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關(guān)鍵詞:實(shí)訓(xùn)教學(xué) 教學(xué)環(huán)節(jié) 教學(xué)方法 體驗(yàn)式
中圖分類號(hào):D03 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-3791(2015)10(c)-0171-02
人民警察在公共安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置過(guò)程中承擔(dān)著現(xiàn)場(chǎng)控制的重要責(zé)任。他們不僅是現(xiàn)場(chǎng)處置者,還承擔(dān)著指導(dǎo)監(jiān)督企業(yè)事業(yè)單位以及社區(qū)開(kāi)展應(yīng)急管理的重任。因此,該校開(kāi)設(shè)的《公共安全危機(jī)管理》課程屬于專業(yè)核心課程,但是在該課程40學(xué)時(shí)的教學(xué)中,實(shí)訓(xùn)教學(xué)課時(shí)僅有10學(xué)時(shí)。為了實(shí)現(xiàn)公安院?!敖獭W(xué)、練、戰(zhàn)”一體化教學(xué)和人才培養(yǎng)的要求,授課教師必須精心設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié),改進(jìn)教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生們的獨(dú)立思考能力和創(chuàng)新能力,使學(xué)生真正做到“做中學(xué),學(xué)中做”。
1 《公共安全危機(jī)管理》課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)
1.1 完成實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備
實(shí)訓(xùn)是師生共演的舞臺(tái),學(xué)生是主演,教師是導(dǎo)演。所以教師在每次實(shí)訓(xùn)前首先要撰寫實(shí)訓(xùn)計(jì)劃,包括實(shí)訓(xùn)目的、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)要求、實(shí)訓(xùn)步驟、實(shí)訓(xùn)人員分組及實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備材料等內(nèi)容。然后將實(shí)訓(xùn)計(jì)劃告知學(xué)生,要求學(xué)生完成分組和材料準(zhǔn)備各項(xiàng)工作,同時(shí)要強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)中的注意事項(xiàng),如:紀(jì)律要求、操作要求、安全要求等等。除此之外,還要及時(shí)對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備工作開(kāi)展進(jìn)行及時(shí)檢查,如在對(duì)大學(xué)生安全意識(shí)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目準(zhǔn)備時(shí),要求學(xué)生先制作調(diào)查問(wèn)卷,如果老師沒(méi)有及時(shí)跟進(jìn)檢查把關(guān)的話,就會(huì)發(fā)現(xiàn)有的組的調(diào)查問(wèn)卷明顯地粗制濫造,缺少答案的,錯(cuò)別字的,問(wèn)題缺乏導(dǎo)向性的情況十分突出。
1.2 創(chuàng)設(shè)實(shí)訓(xùn)情境
波莉亞曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“任何知識(shí)的最佳途徑是由自己去發(fā)現(xiàn),因?yàn)檫@種發(fā)現(xiàn)理解最深、也最容易掌握其中的規(guī)律、性質(zhì)和聯(lián)系。 ”因此老師在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)該有目的地引入或創(chuàng)設(shè)具體的場(chǎng)景,使抽象的知識(shí)具體化、形象化,使學(xué)生身臨其境或如臨其境,激發(fā)學(xué)生的探索的樂(lè)趣,增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。創(chuàng)設(shè)實(shí)訓(xùn)情境包括實(shí)地實(shí)訓(xùn)情境和模擬實(shí)訓(xùn)情境,如在宿舍樓和教學(xué)樓開(kāi)展安全疏散演習(xí),帶學(xué)生到火車站參觀公安民警反恐備勤工作都是創(chuàng)設(shè)實(shí)地實(shí)訓(xùn)情境;在安防實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行模擬安全檢查,在布置好的教室召開(kāi)模擬記者招待會(huì)就是創(chuàng)設(shè)模擬實(shí)訓(xùn)情境。
1.3 進(jìn)行實(shí)訓(xùn)引導(dǎo)
葉圣陶指出:“教師之為教,不在全盤授予,而在相機(jī)誘導(dǎo)?!崩蠋熢趯?shí)訓(xùn)中的引導(dǎo)首先是以實(shí)訓(xùn)目標(biāo)為指引,通過(guò)有效的提醒或提示使學(xué)生理解實(shí)訓(xùn)要求,更加規(guī)范、有效完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。如在校園行政樓安全防范檢查的時(shí)候,提示學(xué)生注意辦公室門的材質(zhì),并且觀察不同材質(zhì)門的作用,并進(jìn)一步探究安裝不同材質(zhì)門的原因,使同學(xué)們深刻領(lǐng)會(huì)重點(diǎn)保衛(wèi)對(duì)象的措施與一般保衛(wèi)對(duì)象的區(qū)別。其次,老師在實(shí)訓(xùn)引導(dǎo)中能夠及時(shí)解決學(xué)生們實(shí)訓(xùn)中遇到的問(wèn)題。如學(xué)生要求進(jìn)入校園監(jiān)控室進(jìn)行檢查時(shí),往往會(huì)被工作人員拒絕,由老師在場(chǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào),事情一般都會(huì)得到順利解決。從實(shí)訓(xùn)完成的質(zhì)量來(lái)看,一般有老師帶隊(duì)的實(shí)訓(xùn)小組,實(shí)訓(xùn)完成質(zhì)量比沒(méi)有實(shí)訓(xùn)老師帶隊(duì)的要高。
1.4 開(kāi)展實(shí)訓(xùn)總結(jié)
實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,要及時(shí)對(duì)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià),使學(xué)生加深對(duì)實(shí)訓(xùn)的感受和體悟。如在校園安全檢查實(shí)訓(xùn)完成后,授課老師要求每組學(xué)生將自己檢查中拍攝的照片、視頻及安全檢查總結(jié)制作成為PPT文件,并在課堂上進(jìn)行演示。演示完成后,首先由下一組同學(xué)對(duì)前一組同學(xué)的實(shí)訓(xùn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和打分;其次再由教師對(duì)完成情況及存在的問(wèn)題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和打分。這樣的流程不僅提高了每組同學(xué)的活動(dòng)參與度,還提高了學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題能力。
2 《公共安全危機(jī)管理》課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法實(shí)踐
2.1 “體驗(yàn)式”教學(xué)法
《公共安全危機(jī)管理》課程涵括了安全危機(jī)管理預(yù)防、處置及恢復(fù)三個(gè)管理流程,要求學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí),具備安全危機(jī)知識(shí)宣傳教育、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)、現(xiàn)場(chǎng)疏散、應(yīng)對(duì)媒體危機(jī)、心理輔導(dǎo)等危機(jī)預(yù)防與處置的基本能力。因此,教師在教學(xué)中設(shè)計(jì)了重大事故現(xiàn)場(chǎng)模擬記者招待會(huì)、“犧牲公民自由以維系社會(huì)公共安全是否合理”辯論賽、制作安全防范預(yù)案、校園防火安全宣傳和校園安全疏散演習(xí)等實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。“體驗(yàn)式”教學(xué)法讓學(xué)生產(chǎn)生角色代入感,使學(xué)生主動(dòng)加入、主動(dòng)準(zhǔn)備、主動(dòng)思考。如在進(jìn)行重大事故現(xiàn)場(chǎng)模擬記者招待會(huì)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)時(shí),根據(jù)老師提供的案例,學(xué)生們認(rèn)真在網(wǎng)上收集了相關(guān)資料,自行分配了招待會(huì)中主持、發(fā)言人、新聞媒體等角色,撰寫了發(fā)言稿,還制作了話筒、座位標(biāo)簽、證件等道具,使學(xué)生完成了從“要我學(xué)”到“我要學(xué),我要做”的轉(zhuǎn)變。
2.2 “參觀式” 教學(xué)法
“參觀式”教學(xué)法就是教師組織學(xué)生以旁觀者的身份,觀察實(shí)戰(zhàn)部門的工作狀況,并撰寫觀察筆記。如教師多次組織學(xué)生參觀安全技術(shù)防范產(chǎn)品博覽會(huì),帶學(xué)生到火車站等人員密集場(chǎng)所觀察火車站反恐備勤和安全檢查等工作的開(kāi)展,然后要求學(xué)生撰寫觀察小論文。這種教學(xué)一般在校外進(jìn)行,一方面拓展了實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,解決了學(xué)校實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地不足的問(wèn)題;另一方面也使理論與實(shí)踐結(jié)合更加緊密,讓實(shí)訓(xùn)教學(xué)能夠更好地為實(shí)戰(zhàn)服務(wù)。如在火車站實(shí)訓(xùn)時(shí),火車站的備勤民警當(dāng)場(chǎng)向?qū)W生示范了民警單警八件套裝備的使用,還展示了各種最新的消防設(shè)備,這是學(xué)校模擬教學(xué)場(chǎng)地和器材無(wú)法比擬的,因此,學(xué)生在參觀過(guò)程中興致勃勃,流連忘返,極大地提高了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。但是“參觀式” 教學(xué)法實(shí)施時(shí),一般是以班級(jí)為單位開(kāi)展的,室外參觀場(chǎng)地較大,而帶隊(duì)老師一般為2~3人,因此,對(duì)于學(xué)生的引導(dǎo)工作難于同時(shí)進(jìn)行,有的同學(xué)難免處于“打醬油”狀態(tài)。另外外出實(shí)訓(xùn)還需要考慮場(chǎng)地和管理人員聯(lián)系、車輛安排及學(xué)生的安全管理等問(wèn)題,這就需要教師具備較高的組織和管控能力。
2.3 “協(xié)作式”教學(xué)法
每次實(shí)訓(xùn)時(shí),學(xué)生至少有6組同時(shí)開(kāi)展實(shí)訓(xùn),一位實(shí)訓(xùn)教師很難把控住實(shí)訓(xùn)場(chǎng)面??紤]到《公共安全危機(jī)管理》是一門綜合性較強(qiáng)的專業(yè)課,如現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)和現(xiàn)場(chǎng)疏散與《保衛(wèi)學(xué)》課程有關(guān),現(xiàn)場(chǎng)救援與處置與《現(xiàn)場(chǎng)急救》課程內(nèi)容有關(guān),聯(lián)系相關(guān)科目的教師聯(lián)合開(kāi)展了“協(xié)作式”實(shí)訓(xùn)教學(xué)。如參觀湖南省防災(zāi)教育館,進(jìn)行火災(zāi)報(bào)警、火場(chǎng)逃生等演習(xí),就是由《消防管理》課程的教師和該課程授課教師聯(lián)合開(kāi)展的。除此之外,為了更加貼近實(shí)戰(zhàn),還加強(qiáng)了與實(shí)戰(zhàn)部門的聯(lián)系,請(qǐng)實(shí)戰(zhàn)部門的同事對(duì)實(shí)訓(xùn)進(jìn)行指導(dǎo),如在校園安全疏散演習(xí)和學(xué)院安全檢查的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中,特意請(qǐng)來(lái)學(xué)院保衛(wèi)處的領(lǐng)導(dǎo)為學(xué)生進(jìn)行了事前講解,實(shí)訓(xùn)完成后,又把實(shí)訓(xùn)過(guò)程中學(xué)生發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反饋給學(xué)院保衛(wèi)處,這樣的實(shí)訓(xùn)教學(xué)既解決了實(shí)訓(xùn)老師缺少的問(wèn)題,又促進(jìn)了學(xué)生與實(shí)戰(zhàn)部門的聯(lián)系與交流。
2.4 “啟發(fā)式”教學(xué)法
“啟發(fā)式”教學(xué)法主要是由教師在課前提供社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題,或最新案例,或一些前瞻性的觀點(diǎn),然后要求學(xué)生在課余查找相關(guān)資料,然后組織課堂討論,一方面培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)、口頭表達(dá)能力和語(yǔ)言組織能力;另一方面也促使學(xué)生加強(qiáng)對(duì)課程理論研究的深入。
當(dāng)然,在《公共安全危機(jī)管理》實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中還遇到了實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地不足,實(shí)訓(xùn)器材陳舊,實(shí)訓(xùn)操作不夠規(guī)范,實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)欠缺、部分學(xué)生的積極性難以調(diào)動(dòng)等問(wèn)題,因此,在未來(lái)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,還要更加注重實(shí)訓(xùn)條件的完善,提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)
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【關(guān)鍵詞】中職汽修 課題式 五步教學(xué)法
【中圖分類號(hào)】G718.1 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2014)6-0219-02
傳統(tǒng)教學(xué)重理論輕實(shí)踐,教學(xué)效果差,學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)失去信心。本文針對(duì)以上現(xiàn)象,從調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣出發(fā),強(qiáng)調(diào)在理論教學(xué)中應(yīng)打破常規(guī)教學(xué)方法,筆者在教學(xué)實(shí)踐中,采用了"以課題為中心"的五步式新型教學(xué)方法,實(shí)踐證明,教學(xué)效果顯著。
一、設(shè)疑預(yù)習(xí)
"學(xué)起于思,思起于源"。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是思維的起點(diǎn),也是思維的源泉和動(dòng)力。教學(xué)中,教師要善于挖掘教材創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,用疑問(wèn)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極思維。設(shè)疑預(yù)習(xí)是在上一課題結(jié)束后,讓學(xué)生利用自習(xí)或課余時(shí)間將下一課題超前完成學(xué)習(xí)。因職教生缺乏學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性,所以教師要圍繞課題主要內(nèi)容,聯(lián)系學(xué)生的實(shí)際,巧妙設(shè)置疑問(wèn),以此來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,變不愿學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。如在《汽車底盤間隙的調(diào)整》課題教學(xué)前,筆者給學(xué)生提出這樣一系列問(wèn)題:底盤間隙的的測(cè)量問(wèn)題,間隙的調(diào)整方法,如何進(jìn)行錯(cuò)誤間隙的處置?學(xué)生接觸到這些問(wèn)題,就會(huì)積極的學(xué)習(xí)課題內(nèi)容,尋求答案。但設(shè)置的問(wèn)題難易程度要適度,太淺了無(wú)需動(dòng)腦,太深了,無(wú)從下手,達(dá)不到應(yīng)有的目的。為保證預(yù)習(xí)效果,教師還要根據(jù)課題的教學(xué)目標(biāo)和側(cè)重點(diǎn),精心擬定預(yù)習(xí)提綱,讓學(xué)生按照提綱的路子進(jìn)行預(yù)習(xí)。通過(guò)設(shè)疑預(yù)習(xí),使學(xué)生逐句閱讀理解課題內(nèi)容,因疑導(dǎo)思,大膽思考,從而培養(yǎng)自學(xué)能力,養(yǎng)成自學(xué)習(xí)慣。
二、參觀釋疑
課時(shí)開(kāi)始時(shí),教師先不急于講授理論知識(shí),而是組織學(xué)生到實(shí)習(xí)車間或是工廠去參觀,讓學(xué)生帶著預(yù)習(xí)時(shí)的提綱及疑問(wèn)親眼觀察實(shí)物。參觀過(guò)程中教師要告訴學(xué)生主要看什么東西,注意什么問(wèn)題等;同時(shí)教師還要讓學(xué)生對(duì)照實(shí)物解釋有關(guān)疑難問(wèn)題,考察學(xué)生對(duì)課題知識(shí)的理解情況,從中了解學(xué)生對(duì)課題的預(yù)習(xí)情況。通過(guò)參觀,學(xué)生接觸到了真實(shí)具體的實(shí)物,增加了感性認(rèn)識(shí),同時(shí)也培養(yǎng)了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
三、演示精講
演示教學(xué)是指教師在課堂教學(xué)中運(yùn)用教具或教學(xué)儀器進(jìn)行表演和示范操作,利用實(shí)物和各種掛圖、多媒體等向?qū)W生提供感性資料,并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察、分析、歸納以獲得知識(shí)的行為方式。演示精講是指學(xué)生參觀后回到課堂,進(jìn)行理論知識(shí)的講授,教師要充分利用掛圖、模型、實(shí)物等直觀教具及電教手段來(lái)系統(tǒng)詳細(xì)地講授課題的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題,同時(shí)教師還要把參觀中了解和收集的學(xué)生疑問(wèn)及預(yù)習(xí)中設(shè)置的疑問(wèn)歸納到一起,在精講過(guò)程中重點(diǎn)點(diǎn)撥;給學(xué)生逐個(gè)解疑。如:汽車底盤間隙的調(diào)整是本課題的重點(diǎn),也是教學(xué)難點(diǎn)。教師可以利用模具,邊演示,邊講解,使學(xué)生直接觀察到底盤間隙的調(diào)整。在此基礎(chǔ)上,使學(xué)生加深印象,這樣通過(guò)直觀演示,使學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)升華到理性認(rèn)識(shí),理清了思路,有助于加深理解。
四、學(xué)生實(shí)訓(xùn)
演示精講階段完成后,將學(xué)生實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所直接設(shè)在實(shí)訓(xùn)室(或修理車間),進(jìn)入學(xué)生的實(shí)訓(xùn)階段。
首先教師和學(xué)生要變換角色,課堂由教師為主轉(zhuǎn)向以學(xué)生為中心,突出以學(xué)生"做"為主。
其次把實(shí)踐課程分為幾大模塊,每一個(gè)模塊又分成幾個(gè)項(xiàng)目實(shí)施,每一個(gè)項(xiàng)目又可劃分成幾個(gè)小任務(wù),這些項(xiàng)目或小任務(wù)分別由幾個(gè)或幾組學(xué)生去完成。學(xué)生按照已經(jīng)確定好的工作步驟和程序進(jìn)行實(shí)踐操作。教師巡視并作個(gè)別指導(dǎo),教師根據(jù)學(xué)生實(shí)際操作中遇到的問(wèn)題和自己的觀察及經(jīng)驗(yàn)分析難點(diǎn),在個(gè)別演示講解后,學(xué)生再繼續(xù)做,師生雙方邊教邊學(xué)邊做,理論和實(shí)踐交替進(jìn)行,直觀和抽象交錯(cuò)出現(xiàn),理中有實(shí),實(shí)中有理,突出學(xué)生動(dòng)手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng),充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生真正變成了學(xué)習(xí)的主人,而老師只是一個(gè)引導(dǎo)者或答疑解惑者,可以培養(yǎng)學(xué)生的終生學(xué)習(xí)能力,對(duì)加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
最后在學(xué)生實(shí)訓(xùn)課程結(jié)束前教師要留一些支配時(shí)間,要求學(xué)生對(duì)所實(shí)踐項(xiàng)目(或任務(wù))內(nèi)容展開(kāi)討論,充分發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,指出實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的錯(cuò)誤,相互啟發(fā),相互學(xué)習(xí)。這樣既活躍了實(shí)踐課堂氣氛,又開(kāi)拓了學(xué)生的思維空間。教師還要適時(shí)啟發(fā),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行奇思妙想,大膽求異創(chuàng)新。通過(guò)討論創(chuàng)新,拓寬學(xué)生的知識(shí)面,使學(xué)生認(rèn)識(shí)自已在實(shí)踐操作過(guò)程的要領(lǐng)錯(cuò)誤。提高學(xué)生的動(dòng)手能力,促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
五、技能比賽
為了及時(shí)總結(jié)檢查實(shí)踐教學(xué)效果,了解學(xué)生的學(xué)習(xí)達(dá)標(biāo)情況,課題實(shí)踐實(shí)訓(xùn)結(jié)束后要進(jìn)行技能比賽。比賽題目根據(jù)課題教學(xué)目標(biāo)擬定,要求有典型性,讓學(xué)生獨(dú)立思考完成。教師要巡回指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決遺留問(wèn)題,最后交代正確答案。
六、歸納總結(jié)
比賽結(jié)束后首先讓學(xué)生對(duì)課題內(nèi)容和比賽中的問(wèn)題進(jìn)行解惑驚醒回顧、寫出實(shí)踐小結(jié),對(duì)自己的學(xué)習(xí)情況有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí),最后由教師對(duì)整體內(nèi)容有一個(gè)全面、系統(tǒng)的歸納總結(jié)。通過(guò)總結(jié),不僅使學(xué)生鞏固知識(shí),而且還可以使教師及時(shí)得到反饋信息,使教學(xué)效果在課堂上充分體現(xiàn)出來(lái)。
以上是我在汽修專業(yè)教學(xué)中總結(jié)出的方法,專業(yè)課教學(xué)面臨的困難還很多需要大家一起努力解決。隨著時(shí)展,科技的進(jìn)步,中職汽修專業(yè)教學(xué)一定會(huì)朝著健康有序的方向發(fā)展。我們要扎扎實(shí)實(shí)搞好教學(xué)工作,使專業(yè)課教學(xué)真正走上正規(guī)化、規(guī)范化和專業(yè)化。
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校企深度合作的多層次實(shí)訓(xùn)模式探索
經(jīng)過(guò)調(diào)研、試點(diǎn)、總結(jié)等多方面的努力,我院畜牧專業(yè)建設(shè)充分利用市場(chǎng)資源,加強(qiáng)與企業(yè)的緊密合作.逐步形成了具有自己特色的、貫穿大學(xué)三年的多層次實(shí)訓(xùn)模式。入學(xué)教育每年新生入校初期,我們都要進(jìn)行新生入學(xué)教育,其中包括參觀企業(yè)以及邀請(qǐng)企業(yè)的中高層管理人員給學(xué)生開(kāi)設(shè)講座,他們的講座實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富、語(yǔ)言生動(dòng)有趣,很受學(xué)生歡迎。參觀校企合作單位也是一項(xiàng)很好的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,通過(guò)參觀,可引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)企業(yè),感受企業(yè),讓他們認(rèn)識(shí)到今后可能面對(duì)的崗位和真是的工作場(chǎng)所,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、崗位意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。課程實(shí)訓(xùn)包括課程實(shí)訓(xùn)和教學(xué)實(shí)訓(xùn)周根據(jù)教學(xué)要求,我院的某些核心課程如《豬生產(chǎn)》、《牛生產(chǎn)》等,由學(xué)校教師和企業(yè)人員共同設(shè)計(jì)綜合性項(xiàng)目,讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操練,如畜禽場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃與畜舍建筑、畜禽生產(chǎn)設(shè)備與環(huán)境控制、畜禽飼料籌劃與引種選育、畜禽配種接產(chǎn)與雜交利用、畜禽飼養(yǎng)管理與獸醫(yī)保健、畜禽養(yǎng)殖成本與效益分析等。調(diào)研項(xiàng)目如場(chǎng)址選擇、飼料來(lái)源等讓學(xué)生先分組完成,最后匯總,全班共同討論,完成調(diào)查報(bào)告供企業(yè)參考;方案設(shè)計(jì)如畜禽場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、飼料供應(yīng)計(jì)劃等也是先將學(xué)生分成若干小組,設(shè)定目標(biāo),由學(xué)生獨(dú)立完成方案設(shè)計(jì)、總結(jié)報(bào)告等各個(gè)環(huán)節(jié),每組用PPT展示,學(xué)生組成評(píng)委團(tuán)進(jìn)行打分;涉及技術(shù)訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,首先是現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),然后與企業(yè)進(jìn)行溝通,學(xué)生分到相關(guān)崗位進(jìn)行實(shí)際操作。這種教學(xué)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與職業(yè)技能鑒定考核項(xiàng)目融合,與其他實(shí)訓(xùn)形式相比,更具真實(shí)性,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí),鍛煉他們的綜合知識(shí)運(yùn)用能力以及吃苦耐勞和協(xié)作精神有重要意義。參加實(shí)踐操作技能比賽我院每年都組織和鼓勵(lì)學(xué)生參與各種操作技能比賽。融理論、實(shí)踐及樂(lè)趣于一體,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。我院最吸引學(xué)生并且參與面最廣泛的比賽主要有孵化技術(shù)和人工授精技術(shù)操作相關(guān)的一些項(xiàng)目,這些競(jìng)賽與畜牧專業(yè)知識(shí)緊密相連.有助于提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力,完成實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)。課余兼職利用周末、寒暑假進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐。周末兼職每到周末,我院養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)中心和附近的合作單位都會(huì)提供一些兼職崗位,如雛雞的銷售、豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理等。這樣學(xué)生可以選擇自己感興趣的崗位進(jìn)行鍛煉,同時(shí)也為學(xué)生帶來(lái)一定的收入,磨練了學(xué)生的勞動(dòng)意志。寒暑假實(shí)踐每個(gè)假期來(lái)臨前,我院都事先與合作單位聯(lián)系,落實(shí)一部分崗位。這樣,一方面,學(xué)生對(duì)企業(yè)有一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間的認(rèn)識(shí),能夠較好地適應(yīng)企業(yè)文化、了解企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程與方法,學(xué)到的東西較多;另一方面,也有利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)合適的學(xué)生,以備將來(lái)留用。創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練我院畜牧專業(yè)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)的熱情很高。根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),設(shè)立了一個(gè)“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)”。該協(xié)會(huì)所開(kāi)展的項(xiàng)目主要為:種蛋孵化、雛雞培育、雞苗銷售和無(wú)公害肉雞生產(chǎn)。每年新入學(xué)的學(xué)生先寫書(shū)面申請(qǐng),然后要經(jīng)過(guò)面試、初選、復(fù)選等階段,挑選出一部分確實(shí)對(duì)此興趣濃厚且有實(shí)干能力的學(xué)生加入。協(xié)會(huì)成員參與生產(chǎn)、銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),這樣對(duì)于鍛煉學(xué)生的創(chuàng)業(yè)策劃、生產(chǎn)技術(shù)、團(tuán)隊(duì)合作能力都有很大的推動(dòng)作用。廣泛參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)畜牧專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)要努力做到提高學(xué)生的生產(chǎn)技能與工作能力。除了在學(xué)校的實(shí)習(xí)以外,社會(huì)實(shí)踐也是一個(gè)重要途徑,近三年來(lái),我院共組織了18個(gè)師生團(tuán)隊(duì)到鄉(xiāng)下去,利用寒暑假時(shí)間開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。深入農(nóng)家,了解當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展及種養(yǎng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和疫病流行情況:開(kāi)展科技咨詢,給農(nóng)民上課,傳授養(yǎng)殖防病知識(shí),開(kāi)展義診活動(dòng),為農(nóng)戶解決生產(chǎn)上的難題,為農(nóng)民出科技板報(bào)。贈(zèng)送科普資料,舉辦科技講座,播放種養(yǎng)科技教育光碟等。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),學(xué)生學(xué)到了知識(shí),鍛煉了能力,增強(qiáng)了責(zé)任感,提高了素質(zhì)。頂崗實(shí)習(xí)頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一。通過(guò)實(shí)習(xí),將理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)生進(jìn)一步了解社會(huì),加深對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的理解與運(yùn)用,培養(yǎng)解決生產(chǎn)管理方面實(shí)際問(wèn)題的能力;通過(guò)生產(chǎn)系列問(wèn)題的調(diào)研、訓(xùn)練、總結(jié),為寫畢業(yè)論文收集有關(guān)信息資料。畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)學(xué)校突出培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的另一種教學(xué)方式,能較好地檢驗(yàn)學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)情況和綜合職業(yè)素質(zhì),使學(xué)生的職業(yè)能力在實(shí)踐運(yùn)用中進(jìn)一步深化。除了按照學(xué)院的統(tǒng)一要求制定《畜牧專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)大綱》等一整套文件外,我院還與企業(yè)共同制定《頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃》,明確學(xué)生必須完成的學(xué)習(xí)任務(wù),包括了解企業(yè)概況、了解企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度、工作流程,熟悉具體部門和崗位的業(yè)務(wù)流程、工作規(guī)范、處理方法,掌握相應(yīng)崗位的操作技能等。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)精心挑選部門主管擔(dān)任指導(dǎo)教師,做好學(xué)生的業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。指導(dǎo)師傅對(duì)學(xué)生進(jìn)行全方面全過(guò)程指導(dǎo),一段時(shí)間后給予總結(jié),并及時(shí)進(jìn)行反饋,循序漸進(jìn)地增加學(xué)生的工作內(nèi)容和難度,不斷提升學(xué)生的職業(yè)能力。
多層次實(shí)訓(xùn)模式取得的成果
課堂教學(xué)與企業(yè)實(shí)訓(xùn)深度融合在課堂實(shí)訓(xùn)上,訓(xùn)練學(xué)生家畜的鑒定、配種、早期妊娠診斷、接產(chǎn)技術(shù)和家禽孵化等職業(yè)技能。生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)部分則由甘肅省畜牧技術(shù)推廣總站良種場(chǎng)、甘肅省秦王川奶牛試驗(yàn)場(chǎng)、甘肅金昌種豬場(chǎng)和學(xué)院種雞場(chǎng)負(fù)責(zé)制定輪訓(xùn)計(jì)劃。根據(jù)各場(chǎng)的實(shí)際情況和學(xué)生的時(shí)間來(lái)安排,一個(gè)輪訓(xùn)周期內(nèi)學(xué)生對(duì)畜禽場(chǎng)的每個(gè)崗位都要實(shí)習(xí)過(guò)一遍,專業(yè)教師進(jìn)行過(guò)程性管理。根據(jù)企業(yè)崗位需要,校企共同開(kāi)發(fā)設(shè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,使課堂“模擬實(shí)訓(xùn)———企業(yè)輪訓(xùn)———頂崗實(shí)習(xí)”成為一個(gè)新的有效模式。建立了企業(yè)人員與專業(yè)教師共同育人的實(shí)訓(xùn)模式學(xué)生的實(shí)習(xí)方式采取“師傅帶徒弟”的方式,企業(yè)人員指導(dǎo)學(xué)生的日常實(shí)訓(xùn)。學(xué)生在養(yǎng)殖場(chǎng)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)輪崗實(shí)習(xí),學(xué)生有了“看”和“干”的場(chǎng)所。在實(shí)訓(xùn)單位,學(xué)生以雙重身份完成學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。專業(yè)教師一方面巡回檢查指導(dǎo),做好學(xué)生的日常管理;另一方面協(xié)助企業(yè)規(guī)范門店管理的操作流程。這樣的一個(gè)循環(huán),學(xué)生對(duì)整個(gè)畜禽場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理全部進(jìn)行了實(shí)踐,大大增強(qiáng)了他們的實(shí)際工作能力。提高了專業(yè)教師的實(shí)踐技能教師作為學(xué)生的專業(yè)指導(dǎo)者,經(jīng)常到企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐,針對(duì)學(xué)生實(shí)踐中出現(xiàn)的問(wèn)題不斷與企業(yè)人員共同研究探討解決,不僅強(qiáng)化了教師的理論水平,也豐富了教師的實(shí)踐技能。職業(yè)院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的校企合作實(shí)訓(xùn)模式是一直在探索的問(wèn)題。如何能更有效地進(jìn)行校企合作加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)呢?除了政府出臺(tái)政策扶持外,學(xué)校要積極爭(zhēng)取,企業(yè)應(yīng)盡量配合,社會(huì)應(yīng)大力提倡,教師應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念主動(dòng)參與,學(xué)生應(yīng)有職業(yè)精神并樂(lè)于實(shí)踐。
本文作者:郭小會(huì)李和國(guó)郭志明王璐菊劉瑞玲賈萬(wàn)臣郭全奎苗旭劉輝工作單位:甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
隨著高等職業(yè)教育教學(xué)改革的發(fā)展,人才培養(yǎng)過(guò)程中遵循“以學(xué)生為主體”的教育理念,已經(jīng)成為學(xué)界的普遍共識(shí)。落實(shí)這一教育理念的關(guān)鍵要素在于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和能動(dòng)性,讓學(xué)生全面參與教學(xué)過(guò)程。這就要求教師在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)時(shí),要考慮如何給學(xué)生提供充分的“自學(xué)的機(jī)會(huì)、動(dòng)手的機(jī)會(huì)、表達(dá)的機(jī)會(huì)、創(chuàng)新的機(jī)會(huì)”,同時(shí),在教學(xué)過(guò)程中,還要考慮如何改善教學(xué)環(huán)境或創(chuàng)造條件將這些設(shè)計(jì)付諸實(shí)踐,真正做到讓學(xué)生在參與教學(xué)過(guò)程中學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)做人。酒店管理專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性和應(yīng)用型較強(qiáng)的專業(yè),因此,需要我們?cè)谡n程實(shí)踐中,通過(guò)各種途徑創(chuàng)造機(jī)會(huì)和可能,與校內(nèi)外的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地緊密結(jié)合,讓學(xué)生能在更多更好的實(shí)踐環(huán)境、動(dòng)手環(huán)境中去完成課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)自己的職業(yè)能力。
二、以就業(yè)需求為導(dǎo)向設(shè)置課程教學(xué)目標(biāo)
作為一名將來(lái)要從事酒店行業(yè)工作的新生來(lái)說(shuō),首先,要了解酒店行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和從業(yè)特點(diǎn),培養(yǎng)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣,樹(shù)立崗位工作的榮譽(yù)感和職業(yè)忠誠(chéng);此外,還需要明確一名優(yōu)秀的酒店員工需要具備的良好職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì),找準(zhǔn)如何成為酒店優(yōu)秀員工的途徑,為自己今后的學(xué)習(xí)設(shè)立目標(biāo);最后,要明確今后發(fā)展崗位的特點(diǎn)和要求,樹(shù)立工作的自信心。因此,在酒店管理專業(yè)新生入門教育中,教師需要根據(jù)酒店企業(yè)的崗位工作特點(diǎn),結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和認(rèn)知特點(diǎn),整合校內(nèi)外優(yōu)勢(shì)資源,探索符合學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生通過(guò)課程學(xué)習(xí),在專業(yè)能力目標(biāo)上,能了解本專業(yè)的基本情況、能了解酒店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)、能了解酒店從業(yè)人員的綜合素質(zhì)要求,以及掌握專業(yè)學(xué)習(xí)的方法和技巧;在方法能力目標(biāo)上,具有學(xué)習(xí)資料的獲取能力、分析判斷能力,具有積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)能力,以及對(duì)自身職業(yè)發(fā)展的思考能力;在社會(huì)能力目標(biāo)上,初步樹(shù)立積極、誠(chéng)實(shí)、自信的職業(yè)態(tài)度,具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
三、以職業(yè)生涯發(fā)展為背景進(jìn)行課程整體設(shè)計(jì)
我院酒店專業(yè)的《新生專業(yè)入門教育》課程設(shè)計(jì),是以酒店專業(yè)學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展為背景,以工作需求為導(dǎo)向,強(qiáng)調(diào)“校企共建”,以講座、座談及實(shí)地見(jiàn)習(xí)為主要形式,在與麗笙酒店、柳州飯店、柳州賓館、麗晶大酒店、南疆賓館等本地四、五星級(jí)酒店共建過(guò)程中,多渠道、多途徑開(kāi)拓學(xué)生對(duì)酒店行業(yè)及專業(yè)的認(rèn)識(shí),主動(dòng)思考和規(guī)劃自己的大學(xué)之路。通過(guò)多次調(diào)研走訪,我們將該門課程整合為七個(gè)模塊,具體如下:(一)專業(yè)介紹模塊教學(xué)內(nèi)容包括系部介紹、專業(yè)介紹、專業(yè)人才培養(yǎng)方案解讀,參觀校內(nèi)酒店專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地(包括中餐實(shí)訓(xùn)室、西餐實(shí)訓(xùn)室、調(diào)酒實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、前廳及會(huì)議實(shí)訓(xùn)室、洗衣房等),目的是讓學(xué)生增強(qiáng)對(duì)專業(yè)的認(rèn)可度。(二)酒店行業(yè)認(rèn)知模塊教學(xué)內(nèi)容包括酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、酒店的工作環(huán)境和特點(diǎn)、國(guó)內(nèi)外著名酒店品牌介紹,并以一兩家合作較緊密的校外酒店為例,介紹該酒店的員工待遇、發(fā)展空間、職業(yè)前景等,目的是讓學(xué)生了解酒店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、未來(lái)趨勢(shì),以及職業(yè)發(fā)展前景,讓學(xué)生初步形成自己的職業(yè)愿景。(三)職業(yè)角色認(rèn)知模塊按照酒店工作的崗位類型劃分,初步分為酒店職業(yè)經(jīng)理人角色認(rèn)知和酒店服務(wù)員角色認(rèn)知等兩項(xiàng)內(nèi)容。其中,酒店服務(wù)員部分又可根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo),選取就業(yè)面向比較廣的崗位進(jìn)行介紹,比如中餐服務(wù)員、西餐服務(wù)員、前臺(tái)接待、客房服務(wù)員、市場(chǎng)專員、酒店培訓(xùn)生等。目的是讓學(xué)生能了解酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)及能力要求等,為今后的學(xué)習(xí)樹(shù)立一個(gè)目標(biāo)。(四)體驗(yàn)現(xiàn)代酒店模塊根據(jù)酒店的類型,我們選取兩家在本地比較有代表性的五星級(jí)酒店為參觀對(duì)象,分別是政務(wù)型酒店代表“柳州飯店”以及商務(wù)型酒店代表“麗笙酒店”,讓學(xué)生親身體驗(yàn)國(guó)內(nèi)最高等級(jí)現(xiàn)代酒店的魅力,重點(diǎn)感受餐飲工作環(huán)境、客房工作環(huán)境、會(huì)議工作環(huán)境、前廳工作環(huán)境以及員工活動(dòng)環(huán)境。目的是讓學(xué)生能獲得對(duì)酒店行業(yè)的感性認(rèn)知,在真實(shí)的工作環(huán)境體驗(yàn)中建立起對(duì)專業(yè)的歸屬感,并培養(yǎng)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。(五)優(yōu)秀畢業(yè)生座談該模塊的教學(xué)內(nèi)容包括轉(zhuǎn)變心態(tài)適應(yīng)大學(xué)生活、學(xué)會(huì)在校學(xué)習(xí)的方法、學(xué)會(huì)在酒店中學(xué)習(xí)的方法等內(nèi)容,目的是讓新生掌握專業(yè)學(xué)習(xí)的方法和技巧,為自己樹(shù)立學(xué)習(xí)的目標(biāo),從容面對(duì)今后的學(xué)習(xí)和就業(yè)。(六)職業(yè)經(jīng)理人講座通過(guò)邀請(qǐng)本地酒店的總經(jīng)理做專題報(bào)告,由高管現(xiàn)身說(shuō)法,通過(guò)自身的奮斗經(jīng)歷闡述酒店職業(yè)經(jīng)理人的專業(yè)技能要求、職業(yè)素質(zhì)要求以及社會(huì)能力要求,目的是讓新生了解職業(yè)崗位的發(fā)展前景,為自己樹(shù)立奮斗的目標(biāo)。(七)“我的未來(lái)我做主”主題總結(jié)會(huì)本課程學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)是讓學(xué)生對(duì)專業(yè)、行業(yè)和職業(yè)有自己的見(jiàn)解和思考,因此,在這個(gè)模塊教學(xué)中,我們采取的是主題發(fā)言的形式,讓學(xué)生圍繞“我眼中的酒店、我眼中的酒店職業(yè)人、我對(duì)未來(lái)職業(yè)的憧憬”等三個(gè)方面進(jìn)行自我總結(jié),考察學(xué)生的學(xué)習(xí)成果及對(duì)專業(yè)、行業(yè)和職業(yè)的理解。
四、以學(xué)生需要為主體開(kāi)展考核評(píng)價(jià)
[關(guān)鍵詞] :造價(jià)專業(yè);“教學(xué)做”一體化;教學(xué)模式;實(shí)施
中圖分類號(hào): TU723文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
職業(yè)院校作為承上啟下的層級(jí),培養(yǎng)人才的目標(biāo)應(yīng)是高素質(zhì)的技能型人才。如何提高學(xué)生的技能水平及綜合能力,是職業(yè)教育面臨的一個(gè)重要課題?!蛾P(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》(教高[2006]16)一文當(dāng)中明確指出,要“改革教學(xué)方法和手段,融‘教、學(xué)、做’為一體,強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)”,為解決高職教育發(fā)展中所遇到的上述問(wèn)題提供了政策依據(jù)和明確的行動(dòng)方向。
為適應(yīng)學(xué)科的發(fā)展和人才培養(yǎng)要求,在充分學(xué)習(xí)和借鑒經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,我院近年來(lái)在部分造價(jià)班中開(kāi)展“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的研究。這是一種理論和實(shí)踐密切結(jié)合的教學(xué)模式,即將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)科學(xué)地分解、組合成若干教學(xué)模塊。教學(xué)安排在有專業(yè)教學(xué)設(shè)備或教學(xué)軟件的專業(yè)教室里進(jìn)行, 師生雙方共同在專業(yè)教室里邊教、邊學(xué)、邊做來(lái)完成教學(xué)任務(wù)。
一、實(shí)施“教學(xué)做”一體化的前提
(一) “教學(xué)做”一體化課程結(jié)構(gòu)的準(zhǔn)備
高職院校課程設(shè)置的目標(biāo)就是要培養(yǎng)職業(yè)能力,滿足企業(yè)對(duì)技能型人才的需求。因此課程設(shè)置不能圍繞學(xué)科,而是要圍繞職業(yè)能力尤其是學(xué)生的應(yīng)用能力。
以造價(jià)專業(yè)為例:在具體實(shí)施時(shí),首先,通過(guò)行業(yè)調(diào)研分析造價(jià)員崗位所需要的核心技能,然后比照現(xiàn)有教學(xué)大綱找出需改進(jìn)之處,根據(jù)職業(yè)需求制定職業(yè)教育課程目標(biāo);同時(shí),成立由行業(yè)專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),全程參與課程的建設(shè)和督導(dǎo),以保證課程內(nèi)容先進(jìn)、實(shí)用。在進(jìn)行課程結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)采用的程序如圖1所示,形成崗位能力分析表,詳見(jiàn)表1。
圖1 課程結(jié)構(gòu)調(diào)整程序圖
表1 工程造價(jià)專業(yè)崗位能力分析表
專業(yè)對(duì)應(yīng)的崗位 崗位應(yīng)具備的技能 技能所應(yīng)掌握的
專業(yè)知識(shí) 專業(yè)知識(shí)所對(duì)應(yīng)的課程
造價(jià)員
建筑、裝飾、安裝工程工程量的計(jì)量與計(jì)價(jià)及軟件應(yīng)用能力 識(shí)圖的能力 準(zhǔn)確識(shí)讀施工圖紙 房屋構(gòu)造與識(shí)圖、建筑制圖與識(shí)圖、
造價(jià)的基礎(chǔ)知識(shí) 建設(shè)工程費(fèi)用組成 建筑工程造價(jià)管理
工程定額原理
工程費(fèi)用全過(guò)程控制
手工算量及計(jì)價(jià)的能力 建筑工程造價(jià)確定 建筑裝飾工程計(jì)量與計(jì)價(jià)
裝飾工程造價(jià)確定
安裝工程造價(jià)確定 安裝工程計(jì)量與計(jì)價(jià)
算量及計(jì)價(jià)軟件的應(yīng)用能力 圖形算量軟件的應(yīng)用 造價(jià)電算化
鋼筋算量軟件的應(yīng)用
工程計(jì)價(jià)軟件的應(yīng)用
安裝工程算量軟件的應(yīng)用
(二)“教學(xué)做”一體化課程內(nèi)容的準(zhǔn)備
1)建筑制圖與識(shí)圖
基本要求:掌握正投影的基本理論,熟悉國(guó)際現(xiàn)行制圖標(biāo)準(zhǔn);掌握建筑施工圖與結(jié)構(gòu)施工圖的圖示方法與識(shí)讀方法;能熟練識(shí)讀一般民用建筑施工圖。
“教學(xué)做”一體化教學(xué)改革措施:通過(guò)上一階段分析崗位的核心能力發(fā)現(xiàn),作為造價(jià)崗位主要要求能夠識(shí)讀本專業(yè)工程樣圖,而對(duì)于建筑施工圖及結(jié)構(gòu)施工圖的繪制能力要求其實(shí)并不高,而“教”跟“學(xué)”都要為“做”做準(zhǔn)備,因此在課堂講授的過(guò)程中應(yīng)適當(dāng)降低施工圖繪制的要求,加強(qiáng)施工圖識(shí)讀能力的訓(xùn)練。
2)建筑裝飾工程計(jì)量與計(jì)價(jià)
基本要求:掌握建筑及裝飾工程造價(jià)組成及計(jì)算程序,掌握分部分項(xiàng)工程及措施項(xiàng)目費(fèi)的工程量計(jì)算規(guī)則,熟練使用定額,要求學(xué)生進(jìn)行能夠進(jìn)行施工圖預(yù)算的編制。
“教學(xué)做”一體化教學(xué)改革措施:該課程在講授時(shí)首先是理論教學(xué),重點(diǎn)講解工程量計(jì)算規(guī)則及套價(jià)準(zhǔn)則,參觀實(shí)訓(xùn)基地對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行鞏固,然后為案例實(shí)訓(xùn),將由學(xué)生們親自手算完成施工圖的預(yù)算,在完成任務(wù)的過(guò)程中,教師應(yīng)隨時(shí)觀察學(xué)生學(xué)做過(guò)程中存在的問(wèn)題,及時(shí)糾正。
3)造價(jià)電算化
基本要求:根據(jù)所學(xué)建筑及裝飾裝修工程計(jì)量與計(jì)價(jià)的基礎(chǔ)理論知識(shí),利用造價(jià)軟件,結(jié)合具體工程圖紙,進(jìn)行軟件算量和造價(jià)計(jì)算,并掌握建筑工程施工圖預(yù)算的編制、造價(jià)軟件的應(yīng)用等內(nèi)容。
“教學(xué)做”一體化教學(xué)改革措施:鑒于目前概預(yù)算對(duì)軟件的依賴性越來(lái)越強(qiáng),我院及時(shí)增加了電算化這門課程,課時(shí)也由最初的一周兩節(jié)調(diào)整為一周四節(jié),并配備了專門的實(shí)訓(xùn)周。該課程更注重學(xué)生的“做”,但學(xué)生“做”之前離不開(kāi)教師的“教”。先由老師講授相關(guān)知識(shí)并演示軟件的操作方法,然后布置任務(wù),再由學(xué)生自己利用軟件完成老師布置的任務(wù)。教、學(xué)、做在一堂課當(dāng)中穿行,提高了學(xué)生們學(xué)習(xí)的積極性。
(三)“教學(xué)做”一體化師資的準(zhǔn)備
“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式實(shí)施最有效的辦法是給課程配備學(xué)校老師和企業(yè)導(dǎo)師,形成教學(xué)團(tuán)隊(duì)。但這樣做成本太高,并且人員緊張,目前還難以做到。因此,將學(xué)校老師培養(yǎng)、鍛煉成具備雙師素質(zhì)的教師是一條捷徑。但目前多數(shù)高職院校的老師,是從學(xué)校到學(xué)校,很少經(jīng)過(guò)實(shí)踐鍛煉。針對(duì)這種情況,近幾年來(lái),我專業(yè)對(duì)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)方面采取了一系列措施:
第一 定期選派教師到企業(yè)一線掛職鍛煉,提高專業(yè)能力,積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
建立專業(yè)教師定期到企業(yè)輪訓(xùn)制度,專業(yè)教師每?jī)赡瓯仨氂袃蓚€(gè)月時(shí)間到行業(yè)企業(yè)或生產(chǎn)一線實(shí)踐,教師在這些企業(yè)學(xué)習(xí)的不僅僅是技術(shù),而且感受到了技術(shù)最前沿的信息和觀念。
第二 創(chuàng)造條件鼓勵(lì)和支持教師參加專業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)資格鑒定
例如:擔(dān)任《建筑工程計(jì)量與計(jì)價(jià)》課程的老師必須取得造價(jià)員證書(shū),擔(dān)任《造價(jià)案例分析》課程的老師必須取得造價(jià)工程師的職業(yè)資格證書(shū)等等。
第三 積極從企業(yè)一線引進(jìn)培訓(xùn)教師
聘請(qǐng)有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員對(duì)本專業(yè)教師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),進(jìn)而全面提升教學(xué)團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。
(四)“教學(xué)做”一體化實(shí)訓(xùn)教室的準(zhǔn)備
“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的一個(gè)核心問(wèn)題是不再將理論講授的教室和實(shí)訓(xùn)室分開(kāi),而是合二為一,因此對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)要求更高。
近年來(lái),我院加大了對(duì)工程造價(jià)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的投入,目前我院造價(jià)專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地可以開(kāi)展工程計(jì)量與計(jì)價(jià)、會(huì)計(jì)模擬操作、CAD繪制、鋼筋綁扎等模擬仿真施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。并且在實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地內(nèi)配備了“教學(xué)做”一體化實(shí)訓(xùn)教室,不僅裝配了相應(yīng)的計(jì)價(jià)軟件,還配備了相關(guān)的規(guī)范、圖集、定額等實(shí)際預(yù)算工作中經(jīng)常用到的工具,以方便教學(xué)和學(xué)生獲取信息。
上課時(shí),老師在實(shí)訓(xùn)教室先講授理論知識(shí),然后帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地實(shí)地參觀,有了實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地真實(shí)的接觸,原本抽象難懂的理論知識(shí)變得容易接受了,接下來(lái)由老師布置任務(wù)由學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教室完成。這樣的集知識(shí)傳授、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和技能操作于一體的一體化教室,實(shí)現(xiàn)了邊教、邊學(xué)、邊做、邊交流、邊反思、邊提升,有利于學(xué)生工作過(guò)程觀念的生成和專業(yè)工具的使用,有利于綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)。
二、“教學(xué)做”一體化教學(xué)的實(shí)施
(一)理論知識(shí)講授
教師通過(guò)文字、圖像、視頻等多種教學(xué)方法講解,明確知識(shí)點(diǎn),理清易混淆概念。以《建筑裝飾工程計(jì)量與計(jì)價(jià)》這門課程當(dāng)中的現(xiàn)澆混凝土板這一節(jié)為例。講解有梁板、無(wú)梁板及平板之間的區(qū)別及其各自的工程量計(jì)算規(guī)則,并熟悉定額子目。
(二)參觀實(shí)訓(xùn)基地
參觀實(shí)訓(xùn)基地,在建筑實(shí)物里讓學(xué)生分辨有梁板、無(wú)梁板及平板,并指引學(xué)生觀察板在計(jì)算工程量時(shí)具體的范圍,掌握計(jì)算板的工程量時(shí)與梁、柱的分界線。有了實(shí)地的參觀,之前的理論知識(shí)更加形象直觀,掌握情況良好。
(三)構(gòu)建小組,分配任務(wù)
根據(jù)完成任務(wù)的需要,構(gòu)建學(xué)習(xí)小組。比如找出相關(guān)項(xiàng)目的施工圖讓學(xué)生計(jì)算現(xiàn)澆混凝土板的計(jì)量與計(jì)價(jià),并分解任務(wù)。
(四)實(shí)施學(xué)做,交流討論
學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)入實(shí)際操作環(huán)節(jié),認(rèn)真審閱圖紙并查閱圖紙當(dāng)中涉及到的圖集或規(guī)范等資料,然后進(jìn)行圖紙當(dāng)中板的工程量的計(jì)算并從定額當(dāng)中選取對(duì)應(yīng)的子目,套取價(jià)格并調(diào)整相應(yīng)的價(jià)差,在完成任務(wù)的過(guò)程中,教師應(yīng)隨時(shí)觀察學(xué)生學(xué)做過(guò)程中存在的問(wèn)題,及時(shí)記錄,提示學(xué)生糾正,觀察學(xué)生的變化過(guò)程和結(jié)果。
(五) 檢查評(píng)價(jià),反思完善
學(xué)生完成學(xué)習(xí)報(bào)告、小組評(píng)價(jià),教師根據(jù)崗位要求和學(xué)生的現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行總體評(píng)價(jià),并對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。
結(jié)束語(yǔ)
總之,通過(guò)“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式在我院工程造價(jià)專業(yè)2009級(jí)和2010級(jí)學(xué)生的應(yīng)用,提高了學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合能力,實(shí)現(xiàn)學(xué)生“零距離” 就業(yè),達(dá)到了良好的教學(xué)效果。希望我們的實(shí)踐總結(jié),對(duì)類似專業(yè)“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的落實(shí)有指導(dǎo)和借鑒作用。
參考文獻(xiàn):
【1】嚴(yán)希清. 基于工作過(guò)程的“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式探索與實(shí)踐.職業(yè)教育研究 2009.4
關(guān)鍵詞:多媒體教學(xué)法;參觀法;四階段教學(xué)法;模擬教學(xué)法;項(xiàng)目教學(xué)法 現(xiàn)階段中職學(xué)校培養(yǎng)的對(duì)象已不是企業(yè)的技術(shù)骨干,更多的是直接面向生產(chǎn)一線的操作工人。目前,中職學(xué)校的學(xué)生普遍存在整體素質(zhì)較低、基礎(chǔ)知識(shí)薄弱、自信心不強(qiáng)、學(xué)習(xí)興趣不高的現(xiàn)象,而學(xué)習(xí)興趣是影響學(xué)生學(xué)習(xí)的一個(gè)重要因素,如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣對(duì)學(xué)好課程是至關(guān)重要的。
一、合理運(yùn)用多媒體教學(xué)法、參觀法上好第一堂實(shí)訓(xùn)課
現(xiàn)在的中職學(xué)生自學(xué)能力和綜合素質(zhì)較差,自身對(duì)理論學(xué)習(xí)不感興趣,在日常的教學(xué)中,我們不難發(fā)現(xiàn)其實(shí)中職學(xué)校的學(xué)生對(duì)于專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課還是比較重視的,他們很清楚實(shí)訓(xùn)課學(xué)習(xí)的好壞對(duì)他們意味著什么。
首先,課前精心準(zhǔn)備,通過(guò)多媒體教學(xué)法,用視頻、聲音向?qū)W生介紹數(shù)控這個(gè)專業(yè),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的目的,讓他們對(duì)自己的未來(lái)充滿信心。
其次,安排上課地點(diǎn)在實(shí)訓(xùn)車間,通過(guò)學(xué)生的參觀、教師的講解,讓學(xué)生感覺(jué)他們現(xiàn)在所要學(xué)習(xí)的數(shù)控車床和視頻上工廠里的機(jī)床幾乎是一樣的,同時(shí)更好地明白現(xiàn)在所學(xué)的知識(shí)將會(huì)是今后工作要用到的必備知識(shí),以此激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。
最后,我會(huì)通過(guò)一些工廠的安全視頻和事例,強(qiáng)調(diào)文明生產(chǎn)和安全操作規(guī)程,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到安全文明生產(chǎn)是未來(lái)幸福生活的根本前提和保障。
二、合理運(yùn)用四階段教學(xué)法,讓學(xué)生逐步掌握所學(xué)知識(shí),提高技能
在數(shù)控車床的實(shí)訓(xùn)中,四階段教學(xué)法以對(duì)某具體知識(shí)和技能的掌握作為主要的教學(xué)目的,它體現(xiàn)“在做中學(xué)”“教、學(xué)、做合一”的特點(diǎn),以專業(yè)技術(shù)完成實(shí)際工作任務(wù)為核心,注重學(xué)生的實(shí)踐技能訓(xùn)練活動(dòng),師生處于協(xié)作關(guān)系,遵循“學(xué)生是主體,教師為主導(dǎo)”的現(xiàn)代教育理念,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的個(gè)人能動(dòng)性,不斷培養(yǎng)與提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和工作積極性。
第一階段:教師講解
教師先以提問(wèn)的方式了解學(xué)生已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)、專業(yè)水平等,以便根據(jù)他們的情況有效地展開(kāi)教學(xué)活動(dòng),然后通過(guò)演示某器械的功能等方式,生動(dòng)、有趣地引入教學(xué)的主題。
第二階段:教師示范
教師要讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)的目標(biāo),即學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)結(jié)束以后應(yīng)該掌握的知識(shí)和技能,并從做什么、怎么做、為什么這樣做等三個(gè)方面來(lái)實(shí)施教學(xué)計(jì)劃,安排教學(xué)內(nèi)容的展開(kāi)。
第三階段:學(xué)生模仿
由學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng),即按照教師的示范,自己動(dòng)手模仿操作。
第四階段:歸納總結(jié)
教師對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),對(duì)教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)講解,也可以通過(guò)提問(wèn)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。
三、合理運(yùn)用模擬教學(xué)法,為學(xué)生提供近似真實(shí)的訓(xùn)練環(huán)境,提高學(xué)生的職業(yè)技能
模擬教學(xué)法是一種針對(duì)某一教學(xué)內(nèi)容,設(shè)置特定的教學(xué)環(huán)境和條件,通過(guò)實(shí)施周密的過(guò)程控制以達(dá)到一定的教學(xué)目的的一種行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)方法。模擬教學(xué)能在很大程度上彌補(bǔ)了客觀條件的不足,為學(xué)生提供近似真實(shí)的訓(xùn)練環(huán)境,提高學(xué)生的職業(yè)技能。
在數(shù)控實(shí)習(xí)課中,主要采用的是基于設(shè)備的模擬教學(xué),以此達(dá)到讓學(xué)生掌握零件的加工過(guò)程,熟悉機(jī)床界面,刀具對(duì)刀參數(shù)的設(shè)定等等,減少在實(shí)際操作機(jī)床時(shí)的錯(cuò)誤,以大大提高學(xué)生的實(shí)際操作技能水平。
在運(yùn)用仿真模擬軟件中,要及時(shí)總結(jié)學(xué)生在仿真過(guò)程中存在的問(wèn)題,嚴(yán)格按照在機(jī)床上加工給定的切削參數(shù),避免在模擬加工中大背吃刀量,給實(shí)際加工造成影響。
四、合理設(shè)計(jì)項(xiàng)目,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際技能水平,運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法,提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力
所謂項(xiàng)目教學(xué)法是一種典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法,即在老師的指導(dǎo)下,將一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生自己處理。信息的收集、方案的設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施及最終評(píng)價(jià),都由學(xué)生自己負(fù)責(zé),學(xué)生通過(guò)該項(xiàng)目的進(jìn)行,了解并把握整個(gè)過(guò)程及每一個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求。因此“項(xiàng)目教學(xué)法”最顯著的特點(diǎn)是“以項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”,改變了以往“教師講、學(xué)生聽(tīng)”被動(dòng)的教學(xué)模式,創(chuàng)造了學(xué)生主動(dòng)參與、自主協(xié)作、探索創(chuàng)新的新型教學(xué)模式。
在運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法時(shí),要求教師具有較高的理論知識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力,在指導(dǎo)過(guò)程中,要能及時(shí)解決學(xué)生的各種問(wèn)題和困難,以保障項(xiàng)目的順利進(jìn)行,其教學(xué)模式為:“信息―計(jì)劃―決策―執(zhí)行―評(píng)價(jià)―遷移”。
數(shù)控實(shí)習(xí)上課形式要根據(jù)學(xué)校的實(shí)際教學(xué)條件合理開(kāi)展,可以運(yùn)用多種教學(xué)方法提高學(xué)生的技能水平。除了以上幾種教學(xué)方法外,還可以運(yùn)用角色扮演法,模擬工廠的操作工、維修工、檢驗(yàn)工、工藝員、程序員等角色進(jìn)行任務(wù)的學(xué)習(xí),角色的交換,體會(huì)各個(gè)角色在實(shí)際工作過(guò)程中的位置和作用。
各校教學(xué)實(shí)訓(xùn)條件、教師水平、學(xué)生素質(zhì)不同,特別在中職學(xué)校,學(xué)生素質(zhì)相對(duì)差,在數(shù)控教學(xué)和實(shí)訓(xùn)條件有限的情況下,合理科學(xué)地運(yùn)用多種教學(xué)方法,循序漸進(jìn),使學(xué)生掌握至少一種數(shù)控系統(tǒng)數(shù)控機(jī)床的熟練操作能力;根據(jù)圖紙制定數(shù)控加工工藝、編寫加工程序的能力;根據(jù)零件加工需要正確選用刀具的能力;運(yùn)用數(shù)控車床加工真實(shí)產(chǎn)品的能力,為以后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
一、以學(xué)生為主,教師為輔
在教學(xué)中,教師起著穿針引線的作用,應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生自信心,充分啟發(fā)學(xué)生,發(fā)揮他們的主體功能,增強(qiáng)其自身的能動(dòng)性。教過(guò)工程力學(xué)的教師都知道,學(xué)生覺(jué)得這門課程很難,主要原因是這門課程需要計(jì)算,而學(xué)生最頭疼的就是計(jì)算。在講受力分析部分時(shí),學(xué)生覺(jué)得還能接受,作業(yè)也做得不錯(cuò),但從課本第二章起就有計(jì)算內(nèi)容,很多學(xué)生開(kāi)始就放棄,有的甚至連課也不聽(tīng)。此時(shí)提振學(xué)生的學(xué)習(xí)信心非常關(guān)鍵,若還使用以教師為主的教學(xué)方法,不論你講得多么精彩都是沒(méi)有任何效果的。因此筆者設(shè)計(jì)了一種教學(xué)方法,利用學(xué)生在初中已學(xué)過(guò)的力矩計(jì)算知識(shí),在講合力矩定理時(shí),采取以下例題的教學(xué)方法。如圖1所示:已知F1=F2=100N,AB=BC=100mm,要求學(xué)生算出F1、F2對(duì)A點(diǎn)的力矩。
學(xué)生很快就算出MA(F1)=MA(F2)=10N?m。學(xué)生完成這一步后,教師再要求學(xué)生算出圖2中F力A點(diǎn)的矩:AB=BC=100mm,F(xiàn)=100N,請(qǐng)一學(xué)生把AC相連,并提示AC與F的作用線的位置關(guān)系。學(xué)生很快發(fā)現(xiàn)AC即F的力臂,所以MA(F)=F?AC=0.1=20N?m。學(xué)生完成此計(jì)算后,教師提示F與F1、F2的關(guān)系。很多學(xué)生其實(shí)在教師畫出圖2后已經(jīng)發(fā)現(xiàn)F是F1、F2的合力。由以上計(jì)算可見(jiàn)MA(F)=MA(F1)+MA(F2)。此時(shí)由學(xué)生得出合力矩定理——平面匯交力系的合力對(duì)平面內(nèi)任意點(diǎn)之力矩,等于力系中各分力對(duì)同一點(diǎn)力矩的代數(shù)和。
實(shí)踐證明,參與這樣的教學(xué)過(guò)程,學(xué)生相當(dāng)自信、活躍,教學(xué)效果相當(dāng)好。在教學(xué)中遇到學(xué)生有一定基礎(chǔ)的教學(xué)內(nèi)容時(shí),教師均可采用這樣的教學(xué)方法。
二、走出課堂讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握理論知識(shí)
有些理論課程,如機(jī)械制造工藝基礎(chǔ)與實(shí)際聯(lián)系是相當(dāng)密切的,如果教師只在教室里用掛圖講解,不會(huì)有好的教學(xué)效果,即使采用多媒體教學(xué),學(xué)生還是覺(jué)得一頭霧水,畢竟教材中講的設(shè)備離現(xiàn)實(shí)生活太遠(yuǎn),沒(méi)有一定的感性認(rèn)識(shí)是無(wú)法理解掌握的。因此這樣的課程,需要讓學(xué)生觀看每一種加工方法的實(shí)際加工過(guò)程,最好能動(dòng)手操作。所以在講授這門課程時(shí),教師一般會(huì)安排2/3的課時(shí)讓學(xué)生在校實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地參觀學(xué)習(xí)實(shí)際操作。學(xué)校沒(méi)有的設(shè)備,教師則組織學(xué)生到企業(yè)參觀。在授課中教師不一定按教材的順序,而是要根據(jù)操作、參觀項(xiàng)目安排教學(xué)內(nèi)容,并要求學(xué)生事先預(yù)習(xí)有關(guān)內(nèi)容。若能在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地完成的教學(xué)內(nèi)容,教師預(yù)先與實(shí)訓(xùn)老師聯(lián)系,溝通課程內(nèi)容和教學(xué)計(jì)劃,由實(shí)訓(xùn)教師把教學(xué)內(nèi)容結(jié)合到參觀學(xué)習(xí)中。在實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),學(xué)生2~3人一組分配在每臺(tái)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的工位,由現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)的學(xué)生及實(shí)訓(xùn)教師逐一指點(diǎn)。若有條件,教師可以讓實(shí)訓(xùn)學(xué)生手把手地指導(dǎo)參觀學(xué)習(xí)的學(xué)生操作,這樣不僅可以讓學(xué)生提高興趣,而且因?yàn)橛辛撕軓?qiáng)烈的感性認(rèn)識(shí),學(xué)生很容易掌握所學(xué)理論知識(shí)。此外,實(shí)訓(xùn)老師還發(fā)現(xiàn),給同學(xué)做實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)的學(xué)生也能更好地掌握實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。這樣一來(lái)雖然教師要付出更多的時(shí)間和精力,但會(huì)收到很好的教學(xué)效果。
另外,很多專業(yè)基礎(chǔ)課的理論教學(xué),學(xué)生都沒(méi)有感性認(rèn)識(shí),如機(jī)械基礎(chǔ)的機(jī)械傳動(dòng)、常用機(jī)構(gòu)等課程很難讓學(xué)生感興趣,教師也很難講得讓學(xué)生明白,這樣的課程教學(xué)最好的方法就是走出教室,讓學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)去看、去感受所涉及的實(shí)際內(nèi)容。
三、利用形象的比喻、生動(dòng)的語(yǔ)言
形象的比喻、生動(dòng)的語(yǔ)言很重要,有時(shí)還需要加上生動(dòng)的表演。專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué),教師要想吸引學(xué)生就必須做到講解生動(dòng)、形象,有時(shí)甚至要讓學(xué)生來(lái)“表演”,如在機(jī)械基礎(chǔ)課的差動(dòng)螺旋傳動(dòng)位移計(jì)算式L=n(Sa±Sb)的講解時(shí),筆者與學(xué)生進(jìn)行以下對(duì)話。
教師:假如,我坐在汽車上不動(dòng),汽車往前開(kāi)了2米后停下。我的位置相對(duì)原位距離有多遠(yuǎn)?(以公路為參照物)。
學(xué)生:2米。
教師:假如車向前開(kāi)了2米的同時(shí),我在車上往前走了0.5米,這時(shí)車停下來(lái)。我的位置離原位有多遠(yuǎn)?
學(xué)生:2.5米。
教師:假如車往前開(kāi)了2米的同時(shí),我在車上向后走了0.5米,車停下。我的位置離原位有多遠(yuǎn)?
學(xué)生:1.5米。
教師:若車往前開(kāi)了2米的同時(shí),我在車上向前走了2.1米,車停下。我的位置離原位多遠(yuǎn)?向前偏還是向后偏?
學(xué)生:向前偏了0.1米。
教師:若我是向后走了2.1米,情況又如何?
學(xué)生:向后偏0.1米。
接著畫出圖3分析:
L=n(Sa±Sb)式中,取“+”“-”。
計(jì)算的原因及計(jì)算結(jié)果為“+”或“-”,表示活動(dòng)螺母的位移大小及方向。學(xué)生很快就掌握了。有時(shí)學(xué)生對(duì)活動(dòng)螺母的位移方向與螺稈相同還是相反,還是很難理解,筆者就采用了表演的方式幫助學(xué)生理解:在講臺(tái)下教師畫出兩排平行的格子,兩排格子的間隔一樣,然后讓兩個(gè)學(xué)生手拉著手按格子間隔跨步,讓代表活動(dòng)螺母的學(xué)生與代表螺桿的學(xué)生分別按Sa與Sb各走一次。在走的過(guò)程中,其他同學(xué)在旁邊就可以看出活動(dòng)螺母的位移方向與螺稈相同還是相反的關(guān)系了。
商務(wù)英語(yǔ)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),但是在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)也很重要:理論知識(shí)是實(shí)踐操作的基石,同時(shí)理論知識(shí)的強(qiáng)化與運(yùn)用需要通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)去見(jiàn)證。因此,除了基本理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和教材的講解,實(shí)訓(xùn)是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。實(shí)訓(xùn)活動(dòng)能夠培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力;通過(guò)所學(xué)理論知識(shí)分析和解決問(wèn)題,能夠幫助學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化成實(shí)際工作場(chǎng)合的運(yùn)用能力。該文探討如何通過(guò)專業(yè)實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際操作中的能力,從而使學(xué)生明確日后工作崗位需要的技能。
關(guān)鍵詞:
商務(wù)英語(yǔ);專業(yè)實(shí)訓(xùn);實(shí)訓(xùn)模式
中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教育與普通中學(xué)教育最大的不同點(diǎn)就是中職教育要學(xué)習(xí)專業(yè)的知識(shí)與技能。專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)可以從書(shū)本上及教材上習(xí)得,但專業(yè)技能的習(xí)得卻要依靠實(shí)際的技能練習(xí)與操作。因此職業(yè)教育的核心是實(shí)訓(xùn)教學(xué)。商務(wù)英語(yǔ)的培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言理論知識(shí)和較強(qiáng)的英語(yǔ)口語(yǔ)交際能力,以適應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化的需要,特別是我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后商貿(mào)活動(dòng)第一線工作的需要,能夠勝任外企、外貿(mào)、金融等涉外商務(wù)工作、語(yǔ)言服務(wù)工作和文秘工作的復(fù)合型、應(yīng)用型中高級(jí)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才。培養(yǎng)中等職業(yè)教育商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力,必須通過(guò)理論教學(xué)加實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)來(lái)完成。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)應(yīng)根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo),在深入了解貿(mào)易實(shí)務(wù)流程及職業(yè)崗位對(duì)從業(yè)人應(yīng)具備的能力與素質(zhì)要求的基礎(chǔ)上,在學(xué)校的課程設(shè)置上就應(yīng)該注重專業(yè)技能的培養(yǎng),如開(kāi)展專項(xiàng)課程實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)訓(xùn)等要求依次遞進(jìn)的實(shí)訓(xùn)模式,通過(guò)實(shí)訓(xùn)把理論知識(shí)上升到技能操作層次,提高學(xué)生的就業(yè)率。
1專業(yè)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的要求與目標(biāo)
商務(wù)英語(yǔ)培養(yǎng)目標(biāo)所要求的基本知識(shí)有基礎(chǔ)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、國(guó)際貿(mào)易與進(jìn)出口貿(mào)易、商務(wù)單證、商務(wù)函電、商務(wù)禮儀等方面的知識(shí)。但這些商務(wù)領(lǐng)域的知識(shí)實(shí)踐性比較強(qiáng),所以商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)經(jīng)常是“知識(shí)+技能”的一個(gè)模式。下面就依據(jù)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的課程設(shè)置及各項(xiàng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行分類,提出具體的要求與目標(biāo),旨在提高學(xué)生的的技能操作運(yùn)用能力。
1.1商務(wù)英語(yǔ)函電實(shí)訓(xùn)的要求與目標(biāo)商務(wù)英語(yǔ)函電課程的教學(xué)宗旨為:培養(yǎng)學(xué)生在處理進(jìn)出口業(yè)務(wù)中的一般商務(wù)往來(lái)函電、簽訂合同或填寫有關(guān)單證中英語(yǔ)的運(yùn)用能力。通過(guò)函電的學(xué)習(xí)使學(xué)生對(duì)國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)函電的基本知識(shí)有了一定的掌握,對(duì)外貿(mào)函電的各種行文方法和模式有了熟練的應(yīng)用,對(duì)各種專業(yè)術(shù)語(yǔ)也有了進(jìn)一步的運(yùn)用,從而提高了學(xué)生在進(jìn)出口貿(mào)易工作中正確書(shū)寫外貿(mào)函電的水平與能力。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容可劃分為詢盤、發(fā)盤、還盤、接受的撰寫;支付方式的選擇與確認(rèn);包裝、標(biāo)記信函的撰寫;裝運(yùn)、保險(xiǎn)單、通知的撰寫等。
1.2商務(wù)單證實(shí)訓(xùn)要求與目標(biāo)商務(wù)英語(yǔ)單證是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的核心課程之一,是學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的知識(shí)和掌握繕制國(guó)際進(jìn)出口業(yè)務(wù)單據(jù)技能的課程之一,在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)習(xí)中,有著非常重要的地位。這項(xiàng)課程主要講述外貿(mào)單證的概念、種類以及各種單證的基本內(nèi)容與格式,以及制單、審單的基本要求與方法。
1.3企業(yè)參觀學(xué)習(xí)與頂崗實(shí)訓(xùn)要求與目標(biāo)通過(guò)企業(yè)參觀使學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)單位組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、職能分配及相關(guān)崗位部門的運(yùn)作方式有直觀的了解;在企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)則讓學(xué)生融會(huì)貫通地將所學(xué)專業(yè)知識(shí)靈活地運(yùn)用在實(shí)際工作中,從而提高學(xué)生的綜合工作能力和擇業(yè)能力。
2專業(yè)商務(wù)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)模式
2.1企業(yè)參觀見(jiàn)習(xí)依托本地服裝企業(yè)較多的優(yōu)勢(shì),可以聯(lián)系企業(yè)帶本專業(yè)學(xué)生參觀企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的流程,讓學(xué)生對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程有一定具體的認(rèn)知。學(xué)生企業(yè)參觀學(xué)習(xí)回來(lái)后都反映,在商務(wù)英語(yǔ)課堂上學(xué)習(xí)的進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)、商務(wù)單證、商務(wù)函電和商務(wù)禮儀等課程都相當(dāng)實(shí)用,在企業(yè)貿(mào)易實(shí)務(wù)中此類知識(shí)運(yùn)用很廣泛。但與此同時(shí),課本知識(shí)和實(shí)際業(yè)務(wù)中的操作還是有一定的出入,在企業(yè)參觀見(jiàn)習(xí)中不僅強(qiáng)化了學(xué)生的理論知識(shí),也能理論聯(lián)系實(shí)際,同時(shí)也能發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)校學(xué)習(xí)中的缺漏點(diǎn),教師要鼓勵(lì)學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)中更有針對(duì)性地學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。
2.2單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)針對(duì)不同課程的教學(xué)目標(biāo)與要求開(kāi)展針對(duì)性的實(shí)訓(xùn),例如進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)與單證,通過(guò)實(shí)訓(xùn)使學(xué)生在學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易基本理論的基礎(chǔ)上能更加熟練地掌握進(jìn)出口實(shí)務(wù)的基本流程,主要為進(jìn)出口貿(mào)易合同的商訂與履行,運(yùn)輸保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的辦理,國(guó)際貨款的收付辦理、報(bào)關(guān)報(bào)檢的辦理,出口單證的制作、審核辦理等。通過(guò)學(xué)生分組分工分角色的操作,形成一條進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)的操作鏈條。六個(gè)同學(xué)一組,分別扮演買方、賣方、運(yùn)輸公司、保險(xiǎn)公司、銀行和海關(guān)人員,自己設(shè)定買賣商品的各項(xiàng)事宜,并完成一系列的業(yè)務(wù)操作。通過(guò)這個(gè)實(shí)訓(xùn)操作,學(xué)生明確掌握貿(mào)易實(shí)務(wù)的交易流程,在自己角色扮演的討論合作中,對(duì)于商品條件的各項(xiàng)要求的磋商,付款方式的明確定義和發(fā)貨日期的確定等,都讓學(xué)生明白在商務(wù)業(yè)務(wù)活動(dòng)必要的嚴(yán)謹(jǐn)和認(rèn)真是非常必要的。
2.3企業(yè)中的頂崗實(shí)訓(xùn)頂崗學(xué)習(xí)是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中的重要組成部分,是學(xué)生提高實(shí)踐能力和專業(yè)技能的重要教學(xué)環(huán)節(jié),是理論教學(xué)的延續(xù)。我校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)習(xí)在第四學(xué)期會(huì)有為期四個(gè)星期的企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)。針對(duì)商英就業(yè)班學(xué)生,開(kāi)設(shè)了實(shí)操性較強(qiáng)的科目:?jiǎn)巫C實(shí)訓(xùn)和電子商務(wù)。通過(guò)單證實(shí)訓(xùn)課程,培養(yǎng)學(xué)生以單證員從業(yè)人員的角度,進(jìn)行貿(mào)易環(huán)節(jié)各個(gè)單據(jù)的繕制和操作。通過(guò)電子商務(wù)課程,讓學(xué)生站在消費(fèi)者的角度進(jìn)行電子商務(wù)體驗(yàn),認(rèn)知利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展的各類商務(wù)活動(dòng)。將本專業(yè)兩年所學(xué)的國(guó)際貿(mào)易,從實(shí)體過(guò)渡在網(wǎng)絡(luò),能夠做到自主創(chuàng)業(yè),開(kāi)設(shè)淘寶網(wǎng)店,或適應(yīng)目前公司、企業(yè)的電子商務(wù)產(chǎn)品營(yíng)銷模式。針對(duì)以上兩項(xiàng),聘請(qǐng)企業(yè)專業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo),并外派學(xué)生去企業(yè)實(shí)訓(xùn),如力高制衣廠電子商務(wù)營(yíng)銷部、靚鴻達(dá)服裝有限公司跟單部。通過(guò)在企業(yè)的實(shí)訓(xùn),學(xué)生更深入了解貿(mào)易實(shí)務(wù)流程及職業(yè)崗位對(duì)從業(yè)人應(yīng)具備的能力,主要分為幾個(gè)方面。
2.3.1辦公方面業(yè)務(wù)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)、函電、單證等課程技能與知識(shí)融匯運(yùn)用于商務(wù)辦公實(shí)踐中。通過(guò)企業(yè)實(shí)訓(xùn)學(xué)生能熟悉辦公設(shè)備的使用,熟悉并掌握外貿(mào)企業(yè)的日常工作流程與操作,如貿(mào)易磋商、接待客戶、安排會(huì)議、介紹產(chǎn)品、推廣產(chǎn)品等;掌握外貿(mào)企業(yè)公文的基本草擬;英文商務(wù)信函的擬草及發(fā)送;商品業(yè)務(wù)信息查詢工作以及外事翻譯工作。
2.3.2外貿(mào)方面業(yè)務(wù)將所學(xué)的國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)課程技能運(yùn)用到企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)中,了解有關(guān)管理制度以及外貿(mào)公司的機(jī)構(gòu)設(shè)置;熟悉企業(yè)外貿(mào)的類型;基本掌握外貿(mào)企業(yè)業(yè)務(wù)的工作流程;外貿(mào)企業(yè)中各個(gè)交易環(huán)節(jié)的操作流程以及相互之間的聯(lián)系。
2.3.3進(jìn)出口方面業(yè)務(wù)學(xué)生將所學(xué)商務(wù)英語(yǔ)寫作、外貿(mào)單證、國(guó)際貿(mào)易、電子商務(wù)等課程知識(shí)與技能運(yùn)用于進(jìn)出口實(shí)際業(yè)務(wù)中。了解在企業(yè)實(shí)訓(xùn)中對(duì)國(guó)家對(duì)有關(guān)進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)施的有關(guān)規(guī)定,熟悉重要的涉外法律法規(guī)、關(guān)稅政策、外匯政策等;并對(duì)進(jìn)出易的基本程序和主要操作技能有一定程度的掌握。在企事業(yè)單位工作人員的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)并掌握對(duì)外貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的擬定、出口報(bào)價(jià)核算、交易條件的協(xié)商及合同的簽訂、貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)檢通關(guān)、信用證的審核及貿(mào)易單證的審核;之前在校學(xué)習(xí)的理論比較枯燥的函電和單證,學(xué)生也在企業(yè)實(shí)訓(xùn)中運(yùn)用英語(yǔ)處理進(jìn)出口業(yè)務(wù)往來(lái)函電、簽訂合同和制作單證的技能。
3總結(jié)
培養(yǎng)能適應(yīng)職業(yè)崗位需要的人才,是職業(yè)教育的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。為適應(yīng)市場(chǎng)需要,中職學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)調(diào)整課程設(shè)置,加強(qiáng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容,提高學(xué)生實(shí)際的操作能力,以便適應(yīng)以后工作崗位的要求。通過(guò)企業(yè)參觀見(jiàn)習(xí)、單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)、企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)等形式,不僅能豐富商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和形式,更多的是提升了學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣,明確自己的職業(yè)要求,在各類實(shí)訓(xùn)中把所學(xué)知識(shí)聯(lián)系到實(shí)際運(yùn)用中,學(xué)生的綜合操作技能和職業(yè)規(guī)劃定位有了顯著地改善。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:理論教學(xué) 實(shí)訓(xùn) 并重
《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》是會(huì)計(jì)專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程,是進(jìn)一步學(xué)習(xí)和理解后續(xù)各門專業(yè)課程的先修課程。由于該門課程涉及的概念多,理論抽象,核算復(fù)雜,學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)比較困難。而會(huì)計(jì)學(xué)本身是一門操作性、技術(shù)性很強(qiáng)的課程,講授起來(lái)顯得比較枯燥,如果教師一味的講述理論知識(shí),不輔助一定的實(shí)訓(xùn)或?qū)嵱?xùn)工具,面對(duì)一群對(duì)會(huì)計(jì)知識(shí)一無(wú)所知的學(xué)生,要提起他們對(duì)該課程的興趣和一定的感觀認(rèn)識(shí)是非常困難的。因此教師在日常課堂教學(xué)過(guò)程中應(yīng)在注重理論知識(shí)的同時(shí)注重實(shí)訓(xùn)的重要性。通過(guò)實(shí)訓(xùn)增強(qiáng)學(xué)生的感官認(rèn)識(shí),從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。基礎(chǔ)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)分為陳述性知識(shí)和過(guò)程式知識(shí),分別通過(guò)會(huì)計(jì)理論教育和會(huì)計(jì)實(shí)踐兩條途經(jīng)獲取。這兩條途徑是相輔相成缺一不可的。
一、扎實(shí)的理論知識(shí)是實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)
眾所周知,中國(guó)教育正朝著把大學(xué)教育普及的方向快速發(fā)展,就業(yè)成了教育中最突出的一個(gè)問(wèn)題。在“千軍萬(wàn)馬”過(guò)獨(dú)木橋的年代,大學(xué)生是不愁工作的,但在教育全面擴(kuò)招的今天,就業(yè)成了國(guó)家、企業(yè)、家庭中最大的問(wèn)題。是工作機(jī)會(huì)減少了嗎,不全是;是我們的用人單位太挑了嗎,也不全是。因此,我們的教育單位“覺(jué)醒”過(guò)來(lái)了,是我們培養(yǎng)的學(xué)生不能適應(yīng)了。所以很多院校都在改革,針對(duì)用人單位的普遍意見(jiàn)(學(xué)生缺少實(shí)踐能力),都在加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng)上花了很多的成本。但在改革的過(guò)程中,又走入了一個(gè)誤區(qū)—忽略的理論知識(shí)。在近十年的會(huì)計(jì)教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn),會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)是很重要的,但理論知識(shí)的學(xué)習(xí)也是必不可少的。面對(duì)初學(xué)會(huì)計(jì)的學(xué)生來(lái)說(shuō),應(yīng)如何打好他們的基礎(chǔ)呢?筆者認(rèn)為教師在教授課程中應(yīng)做到語(yǔ)言風(fēng)趣,盡可能的列舉生活中的例子幫助學(xué)生理解很抽象的概念。比如,在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教學(xué)中,大多學(xué)生對(duì)于生產(chǎn)成本這個(gè)會(huì)計(jì)科目非常難理解,我舉了一個(gè)炒“宮爆雞丁”的例子幫助學(xué)生理解,取得了較好的效果。把“直接材料”的投入、“直接人工”的投入、“其他直接支出”的投入和“制造費(fèi)用”的分配轉(zhuǎn)入比喻成 “雞丁”的投入、“花生米”的投入、“油鹽”的投入和“水電煤氣”的分配轉(zhuǎn)入,增強(qiáng)了學(xué)生的感官認(rèn)識(shí),激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
二、實(shí)訓(xùn)和實(shí)訓(xùn)工具是理論知識(shí)的保障
注重理論,加強(qiáng)實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力是基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教學(xué)的根本任務(wù)。在基礎(chǔ)會(huì)計(jì)教學(xué)中,每當(dāng)碰到會(huì)計(jì)憑證、賬簿、報(bào)表等內(nèi)容時(shí),在課堂上很難下定義和解釋,如果教師只是照本宣科,即使花費(fèi)了大量精力,其效果仍不理想。如果我們?cè)跁?huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行實(shí)物教學(xué),復(fù)印一些典型的原始憑證, 購(gòu)買各種格式的記賬憑證、報(bào)表,要求學(xué)生完成填寫、鑒別、審核原始憑證,正確填制記賬憑證,自己動(dòng)手裝訂憑證,編制匯總記賬憑證,登記各種明細(xì)賬和總賬,編制會(huì)計(jì)報(bào)表,依次完成整個(gè)會(huì)計(jì)循環(huán)。若有條件可領(lǐng)學(xué)生到實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行參觀, 在參觀中讓學(xué)生多了解一些工廠的生產(chǎn)流程、業(yè)務(wù)內(nèi)容; 在實(shí)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)工作室, 讓學(xué)生多看一些不同類型的原始憑證, 了解從原始憑證到會(huì)計(jì)報(bào)表的整個(gè)核算過(guò)程和會(huì)計(jì)工作組織知識(shí)。這樣學(xué)生所接受的將不再是空洞的理論,而是實(shí)戰(zhàn)演習(xí),從初始記賬、算賬、報(bào)賬到關(guān)鍵的用賬、可以彌補(bǔ)理論與實(shí)踐脫節(jié)的缺憾,可以為我們培養(yǎng)出理論夠用、技能過(guò)硬、素質(zhì)全面的會(huì)計(jì)人才。