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關(guān)鍵詞:農(nóng)村職業(yè)教育體系;高職;比較優(yōu)勢
大力發(fā)展農(nóng)村職業(yè)教育,是貫徹落實(shí)“提高農(nóng)民整體素質(zhì),培養(yǎng)造就有文化,懂技術(shù),會經(jīng)營的新型農(nóng)民,是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的迫切需要”的具體體現(xiàn),是加快地區(qū)發(fā)展,實(shí)施富民強(qiáng)省、富民強(qiáng)縣、富民強(qiáng)鎮(zhèn)和區(qū)域共同發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措。提高農(nóng)村勞動力的素質(zhì)和就業(yè)能力,促進(jìn)農(nóng)村勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,既是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、解決“三農(nóng)”問題的重要途徑,也是經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的必然要求,更是我國社會進(jìn)步的重要標(biāo)志。適應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)的需要,適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對不同類型、不同層次勞動力的需求,構(gòu)建農(nóng)村職業(yè)教育體系,通過基礎(chǔ)教育,職業(yè)教育,成人教育、高等教育多渠道、多層次、多形式的農(nóng)民教育和培訓(xùn),培育出社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新農(nóng)民。
高職教育橫跨高教和職教兩大系統(tǒng),它既是實(shí)現(xiàn)高教大眾化的主要力量,又是職教的中堅(jiān)力量,居于職教的高級層次。不僅在新農(nóng)村建設(shè)中占有地位,而且高職院校在農(nóng)民職業(yè)教育的培訓(xùn)方面能發(fā)揮關(guān)鍵性的作用,在農(nóng)村職業(yè)教育體系中具有明顯的比較優(yōu)勢。
一、相比基礎(chǔ)教育,高職院校提供的是農(nóng)民急為所需的職業(yè)技術(shù)教育?;A(chǔ)教育對提高農(nóng)民基本素質(zhì)有著不可替代的作用,是“基石”階段。但是農(nóng)民享受了九年義務(wù)教育甚至再加上三年高中教育,并不能使之具備直接服務(wù)于工業(yè)和農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技能,而現(xiàn)在每年新增的1000萬農(nóng)村剩余勞動力就主要是在初中教育和高中教育結(jié)束后,中斷繼續(xù)教育的年輕學(xué)生,這1000萬新勞動力的轉(zhuǎn)移成為整個(gè)農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移工程的“當(dāng)務(wù)之急”。這部分勞動力要想成為“有用的”“可直接轉(zhuǎn)移的”勞動力,接受進(jìn)一步的職業(yè)教育成為必需。當(dāng)然我們可以通過在基礎(chǔ)教育中加入職業(yè)教育內(nèi)容,而使其不完全游離“職業(yè)”教育之外,但是,不可否認(rèn)這種職業(yè)教育不僅是初級的,而且很可能在整個(gè)繁重的基礎(chǔ)教育階段被“隱性吞噬”;這種初級的、不完全的職業(yè)教育,遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代勞動力就業(yè)的需要,他們只可能在社會進(jìn)一步發(fā)展中被迅速淘汰。所以,基礎(chǔ)教育的職業(yè)發(fā)展方向在于接受系統(tǒng)的職業(yè)技術(shù)教育,在職業(yè)院校中接受完整的職業(yè)培訓(xùn)。
二 相比成人教育,高職院校更能主動適應(yīng)市場需要,確保培訓(xùn)質(zhì)量。成人教育是新農(nóng)民培訓(xùn)的主體,具備成本小、覆蓋面廣的特點(diǎn),但是成人教育受到師資力量和辦學(xué)資源的制約,在農(nóng)民教育培訓(xùn)中僅能提供短期的、質(zhì)量難以得到保證的培訓(xùn)。而就目前中國成人教育的辦學(xué)現(xiàn)狀來看,由其擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)農(nóng)民的大任,實(shí)在有點(diǎn)勉為其難,只能被動地對教育對象的培訓(xùn)需求做出反應(yīng)。而高職教育不僅因其辦學(xué)資源雄厚、辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠確保培訓(xùn)質(zhì)量,并且通過“定單培養(yǎng)”等方式,主動適應(yīng)市場人才需求。
三 相比普通高等教育,高職院校的覆蓋面更廣,培養(yǎng)的人才更切合農(nóng)村所需。普通高等教育院校別是農(nóng)業(yè)高等院校能在新農(nóng)村建設(shè)中起到提供科技支持、高層次人才支持的戰(zhàn)略作用,但其局限性也是明顯的:一方面,普通高校同樣面臨就業(yè)難的問題,大多數(shù)普高畢業(yè)的大學(xué)生不愿回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)。即使他們受就業(yè)所迫,暫時(shí)回農(nóng),也是一批“養(yǎng)不起、留不住”的人才。況且普高畢業(yè)的大學(xué)生難就業(yè)的主要原因在于職業(yè)技能的缺乏,不能填補(bǔ)進(jìn)市場上技術(shù)人才供應(yīng)不足的空檔。另一方面,普通高校采取的服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)的人才輸出極為有限,普通高等院校大多集中在中心城市,難以輻射到廣大農(nóng)村。而對于高職院校而言,目前各個(gè)地級市都至少有一所規(guī)模完整的職業(yè)技術(shù)學(xué)院,高職院校也有遍布城鎮(zhèn)的發(fā)展趨勢,與廣大農(nóng)村是近距離的接觸;隨著高職院校向“社區(qū)學(xué)院”模式的趨勢發(fā)展,其學(xué)生不僅是來源于城鄉(xiāng)而且是明確服務(wù)于城鄉(xiāng)的;高職院校的學(xué)生就業(yè)期望較普高大學(xué)生小,培養(yǎng)成本也低,而且擁有一技之長,是廣大農(nóng)村“用得起,留得住”的一批人才。
四 在職業(yè)教育體系內(nèi)部,相比中等職業(yè)學(xué)校,高職院校更具吸引力。一是隨著職業(yè)學(xué)校的大量合并和升格,原來優(yōu)秀的中專就是現(xiàn)在高職院校的主體,留下來的中專相對而言缺乏市場競爭力。而且中專面臨全盤萎縮的局面,其辦學(xué)質(zhì)量難以提高。二是中等職業(yè)教育的公信力下降,對大量初中生和高中生回流農(nóng)村這部分人沒有吸引力。而高職院校既是老百姓心目中的“大學(xué)”,又能提供他們急需的技術(shù),這種吸引力是明顯的。如果開放高職院校接受農(nóng)民的培訓(xùn),必然能提高老百姓接受職業(yè)培訓(xùn)的積極性。三是高職院校是目前職業(yè)資格培訓(xùn)的權(quán)威力量,在“綠色證書”培訓(xùn)中能充分擔(dān)當(dāng)起大任來。高職院校的職業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)豐富、質(zhì)量高、受到勞動市場的充分肯定。一方面,能保證職業(yè)培訓(xùn)的質(zhì)量,培育出城市和農(nóng)村真正需要的人才;另一方面,能得到市場的認(rèn)可和支持。
我們也應(yīng)該清楚地認(rèn)識到,高職教育要在農(nóng)民職業(yè)教育與培訓(xùn)中體現(xiàn)其主體地位,充分發(fā)揮其自身優(yōu)勢,必須在這兩個(gè)方面尋求突破:
一是高職院校要轉(zhuǎn)變“重工輕農(nóng)”的辦學(xué)方針,主動面向廣大農(nóng)村辦學(xué)。目前高職院校面向農(nóng)村存在諸多不足:一是學(xué)校辦學(xué)和學(xué)生就業(yè)“都市主義”觀念根深蒂固,二是涉農(nóng)專業(yè)全面萎縮,教育資源大量閑置;三是教育費(fèi)用偏高,農(nóng)民入學(xué)門檻過高等。因此,高職院校必須將辦學(xué)方針向農(nóng)村傾斜:第一,充分認(rèn)識到農(nóng)村的市場潛力也是巨大的,必須轉(zhuǎn)變“都市主義”的一統(tǒng)局面,把握好新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略機(jī)遇,第二,加強(qiáng)職業(yè)教育宣傳,引領(lǐng)政府、社會和私人資本的三方投入,充實(shí)辦學(xué)經(jīng)費(fèi),降低農(nóng)民職業(yè)教育和培訓(xùn)費(fèi)用;第三,逐步恢復(fù)和優(yōu)化涉農(nóng)專業(yè),提高辦學(xué)質(zhì)量,保證涉農(nóng)人才培養(yǎng)的有用性。
自1906年,美國辛辛那提大學(xué)(Cincinnati University)的赫爾曼?施奈德(Heman Shneider)實(shí)施了一項(xiàng)”工學(xué)交替”的教育計(jì)劃,成為合作教育模式誕生的標(biāo)志以來,就合作教育的概念,學(xué)術(shù)界始終沒有一個(gè)統(tǒng)一的界定。有些學(xué)者和機(jī)構(gòu)從合作教育對教育對象的效能出發(fā)進(jìn)行定義,如Weston(1985)提到:“合作教學(xué)計(jì)劃是向?qū)W生提供如何將課堂學(xué)習(xí)的理論運(yùn)用到實(shí)踐中的方法。” 2001年世界合作教育協(xié)會的解釋為:“合作教育就是把課堂上的學(xué)習(xí)與工作中的學(xué)習(xí)結(jié)合起來,學(xué)生將理論知識應(yīng)用于與之相關(guān)的,為真實(shí)雇主效力而獲取報(bào)酬的實(shí)際工作中,然后將工作中遇到的挑戰(zhàn)和增長的見識帶回課堂,幫助他們在學(xué)習(xí)中提高分析與思考能力?!倍硪恍┒x則更多地關(guān)注合作教育的過程和形態(tài),如Poter(1982)的定義指出:“合作教育是學(xué)生理論知識與職業(yè)興趣通過生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)歷有機(jī)結(jié)合的過程?!?1946年由美國職業(yè)協(xié)會發(fā)表的《合作教育宣言》中也強(qiáng)調(diào):它是一個(gè)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐經(jīng)歷有機(jī)結(jié)合的教育模式。雖然概念表述的角度不同,但其基本內(nèi)涵是一致的。合作教育可以概括為:一種以培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競爭能力為重點(diǎn),充分利用學(xué)校與企業(yè)、社會等多種不同教育環(huán)境、教育資源,發(fā)揮各自在人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢,把以課堂傳授間接知識為主的學(xué)校教育與直接獲取實(shí)際經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐能力為主的生產(chǎn)、科研、實(shí)踐有機(jī)結(jié)合于學(xué)生培養(yǎng)過程之中的教育模式,這種教育模式的目的是使學(xué)生在學(xué)習(xí)中更能理論聯(lián)系實(shí)際。
模式的特點(diǎn)
辦學(xué)理念的開放性
開放式教育是合作教育的基本理念,它是一種學(xué)校與社會共同培養(yǎng)人才的模式,改變了傳統(tǒng)學(xué)校教育自我封閉和單純在校園培養(yǎng)人才的“校本位”單一格局,將教育資源和教育環(huán)境向社會和市場延伸。
辦學(xué)過程的社會參與性
合作教育強(qiáng)調(diào)整個(gè)辦學(xué)過程的社會參與性。充分利用學(xué)校與企業(yè)、社會等多種不同的教育環(huán)境和教育資源以及在人才培養(yǎng)方面的各自優(yōu)勢,把學(xué)校教育與生產(chǎn)、科研、實(shí)踐有機(jī)結(jié)合于學(xué)生的培養(yǎng)過程之中,通過調(diào)動社會各方面的積極性,整合優(yōu)勢資源,達(dá)到學(xué)以致用,以用促學(xué)的目的。
人才培養(yǎng)的應(yīng)用性
合作教育模式的核心價(jià)值是培養(yǎng)社會需要的應(yīng)用性人才。通過合作教育模式讓學(xué)生能在學(xué)校和工作兩個(gè)環(huán)境的組合中更多地學(xué)會理論聯(lián)系實(shí)際,因此與傳統(tǒng)教育模式相比它的教育功能更貼近社會需求。它有利于培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競爭能力。
核心價(jià)值與高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)
我國的高等職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)面向基層,面向生產(chǎn)第一線,培養(yǎng)滿足社會需要的具有技術(shù)操作能力的應(yīng)用性人才。因此,其專業(yè)教學(xué)內(nèi)容是按照適應(yīng)職業(yè)崗位群的職業(yè)能力要求來確定;職業(yè)教育要求學(xué)生在校期間完成上崗的實(shí)踐訓(xùn)練;職業(yè)教育注重學(xué)校與企業(yè)緊密結(jié)合,實(shí)行學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書制度。無論在辦學(xué)方針和方向上,專業(yè)設(shè)置與課程體系設(shè)計(jì),師資建設(shè)培養(yǎng)上,還是在教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備和生產(chǎn)實(shí)習(xí)場所的建設(shè)上都非常強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性和實(shí)用性,以滿足市場需要,培養(yǎng)企業(yè)真正所需要人才為宗旨。
必然性與必要性
行業(yè)特性決定了合作教育的必然性
加強(qiáng)合作教育模式的探索和手段創(chuàng)新對高職旅游教育的發(fā)展有著特殊意義,這是由旅游行業(yè)特性決定的。一方面,旅游業(yè)是發(fā)展迅速的行業(yè),市場變化和產(chǎn)品更新快、管理理念和管理方法不斷創(chuàng)新、新技術(shù)應(yīng)用層出不窮,這一背景使高職旅游教育面臨著一個(gè)重要命題是:培養(yǎng)的人才如何能跟得上市場變化的形勢,如何能保證人才培養(yǎng)機(jī)制與社會需求之間的吻合。另一方面,旅游行業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè),勞動者已成為旅游企業(yè)體現(xiàn)競爭優(yōu)勢的核心要素。而勞動者的能力和素質(zhì)是通過特殊的職業(yè)崗位(群)的技術(shù)內(nèi)涵來衡量的。顯然,培養(yǎng)這些實(shí)踐能力與復(fù)合能力單純通過學(xué)校的課堂教育是無法實(shí)現(xiàn)的,因此,對于以定位于培養(yǎng)旅游企業(yè)第一線高等技術(shù)應(yīng)用性人才的高職旅游教育來說,合作教育模式是一種必然的選擇。
能力培養(yǎng)供求關(guān)系脫節(jié)的現(xiàn)狀決定了合作教育的必要性
在傳統(tǒng)課堂上,因缺少真實(shí)的情境訓(xùn)練,學(xué)生的職業(yè)行為規(guī)范和職業(yè)(工作)技能的強(qiáng)化受到許多制約。而在合作教育環(huán)境下,學(xué)生不僅獲得了發(fā)展個(gè)人技能的機(jī)會,也學(xué)習(xí)如何處理工作中的人際關(guān)系,有助學(xué)生調(diào)整個(gè)人工作期望值與現(xiàn)實(shí)之間的關(guān)系以適應(yīng)新的組織環(huán)境,樹立正確的工作價(jià)值觀,積極規(guī)劃事業(yè)前景,并在實(shí)踐中學(xué)習(xí)塑造良好的職業(yè)人格。Wilson(1974)調(diào)查顯示,經(jīng)過合作教育過程,學(xué)生們普遍認(rèn)為他們的自主性、獨(dú)立性和社會競爭能力得到了有效的提高。然而,從國內(nèi)的一項(xiàng)實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我國目前高職旅游院校的人才培養(yǎng)與社會需要脫節(jié)的現(xiàn)象嚴(yán)重。因此,通過合作教育建立人才供求雙方適配一致的有效機(jī)制對高職旅游教育發(fā)展有著迫切的現(xiàn)實(shí)意義。
創(chuàng)新途徑
依托企業(yè)集團(tuán),整合社會資源
旅游行業(yè)中的強(qiáng)勢旅游集團(tuán)和旅游企業(yè)一般都擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,一流的設(shè)施設(shè)備,豐富的人力資源和先進(jìn)的企業(yè)文化,依托這些企業(yè)能使高職旅游教育辦出鮮明的特色。同時(shí),由于許多旅游企業(yè)近年來規(guī)模不斷擴(kuò)大,發(fā)展十分迅速,人力資源緊缺成了制約發(fā)展的“瓶頸”,單靠自主培養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足需要。與院校合作在實(shí)踐人才培養(yǎng)戰(zhàn)略中能為企業(yè)及時(shí)輸送專業(yè)人才,并使企業(yè)人員能獲得更為系統(tǒng)的培訓(xùn)提高。一方面促進(jìn)校企共同參與制定全過程的人才培養(yǎng)方案,保證了學(xué)校為企業(yè)輸送更有用、更適用、更了解企業(yè)文化的新生力量,另一方面,也使高職院校獲得良好的社會影響力和專業(yè)發(fā)展。
雙向互動發(fā)展,建立長效機(jī)制
合作教育是建立在旅游企業(yè)和旅游院校發(fā)展的共同遠(yuǎn)景基礎(chǔ)上的,這種合作方式應(yīng)該是雙向互動的。就企業(yè)而言,對教育和培訓(xùn)的投資是長線投資,其投資收益潛移默化地體現(xiàn)在企業(yè)科學(xué)的經(jīng)營理念、深厚的文化底蘊(yùn)、良好的對外形象、一流的管理品質(zhì)和高素質(zhì)的員工群體等方面,是保證企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵性要素,它不能等同于投資經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目所獲取的短期投資回報(bào)。企業(yè)應(yīng)著眼未來,長遠(yuǎn)規(guī)劃;就院校而言,一項(xiàng)針對企業(yè)的教育計(jì)劃不是短期的速成培訓(xùn)班,而是圍繞著企業(yè)和市場的需求不斷調(diào)整和完善的系統(tǒng)工程。
積極引才引智,共同設(shè)計(jì)培養(yǎng)方案
[關(guān)鍵詞]高職教育 區(qū)域經(jīng)濟(jì) 教育功能優(yōu)化
[作者簡介]紀(jì)慧蓉(1980- ),女,江蘇泰州人,江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院南京工程分院,講師,碩士,研究方向?yàn)楦叩嚷殬I(yè)教育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)。(江蘇 南京 211135)
[中圖分類號]G710 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1004-3985(2014)27-0011-03
一、問題的提出
高職教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系日益密切,已成為推動區(qū)域社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)大動力。但是,由于各種歷史原因和現(xiàn)實(shí)問題,相對于世界發(fā)達(dá)國家而言,我國高職教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的能力相對匱乏,從而導(dǎo)致實(shí)用技術(shù)型人才資源供給相對不足,進(jìn)而制約了我國區(qū)域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。區(qū)域經(jīng)濟(jì)在產(chǎn)業(yè)升級過程中暴露出如下問題:一是實(shí)用技術(shù)人才相對匱乏,一線技術(shù)工人的整體素質(zhì)相對偏低,專業(yè)技術(shù)與管理人才短缺情況較為嚴(yán)重。區(qū)域產(chǎn)業(yè)中的低端人才富余而高端人才匱乏的勞動力結(jié)構(gòu),影響了新技術(shù)成果在區(qū)域產(chǎn)業(yè)企業(yè)中的推廣應(yīng)用。二是地方政府在短期政績的壓力下,對高職教育的投資力度不足,使得高職院校更新教學(xué)設(shè)施、設(shè)備的時(shí)間延長,影響了高職院校將新技術(shù)、新知識引入高職教育體系的進(jìn)程,導(dǎo)致區(qū)域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級所需的高技術(shù)人才嚴(yán)重匱乏。高職教育低投資的現(xiàn)狀,使企業(yè)招聘的技術(shù)工人難以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級的要求,從而影響了整個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)體的產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級進(jìn)程,導(dǎo)致區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展被長期禁錮在高耗能與低產(chǎn)出率的粗放式發(fā)展模式中。脫離服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)升級的教育功能定位,使得我國高職教育體系成為阻礙區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步的短板,抑制了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的活力。高職教育工作者應(yīng)結(jié)合當(dāng)前我國產(chǎn)業(yè)升級的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境,重新定位高職教育功能,并有效促進(jìn)高職教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)的協(xié)同發(fā)展。
二、支撐區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)升級的高職教育功能解析
(一)優(yōu)化高職人才結(jié)構(gòu)功能,緩解區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級的人才缺口
高職院校應(yīng)當(dāng)以服務(wù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級為目標(biāo)來重構(gòu)其功能定位,將核心教學(xué)資源投放于產(chǎn)業(yè)升級所需的緊缺型專業(yè)人才培養(yǎng)上。
1.高職人才供給的結(jié)構(gòu)性矛盾之根源在于高職教育資源配置失衡。高職教育系統(tǒng)為我國實(shí)體產(chǎn)業(yè)培育了大批高素質(zhì)的技能型人才,有力支持了實(shí)體經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010―2020年)》指出,發(fā)展職業(yè)教育是推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)、改善民生、解決“三農(nóng)”問題的重要途徑,是緩解勞動力供求結(jié)構(gòu)矛盾的關(guān)鍵環(huán)節(jié),必須被置于更突出的位置。當(dāng)前我國正處于粗放式工業(yè)化發(fā)展階段向集約化后工業(yè)發(fā)展階段升級的歷史關(guān)鍵期,在人才供給總量平衡的基礎(chǔ)上,高技能型人才短缺。高職人才供給出現(xiàn)結(jié)構(gòu)化矛盾的根源在于高職院校管理層和決策層在教育資源配置方面的決策失誤,為此,高職院校應(yīng)當(dāng)從傳統(tǒng)的以上級教育主管部門意志為導(dǎo)向的教育決策模式向以區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)升級所需人才為導(dǎo)向的教育資源投放決策模式轉(zhuǎn)變。激發(fā)高職院校教育資源投放決策新模式的內(nèi)在活力,既有助于提高高職教育系統(tǒng)的人才培養(yǎng)質(zhì)量和就業(yè)率,也有助于將大量接受良好高職教育的高技能人才輸送到企業(yè),迅速幫助企業(yè)提高員工的平均素質(zhì)和企業(yè)的整體勞動生產(chǎn)效率,最終提升高職院校服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的能力。
2.高職院校應(yīng)優(yōu)化人才供給結(jié)構(gòu),推動區(qū)域產(chǎn)業(yè)勞動力結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,為區(qū)域產(chǎn)業(yè)的持續(xù)性技術(shù)創(chuàng)新提供人才支持。新技術(shù)革命背景下的區(qū)域社會生產(chǎn)力發(fā)展呈現(xiàn)波浪式升級態(tài)勢。當(dāng)前社會化大分工體系的勞動分工類型趨于細(xì)致,各類新型崗位和職業(yè)隨之產(chǎn)生,墨守成規(guī)的傳統(tǒng)專業(yè)設(shè)置體系難以適應(yīng)社會化大分工體系對高職教育提出的新要求。高職院校應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)需要的高素質(zhì)技術(shù)型人才為目標(biāo),通過設(shè)置新專業(yè)的方式,確保新專業(yè)與本區(qū)域的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之間形成一一對應(yīng)的關(guān)系。高職院校可立足“校企合作”平臺,實(shí)現(xiàn)專業(yè)建設(shè)的工學(xué)一體化,使得人才供給與區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的人才需求保持一致。
(二)優(yōu)化高職技術(shù)供給功能,增強(qiáng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的技術(shù)升級動力
1.高職院校可增強(qiáng)技術(shù)供給功能,推動我國區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)向全球化、信息化的方向發(fā)展。在以全球化、信息化為核心特征的第三次技術(shù)浪潮的推動下,世界經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行態(tài)勢發(fā)生了顯著變化,對高職教育也提出了新的更高的要求。具體而言,高職院校的專業(yè)設(shè)置應(yīng)當(dāng)根據(jù)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向來適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整,并針對新興職業(yè)來設(shè)置新專業(yè),以有效滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。區(qū)域經(jīng)濟(jì)運(yùn)行態(tài)勢的變化主要表現(xiàn)為全球范圍內(nèi)勞動與資本流動速率的加快,并促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與工業(yè)部門生成以知識為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)。高職院校應(yīng)當(dāng)適應(yīng)以知識為基礎(chǔ)的新知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代的人才培養(yǎng)需要,設(shè)置新專業(yè)門類,逐步取代傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)方案。新知識經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為高職教育提供了專業(yè)創(chuàng)新空間,對此,高職教育應(yīng)加強(qiáng)科研實(shí)力,通過增強(qiáng)自身的技術(shù)供給能力來適應(yīng)全球化與信息化革新對人才的新需求。
2.高職教育應(yīng)增強(qiáng)技術(shù)供給能力,為我國宏觀社會與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型提供實(shí)用技術(shù)人才。改革開放以來,我國的經(jīng)濟(jì)快速增長,社會也發(fā)生了翻天覆地的變化,但社會與經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展是以過度耗費(fèi)不可再生資源和利用廉價(jià)勞動力為代價(jià)的。隨著不可再生資源和廉價(jià)勞動力供給的日漸枯竭,傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的不可持續(xù)性問題日益凸顯。為克服傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)增長模式的不可持續(xù)性弊端,教育界有必要將傳統(tǒng)的精英型高教模式轉(zhuǎn)變?yōu)槊嫦虼蟊姷纳鐣呗毥逃J?,并以就業(yè)為導(dǎo)向來重構(gòu)高職院校的學(xué)科體系和專業(yè)設(shè)置結(jié)構(gòu),從而普遍提高普通工人的技術(shù)水平,為我國區(qū)域產(chǎn)業(yè)技術(shù)的全面升級奠定基礎(chǔ)。為適應(yīng)傳統(tǒng)勞動密集型生產(chǎn)方式向技術(shù)密集型生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型,高職教育應(yīng)加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)設(shè)備投資,并通過開拓產(chǎn)學(xué)合作新路徑的方式將企業(yè)新型設(shè)備和技術(shù)引入實(shí)踐教學(xué),為提升人才培養(yǎng)的技術(shù)含量提供技術(shù)保障。
(三)優(yōu)化高職教育創(chuàng)新功能,強(qiáng)化區(qū)域產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)升級能力
1.高職院校應(yīng)強(qiáng)化創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)力度。培養(yǎng)高職學(xué)生的創(chuàng)新思維并激勵(lì)學(xué)生積極創(chuàng)新,是高職教育的重要目標(biāo)。黨和國家提出的建設(shè)創(chuàng)新型國家戰(zhàn)略的目的,在于徹底改變依靠資源發(fā)展經(jīng)濟(jì)的依附型區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,轉(zhuǎn)而依靠科技創(chuàng)新來形成強(qiáng)大的市場競爭能力。區(qū)域經(jīng)濟(jì)之間的競爭實(shí)質(zhì)是各地區(qū)具有創(chuàng)新能力的技術(shù)人才之間的競爭。高職教育是培育學(xué)生創(chuàng)新思維和技能的重要渠道,主要通過培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才,促進(jìn)各種先進(jìn)技術(shù)在企業(yè)生產(chǎn)中的運(yùn)用,加快先進(jìn)技術(shù)在生產(chǎn)力方面的轉(zhuǎn)化。高職教育不僅應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼承、傳播現(xiàn)有科學(xué)技術(shù)知識的功能,還應(yīng)當(dāng)擔(dān)負(fù)起啟發(fā)創(chuàng)意思想、激勵(lì)創(chuàng)新活動的功能。作為國家實(shí)施創(chuàng)新型國家戰(zhàn)略的重要基地,高職院校應(yīng)將培養(yǎng)創(chuàng)新型技術(shù)人才納入其工作中心,通過變革教育理念和教學(xué)方法的形式來培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。
2.高職院校應(yīng)當(dāng)重視創(chuàng)新型教育制度的建設(shè)。高職院校要深入研究當(dāng)前職業(yè)教育制度體系存在的問題,將教育制度創(chuàng)新的工作重心放在對既有職教體系和制度的修補(bǔ)、完善上。立法機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)積極借鑒國外高職教育發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),著力推動與我國職教事業(yè)相適應(yīng)的本土化職業(yè)教育法規(guī)體系,為職教制度體系的創(chuàng)新奠定法律基礎(chǔ)。高職院校還應(yīng)當(dāng)重視與先進(jìn)職教法規(guī)相配套的制度體系建設(shè),形成“以職教服務(wù)為本,以學(xué)生就業(yè)為綱”的職教制度生態(tài)體系。高職教育創(chuàng)新型制度建設(shè)工作要結(jié)合省情、縣情來推進(jìn),確保高職教育制度的制定過程科學(xué)化、制度執(zhí)行規(guī)范化、制度運(yùn)行高效化。高職院校應(yīng)在制度的落實(shí)環(huán)節(jié)積極創(chuàng)新工作方法,以高效的制度實(shí)踐來保障制度的價(jià)值實(shí)現(xiàn),這要求高職教育制度的執(zhí)行者善于協(xié)調(diào)組織間的沖突問題,積極化解組織內(nèi)各利益團(tuán)體的矛盾,實(shí)現(xiàn)監(jiān)督制度、激勵(lì)制度和懲處制度的“三位一體”。
三、高職教育服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級的優(yōu)化策略探析
(一)重塑高職教育的辦學(xué)理念,促進(jìn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)的持續(xù)升級
1.重塑高職教育的辦學(xué)理念,調(diào)動社會力量參與高職教育的積極性,強(qiáng)化協(xié)同辦學(xué)理念。高職教育作為教育系統(tǒng)與社會系統(tǒng)相銜接的橋梁,應(yīng)當(dāng)回歸到依托企事業(yè)單位來開展基于生產(chǎn)實(shí)踐的務(wù)實(shí)教育的道路,并吸納熱心職教事業(yè)的私人資本參與職教事業(yè)。這要求高職院校積極尋找企事業(yè)合作伙伴,依靠企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備來開展實(shí)訓(xùn)教學(xué),并基于企業(yè)的技術(shù)與操作規(guī)范準(zhǔn)則來制訂教學(xué)方案;企業(yè)則應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)狀況來有序安排高職學(xué)生參與生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)。高職院校應(yīng)當(dāng)以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的理念來探索校企合作的新路徑,建構(gòu)堅(jiān)實(shí)的合作平臺,為高職院校與企業(yè)協(xié)同培養(yǎng)職業(yè)崗位所需的高技能型人才獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。高職院校與企事業(yè)單位的合作重點(diǎn)體現(xiàn)教育合作、育人合作及就業(yè)合作等方面,通過系統(tǒng)設(shè)計(jì)校企合作型高職人才培養(yǎng)方案,使得各層次合作組織相互交融,從而實(shí)現(xiàn)校企合作的互惠共贏。
2.高職教育應(yīng)確立面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的開放式終身教育理念。終身教育體系要求高職教育體系打破體制壁壘和學(xué)制約束,建構(gòu)面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和支持產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的開放式高職教育體系,以靈活務(wù)實(shí)的學(xué)制安排來服務(wù)于區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級。終身教育要求高職教育體系面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)內(nèi)企事業(yè)單位開放其投資與建設(shè)資質(zhì),以全社會的力量來共同支持人們對終身教育的訴求。開放的高職教育體系設(shè)計(jì)應(yīng)能滿足具體工作對學(xué)生技能的要求,使學(xué)生廣泛地適應(yīng)其生活和職業(yè)轉(zhuǎn)換的需求,從而更好地為社會個(gè)體和各經(jīng)濟(jì)主體提供服務(wù),保障各主體的利益。開放的高職教育體系不僅應(yīng)當(dāng)包含社會個(gè)體與組織對高職教育經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的教學(xué)要求,還應(yīng)當(dāng)包含對環(huán)境保護(hù)、生活體驗(yàn)、精神追求等文化領(lǐng)域的教學(xué)要求,為學(xué)生提供安靜祥和的心靈港灣,為其積極進(jìn)取的行動提供有力的精神支撐。靈活的高職教育體系則要求高職院校應(yīng)當(dāng)針對區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)來改革現(xiàn)有的高職教育體系,以提高高職教育體系適應(yīng)不斷變化的區(qū)域經(jīng)濟(jì)環(huán)境的能力。
(二)以產(chǎn)業(yè)技術(shù)演進(jìn)為導(dǎo)向來變革高職教學(xué)方法與技術(shù),促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)升級
當(dāng)前高職教育面臨著知識更迭速度加快的挑戰(zhàn),這要求高職教育采取有力措施迅速變革既有的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及功能,對高職學(xué)科體系、專業(yè)設(shè)置、課程教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)教法進(jìn)行重新定位,以適應(yīng)新的高職教育外部環(huán)境的要求。
1.高職院校應(yīng)當(dāng)探索以項(xiàng)目型職業(yè)教育替代專業(yè)型職業(yè)教育的職教模式升級路徑,以有效保障高職教育的教學(xué)進(jìn)程與產(chǎn)業(yè)技術(shù)演化進(jìn)程的步調(diào)一致?,F(xiàn)代工程技術(shù)的復(fù)雜性使得傳統(tǒng)單一化、專業(yè)型的職業(yè)教育模式難以適應(yīng)新時(shí)期產(chǎn)業(yè)技術(shù)快速升級的需求,為此,高職教育部門可以探索項(xiàng)目型職業(yè)教育人才培養(yǎng)新模式,以強(qiáng)化對高職學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力的培養(yǎng)。項(xiàng)目型技術(shù)人才培養(yǎng)模式,就是高職院校以項(xiàng)目為載體,運(yùn)用工學(xué)一體化方式,將基礎(chǔ)理論課程、專業(yè)技術(shù)知識型課程與專業(yè)實(shí)踐課程結(jié)合起來。基于項(xiàng)目載體來安排職業(yè)教育課程體系,可以使高職學(xué)生在不同階段掌握所學(xué)專業(yè)領(lǐng)域的綜合知識,并提高自己綜合、全面地運(yùn)用所學(xué)知識來解決現(xiàn)實(shí)問題的能力。
2.高職院??梢虢虒W(xué)新方法以消弭區(qū)域經(jīng)濟(jì)與高職教育系統(tǒng)間的技術(shù)代差。高職院校應(yīng)當(dāng)積極推動教學(xué)方法變革,以切實(shí)滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)在快速發(fā)展過程中對人才培養(yǎng)成果的新要求。高職院校的專業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),必須服務(wù)于區(qū)域特色產(chǎn)業(yè),根據(jù)本地區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和主流企業(yè)的發(fā)展需要來設(shè)置和調(diào)整相關(guān)專業(yè)內(nèi)容。高職院校應(yīng)當(dāng)在深入調(diào)研區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合本校的辦學(xué)理念和生源特征,形成特色化的高職教育教學(xué)新方法??紤]到我國區(qū)域經(jīng)濟(jì)正處于快速發(fā)展階段,技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域的創(chuàng)新速度和技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域的更迭速度較快,以課程為教學(xué)活動建設(shè)單位的傳統(tǒng)教育教學(xué)變革節(jié)奏已不適應(yīng)新技術(shù)的變革節(jié)奏,為此,高職教育應(yīng)主動擔(dān)當(dāng)并構(gòu)架新興產(chǎn)業(yè)、高科技產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用型課程,培養(yǎng)一批能夠?yàn)楦咝录夹g(shù)服務(wù)的人才,有力促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的進(jìn)程。我國高職教育系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)力推進(jìn)MES(Modules of Employable Skills)教學(xué)模式在各地高職院校教學(xué)活動中的落實(shí)。MES教學(xué)模式對傳統(tǒng)課程的教學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行細(xì)分化改造,形成以知識為中心、以素質(zhì)培養(yǎng)為核心、以能力培養(yǎng)為本位的教學(xué)新模式,打破理論課程與實(shí)訓(xùn)課程的嚴(yán)格界限,建立既相互獨(dú)立又有機(jī)聯(lián)系的系列教學(xué)單元,并在內(nèi)容設(shè)計(jì)上為學(xué)生未來接受終身教育提供知識接口,從而有效提升高職教育系統(tǒng)的教學(xué)效能。高職院校亦可綜合比較諸如CDIO模式、CBE模式等教育模式對本土職教活動的適應(yīng)性,從中選擇適合本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的有效的高職教學(xué)模式。
(三)利用政企力量來引導(dǎo)高職教育服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)升級
高職教育系統(tǒng)需要重新定位高職院校與地方政府和產(chǎn)業(yè)界的關(guān)系,充分激活高職院校的內(nèi)在社會經(jīng)濟(jì)功能,有效促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與高職教育的協(xié)調(diào)發(fā)展。
1.高職教育系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)優(yōu)化政府與高職院校的關(guān)系。傳統(tǒng)行政管理模式下的高職院校,接受政府教育主管部門的直接領(lǐng)導(dǎo),后者對高職教育的教學(xué)質(zhì)量起決定作用。政府教育主管部門應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮其對高職教育的宏觀調(diào)控能力,通過制定高職教育事業(yè)遠(yuǎn)景規(guī)劃,為高職教育發(fā)展提供制度保障,指導(dǎo)高職教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的協(xié)調(diào)活動。政府主管部門要聯(lián)合制定區(qū)域教育人才培養(yǎng)規(guī)劃,建立長期與短期相結(jié)合的區(qū)域教育目標(biāo),努力實(shí)現(xiàn)區(qū)域教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會的動態(tài)平衡。教育主管部門和高職院校建立職業(yè)教育質(zhì)量年度報(bào)告制度和人才需求的監(jiān)測預(yù)報(bào)制度,建立專業(yè)預(yù)警機(jī)制,及時(shí)調(diào)控與優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)布局。
2.教育主管部門可通過制度激勵(lì)措施來鼓勵(lì)行業(yè)企業(yè)與高職院校之間展開產(chǎn)學(xué)合作活動,并對與高職院校進(jìn)行產(chǎn)學(xué)合作的行業(yè)企業(yè)提供財(cái)政與稅收方面的優(yōu)惠政策。政府教育主管部門和行業(yè)企業(yè)應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到高職教育對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的顯性和隱性促進(jìn)作用。高職院校與行業(yè)企業(yè)展開產(chǎn)學(xué)合作的隱性促進(jìn)作用體現(xiàn)在高職教育活動具有顯著的外部效應(yīng),高職教育價(jià)值將通過金融資金和資源循環(huán)系統(tǒng)惠及到區(qū)域經(jīng)濟(jì)體內(nèi)的各領(lǐng)域。
3.高職教育系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)推進(jìn)多元化教育投資體系改革,充分激活市場機(jī)制的活力,廣泛吸納熱衷于教育事業(yè)的社會閑散資金。高職教育系統(tǒng)的多元化投資體系建設(shè)可吸納社會組織的閑置設(shè)施與設(shè)備來投入高職實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)項(xiàng)目,有效提升社會各界的教育資源利用效率。高職院校的多元化投資改革可將高職后勤等職教配套服務(wù)設(shè)施的社會化改革作為試點(diǎn),并按投資額比例分配收益的原則來吸納社會資金投資建設(shè)學(xué)生公寓和學(xué)生食堂等后勤服務(wù)設(shè)施。高職教育系統(tǒng)建立市場導(dǎo)向的辦學(xué)模式,在專業(yè)設(shè)置、學(xué)科建設(shè)及教學(xué)方法上充分考慮人才需求方的切實(shí)需求,從而實(shí)現(xiàn)高職教育產(chǎn)業(yè)各個(gè)投資方的收益最優(yōu)化。
(四)借力國際合作機(jī)制來促進(jìn)高職教育服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)升級
1.高職院校應(yīng)秉承開放式辦學(xué)理念,積極與國際組織展開高職教育合作。我國高職教育的封閉式辦學(xué)理念根深蒂固,缺乏與各類國際組織展開職業(yè)技術(shù)教育合作的內(nèi)在動力。當(dāng)前世界各國高職院校逐漸重視國際高職教師交流,并采取措施積極推動以國際化為導(dǎo)向的課程改革,以培養(yǎng)國際型人才,進(jìn)而提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)整體在國際市場的競爭力。歐盟于20世紀(jì)八九十年代分別啟動“伊拉斯謨計(jì)劃”和“蘇格拉底計(jì)劃”,試圖通過在歐盟體內(nèi)進(jìn)行跨國高職教育交流來促使歐盟統(tǒng)一的技術(shù)型人才市場的形成。聯(lián)合國教科文組織在制定職業(yè)教育戰(zhàn)略方面做出了卓越貢獻(xiàn),并獲得世界多所高職院校的普遍支持。獲取類似國際性組織對高職教育活動的支持,對發(fā)展我國的高職教育事業(yè)至關(guān)重要。國際組織是全球化時(shí)代世界精英的匯聚節(jié)點(diǎn),它對高職教育與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的關(guān)系有著深刻的認(rèn)知。與國際化組織攜手展開高職教育領(lǐng)域的合作,可以使我國的高職院校把握高職教育未來發(fā)展的方向,獲取來自國際組織的支持,貫徹和執(zhí)行國家的職業(yè)教育發(fā)展戰(zhàn)略。
2.高職院??膳c發(fā)達(dá)國家的高職院校之間建立高職院校戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系,以高職教育事業(yè)的國際化合作為平臺來促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)間的跨國交流與合作。與核心院校對各成員院校進(jìn)行產(chǎn)權(quán)控制的職教集團(tuán)模式不同,高職戰(zhàn)略聯(lián)盟內(nèi)部成員間并無產(chǎn)權(quán)控制要求,且成員間以資源整合為紐帶來形成高職戰(zhàn)略聯(lián)盟的凝聚力。高職院校國際戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系是各國高職院校通過資源共享與優(yōu)勢集中的方式來實(shí)現(xiàn)各國高職事業(yè)的共同戰(zhàn)略利益,進(jìn)而提升高職院校在全球化人才市場中的可持續(xù)競爭能力。發(fā)達(dá)國家的高職教育系統(tǒng)在高層次職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)上積累了豐富的職業(yè)教育理論與實(shí)操經(jīng)驗(yàn),這些理論與經(jīng)驗(yàn)是發(fā)達(dá)國家高職院校的核心能力所在,難以通過市場交易的方式輕易獲得。我國職業(yè)院校應(yīng)當(dāng)與發(fā)達(dá)國家的高職院校展開戰(zhàn)略層面的專業(yè)化合作,通過長期交流與深層次互動的方式認(rèn)識并學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)國家高職院校的核心能力。基于高職院校間的國際化戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系,我國的高職院校可以深刻認(rèn)識發(fā)達(dá)國家高職教育的體制特征、教學(xué)方法和課程設(shè)置的要義,切實(shí)掌握西方發(fā)達(dá)國家高職教育體系中的隱性知識,從根本上改善我國高職教育體系的知識與能力結(jié)構(gòu),從而切實(shí)提升高職院校服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的能力。
關(guān)鍵詞:高職 質(zhì)量游戲 實(shí)驗(yàn) 可持續(xù)發(fā)展
The practice and experiment of "Quality Game" in vocational college teaching
Jiali Zhu
(Dong Guan Polytechnic, Dongguan 523000, China)
【Abstract】:Based on the characteristics of the students and schooling in vocational college, a new teaching method should be applied in the class. Used by "Quality Game", there are three stages ---- "habit", "combined motions", "imitation" respectively. By analyzing the experiments and discussing the results initiatively, the students intend to understand the factors especially human elements of continuous improvement on quality, in order to realize the importance of quality management in supply chain. Generally, the method applied tries to enhance teaching standard and improve teaching effects to make the lesson more vivid.
【Key words】:Vocational college, Quality game, Experiment, Continuous improvement
1. 高職教育特點(diǎn)分析
現(xiàn)階段,我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求高等院校能培養(yǎng)出具有一定專業(yè)理論基礎(chǔ)同時(shí)能勝任一線崗位的技能型人才,這樣的人才需求與高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)不謀而合,這給我國高等職業(yè)教育快速、健康、平穩(wěn)、持續(xù)的發(fā)展提供了難得的機(jī)遇。高職院校辦學(xué)往往具有一定的地方特色,由于每個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡、行業(yè)優(yōu)勢不相同、產(chǎn)能特色千差萬別,所以高職院校的獨(dú)特性也就表現(xiàn)的尤為明顯。高職院校努力在辦學(xué)理念上體現(xiàn)出獨(dú)特的職業(yè)特色,與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)相融合在專業(yè)設(shè)置上彰顯個(gè)性,在教學(xué)體系上體現(xiàn)出技術(shù)性科學(xué)性,為的就是培養(yǎng)出具有技能特色、強(qiáng)勁職業(yè)競爭力、能滿足社會需求的學(xué)生。
為此,如何將高職教育培養(yǎng)目標(biāo)滲透在高職的教學(xué)過程中,讓學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時(shí)掌握應(yīng)有的實(shí)踐操作技能已經(jīng)成為高職教學(xué)的重中之重。盡管目標(biāo)明確,但是在實(shí)踐教學(xué)課堂中仍然有不少難點(diǎn),主要表現(xiàn)為學(xué)生的課堂參與度不夠,對于老師拋出的問題往往置之不理;學(xué)生對于知識點(diǎn)的興趣不夠持久;學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情度不夠高漲;老師的教學(xué)方法較為單一,理論教學(xué)占主導(dǎo),實(shí)踐教學(xué)實(shí)施起來困難較大等等。問題擺在眼前,如何解決這些教學(xué)難點(diǎn),將理論融入實(shí)踐已經(jīng)成為高職教育的討論熱點(diǎn)。
如今,高職教學(xué)中,項(xiàng)目教學(xué)、引導(dǎo)文教學(xué)、角色扮演、案例教學(xué)、探索式教學(xué)等高職特色教育方法引入到課程中去已成為了流行。作為物流管理專業(yè)的老師,感覺到教學(xué)中將這些方法都貫穿到整本教材中顯然難度很大,但若能與某一章節(jié)相融合進(jìn)行多方式教學(xué)這也是一種突破。本文重點(diǎn)介紹了 "質(zhì)量游戲"在課堂教學(xué)中的運(yùn)用,通過實(shí)驗(yàn)游戲教學(xué),很明顯課堂效果得到了改善,學(xué)生的課堂參與度以及學(xué)習(xí)積極性有了顯著提升。
2. "質(zhì)量游戲"(Quality Game)背景介紹
"質(zhì)量游戲"可以運(yùn)用在物流管理專業(yè)《供應(yīng)鏈管理》課程中,也可以運(yùn)用在工商管理專業(yè)《生產(chǎn)運(yùn)作管理》課程中,有效協(xié)助高職課堂教學(xué),幫助學(xué)生更好的理解質(zhì)量管理是什么、質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的重要因素尤其人為因素以及在尋求質(zhì)量提升的過程中應(yīng)注意的問題。
質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)以及質(zhì)量工程師一直在研究的企業(yè)核心問題,這個(gè)名字最早來源于日語"KAIZEN",英語叫做"Continuous Improvement",也就是持續(xù)改進(jìn)發(fā)展的意思。為了研究這個(gè)核心思想,1925年,日本品質(zhì)管理專家、有"糾錯(cuò)之父"尊稱的新鄉(xiāng)重夫根據(jù)實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn)開發(fā)了"質(zhì)量游戲",該游戲旨在說明在質(zhì)量管理中決定產(chǎn)品質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展的因素,更多的是研究了生產(chǎn)者的人為因素,對流水線上工作人員的管理。游戲主要道具是鏡子、便簽紙、秒表,分為"習(xí)慣"、"復(fù)合行為"、"操作具體化"、"模仿"、"速度研究"五個(gè)環(huán)節(jié),以"Production Engineering"為虛擬商品,通過環(huán)環(huán)相扣的游戲步驟,讓學(xué)生親自體驗(yàn)影響產(chǎn)品質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的因素有哪些,總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,通過課堂討論,使質(zhì)量管理的教學(xué)更生動。
3. "質(zhì)量游戲"與教學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析
老師可以根據(jù)課堂時(shí)間自行選擇游戲環(huán)節(jié)。在教學(xué)中選擇了其中的三個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),每個(gè)部分是逐一遞進(jìn)、層層深入的關(guān)系。游戲中,兩兩同學(xué)為一組,既能培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的精神,又能起到游戲中互相監(jiān)督的作用。整個(gè)游戲是一個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制的情景模擬,把"Production Engineering"看成生產(chǎn)對象,參與實(shí)驗(yàn)的同學(xué)必須提前準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)道具:鏡子、便簽紙。
實(shí)驗(yàn)1:習(xí)慣 Habit
實(shí)驗(yàn)開始之前,讓學(xué)生們準(zhǔn)備好15張空白的便簽紙,組內(nèi)同學(xué)甲負(fù)責(zé)書寫"Production Engineering",每次都是在新的便簽紙上完成,共15次;而同學(xué)乙負(fù)責(zé)計(jì)時(shí),記錄隊(duì)友每次書寫所花費(fèi)的時(shí)間。計(jì)時(shí)者畫出數(shù)據(jù)圖。
通過課堂觀察以及討論發(fā)現(xiàn),在這個(gè)試驗(yàn)中,盡管隨著書寫次數(shù)的增加時(shí)間越來越短,但是學(xué)生每次書寫"Production Engineering"所花費(fèi)的時(shí)間變化不大。那是因?yàn)橥ㄟ^試驗(yàn)認(rèn)證不難發(fā)現(xiàn),如果實(shí)驗(yàn)者通過重復(fù)練習(xí)對于預(yù)期生產(chǎn)的產(chǎn)品越是熟悉,將某種行為培養(yǎng)成習(xí)慣,那么實(shí)驗(yàn)者的精神負(fù)擔(dān)也就越輕,工作表現(xiàn)也就越平穩(wěn),最終表現(xiàn)為生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量也會越高,所花費(fèi)的時(shí)間也就越短。
實(shí)驗(yàn)2:復(fù)合行為 Combined Motions
實(shí)驗(yàn)開始前,老師作為一個(gè)生產(chǎn)控制者,會告訴學(xué)生這輪實(shí)驗(yàn)會將工作量減半,再一次要把"production engineering"寫15遍,但是將這些字母一個(gè)隔一個(gè)寫,例如寫第一個(gè)字母"p"但是不寫第二個(gè)字母"r",寫第三個(gè)字母"o"但是不寫第四個(gè)字母"d",按著這樣的規(guī)則往下寫,最終的新產(chǎn)品會是"pouto egneig"。計(jì)時(shí)者同學(xué)乙必須確保同學(xué)甲每次書寫都是在新的空白便簽紙上完成,寫完一次就移走一張卡片。若同學(xué)甲抄襲之前卡片的內(nèi)容,會破壞試驗(yàn)效果,實(shí)驗(yàn)必須重新開始。同學(xué)乙畫出數(shù)據(jù)圖。
將試驗(yàn)1和試驗(yàn)2的 圖表放在一個(gè)坐標(biāo)軸(圖1)中觀察不難發(fā)現(xiàn),在實(shí)驗(yàn)2中雖然工作量減半了,但是起初5-6次試驗(yàn)中花費(fèi)的時(shí)間都多過于試驗(yàn)1,只有當(dāng)一定量的重復(fù)操作之后試驗(yàn)的價(jià)值才慢慢體現(xiàn)出來,改進(jìn)一個(gè)新產(chǎn)品所花費(fèi)的時(shí)間也越來越短。直到第15次重復(fù)之后,完成產(chǎn)品2的時(shí)間比產(chǎn)品1快了兩倍。究其原因,當(dāng)生產(chǎn)內(nèi)容發(fā)生變化之后,書寫者之前的生產(chǎn)習(xí)慣發(fā)生了改變。改變之初,書寫者需要花一定時(shí)間適應(yīng)生產(chǎn)新規(guī)則同時(shí)又要用一定的時(shí)間來檢驗(yàn)書寫內(nèi)容是否準(zhǔn)確、產(chǎn)品質(zhì)量是不是合格,所以花費(fèi)的時(shí)間也就增加了。
此外,試驗(yàn)中當(dāng)學(xué)生在書寫單個(gè)字母的時(shí)候并沒有太大的時(shí)間差,但是當(dāng)這些字母重新組合之后成為一種新詞組時(shí),這個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)質(zhì)就完全體現(xiàn)出來了。這樣的改變擾亂了書寫者對于已經(jīng)熟悉的產(chǎn)品的心理預(yù)期,給其帶來了不適應(yīng)和腦力疲勞。只有當(dāng)多次重復(fù)后,書寫者把挑出來的"pouto egneig"當(dāng)成詞組加以記憶之后,實(shí)驗(yàn)的"改進(jìn)"效果才得到體現(xiàn),表現(xiàn)為花費(fèi)的時(shí)間越來越少,見圖-1。
有趣的是,在實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)老師提醒學(xué)生"請大家注意產(chǎn)品質(zhì)量,不要寫錯(cuò)、漏寫"等語句時(shí),學(xué)生的操作表現(xiàn)體現(xiàn)在時(shí)間上會有所起伏。那是因?yàn)椋?dāng)聽到領(lǐng)導(dǎo)者的提醒后,操作者會對自己的自信心有所懷疑,因此會對產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)查或者重復(fù)查驗(yàn)。
在課堂討論中,學(xué)生對于試驗(yàn)中產(chǎn)品改進(jìn)還有個(gè)新的觀點(diǎn),那就是雖然試驗(yàn)中新產(chǎn)品工作量減半了,但是操作難度卻比試驗(yàn)1大。
實(shí)驗(yàn)3:模仿 Imitation
同學(xué)甲將試驗(yàn)2中正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果"pouto egneig"作為實(shí)驗(yàn)對象,將其模仿15遍,同學(xué)乙記錄每一次模仿所要花費(fèi)的時(shí)間。
通過比較課堂上學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,將兩者放在同一坐標(biāo)軸中(圖2)就可以看出,實(shí)驗(yàn)3所花費(fèi)的時(shí)間大大的少于實(shí)驗(yàn)2。此外,實(shí)驗(yàn)3的時(shí)間曲線平穩(wěn)很多幾乎呈一直線且每次試驗(yàn)時(shí)間變化不大,較為平均。究其原因,總結(jié)如下:模仿本身就是件容易的事。實(shí)驗(yàn)者不需要思考抽象的、陌生的實(shí)驗(yàn)要求,沒有對實(shí)驗(yàn)操作產(chǎn)生疑慮以及不自信,實(shí)驗(yàn)者只需要臨摹已存在的事物。因此,在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,當(dāng)下達(dá)一個(gè)新的生產(chǎn)任務(wù)時(shí),最好給制造者提供一個(gè)可以模仿的東西例如樣品、模型、樣板這樣可以大大的提高生產(chǎn)效率。這樣即使一旦工作程序變得復(fù)雜化,生產(chǎn)者仍然會對產(chǎn)品有一個(gè)較為清晰的印象。
四、實(shí)驗(yàn)總結(jié)
通過三個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比對,可以清晰的發(fā)現(xiàn)"質(zhì)量游戲"所透露出的重要意義。一個(gè)高質(zhì)量產(chǎn)品的生產(chǎn)是一個(gè)逐漸變化、完善的過程,跟生產(chǎn)操作指令是否清晰、員工的操作是否熟練、企業(yè)對員工有沒有進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)以及員工的心理素質(zhì)都密切相關(guān)。
若在課堂教育中,只是空洞的給學(xué)生講授這個(gè)理論知識點(diǎn),教學(xué)效果會不盡人意,學(xué)生也無法表達(dá)出對于學(xué)習(xí)的積極性。但通過去剖析質(zhì)量管理的歷史,采用游戲教學(xué),讓學(xué)生親自去感受實(shí)驗(yàn)過程,通過課堂討論主動去總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,身臨其境的感受游戲的真諦,才能使得"填鴨教學(xué)"變成"主動學(xué)習(xí)"。
當(dāng)然,教學(xué)中會碰到很多難點(diǎn),例如老師需要做大量的準(zhǔn)備工作、閱讀大量的相關(guān)資料才能將更多不同教學(xué)的方法帶入到課堂中;當(dāng)一個(gè)新的教學(xué)被引進(jìn)的時(shí)候,部分學(xué)生會有排斥的心理,文中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也很好的認(rèn)證了這一點(diǎn)。不管是新產(chǎn)品還是新事物,當(dāng)被新引入的時(shí)候,由于之前的習(xí)慣被打亂,大部分人都會在心理或是言語上表示排斥。那么,老師需要更耐心的去推廣,通過多次練習(xí)實(shí)驗(yàn)來更好的控制課堂節(jié)奏,只有通過不斷的發(fā)現(xiàn)不斷的改善,高職課堂教學(xué)的氣氛才會更活躍,教學(xué)質(zhì)量會更優(yōu)秀,這樣一來高職辦學(xué)的特色隨之會更顯著。
參考文獻(xiàn)
論文關(guān)鍵詞:中高職銜接 旅游管理專業(yè) 人才培養(yǎng)
論文摘 要:本文在概述旅游管理專業(yè)中高職銜接模式的基礎(chǔ)上,分析了目前中高職對接存在的問題。最后,文章從人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)改革、教學(xué)管理和學(xué)生管理等視角,為旅游管理專業(yè)中高職對接提供借鑒和參考。
2011年8月,教育部下發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見》[教職成(2011)9號]。中等和高等職業(yè)教育的銜接,是中國職業(yè)教育體系朝向終身教育體系的完善與發(fā)展,也是職業(yè)教育體系對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展所做出的積極回應(yīng)。構(gòu)建中高職銜接的職教體系已成為我國職教發(fā)展的目標(biāo)之一。旅游管理專業(yè)中高職的銜接,有利于培養(yǎng)一大批素質(zhì)高、能力強(qiáng)、視野開闊的創(chuàng)新型和應(yīng)用型人才,以適應(yīng)目前我國旅游業(yè)飛速發(fā)展的要求。
一、旅游管理專業(yè)中高職銜接的模式
近年來,我國職教改革方向之一是鋪設(shè)中高職教育“立交橋”,使中職畢業(yè)生除了就業(yè)之外還可以升學(xué)。為了使“立交橋”更通暢,各地都在積極探索不同中、高職學(xué)制結(jié)構(gòu)及其銜接模式,大致可分三大類:
(一)一貫制模式
中職與高職統(tǒng)籌安排和整體設(shè)計(jì)所形成的一種學(xué)制結(jié)構(gòu)及銜接模式該模式有四年、五年和六年三種?!八哪曛啤笔侵冈谥新氄n程學(xué)習(xí)一年,高職學(xué)習(xí)三年。 “五年制”可分為“3+2”和“2+3”兩種形式。即學(xué)生在中等職業(yè)教育(3年或2年)的基礎(chǔ)上再接受高職教育(2年或3年),畢業(yè)后發(fā)給相應(yīng)的中職和高職文憑?!傲曛啤笔侵钢新?年,高職3年。
(二)“3+2”套辦模式
這種模式由高職院校直接招收初中畢業(yè)生入學(xué)。前二年按中專教學(xué)計(jì)劃實(shí)施教育,然后按這兩年的學(xué)業(yè)成績和綜合表現(xiàn)擇優(yōu)選拔部分學(xué)生升入???,再學(xué)習(xí)三年,完成高職大專學(xué)業(yè)。經(jīng)考試合格者,頒發(fā)大專畢業(yè)文憑;未升入??频膶W(xué)生,繼續(xù)按中專教學(xué)計(jì)劃再學(xué)習(xí)一年或二年,畢業(yè)時(shí)發(fā)給中專文憑。
(三)普通模式
中、高職學(xué)校既無合作關(guān)系,也無業(yè)務(wù)往來。中職與高職各自根據(jù)自己的學(xué)制年限進(jìn)行教育。中職畢業(yè)生通過升學(xué)考試,進(jìn)入高職院校繼續(xù)接受職業(yè)教育的模式。中職畢業(yè)生自由選擇報(bào)考高職院校,而高職院校同時(shí)面向中職和普通高招生。
二、旅游管理專業(yè)中高職銜接中存在的問題
(一)招生銜接問題
職業(yè)教育的招生錄取考試的理想模式應(yīng)該是“文化課+專業(yè)技能”的綜合考評。例如,針對旅游管理專業(yè)的學(xué)生,可在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》、《旅游政策與法規(guī)》和《旅游時(shí)事熱點(diǎn)》等課程中有選擇地進(jìn)行考核,并在條件許可的情況下,加試導(dǎo)游模擬現(xiàn)場口試的內(nèi)容,全方位考核學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能。最后,將文化課識考試、專業(yè)理論考試、專業(yè)技能測試的成績按照一定比例計(jì)入總成績,并進(jìn)行錄取時(shí)。而目前的高職招生考試幾乎等同于普通大學(xué)的入學(xué)考試,沒有突出職業(yè)教育中的“職業(yè)”二字。
(二)培養(yǎng)目標(biāo)的銜接問題
中職學(xué)校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為旅游行業(yè)培養(yǎng)服務(wù)型初中級人才。因此,中職學(xué)校注重對學(xué)生導(dǎo)游、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)等技能的傳授,整個(gè)教學(xué)圍繞學(xué)生就業(yè)而進(jìn)行,不同程度存在著輕基礎(chǔ)、重專業(yè),輕理論、重實(shí)踐,輕理解、重操作的傾向,有時(shí)候只是培養(yǎng)某一具體職業(yè)崗位的就業(yè)技能或單項(xiàng)服務(wù)能力;而高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位是培養(yǎng)高素質(zhì)高級技能型等專門人才,專業(yè)設(shè)置更多的是針對崗位群,人才培養(yǎng)的面相對較寬,因?qū)I(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的差異,導(dǎo)致了課程等支撐體系的不銜接。而且我國的高職教育起步較晚,一直沒有從根本上擺脫普通高等教育的影響,很多院校仍是理論教學(xué)重于實(shí)踐教學(xué)。這兩者的不匹配對職業(yè)人才的培養(yǎng)影響很大。
(三)教學(xué)過程和課程的銜接問題
課程是人才培養(yǎng)的最重要載體,但目前從國家到地方均未對如何構(gòu)建中高職貫通的專業(yè)課程體系提出明確的要求。而且在實(shí)踐中也未解決好中高職課程銜接的問題。問題主要表現(xiàn)在: 第一,專業(yè)課內(nèi)容重復(fù)。國家和地方都沒有具體制定統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn),缺乏中高職貫通的材,特別是專業(yè)課教材。中職學(xué)校和高職院校各自確定自己的課程體系和教學(xué)內(nèi)容,造成一些專業(yè)課程中高職階段內(nèi)容重復(fù)的現(xiàn)象。第二,公共基礎(chǔ)課脫節(jié)。中職學(xué)生升入高職院校后,對文化課的學(xué)習(xí)普遍感到比較困難,尤其是數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)、英語等課程,這顯然與目前很多中職學(xué)校存在“重技能輕文化,重操作輕理論”的傾向有關(guān),這實(shí)際上反映出中高職在課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想上的差異。
(四)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)的銜接問題
在實(shí)習(xí)訓(xùn)練與專業(yè)技能培養(yǎng)方面,高職與中職理應(yīng)體現(xiàn)出層次上和內(nèi)涵上的差異,然而事實(shí)情況卻并非如此。許多中職學(xué)校的旅游管理專業(yè)擁有具備一定水準(zhǔn)模擬導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)室、模擬餐廳、模擬客房、形體訓(xùn)練室等實(shí)訓(xùn)場所,注重學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)。而不少高職院校由于成立時(shí)間較少,缺乏積淀,無論教學(xué)設(shè)備上還是在“雙師型”師資隊(duì)伍的建設(shè)上,都存在明顯的不足,有的甚至還不如中職學(xué)校,造成中高職實(shí)訓(xùn)教學(xué)的“倒掛”現(xiàn)象。
三、旅游管理專業(yè)中高職銜接的對策研究
(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)方面
實(shí)現(xiàn)中高職教育順利銜接,首先需要進(jìn)行培養(yǎng)目標(biāo)的定位。中職和高職的培養(yǎng)目標(biāo)在基本技能、基本專業(yè)知識及素質(zhì)方面相近,但高職比中職在管理知識與能力、綜合知識、創(chuàng)新能力、整體素質(zhì)等方面要求更高。高職實(shí)質(zhì)上是中職知識結(jié)構(gòu)上的擴(kuò)展、職業(yè)能力上的提高及專業(yè)技術(shù)上的提升。針對旅游管理專業(yè)具有很強(qiáng)的綜合性和實(shí)踐性的特點(diǎn),中等職業(yè)教育應(yīng)樹立以全面素質(zhì)為基礎(chǔ),以能力為本位的新觀念,培養(yǎng)學(xué)生具有基本的科學(xué)文化素養(yǎng),掌握必需的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和比較熟練的職業(yè)技能。而高職院校的旅游管理專業(yè)應(yīng)著力拓寬學(xué)生的知識面,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,加強(qiáng)交流溝通能力,提高包括道德、文化、心理、身體等在內(nèi)的綜合素質(zhì),具有繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力和適應(yīng)職業(yè)變化的能力。
(二)課程體系與課程設(shè)置方面
中高等職業(yè)教育之間的課程既要具有連續(xù)性,又要體現(xiàn)發(fā)展性。高職院校必須研究中職學(xué)校的課程設(shè)置,研究實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)有的課程支撐體系,以使中高職課程更好地銜接。具體來講,主要體系在2個(gè)方面:
1.課程設(shè)置的系統(tǒng)化。應(yīng)將中高職的課程視為一個(gè)整體,在這個(gè)系統(tǒng)中的各組成部分,都應(yīng)服從課程設(shè)置所要實(shí)現(xiàn)的總體培養(yǎng)目標(biāo)。要認(rèn)真界定每一門課程在教學(xué)計(jì)劃中的地位,合理安排教學(xué)實(shí)施方案,刪除重復(fù)陳舊的課程內(nèi)容。
2.課程設(shè)置的市場化。旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置必須以市場需求為先導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行合理的知識儲備和職業(yè)能力的培養(yǎng)。教學(xué)中應(yīng)加強(qiáng)旅游策劃、旅游營銷和旅游電子商務(wù)等等相關(guān)課程以及會展旅游、高爾夫旅游、熱帶雨林旅游等旅游新業(yè)態(tài),拓寬學(xué)生知識面和就業(yè)渠道,注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
(三)課程改革方面
無論是中職,還是高職階段,建議所有旅游管理專業(yè)課程都應(yīng)該圍繞職業(yè)技術(shù)、職業(yè)技能和職業(yè)能力三條主線進(jìn)行歸口分類。每一條主線都應(yīng)將歸口課程進(jìn)行重新組合,形成一個(gè)獨(dú)立的“模塊課程”。以供不同背景的學(xué)生根據(jù)個(gè)人的知識和能力結(jié)構(gòu),組合適合自己的課程體系.選擇適宜的學(xué)習(xí)內(nèi)容。以便使學(xué)習(xí)內(nèi)容在課程編排上沿主線分層推進(jìn)。明確其前導(dǎo)和后繼的關(guān)系。使知識的掌握、能力的培養(yǎng)、意識的形成和素質(zhì)的提高都能隨著課程的教學(xué)進(jìn)程,沿主線一環(huán)套一環(huán)地向上拓展和升華、過渡和接軌。
(四)教學(xué)管理方面
高職教育需兼顧不同生源的素質(zhì)差異,以有效解決中高職教育的銜接問題。建議改變傳統(tǒng)的學(xué)年學(xué)分制,實(shí)行完全學(xué)分制。學(xué)校根據(jù)生源知識結(jié)構(gòu)特點(diǎn),對于專業(yè)課、文化課、技能課的學(xué)分要求要體現(xiàn)一定的差異。普高生源專業(yè)基礎(chǔ)知識薄弱而文化基礎(chǔ)較扎實(shí),而中職生源文化基礎(chǔ)相對薄弱.專業(yè)基礎(chǔ)較好。因此,普高生源的專業(yè)課程的學(xué)分要高于中職生源,文化課的學(xué)分要低于中職生源。這樣,可以使普高生源的專業(yè)課程學(xué)習(xí)得到加強(qiáng),文化基礎(chǔ)在原有基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高,中職生源文化基礎(chǔ)得到強(qiáng)化,專業(yè)課程在原有基礎(chǔ)上得到提升。這樣便使不同起點(diǎn)的學(xué)生,都能夠達(dá)到最終目標(biāo)。
(五)學(xué)生管理方面
從中職已經(jīng)升入高職的學(xué)生來看, 相當(dāng)一部分學(xué)生反映出學(xué)習(xí)積極性不高, 學(xué)習(xí)能力差,綜合素質(zhì)低等問題。這些問題主要是由于中職學(xué)校對學(xué)生要求不嚴(yán)、疏于管理造成的。究其原因, 中職從領(lǐng)導(dǎo)到教師大多認(rèn)為:中職生只要學(xué)會一技之長,將來找個(gè)就業(yè)門路。學(xué)校沒有必要嚴(yán)格管理, 狠抓教學(xué)質(zhì)量,有些中職學(xué)校還認(rèn)為自己只是“3+2”的中轉(zhuǎn)站, 最終學(xué)生質(zhì)量與自己關(guān)系不大。要解決此問題, 關(guān)鍵是中職學(xué)校要轉(zhuǎn)變觀念, 充分認(rèn)識到在中職形成的不良習(xí)慣, 會直接影響高職階段的學(xué)習(xí),影響學(xué)生就業(yè), 反過來影響中職的招生。中職要全面推進(jìn)素質(zhì)教育,在堅(jiān)持職業(yè)定向、能力本位的同時(shí), 要重視人的全面發(fā)展, 加強(qiáng)文化基礎(chǔ)教學(xué), 提升人文精神。
四、結(jié)語
構(gòu)建完整的中高職溝通職教體系要貫徹和遵循“中職為基礎(chǔ)。高職為主導(dǎo)”的原則。中職教育的基本任務(wù)是為經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展培養(yǎng)和輸送合格的初、中級專業(yè)勞動人才,一部分中職畢業(yè)生要通過就業(yè),走向生產(chǎn)、經(jīng)營和服務(wù)第一線,另一部分要升入高職院校繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。為此,中職要把為社會培養(yǎng)實(shí)用型初、中級技術(shù)人才和為高職輸送合格生源作為中職的兩大培養(yǎng)任務(wù),提高教育教學(xué)質(zhì)量。高職要以中職為基礎(chǔ),深刻了解并牢牢把握中職的培養(yǎng)目標(biāo)及其實(shí)現(xiàn)途徑。在不干擾和影響中職教育以職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)、職業(yè)能力為核心、以贏得就業(yè)優(yōu)勢為重要目標(biāo)的辦學(xué)原則和方向的前提下實(shí)現(xiàn)合理的銜接,才能使高職教育在中職教育的基礎(chǔ)上,有效地拓展和提高學(xué)生的知識、能力和綜合素質(zhì),才能真正構(gòu)建完整的職教體系,做到中高職相互銜接協(xié)調(diào)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:高等職業(yè)院校;旅游英語;教學(xué);應(yīng)用
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1003-2851(2010)09-0066-01
旅游業(yè)已成為當(dāng)今全球的熱點(diǎn)產(chǎn)業(yè),據(jù)世界旅游組織(WTO)預(yù)測,到2020年,中國將成為全球最大的旅游目的地及世界第四大旅游客源地。 生態(tài)、文化旅游將成為現(xiàn)代旅游的主流。旅游業(yè)的快速發(fā)展對旅游從業(yè)人員服務(wù)水平和服務(wù)能力提出了更高的要求。 同時(shí),世界經(jīng)濟(jì)一體化和持續(xù)發(fā)展,又促進(jìn)著旅游市場全球一體化。 由于旅游活動的文化特性,旅游產(chǎn)業(yè)具有突出的涉外性。具有良好的專業(yè)知識架構(gòu)和語言基礎(chǔ)以及跨文化交流能力的新型雙語人才無疑將成為旅游業(yè)在新的環(huán)境中保持競爭優(yōu)勢的生力軍。 但目前旅游高等教育中英語人才培養(yǎng)明顯不足。高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員匱乏,尤其是既掌握了良好的專業(yè)知識又具備較強(qiáng)的英語口語交際能力的旅游英語人才尤其稀缺。 這就使得我們在旅游英語專業(yè)的教學(xué)過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取相應(yīng)的措施提高教學(xué)質(zhì)量,使旅游英語專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后能夠在工作中發(fā)揮其旅游和英語兩個(gè)方面的專業(yè)特長,顯得十分迫切,也是目前旅游英語專業(yè)的首要任務(wù)。
一、旅游英語專業(yè)教學(xué)中存在的問題
(一)傳統(tǒng)教學(xué)模式喪失活力。通常來說,旅游英語專業(yè)應(yīng)該包括英語和旅游兩個(gè)方向,這就要求專業(yè)教師具有較強(qiáng)的專業(yè)復(fù)合能力,即需要具有兩個(gè)專業(yè)方向的教學(xué)能力。但由于我國旅游英語,尤其高職旅游英語專業(yè)起步較晚,這方面的師資還非常欠缺,作為英語課程的授課教師,其自身的英語水平可能非常高,但對旅游專業(yè)知識卻一知半解,所以授課重點(diǎn)放在了語法、單詞等內(nèi)容上,不能使學(xué)生通過英語專業(yè)課學(xué)習(xí)到旅游專業(yè)知識。同樣的問題也存在于旅游專業(yè)的教師身上,一些教師由于自身英語水平所限,無法將旅游專業(yè)方面的一些重要詞匯及國際旅游市場的最新動態(tài)傳授給學(xué)生,教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)不出本學(xué)科的時(shí)代性和全球化特點(diǎn)。
(二)課程教材缺乏合理性。主要表現(xiàn)為教材編寫沒有針對性、教材內(nèi)容存在質(zhì)量缺陷等問題。不同于其它類英語教育,高職、高專旅游專業(yè)英語教學(xué)特別強(qiáng)調(diào)專業(yè)實(shí)用能力,要針對高職、高專學(xué)生的特點(diǎn),把握住教學(xué)內(nèi)容的深淺程度和方法的靈活運(yùn)用的準(zhǔn)確性。而目前的實(shí)際卻是市面上通行的教材雖然五花八門,可精品少,問題多,針對高職、高專旅游專業(yè)英語的實(shí)用性和深度特點(diǎn)而編寫的精品更少;或者有些教學(xué)內(nèi)容空洞、東拼西湊、質(zhì)量低下;或者理論性太強(qiáng)、難度太大、沒有實(shí)用性。
(三)重書面語輕口語。一方面,眾所周知,旅游專業(yè)是勞動力密集型行業(yè),需要大量的高職、高專層次的人才,旅游業(yè)的服務(wù)業(yè)性質(zhì)決定了旅游專業(yè)人才必須具有很強(qiáng)的英語實(shí)用能力,具體說來就是流利的聽說和基本的應(yīng)用讀寫能力。另一方面,實(shí)際錄取門檻較低,造成了高職、高專旅游專業(yè)學(xué)生普遍英語基礎(chǔ)不扎實(shí),起點(diǎn)低的現(xiàn)狀。這與該行業(yè)語言實(shí)用能力的要求之間,產(chǎn)生了巨大的供求鴻溝,而這道鴻溝給教學(xué)改革造成了很大的障礙。
二、旅游英語課程教學(xué)改革策略
(一)建立一支高素質(zhì)“雙師型”師資隊(duì)伍。教師的專業(yè)化水平是教學(xué)與實(shí)訓(xùn)成功的關(guān)鍵。高職院校的教師在專業(yè)上必須是“全能型”的,即教師除了能正常地給學(xué)生講解演示外,還應(yīng)能指導(dǎo)學(xué)生操作,具有隨時(shí)解答各種問題和排除操作故障的能力。針對高職教育所要突出的“職業(yè)性”,旅游英語專業(yè)教師在教學(xué)過程中應(yīng)突出實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),其對知識的傳授應(yīng)從培養(yǎng)崗位能力的角度出發(fā),盡可能縮小理論與實(shí)踐之間的距離。因此,建立一支具備較高素質(zhì)的專兼職相結(jié)合的“雙師型”師資隊(duì)伍顯得尤為必要。專職教師應(yīng)既懂英語又懂旅游,同時(shí)還應(yīng)具備一定的行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。兼職教師應(yīng)是長期工作在旅游行業(yè)一線的從業(yè)人員。要充分發(fā)揮這些人的專業(yè)特長和實(shí)際操作的能力,充分利用他們豐富的經(jīng)驗(yàn),及其對旅游行業(yè)前沿最新動態(tài)的了解與把握,在向?qū)W生教授一些操作技能性強(qiáng)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的課程時(shí),潛移默化地影響并形成學(xué)生的崗位意識和職業(yè)習(xí)慣。
(二)建立符合專業(yè)需求的精品課程。既然旅游英語課程兼有英語課程和旅游專業(yè)課程的特點(diǎn),高職高專的辦學(xué)模式又強(qiáng)調(diào)與企業(yè)的密切結(jié)合,培養(yǎng)實(shí)用型的人才,那么傳統(tǒng)的大學(xué)旅游英語教學(xué)模式勢必要被與時(shí)代特點(diǎn)息息相關(guān)的課程模式代替。因此在校企合作的背景下,以旅游職業(yè)的要求來培養(yǎng)相關(guān)的人才,急需高職高專的旅游課程以工作過程為導(dǎo)向,注重實(shí)踐環(huán)節(jié),打造旅游精品課程。 在校區(qū)合作的背景下,企業(yè)不僅可以提供師生們實(shí)踐的環(huán)境,校企之間還可以共享人力資源。聘請專家參與校內(nèi)的專業(yè)與課程建設(shè),指導(dǎo)相關(guān)的教學(xué)改革,優(yōu)化課程設(shè)置,介紹旅游及其企業(yè)文化,輔助學(xué)校教材的建設(shè),更新課堂教授的內(nèi)容。以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和行業(yè)發(fā)展動態(tài)為導(dǎo)向,確保教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)要求相吻合,因時(shí)因地制宜地增加或減少原有的教材內(nèi)容,使得課程教學(xué)對學(xué)生畢業(yè)后所從事的旅游工作具有實(shí)際的指導(dǎo)意義。
(三)優(yōu)化高職旅游英語教學(xué)的途徑
教師必須了解剖析教學(xué)對象。在教學(xué)過程中,應(yīng)針對高職學(xué)生群體的特點(diǎn),通過把握具體教學(xué)對象的英語基礎(chǔ),對學(xué)生的學(xué)習(xí)接受心理、學(xué)習(xí)能力、興趣點(diǎn)、薄弱點(diǎn)等信息進(jìn)行分析,并以其對學(xué)習(xí)的感受為前提,制定他們認(rèn)可的教學(xué)方法的指導(dǎo)性思維,從而成為整個(gè)高職旅游英語專業(yè)優(yōu)化教學(xué)的核心指導(dǎo)思維。
總之,要想抓好高等職業(yè)旅游英語教學(xué),就必須把握時(shí)代的脈搏,以市場需求為導(dǎo)向、重視對學(xué)生實(shí)際語言應(yīng)用能力的,并結(jié)合行業(yè)發(fā)展動態(tài)設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)造交流環(huán)境,不斷提高旅游英語教學(xué)效果,才能為社會培養(yǎng)優(yōu)秀的涉外旅游人才。
參考文獻(xiàn)
[1]姜希星,王鵬 .高等職業(yè)院校旅游英語專業(yè)教學(xué)實(shí)踐探索[J].中國高教研究,2006(7).
醫(yī)學(xué)五年制高等職業(yè)教育“3+2模式”,是培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能醫(yī)療衛(wèi)生人才的一種新模式。中等職業(yè)學(xué)校如何有效開展德育教育并實(shí)現(xiàn)與高職院校的有效對接,進(jìn)行了有益探索并提出了具體對策。高等職業(yè)教育“3+2模式”德育對接對策醫(yī)學(xué)五年制高等職業(yè)教育“3+2模式”,是中等職業(yè)衛(wèi)生學(xué)校適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)對人才需求的一種新改革,是中等職業(yè)衛(wèi)生學(xué)校與高等職業(yè)衛(wèi)生學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)的一種新嘗試,是培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能醫(yī)療衛(wèi)生人才的一種新模式。自2004年以來,朝陽市衛(wèi)生學(xué)校與大連醫(yī)科大學(xué)職業(yè)教育學(xué)院聯(lián)合舉辦五年制3+2辦學(xué)模式,取得了豐碩成果,一大批技能過硬、素質(zhì)精良、醫(yī)德高尚的醫(yī)療人才脫穎而出,成為了遼西醫(yī)療戰(zhàn)線的有生力量。在聯(lián)合辦學(xué)中,我們重點(diǎn)就“3+2”高級護(hù)理專業(yè)學(xué)生在中等職業(yè)學(xué)校如何有效開展德育教育并實(shí)現(xiàn)與高職院校的有效對接方面進(jìn)行了有益探索,取得了一些成功經(jīng)驗(yàn),對德育工作的開展有了一些積極思考。一、中等職業(yè)衛(wèi)生學(xué)校“3+2”高職學(xué)生現(xiàn)狀分析1.素質(zhì)參差不齊五年制“3+2”高等教育模式的生源主要來自初中畢業(yè)生。這部分學(xué)生雖然上高中無望,但通過統(tǒng)一篩選錄取,學(xué)習(xí)成績尚可,對專業(yè)技能感興趣,希望有一技之長,尤其對順利就業(yè)非??释?,因此可塑性很強(qiáng);其中個(gè)別學(xué)生雖能考上高中,但卻因家庭經(jīng)濟(jì)困難,被迫選擇收費(fèi)較低的職業(yè)學(xué)校,這類學(xué)生人數(shù)少、自覺性強(qiáng)、素質(zhì)高;少數(shù)學(xué)生通過補(bǔ)錄被錄取,他們文化基礎(chǔ)薄弱,對學(xué)習(xí)興趣不大,上進(jìn)心不強(qiáng),如果得不到嚴(yán)格約束和及時(shí)引導(dǎo),他們就會首先在學(xué)生中成為反面“教材”,長此一往,必將產(chǎn)生負(fù)面效果,增加學(xué)校對學(xué)生管理的難度。2.思想還欠成熟衛(wèi)生學(xué)校學(xué)生年紀(jì)小,社會閱歷少。在思想上,思想覺悟不高,世界觀、人生觀、價(jià)值樹得不牢,一些學(xué)生做事講價(jià)錢,付出要索取,把自己的行為用“等價(jià)交換”來衡量,在物質(zhì)上講究吃穿,追求享受,不懂艱苦樸素;在行為上,總是從自我的角度出發(fā),缺乏團(tuán)結(jié)友愛,互幫互助的意識和社會公德,對自身有好處之事積極要求參加,而對自身好處不大之事,就推推讓讓,參與的熱情不高,個(gè)人主義、小團(tuán)體主義比較突出。3.心理普遍自卑“3+2”高職學(xué)生雖然通過統(tǒng)一擇優(yōu)錄取,但絕大多數(shù)畢竟是中考落榜者,因此,他們普遍存在著自卑心理和挫折感,感到“技不如人、低人一等”,對前途缺乏信心,進(jìn)而普遍存在厭學(xué)情緒。在學(xué)校里得過且過、“當(dāng)一天和尚撞一天鐘”,造成心理上的茫然困惑和行為上的無所適從。從上述學(xué)生現(xiàn)狀分析不難看到,中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的思想工作任重道遠(yuǎn),特別是德育工作應(yīng)該作為重中之重,通過行之有效的思想品德教育,凈化學(xué)生的思想靈魂,培育學(xué)生的優(yōu)秀品德,進(jìn)而達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能人才的目的。特別要針對3+2高級護(hù)理專業(yè)的學(xué)生,尤其要加強(qiáng)職業(yè)道德和社會公德教育,夯實(shí)思想品德基礎(chǔ),為他們進(jìn)入高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院奠定良好的思想道德基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)中職教育與高職教育的無縫對接。二、實(shí)現(xiàn)中職德育教育和與高職德育教育的無縫對接的對策中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的德育教育要始終堅(jiān)持“以學(xué)生為本、以德育為先”,德育課教學(xué)要本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,把新的教育理念、思路、內(nèi)容與方法融入德育課程的教學(xué)中,不斷創(chuàng)新教育方式方法,進(jìn)而為學(xué)生晉級做好思想道德儲備。1.充分發(fā)揮班主任的“領(lǐng)航員”作用首先,要優(yōu)中選優(yōu),選拔職業(yè)道德優(yōu)秀、愛崗敬業(yè),有極強(qiáng)的組織管理能力,有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和較高的管理水平的優(yōu)秀教師擔(dān)任“3+2”高職班班主任。其次,是加強(qiáng)培訓(xùn),加強(qiáng)對班主任的職業(yè)、專業(yè)素質(zhì)培訓(xùn),提高班主任的政治修養(yǎng)、理論水平以及組織管理、協(xié)調(diào)溝通、心理輔導(dǎo)等業(yè)務(wù)能力,定期組織班主任進(jìn)行學(xué)習(xí)探討、經(jīng)驗(yàn)交流活動,提高班級管理水平。第三,是運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制,通過對班主任的德、能、勤、績等方面綜合考核,給予表彰獎勵(lì)和優(yōu)先晉級晉職,激發(fā)他們的工作熱情,調(diào)動他們的主觀能動性,進(jìn)而充分發(fā)揮班主任在德育教育的引領(lǐng)和指導(dǎo)作用。2.充分發(fā)揮課堂德育“主陣地”作用
首先,要不斷推進(jìn)德育課教學(xué)改革,根據(jù)學(xué)生的理解和認(rèn)識能力以及思想意識的成熟程度,有的放矢的進(jìn)行教學(xué),使德育課內(nèi)容更貼近學(xué)生生活環(huán)境,貼近學(xué)生認(rèn)知水平。其次,是充分挖掘各學(xué)科德育教學(xué)資源,發(fā)揮各學(xué)科教學(xué)過程中德育滲透教育功能,挖掘各學(xué)科教材中的德育因素,有目的地引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時(shí),從政治、思想、道德、法紀(jì)、心理等方面對學(xué)生進(jìn)行正確的人生觀、價(jià)值觀教育,提升他們的思想道德認(rèn)知能力和水平,從而使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到全面提高。3.充分發(fā)揮學(xué)生日常管理的“校正器”作用在學(xué)生管理中,要充分發(fā)揮學(xué)生管理的校正作用,不斷創(chuàng)新學(xué)生日常行為規(guī)范養(yǎng)成教育方式,在充分發(fā)揮學(xué)生主體性作用上,變簡單的說教為各種生動的活動,通過開展“校園安全月”“校園文明月”以及各種知識競賽、主題班會等活動,使每個(gè)學(xué)生在參與活動的過程中,規(guī)范學(xué)生的日常行為,校正學(xué)生的不良習(xí)慣,使之逐漸養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣、文明習(xí)慣、安全習(xí)慣,為學(xué)生進(jìn)一步接受高等教育奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。4.充分發(fā)揮校園文化活動的“風(fēng)向標(biāo)”作用豐富多彩的校園文化活動,既符合學(xué)生特點(diǎn),又能與實(shí)際生活貼近,寓教于樂、寓教于行,如春風(fēng)細(xì)雨般浸潤人心。在校園文化活動中,首先,突出特色主題。緊扣每年的“五四”“一二?九”等節(jié)日,結(jié)合黨和國家的重大節(jié)日或紀(jì)念日,通過座談會、報(bào)告會、征文、演講比賽等形式加強(qiáng)校園文化的導(dǎo)向作用,將敬老助殘、志愿者服務(wù)等社會實(shí)踐活動與校園文化活動緊密結(jié)合,突出校園文化活動主題的時(shí)代性、發(fā)展性,促成學(xué)生的價(jià)值追求和社會需求的有機(jī)統(tǒng)一,切實(shí)增強(qiáng)德育的實(shí)效。其次,是注重打造精品項(xiàng)目。針對學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)科優(yōu)勢,開展醫(yī)療志愿服務(wù)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)養(yǎng)老院、進(jìn)殘疾兒童康復(fù)中心等活動,打造成一批志愿服務(wù)基地,形成品位高、質(zhì)量優(yōu)、效果佳的品牌校園文化活動,形成校園文化立足校園、輻射社會的立體效果。在活動中培養(yǎng)了學(xué)生良好的性格,豁達(dá)的胸懷,穩(wěn)定的情感,堅(jiān)韌的意志,廣泛的興趣,能力得到鍛煉,人格修養(yǎng)得到提升。學(xué)生擁有了這些健康的心理素質(zhì)的學(xué)生,將來的大學(xué)生活就會得心應(yīng)手,就業(yè)工作就會一帆風(fēng)順。5.充分發(fā)揮心理健康教育的“按摩器”作用心理健康教育在學(xué)生思想道德品質(zhì)的形成和發(fā)展過程中以及在學(xué)校德育的發(fā)展創(chuàng)新中具有獨(dú)特的重要作用,是學(xué)校德育的重要組成部分。這種教育活動本質(zhì)在于促進(jìn)全體受教育者心理素質(zhì)的轉(zhuǎn)化;服務(wù)對象應(yīng)該是全體學(xué)生,并不是僅僅局限于那些有心理問題的學(xué)生;對“3+2”高職學(xué)生的工作重點(diǎn)是適應(yīng)性教育和發(fā)展性教育,通過對學(xué)生有針對性的心理疏導(dǎo),撫慰他們的心理,疏導(dǎo)他們的情緒,幫助學(xué)生進(jìn)行自我認(rèn)識、自我教育和自我完善,構(gòu)建正確的人生價(jià)值觀,促進(jìn)學(xué)生政治素質(zhì)、思想素質(zhì)、道德素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]雷久相.中等職業(yè)學(xué)校德育工作疲軟原因及對策[J].職業(yè)教育研究,2006,(2):133.
關(guān)鍵詞:教師 提高素質(zhì) 提高質(zhì)量
新課程改革對教師的素質(zhì)提出了更高更嚴(yán)的要求。所謂素質(zhì)指的是一個(gè)人在政治、思想、作風(fēng)、道德品質(zhì)和知識、技能等方面,經(jīng)過長期鍛煉、學(xué)習(xí)所達(dá)到的一定水平。教師的素質(zhì)是指教師的基本品質(zhì)、職業(yè)道德和業(yè)務(wù)素質(zhì)等。是教師得以全面發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。從教育實(shí)踐來看,教師的作風(fēng)習(xí)慣,處事方法,一舉一動,都影響到了學(xué)生,對學(xué)生的精神世界起著潛移默化的作用。因此,只有高素質(zhì)的教師才會培養(yǎng)出高素質(zhì)的學(xué)生。教師具備良好的素質(zhì),對更好的完成教育任務(wù),提高教育水平和教育效果有十分重要的作用。其主要體現(xiàn)在:
1.提高教師的素質(zhì)有利于教師完成教書育人的任務(wù)。馬卡連柯語:“教師所擔(dān)負(fù)的工作是一柱最困難的工作,在最后的結(jié)果上說,可能是責(zé)任最大的工作―要求一個(gè)人不僅要有最大勤奮努力,而且要有極大的能力、極大的才干。”教育是一門科學(xué),也是一門藝術(shù)。因此,要真正做到教書育人,離不開教師良好的素質(zhì)。這是因?yàn)椋航處熢谑┘咏逃绊憽⑦\(yùn)用教育手段時(shí),自己要先掌握教育的學(xué)問,并將其轉(zhuǎn)化為自己的精神財(cái)富,只有真正做到“使其言皆若出于吾之口,使其義皆若出于吾之心?!辈拍馨颜韨魇诮o學(xué)生,使之發(fā)揮教育作用。另外,教師要對教育影響或教育進(jìn)行選擇和加工,選取最能體現(xiàn)社會性質(zhì)、途徑施加于受教育者。這也離不開教師良好的素質(zhì)。
2.提高教師的素質(zhì)有利于提高教書育人的水平。教師只有在具有較高素質(zhì)水平的基礎(chǔ)上,才會精心選擇教材內(nèi)容,尋找最易被學(xué)生接受的講課方法,適時(shí)地提出問題,啟發(fā)學(xué)生思考;也只有高素質(zhì)的教師,才會積極主動地學(xué)習(xí)吸收最新的科學(xué)文化知識,并及時(shí)傳授給學(xué)生;才會大膽改革教學(xué)方法培養(yǎng)適應(yīng)未來的人才;才會有高超的教育藝術(shù),使學(xué)生受益終身。
3.提高教師的素質(zhì)有利于提高教書育人的效果。作為教師,不要一味地抱怨學(xué)生難教,而要苦口婆心,竭盡全力的教育孩子們。教育那些把教師的話要么當(dāng)作耳邊風(fēng);要么陰奉陽違的學(xué)生。教師素質(zhì)的高低教育效果起決定性的作用。教師素質(zhì)良好,教育教學(xué)水平高,學(xué)生容易接受教師的教育;因而教育效果就好;反之則可想而知:低水準(zhǔn)的教師素質(zhì)怎么可以讓學(xué)生心服、口服、甘受教育呢?
關(guān)鍵詞:高職院校;旅游管理專業(yè);實(shí)踐教學(xué)模式;探索
中圖分類號:G427 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1009-8631(2010)02-0150-01
一、我國高職院校旅游管理實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀
1.高職旅游教育人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確。與旅游企業(yè)的實(shí)際用人要求相脫離
目前,我國旅游企業(yè)對于具有較強(qiáng)操作能力的學(xué)生有著較高的需要,為了更好的瞄準(zhǔn)市場,高職旅游管理教育的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該是為旅游業(yè)提供應(yīng)用性、操作性的中層管理人才。而現(xiàn)在大部分高職院校對于學(xué)生的實(shí)際操作能力的培養(yǎng)還非常的欠缺,實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)不明確,其中大多數(shù)院校還在按照本科的教學(xué)體系對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng),突出了學(xué)生理論知識的學(xué)習(xí),而忽略了學(xué)生操作能力的培養(yǎng),使學(xué)生的職業(yè)技能不突出,與企業(yè)的用人要求不符合,最終影響了高職學(xué)生的就業(yè)。
2.學(xué)校師資與實(shí)訓(xùn)設(shè)施等條件滯后
近年來,高職旅游專業(yè)的學(xué)生規(guī)模不斷擴(kuò)大,而支撐旅游教育的旅游師資隊(duì)伍、教學(xué)設(shè)備方面的建設(shè)卻沒有跟上。一是師資力量相對薄弱,在高職旅游教育中不僅需要專業(yè)教師具有過硬的理論知識,而且還需要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。而現(xiàn)實(shí)中許多教師是從學(xué)校到學(xué)校,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較少,致使多數(shù)高職院校缺乏可以進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的老師。二是部分學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)設(shè)備匱乏,旅游教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)滯后現(xiàn)象比較普遍,使本該培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力的課程也無法提供實(shí)際操作環(huán)境,旅游教學(xué)設(shè)施的缺乏導(dǎo)致學(xué)生到了實(shí)際工作崗位實(shí)習(xí)時(shí),部分學(xué)生表現(xiàn)出眼高手低,不知從何下手。
3.企業(yè)追求的主要目標(biāo)與學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)不一致
目前,高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生大多數(shù)集中在酒店、旅行社等旅游企業(yè)中進(jìn)行實(shí)習(xí),在整個(gè)的實(shí)踐學(xué)習(xí)過程中,學(xué)校希望在短短的幾個(gè)月中學(xué)生可以到企業(yè)的不同部門工作,從而可以掌握不同部門的實(shí)踐知識,最終達(dá)到提高學(xué)生實(shí)踐操作能力的目標(biāo)。但是作為企業(yè),其根本的目的就是實(shí)現(xiàn)利潤最大化,企業(yè)往往把學(xué)生當(dāng)做勞動力使用,甚至有些旅游企業(yè)擔(dān)心實(shí)習(xí)生打亂了它們的正常工作秩序而對接收實(shí)習(xí)生熱情不高。
二、加強(qiáng)旅游管理高職教育實(shí)踐教學(xué)的重要性
1.培養(yǎng)應(yīng)用型的旅游管理人才的需要
旅游業(yè)是操作性很強(qiáng)的專業(yè),它要求管理者必須從最基層干起,積累豐富的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。因此也決定了旅游專業(yè)一般不可能直接為旅游行業(yè)輸送所謂的管理人才,而只能是為旅游行業(yè)培養(yǎng)同時(shí)具備最基層業(yè)務(wù)操作能力和經(jīng)營管理潛質(zhì)潛能的應(yīng)用型人才。這是高職旅游管理專業(yè)生存和發(fā)展的根本所在。
2.培養(yǎng)復(fù)合型的旅游管理人才的需要
作為管理人才必須是一專多能的復(fù)合型人才,而旅游業(yè)又是以為旅游者服務(wù)為中心的綜合行業(yè),它對旅游管理人才提出了特定的復(fù)合型要求,即要求“三懂”(懂管理、懂商務(wù)、懂文化)、三會(會策劃、會推銷、會服務(wù))、三善(善外語、善微機(jī)、善公關(guān)),如果我們在旅游管理高等教育中重視實(shí)踐教學(xué),增加學(xué)生社會實(shí)踐的機(jī)會,可以使學(xué)生廣泛的接觸社會,在困難中逐漸成長,成為旅游業(yè)中獨(dú)擋一面的復(fù)合型人才。
3.培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游管理人才的需要
現(xiàn)在教育強(qiáng)調(diào)的是素質(zhì)教育。旅游專業(yè)雖然表現(xiàn)出較強(qiáng)的職業(yè)性特征,但是學(xué)生全面素質(zhì)的培養(yǎng)與提高依然是旅游教育的重中之重。因?yàn)槁糜涡袠I(yè)對管理人才提出了更高的素質(zhì)要求。強(qiáng)化全面素質(zhì)教育既有利于培養(yǎng)不僅能夠適應(yīng)而且能夠引導(dǎo)旅游業(yè)發(fā)展的高水平旅游管理人才,又有利于充分開發(fā)學(xué)生的潛能,使培養(yǎng)出的人才具有廣泛的適應(yīng)性。
三、高職院校旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革
1.使實(shí)踐教學(xué)形式不斷多元化
在整個(gè)實(shí)踐教學(xué)中,我們可以不斷的使其形式多元化。歸納起來主要有以下幾種形式(1)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是旅游管理實(shí)踐教學(xué)中的重要形式。實(shí)驗(yàn)教學(xué)指的是憑借計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)這樣的工具建立一種旅游企業(yè)或旅游景區(qū)的虛擬環(huán)境,讓學(xué)生組成不同的小組,分成不同的角色。在這樣虛擬的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)。(2)加強(qiáng)校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)就是在教學(xué)計(jì)劃中,開設(shè)一類主要是實(shí)際操作、實(shí)際訓(xùn)練、練習(xí)而不是以講授為主的課程,使學(xué)生接受系統(tǒng)訓(xùn)練。得到扎實(shí)的基本功與素質(zhì)。原則上這類課程的講授時(shí)數(shù)不超過該門課程總(3)開展不同形式的校外實(shí)習(xí)活動。通過形式多樣的校外實(shí)習(xí),使學(xué)生可以深入到企業(yè)的一線崗位,從而提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。
2.加強(qiáng)旅游管理高職教育實(shí)踐環(huán)節(jié)配套措施的建設(shè)
(1)加強(qiáng)旅游專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)。教師隊(duì)伍的建設(shè)是旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革成功的關(guān)鍵。要搞好實(shí)踐教學(xué)必須有一支高水平的、穩(wěn)定的教師隊(duì)伍。實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)該是主講相關(guān)專業(yè)課程或參加過相應(yīng)領(lǐng)域內(nèi)的科研工作,具有一定實(shí)踐能力的專業(yè)教師。(2)建立模擬實(shí)驗(yàn)室。有條件的學(xué)校應(yīng)該建立現(xiàn)代化的旅游管理教育模擬室,讓學(xué)生走出校門之前,熟悉并了解當(dāng)代世界旅游管理教育發(fā)展的前沿動態(tài),對現(xiàn)代設(shè)備、設(shè)施有一個(gè)初步的了解、并能掌握操作技能。(3)與各類旅游企業(yè)建立廣泛的校企合作關(guān)系。通過靈活的形式與企業(yè)建立廣泛的校企合作關(guān)系,建立校外實(shí)習(xí)基地,讓學(xué)生深入旅游業(yè)的一線部門,以便學(xué)生更好的了解旅游行業(yè)的服務(wù)流程,掌握更多的服務(wù)技能。
3.做好實(shí)踐教學(xué)的過程控制
在整個(gè)的實(shí)踐教學(xué)過程中,我們必須做好教學(xué)的過程控制,以保證其教學(xué)效果。為了保證實(shí)踐教學(xué)過程有效運(yùn)行,需要建立一套有效的控制體系。該控制體系包括三個(gè)階段:(1)預(yù)先控制階段,這一階段是過程控制的開始階段。在這一階段中專業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要從宏觀上合理的配置資源,并根據(jù)資源狀況確定實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)。(2)現(xiàn)場控制階段,這一階段是實(shí)踐過程的運(yùn)行情況管理。在這一階段實(shí)習(xí)小組的負(fù)責(zé)老師必須認(rèn)真負(fù)責(zé)學(xué)生的整個(gè)實(shí)習(xí)過程,作好單位與學(xué)生之間的溝通工作,并隨時(shí)進(jìn)行實(shí)踐過程的檢查工作。監(jiān)督學(xué)生是否按照實(shí)習(xí)計(jì)劃完成實(shí)習(xí)任務(wù)以及單位是否按照實(shí)習(xí)計(jì)劃對學(xué)生進(jìn)行必要的培訓(xùn)。這一階段是整個(gè)過程控制的關(guān)鍵,它要求控制應(yīng)當(dāng)客觀、靈活、講求效益。(3)反饋控制階段,這一階段是通過對學(xué)生實(shí)習(xí)成績的分析,征求實(shí)習(xí)生對實(shí)習(xí)質(zhì)量的意見。了解用人單位對實(shí)習(xí)生素質(zhì)提出的反饋信息和調(diào)查社會對人才規(guī)格、質(zhì)量和能力的要求,對比預(yù)先控制中提出的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn),得出用來糾正未來行動的依據(jù)。
參考文獻(xiàn):
[1]張龍旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建[D],福建:福建師范大學(xué),2007
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