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關(guān)鍵詞:微生物學(xué)實驗課程;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)方法;改革
Studies and practice for reforms of microbiological experiment in teaching contents and approaches
He Xiaoqing, Li Zhiru
Beijing forestry university, Beijing, 100083, China
Abstract: In this paper we briefly describe a series of reforms and tries in teaching contents and methods on the course of microbiological experiments for students in Beijing forestry university. The overview of reforms in experimental teaching, including course contents, teaching approaches, open experiments are introduced and discussed in details.
Key words: microbiological experiments; teaching contents; teaching approaches; reforms
微生物學(xué)實驗不僅是高等院校微生物學(xué)或生物技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)課,也是生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)課程[1]。實驗教學(xué)是理論與實踐相結(jié)合的紐帶,是培養(yǎng)學(xué)生實驗操作技能和應(yīng)用技術(shù)的場所,對整個教學(xué)質(zhì)量起著舉足輕重的作用。一方面,學(xué)科高速發(fā)展需要現(xiàn)代技術(shù);另一方面,即使基因水平的研究,也離不開微生物學(xué)的基礎(chǔ)實驗方法。自從列文虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)菌以來,認(rèn)識和研究微生物的方法與技術(shù)已經(jīng)得到了很大發(fā)展,包括經(jīng)典與現(xiàn)代的、個體水平與分子水平的、微生物體內(nèi)與體外的等。微生物學(xué)實驗教學(xué)的目的之一是使學(xué)生在有限的教學(xué)時間內(nèi)掌握和了解微生物學(xué)的基本技術(shù)與方法。不同的學(xué)科領(lǐng)域和院校所選擇的實驗內(nèi)容不盡相同,作為一門基礎(chǔ)課程,其教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該有一個基本的要求。我們在近幾年的微生物學(xué)實驗教學(xué)實踐中,創(chuàng)新實驗教學(xué)內(nèi)容,并對微生物學(xué)實驗課程進(jìn)行重組探索。
1 實驗內(nèi)容的合理設(shè)置
微生物學(xué)實驗是基礎(chǔ)課程,實驗內(nèi)容以微生物學(xué)基礎(chǔ)方法與技術(shù)為主。微生物實驗基礎(chǔ)內(nèi)容包括:無菌操作(如接種、培養(yǎng)等)與無菌概念的建立,這是微生物學(xué)中最重要的基礎(chǔ);幾大類微生物的形態(tài)特征與個體特征、微生物的基本染色方法、微生物的稀釋涂布技術(shù)及微生物的生理生化特性測定等。這些基礎(chǔ)的微生物學(xué)方法與技術(shù)作為學(xué)生必須掌握。在進(jìn)行這些基礎(chǔ)教學(xué)過程中,教師也介紹各種方法與技術(shù)的發(fā)展與趨勢,啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新。只有了解基礎(chǔ)才知道“何為新”,只有掌握了基礎(chǔ)才明確“怎樣創(chuàng)”。近幾年的微生物學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容主要包括以下幾個方面:
1.1 自然環(huán)境中微生物的檢測
盡管微生物的廣泛存在性作為相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生已有一定的概念,但還不深刻。在微生物學(xué)實驗中,讓學(xué)生自己檢測實驗室、學(xué)生宿舍、人體表面與體內(nèi)氣流、不同的水體、食品或飲用品中的微生物。一旦學(xué)生在平板上看到各種不同的菌落時,會大吃一驚,這樣會留下深刻的印象。
1.2 微生物的接種與培養(yǎng)技術(shù)
將微生物接種在不同的培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng),是微生物學(xué)研究與應(yīng)用的基礎(chǔ),包括不同的接種工具、接種方法。液體、固體和半固體培養(yǎng)基的接種方法應(yīng)掌握熟練,特別要強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格的無菌操作與無菌概念。
1.3 微生物種類的識別
區(qū)分不同微生物的方法包括培養(yǎng)特征(液體與固體培養(yǎng)基)、生長特征(斜體、半固體等)、個體特征(顯微鏡下觀察)以及生理生化特性。通過菌落特征識別細(xì)菌、放線菌和霉菌三大類群,個體特征主要是選擇具有代表性的細(xì)菌(革蘭氏陰性菌、革蘭氏陽性菌、桿菌、球菌、弧菌和螺旋菌、產(chǎn)鞭毛細(xì)菌等)、放線菌、酵母菌、絲狀真菌及其相關(guān)的染色方法。例如革蘭氏染色法、美蘭染色法、死活菌染色法、鞭毛染色法、芽孢染色法等,并能正確使用顯微鏡觀察微生物。生理生化特性的檢測,重在了解不同微生物在代謝上的差異,用以進(jìn)行微生物的鑒定。
1.4 微生物的生長與測定
微生物生長曲線、數(shù)量與大小的測定。生長曲線測定中平板活菌計數(shù)和光電比色法是學(xué)生應(yīng)掌握的方法。
1.5 環(huán)境因素對微生物的影響
這方面主要內(nèi)容包括不同物理化學(xué)與生物因素對微生物的影響。
根據(jù)重基礎(chǔ)的原則,同時也考慮實驗內(nèi)容或?qū)嶒灧椒ㄅc技術(shù)每年進(jìn)行更新約25%,開放實驗和綜合實驗分別占學(xué)時的12.5 %左右,有利于學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)揮。
2 不斷更新實驗內(nèi)容,建立新的實驗教學(xué)體系
2.1 更新實驗內(nèi)容,實驗教學(xué)與理論學(xué)習(xí)有效結(jié)合
關(guān)鍵詞:微生物學(xué);教學(xué);改革
中圖分類號 G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731(2013)14-151-02
微生物學(xué)是高等院校生物類相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,是遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、酶工程、發(fā)酵工程等理論及其實驗課程的基礎(chǔ)。21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì),微生物學(xué)作為其重要組成部分之一,其發(fā)展速度前所未有。為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展,微生物教學(xué)改革勢在必行。筆者結(jié)合教學(xué)實踐談?wù)勛约涸谖⑸飳W(xué)實踐改革教學(xué)工作中的若干體會。
1 教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化
1.1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,建立合理的知識體系 教師的備課絕不是簡單意義的“背課”,而是在熟悉教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,講稿必須通過提煉升華,詳略得當(dāng),重點(diǎn)突出地呈現(xiàn)給學(xué)生,啟發(fā)式的引導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。突出各章節(jié)的主要內(nèi)容框架,讓學(xué)生建立自身的知識結(jié)構(gòu)體系。例如在介紹細(xì)菌細(xì)胞的模式構(gòu)造時,分別講授一般構(gòu)造和特殊構(gòu)造。一般結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核區(qū)和細(xì)胞質(zhì)等。細(xì)胞質(zhì)組成和細(xì)胞膜的磷脂雙分子層等在生物化學(xué)中已學(xué)習(xí),所以重點(diǎn)講述細(xì)菌細(xì)胞壁和細(xì)胞膜不同于其他生物和部分細(xì)菌的特殊構(gòu)造。通過比較革蘭氏陽性和陰性細(xì)菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的不同,真細(xì)菌和古細(xì)菌細(xì)胞膜的差異,減輕學(xué)生記憶的負(fù)擔(dān)。既要做到層次清晰,要點(diǎn)明確,又要考慮利于學(xué)生理解和記憶。
1.2 精減理論課堂教學(xué)時間,傳授學(xué)生學(xué)習(xí)方法 理論課時要精減,不要滿堂灌,重在教會學(xué)生如何去學(xué)習(xí),而不僅僅是知識本身的掌握,也包括學(xué)習(xí)方法的傳授。對于記憶性強(qiáng)的內(nèi)容,教會學(xué)生如何將各個知識點(diǎn)聯(lián)系起來,融匯貫通,舉一反三。例如在介紹春日霉素產(chǎn)量突變株的篩選方法時,聯(lián)系到其他抗生素分離方案的設(shè)計。將微生物學(xué)理論學(xué)時由過去的54學(xué)時精簡為36學(xué)時。對于微生物遺傳變異和育種,傳染與免疫等章節(jié),因為已在遺傳學(xué)和免疫學(xué)中詳細(xì)講述,故只是略講甚至不講。
1.3 理論和實踐相結(jié)合 微生物學(xué)是一門實踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。盡量做到理論和實驗同步,將相關(guān)理論通過學(xué)生親自動手做實驗去進(jìn)行驗證,或利用理論課學(xué)到的知識運(yùn)用到實驗中。例如學(xué)完微生物乳酸代謝類型,學(xué)生通過乳酸飲料的制作,了解到嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌是通過同型乳酸發(fā)酵,利用糖類產(chǎn)生乳酸,酪蛋白凝固形成凝固型酸奶。這樣既有效鞏固了理論知識,又能大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,達(dá)到事半功倍的教學(xué)效果。
2 教學(xué)方法改革
教學(xué)教與學(xué)是矛盾對立統(tǒng)一的雙方。教,是教學(xué)中的主要矛盾方面;教師在教學(xué)中起主導(dǎo)作用。學(xué),是教學(xué)中的次要方面;尤其在課堂教學(xué)中學(xué)生始終處在被動一方。但教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)是要通過學(xué)生來完成,學(xué)生是教學(xué)活動的主體。
2.1 重視輔助教學(xué)手段運(yùn)用 輔助的教學(xué)手段可以促進(jìn)矛盾雙方的轉(zhuǎn)化,使學(xué)生的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動求教、主動探索、主動學(xué)習(xí)。所以好的教師、好的教學(xué)設(shè)計、應(yīng)當(dāng)在促進(jìn)矛盾轉(zhuǎn)化上下工夫。
狹義的教學(xué)簡單說來,就是“教師教學(xué)生學(xué)”。作為教師來講教授過程是重要的,但更重要的是教會學(xué)生。作為學(xué)生來講,知識是重要的,但是比知識更重要的是獲得知識的方法。
2.2 引進(jìn)先進(jìn)教學(xué)模式 采用國際先進(jìn)的討論式教學(xué)模式,設(shè)定幾個熱點(diǎn)問題的討論課題,布置給學(xué)生課后收集資料,在課堂上以小組的形式進(jìn)行討論,并各抒己見,抒發(fā)自己的感想。這樣既最大限度地激發(fā)了學(xué)生的積極性,又讓學(xué)生深刻體會到學(xué)以致用,為掌握微生物學(xué)知識,增強(qiáng)學(xué)生的自信心。同時,促進(jìn)了學(xué)生思維方式的開拓,有利于實現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的目標(biāo)。例如讓學(xué)生規(guī)劃一份平菇的栽培生產(chǎn)方案、今日和未來艾滋病治療手段研究方案等。
3 教學(xué)手段的更新
傳統(tǒng)的黑板加掛圖的時代基本已被現(xiàn)代化教學(xué)方式多媒體教學(xué)所替代。隨著計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及,現(xiàn)代教育已邁入多媒體時代。多媒體教學(xué)對于推動教育教學(xué)改革,增強(qiáng)教學(xué)效果,提高人才質(zhì)量發(fā)揮了越來越重要的作用。微生物學(xué)的研究對象是一些肉眼看不見或看不清的微小生物。教師的文字講解通常是抽象的,學(xué)生難以理解,學(xué)習(xí)效果不佳。而多媒體具有直觀性,動態(tài)性,交互性,圖、文、聲并茂,信息量大等特點(diǎn),具有許多對于教育、教學(xué)過程來說是特別寶貴的特性與功能。(論多媒體教學(xué)的優(yōu)勢 武漢化工學(xué)院現(xiàn)代教育技術(shù)中心 彭軍)例如在講述原核微生物形態(tài)構(gòu)造時,球菌、桿菌和螺旋菌分別以金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,霍亂弧菌等真實的電鏡照片呈現(xiàn),學(xué)生很快從直觀的感官意識中,輕松地區(qū)分各類微生物形態(tài),且印象深刻;在描述病毒對人類健康危害時,推薦學(xué)生觀看《埃博拉病毒》,了解埃博拉病毒從感染人類,潛伏到病發(fā)1周時間的詳細(xì)過程。
4 教學(xué)考核方法變革
考試主要是考查學(xué)生對所學(xué)知識和技能的掌握情況。傳統(tǒng)的考核方式由作業(yè)+考試。為全面檢測學(xué)生對課程的掌握情況,我們盡量做到考核方式的多元化,即期末試卷、小組討論、實驗報告、實驗設(shè)計、操作考試等。避免學(xué)生不夠重視實驗課,我們將微生物學(xué)理論與實驗設(shè)成兩門課,分開計分。理論課期末考試成績?yōu)橹?,?0%;平時作業(yè)和考勤占30%;實驗課期末卷面成績占50%,實驗報告、實驗操作和口試占50%。實驗操作考試采用抽簽的方法,抽取考試項目。每學(xué)期第一次實驗課,除了讓學(xué)生了解實驗室的基本規(guī)章制度外,還要強(qiáng)調(diào)實驗報告寫作的規(guī)范,注重實驗結(jié)果的分析,尤其對于實驗失敗的同學(xué),協(xié)助他們總結(jié)失敗原因,實事求是的記錄實驗數(shù)據(jù),并鼓勵他們利用課余時間重做這些實驗。
5 結(jié)語
總之,在微生物學(xué)課程教學(xué)方面做了一些嘗試,在教學(xué)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了一些創(chuàng)新。從實踐結(jié)果來看,已經(jīng)取得了一定的成效。加強(qiáng)了學(xué)生實驗技能,培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考分析問題能力,提高了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。但是,教學(xué)改革任重道遠(yuǎn),永無止境。今后還必須繼續(xù)探索,以適應(yīng)時代的要求。
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關(guān)鍵詞:醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué);實驗課教學(xué);改革
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)38-0044-02
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)是醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的重要基礎(chǔ)學(xué)科,其研究成果在臨床的應(yīng)用越來越廣泛,在生命科學(xué)領(lǐng)域中起重要作用。該學(xué)科的實驗課教學(xué)是課程教學(xué)的重要組成部分,它對于驗證醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)理論知識,加深對醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)的理解和掌握,獲得醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗基本技能和研究方法以及提高分析問題及解決問題的能力等方面都起著非常重要的作用。同時,也為深入開展基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的其他實驗課,如生物化學(xué)、分子生物學(xué)、病理學(xué)等打下堅實的基礎(chǔ)。為適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)的迅速發(fā)展,培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的專業(yè)人才,我們在現(xiàn)有實驗條件下,大膽探索,不斷創(chuàng)新,積極改革實驗內(nèi)容和方法,收效顯著。
一、根據(jù)不同專業(yè),優(yōu)化實驗內(nèi)容
根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗技術(shù)的發(fā)展趨勢以及專業(yè)特點(diǎn),重新編寫了實驗指導(dǎo)書,將實驗教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化重組,科學(xué)合理地安排實驗內(nèi)容。本?,F(xiàn)有臨床醫(yī)學(xué)、麻醉、口腔、預(yù)防、藥學(xué)、中醫(yī)及護(hù)理學(xué)專業(yè)等本??瓢才帕酸t(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗課,各專業(yè)學(xué)生素質(zhì)及培養(yǎng)方案不同,安排的實驗學(xué)時也不同。首先,都設(shè)置了基本實驗,以培養(yǎng)學(xué)生掌握微生物學(xué)與免疫學(xué)基本操作技術(shù),如顯微鏡觀察技術(shù)、無菌操作技術(shù)、分離培養(yǎng)技術(shù)等。二是針對醫(yī)學(xué)本科類專業(yè)安排了綜合性實驗,使學(xué)生掌握如何將微生物學(xué)與免疫學(xué)的基本操作和分析技術(shù)應(yīng)用于醫(yī)學(xué)實踐。三是針對專業(yè)特點(diǎn),如護(hù)理學(xué)、藥學(xué)、中醫(yī)專業(yè)刪減了部分實驗如肥達(dá)反應(yīng)。
二、進(jìn)行充分的課前準(zhǔn)備
完善的實驗準(zhǔn)備是確保實驗成功的前提,是提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)[1]。實驗準(zhǔn)備主要是對實驗中涉及的儀器設(shè)備及物品(包括培養(yǎng)基、試劑、細(xì)菌及血清等)的準(zhǔn)備。由于醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實驗的特殊性,如實驗材料特殊,比如用病原菌;實驗準(zhǔn)備煩瑣,比如需要制備大量的培養(yǎng)基,工作量重,耗時長,所以實驗準(zhǔn)備一般由實驗技術(shù)人員專門負(fù)責(zé)。指導(dǎo)教師在每次實驗課前都要和實驗技術(shù)人員互相溝通協(xié)調(diào),詳細(xì)了解實驗課的準(zhǔn)備情況。此外,在課前還要進(jìn)行兩次以上的預(yù)實驗,確保對實驗中將會出現(xiàn)的問題能夠積極處理,以保證實驗的準(zhǔn)確順利進(jìn)行。
三、培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)的習(xí)慣
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗教學(xué)的目的,一是為了加深、鞏固理論知識;二是要培養(yǎng)學(xué)生分析能力、實踐能力、創(chuàng)新能力及科學(xué)素養(yǎng)。通過預(yù)習(xí),不僅使學(xué)生了解實驗內(nèi)容、原理和方法,而且對相關(guān)的理論知識進(jìn)行充分的復(fù)習(xí)鞏固;同時也可以培養(yǎng)其發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。如通過對細(xì)菌接種方法實驗的預(yù)習(xí),有的學(xué)生對各種培養(yǎng)基的制備產(chǎn)生了濃厚的興趣,主動在課前查閱相關(guān)資料,不僅達(dá)到了教學(xué)目的,而且開闊了視野,激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。為了讓課前預(yù)習(xí)成為學(xué)生上實驗課前的良好習(xí)慣,我們采取了實驗課上對相關(guān)理論進(jìn)行提問的方式,將其成績記入實驗課總成績,大大提高了課前預(yù)習(xí)率,實驗課效果也明顯提高。
四、利用多媒體教學(xué)方法,提高學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)感性認(rèn)識
我們在實驗課中發(fā)現(xiàn),學(xué)生不喜歡聽講,過多的講解往往使學(xué)生失去興趣,因此在進(jìn)行免疫標(biāo)記技術(shù)時,利用多媒體教學(xué)方法,化深奧為簡易,化抽象為具體,使過于理論化、抽象的免疫學(xué)理論得到更形象、直觀的闡述,從而激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)習(xí)效率[2]。此外在老師進(jìn)行操作示教時,受現(xiàn)有的實驗室條件所限,近三十名學(xué)生圍在老師周圍,效果并不理想。因此,利用多媒體教學(xué)手段,將示教內(nèi)容直觀準(zhǔn)確地展現(xiàn)給學(xué)生,為學(xué)生提供直觀、生動的感性認(rèn)識,能達(dá)到事半功倍的效果。
五、積極開展綜合性實驗
為踐行教育部《關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力是廣大高校教師的當(dāng)務(wù)之急。在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗課中,我們積極探索學(xué)生創(chuàng)新思維及能力培養(yǎng)的方法與途徑,積極開放實驗室,給學(xué)生開設(shè)了綜合性、設(shè)計性實驗。我們在醫(yī)學(xué)本科類和護(hù)理本科的實驗內(nèi)容中增加了綜合設(shè)計性實驗即“糞便中腸道致病菌的分離與鑒定”,這是一項涉及多項操作技能的實驗項目,如分離培養(yǎng)、革蘭染色法、血清學(xué)鑒定等。學(xué)生以實驗指導(dǎo)書為依據(jù)自行設(shè)計實驗程序,教師只做必要的指導(dǎo)。為了使實驗順利進(jìn)行,避免相互干擾,我們將學(xué)生分成若干小組,每組不超過五人,讓學(xué)生充分利用實驗室的現(xiàn)有條件,順利開展實驗。實踐證明,和傳統(tǒng)的老師帶學(xué)生做的驗證型實驗方法相比,綜合性、設(shè)計性實驗在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力方面確有獨(dú)到之處,不僅培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維和主動工作能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,而且充分發(fā)揮了學(xué)生的團(tuán)隊精神;對實驗結(jié)果要求真實,不弄虛做假,使學(xué)生對實事求是的科研作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度有了初步認(rèn)識。
六、完善考核制度,綜合評價實驗課成績
筆者認(rèn)為實驗課的最終成績,應(yīng)從多方面考核,比如學(xué)生出勤、實驗態(tài)度、操作水平、實驗報告及課堂提問等,其中權(quán)重系數(shù)較高的應(yīng)是操作水平,其次是實驗報告。操作水平以操作考試為準(zhǔn),比如學(xué)生和老師一對一進(jìn)行革蘭染色法的操作考試,成績真實可靠,占總分的50%;實驗報告也可反映學(xué)生對實驗的理解和綜合分析能力,但學(xué)生可能弄虛做假,權(quán)重系數(shù)不宜太高,占20%;其他方面可通過平時提問、課間巡視、觀察等進(jìn)行綜合性評判?;趯W(xué)生重理論、輕實踐的現(xiàn)實,大膽進(jìn)行了課程考核改革,只允許實驗課成績合格的學(xué)生參加理論課的考試。學(xué)生為了獲得更好的學(xué)習(xí)成績,比以往更加重視實驗課,提高了學(xué)生上實驗課的積極性與主動性。
總之,通過對醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗課教學(xué)改革的研究與探索,筆者深深體會到:在現(xiàn)有條件下、在有限時間內(nèi)培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能及創(chuàng)新能力,需要多方面共同協(xié)調(diào)和努力。比如在課程設(shè)置方面,尤其醫(yī)學(xué)類專業(yè),可將醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗課單獨(dú)設(shè)為一門課程,以使學(xué)生更加重視實驗課。改革實驗課內(nèi)容與方法,也更加有利于教師綜合素質(zhì)的提高,同時也要求教師必須有無私奉獻(xiàn)的精神,不計較個人得失。這樣才更加有利于提高教學(xué)質(zhì)量,教學(xué)相長。只有在今后教學(xué)實踐中不斷探索,才能科學(xué)合理地開展醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗課,培養(yǎng)學(xué)生的基本技能,調(diào)動學(xué)生的積極主動性與創(chuàng)造性,以適應(yīng)時展。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞: 地方本科院校 微生物學(xué) 教學(xué)改革
微生物學(xué)作為生命科學(xué)的重要基礎(chǔ)學(xué)科,其理論研究與技術(shù)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)發(fā)酵、環(huán)境保護(hù)、食品衛(wèi)生、醫(yī)學(xué)保健等方面[1],其實驗性和應(yīng)用性很強(qiáng)。作為地方本科院校,其教育資源、師資力量等方面相對其他高校不具有競爭優(yōu)勢,如何利用本地資源結(jié)合微生物學(xué)科更好地提高學(xué)生專業(yè)技能和創(chuàng)新能力是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵。筆者認(rèn)為,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)及學(xué)科發(fā)展,不斷改進(jìn)教學(xué)方法、更新學(xué)科知識和提高學(xué)生實驗技能,是教師面臨的旨在提高微生物學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的一項重要任務(wù)。曾有一些教育工作者進(jìn)行了微生物學(xué)教學(xué)改革探索,也取得了寶貴經(jīng)驗[2]-[4],但教學(xué)改革因地制宜,尋找適合本校人才培養(yǎng)模式才是重要的改革渠道。
1.理論課教學(xué)改革
微生物的特征體現(xiàn)在其個體微小、肉眼難以觀察,并且有特殊的生活規(guī)律,單憑想象學(xué)生難以理解,理論課就顯得枯燥無味,使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情況。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,多媒體教學(xué)應(yīng)用到課堂教學(xué)中,化抽象為直觀,化靜為動,大量的圖片及動畫讓學(xué)生產(chǎn)生了好奇心和一定的學(xué)習(xí)興趣。由于多媒體的信息量大,往往形成“填鴨式”教學(xué),時間長了學(xué)生就會跟不上課程進(jìn)度,形成已學(xué)內(nèi)容記不了,新學(xué)內(nèi)容看不懂的被動學(xué)習(xí)現(xiàn)象,挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,因此,對理論教學(xué)方法進(jìn)行改革勢在必行,可嘗試采取以下措施。
1.1跟進(jìn)時代前沿,突出教學(xué)重點(diǎn)。
科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和微生物學(xué)知識的不斷更新,使模式化的課本講授跟不上時展步伐,經(jīng)典的科學(xué)性成果是學(xué)生學(xué)好微生物學(xué)的基本前提,但是前沿技術(shù)的迅猛發(fā)展使得微生物學(xué)科在科學(xué)研究和應(yīng)用上層層出新。教師在授課時應(yīng)結(jié)合最新研究成果和學(xué)科動態(tài)展現(xiàn)微生物學(xué)相關(guān)知識,使學(xué)生了解當(dāng)前的研究熱點(diǎn),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。例如講到病毒一章時,可結(jié)合由病毒引發(fā)的流行病如禽流感等,其危害人類引起人們的關(guān)注,通過引導(dǎo)學(xué)生,讓學(xué)生有意識地了解病毒的侵染機(jī)制,學(xué)習(xí)之后印象深刻記得牢;教師將課題研究融會到課堂知識中講解中,讓學(xué)生感覺到理論與實踐結(jié)合的應(yīng)用性和貼近性,增強(qiáng)學(xué)生主動探索新知識的熱情。
1.2結(jié)合專業(yè)需求,完善教學(xué)內(nèi)容。
微生物學(xué)是基礎(chǔ)專業(yè)課,針對不同專業(yè)開設(shè)的微生物學(xué)教程,教師可根據(jù)專業(yè)方向側(cè)重對學(xué)生畢業(yè)的實際應(yīng)用授課。由于微生物學(xué)科發(fā)展迅速,新領(lǐng)域不斷開拓,為了更好地讓學(xué)生了解本專業(yè)在社會上的需求,更好地把握自己的發(fā)展方向,教師應(yīng)完善教學(xué)內(nèi)容。例如制藥工程專業(yè)在大二上學(xué)期涉及微生物學(xué),作為工科專業(yè)主要在實際應(yīng)用上發(fā)展,如通過微生物發(fā)酵制備抗生素,利用基因工程菌生產(chǎn)靶向藥物攻克病灶等;而生物技術(shù)專業(yè)則主要是往上游研究技術(shù)上發(fā)展,當(dāng)然其涉及的范圍較廣,因此教師教授的不僅僅是課本上的基本知識,還應(yīng)結(jié)合社會生產(chǎn)實際和學(xué)生專業(yè)給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和引導(dǎo),更好地讓學(xué)生準(zhǔn)確定位,有目的地學(xué)習(xí)。
1.3滿足學(xué)生欲望,改進(jìn)教學(xué)方法。
多媒體和板書結(jié)合不失為有效增強(qiáng)教學(xué)效果的方法[5],可將微生物學(xué)的理論知識形象化、具體化、生動化,刺激學(xué)生多種感官,板書則可轉(zhuǎn)移學(xué)生的視覺疲勞,避免多媒體信息量過大而來不及記筆記,取得良好效果。但是教師作為課堂的引導(dǎo)者,單方面?zhèn)魇趧荼睾鲆晫W(xué)生對所學(xué)知識吸收效果的反饋,因此結(jié)合采取啟發(fā)式、討論式等互動性教學(xué)方式,不僅能夠活躍課堂氛圍,增進(jìn)師生和生生間的交流,還能使學(xué)生針對問題積極思考。教師應(yīng)鼓勵學(xué)生發(fā)散思維,不拘于定勢,力求增強(qiáng)其創(chuàng)新意識和分析問題、解決問題的能力。通過教師的積極引導(dǎo)和評價會促進(jìn)學(xué)生對課程的熱愛,并積極配合教學(xué),達(dá)到雙贏的效果,提高教學(xué)質(zhì)量。
2.實驗課教學(xué)改革
學(xué)習(xí)微生物學(xué)除了掌握好理論知識外,其實驗操作也是必不可少的,實驗課作為理論課的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),可鍛煉學(xué)生的動手能力、探索研究能力。微生物學(xué)實驗在僅有的實驗課時和實驗設(shè)備中并不能滿足學(xué)生獨(dú)立思考、綜合分析問題的能力要求。另外,實驗主要由教師講解、示范,加上學(xué)生基礎(chǔ)較差,容易形成依賴,且形成的實驗小組分工不明確導(dǎo)致個別小組成員只看不做,甚至連實驗結(jié)果和分析都是抄襲,學(xué)生形成被動實驗,沒有積極性,達(dá)不到實驗教學(xué)的目的。因此,根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)和教學(xué)資源,教師應(yīng)利用實驗內(nèi)容綜合改進(jìn)實驗教學(xué),真正提高學(xué)生的操作及創(chuàng)新思維能力。
2.1注重實驗預(yù)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)。
實驗課前做好預(yù)習(xí),才能有目的地進(jìn)行實驗,教師布置預(yù)習(xí)往往在實驗前并沒有檢查預(yù)習(xí)效果,有的學(xué)生只是隨意抄寫實驗?zāi)康暮驮恚]有結(jié)合所學(xué)知識理解實驗意義,應(yīng)付式地完成導(dǎo)致實驗過程中手忙腳亂,不知從何下手,繼而草草了之,達(dá)不到實驗?zāi)康?,得到的實驗結(jié)果不盡如人意,容易形成惡性循環(huán)。實驗前的預(yù)習(xí)功課是必要的,而且應(yīng)當(dāng)由教師監(jiān)督檢查,可針對實驗中可能出現(xiàn)的問題提問學(xué)生,了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況,一些驗證性實驗例如革蘭氏染色、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌染色后預(yù)期實驗效果是什么,為何產(chǎn)生區(qū)別,從而逐一地讓學(xué)生深刻理解革蘭氏染色原理,強(qiáng)化理論知識的記憶與應(yīng)用。在熟悉實驗背景的情況下學(xué)生會積極探求自己的驗證結(jié)果是否與預(yù)期一致,從而激起欲望學(xué)習(xí)如何正確操作達(dá)到良好的實驗效果;對于綜合設(shè)計性實驗可引導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn),并設(shè)計方案,再由教師指導(dǎo),針對不同小組的方案進(jìn)行討論式引導(dǎo),如材料的選擇、路線設(shè)計、結(jié)果處理、注意事項等是否考慮周全,鼓勵學(xué)生主動學(xué)習(xí)與開拓思維,進(jìn)而積極投入實驗。
2.2優(yōu)化實驗內(nèi)容和方法,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。
傳統(tǒng)的微生物學(xué)實驗中基礎(chǔ)性和驗證性實驗較多,往往學(xué)生照搬實驗步驟,對于實驗條件有所變動時也不能尋找另外的途徑解決,實驗中遇到問題無法處理,依賴性強(qiáng),限制了學(xué)生創(chuàng)新能力的提高;一些基礎(chǔ)性實驗由于課時安排斷續(xù)連接,讓學(xué)生對于已經(jīng)做過的實驗記憶不強(qiáng),導(dǎo)致下一實驗被動。因此,對于基礎(chǔ)性實驗如培養(yǎng)基的制備、消毒與滅菌、微生物的接種、平板分離技術(shù)、微生物形態(tài)觀察、活菌計數(shù)等可以形成連續(xù)性實驗的,安排約一周的時間完成,一旦完成實驗學(xué)生就容易獲得滿足感和成就感,這使學(xué)生對基本實驗的來龍去脈有所了解,整體把握微生物的基本實驗操作,為綜合性實驗研究打下基礎(chǔ);也可形成設(shè)計性實驗,鍛煉學(xué)生獨(dú)立思考的能力,有利于開發(fā)創(chuàng)新思維。如對產(chǎn)某種酶菌株的篩選,學(xué)生可在基礎(chǔ)性實驗上自行設(shè)計不同的方案和路線完成選題實驗。
另外,教師還應(yīng)根據(jù)實驗條件在操作中指導(dǎo)學(xué)生實驗試劑和步驟運(yùn)用的靈活性,注重實驗過程,指導(dǎo)學(xué)生操作的規(guī)范性,微生物的培養(yǎng)常常因操作不當(dāng)或細(xì)節(jié)疏忽造成污染,必要的演示可以防止學(xué)生習(xí)慣性操作錯誤的發(fā)生,如在超凈臺的接種演示、劃線分離示范等;根據(jù)學(xué)生課程設(shè)置,避免完全重復(fù)實驗,如光學(xué)顯微鏡的使用在其他實驗課程中已學(xué)習(xí),對其構(gòu)造和原理等方面可安排學(xué)生在該實驗中復(fù)習(xí)和相互交流。由于一些微生物極其微小,教師應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)油鏡的使用及規(guī)范操作,并通過觀察結(jié)果評價學(xué)生是否真正掌握。
2.3完善實驗結(jié)果剖析,提高學(xué)生反思分析能力。
每次實驗完成得到的實驗結(jié)果各不相同,并不是要求每次都取得好結(jié)果,對于實驗結(jié)果注重的是分析原因,無論成功與否,都應(yīng)強(qiáng)調(diào)實驗過程的重要性,結(jié)果代表的是實驗操作的效益性。教師可引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)果反思實驗中成功或失敗可能的原因,根據(jù)實驗報告反饋學(xué)生實驗中存在的問題,教師再講解剖析,比如可采取多媒體展示一些成功實驗圖片或結(jié)果,或通過視頻播放規(guī)范實驗操作,并結(jié)合學(xué)生的實際分析情況,讓學(xué)生從本質(zhì)上透徹了解實驗操作的重要性,有意識地避免在今后實驗中犯類似錯誤;對實驗后思考題要求學(xué)生認(rèn)真分析解答,通過問題深刻理解該實驗原理和意義,可以由教師引導(dǎo),相互討論,提高學(xué)生的綜合分析問題的能力。
2.4改進(jìn)實驗考核方式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
微生物學(xué)的學(xué)習(xí)不僅在于有扎實的理論知識,而且其實踐性很強(qiáng),實驗技術(shù)已滲透到其他相關(guān)學(xué)科[6]。常規(guī)的微生物學(xué)考核并沒有將學(xué)生的實驗獨(dú)立出來考核,而是與理論考試一起形成筆試,占有的比例較小,有的學(xué)生善于動手,勇于發(fā)散思考,而此種考核方式不能選拔出實驗技能強(qiáng)的人才,會導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)實踐興趣下降;對于實驗的考核只通過實驗報告也不能真正檢測學(xué)生的實踐能力。因此,微生物學(xué)的考核可分為平時成績、理論成績、實驗成績?nèi)糠郑瑢嶒灣煽儼ㄆ綍r的實驗操作和實驗報告,實驗報告中的結(jié)果分析是考核重點(diǎn),以此限制學(xué)生相互抄襲現(xiàn)象的發(fā)生,提高學(xué)生獨(dú)立科研、創(chuàng)新思維和分析問題的能力,有利于學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度,積極探索,勇于實踐。
3.結(jié)語
微生物學(xué)內(nèi)容覆蓋廣,技術(shù)發(fā)展快。教學(xué)改革應(yīng)是隨著時展而發(fā)展的,改革的核心是真正實現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)方式,采用實現(xiàn)高素質(zhì)、創(chuàng)新型和應(yīng)用型人才為目標(biāo)的新理念新手段,實行常教常新,不斷完善教學(xué)體系,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和主動性,使學(xué)生掌握扎實的理論知識和熟練的實驗技能。針對地方本身具有豐富的特色生物資源,有待專業(yè)人才的開采與利用,這就使得地方高校肩負(fù)起培養(yǎng)技能型和應(yīng)用型人才的重要任務(wù),教學(xué)的不斷改革是提高教學(xué)質(zhì)量的軟實力,是衡量教學(xué)成果的重要砝碼,微生物課程作為符合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要和現(xiàn)代化科技發(fā)展需求的一個重要人才培養(yǎng)平臺,教師應(yīng)積極探索改革的新思路、新方法,為社會輸送應(yīng)用型人才打下堅實的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
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[關(guān)鍵詞]執(zhí)業(yè)資格 環(huán)境工程 環(huán)境微生物實驗 創(chuàng)新能力
[中圖分類號] G642.423 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437(2014)18-0151-02
目前,環(huán)境工程行業(yè)已有注冊環(huán)保工程師、環(huán)境影響評價工程師等執(zhí)業(yè)資格制度,環(huán)境工程專業(yè)從業(yè)人員取得相應(yīng)的執(zhí)業(yè)資格已逐步成為就業(yè)的重要因素和依據(jù)。[1] [2]而當(dāng)前高校中原來的課程設(shè)置服務(wù)于學(xué)術(shù)型學(xué)士培養(yǎng),專業(yè)課程存在重理論、偏實踐等問題,面對科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展和人才競爭的日趨激烈,原有的教學(xué)模式和方法也已經(jīng)不能滿足該執(zhí)業(yè)資格體系下培養(yǎng)高級應(yīng)用型技術(shù)人才的需要。[3]“環(huán)境工程微生物學(xué)實驗”是環(huán)境工程行業(yè)執(zhí)業(yè)資格體系中一門非常重要的專業(yè)理論與實踐課程,其教學(xué)質(zhì)量高低直接關(guān)系到本專業(yè)學(xué)生的綜合理論知識水平和實踐技能。因此,我們擬在多年實驗教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上,結(jié)合環(huán)境工程行業(yè)現(xiàn)行的執(zhí)業(yè)資格制度,從培養(yǎng)計劃和教學(xué)大綱入手,對該課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式等進(jìn)行改革探索和實踐嘗試,以強(qiáng)化對學(xué)生工程素質(zhì)與評判思維能力的培養(yǎng)。
一、國內(nèi)環(huán)境微生物實驗教學(xué)現(xiàn)狀
(一)實驗內(nèi)容彼此孤立,知識難以融會貫通
環(huán)境微生物學(xué)實驗安排往往彼此孤立,各個實驗之間沒有連貫性,且內(nèi)容重復(fù)較多,學(xué)生對所做實驗缺乏系統(tǒng)綜合的概念。雖然能夠掌握各個實驗的操作過程和細(xì)節(jié),但是由于環(huán)境問題的解決需要一系列知識點(diǎn)的串聯(lián),而導(dǎo)致理論知識和實際問題出現(xiàn)脫節(jié),所學(xué)知識也難以融會貫通,無益于學(xué)生充分開發(fā)應(yīng)用微生物技術(shù)解決環(huán)境問題的思路。[4]
(二)灌輸式教學(xué)方式為主,驗證性實驗居多
事實上,國內(nèi)許多環(huán)境工程專業(yè)本科生培養(yǎng)計劃將環(huán)境微生物學(xué)實驗作為課內(nèi)實驗,存在學(xué)分少,內(nèi)容簡單、重復(fù)等問題,這就形成傳統(tǒng)的實驗教學(xué)方式,即演示式和灌輸式實驗教學(xué),即先由教師演示并講解本次實驗的目的、原理、所需材料、操作步驟及注意事項等,然后學(xué)生分組按操作步驟進(jìn)行實驗,所做實驗基本上都是驗證性的。另外,由于實驗課時少,大部分教師在實驗開始前會將樣品、滅菌及實驗材料都準(zhǔn)備好,這樣做既不益于培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,又會降低實驗的完整性,整個過程缺少教師和學(xué)生的互動,學(xué)生在實驗過程中沒有進(jìn)行獨(dú)立思考,這無疑無益于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。[4] [5]
(三)教學(xué)內(nèi)容陳舊,跟不上現(xiàn)代微生物技術(shù)日新月異的發(fā)展速度
在現(xiàn)代微生物技術(shù)日益進(jìn)步、日益發(fā)展的今天,很多高校的實驗教材卻數(shù)十年如一日,沒有及時更新,甚至有些實驗方法和設(shè)備已遭淘汰,無法滿足學(xué)生的求知欲,也無益于拓寬學(xué)生的知識面和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。[6]
(四)缺乏強(qiáng)有力的考核機(jī)制
多數(shù)高校的實驗課都是以撰寫報告的形式來確定學(xué)生的成績。由于實驗課受課時和師資緊張的影響,缺乏人人動手的機(jī)會,因此,學(xué)生往往對實驗課的積極性不高,通常會出現(xiàn)“一人動手大家看”的現(xiàn)象。最后各個小組成員的實驗報告互相抄襲,數(shù)據(jù)處理和實驗結(jié)果與討論也沒有經(jīng)過仔細(xì)推敲和獨(dú)立思考,不利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)和獨(dú)立發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的能力。[7]
二、培養(yǎng)計劃和教學(xué)大綱的修訂
目前,對復(fù)合型強(qiáng),涉及面廣的環(huán)境微生物學(xué)實驗進(jìn)行重新設(shè)計,提升為探究性、綜合性實驗,并作為獨(dú)立課程列入培養(yǎng)計劃和教學(xué)大綱,有依據(jù)地規(guī)范操作,將成為專業(yè)應(yīng)用實驗教學(xué)層次水平提升的重要步驟。
為了適應(yīng)執(zhí)業(yè)資格體系下環(huán)境工程專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,我們在環(huán)境工程專業(yè)本科生新的培養(yǎng)計劃和教學(xué)大綱中增設(shè)了環(huán)境微生物學(xué)獨(dú)立實驗課程,在適量增加總學(xué)時數(shù)的情況下對內(nèi)容進(jìn)一步拓展,重新編制實驗講義,其涵蓋微生物學(xué)實驗教學(xué)體系既包括“環(huán)境中微生物樣品的采集與分離、形態(tài)結(jié)構(gòu)觀察”等基礎(chǔ)實驗,又包括“細(xì)菌總數(shù)的測定、大腸菌群的檢測、菌膠團(tuán)的觀察及活性鑒定”等環(huán)境微生物鑒定與評價技術(shù),使環(huán)境微生物實驗內(nèi)容與理論教學(xué)內(nèi)容相輔相成,結(jié)構(gòu)更加完善、合理。
三、教學(xué)內(nèi)容和方法的改革
(一)建設(shè)集“基礎(chǔ)驗證性實驗、綜合設(shè)計性實驗及探究性實驗”為一體的教學(xué)體系
針對傳統(tǒng)微生物學(xué)實驗內(nèi)容安排彼此孤立,內(nèi)容重復(fù)的缺點(diǎn),我們將環(huán)境微生物學(xué)實驗課建設(shè)為集“基礎(chǔ)驗證性實驗、綜合設(shè)計性實驗及探究性實驗”為一體的實驗教學(xué)體系。如傳統(tǒng)的環(huán)境微生物學(xué)實驗一般開設(shè)若干個小實驗:光學(xué)顯微鏡的操作及細(xì)菌個體形態(tài)的觀察、微生物染色、培養(yǎng)基的制備和滅菌、細(xì)菌純種分離培養(yǎng)和接種技術(shù),這些小實驗大都為內(nèi)容連貫性不強(qiáng)的操作性實驗。新的實驗體系包括如“原核微生物和真核微生物類群個體形態(tài)觀察”,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生最基本的操作技能;“活性污泥中微生物分離、純化與培養(yǎng)”綜合設(shè)計實驗是在微生物學(xué)實驗基礎(chǔ)上設(shè)置的強(qiáng)化學(xué)生實驗技能、提高學(xué)生自主創(chuàng)新與綜合能力的實驗;而“河水、生活污水中的生物檢測與評價”探究性實驗著重體現(xiàn)工科環(huán)境微生物學(xué)課重基礎(chǔ)、重操作、重分析、重總結(jié)的主題思想。新的教學(xué)體系使學(xué)生從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識,從單項技術(shù)到密集技術(shù),從簡單應(yīng)用到復(fù)合應(yīng)用,以至完成工程師初步訓(xùn)練的教育過程。
(二)建立開放性實驗室,強(qiáng)化工程素質(zhì)培養(yǎng)
為了充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,我們擬開展設(shè)計性實驗并建立開放性實驗室。將一些應(yīng)用性、綜合性和學(xué)生感興趣的實驗課題作為備選實驗,供感興趣的學(xué)生通過查閱相關(guān)資料、綜合運(yùn)用不同實驗技術(shù),設(shè)計實驗方案,最后通過教師指導(dǎo)和小組討論確定方案并加以實施。在這過程中,設(shè)計性實驗的開展往往需要開放性實驗室的支持,學(xué)生可以以小組為單位,在開放性實驗室中根據(jù)實驗方案進(jìn)行實驗,處理數(shù)據(jù)并分析實驗結(jié)果,并撰寫實驗報告或科創(chuàng)論文。擔(dān)任實驗教學(xué)的老師在這一過程中只起到一個啟發(fā)者、指導(dǎo)者和幫助者的身份,僅對學(xué)生的實驗方法和實驗條件提供必要的支持。
(三)合理運(yùn)用多媒體教學(xué)手段,了解現(xiàn)代微生物學(xué)技術(shù)前沿
為使實驗教學(xué)更加生動活潑,傳達(dá)信息量更大、更新,應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,收集大量微生物的相關(guān)圖片和新聞報道、Flash和工程實例,并結(jié)合多媒體和投影儀等的應(yīng)用,向?qū)W生展示實驗的基本過程,使實驗具有較強(qiáng)的直觀性,加強(qiáng)學(xué)生對微生物的實驗規(guī)程和操作技巧的理解。例如:器皿包扎、細(xì)菌純種分離和接種技術(shù)等基本操作可通過網(wǎng)絡(luò)視頻播放學(xué)習(xí),再結(jié)合教師在實驗過程中的講授和示范加以掌握,有利于學(xué)生在腦海里建立每一種實驗操作的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范;另外,在觀察活性污泥中的菌膠團(tuán)及微型原生動物和后生動物時,可以結(jié)合投影儀的使用;還可通過播放現(xiàn)代微生物學(xué)技術(shù)最新研究進(jìn)展的視頻,拓寬學(xué)生的知識面,也可彌補(bǔ)實驗方法和設(shè)備陳舊的不足。
(四)建立科學(xué)的考評制度,注重考查學(xué)生的主動性、創(chuàng)新性和評判思維能力
我們將更注重考察學(xué)生的主動性、創(chuàng)新性和評判思維能力。報告內(nèi)容不僅要求包括基本的理論知識,如實驗的目的、實驗原理、儀器材料、實驗步驟和實驗結(jié)果(數(shù)據(jù)和圖表形式),還要包括對實驗結(jié)果的分析討論,如實驗為什么出現(xiàn)這樣的結(jié)果,過程中可能存在哪些問題,有沒有改善實驗的方法,對這些問題進(jìn)行分析解釋有助于加強(qiáng)學(xué)生對某些枯燥理論的理解及其在實際工程中應(yīng)用的認(rèn)識。再者,由于實驗課由原來的課內(nèi)實驗修訂為獨(dú)立實驗,將成績由原來的10%納入該課程的總成績改為獨(dú)立計分,實驗教學(xué)考核體系需要進(jìn)一步完善。新的考評制度還將增加以下三個方面:1.以實驗理論知識和操作要點(diǎn)為內(nèi)容進(jìn)行實驗預(yù)習(xí)問答和筆試;2.實驗過程中與教師互動的積極性、實驗操作的主動性以及與小組成員的合作性作為衡量實驗課成績評定的重要指標(biāo);3.鼓勵學(xué)生到開放性實驗室參與設(shè)計性實驗,并將這部分作為一項考評指標(biāo)納入總成績。
總之,“環(huán)境工程微生物學(xué)實驗”課程的改革必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念和教學(xué)目標(biāo),更新和拓寬教學(xué)內(nèi)容,改革教學(xué)方法等,并將幾種改革方式有機(jī)結(jié)合,才能在專業(yè)實驗教學(xué)中收到良好的效果,培養(yǎng)出執(zhí)業(yè)資格體系下工程實踐能力強(qiáng)的技術(shù)人才。
[ 注 釋 ]
[1] 匡穎,張煥禎.職業(yè)資格制度與環(huán)境工程本科教學(xué)改革探討[J].教育與職業(yè),2010(17):107-109.
[2] 任屹罡,楊艷琴,張宏忠,等.就業(yè)導(dǎo)向型的環(huán)境工程本科課程體系改革[J].廣西輕工業(yè),2011(27):122-123.
[3] 強(qiáng)虹,梁東麗,池勇志.農(nóng)林院校環(huán)境工程專業(yè)實踐教學(xué)的改革[J].中國林業(yè)教育,2013(31):29-31.
[4] 蔡蘇蘭,梁麗莉,徐威.改革實驗教學(xué)內(nèi)容與方法提高環(huán)境微生物學(xué)實驗課的魅力[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2008(9):47-47.
[5] 鄭莉.環(huán)境微生物學(xué)開放性實驗教學(xué)的探究與實踐[J].中國現(xiàn)代教育裝備,2009(3):97-98.
關(guān)鍵詞:微生物學(xué)實驗;以學(xué)生為中心
微生物學(xué)實驗是微生物學(xué)的重要組成部分,同時也是現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)的重要基礎(chǔ)。其獨(dú)特的實驗技術(shù)在生命科學(xué)的發(fā)展中起著重要的作用。復(fù)旦大學(xué)強(qiáng)調(diào)大學(xué)教學(xué)的服務(wù)意識,我們以學(xué)生為中心開展教學(xué)工作,在微生物學(xué)實驗課程教學(xué)中注意從以下幾個方面做出努力,以期獲得良好的教學(xué)效果。
一、使學(xué)生熟練掌握基本操作,靈活運(yùn)用所學(xué)技能是微生物學(xué)實驗教學(xué)的目標(biāo)
微生物學(xué)實驗課程的任務(wù)之一是培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握微生物學(xué)實驗操作的技能。復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的絕大多數(shù)本科畢業(yè)生選擇繼續(xù)深造,無論這些學(xué)生將來從事的是哪方面的工作,能夠熟練運(yùn)用微生物學(xué)的原理、方法和手段去分析問題和解決問題都非常重要。限于學(xué)時的原因,實際上為學(xué)生開設(shè)的微生物學(xué)實驗內(nèi)容不可能太多,必然存在一個取舍的問題。授人以魚,不如授人以漁。我們在微生物學(xué)實驗教學(xué)中堅持在兼顧傳授知識的同時,將培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力放在第一位。學(xué)生在弄清實驗原理、牢固樹立無菌觀念的同時,準(zhǔn)確、熟練掌握微生物學(xué)實驗基本操作,綜合、靈活運(yùn)用所學(xué)的各項技能是微生物學(xué)實驗課程教學(xué)的目標(biāo)。
據(jù)此,我們目前開設(shè)的微生物學(xué)實驗課程主要包括兩個部分:基礎(chǔ)實驗和綜合實驗?;A(chǔ)實驗側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的實驗基本功,包括培養(yǎng)基配制和滅菌、無菌操作倒平板、劃線分離、顯微鏡的使用、微生物的染色等。此外我們在教學(xué)的過程中,不但要求學(xué)生掌握自控滅菌鍋的使用方法,同時也強(qiáng)調(diào)學(xué)生在一個學(xué)期中需獨(dú)立使用手提式滅菌鍋一次。綜合實驗則側(cè)重訓(xùn)練學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識和技術(shù)的能力,內(nèi)容包括微生物生長繁殖測定、育種、保藏、快速鑒定、免疫學(xué)技術(shù)、噬菌體效價的測定等。此外,還開設(shè)了綜合性的選做實驗,如酸奶的制作及乳酸菌分離及初步鑒定等。
二、采用現(xiàn)代化教學(xué)手段,使學(xué)生正確、牢固掌握實驗技能
我們采用數(shù)碼技術(shù)拍攝制作了實驗教學(xué)視頻。包括實驗的內(nèi)容、方法、原理和實驗操作(重點(diǎn))。對于每個實驗,操作部分首先由實驗操作經(jīng)驗豐富、動作標(biāo)準(zhǔn)熟練的教師從頭演示一遍。然后,整個實驗分解成數(shù)個關(guān)鍵動作,每個動作都緩慢重復(fù)數(shù)次,使學(xué)生能夠看清楚。最后,對于實驗中需要注意的問題,包括菌種的要求、容易犯的錯誤操作都具體指出,并說明危害。在將整個實驗操作重復(fù)一次后,實驗視頻最后給出本實驗中應(yīng)該得到的實驗結(jié)果,如顯微攝影圖片或者菌落圖片等。實驗視頻在每次上課前供學(xué)生學(xué)習(xí),不但提高了實驗課的質(zhì)量,并且使實驗教學(xué)更鮮明生動,取得了良好的實驗效果。同時,我們還制作了完整的實驗課件,供校內(nèi)學(xué)生下載后獨(dú)立學(xué)習(xí)之用。
當(dāng)然,根據(jù)我們的體會,多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段不能完全代替教師課堂的講解和示范。但是教學(xué)視頻的采用,對我們?nèi)〉昧己玫慕虒W(xué)效果是非常重要的。比如顏色、動作等,簡單的語言是很難描述的,采用視頻、圖片等現(xiàn)代化教學(xué)手段,使講解更加直觀準(zhǔn)確。
三、充分的課前準(zhǔn)備是實驗課程取得良好效果的基本條件
微生物學(xué)實驗成敗通常受多種因素的影響。為了取得較好的實驗效果,我們非常重視學(xué)生實驗前的預(yù)備實驗,并在實驗課前準(zhǔn)備好各種實驗材料,主要包括菌種和相應(yīng)的試劑等。而有些材料則由學(xué)生準(zhǔn)備。學(xué)生自己從復(fù)旦校園內(nèi)的燕園、曦園采集水樣,大大激發(fā)學(xué)生的興趣。放線菌的篩選則由學(xué)生自己采集土樣,分離放線菌。另外,試管、移液管、培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿等材料一般都由學(xué)生自己動手提前一周準(zhǔn)備。多年來的實踐證明,充分的課前準(zhǔn)備確實是實驗課取得良好效果的基本條件,同時對于培養(yǎng)學(xué)生扎實的實驗功底、使學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣也是很有必要的。
四、采用全面的考核方式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性
優(yōu)異的成績是對學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)可,必須合理公正地評價學(xué)生的努力和結(jié)果。我們在開設(shè)實驗之初,就明確了成績評定的幾個部分,包括重要的幾個關(guān)鍵實驗操作、實驗結(jié)果與報告、實驗考試成績、平時表現(xiàn)等。平時表現(xiàn)主要參考日常實驗是否認(rèn)真,是否注意環(huán)境衛(wèi)生,實驗后是否整理臺面和周圍環(huán)境,以促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。關(guān)鍵的操作主要選擇革蘭氏染色、無菌操作倒平板和四區(qū)劃線分離純化等。實驗結(jié)果主要通過當(dāng)堂檢查、課后檢查和報告批閱等途徑以全面了解每個學(xué)生的實驗結(jié)果情況。而實驗報告主要了解學(xué)生是否認(rèn)真書寫,尤其是對實驗結(jié)果能否認(rèn)真記錄,并對實驗中出現(xiàn)的各種問題進(jìn)行認(rèn)真分析,提出自己的新想法等。期末進(jìn)行的實驗考試,既不是考核對實驗書上操作步驟的記憶,也不是考核單項實驗操作,而是一個綜合性的實驗。即利用一學(xué)期學(xué)到的知識和技術(shù)進(jìn)行“盲樣中微生物菌群初步分析”。其中從設(shè)計實驗方案到準(zhǔn)備實驗材料,全部由學(xué)生獨(dú)立完成,學(xué)生在實驗過程中根據(jù)實驗需要自己查閱參考文獻(xiàn),同學(xué)間可以相互討論。學(xué)生普遍反映這種考試方式很有挑戰(zhàn)性,時間雖花費(fèi)多些,但很值得。這種考試方式不但檢驗了學(xué)生掌握微生物學(xué)實驗方法和技能的程度,同時也使學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力明顯增強(qiáng)。
五、培養(yǎng)年輕教師,保持教學(xué)隊伍的穩(wěn)定性
目前,不斷有年輕教師參與到微生物學(xué)實驗教學(xué)中。年輕教師在微生物學(xué)實驗教學(xué)中雖然有一定的新思路、新觀點(diǎn),但缺乏相應(yīng)的經(jīng)驗。為培養(yǎng)年輕教師,主要通過如下幾條途徑:一是針對初次承擔(dān)該課程教學(xué)的年輕教師,組織年長教師聽其試講及觀其示范操作等,并對他們的講課及實驗操作情況進(jìn)行點(diǎn)評:二是隨時討論,特別是年長教師隨時關(guān)注年輕教師上課情況;三是不定期召開實驗教學(xué)研討會。
六、全時段開放實驗室,方便學(xué)生隨時進(jìn)行實驗
微生物學(xué)實驗的獨(dú)特性之一是微生物的生長需要一定的時間,觀察結(jié)果有個最佳時間。同時,現(xiàn)在大學(xué)生的課程彼此不一,通常存在時間沖突等問題。為了獲得良好的教學(xué)效果,必須盡量保證所有的時間實驗室都開放,讓學(xué)生隨時都可以觀察結(jié)果。在我們的教學(xué)中盡量保證這一點(diǎn)。周一到周五的工作時間,實驗室都是開放的,有專門的教師管理和指導(dǎo),并提供實驗用材料等。周六和周日,在實驗需要的時候尤其是綜合實驗階段和考試階段,都安排開放。我們要求學(xué)生在實驗室注意安全,有問題及時向教師匯報。
七、加強(qiáng)與學(xué)生的溝通和交流,聽取學(xué)生意見,是實驗課不斷進(jìn)步的動力
關(guān)鍵詞:環(huán)境科學(xué);環(huán)境微生物學(xué);實驗課;課程實習(xí);實踐教學(xué)
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)45-0203-02
目前,環(huán)境污染相對嚴(yán)重,大家渴望建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境優(yōu)美型和諧社會。在這一要求下,節(jié)能減排、環(huán)境治理成為了各級政府的一項重要工作,要完成目前艱巨的治污任務(wù)就必須有環(huán)境專業(yè)人才?!董h(huán)境微生物學(xué)》是我校環(huán)境類專業(yè)必修的重要骨干基礎(chǔ)課程,是學(xué)習(xí)廢水處理工程、大氣污染控制工程和固體廢棄物處理與處置專業(yè)課程的重要基礎(chǔ),同時《環(huán)境微生物學(xué)》也是一門實踐性和工程性很強(qiáng)的課程,實踐教學(xué)是學(xué)生認(rèn)識和掌握學(xué)科知識和技能的重要環(huán)節(jié),對培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題能力和創(chuàng)新精神起著極其重要的作用。高等院校的環(huán)境科學(xué)專業(yè)則肩負(fù)著培養(yǎng)環(huán)境類專業(yè)人才的重任。因此,為適用和滿足社會發(fā)展對環(huán)境類專業(yè)高層次人才的需要,對《環(huán)境微生物學(xué)》課程進(jìn)行實踐教學(xué)改革是必要的和迫切的。
由于《環(huán)境微生物學(xué)》內(nèi)容量大,涉及的知識面多,綜合性及應(yīng)用性強(qiáng),要使學(xué)生對該門課有深刻的理解和掌握,并能熟練地將理論應(yīng)用于實踐,難度比較大。要解決上述問題,《環(huán)境微生物學(xué)》教學(xué)改革應(yīng)從理論課程、專業(yè)實驗課和課程實習(xí)三個方面進(jìn)行,為培養(yǎng)合格的高層次實用型環(huán)境科學(xué)和工程領(lǐng)域?qū)I(yè)人才奠定基礎(chǔ)。
《環(huán)境微生物學(xué)》教學(xué)研究與實踐主要包括三個方面:教學(xué)方法、教學(xué)體系及課程考核實踐、實驗教學(xué)及考核方法實踐、課程實習(xí)與考核實踐。
一、《環(huán)境微生物學(xué)》教學(xué)方法、教學(xué)體系及課程考核實踐
具體內(nèi)容:①教學(xué)方法改革。開展互動式的教學(xué)模式,使教師和學(xué)生都能發(fā)揮各自的主觀能動性,使學(xué)生的被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。上課方式采用對話或者討論的方式進(jìn)行。通過互動式的上課方式,不僅活躍了課堂氣氛,而且還加深了學(xué)生對知識的理解和掌握,又能進(jìn)一步理論聯(lián)系實際。在教學(xué)方法中,還有一個重要的教學(xué)手段,采用多媒體教學(xué)與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相結(jié)合。由于微生物個體小,肉眼不可見,采用多媒體教學(xué)時圖片直觀、內(nèi)容生動,比較形象地展示了奇妙的微觀世界,有利于學(xué)生掌握相關(guān)的內(nèi)容。而網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè),可以充分利用現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)技術(shù),將課程相關(guān)的教學(xué)大綱、教案、視頻資料以及多媒體課件提供給學(xué)生,同時可以及時進(jìn)行探討交流、問題答疑。利用網(wǎng)絡(luò)平臺還可以布置作業(yè),使課上和課下學(xué)習(xí)聯(lián)系的更為緊密,可以更加真實合理的給出學(xué)生的平時成績。另外,學(xué)生評教,也是教學(xué)質(zhì)量好壞的最直接的體現(xiàn)。在教學(xué)過程中,需要對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也要進(jìn)行及時反饋,做到因需施教和因材施教。經(jīng)常進(jìn)行教學(xué)效果的反饋,教學(xué)效果才可逐漸提升。②教學(xué)內(nèi)容改革。根據(jù)新的培養(yǎng)方案,修訂相應(yīng)的教學(xué)大綱?!董h(huán)境微生物學(xué)》內(nèi)容主要包括兩大部分:第一部分為微生物學(xué)基礎(chǔ)知識內(nèi)容,包括微生物的基本形態(tài)、類群、繁殖等方面的內(nèi)容;第二部分為微生物學(xué)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用部分,包括微生物對環(huán)境的污染與危害、微生物對受污環(huán)境的凈化與修復(fù)等。另外,教師在教學(xué)過程中要了解該領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展和研究熱點(diǎn),以及一些與微生物有關(guān)的時事新聞,在教授過程中穿去,不僅讓學(xué)生了解該課程的學(xué)科前沿,而且又能調(diào)動學(xué)生的積極性。③課程考核改革。改變傳統(tǒng)的期末一次性閉卷的考試方式,實行過程性評價。課程總成績有四部分組成:期中成績占30%,期末成績30%,實驗成績20%,平時成績20%。實驗成績主要是實驗課上的問題回答情況,實驗操作及設(shè)計和實驗報告,而平時成績主要是作業(yè)、回答問題和出勤等。
改革目標(biāo):發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高他們的學(xué)習(xí)效果,加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新能力及實踐能力的考核。
解決的問題:①通過教學(xué)方法改革,采用互動式的教學(xué)模式,使教師和學(xué)生都能發(fā)揮各自的主觀能動性,使學(xué)生的被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動性,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了他們的學(xué)習(xí)效果。②通過教學(xué)內(nèi)容改革,優(yōu)化了理論教學(xué)體系,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,做到重點(diǎn)難點(diǎn)突出。③通過改革課程考核方式,不僅考察了學(xué)生對理論知識、實驗內(nèi)容、方法及注意事項等方面的同時,而且能加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新能力以及實踐能力的考核,并能加深對理論知識掌握。通過改革實驗考核方式,避免考核方法和評定成績的片面性。
【關(guān)鍵詞】醫(yī)學(xué)微生物學(xué);教學(xué)模式;改革
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科,主要研究病原微生物的生物學(xué)特性、致病機(jī)制、免疫機(jī)制、微生物學(xué)檢查法及相關(guān)防治診斷治療方法,具有很強(qiáng)的理論性、實踐性和應(yīng)用性,與疾病的診斷、治療和預(yù)防關(guān)系密切[1]。但其又以繁雜的內(nèi)容、新知識新理論的不斷出現(xiàn),與其他學(xué)科廣泛交叉滲透,教學(xué)過程中容易出現(xiàn)重點(diǎn)不突出、學(xué)生記不住、難應(yīng)用等問題。如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量,是教師所面臨的重要問題。為此,我們對醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)手段和教學(xué)方法進(jìn)行了一些改革。
一、結(jié)合臨床,聯(lián)系實際,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
我校醫(yī)學(xué)微生物授課的主要對象是醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)二年級學(xué)生,他們在經(jīng)過前面基礎(chǔ)課和基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程的學(xué)習(xí)后,普遍對學(xué)科的臨床應(yīng)用、最前沿的研究進(jìn)展有著濃厚的興趣,因此在授課內(nèi)容上,注重基礎(chǔ)知識和臨床應(yīng)用相結(jié)合、基礎(chǔ)理論和研究前沿相結(jié)合、基礎(chǔ)技能和現(xiàn)代高新技術(shù)相結(jié)合,適當(dāng)介紹一些相關(guān)的知識背景和現(xiàn)代分子微生物學(xué)的新進(jìn)展、新技術(shù)。如在學(xué)習(xí)呼吸道病毒時,向?qū)W生介紹流行性感冒病毒,結(jié)合目前禽流感的爆發(fā),將內(nèi)容延伸到病毒變異、診斷防治等最新研究進(jìn)展及前沿技術(shù)。這樣能極大提高本課程的趣味性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、更新教學(xué)手段,改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)效果
1.應(yīng)用多媒體教學(xué)手段
多媒體教學(xué)是在授課的過程中利用投影儀、計算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等多種現(xiàn)代媒體,將文本、圖像、聲音、動畫等多種信息有機(jī)結(jié)合起來[2]。應(yīng)用多媒體教學(xué),具有形象、生動、信息量大等優(yōu)勢,不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,而且也顯著提高了教師的工作效率。多媒體課件的制作是多媒體教學(xué)的第一步,課件制作的好壞直接影響教學(xué)的效果。因此,我們充分利用現(xiàn)有資料和網(wǎng)絡(luò)資源,認(rèn)真、精心制備了大量教學(xué)圖片和教學(xué)動畫,方便同學(xué)對知識的理解。如HIV病毒的感染與復(fù)制內(nèi)容繁雜,在課件中我們使用圖片和動畫,為教學(xué)提供了生動、形象、逼真的表現(xiàn)效果,學(xué)生更容易理解病毒復(fù)制周期中的各個環(huán)節(jié)。
2.建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù),整合傳統(tǒng)課堂教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)而產(chǎn)生的一種新型的現(xiàn)代課堂教學(xué)模式。在這種教學(xué)模式中,外界信息經(jīng)過教師的組織、引導(dǎo)及學(xué)生主動的建構(gòu)轉(zhuǎn)變成為學(xué)生自身的知識,有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識與實踐能力,并能很好的解決傳統(tǒng)教學(xué)中重講解,少實踐,內(nèi)容多,課時少的矛盾。我們在教學(xué)中建立了醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)網(wǎng)站,成為集最新多媒體課件、電子教案、習(xí)題、參考資料等資源為一體的教學(xué)平臺;并通過論壇、電子郵件等多種方式相互交流,大大增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)不僅有利于學(xué)生對課堂知識的復(fù)習(xí),更有利于學(xué)生擴(kuò)大知識面,提高學(xué)習(xí)興趣。但“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)”強(qiáng)調(diào)學(xué)生的“學(xué)”,往往弱化教師教導(dǎo)作用的發(fā)揮,學(xué)生學(xué)習(xí)自由度過大,容易偏離教學(xué)目標(biāo)的要求。因此,以傳統(tǒng)教學(xué)為主,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)為輔的混合式教學(xué)模式,使教學(xué)從教師教授為主轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生探究為主,變單項傳授為多向交流。充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,調(diào)動其學(xué)習(xí)積極性,提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
3.利用PBL教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力
PBL是以學(xué)生為中心,以問題為引導(dǎo),學(xué)生自學(xué)討論為主題的課程模式,有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性,有利于培養(yǎng)他們的自學(xué)能力和創(chuàng)新精神[3]。在PBL教學(xué)時,教師根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有水平及知識結(jié)構(gòu),以教學(xué)大綱的要求為核心,明確學(xué)習(xí)目標(biāo),確定重點(diǎn)及難點(diǎn)內(nèi)容,如學(xué)習(xí)分枝桿菌屬這一章,提出結(jié)核桿菌的染色、培養(yǎng)、致病物質(zhì)及感染特點(diǎn)是什么,何謂結(jié)核菌素試驗等問題,并提供基本的肺結(jié)核菌病人病例。學(xué)生根據(jù)病例和問題,通過閱讀教材,查閱資料,分析、思考和歸納后,分組進(jìn)行討論。課上教師根據(jù)學(xué)生討論中的疑難問題進(jìn)行講解分析,對本節(jié)重點(diǎn)及學(xué)生回答模糊的問題作出小結(jié)。PBL教學(xué)法在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高自主學(xué)習(xí)能力、溝通能力、表達(dá)能力、自主研究能力、開展整合教學(xué)、充分體現(xiàn)醫(yī)學(xué)整體性等方面表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢。
三、改革實驗方式,培養(yǎng)綜合能力
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門實驗性很強(qiáng)的學(xué)科,實驗教學(xué)是其重要組成部分,對保證教學(xué)質(zhì)量、提高教學(xué)效果起著重要的作用。傳統(tǒng)的教學(xué)模式一般將實驗教學(xué)視為理論教學(xué)的補(bǔ)充,將其作為服務(wù)于理論的手段[4]。其基本的過程是教師安排實驗內(nèi)容,上課時教師詳細(xì)講解實驗?zāi)康?、實驗原理、實驗步驟及注意事項;學(xué)生模仿教師的演示,機(jī)械性完成程序性實驗過程,得出預(yù)期的實驗結(jié)果。這樣就嚴(yán)重禁錮了學(xué)生思想,不利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力和創(chuàng)新能力。所以,我們對微生物實驗課的教學(xué)方法進(jìn)行了適當(dāng)改革。如根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),精選實驗內(nèi)容,重新組合安排,減少陳舊、重復(fù)、驗證性實驗,注重培養(yǎng)學(xué)生的基本實驗技能;增加綜合性、設(shè)計性實驗,激發(fā)學(xué)生設(shè)計出最好的實驗方案、取得最佳實驗結(jié)果的強(qiáng)烈欲望,逐步培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的思維方式。
四、改變考核形式
針對醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的特點(diǎn),本教研室改革以期末考試成績?yōu)橹鞯目己诵问剑匾晫W(xué)生學(xué)習(xí)過程考核、實驗操作技能考核和結(jié)果考核相結(jié)合的考核辦法。除了常規(guī)考試外,還加入了課外材料收集、課堂討論以及隨堂實驗操作。比如學(xué)生對PBL教學(xué)問題的材料收集、討論占10%,實驗操作技能占10%,期末成績占總成績的80%。這種綜合性的考核,更加客觀的反映了學(xué)生平時的學(xué)習(xí)態(tài)度和真實水平,促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:醫(yī)學(xué)微生物學(xué);實驗考核;多媒體素材庫;教學(xué)改革
醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程,它與臨床結(jié)合緊密,實踐性較強(qiáng)。因此,實驗課程是教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)[1]。在實驗教學(xué)中能讓學(xué)生掌握基本實驗技能,同時通過對各種微生物形態(tài)及培養(yǎng)物的觀察,可以幫助學(xué)生更好地記憶和理解理論課上所講授的各種病原微生物特點(diǎn)。然而,作為評價實驗教學(xué)重要指標(biāo)之一的實驗考核,由于受到考核時間、內(nèi)容、人力等因素的影響,使得實驗考核缺乏合理性和客觀性[2]。隨著近年來許多學(xué)校擴(kuò)招,師資力量不足,傳統(tǒng)的考核方式不得不取消,而采用只書寫實驗報告單一評價學(xué)生的實驗成績,這不僅不能真實地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,而且使許多學(xué)生產(chǎn)生不重視實驗過程,只注重實驗報告書寫,有的學(xué)生甚至不來上實驗課,課后抄襲他人實驗報告,這種實驗成績評價方式不能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性[3],也不能客觀地評價實驗教學(xué)效果。近3年開始嘗試采用多媒體技術(shù)對學(xué)生進(jìn)行實驗考核,經(jīng)過在2009級、2010級及2011級臨床醫(yī)學(xué)本科專業(yè)中的實踐應(yīng)用,取得了初步的成效。
1 實驗教學(xué)試題庫的構(gòu)建
1.1考核內(nèi)容 根據(jù)實驗教學(xué)大綱的要求及教學(xué)內(nèi)容確定實驗考核范圍,內(nèi)容包括微生物形態(tài)、生理、實驗原理及實驗基本技能等方面??己祟}型包括圖片辨認(rèn)、填空、判斷題、簡答、病例分析等形式。
1.2實驗教學(xué)多媒體素材的收集 玻片標(biāo)本利用顯微數(shù)碼攝像系統(tǒng)進(jìn)行圖片采集;各種病原微生物培養(yǎng)物、生化反應(yīng)、凝集反應(yīng)、特殊實驗等結(jié)果,采用數(shù)碼照相機(jī)進(jìn)行拍攝;此外,收集本專業(yè)各種教材、專業(yè)圖譜、互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站等相關(guān)各種微生物形態(tài)、結(jié)構(gòu)、電鏡照片等圖片。所有圖片用Photoshop軟件進(jìn)行圖片編輯處理,并在每張圖片的典型特點(diǎn)上用不同形狀、顏色的箭頭或數(shù)字進(jìn)行標(biāo)注;實驗原理、步驟、操作等利用電腦軟件制成線條圖和動畫。
1.3多媒體考題制作 將試題制成PPT課件,內(nèi)容以圖片、表格、動畫、線條圖及文字的方式展現(xiàn),根據(jù)試題的難度系數(shù)及各次實驗內(nèi)容的比例,分為若干套試卷,形成若干套難度系數(shù)均等、內(nèi)容全面的試題庫。
2 多媒體技術(shù)在實驗考核中的應(yīng)用
2.1考場安排 以實驗室為單位進(jìn)行考核,每次安排考生16名,監(jiān)考老師2名,考場地點(diǎn)為配有顯微互動系統(tǒng)實驗室。
2.2考核實施 同一考場學(xué)生進(jìn)入考場后按指定座位號就坐,由學(xué)生隨機(jī)抽取試卷號,老師根據(jù)學(xué)生抽取試卷號打開試卷,利用顯微互動系統(tǒng)將試題發(fā)到每臺學(xué)生電腦上,試卷按預(yù)先設(shè)置的播放速度、時間及順序進(jìn)行自動播放,學(xué)生在規(guī)定時間按要求完成答題。
2.3實驗成績評價 實驗考核方式改革之后,學(xué)生實驗總評成績按平時成績占20%,實驗考核成績占10%進(jìn)行統(tǒng)計,這樣比較全面地評價了實驗教學(xué)效果,同時也真實地、客觀地反映了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度及對實驗技能的掌握程度。相比之前的年級,2009級、2010級、2011級同學(xué)實驗操作的規(guī)范性、實驗報告書寫能力等均有了一定程度的提高。
3 總結(jié)
80年代初我校實行的教師與學(xué)生一對一的考核方式存在許多弊端,如需要耗費(fèi)大量的時間和人力;繁瑣的考前實驗室準(zhǔn)備工作;由于受實驗材料的限制,考試內(nèi)容局限;考題單一,考核內(nèi)容不夠全面,主要側(cè)重于微生物學(xué)實驗基本技能;考題重復(fù)率高,已考過的學(xué)生容易將考題泄露給正準(zhǔn)備考試的學(xué)生,導(dǎo)致考核出現(xiàn)不公平性。
隨著多媒體技術(shù)在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)中的普及,近年來開始嘗試將多媒體技術(shù)應(yīng)用于實驗考核中,經(jīng)過3年的實踐嘗試,得到了老師及學(xué)生的普遍認(rèn)同。與傳統(tǒng)實驗考核方式相比,多媒體技術(shù)應(yīng)用于醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實驗考核中有許多優(yōu)勢,如以實驗室為單位,每次在2名教師的監(jiān)督下可容納多名學(xué)生同時進(jìn)行考試,這節(jié)約了考核時間及人力資源;之前的傳統(tǒng)實驗考核只重視實驗基本技能的測試,而采用多媒體技術(shù)進(jìn)行實驗考核,可將實驗考核內(nèi)容擴(kuò)展到病原微生物的形態(tài)、生理特性、生化鑒定、實驗原理等多方面,使實驗考核內(nèi)容比較全面,通過考核能全面了解學(xué)生對所學(xué)知識點(diǎn)的掌握情況。
在3年的實踐改革中發(fā)現(xiàn)將實驗考核成績納入學(xué)生最后的實驗總評成績中,使得學(xué)生意識到只有平時努力認(rèn)真地學(xué)習(xí),才能牢固地掌握所學(xué)知識,在考核中取得優(yōu)秀的成績,學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性明顯得到調(diào)動,實驗教學(xué)效果也得到明顯地提高。雖然,采用多媒體技術(shù)進(jìn)行醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實驗考核有許多優(yōu)勢,但也要客觀地看待其局限性,如對實驗技能的考核,采用動畫方式來展示,讓學(xué)生通過觀察來進(jìn)行判斷,這種考核方式并不能代替學(xué)生的實踐動手能力[4]。因此,在平時實驗教學(xué)中應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生動手能力培養(yǎng),要正確、合理地掌握多媒體技術(shù)在醫(yī)學(xué)微生物實驗考核中的使用度[5]。
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