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公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 小學(xué)語文教學(xué)職稱論文范文

小學(xué)語文教學(xué)職稱論文精選(九篇)

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第1篇:小學(xué)語文教學(xué)職稱論文范文

農(nóng)村寄宿制學(xué)校成立后,隨著時(shí)間的推移,家庭對孩子的教育與監(jiān)督逐漸弱化的弊端也越來越凸顯出來,學(xué)校難以完全承擔(dān)起學(xué)生的個(gè)性發(fā)展及情感態(tài)度教育。首先,學(xué)校教育至今仍沒有完全擺脫為升學(xué)考試所左右的窘境。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,大多農(nóng)村寄宿制學(xué)校中考結(jié)束后,應(yīng)屆畢業(yè)生中只有30%左右的學(xué)生升入縣級重點(diǎn)高中,20%左右的學(xué)生進(jìn)入普通高中,10%左右的學(xué)生就讀各類職業(yè)技術(shù)學(xué)校。而多達(dá)30%以上的孩子則在中考結(jié)束后便走上了打工、務(wù)農(nóng)之路。這些孩子雖然在時(shí)間和形式上完成了九年義務(wù)教育,但由于知識儲(chǔ)備不夠,良好的意志品質(zhì)沒有有效形成,加之諸多的不良行為習(xí)慣,極易被迅猛發(fā)展的現(xiàn)實(shí)社會(huì)所淘汰。其次,家庭監(jiān)督的弱化,大部分監(jiān)護(hù)人對“寄宿學(xué)生”要求不嚴(yán),監(jiān)督不到位。他們不能對孩子的學(xué)習(xí)與健康成長進(jìn)行及時(shí)有效的監(jiān)督與引導(dǎo),比如孩子的思想變化、學(xué)習(xí)狀況,甚至班主任的定期約談乃至家長會(huì)等最基本的監(jiān)督職責(zé)都不能有效擔(dān)當(dāng)。處于義務(wù)教育階段的學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性、主動(dòng)性、自我控制能力、辨別是非等基本能力本來就差,再加之缺乏必要而及時(shí)的督導(dǎo)與鼓勵(lì),必然會(huì)使他們在學(xué)習(xí)上失去動(dòng)力,在思想品行上放任自流。

二、農(nóng)村寄宿制學(xué)校學(xué)生行為習(xí)慣培養(yǎng)

(一)立足課改,轉(zhuǎn)變觀念,在課堂教學(xué)中注重學(xué)生行為習(xí)慣養(yǎng)成

我們的課堂教學(xué)必須改變過于注重知識傳授的傾向,強(qiáng)調(diào)形成積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)態(tài)度,使獲得基礎(chǔ)知識與基本技能的過程同時(shí)成為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和形成正確價(jià)值觀的過程,即從單純注重知識傳授轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)做人,全面培養(yǎng)學(xué)生具有社會(huì)責(zé)任感、健全人格、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力、終身學(xué)習(xí)的愿望和能力、良好的信息素養(yǎng)及環(huán)境意識等,即關(guān)注學(xué)生“全人”的發(fā)展。然而,在我們的實(shí)際教學(xué)工作中,教師卻普遍把學(xué)生當(dāng)作任人擺布的對象,片面強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)。

(二)強(qiáng)化責(zé)任,科學(xué)管理,讓每一個(gè)角落都發(fā)揮育人功能

農(nóng)村寄宿制學(xué)校的形式特征決定了學(xué)校的管理是一項(xiàng)極具創(chuàng)造性、極富挑戰(zhàn)性的工作。學(xué)校除了要肩負(fù)教育職責(zé)外,其中許多原本是家庭和社會(huì)的責(zé)任無形當(dāng)中也轉(zhuǎn)嫁到了學(xué)校的身上,甚至許多為人父母的義務(wù)也都悄無聲息地落到了校長和老師的肩上。各項(xiàng)管理工作千頭萬緒,這就要求我們在管理過程中必須樹立責(zé)任意識,以人為本,實(shí)行科學(xué)管理。首先,在班級管理過程中要充分發(fā)揮班主任的情感關(guān)懷作用。學(xué)生最初的健康個(gè)性及道德意識的培養(yǎng)必須是在一種充滿愛心和情感互動(dòng)的教育情景中進(jìn)行的,只有教師對學(xué)生給予真誠的愛、理解、關(guān)懷和信任,學(xué)生才能以同樣的方式和情感去關(guān)心別人、理解別人、幫助別人。這就要求班主任除了抓好教學(xué)管理外,更要努力學(xué)會(huì)如何關(guān)心、理解和尊重每一個(gè)學(xué)生,學(xué)會(huì)用無微不至的情感關(guān)懷來增強(qiáng)學(xué)生對生活、對學(xué)習(xí)的信心與熱情以及面對挫折的勇氣和樂觀精神。其次,要充分發(fā)揮任課教師對學(xué)生的情感關(guān)懷作用。各科任課教師要根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)深挖教材,認(rèn)真研究教材當(dāng)中的每一處細(xì)微的感彩及表達(dá)方式,嚴(yán)格按照新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求科學(xué)實(shí)現(xiàn)每節(jié)課的情感態(tài)度及價(jià)值觀目標(biāo)的達(dá)成。要用真愛在教學(xué)過程中潛移默化地關(guān)懷學(xué)生的情感,教態(tài)自然、適度、得體,表情真摯、謙虛、親切,用發(fā)自內(nèi)心的、純真的、動(dòng)人的和富有感染力的情感,在課堂上形成直接的師生情感交流。第三,要充分調(diào)動(dòng)生活教師的工作積極性和主動(dòng)性。生活教師的責(zé)任和目標(biāo)不僅僅是按照學(xué)校的規(guī)定和要求機(jī)械地管理好學(xué)生的衣、食、住、行,更要把父愛和母愛滲透到每一個(gè)工作細(xì)節(jié)當(dāng)中,把后勤營造成學(xué)生的“家”。同時(shí),所有生活教師必須通過積極參加各級專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)及相關(guān)理論學(xué)習(xí),提升專業(yè)素質(zhì),努力改變自身在學(xué)生健康個(gè)性培養(yǎng)及情感態(tài)度教育方面的無為窘境,改變那種僅憑自身生活經(jīng)驗(yàn)來管孩子、哄孩子的做法。在學(xué)生的后勤生活管理中,要真正把學(xué)生看成有主見、有情感的完整的人,教師不該是高高在上發(fā)號施令的權(quán)威者,而應(yīng)是一名與學(xué)生有著平等地位的關(guān)心者、關(guān)愛者。

(三)搭建家校親情平臺(tái),挖掘家庭教育的巨大潛力

寄宿制學(xué)校不是一個(gè)孤立的所在,更不是與家庭截然分開的組織,學(xué)校與家庭是一個(gè)聯(lián)系廣泛的共同體,學(xué)生、家長、教師都在其中成長。學(xué)校要積極構(gòu)筑家校共同體,讓家庭與學(xué)校共同承擔(dān)教育主體責(zé)任,共同研究教育方法,共同關(guān)注孩子的品行和良好習(xí)慣的養(yǎng)成。首先,要尊重家長并主動(dòng)及時(shí)加強(qiáng)聯(lián)系。教師在任何時(shí)候都不能對家長采取命令的態(tài)度,要和家長建立平等互信的關(guān)系。同時(shí),聯(lián)系不但要積極主動(dòng),更要及時(shí)。對孩子出現(xiàn)的問題和不良行為,教師要和家長一起實(shí)事求是地分析,共商教育良策,從而有效地解決孩子成長過程中的困難和問題。尊重家長并不等于遷就家長,對家長正確的教育觀念要支持,對家長錯(cuò)誤的教育觀念要批評糾正,并可以適當(dāng)?shù)牟扇Q位思考,站在孩子的角度來與家長溝通。其次,要幫助家長轉(zhuǎn)變教育觀念,把提高家長的教育方法和水平當(dāng)作教師的職責(zé)。教師要讓家長明白,教育孩子不僅要依靠學(xué)校和教師的努力,也要依靠家長的協(xié)助與配合,關(guān)心自己孩子的教育,為孩子創(chuàng)造一個(gè)良好的家庭教育環(huán)境是每一個(gè)家長應(yīng)履行的社會(huì)義務(wù)。同時(shí),家長要為孩子樹立良好的榜樣,不能僅關(guān)心孩子的學(xué)習(xí)成績,更應(yīng)當(dāng)注重孩子人格品行及良好習(xí)慣的培養(yǎng),比如給孩子理智和理性的愛,適時(shí)培養(yǎng)孩子的抗挫能力,以及培養(yǎng)孩子克服困難、熱愛勞動(dòng)、熱愛生活、關(guān)心他人等優(yōu)秀品格。第三,積極創(chuàng)設(shè)家校聯(lián)系機(jī)制。這是學(xué)校了解、研究并促進(jìn)學(xué)生健康成長的重要途徑,也是增強(qiáng)學(xué)校與家長相互理解與信任、融洽家校關(guān)系的有效渠道。學(xué)校教育要與家庭教育相結(jié)合,充分發(fā)揮家庭教育對學(xué)生的個(gè)性及情感教育的作用。教師要保持與家長及時(shí)的聯(lián)系和溝通,與家長溝通時(shí),要實(shí)事求是地反映學(xué)生的在校表現(xiàn),對學(xué)生可能出現(xiàn)的問題及時(shí)了解并預(yù)防。父母或其他監(jiān)護(hù)人是學(xué)生生活、教育的重要力量,他們的監(jiān)護(hù)情況如何將直接關(guān)系到學(xué)生個(gè)性發(fā)展和情感態(tài)度的健康成長。學(xué)校在認(rèn)真做好自身工作的同時(shí),要高度重視做好家長及其他監(jiān)護(hù)人的相關(guān)工作,形成家庭與學(xué)校的共管合力,比如建立家長委員會(huì)、辦好家長學(xué)校,定期舉辦家長會(huì),并適時(shí)組織好家訪,深入監(jiān)護(hù)人家中進(jìn)行面對面溝通等等。

(四)以環(huán)境育人,加強(qiáng)校園文化建設(shè)

第2篇:小學(xué)語文教學(xué)職稱論文范文

(一)學(xué)生對現(xiàn)有課程設(shè)置與實(shí)施總體滿意度的評價(jià)情況

從小學(xué)教育專業(yè)培養(yǎng)方案來看,專業(yè)課程設(shè)置的體系結(jié)構(gòu)一般包括四大課程模塊:通識教育課程模塊、教育專業(yè)課程模塊、學(xué)科專業(yè)課程模塊和教育實(shí)踐課程模塊。學(xué)生對專業(yè)課程設(shè)置滿意程度評價(jià)的高低,一定程度上反映了專業(yè)課程結(jié)構(gòu)設(shè)置的合理性與否。學(xué)生對的課程設(shè)置滿意度的評價(jià),從滿意的角度來看,對專業(yè)必修課的滿意度評價(jià)最高,“非常滿意”和“滿意”的比例為65.2%,其它依次是實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)(51.7%)、公共必修課(41.5%)、專業(yè)選修課(40.6%)、公共選修課(33.9%);從不滿意的角度來看,“非常不滿意”和“不滿意”的比例依次是:實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)(21.2%)、專業(yè)選修課(12.7%)、公共選修課(11.8%)、公共必修課(7.6%)、專業(yè)必修課(4.2%)。研究表明,學(xué)生對專業(yè)課程設(shè)置總體滿意度不高,除了專業(yè)必修課和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)滿意度超過五成外,其它類課程滿意度均不足五成;學(xué)生對實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不滿意的比例最高,可見,“實(shí)踐取向”的課程理念在現(xiàn)有的教師教育課程設(shè)置中并沒有得到充分體現(xiàn)。

(二)學(xué)生對現(xiàn)有課程設(shè)置與實(shí)施對實(shí)踐應(yīng)用、就業(yè)、個(gè)人發(fā)展影響的評價(jià)情況

教師教育專業(yè)是一種具有一定實(shí)踐性與創(chuàng)新性的專業(yè),作為實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的課程設(shè)置,能否培養(yǎng)和提升學(xué)生的“教育實(shí)踐力”、就業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力,是反映課程設(shè)置是否合理、科學(xué)的重要因素之一。教育見習(xí)、實(shí)習(xí)是對學(xué)生所學(xué)專業(yè)課程的理論知識的綜合性應(yīng)用實(shí)踐活動(dòng),學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中多大程度上運(yùn)用了所學(xué)課程的知識與理論,是檢驗(yàn)課程實(shí)用性的重要指標(biāo)?;卮稹霸谀銓?shí)習(xí)期間,你覺得多大程度上運(yùn)用了你在課堂上學(xué)習(xí)的知識?”問題時(shí),11.0%的學(xué)生回答“基本沒有”,55.9%的學(xué)生是“偶爾”運(yùn)用,僅有27.1%的學(xué)生表示“較經(jīng)?!边\(yùn)用,5.1%的學(xué)生表示“很大程度”運(yùn)用。在教育見習(xí)、實(shí)習(xí)等教育實(shí)踐活動(dòng)中,比較自覺和經(jīng)常性運(yùn)用所學(xué)課程知識與理論的學(xué)生的比例僅占全體學(xué)生的三成多,這說明學(xué)生對專業(yè)課程在實(shí)踐中的運(yùn)用程度不高。作為教育內(nèi)容的課程設(shè)置是否合理,將直接影響到專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn),也將在一定程度上影響到該專業(yè)學(xué)生就業(yè)的預(yù)期。在回答“你認(rèn)為大學(xué)期間所學(xué)的課程能否讓自己找到滿意的工作嗎?”問題時(shí),有0.8%的學(xué)生回答“能”,34.7%的學(xué)生認(rèn)為“基本上能”,而高達(dá)45.8%的學(xué)生表示“不能”,另外有18.6%的學(xué)生表示“不清楚”。也就是說,現(xiàn)有課程設(shè)置能夠讓學(xué)生找到滿意工作的肯定性回答的比例僅為35.5%,而表示否定性回答的比例高達(dá)64.5%。可見,學(xué)生認(rèn)為現(xiàn)有的專業(yè)課程設(shè)置能夠在一定程度上滿足學(xué)生就業(yè)需要,但就業(yè)預(yù)期認(rèn)可度較低。教育內(nèi)容是教育目標(biāo)的具體化。作為教育內(nèi)容的課程設(shè)置既要著眼于專業(yè)職前培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),也要著眼于個(gè)體職后可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。在回答大學(xué)期間,學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)和提高哪些方面知識與能力的學(xué)習(xí)以備畢業(yè)后的發(fā)展之需的問題時(shí),學(xué)生認(rèn)為排在前五位的知識與能力是:綜合素質(zhì)(78.0%)、人際交往能力(70.3%)、專業(yè)知識(61.0%)、組織管理能力(44.9%)、英語綜合能力(22.0%)。可見,學(xué)生普遍認(rèn)可綜合素質(zhì)、交際能力和專業(yè)知識對個(gè)人發(fā)展的影響。

(三)學(xué)生對通識教育課程設(shè)置與實(shí)施的評價(jià)情況

通識教育作為一種基礎(chǔ)性、非專業(yè)性的教育,旨在培養(yǎng)學(xué)生某種價(jià)值、態(tài)度、知識和技能,使其在自由的社會(huì)中生活得舒適和豐富美滿。在高校教育課程體系中,通識教育與專業(yè)教育共同服務(wù)于專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),兩者并不相矛盾,通識教育應(yīng)該是專業(yè)下的通識教育,通識教育課程是專業(yè)教育的基礎(chǔ)部分。那么,對于現(xiàn)有的通識教育課程模塊,學(xué)生評價(jià)如何呢?在回答“在下列公共必修課程中,你認(rèn)為收獲較大的課程是哪些”問題時(shí),同學(xué)們的回答排在前三位的課程依次是:計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)(50.0%)、就業(yè)指導(dǎo)與職業(yè)發(fā)展規(guī)劃(32.2%)、大學(xué)英語(22.0%);回答“在下列公共必修課程中,你認(rèn)為收獲較小的課程是哪些”問題時(shí),同學(xué)們的回答排在前三位的課程依次是:軍事理論課及軍訓(xùn)(37.3%)、思想政治理論課(35.6%)、大學(xué)英語(20.3%)??梢姡瑢W(xué)生對通識教育中的公共必修課程的價(jià)值評價(jià)并不高,這也印證了上文學(xué)生對公共必修課的滿意度(滿意度為41.5%)評價(jià)??傮w來看,學(xué)生比較認(rèn)可計(jì)算機(jī)、英語等工具類、就業(yè)指導(dǎo)類課程的價(jià)值,而對思政類、軍事理論及軍訓(xùn)類課程的價(jià)值認(rèn)可度不高。學(xué)生對通識教育選修課程的價(jià)值評價(jià)也非常不容樂觀。對于公共選修課程開設(shè)的門數(shù)、時(shí)間及內(nèi)容的滿意度的評價(jià)上,高達(dá)66.1%的同學(xué)認(rèn)為“一般”,“滿意”的比例為16.1%,“不滿意”的比例達(dá)14.4%。學(xué)生對通識教育選修課程滿意度的評價(jià)明顯偏低,學(xué)生對公共選修課程“不滿意”的地方主要表現(xiàn)為:

(1)課程目標(biāo)不明確,開課隨意性大;

(2)課程內(nèi)容脫離實(shí)際,很少考慮到學(xué)生的興趣與需要,實(shí)用性不強(qiáng);

(3)教學(xué)方式較為單一,理論講授多,難以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性;

(4)課程管理不嚴(yán)格,教師上課較隨意,甚至敷衍,對學(xué)生管理不到位;

(5)開課時(shí)間分散。可見,如何根據(jù)專業(yè)發(fā)展、個(gè)人發(fā)展的需要來有效開設(shè)通識教育選修課程,發(fā)揮通識教育的基礎(chǔ)性、價(jià)值,各高校還有很多工作要做。

(四)學(xué)生對專業(yè)課程設(shè)置與實(shí)施的評價(jià)情況

科學(xué)設(shè)置專業(yè)課程是實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的重要保證。專業(yè)課程模塊通常包括:教育專業(yè)課程、學(xué)科專業(yè)課程、專業(yè)技能素養(yǎng)課程等。其中,“教育專業(yè)課程”是培養(yǎng)小學(xué)教師專門職業(yè)的基本知識、技能、方法與研究的課程,即解決“怎么教”的課程;“學(xué)科專業(yè)課程”是培養(yǎng)小學(xué)教師任教科目的課程,即解決“教什么”的課程;“專業(yè)技能素養(yǎng)課程”是培養(yǎng)小學(xué)教師所應(yīng)具備的基本技能、基本素養(yǎng)的課程。學(xué)生對專業(yè)課程設(shè)置與實(shí)施的評價(jià),將在一定程度上直接反映專業(yè)課程設(shè)置與實(shí)施的成效高低。在回答“在所學(xué)過的專業(yè)課程中,你認(rèn)為對哪些課程印象比較深刻”的問題時(shí),同學(xué)們的回答排在前九位的課程依次是:心理學(xué)類課程(66.1%)、教師口語(61.0%)、教師書寫(51.7%)、藝術(shù)類課程(46.6%)、多媒體課件制作(34.7%)、微格教學(xué)(26.3%)、教育研究方法(20.3%)、教材教法類課程(15.3%)、教育概論(14.4%)。在回答“你認(rèn)為下列專業(yè)課程中,哪些課程對本專業(yè)是有幫助的?”問題時(shí),同學(xué)們的回答排在前八位的課程依次是:教師口語(86.4%)、教師書寫(83.1%)、心理學(xué)類課程(73.7%)、多媒體課件制作(59.3%)、藝術(shù)類課程(44.1%)、微格教學(xué)(40.7%)、教材教法類課程(39.8%)、教育研究方法(28.0%)、教育概論(23.7%)。對專業(yè)必修課程實(shí)用性的評價(jià)是學(xué)生評價(jià)的重要內(nèi)容。在對教育專業(yè)類課程的實(shí)用性評價(jià)中,學(xué)生認(rèn)為“很實(shí)用”和“實(shí)用”的課程排在前五位的依次:心理學(xué)類課程(84.7%)、教材教法類課程(70.3%)、教育概論(60.1%)、教育研究方法(49.2%)、教育政策法規(guī)(40.7%);在對學(xué)科專業(yè)類課程的實(shí)用性評價(jià)中,學(xué)生認(rèn)為“很實(shí)用”和“實(shí)用”的課程排在前五位的依次是:中文類課程(54.2%)、小學(xué)競賽數(shù)學(xué)(46.6%)、人類與自然(27.1%)、人類與社會(huì)(21.2%)、高等數(shù)學(xué)(11.0%);在對專業(yè)技能與素養(yǎng)類課程的實(shí)用性評價(jià)中,學(xué)生認(rèn)為“很實(shí)用”和“實(shí)用”的課程排在前五位的依次是:教師書寫(94.9%)、教師口語(92.4%)、多媒體課件制作(89.9%)、微格教學(xué)(66.1%)、藝術(shù)類課程(61.0%)。無論是從學(xué)生對專業(yè)課程印象性評價(jià)、對專業(yè)發(fā)展的有益性評價(jià),還是從學(xué)生對專業(yè)課程的實(shí)用性評價(jià),一個(gè)非常突出的特點(diǎn)是,學(xué)生普遍認(rèn)可“專業(yè)技能素養(yǎng)課程”在專業(yè)發(fā)展與個(gè)人發(fā)展中的重要性,能否培養(yǎng)和提升學(xué)生的“教育實(shí)踐力”成為學(xué)生衡量專業(yè)課程設(shè)置的一個(gè)重要風(fēng)向標(biāo)。同時(shí),包括教育學(xué)、心理學(xué)、教學(xué)法等“教育專業(yè)課程”也得到學(xué)生一定程度的評價(jià),而學(xué)生對學(xué)科專業(yè)課程的認(rèn)可度與肯定性評價(jià)普遍不高。

(五)學(xué)生對教育實(shí)踐課程設(shè)置與實(shí)施的評價(jià)情況

教育實(shí)踐課程模塊是小學(xué)教育專業(yè)課程結(jié)構(gòu)中的重要組成部分。6所學(xué)校現(xiàn)有的教育實(shí)踐課程模塊設(shè)置情況是:

(1)教育見習(xí)、教育實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等是大多數(shù)學(xué)校開設(shè)的實(shí)踐必修課程;

(2)暑期社會(huì)實(shí)踐是大多數(shù)學(xué)校開設(shè)的實(shí)踐選修課程;

(3)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、課外素質(zhì)拓展實(shí)踐等反映時(shí)展需要和學(xué)生素質(zhì)提升的實(shí)踐課程并未得到大多數(shù)學(xué)校的重視,僅有兩所學(xué)校開設(shè)有此類實(shí)踐課程;

(4)實(shí)踐課程設(shè)置在門數(shù)上存在較大差異,最多達(dá)16門,最少僅3門。6校學(xué)生對教育實(shí)踐類課程實(shí)施的評價(jià):

(1)學(xué)生對教育實(shí)踐課程滿意度評價(jià)不高,學(xué)生對“實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)”認(rèn)為“非常滿意”和“滿意”的比例為51.7%,但“不滿意”和“非常不滿意”的比例達(dá)到21.2%。

(2)學(xué)生認(rèn)為教育實(shí)踐課程在實(shí)施中存在的主要問題是,64.4%的學(xué)生認(rèn)為是“缺乏專業(yè)實(shí)訓(xùn)場所”,50.0%的學(xué)生認(rèn)為是“對實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)重視不足”。大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為理論課程比例較多,實(shí)踐課程比例偏低;課程設(shè)置與社會(huì)需要脫節(jié),針對性不強(qiáng);實(shí)踐實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)太少??梢?,實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是現(xiàn)有課程設(shè)置與實(shí)施中的薄弱環(huán)節(jié),需要引起重視與加強(qiáng)。

二、討論與分析

在多年的探索中,湖北省屬高校小學(xué)教育專業(yè)在專業(yè)建設(shè)中取得了一定成績,并逐漸建立起了富有特色的專業(yè)培養(yǎng)模式與課程體系結(jié)構(gòu)。根據(jù)對學(xué)生和專業(yè)負(fù)責(zé)人的調(diào)查及結(jié)果分析,我們對湖北省屬高校小學(xué)教育本科專業(yè)課程設(shè)置與實(shí)施的現(xiàn)狀與存在的問題有了初步的認(rèn)識,并對小學(xué)教育本科專業(yè)課程設(shè)置的調(diào)整與修訂也有了一些新的思路與策略。

(一)小學(xué)教育本科專業(yè)課程設(shè)置與實(shí)施的現(xiàn)狀與問題

課程設(shè)置是專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的具體體現(xiàn),課程實(shí)施則是課程設(shè)置的具體化。湖北省屬高校小學(xué)教育本科專業(yè)在培養(yǎng)目標(biāo)定位上,基本達(dá)成了培養(yǎng)“本科層次小學(xué)教師”的共識,圍繞這一共識,各校在專業(yè)培養(yǎng)模式和課程設(shè)置上都進(jìn)行了積極的探索,并形成了各具特色的培養(yǎng)模式和課程體系。在培養(yǎng)模式上六校各具特色,省屬六校有的傾向于“分科培養(yǎng)”模式,有的傾向于“綜合培養(yǎng)”模式,有的傾向于“綜合培養(yǎng)+有所側(cè)重”的中間模式,這也反映了當(dāng)前我國小學(xué)教育本科專業(yè)培養(yǎng)定位的三種主要模式。結(jié)合各自的培養(yǎng)模式,各校基本確立了自己的課程設(shè)置思路,或取向于學(xué)科專業(yè)課程,或取向于教育專業(yè)課程,或取向于學(xué)科專業(yè)課程和教育專業(yè)課程的融合。各校課程設(shè)置雖然深淺不一,學(xué)分學(xué)時(shí)差異明顯,但專業(yè)主干課程大體一致,圍繞“本科層次小學(xué)教師”培養(yǎng)目標(biāo)的共識,各校實(shí)施現(xiàn)有課程設(shè)置,為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了大批合格的小學(xué)教師。不過從調(diào)查結(jié)果來看,現(xiàn)有小學(xué)教育專業(yè)在課程設(shè)置與課程實(shí)施上雖然取得了一定成效,形成一定專業(yè)培養(yǎng)特色,但從中我們也發(fā)現(xiàn)一些共性問題,突出表現(xiàn)在:

1.課程設(shè)置與實(shí)施在培養(yǎng)目標(biāo)定位上存在偏差

各校在小學(xué)教育本科專業(yè)的目標(biāo)定位上雖達(dá)成了培養(yǎng)“本科層次小學(xué)教師”的共識,但往往又不約而同地拔高培養(yǎng)目標(biāo),著眼于“教育家型”小學(xué)教師的培養(yǎng),較高的培養(yǎng)目標(biāo)定位,反映在課程設(shè)置上往往追求大而全的課程體系,注重課程設(shè)置的全面性、層次性,而忽視課程設(shè)置的基礎(chǔ)性、實(shí)踐性,弱化了對小學(xué)教師所應(yīng)具備的基本素養(yǎng)、基本能力的培養(yǎng),尤其是教育實(shí)踐能力的培養(yǎng)。從調(diào)查結(jié)果來看,大多數(shù)學(xué)生十分認(rèn)可技能素養(yǎng)類課程對專業(yè)發(fā)展、個(gè)人發(fā)展的價(jià)值,認(rèn)為現(xiàn)有課程設(shè)置的實(shí)踐性不強(qiáng)、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)偏弱,課程教學(xué)理論性強(qiáng)實(shí)踐性不足。在課程設(shè)置上,忽視專業(yè)基本素養(yǎng)與基本能力的培養(yǎng),必然會(huì)使現(xiàn)有課程設(shè)置偏離專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),也難以培養(yǎng)出社會(huì)所需要的合格的專業(yè)人才。

2.課程設(shè)置在學(xué)科專業(yè)屬性上處于兩難境地

小學(xué)教育專業(yè)在學(xué)科屬性上,到底是屬于“教育學(xué)”學(xué)科,是屬于語文、數(shù)學(xué)等具體某一學(xué)科,還是屬于“雙專業(yè)”學(xué)科;在專業(yè)屬性上,到底是傾向于“師范性”,還是傾向于“學(xué)術(shù)性”。關(guān)于小學(xué)教育本科專業(yè)的學(xué)科歸屬問題在國內(nèi)學(xué)界一直存在爭論,湖北省屬高校小學(xué)教育專業(yè)在這個(gè)問題上也尚未形成一致意見,這從各校不同的培養(yǎng)模式上即可見一斑。專業(yè)學(xué)科屬性上的差異,不僅反映在培養(yǎng)模式上,也將反映在課程設(shè)置結(jié)構(gòu)上。如“分科培養(yǎng)”模式取向于學(xué)科專業(yè)課程,“綜合培養(yǎng)”模式取向于教育專業(yè)課程,“綜合培養(yǎng)+有所側(cè)重”模式則傾向于學(xué)科專業(yè)課程和教育專業(yè)課程的融合。在如何兼顧“學(xué)術(shù)性”與“師范性”問題上,課程設(shè)置如何平衡,也給專業(yè)課程設(shè)置提出了較高的要求。從湖北省屬高校小學(xué)教育本科專業(yè)的課程設(shè)置來看,無論采用何種培養(yǎng)模式,反映“學(xué)術(shù)性”的學(xué)科專業(yè)課程設(shè)置與反映“師范性”的教育專業(yè)課程設(shè)置在結(jié)構(gòu)比例上如何合理分配尚缺乏科學(xué)依據(jù),各自為政的現(xiàn)象突出。從調(diào)查結(jié)果來看,各校學(xué)生對這兩大類課程實(shí)施的評價(jià)也存在較大差異。

3.課程設(shè)置在結(jié)構(gòu)模塊分配上存在非均衡性

湖北省屬高校小學(xué)教育本科專業(yè)在課程設(shè)置結(jié)構(gòu)上基本一致,即現(xiàn)有課程設(shè)置結(jié)構(gòu)主要包括:通識教育課程、教育專業(yè)課程、學(xué)科專業(yè)課程、教育實(shí)踐課程四大模塊。根據(jù)對湖北省屬六校小學(xué)教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案的分析,通識教育課程、教育專業(yè)課程、學(xué)科專業(yè)課程、教育實(shí)踐課程四大課程模塊的學(xué)分比大致為3∶3∶2∶2(所占的比例分別是29.2%、28.4%、22.4%、19.9%),通識教育課程、教育專業(yè)課程、學(xué)科專業(yè)課程的學(xué)時(shí)比大致為37∶35∶28(所占的比例分別是37.1%、34.6%、28.1%),必修課程與選修課程的學(xué)分比為3.5∶1,學(xué)時(shí)比為3.4∶1。以上數(shù)據(jù)表明,6所學(xué)校的通識教育課程學(xué)分比較適宜,但教育專業(yè)課程與學(xué)科專業(yè)課程學(xué)分比例(約1∶1較合適)、必修課程與選修課程的學(xué)時(shí)比例(約7∶3較合適)略微偏高。因此,要使課程結(jié)構(gòu)合理、均衡,就必須解決好課程設(shè)置在培養(yǎng)目標(biāo)定位、學(xué)科屬性與專業(yè)屬性上的確定性問題,準(zhǔn)確定位培養(yǎng)目標(biāo),形成專業(yè)培養(yǎng)特色,構(gòu)建合理的課程設(shè)置結(jié)構(gòu)。

4.課程實(shí)施在效果上總體欠佳

課程實(shí)施則是課程設(shè)置的具體化,是實(shí)現(xiàn)小學(xué)教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體舉措,是影響小學(xué)教師教育質(zhì)量的重要因素。調(diào)查結(jié)果表明:學(xué)生對公共必修課、公共選修課、專業(yè)選修課的滿意度均低于50%,教育實(shí)踐課程滿意度(51.7%)剛超過50%,滿意度最高的專業(yè)必修課程為65.2%;64.4%的學(xué)生不能肯定回答大學(xué)期間所學(xué)的課程能幫助自己找到滿意工作;僅32.2%的學(xué)生能經(jīng)常和自覺在實(shí)習(xí)中應(yīng)用課堂中所學(xué)的知識;學(xué)生認(rèn)為在大多數(shù)通識教育課程學(xué)習(xí)中收獲不大(學(xué)生認(rèn)可收獲最大的課程是“計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)”,認(rèn)可的人數(shù)比例為50%);學(xué)生對大多數(shù)教育專業(yè)課程和學(xué)科專業(yè)課程印象不深,印象較深的課程認(rèn)可的人數(shù)比例超過50%僅3門課程,分別為心理學(xué)、教師口語和教師書寫。以上調(diào)查結(jié)果說明,學(xué)生對課程實(shí)施的效果評價(jià)總體欠佳。學(xué)生認(rèn)為,現(xiàn)有課程設(shè)置存在的主要問題是:缺乏專業(yè)實(shí)訓(xùn)場所(64.4%)、忽視個(gè)性培養(yǎng)(52.5%)、教學(xué)方法單一(50.8%)、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱(50.0%)、教學(xué)計(jì)劃不合理(44.9%)、培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確(41.5%)、專業(yè)與社會(huì)需求脫節(jié)(38.1%)、師資質(zhì)量與水平不高(33.1%)??梢?,人才培養(yǎng)方案不切實(shí)際、專業(yè)特性不突出、課程結(jié)構(gòu)不合理、課程教學(xué)質(zhì)量偏低、師資隊(duì)伍整體素質(zhì)不高均是影響課程實(shí)施效果的主要因素。

(二)調(diào)整和改進(jìn)現(xiàn)有課程設(shè)置與實(shí)施的思路與策略

1.制定合理的人才培養(yǎng)方案,準(zhǔn)確定位專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與凝練專業(yè)特色,為課程設(shè)置確立依據(jù)

小學(xué)教育專業(yè)課程設(shè)置,既要有助于實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),也要有助于凝練專業(yè)培養(yǎng)特色。因此,一方面應(yīng)始終堅(jiān)持在“本科層次小學(xué)教師”培養(yǎng)目標(biāo)的基本取向上,構(gòu)建素質(zhì)要求的多元化,既要培養(yǎng)學(xué)生具備成為一名合格小學(xué)教師所需要的基本教育理念、基本教育教學(xué)知識與能力,又要培養(yǎng)學(xué)生具備教育管理、科研及教育創(chuàng)新等綜合知識、能力與素質(zhì),為將來造就小學(xué)教育專家、優(yōu)秀校長奠定基礎(chǔ)。另一方面應(yīng)堅(jiān)持“綜合培養(yǎng)”的專業(yè)培養(yǎng)模式與思路,從小學(xué)教育教學(xué)和兒童認(rèn)知規(guī)律出發(fā),賦予“綜合培養(yǎng)”思路新的內(nèi)涵,凝練和打造專業(yè)培養(yǎng)特色。專業(yè)培養(yǎng)方案的制定,既要體現(xiàn)高等教育本科專業(yè)課程設(shè)置的“共性”,即大學(xué)普通教育的通識性;也要體現(xiàn)高等師范教育本科專業(yè)課程設(shè)置的“個(gè)性”,即教師教育的雙專業(yè)性;更要體現(xiàn)“小學(xué)教育”本科專業(yè)的“特性”,即小學(xué)教師教育的全科性與綜合性。

2.依據(jù)三個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)”,進(jìn)一步逐漸規(guī)范專業(yè)課程設(shè)置

從現(xiàn)有的專業(yè)培養(yǎng)方案來看,課程設(shè)置在分類與名稱、數(shù)量與質(zhì)量上,存在明顯的隨意性、主觀性。在《教師教育課程標(biāo)準(zhǔn)》、《小學(xué)教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《中小學(xué)和幼兒園教師資格考試標(biāo)準(zhǔn)》相繼頒布的背景下,小學(xué)教育本科專業(yè)在課程設(shè)置上應(yīng)根據(jù)社會(huì)發(fā)展對小學(xué)教師的新需要與新要求,圍繞專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的“專業(yè)理念與師德”、“專業(yè)知識”、“專業(yè)能力”三個(gè)維度來制定專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),圍繞課程標(biāo)準(zhǔn)的“教育信念與責(zé)任”、“教育知識與能力”、“教育實(shí)踐與體驗(yàn)”三個(gè)維度與教師資格考試標(biāo)準(zhǔn)的“綜合素質(zhì)”、“教育教學(xué)知識與能力”、“實(shí)踐應(yīng)用(面試)”三大內(nèi)容模塊的要求,來合理設(shè)置專業(yè)課程結(jié)構(gòu),結(jié)合三個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)”逐漸細(xì)化專業(yè)課程設(shè)置門數(shù)、內(nèi)容及教學(xué)要求,使小學(xué)教育專業(yè)在課程設(shè)置上形成規(guī)范的體系結(jié)構(gòu),達(dá)成教師教育專業(yè)課程所必須的學(xué)分學(xué)時(shí)要求,為培養(yǎng)合格小學(xué)教師奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.合理設(shè)置課程結(jié)構(gòu),突出實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),提高學(xué)生教育實(shí)踐力

“教育專業(yè)具有實(shí)踐性和創(chuàng)新性。教師專業(yè)實(shí)踐是一種交往實(shí)踐,一種融合了教師個(gè)體與集體在教育情境中解決真實(shí)、復(fù)雜的教育實(shí)踐問題的教育智慧。借助實(shí)踐提升教師的核心能力———‘教育實(shí)踐力’,正是教師教育的生命線。”現(xiàn)有的小學(xué)教育專業(yè)課程設(shè)置與實(shí)施最大的不足就在于:一是實(shí)踐性課程在課程結(jié)構(gòu)中比例的偏低;二是理論性課程在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式上與實(shí)踐相脫節(jié),缺乏針對性與實(shí)用性。《教師教育課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出,“教師教育課程應(yīng)強(qiáng)化實(shí)踐意識,關(guān)注現(xiàn)實(shí)問題,體現(xiàn)教育改革與發(fā)展對教師的新要求。教師教育課程應(yīng)引導(dǎo)未來教師參與和研究基礎(chǔ)教育改革,主動(dòng)建構(gòu)教育知識,發(fā)展實(shí)踐能力;引導(dǎo)未來教師發(fā)現(xiàn)和解決實(shí)際問題,創(chuàng)新教育教學(xué)模式,形成個(gè)人的教學(xué)風(fēng)格和實(shí)踐智慧?!币虼?,應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐課程的設(shè)置與開發(fā),引導(dǎo)學(xué)生深入教學(xué)第一線,親身感受和體驗(yàn)小學(xué)教育教學(xué)活動(dòng),把理論應(yīng)用于實(shí)踐,并對實(shí)踐進(jìn)行反思。在繼續(xù)開設(shè)好傳統(tǒng)實(shí)踐課程的基礎(chǔ)上,應(yīng)多開展一些形式多樣、方式靈活、具有多重教育價(jià)值的、有助于拓展學(xué)生能力與素質(zhì)的實(shí)踐課程,譬如課外科研課題、教育調(diào)查、教育觀察等課程,以幫助學(xué)生加深對小學(xué)教育專業(yè)性質(zhì)與功能的理解與認(rèn)識。

4.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),改革教學(xué)方式方法,切實(shí)提高課程實(shí)施的效果

第3篇:小學(xué)語文教學(xué)職稱論文范文

關(guān)鍵詞: 多元智能理論 小學(xué)語文教學(xué) 教育實(shí)踐

作為文化傳承的載體和交流溝通的工具,語文在人類生活中扮演著極為重要的角色。在倡導(dǎo)素質(zhì)教育的今天,語文教育的開放性、綜合性又使其成為素質(zhì)教育的重要媒介和陣地。作為語文教育的基礎(chǔ),小學(xué)語文教學(xué)對于開發(fā)少兒智力、培養(yǎng)綜合能力有著極為重要的意義。教育界對小學(xué)語文教育已進(jìn)行了較為深入的研究,在教學(xué)原理的探究和運(yùn)用上取得了一定成就,特別是美國發(fā)展心理學(xué)家加德納提出的多元智能理論[1],對小學(xué)語文教學(xué)起到了重要的指導(dǎo)作用。進(jìn)一步探討其與小學(xué)語文課堂更有效的結(jié)合方式、改進(jìn)應(yīng)用效果、探索應(yīng)用規(guī)律,不僅能夠幫助教師提高教學(xué)理論素養(yǎng),幫助學(xué)生更好地掌握語文知識和各方面的綜合知識,而且有利于小學(xué)生身心健康的全面發(fā)展。

一、多元智能理論的基本含義及特征

美國心理學(xué)家加德納教授在《智力的結(jié)構(gòu)》一書中提出:智力是在某種社會(huì)或文化環(huán)境的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)下,個(gè)體用于解決自己遇到的真正難題或生產(chǎn)創(chuàng)造出有效產(chǎn)品所需要的能力。加德納把人的智能分為八種:分別是語言智能、數(shù)理邏輯智能、視覺/空間智能、肢體運(yùn)動(dòng)智能、音樂智能、人際交往智能、自我認(rèn)識智能、自然智能等[2]。與以往的發(fā)展心理學(xué)理論相比,多元智能理論具有以下鮮明特點(diǎn)。

(1)多元性

以上八種智能因素多維并存、獨(dú)立表現(xiàn),即智能以多元化形式存在,一個(gè)人的能力可能在一種或幾種智能因素上表現(xiàn)得更加突出[3]。因此評價(jià)學(xué)生應(yīng)全面綜合考量,學(xué)生能力才能全面發(fā)展,而這正是教學(xué)者應(yīng)該關(guān)注的問題。

(2)差異性

由于每個(gè)人的智能均相對獨(dú)立存在,且個(gè)體間發(fā)展程度也有所不同,不同的教學(xué)環(huán)境及教學(xué)方法產(chǎn)生的培養(yǎng)效果也存在較大差異,因此,教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生個(gè)體智能發(fā)展程度,正視個(gè)體間差異,采用差異化教學(xué)方法進(jìn)行個(gè)性化培養(yǎng)才能取得最佳效果。

(3)實(shí)踐性

加德納把智能看做是個(gè)體解決現(xiàn)實(shí)生活中實(shí)際問題的能力,亦即來源于實(shí)踐,并指向?qū)嵺`,從而培養(yǎng)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)新知識和創(chuàng)新產(chǎn)品的能力。因此相較于其他理論,更注重實(shí)踐性。

(4)文化性

加德納認(rèn)為:智能與社會(huì)環(huán)境、文化取向、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)等密切有關(guān),不同的社會(huì)文化環(huán)境下人們對智能的理解各不相同,對智力表現(xiàn)形式的要求也不盡相同。

二、多元智能理論下的教學(xué)理念重構(gòu)

(1)構(gòu)建樂觀積極的學(xué)生觀

著名作家席慕蓉學(xué)生時(shí)代人文素養(yǎng)得到了單方面的高度發(fā)展,邏輯智能卻遭到了壓抑,以至于數(shù)學(xué)考試只能交白卷。數(shù)學(xué)家華羅庚邏輯思維能力很強(qiáng),但是生活實(shí)踐能力很弱,往往需要有人照顧才可以。從傳統(tǒng)的學(xué)生觀來評價(jià),上述兩人均可列入智力低下之列,而根據(jù)加德納的多元智能理論,沒有絕對的后進(jìn)生,每個(gè)學(xué)生都是獨(dú)特的、出色的。這樣的學(xué)生觀一旦形成,就使得教師樂于對每一個(gè)學(xué)生都抱有積極、熱切的期望,并樂于從多個(gè)角度來評價(jià)、觀察、接納學(xué)生,重在尋找學(xué)生身上的閃光點(diǎn),發(fā)現(xiàn)并發(fā)展學(xué)生潛能。

(2)形成欣賞肯定的教育觀

依據(jù)多元智能理論,教師要轉(zhuǎn)變教育觀念,以欣賞肯定的態(tài)度積極挖掘每一位學(xué)生的優(yōu)勢潛能和閃光點(diǎn),并給予充分的欣賞和肯定,樹立學(xué)生的自尊和自信。同時(shí),教師應(yīng)配合其智能特點(diǎn),更為主動(dòng)、自覺地為每一個(gè)學(xué)生量體裁衣、因材施教,促進(jìn)其優(yōu)勢領(lǐng)域和弱勢領(lǐng)域之間的聯(lián)系。以此為切入點(diǎn),幫助學(xué)生認(rèn)識自我、發(fā)現(xiàn)自我、肯定自我、發(fā)展自我,促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步發(fā)展。

(3)發(fā)展靈活多樣的評價(jià)觀

在傳統(tǒng)教育中,考試測驗(yàn)分?jǐn)?shù)是評價(jià)學(xué)生發(fā)展的主要指標(biāo),而考試測驗(yàn)過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生的語言表達(dá)能力和數(shù)學(xué)邏輯能力,不僅難以全面反映學(xué)生的綜合素質(zhì)和內(nèi)在潛能,而且難以有效幫助教師全面、完整地評估學(xué)生潛力。我們應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的評價(jià)觀,以全方位、發(fā)展性的視角對學(xué)生進(jìn)行評價(jià),建立更為靈活多樣的評價(jià)體系。

三、多元智能理論在小學(xué)語文課堂教學(xué)中的應(yīng)用思路

隨著新課改及素質(zhì)教育的深入,將多元智能理論與小學(xué)語文課堂教學(xué)相整合,不僅能夠打破舊有模式,而且可以嘗試全新、開放的課堂教學(xué)方式[4]。在應(yīng)用過程中應(yīng)遵循以下思路。

(1)教育主體的多元化

應(yīng)用多元智能理論,前提就是對每個(gè)學(xué)生智能特征的充分了解和充分尊重。教師了解每一位學(xué)生的背景、興趣愛好、學(xué)習(xí)強(qiáng)項(xiàng)等,才能確定最有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)方法和策略。可以通過訪談、調(diào)查、測評、觀察等收集學(xué)生學(xué)習(xí)資料、了解學(xué)生成長經(jīng)歷、建立學(xué)生成長卡片等了解學(xué)生的智能強(qiáng)項(xiàng)和弱項(xiàng),為開發(fā)其多元智能奠定基礎(chǔ)。

(2)課堂切入的多元化

以多元智能為基礎(chǔ)的課程設(shè)計(jì),形式更為靈活,在一節(jié)課中把八種智能全部體現(xiàn)顯然不可取,而且可能引發(fā)負(fù)面效果。所以,教師在教學(xué)每篇新課文時(shí),應(yīng)找準(zhǔn)教材的切入點(diǎn),采用音樂、游戲、表演等多種方式引入多種智能,并在實(shí)踐中不斷探索完善,尋求最佳切入點(diǎn),使學(xué)生的各項(xiàng)智能得到發(fā)展。

(3)教學(xué)形式的多元化

引入多元智能理論后,教學(xué)形式也應(yīng)實(shí)現(xiàn)多元化。如教師可綜合考慮學(xué)生差異組成合作學(xué)習(xí)小組,以小組為單位開展課前預(yù)習(xí)、課堂合作討論、表演課本內(nèi)容、課后研討等,使得學(xué)生全員參與、人人鍛煉、團(tuán)隊(duì)合作、發(fā)展智能,達(dá)到交流提高的目的。并且在小組成員間營造互相競爭、互相激勵(lì)的良好氛圍。另外,積極引入信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),以聲、圖、文、動(dòng)多種形式表現(xiàn)授課內(nèi)容,化枯燥為靈動(dòng)、化抽象為形象,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

(4)評價(jià)方式的多元化

多元智能理論在語文教學(xué)中的應(yīng)用,需創(chuàng)建新的評價(jià)方式。試卷只是檢測學(xué)生學(xué)習(xí)成果的一條途徑,還可以從學(xué)生的口語表達(dá)能力、課外知識的豐富性、課外讀物的閱讀量等多方面來進(jìn)行評價(jià)。改革試卷題型,加入“畫畫、編故事”等活潑的題型。

(5)作業(yè)形式的多元化

傳統(tǒng)的作業(yè)單調(diào)、枯燥,缺乏趣味性和創(chuàng)新性,難以激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。引入多元智能理論后,應(yīng)積極創(chuàng)新創(chuàng)新作業(yè)形式,如請學(xué)生提前通過報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)、錄像等搜集與本課內(nèi)容相關(guān)的資料,在班級中交流,資源共享;課后則根據(jù)課文內(nèi)容編繪連環(huán)畫等,從而起到鞏固知識、拓展智能的效果。

三、多元智能理論在小學(xué)語文教學(xué)中的具體應(yīng)用

小學(xué)語文教學(xué)既是學(xué)生學(xué)習(xí)語文知識和技能的過程,又是學(xué)生構(gòu)建多元智能的舞臺(tái)。我在教學(xué)過程中嘗試通過語文教學(xué)活動(dòng)中的聽、說、讀、寫訓(xùn)練,感受和體驗(yàn)各種學(xué)習(xí)過程和經(jīng)驗(yàn),開發(fā)、挖掘?qū)W生的多元智能,取得了一些效果。

(1)多種形式發(fā)展語言智能

語言智能就是指有效地聽、說、讀、寫的能力。在情境導(dǎo)入部分,我采用了看動(dòng)畫、聽錄音、配樂朗讀等形式,讓學(xué)生傾聽并思考。同時(shí),為學(xué)生的說話訓(xùn)練創(chuàng)設(shè)情境,使學(xué)生在有背景、有提示的前提下進(jìn)行語言訓(xùn)練。在教學(xué)中,我采用了按要求個(gè)別朗讀、換不同問答形式朗讀、男女生互讀、同桌合作朗讀、分小組配合讀等形式訓(xùn)練“讀”的能力。同時(shí),我對“寫”的內(nèi)容進(jìn)行了設(shè)計(jì),有書空、描紅等,訓(xùn)練書寫能力。

(2)交流反饋提高內(nèi)省智能

在教授《比尾巴》一課時(shí),我設(shè)計(jì)了語言訓(xùn)練環(huán)節(jié),并提出了若干問題。接著,先讓全體學(xué)生進(jìn)行準(zhǔn)備,再請若干學(xué)生回答,要求回答不夠好的學(xué)生認(rèn)真傾聽其他說得好的同學(xué)的示范,使他們有時(shí)間對自己的語言進(jìn)行調(diào)整,然后讓他們再說一次,從而起到自我修改、自我反思、自我完善的效果。我則在必要時(shí)給予評估、示范,使學(xué)生及時(shí)調(diào)整。在教學(xué)中,通過反思,學(xué)生在語言表達(dá)上會(huì)取得明顯的進(jìn)步,同時(shí),還能有效地開發(fā)內(nèi)省智能。

(3)語言訓(xùn)練強(qiáng)化數(shù)理智能

朗讀是語言輸入的主要途徑,對學(xué)生進(jìn)行朗讀理解訓(xùn)練,讓其尋找、篩選、加工語言信息,培養(yǎng)學(xué)生對事物間如類比、對比、因果、邏輯等關(guān)系的敏感性。在教授《比尾巴》一課時(shí),我請全班男女生對讀課文的前兩個(gè)小節(jié),然后,媒體出示一問一答的形式,請學(xué)生用一問一答的句式,朗讀課文的前兩個(gè)小節(jié)。這些朗讀具有挑戰(zhàn)性,學(xué)生通過尋找文章內(nèi)在的邏輯關(guān)系,可以增強(qiáng)對文章的理解能力,使思維和表達(dá)相互促進(jìn),從而提高數(shù)理—邏輯能力。

(4)多重手段促進(jìn)空間智能

空間智能指學(xué)生感知結(jié)構(gòu)、空間、色彩和形狀的能力。我多次利用真實(shí)空間如教室、實(shí)物、圖畫及利用學(xué)生想象能力等開發(fā)學(xué)生的空間智能。如學(xué)習(xí)“方”時(shí),利用課桌引入“長方形”的概念;學(xué)習(xí)“傘”時(shí),則以雨傘實(shí)物來說明氣組成結(jié)構(gòu),并利用動(dòng)畫片來幫助學(xué)習(xí)漢字的演變。利用真實(shí)空間、實(shí)物、圖片、板書、圖解等形式,豐富了教學(xué)內(nèi)容,有效開發(fā)了學(xué)生的視覺—空間智能。

(5)合作學(xué)習(xí)塑造交往智能

人際交往智能是指準(zhǔn)確辨別、體驗(yàn)和解讀他人的情緒、情感和意圖后從而實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作的能力。我在小學(xué)語文教學(xué)中,大量采用小組合作學(xué)習(xí)模式,如組成學(xué)習(xí)小組合作搜集資料,課堂上小組合作辯論合作表演,等等,不僅營造了輕松自如的學(xué)習(xí)氣氛,降低了學(xué)生的焦慮感,而且使學(xué)生愿意溝通,愿意表達(dá)自己的真實(shí)思想感情。此外,我邀請學(xué)生對他人的朗讀、表演等進(jìn)行評價(jià),為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了口語交際的環(huán)境和積極的人際交往環(huán)境,充分發(fā)揮了互相學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短的優(yōu)勢,學(xué)生的交往智能也在評價(jià)中得到了提高。

(6)貼近生活培養(yǎng)自然智能

多元智能理論認(rèn)為,培養(yǎng)學(xué)生的自然觀察智能就是要?jiǎng)?chuàng)造環(huán)境,使學(xué)生能夠理解事物之間的聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察周圍世界,到生活實(shí)踐中去學(xué)習(xí),摸索自然界的規(guī)律。由于條件、環(huán)境、教學(xué)計(jì)劃等限制,不可能把《比尾巴》的教學(xué)場所設(shè)置在動(dòng)物園。因此,我通過家校通的聯(lián)系渠道及時(shí)和家長溝通,建議他們課前或課后陪同孩子參觀動(dòng)物園,讓學(xué)生全面貼近自然環(huán)境,調(diào)動(dòng)各器官去感知事物;根據(jù)觀察,收集自然觀察的資料,制作動(dòng)物剪報(bào)。這樣不僅提高了學(xué)生的自然觀察智能,而且培養(yǎng)了學(xué)生熱愛大自然和喜愛小動(dòng)物的感情。

(7)創(chuàng)設(shè)情境開發(fā)音樂智能

語文是以語言和文字為媒介,表現(xiàn)生活并表達(dá)思想感情,和音樂、繪畫、舞蹈等藝術(shù)形式有著天然的內(nèi)在聯(lián)系。而小學(xué)生善于模仿、節(jié)奏感強(qiáng)、易于激發(fā)音樂潛能。因此,我積極嘗試了將音樂、舞蹈與教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合的新教學(xué)方式。在教學(xué)過程中,我利用音樂創(chuàng)設(shè)特殊的情境,使學(xué)生置身于情境渲染之中,在一種心理場的影響下,去感受課文內(nèi)容、體驗(yàn)情境交融效果。另外,通過設(shè)計(jì)邊打節(jié)奏邊朗讀課文的教學(xué)環(huán)節(jié),把音樂中的節(jié)奏感融入課文的朗讀與背誦中,使學(xué)生體驗(yàn)到文字的節(jié)奏之美、韻律之美,為學(xué)生的記憶與積累提供支架。

(8)設(shè)置游戲培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)智能

在教學(xué)過程中,我利用授課內(nèi)容設(shè)計(jì)表演項(xiàng)目,從而提高學(xué)生運(yùn)動(dòng)智能。如在反義詞的學(xué)習(xí)過程中,將肢體語言與詞語學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合。我說大,學(xué)生說??;我說方,學(xué)生說圓;我說高,學(xué)生說矮,同時(shí)要求學(xué)生用身體動(dòng)作來表達(dá)其含義。起到了較好的效果,不僅同時(shí)訓(xùn)練了肢體語、口語和書面語,促進(jìn)了語言與肢體的配合,實(shí)現(xiàn)了動(dòng)作與表情的協(xié)調(diào),而且讓學(xué)生在潛移默化中記住了教學(xué)內(nèi)容。

四、結(jié)語

小學(xué)階段語文學(xué)習(xí)直接影響學(xué)生的綜合素質(zhì)和綜合能力的發(fā)展,多元智能理論指導(dǎo)下的小學(xué)語文教學(xué)形式多樣、內(nèi)容豐富、效果明顯,且學(xué)生樂于接受。在教學(xué)中,教師應(yīng)積極探索多元智能在小學(xué)語文教學(xué)中的應(yīng)用,使多元智能理論在小學(xué)語文教學(xué)中發(fā)揮更大的作用,為全面培養(yǎng)學(xué)生的語文素養(yǎng)和綜合能力奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn):

[1][美]加德納著.沈致隆譯.多元智能[M].北京:新華出版社,1999.

[2][美]加德納著.霍力巖等譯.智力的重構(gòu):21世紀(jì)的多元智力[M].北京:中國輕工業(yè)出版社,2004.

第4篇:小學(xué)語文教學(xué)職稱論文范文

筆者就蘇教版語文第七冊第四單元的神話主題單元為例,對“E”環(huán)境下提高小學(xué)語文拓展多元閱讀的有效性談?wù)勛约旱淖疽姟?/p>

一、依托教材掌握閱讀方法

蘇教版語文第七冊第四單元中,《開天辟地》為中國創(chuàng)世神話,《普羅米修斯盜火》為古希臘神話,《一路花香》為印度禪理改編。這三篇課文讓學(xué)生走進(jìn)神話寓言的寶庫,基于本單元的文本特點(diǎn),專題性較強(qiáng),因此對本單元的課文進(jìn)行了整體教學(xué)。

通過第一課時(shí)的單元導(dǎo)讀,學(xué)生在整體檢測預(yù)習(xí)情況、整體感知單元課文的基礎(chǔ)上,感受三篇故事的異同。此單元導(dǎo)學(xué)的作用為:一知學(xué)什么;二知怎么學(xué);三即喜歡學(xué);四即拓展學(xué)。第二課時(shí)進(jìn)行單元首推教學(xué),以《開天辟地》為例,抓住結(jié)構(gòu),了解神話故事想象力豐富的特點(diǎn),感受盤古的偉大獻(xiàn)身精神,并為下一課學(xué)習(xí)《普羅米修斯》作好語言文字以及文本內(nèi)涵奠定基礎(chǔ)。第三課時(shí)進(jìn)行單元次推教學(xué),嘗試運(yùn)用,鞏固方法,學(xué)會(huì)復(fù)述。

二、依托網(wǎng)絡(luò)開展主題泛讀

整體教學(xué)之后,我們鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行中國古代神話的廣泛閱讀,指導(dǎo)學(xué)生在課外閱讀中對神話的閱讀素材進(jìn)行簡單的梳理。

首先指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行神話板塊的構(gòu)建,分為《中國古代神話》以及《古希臘神話》兩個(gè)板塊。并對學(xué)生閱讀儲(chǔ)備進(jìn)行了調(diào)查,了解學(xué)生讀了什么,愛讀什么,想讀的又是什么。然后,通過篩選,整合,根據(jù)學(xué)生的需求以及四年級學(xué)生的年段閱讀水平,從眾多的版本中選擇適合四年級學(xué)生閱讀的十則中國古代神話,推送到學(xué)校“E學(xué)習(xí)”項(xiàng)目平臺(tái)的“課堂導(dǎo)學(xué)”模塊中。中午的閱讀時(shí)間,回家后的休閑時(shí)間,學(xué)生都可以登錄平臺(tái)進(jìn)行閱讀。這樣,既保證了學(xué)生泛閱讀的寬度,又能避免網(wǎng)絡(luò)資源的紛雜給學(xué)生的閱讀帶來的盲目性。

三、立體交互分享品質(zhì)閱讀

在泛讀的基礎(chǔ)上,怎樣才能提高閱讀的“質(zhì)”,領(lǐng)略中國古代神話的魅力,筆者進(jìn)行了課外閱讀的課內(nèi)指導(dǎo)。

1.摘錄、批注式筆記

運(yùn)用平臺(tái)“課堂導(dǎo)學(xué)”中的筆記功能,指導(dǎo)學(xué)生做好閱讀筆記。由于學(xué)生的平板操作水平有限,因此,指導(dǎo)學(xué)生采用進(jìn)行摘錄和關(guān)鍵詞批注這兩種方式進(jìn)行閱讀筆記。這樣,學(xué)生就可以方便快捷地多時(shí)間段閱讀,隨時(shí)摘錄,隨時(shí)批注,隨時(shí)表達(dá)自己的情感。

2.測試反饋分享認(rèn)知

學(xué)校“E學(xué)習(xí)”項(xiàng)目平臺(tái)上有學(xué)生作業(yè)以及在線測試的功能。在充分感知神話內(nèi)容的基礎(chǔ)上,運(yùn)用平臺(tái)的學(xué)生作業(yè)板塊,針對中國古代神話的基本特點(diǎn),進(jìn)行在線測試,再通過反饋測試結(jié)果的統(tǒng)計(jì),學(xué)生交流三組題目給予的啟示這幾個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)生對中國古代神話的基本特點(diǎn),即“多為單神”“讀題能知內(nèi)容”“結(jié)局多為圓滿”,能再一次得到認(rèn)知鞏固。

3.散點(diǎn)聚焦掌握方法

學(xué)生邊讀邊做了一定量的筆記,對各則神話或人物,或情節(jié),或語言文字,都有一定的感悟,但,這些筆記是散點(diǎn)的,是個(gè)體的。因此,在課內(nèi)指導(dǎo)的核心推進(jìn)過程中,我用導(dǎo)學(xué)單的方式:讀一讀:課堂導(dǎo)學(xué)中自  [本文由WWw。dyLW.net提供,專業(yè)寫作畢業(yè)論文和教育教育職稱論文,歡迎光臨DYlw.neT]己最感興趣的那則神話。寫一寫:將人物關(guān)鍵詞寫在組長平板的Supernote軟件中。理一理:自己課前圍繞著神話故事所做的筆記。聊一聊:組內(nèi)成員交流這則神話“神奇”在哪里?指導(dǎo)孩子對自己的筆記進(jìn)行一定的回顧,整理。并在交流中,把類似的筆記進(jìn)行聚焦,從而總結(jié)出神話的基本閱讀方法。即:一看奇特的人物形象,二讀神奇夸張的故事情節(jié),三悟獨(dú)特的人物品質(zhì)。

四、多元延伸形成主動(dòng)閱讀

掌握了一定的閱讀方法之后,引導(dǎo)學(xué)生把目光由中國古代神話轉(zhuǎn)向古希臘神話以及印度禪理。而這一板塊的課外閱讀,學(xué)生的自主性更強(qiáng),閱讀方式將更加豐富。班級交流互動(dòng)平臺(tái),QQ空間,群共享,校園網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),都可成為學(xué)生泛閱讀的支撐。而從《走進(jìn)中國古代神話》中所收獲的閱讀方法,也能指導(dǎo)孩子們更為有效地領(lǐng)略異國神話或禪理。

“E”環(huán)境下的小學(xué)語文拓展閱讀,能依據(jù)兒童認(rèn)知能力和獲知范圍,將課堂和其生活世界結(jié)合起來。而依單元專題采取較為集中的方法途徑,學(xué)習(xí)收集有助于語文學(xué)習(xí)的信息資料,讓孩子通過與大量的語文材料直接接觸,開闊視野、積聚知識,逐漸形成整理并運(yùn)用信息資料于課內(nèi)外學(xué)習(xí)活動(dòng)的能力,必將有利于形成積極的情感、態(tài)度、價(jià)值觀,逐漸養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣。

第5篇:小學(xué)語文教學(xué)職稱論文范文

 

關(guān)鍵詞:中職學(xué)?!∮⒄Z 課堂教學(xué) 評價(jià)

 

近年來,隨著職業(yè)學(xué)校課程改革的不斷深入,中職英語課程教學(xué)在觀念、教材、教法、學(xué)法等方面的改革也都取得了長足的進(jìn)步。《職業(yè)英語課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:職業(yè)英語課程要建立旨在促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的多元化評價(jià)體系。評價(jià)體系要體現(xiàn)評價(jià)主體的多元化和評價(jià)形式的多樣化,使學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果的評價(jià)達(dá)到和諧統(tǒng)一。筆者結(jié)合多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),淺談一下自己的觀點(diǎn)。 

 

一、中職英語教學(xué)評價(jià)的現(xiàn)狀調(diào)查 

 

中職學(xué)生由于英語基礎(chǔ)相對薄弱,部分學(xué)生厭倦英語學(xué)習(xí)。英語教師采用傳統(tǒng)的教學(xué)評價(jià)方法,導(dǎo)致英語教學(xué)評價(jià)呈現(xiàn)以下的基本特征。 

1.評價(jià)主客體單一。整個(gè)課堂中的評價(jià)活動(dòng)幾乎都限于教師對于學(xué)生的評價(jià)。沒有學(xué)生對學(xué)生、學(xué)生對教師、學(xué)生自我、教師自我的評價(jià)。 

2.評價(jià)方式傳統(tǒng)。通過課堂上教師提問讓學(xué)生或集體或個(gè)別回答完成。 

3.評價(jià)內(nèi)容淺顯。在評價(jià)中,教師對學(xué)生陳述性知識的評價(jià)占絕大部分。 

4.評價(jià)層次較低。教師對學(xué)生評價(jià)主要強(qiáng)調(diào)陳述性知識的回憶。 

5.評價(jià)作用甚微。教師通過提問所進(jìn)行的對陳述性知識的評價(jià)對于促進(jìn)學(xué)生發(fā)展是表面化的、膚淺的。 

 

二、中職英語教學(xué)評價(jià)的理論基礎(chǔ) 

 

美國哈佛大學(xué)教授、發(fā)展心理學(xué)家加德納于20世紀(jì)90年代提出的多元智力理論認(rèn)為人的智力由七種緊密關(guān)聯(lián)但又相互獨(dú)立的智力組成,它們是言語、音樂、邏輯、視覺、身體、自知和交往。加德納給我們提供了一種多維地看待人的智力的視野和方法。這就需要我們的教師在以促進(jìn)學(xué)生發(fā)展為終極關(guān)懷的目的下,從不同的視角、不同的層面去看待每一個(gè)學(xué)生。

三、中職英語教學(xué)評價(jià)要注意的幾個(gè)問題 

 

1.學(xué)生在教學(xué)評價(jià)中的主體化。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,評價(jià)應(yīng)以學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)。評價(jià)應(yīng)有利于學(xué)生認(rèn)識自我,樹立自信;應(yīng)有助于學(xué)生反思和調(diào)控自己的學(xué)習(xí)過程,從而促進(jìn)綜合語言運(yùn)用能力的不斷發(fā)展。同時(shí),教師應(yīng)使學(xué)生認(rèn)識到自我評價(jià)對學(xué)生能力發(fā)展的意義,不斷提高學(xué)習(xí)的自主性。 

2.評價(jià)形式多樣化。在中職英語教學(xué)過程中,評價(jià)形式應(yīng)是多種多樣的。根據(jù)中職生的基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)特點(diǎn),在課堂中可舉行“課堂學(xué)習(xí)活動(dòng)評比”“課堂觀察檢查表”“學(xué)習(xí)效果自評”“平時(shí)檢驗(yàn)”。課后可進(jìn)行“問卷調(diào)查”“訪談”“家長對學(xué)生學(xué)習(xí)情況的反饋與評價(jià)”。還可舉辦英語詞匯、歌曲大賽、演講比賽和故事大賽等。在各種形式的活動(dòng)中,體現(xiàn)學(xué)生參與評價(jià)的主題過程,實(shí)現(xiàn)自我選擇、自我反思、自我提高。 

3.評價(jià)方法靈活化。在日常的形成性評價(jià)中,應(yīng)建立開放寬松的評價(jià)氛圍,應(yīng)允許學(xué)生根據(jù)自己的特長和優(yōu)勢選擇適合自己的評價(jià)方式,給予學(xué)生多次評價(jià)的機(jī)會(huì),允許學(xué)生在更充分的準(zhǔn)備之后,再次參加評價(jià)。評價(jià)的目的重在促進(jìn)評價(jià)對象的轉(zhuǎn)變、發(fā)展和提高。因此,應(yīng)注意評價(jià)的正面鼓勵(lì)和激勵(lì)作用,引導(dǎo)學(xué)生表現(xiàn)自我、增強(qiáng)自信、體驗(yàn)成功的喜悅。 

4.評價(jià)內(nèi)容表格化。在教學(xué)評價(jià)的內(nèi)容方面,應(yīng)以各種表格的形式,將評價(jià)的內(nèi)容分類歸納,逐步、按時(shí)地完成。例如學(xué)期初或單元教學(xué)開始的問卷調(diào)查表,課堂內(nèi)的學(xué)生自評表、小組互評表、課堂表現(xiàn)積分表、單元測試評價(jià)表、學(xué)習(xí)進(jìn)步曲線表、課堂外的英語小組活動(dòng)測評表、家長評議表、作業(yè)完成情況自評表,教師課前、課中、課后評價(jià)表、測試評價(jià)表等等。這樣,學(xué)生學(xué)習(xí)的課堂氣氛形成了,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性。 

總之,職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)評價(jià)是英語教學(xué)中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),無論我們采取何種評價(jià)方式,都應(yīng)注意評價(jià)的正面鼓勵(lì)和激勵(lì)作用,科學(xué)合理地進(jìn)行評價(jià)。通過評價(jià)的過程與結(jié)果,充分肯定學(xué)生的進(jìn)步,幫助學(xué)生查漏補(bǔ)缺,鼓勵(lì)學(xué)生自我反思、自我提高、及時(shí)總結(jié),要讓學(xué)生感到教師施行的評價(jià)是積極的、有意義的學(xué)習(xí)活動(dòng)。 

參考文獻(xiàn): 

[1]劉道義,等.新高中英語教與學(xué)[m].北京:人民教育出版社,2006:123-125. 

[2

第6篇:小學(xué)語文教學(xué)職稱論文范文

摘要:本文對高職《餐飲服務(wù)與管理》課程內(nèi)容、課程組織、課程測評、課程條件以及實(shí)踐性教學(xué)進(jìn)行分析與研究,以能力為本、學(xué)生為本、活動(dòng)建構(gòu)為本構(gòu)架課程模式,提出課程解決方案。

關(guān)鍵詞:餐飲課程能力內(nèi)容組織評價(jià)

餐飲服務(wù)與管理是高職院校酒店管理專業(yè)一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的主干專業(yè)任務(wù)課,在我院已開設(shè)九年。從2000年開始,我們以課題研究形式對課程內(nèi)容、教材、教法、測評方式以及實(shí)踐性教學(xué)等方面進(jìn)行了系統(tǒng)配套的改革,并付諸教學(xué)實(shí)踐,取得了良好的效果和預(yù)期成果。構(gòu)建了切合餐飲業(yè)務(wù)實(shí)際,符合國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的知識結(jié)構(gòu),能力結(jié)構(gòu),提出了課程模式,課程解決方案,初步建成了立體化的教材體系。教改實(shí)踐告訴我們,學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性提高了,課程教學(xué)的質(zhì)量得到提高。學(xué)生課程設(shè)計(jì)受到社會(huì)歡迎,連續(xù)五年學(xué)生高級餐廳服務(wù)員的過證率100%、就業(yè)率100%。學(xué)生走向工作崗位之后,具有較強(qiáng)的職業(yè)意識和職業(yè)能力,且能很快適應(yīng)餐飲業(yè)的需求。本課程現(xiàn)已成為我院精品課程,并在2005年通過湖南省教育廳專家評審?fù)扑]參加了國家精品課程評選。

一、課程教學(xué)內(nèi)容建設(shè)

(一)課程教學(xué)特征(一線、兩點(diǎn)、三環(huán)節(jié)、七模塊)一條主線———職業(yè)意識與職業(yè)能力培養(yǎng)兩個(gè)結(jié)合點(diǎn)———課程教學(xué)內(nèi)容與國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合,產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合三個(gè)環(huán)節(jié)———理論教學(xué)環(huán)節(jié)、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、職業(yè)意識訓(xùn)練環(huán)節(jié)七大模塊———基本技能、接待服務(wù)、菜單設(shè)計(jì)、餐廳設(shè)計(jì)、宴會(huì)設(shè)計(jì)、美食策劃、資格認(rèn)證七大教學(xué)模塊構(gòu)成教學(xué)內(nèi)容,通過三個(gè)環(huán)節(jié)和兩個(gè)結(jié)合點(diǎn)以及以學(xué)生為中心的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué),開放式實(shí)踐教學(xué),多元評價(jià),實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)主線———職業(yè)意識與職業(yè)能力培養(yǎng)。

(二)技術(shù)性的模塊式課程內(nèi)容設(shè)置

1.課程內(nèi)容設(shè)計(jì)的“1、2、3”原則課程在內(nèi)容設(shè)計(jì)上貫徹了解決一個(gè)問題,注意兩個(gè)得當(dāng),堅(jiān)持三個(gè)結(jié)合的原則。即:解決學(xué)生餐飲服務(wù)與管理職業(yè)能力訓(xùn)練與發(fā)展問題;注意課程內(nèi)容經(jīng)典與現(xiàn)代關(guān)系處理得當(dāng),注意課程內(nèi)容技術(shù)性、綜合性和探索性關(guān)系處理得當(dāng);堅(jiān)持課程內(nèi)容與餐飲業(yè)務(wù)活動(dòng)相結(jié)合,課程內(nèi)容與國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合,課程內(nèi)容與職業(yè)認(rèn)證相結(jié)合。

2.課程內(nèi)容設(shè)置高職酒店管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后在餐飲業(yè)面向的主要職業(yè)崗位為涉外飯店或獨(dú)立經(jīng)營的餐飲企業(yè)的中、西餐廳高級服務(wù)員、領(lǐng)班、主管、餐廳經(jīng)理、宴會(huì)部經(jīng)理等,因而我們把這些崗位主要餐飲業(yè)務(wù)活動(dòng)的工作內(nèi)容、工作程序、工作方法以及進(jìn)行這些職業(yè)活動(dòng)的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為課程教學(xué)內(nèi)容。并注意把體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代餐飲服務(wù)與管理的一些新理念、新技術(shù)、新方法引入課堂,如:顧客期望管理等。技術(shù)能力則涵蓋了餐廳初級服務(wù)員到技師的全部內(nèi)容,探索性地選取高級技師部分內(nèi)容,如:主題餐廳設(shè)計(jì)、大型宴會(huì)接待計(jì)劃編制。我們在教學(xué)實(shí)踐中,精心編制了7個(gè)教學(xué)模塊,每個(gè)模塊都有理論教學(xué)環(huán)節(jié),實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和學(xué)生課程設(shè)計(jì)。職業(yè)意識訓(xùn)練則貫串于整個(gè)教學(xué)過程,各模塊之間互相聯(lián)系、互相支撐形成整體。每個(gè)模塊要求學(xué)生把所學(xué)的理論知識運(yùn)用于具體實(shí)踐,掌握從事這些業(yè)務(wù)活動(dòng)的技術(shù)和能力。課程內(nèi)容設(shè)置的特點(diǎn)是,緊扣餐飲業(yè)務(wù)活動(dòng),針對性強(qiáng),強(qiáng)調(diào)技術(shù)應(yīng)用,注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。課程模塊設(shè)計(jì)見下表:

3.以能力為本位的實(shí)訓(xùn)課業(yè)

(1)實(shí)訓(xùn)課業(yè)設(shè)計(jì)本課程在教學(xué)中,注重了學(xué)生實(shí)訓(xùn)課業(yè)的訓(xùn)練,學(xué)生通過聽取老師解析問題,社會(huì)實(shí)踐,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和閱讀輔助教材,查閱專業(yè)資料,了解相關(guān)鏈接知識,以團(tuán)隊(duì)或個(gè)人形式完成如下課程設(shè)計(jì):服務(wù)經(jīng)驗(yàn)面面談、餐飲服務(wù)設(shè)計(jì)與創(chuàng)新、命題宴會(huì)菜單擬定、菜單銷售分析,固定菜單設(shè)計(jì)與制作、餐廳主題設(shè)計(jì)、宴會(huì)接待計(jì)劃、專項(xiàng)美食節(jié)計(jì)劃、宴會(huì)花臺(tái)設(shè)計(jì)、培訓(xùn)大綱編制與授課。

(2)實(shí)訓(xùn)課業(yè)訓(xùn)練的實(shí)踐價(jià)值我們在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),學(xué)生對實(shí)訓(xùn)課業(yè)表示滿意和歡迎,這種教學(xué)方式使學(xué)生不僅要熟悉、理解書本上的理論知識,還要走出課堂,對餐飲業(yè)務(wù)活動(dòng)有實(shí)觀的認(rèn)識和親身的體驗(yàn),實(shí)訓(xùn)課業(yè)訓(xùn)練對學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的作用是很大的,完成這樣的作業(yè)雖然辛苦,但能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,發(fā)揮學(xué)生的個(gè)性、潛能、創(chuàng)造力,其有效性是一般教學(xué)實(shí)踐形式所不能達(dá)到的,它能使學(xué)生真正掌握餐飲業(yè)務(wù)活動(dòng)的工作內(nèi)容、工作程序、標(biāo)準(zhǔn)以及專業(yè)技能,具備從事餐飲服務(wù)與管理實(shí)際工作要求的能力和資格。如,我院學(xué)生為金葉大酒店作的菜單銷售分析,得到企業(yè)好評等。

二、課程教學(xué)方法與教學(xué)手段建設(shè)

(一)學(xué)生為主體導(dǎo)線的協(xié)作式任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)在教學(xué)方式上,重視探究性學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)等現(xiàn)代教育理念在教學(xué)中的應(yīng)用,注重學(xué)習(xí)國外著名酒店管理學(xué)院的先進(jìn)教育方式,教師多為發(fā)現(xiàn)式、指導(dǎo)型,學(xué)生多為參與式、展現(xiàn)型。在教學(xué)過程中教師不再是主體和中心,而只是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者與組織者,在教學(xué)組織與安排上,重視學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練與培養(yǎng),重視理論聯(lián)系實(shí)際,廠學(xué)合作,課內(nèi)外結(jié)合,重視學(xué)生智商與情商的協(xié)調(diào)發(fā)展,重視學(xué)生職業(yè)習(xí)慣養(yǎng)成,職業(yè)操守教育,靈活運(yùn)用課堂教學(xué)、個(gè)別教學(xué)、分組教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)多種形式,同時(shí)融合解析法、講授法、案例教學(xué)法、角色扮演法、討論法、模擬訓(xùn)練法、實(shí)踐體驗(yàn)法、行為引導(dǎo)法、系組工作法、項(xiàng)目教學(xué)等教學(xué)方法,加強(qiáng)與企業(yè)合作,理論聯(lián)系實(shí)際,有效調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生積極思考,開展探究性學(xué)習(xí)活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)接受任務(wù),自主地找到解決業(yè)務(wù)模塊問題的答案,并以協(xié)作的形式展現(xiàn)課程設(shè)計(jì)。增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展。(圖示如下)

(二)做中學(xué)、學(xué)中做,建立發(fā)現(xiàn)式、開放式實(shí)踐教學(xué)課堂我們以杜威的實(shí)用主義教育理論和布魯納的認(rèn)知主義教育理論為指導(dǎo),力求有機(jī)結(jié)合付諸實(shí)踐。以職業(yè)能力逐漸提升為主線,設(shè)計(jì)了職業(yè)認(rèn)識與職業(yè)體驗(yàn)實(shí)習(xí)+專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)+服務(wù)價(jià)值增加與管理實(shí)踐實(shí)習(xí)三種實(shí)踐性教學(xué)形式。學(xué)生首先到企業(yè)認(rèn)識、體驗(yàn)實(shí)習(xí)1個(gè)月,在做中學(xué),學(xué)習(xí)服務(wù)技能和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),再回到學(xué)校進(jìn)行理論指導(dǎo)下的餐飲實(shí)務(wù)操作訓(xùn)練,教師以職業(yè)過程為導(dǎo)向教,注意對企業(yè)各種操作進(jìn)行總結(jié)和升華,強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過程,強(qiáng)調(diào)直覺思維,強(qiáng)調(diào)學(xué)生內(nèi)部動(dòng)機(jī)的激發(fā)。學(xué)生在較好的實(shí)踐條件下學(xué)中做,我們設(shè)計(jì)了多種訓(xùn)練活動(dòng),讓學(xué)生在豐富多彩的具有職業(yè)氛圍的教學(xué)活動(dòng)中展現(xiàn)自己,使知識得以內(nèi)化,能力得以提升,思維得以創(chuàng)新。然后又到企業(yè)進(jìn)行為期6個(gè)月的服務(wù)價(jià)值增加與管理實(shí)踐實(shí)習(xí),在全真的環(huán)境中做中學(xué),體驗(yàn)現(xiàn)代職業(yè)感,工作成就感,全面提高學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用和技術(shù)創(chuàng)新能力。

(三)多元評價(jià)方式1.測評方式。課程改變過去老師一支筆定成績的評價(jià)方式,取消一次性期末書面考試,學(xué)生通過完成每個(gè)模塊的課程設(shè)計(jì)獲得學(xué)分。課程設(shè)計(jì)的評價(jià)可由教師、學(xué)生、社會(huì)共同參與,在課程授課之初,教師將考核標(biāo)準(zhǔn)(《綜合能力測評冊》)告知學(xué)生,教師根據(jù)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)考評學(xué)生的學(xué)習(xí)表現(xiàn)與學(xué)習(xí)效果,例如,“職業(yè)素質(zhì)與通用能力”以學(xué)生評價(jià)為主,“菜單銷售分析”、“宴會(huì)花臺(tái)設(shè)計(jì)”以企業(yè)、社會(huì)評價(jià)為主,其余課程設(shè)計(jì)以教師評價(jià)為主。本課程要求教師指導(dǎo)學(xué)生通過“餐廳服務(wù)員”高級證的考試,使學(xué)生獲取從業(yè)資格,增強(qiáng)就業(yè)資本,提高競爭優(yōu)勢。測評方式的改革,在理論上依據(jù)了布魯納的發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)理論,強(qiáng)調(diào)學(xué)生對信息的組織和提取。實(shí)踐告訴我們,這樣的測評是有效的,不僅能較全面地考核學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力,而且能激發(fā)學(xué)生考試的欲望,因?yàn)閷W(xué)生能在考試的過程中展現(xiàn)自己。2.測評方法。本課程按模塊分單元測評,一個(gè)模塊教學(xué)完成后,由老師組織測評,為此,我們特別編制了《學(xué)生綜合能力測評冊》。每個(gè)單元都有測評項(xiàng)目、測評內(nèi)容與方法、評價(jià)等級與分值??己朔绞綖榉纸M考核與單兵考核相結(jié)合,社會(huì)考證與利用試題庫考教分離相結(jié)合。評價(jià)方法采用加權(quán)求和法,全面考核學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。示例見下表:餐飲服務(wù)與管理綜合能力測評

三、課程教學(xué)條件建設(shè)

(一)教材體系教材體系的建設(shè)是課程教學(xué)的基礎(chǔ),我們選用了優(yōu)秀的高職理論教材,采用了自編的實(shí)習(xí)教材,并注重使用電子教案和多媒體課件,開辟學(xué)生留言板和網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)站。我們建設(shè)有教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)大綱、實(shí)習(xí)指導(dǎo)、電子教案、多媒體課件、教學(xué)光盤、專業(yè)圖書、參考文獻(xiàn)、習(xí)題、試題庫、職業(yè)技能測試方案、學(xué)生綜合能力測評冊等教學(xué)資料,努力建設(shè)理論教材和實(shí)訓(xùn)教材相支撐,輔助教材和閱讀資料相呼應(yīng),電子教案、教學(xué)課件、網(wǎng)絡(luò)輔導(dǎo)相匹配有機(jī)結(jié)合的立體化教材體系。多種教材資源綜合配套使用,實(shí)用性、可操作性強(qiáng),教學(xué)效果良好。

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