工匠精神下創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

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摘要：工匠精神是一種核心內(nèi)驅(qū)力，在工匠精神視域下，對職業(yè)院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育進行研究具有非常深遠的意義。通過加強校企教學資源共享和校企合作，推進旅游專業(yè)人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)梯隊建設，不斷提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐水平，探索“工匠精神”視域下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的創(chuàng)新發(fā)展之路，培養(yǎng)適合社會和行業(yè)所需高素質(zhì)的職業(yè)技能型人才。

關鍵詞：工匠精神；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；人才培養(yǎng)模式；職業(yè)院校

一、工匠精神的含義

2019年9月，總書記對世界技能大賽中的我國參賽選手致以熱烈祝賀，并作出重要指示強調(diào)：弘揚精益求精的工匠精神，激勵廣大青年走技能成才、技能報國之路。創(chuàng)新時代背景下，工匠精神為時代的發(fā)展注入了活力，并被提升到國家戰(zhàn)略的高度。工匠精神是一種核心動力及內(nèi)驅(qū)力，是追求精益求精、品質(zhì)卓越、具有服務意識，敢于創(chuàng)造以及鉆研的精神。旅游人才工匠精神主要體現(xiàn)在提高旅游行業(yè)服務質(zhì)量和管理水平方面要注重服務先導、打造精品化與細致化；深挖傳統(tǒng)文化、突出個性化與創(chuàng)造力，旅游技能人才隊伍建設方面，要弘揚尊重服務的氛圍，做好守業(yè)、敬業(yè)、職業(yè)、精業(yè)。職業(yè)院校是為社會培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、職業(yè)技能精的相關人才的搖籃，將工匠精神、創(chuàng)新意識培養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)實踐能力培養(yǎng)與院校教育融為一體，是院校當下不斷探索的育人模式，有利于學生綜合素養(yǎng)的提升，創(chuàng)新意識積極性的調(diào)動，創(chuàng)業(yè)實踐能力的提升。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育作為“雙創(chuàng)時代”一種新型人才培養(yǎng)方式，已逐漸成為當下教育、教學改革的熱點，可以加快培養(yǎng)富有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、較高專業(yè)素養(yǎng)、勤善勤思、敢于創(chuàng)新的實踐型人才隊伍。

二、職業(yè)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

近年來，各地院校都非常重視工匠精神的傳承和學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)，如何將二者進行深度融合，已經(jīng)成為當下研究與實踐的熱點。隨著雙創(chuàng)浪潮的推動，許多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目涌現(xiàn)，但是學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)方面的制約因素也逐漸顯現(xiàn)出來，還存在著學校對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育制度建設的重視程度不高，缺少整體創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識薄弱、自身綜合能力水平不高的現(xiàn)象，這些在一定程度上，影響了職業(yè)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)。

（一）學生自身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合實力欠缺

首先，從宏觀來看，學生普遍缺乏職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，對自身認知不到位，安于現(xiàn)狀。以景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)為例，疫情之下，景區(qū)的就業(yè)需求逐漸加大，學生更傾向于尋求專業(yè)對口，對雙創(chuàng)缺乏積極性和主動性。大部分學生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目是在老師的引導下被動進行的，不具備主動的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識。其次，學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不足，不論是對國家、行業(yè)、市場領航政策把握，還是對創(chuàng)業(yè)環(huán)境的認知上都具有滯后性。最后，學生缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐能力。普遍存在對創(chuàng)業(yè)環(huán)境認知不到位的現(xiàn)象，加上缺乏專業(yè)的市場知識、財務分析、對市場的判斷力較差，會導致好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)點子經(jīng)不住市場的考驗，抵御風險的能力低，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)轉(zhuǎn)化率低。

（二）高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系不夠完善

通過調(diào)研顯示，大多數(shù)院校缺乏對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的整體規(guī)劃。以景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)為例，人才培養(yǎng)方案中雖有設置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模塊，但是沒有形成針對景區(qū)專業(yè)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系，在一定程度上不能高質(zhì)量的提升學生雙創(chuàng)能力。在課程設置方面缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與專業(yè)融通課程，在課程設置歸類上，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程屬于平臺基礎課、選修課，沒有落腳到專業(yè)必選課之上，重視程度不高。

（三）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專業(yè)師資力量薄弱

職業(yè)院校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資大部分依托學校教師師資，或者外聘企業(yè)人力資源或者培訓師進行簡單的培訓講座，并不能形成連貫性體系，缺乏專業(yè)性的師資隊伍建設，不能很好地將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維、方法以及理念傳授給學生，效果并不理想。加上創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)師資大多為基礎課老師或相關專業(yè)教師，在企業(yè)管理、團隊建設、財務分析、市場分析、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)前沿把握上缺乏實踐，并不能很好地達到理論與實踐同步，無法開展有效的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。

（四）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍不夠濃厚

首先，是項目的出發(fā)點上，大多數(shù)項目不是因為項目本身，而是依托于相關的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，注重成果而忽略創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理制度建設及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的立意。其次，在職能分工上，學校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目大多是由校辦、學工、團委等部門分工開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，或有專門負責部門但沒有形成部門聯(lián)動，而是各個作業(yè)，導致無法高效有序的統(tǒng)籌創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的設計與落實。再次，在學校政策激勵管理方面，大多數(shù)院校未建立有效的師生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的激勵與政策，例如轉(zhuǎn)段考試加分、創(chuàng)業(yè)資金激勵、創(chuàng)業(yè)政策扶持、創(chuàng)業(yè)項目孵化等。再次，專業(yè)師資培養(yǎng)方面，沒有針對教師設計系列培訓制度，專業(yè)教師在成長方面傾向于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)模塊的部分較少，更多在自身專業(yè)建設和學生管理條線，使得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)價值無法最大化突顯。最后，有成果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目在宣傳上程度不夠，項目轉(zhuǎn)化落地率較低，不能很好地起到示范帶頭作用。

三、工匠精神視域下創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式

以景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)師生為研究對象，通過問卷調(diào)查，構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才模式。依托雙創(chuàng)課程體系建設、實踐教學體系建設、能力拓展體系建設和創(chuàng)業(yè)服務體系建設四個維度，構(gòu)建“多元滲透”的人才培養(yǎng)模式?；趧?chuàng)新創(chuàng)業(yè)高技能人才需求，達成校、企、生三方有效互動，形成以培養(yǎng)工匠實踐能力為重點，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系為基礎，師生實踐教學體系為平臺，創(chuàng)業(yè)實踐服務為檢驗，提升學生的綜合素質(zhì)養(yǎng)成和文化素養(yǎng)，加大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的應用實踐，并進行檢驗反饋的雙創(chuàng)人才培養(yǎng)模式。

（一）培育良好氛圍，優(yōu)化課程體系

圍繞“工匠精神”發(fā)展創(chuàng)新教育模式，培育符合時代要求的校園環(huán)境和氛圍，在人才培養(yǎng)和課程體系建設上增加工匠精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容。結(jié)合行業(yè)發(fā)展與企業(yè)對人才的需求，著重對學生的通識能力、專業(yè)基礎知識能力和專業(yè)發(fā)展能力的創(chuàng)新思維與能力的培養(yǎng)，并依據(jù)這部分對景區(qū)人才培養(yǎng)方案進行修訂。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的實施目的在于培養(yǎng)具有“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”意識和實踐能力、能夠順利就業(yè)或成功創(chuàng)業(yè)，進行成果轉(zhuǎn)化的技能型應用人才。學生必須在實踐中適應社會發(fā)展，與時俱進，掌握技能，逐漸適應市場對高技能人才發(fā)展的需求。在這其中要不斷加強校、企、生互動，實現(xiàn)深度合作，進行創(chuàng)業(yè)實踐模擬基地建設。結(jié)合市場和企業(yè)需求，進行人才培養(yǎng)方案修訂，將工匠精益求精、嚴謹做事的精神科學合理的融入到人才培養(yǎng)體系中，體現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的全面性和能力鍛煉的實踐性。重視景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的結(jié)合，我們可以將景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)課程設置分為專業(yè)公共課程、專業(yè)基礎課程、專業(yè)核心課程及專業(yè)方向課程四個模塊。設計融合景區(qū)專業(yè)特色的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，優(yōu)化課程體系。加大實踐實訓比重，企業(yè)行業(yè)一線專家入駐授課，方便學生了解行業(yè)需求及技能拓展情況，提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識和勤學善思、嚴謹鉆研的態(tài)度。在日常通識教育與專業(yè)課程教育中加入思政教育，灌輸創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，培養(yǎng)學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的認知。

（二）產(chǎn)教學研融合，共建實踐教學體系

通過校內(nèi)外相結(jié)合的教育方式來拓寬學生的視野，提高學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的正確認知。學校加深與企業(yè)之間的聯(lián)系，建設致力于培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的校內(nèi)眾創(chuàng)空間和校企合作實踐平臺。聘請企業(yè)人力資源、策劃運營項目負責人、法律顧問、企業(yè)財務管理人員來校進行座談、講座，創(chuàng)業(yè)指導，將自身服務理念進行演繹，做到詳細剖析，充實學生對旅游服務工匠精神的認知，切實讓學生感受精益求精、卓越的品質(zhì)。通過經(jīng)營模擬，在實踐中不斷提升旅游服務技能水平。對教師培養(yǎng)方面，形成系列培訓制度，老帶新、傳幫帶形式進行“雙師型”人才庫建設，教師深入企業(yè)進行產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)及創(chuàng)新項目管理，在繼續(xù)教育培訓和模擬實踐環(huán)節(jié)不斷提升教師創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，甄選具備景區(qū)一線從業(yè)經(jīng)驗的教師到學校中來，具備非遺傳承或者蘇地文化的企業(yè)、行業(yè)、協(xié)會專家進駐學校，定期指導教學、開設講座。在校教師每年至少1個月在企業(yè)或?qū)嵱柣貙嵱枺M建高水平、結(jié)構(gòu)化教師教學創(chuàng)新團隊，打造院校校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)師資資源庫，在眾創(chuàng)空間作為資深導師破解創(chuàng)客難題。真正做到把實踐知識應用到現(xiàn)實教學之中，并把教學過程中遇到的問題能在實踐環(huán)節(jié)之中進行攻克，把科研過程中的成果在實踐中轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)產(chǎn)教學研融合。

（三）依托學習與踐行，提升能力拓展水平

以學生為主體，尊重學生的個性化差異性，依托文旅資源和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段，彌補學生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所需的知識與能力的不足，充分挖掘?qū)W生潛能，結(jié)合興趣特長發(fā)展學生個人風采，不斷拓寬學生成才之路。對學生培養(yǎng)方面，注重工匠精神熏陶，在疫情防控不松懈的當下，景區(qū)專業(yè)學生逐漸向研學導師方向發(fā)展，實現(xiàn)工匠精神與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐的完美結(jié)合。例如蘇旅財高職校與太湖園博園進行校企合作，建立研學實訓基地，學生在實訓學習中，可以參與到景區(qū)非遺體驗課程的設計，在了解非遺、傳承非遺文化的同時，感受匠心的精髓與獨韻，也在一定程度上提升學生創(chuàng)新創(chuàng)造的能力。學生在實踐學習的過程中，踐行工匠神，把握學習的方向性和層次性，并結(jié)合自身的興趣、愛好及特長做到有所側(cè)重。例如特色選修課和社團課，不但可以豐富學生的業(yè)余生活及知識素養(yǎng)，又在技能實訓上起到一定促進作用。在社團專業(yè)教師指導下，可以加深學生對景區(qū)文化的認知，了解蘇州深層次文化，更可以讓學生探尋蘇州非遺，尋找非遺傳承人，做好文化的學習與傳承。在文旅局舉辦、文旅院和院校創(chuàng)設的活動中，鼓勵學生主動參與，成為文化學習和傳承的主角，認識到工匠精神的重要性。

（四）創(chuàng)新管理機制，檢驗創(chuàng)業(yè)服務成效

在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理上，實現(xiàn)職校職能部門強強聯(lián)動，而非單一打拼。從上到下形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理機制，落實教育理念與實踐，更注重培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)積極性和主動性。做好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激勵，構(gòu)建有效的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量監(jiān)控。做好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)政策解讀和文件，落實創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作條例。系部創(chuàng)設特色活動，學校組織學生積極參與、申報校級、聯(lián)院、市級、省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，由學生團隊為主導，完成從構(gòu)思到申請、調(diào)研到具體落實的整個過程。教師要具有創(chuàng)業(yè)實踐指導能力以及強烈的責任心和吃苦耐勞的精神，積極鼓勵學生踴躍參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，化被動為主動：例如人社局“匯思杯”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等。通過以賽促學的形式促進學生參與度提高，檢驗學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)水平。學生團隊參與教師課題科研實踐項目，形成“產(chǎn)-學-研-教”互動鏈條，由教師團隊指導學生完成項目中的策劃創(chuàng)意、項目實施部分，彌補學生在財務管理、企業(yè)管理、任務分工及項目落成知識的不足。聯(lián)動企業(yè)，通過實景教學和專業(yè)實訓環(huán)節(jié)，讓學生參與到企業(yè)運營項目，通過企業(yè)指導教師和校園專業(yè)教師隊伍打造創(chuàng)業(yè)集訓營，積極咨詢與指導，提高學生對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的參與度與主動性，培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的思維能力。通過學校創(chuàng)設機制、系部專業(yè)、師生共同參與，實現(xiàn)了從調(diào)研、引領、實踐、總結(jié)再到反饋的閉環(huán)質(zhì)量監(jiān)測，提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)成效的實踐效果。

四、結(jié)語

工匠精神視域下院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育人才培養(yǎng)的研究，既是對職業(yè)教育理論、雙創(chuàng)教育的補充，也是對工匠精神研究的探索。通過四個維度共同支撐構(gòu)建的“多元滲透”人才培養(yǎng)模式，推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教育體系構(gòu)建、管理制度構(gòu)建、教師隊伍建設以及學生個人能力的成長。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐中領悟匠心精髓，在日常生活中踐行工匠精神，提升景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力。

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作者:何曉 單位:蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學校