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關(guān)鍵詞:創(chuàng)意農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;發(fā)展模式
一、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起源于上世紀(jì)90年代后期,由于農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展,以及農(nóng)業(yè)功能的拓展,觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)相繼發(fā)展起來;與此同時(shí),創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的理念也在英國、澳大利亞等國家和地區(qū)形成并迅速在全球擴(kuò)展。借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念,人們有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),即現(xiàn)在所謂的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。
在我國,“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”一詞最早由全國政協(xié)副主席厲無畏在兩會上第一次提出,“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特色及其優(yōu)勢在于能夠構(gòu)筑多層次的全景產(chǎn)業(yè)鏈,通過創(chuàng)意把文化藝術(shù)活動、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)耕活動,以及市場需求有機(jī)結(jié)合起來,形成彼此良性互動的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展開辟全新的空間,并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值的最大化?!边@是厲無畏對自己提出概念的闡釋。而我國第一家創(chuàng)意農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)――洛可可創(chuàng)意農(nóng)業(yè)也在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品競爭力增強(qiáng)的宏大愿景下應(yīng)運(yùn)而生。
二、國外先進(jìn)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)模式
1.法國模式。法國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)屬于環(huán)保生態(tài)功能為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),是以大田作物為主,采取較大規(guī)模的專業(yè)化農(nóng)場生產(chǎn),逐步減少小型農(nóng)場。巴黎的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)對城市食品供應(yīng)的功能并不明顯,巴黎的各種食品供應(yīng),主要經(jīng)過四通八達(dá)的高速公路網(wǎng),由各國各地乃至歐洲其他國家完成。所以,巴黎的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)突破了自給自足的生產(chǎn),而突出農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能,利用農(nóng)業(yè)把高速公路、工廠等有污染的地區(qū)和居民隔開來,營造寧靜、清潔的生活環(huán)境。
2.德國模式。德國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)屬于生活社會功能性的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),主要形式是休閑農(nóng)莊和市民農(nóng)園。市民農(nóng)園是利用城市地區(qū)或近郊區(qū)之農(nóng)地、規(guī)劃成小塊出租給市民收取租金,承租市民可在農(nóng)地上種花、草、蔬菜果樹等,讓市民享受耕種與體驗(yàn)田園生活以及接近大自然的樂趣。
3.荷蘭模式。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以創(chuàng)匯經(jīng)濟(jì)功能為主的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。主要是以園藝業(yè)和畜牧業(yè)為主的出口型農(nóng)業(yè)。荷蘭借助于發(fā)達(dá)的設(shè)施農(nóng)業(yè),集約生產(chǎn)經(jīng)營花卉、蔬菜及奶制品,使其人均農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯居世界榜首,成為世界創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的典范。荷蘭創(chuàng)意農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展具有設(shè)施園藝技術(shù)輻射、園藝產(chǎn)品集散、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光功能和地區(qū)專業(yè)分工的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。
4.日本模式。日本創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)是設(shè)施農(nóng)業(yè)、加工農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、多樣化農(nóng)業(yè),屬于綜合功能的創(chuàng)意農(nóng)業(yè),重點(diǎn)開發(fā)農(nóng)業(yè)的綠色、環(huán)保、體驗(yàn)、休閑和示范功能,建設(shè)以高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和鑲嵌式多功能的“綠島農(nóng)業(yè)”為兩大特征。日本的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主要集中在三大都市圈內(nèi),即東京圈、大阪圈和中京圈,以蔬菜、水果、多作物、多品種生產(chǎn)為主,主要為市民提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和滿足綠化環(huán)境的需要。
三、國內(nèi)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的成功示例
1.北京觀光南瓜園。位于北京市通州區(qū),2008年7月開園。南瓜公園占地500畝,種植南瓜、西瓜、蛇瓜等各類瓜果1000多個(gè)品種,游客在游覽、休閑、采摘的同時(shí),還可以品嘗到園有的南瓜宴,是全國首家以單一蔬菜――南瓜命名的綜合性生態(tài)觀光園。在12000平方米的南瓜品種展示大棚里,游客可以看到280多個(gè)南瓜品種,形態(tài)各異的南瓜有:小金桔、南瓜佛手、飛碟瓜、鶴首、甜蜜一號、迷你話筒、牛腿瓜等等,其中最大的南瓜重達(dá)360斤,而最小的只有雞蛋大小。南瓜園600米的綠色長廊蜿蜒回繞,圍籬上滿是瓜藤枝葉,綠意盎然;黃、白、紅、綠、青、藍(lán)、紫的多彩南瓜懸在空中;大型南瓜雕塑“五子送?!蔽姸嘤慰婉v足欣賞,拍照留影。據(jù)了解,農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光南瓜園的建立,為當(dāng)?shù)靥峁┝?00個(gè)非農(nóng)就業(yè)崗位,同時(shí)還帶動附近幾個(gè)村的農(nóng)民種植露地南瓜,種植面積達(dá)到2000多畝。農(nóng)民們組織成立了北京東升富民南瓜專業(yè)合作社,通過農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光南瓜園的渠道銷售產(chǎn)品,人均年收入增長2000元。
2.上海奉賢莊行農(nóng)業(yè)創(chuàng)意園。農(nóng)業(yè)創(chuàng)意園位于莊行鎮(zhèn)莊良路、A30高速交叉處的農(nóng)業(yè)核心區(qū)內(nèi)。園內(nèi)建有50只現(xiàn)代設(shè)施大棚,這里就是那些高新珍奇果蔬的出生地。創(chuàng)意園擁有世界頂級創(chuàng)新果蔬種源500多種,種植的葫蘆、南瓜,既可食用,又可觀賞,做藝術(shù)裝飾可保存多年??梢灾苯尤肟诤驼ブ乃哂兴衩?、水果黃瓜、水果西紅柿、水果地瓜、水果洋蔥等,糖度在8度以上,爽甜可口,基本無生腥味。還有五色茄子、五色番茄、五色胡羅卜,色彩斑斕,好吃又好看,拓展和延伸了水果和蔬菜的單一功能。創(chuàng)意園首創(chuàng)藝術(shù)農(nóng)業(yè)、味覺農(nóng)業(yè),倡導(dǎo)的高新、高質(zhì)、高附加值農(nóng)業(yè),已經(jīng)成為莊行新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的一個(gè)“亮點(diǎn)”。
3.浙江海島縣玉環(huán)農(nóng)業(yè)觀光園。玉環(huán)縣生態(tài)示范區(qū)建設(shè)的一個(gè)綠色窗口,集現(xiàn)代與生態(tài)農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、科普教育和觀光休閑于一體,坐落在玉環(huán)的北大門――清港鎮(zhèn)西郊,處玉環(huán)與溫嶺城關(guān)的近中心地帶,西瀕樂清灣,與雁蕩山隔海相望園區(qū)已被授予全國農(nóng)業(yè)科普示范基地、中國最佳生態(tài)旅游示范區(qū)之一。2005年底被國家旅游局授予全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。園區(qū)分為入口服務(wù)接待區(qū)、觀光果園區(qū)、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范區(qū)、休閑娛樂區(qū)、度假農(nóng)莊區(qū)等五個(gè)功能小區(qū)。除入口服務(wù)接待區(qū)和度假農(nóng)莊區(qū)在建需要完善外,目前已建成神農(nóng)廣場、演藝區(qū)、精品果園、水景園、認(rèn)知園、童趣園、百鳥園、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園、垂釣園、燒烤城、拓展訓(xùn)練區(qū)等十一處參觀游樂景點(diǎn)。每個(gè)景點(diǎn)各有特色,農(nóng)業(yè)項(xiàng)目與自然景觀互相襯映。
四、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的途徑
1.產(chǎn)業(yè)高度融合化是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)取得成效的根本途徑。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是綜合性產(chǎn)業(yè),是以自然景觀為載體,結(jié)合文化元素,運(yùn)用科技手段實(shí)現(xiàn)作物品種改良,采取園藝、園林手法對農(nóng)場、農(nóng)莊、牧場進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì),將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)氐奈幕?、自然、生態(tài)、旅游資源進(jìn)行創(chuàng)意性組合,從而實(shí)現(xiàn)場景公園式、休閑娛樂式的目標(biāo)。因此。在指導(dǎo)思想上,要按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求培育以特色農(nóng)產(chǎn)品和園區(qū)為載體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和文化創(chuàng)意活動。
2.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)開發(fā)的關(guān)鍵在于構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)有價(jià)值的創(chuàng)意與實(shí)際的產(chǎn)業(yè)真正實(shí)現(xiàn)融合時(shí),才能真正使創(chuàng)意成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效資源;當(dāng)新形成的這些資源與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相整合、相滲透,并延伸拓展,進(jìn)行深度開發(fā),就能產(chǎn)生乘數(shù)效應(yīng),充分獲取創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的效益。通過發(fā)展第一產(chǎn)業(yè),大大帶動鄉(xiāng)村旅游,可以促進(jìn)旅游接待服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)的聯(lián)動和融合,帶動了產(chǎn)業(yè)鏈的延長,增加了農(nóng)業(yè)的附加值,滿足了游客購物的需求,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效的目標(biāo)。
3.注重創(chuàng)意品牌的打造和建設(shè),以品牌延伸價(jià)值空間。一些地區(qū)可以依托資源優(yōu)勢,改變傳統(tǒng)觀念,通過打造品牌,將優(yōu)良的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)整合起來,形成消費(fèi)者競相追逐的不可替代的品牌產(chǎn)品。努力打造“有影響、有潛力、有創(chuàng)新”和有一定知名度、市場占有率較高、能夠覆蓋當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)品牌。這些品牌應(yīng)涵蓋都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的各個(gè)方面,包括種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、商貿(mào)物流業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)等;這些品牌既有區(qū)域品牌,也有企業(yè)品牌,更多的是產(chǎn)品品牌。
參考文獻(xiàn):
[1] 章繼剛.創(chuàng)意農(nóng)業(yè) 致富中國[J].糧食問題研究,2009,(2).
關(guān)鍵詞:農(nóng)村土地流轉(zhuǎn) 農(nóng)業(yè)機(jī)械化 重要作用
一、推進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)對于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有重要意義
當(dāng)前,傳統(tǒng)的分散種植模式已經(jīng)不能適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展要求,加強(qiáng)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)管理和服務(wù)工作,對促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模化和城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)土地產(chǎn)業(yè)效益和農(nóng)民收入的最大化等方面都具有非常重要的意義。據(jù)研究,農(nóng)業(yè)機(jī)械化耕作的效率是人工的30倍,農(nóng)業(yè)機(jī)械化不但把農(nóng)民從繁重的農(nóng)業(yè)耕種中解放出來,還可以大大提高了工作效率。通過這次調(diào)研,使我們認(rèn)識到,按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化的“四化’要求,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須推進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),實(shí)行適度規(guī)模經(jīng)營。推進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),有利于促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本;有利于促進(jìn)農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移,增加農(nóng)民收入;有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,有利于改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)低御自然風(fēng)險(xiǎn)的能力。多種形式的土地流轉(zhuǎn),使土地資源逐步集中到有能力并掌握著市場信息的種養(yǎng)大戶和工商業(yè)主手中,進(jìn)行適度規(guī)模經(jīng)營,可以實(shí)現(xiàn)土地資源與資本和技術(shù)資源的合理配置,有效降低生產(chǎn)成本,提高土地的產(chǎn)出效益。
二、農(nóng)業(yè)機(jī)械在土地流轉(zhuǎn)中的主要作用
農(nóng)業(yè)機(jī)械是先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,農(nóng)機(jī)化使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率極大提高。農(nóng)機(jī)化在土地流轉(zhuǎn)中也顯示出重要的支撐作用。
1、農(nóng)機(jī)化大幅提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,為土地流轉(zhuǎn)提供技術(shù)裝備。
2、通過土地流轉(zhuǎn),使得農(nóng)業(yè)機(jī)械得到了充分利用,農(nóng)機(jī)裝備水平也得到了相應(yīng)的提高。通過土地流轉(zhuǎn),農(nóng)機(jī)大戶承包了土地,機(jī)械化的操作耕種,大大提高了效益。同時(shí)還可根據(jù)種植的需要不斷更新機(jī)具,不斷優(yōu)化農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu)。
3、農(nóng)機(jī)化助推農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)本增效,為土地流轉(zhuǎn)出效益打好基礎(chǔ)。
(1)節(jié)約生產(chǎn)成本。同時(shí),規(guī)模生產(chǎn)可節(jié)約種子、化肥、農(nóng)藥成本5-10%。
(2)增加經(jīng)濟(jì)效益。采取深耕法、機(jī)械化插秧可提高每畝單產(chǎn),機(jī)械化收割可減少谷物損失5%左右,全程機(jī)械化作業(yè)可節(jié)約工時(shí),還可以增強(qiáng)水稻抗病抗災(zāi)能力。機(jī)械化作業(yè)使土地效益實(shí)現(xiàn)最大化,為農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的順利進(jìn)行打下了基礎(chǔ)。
4、農(nóng)機(jī)化促進(jìn)農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移,加速了土地流轉(zhuǎn)。地流轉(zhuǎn)為外出務(wù)工人員解除了后顧之憂,也為種糧大戶提供了規(guī)模經(jīng)營的平臺。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化和農(nóng)民工合理轉(zhuǎn)移形成良性互動,加速了土地流轉(zhuǎn),也有效破解了城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),加快了城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。
5、促進(jìn)了新技術(shù)的普及與推廣。農(nóng)機(jī)手們,都是高素質(zhì)的人才,是農(nóng)村中的能人。承包流轉(zhuǎn)土地實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的有機(jī)結(jié)合,培育了一批新型農(nóng)民,他們擅于采用多種新式農(nóng)機(jī)具和先進(jìn)的新技術(shù),使一些高新技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域得到了普及和推廣。
三、充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)機(jī)械在土地流轉(zhuǎn)中促進(jìn)作用
1、政府要加大資金投入力度,完善農(nóng)機(jī)化發(fā)展機(jī)制。農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策是當(dāng)前最有成效的涉農(nóng)補(bǔ)貼政策之一,必須堅(jiān)持不懈。在安排農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼資金的同時(shí),國家還應(yīng)該安排專項(xiàng)的農(nóng)機(jī)技術(shù)培訓(xùn)、燃油補(bǔ)貼、系統(tǒng)建設(shè)等方面的專項(xiàng)資金。并根據(jù)財(cái)政收入增幅比例每年以5%-8%的速度增加投入,用于推廣農(nóng)機(jī)具的購置補(bǔ)貼配套資金,逐步改善基層農(nóng)機(jī)推廣、管理、培訓(xùn)和安全監(jiān)理的基礎(chǔ)條件,扶持和鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)機(jī)科技示范大戶、農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社等多種形式的農(nóng)機(jī)服務(wù)組織。
2、通過農(nóng)機(jī)集約化經(jīng)營帶動土地規(guī)?;?jīng)營。土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)是一項(xiàng)政策性強(qiáng)、涉及面廣的工作,它既關(guān)系到廣大農(nóng)民群眾的切身利益,更關(guān)系到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村社會的穩(wěn)定,必須遵循“依法、自愿、有償”的原則循序漸進(jìn)。我們要根據(jù)本地實(shí)際,在土地流轉(zhuǎn)活動中因地制宜開展農(nóng)業(yè)機(jī)械化規(guī)模服務(wù)。可以采取轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、租賃、互換形式,使用農(nóng)民流轉(zhuǎn)的土地,實(shí)行適度規(guī)模經(jīng)營;可以實(shí)行代耕、代收制,打破戶與戶的界限,形成區(qū)域化種植,規(guī)?;?jīng)營;也可以通過簽訂作業(yè)訂單和作業(yè)合同,開展“幾統(tǒng)一”的農(nóng)機(jī)社會化服務(wù),以提高作業(yè)效率,降低作業(yè)成本。要在實(shí)踐中不斷發(fā)現(xiàn)、總結(jié)和培養(yǎng)各種先進(jìn)典型,努力推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的集約化經(jīng)營,扮演好在土地流轉(zhuǎn)中應(yīng)該承擔(dān)的主要角色,推動土地規(guī)?;?jīng)營的有序健康發(fā)展。
3、大力培育農(nóng)機(jī)服務(wù)組織,推進(jìn)農(nóng)機(jī)服務(wù)產(chǎn)業(yè)化。
(1)大力扶持、發(fā)展農(nóng)機(jī)大戶,農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼等強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策向農(nóng)機(jī)大戶傾斜。
(2)充分利用農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣中心和農(nóng)機(jī)學(xué)校的力量,培育新型農(nóng)民。要把農(nóng)機(jī)大戶、種糧大戶和農(nóng)機(jī)專業(yè)合作組織成員作為培育重點(diǎn),加強(qiáng)實(shí)用技術(shù)和職業(yè)技能培訓(xùn),提高他們的操作技能和作業(yè)服務(wù)水平。
關(guān)鍵詞:測土配方施肥;農(nóng)業(yè);可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略;措施
中圖分類號:S147 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20150733017
施肥結(jié)構(gòu)與耕地的土壤的營養(yǎng)成分的變化有著密切的關(guān)系,與農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境具有重要的關(guān)系,是保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品安全的基礎(chǔ),而測土配方施肥是比普通的施肥方法更具有科學(xué)性的施肥方法,它是可以針對不同地區(qū)的土壤的特點(diǎn),制定不同的施肥的方案,這樣既節(jié)約了施肥的成本,還可保證農(nóng)業(yè)的安全生產(chǎn),節(jié)約了資源,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1 測土配方施肥的概述
1.1 測土配方施肥的定義
測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ),根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng),在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上,提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時(shí)期和施用方法。通俗的說,就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。
1.2 測土配方施肥的內(nèi)容
測土配方施肥的工作的主要內(nèi)容就是:在進(jìn)行作物的耕種之前,就要對耕種的土地進(jìn)行土壤取樣檢測,對土壤中的肥力現(xiàn)狀進(jìn)行分析,找出土壤中缺失的肥力,在根基作物生長所需的養(yǎng)分以及成長的規(guī)律,對土壤進(jìn)行相應(yīng)的營養(yǎng)的補(bǔ)充,就是在土壤、肥料與作物之間建立1個(gè)關(guān)系,以科學(xué)技術(shù)為指導(dǎo),以肥料為基礎(chǔ),土壤為媒介,來實(shí)現(xiàn)作物的最理想的成長,以此來獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1.3 測土配方施肥的措施
測土配方施肥技術(shù)的操作是1個(gè)比較復(fù)雜的過程,需要以一定的科學(xué)與技術(shù)理論為依托,操作的過程中,需要將對應(yīng)的施肥理論轉(zhuǎn)化成為具體的操作程序之后才能完全地將測土配方施肥技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中。一般情況下測土配方施肥的工作流程:由農(nóng)業(yè)部門對土壤進(jìn)行采集與分析,結(jié)合試驗(yàn)、示范數(shù)據(jù),提出相應(yīng)的施肥配方;肥料生產(chǎn)方根據(jù)具體的配方進(jìn)行肥料生產(chǎn),并提供給農(nóng)戶;農(nóng)戶在農(nóng)技人員的指導(dǎo)下進(jìn)行作物的播種和施肥。只有做到以上幾點(diǎn),就會使得測土配方施肥的方法發(fā)揮最大功效,它不但能使農(nóng)戶增產(chǎn)增收,同時(shí)對促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有促進(jìn)作用。
1.4 測土配方施肥的必要性
目前,盤縣大部分地區(qū)的土地經(jīng)過多年的耕種,土壤里的有效成分在不同程度上流失,再加上施肥不合理,更使得這種情況雪上加霜??梢哉f,如果再不針對這個(gè)問題采取有效的措施進(jìn)行改善,那么,將對盤縣農(nóng)業(yè)的發(fā)展造成一定的損失。另外,同一作物,但是由于品種上的差異,在不同的生長周期所需肥料也不同,這就要在進(jìn)行作物耕種之前對耕種的土壤的肥力現(xiàn)狀有所了解,再結(jié)合作物的生長規(guī)律來對作物進(jìn)行肥料的供給,而這一切工作的進(jìn)行都是要以科學(xué)技術(shù)為支撐的,只有這樣才可以在真正意義上做到提高作物的產(chǎn)量,給農(nóng)民帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2 實(shí)施測土配方施肥對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的促進(jìn)作用
2.1 降低投入,提高經(jīng)濟(jì)收益
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中,對肥料的投入是最大的,生產(chǎn)的成本普遍偏高,而大多數(shù)的土壤對肥料中的有些成分不能得到很好地吸收,發(fā)生揮發(fā)、淋溶或被土壤固定等狀況,在造成資源的浪費(fèi)的同時(shí),還破壞了土壤的平衡,因此,就應(yīng)該不斷地提高肥料的利用率,減少肥料的浪費(fèi),節(jié)省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本的投入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[3]。
2.2 提高作物產(chǎn)量,保證糧食生產(chǎn)安全
測土配方施肥技術(shù)是一種按需分配的施肥方法,可以協(xié)調(diào)作物營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡,促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)的形成,使得農(nóng)作物在健康的環(huán)境中生長,減少農(nóng)作物的病蟲災(zāi)害,減少了農(nóng)藥的使用,可以說,保證了農(nóng)作物的營養(yǎng)成分沒有被破壞,為農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提供了安全保障,進(jìn)而促進(jìn)了我國的農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3 結(jié) 論
總之,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷地發(fā)展,科學(xué)技術(shù)廣泛被運(yùn)用到各個(gè)行業(yè),在農(nóng)業(yè)上的可以體現(xiàn)為測土配方施肥技術(shù)的實(shí)施,這種施肥技術(shù)是一種按需分配的制度,對農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出了突出的貢獻(xiàn),不僅僅表現(xiàn)在提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量上,還表現(xiàn)在它大大地節(jié)省了對農(nóng)業(yè)肥料資本的投入,節(jié)約了資源,降低了成本,保護(hù)了環(huán)境,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1] 李峰,殷麗萍.淺談農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新動力―測土配方施肥[J].上海農(nóng)業(yè)科技,2008,11(5):15.
1.1設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展較快,但整體科技含量不高
近年來,隨著農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼、設(shè)施農(nóng)業(yè)扶持政策的推動,余杭區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)得到了較快發(fā)展。全區(qū)農(nóng)機(jī)總動力達(dá)到49.43萬千瓦;大棚設(shè)施面積1.72萬畝;節(jié)水灌溉設(shè)施366套;冷藏保鮮設(shè)施庫容積3.2萬立方;水稻工廠化育秧能力3萬畝以上。但從總體上看,設(shè)施結(jié)構(gòu)簡易,環(huán)境控制能力差。如智能化大棚只有800畝,占大棚總面積的4.6%。噴滴灌面積只有2445畝,所占比例甚微。在設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)管理上,很大程度上還仍依靠經(jīng)驗(yàn),與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理的要求還相差甚遠(yuǎn)。
1.2設(shè)施農(nóng)業(yè)的經(jīng)營效益較高,但仍屬弱勢產(chǎn)業(yè)
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),應(yīng)用設(shè)施栽培的蔬菜、水果增產(chǎn)幅度在10%以上。設(shè)施栽培草莓平均畝產(chǎn)值1萬元左右,大棚蔬菜產(chǎn)值1~1.4萬元,大棚西瓜產(chǎn)值0.8萬元以上,設(shè)施種植業(yè)平均利潤達(dá)0.4~1萬元/畝,是傳統(tǒng)種植業(yè)利潤的4~10倍,凸顯了設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢。但全區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模較小,產(chǎn)品市場不穩(wěn)定。全區(qū)收割機(jī)僅有150臺,且收割利潤很低。
1.3設(shè)施農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展較快,但服務(wù)面積不大
近年來,以設(shè)施農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展較快。以農(nóng)機(jī)為例,全區(qū)已建立農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社12家,擁有各類農(nóng)機(jī)具246套,各類作業(yè)面積總計(jì)達(dá)6萬畝以上。但是產(chǎn)業(yè)鏈條尚未形成,社會化服務(wù)體系覆蓋面不夠廣,作業(yè)面積主要在糧田(占7%),其它產(chǎn)業(yè)尚未涉及。就合作社本身而言,結(jié)構(gòu)松散,與農(nóng)戶聯(lián)系不夠緊密,運(yùn)作管理不夠規(guī)范。
1.4設(shè)施農(nóng)業(yè)的扶持力度有所增強(qiáng),但仍是杯水車薪
余杭區(qū)曾于2006~2008年安排資金300萬元,對大棚設(shè)施進(jìn)行補(bǔ)助。2010年又出臺了《關(guān)于印發(fā)加快余杭區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策意見的通知》,安排扶持資金2000余萬元,補(bǔ)助范圍涵蓋基礎(chǔ)設(shè)施,設(shè)施農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)機(jī)械化裝備等。其中大棚設(shè)施補(bǔ)助300萬元,農(nóng)機(jī)設(shè)施補(bǔ)助1000萬元,杭州宇航夢園農(nóng)業(yè)科技有限公司設(shè)施項(xiàng)目扶持630萬元。由于設(shè)施農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),在設(shè)施配套及農(nóng)機(jī)裝備等方面初始投入較大,政府雖然作了較大的努力,但這些補(bǔ)助資金對全區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展來說仍是杯水車薪,與“十二五”規(guī)劃發(fā)展目標(biāo),與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求還有很大的距離。目前,余杭區(qū)除新迪國際、森和種業(yè)、華立農(nóng)業(yè)等幾家規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)外,因受資金的制約,總體建設(shè)規(guī)模和設(shè)備技術(shù)的投入還相當(dāng)不足,發(fā)展勢頭緩慢。
2余杭區(qū)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的對策與建議
2.1大力實(shí)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程,推進(jìn)省力化農(nóng)業(yè)的發(fā)展
隨著農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)進(jìn)程的加快,農(nóng)業(yè)功能區(qū)、農(nóng)業(yè)園區(qū)的快速發(fā)展,省力化農(nóng)業(yè)成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,農(nóng)業(yè)機(jī)械化當(dāng)然是首打其沖。如收割機(jī)節(jié)省了割稻、打稻,篩谷三個(gè)過程,是人工效率的20倍。農(nóng)業(yè)機(jī)械化是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成部分,必須加速發(fā)展。
2.2大力實(shí)施噴滴灌設(shè)施工程,推進(jìn)節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展
噴滴灌設(shè)施不僅噴灑均勻,而且土地滋潤力度易控制,節(jié)約用水,能促進(jìn)農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收。面對環(huán)境惡化、水污染加重,水資源日益緊缺的實(shí)際,發(fā)展噴滴灌設(shè)施顯得尤為重要。而目前余杭區(qū)僅在幾個(gè)花卉和果業(yè)園區(qū)中應(yīng)用噴滴灌設(shè)施,因此農(nóng)技推廣部門必須將噴滴灌大力推廣到茶葉、蔬菜、花卉苗木、水果業(yè)的功能區(qū)、示范園區(qū)中去,噴滴灌發(fā)展前途廣闊。
2.3大力實(shí)施高性能大棚工程,推進(jìn)高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展
余杭區(qū)的大棚設(shè)施中,智能大棚的比例較小。毛竹大棚易損易壞,抗臺能力差。鋼管大棚抗逆能力有所加強(qiáng),但調(diào)控能力不強(qiáng)。而智能化大棚不僅抗逆能力強(qiáng),更具有控溫、通風(fēng)、遮陽、微灌的優(yōu)點(diǎn)。因此,筆者認(rèn)為,在農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)功能區(qū)中示范推廣高性能大棚,是實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),精品農(nóng)業(yè)的重要措施。要通過政策引導(dǎo),對發(fā)展鋼管大棚實(shí)行適當(dāng)扶持,對發(fā)展智能化大棚重點(diǎn)扶持。通過大棚設(shè)施的增加,增強(qiáng)抗災(zāi)能力,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量;發(fā)展反季節(jié)農(nóng)業(yè),豐富市場供應(yīng);促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
2.4大力實(shí)施農(nóng)技培訓(xùn)工程,推進(jìn)技能化農(nóng)民的培育
設(shè)施農(nóng)業(yè)完全不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),其技術(shù)性強(qiáng),科技含量高,而發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的主體是農(nóng)民。因此,必須在立足服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)對農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)工作要根據(jù)余杭區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際,與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣相結(jié)合、與農(nóng)業(yè)企業(yè)和專業(yè)合作組織需求相結(jié)合、與各類農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣示范基地相結(jié)合,與提高農(nóng)民素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合,通過培訓(xùn),把傳統(tǒng)農(nóng)民培養(yǎng)成技能農(nóng)民,為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)。
當(dāng)前我國金融供給結(jié)構(gòu)可分為兩個(gè)層次:一是滿足大城市、大中型企業(yè)信貸需求的商業(yè)性金融產(chǎn)品和服務(wù);二是滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)的政策性金融產(chǎn)品和服務(wù)。其中,農(nóng)村金融業(yè)務(wù)主要是簡單的存貸款服務(wù),貸款品種主要是1年以下、金額在5萬元以下的小額短期貸款,中間業(yè)務(wù)品種較少,不能夠像各大商業(yè)銀行一樣提供品種較多的服務(wù),如抵押、擔(dān)保、咨詢等中間業(yè)務(wù)還很少開展;同時(shí),農(nóng)村金融服務(wù)方式及手段落后,銀行匯票、本票等先進(jìn)的結(jié)算方式的使用更少,支付結(jié)算票據(jù)電子化程度也很低。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程中所引致的農(nóng)村金融需求,既不符合城市商業(yè)金融的要求,也不符合政策性農(nóng)村金融的標(biāo)準(zhǔn),是明顯的異質(zhì)性金融需求。農(nóng)村金融的異質(zhì)性需求,要求農(nóng)村金融部門實(shí)行差別化的金融產(chǎn)品和服務(wù),但農(nóng)村金融部門的風(fēng)險(xiǎn)管理、流動性和成本控制的經(jīng)營原則卻與這種差別化、多樣化的金融需求相悖,[6]即農(nóng)村金融的需求與供給出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)上的錯(cuò)位。異質(zhì)化的金融需求與同質(zhì)化的金融供給之間的矛盾,使本來就被金融排斥的廣大農(nóng)村地區(qū)的金融排斥程度愈發(fā)嚴(yán)重。[7]特別是,適應(yīng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體特點(diǎn)的金融產(chǎn)品和服務(wù)開發(fā)不足。以農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)大戶及合作經(jīng)濟(jì)組織作為代表的新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,提升了農(nóng)產(chǎn)品利潤和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力,為金融大規(guī)模進(jìn)入創(chuàng)造了條件。然而,這些新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體目前尚處于起步發(fā)展階段,普遍存在管理欠規(guī)范、合格抵質(zhì)押擔(dān)保品缺乏、抵御外部風(fēng)險(xiǎn)及抗干擾能力較弱等問題。農(nóng)村金融沒有針對此類主體特點(diǎn)設(shè)計(jì)的金融產(chǎn)品和服務(wù),出現(xiàn)了農(nóng)村金融產(chǎn)品供給和需求的非對稱性矛盾。第二,農(nóng)村金融支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的資金供給總量不足。
當(dāng)前,我國的農(nóng)村銀行類金融機(jī)構(gòu)主要有四類、九種,分別是政策性類的農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行,商業(yè)類的農(nóng)業(yè)銀行和中國郵政儲蓄銀行,農(nóng)村合作類的農(nóng)村信用社、農(nóng)村商業(yè)銀行和農(nóng)村合作銀行,以及新型的村鎮(zhèn)銀行、農(nóng)村貸款公司和農(nóng)村資金互助社。作為政策性銀行的農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行,主要面向糧食收儲企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等企業(yè)客戶提供融資服務(wù),并不對個(gè)人提供金融服務(wù),其作用比較有限。而商業(yè)性銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu),出于降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的考慮,信貸資金的投放具有明顯的城市化傾向,其在農(nóng)村地區(qū)側(cè)重于吸收存款而不是發(fā)放貸款,導(dǎo)致農(nóng)村資金大量外流;同時(shí),國有商業(yè)銀行大量退出小城鎮(zhèn)和農(nóng)村,導(dǎo)致農(nóng)村的金融機(jī)構(gòu)數(shù)量大幅減少,大大降低了農(nóng)村金融的覆蓋面,也進(jìn)一步惡化了農(nóng)村金融供給不足的問題。農(nóng)村合作金融機(jī)構(gòu)以其點(diǎn)多面廣的優(yōu)勢,理應(yīng)在農(nóng)村金融供給中居主體地位,但它們的管理水平和服務(wù)手段遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于國有商業(yè)金融機(jī)構(gòu),嚴(yán)重影響其業(yè)務(wù)的開展和支農(nóng)作用的發(fā)揮。一批新型農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)的出現(xiàn),在促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高農(nóng)民收入水平和配給農(nóng)業(yè)資金方面發(fā)揮了積極作用,但在面對經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低區(qū)域或眾多的較小貸款需求時(shí),考慮更多的是單筆貸款的交易成本問題,因此,新型農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)也存在減少小額貸款供給的傾向,[8]這就進(jìn)一步加劇了農(nóng)村金融資金供給總量的不足,致使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的貸款滿足率嚴(yán)重不足。表現(xiàn)在:一是農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)及農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等領(lǐng)域,由于存在著非盈利性、選擇承貸單位難、擔(dān)保難、還款來源受限制等不利因素的影響,致使創(chuàng)新的農(nóng)村金融較少涉及或不涉及,主要依賴財(cái)政資金投入獲得發(fā)展。二是在通過土地集中、規(guī)模經(jīng)營來推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,土地征收的定價(jià)、補(bǔ)償方式、補(bǔ)償金發(fā)放亟需農(nóng)村金融的參與,但由于缺乏相關(guān)法律、配套制度的支持和金融創(chuàng)新的不足,以及該領(lǐng)域低收益、高成本的特點(diǎn),抑制了金融參與的積極性和主動性。三是農(nóng)村金融對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)壯大發(fā)展所需的大額資金投入不足。特別是農(nóng)村金融貸款主要是針對工商業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)的,以抵押貸款為主,且利率較高,新型農(nóng)業(yè)企業(yè)很難滿足其要求,難以從中獲取大額資金支持??h域農(nóng)村信用社,雖然是獨(dú)立法人,但對較大額度的貸款以及企業(yè)類貸款卻無審批權(quán)限。如規(guī)定農(nóng)村信用社發(fā)放的農(nóng)戶貸款額度如果超過30萬元,須到聯(lián)社審批,這樣做,雖有利于降低貸款風(fēng)險(xiǎn),但使得貸款手續(xù)復(fù)雜,交易成本提高,效率下降。第三,農(nóng)村金融支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的信貸期限具有短期性。目前,農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性貸款和流動資金貸款均為一年或一年以內(nèi)的短期貸款,這雖然有利于金融機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)防范,但與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入的長期性不相適應(yīng),與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化和集約化發(fā)展資金的長期性也不相適應(yīng)。農(nóng)村金融貸款服務(wù)的典型做法是“春放秋收冬不貸”,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的推進(jìn),農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)了冬季塑料大棚,發(fā)展蔬菜、花卉、苗圃等產(chǎn)業(yè),對信貸資金需求出現(xiàn)新特點(diǎn),而農(nóng)村金融信貸制度并沒有完全跟上這種變化,貸款期限大多仍是一年以下。同時(shí),農(nóng)村金融信貸支持的持續(xù)性不夠。農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展同其他類型企業(yè)發(fā)展一樣,要經(jīng)歷一個(gè)產(chǎn)生、發(fā)展、成熟的過程,有高峰期也有低谷期,會呈現(xiàn)出波浪式的發(fā)展趨勢。農(nóng)業(yè)企業(yè)依托于具有弱質(zhì)性的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這種波動性的表現(xiàn)更為明顯,如農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè),因冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相對較少,其業(yè)務(wù)交易量相對較低,表現(xiàn)較為“萎靡”,但這并不意味著企業(yè)沒有發(fā)展前途。農(nóng)村金融并沒有建立完整、高效的信貸進(jìn)退制度,一般以企業(yè)經(jīng)營狀況作為評價(jià)企業(yè)是否符合貸款發(fā)放條件的依據(jù);而當(dāng)企業(yè)出現(xiàn)暫時(shí)經(jīng)營困難時(shí),金融機(jī)構(gòu)常常反映過于敏感,會做出企業(yè)要進(jìn)入生產(chǎn)衰退期、企業(yè)的償債能力降低等判斷,要求企業(yè)及時(shí)償還貸款,結(jié)果會使農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營陷入僵局,影響農(nóng)業(yè)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的金融供求平衡對策
目前,我國農(nóng)村金融供求明顯處于不平衡狀態(tài),供給的單一性與需求的多樣化、資金支持的有限性與資金需求的大額化以及貸款期限的短期性與資金需求的長期性之間的矛盾日益突出,嚴(yán)重制約著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。因此,必須通過健全農(nóng)村征信體系,優(yōu)化農(nóng)村金融生態(tài)環(huán)境;建設(shè)農(nóng)村金融組織體系,創(chuàng)新農(nóng)村金融產(chǎn)品和服務(wù);改革農(nóng)村金融體制機(jī)制,完善保障農(nóng)村金融發(fā)展的政策扶持體系等方面的努力,緩解農(nóng)村金融供求矛盾,增強(qiáng)農(nóng)村金融支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的能力。第一,健全農(nóng)村征信體系,優(yōu)化農(nóng)村金融生態(tài)環(huán)境。良好的農(nóng)村金融生態(tài)是農(nóng)村金融支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件。首先,整合商業(yè)銀行、農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)、公安、稅務(wù)等部門信息,推動建立專業(yè)化的社會征信系統(tǒng),優(yōu)化農(nóng)村信用環(huán)境。其次,完善農(nóng)業(yè)合作金融相關(guān)法規(guī),提供良好的農(nóng)村金融發(fā)展的制度生態(tài)環(huán)境。再次,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)抵質(zhì)押擔(dān)保機(jī)制。近年來,金融機(jī)構(gòu)開展了林權(quán)、農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)、宅基地使用權(quán)等抵質(zhì)押擔(dān)保方式試點(diǎn),在此基礎(chǔ)上,應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大試點(diǎn)范圍,完善土地金融制度,允許農(nóng)民以土地承包經(jīng)營權(quán)作抵押獲得貸款。同時(shí),還應(yīng)建立健全司法制度和社會救濟(jì)制度,以確保抵押擔(dān)保權(quán)利的實(shí)現(xiàn)。第二,健全農(nóng)村金融組織,創(chuàng)新農(nóng)村金融產(chǎn)品和服務(wù)?,F(xiàn)代農(nóng)村金融應(yīng)是多元化、多層次的組織體系。所謂多元化是指除銀行金融機(jī)構(gòu)外,保險(xiǎn)、證券、擔(dān)保、信托、期貨等非銀行金融機(jī)構(gòu)應(yīng)同時(shí)存在,以滿足不同類型的農(nóng)村金融需求;所謂多層次是指大中小規(guī)模的金融機(jī)構(gòu)應(yīng)同時(shí)存在,正規(guī)金融和民間金融均應(yīng)有發(fā)展空間,以滿足差異化的農(nóng)村金融需求。為此,合理定位政策性金融、商業(yè)性金融和民間金融各自的發(fā)展方向,建設(shè)多元化、多層次的農(nóng)村金融組織體系。首先,應(yīng)在加快發(fā)展壯大地方股份制銀行,加快推進(jìn)農(nóng)村合作金融機(jī)構(gòu)和新型農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)發(fā)展的基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)非銀行類金融機(jī)構(gòu)開拓農(nóng)村金融市場。其次,應(yīng)進(jìn)一步放松對民間金融的管制,同時(shí)繼續(xù)鼓勵(lì)發(fā)展新型農(nóng)村金融機(jī)構(gòu),完善農(nóng)村金融市場競爭環(huán)境。再次,針對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程中農(nóng)村金融需求的變化趨勢和特點(diǎn),創(chuàng)造性地提供金融產(chǎn)品和服務(wù)。特別是,要有針對性地對不同類型的農(nóng)村金融需求主體,量身定制金融產(chǎn)品和服務(wù),從信貸、結(jié)算、投資等方面開展全方位的金融支持,滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展多樣化、個(gè)性化的金融需求。第三,完善農(nóng)村金融扶持政策,引導(dǎo)農(nóng)村金融支持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。應(yīng)進(jìn)一步推進(jìn)各項(xiàng)配套改革,完善保障農(nóng)村金融發(fā)展的政策扶持體系,通過引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)村資金回流,擴(kuò)大農(nóng)村金融資金的供給。
我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,作為農(nóng)業(yè)中的主要產(chǎn)業(yè)———畜牧業(yè),它的發(fā)展尤為重要,畜牧業(yè)的發(fā)展對于農(nóng)村來說,可以提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,帶動農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也可以成為一個(gè)農(nóng)村的特色發(fā)展產(chǎn)業(yè),對于我國這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)大國來說,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中重要部分的畜牧業(yè),它的發(fā)展更是標(biāo)志著我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家來說,畜牧業(yè)的產(chǎn)值幾乎占到了整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的一半以上,所以畜牧業(yè)的發(fā)展幾乎可以代表整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而且畜牧業(yè)既與種植業(yè)相關(guān),又與加工企業(yè)相關(guān),它的發(fā)展帶動著其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,所以畜牧業(yè)在未來的農(nóng)業(yè)發(fā)展中占有舉足輕重的作用。
[關(guān)鍵詞]
畜牧業(yè);發(fā)展?fàn)顩r;發(fā)展對策
我省自古以來畜牧業(yè)就相對發(fā)達(dá),溫和的氣候和天然的地理位置,給畜牧業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的天然條件,這里水源豐富,陽光充足,草木茂盛,對于畜牧業(yè)的發(fā)展是及其重要的,現(xiàn)在畜牧業(yè)已經(jīng)成為我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ),也是我鎮(zhèn)的重要產(chǎn)業(yè),得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件使得當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展有了天然的屏障,但是在某些方面畜牧業(yè)的發(fā)展也被當(dāng)?shù)氐牡乩項(xiàng)l件制約著,比如山高地不平的環(huán)境,使得當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)不能實(shí)現(xiàn)規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化,,同時(shí)當(dāng)?shù)氐馁Y金問題也在某些層面制約著當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展。我縣的工業(yè)不發(fā)達(dá),相對的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的的發(fā)展也比較低下,畜牧業(yè)作為當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。
1畜牧業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
1.1資源優(yōu)勢畜牧業(yè)作為當(dāng)?shù)氐闹饕饕a(chǎn)業(yè)支柱,與它的資源優(yōu)勢密不可分,首先是它的畜禽品種多種多樣,幾乎很多品種在云南省都位居前幾,尤其是豬、牛、羊,很多品種在這里應(yīng)有盡有,比如撒壩豬、烏骨雞、黑山羊等,這些稀有優(yōu)良品種給當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益;其次是它的地理位置優(yōu)越,使得畜牧業(yè)的發(fā)展有良好的環(huán)境基礎(chǔ),天然的草原為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了一個(gè)天然的”糧倉”,再加之當(dāng)?shù)氐姆N植業(yè)的發(fā)展為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了非常豐富的農(nóng)作物秸稈,這些秸稈便是很好的天然飼料;再有就是當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件溫和濕潤,給畜牧業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。
1.2發(fā)展態(tài)勢我鎮(zhèn)地處我國南方地帶,天然的牧場,溫和的氣候?yàn)樾竽翗I(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢,主要依靠畜牧業(yè)帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,增加了當(dāng)?shù)啬撩竦慕?jīng)濟(jì)收入,使得當(dāng)?shù)啬撩竦纳钏降靡蕴岣?,在近幾年中,由于?dāng)?shù)氐牡匦螐?fù)雜,大部分都是高山、丘陵,整個(gè)地形幾乎呈現(xiàn)山區(qū)、半山區(qū),人民生活的主要收入都依賴于當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展,所以大力重視當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展是提升當(dāng)?shù)厝嗣裆钏降闹匾緩?。在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中,一些新的特點(diǎn)也在逐漸產(chǎn)生,比如隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,畜產(chǎn)品的起點(diǎn)在逐步提升,各種畜產(chǎn)品的發(fā)展逐步在工業(yè)化進(jìn)程中加快了腳步,增強(qiáng)了市場競爭性,使得農(nóng)民的收入大大提高;同時(shí)畜牧業(yè)的發(fā)展大幅度帶動了乳業(yè)的發(fā)展,在國家政策的扶持下,乳業(yè)的發(fā)展也是蒸蒸日上,加之當(dāng)?shù)赜刑烊坏哪翀?,使得乳制品的質(zhì)量大大提高;同時(shí)畜牧的科技程度在逐漸加深擴(kuò)寬,極大地降低了畜禽的發(fā)病率,使得收益多一份保障;雖然有天然的牧場和作物秸稈等天然的飼料,但是這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足龐大的畜牧業(yè)的發(fā)展需求,因而飼料生產(chǎn)也在逐漸趨于企業(yè)集團(tuán)化,逐步形成規(guī)模化的生產(chǎn)線,這樣既調(diào)動了企業(yè)的發(fā)展,又將成本縮短到最小,使得利益最大化。
2發(fā)展中的問題
2.1優(yōu)良品種程度低沒有充分的優(yōu)良品種,在資源上造成了一定程度的浪費(fèi),雖然就目前看來,畜牧業(yè)發(fā)展的局勢還是較為可觀的,可是相比于一些畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)來說,這里的畜牧業(yè)還是比較落后的。
2.2在結(jié)構(gòu)上,畜產(chǎn)品分布不合理畜產(chǎn)品在一定程度上存在著結(jié)構(gòu)方面的不合理,很多時(shí)候這種不合理給市場需求造成了很大的不便,使得在加工畜產(chǎn)品方面存在著或多或少的滯后問題,在供給方面,豬肉和蛋類供應(yīng)充足,但是在牛肉、羊肉和奶方面供應(yīng)不充足。
2.3產(chǎn)業(yè)化程度低要想最大效益提高農(nóng)民的收入,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展尤為重要,農(nóng)村無法達(dá)到規(guī)?;l(fā)展,養(yǎng)殖戶都是以分散的狀態(tài)進(jìn)行養(yǎng)殖,造成經(jīng)濟(jì)收入低下,無法提高效益。
2.4資金投入不足農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)本身就相對薄弱,很大程度上由于資金不足,造成了畜牧業(yè)的發(fā)展滯后,無法引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù),采取先進(jìn)的養(yǎng)殖措施,在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;矫媸艿搅讼拗?。
3發(fā)展對策
3.1提高農(nóng)民的科學(xué)文化知識向農(nóng)民宣揚(yáng)養(yǎng)殖的科學(xué)知識,介紹新的養(yǎng)殖技術(shù),滲透規(guī)?;B(yǎng)殖的益處,將分散的畜牧業(yè)推向規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化,普及家庭聯(lián)產(chǎn)責(zé)任承包制的具體實(shí)施方法以及帶來的經(jīng)濟(jì)效益。
3.2科學(xué)引進(jìn)優(yōu)良品種面對優(yōu)良品種低下的問題,應(yīng)該保證優(yōu)良品種的數(shù)量上的充足,科學(xué)引進(jìn)優(yōu)良品種,使得當(dāng)?shù)氐男竽临|(zhì)量不斷提高,隨之帶來畜產(chǎn)品質(zhì)量的提高,加大經(jīng)濟(jì)效益。
3.3政府加大扶持力度農(nóng)民是一個(gè)弱勢群體,如果在畜牧、生產(chǎn)過程中沒有政府的支持,很難獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收入,政府應(yīng)該切實(shí)加大對畜牧業(yè)的資金投入和技術(shù)指導(dǎo),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使得農(nóng)民在投入過程中的風(fēng)險(xiǎn)降到最低,保證畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展。畜牧業(yè)作為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)和重要經(jīng)濟(jì)支柱,其發(fā)展勢必要順應(yīng)市場需求,利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的資源優(yōu)勢,充分利用科學(xué)技術(shù)進(jìn)行養(yǎng)殖,促使產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展,政府在整個(gè)畜牧業(yè)的發(fā)展過程中,應(yīng)當(dāng)給予充分的技術(shù)支持和資金支持,同時(shí)采取科學(xué)措施,將不合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理進(jìn)行合理規(guī)劃調(diào)整,滿足市場需求,解決市場供應(yīng)的不平衡。從長遠(yuǎn)利益來看,畜牧業(yè)將是當(dāng)?shù)匚磥戆l(fā)展前途光明的一個(gè)行業(yè),將帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,使得農(nóng)民收益大幅度提高。
參考文獻(xiàn)
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水稻直播栽培法是未來發(fā)展趨勢
稻米是我國和東南亞諸國人民的主要食糧,其水稻種植面積占世界總水稻面積的90%,我國水稻面積約5億畝,占30%,南美、北美、非洲、澳洲、歐洲等僅占10%。隨著世界人口的增長,增產(chǎn)糧食已成為世界性課題,除減少建筑占地、甩荒和沙漠化以保障已有耕地外,培育良種、提高單產(chǎn)、變低產(chǎn)田為高產(chǎn)田也不失為重要的解決辦法,而水稻栽培法與此密切相關(guān)。遠(yuǎn)古的水稻栽培采用直播法,主要因草荒無法控制而改用集中育苗和除草,再拔苗移栽,從此復(fù)雜而繁重的育苗、插秧、撓秧的重?fù)?dān)長期壓在農(nóng)民肩上。隨著市場化、工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的加速,農(nóng)村勞力銳減,老齡化、女性化、兼職化及耕地甩荒流轉(zhuǎn)現(xiàn)象越加嚴(yán)重,急需省力化、低成本、高產(chǎn)出的水稻栽培法,特別是人少地多地區(qū)和各類農(nóng)場及第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的城郊尤感迫切。正在推行的旱育稀植和工廠化育苗而后插秧(人工、機(jī)械或手拋)的方法只是移植法的變種和改良,并未從育苗插秧雙環(huán)節(jié)中解放出來,仍然存在復(fù)雜煩瑣、費(fèi)工、費(fèi)時(shí)、成本高、增產(chǎn)不增收的矛盾,因此水稻直播栽培法成了近年來國內(nèi)外研究的熱點(diǎn),實(shí)際上它反映了廣大稻農(nóng)的強(qiáng)烈愿望和水稻栽培的必然發(fā)展趨向。稻種播在濕土表面,早期易出現(xiàn)浮苗、倒苗、蟹足苗、堆苗以及因鼠鳥害而缺苗,后期易早衰倒伏而減產(chǎn),而且費(fèi)種費(fèi)水,產(chǎn)量不高不穩(wěn)。旱直播平地難,肥水流失嚴(yán)重,雜草多,耗種量大,一遇大雨仍有缺氧、鼠鳥害問題,產(chǎn)量也低,難于大面積推廣。稻種播入水田土中,因缺氧而不能發(fā)芽出苗,再受土壤微生物侵染而霉?fàn)€。充足的氧氣是培育壯苗的關(guān)鍵因素之一,1980年,在日本將載有氧源的種衣劑(ヵルパ-粉劑)包在剛露芽的稻種上,再播入本田淺水土中(0.8~2厘米)的直播法成功應(yīng)用。1985年后,湖南、沈陽、杭州等地用日本樣品進(jìn)行小區(qū)試驗(yàn),肯定了該種衣劑促進(jìn)稻種生根、發(fā)芽、出苗和比移植法增產(chǎn)5%左右的效果,且節(jié)省大量人力、物力和時(shí)間,但因價(jià)格高、除草劑和農(nóng)機(jī)難配套等原因未能繼續(xù)研究。
必須加快水稻直播用種衣劑及栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用
自1989年始,沈陽化工研究院從原料合成、加工配方和生物效應(yīng)等方面進(jìn)行了三年系統(tǒng)研究,使種衣劑性能優(yōu)于日本樣品,產(chǎn)品價(jià)格僅為日本的1/4,1993年7月通過了原化工部科技成果鑒定(93化科鑒字202號),并被專家們評為國內(nèi)領(lǐng)先水平。由國家科技部和農(nóng)業(yè)部農(nóng)技推廣中心推薦和倡導(dǎo),經(jīng)內(nèi)蒙興安盟農(nóng)科所及農(nóng)技推廣站、上海農(nóng)科院作物所、寧夏農(nóng)墾科研所、安徽白湖農(nóng)科所和沈陽、天津、湖北、山東等農(nóng)業(yè)局及鐵嶺農(nóng)技站、黑龍江友誼農(nóng)場等30余處、四年2萬畝次試驗(yàn),操作到位的試點(diǎn)均取得了顯著的增產(chǎn)效果,1998年該項(xiàng)種衣劑技術(shù)被國家專利局授予發(fā)明專利權(quán)(專利號ZL93115927.X)。該種衣劑提供了緩慢釋放60多天的氧源、復(fù)合微肥、保水緩沖劑、生長調(diào)節(jié)劑、殺菌劑等許多藥劑,保障和促進(jìn)根系早生多發(fā),迅速按行株出苗,因未傷根返苗而提早低節(jié)位有效分蘗,形成矮壯齊勻、挺拔濃綠、抗旱、抗倒、抗病的稻苗基礎(chǔ),按其直播水稻生長發(fā)育規(guī)律,進(jìn)行科學(xué)種植、水肥管理及生長調(diào)控、除草和病蟲害防治,可獲得比移植法5%~30%的增產(chǎn)效果,比傳統(tǒng)直播法每畝省種10~15公斤,增產(chǎn)30%~50%,制種田增產(chǎn)幅度更大;由于免除了育苗和插秧,可省工省時(shí)30%~40%,省種、省水、省肥各10%以上,并節(jié)省其它能耗和器材,綜合生產(chǎn)成本降低30%左右,騰出的秧田還可種植其它作物;由于地下氧源、肥源充足,地上光合效率高,病害少,稻谷出米率高,味美可口;該產(chǎn)品的原料易得,生產(chǎn)安全,無“三廢”和環(huán)境污染,對人畜、作物和土壤無害,可長期使用。因此,將稻種用該種衣劑包衣后再在土壤中直播的方法具有省力化、低投入、高產(chǎn)出的效果,符合優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效率、高效益農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,具有廣闊的發(fā)展前途。但應(yīng)用該種衣劑最好有包衣機(jī)、播種機(jī)和適宜的除草劑配套,在十多年前,此法對于人多地少的大量包產(chǎn)小農(nóng)戶簡直是“大才小用”,該技術(shù)因市場需求和農(nóng)藥廠家的動力不足及農(nóng)藥定點(diǎn)受限等原因而擱淺。時(shí)至今日,我國農(nóng)村發(fā)生了巨變,發(fā)展專業(yè)化、集約化、機(jī)械化的現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)已勢在必行,作為我國主要糧食作物的水稻生產(chǎn)勢必成為重點(diǎn)對象,推廣水稻直播用種衣劑應(yīng)再次提上議事日程。黑龍江等北方人少地多的稻區(qū)大戶多次反映,高效安全的水田除草劑和各種機(jī)械現(xiàn)已齊備,只缺該類種衣劑出售。為此,呼吁相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和管理部門及遠(yuǎn)見卓識的企業(yè)投資家,對該項(xiàng)水稻直播用種衣劑及栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用給予政策和資金支持,使該項(xiàng)新技術(shù)能為減輕農(nóng)民勞動強(qiáng)度,解放農(nóng)村勞力,實(shí)現(xiàn)水稻豐產(chǎn)和農(nóng)民增收,共同做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
建設(shè)綠色環(huán)保型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的方法,也是提高人民生活水平、生產(chǎn)水平的有效途徑。在發(fā)達(dá)國家糧食、牧草、肉類產(chǎn)品出口量較大,因?yàn)樗窃偕茉?,而我們卻面臨著一方面百姓的餐桌上肉類食品供應(yīng)不足,而另一方面生產(chǎn)肉類的原料被無辜浪費(fèi)。通過對我市農(nóng)牧業(yè)生活資料市場調(diào)研發(fā)現(xiàn),我市豬肉生產(chǎn)和牛肉生產(chǎn)自給量不足,生豬生產(chǎn)和肉牛、牛奶生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿艽?,近來由于生豬價(jià)格上漲,造成豬肉價(jià)格上漲過大,豬肉的供給已成為影響人民生活質(zhì)量的熱門話題,通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)我市的玉米秸桿和小麥秸桿沒有被很好的利用,近百萬畝玉米秸桿焚燒于野外,既浪費(fèi)了資源又污染了環(huán)境,給人體健康帶來危害,同時(shí)給交通安全帶來隱患。用玉米秸桿作為牧草的養(yǎng)殖業(yè)還有很好的發(fā)展前途,因此建立清潔和諧、充滿活力的循環(huán)經(jīng)濟(jì)意義重大。通過改革創(chuàng)新、探索發(fā)展,改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,降低養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的養(yǎng)殖成本。畜牧、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合是解決這一問題的有效途徑,也是發(fā)展現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系的必由之路,通過提高經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)土地適度的規(guī)模經(jīng)營,因此可利用一場、一地,建設(shè)一井、二池、三舍的養(yǎng)殖模式,供給二百至五百畝地的有機(jī)綠色環(huán)保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)肥料的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
一、可行性技術(shù)
通過人工實(shí)驗(yàn),雞糞、牛糞經(jīng)過加熱消毒,殺死寄生蟲和蟲卵,祛除有毒成分—氨,可以用做飼料進(jìn)行養(yǎng)豬,豬糞可以養(yǎng)殖蚯蚓和生產(chǎn)沼氣,蚯蚓可以養(yǎng)殖甲魚、鱔魚或喂雞,蚯蚓的糞和發(fā)酵過的沼液是生產(chǎn)綠色蔬菜和糧食的優(yōu)質(zhì)肥料,沼氣可以作為能源利用,生產(chǎn)的糧食和植物的秸桿可作為飼料和牧草養(yǎng)雞和養(yǎng)牛。
二、技術(shù)實(shí)施規(guī)劃
通過這一生物利用能源的鏈條,進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,建設(shè)一現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖場,場房內(nèi)采用多層框架式結(jié)構(gòu),以利于節(jié)約土地和有效利用空間,場房內(nèi)上層設(shè)有現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖舍和現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖舍,下層設(shè)有現(xiàn)代化奶牛和肉牛養(yǎng)殖舍,場內(nèi)設(shè)有飼料加熱消毒設(shè)施,建一沼氣池用于豬糞的發(fā)酵利用和能源供給,沼液的出料口和農(nóng)業(yè)用澆水井相鄰,以利于沼液的利用,建一水產(chǎn)養(yǎng)殖池養(yǎng)殖鱔魚或甲魚以利于進(jìn)一步增加經(jīng)濟(jì)效益,在場房前后的空閑地帶用塑料薄膜建小拱棚養(yǎng)殖蚯蚓,為鱔魚、甲魚和雞提供飼料。
三、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測分析
按照雞:牛:豬數(shù)量400:1:20的比例進(jìn)行養(yǎng)殖,以10000只雞的養(yǎng)殖規(guī)模計(jì)算,雞每天消耗飼料2500斤,牛消耗飼料500斤、飼草750斤,飼料按1.10元/斤、飼草按0.10元/斤,共計(jì)日飼料成本3375.00元。料蛋比按2.30、料奶比按0.5、料肉比按3.0計(jì)算,雞每日可產(chǎn)蛋1087斤,??僧a(chǎn)奶1000斤,豬每日增重400斤。雞蛋按3.20元/斤、奶按1.00元/斤、生豬按6.00元/斤,共計(jì)收入3478.40元+1000.00元+2400.00元=6878.40元。據(jù)資料介紹,在3平方米的池子里養(yǎng)殖蚯蚓,溫度控制在15。c—30。c,可養(yǎng)十萬條蚯蚓,一年增殖近千倍。有資料稱養(yǎng)殖鱔魚每平方米水池放養(yǎng)100—150尾,水深30厘米,年增重30斤。另外再加上蔬菜、糧食產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益,綜上所述,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀.
四、措施
1、投資方式。 深入調(diào)研,科學(xué)規(guī)劃,由龍頭企業(yè)投資進(jìn)行企業(yè)化管理,樹立品牌形象,提高競爭力,增強(qiáng)帶動能力。首先應(yīng)創(chuàng)造條件,重點(diǎn)扶持與農(nóng)戶關(guān)系密切的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),要鼓勵(lì)城市中的大型工商企業(yè),進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域形成“重量級”的龍頭企業(yè),以發(fā)揮其資金雄厚,管理基礎(chǔ)好,市場開拓能力強(qiáng)的優(yōu)勢,其次鼓勵(lì)和引導(dǎo)民間資本、工商資本和外商資本等各類資本參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,并運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)制度進(jìn)行管理。
2、強(qiáng)化龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)方式選擇至關(guān)重要,企業(yè)需要穩(wěn)定的原料(糧食和農(nóng)業(yè)桔桿)供給,農(nóng)戶需要穩(wěn)定的水肥資源供給和農(nóng)產(chǎn)品銷路,這是雙方建立利益聯(lián)結(jié)的客觀基礎(chǔ)。利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的關(guān)鍵在于利益分配要能調(diào)動各方面、各環(huán)節(jié)的積極性,要貫徹平等合作、互惠互利的原則,要通過各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與龍頭企業(yè)的利益一體化,從長遠(yuǎn)看,龍頭企業(yè)應(yīng)該拿出部分利潤,通過興修農(nóng)田水利和農(nóng)田基本建設(shè)返還給農(nóng)戶,增加農(nóng)戶的收入,這樣有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)一步發(fā)展,反之龍頭企業(yè)以老大自居,以短期行為和不規(guī)范的趨利行為使農(nóng)戶蒙受損失,則農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勢必要失敗。要完善利益分配機(jī)制,還需要加強(qiáng)價(jià)格指導(dǎo),用經(jīng)濟(jì)的,行政的手段,協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系,形成合理的利益結(jié)構(gòu)。
3、完善有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系發(fā)展的外部環(huán)境。發(fā)展綠色環(huán)保型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系要通過制定相應(yīng)的政策,包括工商、稅務(wù)、財(cái)政、金融、農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)帖、法律等政策,來改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的外部環(huán)境。首先要通過深化改革,加快建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場和農(nóng)產(chǎn)品
銷售市場,加強(qiáng)對市場通訊、交通、金融、信息等方面的配套建設(shè),降低運(yùn)行成本。提高運(yùn)行效率,同時(shí)可通過直接財(cái)政撥款、貼息貸款和稅收優(yōu)惠等政策扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
【關(guān)鍵詞】: 農(nóng)田水利;節(jié)水灌溉;技術(shù)與措施;對策
中圖分類號: TV 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A
1、烏海市的地理狀況及種植優(yōu)勢
烏海市位于內(nèi)蒙古西部,地處三大沙漠的交匯處。常年風(fēng)大、沙多、干旱、少雨,水資源貧乏,自然條件惡劣,年降水量為162mm,蒸發(fā)量3375.7,年蒸發(fā)量是年降水量的21倍,生態(tài)系統(tǒng)脆弱。烏海市處于北緯30°到40°,是世界種植葡萄的黃金地帶。日照時(shí)間長,年日照時(shí)數(shù)為3121小時(shí),終年光照充足、晝夜溫差大、無霜期長,干旱少雨,空氣相對濕度低,冬季寒冷,非常適宜葡萄的生長,具有生產(chǎn)綠色食品的良好條件,被國內(nèi)葡萄專家譽(yù)為“中國很有發(fā)展前途的葡萄栽培區(qū)”。
截止2011年底,灌溉面積已經(jīng)達(dá)到22.53萬畝. 其中耕地面積13萬畝,林地9.53萬畝。全市主要種植葡萄、蔬菜等農(nóng)作物和林業(yè)生態(tài)建設(shè)的各種林木、花草。全市葡萄種植面積 2.1 萬畝 ,年產(chǎn)葡萄500萬公斤,年產(chǎn)值1000 余萬元。已成為栽培面積較大、效益較好的葡萄生產(chǎn)基地之一。由于降雨量稀少,農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)必須依靠灌溉。
2、我市的節(jié)水灌溉技術(shù)
我市農(nóng)田灌溉取得了很大的成就,烏海市的土質(zhì)多為沙壤土,灌溉過程中易滲漏,灌溉水的利用率只有40%,即60%的灌溉水在輸水、配水和田間灌溉過程中白白地浪費(fèi)掉,而發(fā)達(dá)國家的灌溉水利用率可達(dá)80%-90%。因此隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展,節(jié)水灌溉技術(shù)的研究和應(yīng)用越來越受到各級政府和人們的廣泛關(guān)注。從上世紀(jì)90年代開始,烏海市有關(guān)部門就開展了節(jié)水灌溉技術(shù)研究及推廣工作,取得了明顯的成績。
2.1 渠道防滲技術(shù)
渠道防滲技術(shù)是我市目前普遍采用的一種灌溉技術(shù),投資小,見效快。一般比土渠減少60%-90%的輸水損失;同傳統(tǒng)的地面灌水方法相比,具有適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn),原則上可以適用于任何地形,全部采用管道輸水,可人為控制輸水量,對作物進(jìn)行適時(shí)適量的灌溉,不產(chǎn)生地表徑流和深層滲漏,因此可節(jié)水30%-50%,增產(chǎn)20%-30%,且灌溉均勻、質(zhì)量高,有利于作物生長發(fā)育、減少占地,能擴(kuò)大播種面積10%左右,并能調(diào)節(jié)田間小氣候,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)以及對某些作物病蟲害起到防治作用,有利于實(shí)現(xiàn)灌溉機(jī)械化、自動化等。
2.2低壓管道灌輸水灌溉技術(shù)
低壓管灌輸水技術(shù)是利用低壓輸水管道代替?zhèn)鹘y(tǒng)輸水土渠將水直接送到田間溝畦灌溉作物,以減少水在輸送過程中的滲漏和蒸發(fā)損失。和土渠輸水相比,低壓輸水灌溉可使毛灌溉定額減少30%,同時(shí)節(jié)能25%左右。由于低壓管道輸水灌溉技術(shù)一次性投資較低,要求設(shè)備簡單,操作管理方便,農(nóng)民易于掌握,特別適合烏海市農(nóng)村當(dāng)前經(jīng)濟(jì)狀況和土地模式。該技術(shù)在海勃灣高效農(nóng)業(yè)園區(qū)的成功實(shí)踐顯示出其將來的推廣前景,已被列入水利部和農(nóng)業(yè)部節(jié)水工程中的主要措施。
烏海市低壓管道輸水灌溉技術(shù)自上世紀(jì)九十年代開始試點(diǎn)應(yīng)用,但因技術(shù)設(shè)備不配套,以及當(dāng)時(shí)技術(shù)條件較差而未能大面積推廣。進(jìn)入二十一世紀(jì)以來,為了節(jié)約用水,這項(xiàng)節(jié)水技術(shù)引起烏海市各級政府部門和群眾的高度重視,迅速在全市范圍內(nèi)發(fā)展起來,從系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、管材管件、配套設(shè)備、施工安裝、運(yùn)行管理等方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究,取得了成套的成果,并研制出了適合烏海的雙壁紋PVC管、薄壁PVC管、PVC纏繞管、水泥沙管、石灰混凝土管、現(xiàn)澆混凝土管等低壓管材和配套管件,并開發(fā)出數(shù)十種管道灌溉用出水口和給水栓及安全保護(hù)裝置,制定了低壓管道系統(tǒng)的優(yōu)化設(shè)計(jì)理論及管材施工工藝。
低壓管道輸水灌溉由于節(jié)水而深受農(nóng)民的歡迎,但仍存在一些問題:一是低壓管道輸水灌溉在田間仍用傳統(tǒng)的溝畦灌,造成田間水的利用系數(shù)較低,需要進(jìn)行田間配水系統(tǒng),例如移動多孔閘管的定型配套。二是適用于低壓管道輸水灌溉系統(tǒng)的管件、安全保護(hù)裝置及田間量水裝置等很不配套,需要進(jìn)一步優(yōu)化。三是低壓輸水灌溉適用條件、規(guī)劃設(shè)計(jì)優(yōu)質(zhì)大口徑低壓管材管件等還有待進(jìn)一步研究,可將該技術(shù)推廣到葡萄種植的灌溉中。
2.3 噴灌技術(shù)
噴灌是利用水泵加壓或自然落差將水通過壓力管道送到田間,經(jīng)噴頭噴射到空中,形成細(xì)小的水滴,均勻噴灑在農(nóng)田上,為作物正常生長提供必要水分條件的一種先進(jìn)灌水方法。其優(yōu)點(diǎn)是節(jié)水效果明顯,噴灌的灌溉水利用系數(shù)可達(dá)到0.75%,較傳統(tǒng)的地面灌溉節(jié)水40%左右。另外,還具有增加作物產(chǎn)量,提高農(nóng)作物品質(zhì)、節(jié)省勞力、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。缺點(diǎn)是噴灑作業(yè)受風(fēng)影響較大,投資高、耗能等,主要包括管道式噴灌系統(tǒng)和機(jī)組式噴灌系統(tǒng)兩種類型。
2.4 微灌技術(shù)
微灌技術(shù)是新興的節(jié)水灌溉技術(shù),是以低壓小流量出流將灌溉水供應(yīng)到作物根區(qū)土壤,可以實(shí)現(xiàn)局部灌溉。主要包括滴灌、微噴灌、涌泉灌、小管出流、滲灌等形式,但在實(shí)踐中形成完整理論并廣泛使用的主要有滴灌和微噴灌兩種技術(shù)。滴灌具有提高作物產(chǎn)量、最大限度利用水資源,減少鹽堿害,提高肥效等優(yōu)點(diǎn),缺點(diǎn)是滴頭易堵塞,鹽分積累影響作物根系發(fā)育,投資高等;微噴灌具有節(jié)水、節(jié)能、控制雜草生長,受風(fēng)影響低于噴灌,適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn),缺點(diǎn)是投資高,不適宜于大田作物,適合于我市綠化樹木的灌溉。
3、開發(fā)利用中水,與黃河水結(jié)合為我市農(nóng)林業(yè)服務(wù)
根據(jù)烏海市目前農(nóng)林業(yè)的灌溉用水情況看,超用黃河水和超采地下水灌溉現(xiàn)象較為嚴(yán)重。隨著黃河水取水制度的日益完善,黃河水超用現(xiàn)象將不會長久,必須將中水灌溉做為灌溉用水的有益補(bǔ)充。
中水如果不處理,直接用于綠化澆灌,部分礦物質(zhì)含量超過了綠化用水的要求,可能會對樹木造成傷害。將中水和黃河水按照一定比例混合后,黃河水會淡化礦物質(zhì)濃度,使中水達(dá)到綠化要求。2012年以來,我市將部分中水回收,與黃河水結(jié)合用于城區(qū)綠化灌溉,既提高了水資源的利用率,又讓城區(qū)用水壓力得到有效緩解。我市中水的大約年產(chǎn)100萬噸,下一步應(yīng)繼續(xù)加大我市各區(qū)對中水的收集和利用。