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關(guān)鍵詞:會(huì)計(jì)高職專業(yè);就業(yè)向?qū)?;轉(zhuǎn)變;學(xué)習(xí)能力
隨著互聯(lián)網(wǎng)及現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,在知識(shí)文化傳承的教育領(lǐng)域之中,社會(huì)需要越來越多的會(huì)計(jì)專業(yè)人才。在飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)時(shí)代下,會(huì)計(jì)專業(yè)人才的作用越來越大,所有行業(yè)都離不開會(huì)計(jì)專業(yè)人才,于是會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后就體現(xiàn)出了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),也受到了越來越多企業(yè)的歡迎,被廣泛應(yīng)用到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域。學(xué)生的數(shù)量不斷變多,高職院校的會(huì)計(jì)學(xué)生面臨的社會(huì)壓力可想而知,很多會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在快要畢業(yè)時(shí)不知怎么應(yīng)對(duì)這種壓力,對(duì)于從學(xué)校到企業(yè)這個(gè)完全不一樣的環(huán)境,不知道如何對(duì)自身的各個(gè)方面進(jìn)行轉(zhuǎn)變,使得會(huì)計(jì)專業(yè)應(yīng)屆生位于十分尷尬的地位,于是各所高校越來越重視在大學(xué)期間對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)方面的指導(dǎo),增設(shè)了關(guān)于這方面的課程,更新完善高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)的教育體系。但是如何讓學(xué)生能夠充分利用自己所學(xué)的知識(shí),將理論與實(shí)踐結(jié)合,還是需要學(xué)生本身在受到完善有效的教育后去慢慢去了解自己所需要解決的實(shí)際問題,提升自己的學(xué)習(xí)能力、溝通能力、解決問題的能力,以及快速接受新興事物的能力。本文就結(jié)合現(xiàn)實(shí)狀況,具體談一談如何利用就業(yè)性向?qū)?shí)現(xiàn)高職會(huì)計(jì)專業(yè)理論與實(shí)踐的結(jié)合。
一、教學(xué)內(nèi)容與方式的改變
(一)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)就業(yè)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)
各大高職院校要提高學(xué)生的應(yīng)用和實(shí)踐能力來進(jìn)而提升學(xué)生的就業(yè)率,因此所開展的就業(yè)指導(dǎo)和實(shí)踐課程需要重視起學(xué)生的興趣和視野,在培養(yǎng)學(xué)生興趣的基礎(chǔ)上進(jìn)行塑造來適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需求。只有學(xué)校、政府和老師統(tǒng)一意識(shí)到會(huì)計(jì)專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)的重要性,突破原有的固定想法,才能進(jìn)一步實(shí)施就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)體系與內(nèi)容的改革,大力提升就業(yè)指導(dǎo)課程的力度,提高學(xué)生對(duì)實(shí)踐能力的重視,并對(duì)學(xué)生未來的就業(yè)提出可靠性的意見。
(二)不斷更新和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
對(duì)課本中陳舊和過時(shí)的內(nèi)容加以剔除,吐舊納新,并將新興并且流行起來的方法和典型的案例添加進(jìn)老師的教學(xué)計(jì)劃中,幫助學(xué)生擴(kuò)大視野,督促學(xué)生定時(shí)瀏覽會(huì)計(jì)方面的網(wǎng)站和雜志,關(guān)注實(shí)時(shí)的會(huì)計(jì)行業(yè)的就業(yè)動(dòng)態(tài)形勢(shì)和發(fā)展趨勢(shì),積極引進(jìn)一些國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)理論知識(shí)和企業(yè)指導(dǎo)案例,避免學(xué)生的思維被原來陳舊的思想所束縛。理論教學(xué)應(yīng)增加更多應(yīng)用性和前沿性的內(nèi)容,更多地組織學(xué)生到企業(yè)中實(shí)地學(xué)習(xí)和參觀,與經(jīng)驗(yàn)豐富的會(huì)計(jì)師進(jìn)行面對(duì)面交流,了解當(dāng)下會(huì)計(jì)行業(yè)的熱點(diǎn)和行情,這不僅有助于學(xué)生提升對(duì)會(huì)計(jì)類課程的興趣,也是對(duì)教學(xué)內(nèi)容的拓展。
(三)加大實(shí)踐教育,提升就業(yè)能力
俗話說“實(shí)踐出真知”,而在會(huì)計(jì)類課程的教學(xué)中,只有學(xué)生親自動(dòng)手制作報(bào)表,計(jì)算和統(tǒng)計(jì),才能理解會(huì)計(jì)學(xué)的復(fù)雜和精妙,從而加深學(xué)生對(duì)會(huì)計(jì)理論知識(shí)的理解,更好地運(yùn)用這些知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐。學(xué)校應(yīng)該在課下積極組織學(xué)生到企業(yè)和社會(huì)中實(shí)踐,加大實(shí)踐教育,定期安排學(xué)生到企業(yè)中實(shí)踐。
二、學(xué)生對(duì)自己本身的認(rèn)知
(一)角色的定位
在這個(gè)過程中,學(xué)生必須做好對(duì)自己的定位,在上學(xué)期間就對(duì)自己未來的職業(yè)進(jìn)行規(guī)劃,提前充分了解自己預(yù)測(cè)的崗位,根據(jù)不同的崗位在高職學(xué)習(xí)期間提高自己特定方面的能力,例如,如果是在會(huì)計(jì)行業(yè)中進(jìn)行核算與報(bào)告,那么就需要具備會(huì)計(jì)方面基礎(chǔ)知識(shí)的人才,這時(shí)候會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生應(yīng)該在大學(xué)期間考取會(huì)計(jì)從業(yè)資格證,抽出空余時(shí)間去會(huì)計(jì)行業(yè)實(shí)習(xí),培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力。那如果自己打算踏入財(cái)務(wù)、稅務(wù)這些難度較高的會(huì)計(jì)職位,那就要求學(xué)生培養(yǎng)自己的決策管理能力,打好專業(yè)知識(shí)的情況下多看一些管理類的書籍,提高自己的判斷能力。學(xué)生都必須意識(shí)到要將自己所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,以自己的專業(yè)知識(shí)為判斷依據(jù),做出快速準(zhǔn)確的決策,這是要經(jīng)過實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)才能歷練出來的,因此要想快速結(jié)合理論與實(shí)踐,會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生就必須在學(xué)習(xí)期間抽出自己的空閑時(shí)間腳踏實(shí)地地去公司歷練,將自己所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通,鍛煉出自己的職業(yè)判斷能力,提高自己的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防和規(guī)避能力,從而繼續(xù)提高專業(yè)技能水平。
(二)學(xué)習(xí)心態(tài)的調(diào)整
高職會(huì)計(jì)專業(yè)應(yīng)屆生在過去和現(xiàn)在都已經(jīng)受到了較為完整的教育,整體素質(zhì)都比較高,但是這并不代表著每一個(gè)高職會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生都能夠在就業(yè)時(shí)迅速地承擔(dān)起自己的崗位責(zé)任,順利完成自己的職責(zé),因?yàn)槭聦?shí)上也會(huì)出現(xiàn)一些高職會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生比不上經(jīng)驗(yàn)豐富的低學(xué)歷專業(yè)人才的情況,這個(gè)時(shí)候很多高職學(xué)生就會(huì)迷失自我,喪失信心,造成強(qiáng)烈的心理落差,嚴(yán)重影響到學(xué)習(xí)與工作狀態(tài)。所以這些學(xué)生在就業(yè)后要正視自己的能力,找到適合自己的職位,提前計(jì)劃自己的就業(yè)方向,不斷地學(xué)習(xí),并日積月累地積攢自己的工作經(jīng)驗(yàn)。
參考文獻(xiàn):
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論文關(guān)鍵詞:校企合作;知識(shí)轉(zhuǎn)移情境;物流管理
一、概述
近年來,知識(shí)轉(zhuǎn)移越來越受到重視。自1977年Teece提出知識(shí)轉(zhuǎn)移的思想以來,知識(shí)轉(zhuǎn)移逐漸成為知識(shí)管理的焦點(diǎn)。組織內(nèi)知識(shí)有效轉(zhuǎn)移極大地影響高職院校的競(jìng)爭(zhēng)力表現(xiàn)。Nonaka將知識(shí)類型間的轉(zhuǎn)化和層次間的轉(zhuǎn)移同時(shí)納入知識(shí)轉(zhuǎn)移過程,引入了知識(shí)場(chǎng)(Ba)這一概念,并將其定義為分享、創(chuàng)造及運(yùn)用知識(shí)的動(dòng)態(tài)的共有情境,它為知識(shí)轉(zhuǎn)移提供了一個(gè)具有抽象意義的具體平臺(tái)即知識(shí)轉(zhuǎn)移情境,它分為源發(fā)場(chǎng)、系統(tǒng)場(chǎng)、對(duì)話場(chǎng)和演練場(chǎng)四種類型。知識(shí)轉(zhuǎn)移過程離不開知識(shí)轉(zhuǎn)移情境的支撐。因此職業(yè)教育校企合作中的知識(shí)轉(zhuǎn)移研究應(yīng)當(dāng)將知識(shí)轉(zhuǎn)移情境結(jié)合專業(yè)建設(shè)進(jìn)行分析。本文基于校企合作,以物流管理專業(yè)為例,對(duì)四種知識(shí)轉(zhuǎn)移情境進(jìn)行討論。
二、物流管理專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)移情境
(一)物流管理專業(yè)源發(fā)場(chǎng)
源發(fā)場(chǎng)是個(gè)人分享感覺、情感和經(jīng)驗(yàn)和心智模式的場(chǎng)所。在這種知識(shí)場(chǎng)中人與人之間可以通過面對(duì)面的互動(dòng)共享隱性知識(shí),因此它主要與職業(yè)教育校企合作中知識(shí)轉(zhuǎn)移的社會(huì)化模式相適應(yīng)。源發(fā)場(chǎng)不是過多地設(shè)計(jì)出來的,而是在物流企業(yè)環(huán)境中由實(shí)踐參與的內(nèi)容和過程所界定的。因此,學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多的是經(jīng)由工作實(shí)踐而不是非對(duì)稱的師生關(guān)系被賦予結(jié)構(gòu)的。相應(yīng)地,物流管理專業(yè)學(xué)生主要是通過與物流工作實(shí)踐中的其他參與者的相互關(guān)系來學(xué)習(xí)。高職院校與企業(yè)簽署校外實(shí)習(xí)協(xié)議,提供更多的預(yù)工作機(jī)會(huì)和企業(yè)能工巧匠指導(dǎo)機(jī)會(huì)。長(zhǎng)時(shí)間的校外實(shí)習(xí)不僅為學(xué)生提供了在企業(yè)工作實(shí)踐中學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也為專業(yè)教師的企業(yè)實(shí)踐和職業(yè)能力提升提供了很好的平臺(tái)。通過這一源發(fā)場(chǎng),教師不但了解專業(yè)所對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位、崗位的典型工作任務(wù)、完成典型工作任務(wù)的工作過程及所需的職業(yè)能力,而且通過崗位鍛煉提高了自身的實(shí)踐操作能力。教師職業(yè)崗位實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)積累,一方面促進(jìn)了實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)能力的提高,另一方面也為老師實(shí)施“行動(dòng)導(dǎo)向”的課程(體系)開發(fā)等教學(xué)活動(dòng)打下良好的基礎(chǔ)。
(二)物流管理專業(yè)系統(tǒng)場(chǎng)
系統(tǒng)場(chǎng)與源發(fā)場(chǎng)相比更像一個(gè)虛擬世界。這種知識(shí)場(chǎng)主要提供將已有的顯性知識(shí)進(jìn)行組合的情境,從而使新的系統(tǒng)化知識(shí)得以廣泛的傳播,因此它主要與知識(shí)轉(zhuǎn)移的組合化模式相適應(yīng)。系統(tǒng)場(chǎng)是物流管理專業(yè)設(shè)計(jì)出來的,它往往存在于學(xué)校環(huán)境中,因此不具備具體真實(shí)的工作環(huán)境。有關(guān)物流管理專業(yè)學(xué)習(xí)的內(nèi)容、地點(diǎn)、時(shí)間、節(jié)奏以及相關(guān)的社會(huì)交往和制度背景,都可以通過“教”的設(shè)計(jì)得到系統(tǒng)的規(guī)劃和控制。
(三)物流管理專業(yè)對(duì)話場(chǎng)
對(duì)話場(chǎng)主要是提供知識(shí)外在化的情境。在這種知識(shí)場(chǎng)中,隱性知識(shí)通過面對(duì)面的交流分享并使之顯性化,而后通過虛擬媒體貯存起來。這意味著對(duì)話場(chǎng)不再局限于一個(gè)組織內(nèi)部,它可以跨越學(xué)校與企業(yè)的組織邊界,把具有不同的知識(shí)活動(dòng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的企業(yè)和學(xué)校聚到一起,提供一個(gè)合作學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。物流管理專業(yè)校企合作的亮點(diǎn)就在于其構(gòu)建的對(duì)話場(chǎng)極大地促進(jìn)了知識(shí)轉(zhuǎn)移的外在化過程,進(jìn)而推動(dòng)了整個(gè)知識(shí)轉(zhuǎn)移的進(jìn)程。
1.物流協(xié)會(huì)或商會(huì)。借助物流協(xié)會(huì)或商會(huì)平臺(tái),物流管理專業(yè)可以將學(xué)院、物流企業(yè)、協(xié)會(huì)和政府主管部門四方資源融為一體,本著互利共贏原則合作制定了物流技術(shù)和物流管理等多個(gè)系列的物流標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)的制定一方面在行業(yè)、企業(yè)推廣應(yīng)用,可以產(chǎn)生出良好的經(jīng)濟(jì)效益,另一方面依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案,培養(yǎng)出高端技能型人才。在物流協(xié)會(huì)這一開放性的校企合作平臺(tái)上,物流管理專業(yè)可以做到產(chǎn)、學(xué)、研三位一體、良性互動(dòng)、協(xié)調(diào)發(fā)展。此外,物流協(xié)會(huì)和物流技術(shù)委員會(huì)的成立使物流專業(yè)建設(shè)中兼職教師選擇、專業(yè)建設(shè)課程開發(fā)、專業(yè)教師選擇研修企業(yè)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)基地建設(shè)、專家的聘請(qǐng)、教師到企業(yè)收集教學(xué)資源、師生到企業(yè)開展項(xiàng)目操作等均獲得一定的便利和更大的空間。
物流管理專業(yè)建設(shè)通過行使物流協(xié)會(huì)職能為物流職業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)和校企合作提供了充足的校內(nèi)外資源;通過行使物流分技術(shù)委員會(huì)秘書處的職能,擴(kuò)大專業(yè)建設(shè)資源整合的規(guī)模,提高人才培養(yǎng)資源配置的質(zhì)量。政府與學(xué)校、協(xié)會(huì)或商會(huì)合作,推動(dòng)舉辦物流展覽會(huì)、研討會(huì),促進(jìn)國(guó)際交流與合作。
2.專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)。物流管理專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)為主體的對(duì)話場(chǎng)是物流管理專業(yè)校企合作知識(shí)轉(zhuǎn)移的發(fā)動(dòng)機(jī)。校方建立物流管理專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)的職能包括:根據(jù)本地區(qū)物流職業(yè)崗位對(duì)物流管理人才的規(guī)格要求,確定本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及其崗位(群)所需的能力和知識(shí);審定專業(yè)建設(shè)方案、核心課程標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn);審定本專業(yè)知識(shí)和技能考試、考核的標(biāo)準(zhǔn)及方法;指導(dǎo)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),協(xié)助組建校外實(shí)訓(xùn)基地,逐步實(shí)現(xiàn)專業(yè)建設(shè)與“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合;協(xié)助組織安排所需的部分實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師;研究本專業(yè)人才培養(yǎng)中出現(xiàn)的重大問題,并探討解決問題的方法和措施;指導(dǎo)、推薦畢業(yè)生就業(yè)。
為指導(dǎo)物流管理專業(yè)建設(shè)工作,物流管理專業(yè)整合來自各領(lǐng)域的各優(yōu)勢(shì)專家資源成立物流學(xué)院專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì),指導(dǎo)并參與專業(yè)建設(shè)的全面工作。其中既有來自學(xué)校的專家,又有來自行業(yè)企業(yè)的專家。此外為加強(qiáng)物流管理專業(yè)建設(shè)工作,還應(yīng)成立物流管理專業(yè)建設(shè)核心團(tuán)隊(duì)。核心團(tuán)隊(duì)由校內(nèi)專職教師和校外兼職教師共同組成,是人才培養(yǎng)方案開發(fā)和實(shí)施、實(shí)踐的主干力量。
(四)物流管理專業(yè)的演練場(chǎng)
演練場(chǎng)主要是提供內(nèi)在化的情境。這種知識(shí)場(chǎng)通過實(shí)干訓(xùn)練或積極的摸索參與來進(jìn)行不斷的學(xué)習(xí)和自我完善,它可以分為校內(nèi)演練場(chǎng)和校外演練場(chǎng)。在學(xué)校演練場(chǎng)中,學(xué)習(xí)者介入的實(shí)踐是從真實(shí)工作中抽象出來的學(xué)校任務(wù)。而在企業(yè)演練場(chǎng)中,學(xué)習(xí)者變成企業(yè)中的一個(gè)成員。因此演練場(chǎng)不再局限于學(xué)校內(nèi)部,它跨越了學(xué)校和企業(yè)的組織邊界。物流管理專業(yè)利用物流協(xié)會(huì)或商會(huì)提供的產(chǎn)學(xué)結(jié)合和校企合作平臺(tái)建立多種形式的實(shí)訓(xùn)基地,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件的內(nèi)涵建設(shè),保證全方位、全過程,多層次、多類型地滿足實(shí)踐教學(xué)的需要。
1.校內(nèi)演練場(chǎng)。物流管理專業(yè)校內(nèi)演練場(chǎng)的搭建可以通過校企共建的方式來完成:由院校提供場(chǎng)地(土地、建筑、能源等基礎(chǔ)設(shè)施條件及管理人員、管理機(jī)構(gòu)),企業(yè)提供設(shè)備、實(shí)訓(xùn)師資、生產(chǎn)任務(wù)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、原材料等,這樣院校減少了設(shè)備、師資的投入和原材料的消耗及真實(shí)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)環(huán)境的其他建設(shè)投入,企業(yè)減少了征地、基本建設(shè)、配套設(shè)施的投入,獲得低成本的勞動(dòng)力和技術(shù)研發(fā)的合作伙伴,縮短了項(xiàng)目從投資到投產(chǎn)的周期,是一種生產(chǎn)要素和職業(yè)教育要素優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源配置效益最大化原則的具體實(shí)現(xiàn)和直接應(yīng)用。
以青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,物流管理專業(yè)配套引進(jìn)100萬元社會(huì)資金,共同投資200萬元,建成物流管理軟件中心,實(shí)現(xiàn)物流業(yè)務(wù)流程訓(xùn)練、物流應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)及物流職業(yè)崗位技能培訓(xùn)功能。引進(jìn)青島好利佳儲(chǔ)運(yùn)有限公司的業(yè)務(wù)和設(shè)備,合作建立了生產(chǎn)型的物流技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地,與青島華通國(guó)際物流有限公司合作建立貨運(yùn)實(shí)訓(xùn)基地。在基地內(nèi)可以完成倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、物流設(shè)備操作、制單、攬貨等物流各工作節(jié)點(diǎn)的生產(chǎn)實(shí)境訓(xùn)練。按照市場(chǎng)需求運(yùn)營(yíng),完成真實(shí)工作任務(wù)。
2.校外演練場(chǎng)。校外演練場(chǎng)是學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)三方的合作,學(xué)校起主導(dǎo)作用,企業(yè)起關(guān)鍵作用。企業(yè)的主要任務(wù)是生產(chǎn),企業(yè)與校方的合作往往以有利于提高自身市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為原則,因此校外實(shí)習(xí)基地運(yùn)行中,學(xué)生和企業(yè)是通過市場(chǎng)化運(yùn)作,雙向選擇,找準(zhǔn)對(duì)方。其整個(gè)運(yùn)作過程包括學(xué)生培訓(xùn)、尋找企業(yè)、安排工作崗位、指導(dǎo)監(jiān)督、成績(jī)?cè)u(píng)定等環(huán)節(jié)。
利用教學(xué)基地的條件,企業(yè)提供更多的機(jī)會(huì)讓學(xué)生接受技能訓(xùn)練。除了學(xué)校組織的正常實(shí)習(xí)外,學(xué)生還可以利用假期到物流企業(yè)去“打工”,作為走向社會(huì)前的中試。通過打“暑期工”,不但增強(qiáng)了物流專業(yè)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力,更重要的是在企業(yè)“打工”期間,學(xué)生所做的一切是按照物流企業(yè)員工的要求來對(duì)待,經(jīng)過這樣的訓(xùn)練后,無論是找工作還是在工作中,給他們積累了許多經(jīng)驗(yàn),工作起來往往容易打開局面。這些都說明校外演練場(chǎng)起到了在物流人才培養(yǎng)中不可替代的作用。在物流科研項(xiàng)目方面,校外演練場(chǎng)不但在科研上提供非常方便的條件,而且給科研結(jié)果進(jìn)行實(shí)際的檢驗(yàn)和評(píng)價(jià),使校外演練場(chǎng)成為學(xué)校名副其實(shí)的物流項(xiàng)目開發(fā)和科學(xué)研究的基地。
(五)校企合作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系:既是對(duì)話場(chǎng)又是演練場(chǎng)
建立校企合作“戰(zhàn)略伙伴關(guān)系”是校企合作關(guān)系的深層次發(fā)展,校企“戰(zhàn)略伙伴關(guān)系”是在高端技能型人才培養(yǎng)共事中的同興衰、共成敗的命運(yùn)共同體,共同負(fù)責(zé)人才培養(yǎng)的全過程,最終達(dá)到質(zhì)量和效益的雙贏。它是一種校企間你中有我,我中有你的無縫隙的結(jié)合體。
這種合作伙伴關(guān)系的特點(diǎn)再一次反映了職業(yè)教育校企合作中的知識(shí)轉(zhuǎn)移,區(qū)別于普通高等教育產(chǎn)學(xué)研結(jié)合中的知識(shí)轉(zhuǎn)移的一大特點(diǎn):前者合作最主要的目標(biāo)是提高辦學(xué)質(zhì)量,職業(yè)學(xué)校科研項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn)在其中處于相對(duì)連帶的地位。而后者的校企知識(shí)轉(zhuǎn)移則是基于提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力。這種以科研為主體的合作對(duì)教育教學(xué)發(fā)生連帶影響,但不是最重要的影響。這一特點(diǎn)決定了職業(yè)教育的校企合作以人才培養(yǎng)為主要目的,因此組織層次知識(shí)轉(zhuǎn)移的目的是為了更好地實(shí)現(xiàn)個(gè)體層次的知識(shí)轉(zhuǎn)移。
關(guān)鍵詞:高職院校;旅游管理專業(yè);教學(xué)模式
“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的內(nèi)涵
高職院校旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的指導(dǎo)思想是:以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路,通過校企合作,共同培養(yǎng)學(xué)生,使該專業(yè)畢業(yè)生掌握旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)的基本理論和基本技能,成為旅游業(yè)發(fā)展所需要的各種實(shí)用型人才。同時(shí),成為熟悉我國(guó)政府制定的旅游業(yè)方針政策,掌握旅游企業(yè)服務(wù)技能,具有良好的禮儀修養(yǎng)與社交能力,能勝任酒店、旅行社等旅游企業(yè)工作的專業(yè)化應(yīng)用型人才。
“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的具體內(nèi)容為:從專業(yè)設(shè)置入手,根據(jù)旅游業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線對(duì)人才的實(shí)際需要以及崗位、崗位群與技術(shù)領(lǐng)域的要求設(shè)置專業(yè)計(jì)劃,明確專業(yè)目標(biāo)。以服務(wù)能力和職業(yè)需求為培養(yǎng)主線,根據(jù)本地區(qū)和學(xué)校的實(shí)際情況,制定專業(yè)教學(xué)內(nèi)容、課程體系與教學(xué)手段,強(qiáng)調(diào)滿足職業(yè)需求,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),加強(qiáng)頂崗實(shí)訓(xùn)教學(xué),加強(qiáng)理論和實(shí)踐雙體系教學(xué),加強(qiáng)“雙證制”教學(xué)。
天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式始創(chuàng)于2003年,是學(xué)院兩個(gè)“2+1”工學(xué)結(jié)合試點(diǎn)專業(yè)之一。該模式以加強(qiáng)教育的實(shí)用性、能動(dòng)性為原則,以培養(yǎng)知識(shí)水平高、操作能力強(qiáng)、技能水平高的綜合技術(shù)人才為目標(biāo),以學(xué)院與酒店、旅行社等旅游企業(yè)的合作為依托,實(shí)施“2+1”教育。主要分為兩個(gè)階段,第一階段,前兩年在校學(xué)習(xí),以課堂教學(xué)為主,以實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)為輔;第二階段,后一年在企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),以頂崗實(shí)習(xí)為主。學(xué)院先后與北京建國(guó)酒店集團(tuán)、天津泰達(dá)國(guó)際酒店暨會(huì)館(五星級(jí))、天津天保國(guó)際酒店集團(tuán)(五星級(jí))、天津東港旅行社、天津鐵通旅行社等十多家旅游企業(yè)建立了工學(xué)結(jié)合教育合作伙伴關(guān)系,以保證“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的實(shí)施。
“2+1”工學(xué)結(jié)合教育模式包括“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)計(jì)劃的制定,“2+1”工學(xué)結(jié)合教育的實(shí)施與“2+1”工學(xué)結(jié)合教育的綜合考評(píng)。具體內(nèi)容包括:加強(qiáng)教師基本理論與基本技能的培訓(xùn),培養(yǎng)和造就“雙師型”骨干教師隊(duì)伍;加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),提供校內(nèi)、校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),增加實(shí)踐教學(xué)力度;加強(qiáng)校內(nèi)教學(xué)管理體系建設(shè)與教學(xué)管理、學(xué)生管理、學(xué)生考核等;加強(qiáng)旅游企業(yè)實(shí)習(xí)體系建設(shè),在企業(yè)期間對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度、工作表現(xiàn)、實(shí)操技能進(jìn)行定期考核,獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生、優(yōu)秀指導(dǎo)教師。對(duì)未完成實(shí)習(xí)任務(wù)、完成任務(wù)不好或不稱職的學(xué)生按學(xué)校和企業(yè)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,進(jìn)行責(zé)令改正或調(diào)離崗位、重新實(shí)習(xí)等處罰。
“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的特點(diǎn)
突出職業(yè)性“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式注重職業(yè)道德培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生良好的服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新精神與意志品質(zhì)。同時(shí),注重職業(yè)技能的培養(yǎng)。旅游管理專業(yè)的學(xué)生必須具備以下旅游服務(wù)能力:掌握飯店前廳、客房、餐廳和康樂等部門的服務(wù)技能,掌握導(dǎo)游技能,勝任地陪、全陪、領(lǐng)隊(duì)等職務(wù),熟悉旅行社基本業(yè)務(wù),畢業(yè)即能上崗,能適應(yīng)旅游企業(yè)中的各種崗位。
突出操作性旅游管理專業(yè)強(qiáng)調(diào)工學(xué)結(jié)合,制定“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱,提供工學(xué)結(jié)合教學(xué)的各種資源,制定工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式的各項(xiàng)制度,完善工學(xué)結(jié)合教學(xué)課程體系,在實(shí)際教育教學(xué)中真正做到工學(xué)結(jié)合。同時(shí),建立起學(xué)校、企業(yè)、社會(huì)三位一體培養(yǎng)模式,主動(dòng)適應(yīng)旅游行業(yè)對(duì)人才的需求,以滿足市場(chǎng)需求為前提。
突出實(shí)用性“2+1”工學(xué)結(jié)合模式以實(shí)用為中心,以“綜合素質(zhì)+專業(yè)技能”為人才培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)滿足旅游行業(yè)一線需要的“下得去、留得住、用得上”的服務(wù)型專業(yè)人才。教學(xué)計(jì)劃以培養(yǎng)適應(yīng)能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、專業(yè)技能硬的實(shí)用型人才為核心,強(qiáng)調(diào)職業(yè)性,強(qiáng)調(diào)可操作性,使畢業(yè)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)得到全面協(xié)調(diào)的發(fā)展。
突出工學(xué)結(jié)合高職院校應(yīng)廣泛與旅游企業(yè)建立合作關(guān)系,共同完成高素質(zhì)旅游人才的培養(yǎng)工作。教育教學(xué)應(yīng)與旅游企業(yè)的實(shí)際需求保持一致,并且與旅游企業(yè)合作,將在校學(xué)生送到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),加強(qiáng)其實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。通過建立校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)基地完成對(duì)學(xué)生實(shí)操技能的培訓(xùn),逐步建設(shè)起一批成體系、高質(zhì)量、有特色的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。建設(shè)一批長(zhǎng)效、穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地,建立并完善理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)體系。
“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的具體應(yīng)用
(一)校企合作教學(xué):全日制教學(xué)加企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)
為達(dá)到人才培養(yǎng)的要求,旅游管理“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式校內(nèi)課程主要分為五大塊,即公共基礎(chǔ)課、職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)核心技能課、職業(yè)技能訓(xùn)練課、綜合素質(zhì)培養(yǎng)課。公共基礎(chǔ)課主要培養(yǎng)學(xué)生的基本素質(zhì),開設(shè)大學(xué)語(yǔ)文、大學(xué)英語(yǔ)、體育等課程;職業(yè)基礎(chǔ)課主要培養(yǎng)學(xué)生掌握旅游學(xué)科的基礎(chǔ)理論知識(shí),開設(shè)旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)等課程;職業(yè)核心技能課與職業(yè)技能訓(xùn)練課主要培養(yǎng)學(xué)生掌握旅游業(yè)操作技能,開設(shè)導(dǎo)游業(yè)務(wù)、飯店前廳與客房實(shí)務(wù)、飯店餐廳實(shí)務(wù)等課程;綜合素質(zhì)培養(yǎng)課主要培養(yǎng)學(xué)生的綜合服務(wù)能力,開設(shè)演講訓(xùn)練、文書寫作、法律與道德等課程。
企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)主要是指學(xué)生到旅游企業(yè)參加實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)提高實(shí)踐操作能力。旅游企業(yè)進(jìn)入校園選擇學(xué)生,學(xué)生根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況選擇企業(yè),企業(yè)與學(xué)生之間雙向選擇,以自愿結(jié)合為原則。校企之間簽訂實(shí)習(xí)基地協(xié)議,學(xué)院與學(xué)生之間簽訂實(shí)習(xí)承諾書,企業(yè)與學(xué)生之間簽訂實(shí)習(xí)用工協(xié)議,企業(yè)、學(xué)院、學(xué)生三方共同遵守協(xié)議,完成頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院自2003年起,先后與北京建國(guó)酒店集團(tuán)、天津泰達(dá)國(guó)際酒店暨會(huì)館、天津天保國(guó)際酒店、北京龍城麗宮國(guó)際酒店等十多家酒店簽訂了實(shí)習(xí)基地協(xié)議,同時(shí)向天津中國(guó)國(guó)際旅行社、天津中國(guó)青年旅行社、天津方舟國(guó)際旅行社、天津大亞國(guó)際旅行社等數(shù)十家旅行社推薦學(xué)生參加實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。截止到2006年,共安排了234人次到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。
(二)理論教學(xué)體系與實(shí)踐教學(xué)體系相結(jié)合
理論教學(xué)體系根據(jù)重基礎(chǔ)、重素質(zhì)、重應(yīng)用的原則,加強(qiáng)素質(zhì)教育,強(qiáng)化能力培養(yǎng),尤其是核心專業(yè)理論知識(shí)的培養(yǎng)。要求學(xué)生具有較高的思想政治素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)與身心素質(zhì)。形成由公共基礎(chǔ)課程群、專業(yè)課程群、綜合知識(shí)課程群組成的理論教學(xué)體系。理論課的設(shè)計(jì)堅(jiān)持以旅游業(yè)技術(shù)崗位所必需的理論知識(shí)為依據(jù),以應(yīng)用為目的,保證人才基本素質(zhì)與專業(yè)業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)。在理論教學(xué)上,改變傳統(tǒng)的“灌輸式”的教學(xué)方式,注重培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,注重運(yùn)用高科技信息技術(shù)手段引導(dǎo)學(xué)生獲取知識(shí)。主要采取以下教學(xué)方式:(1)講解、參觀、比較的講授三段式方法。先由教師講解相關(guān)的理論知識(shí),然后學(xué)生參觀相關(guān)的旅游企業(yè)或旅游景區(qū),最后由學(xué)生通過比較印證達(dá)到掌握理論知識(shí)的目的。(2)提問、探詢、總結(jié)的討論三段式方法。教師先根據(jù)教材提出相應(yīng)的問題供學(xué)生思考,對(duì)學(xué)生進(jìn)行啟發(fā),然后鼓勵(lì)學(xué)生探詢答案(如網(wǎng)上查詢、圖書資料搜尋、相關(guān)知識(shí)整合等),最后學(xué)生在課堂上開展討論,教師給予點(diǎn)評(píng)。
實(shí)踐教學(xué)體系以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo),以實(shí)踐操作為核心,以旅游業(yè)食、住、行、游、購(gòu)、娛等方面的服務(wù)為內(nèi)容,注重與時(shí)俱進(jìn),注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力,注重實(shí)踐流程的掌握。主要采取以下教學(xué)方式:(1)觀察、操作、熟練的模擬三段式方法(例如餐廳服務(wù)員培訓(xùn))。先由教師操作,學(xué)生觀察,然后由學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作,最后學(xué)生熟練掌握操作過程。(2)實(shí)踐、操作、提高的參與三段式方法(例如假期短期實(shí)踐)。學(xué)生參與假期短期實(shí)踐,進(jìn)行實(shí)際崗位工作,提高實(shí)操技能。實(shí)踐教學(xué)體系分為校內(nèi)、校外實(shí)踐教學(xué)兩個(gè)階段,校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)通過校內(nèi)實(shí)訓(xùn)完成,校外實(shí)踐教學(xué)通過企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)完成。
(三)旅游管理專業(yè)的“雙證制”教學(xué)
旅游管理“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式注重雙證書即大學(xué)學(xué)歷證書和職業(yè)技能證書的取得。高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)時(shí),除了需要取得國(guó)家教育部頒發(fā)的大專畢業(yè)證書外,還要取得相關(guān)職業(yè)資格證書(如導(dǎo)游資格證書、飯店餐廳服務(wù)員中級(jí)證書等)。為了確保雙證書的取得,旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、課程體系、教學(xué)方法、考評(píng)模式都要圍繞雙證書的取得制定,在理論與實(shí)踐教學(xué)中向職業(yè)資格證書課程傾斜,組織學(xué)生參加行業(yè)機(jī)構(gòu)與國(guó)家技能鑒定部門的證書考核,取得相關(guān)證書。天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)采取大專畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書掛鉤的制度,旅游管理專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)前除修滿所有專業(yè)課程學(xué)分外,還要參加國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部組織的《餐廳服務(wù)員中級(jí)證書》考核,并鼓勵(lì)參加旅游局組織的《全國(guó)導(dǎo)游資格證書》考核,至少應(yīng)取得一項(xiàng)職業(yè)技能證書方能畢業(yè)。截止到2006年7月,旅游管理專業(yè)取得《餐廳服務(wù)員中級(jí)證書》的學(xué)生達(dá)418人次,取得《全國(guó)導(dǎo)游資格證書》的學(xué)生達(dá)68人次,畢業(yè)生雙證書獲取率達(dá)100%。
為保障學(xué)生取得雙證書,應(yīng)做好以下工作:首先,加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)。專業(yè)教師應(yīng)全面了解國(guó)家職業(yè)資格證書制度的發(fā)展?fàn)顩r,熟悉本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),并應(yīng)具備相關(guān)職業(yè)資格的培訓(xùn)能力。其次,加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)生取得雙證書的保障環(huán)節(jié),沒有先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備,就不能培養(yǎng)出熟練掌握實(shí)踐操作技能的人才。
“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的運(yùn)作機(jī)制
執(zhí)行機(jī)制“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式由旅游管理專業(yè)教研室執(zhí)行,具體工作是:制定“2+1”工學(xué)結(jié)合計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施,在實(shí)施過程中負(fù)責(zé)全面跟蹤管理,解決計(jì)劃實(shí)施過程中的問題,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善這一教學(xué)模式。
保障機(jī)制要加大對(duì)校內(nèi)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的投資,從制度上保證“2+1”模式的實(shí)施,從觀念上謀求發(fā)展、改革創(chuàng)新,從政策上鼓勵(lì)校企合作,鼓勵(lì)工學(xué)結(jié)合。一切教育教學(xué)活動(dòng)都要以工學(xué)結(jié)合為中心展開。
監(jiān)督機(jī)制建立“2+1”工學(xué)結(jié)合監(jiān)督體系,由學(xué)校與企業(yè)相互監(jiān)督各自職責(zé),共同保障完成實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),同時(shí),要確立指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)制,指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),還要成立工學(xué)結(jié)合管理小組,對(duì)“2+1”工學(xué)結(jié)合模式的實(shí)施進(jìn)行全程監(jiān)督考評(píng)。
發(fā)展機(jī)制在具體教學(xué)模式的實(shí)施過程中,要主動(dòng)與旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理部門、人事勞動(dòng)部門及其他相關(guān)部門加強(qiáng)溝通,密切關(guān)注國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策導(dǎo)向,進(jìn)行廣泛深入的調(diào)查研究,根據(jù)服務(wù)業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)的需求,不斷調(diào)整和完善與經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及城市建設(shè)規(guī)劃相適應(yīng)的不斷發(fā)展進(jìn)步的旅游管理專業(yè)“2+1”工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式。
參考文獻(xiàn)
[1]亓傳偉,任艷斐.高職高專實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題及對(duì)策[J].職教論壇,2004,(12).
酒店管理 人才“潛流失” 職業(yè)忠誠(chéng)度 培養(yǎng)建議
一、前言
近些年來,酒店管理專業(yè)高校生到酒店企業(yè)就業(yè)的比率逐年下降,已經(jīng)引起了業(yè)界、學(xué)界的普遍關(guān)注。有些學(xué)者指出,這是酒店業(yè)人才的“供需錯(cuò)位”現(xiàn)象,有些學(xué)者則認(rèn)為是酒店業(yè)人才的“潛流失”現(xiàn)象。無論如何,酒店管理專業(yè)人才遠(yuǎn)離酒店業(yè),無疑給高職院校的學(xué)生本人、高職院校自身以及酒店用人單位都帶來很大的損失和負(fù)面效應(yīng)。因此,很有必要認(rèn)真探討酒店管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后從事酒店業(yè)的忠誠(chéng)度這一課題。
二、酒店管理專業(yè)學(xué)生的“潛流失”導(dǎo)致其職業(yè)忠誠(chéng)度下降
1.酒店業(yè)人才的“潛流失”
一般看來,酒店業(yè)人才的流失可以分為兩類:其一,就是酒店管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后選擇進(jìn)入酒店業(yè)的人數(shù)減少了;其二,就是部分該專業(yè)的學(xué)生在就業(yè)后短時(shí)間內(nèi)跳槽,流失到其他酒店,或者流失到其他行業(yè)。造成這一現(xiàn)象的原因有很多,其中不良的實(shí)習(xí)體驗(yàn)是造成酒店業(yè)人才流失的主要因素。該專業(yè)的學(xué)生在實(shí)習(xí)后,認(rèn)為本專業(yè)的職業(yè)吸引力不足,致使他們?cè)诋厴I(yè)后把就業(yè)目標(biāo)放在酒店業(yè)以外,選擇其他行業(yè)?!熬频旯芾韺I(yè)學(xué)生對(duì)專業(yè)的這種排斥現(xiàn)象稱為酒店人才的潛流失”。而人才的流失直接表現(xiàn)為酒店管理專業(yè)的學(xué)生對(duì)從事酒店行業(yè)的職業(yè)忠誠(chéng)度的下降。
2.影響酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)度的因素
通常,職業(yè)忠誠(chéng)主要是指對(duì)于自己所從事職業(yè)的認(rèn)真負(fù)責(zé)態(tài)度及愿意為此獻(xiàn)身的精神。更具體地看,職業(yè)忠誠(chéng)是一種“對(duì)事業(yè)的獻(xiàn)身精神和忠誠(chéng)意識(shí);是對(duì)事業(yè)執(zhí)著追求的責(zé)任心和使命感;是善良的勞動(dòng)態(tài)度和工作作風(fēng);是精益求精的職業(yè)品質(zhì)和刻苦鉆研的精神。”我們提倡每一個(gè)行業(yè)都需要有高度的職業(yè)忠誠(chéng),高職院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)主要是指該專業(yè)學(xué)生熱愛自己所選擇的專業(yè),并能畢業(yè)后選擇從事酒店業(yè),以此作為自己職業(yè)生涯發(fā)展的目標(biāo)起點(diǎn)。而影響酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)度的基本要素大致分為兩個(gè)角度:
其一,從學(xué)生的角度來看。學(xué)生對(duì)酒店行業(yè)的興趣是其努力工作,并持續(xù)在這一行業(yè)發(fā)展的最大動(dòng)力。因興趣而選擇的一份工作演變成因熱愛而愿意終身從事的事業(yè)。如果當(dāng)初學(xué)生選報(bào)專業(yè)對(duì)專業(yè)不重視,缺乏對(duì)酒店業(yè)的認(rèn)可,或者對(duì)自己自視甚高,這些都會(huì)導(dǎo)致學(xué)生對(duì)本專業(yè)產(chǎn)生厭倦情緒,不利于培養(yǎng)他們對(duì)酒店行業(yè)的興趣,從而降低其對(duì)本專業(yè)的職業(yè)忠誠(chéng)度。
其二,從學(xué)校的角度來看。酒店業(yè)的發(fā)展極快,需要學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃和課程設(shè)計(jì)更新速度與之配合,唯有這樣才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的酒店意識(shí)。另外,學(xué)校教材設(shè)備的不夠完善,師資力量的配置不夠科學(xué),這些都會(huì)直接影響酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)。學(xué)生的酒店業(yè)應(yīng)用技能的不足會(huì)打擊其在這一行業(yè)的信心。
其三,從酒店業(yè)本身來看。第一,學(xué)生就業(yè)后選擇的酒店的行業(yè)地位及環(huán)境是其職業(yè)忠誠(chéng)度與行業(yè)穩(wěn)定性的重要支撐。行業(yè)地位高的品牌酒店或者星級(jí)酒店會(huì)直接影響人才士氣,好的就業(yè)平臺(tái)吸引人才提升自我的價(jià)值。第二,酒店的發(fā)展空間能否給該專業(yè)學(xué)生帶來發(fā)展的機(jī)遇是加強(qiáng)其職業(yè)忠誠(chéng)度的內(nèi)在動(dòng)力。大部分的學(xué)生畢業(yè)后都有雄心壯志,求得個(gè)人發(fā)展的愿望,如果酒店內(nèi)無法提供其發(fā)展的平臺(tái),那么他們就會(huì)到酒店外面去尋找,選擇更好的酒店或者其他有發(fā)展機(jī)遇的行業(yè),這也是“潛流失”的最大表現(xiàn)。第三,酒店制度能否帶來學(xué)生的工作成就感是其職業(yè)穩(wěn)定性的重要因素。高職院校酒店管理專業(yè)的學(xué)生對(duì)物質(zhì)需求的要求相差不大,因而,他們更加注重就業(yè)酒店的環(huán)境與管理,以及能否滿足員工的精神需求。一般來說,領(lǐng)導(dǎo)的對(duì)其工作的肯定而進(jìn)行的獎(jiǎng)勵(lì)和表彰,客人的滿意夸獎(jiǎng)等都能讓員工獲得精神上的滿足感,這種也就是所謂的工作成就感。工作成就感能培養(yǎng)他們工作的積極性,同時(shí)也能防止人才的“潛流失”,增強(qiáng)其職業(yè)忠誠(chéng)度。
其四,從整個(gè)社會(huì)對(duì)酒店行業(yè)的感觀來看。社會(huì)上形成的“職業(yè)等級(jí)觀念”認(rèn)為酒店服務(wù)是不入流的,嚴(yán)重影響在酒店工作學(xué)生的自尊心。長(zhǎng)期以來的社會(huì)生活中,一些酒店里的不良現(xiàn)象偶有發(fā)生,從事酒店服務(wù)業(yè)“不安全”、“不體面”的偏見會(huì)影響學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)子女的就業(yè)指導(dǎo)。因此,我們不僅要增強(qiáng)學(xué)生對(duì)酒店業(yè)的認(rèn)可,也要向社會(huì)大眾樹立酒店行業(yè)正確的職業(yè)道德觀,這樣就讀于酒店管理專業(yè)的學(xué)生才會(huì)更樂于忠誠(chéng)自己的專業(yè)。
三、關(guān)于提高酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)度的幾點(diǎn)建議
根據(jù)上述分析,學(xué)生自身的興趣、學(xué)校的培養(yǎng)條件、酒店的人才環(huán)境與策略以及社會(huì)對(duì)酒店業(yè)的擇業(yè)觀,都會(huì)對(duì)酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)度造成很大的影響,筆者嘗試對(duì)此作出相應(yīng)的建議,以期能加強(qiáng)酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)度。
1.構(gòu)建積極正面的酒店行業(yè)服務(wù)觀,培養(yǎng)酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)度
從“學(xué)校-家庭-社會(huì)”三者出發(fā),利用其中的合力作用,正確引導(dǎo)學(xué)生對(duì)待“服務(wù)”觀念的看法。正如美國(guó)社會(huì),當(dāng)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)時(shí),從事服務(wù)業(yè)的人員占據(jù)了整個(gè)勞動(dòng)力市場(chǎng)的80%以上。服務(wù)的本質(zhì)應(yīng)該是“我為人人,人人為我”,引導(dǎo)酒店管理專業(yè)學(xué)生意識(shí)到酒店服務(wù)是高尚正當(dāng)?shù)穆殬I(yè),才能使我國(guó)的酒店服務(wù)業(yè)的從業(yè)者保持高素質(zhì),人才“潛流失”亦得以防范。學(xué)校的教育,家庭的支持,和社會(huì)的支持,讓他們有一種被信任感,惟其如此才能培養(yǎng)該專業(yè)學(xué)生對(duì)酒店的正面情感,培養(yǎng)他們的職業(yè)忠誠(chéng)度。
2.學(xué)?!皩?shí)踐”“教學(xué)”“學(xué)生工作”齊抓,提高酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)忠誠(chéng)度
(1)強(qiáng)化學(xué)校與酒店企業(yè)的合作關(guān)系,建立有效的學(xué)生實(shí)習(xí)管理機(jī)制。學(xué)校方面可以主動(dòng)與酒店人力資源部門加強(qiáng)聯(lián)系,制訂或調(diào)整切實(shí)可行的有利于合作雙方的教學(xué)計(jì)劃。院校和企業(yè)唇齒相依,院校培養(yǎng)人才,企業(yè)接收人才,學(xué)校希望能培養(yǎng)滿足企業(yè)需求的人才,企業(yè)想得到企業(yè)需要的人才。所以,唯一的途徑是互相合作,才能互惠互利。重要的是,校企密切合作能更好地解決學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)問題。加強(qiáng)校企聯(lián)系,使得酒店管理專業(yè)的學(xué)生大多都有機(jī)會(huì)到酒店實(shí)習(xí),好的酒店實(shí)習(xí)氛圍能給酒店管理專業(yè)學(xué)生帶來正面、積極的思想??梢哉f,這個(gè)階段的工作體驗(yàn)是建立學(xué)生職業(yè)忠誠(chéng)度的一大良機(jī)。學(xué)生通過實(shí)踐,親自體驗(yàn)酒店工作,一段有趣味愉悅的實(shí)習(xí)經(jīng)歷將增強(qiáng)學(xué)生對(duì)酒店工作的認(rèn)可和忠誠(chéng),反之,就會(huì)造成上文所說的人才“潛流失”,直接降低學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)度。因而,高職院校必須建立有效的管理機(jī)制,實(shí)行人性化的管理,根據(jù)學(xué)生特質(zhì)開展好學(xué)生實(shí)習(xí)工作。特別要重視學(xué)生安全保障和學(xué)生心理狀態(tài)跟蹤等,并在實(shí)習(xí)過程中加強(qiáng)職業(yè)道德素質(zhì)的強(qiáng)化。
(2)支持教師開展靈活多變的教學(xué)活動(dòng),設(shè)置與時(shí)俱進(jìn)的課程體系。酒店管理專業(yè)是一門注重實(shí)際應(yīng)用技能的專業(yè),傳統(tǒng)的“以課堂教學(xué)為中心,以知識(shí)為中心,以教師為中心”的教學(xué)模式已經(jīng)是不能適應(yīng)酒店業(yè)人才的培養(yǎng)。因此,學(xué)校應(yīng)多加鼓勵(lì)與支持本專業(yè)教師不斷推出靈活多變的教學(xué)活動(dòng),比如說,通過課堂教學(xué)課程與實(shí)踐活動(dòng)課程相結(jié)合建立新的課程教學(xué)體系;通過“實(shí)訓(xùn)場(chǎng)”使學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)之余進(jìn)行實(shí)際操作;有必要的情況下,邀請(qǐng)酒店的經(jīng)理人來課堂講授經(jīng)驗(yàn),或者把課堂“搬”到酒店,讓酒店相關(guān)部門的經(jīng)理向?qū)W生們現(xiàn)場(chǎng)說教。有學(xué)者認(rèn)為,“學(xué)生對(duì)酒店業(yè)不夠忠誠(chéng)的一大原因是酒店業(yè)缺少‘行業(yè)明星’,讓學(xué)生感覺不到酒店業(yè)的前景?!币虼?,多讓學(xué)生與酒店中高層人員接觸可以形成行業(yè)明星楷模學(xué)習(xí),從而引導(dǎo)學(xué)生的正面模仿。
(3)做好學(xué)生的就業(yè)心理輔導(dǎo)工作,幫助學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)。酒店業(yè)要求管理人員從低做起,“端盤子”的職業(yè)階段可能使得某些學(xué)生大受打擊,由于自我期望值過高,一下子對(duì)自己未來的職業(yè)發(fā)展看不清,造成角色沖突和角色模糊。但作為服務(wù)行業(yè),“發(fā)自內(nèi)心的熱愛”是從事酒店業(yè)的第一把“利器”。因此,學(xué)校不僅要積極開發(fā)學(xué)生的智商,也要注意培養(yǎng)學(xué)生的情商,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己進(jìn)行深入的再認(rèn)識(shí),明白自己的喜好和興趣。與此同時(shí),學(xué)校要幫助學(xué)生對(duì)自己優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)做客觀分析,幫助學(xué)生了解酒店的晉升之路,然后才能進(jìn)行科學(xué)的職業(yè)生涯規(guī)劃。
3.調(diào)整酒店企業(yè)的人才管理戰(zhàn)略,強(qiáng)化酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)度
首先,酒店企業(yè)要與學(xué)生員工加強(qiáng)溝通,了解其性格特征、愛好特長(zhǎng)、發(fā)展目標(biāo),幫助其進(jìn)行科學(xué)合理的職業(yè)發(fā)展。同時(shí),酒店企業(yè)可以實(shí)施工作輪換制,學(xué)生員工通過工作輪換可以發(fā)現(xiàn)自己的興趣和優(yōu)勢(shì)所在,有助于提高其工作熱情、發(fā)揮專業(yè)特長(zhǎng)。再者,酒店企業(yè)必須提供繼續(xù)教育和培訓(xùn)機(jī)會(huì)。管理大師彼得?德魯克認(rèn)為,在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代更應(yīng)當(dāng)做好員工的培訓(xùn)工作。另外,把培訓(xùn)機(jī)制與績(jī)效管理、薪資獎(jiǎng)懲以及職業(yè)晉升結(jié)合起來,更有助于學(xué)生員工主動(dòng)學(xué)習(xí)新知識(shí),保持歷久恒新的工作激情,從而強(qiáng)化其職業(yè)忠誠(chéng)度。
四、結(jié)語(yǔ)
培養(yǎng)酒店管理專業(yè)學(xué)生對(duì)其職業(yè)忠誠(chéng)度不是一朝一夕就能完成的,要想建立、加強(qiáng)酒店管理專業(yè)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的職業(yè)忠誠(chéng)度,不僅要求學(xué)生與社會(huì)對(duì)酒店服務(wù)有正確的認(rèn)識(shí)和理解,同時(shí)也要求學(xué)校與酒店?duì)I造良好的學(xué)習(xí)氣氛,幫助學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀和價(jià)值觀。簡(jiǎn)而言之,降低酒店管理專業(yè)學(xué)生的人才“潛流失”,培養(yǎng)該專業(yè)學(xué)生的職業(yè)忠誠(chéng)度,需要學(xué)生個(gè)人、高職院校本身、酒店企業(yè)及社會(huì)大眾的共同關(guān)注,共同努力。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷 社會(huì)實(shí)踐 理論知識(shí)
市場(chǎng)營(yíng)銷是其價(jià)值的實(shí)現(xiàn)的現(xiàn)實(shí),可以分為兩個(gè)層次來理解,一是為了實(shí)現(xiàn)個(gè)人的交易機(jī)會(huì),二是為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)的交易機(jī)會(huì),在一定程度上,也可同時(shí)實(shí)現(xiàn)企業(yè)和個(gè)人的交易機(jī)會(huì)。市場(chǎng)營(yíng)銷是一個(gè)過程,是對(duì)服務(wù)、想法和物品的定價(jià)、構(gòu)思、分銷和促銷進(jìn)行策劃和實(shí)施的一個(gè)具體過程。在市場(chǎng)營(yíng)銷之中,始終有一個(gè)觀念本貫穿著,那就是營(yíng)銷觀念。營(yíng)銷觀念是市場(chǎng)內(nèi)在的一種理念,也可以稱之為認(rèn)識(shí)。這種理念或者認(rèn)識(shí),是一個(gè)團(tuán)體為了影響或者知道一個(gè)公司的日常運(yùn)作或者管理而存在一個(gè)理論體系。市場(chǎng)營(yíng)銷隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及社會(huì)的進(jìn)步,逐漸被升華為一種學(xué)科,那就是市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)。該學(xué)科最早產(chǎn)生于上世紀(jì)二十年代的美國(guó)。由于21世紀(jì)的到來,社會(huì)的發(fā)展越來越猛烈,經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)的價(jià)值發(fā)展也越來越多元化,在此基礎(chǔ)上,市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué),也隨著發(fā)生著根本的改變,也就是由傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷變成現(xiàn)代營(yíng)銷?,F(xiàn)在市場(chǎng)營(yíng)銷的理念正逐步加大,已經(jīng)從盈利組織發(fā)展到了非盈利組織之中,市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)也和很多學(xué)科發(fā)生聯(lián)系,例如:經(jīng)濟(jì)學(xué),管理學(xué)社會(huì)學(xué)等,可見現(xiàn)代營(yíng)銷的運(yùn)用范圍已經(jīng)擴(kuò)大了很多。自市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)誕生以來,其內(nèi)在發(fā)展也經(jīng)歷了很多過程,進(jìn)入到現(xiàn)代社會(huì),數(shù)字信息以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為其發(fā)展更是提供了很多新的途徑,并有力的推動(dòng)了市場(chǎng)營(yíng)銷工作的發(fā)展。
總之,市場(chǎng)營(yíng)銷的社會(huì)實(shí)踐以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn),市場(chǎng)也就是市場(chǎng)營(yíng)銷的導(dǎo)向,并致力于通過市場(chǎng)營(yíng)銷把企業(yè)的服務(wù)以及產(chǎn)品提供或者銷售給“滿足”方,“滿足”方的滿足是社會(huì)實(shí)踐的市場(chǎng)營(yíng)銷贏利的重要來源。
一、社會(huì)實(shí)踐的內(nèi)在含義
1、整體意識(shí)
社會(huì)實(shí)踐中的市場(chǎng)營(yíng)銷的過程本身就是一個(gè)不斷循環(huán)上升的整體過程,從挖掘市場(chǎng)需求到滿足客戶需求;從提供服務(wù)實(shí)現(xiàn)交換到反饋信息不斷調(diào)整,都需要相應(yīng)企業(yè)內(nèi)部有關(guān)部門人員共同完成,這就要求營(yíng)銷企業(yè)內(nèi)部各部門有關(guān)人員相互配合,共同為客戶服務(wù)。
2、市場(chǎng)意識(shí)
市場(chǎng)需要什么、而企業(yè)能夠提供什么,是社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷在實(shí)行過程中必須首先回答的問題,這就要求其必須對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,評(píng)價(jià)市場(chǎng)的政策準(zhǔn)入、客戶的信用程度、行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)性,以及對(duì)其自身的綜合貢獻(xiàn)度的大小等,從自身利益出發(fā),分辨出能為之服務(wù)的最具有吸引力的市場(chǎng),從而制定社會(huì)實(shí)踐營(yíng)銷戰(zhàn)略。
3、信息意識(shí)
社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷成功的基礎(chǔ)取決于信息是否完備,誰先捕捉了信息,誰就搶占了市場(chǎng)的先機(jī)。因此,在營(yíng)銷之前必須加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,進(jìn)行信息采集,通過公開渠道以及客戶賬戶資料收集信息,進(jìn)行有效提煉。同時(shí)還要注意建立客戶信息系統(tǒng),做到及時(shí)更新,內(nèi)部資源共享。
4、環(huán)境意識(shí)
識(shí)別經(jīng)營(yíng)環(huán)境是社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基礎(chǔ),做好市場(chǎng)營(yíng)銷工作,必須對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)進(jìn)行正確分析,這是因?yàn)閲?guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策調(diào)整必然會(huì)影響經(jīng)濟(jì)的各個(gè)領(lǐng)域,也會(huì)影響到市場(chǎng)諸多方面,這就要求在市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)要審時(shí)度勢(shì),把握好政策與市場(chǎng)需求的關(guān)系,同時(shí)要根據(jù)自身所處的地理位置,因地制宜做好營(yíng)銷工作。
5、服務(wù)意識(shí)
服務(wù)的根本是方便顧客。社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷在其施行過程中將有形的服務(wù)轉(zhuǎn)化為無形的服務(wù),這些服務(wù)主要包括服務(wù)環(huán)境、服務(wù)手段、服務(wù)態(tài)度和營(yíng)銷人員的服務(wù)水平等。社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷必須通過提供優(yōu)質(zhì)、高效、準(zhǔn)確、快捷和個(gè)性化、貼身化的特色服務(wù),并積極培養(yǎng)忠實(shí)客戶,建立起長(zhǎng)期、穩(wěn)定的客戶網(wǎng)絡(luò)。
二、社會(huì)實(shí)踐的配套措施
1、樹立整體營(yíng)銷的思想
真正接受、吸納、運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷管理理念,將營(yíng)銷工作放到公司具體運(yùn)營(yíng)決策中通盤考慮。公司的各個(gè)部門、各類人員都要以市場(chǎng)和客戶需求作為工作導(dǎo)向,運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷管理手段,綜合考慮產(chǎn)品設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)及售后服務(wù),以取得廣泛的經(jīng)濟(jì)效益。要重視新產(chǎn)品推廣全過程的營(yíng)銷。在新產(chǎn)品問世之初,要通過宣傳強(qiáng)化客戶對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí),迅速形成消費(fèi)熱點(diǎn),避免新產(chǎn)品市場(chǎng)踏空的風(fēng)險(xiǎn)。
2、重視市場(chǎng)營(yíng)銷策略的研究
不同的市場(chǎng)有不同的需求和特征,社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷要有效開發(fā)市場(chǎng)就必須了解市場(chǎng),根據(jù)不同的市場(chǎng)推出不同的營(yíng)銷組合,采取不同的營(yíng)銷策略。面對(duì)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)當(dāng)高度重視差異化營(yíng)銷策略,找準(zhǔn)最重要和最有潛力的客戶,制定明確的客戶營(yíng)銷戰(zhàn)略、行業(yè)傾向戰(zhàn)略、特色業(yè)務(wù)戰(zhàn)略以及重點(diǎn)業(yè)務(wù)區(qū)域戰(zhàn)略等,有效分配有限資源,保持與重要客戶的長(zhǎng)久穩(wěn)定關(guān)系。
3、實(shí)施大市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷的經(jīng)營(yíng)目的是提供市場(chǎng)所需要的產(chǎn)品。但就涵蓋的范圍而言,營(yíng)銷包括了對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的分析和選擇,以及相應(yīng)產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、銷售渠道策略和宣傳促銷策略等相互協(xié)調(diào)一致的整合關(guān)系,即營(yíng)銷策略的組合或整合營(yíng)銷系統(tǒng)。整合營(yíng)銷系統(tǒng)體現(xiàn)了社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)營(yíng)思想的系統(tǒng)化和整體化,它強(qiáng)調(diào)各種營(yíng)銷策略之所以能發(fā)揮相應(yīng)的市場(chǎng)作用,是因?yàn)樗鼈兙哂泻軓?qiáng)的互補(bǔ)性,并防止了個(gè)別經(jīng)營(yíng)職能因追求局部利益而影響企業(yè)整體長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的現(xiàn)象。
4、建立市場(chǎng)信息溝通渠道工作機(jī)制
要通過建立定期聯(lián)系制度,加強(qiáng)聯(lián)系溝通,多渠道、多層次、廣泛地捕捉信息來源,及時(shí)建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù),通過了解客戶信息,并將客戶的有關(guān)資料進(jìn)行整合、分析和分類,把收集和捕捉到的有價(jià)值的信息作為開展市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的基礎(chǔ),明確重點(diǎn)營(yíng)銷客戶,制定營(yíng)銷策略和措施,提高市場(chǎng)營(yíng)銷效率。
社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷,其體系價(jià)值來源于以往所積累的市場(chǎng)使用理念和經(jīng)驗(yàn),以上所論述的也是市場(chǎng)營(yíng)銷理論在社會(huì)實(shí)踐中的運(yùn)用。此運(yùn)用,是社會(huì)實(shí)踐中市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展的基礎(chǔ),具有研究的價(jià)值,也為新時(shí)期的市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展指明的道路。
參考文獻(xiàn):
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論文摘要:禮儀教學(xué)的實(shí)踐性較強(qiáng),要讓學(xué)生在較短的時(shí)間里學(xué)好并能學(xué)以致用,筆者認(rèn)為,必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,注重理論與實(shí)踐的有效結(jié)合,結(jié)合高職商務(wù)英語(yǔ)課程的特點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的能力,全面地改革禮儀教學(xué)方法,更新教學(xué)內(nèi)容,提高學(xué)生的禮儀素質(zhì)。
交際習(xí)俗與禮儀是英語(yǔ)教學(xué)中文化教育的主要內(nèi)容。因此在英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)逐步滲透禮儀文化意識(shí),尤其是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生更需要了解豐富的禮儀知識(shí)。因此對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行禮儀教育是十分重要的,其具體方法可以如下:
一、開設(shè)相關(guān)的禮儀課程進(jìn)行專門的禮儀訓(xùn)練
筆者認(rèn)為可以開設(shè)《社交禮儀實(shí)訓(xùn)》和《商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)》這兩門課程,讓學(xué)生在較短的時(shí)間里掌握禮儀知識(shí),并能夠?qū)W以致用。具體做法可以如下:
(一)改革教學(xué)內(nèi)容
1.以素質(zhì)教育為基礎(chǔ)安排課程內(nèi)容。掌握禮儀知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的社交能力,提高學(xué)生個(gè)人修養(yǎng)與氣質(zhì)是實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)的目的。所以,在教學(xué)過程中,應(yīng)以個(gè)人禮儀、社交禮儀、商務(wù)禮儀、涉外禮儀等章節(jié)為主要內(nèi)容,其余章節(jié)或自學(xué),或以書面作業(yè)的形式完成,這樣既能保證教學(xué)的重點(diǎn),又能兼顧知識(shí)的系統(tǒng)性。
2.教學(xué)內(nèi)容結(jié)合商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的特點(diǎn),社交禮儀實(shí)訓(xùn)課程上加入西方禮儀習(xí)俗訓(xùn)練;商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)上側(cè)重介紹在商務(wù)場(chǎng)合上與不同國(guó)家的人進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)時(shí)需要注意的禮儀。
3.禮儀實(shí)訓(xùn)因其時(shí)間短,及其課程本身具有較高的形象、視覺要求,有些內(nèi)容僅靠理論講解難以讓學(xué)生感受到具體的禮儀要求,為了改善課堂教學(xué)氣氛,在課堂上適當(dāng)?shù)夭捎枚嗝襟w教學(xué),采用光盤結(jié)合觀摩分析的方法,以活躍課堂氣氛,提高教學(xué)效果。理論知識(shí)的講解突出重點(diǎn)和難點(diǎn),力求系統(tǒng)生動(dòng)地向?qū)W生講授現(xiàn)代禮儀的基本知識(shí)。
4.為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在課堂教學(xué)中應(yīng)穿插豐富的案例。
(二)改進(jìn)教學(xué)方法
采用多樣化的教學(xué)方式,如:任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、演練法、互動(dòng)法、直觀感受法、對(duì)比互評(píng)法、情境法、課內(nèi)外結(jié)合法等教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)。通過開拓動(dòng)手操作的渠道,可讓學(xué)生學(xué)以致用,使能力與素質(zhì)得到提高。在各種階段性訓(xùn)練的基礎(chǔ)上可舉辦一次難度較大的綜合性“面試情境模擬表演”,模擬表演的內(nèi)容由學(xué)生自定題材、人員自由組合、自選角色、自寫臺(tái)詞、自設(shè)場(chǎng)景,進(jìn)行精心準(zhǔn)備并公開在課堂上表演。通過情境模擬表演,可使學(xué)生真正處于教學(xué)與實(shí)踐的主體地位,調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂參與的積極性,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中獲得快樂的體驗(yàn),并能將所學(xué)的內(nèi)容更好地應(yīng)用于實(shí)際。
(三)改革考試方法
傳統(tǒng)的考試方法主要是以理論考試為主,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)死記硬背,融會(huì)貫通與實(shí)際運(yùn)用的能力較差。因此,應(yīng)對(duì)傳統(tǒng)的考試方法進(jìn)行改革,將重點(diǎn)放在實(shí)踐操作的成績(jī)上,結(jié)合實(shí)訓(xùn)報(bào)告、課堂表現(xiàn)等各方面進(jìn)行綜合成績(jī)?cè)u(píng)定。禮儀實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)當(dāng)由課堂延伸至課外活動(dòng),如組織學(xué)生舉辦形象魅力大賽,可使學(xué)生更深刻地體會(huì)到禮儀的魅力。
二、將禮儀教育滲透到相關(guān)的專業(yè)課程中
文化因素教學(xué)是商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中必不可少的重要內(nèi)容。交際習(xí)俗與禮儀如:打招呼、稱贊、稱謂,訪友做客等都是文化教育的主要內(nèi)容。因此,在英語(yǔ)教學(xué)中要適時(shí)進(jìn)行禮儀教育,注重學(xué)生的跨文化交際能力的培養(yǎng),更好地掌握并準(zhǔn)確運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言。在培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)中,注重“禮貌原則”。禮貌是禮儀在言語(yǔ)動(dòng)作上的表現(xiàn)。禮貌既是一種普遍現(xiàn)象,為各社會(huì)群體所共有,又是一種個(gè)性化的交際原則,受制于不同語(yǔ)言群體的不同文化背景。因此,“禮貌原則”在跨文化交際中具有靈活性和多樣性。在跨文化交際中,如果說話者與聽話者的文化價(jià)值觀有很大差異,甚至彼此完全不能接受,禮貌的話語(yǔ)可能傷害對(duì)方,從而導(dǎo)致交際失敗。因此,在成功的跨文化交際中,雙文化比雙語(yǔ)言更加重要。因此將禮儀知識(shí)的講解滲透到不同的專業(yè)課程中,使學(xué)生在不同的話題學(xué)習(xí)中比較中英禮儀文化的異同點(diǎn),滲透禮儀文化意識(shí)。
學(xué)習(xí)和掌握禮儀知識(shí)是現(xiàn)代商務(wù)組織和個(gè)人的身份證和通行證。應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)禮儀中存在的問題,積極探索解決問題的辦法。禮儀課程教學(xué)環(huán)境必將得到有效改善,形成良好的禮儀實(shí)踐范圍,提高禮儀教學(xué)質(zhì)量,把學(xué)生培養(yǎng)成為高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用性人才。
參考文獻(xiàn):
【關(guān)鍵詞】專業(yè)知識(shí)素養(yǎng);語(yǔ)文教師;農(nóng)村中學(xué)
一、問題提出
在新課程背景下,對(duì)中學(xué)語(yǔ)文教師的專業(yè)知識(shí)提出了新的要求,專業(yè)知識(shí)是教師開展教育教學(xué)活動(dòng)必備的知識(shí),是教師專業(yè)素質(zhì)的重要組成部分,教師的專業(yè)知識(shí)在教學(xué)的過程中發(fā)揮著重要的作用。[1]教師的專業(yè)知識(shí)包括教育理論知識(shí)、學(xué)科知識(shí)、學(xué)科教學(xué)法知識(shí)、課程知識(shí)四大方面。本文通過對(duì)宜春市部分農(nóng)村初級(jí)中學(xué)的語(yǔ)文教師進(jìn)行問卷調(diào)查,了解語(yǔ)文教師的專業(yè)知識(shí)情況,并對(duì)其存在的問題提出相關(guān)建議。
二、研究對(duì)象與方法
研究對(duì)象為初中語(yǔ)文教師。分別在宜春市的宜豐、上高、高安三縣選取多所農(nóng)村初級(jí)中學(xué)的語(yǔ)文教師。共發(fā)放問卷105份,有效問卷共100份,占回收問卷的95.3%。利用統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行錄入和分析。
本研究通過查閱相關(guān)資料和在專家的指導(dǎo)下制定自編問卷并進(jìn)行問卷調(diào)查,請(qǐng)調(diào)查對(duì)象對(duì)特定專業(yè)知識(shí)對(duì)教學(xué)發(fā)展的有用性進(jìn)行評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)等級(jí)從“非常重要”到“非常不重要”共5級(jí)。
三、研究結(jié)果與分析
在中學(xué)語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)研究中教師專業(yè)知識(shí)素養(yǎng)的研究比較少。目前,我國(guó)中學(xué)語(yǔ)文教師獲取專業(yè)知識(shí)的途徑一般是通過自身的知識(shí)積累、高校的全日制培養(yǎng)、入職后的課余學(xué)習(xí)和教育培訓(xùn)。因此,逐漸形成了職前教育—上崗培養(yǎng)—實(shí)踐鍛煉—職后培訓(xùn)的教師專業(yè)知識(shí)培養(yǎng)模式。當(dāng)前隨著中學(xué)語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)素養(yǎng)的發(fā)展,語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)從學(xué)科內(nèi)容知識(shí)向?qū)W科理論和教師實(shí)踐轉(zhuǎn)化,極大拓寬了語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)素養(yǎng)來源的渠道。
(一)中學(xué)語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)來源情況的調(diào)查
農(nóng)村中學(xué)的教育教學(xué)資源與城市中學(xué)的教學(xué)資源相比存在很大的缺陷,如教育經(jīng)費(fèi)短缺、教學(xué)設(shè)施和資源比較缺乏等問題,這嚴(yán)重影響教師專業(yè)知識(shí)的獲取和知識(shí)素養(yǎng)的培養(yǎng),降低了語(yǔ)文教師自我發(fā)展的積極性。因此,采用何種方式滿足滿足教師獲取專業(yè)知識(shí)的訴求是影響教師教學(xué)的關(guān)鍵問題。語(yǔ)文教師的專業(yè)知識(shí)主要包括教育理論知識(shí)、學(xué)科知識(shí)、學(xué)科教學(xué)法知識(shí)、課程知識(shí)幾個(gè)方面。[2]通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn):教師獲取專業(yè)知識(shí)的來源主要有閱讀專業(yè)書刊、同事間的日常交流、自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與反思、在職培訓(xùn)、教學(xué)觀摩活動(dòng)。結(jié)果顯示:教師獲取的專業(yè)知識(shí)的途徑比較單一、主次不分、知識(shí)不系統(tǒng),不能滿足教學(xué)活動(dòng)的需要,不利于教師專業(yè)素質(zhì)的提高。
(二)知識(shí)來源對(duì)促進(jìn)語(yǔ)文學(xué)科知識(shí)的重要性分析
當(dāng)前,教師的學(xué)科知識(shí)越來越受到重視,教師語(yǔ)文學(xué)科知識(shí)的發(fā)展仍以教師的在職培訓(xùn)和業(yè)余學(xué)習(xí)為主要形式。本文認(rèn)為獲取語(yǔ)文學(xué)科知識(shí)的來源主要有語(yǔ)文專業(yè)課、語(yǔ)文教法課、各種專業(yè)書刊。通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn):61%的教師認(rèn)為各種專業(yè)書刊對(duì)學(xué)科知識(shí)的發(fā)展非常重要;有27%的教師認(rèn)為語(yǔ)文專業(yè)課對(duì)學(xué)科知識(shí)的發(fā)展非常重要;有11%的教師認(rèn)為語(yǔ)文教法課對(duì)學(xué)科知識(shí)的發(fā)展非常重要。結(jié)果表明知識(shí)來源對(duì)語(yǔ)文學(xué)科重要的排序?yàn)椋焊鞣N專業(yè)書刊、語(yǔ)文專業(yè)課、語(yǔ)文教法課。
(三)知識(shí)來源對(duì)促進(jìn)教育理論知識(shí)的重要性分析
獲取教育理論知識(shí)的來源主要包括:教育見習(xí)和實(shí)習(xí)、自學(xué)專業(yè)書刊、自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與反思、和同事的日常交流、教學(xué)觀摩活動(dòng)幾個(gè)方面。[3]通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),64%的教師認(rèn)為自學(xué)專業(yè)書刊、自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與反思對(duì)獲取教育理論知識(shí)非常重要;有25%的教師認(rèn)為和同事日常交流、教學(xué)觀摩活動(dòng)對(duì)獲取教育理論知識(shí)非常重要;有11%的教師認(rèn)為教育見習(xí)和實(shí)習(xí)對(duì)獲取教育理論知識(shí)非常重要。結(jié)果表明教師知識(shí)來源對(duì)教育理論知識(shí)的重要性的排序?yàn)椋鹤詫W(xué)專業(yè)書刊、自身經(jīng)驗(yàn)與反思、和同事的日常交流、教學(xué)觀摩、教育見習(xí)和實(shí)習(xí)。
(四)不同來源知識(shí)對(duì)教師專業(yè)知識(shí)的重要性分析
語(yǔ)文教師的專業(yè)知識(shí)主要包括教育理論知識(shí)、語(yǔ)文學(xué)科知識(shí)、語(yǔ)文學(xué)科教學(xué)法知識(shí)、語(yǔ)文課程知識(shí)幾個(gè)方面。[4]語(yǔ)文學(xué)科知識(shí)是指基礎(chǔ)的漢語(yǔ)言文學(xué)知識(shí),是中學(xué)語(yǔ)文教師從事語(yǔ)文教育教學(xué)活動(dòng)的基礎(chǔ)性知識(shí),也是中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容的重要來源。語(yǔ)文課程知識(shí)原本是學(xué)科知識(shí)轉(zhuǎn)化而來的適合基礎(chǔ)教育階段教師所教的具體知識(shí),
主要表現(xiàn)為語(yǔ)文素養(yǎng)目標(biāo)知識(shí)。語(yǔ)文教學(xué)法知識(shí)是具有語(yǔ)文學(xué)科教學(xué)特色的教學(xué)策略與方法知識(shí),是中學(xué)語(yǔ)文教師成功進(jìn)行教育教學(xué)活動(dòng)的必要條件。教育理論知識(shí)包括教育學(xué)和心理學(xué)學(xué)科知識(shí)。[3]
通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),有45%的教師認(rèn)為學(xué)科知識(shí)對(duì)教師專業(yè)知識(shí)非常重要;有25%的教師認(rèn)為教育理論知識(shí)對(duì)教師專業(yè)知識(shí)非常重要;有23%的教師認(rèn)為學(xué)科教學(xué)法知識(shí)對(duì)教師專業(yè)知識(shí)非常重要;有17%的教師認(rèn)為課程知識(shí)對(duì)教師專業(yè)知識(shí)非常重要。結(jié)果表明:中學(xué)語(yǔ)文教師認(rèn)為不同來源知識(shí)對(duì)教師專業(yè)知識(shí)的重要性排序依次為:學(xué)科知識(shí)、教育理論知識(shí)、學(xué)科教學(xué)法知識(shí)、課程知識(shí)。
四、建議
(一)加強(qiáng)語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)教育與引領(lǐng)
中學(xué)語(yǔ)文教師專業(yè)發(fā)展應(yīng)在教師教育和培訓(xùn)中可以有針對(duì)性地進(jìn)行專業(yè)知識(shí)教育與引領(lǐng)。在語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)教育與引領(lǐng)過程中主要工作應(yīng)該是促進(jìn)語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)量的積累。同時(shí)在語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)教育中要突出不同學(xué)段語(yǔ)文教師對(duì)于語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)的不同需要。教師在教學(xué)過程中注重積累經(jīng)驗(yàn),勤于反思,加強(qiáng)同事交流,同時(shí)注重閱讀專業(yè)書刊,通過以上途徑促進(jìn)自身專業(yè)知識(shí)的發(fā)展。同時(shí)建議學(xué)校的管理者采取措施為這些活動(dòng)的開展創(chuàng)造有利環(huán)境和條件。
(二)建構(gòu)語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)體系
中學(xué)語(yǔ)文教師教育課程中專業(yè)知識(shí)對(duì)于中學(xué)語(yǔ)文教師專業(yè)發(fā)展具有重要意義,科學(xué)合理的語(yǔ)文教師知識(shí)體系的建構(gòu)對(duì)于語(yǔ)文教師專業(yè)發(fā)展和中國(guó)語(yǔ)文教育有重要的價(jià)值。但是目前的中學(xué)語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)體系建構(gòu)存在重要問題,集中表現(xiàn)為由于語(yǔ)文學(xué)科知識(shí)的建構(gòu)比較困難而導(dǎo)致到目前為止語(yǔ)文教育領(lǐng)域沒有統(tǒng)一的課程知識(shí)。由于語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)中的本體性知識(shí)建構(gòu)存在問題,而導(dǎo)致其他相關(guān)條件性知識(shí)的建構(gòu)也存在這樣那樣的困難。所以,以學(xué)科知識(shí)和課程知識(shí)為核心的語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)體系的建構(gòu)是語(yǔ)文教師專業(yè)發(fā)展研究的當(dāng)務(wù)之急,對(duì)于中國(guó)語(yǔ)文教育發(fā)展具有重要的意義。
(三)建構(gòu)語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)評(píng)價(jià)體系
語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)對(duì)于語(yǔ)文教師專業(yè)發(fā)展具有重要意義,應(yīng)該成為語(yǔ)文教師入職及在職評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。由于現(xiàn)階段沒有建構(gòu)起科學(xué)完善的語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)體系,所以語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)評(píng)價(jià)體系的建構(gòu)尚處于探索階段。為完善語(yǔ)文教師專業(yè)教育體系,應(yīng)該盡快建構(gòu)語(yǔ)文教師專業(yè)知識(shí)評(píng)價(jià)體系。
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1. 思想上,我積極向上,不斷追求上進(jìn)。積極學(xué)習(xí)理論知識(shí),從報(bào)刊,文摘和電視等渠道學(xué)習(xí)黨的知識(shí)和國(guó)家對(duì)該領(lǐng)域的扶持政策,使自己的思想覺悟提高,認(rèn)真工作,愛崗敬業(yè),積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正。
2.業(yè)務(wù)工作上,在工作中,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和師傅們的幫助下,對(duì)自己所屬部門從事的有關(guān)白炭黑的包裝及利用有了更深刻的認(rèn)識(shí),從中學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí),提高了分析和解決問題的能力,使得理論知識(shí)和實(shí)踐得(轉(zhuǎn)載自工作總,請(qǐng)保留此標(biāo)記。)到有機(jī)結(jié)合。從而也對(duì)白炭黑生產(chǎn)的全部流程有了更進(jìn)一步的了解。
3.補(bǔ)充專業(yè)知識(shí)方面,積極閱讀專業(yè)書籍,利用互聯(lián)網(wǎng)查詢學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),在圓滿完成本職工作的情況下會(huì)對(duì)別的部門別的崗位盡自己的能力有些或多或少的認(rèn)識(shí)和了解。
4.工作質(zhì)量方面,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到最好,班內(nèi)檢查中合格率保持在較好水平。
5.生產(chǎn)安全方面,堅(jiān)持每天班前班后會(huì)說安全,班內(nèi)全年安全工作的重心放在了加強(qiáng)人的安全意識(shí)上,杜絕人的不安全行為、環(huán)境的不安全因素、物的不安全狀態(tài),以避免安全事故的發(fā)生。
1.理論與實(shí)踐脫節(jié),培養(yǎng)目標(biāo)缺乏針對(duì)性
理論輔導(dǎo)實(shí)踐,實(shí)踐驗(yàn)證修改理論,理論與實(shí)踐的脫節(jié),對(duì)于室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)來說有著嚴(yán)重的不利影響。室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐時(shí),理論起到很好的指導(dǎo)作用。而在目前的高效室內(nèi)設(shè)計(jì)課程教學(xué)中,教師大多注重于理論教學(xué),而忽視了實(shí)踐教學(xué),影響了學(xué)生全面素質(zhì)的培養(yǎng)。同時(shí)沒有實(shí)踐相輔助的理論教學(xué),會(huì)顯得空洞抽象缺乏感染力,不具有指導(dǎo)性,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)起來比較困難。同時(shí)缺乏實(shí)踐教學(xué),學(xué)生會(huì)出現(xiàn)對(duì)理論知識(shí)理解模糊的現(xiàn)象,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)失去興趣,基礎(chǔ)素質(zhì)培養(yǎng)得不到全面的培養(yǎng)。另一方面這種教學(xué)方式忽視了學(xué)生的興趣愛好,不利于激發(fā)學(xué)生教學(xué)興趣,令學(xué)生迷失發(fā)展方向。
2.室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)改革方法
2.1加強(qiáng)基礎(chǔ)和理論知識(shí)的教學(xué)在室內(nèi)設(shè)計(jì)課程教學(xué)中,基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)和理論知識(shí)教學(xué)是整個(gè)課程教學(xué)的基礎(chǔ),是教學(xué)中的關(guān)鍵一環(huán)。在進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí),注重基礎(chǔ)知識(shí)和理論知識(shí)的教學(xué),構(gòu)建基礎(chǔ)的知識(shí)結(jié)構(gòu),為整體的室內(nèi)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。室內(nèi)設(shè)計(jì)是一門具有很強(qiáng)的綜合性的學(xué)科,同時(shí)還是一門交叉性學(xué)科,涉及到了多個(gè)領(lǐng)域,比如藝術(shù)學(xué)、美學(xué)、建筑學(xué)以及材料學(xué)等均有聯(lián)系。室內(nèi)設(shè)計(jì)作為一門綜合性的邊緣學(xué)科,基礎(chǔ)知識(shí)和理論知識(shí)的積累至關(guān)重要。進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué),需要從基礎(chǔ)知識(shí)和理論知識(shí)教學(xué)入手,為室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)指明發(fā)展方向。注重基礎(chǔ)知識(shí)和理論知識(shí)的教學(xué),不僅在一定程度上彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)方式存在的弊端,更是為室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)的改革提供了有效的方法途徑。
2.2提高和拓展管理者和教師的專業(yè)知識(shí)水平教師是教育的根本,教師的專業(yè)素質(zhì)的高低直接影響著教學(xué)的效果。提高教師的專業(yè)素質(zhì),有利于教學(xué)效率的提高和教學(xué)任務(wù)的完成,更可以全面培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)能力,培養(yǎng)更加優(yōu)秀的人才。教師必須具備過硬的專業(yè)知識(shí)水平,不應(yīng)該知識(shí)停留在備課、聽課、講課的階段,也不應(yīng)該知識(shí)注重基礎(chǔ)知識(shí)和理論知識(shí)的教學(xué),教師應(yīng)該適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,不斷更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),接受和吸收先進(jìn)的教學(xué)理念,提高教學(xué)質(zhì)量。教師在更新自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)的同時(shí),還要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,教學(xué)觀念和教學(xué)模式也要進(jìn)行改革和創(chuàng)新。在高校教學(xué)中,要打造一支具有高素質(zhì)人才的教師團(tuán)隊(duì),提升教學(xué)質(zhì)量,更好地進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)課程教學(xué)。市場(chǎng)是一直在不斷變化的,教師只有不斷充實(shí)自己,更新自己才能適應(yīng)時(shí)展需求,才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的人才。提高教師的專業(yè)知識(shí)水平,不僅有利于教學(xué)效率的提高和教學(xué)效果的提升,還可以幫助學(xué)生更好的適應(yīng)瞬息萬變的市場(chǎng),提高學(xué)生的就業(yè)率。
2.3建立合適的人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系室內(nèi)設(shè)計(jì)課程教學(xué)的主要教學(xué)目標(biāo)就是培養(yǎng)具有過硬的專業(yè)素質(zhì)的優(yōu)秀人才,這在一定程度上凸顯了人才的培養(yǎng)目標(biāo)。以就業(yè)為導(dǎo)向制定人才培養(yǎng)目標(biāo),有助于培養(yǎng)合格的室內(nèi)設(shè)計(jì)人員,提高學(xué)生就業(yè)率。制定人才培養(yǎng)目標(biāo)的同時(shí),教學(xué)活動(dòng)的開展一方面要圍繞就業(yè)為導(dǎo)向進(jìn)行開展,另一方面也要注意構(gòu)建健全的課程教學(xué)體系。建立健全的課程教學(xué)體系,以項(xiàng)目整合教學(xué)實(shí)踐、基礎(chǔ)知識(shí)以及理論知識(shí),提高學(xué)生對(duì)于崗位的掌握能力。高校教師在進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí),注意引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀和價(jià)值觀,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于就業(yè)崗位熱愛的情感,全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。
3.結(jié)語(yǔ)