探討中學化學實驗教學分析

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[摘要]化學是一門以實踐為主的學科，在激發(fā)學生對化學的興趣、探究化學奧秘等方面具有較大的意義。然而，當前中學化學實驗教學中教學理念陳舊、教學方法單一、教學保障不到位，嚴重影響了中學化學實驗教學的質(zhì)量，因而需要教師在實驗教學過程中轉(zhuǎn)變教學理念、革新教學方法、加強實驗教學保障，同時結(jié)合中學實驗教學的實際情況，建立完善的化學實驗教學體系，以提高學生的動手能力。

[關(guān)鍵詞]中學化學；實驗教學；教學方法

化學是一門較為重要的理學學科，在國民經(jīng)濟、人們生活中都發(fā)揮著較大的作用[1]?；瘜W實驗則是一門以實踐為主的學科，在激發(fā)學生對化學知識的興趣、探究化學奧秘等方面具有較大的意義，同時化學實驗又是驗證化學理論知識的重要途徑。中學化學在實驗培養(yǎng)中學生科學素養(yǎng)方面發(fā)揮著較好的作用，但是中學生系統(tǒng)的掌握中學化學實驗技能，不是學生或者教師單方面的任務(wù)，而需要全體師生共同努力。因此，開設(shè)好化學實驗、做好化學實驗，發(fā)揮化學實驗的能動作用，培養(yǎng)學生的動手能力是中學化學教師必須面對的問題。然而，當前中學在化學實驗的開設(shè)方面仍然存在一些問題，如教學觀念落后，教學方法陳舊，實驗教學得不到保證等。本文對中學化學實驗教學存在的問題進行了分析，從教學理念、教學方法以及教學保障等三個方面提出了一些針對實驗教學的建議。

1實驗教學存在的問題分析

1.1教學理念方面

隨著中學新課標的實施，化學實驗已成為中學化學教學重要的部分，實驗在教學中的比重逐漸增加，國家對實驗教學的開設(shè)做了明確的規(guī)定。然而，由于高考的壓力，教師在對化學實驗的認識仍然停留在以前的老路子上，認為實驗僅僅是化學理論教學的補充，實驗的目的是為了加深對理論知識的理解[2]。因此，在實驗過程中，演示實驗成為實驗教學的主旋律，忽視了實驗本身的作用、實驗開設(shè)的真正意義−培養(yǎng)學生自主動手及創(chuàng)新能力。在實驗教學中，教師總是以教學管理者的身份進行實驗教學，反復強調(diào)實驗的規(guī)章制度，在實驗中教師往往希望學生找本抓藥，按部就班，這限制了學生的實驗?zāi)軇有?，失去了實驗原有的作用?/p>

1.2教學方法方面

當前，中學實驗教學方法主要還是以“灌入式教學”為主，重講解而不重動手。實驗教學普遍是以驗證以及教師先導為主的教學方式，實驗過程中過多的強調(diào)化學實驗中的理論知識，實驗結(jié)果往往朝著預定的理論知識走，禁錮了學生的創(chuàng)新思維[3]。如鈉的性質(zhì)實驗中，教師往往要求學生對實驗現(xiàn)象進行觀察，通過實驗總結(jié)“浮、溶、游、響、紅”等化學理論知識，實驗只是起到驗證化學理論的作用，而對實驗課本之外的知識講解比較少，如鈉的取用、反應(yīng)溶液的處理等，這無法實現(xiàn)學生對化學實驗的全面了解，達不到實驗教學的目的。另外，教師在實驗教學過程中對實驗教學不夠重視，教學過程中指導不到位，教學方式單一，展現(xiàn)不了實驗的樂趣，從而導致學生對實驗逐漸失去了興趣。

1.3教學保障方面

與化學理論教學相比較，化學實驗教學不僅需要專門的實驗室，而且還需要基本的實驗儀器。然而，隨著中學學生人數(shù)規(guī)模的擴大，許多中學實驗設(shè)施達不到要求，要么儀器數(shù)量不夠，要么廢液無法處理，要么沒有專門的通風櫥，限制了實驗完成的質(zhì)量。同時，由于中學在實驗教學中的經(jīng)費投入不夠，實驗室往往無法完全滿足學生教學的需求。因此在實驗過程中，大多數(shù)化學實驗以演示為主或者以多名學生為一組開設(shè)實驗，甚至部分中學由于實驗教學設(shè)施不夠，實驗無法正常開設(shè)。

2化學實驗教學建議

2.1教學理念的轉(zhuǎn)變

中學新課標的實施需要教師對化學實驗教學有一個新的認識，轉(zhuǎn)變教學理念勢在必行。因此，在中學化學實驗教學中，老師應(yīng)該摒棄化學實驗僅僅是為理論服務(wù)的思想。在實驗教學中，為了充分發(fā)揮學生的能動性，應(yīng)該以學生為主，鼓勵學生動手實驗，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題以及解決問題的能力[4]，積極引導學生通過實驗探索未知的知識，提升學生的動手能力及創(chuàng)新能力。如，在鈉的性質(zhì)實驗中，教師可以讓學生在實驗前查詢鈉的相關(guān)知識，實驗過程中讓學生自己動手實驗，實驗完成后讓學生自己總結(jié)歸納，增強學生對化學實驗的興趣。

2.2教學方法的革新

傳統(tǒng)的“灌入式”教學方法顯然已經(jīng)不能滿足化學實驗教學的需要，因此在教學方法方面需要一些改變。如在實驗課開始之前，可以讓學生先行了解本次實驗所需的實驗儀器、實驗藥品、實驗操作步驟以及注意事項，通過個人對實驗的預習以及和其他同學之間的相互交流和討論，得出自己的實驗方案。在實驗過程，以學生做實驗為主，教師引導學生規(guī)范實驗，通過多種教學方式激發(fā)學生對實驗的興趣。同時對于不同的實驗采取不同的教學方式，如對以驗證為主的實驗，教師深層次挖掘?qū)嶒炦^程和實驗結(jié)果，加深學生對理論知識的理解；在探究性實驗中，引導學生觀察實驗，通過設(shè)問、假設(shè)等教學手段，提高學生分析問題和解決問題的能力，增強學生在實驗過程的主動性，激發(fā)學生對實驗的熱情[5]。對于一些與生活結(jié)合緊密的實驗，可以帶領(lǐng)學生走出實驗室，讓學生體會化學實驗的樂趣，如二氧化硫的性質(zhì)實驗，在該實驗中，可以讓學生先收集汽車尾氣，然后讓學生動手體驗二氧化硫的性質(zhì)，這既可以讓學生認識二氧化硫的性質(zhì)，又可以增強學生環(huán)境保護的意識。對于污染程度比較大的實驗，我們可以采取多媒體技術(shù)來播放動畫或視頻[6]。比如課本中用CO冶煉鐵的實驗，操作流程復雜，且易引發(fā)爆炸。因此為了讓學生能直觀體驗該實驗，教師可以利用現(xiàn)代多媒體教學手段來演示和模擬。

2.3實驗教學保障措施的加強

實驗教學的正常開展離不開強有力的保障措施。因此，筆者從以下方面提出實驗教學保障措施。一是加強對實驗教學的投入，合理安排實驗預算，嚴格安排實驗用量，同時在實驗教學中讓每一位學生能獨立實驗，以確保實驗高效、高質(zhì)量地完成。另外，學校應(yīng)建立標準化的實驗室，如建設(shè)容量大的通風和排風系統(tǒng)，保證實驗室的良好通風環(huán)境；建設(shè)集中的尾氣收集和處理系統(tǒng)，避免造成環(huán)境污染；建立廢液、廢水處理站，各級實行分級、分類處理、專門處理、統(tǒng)一處理，實現(xiàn)零排放[7]。二是在保證實驗教學的基礎(chǔ)上，建立一套行之有效的實驗管理制度，分派專門的實驗員管理實驗室，綜合利用實驗室的資源，發(fā)揮實驗室應(yīng)有的教學作用。三是加強師資隊伍實驗?zāi)芰蛯嶒炈仞B(yǎng)的培訓。當前，各中學的教師隊伍大多數(shù)是以各高校的師范畢業(yè)生為主，自身的實驗動手能力、實驗操作流程、各藥品使用的場景等方面仍然有待加強[8]。

3結(jié)論

化學實驗在鞏固理論知識，增強學生動手能力方面發(fā)揮這積極作用。因此，要想提升化學化工人才培養(yǎng)的質(zhì)量，中學的化學實驗教學不能只流于形式，應(yīng)該將實驗教學落實到實處，這首先要完善實驗教學體系，發(fā)揮實驗教學在培養(yǎng)學生動手能力、創(chuàng)新能力的作用，而實驗教學體系的建設(shè)則是一個長期、不斷更新的過程，需要教育工作者親身實踐，并且長期摸索出一條有效的教學途徑。

參考文獻

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[3]陳小蘭．農(nóng)村中學化學實驗教學現(xiàn)狀及改進對策[J]．新課程．中旬，2019(10)：23．

[4]樊吉平．中學化學實驗教學之我見[J]．甘肅教育，2019(12)：91．

[5]趙周平．中學化學實驗的教與學—評《中學化學實驗教學研究》[J]．化學教育2019(40)：96．

[6]金新宇．初中化學演示實驗教學創(chuàng)新的案例分析[J]．化學教與學，2020(3)：87-88

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[8]劉建才．淺談初中化學實驗教學的現(xiàn)狀及思考[J]．基礎(chǔ)教育論壇，2020(7)：26-27．

作者：谷標 單位：衡陽師范學院