現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)報(bào)告精選(九篇)

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第1篇：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)報(bào)告范文

借鑒國(guó)外農(nóng)業(yè)科技推廣的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)

以美國(guó)、法國(guó)、日本、以色列和荷蘭等國(guó)為代表的發(fā)達(dá)國(guó)家具有高度發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)科技體制,其科技與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的結(jié)合比較緊密。他們有很多很好的經(jīng)驗(yàn)雖然不一定適合中國(guó)的國(guó)情,但是值得參考借鑒[6]。美國(guó)綜合性農(nóng)業(yè)法規(guī)包括農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格支持、生產(chǎn)控制、農(nóng)業(yè)信貸、土地保護(hù)、剩余農(nóng)產(chǎn)品處理、出口貿(mào)易等內(nèi)容。除綜合性農(nóng)業(yè)法規(guī)以外,美國(guó)還制定了30多項(xiàng)單項(xiàng)農(nóng)業(yè)法規(guī)。所謂無(wú)規(guī)矩不成方圓,詳備的法律法規(guī)有效地規(guī)范了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為,以保證農(nóng)業(yè)科技推廣正常有序地進(jìn)行。目前丹麥形成了嚴(yán)格的準(zhǔn)入機(jī)制,即在丹麥想成為農(nóng)民,購(gòu)買(mǎi)或繼承30hm2以上的土地,必須接受為期5年或5年以上的農(nóng)業(yè)學(xué)院的正規(guī)培訓(xùn),并獲得從事農(nóng)業(yè)的綠色證書(shū)才行。此外,農(nóng)民還要經(jīng)常參加由地方農(nóng)業(yè)咨詢中心負(fù)責(zé)組織的技術(shù)培訓(xùn)。當(dāng)然,這在中國(guó)還不易實(shí)現(xiàn),但這表明,提高農(nóng)民的科技素質(zhì)勢(shì)在必行。除了農(nóng)民,農(nóng)技推廣人員更需要具備較高的素質(zhì)才能保證農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的順利進(jìn)行,才能迎接科技進(jìn)步帶給農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的挑戰(zhàn)。因此美國(guó)、法國(guó)、日本等國(guó)政府非常重視農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的素質(zhì)建設(shè),實(shí)行嚴(yán)格的從業(yè)資格制度。美國(guó)、日本明確規(guī)定,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員必須獲得相關(guān)專業(yè)的學(xué)士或?qū)W士以上的學(xué)位。美國(guó)將農(nóng)業(yè)教育、科研和推廣三者有機(jī)地結(jié)合起來(lái),以大學(xué)為紐帶,由大學(xué)統(tǒng)管全州的農(nóng)業(yè)教育、科研和推廣業(yè)務(wù),形成農(nóng)業(yè)教育、科研和推廣三位一體的體系[6,7]。具體做法是在大學(xué)建立農(nóng)業(yè)推廣部,負(fù)責(zé)組織、管理和實(shí)施基層農(nóng)業(yè)科技推廣工作,并在各縣設(shè)推廣站,在全國(guó)形成一個(gè)龐大的教育、科研和推廣的協(xié)作網(wǎng)。它的農(nóng)業(yè)科研體系包括政府體系、私人公司系統(tǒng)和民間自我服務(wù)組織系統(tǒng)。農(nóng)技推廣體系分為聯(lián)邦農(nóng)技推廣局、州農(nóng)技推廣站和縣推廣辦公室3個(gè)層次。法國(guó)建立了非政府組織主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)科技推廣體系,其農(nóng)業(yè)技術(shù)協(xié)調(diào)協(xié)會(huì)和農(nóng)業(yè)學(xué)校是推廣農(nóng)業(yè)科研成果的主力軍[8]。日本農(nóng)業(yè)推廣有兩個(gè)并行的系統(tǒng),一個(gè)系統(tǒng)是政府所屬的各級(jí)農(nóng)業(yè)推廣組織,另一個(gè)系統(tǒng)是農(nóng)民自治組織,即農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)機(jī)構(gòu),兩個(gè)體系由國(guó)家和縣共同出資建立,各自獨(dú)立又彼此聯(lián)系[9]。美國(guó)私人公司系統(tǒng)集中在研究開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新技術(shù)商品化領(lǐng)域,集科研、推廣、經(jīng)營(yíng)于一體。而以農(nóng)會(huì)合作社和專業(yè)協(xié)會(huì)為中介的民間自我服務(wù)組織系統(tǒng)也發(fā)揮著重要的作用。在這些國(guó)家,私人和民間研究機(jī)構(gòu)是很重要的一部分。因此,如何引導(dǎo)創(chuàng)建適合中國(guó)國(guó)情的這種非政府組織的科研機(jī)構(gòu),使其在農(nóng)業(yè)科技研發(fā)方面發(fā)揮作用是一大課題。發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)能使農(nóng)民把握住市場(chǎng)的脈搏。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)系統(tǒng)流暢運(yùn)行的核心問(wèn)題是市湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)2012年場(chǎng)信息,它能在一定程度上保證買(mǎi)賣(mài)雙方進(jìn)行公平交易,而且還能引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理地安排生產(chǎn),從而達(dá)到增加收入的效果。從美國(guó)的經(jīng)驗(yàn)看,為提供充分可靠的信息,必須建立以政府為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品信息收集和系統(tǒng)。目前,美國(guó)農(nóng)業(yè)部通過(guò)合同關(guān)系與各州的農(nóng)業(yè)部門(mén)合作,實(shí)施全國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息項(xiàng)目,提供各種農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方面的信息,包括供應(yīng)、需求、價(jià)格、趨勢(shì)等。農(nóng)業(yè)部和有關(guān)州設(shè)立了100多個(gè)信息收集辦事處,負(fù)責(zé)收集、審核和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在直銷、拍賣(mài)、合同、期貨、集散、加工、批發(fā)等市場(chǎng)環(huán)節(jié)的信息,并要求所提供的市場(chǎng)報(bào)告具有中立性、即時(shí)性和可靠性等特點(diǎn)。要使農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮作用,首先必須對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn),使其了解并掌握網(wǎng)絡(luò)資訊。農(nóng)業(yè)合作社已成為農(nóng)民走向市場(chǎng)的橋梁。目前,美國(guó)有4000多個(gè)農(nóng)業(yè)合作社,80%以上的農(nóng)民是農(nóng)業(yè)合作社的社員。此外,諸如法國(guó)、日本和荷蘭等國(guó)家的農(nóng)業(yè)合作社也在農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著巨大的作用[10]。農(nóng)業(yè)合作社的主要功能是為農(nóng)民提、供、銷環(huán)節(jié)的服務(wù)。農(nóng)民通過(guò)合作社購(gòu)買(mǎi)化肥、農(nóng)用化學(xué)品、飼料、種子等生產(chǎn)生活資料,并通過(guò)合作社出售牛奶、棉花、谷物、水果和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。此外,合作社還在產(chǎn)、供、銷過(guò)程中向農(nóng)民提供其他各種服務(wù),如提供貸款發(fā)展水電、灌溉、通訊,出租大型農(nóng)用機(jī)械,提供市場(chǎng)信息和技術(shù)咨詢等。雖然這些舉措為他們的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了很強(qiáng)的推動(dòng)作用,但是這些國(guó)家的普遍情況是地廣人稀,即農(nóng)業(yè)耕地面積大,而農(nóng)業(yè)人口比例相對(duì)較小。所以其以大農(nóng)場(chǎng)為單位,多為機(jī)械化、規(guī)?；僮?比較利于科技的推廣實(shí)行。而中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建立在自給自足的精耕細(xì)作之上。中國(guó)農(nóng)村人多地少,大多數(shù)農(nóng)業(yè)人口的科技素質(zhì)不高,農(nóng)業(yè)科技推廣存在困難。

適合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)業(yè)科技推廣舉措及模式探索

中國(guó)國(guó)情與西方發(fā)達(dá)國(guó)家有所區(qū)別,因此不能直接套用其經(jīng)驗(yàn),而且西方的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式也存在缺陷。深入了解自身的實(shí)際情況,做到一切從實(shí)際出發(fā)至關(guān)重要。沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán),更別說(shuō)決策。調(diào)查必須深入農(nóng)村最底層,了解農(nóng)民最真實(shí)的感受和需求,掌握農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和存在的問(wèn)題。各地生態(tài)條件和基礎(chǔ)設(shè)施等都可能存在差異,因此需要調(diào)查研究,摸清各地的具體情況,主要是限制因子和發(fā)展特色,從而確定適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施和農(nóng)業(yè)科技推廣模式。中國(guó)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施還比較薄弱,一定程度上限制了農(nóng)技推廣和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)程。主要表現(xiàn)為農(nóng)田排灌條件差,許多地方存在靠天收的現(xiàn)象;道路交通條件差,大部分農(nóng)田不通機(jī)耕道,農(nóng)用機(jī)械無(wú)法到田間;單個(gè)田塊面積小 且不規(guī)則,農(nóng)用機(jī)械到田后也難以使用,發(fā)揮不了應(yīng)有的作用;農(nóng)村信息閉塞,農(nóng)民對(duì)網(wǎng)絡(luò)的了解程度和應(yīng)用效率極低。因此需要改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件,加強(qiáng)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè),創(chuàng)建農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)網(wǎng)站,充分利用電話、電視等通訊設(shè)施和媒體為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供信息咨詢服務(wù)?？茖W(xué)研究的主體是科研機(jī)構(gòu)及其相關(guān)工作人員,而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體是農(nóng)民,要使科技有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,必須提升主體素質(zhì)。首先要求科研機(jī)構(gòu)和科研人員有聯(lián)系實(shí)際、服務(wù)生產(chǎn)的意識(shí),有為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)的覺(jué)悟,而且需要有一套切實(shí)可行的途徑,使他們能施展自己的才能?，F(xiàn)在有很多農(nóng)民的生產(chǎn)積極性并不高,甚至有的農(nóng)民放棄耕種,致使農(nóng)村留下來(lái)的多數(shù)是老人、婦女和兒童,極大地妨礙了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。這主要是因?yàn)樗麄儧](méi)有看到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前景,沒(méi)有享受到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的收獲。但是中國(guó)農(nóng)民在精耕細(xì)作的農(nóng)耕文化里,已有很好的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),也有很多好的想法,但是欠缺創(chuàng)新的果敢。因此,需要有力的組織進(jìn)行有效地引導(dǎo)。對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)的方式是多樣的,目前常采用的有專家講座、科技咨詢等形式。但是很多培訓(xùn)針對(duì)性不強(qiáng),內(nèi)容比較零散,不成系統(tǒng)。最好在農(nóng)閑時(shí)間開(kāi)設(shè)系統(tǒng)的培訓(xùn)班,培訓(xùn)課的內(nèi)容、時(shí)間安排等應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際需求,并形成系統(tǒng)。同時(shí)需要政府給予一定的財(cái)政支持,以加強(qiáng)培訓(xùn)師資力量、完善培訓(xùn)的條件以及建立培訓(xùn)示范基地[11]。由于大多數(shù)農(nóng)戶農(nóng)業(yè)種植面積很小,使用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)生的絕對(duì)效益并不大,導(dǎo)致很多農(nóng)民對(duì)采用新技術(shù)抱著無(wú)所謂的態(tài)度。但種植大戶的情況卻完全相反,他們非常希望能夠?qū)⑿录夹g(shù)應(yīng)用于生產(chǎn),以提高生產(chǎn)效益。發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)可以提高土地復(fù)種指數(shù),促進(jìn)新品種、新技術(shù)和新模式的應(yīng)用,促進(jìn)管理措施到位,從而提高單產(chǎn)水平、產(chǎn)品價(jià)格和種植效益。因此應(yīng)積極采取多方面的綜合性措施促進(jìn)耕地流轉(zhuǎn),發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)[12]。重點(diǎn)應(yīng)加強(qiáng)以下工作:一是出臺(tái)優(yōu)惠政策并落實(shí)到位,扶持種植大戶,使農(nóng)民敢于將土地流轉(zhuǎn)進(jìn)來(lái),發(fā)展規(guī)模生產(chǎn);二是出臺(tái)農(nóng)民養(yǎng)老保險(xiǎn)等政策,保障土地流轉(zhuǎn)后農(nóng)民的生活,使農(nóng)民敢于將土地流轉(zhuǎn)出去。規(guī)?；a(chǎn)可有多種方式:一是企業(yè)承包經(jīng)營(yíng),企業(yè)在政府的各種政策鼓勵(lì)下實(shí)行成建制的土地流轉(zhuǎn),企業(yè)在流轉(zhuǎn)的耕地上自主經(jīng)營(yíng),如稻米加工企業(yè)承包水田進(jìn)行優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)、農(nóng)機(jī)合作組織承包耕種收割等農(nóng)機(jī)服務(wù)。二是種糧大戶承包經(jīng)營(yíng),以種糧能手為主體,按照一定的方式(如租金、產(chǎn)品)將稻田集中,以效益最大化為目的,主要依靠機(jī)械和雇傭勞動(dòng)力進(jìn)行作業(yè)生產(chǎn)。近幾年來(lái),中國(guó)農(nóng)村基層合作組織發(fā)展很快,對(duì)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到了巨大的促進(jìn)作用。要有針對(duì)性地加強(qiáng)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織成員的技能培訓(xùn),提高這些新興主體的科技應(yīng)用能力,進(jìn)一步健全公益性農(nóng)技服務(wù)體系,把現(xiàn)有的政策落實(shí)到位,在提高社會(huì)化服務(wù)水平上實(shí)現(xiàn)新的突破。要加大扶持力度,鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)技站、種田大戶、企業(yè)創(chuàng)辦植保、機(jī)耕機(jī)種、聯(lián)產(chǎn)承包種植等專業(yè)化服務(wù)組織,促進(jìn)優(yōu)勢(shì)作物、優(yōu)勢(shì)品種區(qū)域化、規(guī)?；N植,加快種植新技術(shù)的推廣速度,提高新技術(shù)應(yīng)用覆蓋率。加強(qiáng)對(duì)服務(wù)組織的指導(dǎo),規(guī)范運(yùn)作方式、利益分配關(guān)系和內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制,更好地發(fā)揮專業(yè)服務(wù)組織在新品種、新技術(shù)應(yīng)用上對(duì)農(nóng)戶的示范帶動(dòng)作用。要重點(diǎn)扶持農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社發(fā)展,對(duì)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社給予優(yōu)先購(gòu)機(jī),且不設(shè)購(gòu)機(jī)指標(biāo)限制,對(duì)帶動(dòng)能力強(qiáng)的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社還應(yīng)給予資金扶持。高等院校具有人才、科技、信息優(yōu)勢(shì),但是一直以來(lái)在“三農(nóng)”服務(wù)中發(fā)揮的效果并不大,科技成果轉(zhuǎn)化不甚突出[13]。如果能把科研教學(xué)單位的科學(xué)研究(特別是應(yīng)用研究)與解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題緊密結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)科技供給與需求的有效對(duì)接,將能更好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),嘗試“專家+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”、“專家+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”和“專家+項(xiàng)目+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式[14],有效地解決了科技與農(nóng)戶之間直接對(duì)接的難題,加快了農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化速度。3.5.2“科技大篷車”模式南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)過(guò)十幾年的探索,形成了“科技大篷車”模式,該模式是為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮而進(jìn)行的一種送科技下鄉(xiāng)綜合服務(wù)模式[14]。通過(guò)開(kāi)展科技講座和技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)行科技咨詢和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),贈(zèng)送和散發(fā)新產(chǎn)品等資料將科技知識(shí)傳送到農(nóng)民手中。2009年,湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在全省開(kāi)展“四三”活動(dòng),即組織動(dòng)員300名科技人員,帶30項(xiàng)成熟技術(shù),在30個(gè)主要農(nóng)業(yè)縣(市、區(qū))開(kāi)展科技支農(nóng)活動(dòng),建立了30個(gè)有一定規(guī)模和條件的農(nóng)業(yè)科技核心示范基地。該活動(dòng)顯現(xiàn)出“規(guī)模大、覆蓋面廣、參與人數(shù)多、形式多樣、影響深遠(yuǎn)”等特點(diǎn)。2011和2012年,湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院又在全省開(kāi)展了萬(wàn)名干部進(jìn)萬(wàn)村入萬(wàn)戶、萬(wàn)名干部進(jìn)萬(wàn)村挖萬(wàn)塘活動(dòng),按省里統(tǒng)一部署,制定了“三萬(wàn)”活動(dòng)方案,開(kāi)展了百名專家送科技下鄉(xiāng)服務(wù)活動(dòng)。通過(guò)“四三”活動(dòng)、“三萬(wàn)”活動(dòng),有力地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展,改善了農(nóng)村民生,轉(zhuǎn)變了干部作風(fēng),為推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)科學(xué)跨越式發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在推動(dòng)廣大科技人員深入基層、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展上也做出了積極嘗試,成立了新農(nóng)村建設(shè)辦公室,實(shí)施開(kāi)展“一院帶一村,輻射一個(gè)縣”服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃(簡(jiǎn)稱“111”計(jì)劃)。“111”計(jì)劃圍繞地方特色產(chǎn)業(yè),結(jié)合學(xué)校優(yōu)勢(shì)學(xué)科,建立校領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系合作村制度,由院系黨政主要負(fù)責(zé)人牽頭,組建服務(wù)團(tuán)隊(duì)深入若干個(gè)鄉(xiāng)村。通過(guò)建立農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地、農(nóng)作物新品種、新技術(shù)示范推廣基地,帶動(dòng)了示范點(diǎn)鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,輻射到整個(gè)縣域特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的較快發(fā)展,使農(nóng)民增加了收入、農(nóng)業(yè)增強(qiáng)了效益。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)也與連云港市合作開(kāi)展了百名教授科教興百村小康工程的“雙百工程”,取得了顯著的成效[15]。不管采用何種方式使科技與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)合,落腳點(diǎn)是廣大農(nóng)民群眾滿意,即能調(diào)動(dòng)他們的生產(chǎn)積極性和主觀能動(dòng)性。使科技成果有效地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,最終促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,讓農(nóng)民生活富裕起來(lái)。所以在摸索實(shí)施過(guò)程中,要多方面結(jié)合,從經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和農(nóng)民的幸福指數(shù)等各方面考慮,以加強(qiáng)資源整合、優(yōu)化總體布局。

第2篇：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)報(bào)告范文

關(guān)鍵詞：原油價(jià)格；農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格；VAR模型；脈沖響應(yīng)；方差分解

中圖分類號(hào)：F323.7文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1001-8409（2013）04-0045-05

引言

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口量自加入WTO后日益增長(zhǎng)，如玉米在2002年為08萬(wàn)噸，2011年為1754 萬(wàn)噸；大豆2002年為1132萬(wàn)噸，2011年為5264 萬(wàn)噸等，伴隨農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口量的增長(zhǎng)，其價(jià)格波動(dòng)不斷地受國(guó)際外部環(huán)境因素的影響。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與石油能源關(guān)系密切，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展是建立在石油能源等基礎(chǔ)上的，上漲的世界原油價(jià)格已成為影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵外生變量之一。2006年以來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)頻繁，不斷上漲，如豬肉、玉米等，豬肉價(jià)格2007年漲了近86%；盡管2006年玉米大豐收，但其價(jià)格仍上漲了近30%[1]。因此，在進(jìn)出口貿(mào)易往來(lái)頻繁的今天，研究原油價(jià)格波動(dòng)與我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的關(guān)系對(duì)宏觀調(diào)控具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1文獻(xiàn)簡(jiǎn)要綜述

20世紀(jì)70年代以來(lái)，原油價(jià)格和食品價(jià)格的聯(lián)動(dòng)上漲趨勢(shì)受到了許多關(guān)注，農(nóng)業(yè)是一個(gè)能源密集型的產(chǎn)業(yè)[2]，盡管石油和能源與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間聯(lián)系的研究已不是新問(wèn)題，但現(xiàn)有研究文獻(xiàn)不多。

國(guó)外學(xué)者Chenery指出世界貿(mào)易由于不斷上漲的石油和食品價(jià)格而遭受到破壞，對(duì)此應(yīng)做些調(diào)整[3]。他強(qiáng)調(diào)世界原油和食品價(jià)格的變化對(duì)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易有著影響，這得到了Gisserd和Goodwin的支持，強(qiáng)調(diào)它們對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)中物價(jià)有顯著影響[4]。Hanson等從投入成本角度研究指出石油價(jià)格波動(dòng)對(duì)美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格有一定的影響，但不同農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響程度不一樣[5]。Campiche等運(yùn)用Johansen協(xié)整檢驗(yàn)分析，研究表明世界原油價(jià)格與美國(guó)的谷物、大豆等價(jià)格在2003～2005年沒(méi)有協(xié)整關(guān)系，在2006～2007年間存在協(xié)整關(guān)系[6]。Harri 等研究表明2000～2008年能源價(jià)格與美國(guó)的谷物、棉花、大豆等價(jià)格有協(xié)整關(guān)系[7]。Kwon和Koo運(yùn)用格蘭杰因果關(guān)系檢驗(yàn)，研究顯示能源價(jià)格對(duì)食品價(jià)格有正向影響[8]。Baek和Koo運(yùn)用美國(guó)1989～2008年間石油和食品價(jià)格數(shù)據(jù)，研究表明石油價(jià)格對(duì)食品價(jià)格在短期內(nèi)影響不大，在長(zhǎng)期中影響顯著[9]。另外，有研究表明石油價(jià)格通過(guò)匯率的變動(dòng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格會(huì)產(chǎn)生間接的影響，如Hanson等、Harri 等以及Baek和Koo等。

國(guó)內(nèi)學(xué)者黃季焜研究表明國(guó)際能源價(jià)格和生物質(zhì)燃料發(fā)展不但直接地推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本上漲，而且間接地拉動(dòng)了消費(fèi)生產(chǎn)生物質(zhì)燃料的農(nóng)作物及相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格[10]。羅鋒運(yùn)用SVAR模型分析表明世界原油價(jià)格波動(dòng)是國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的外部沖擊影響因素之一[11]。而李文君利用我國(guó)2002～2008年的國(guó)內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)總值、生產(chǎn)者物價(jià)指數(shù)、國(guó)際原油期貨價(jià)格作為變量，研究表明短期內(nèi)國(guó)際原油價(jià)格對(duì)我國(guó)生產(chǎn)者物價(jià)指數(shù)影響不是很顯著，但從長(zhǎng)期看，有一定拉動(dòng)作用[12]。

由于研究者所采取的數(shù)據(jù)及其處理方式和研究方法的差異，進(jìn)而導(dǎo)致了不同的研究結(jié)果。Yu 等實(shí)證研究表明石油價(jià)格波動(dòng)沒(méi)有對(duì)食用油價(jià)格變化產(chǎn)生任何影響[13]；Kaltalioglu和Soytas運(yùn)用脈沖響應(yīng)實(shí)證分析世界食品價(jià)格、原油價(jià)格和農(nóng)業(yè)原材料價(jià)格之間的內(nèi)部短暫聯(lián)系，得出石油價(jià)格變化對(duì)世界食品和農(nóng)業(yè)原材料現(xiàn)貨價(jià)格沒(méi)有顯著影響[14]。Saban Nazlioglu和Ugur Soytas[2]利用土耳其有關(guān)數(shù)據(jù)，運(yùn)用戶田-山本因果檢驗(yàn)和廣義脈沖響應(yīng)分析，發(fā)現(xiàn)土耳其農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格（小麥、大豆、玉米、棉花等）不能顯著地響應(yīng)石油價(jià)格的波動(dòng)，并提出原油價(jià)格波動(dòng)對(duì)處于不同發(fā)展階段的國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格所產(chǎn)生的影響可能不同。

上述為石油價(jià)格波動(dòng)與農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變化之間關(guān)系的研究做出了有益的探索，但大多研究都是針對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家展開(kāi)的，而對(duì)于發(fā)展中國(guó)家，情形又會(huì)如何？本文將在現(xiàn)有研究基礎(chǔ)上，考慮匯率因素，運(yùn)用時(shí)間序列技術(shù)，探索原油價(jià)格波動(dòng)對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的影響。

2數(shù)據(jù)處理與實(shí)證分析

21數(shù)據(jù)選擇與處理

本文數(shù)據(jù)是采用2002～2011年月度數(shù)據(jù)，時(shí)間選取考慮到我國(guó)加入WTO后與國(guó)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交往更加密切以及有關(guān)數(shù)據(jù)的可得性。世界原油價(jià)格數(shù)據(jù)來(lái)源于美國(guó)能源署的石油期貨價(jià)格（OP），且經(jīng)過(guò)匯率轉(zhuǎn)換（注：匯率月度數(shù)據(jù)來(lái)源于中經(jīng)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)），世界原油價(jià)格（元/桶）變化如圖1。國(guó)際能源署（IEA）的石油市場(chǎng)報(bào)告顯示中國(guó)石油日需求量在2010年11月份首次突破1千萬(wàn)桶，全年消費(fèi)量為449億噸，比2009年增長(zhǎng)123%，石油進(jìn)口量大幅增長(zhǎng)，對(duì)外依存度超過(guò)55%。隨著對(duì)進(jìn)口石油依賴程度的提高，今后國(guó)際石油市場(chǎng)的局部或暫時(shí)的價(jià)格波動(dòng)，都可能對(duì)我國(guó)石油供給及其衍生品和國(guó)民經(jīng)濟(jì)帶來(lái)影響和沖擊。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格主要選取了大豆價(jià)格（SP）、玉米價(jià)格（CP）、豬肉價(jià)格（PP）以及小麥價(jià)格（WP）（元/千克）四個(gè)變量，數(shù)據(jù)來(lái)源于《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查年鑒》和中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)。大豆、玉米、小麥以及豬肉2002～2011年月度數(shù)據(jù)對(duì)數(shù)值變化，如圖2。如圖2所示，大豆、玉米、小麥和豬肉的價(jià)格整體上增長(zhǎng)，玉米和小麥價(jià)格波動(dòng)不大；大豆和豬肉價(jià)格的波動(dòng)總趨勢(shì)相近，在2004年和2008年波動(dòng)幅度較大。為消除時(shí)間序列中異方差現(xiàn)象，數(shù)據(jù)取自然對(duì)數(shù)變換不會(huì)改變數(shù)據(jù)之間的協(xié)整關(guān)系，因此先對(duì)OP、SP、CP、PP、WP進(jìn)行取對(duì)數(shù)值，即LNOP、LNSP、 LNCP、LNPP、LNWP，然后運(yùn)用Eview70軟件，對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行檢驗(yàn)分析。

22模型說(shuō)明和設(shè)定

向量自回歸VAR模型采用多方程聯(lián)立形式，常用來(lái)預(yù)測(cè)相互聯(lián)系的時(shí)間序列系統(tǒng)及分析隨機(jī)擾動(dòng)對(duì)變量系統(tǒng)的沖擊，從而解釋各種經(jīng)濟(jì)沖擊對(duì)經(jīng)濟(jì)變量形成的影響。它的原理在于把每個(gè)內(nèi)生變量作為系統(tǒng)中所有內(nèi)生變量滯后值的函數(shù)來(lái)構(gòu)造模型，從而避開(kāi)了結(jié)構(gòu)建模方法中需要對(duì)系統(tǒng)每個(gè)內(nèi)生變量關(guān)于所有內(nèi)生變量滯后值的建模問(wèn)題。一般的VAR（p）模型的數(shù)學(xué)表達(dá)式是：

其中yt=（y1t，y2t，…ykt）表示k×1階隨機(jī)向量；A1到Ap表示k×k階的參數(shù)矩陣；χt表示m×1階外生變量向量；β1到βq是k×m階待估系數(shù)矩陣，并且假定μt為白噪聲序列。

23變量序列平穩(wěn)性檢驗(yàn)

計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)理論是建立在時(shí)間序列平穩(wěn)的基礎(chǔ)上，所假設(shè)的變量間相關(guān)系數(shù)服從正態(tài)分布。而研究發(fā)現(xiàn)，大部分經(jīng)濟(jì)變量是非平穩(wěn)的，考慮到后面VAR模型系統(tǒng)的平穩(wěn)性，所以在建立模型時(shí)使用平穩(wěn)序列，否則難以達(dá)到所有AR根均小于1的要求。表1列出了在Eviews70下，本文所選取數(shù)據(jù)的ADF檢驗(yàn)結(jié)果。

25Johansen協(xié)整檢驗(yàn)

只有平穩(wěn)的時(shí)間序列或存在協(xié)整關(guān)系的時(shí)間序列才能做回歸分析，否則就可能造成偽回歸，前面ADF檢驗(yàn)和AR根圖法平穩(wěn)性檢驗(yàn)已證實(shí)這五組時(shí)間序列是平穩(wěn)的，因此，可以進(jìn)行協(xié)整檢驗(yàn)。下面利用Johansen檢驗(yàn)方法檢驗(yàn)5個(gè)變量之間是否存在協(xié)整關(guān)系，經(jīng)Eviews70處理后如表3所示。

由表3可以看出，特征根跡檢驗(yàn)和最大特征值檢驗(yàn)的結(jié)果對(duì)應(yīng)原假設(shè)0個(gè)協(xié)向量和至少1個(gè)協(xié)向量的檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量的值均大于5%顯著性水平下的臨界值，因此，可以在95%的置信水平下拒絕無(wú)協(xié)整關(guān)系的原假設(shè)，說(shuō)明5個(gè)變量之間存在一定的協(xié)整關(guān)系。對(duì)應(yīng)原假設(shè)存在協(xié)整向量，在95%的置信水平下是可以接受的。因此，這些變量之間在5%的顯著性水平上存在一個(gè)協(xié)整關(guān)系，即LNOP、LNCP、LNSP、LNPP和LNWP五組時(shí)間序列存在長(zhǎng)期協(xié)整關(guān)系，且有兩個(gè)協(xié)整向量。

26脈沖響應(yīng)函數(shù)與方差分解分析

為了獲得世界石油價(jià)格的波動(dòng)與我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變量之間的相互關(guān)系以及影響程度，有必要對(duì)他們進(jìn)行脈沖響應(yīng)函數(shù)和方差分解分析。

261脈沖響應(yīng)函數(shù)分析

在上述VAR模型基礎(chǔ)上，運(yùn)用Eviews70對(duì)上面數(shù)據(jù)進(jìn)行脈沖響應(yīng)分析，得到世界原油價(jià)格變量與我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品玉米、大豆、小麥和豬肉價(jià)格變量之間脈沖響應(yīng)，如圖3。

從圖3可知，世界原油價(jià)格上升一個(gè)單位標(biāo)準(zhǔn)差的沖擊，玉米、豬肉價(jià)格隨之出現(xiàn)正向響應(yīng)，且到第4期攀升到峰值，隨后幅度不斷減緩，第5期后逐漸平穩(wěn)。類似地，大豆價(jià)格對(duì)原油價(jià)格沖擊響應(yīng)在第4期后趨向平穩(wěn)，整體上仍是正向響應(yīng)。作為飼料主要來(lái)源的玉米和大豆價(jià)格的增長(zhǎng)必然會(huì)影響到豬肉生產(chǎn)成本的增長(zhǎng)，進(jìn)而豬肉價(jià)格跟著上漲。另外，由于生物燃料的生產(chǎn)原料主要是玉米和大豆，原油價(jià)格上漲波動(dòng)在過(guò)去幾年中急劇地增加了對(duì)玉米和大豆的需求，進(jìn)而提高了他們的價(jià)格，這與Campiche等（2007）的研究結(jié)果相一致，在第5期后響應(yīng)幅度逐漸減緩，可能由于我國(guó)政府放緩了玉米乙醇的生產(chǎn)，確保飼料和豬肉價(jià)格在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)供應(yīng)，以穩(wěn)定國(guó)內(nèi)飼料和豬肉價(jià)格。小麥價(jià)格對(duì)原油價(jià)格沖擊的響應(yīng)相對(duì)前面幾個(gè)農(nóng)產(chǎn)品而言要更為復(fù)雜，整體仍是正向響應(yīng)。

262方差分解分析

方差分解（VD）（Variance Decomposition）分析是通過(guò)分析每一個(gè)結(jié)構(gòu)沖擊對(duì)內(nèi)生變量的變化的貢獻(xiàn)度，評(píng)價(jià)不同結(jié)構(gòu)沖擊的重要性。原油價(jià)格變動(dòng)對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格沖擊變化的貢獻(xiàn)率如表4（由方差分解結(jié)果整理而成）。

從表4可以看出，一是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變化貢獻(xiàn)率最大是自身因素。如豬肉價(jià)格對(duì)自身的貢獻(xiàn)率從第1期的最高峰值的9262%到第10期的6071%；玉米價(jià)格對(duì)自身貢獻(xiàn)率在第1期貢獻(xiàn)率為9969%，到第6期之后基本保持在84%左右；大豆價(jià)格對(duì)自身貢獻(xiàn)率在第1期為最高，達(dá)到7103%，第2期之后，小幅度下降?？偟膩?lái)說(shuō)，雖對(duì)自身的貢獻(xiàn)率有所下降，但仍起主要作用，除了小麥價(jià)格貢獻(xiàn)率變化之外。 二是原油價(jià)格變化對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變化的貢獻(xiàn)程度有所不同。對(duì)豬肉價(jià)格的貢獻(xiàn)率在第1期為0742%，隨后小幅度增加，基本保持在5%左右；對(duì)玉米價(jià)格貢獻(xiàn)率在第1期僅為031%左右，之后逐漸上升，基本保持在7%左右；對(duì)大豆價(jià)格的貢獻(xiàn)率在第1期為最低水平，為844%，之后平穩(wěn)地保持在16%上下；對(duì)小麥價(jià)格貢獻(xiàn)率從第1期的047%，隨后不斷上升，基本保持在16%左右?？傊?，原油價(jià)格變化對(duì)豬肉、玉米價(jià)格的變化貢獻(xiàn)率不大，而對(duì)大豆和小麥的貢獻(xiàn)率均可達(dá)到15%上下，從長(zhǎng)期效應(yīng)來(lái)看，這些表現(xiàn)與脈沖響應(yīng)分析結(jié)果是一致的。

另外，通過(guò)方差分解分析發(fā)現(xiàn)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變化貢獻(xiàn)率除了自身因素和原油價(jià)格外，農(nóng)產(chǎn)品變量之間有著相互沖擊，如表5中的豬肉、玉米和大豆之間。

3結(jié)論與建議

基于以上分析，可以看出世界原油價(jià)格與我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品玉米、小麥、大豆以及豬肉價(jià)格之間存在結(jié)構(gòu)依存關(guān)系，脈沖響應(yīng)和方差分解分析表明世界原油價(jià)格對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品影響程度有所不同，盡管石油價(jià)格波動(dòng)對(duì)玉米、小麥、大豆以及豬肉價(jià)格有著長(zhǎng)期拉動(dòng)作用，但對(duì)玉米和豬肉價(jià)格的影響總體上較弱，對(duì)大豆和小麥的價(jià)格的影響相對(duì)要大些。認(rèn)識(shí)和了解世界原油價(jià)格波動(dòng)對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格影響關(guān)系，對(duì)于政策制定者來(lái)說(shuō)是必要的，啟示如下：

首先，盡管玉米、大豆和小麥的價(jià)格上漲主要是受自身因素影響，但世界原油對(duì)他們價(jià)格的影響還是有一定的貢獻(xiàn)，主要因?yàn)橐允图捌溲苌窞樯a(chǎn)燃料或原料的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格的大幅上漲，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本增加，比如生產(chǎn)設(shè)備的動(dòng)力成本的增加、化肥價(jià)格的增長(zhǎng)、運(yùn)輸費(fèi)用的上升等，都可能導(dǎo)致玉米、大豆和小麥價(jià)格的上漲。為此，隨著油價(jià)上漲，將促使能耗高、技術(shù)水平低的企業(yè)更快地向節(jié)約能源、提高技術(shù)水平的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，政府應(yīng)發(fā)揮對(duì)產(chǎn)業(yè)的扶持引導(dǎo)，通過(guò)制定相關(guān)政策，加快轉(zhuǎn)變企業(yè)發(fā)展方式，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平，促使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。

其次，研究結(jié)果表明原油價(jià)格并不是我國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的最有影響的因素，而主要決定于豬肉自身的供需，這與Qiang Zhang和Michael Reed（2008）的觀點(diǎn)相吻合。在2003～2004年期間，由于禽流感暴發(fā)，促使消費(fèi)者從家禽轉(zhuǎn)移到豬肉消費(fèi)上來(lái)，隨后，母豬存量的增長(zhǎng)和過(guò)量的供應(yīng)導(dǎo)致了2005～2006年較低的豬肉價(jià)格，但2007年的藍(lán)耳病的暴發(fā)顯著地降低了豬的供應(yīng)，促使2008年豬肉價(jià)格的瘋漲。另外，豬肉生產(chǎn)飼料成本價(jià)格的上漲，如玉米、大豆等，或是玉米、大豆之類的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)移生產(chǎn)乙醇等生物燃料，對(duì)豬肉的價(jià)格上漲起到一定的推動(dòng)作用。為此，盡管原油價(jià)格的上漲會(huì)影響到農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本、生產(chǎn)成本等的增加，但在豬肉價(jià)格上，政策制定者應(yīng)更多地從豬肉市場(chǎng)供需以及與其緊密的飼料價(jià)格出發(fā)，采取相應(yīng)措施。

最后，影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的因素眾多，未來(lái)存在著不確定性，而農(nóng)產(chǎn)品關(guān)系到國(guó)計(jì)民生，因此其價(jià)格波動(dòng)，即使是暫時(shí)的，都會(huì)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重影響。近年來(lái)石油進(jìn)口量迅猛增加，石油價(jià)格的上漲推動(dòng)乙醇等生物燃料的生產(chǎn)，這在一定程度上會(huì)影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格水平。這需要政府從內(nèi)外兩方面著手保持農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定，加大農(nóng)業(yè)扶持力度，從資金、科技、流通體系等方面保障農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

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