茶葉企業(yè)資產(chǎn)管理會計(jì)核算策略

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摘要：在社會主義市場經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天，為了可以為企業(yè)的正常經(jīng)營活動提供有力保障，保證財(cái)務(wù)工作的科學(xué)性與準(zhǔn)確性，我國茶葉企業(yè)采用正確的資產(chǎn)管理形式，可以在發(fā)展中面臨多方挑戰(zhàn)。作為資產(chǎn)管理的有力工具，會計(jì)核算其數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果對于企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營計(jì)劃、經(jīng)營戰(zhàn)略和經(jīng)營決策的制定都具有重要的影響，被廣泛應(yīng)用于各類企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動之中。本文指出會計(jì)核算對于資產(chǎn)管理的重大意義，介紹了當(dāng)前茶葉企業(yè)運(yùn)用傳統(tǒng)資產(chǎn)管理模式所存在的問題，最后，闡釋了將會計(jì)核算納入茶葉企業(yè)資產(chǎn)管理體系之中的具體策略。

關(guān)鍵詞：茶葉企業(yè)；會計(jì)核算；資產(chǎn)管理體系

會計(jì)核算對于企業(yè)的管理和發(fā)展都具有重大意義，具有及時(shí)性、準(zhǔn)確性、真實(shí)性、正確性與全面性特征，主旨在于能夠?qū)⑵髽I(yè)的現(xiàn)金流量、經(jīng)營狀況、盈虧數(shù)據(jù)等，通過十分直觀的財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行表現(xiàn)。我國茶葉企業(yè)起步較晚，在這類企業(yè)的資產(chǎn)管理中呈現(xiàn)出許多，比如說所有權(quán)模糊混亂、資產(chǎn)設(shè)備與市場價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)脫節(jié)、資本性支出與收入界限不清等實(shí)際問題，財(cái)務(wù)核算意識也相對欠缺，經(jīng)營者的科學(xué)管理理念較為薄弱，存在設(shè)備落后、資金不足、人才緊缺等問題，絕大多數(shù)處在初級發(fā)展階段，對社會的資金周轉(zhuǎn)與現(xiàn)金流通產(chǎn)生不利影響，重則導(dǎo)致破產(chǎn)、危及債權(quán)人與股東的合法權(quán)益，輕則影響企業(yè)財(cái)務(wù)處理工作與企業(yè)的正常經(jīng)營管理。因此，茶葉企業(yè)需要致力于學(xué)習(xí)會計(jì)核算理念，幫助企業(yè)進(jìn)行科學(xué)運(yùn)營與展開持續(xù)發(fā)展，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁Y金核算程序。

1在茶葉企業(yè)資產(chǎn)管理體系中納入會計(jì)核算的意義

在茶葉企業(yè)資產(chǎn)管理體系中納入會計(jì)核算，具有顯著的現(xiàn)實(shí)意義，可以有效提升相關(guān)工作的專業(yè)性與效益性。1.1有效提高工作效率在越來越激烈的市場經(jīng)濟(jì)競爭環(huán)境當(dāng)中，會計(jì)核算的存在，可以幫助企業(yè)更加能夠了解自身的狀況，并根據(jù)自身的財(cái)務(wù)狀況，將其納入企業(yè)資產(chǎn)管理，主要職能包括戰(zhàn)略職能、決策職能、開發(fā)職能和財(cái)務(wù)職能。大幅提升工作效率，對財(cái)務(wù)管理人員與財(cái)務(wù)管理工作進(jìn)行統(tǒng)一安排，實(shí)現(xiàn)資源的充分利用和合理開發(fā)，利用會計(jì)信息對企業(yè)的人力、物力、財(cái)力等做出規(guī)劃與調(diào)整，對日常經(jīng)營管理收支、人員調(diào)動、部門統(tǒng)籌等做出決策，制定并實(shí)施切實(shí)可行的方案對未來的發(fā)展規(guī)劃及發(fā)展愿景做出科學(xué)合理的判斷和預(yù)測。1.2有效防止會計(jì)信息缺損和造假市場經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展使得企業(yè)發(fā)展面臨著前所未有的機(jī)遇，企業(yè)利潤不斷增加，資金流動規(guī)模呈指數(shù)模式擴(kuò)大，帶來了效益的極大提升。但是，拜金主義與享樂主義開始擁有了一席之地，對企業(yè)的發(fā)展造成了相當(dāng)惡劣的影響，在金錢利益的誘惑中，很多的會計(jì)從業(yè)人員便會在賬務(wù)工作中弄虛作假。把系統(tǒng)而全面的會計(jì)核算流程納入企業(yè)資產(chǎn)管理體系中，應(yīng)當(dāng)確保會計(jì)信息的真實(shí)性和可靠性，提高企業(yè)相關(guān)會計(jì)信息的透明度，使得企業(yè)在各個(gè)層面受到全方位的監(jiān)督，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)對賬與審閱工作之間的對接。

2茶葉企業(yè)在資產(chǎn)管理中存在的問題

改革開放以后，在我國的企業(yè)當(dāng)中，企業(yè)的管理制度逐漸得到了完善，在賬務(wù)處理模式方面也開始呈現(xiàn)多元化的方向發(fā)展，會計(jì)專業(yè)職能不斷完善。在我國，隨著社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的逐步確立，企業(yè)的發(fā)展也更加迅速，多種類型的企業(yè)開始呈現(xiàn)，茶葉企業(yè)也彰顯其生命力，但是我國茶葉企業(yè)在實(shí)際運(yùn)營過程中，大中型茶葉企業(yè)大都采用科目匯總表、日記總賬表等，這兩種形式的顯著特點(diǎn)是，具有高度的一致性，憑證、賬簿、財(cái)務(wù)報(bào)表之間要一一對應(yīng)，會計(jì)工作中不同崗位之間要有鮮明的先后順序且銜接非常順暢。很容易造成會計(jì)核算信息的缺損，已經(jīng)不能夠適應(yīng)當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)時(shí)代、數(shù)字時(shí)代、科技時(shí)代的要求，形式已經(jīng)相當(dāng)傳統(tǒng)老套，乏針對性和有效性，雖然這類管理模式存在極強(qiáng)的糾錯(cuò)功能，能夠?yàn)橘Y金流向“正名”，但是不利于茶葉企業(yè)的健康發(fā)展，對于茶葉企業(yè)在經(jīng)營范圍方面的擴(kuò)大以及提升企業(yè)在市場在的占有率方面也有所阻礙。

3會計(jì)核算在茶葉企業(yè)資產(chǎn)管理中的應(yīng)用策略

3.1將謹(jǐn)慎性原則納入企業(yè)資產(chǎn)計(jì)量

謹(jǐn)慎性原則通常來講是一種核算的態(tài)度基礎(chǔ)，主要從三個(gè)角度來體現(xiàn)這種原則，第一，在預(yù)期獲利能力上保持謹(jǐn)慎。第二，在所有權(quán)的確認(rèn)問題上保持謹(jǐn)慎。第三，在時(shí)間概念上保持謹(jǐn)慎。茶葉企業(yè)中，能夠稱之為資產(chǎn)的，是其所擁有或控制的資源，比如某項(xiàng)專利權(quán)，便不能夠?qū)⑦@項(xiàng)資源列入其資產(chǎn)范圍，這些是企業(yè)無法擁有或控制能夠創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)利益的資源。茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)在過去資產(chǎn)交易的基礎(chǔ)上進(jìn)行估計(jì)，不能以未來可能發(fā)生的交易或事項(xiàng)對資產(chǎn)進(jìn)行預(yù)計(jì)，不能夠成為當(dāng)下茶葉企業(yè)的資產(chǎn)內(nèi)容的，是那些仍然處于計(jì)劃之中的固定資產(chǎn)購買。只有已經(jīng)發(fā)生的固定資產(chǎn)購買交易才能夠成為資產(chǎn)。不能夠被劃入茶葉企業(yè)資產(chǎn)的范圍內(nèi)的，例如已經(jīng)損毀或貶值的存貨、被淘汰的機(jī)器設(shè)備等，那些不能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來經(jīng)濟(jì)利益。依據(jù)現(xiàn)行《企業(yè)會計(jì)制度》的規(guī)定，對市場價(jià)值、未來現(xiàn)金流量等進(jìn)行預(yù)估，通常采用以歷史成本為主要計(jì)量屬性的會計(jì)模式，在實(shí)際操作過程中，茶葉企業(yè)的資產(chǎn)應(yīng)當(dāng)按照實(shí)際成本或?qū)嶋H發(fā)生的數(shù)額記賬。保證會計(jì)數(shù)據(jù)所體現(xiàn)的企業(yè)資產(chǎn)價(jià)值的真實(shí)性與有效性，根據(jù)謹(jǐn)慎性原則對可能發(fā)生的資產(chǎn)損失做好資產(chǎn)減值準(zhǔn)備，至少每年一次，茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期或者對各項(xiàng)資產(chǎn)進(jìn)行全面核查與評估。

3.2采用科學(xué)的會計(jì)核算方法

會計(jì)核算方法主要應(yīng)用于企業(yè)日常經(jīng)營性支出和盈虧狀況的計(jì)算與分析，提高企業(yè)會計(jì)數(shù)據(jù)核算的工作效率，可以簡化賬務(wù)處理流程、加快會計(jì)信息處理，是企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)管理的重要工具。通過會計(jì)核算，企業(yè)經(jīng)營人員更加迅速地制定出科學(xué)合理的收支計(jì)劃，可以方便快捷地審查財(cái)務(wù)支出。茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)從自身經(jīng)營管理的實(shí)際情況出發(fā)，確保核算結(jié)果的準(zhǔn)確性和決策方案的持久性，運(yùn)用合理并且正確的核算方法。

3.3掌握會計(jì)環(huán)境的實(shí)時(shí)變化

政策環(huán)境對會計(jì)環(huán)境的發(fā)展方向具有重大的指導(dǎo)意義，在會計(jì)環(huán)境的發(fā)展與變化方面，存在著決定性作用的，會計(jì)所處于的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和科技環(huán)境，將環(huán)境的實(shí)時(shí)變化應(yīng)當(dāng)從以下兩個(gè)層面著手。一方面保證企業(yè)決策的正確性和科學(xué)性，科學(xué)統(tǒng)籌管理層、決策層、實(shí)踐層等多方面的意見和建議，牢固把握外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境與科技環(huán)境的變化趨勢以，積極學(xué)習(xí)會計(jì)領(lǐng)域的專業(yè)理論與操作方法。一方面，制定適宜的會計(jì)政策輔助自身發(fā)展，根據(jù)企業(yè)自身的當(dāng)前情況與未來愿景。茶葉企業(yè)在保證會計(jì)信息準(zhǔn)確無誤的同時(shí)，要選擇恰當(dāng)?shù)臅?jì)政策，直接決定了決策活動的內(nèi)容與方向，是企業(yè)開展會計(jì)決策活動的前提條件。

3.4建立循環(huán)賬務(wù)處理程序

循環(huán)賬務(wù)處理程序能夠積極促進(jìn)資產(chǎn)管理體制的改革與創(chuàng)新，從各個(gè)環(huán)節(jié)遏制造假行為的生成，加強(qiáng)會計(jì)工作與審計(jì)工作的有機(jī)結(jié)合，主要功能是實(shí)現(xiàn)會計(jì)內(nèi)部監(jiān)督工作的順利執(zhí)行。循環(huán)賬務(wù)處理程序主要由制單、細(xì)賬、總賬、對賬及審閱、編制會計(jì)報(bào)表五個(gè)基本環(huán)節(jié)構(gòu)成。制單方面，制單人員要詳細(xì)標(biāo)注物資的采購及銷售信息，以原始憑證為基準(zhǔn)而編制的記賬憑證；細(xì)賬包括對日記賬和其他各種明細(xì)賬的登記；總賬能夠加強(qiáng)會計(jì)信息確認(rèn)和計(jì)量的科學(xué)性，是根據(jù)資產(chǎn)負(fù)債表每年匯總登記，或者根據(jù)記賬憑證每月匯總等級；對賬與審閱是指對總賬、細(xì)賬的核對工作。提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，高質(zhì)量的會計(jì)信息能夠通過有效配置資源得到實(shí)現(xiàn)，并且?guī)椭髽I(yè)進(jìn)行資金的節(jié)約。茶葉企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定科學(xué)合理的企業(yè)支出計(jì)劃，令高層管理人員對企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況擁有科學(xué)的把握，會計(jì)報(bào)表可以用于計(jì)算企業(yè)日常經(jīng)營性支出與盈虧狀況，以數(shù)據(jù)的形式將企業(yè)財(cái)務(wù)管理活動進(jìn)行直觀展現(xiàn)。

4結(jié)語

傳統(tǒng)形式的賬務(wù)處理工作有著許多的問題，在資產(chǎn)管理的范圍內(nèi)納入現(xiàn)代會計(jì)核算制度，是茶葉企業(yè)當(dāng)前應(yīng)當(dāng)做到的，建立適合茶葉企業(yè)持續(xù)發(fā)展的資產(chǎn)管理制度，保證會計(jì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、可靠性，強(qiáng)化各部門之間的協(xié)調(diào)合作與相互監(jiān)督，加強(qiáng)會計(jì)核算工作的準(zhǔn)確性與科學(xué)性，采用科學(xué)的會計(jì)核算方法，立足于謹(jǐn)慎性原則，深度把握會計(jì)環(huán)境的變化趨勢，建立循環(huán)賬務(wù)處理程序，加大賬務(wù)系統(tǒng)化處理力度，從而實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)的長足發(fā)展。準(zhǔn)確的會計(jì)核算則是資產(chǎn)管理中不可或缺的環(huán)節(jié)，是具有非常重要的意義。

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作者:冉鋮 單位:四川城市職業(yè)學(xué)院