工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制淺析

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摘要：以我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班為研究載體，校企共同研討，構(gòu)建具有針對(duì)性原則、實(shí)踐性原則、以人為本性原則的現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系，實(shí)現(xiàn)課程體系與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)接，培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求及自身可持續(xù)發(fā)展的學(xué)徒。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制；校企合作；工業(yè)分析與檢驗(yàn)；課程體系

引言

《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》（教職成【2014】9號(hào)）指出“各地要高度重視現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作，加大支持力度，大膽探索實(shí)踐，著力構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)體系，全面提升技術(shù)技能人才的培養(yǎng)能力和水平”。[1]2018年廈門市教育局從職業(yè)院校中遴選了若干個(gè)專業(yè)作為市首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目，我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)被確定為試點(diǎn)項(xiàng)目之一，以此為契機(jī)，我校認(rèn)真貫徹落實(shí)相關(guān)文件精神，積極探索與廈門廈鎢新能源材料有限公司校企合作，在2018級(jí)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)培養(yǎng)工作?，F(xiàn)代學(xué)徒制課程體系作為實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式的基礎(chǔ)，它的有效構(gòu)建將對(duì)其產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

1工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)研究基礎(chǔ)

1.1理論基礎(chǔ)

“現(xiàn)代學(xué)徒制”是以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、終身學(xué)習(xí)能力為教育目標(biāo)的教學(xué)模式，是將企業(yè)現(xiàn)場的學(xué)徒培訓(xùn)與現(xiàn)代職業(yè)教育結(jié)合起來的一種職業(yè)教育模式，其有效實(shí)施能夠解決職業(yè)教育過程中普遍存在的學(xué)崗分離問題。而為此構(gòu)建起來的課程體系多種多樣，英國學(xué)徒制的課程體系包含關(guān)鍵技能課程、職業(yè)資格課程、技能證書課程；英國的課程體系注重以工作為本位的職業(yè)培訓(xùn)、重視重點(diǎn)技能的培養(yǎng)、實(shí)現(xiàn)學(xué)校學(xué)習(xí)到企業(yè)就業(yè)的過度。[2]德國現(xiàn)代學(xué)徒制的課程體系強(qiáng)調(diào)技能的掌握和時(shí)間能力的培養(yǎng)，注重將課程學(xué)習(xí)與學(xué)徒將來就業(yè)及就業(yè)后從事的生產(chǎn)崗位緊密結(jié)合，核心是培養(yǎng)學(xué)徒將來工作的綜合能力。[3]

1.2實(shí)踐基礎(chǔ)

1.2.1校企合作關(guān)系。廈門廈鎢新能源材料有限公司鎢材料產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)能處于行業(yè)前列，擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈，在鎢冶煉、鎢絲材業(yè)務(wù)、鎢粉末和硬質(zhì)合金深加工領(lǐng)域擁有較為突出的競爭優(yōu)勢。公司生產(chǎn)的鎢絲占國內(nèi)市場份額前列；生產(chǎn)的硬質(zhì)合金產(chǎn)品具有質(zhì)量優(yōu)、單價(jià)高的特點(diǎn)，產(chǎn)銷規(guī)模為國內(nèi)前列。學(xué)校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)創(chuàng)辦于1958年，既是與廈門市十三五規(guī)劃培育發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)中的新材料、生物醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的專業(yè)，又是福建省十三五規(guī)劃重點(diǎn)支持的石油化工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的專業(yè)。企業(yè)對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生需求量大，與我校有多年合作。1.2.2實(shí)訓(xùn)基地保障。學(xué)校擁有專門的化工實(shí)驗(yàn)大樓，分析實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)面積大，實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備充足；多次承攬化學(xué)檢驗(yàn)員職業(yè)技能鑒定和廈門市工業(yè)分析檢驗(yàn)賽項(xiàng)技能大賽的任務(wù)；廈門市現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目每年撥款可供實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。合作企業(yè)廈門廈鎢新能源材料有限公司亦能為學(xué)徒提供先進(jìn)、充足的實(shí)習(xí)實(shí)踐基地。校企雙方均能滿足現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式下對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的要求。1.2.3校企師資隊(duì)伍。廈門廈鎢新能源材料有限公司選派了檢測中心主任、主任助理、分析工程師等技術(shù)骨干作為現(xiàn)代學(xué)徒制的企業(yè)導(dǎo)師，他們參與現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)的教學(xué)研討、人才培養(yǎng)方案制訂、課程體系構(gòu)建、課程開發(fā)、教材建設(shè)等工作；負(fù)責(zé)學(xué)徒制特色課程的授課以及學(xué)徒崗位實(shí)習(xí)的指導(dǎo)工作，對(duì)崗位實(shí)習(xí)中涉及技術(shù)難點(diǎn)進(jìn)行具體指導(dǎo)。學(xué)校導(dǎo)師則由高級(jí)講師、雙師型教師、骨干教師等資深的教師構(gòu)成，他們擔(dān)任常規(guī)專業(yè)技術(shù)技能課程的授課，與企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行教學(xué)研討、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)交流。

2工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系構(gòu)建

2.1構(gòu)建原則

2.1.1針對(duì)性原則：對(duì)接企業(yè)需求?，F(xiàn)代學(xué)徒制區(qū)別于普通職業(yè)學(xué)校教育在于能夠無縫對(duì)接企業(yè)需求，為此其課程體系的構(gòu)建模塊應(yīng)涵蓋企業(yè)認(rèn)同的包括文化、技能、發(fā)展等相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容?；谠撜n程，通過雙導(dǎo)師教學(xué)，有針對(duì)性地培養(yǎng)快速適應(yīng)企業(yè)需求的人才。2.1.2實(shí)踐性原則：傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存?，F(xiàn)代學(xué)徒制課程體系仍應(yīng)在教育部門的總體規(guī)劃要求下構(gòu)建，遵循傳統(tǒng)的公共基礎(chǔ)課和專業(yè)課的設(shè)置。在此基礎(chǔ)上，積極尋求創(chuàng)新，可在常規(guī)公共基礎(chǔ)課上滲透企業(yè)文化和課程思政；增加崗位群技能課程。2.1.3以人為本原則:關(guān)注學(xué)生可持續(xù)發(fā)展?，F(xiàn)代學(xué)徒制區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)，除了促使學(xué)徒快速為企業(yè)所用，還在于關(guān)注其自身綜合素質(zhì)提升，幫助學(xué)徒在往后的職業(yè)生涯中，自身素質(zhì)得以可持續(xù)發(fā)展。為此，課程體系的構(gòu)建與實(shí)施應(yīng)該考慮多導(dǎo)師共同培養(yǎng)的原則。

2.2構(gòu)建思路

工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式下，與企業(yè)合作共同培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有分析檢驗(yàn)的基本理論和基本技能，畢業(yè)后即能在石油化工、環(huán)保、新材料、食品、醫(yī)藥、各級(jí)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測部門等相關(guān)領(lǐng)域第一線工作的高素質(zhì)技能型人才。工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系的構(gòu)建，關(guān)鍵要突顯“校企雙方共同培養(yǎng)、學(xué)生和學(xué)徒雙重身份的轉(zhuǎn)換”，讓學(xué)徒快速適應(yīng)企業(yè)崗位要求。同時(shí)，應(yīng)考慮學(xué)生綜合素質(zhì)的提升和發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生自身可持續(xù)發(fā)展。以我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)班為研究載體，通過調(diào)研崗位與崗位群的需要獲得“公共基礎(chǔ)”、“專業(yè)技能”、“崗位技能”等課程模塊的設(shè)計(jì)素材，并嘗試探索“學(xué)徒個(gè)人發(fā)展需求模塊”，構(gòu)建課程體系，實(shí)現(xiàn)課程體系與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位能力相對(duì)接。形成校企雙方“人才共育、過程共管、成果共享”協(xié)同育人機(jī)制及人才培養(yǎng)模式。2.2.1公共基礎(chǔ)課程模塊。通過企業(yè)調(diào)研及企業(yè)相應(yīng)的崗位人才需求分析，結(jié)合企業(yè)文化，參照傳統(tǒng)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)課程體系，結(jié)合廈門鎢業(yè)對(duì)本專業(yè)人才需求規(guī)格開發(fā)相應(yīng)的課程，強(qiáng)調(diào)將企業(yè)文化和崗位實(shí)際相結(jié)合。將思政教育融入課程，將“制度敬畏、自覺遵守、環(huán)保理念、感恩生命、客觀嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)觀念、團(tuán)隊(duì)協(xié)作以及愛崗敬業(yè)”等融入職業(yè)素養(yǎng)課程模塊。將本專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)成具備基本職業(yè)素養(yǎng)、滿足企業(yè)需求的分析與檢驗(yàn)工作者。2.2.2專業(yè)技術(shù)技能課程模塊。通過對(duì)企業(yè)需求的調(diào)研，明確行業(yè)通用的崗位要求，分析其職業(yè)能力，收集資料，參照傳統(tǒng)工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)課程體系，結(jié)合企業(yè)實(shí)際加以提煉重組。培養(yǎng)學(xué)生掌握化工行業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)技能，學(xué)會(huì)用基礎(chǔ)技能解決同行業(yè)不同企業(yè)的類似問題。2.2.3崗位（群）技術(shù)技能課程模塊。學(xué)校和廈門廈鎢新能源材料有限公司聯(lián)合，根據(jù)企業(yè)需求，結(jié)合學(xué)生一二年級(jí)已有的知識(shí)基礎(chǔ)，量身打造現(xiàn)代學(xué)徒制特色課程《企業(yè)綜合項(xiàng)目分析》，知識(shí)得以遷移。課程采用項(xiàng)目教學(xué)法，緊扣典型工作任務(wù)，由企業(yè)導(dǎo)師主導(dǎo)教授。（1）項(xiàng)目一：礦產(chǎn)品的取樣和制樣學(xué)生在《工業(yè)分析》常規(guī)課程中學(xué)習(xí)過固體的采樣和制樣，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合廈門鎢業(yè)實(shí)際情況，在校企課程中細(xì)化礦產(chǎn)品的采樣和制樣。包含：礦產(chǎn)品的抽樣方法，取制樣的一般原則、步驟、方法，取樣方案制定。相較《工業(yè)分析》采樣章節(jié)，校企開發(fā)的內(nèi)容針對(duì)性強(qiáng)、操作指導(dǎo)具體。（2）項(xiàng)目二：礦石檢測檢測項(xiàng)目包括：EDTA滴定法測定鎢精礦中鈣；電位分析法測定高含量鈷等等。學(xué)生在常規(guī)分析檢測學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過常規(guī)滴定方法，理論和實(shí)操都具備一定的基礎(chǔ)，由此滲透企業(yè)典型工作任務(wù)也將得心應(yīng)手。（3）項(xiàng)目三：鎢鉬檢測鎢鉬是廈門鎢業(yè)的重要產(chǎn)品，它在常規(guī)課程教學(xué)中很少涉及，學(xué)生對(duì)其認(rèn)識(shí)非常淺，本模塊將詳盡地學(xué)習(xí)其性質(zhì)、分離及相應(yīng)的檢測方法。學(xué)生在二年級(jí)已經(jīng)學(xué)習(xí)了以上分析方法，在此基礎(chǔ)上，導(dǎo)師帶著學(xué)生將其運(yùn)用在鎢鉬的檢測中。企業(yè)典型任務(wù)的引入能很好地吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，為更快、更好地對(duì)接企業(yè)實(shí)際工作打下基礎(chǔ)。（4）項(xiàng)目四：新型鋰電池材料分析新型鋰電池是廈鎢新能源股份有限公司的主營產(chǎn)品之一，本項(xiàng)目主要學(xué)習(xí)其相關(guān)材料檢測。包括：雙指示劑法電位法聯(lián)合測定鋰電池材料三元、鈷酸鋰、錳酸鋰中鋰溶出量等。

3實(shí)施建議

3.1雙導(dǎo)師授課安排

工業(yè)分析與檢驗(yàn)現(xiàn)代學(xué)徒制三個(gè)課程模塊的具體實(shí)施如下。第一、二學(xué)年教授“公共基礎(chǔ)課程模塊”及“專業(yè)技能課程”兩個(gè)模塊，大部分課程由學(xué)校教師在學(xué)校完成授課，靈活利用每周三下午（學(xué)校安排教師教研活動(dòng)，學(xué)生素質(zhì)拓展活動(dòng)）邀請企業(yè)導(dǎo)師教授企業(yè)文化、職業(yè)規(guī)劃、崗位素養(yǎng)、企業(yè)常規(guī)技能等?！皪徫患寄苣K”則由企業(yè)導(dǎo)師根據(jù)校企共編教材《企業(yè)綜合項(xiàng)目分析》，于第五學(xué)期在學(xué)校和企業(yè)兩個(gè)場所交替授課，此外，該學(xué)期還需進(jìn)行“化學(xué)檢驗(yàn)工”的技能取證工作，由校企教師、導(dǎo)師共同指導(dǎo)、考評(píng)完成。第六學(xué)期，經(jīng)過雙向選擇后，學(xué)生進(jìn)入廈門鎢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，兩年半的現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)后，學(xué)生在導(dǎo)師的帶教下，能很快地進(jìn)入角色，獨(dú)立完成大部分的檢測工作。

3.2引入更多企業(yè)導(dǎo)師

為促進(jìn)學(xué)徒自身動(dòng)態(tài)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)企業(yè)需求，實(shí)行“多個(gè)導(dǎo)師對(duì)應(yīng)多個(gè)學(xué)徒”的模式。導(dǎo)師從不同角度引進(jìn)企業(yè)文化，指導(dǎo)學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃，教授崗位技能。利用導(dǎo)師個(gè)人優(yōu)勢各異，促使學(xué)生在各方面能力得以提升，以適應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)及管理方式的隨時(shí)變化，為學(xué)生的成長之路添磚加瓦。

3.3加強(qiáng)職業(yè)引導(dǎo)

雙導(dǎo)師授課中，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)企業(yè)的歸屬感，幫助每位學(xué)徒很好地明確他們的職業(yè)生涯發(fā)展方向，樹立對(duì)未來生活的信心，以此激發(fā)他們積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和勇于面對(duì)困難的信心。職業(yè)引導(dǎo)并不只局限于某門課程，如《職業(yè)生涯規(guī)劃》，更強(qiáng)調(diào)貫穿學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過程，為此，學(xué)校教師和企業(yè)導(dǎo)師應(yīng)注重對(duì)學(xué)生“人文關(guān)懷”，助力其順利完成從學(xué)校到企業(yè)的過渡。[3]

4結(jié)語

我校工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)作為廈門市首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目，其建設(shè)得到了各級(jí)的大力支持。以此為契機(jī)，校企積極組織研討，構(gòu)建了具有針對(duì)性原則、實(shí)踐性原則、以人為本性原則的課程體系，包含了“公共基礎(chǔ)模塊”、“專業(yè)技術(shù)技能模塊”、“崗位（群）技術(shù)技能模塊”三個(gè)模塊。實(shí)現(xiàn)課程體系與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位能力相對(duì)接，形成校企雙方“人才共育、過程共管、成果共享”協(xié)同育人機(jī)制及人才培養(yǎng)模式。培養(yǎng)了快速適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需求及自身可持續(xù)發(fā)展的學(xué)徒。

參考文獻(xiàn)

[1]教育部.教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見[Z].2014.

[2]王維思.英國高等學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究[D].沈陽:沈陽師范大學(xué),2018.

[3]蔡添嬌.現(xiàn)代學(xué)徒制背景下高等職業(yè)教育課程建設(shè)研究[D].湖北:湖北工業(yè)大學(xué),2019.

作者:張小瑜 饒金星 黃曉鋒 黃秀麗 單位:集美工業(yè)學(xué)校