化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程建設(shè)研究

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摘要：以需求為導(dǎo)向設(shè)置課程，根據(jù)化工行業(yè)的需求和化工職業(yè)的需要，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，開設(shè)一些適用且內(nèi)容新穎的課程，以提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。以實(shí)踐為主的課程體系，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的教學(xué)方法。課程設(shè)置采用實(shí)踐為主優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)方式，實(shí)踐課中講解化工軟件的操作與使用。安排課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)，切實(shí)提升學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。改變課堂教學(xué)模式，單調(diào)的課堂授課方式轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂授課兼網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式。

關(guān)鍵詞：高等教育；成人教育；教學(xué)模式；課程結(jié)構(gòu)

1現(xiàn)狀分析與存在的問(wèn)題

廣東石油化工學(xué)院成人教育化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程建設(shè)存在如下問(wèn)題和不足。1）課程內(nèi)容陳舊落后，未能與化工類計(jì)算機(jī)軟件結(jié)合。由于廣東石油化工學(xué)院成人教育化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程的內(nèi)容大多以理論學(xué)習(xí)為主，實(shí)踐內(nèi)容相應(yīng)地處于從屬地位。具體表現(xiàn)在專業(yè)課程與實(shí)際生產(chǎn)關(guān)聯(lián)不密切，專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容缺乏針對(duì)性和實(shí)用性，內(nèi)容偏深，不注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)，如“化工熱力學(xué)”“化工原理”“化學(xué)反應(yīng)工程”等課程。目前化工領(lǐng)域現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)大多都和計(jì)算機(jī)緊密聯(lián)系。2）課程反饋機(jī)制不完善。一是沒(méi)有考慮課程設(shè)置能否滿足社會(huì)的需要，目前廣東石油化工學(xué)院成人教育課程，缺乏了解社會(huì)需要的常規(guī)渠道。二是很少考慮課程實(shí)施是否滿足學(xué)生的需求和期望。成人教育面授時(shí)間有限，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果較差，而學(xué)校考核只局限于學(xué)生對(duì)課程重點(diǎn)內(nèi)容的掌握，缺乏對(duì)學(xué)生技能、素質(zhì)的綜合測(cè)評(píng)。3）授課方式單調(diào)，授課時(shí)間短。廣東石油化工學(xué)院的成人教育大多采用多媒體課堂授課方式，且授課時(shí)間基本安排在周末。大多數(shù)學(xué)生是在職人員，周末加班的現(xiàn)象比比皆是，因而授課時(shí)經(jīng)常有遲到或缺勤現(xiàn)象的發(fā)生，這嚴(yán)重影響了授課的效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果[2-3]。

2教學(xué)模式的改革與實(shí)踐

1）以需求為導(dǎo)向調(diào)整課程目標(biāo)?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)的成人教育課程目標(biāo)應(yīng)滿足能力本位的化工職業(yè)需要。因此，化學(xué)工程與工藝專業(yè)的成人教育課程應(yīng)以化工職業(yè)需求和行業(yè)社會(huì)需求為基礎(chǔ)，以提升學(xué)生的能力和素質(zhì)為目的，應(yīng)對(duì)化工類職業(yè)需求進(jìn)行分析，通過(guò)分析結(jié)果調(diào)適課程目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力和素質(zhì)于一體的課程目標(biāo)體系。成人教育化學(xué)工程與工藝專業(yè)的教學(xué)方法應(yīng)以課程目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn)，根據(jù)成人的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，采用有針對(duì)性的教學(xué)方法，變“以教為主”為“以學(xué)為主”，充分發(fā)揮學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)強(qiáng)的特點(diǎn)。2）通過(guò)理論與實(shí)踐結(jié)合優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)。成人教育化學(xué)工程與工藝專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)應(yīng)依據(jù)課程目標(biāo)建構(gòu)課程的知識(shí)體系和經(jīng)驗(yàn)體系，融技術(shù)理論知識(shí)和技術(shù)實(shí)踐知識(shí)于一體，實(shí)現(xiàn)課程結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，進(jìn)而提升課程功能。實(shí)踐是建構(gòu)成人教育化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的主線，如開設(shè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課、化工類軟件操作與使用課程等，落實(shí)課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)，有助于學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的消化。廣東石油化工學(xué)院在計(jì)算機(jī)房、仿真室為接受成人教育學(xué)生開設(shè)上機(jī)課程，以熟悉工廠環(huán)境和工藝流程，在計(jì)算機(jī)房或仿真室，學(xué)生可學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)溫度、壓力、流量等參數(shù)，學(xué)生通過(guò)對(duì)流程中設(shè)備的開關(guān)、閥門操作，通過(guò)對(duì)溫度、壓力、流量等工藝參數(shù)進(jìn)行全面的控制和調(diào)節(jié)，將各工藝參數(shù)控制在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的最佳狀況。學(xué)生通過(guò)反復(fù)操作，熟悉流程，不斷加深對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的理解。對(duì)于設(shè)計(jì)類課程，如課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)，教師要求學(xué)生分階段匯報(bào)與檢查，定期把完成的工作發(fā)送給老師審閱，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。3）以學(xué)生為中心，授課方式靈活多樣。不必采用傳統(tǒng)單調(diào)的課堂授課方式，可根據(jù)需要，采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式。對(duì)于重難點(diǎn)內(nèi)容，教師采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的方式，同時(shí)把授課過(guò)程以視頻方式錄制下來(lái)，供學(xué)生學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)，對(duì)于有化工軟件操作的課程，應(yīng)適當(dāng)安排課時(shí)在計(jì)算機(jī)室供學(xué)生操作。采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，可以解決此類問(wèn)題：比如授課教師安排網(wǎng)上授課，然后把授課內(nèi)容通過(guò)便捷的軟件錄制下來(lái)，這樣缺課的學(xué)生可以在空閑時(shí)間通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)學(xué)習(xí)。另外，授課時(shí)間短，雖然按學(xué)時(shí)計(jì)算都很多，但實(shí)際操作起來(lái)很困難，這些都需要采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)來(lái)解決。

3結(jié)束語(yǔ)

對(duì)成人教育學(xué)院化學(xué)工程與工藝專業(yè)原有課程體系分析的基礎(chǔ)上，構(gòu)建適合廣東石油化工學(xué)院成人教育學(xué)院的化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程目標(biāo)、實(shí)踐課程體系、教學(xué)方法以及授課方式；根據(jù)調(diào)研、分析以及交流，確立有效的課程教學(xué)目標(biāo)。根據(jù)化工行業(yè)的需求，開設(shè)實(shí)踐類課程，結(jié)合課堂理論教學(xué)，講解化工類軟件的操作與使用。在相關(guān)部門的配合下，采用有效的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式，從而培養(yǎng)出合格和能力過(guò)硬的化學(xué)工程與工藝專業(yè)人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]鐘啟泉.成人教育:新世紀(jì)的挑戰(zhàn)與課題[J].中國(guó)成人教育,2000(1):21.

[2]賀興利.成人高等教育課程建設(shè)的思考[J].中國(guó)成人教育,2008(1):122-123.

[3]滕金芳.當(dāng)前成人教育課程建設(shè)存在的問(wèn)題及實(shí)用對(duì)策[J].成人教育,2007(6):245.

作者：黃燕 單位：廣東石油化工學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院