環(huán)衛(wèi)消防安全培訓(xùn)精選(九篇)

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第1篇：環(huán)衛(wèi)消防安全培訓(xùn)范文

尊敬的嚴(yán)總、趙總、各位來賓，親愛的家人們：

大家新年好！

時間一晃而過，2013提已經(jīng)接近尾聲?；仡欉^去的一年，在董事長嚴(yán)總、總經(jīng)理趙總的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全體管理人員和員工的支持配合下，通過自身的不懈努力，在失敗中學(xué)會堅強，在成功中獲得自信。在工作中取得了一定成績?，F(xiàn)將2013年的工作作以下匯報：

第一、為了減少開支，多次與節(jié)能爐灶進行了解協(xié)商。和平門店于1月16日正式用上了以舊換新的節(jié)能灶。并給炒鍋免費安裝了節(jié)能感應(yīng)器，緊接著大雁塔店吉祥店都進行了爐灶改造。并且吉祥下面鍋換了先進的紅外線系統(tǒng)，不用電，更節(jié)氣，告別了停電不能下面的困惑。

第二、2013年真正貫徹了公司要求的杜絕”等靠要“，遇到難題自己想辦法解決，先后辦下了‘營業(yè)執(zhí)照”’餐飲服務(wù)許可證‘’衛(wèi)生許可證‘的年檢及換證。

第三、落實嚴(yán)總3月1日會議精神，千方百計，主動出擊，提高業(yè)績。和平門店上下齊心，并組織管理人員帶隊，上門拜訪，進行宣傳，進社區(qū)，進單位，并與多家單位進行合作。和平門店在包飯上達到了前所未有的銷售局面。”清明小長假、西洽會“等節(jié)日，我們做到了客人”零“投訴，贏得了客人一致好評。趙總常說”死店活人開“我深深地體會到其中含意。靈活經(jīng)營，效果非常好，客流量翻倍增多。

第四、為提高晚市的收檔工作，實行自檢自查，前廳后廚實行交叉檢查，不走過場，實事求是，每天在早會上進行通報、總結(jié)、改進、收尾的各項工作，明顯的上了臺階。

第五、公司這么多年來，一直將慈善公益當(dāng)作自己的本份在做。每年臘八節(jié)免費給環(huán)衛(wèi)工人提供臘八粥。今年比往年從人數(shù)和影響上擴大了兩倍。更值得我們自豪和欣慰的是由我們**倡導(dǎo)的”獻愛心免費臘八粥“活動，部分餐飲店也加入了此行列?！敝灰巳硕极I出一點愛，世界將變成溫暖的人間“?！币辉獝坌牡辍霸谶@些年來，也接待了許多孤寡老人，特別是**給九十三歲崔奶奶過壽一事，各大媒體均有報道。

第六、4月份的游山玩水和7月份的休閑泡溫泉等外出旅游活動，累計人數(shù)100多人次。特別是嚴(yán)總、趙總跟大家一塊邊爬山邊唱歌，吃農(nóng)家樂處處可以感受到嚴(yán)總趙總和員工在這個集體中親如一家的溫馨氛圍。一路上，歡聲笑語不斷。這一切都成為我們每個人人生路上最精彩最溫暖的記憶。我們不光在這兒工作，更重要的是，我們在這兒生活，并茁壯健康快樂的成長！感謝**，感謝嚴(yán)總、趙總。

第七、2013年，我們在干好工作的同時，業(yè)余文化生活也是相當(dāng)豐富?！笔フQ元旦、五一五四、中秋國慶“等聚餐聚會，分別運用了不同的方式，給大家過了一個又一個詳和快樂的節(jié)日。大家親如一家，坐在一起看電影，員工都寫了觀后感；才藝大比拼，各顯其能，多才多藝，大家更團結(jié)，更加深了團隊的凝聚力。不論文藝活動也好還是旅游活動，這些都體現(xiàn)出我們**的企業(yè)文化：”幸福工作幸福生活“！

第八、代表公司于7月份，嚴(yán)助理、張經(jīng)理、我參加了雁塔區(qū)組織的”食品安全培訓(xùn)“并參加考試，取得了”食品安全管理資格證書“。通過這次培訓(xùn)，我們的操作管理更加規(guī)范嚴(yán)格，將食品安全當(dāng)作重點來做，使每一位員工深刻意識到菜品如人品，我們要做”良心企業(yè)，做有良心的人“。當(dāng)然，消防安全也絕不馬虎，成立了安全檢查小組，對店內(nèi)、宿舍、線路、天然氣管道進行自檢自查，排除一切安全隱患。

第九、為了宣傳，增強大家的體質(zhì)。定于每周六為跑步日。為了杜絕疲勞工作，在2013年堅決貫徹公司一直要求的每月四天公休假，確保大家合理的休息放松。

第十、由于管理松懈。菜品、服務(wù)、衛(wèi)生在八月份出現(xiàn)下滑。在公司的重視下，我們對內(nèi)抓質(zhì)量抓管理，對外做宣傳銷售，工作上有了明顯的進步。

第十一、建立完善的客戶檔案資料，不定期給客人打電話發(fā)短信。將客人的意見當(dāng)作改進提高工作的依據(jù)，加強管理。

在餐飲市場嚴(yán)峻的背景下，我會帶著我們的團隊團結(jié)一致，迎難而，全力以赴，在2014年，做好以下幾點：

第一、全力以赴配合公司實現(xiàn)2014年戰(zhàn)略規(guī)劃。

第二、配備有責(zé)任心，符合公司用人標(biāo)準(zhǔn)，絕對忠誠，能與公司共患難的精英團隊。

第三、大膽探索嘗試，想一切辦法，提高業(yè)績，完成每月的目標(biāo)任務(wù)。

第四、合理分配，減少一切不必要的開支，要培養(yǎng)，人人知道”省下的，就是賺來的“。

第五、認真落實：安全、服務(wù)、衛(wèi)生、菜品質(zhì)量、紀(jì)律、財務(wù)等各項具體工作，爭取各項工作在14年上新臺階。