化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響與應(yīng)對(duì)措施

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摘要：基于化肥化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響及應(yīng)對(duì)措施分析，首先分析生產(chǎn)、流通和施用現(xiàn)狀，化肥的作用，然后具體闡述化肥對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，最后總結(jié)應(yīng)對(duì)措施，由此增加人們對(duì)化肥的認(rèn)識(shí)，為科學(xué)合理的使用化肥奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：化肥現(xiàn)狀；化肥作用；農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境；環(huán)境保護(hù)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥具有重要意義，會(huì)直接影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定。但隨著人們對(duì)環(huán)境的看重，很多人對(duì)化肥的作用存在誤解，認(rèn)為使用化肥會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。而在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，化肥的使用對(duì)農(nóng)作物并沒(méi)有危害，導(dǎo)致環(huán)境污染與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，是因?yàn)闆](méi)有科學(xué)合理使用合理的化肥。現(xiàn)對(duì)化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響及應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行分析，并總結(jié)如下。

1化肥生產(chǎn)、流通和施用現(xiàn)狀

化肥行業(yè)產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩，存在“盲人困狀與超人亂象”。用肥者對(duì)化肥的鑒別不清，不知道肥料好次，哪種肥料施用于何種作物，作物不同的生長(zhǎng)期該施用什么配比的肥料；生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)忽悠不少，利益驅(qū)動(dòng)和行業(yè)的不規(guī)范，像超人似的無(wú)所不能其及的介紹肥料，忽悠種植戶購(gòu)買。

2化肥的作用分析

自我國(guó)使用無(wú)機(jī)氮素化肥一來(lái)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)值得到大福提升，更好的滿足中國(guó)人口增加的糧食需求。中國(guó)用占世界9%的土地，解決占世界21%人口的溫飽問(wèn)題。這種成就不但依賴與選用優(yōu)良的培育品種，還與化肥的使用有關(guān)。大量試驗(yàn)表明，農(nóng)作物施肥與否，作物產(chǎn)量有較大差異。例如在水稻種植中，施用0.5t豬糞時(shí)，畝產(chǎn)量為400kg，如果在次基礎(chǔ)上施加30kg氮、磷、鉀化肥養(yǎng)分，畝產(chǎn)量將會(huì)增加到600kg。由此可見(jiàn)，在化肥的作用下，增加了200kg的產(chǎn)量[1]。使用化肥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有一定影響，主要分為正負(fù)兩種形式，最后的質(zhì)量呈現(xiàn)與化肥的使用方法有密切聯(lián)系。如果在施肥過(guò)程中，過(guò)量的使用化肥，會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)造成負(fù)面影響。如果應(yīng)用平衡施肥方法，就會(huì)提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。另外在稻米氨基酸含量的作物中，使用無(wú)機(jī)氮肥與施加有機(jī)氮肥效果相似。結(jié)合實(shí)踐分析，化肥中一般磷、鉀肥，并不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，并且化肥中的中、微量元素對(duì)提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，增加或不足生產(chǎn)需求的化學(xué)元素。

3化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的影響

3.1對(duì)土壤生態(tài)環(huán)境的影響

（1）目前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，很多農(nóng)民反映，在耕種中出現(xiàn)土地板結(jié)和酸化現(xiàn)象，并逐漸嚴(yán)重，導(dǎo)致作物生產(chǎn)受到影響，這就是過(guò)量施加化肥的影響[2]。尤其在種植蔬菜過(guò)程中，過(guò)量施加化肥，土壤嚴(yán)重板結(jié)團(tuán)?；瑫?huì)增加耕種難度，農(nóng)作物生長(zhǎng)緩慢會(huì)直接死亡，降低蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。（2）在農(nóng)田大量施加單一化肥，用田地而不養(yǎng)田地，也會(huì)導(dǎo)致土壤肥力下降。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，因?yàn)闆](méi)有合理施用單一化肥，多年重用輕養(yǎng)，導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)含量從10%降低至11.5%，說(shuō)明土壤地力在這種化肥使用模式下出現(xiàn)明顯下降。（3）化肥的使用會(huì)促使化肥中的有害物質(zhì)污染土壤。這也是人們普遍關(guān)注的，害怕化肥的使用影響農(nóng)作物質(zhì)量，對(duì)人體造成危害。實(shí)際化肥使用中，其有害元素主要存在于磷肥、硼肥和鋅肥中，而這些化肥在農(nóng)業(yè)用量非常少，所以留在土壤中的有害物質(zhì)相對(duì)較少，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的不利影響也比較少，經(jīng)過(guò)研究分析發(fā)現(xiàn)，主要導(dǎo)致土壤污染的化肥是磷肥?；实牟徽?dāng)使用，會(huì)使次生鹽漬化[3]。大量施用化肥，造成土壤中NO3-大量剩余并積累，導(dǎo)致土壤條件持續(xù)惡化。農(nóng)戶缺乏專業(yè)的指導(dǎo)，導(dǎo)致化肥使用不當(dāng)，造成微量元素不均衡，引發(fā)不同后果，危害農(nóng)作物生長(zhǎng)。還有一些農(nóng)戶為了大幅增加產(chǎn)量，只關(guān)注化肥的效果，使用見(jiàn)效快的氮肥，造成農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境出現(xiàn)養(yǎng)分失衡，其正常吸收手段影響，反而降低產(chǎn)量與質(zhì)量，與想要達(dá)到的效果相違背，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

3.2對(duì)水環(huán)境的影響

施用化肥對(duì)地面水源造成污染。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，我國(guó)農(nóng)藥施用量正逐年增加，近十年增幅50%，農(nóng)藥使用量由20世紀(jì)80年代的5kg/hm2，增加到2000年的13.4kg/hm2，增幅將近1.7倍。目前，我國(guó)農(nóng)藥總施用量與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，將近高出一倍，其中大部分是難以降解的有機(jī)磷農(nóng)藥和劇毒農(nóng)藥，嚴(yán)重影響水環(huán)境。圖1為肥料施用量變化。施用化肥還會(huì)對(duì)地下水源造成污染，主要是氮素淋溶污染地下水源。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，長(zhǎng)期施用化肥，導(dǎo)致地下水環(huán)境硝酸鹽含量超標(biāo)，可溶性物質(zhì)給作物吸收一部分之后，土壤也會(huì)吸收一部分，剩下的物質(zhì)滲透到地下層中，在澆灌水流的作用下流走，導(dǎo)致地下水源污染。在農(nóng)作物生產(chǎn)中，要重點(diǎn)分析化肥使用量對(duì)水資源的影響，能夠有效改善水流導(dǎo)致成分流失。因?yàn)樵诘适褂弥?，?huì)出現(xiàn)硝化反應(yīng)，這種物質(zhì)本身并沒(méi)有毒性，但是其在缺氧的土壤中，會(huì)形成有害物質(zhì)，影響作物生長(zhǎng)環(huán)境，危害農(nóng)作物的質(zhì)量。這種物質(zhì)還會(huì)在食物鏈的作用下，進(jìn)入人體，進(jìn)而引發(fā)癌癥，嚴(yán)重危害人們的健康[4]。

3.3對(duì)食物鏈和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的影響

為了有效應(yīng)對(duì)化肥不正當(dāng)使用帶來(lái)的污染，質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)不斷對(duì)超市的蔬菜進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決。最常出現(xiàn)的是蔬菜硝酸鹽或農(nóng)藥含量超標(biāo)，由此分析化肥對(duì)蔬菜質(zhì)量的影響比較普遍。從化肥使用及農(nóng)作物生產(chǎn)分析，化肥對(duì)食物鏈的影響，主要從土壤到植物再到動(dòng)物，最后到人類，如果盲目的使用單一化肥，會(huì)嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量，導(dǎo)致土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏，危害農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)。人們?cè)谑褂眠@種不健康食物后，其健康也會(huì)受到威脅。所以盲目使用化肥，和過(guò)量使用化肥，不但不會(huì)促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)，反而會(huì)造成農(nóng)作物減產(chǎn)，影響農(nóng)作物的質(zhì)量，降低作物生產(chǎn)的總體收入。

4應(yīng)對(duì)化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境影響的措施

4.1規(guī)范行業(yè)運(yùn)作和發(fā)展

進(jìn)一步萬(wàn)完善國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系，強(qiáng)制行業(yè)指標(biāo)標(biāo)注，特別是有害雜質(zhì)含量的標(biāo)注，使種植戶清楚過(guò)量施用或使用不當(dāng)對(duì)作物和環(huán)境的危害性。強(qiáng)制推行化肥細(xì)化分類，讓購(gòu)買者清晰化肥的品類，便于對(duì)“陣”下肥，減少不合理的施用。規(guī)范行業(yè)發(fā)展，化肥行業(yè)也是國(guó)家農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略，制定短期和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，淘汰落后、不合理的產(chǎn)能，使整個(gè)行業(yè)良性運(yùn)作。

4.2明確化肥的標(biāo)準(zhǔn)用量

農(nóng)作物施肥過(guò)程中，尤其使用氮肥，要掌握化肥用量，不能超過(guò)土壤與農(nóng)作物的最佳需求量。實(shí)際成分分析中，土壤與地塊不同，養(yǎng)分需求量有不同標(biāo)準(zhǔn)，所以要針對(duì)不同的對(duì)象，確定化肥的施加數(shù)量，確保養(yǎng)分得到有效保護(hù)。在化肥的施加中，應(yīng)結(jié)合不同作物、不同品種的生育特點(diǎn)，其在實(shí)際生產(chǎn)中種類、數(shù)量與比例存在差異[5]。由此化肥的選擇與數(shù)量確定，要綜合考慮農(nóng)作物特性與土壤條件，科學(xué)施肥，避免化肥中的元素對(duì)生態(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響。關(guān)于無(wú)機(jī)化肥與有機(jī)化肥，也應(yīng)得到明確分析，實(shí)際運(yùn)用中，應(yīng)結(jié)合有機(jī)與無(wú)機(jī)肥料，更好的提升農(nóng)作物生產(chǎn)力和氮肥利用率。有機(jī)肥料在成分上含有豐富的有機(jī)物，能夠在使用中改善土壤的形狀，增加農(nóng)作物產(chǎn)值。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，如果土壤連續(xù)耕種，那么其含量分析中，氮含量會(huì)明顯下降。此時(shí)使用有機(jī)化肥能夠提供足夠化學(xué)物質(zhì)，保證微生物更好生長(zhǎng)。化肥使用也需要農(nóng)作物生產(chǎn)必須的無(wú)機(jī)養(yǎng)料，所以有機(jī)與無(wú)機(jī)肥料相結(jié)合的作用模式，應(yīng)得到推廣，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到有效利用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)化發(fā)展。

4.3正確控制各元素比例

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，需要扣除一定比例目標(biāo)施氮量，然后結(jié)合施加量，有效控制化肥使用量，防治過(guò)于使用化肥的情況出現(xiàn)。農(nóng)作物生產(chǎn)中，如果鉀肥的需求無(wú)法得到滿足，可以通過(guò)農(nóng)家肥的使用量，從而緩解農(nóng)作物生長(zhǎng)中需要的鉀元素。也可以講有限的鉀肥直接投放在嚴(yán)重缺鉀的土壤中，或是直接用于缺鉀元素的作物上，提供作物生長(zhǎng)的必要環(huán)境。結(jié)合這種現(xiàn)狀，研究人員與學(xué)者也應(yīng)注重于開(kāi)發(fā)復(fù)合肥料，有效調(diào)整氮磷比例，能夠農(nóng)業(yè)化肥的使用中，逐步改善化肥使用效果，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

4.4不斷優(yōu)化施肥方法

針對(duì)現(xiàn)有的化肥使用不當(dāng)，以及過(guò)量使用化肥的情況，導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境污染，研究人員給出很多可行措施，應(yīng)對(duì)這種問(wèn)題。例如在農(nóng)作物生產(chǎn)中，過(guò)量使用氮肥，導(dǎo)致作物或土壤中的NO-，污染，針對(duì)這種情況，要直接使用硝化抑制劑等抑制劑，有效控制NO-含量。對(duì)于農(nóng)作物生產(chǎn)中出現(xiàn)的重金屬污染問(wèn)題，可以通過(guò)石灰、有機(jī)肥的方法，對(duì)土壤酸堿度進(jìn)行調(diào)節(jié)，從而改善作物對(duì)重金屬的吸收，降低作物中的有害物質(zhì)含量，農(nóng)戶也可以通過(guò)翻耕以及客土等方式，降低土壤中有害元素對(duì)作物的影響。

5結(jié)束語(yǔ)

化肥的使用對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要意義，大幅提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，供給人口增長(zhǎng)的糧食需求。關(guān)于化肥使用的負(fù)面信息與影響，主要沒(méi)有正確使用化肥，單一或過(guò)量使用導(dǎo)致的，農(nóng)戶的專業(yè)知識(shí)水平較低，對(duì)化肥帶來(lái)的影響了解并不全面，導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境受到威脅，甚至影響作物產(chǎn)值與質(zhì)量。由此研究化肥對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境造成的影響具有重要意義，需要采取有效的應(yīng)對(duì)措施，更好的保護(hù)生態(tài)環(huán)境，以及農(nóng)作物的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

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作者:劉華 單位:貴州開(kāi)磷化肥有限責(zé)任公司