高職旅游管理微課教學研究

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摘要：信息技術雖然不能取代課堂教學，但可以改造課堂。以短小精練為主要特點的微課，符合人學習知識的規(guī)律，也適應了現(xiàn)代人時間碎片化，難以進行長時間的學習的情況。在教學中使用微課，能夠有效地提升教學效率。微課平臺為高職旅游管理教學打造了集“上課、輔導、教研與微課制作”一體化的移動教學平臺，促進了課堂教學的變化，從補充、融合到突破，將帶來教師“教”的革命。

關鍵詞：微課；高職旅游管理；教學；應用；研究

1前言

近幾年，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術和各種網(wǎng)絡終端的發(fā)展，我國掀起了微革命的風潮，隨著微信、微博、微電影、微小說的興起，微課作為一種新的學習方法和學習理念，因其在數(shù)字化時代下，成本低、傳播快、成效高的特點，廣泛運用于高職院校的教學中，成為高職教學改革中一道新的亮點。

2微課的含義和特征

2．1微課的含義

微課是指以視頻作為主要載體，記錄教師在課堂內(nèi)外教育教學過程或教學環(huán)節(jié)而進行的精彩的教與學的整個活動的全過程。微課程的“微”字表明，這一課程是比較小型的，時間也比較短，其主要由課程教學視頻組成，也包含和教學主體息息相關的教學課件、教學目標設計、教學反思、練習測試等教學資源。這些教學資源以一定的組織關系和呈現(xiàn)方式共同營造了一個半結構化和主體化的資源單元應用“小環(huán)境”。微課并不是一門獨立的課程，而是與上述教學課件和教學目標一樣作為教學輔助資源，對學生的學習產(chǎn)生重要影響。對微課進行合理的運用可以滿足學生個別化的學習要求，真正做到因材施教，讓學生在課外也能進行自主學習，從而達到滿足不同人群學習需求的目的。

2．2微課的主要特征

微課的存在促進了學習的資源的運用。將課程縮小化、具體化、個別化，對學生的學習具有重要意義。微課主要具有：教學時間短、教學內(nèi)容個別化、課程資源利用廣、教學創(chuàng)新多的特點。

（1）微課的教學時間短是指，微課作為視頻教學，根據(jù)不同受眾群體，一般來說時長10分鐘左右，因此與傳統(tǒng)教學一節(jié)課四十分鐘相比較，微課具有教學時間短的特點。但是，雖然微課短小，麻雀雖小，五臟俱全，微課仍然能完整的呈現(xiàn)教學的重點和難點。滿足高職學生的學習需求。

（2）微課的教學內(nèi)容個別化是指，微課的教學不像傳統(tǒng)的課程教學一樣針對全體學生，因為微課能讓教師集中的表現(xiàn)課程的重點和難點，因而，并不具有普遍性，因為不同學生對教學難點的認識是不同的。有的學生可能已經(jīng)掌握了相關知識，但是也有一部分學生無法掌握時，運用微課，學生在手機客戶端，電腦上就可以自主學習，對知識進行鞏固。

（3）微課的課程資源利用廣是指，微課作為一個視頻載體，大小也不過幾十到幾百兆，可以通過各種傳播媒介將微課學習資源進行傳播。學生在家里或者其他課堂之外的地方就能利用微課來進行學習。

（4）微課促進了教學創(chuàng)新，如時下比較熱的微電影一樣，因為耗時短，成本低，人人都能成為導演。微課也一樣，每個人都可以成為微課課程的研發(fā)者。這樣一來，每個人的創(chuàng)意集中到微課上，能有效的促進教學改革和創(chuàng)新。

3微課在高職旅游管理教學中的應用

3．1微課在高職旅游管理教學中的應用現(xiàn)狀

因為微課的產(chǎn)生和發(fā)展主要起源于小學教育，因而對高職教育的影響力還沒有那么大，但是隨著近幾年的發(fā)展，也慢慢的成為高職教育教學改革的重點。微課應用于旅游管理教學實踐主要集中在旅游管理專業(yè)主干課程，如導游業(yè)務、旅游政策法規(guī)等課程的教學中。教師利用微課的特點和作用，將其與傳統(tǒng)教學相結合，有利于提高教學質(zhì)量，對培養(yǎng)高職旅游管理專業(yè)人才具有重要作用。在旅游管理的其他課程上，微課也逐漸發(fā)揮作用，主要體現(xiàn)在教學課堂上，學生運用老師的微課，在課堂看小視頻以了解知識重點。微課在高職旅管教學中的運用使得課堂更加生動，提高了學生學習專業(yè)知識的積極性，在課堂上沒學懂的知識，不必再問老師，自己課余時間通過微課進行學習，也提高了學生自主學習的能力。其次，微課在課堂上的運用也讓老師教課更加方便，學生聽課方式更加多樣化，教學質(zhì)量得到有效提高。

3．2微課在高職旅游管理教學應用中出現(xiàn)的問題

微課在高職旅游管理教學實踐的過程中，也會出現(xiàn)一些問題，正確的了解這些問題，得出解決問題的對策是促進微課在高職旅游管理教學中不斷改革和發(fā)展的重要法寶。微課在高職旅游管理教學應用中的問題主要有以下兩種。

3．2．1微課設計和開發(fā)具有一定的局限性

高職旅游管理專業(yè)教學的微課設計主要包括選題和教學設計，這一設計過程主要是由高職教師負責，雖然一個完成后的微課大概只有幾分鐘或者十幾分鐘，但是這十幾分鐘的時間，教師往往要花費幾個小時，常常比普通備課的時間都要長。其次，對于微課的開發(fā)過程也非常復雜，在進行視頻拍攝、字幕設計、畫面編輯和聲音處理等方面，僅靠一個教師來完成微課的創(chuàng)作和開發(fā)，需要耗費很多的精力。且很多高職教師對計算機的應用能力還遠遠不足，難以創(chuàng)作高質(zhì)量的微課，這使得高職旅游管理專業(yè)的微課設計和開發(fā)具有一定的局限性。

3．2．2高職院校缺乏微課應用平臺

目前，在對旅游管理專業(yè)進行微課教學還存在一個重要的問題，即院校內(nèi)部還沒有建立有效的微課應用平臺。微課的應用還要結合以其他教學輔助資源，如與微課配套的測試習題以及方便微課點播的網(wǎng)絡客戶端。同時，高職院校內(nèi)的微課課程也存在良莠不齊的情況，僅由學生自主查找自主點播，往往得不到應有的效果。高職院校缺乏統(tǒng)一管理的微課平臺，為學生篩選優(yōu)秀的微課，并且提供為手機應用無縫對接的相應技術支持，促使學生更好的下載微課學習資源，并建立微課交流平臺，為學生學習創(chuàng)造更多更好的機會。

4微課運用于高職旅游管理教學的發(fā)展前景

4．1不斷改革微課在發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題

在上節(jié)中，筆者提到了微課在高職旅游管理教學應用中出現(xiàn)的問題，應對這些問題主要從以下幾個方面開展：首先，教師要不斷加強自我的信息化素質(zhì)，通過自主學習或者培訓等方式，提高自身的微課開發(fā)和設計的技能。在拍攝視頻、錄制微課以及后期剪輯等方面做得更好。其次，僅靠教師單獨制作微課無法滿足學生的需求，因為只有適合每個學習者學習特征的微課，才是一個優(yōu)秀的微課，因此教師需要與相關專業(yè)技術人員一同創(chuàng)建微課視頻，以促使微課更好的表現(xiàn)課堂的重點和難點。最后，高職院校應該盡快建立一個微課平臺，對教師錄制微課，學生下載微課進行統(tǒng)一的管理。并對優(yōu)秀的微課設計進行相關的激勵措施。真正的做到將微課的發(fā)展與學校的課程建設體系相結合。

4．2不斷加強微課與現(xiàn)實課堂教學的聯(lián)系

微課作為一種輔助性的教學資源，可發(fā)放給學生使用于課外，同時也能在課堂進行共同教學，但是就微課的發(fā)展歷程來說，微課與現(xiàn)實課堂教學之間的聯(lián)系不會漸行漸遠，而是不斷加強。因為傳統(tǒng)的課堂因其獨特的優(yōu)勢，不可能完全被網(wǎng)絡視頻課堂所取代。微課的發(fā)展必須與現(xiàn)實課堂相整合。在課堂教學的前提下，微課可以作為課程引入、重點難點講述、操作過程的演示等，與現(xiàn)實課堂相結合。

4．3微課的發(fā)展將不斷改革學生的學習方式

以往，高職旅游管理專業(yè)學生的學習形式與其它學生一樣，都是通過現(xiàn)實課堂教學或者自主書本閱讀來接受知識?，F(xiàn)在隨著微課的逐漸發(fā)展和推廣，學生的學習方式也更加多樣化。學生可以利用微課進行移動學習，自主的選擇學習方向，對知識進行查漏補缺。隨著微課在學生內(nèi)部的逐漸應用，以微課為基礎的各種移動學習、在線學習和遠程學習等新型的學習方式也將不斷普及。

參考文獻

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作者：王春麗 單位：湖南財經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術學院經(jīng)濟貿(mào)易系