用嚴(yán)格按照各崗位人員授權(quán)，在受權(quán)范圍內(nèi)憑使用名稱、密碼登陸，進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入、修改、保持等相關(guān)操作。對實行電子監(jiān)管碼監(jiān)管的藥品，在驗收、復(fù)核出庫時，對藥品電子監(jiān)管碼進(jìn)行掃碼，采集電子監(jiān)管碼條碼信息，并及時將數(shù)據(jù)上傳至中國藥品電子監(jiān)管網(wǎng)系統(tǒng)平臺，做到見碼必掃，確保做好核注核銷工作。同時配合江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局的遠(yuǎn)程監(jiān)管系統(tǒng)，對藥品購進(jìn)、儲存、銷售、庫房溫濕度控制等建立數(shù)據(jù)庫，實時備份，確保省局24小時遠(yuǎn)程監(jiān)控。全面記錄企業(yè)經(jīng)營及實施《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等方面的信息。

八、采購方面：

根據(jù)購進(jìn)藥品質(zhì)量管理要求，企業(yè)制定了《藥品購進(jìn)管理制度》、《首營企業(yè)、首營品種審核管理制度》、《藥品采購操作規(guī)程》等，進(jìn)貨前實行供貨單位的審核，包括法定資格、質(zhì)量信譽、購進(jìn)藥品的合法性審核，并對與企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系的供貨單位的銷售人員的合法資格審查、核對。特別是在確定首營企業(yè)法定資格和質(zhì)量保證體系進(jìn)行審核，在購進(jìn)首營品種是先填寫“首營品種審批表”，并經(jīng)質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)人和企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人的審核批準(zhǔn)后，才進(jìn)行經(jīng)營。企業(yè)在編制購貨計劃時以藥品質(zhì)量作為重要依據(jù)，根據(jù)醫(yī)療需求，質(zhì)量部參與編制中、短期購貨計劃。在購銷合同中均簽訂明確質(zhì)量條款，作為采購藥品進(jìn)貨憑據(jù)。所有采購記錄均及時錄入計算機(jī)系統(tǒng)。采購部、財務(wù)部共同審核供應(yīng)商的銷售票據(jù)及貨款支付，保證做到發(fā)票上的購銷單位名稱、金額、品名和付款流向、品名相一致。所購進(jìn)藥品均有合法票據(jù)，按規(guī)定建立完整購進(jìn)記錄并進(jìn)行歸檔保存，所有的記錄按規(guī)定保存，采購記錄符合規(guī)定。質(zhì)量管理部每年對進(jìn)貨情況進(jìn)行質(zhì)量評審，確保了公司所購進(jìn)藥品的合法性和規(guī)范性。保證了購進(jìn)藥品的質(zhì)量。

九、藥品的收貨、驗收

藥品入庫驗收嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，對到貨藥品進(jìn)行逐批驗收，和供貨方提供的備案單據(jù)，備案印章仔細(xì)核對，核對冷藏藥品需在冷庫等候驗收，對運輸過程和運輸溫度重點檢查。經(jīng)驗收合格的藥品再正式辦理入庫手續(xù)，倉庫保管員有權(quán)對貨與單不符、質(zhì)量異常、包裝不牢或破損、標(biāo)志模糊不清等有質(zhì)量問題的藥品拒收，并報告質(zhì)量管理部門處理。藥品驗收記錄實行計算機(jī)管理，記錄按規(guī)定記載供貨單位、數(shù)量、到貨日期、品名、劑型、規(guī)格、批準(zhǔn)文號、批號、生產(chǎn)廠商、有效期等項目內(nèi)容。對實施電子監(jiān)管的藥品，驗收員應(yīng)進(jìn)行藥品電子監(jiān)管碼掃碼，進(jìn)行數(shù)據(jù)采集并交給信息員及時將數(shù)據(jù)上傳至中國藥品電子監(jiān)管網(wǎng)系統(tǒng)平臺。

十、藥品儲存養(yǎng)護(hù)

倉庫分為陰涼庫、常溫庫，冷庫等，各庫均按規(guī)定實行色標(biāo)管理，驗收合格入庫后的藥品，嚴(yán)格按照藥品養(yǎng)護(hù)管理制度，對藥品分類（專庫）存放，并根據(jù)藥品說明書儲存條件和要求儲存于相應(yīng)的庫區(qū)。藥品按批號集中堆放，按批號及遠(yuǎn)近依次或分開堆碼。對重點品種、效期較短的品種、儲存條件特殊的品種，進(jìn)行重點養(yǎng)護(hù)。養(yǎng)護(hù)中如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量可疑藥品，可以在計算機(jī)系統(tǒng)及時鎖定并記錄，懸掛明顯標(biāo)志，暫停銷售，通知質(zhì)量部門處理。公司計算機(jī)系統(tǒng)能夠?qū)λ幤酚行谶M(jìn)行自動跟蹤、預(yù)警，對超有效期的藥品能自動鎖定，禁止銷售。養(yǎng)護(hù)人員對藥品的儲存條件進(jìn)行檢測檢查，發(fā)現(xiàn)報警，及時采取調(diào)控措施，并做好養(yǎng)護(hù)檢查記錄。公司建有藥品養(yǎng)護(hù)檔案，對庫存藥品養(yǎng)護(hù)情況定期進(jìn)行匯總分析。對不合格藥品進(jìn)行控制性的管理、嚴(yán)格按規(guī)定程序上報、及時處理并制定預(yù)防措施，并對不合格藥品的確定、報告、報損、銷毀都有完善的手續(xù)和記錄并歸檔備查。公司定期對庫存藥品進(jìn)行盤存，公司制定有藥品突發(fā)事件應(yīng)急處置方案，可以保證藥品儲存過程中突然出現(xiàn)停電、冷庫運行故障等突發(fā)事件的應(yīng)急處置，確保藥品儲存安全。

十一、銷售

公司制定有采購商及其采購人員資格審查制度。質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)對購貨單位的生產(chǎn)范圍、經(jīng)營范圍或者診療范圍等資格審核批準(zhǔn)，建立合格采購商檔案，實行動態(tài)管理，定期更新相關(guān)內(nèi)容。所有銷售藥品，均建立銷售記錄，開具發(fā)票，做到票、賬、貨、款一致，票據(jù)、記錄按規(guī)定保存。含麻制劑藥品禁止現(xiàn)金交易，銷售時嚴(yán)格審核采購人員相關(guān)資料，確保藥品取向合法安全。

十二、出庫

公司藥品銷售出庫時，出庫復(fù)核員首先在計算機(jī)系統(tǒng)上核對銷售記錄，無誤后對照藥品實物，保證藥品無質(zhì)量問題進(jìn)行出庫復(fù)核。同時建有藥品出庫復(fù)核記錄。所有拼箱發(fā)貨的藥品，包裝箱上都有明顯、醒目的拼箱標(biāo)志。冷藏、冷凍藥品按要求裝箱或裝車，同時做好運輸記錄，內(nèi)容包括運輸工具和啟運時間等。藥品出庫時，都附有加蓋公司藥品出庫專用章的隨貨同行單（票）及相關(guān)資料。實行電子監(jiān)管碼監(jiān)管的藥品，做到見碼必掃，及時將數(shù)據(jù)上傳至中國藥品電子監(jiān)管網(wǎng)系統(tǒng)平臺，確保做好核注核銷工作。

十三、運輸與配送

公司制訂了《藥品運輸管理制度》，能夠有有效措施保證運輸過程中的藥品質(zhì)量與安全。嚴(yán)格按照藥品儲藏要求及藥品外包裝標(biāo)示要求的配裝、堆放和運輸。公司冷藏車具有溫濕度在線監(jiān)控系統(tǒng)，能夠全程跟蹤冷藏藥品運輸過程中的溫度，并保存在途溫度數(shù)據(jù)記錄，確保溫度符合要求。

時制定了冷藏藥品運輸應(yīng)急管理預(yù)案，可以處理運輸中的突發(fā)事件。

十四、售后服務(wù)

公司制定有銷售退回藥品管理制度，藥品查詢和質(zhì)量投訴制度，藥品召回和不良反應(yīng)報告等制度，嚴(yán)格按制度執(zhí)行，配備專職人員負(fù)責(zé)售后投訴管理，并做好記錄。如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題，能夠立即通知所有采購單位停售停用，根據(jù)實際情況及時召回并上報藥品不良反應(yīng)報告。保證藥品銷售售后環(huán)節(jié)的質(zhì)量和安全。

第9篇：食品銷售管理制度范文

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、市場商家代表：

春意暖融，高朋滿座。值此年關(guān)將近之際，我代表四川同潤資產(chǎn)經(jīng)營管理有限公司全體員工祝各位來賓及家人身體健康、萬事如意、金玉滿堂、財源廣進(jìn)。

2015年全國經(jīng)濟(jì)氛圍依舊低迷，受此影響，餐飲行業(yè)經(jīng)營越見慘淡，相關(guān)物資配送業(yè)更是舉步維艱。面對惡劣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，管理辦公室攜手市場商家努力經(jīng)營、積極爭取。為保障生活物資配送業(yè)務(wù)在市場的主導(dǎo)地位，并且能有效增加市場零售業(yè)務(wù)份額，同潤資產(chǎn)管理公司主要做了以下幾個方面的工作，現(xiàn)向各位商家代表做個全面的匯報：

一、加大對外宣傳、提升市場知名度吸引客戶

為吸引人氣，引導(dǎo)促進(jìn)零售轉(zhuǎn)型，在2015年年度工作中，管理公司先后耗資30余萬進(jìn)行了大量的廣告宣傳，包括2015年夏天在綿陽周邊百余鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要交通干道兩旁制作了道路廣告；包括組織了12次專題活動，散發(fā)了DM單10萬余份；包括更換了新型廣播系統(tǒng)、開發(fā)了微信公眾平臺、短信平臺等用于廣告宣傳，通過多平臺配合全方位提升市場的宣傳途徑；通過種種方式方法用以提升市場知名度吸引周邊客戶前往市場消費、提高市場占有份額，穩(wěn)定市場得以良性發(fā)展。

二、市場基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備完善及提升

為滿足零售需求，提升市場形象，在2015年里經(jīng)營公司花費30余萬用于市場電梯、扶梯升級，更換了一部新貨梯，并對市場扶梯進(jìn)行了大修，保證了客流、貨運的升級要求；為滿足商家需求，提升市場美觀亮化，經(jīng)營公司耗資20余萬在魚市區(qū)加裝了動力電，并對一樓、二樓進(jìn)行了照明改造；為解決市場非機(jī)動車停放難題，經(jīng)營公司通過多方協(xié)調(diào)，花費近二十萬在市場四樓改造了非機(jī)動車停車場，目前已初步解決了各樓層非機(jī)動車亂停亂放現(xiàn)象，當(dāng)然在此也希望廣大商家積極支持配合，主動將自己的非機(jī)動車停放到停車場里面。

三、規(guī)范商家經(jīng)營秩序、維護(hù)消費者合法權(quán)益

隨著市民的消費理念不斷提高和維權(quán)意識的增強(qiáng)，構(gòu)建安全、和諧的購物環(huán)境既是社會發(fā)展的需要同時也是市場發(fā)展的需要。讓消費者放心消費是市場競爭取勝的一個重要砝碼。雖然卓信綜合市場商業(yè)氛圍濃厚，但我們也應(yīng)該清醒的認(rèn)識到隨著周邊新建市場不斷投入使用，消費群體也隨之不斷分流。然而有部分商家利欲熏心一味的追求經(jīng)濟(jì)效益，違規(guī)、違法、違心經(jīng)營在社會上造成了惡劣影響，給市場形象帶來嚴(yán)重的負(fù)面影響。

1、母豬肉整治

為此在2015年上半年公司先后組織商家分業(yè)態(tài)召開了規(guī)范經(jīng)營秩序及行為的專題會議；針對較為突出的鮮肉業(yè)態(tài)，公司先后組織了多次規(guī)范肉市經(jīng)營行為的專題會議，苦口婆心地講解和引導(dǎo)商家規(guī)范、誠信經(jīng)營；其后辦公室各個約談母豬肉經(jīng)營商家，達(dá)成統(tǒng)一意見后在二樓劃出母豬肉經(jīng)營區(qū)并組織母豬肉商家集中經(jīng)營；最后辦公室抽調(diào)各部門管理人員與肉市商家協(xié)會組建聯(lián)合整治小組，在7月份內(nèi)于每日凌晨進(jìn)行了突擊檢查，先后查處了3起違規(guī)經(jīng)營行為，將市場母豬肉冒充清豬肉的行為徹底杜絕后堅持每周不定時集中抽查及每日巡查；直到目前為止未發(fā)現(xiàn)母豬肉冒充清豬肉銷售案件發(fā)生。

2、糾紛處理

協(xié)助解決消費者母豬肉投訴30余起；對未按要求標(biāo)識銷售母豬肉的商家按2000.00元/次進(jìn)行重處；并向社會公開承諾——凡在市場非母豬肉銷售點購買到母豬肉我們將對消費者給予購買金額5倍的賠償；凡是缺斤短兩的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按差價10倍賠償?shù)取?/p>

綜合市場運用以上種種強(qiáng)力措施維護(hù)消費者的合法權(quán)益，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)的經(jīng)營行為，保證消費者能夠在本市場放心消費，挽回消費者對市場的信任從而提高市場的整體形象。

四、引導(dǎo)商家調(diào)整經(jīng)營理念、促進(jìn)市場發(fā)展

由于市場經(jīng)營商家長期以來養(yǎng)成了以批發(fā)和配送業(yè)務(wù)為主的習(xí)慣，忽視了零售業(yè)務(wù)在經(jīng)營活動中的重要地位，同時也對新的宣傳銷售模式認(rèn)識不足，從而受到市場波動的沖擊較大。

為了吸引人氣，增加市場客流量，形成濃郁的零售商業(yè)氛圍，經(jīng)營公司走訪省內(nèi)外多個成功市場取經(jīng)，并與市場商家多方溝通，不僅在硬件上通過高額投資努力提升完善基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備，也通過各種宣傳平臺努力提高市場軟實力，最后與社區(qū)合作于4月起在市場一樓三角地帶增設(shè)了惠民菜市?；菝癫耸幸虿皇展芾碣M、攤位費等一系列費用從而迅速吸引了大批農(nóng)民菜攤販前來擺攤，附近居民因其商品物美價廉迅速蜂擁而來，形成了濃厚的零售氛圍。

五、協(xié)調(diào)外部關(guān)系、營造良好經(jīng)營環(huán)境

隨著國家對食品銷售管理體系的不斷完善，職能部門監(jiān)管制度的逐步完善，消費者對食品安全意識的逐漸提高，食品銷售與監(jiān)測密不可分。為替商家減少監(jiān)測環(huán)節(jié)的時間，公司積極與動檢和食監(jiān)部門協(xié)調(diào)為市場商家食品監(jiān)測提供了便利和綠色通道。貨物運輸是商家經(jīng)營的一個必要環(huán)節(jié)，受城市化發(fā)展的影響貨運車輛進(jìn)入市場受到制約，為解決經(jīng)營戶運輸難，公司千方百計想辦法向人大、政府及主管部門表達(dá)合理訴求，最大限度的解決了貨運車輛通行的問題。

六、創(chuàng)造安全購物環(huán)境、為經(jīng)營提供便利

以人為本確保市場購物環(huán)境安全、減少市場消防安全隱患；這是市場發(fā)展和生存的首要條件。遵守市場消防安全管理制度，認(rèn)真落實安全措施、自覺規(guī)范用電行為、堅決制止違規(guī)使用明火、超負(fù)荷用電以及破壞消防設(shè)施行為這是經(jīng)營從業(yè)人員的職責(zé)。為緩解商家存放商品與消防安全的矛盾，公司努力協(xié)調(diào)尋求消防部門的支持與配合對商鋪的防火設(shè)施做以調(diào)整，為商家減少運營成本提供了便利。

卓信綜合市場作為生活物資銷售、配送的一支生力軍，商家的日常經(jīng)營行為和舉止代表著市場形象；能否做到規(guī)范經(jīng)營、誠信經(jīng)營是市場未來發(fā)展興衰的一個先決條件，批零兼營以零售帶動批發(fā)是市場發(fā)展的趨勢，卓信綜合市場作為川西北最大的農(nóng)副產(chǎn)品集散地，商家經(jīng)營能力在生活物資銷售領(lǐng)域屈指可數(shù)也是其他市場商家學(xué)習(xí)的一個典范，讓我們珍惜同行給予的榮譽，努力做到名利雙收。

七、來年計劃

為穩(wěn)定市場，逐步搞活市場經(jīng)濟(jì)，經(jīng)營公司決定來年以"買得開心、吃得放心"為主題，通過一系列規(guī)范整治行動，打造一個文明、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、繁榮的一站式采購中心，還請廣大商家積極支持配合。同時為了踐行經(jīng)營模式導(dǎo)向政策，緊跟虛擬經(jīng)濟(jì)時代的變化脈搏，經(jīng)營公司還決定投資開發(fā)建設(shè)一個網(wǎng)絡(luò)平臺，積極發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+,為所有商家服務(wù)，努力延伸商家的經(jīng)營鏈，擴(kuò)展商家的經(jīng)營范圍。在此也希望大家積極參與其中，對自己的產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)，抓住機(jī)會與經(jīng)營公司攜手共進(jìn)。