高職有機化學線上教學富媒體資源應用

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摘要:在職業(yè)教育現代化的大背景下，多媒體教學資源已被廣泛應用到線上線下的教學活動中。而后疫情環(huán)境下，完全脫離師生面對面交流的線上教學，對教學資源提出更高的要求。文章分析后疫情環(huán)境下，線上教學的特點以及富媒體資源的優(yōu)勢，并以高職藥學專業(yè)有機化學線上教學為落腳點，探討如何設計應用富媒體資源。

關鍵詞:高職教育;后疫情;線上教學;富媒體資源;有機化學

信息化多媒體教學是一種新的、真正有效地實現教育信息化的途徑方法［1］，而教師授課中對多媒體技術與教學融合能力的水平高低，直接影響教學的實際效果［2］。目前多媒體教學在職業(yè)院校教學實踐中已廣泛普及，但多數多媒體教學僅僅是把教材內容、教學素材，經過搜集、整理搬到了屏幕上，其涉及的視頻、動畫、圖片等相對獨立，在教學中仍主要依靠教師借助教輔模具、板書等進行多媒體素材的串聯和知識講解。高職院校線上線下混合式教學模式已得到廣泛的應用，但仍然以線下教學為主，線上學習為輔。2020年初，突如其來的肺炎疫情，將線上教學推到了教學主體位置，將教師與學校、學生在空間上真正地分離開，線上教學實踐暴露出了目前需要改進的一些問題，也給線上教學資源提出更高的要求。因此，高職院校應分析后疫情背景下線上教學的特點，高效地整合多媒體資源從而促進更好教學，為日后線上教學提供參考。

1后疫情下高職線上教學的挑戰(zhàn)

為加強肺炎疫情防控，2020年春季高職院校延期開學，為實現“停課不停教，停課不停學”的目標，將疫情期間的教學工作落到實處，在線教學迅速成為一種替代方案流行開來。作為一種突然被重用的教學模式，失去了穩(wěn)定有序的線下教學的支持，高職院校線上教學不可避免地面對一些挑戰(zhàn)。這些問題的探討，不僅針對完全的線上教學，也是對日后開展線上教學的情況分析。

1.1對教學資源提出更高要求

高職教育一直致力于培養(yǎng)“高素質勞動者和技術技能型人才”［3］，講授基礎理論知識、專業(yè)知識以及實際工作基本技能，其教學內容具有一定的難度。以藥學專業(yè)基礎學科有機化學為例，該課程具有抽象化、微觀化、模型化、空間認知以及彰顯實驗能力的科學學科特征［4］。這些知識要求教師在授課過程中善于將抽象的概念轉換為真實形象的元素。在實際課堂教學中教師常常借助實體模型引導學生進行空間想象，通過多媒體素材輔助，加之形象化地說明，突破教學中關鍵知識點。而疫情狀態(tài)下的線上教學，脫離了以課堂為載體的學習環(huán)境，缺少面對面地師生互動和反饋。線上教學資源中傳統(tǒng)的、獨立的多媒體素材，很難創(chuàng)設沉浸式的學習環(huán)境和思維空間，因而相關教師對于一些抽象化、微觀化的理論知識很難做到透徹講授。

1.2學生學習素養(yǎng)與教學模式的不適應

目前高職院校的學生，雖然他們有較好的學習潛質，有一定的自學能力，但相當一部分學生學習自覺性較差。以往的線上線下混合式教學模式，學生在教師的監(jiān)督和指引下進行線上學習，作為課堂學習的輔助，起到拓寬學習形式的作用。但是，面對全線上的教學模式，一些學生還不能自覺自律地開展學習。部分學生因為開始聽不懂、學不會而選擇逃避、應付直播授課，在知識鏈條斷裂后，他們很難開展后續(xù)學習。以有機化學為例，藥學專業(yè)高職教育中，化學課程都在大一學年開設，學生從灌輸式教學一下子進入大學開放式、自律性的線上學習階段，跨度較大，而且學生化學基礎相對薄弱，加之化學課程中很多知識抽象難懂，豐富多樣的多媒體資源缺少系統(tǒng)地表達，缺少點撥性地講解，學生學習理解起來較困難，學習興趣不高。在新媒體時代的背景下，學生越來越多地接觸新媒體，線上的長篇大論常常不能吸引學生長久的注意力，他們反而對碎片化信息更易接受和重視。學生的學習素養(yǎng)和習慣短時間內不能改變，教師要考慮如何結合線上教學的特點，制定適合高職學生學情的線上學習方案，增強學生學習興趣，促進學生參與到網絡課程的學習中。

1.3教師對教學方式轉變的不適應

根據澎湃新聞的調查，目前網絡在線教育主要以授課模式為主，教師更多的只是在做直播、錄播［5］，相當于將原來的線下課堂教學搬到了線上，而線下課堂的豐富互動、教具的靈活使用、流暢的板書、活躍的氛圍并不能很好地融合進線上直播。這意味著傳統(tǒng)的教師引導下的多媒體授課，授課中將不能很好地資源融合，實現與課堂一樣的效果。這要求教師針對學生居家學習特點，創(chuàng)新教學方式，實現線上教學而不是課堂授課的翻版，要充分結合本學科的特點創(chuàng)造適合線上教學的學習模式［6］。以有機化學授課為例，雖然教師的信息化基本能力已得到提升，但是在完全脫離面對面的授課形式下，教師如何根據知識背景、思維結構和學情分析，立足教學要求，斟選、組織相關教學資料和學術信息，整合原來的多媒體資源，進行線上教學，對于教師依然是新的挑戰(zhàn)和要求。

1.4硬件設施的不平衡

疫情背景下的在線教學全部依賴相關的電子產品以及互聯網絡、平臺等軟硬件設備。部分地區(qū)、部分師生受條件限制沒有完備的硬件設備。受技術條件限制，由于同時在線使用的人數過多，平臺系統(tǒng)在運行過程中經常出現崩潰，導致教學過程難以面向全部師生、面向全部課程、全學時有效地推進，需要后期線下教學的進一步補充。這種情況下，教師要從自己網絡課程的構建出發(fā)，對之前的多媒體資源進行重設和整合，設計系統(tǒng)全面又獨立的學習資源，幫助學生突破時空的限制，進行系統(tǒng)全面地查缺補漏，解決學生學習進度的問題。

2富媒體資源的優(yōu)勢

富媒體(RichMedia)資源，并不是一種具體的媒體形式，而是互聯網環(huán)境下將動畫(二維和三維)、聲音、視頻等多種媒體形式作為一個關聯整體［7］。多媒體強調媒體表現形式的多，而富媒體是多種媒體的融合［8］。教師運用現代化信息技術，整合多媒體教學資源，設計符合教學要求的全面、系統(tǒng)的富媒體資源，充分發(fā)揮富媒體資源信息量豐富、知識點高度融合的特點，發(fā)揮其表現形式生動形象等優(yōu)勢，為傳統(tǒng)教學模式真正向數字化教學轉變提供明確的方向。

2.1提高線上資源質量

各種媒體資源的使用、各種形式的應用，其最終目的體現在教學上都是為了傳授知識、啟迪思維。富媒體教學資源的最終目的，是將教學內容更加直觀、毫無保留地傳遞給學生，達到教學效果最優(yōu)化。富媒體資源將多媒體資源高效地融合成一個資源。它不是教師授課的視頻化，而是教師高屋建瓴地處理設計文案，靈活運用專業(yè)知識、專業(yè)理念創(chuàng)新性地整合成的新學習資料。有機化學教學中，化學教師和動畫、視頻制作網絡專家優(yōu)勢互補，針對教學中的重難點，開發(fā)制作高質量的富媒體資源。這種資源作為一個學習素材，里面有相互融合對應的視頻、動畫、圖片、文字等，極大地提高了資源的關聯性、整合性。學生可以根據自己的能力，學習過程的難易程度、時長等反復觀看進行針對性地學習。從本質上講，富媒體資源最核心的功能是完整的、獨立的、難度適宜的“知識載體”，在單位空間內將有效信息傳達給特定的學生群體。

2.2豐富教學形式，改善教學氛圍

線下授課需要教師用比較多的時間和精力進行課堂分析、講解、圖示、演示，同時帶動學生一直保持思路、發(fā)揮想象、參與溝通。課堂常常是師生互動、學生討論思考的切入點，從而活躍氛圍。而直接將線下授課轉到線上，在有限的學時中，師生之間隔著屏幕，甚至只是教師的授課，無法營造啟發(fā)式、討論式互動的課堂氛圍，課程時間和互動深淺矛盾突出。而線上授課富媒體資源，向學生提供聲、像、圖、文等大量信息，將一個知識點或一系列要點完整、詳細地表達出來。教師可以靈活地采用學生在線自學和在線指導的形式，將自己從講授中解放出來，而將重點放在指導和答疑上，從而有更多的時間關注學生學習的重難點，進行點撥。例如化學富媒體將微觀的分子運動具體化、直觀化，有效地喚起學生的注意力，便于其知識的理解掌握，也培養(yǎng)學生發(fā)現、思考、分析及判斷能力。

2.3方便資源重復使用和統(tǒng)計分析

線上學習需借助一定的學習平臺，教師將相關資料上傳平臺。富媒體資源作為獨立設計的教學資源，是以教材體系為完整的學習資料，資源的分類更清晰、準確。學生有相關學習需求時，通過搜索即能找到所需資料。同時，平臺本身所具有的統(tǒng)計分析功能，可以對資源使用情況進行全面地統(tǒng)計，并與相應的知識點建立準確地聯系。信息反饋、分析學習情況功能，為教學者制定教學策略提供支持，為優(yōu)化資源配置提供依據。

3有機化學富媒體資源設計

高職藥學專業(yè)有機化學教材一般以官能團為主線，模塊獨立、知識系統(tǒng)，但理論性強，涉及較多的結構、機理等內容，重難點較為抽象難懂。因此，其富媒體資源的建設，教師需要將每一模塊的知識整合設計，制作成完整的3D動畫等獨立的富媒體資源。富媒體資源不僅可作為線上素材，對于線下課堂授課也是很好的補充。

3.1統(tǒng)籌教材，構建知識體系

富媒體資源的構建目的是更好地傳授知識，因此首先教師要立足教材，構建知識體系，設計文案。針對高職院校教育特點，以知識的“適度、夠用”為原則，以資源的模塊化、可重構化為設計理念。資源具體內容的設計均由課程主講教師完成，他們常年工作在教學一線，教學能力強、治學嚴謹。教師運用專業(yè)知識結合教學實際和經驗，設計教學內容。模塊化的資源具有可回溯性、搜索性，方便相關課程的其他教師搭建重組，方便學生針對性地學習。

3.2切合學生能力，注重創(chuàng)新性

雖然基礎知識、核心要求是相對穩(wěn)定的，但是對同一個知識系統(tǒng)，結合學生的認知特點，教師采用新的方式設計，新的形式表達，可以吸引學生興趣，達到易于接受的效果。需要注意的是，富媒體資源是對多媒體素材的整合而不是累積，教師要在充分發(fā)揮資源特點的基礎上，采用新的表現手法，突出創(chuàng)新思維。例如，筆者將分子模型教具通過軟件模擬進行虛擬化，將流暢的板書融進視頻講授，將學生的疑問及解答表述在整個資源中，實現相關媒體的融合，將理論難點通俗易懂地講解。

3.3引入專業(yè)力量，重視資源質量

多數教師在數字化技術上畢竟不具備專業(yè)性，如何將設計的資源表現得更精致，這需要相關教學團隊的合作。專業(yè)課教師一方面要不斷提高制作資源的軟件使用能力，同時還要與專業(yè)視頻動畫制作公司合作，專業(yè)動畫交由制作公司完成。例如有機化學機理部分，為突出反應的動態(tài)性、連續(xù)性，動畫可將復雜的原理、過程通過畫面一幀幀地推進，完整全面地呈現知識。同時所有富媒體資源均配有標準地旁白講解和對應地文字解釋，確保知識準確。

4結語

線上教學對多媒體資源的融合應用提出了更高的要求。富媒體資源由于其豐富的展現形式、高度的融合性、表達連續(xù)性等優(yōu)勢，為線上教學提供改進方案。本文探討了線上教學面臨的問題、富媒體資源的優(yōu)勢，并以藥學專業(yè)有機化學為例，探究設計富媒體資源的思路。筆者希望本文能為高職院校教師借助富媒體資源進一步提高線上教學水平提供參考，起到拋磚引玉的作用。

作者:周水清 劉俊寧 牛秀明 韓素平 付正 單位:山東醫(yī)學高等?？茖W校