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摘要：影響豬生長及增重的原因有很多，其中包括環(huán)境因素、管理因素、飼料因素、疾病因素等，如果養(yǎng)殖環(huán)境不適宜、衛(wèi)生條件較差、日常的管理不科學(xué)、飼料的營養(yǎng)不夠全面、飼料的質(zhì)量差、豬患多種疾病等，都會導(dǎo)致豬生長發(fā)育緩慢，影響到豬的出欄時間，因此，需要采取有效的措施解決這一問題，從多方面入手，加強飼養(yǎng)管理，給豬提供一個適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，并做好多種疾病的預(yù)防工作。
關(guān)鍵詞：豬；生長；增重；緩慢；原因分析；解決辦法
生豬養(yǎng)殖的目的是獲得最佳的養(yǎng)殖經(jīng)濟效益，其中豬的生長發(fā)育和增重速度決定著生豬的出欄時間，如果豬生長增重緩慢，則出欄時間延長，造成飼料的浪費，影響生豬養(yǎng)殖周轉(zhuǎn)速度，對全進全出的飼養(yǎng)模式也會造成影響。影響豬生長發(fā)育和增重速度的原因是多方面的，包括環(huán)境因素、管理因素、飼料因素以及疾病因素，其中飼料因素是主要的因素。因此，需要在飼養(yǎng)管理過程中，對影響豬生長增重速度的因素進行分析，并采取綜合有效的措施來解決這一問題，力爭使生豬適時出欄，從而確保生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。
1原因分析
1．1營養(yǎng)因素。營養(yǎng)因素是影響豬生長增重速度的最主要因素，如果豬攝入的營養(yǎng)不足，或者不全面則會導(dǎo)致其生長發(fā)育受阻，生長增重速度緩慢，嚴重時還會形成僵豬。因此，生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)這一問題，首先考慮的問題就是飼料問題，包括飼料的配比、營養(yǎng)是否均衡、飼料的質(zhì)量是否達標等，如果飼料的配比不合理，各營養(yǎng)物質(zhì)的搭配不合理，或者是飼料的質(zhì)量過差會導(dǎo)致某一種營養(yǎng)物質(zhì)的攝入不足，從而導(dǎo)致豬的生長發(fā)育受阻，對于生長育肥豬來說，則會造成增重速度下降。對于仔豬來說，表現(xiàn)得更為明顯，仔豬的腸胃系統(tǒng)較為特殊，仔豬在出生后斷奶前營養(yǎng)的主要來源是母乳，如果母乳不足，乳汁的質(zhì)量較差，則會引起哺乳仔豬生長發(fā)育受阻，抵抗力下降，易患多種疾病，造成斷奶重小，還會影響日后的生長發(fā)育，對于仔豬補料不及時，補喂的飼料品質(zhì)差、不易于消化、適口性差等也會影響到仔豬營養(yǎng)物質(zhì)的攝入水平，另外，仔豬的胃腸發(fā)育還不夠完善，還易造成仔豬消化不良。1．2環(huán)境因素。適宜的養(yǎng)殖環(huán)境會增加豬的舒適度，從而可以使豬很好的休息和采食，確保仔豬生長發(fā)育良好，如果養(yǎng)殖環(huán)境不適宜，則會對豬產(chǎn)生一系列不良的影響。尤其是對于仔豬來說，其對環(huán)境的影響更為敏感，仔豬各項機能發(fā)育的還不完全，體溫調(diào)節(jié)能力較差，對外界的適應(yīng)能力不強，如果養(yǎng)殖環(huán)境的溫度不適宜，如溫度過高會發(fā)生熱應(yīng)激，溫度過低，則易發(fā)生感冒、腹瀉等。豬舍的相對濕度不適宜，空氣質(zhì)量較差，也會對其產(chǎn)生極不利的影響，如果豬長期生活在這樣的環(huán)境中，生產(chǎn)性能下降，采食量減少，患病率升高。豬舍的環(huán)境衛(wèi)生較差，如果糞污不及時的清理、不定期的進行全面消毒等，則會導(dǎo)致舍內(nèi)蓄積大量有害氣體，舍內(nèi)的病原微生物大量的滋生與繁殖，易使仔豬感染疾病，從而影響仔豬的生長發(fā)育和增重。這對于生長育肥豬來說也會造成同樣的影響。1．3管理因素。管理包括豬飼料的管理以及日常的管理，飼料的管理不當(dāng)會引起飼料質(zhì)量變差，影響到豬的生長速度，豬日常的管理不當(dāng)也是不可忽視的一個重要的影響因素。仔豬如果斷奶方式方法不當(dāng)，會導(dǎo)致其發(fā)生強烈的斷奶應(yīng)激，不但會影響到仔豬的健康，還會影響到后期的生長發(fā)育。補料的時機不對，如補料過晚，則仔豬單純從母體中獲得的營養(yǎng)物質(zhì)不足，影響生長發(fā)育，還會影響到腸胃系統(tǒng)的發(fā)育，從而使仔豬發(fā)育不良。在豬的日常管理中，如喂料、喂水、打掃、轉(zhuǎn)群、免疫、消毒等操作時，如果不當(dāng)，則會引起豬群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，當(dāng)豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)后，如果不嚴重則可以慢慢緩解，對豬的影響不大，但是強烈的應(yīng)激會導(dǎo)致豬的內(nèi)分泌失調(diào)，影響到豬的食欲，導(dǎo)致采食量下降，攝入的營養(yǎng)物質(zhì)不足，消化能力下降，從而導(dǎo)致豬的生長發(fā)育受阻，增重速度緩慢。1．4疾病因素。疾病因素是影響豬生長發(fā)育和增重的主要因素，當(dāng)豬患有某些疾病后，其最典型的癥狀就是食欲不佳、采食量下降，因此導(dǎo)致攝入的營養(yǎng)物質(zhì)不足，另外，當(dāng)豬患病后，其健康水平也會下降，自然會影響到生長發(fā)育和增重。
2解決辦法
2．1提供適宜的營養(yǎng)。對于生豬養(yǎng)殖首先要提供適宜的營養(yǎng)物質(zhì)，因不同階段的豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需求是不同的，如喂乳階段的仔豬，其胃腸的發(fā)育還不完全，主要以吃母乳為主，這就需要提高母豬的產(chǎn)奶量，給仔豬提供充足的乳汁；對于保育期的仔豬，雖然可以采食固體飼料，但是對飼料的要求較高，應(yīng)給其提供易于消化、適口性好、營養(yǎng)全面的飼料；對于生長育肥豬，則需要根據(jù)不同的育肥階段，有針對性的提供相應(yīng)的日糧，促進肌肉的生長、骨骼的發(fā)育和脂肪的沉積?？傊侠淼奶峁┤占Z，確保仔豬攝入充足、全面、適宜的營養(yǎng)物質(zhì)。2．2加強環(huán)境的管理。生豬養(yǎng)殖要給其提供良好的養(yǎng)殖環(huán)境，首先要調(diào)節(jié)好豬舍的環(huán)境溫度，尤其是對于仔豬來說，溫度可以適當(dāng)?shù)母咭恍?，以免仔豬受涼感冒、腹瀉，尤其是在寒冷的冬季更應(yīng)該注意，但是在炎熱的夏季，則需要做好防暑降溫的工作，防止豬群發(fā)生熱應(yīng)激。做好豬舍的通風(fēng)換氣工作，保持豬舍適宜的溫度和相對濕度，并且通風(fēng)還可以將豬舍的有害氣體排出，保持豬舍空氣新鮮。另外，要加強豬舍環(huán)境衛(wèi)生清潔工作，并進行定期的消毒。2．3做好日常的管理工作。豬群日常的管理包括飼料的管理和豬的管理，對于飼料要做好防潮、防鼠蟲害的工作，確保飼料的質(zhì)量。對于豬的日常的管理，則要盡可能的避免豬群發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，尤其是對于仔豬、妊娠母豬而言，在日常的喂料、喂水、轉(zhuǎn)群、打掃、消毒、免疫、治療等操作時都要方法得當(dāng)，盡可能的減少應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生。2．4做好疾病的預(yù)防工作。加強豬群疾病的預(yù)防工作，除了要加強衛(wèi)生的清潔、日常的消毒工作外，還有必要在豬群的日糧或者飲水中加入一些預(yù)防性的藥物，但是要注意避免長期的使用抗生素藥物，可以使用一些無毒、無副作用的生物制劑，另外，還要定期的驅(qū)蟲，根據(jù)本場的免疫程度科學(xué)的接種相關(guān)疫苗，提高機體的免疫力。
作者:呂鳳祿 單位:遼寧省北鎮(zhèn)市動物衛(wèi)生服務(wù)中心