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(一)日用陶瓷器形設(shè)計(jì)創(chuàng)新與產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)方法結(jié)合過(guò)去，我國(guó)陶瓷設(shè)計(jì)與產(chǎn)品設(shè)計(jì)是相對(duì)獨(dú)立的兩個(gè)領(lǐng)域。隨著世界先進(jìn)設(shè)計(jì)理念的介入，以及中國(guó)設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，各地區(qū)、各領(lǐng)域的設(shè)計(jì)理念不斷融合，互相促進(jìn)。創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法在日用陶瓷器形設(shè)計(jì)領(lǐng)域中的應(yīng)用日益廣泛，其工業(yè)化的方式和系統(tǒng)創(chuàng)新方法對(duì)日用陶瓷設(shè)計(jì)產(chǎn)生了重要的影響；現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)中開始利用陶瓷材料，如以陶瓷為外形材料的U盤、家用及車載空氣清新器等；日用陶瓷產(chǎn)品已成為人們的居家產(chǎn)品的組成部分，有力地推動(dòng)著陶瓷產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展。
(二)體驗(yàn)設(shè)計(jì)在日用陶瓷器形設(shè)計(jì)中的應(yīng)用體驗(yàn)設(shè)計(jì)是將消費(fèi)者納入到設(shè)計(jì)當(dāng)中。自從美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家約瑟夫•派恩和詹姆斯•H•吉爾摩提出“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”之后，體驗(yàn)設(shè)計(jì)已成為產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域重要的設(shè)計(jì)理念。體驗(yàn)設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)：優(yōu)秀的設(shè)計(jì)建立在對(duì)用戶需求的深刻理解的基礎(chǔ)之上。將體驗(yàn)設(shè)計(jì)的理念應(yīng)用于日用陶瓷設(shè)計(jì)領(lǐng)域的陶瓷器形、表面紋樣、肌理、使用方式等的設(shè)計(jì)當(dāng)中，將會(huì)為陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)帶來(lái)更寬廣的創(chuàng)新視界和新的設(shè)計(jì)思考。
(三)不斷革新的陶瓷生產(chǎn)加工技術(shù)手段在日用陶瓷器形設(shè)計(jì)中的應(yīng)用與德國(guó)、英國(guó)、日本等先進(jìn)國(guó)家相比，我國(guó)的陶瓷生產(chǎn)加工技術(shù)一直處于相對(duì)落后的狀態(tài)。近年來(lái)這種情況已有所轉(zhuǎn)變，目前我國(guó)的陶瓷生產(chǎn)加工技術(shù)正在不斷改進(jìn)中，主要反映在材質(zhì)創(chuàng)新和工藝創(chuàng)新等方面。如傳統(tǒng)陶瓷原料以硅酸鹽為主,在陶瓷坯的成形加熱過(guò)程中的物理化學(xué)變化影響坯料性能。通過(guò)研究礦物組成、顆粒組成及化學(xué)組成對(duì)瓷釉顯微結(jié)構(gòu)和物化性能的影響,現(xiàn)在可采用多點(diǎn)測(cè)溫儀、溫度傳感器和控制器等智能設(shè)備，提高塑性、干壓、注漿三大成型工藝，并結(jié)合微波干燥、太陽(yáng)能干燥、紅外線干燥及熱風(fēng)干燥等技術(shù)組合，解決了目前高檔日用瓷半成品坯體成形、燒制過(guò)程中瓷坯變形及強(qiáng)度不高、透光度不好、質(zhì)感不潤(rùn)、針孔多、釉面不平整等缺陷；陶瓷生產(chǎn)加工技術(shù)的改進(jìn)成為日后陶瓷器形的創(chuàng)新設(shè)計(jì)和質(zhì)量提升的十分重要的技術(shù)支撐。
二、日用陶瓷器形的藝術(shù)設(shè)計(jì)方法探索
“形態(tài)是產(chǎn)生吸引力的根本?！盵1]器形是最直接的外觀因素，對(duì)于消費(fèi)行為產(chǎn)生重要的影響。為創(chuàng)新日用陶瓷器形的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)師必須把握技術(shù)的新發(fā)展、了解現(xiàn)代生活方式，利用新的設(shè)計(jì)理念、設(shè)計(jì)方法、結(jié)構(gòu)工藝，設(shè)計(jì)出有吸引力的產(chǎn)品。通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代產(chǎn)品的設(shè)計(jì)基因解析，我們?cè)噲D尋找到針對(duì)我國(guó)日用陶瓷產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)的一些新路徑。
(一)材質(zhì)肌理的重新思考現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展使得陶瓷材料與其它材料的結(jié)合成為可能：如陶瓷材料與竹材、木材、玻璃、金屬材料的結(jié)合；陶瓷與異質(zhì)材料的結(jié)合，不僅增加了陶瓷造型的變化，還能完善產(chǎn)品的功能。而且表面肌理的變化不僅可以增加摩擦力、觸感，還能帶來(lái)豐富的表面效果，“肌理可以豐富立體形態(tài)的表情?！盵2]多樣化的表面肌理，正好契合現(xiàn)代消費(fèi)者的豐富的情感和時(shí)尚審美需求，受到年輕受眾的喜愛，也為陶瓷器形設(shè)計(jì)帶來(lái)了更多新的思路和方法。結(jié)合異質(zhì)材料的陶瓷果盤(見圖1)，在外形方面以立體旋轉(zhuǎn)的方式表現(xiàn)，能夠很好地表現(xiàn)出空間感與動(dòng)感；在功能實(shí)現(xiàn)方面，既可用作果盤，又可在空置時(shí)作為一件雅致的藝術(shù)陳設(shè)品。日本陶藝家田中美佐的作品(見圖2)，將玻璃與陶瓷結(jié)合，將白色陶瓷的天然質(zhì)樸與玻璃的清澈完美結(jié)合，使杯碗成為有意境的器物，讓雅文化融入到生活之中。
(二)使用方式的改變“產(chǎn)品設(shè)計(jì)就是將產(chǎn)品與人的關(guān)系形態(tài)化，即產(chǎn)品的效能只有通過(guò)人的使用才能發(fā)揮……”[3]使用方式是產(chǎn)品功能的重要體現(xiàn)。如現(xiàn)代電風(fēng)扇的設(shè)計(jì)，采用了增倍機(jī)原理，改變了通常使用的葉片式電風(fēng)扇出風(fēng)方式，不僅消除了葉片式風(fēng)扇的危險(xiǎn)性，且易清理，外觀時(shí)尚。隨著現(xiàn)代生活方式的改變、技術(shù)的不斷革新，日用陶瓷產(chǎn)品有了很大的優(yōu)化空間。如設(shè)計(jì)師根據(jù)人們使用茶具(見圖3)時(shí)握杯的方式設(shè)計(jì)茶杯的形態(tài)，茶具在實(shí)現(xiàn)其實(shí)用功能的同時(shí)，器形卻不再規(guī)整，多了拿捏的趣味。這樣的設(shè)計(jì)手段在滿足陶瓷器具日用功能的前提下，又賦予了器具以更多想象與創(chuàng)意的空間。
(三)材質(zhì)屬性變異的趣味改變常見器物的比例、量感、質(zhì)感一直是一種簡(jiǎn)單而行之有效的設(shè)計(jì)手段，如下圖的花瓶(見圖4)，仿佛軟性材料制成。這種異質(zhì)同構(gòu)的方法將布的可塑性特征移植到瓷器之上，既方便取放，又具有觸感；既不影響其使用功能，又增加了使用的樂(lè)趣。瓷器在成型前為土質(zhì)，柔軟有可塑性，燒結(jié)后將原有特征呈現(xiàn)，為瓷器造型設(shè)計(jì)增添個(gè)性與新意。
(四)結(jié)構(gòu)改變的創(chuàng)新如果對(duì)陶瓷器物的構(gòu)成元素加以分析，并對(duì)這些構(gòu)成元素進(jìn)行重構(gòu)，可以實(shí)現(xiàn)新的器形創(chuàng)造。如圖中的花瓶(見圖5)，將花瓶中流出的水與花瓶共同構(gòu)成支撐結(jié)構(gòu)，同時(shí)水形態(tài)中的花形浮雕又詮釋出花與花瓶的關(guān)系。對(duì)花、花瓶、水的重構(gòu)形成獨(dú)特的視覺感染力。這樣的器具即使不插花也是一件值得玩味的藝術(shù)品，界限模糊化的設(shè)計(jì)增加了產(chǎn)品的功能。
(五)形態(tài)語(yǔ)境的渲染陶瓷器物的色彩、形態(tài)、質(zhì)感，共同營(yíng)造出陶瓷器物的整體韻味，即形態(tài)的語(yǔ)境。“語(yǔ)境概念”[4]最早由人類學(xué)家B.Malinowski在1923年提出，它包括“情景語(yǔ)境”和“文化語(yǔ)境”。在陶瓷設(shè)計(jì)領(lǐng)域，“語(yǔ)境”指的是陶瓷的形態(tài)所傳遞出的某種特定含義及整器所引發(fā)的觀者的感受，如觀者的回憶、感動(dòng)、憧憬等。在現(xiàn)代社會(huì)中，生活的壓力使得人們需要內(nèi)心的安寧、愉悅、慰藉與平衡。藝術(shù)家KurtWeiser設(shè)計(jì)的綠杯(見圖6)，器形上滿滿的裝飾圖案讓人仿佛進(jìn)入熱帶密林，領(lǐng)略奇異的花草世界，這樣的茶壺泡出的茶似乎多了一份美妙與芬芳。現(xiàn)代陶瓷荷葉瓶(見圖7)，將蓮花、荷葉的場(chǎng)景融入器形設(shè)計(jì)中，讓觀者有身臨其境的感受。
(六)加工工藝的變革瓷器的制作工藝繁復(fù)，如制胚工藝便有拉坯、利坯、泥條盤筑等；燒制工藝有仰燒、疊燒、覆燒、素?zé)?；施釉工藝有浸釉、蕩釉等。而且操作工藝、操作程序乃至燒制溫度的變化都可帶?lái)瓷器色彩、質(zhì)感的改變。如釉上彩和釉下彩的表面效果不同，釉上彩更適合色彩圖案的表現(xiàn)，并有一定的立體效果，而釉下彩更適合細(xì)膩的色彩與質(zhì)感的體現(xiàn)。ChristopherP.Staley創(chuàng)作的碗(見圖8)，采用不均勻的釉層處理，使得器形表面形成光潔與粗糙的質(zhì)感變化，配合形態(tài)上的立體旋轉(zhuǎn)空間，器形顯得生動(dòng)、鮮活。CurtisBenzle純手工制作的組花(見圖9)，采用鑲嵌黃金、流彩等手法，使作品具有豐富的視覺效果和動(dòng)感。
(七)時(shí)尚文化信息的提煉隨著經(jīng)濟(jì)的全球化，不同地域、不同風(fēng)格的文化和生活方式讓人們對(duì)世界流行時(shí)尚和本土民族元素有了更深的認(rèn)知。當(dāng)今的陶瓷設(shè)計(jì)也更趨國(guó)際化、時(shí)尚化。深入了解各地域的歷史文化特征，洞悉現(xiàn)代消費(fèi)理念、方式與時(shí)尚文化、民族文化的內(nèi)在關(guān)系，對(duì)于理解和捕捉多元的時(shí)尚文化特質(zhì)十分重要。如下圖(見圖10、圖11)所示的設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)約的、裝飾的、個(gè)性的、趣味的、張揚(yáng)的、含蓄的……都會(huì)成為現(xiàn)代消費(fèi)者的選擇。
三、結(jié)語(yǔ)