動物養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新

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改革開放以后我國動物養(yǎng)殖取得了較好的發(fā)展，不僅引入了更多的動物品種，而且動物養(yǎng)殖技術(shù)也在不斷發(fā)展。但是由于受到市場、資金、政策等多種因素的影響，我國動物養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展并沒有取得突破性進(jìn)展，且其技術(shù)研究并未能在實踐領(lǐng)域得多廣泛適用。因此，當(dāng)前動物養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、市場化程度不高，且動物養(yǎng)殖的實際效用不佳。為了進(jìn)一步促進(jìn)動物養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，推動動物養(yǎng)殖業(yè)市場化程度的提升，動物養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)當(dāng)從多個方面研究動物養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展中存在的問題，并進(jìn)一步促進(jìn)動物養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展。

一、動物養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展存在的問題

（一）動物養(yǎng)殖技術(shù)缺乏體系性和層次性

當(dāng)前我國動物養(yǎng)殖技術(shù)的研究主要集中于理論研究領(lǐng)域，許多學(xué)者提出了動物養(yǎng)殖技術(shù)的理論，但是這些研究知識只是闡述了對技術(shù)的一般性綜述，如對動物養(yǎng)殖情況、動物產(chǎn)品等方面的介紹，沒有對動物養(yǎng)殖技術(shù)的綜合性、系統(tǒng)性、深層次的研究，更缺乏實驗類型的研究，理論的研究并沒有充分運用實踐中。

（二）動物養(yǎng)殖專業(yè)人員不足，水平較低

動物養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展依賴于動物養(yǎng)殖人才，但是我國動物養(yǎng)殖技術(shù)的專業(yè)化發(fā)展不足，專業(yè)技術(shù)人員較少，且從事動物養(yǎng)殖的人員技術(shù)水平不高，既缺乏專業(yè)化的理論水平，也未能吸收和引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，以提高動物養(yǎng)殖質(zhì)量，控制養(yǎng)殖風(fēng)險。而對于有理論水平的專業(yè)技術(shù)人員政府和企業(yè)提供的福利待遇過低，人員由于工資福利問題而大量流動。同時針對專業(yè)人員的責(zé)任制度和目標(biāo)管理制度并不明確，動物養(yǎng)殖管理中的問題無法得到妥善解決。

（三）養(yǎng)殖過程缺乏指導(dǎo)與政府支持

動物養(yǎng)殖技術(shù)的提升和發(fā)展也需要資金和實驗基地的投入，但是動物養(yǎng)殖企業(yè)往往并不具備動物養(yǎng)殖技術(shù)研究的資金和實力，這就需要政府和金融機構(gòu)提供一定的資金或貸款。然而政府并未充分重視動物養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展，其資金投入和人才培養(yǎng)制度對養(yǎng)殖技術(shù)提升都缺乏足夠重視，而相關(guān)的法律法規(guī)也未能對重大動物疫情的診斷和防治提供可操作性的依據(jù)。這些因素限制了動物養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新，傳統(tǒng)的動物養(yǎng)殖技術(shù)逐漸落后于市場的需求，也使得動物養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展逐漸滯后于其他國家。

二、動物養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新對策研究

（一）合理選擇動物品種，減少動物養(yǎng)殖風(fēng)險

要促進(jìn)動物養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新，動物養(yǎng)殖企業(yè)要更加重視對動物養(yǎng)殖品種的選擇，要針對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)特征、地理因素和生物狀況進(jìn)行選擇，特別是針對市場的需求選擇具有經(jīng)濟(jì)價值的動物品種，避免養(yǎng)殖不熟悉的品種而導(dǎo)致成本增加。同時，要提高養(yǎng)殖技術(shù)的科技化、自動化，促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的集約化發(fā)展，引進(jìn)更加安全的動物養(yǎng)殖技術(shù)，為珍貴的動物品種配置保險，減少動物養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新過程中的風(fēng)險。

（二）利用市場推動技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)產(chǎn)—學(xué)—研養(yǎng)殖模式發(fā)展

要促進(jìn)動物養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展，最關(guān)鍵的還是要利用市場推動養(yǎng)殖技術(shù)研究和運用。動物養(yǎng)殖企業(yè)必須要從市場營銷角度促進(jìn)人們更新對動物產(chǎn)品的認(rèn)識，開發(fā)多樣化的動物產(chǎn)品，重視對產(chǎn)品的生態(tài)效益和社會效益提升，推動動物養(yǎng)殖產(chǎn)品的市場化需求，從而促進(jìn)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展。另外，動物養(yǎng)殖企業(yè)還應(yīng)當(dāng)從市場需求發(fā)展來看，推動技術(shù)的市場化發(fā)展，由重視對動物某方面應(yīng)用的創(chuàng)新到多方面應(yīng)用技術(shù)的創(chuàng)新，從高質(zhì)量、綠色環(huán)保的角度推動技術(shù)的發(fā)展，重視產(chǎn)學(xué)研綜合養(yǎng)殖模式的發(fā)展，利用生產(chǎn)推動技術(shù)的發(fā)展，推動技術(shù)的自動化、機械化發(fā)展。同時要重視對新產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)的提高，以降低生產(chǎn)成本、減少養(yǎng)殖風(fēng)險，提高疾病防治技術(shù)、培養(yǎng)優(yōu)良品種為目標(biāo)促進(jìn)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展。

（三）綜合提高養(yǎng)殖技術(shù)，強化疾病監(jiān)測預(yù)防技術(shù)提升

為了進(jìn)一步推動動物養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，滿足人們多樣化的需求，促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的市場化發(fā)展，對于動物養(yǎng)殖業(yè)中的中小企業(yè)要利用多種渠道取得資金支持，特別是要利用公司加農(nóng)戶的模式以促進(jìn)技術(shù)的運用，同時要改善專業(yè)人員的福利待遇，提升專業(yè)人員的創(chuàng)新意識，鼓勵員工主動對生產(chǎn)實踐中遇到的問題進(jìn)行多方面的思考，從資金和人員等方面為養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展提供支持。另外，在養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的同時還應(yīng)當(dāng)改善管理觀念，構(gòu)建完善的質(zhì)量檢測制度，建設(shè)和完善養(yǎng)殖安全防御系統(tǒng)，推動疾病預(yù)防技術(shù)的發(fā)展。其中質(zhì)量檢測制度是保證動物產(chǎn)品合格的基礎(chǔ)，強化疾病預(yù)防技術(shù)是養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的重要方面。通過加強免疫接種方法的研究防止動物傳染病，通過飼養(yǎng)管理方式，促進(jìn)整個獸群健康水平的提高，強化臨床治療技術(shù)的發(fā)展，保證場區(qū)和加工設(shè)備的衛(wèi)生，做好風(fēng)險防御工作保證動物養(yǎng)殖整體環(huán)境的提升。

三、總結(jié)

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和物質(zhì)種類的不斷增多，人們更加重視對自身生活需求和精神需求的滿足，而當(dāng)前的動物養(yǎng)殖技術(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的需要。但是由于當(dāng)前市場需求定位不清、養(yǎng)殖風(fēng)險過大、疾病防治技術(shù)差等問題的存在增加了養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新的難度。動物養(yǎng)殖企業(yè)要立足于市場的需求，挑選適合市場需求的的動物品種，精確把握動物品種的特征，利用生產(chǎn)推動動物養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，同時配合政府的政策、資金支持，提高疾病檢測預(yù)防技術(shù)，更好的控制養(yǎng)殖過程中的風(fēng)險，推動動物養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新和發(fā)展。

作者：范昊 單位：呂梁學(xué)院