生物化學(xué)方向的專業(yè)精選(九篇)
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第1篇：生物化學(xué)方向的專業(yè)范文
【關(guān)鍵詞】臨床生物化學(xué)；生物化學(xué)檢驗；教學(xué)改革；教學(xué)實踐
【中圖分類號】R-1 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【文章編號】1671-8801（2014）04-0256-02
臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗實驗是生化基礎(chǔ)實踐技能，由生物化學(xué)、分析化學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)等多種學(xué)科相互交叉而形成的一門獨立學(xué)科，也是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科，作為醫(yī)學(xué)檢驗的主干課程之一，內(nèi)容與臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)及醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)，如微生物、細(xì)胞生物學(xué)等有關(guān)，其內(nèi)容較多，具有一定抽象性。我校通過對臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗實驗課的教學(xué)進(jìn)行積極的探索，探討其改革與實踐思路，現(xiàn)報告如下。
一、臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗課程及應(yīng)用特點分析
（一）學(xué)科交叉，涉及多門學(xué)科理論
近幾年，隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與不斷發(fā)展，臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗在醫(yī)學(xué)中的地位越來越突出。且與醫(yī)學(xué)檢驗、微生物學(xué)等多門學(xué)科相交叉，聯(lián)系性較強；由于臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗涉及科目多，教學(xué)內(nèi)容較多，加之近幾年微生物、細(xì)胞生物學(xué)等學(xué)科的快速發(fā)展，新疾病、新技術(shù)、新理論不斷出現(xiàn)，使教學(xué)內(nèi)容變得更加豐富，同時還具有一定的抽象性，對教師教學(xué)帶來了困難大的困難。傳統(tǒng)教學(xué)在此方面更注重知識性講解，學(xué)科相對獨立，缺乏對新儀器、新知識的講解，不能滿足當(dāng)前對臨床生物化學(xué)檢驗的要求。
（二）實踐性強，重應(yīng)用性
由于臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗是一門視度綜合的應(yīng)用性學(xué)科，對學(xué)生的實踐性及實驗操作性要求強交，尤其是這幾年，檢驗儀器的不斷向自動化、智能化方向發(fā)展，檢驗項目由過去單一項目的檢測發(fā)展到現(xiàn)在多項目聯(lián)合檢測，檢測內(nèi)容也由過去簡單的基本定性技術(shù)，或半定量到現(xiàn)在的微定量、超微量檢測，細(xì)胞生物工程技術(shù)、基因工程技術(shù)、分子生物學(xué)工程、微生物學(xué)工程等在臨床已得到廣泛應(yīng)用，其對臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗專業(yè)學(xué)生的專業(yè)性及儀器操作性，專業(yè)知識的應(yīng)用性要求也越來越高。
二、臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗教學(xué)改革與實踐初探
（一）教學(xué)觀念的改革
臨床科學(xué)的不斷發(fā)展，對臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗專業(yè)學(xué)生的要求越來越高，學(xué)生不僅要求具有較豐富的專業(yè)理論知識，還應(yīng)具有較強的應(yīng)用實踐能力，這為臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗教學(xué)提出了新的挑戰(zhàn)，教學(xué)的改革須從教學(xué)觀念改革入手，由傳統(tǒng)的知識性傳授轉(zhuǎn)為技能性發(fā)展。教師的角色由教變?yōu)閷?dǎo)，學(xué)生學(xué)習(xí)也應(yīng)由被動接受到主動吸取、運用中來。
（二）保持與專業(yè)醫(yī)學(xué)機構(gòu)的聯(lián)系，加強教師隊伍建設(shè)
加強教師隊伍建設(shè)，首先要提高教師的實踐經(jīng)驗，可選拔優(yōu)秀的教師到醫(yī)療條件、技術(shù)條件較好的醫(yī)學(xué)院和醫(yī)院進(jìn)修，或參加短期培訓(xùn)，增強臨床檢驗經(jīng)驗，尤其是微生物、細(xì)胞生物臨床研究經(jīng)驗豐富的醫(yī)學(xué)進(jìn)修，掌握最新臨床成果，才能更好地運用到教學(xué)實踐當(dāng)中；與本市或省內(nèi)相關(guān)專業(yè)醫(yī)院保持聯(lián)系，通過與臨床檢驗醫(yī)師的溝通，了解最新微生物臨床信息，及時對課本知識進(jìn)行更新，這樣才能培養(yǎng)出具有高創(chuàng)新性的綜合性人才。
（三）教學(xué)實驗課程的改革
改變傳統(tǒng)課堂為主的知識傳授性教學(xué)，增加更多實驗教學(xué)課時，使學(xué)生有更多機會參與實踐操作，提高檢驗操作技能。對本專業(yè)相關(guān)檢驗儀器進(jìn)行更新，添置新儀器設(shè)備，使臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗教學(xué)與臨床需求更為貼近。
采用實驗室模擬教學(xué)方法，在實驗課程上模擬臨床檢驗過程，加強學(xué)生準(zhǔn)確取樣、檢驗、數(shù)據(jù)處理分析等方面訓(xùn)練。學(xué)生須真實、準(zhǔn)確記錄檢驗結(jié)果，嚴(yán)禁杜撰實驗結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)；通過對所得數(shù)據(jù)進(jìn)行模擬質(zhì)控方法進(jìn)行統(tǒng)計分析，對實驗結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，以豐富學(xué)生檢驗經(jīng)歷。
（四）明確教學(xué)要求，完善學(xué)生考核管理
改進(jìn)考核管理辦法，將學(xué)生期末成績由理論考試與實驗考核兩項考核結(jié)果組成。日常檢驗實踐成績根據(jù)學(xué)生檢驗報告進(jìn)行評定。教師在實驗考核前宣布考核細(xì)則，考核內(nèi)容包括實驗操作的每個步驟，甚至包括實驗結(jié)束試管的刷洗的評分；學(xué)生自行準(zhǔn)備實驗器材，編寫方法學(xué)實驗設(shè)計，教師審核過后自行配置試劑，并進(jìn)行實驗，做出實驗結(jié)果報告。通過理論成績與實驗成績相結(jié)合的方法，對學(xué)生能力進(jìn)行測評可提高學(xué)生理論聯(lián)系實踐的能力，同時對可培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度，扎實的操作基本功。
總之，當(dāng)前臨床檢驗學(xué)的不斷發(fā)展，為臨床生物化學(xué)和生物化學(xué)檢驗教學(xué)提出了更高的挑戰(zhàn)，不斷豐富教師學(xué)生相關(guān)理論知識，提高實驗操作能力，才能培養(yǎng)具有高創(chuàng)新性的綜合性人才。
參考文獻(xiàn)：
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第2篇：生物化學(xué)方向的專業(yè)范文
為了滿足高校生物化學(xué)檢驗教學(xué)工作的需要，進(jìn)行理論教學(xué)模塊與實踐教學(xué)模塊的協(xié)調(diào)是非常必要的。在該文中，筆者就生物化學(xué)檢驗實驗教學(xué)環(huán)節(jié)展開分析，進(jìn)行教學(xué)重點的把握，讓教學(xué)改革工作落實到日常實踐環(huán)節(jié)中去，確保學(xué)生的思維素質(zhì)及其專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，以進(jìn)行該專業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。這需要各個課程的專業(yè)課教師進(jìn)行生物化學(xué)檢驗教學(xué)特點的分析，保證良好的教學(xué)效益的實現(xiàn)。
【關(guān)鍵詞】
生物化學(xué)；檢驗實驗；存在問題；研究總結(jié)；探究
1 高校生物化學(xué)檢驗教學(xué)的現(xiàn)狀
目前來說，我國各個高校的生物化學(xué)檢驗教學(xué)體系是不健全的，該專業(yè)是建立在化學(xué)分析、生物化學(xué)應(yīng)用上的學(xué)科，其對學(xué)生的生物化學(xué)檢驗基本理論體系及其技能體系的要求比較嚴(yán)格的，需要學(xué)生掌握良好的生物化學(xué)檢驗應(yīng)用素質(zhì)，進(jìn)行疾病診斷狀況、病情監(jiān)測情況等的深入了解，從而滿足當(dāng)下社會對于生物化學(xué)檢驗工作的需要。
根據(jù)該專業(yè)的知識結(jié)構(gòu)可以得知，其檢驗實驗教學(xué)內(nèi)容是比較復(fù)雜的，并且很多的知識點都是非常抽象的。經(jīng)過筆者的長期調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很多高校的生物化學(xué)課程結(jié)構(gòu)都是不合理的，有的高校教學(xué)內(nèi)容是比較落后的，難以滿足學(xué)生對于現(xiàn)代化的生物化學(xué)檢測知識的學(xué)習(xí)需要。隨著醫(yī)學(xué)科技體系的健全，社會需要的是實用型的檢驗人才，以此滿足社會的不同醫(yī)學(xué)領(lǐng)域?qū)哟蔚男枰?。高校生物化學(xué)檢驗課程設(shè)置的不合理體現(xiàn)在理論課時與實驗課時的不協(xié)調(diào)，有的高校在課程設(shè)置時實驗課程的時間是比較少的，難以滿足學(xué)生的實踐需要。這就需要高校進(jìn)行傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容體系的更新，避免其課程之間的過于獨立性。在當(dāng)下高校教學(xué)過程中，該專業(yè)課程內(nèi)容的重復(fù)現(xiàn)象也是常見的，也一定程度忽略了學(xué)生的生物化學(xué)檢測應(yīng)用素質(zhì)的開拓，不利于學(xué)生的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，使其難以滿足當(dāng)下社會對于高素質(zhì)醫(yī)學(xué)人才的需要。
2 高校生物化學(xué)檢驗教學(xué)體系的健全
2.1 教師專業(yè)人才隊伍的建設(shè)
為了提升生物化學(xué)檢驗人才的應(yīng)用素質(zhì)，高校要進(jìn)行師資隊伍的建設(shè)，確保人力資源的有效整合，保證專業(yè)教師隊伍的建設(shè)。這需要引起相關(guān)高校領(lǐng)導(dǎo)者的重視，進(jìn)行專業(yè)教師隊伍體系的健全，保證教師專業(yè)技能的定期培訓(xùn)，讓教師加深對專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的理解，保證教師掌握必要的專業(yè)理念知識，使其掌握先進(jìn)的教學(xué)思維，從而為學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個良好的教學(xué)環(huán)境。
教師在教學(xué)過程中，也要積極配合校領(lǐng)導(dǎo)展開教學(xué)體制的改革，進(jìn)行該專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，進(jìn)行多元化的教學(xué)方法的應(yīng)用，確保學(xué)生的理論知識能力、實踐知識能力的培養(yǎng)，從而培養(yǎng)學(xué)生良好的創(chuàng)造性思維及其研究能力。
2.2 高校生物化學(xué)檢驗教學(xué)模塊的多元化
為了讓學(xué)生更好的掌握生物化學(xué)檢驗應(yīng)用素質(zhì)，教師要進(jìn)行理論教學(xué)與實驗教學(xué)一體化模塊的應(yīng)用，確保教學(xué)方式的多樣化，利用多種教學(xué)方法切實提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，比如進(jìn)行問題互動式教學(xué)法、案例教學(xué)法、講座式教學(xué)法、直授教學(xué)法等。在課程教學(xué)過程中，教師要進(jìn)行病例與現(xiàn)實生活相結(jié)合，以實現(xiàn)教學(xué)方式的“形象化”、“趣味化”，實現(xiàn)學(xué)生思維的有效啟發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗應(yīng)用素質(zhì)，保證其自主性學(xué)習(xí)、個性化學(xué)習(xí)模塊的正常開展。
在生物化學(xué)檢驗教學(xué)模塊中，通過對多媒體教學(xué)模塊的應(yīng)用，可以有效提升學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識能力，更加方便以后的實驗教學(xué)模塊的開展。該模塊的開展更有利于將生物化學(xué)檢驗與日常生活聯(lián)系起來，讓抽象的生物化學(xué)檢驗知識概念變得形象化、生動化，更有利于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，從而有利于深化學(xué)生對生物化學(xué)檢驗知識概念的理解。在多媒體教學(xué)模塊中，教師可以讓學(xué)生自己上臺來充當(dāng)“教師角色”，這一定程度提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更好的進(jìn)行學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)，保證學(xué)生知識視野的開拓，避免“黑板式”教學(xué)法的不足，彌補教學(xué)時數(shù)的不足，更有利于提升學(xué)生的生物化學(xué)檢驗應(yīng)用能力。
為了更好的培養(yǎng)學(xué)生的實驗應(yīng)用素質(zhì)，高校要進(jìn)行實驗室的開放，給學(xué)生更多時間進(jìn)行理論知識的探究。在該模塊中，教學(xué)也要進(jìn)行新技術(shù)、新實驗等的更新，保證實驗教學(xué)模塊的正常開展。在實驗過程中，教師要放開對學(xué)生的束縛，讓學(xué)生自己動手實踐，從而確保其對生物化學(xué)檢驗理論知識的應(yīng)用，讓學(xué)生在實際動手中，進(jìn)行理論知識的消化，進(jìn)行實踐應(yīng)用素質(zhì)的提升，確保其綜合應(yīng)用素質(zhì)的優(yōu)化。實驗室的針對性開放，是發(fā)展學(xué)生創(chuàng)造力、培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和獨立工作能力的良好途徑。實驗室對學(xué)生全天開放，由學(xué)生自己獨立完成實驗，教師只做輔導(dǎo)。實驗后，老師做全面總結(jié)，把學(xué)生在實驗過程中存在的問題、需要注意的事項等，作詳細(xì)的答疑與討論。通過定期開放實驗室，鞏固實驗操作基本技能訓(xùn)練及相關(guān)知識介紹，不斷培養(yǎng)學(xué)生動手能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
在多元化教學(xué)模塊中，教師要注重對學(xué)生學(xué)習(xí)方式的引導(dǎo)，通過良好的教學(xué)方式的引導(dǎo)，確保學(xué)生的學(xué)習(xí)方式的多樣化，使其掌握良好的理論知識學(xué)習(xí)思維，實驗應(yīng)用思維等。在理論及其實驗教學(xué)中，教師也要進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)的明確，引導(dǎo)學(xué)生積極做好生物化學(xué)檢驗知識的理解與應(yīng)用工作，切實提升該專業(yè)的課堂應(yīng)用效果，保證學(xué)生的生物化學(xué)綜合應(yīng)用素質(zhì)的提升，以奠定學(xué)生科研工作的基礎(chǔ)，注重學(xué)生科研能力的培養(yǎng)。開展學(xué)生科研工作是促進(jìn)教師隊伍素質(zhì)提高的有效方法，教學(xué)相長，互相促進(jìn)，與學(xué)生共同完成畢業(yè)論文的選題、開題、實施、總結(jié)、撰寫過程，無疑對指導(dǎo)教師自身素質(zhì)和能力提出了更高的要求，迫使教師加強學(xué)習(xí)，了解和掌握本學(xué)科的新進(jìn)展及相關(guān)學(xué)科的知識，不斷提高自已的帶教能力和教學(xué)水平。
3 結(jié)語
通過對生物化學(xué)檢驗實驗?zāi)K的分析可以得知，要想讓學(xué)生真正掌握該專業(yè)的技能應(yīng)用能力，進(jìn)行理論與實踐一體化教學(xué)模塊的開展是必要的，這需要教師做好日常的理論課程、實驗課程的設(shè)計工作，利用多種教學(xué)手段，切實提升學(xué)生的理論知識應(yīng)用能力、實驗實踐能力，解決問題的能力，從而優(yōu)化學(xué)生的專業(yè)綜合素質(zhì)。
【參考文獻(xiàn)】
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第3篇：生物化學(xué)方向的專業(yè)范文
關(guān)鍵詞：高職；生物化學(xué)；教學(xué)方法
中圖分類號：G424文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
生物化學(xué)作為生命科學(xué)領(lǐng)域的前沿與基礎(chǔ)學(xué)科，在其領(lǐng)域占有很重要的地位。是護(hù)理、臨床與檢驗等各個專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科課程，在以上專業(yè)學(xué)科中起著承上啟下的重要作用。我院現(xiàn)有護(hù)理專業(yè)和醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)，含三年制高職和五年一貫制高職。分別在第二學(xué)期和第三學(xué)期開設(shè)生物化學(xué)課程。這門學(xué)科的特點是：內(nèi)容多而且抽象，基礎(chǔ)理論難度較大，學(xué)術(shù)發(fā)展變化方向快，以上這些特點使得本學(xué)科相比其他科目難度增加。
在生物化學(xué)這門學(xué)科的教學(xué)過程中，確實有許多學(xué)生反映在生物化學(xué)學(xué)習(xí)過程中存在知識難懂、難理解、難掌握，將生物化學(xué)稱為是“最難”、“必掛科”的課程。面對生物化學(xué)課程的特點和學(xué)生的學(xué)情，在教學(xué)的過程中，我們就不能簡單、一味地“為了完成教學(xué)任務(wù)而教”、“為了教而教”，應(yīng)該思考“如何教”、“如何引導(dǎo)學(xué)生學(xué)好”。
筆者結(jié)合授課班級情況與實際教學(xué)經(jīng)驗，對如何提高教學(xué)質(zhì)量的各種教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行探討分析，以培養(yǎng)專業(yè)人才為目標(biāo)并符合實際護(hù)理崗位需求的前提基礎(chǔ)下，對高職院校生物化學(xué)教學(xué)進(jìn)行大刀闊斧的改革嘗試。
筆者授課的是護(hù)理專業(yè)班級的學(xué)生，如何提高本專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程的興趣，如果提高他們的學(xué)習(xí)主動能動性，成為眼下迫在眉睫的首要任務(wù)。筆者根據(jù)在護(hù)理專業(yè)生物化學(xué)實際教學(xué)過程中遇到的問題和對策進(jìn)行討論，對傳統(tǒng)的教學(xué)方法進(jìn)行了改革和調(diào)整，從以下三方面入手，以期提高高職院校生物化學(xué)學(xué)科的教學(xué)效果。
1根據(jù)學(xué)情，采用趣味引導(dǎo)式教學(xué)
高職院校無法回避的事實就是：學(xué)生整體水平偏低，尤其是文科生較多，他們在中學(xué)階段對化學(xué)、生物等課程的學(xué)習(xí)很少，學(xué)習(xí)生物化學(xué)的基礎(chǔ)知識薄弱；另外，學(xué)生學(xué)習(xí)能力和自控能力較差。這兩個事實直接導(dǎo)致的結(jié)果就是學(xué)生對學(xué)習(xí)沒有興趣，無論是基礎(chǔ)課還是專業(yè)課都不愿意學(xué)習(xí)。所以，教師在教學(xué)過程中就要激發(fā)學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生參與到學(xué)習(xí)活動中來，進(jìn)而主動學(xué)習(xí)，這也是教師在進(jìn)行教學(xué)活動之前首要完成的目標(biāo)和任務(wù)。俗語說得好，興趣是最好的老師，將興趣引導(dǎo)式教學(xué)方法引入到生物化學(xué)課程教學(xué)過程中，可以使抽象且難理解的知識轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄬π蜗?、簡單、常見的知識點，使得學(xué)生更容易理解與掌握。這一方法的運用不但降低了知識的難度，更能提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如，在糖代謝知識講解的時候，可以這樣引入：“飛人”劉翔在快速奔跑時，消耗了多少能量？這些能量由誰來提供？體內(nèi)又經(jīng)歷了哪些重要的代謝途徑？主要發(fā)生在什么部位？這樣引入，就為學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)了情景，便于讓學(xué)生參與到教學(xué)活動中來。還可以利用口訣等對知識點進(jìn)行概括總結(jié)，方便學(xué)生理解和記憶。例如對于八種必需氨基酸的記憶，可以歸納為“寫（纈氨酸）一（異亮氨酸）兩（亮氨酸）本（苯丙氨酸）淡（蛋氨酸）色（色氨酸）書（蘇氨酸）來（賴氨酸）”，這樣歸納后，學(xué)生就很容易理解記憶了，當(dāng)堂課學(xué)生就可以將其記憶下來。趣味引導(dǎo)式教學(xué)，通過生活中常見的實例與形象比喻與課本知識有效結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)與提出問題，根據(jù)生活實例經(jīng)驗來處理解決這些問題，將復(fù)雜問題簡單化。學(xué)生在提出問題并自行解決問題的過程中，肯定了自己的價值，從而提高其學(xué)習(xí)興趣，起到意想不到的教學(xué)效果。例如：為何吃雞蛋的同時不能喝豆?jié){；為何菠菜和豆腐不能同吃；為何蜂蜜可以解酒等等一些生活中常見的例子，通過對這些例子問題的解決，培養(yǎng)了學(xué)生獨立思考與解決問題的能力，將其思維能力提高到一定的水平。
2根據(jù)課程特點，采用病例分析教學(xué)法
生物化學(xué)在醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域具有非常重要的作用，它的理論價值和技術(shù)價值被廣泛運用。生物化學(xué)涉及生物和化學(xué)的基礎(chǔ)知識，內(nèi)容多、較抽象，學(xué)生學(xué)習(xí)難度大。所以我在授課之前，先根據(jù)護(hù)理專業(yè)的崗位需求選擇教學(xué)內(nèi)容，將教材中與專業(yè)需求不匹配的內(nèi)容刪減掉，將重點放在訓(xùn)練學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題的能力上。同時，筆者還認(rèn)識到學(xué)科間相互聯(lián)系的重要性，加強同護(hù)理專業(yè)其他課程任課教師的交流。為了盡量保證生物化學(xué)的教學(xué)能觸類旁通，使其與生命科學(xué)的探究相貼切，筆者在平時教學(xué)時會盡可能將所教內(nèi)容與人們平時的活動及衛(wèi)生保健相結(jié)合，只有將學(xué)習(xí)內(nèi)容與這些生活中的場景結(jié)合起來，學(xué)生們才會對所學(xué)知識產(chǎn)生興趣，從而更好地應(yīng)用。病例分析教學(xué)是引導(dǎo)學(xué)生將生物化學(xué)理論與臨床實例相聯(lián)系，讓學(xué)生明白，他們所學(xué)的生物化學(xué)知識是可以應(yīng)用在臨床實際中的，這樣，他們對理論學(xué)習(xí)的興趣也會大大提高。例如，在向?qū)W生介紹酶的競爭性抑制作用原理時，可以通過介紹抗生素、抗癌藥的機制來說明。讓學(xué)生自己通過對糖代謝的相關(guān)知識來分析“三多一少”產(chǎn)生的原因并且想出治療方法，并通過分析糖尿病發(fā)生的原因，使學(xué)生掌握正常人血糖的來源（三個途徑）、正常人血糖的去路（五條），進(jìn)而得出結(jié)論——當(dāng)胰腺中胰島素分泌減少或者胰島素工作能力下降時，血糖的調(diào)節(jié)就會發(fā)生異常，血糖升高等。
3結(jié)合學(xué)情和學(xué)科特點，采用互動討論式教學(xué)方法
傳統(tǒng)的教學(xué)方式是：“教”與“學(xué)”。也就是老師課堂主動的教，學(xué)生課堂上被動的學(xué)；這一傳統(tǒng)教學(xué)模式不再適應(yīng)新形勢的教學(xué)大綱，為了提高教學(xué)質(zhì)量，必須進(jìn)行教學(xué)改革，將以教師為中心的教學(xué)模式改為師生互動教學(xué)模式。互動討論式教學(xué)，是在教師的引導(dǎo)下，將學(xué)生分成若干個學(xué)習(xí)討論小組，在學(xué)習(xí)新課程前每個小組圍繞新課程進(jìn)行預(yù)習(xí)，要求在預(yù)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，解決問題。各小組成員或者各小組之間或者各小組與老師之間相互進(jìn)行討論，解決問題。這一教學(xué)方式大大提高了學(xué)生思考與解決問題的能力，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在設(shè)計教學(xué)過程時，要將討論課列為教學(xué)計劃之一，并加以嚴(yán)格執(zhí)行。在討論課上，教師鼓勵學(xué)生獨立思考問題，勇于提出自己獨到的見解。首先，教師在教授新課前，需要先提出幾個待討論問題或者實用性代表性強的臨床案例拿到討論課上進(jìn)行討論；其次，在安排的討論課上將準(zhǔn)備好的問題與案例分組進(jìn)行討論。各小組在主持人的帶領(lǐng)下進(jìn)行分析討論，將各自小組討論結(jié)果推薦代表進(jìn)行發(fā)言闡述，所有小組發(fā)言結(jié)束后，由老師最后歸納總結(jié)，給出指導(dǎo)性的結(jié)論；最后，各小組組員上交書面結(jié)論稿件，在教師與學(xué)生的互動中完成，學(xué)生在討論過程中掌握了知識點，教師完成教學(xué)任務(wù)。采用互動討論式教學(xué)，課堂上教師提出問題，學(xué)生思考問題后進(jìn)行解答問題，學(xué)生與老師進(jìn)行互動，活躍課堂氣氛，調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性。進(jìn)而構(gòu)建提出問題、分析討論問題、確立解題思路和解題方向、解決問題、評價和判斷學(xué)生的解題能力平臺。以上闡述是筆者對高職院校生物化學(xué)教學(xué)改革采取的一系列嘗試，教學(xué)過程是一個多變的過程，摻雜很多可變因素，教師在教學(xué)過程中要采用靈活的教學(xué)方式，不能一成不變。以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)主動性為中心，圍繞提高教學(xué)質(zhì)量這一目的，有的放矢地實施教學(xué)改革。作為高職院校教師，要提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力，其關(guān)鍵在于教師有方法有目的地去做。同時要提高教師本身的綜合素質(zhì)與自身修養(yǎng)，不斷探索和嘗試新的教學(xué)方法，跟上當(dāng)代教育的發(fā)展速度，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的最終目的。
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第4篇：生物化學(xué)方向的專業(yè)范文
1目前生物化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題
1．1生物化學(xué)課程內(nèi)容多，難度大
眾所周知，生物化學(xué)屬于生物醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)課程中比較復(fù)雜且較難掌握的一門課程，涉及各種生化反應(yīng)途徑，如三羧酸循環(huán)、糖酵解途徑等，許多生物大分子的結(jié)構(gòu)和構(gòu)象又非常復(fù)雜，如蛋白質(zhì)、核酸等，而目前生物化學(xué)實驗的課時比較少，因此，如何結(jié)合實驗室的實際情況，在眾多教學(xué)內(nèi)容中挑選比較有代表性的實驗的確是比較困難的事情．
1．2教材內(nèi)容較為陳舊
生物化學(xué)實驗教學(xué)不僅是理論課的延續(xù)和補充，更是一個獨立的教學(xué)系統(tǒng)．目前，生物化學(xué)實驗大部分采用的還是紙色譜、化學(xué)試劑顯色等傳統(tǒng)的檢測和分析方法，而這些方法在實際的生產(chǎn)實踐中已經(jīng)逐漸被紫外分光光度計、凝膠電泳等現(xiàn)代儀器分析手段所替代．因此，需要在現(xiàn)有教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身實驗室的特點，對一些傳統(tǒng)的實驗教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新，使之符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點．雖然近幾年紹興文理學(xué)院生物化學(xué)實驗室增添了部分儀器設(shè)備，實驗條件有了一定的改善，但還不能滿足教學(xué)需要，還應(yīng)加大這方面的投入．
1．3教學(xué)方法比較單一，學(xué)生的創(chuàng)新能力有待提高
目前，生物化學(xué)實驗教學(xué)的模式還是停留在灌輸式教育的水平，當(dāng)然這也是我國高等教育的現(xiàn)狀．教師對基本原理、實驗過程以及應(yīng)注意的問題講得比較多，學(xué)生只是重復(fù)做老師演示過的實驗．這種教學(xué)方法的效果不甚理想，學(xué)生很容易做過即忘，不能有效訓(xùn)練學(xué)生的動手能力、創(chuàng)新能力和獨立思考問題的能力．因此，教師如何由施教者轉(zhuǎn)變?yōu)閷?dǎo)學(xué)者，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，自己發(fā)現(xiàn)實驗中出現(xiàn)的問題并進(jìn)行分析解決，是實驗教學(xué)改革的重點．
2生物化學(xué)教學(xué)改革實踐
2．1對實驗內(nèi)容進(jìn)行精選，重點選擇一些與醫(yī)藥科學(xué)相關(guān)的實驗
針對生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的技術(shù)特點，以及藥學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)方向，我們著重選擇了電泳法分離蛋白質(zhì)、酶和核酸等生物大分子實驗，生物催化劑酶活力檢測方法設(shè)計和驗證實驗等實踐性較強以及與實際生產(chǎn)密切相關(guān)的實驗，并適當(dāng)?shù)貙σ恍┲匾獙嶒灜h(huán)節(jié)進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新．由于實驗經(jīng)費有限，導(dǎo)致基因工程等比較重要的生化實驗無法開展，對此我們專門做了多媒體影視教材，讓學(xué)生能直觀地看到基因工程與分子生物學(xué)實驗的整個過程，加深學(xué)生對相關(guān)理論和實驗知識的理解，較好地彌補了由于缺乏實驗設(shè)備而難以開展實驗的遺憾．
2．2采取各種形式鼓勵學(xué)生自主學(xué)習(xí)
選擇一些比較有代表性的實驗，如酶活力檢測方法的設(shè)計和驗證實驗，讓學(xué)生自己去找資料，選擇合適的底物測定酶的活性，確定酶活力的測定條件，并分析解決實驗中出現(xiàn)的問題．由于每位同學(xué)選擇的底物不同，測定條件也有所不同，避免了每組學(xué)生之間的相互參考抄襲，讓學(xué)生真正體會到自主學(xué)習(xí)的困難和樂趣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力以及分析解決問題的能力，對他們今后的學(xué)習(xí)和工作大有幫助．
2．3讓學(xué)生觀摩教師的實驗過程，彌補實驗設(shè)備的不足
有些實驗非常重要，但由于實驗條件的限制，無法大規(guī)模開展實驗教學(xué)．如蛋白質(zhì)的分離及分子量的測定實驗，其實驗設(shè)備的價格比較昂貴，實驗設(shè)備少，不能滿足所有學(xué)生做實驗的要求，但該實驗在實際生產(chǎn)實踐中會經(jīng)常應(yīng)用到．我們組織學(xué)生到教師的科研室中觀摩蛋白質(zhì)層析儀分離蛋白質(zhì)的實驗過程，讓學(xué)生在觀摩過程中提出自己感興趣的問題，教師認(rèn)真加以解答，并讓個別感興趣的同學(xué)進(jìn)行操作，可以達(dá)到同樣的實驗效果．通過設(shè)計這樣一些實驗，可以彌補實驗室設(shè)備方面的不足．
2．4注重學(xué)生的實驗操作過程，不惟實驗報告打分
學(xué)生在具體實驗過程中的動手能力和分析解決問題能力是考察的重點．教師在實驗教學(xué)過程中對學(xué)生的實驗操作進(jìn)行打分，并提出一些實際問題讓學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場解答，將所得分?jǐn)?shù)計入平時成績;實驗報告所取得的分?jǐn)?shù)只是平時成績的一部分，這樣就避免了學(xué)生在寫實驗報告的過程中相互抄襲的現(xiàn)象，解決了真正做實驗的同學(xué)得不到高分的問題，引導(dǎo)學(xué)生注重實驗技能的訓(xùn)練．
第5篇：生物化學(xué)方向的專業(yè)范文
關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；學(xué)科競賽；教學(xué)改革
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）11-0105-02
學(xué)科競賽是面向大學(xué)生開展的專業(yè)素質(zhì)類的競技活動，是學(xué)生對專業(yè)知識進(jìn)行深入理解、思維構(gòu)建和實踐操作的綜合考評過程[1，2]。而學(xué)科競賽的結(jié)果更加集中體現(xiàn)了學(xué)生對專業(yè)所學(xué)知識的理解程度、運用能力、身心素質(zhì)及協(xié)作精神，并進(jìn)而通過學(xué)科競賽過程中學(xué)生的表現(xiàn)來挖掘?qū)I(yè)教學(xué)中存在的突出問題，從而為相關(guān)教學(xué)改革提供研究思路。目前，不少高校在教學(xué)安排中都存在實踐教學(xué)弱化的現(xiàn)象，重知識傳授而輕實踐能力鍛煉，理論教學(xué)與實驗教學(xué)學(xué)時分配不均勻的現(xiàn)象，這樣十分不利于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，特別是對于農(nóng)業(yè)、理工類高校[3]。因此，為了培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)過硬及以學(xué)生科技創(chuàng)新為導(dǎo)向，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生的生物化學(xué)領(lǐng)域的綜合技能，新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦了首屆生物化學(xué)實驗技能學(xué)科競賽。而本文就結(jié)合本次競賽實施效果，針對如何開展和建立系統(tǒng)、規(guī)范化的生物化學(xué)領(lǐng)域?qū)W科競賽管理機制方面進(jìn)行探討，為農(nóng)業(yè)類高校相關(guān)專業(yè)開展學(xué)科競賽提供理論及實踐參考。
一、大學(xué)生對生物化學(xué)實驗技能學(xué)科競賽態(tài)度
為了更加科學(xué)地了解學(xué)生對參與我校首屆生物化學(xué)實驗技能學(xué)科競賽的態(tài)度，本競賽組委會成員在農(nóng)學(xué)院、林學(xué)與園藝學(xué)院及草業(yè)科學(xué)與工程學(xué)院對大二及大三的學(xué)生進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查，重點調(diào)查學(xué)生對參加生化實驗技能學(xué)科競賽的看法及態(tài)度。最后統(tǒng)計，本次發(fā)放網(wǎng)絡(luò)電子問卷共計150余份，回收有效問卷120份，問卷回收率為80%，其中大二學(xué)生反饋回復(fù)78份，大三學(xué)生反饋回復(fù)42份，在回收的120份有效調(diào)查問卷中，有89%地點學(xué)生表示非常贊同學(xué)校組織與專業(yè)相關(guān)的學(xué)科技能競賽，認(rèn)為這對于學(xué)生自己對專業(yè)技能的鞏固理解及提升應(yīng)發(fā)揮著不可小覷的作用。而通過生物化學(xué)實驗技能學(xué)科競賽，可以更加深入、有效、系統(tǒng)地完善學(xué)生具備的專業(yè)實踐技能，增加對生化實驗技能的整體理解。同時，通過競賽，學(xué)生在實驗技能實操方面也可以得到進(jìn)一步的鍛煉，而更重要的是學(xué)生在通過競賽可以充分意識到在生化實驗過程中遇到問題、分析問題及解決問題的重要性，培養(yǎng)了他們對問題的辨析能力及對整體實驗的歸納整理能力。由此可以充分說明，我校大學(xué)生群體對于參加生物化學(xué)實驗技能學(xué)科競賽的意義的認(rèn)同度是非常高。
二、影響大學(xué)生參加生化實驗技能學(xué)科競賽的行為的因素
然而通過初賽的第一個階段，競賽組委會成員發(fā)現(xiàn)真正能付諸實踐參與此次比賽的人僅64人。隨即，我們對未參與本屆技能學(xué)科競賽的學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查，研究中發(fā)現(xiàn)造成未參加本屆學(xué)科競賽初賽的同學(xué)，其原因分為三類：第一，學(xué)生自身的因素。通過調(diào)查學(xué)生反饋出，如今一提到學(xué)科競賽，學(xué)生自身就會認(rèn)為是學(xué)霸級別學(xué)生參與的活動，與專業(yè)綜合能力相對薄弱的自己沒有關(guān)系，如果前去參加，也只能充當(dāng)“炮灰”，得不到鍛煉，沒有參加的任何意義。第二，對學(xué)科競賽的傳統(tǒng)觀念。學(xué)生普遍認(rèn)為學(xué)校舉辦的學(xué)科競賽通常形式較為傳統(tǒng)和呆板，沒有興趣；學(xué)科競賽的宣傳效果還應(yīng)該加大力度，這樣就能避免一些想?yún)⒓颖荣惖膶W(xué)生錯失參賽機會。第三，學(xué)科競賽安排的時間。學(xué)生認(rèn)為學(xué)科競賽的時間安排一定不能讓學(xué)生在參賽過程中耗費大量的業(yè)余時間，而且盡量安排在每一學(xué)年課程相對較少的學(xué)期，這樣學(xué)生可以以更充分飽滿的狀態(tài)參與比賽。
通過調(diào)查可見，影響大學(xué)生參加生化實驗技能學(xué)科競賽的行為的因素主要體現(xiàn)在三個方面：
第一，學(xué)生的生物化學(xué)實驗技能專業(yè)知識的實踐應(yīng)用能力較弱，這是導(dǎo)致學(xué)生不愿意參加生化實驗技能學(xué)科競賽的最重要因素。近年來，我校農(nóng)學(xué)類專業(yè)教育體制雖然一直在摸索和改革，但對于重要的生物化學(xué)實驗技能僅安排在24學(xué)時的實驗課中進(jìn)行培養(yǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，這就造成了真正給學(xué)生提供實踐鍛煉的機會并不多，從而促成了學(xué)生的生化專業(yè)理論知識性相對較強，而實踐操作技能的應(yīng)用能力比較薄弱。而學(xué)生的普遍觀點認(rèn)為，現(xiàn)今的學(xué)科競賽對學(xué)生的專業(yè)知識實踐應(yīng)用能力的要求相當(dāng)高，僅知道一些傳統(tǒng)課本的知識很難在競賽中獲勝。所以專業(yè)知識的實踐應(yīng)用能力弱是學(xué)生不太愿意參加學(xué)科競賽的一個軟肋，也是決定性因素。
第二，較為傳統(tǒng)的學(xué)科競賽模式造成學(xué)生望而卻步。通過本屆競賽的初賽、復(fù)賽和決賽過程中學(xué)生的反饋信息，有超過一半的學(xué)生認(rèn)為學(xué)科競賽因結(jié)合生活中的生化問題，以寓教于樂的活動方式進(jìn)行開展，這樣會吸引更多學(xué)生的參加。過于傳統(tǒng)和呆板的傳統(tǒng)學(xué)科競賽模式讓學(xué)生感覺到乏味和膽怯，嚴(yán)重阻礙了學(xué)生參加學(xué)科競賽的積極性。要讓學(xué)生在參加競賽過程中感受到生物化學(xué)知識在生活中的實際應(yīng)用意義，能通過競賽實現(xiàn)提升自我生化綜合能力的樂趣，讓大家更加喜愛生化實驗技能學(xué)科競賽，這才是學(xué)科競賽的重要意義所在。其中，不少學(xué)在反饋信息中表示，若學(xué)校舉辦一些略帶娛樂性而又不失專業(yè)性內(nèi)容的生物化學(xué)實驗技能學(xué)科競賽活動，他們會更愿意參加。因此，此點可充分用來借鑒，為今后學(xué)科競賽的形式多樣化探索提供方向。
第三，學(xué)生參賽時心理素質(zhì)及經(jīng)驗不足引起學(xué)生參賽水平發(fā)揮。學(xué)生參賽時的心理素質(zhì)較低，容易緊張引起參賽水平失控的現(xiàn)象在本屆學(xué)科競賽中也屢次出現(xiàn)。在學(xué)生參加完學(xué)科競賽復(fù)賽（生化技能實操）環(huán)節(jié)的反思自評中。競賽組委會成員發(fā)現(xiàn)，諸多學(xué)生都談到自己由于參賽時過于緊張，將原本自己很熟悉的操作技能都忘記或操作錯誤的人數(shù)居多，造成這樣的原因很多，例如對競賽操作環(huán)境的不熟悉等因素。而我們都知道，大學(xué)的學(xué)科競賽是而向所有專業(yè)相關(guān)學(xué)生的群眾性科技活動，覆蓋而更廣，參賽心理膽識的鍛煉對于初次參加競賽的學(xué)生顯得更為重要。因此，如何降低學(xué)生的參賽心理緊張情緒及提升學(xué)生真實參賽水平的發(fā)揮也有待于研究。
三、通過學(xué)科競賽培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力的途徑和方法
通過本屆生物化學(xué)實驗技能學(xué)科競賽的實施及參賽學(xué)生的表現(xiàn)，結(jié)合現(xiàn)今我校農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)方面，筆者深入思考建議，我校應(yīng)改革農(nóng)業(yè)類專業(yè)學(xué)生的必修專業(yè)基礎(chǔ)課――基礎(chǔ)生物化學(xué)課程的實驗實操部分的課程體系結(jié)構(gòu)，加強學(xué)生對生化實驗基本原理、實驗操作技術(shù)強化的教學(xué)和實踐環(huán)節(jié)，提高學(xué)生們的生化綜合實驗技能能力。
首先，要改革農(nóng)學(xué)類專業(yè)專業(yè)必修―基礎(chǔ)生物化學(xué)課程實驗環(huán)節(jié)的體系結(jié)構(gòu)，需要改革該實驗環(huán)節(jié)的考核評價體系，以實踐實操考試為主，筆試為輔助的考核方法，增加對生化實驗的設(shè)計環(huán)節(jié)。除了學(xué)生上生物化學(xué)實驗課程的時間外，規(guī)定學(xué)生要利用課余時間完成一定量的實驗設(shè)計任務(wù)。這樣能有效引導(dǎo)學(xué)生在達(dá)到正常教學(xué)目標(biāo)的同時，也可以對其進(jìn)行生化實驗思維設(shè)計方面的鍛煉。
其次，將基礎(chǔ)生物化學(xué)課程實驗環(huán)節(jié)改革與課程體系緊密結(jié)合，使學(xué)生在課程實驗環(huán)節(jié)掌握最基礎(chǔ)的實踐內(nèi)容后，使生化實驗技能學(xué)科競賽成為日常教學(xué)的有益補充，將更多的生活中出現(xiàn)的生物化學(xué)實際應(yīng)用引入學(xué)科競賽中，不僅突出了學(xué)科競賽的趣味性，而且可以使學(xué)科競賽的達(dá)到更高一層的深度。以競賽推動教學(xué)體系的改革，以教學(xué)改革為學(xué)科競賽提供基礎(chǔ)支持。
第三，建議建立分級競賽機制，讓更多的學(xué)生加入到生物化學(xué)實驗技能的學(xué)科競賽中。其中，第一級是生物化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識及技能的學(xué)習(xí)。讓老師在進(jìn)行實驗授課的過程中就舉行學(xué)生班級內(nèi)部的學(xué)習(xí)比賽，激發(fā)學(xué)生對學(xué)好生物化學(xué)實驗技能的興趣，讓80%的學(xué)生強化和清晰對生化實驗技能學(xué)科競賽的意識。第二級是生化實驗課程開設(shè)的學(xué)期進(jìn)行全校的生物化學(xué)實驗技能競賽，選出40%的學(xué)生組成生物化學(xué)實驗技能協(xié)作小組。再進(jìn)行系統(tǒng)更深入的培訓(xùn)，從生物化學(xué)實驗室的使用說明、生物化學(xué)實驗的核心四大技術(shù)、生物化學(xué)實驗的設(shè)計原理等多方面對學(xué)生加以鍛煉，提升學(xué)習(xí)難度，擴充學(xué)生的生物化學(xué)實驗技能的原理和設(shè)計能力，促進(jìn)實踐動手能力的提高。第三級是利用放假間對學(xué)生進(jìn)行生物化學(xué)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，隊員組成創(chuàng)新實踐小組，強化鍛煉，結(jié)合我校大學(xué)生創(chuàng)新項目的開展，對學(xué)生進(jìn)行科研問題研究及解決實際問題能力的鍛煉，達(dá)到為參加省級及國家級相關(guān)的學(xué)科競賽培養(yǎng)高層次人才的目的。
參考文獻(xiàn)：
[1]馮曉彤，陳曉洪，等.基于學(xué)科競賽的土木工程專業(yè)實踐教學(xué)改革研究[J].實驗實踐學(xué)，2013，（10）：1007-1009.
第6篇：生物化學(xué)方向的專業(yè)范文
生物化學(xué)雖然是生命科學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)學(xué)科和前沿學(xué)科，但它卻深刻影響著其他許多學(xué)科的發(fā)展和應(yīng)用。由于生命的本質(zhì)是由化學(xué)元素組成的，因此就學(xué)科本身而言，生物化學(xué)與有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等化學(xué)學(xué)科就有著密切的聯(lián)系。例如，有機化學(xué)研究的理論和方法被用來在分子水平上研究生命過程的化學(xué)本質(zhì)，分析生物分子（如蛋白質(zhì)、核酸）的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成，以及酶和酶促有機反應(yīng)的具體機理；如果以分析化學(xué)的理論、方法和技術(shù)為基礎(chǔ)，可以提取生物體系中的生物活性物質(zhì)的組成、含量、結(jié)構(gòu)、形態(tài)等方面的信息，并發(fā)展獲取這些信息的方法以及復(fù)雜物質(zhì)的分離和純化技術(shù)，建立用于研究生命活性物質(zhì)間相互作用的技術(shù)手段；而物理化學(xué)的方法則被用來研究生物分子的結(jié)構(gòu)和構(gòu)象，以及檢測生物分子的動力學(xué)行為和分子間相互作用等。由此可見，生命科學(xué)與化學(xué)交叉所形成的眾多邊緣學(xué)科代表了未來化學(xué)發(fā)展的主要潮流，作為化學(xué)教育專業(yè)的本科生，掌握生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論和知識是非常有必要的［3］。此外，從專業(yè)培養(yǎng)體系上來說，生物化學(xué)也是化學(xué)類專業(yè)及學(xué)科必不可少的基礎(chǔ)課之一。國內(nèi)外許多著名大學(xué)的化學(xué)化工院系在教學(xué)計劃中均將生物化學(xué)課程放在了重要的位置，北京大學(xué)1992年就已將生物化學(xué)設(shè)為本科生必修基礎(chǔ)課之一；教育部理科化學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會也早已將其列入《理科化學(xué)專業(yè)和應(yīng)用化學(xué)專業(yè)化學(xué)教學(xué)基本內(nèi)容》中［4］。這樣做的目的就是不斷完善化學(xué)專業(yè)課程體系，拓寬學(xué)生的專業(yè)視野，從而提高培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)質(zhì)量。因此，在化學(xué)教育專業(yè)開設(shè)生物化學(xué)課程勢在必行。
2根據(jù)化學(xué)教育專業(yè)特點整合生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容
由于化學(xué)教育專業(yè)中開設(shè)生物化學(xué)課程的學(xué)時有限，知識點要求又多，這就要求教師要根據(jù)不同的專業(yè)特點，按照不同的需求對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整［5］。首先，教學(xué)內(nèi)容的直接體現(xiàn)形式就是教材，教材的選取關(guān)系到教學(xué)效果和質(zhì)量的實現(xiàn)。我們選擇化學(xué)工業(yè)出版社出版的南開大學(xué)黃熙泰、于自然等主編的《現(xiàn)代生物化學(xué)》（第3版）作為授課教材，原因是：（1）生物化學(xué)知識體系全面完善，化學(xué)和生物學(xué)部分并重，適合和有利于化學(xué)教育專業(yè)對基礎(chǔ)生物化學(xué)的教學(xué)要求；（2）更新內(nèi)容，主要增加了生物化學(xué)相關(guān)新發(fā)現(xiàn)、新進(jìn)展的內(nèi)容，能夠適應(yīng)生物化學(xué)研究手段和研究成果的飛速發(fā)展。其次，化學(xué)教育專業(yè)的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的化學(xué)知識基礎(chǔ)，可以通過組成、結(jié)構(gòu)來分析判斷化合物基本性質(zhì)、反應(yīng)類型，由反應(yīng)機理探討反應(yīng)方向以及影響反應(yīng)的因素等，因此生物化學(xué)中糖化學(xué)、脂化學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、核酸化學(xué)、酶的組成和結(jié)構(gòu)、維生素化學(xué)、激素化學(xué)等學(xué)生有基礎(chǔ)的部分可以簡單介紹，重點講解與生物學(xué)功能相關(guān)的生物分子結(jié)構(gòu)特點等新知識。而對于化學(xué)專業(yè)學(xué)生生物學(xué)基礎(chǔ)薄弱的特點，則要有意識地隨時補充和鋪墊相關(guān)的生物學(xué)基礎(chǔ)知識，由淺入深，重點討論生物代謝等生物化學(xué)學(xué)科的主體內(nèi)容，并了解學(xué)科前沿動態(tài)。此外，在教學(xué)中選擇性地介紹典型有效的解決問題的方法和思路，在對課程內(nèi)容的調(diào)整和優(yōu)化的同時仍然保持生物化學(xué)課程的系統(tǒng)性和完整性，教會學(xué)生用化學(xué)的理論和方法分析生物分子結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，幫助學(xué)生構(gòu)建符合專業(yè)特點、應(yīng)用性較強的生物化學(xué)知識體系。通過對整個生物化學(xué)教學(xué)體系、內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)組織、內(nèi)容選擇和科學(xué)安排，力求教學(xué)內(nèi)容做到少而精、精而新。學(xué)生在教學(xué)實踐過程中也反映，這些整合后的內(nèi)容增加了許多化學(xué)教育專業(yè)學(xué)生原來化學(xué)學(xué)習(xí)中沒有學(xué)習(xí)到的知識，擴展了他們的知識面，使學(xué)生充分認(rèn)識并體會到化學(xué)學(xué)科未來發(fā)展中學(xué)科交叉與交融的重要性。這對他們將來無論是從事師范教育、化學(xué)化工相關(guān)工作，還是考研深造都具有較為深遠(yuǎn)的影響。
3對教學(xué)方法進(jìn)行改革和創(chuàng)新以優(yōu)化教學(xué)效果
生物化學(xué)課程盡管進(jìn)入了化學(xué)教育專業(yè)學(xué)生的課堂，但其對化學(xué)學(xué)科發(fā)展和化學(xué)專業(yè)學(xué)生的重要性還未得到充分的認(rèn)識，再加上生物化學(xué)本身又是涉及多個領(lǐng)域的交叉邊緣學(xué)科，是一門“教”與“學(xué)”兩難的學(xué)科［6］，化學(xué)教育專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)和接受起來肯定是有一定難度的。因此，一定要在教學(xué)方法上進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新才能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并結(jié)合采用各種切實有效的技巧和方法才能讓學(xué)生在有限的課時內(nèi)掌握生物化學(xué)這門課程的基本內(nèi)容，進(jìn)而提高教學(xué)質(zhì)量。
3．1通過框架等建立脈絡(luò)清晰的課程體系
生物化學(xué)課程的知識涉及面很廣，并且有些概念相當(dāng)抽象，尤其是錯綜復(fù)雜的代謝途徑很容易讓學(xué)生煩惱，化學(xué)教育專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)這門課程時就更會覺得枯燥無味，并且難理解、難記憶。采用歸納概括，利用框架圖示的方法，可以讓學(xué)生在最短的時間內(nèi)對所學(xué)知識有一個脈絡(luò)分明，層次清晰的思路。比如第一堂課講授緒論時就要先對整個課程所講內(nèi)容進(jìn)行一個全景式的介紹，將生物化學(xué)課程內(nèi)容分為3部分：生物分子的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、生物分子與能量的代謝過程、遺傳信息的傳遞及表達(dá)，這樣學(xué)生很快就對這門課程的內(nèi)容有了一個清晰的印象。在對每一章節(jié)的教學(xué)中，也要有一個層次分明的邏輯體系，讓學(xué)生先有一個簡明、清晰的框架，然后再循序漸進(jìn)地掌握具體細(xì)節(jié)。這種方法在講解物質(zhì)代謝時顯得尤為重要。在介紹每一種代謝途徑時，都要先把所有代謝步驟圖示出來，比如三羧酸循環(huán)過程（圖1），可以把繁雜的代謝步驟分幾個階段，還可以把重要步驟的特點標(biāo)示出來，這樣記憶起來更簡單，還能很快掌握重點與難點。而且，如果對每一個代謝途徑都能及時地歸納小結(jié)，并將不同代謝途徑之間的關(guān)系用圖表示出來，就會把復(fù)雜難懂的知識簡化，學(xué)生也可以更加深刻地理解和掌握這些重點內(nèi)容。一開始是教師歸納，逐漸地啟發(fā)學(xué)生自己對代謝途徑和每章節(jié)知識點進(jìn)行歸納總結(jié)，然后以作業(yè)或討論的形式進(jìn)行交流，在這過程中，學(xué)生變過去的被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，而且還掌握了一種學(xué)習(xí)方法，通過及時地歸納和小結(jié)，龐大的代謝途徑網(wǎng)絡(luò)不再復(fù)雜，學(xué)生可以跟上教師的思路，將所學(xué)知識融會貫通，前后呼應(yīng)，期末復(fù)習(xí)也不再是一種負(fù)擔(dān)。
3．2通過知識點的對比與比較快速把握知識重點
生物化學(xué)課程內(nèi)容中，有些知識是相對的或是相平行的概念。如果對這些內(nèi)容采用比較的方法進(jìn)行教學(xué)，會收到很好的教學(xué)效果［7］。例如解釋教材中概念相近的名詞，如底物水平磷酸化與氧化磷酸化，其相同點是ATP的生成都是由ADP磷酸化得來，區(qū)別是磷酸基團(tuán)的來源不同，底物水平磷酸化的磷酸基團(tuán)直接來自于底物，氧化磷酸化則要依賴于線粒體呼吸鏈的氧化作用；在介紹生物氧化特點時，則是與化學(xué)教育專業(yè)學(xué)生熟悉的體外氧化過程進(jìn)行對比和比較，通過列舉相同點和不同點（表1），讓學(xué)生借助已有的知識儲備迅速抓住了新的知識要點。在對相關(guān)的生化反應(yīng)過程的學(xué)習(xí)過程中也少不了比較的教學(xué)方法，如糖酵解與糖異生、糖代謝與脂代謝等物質(zhì)代謝的合成與分解過程，DNA的復(fù)制與RNA的轉(zhuǎn)錄等。經(jīng)常通過對比和比較，可以將生物化學(xué)里這些相對或相平行的重點內(nèi)容簡單化、條理化，便于學(xué)生掌握。
3．3通過形象的比喻輕松理解知識難點
比喻教學(xué)法能使所描述的事物更加生動形象，使復(fù)雜的問題更加簡單。在教學(xué)中運用比喻的方法雖然已不新鮮，但對于化學(xué)教育專業(yè)的學(xué)生而言，在生物化學(xué)這樣一門“難學(xué)”的課程中，多使用比喻的方法是非常必要的。比喻可以使微觀的問題宏觀化，抽象的問題具體化。比如在闡述血紅蛋白的變構(gòu)效應(yīng)時，當(dāng)氧與血紅蛋白分子中一個亞基的血紅素輔基的鐵結(jié)合后，即引起該亞基構(gòu)象的改變，一個亞基構(gòu)象的改變又會引起其余亞基的構(gòu)象相繼發(fā)生改變，亞基間的次級鍵被破壞，結(jié)果整個分子從緊密的構(gòu)象變成比較松散的構(gòu)象，易于與氧結(jié)合，使血紅蛋白與氧結(jié)合的速度大大加快。就這樣講，學(xué)生可能理解得不透，但如果把血紅蛋白的4個亞基比喻成4張連在一起的郵票，第1張郵票撕下時要撕開2條邊，費力最大，第2及第3張只撕開1條邊就可以，費力小些，到第4張時已與另3張分離了，就不必費力了。再加上生動的插圖就可以形象地揭示出血紅蛋白氧合過程中各個亞基間的正協(xié)同性了，學(xué)生印象非常深刻。生物化學(xué)中這些較難理解或掌握的知識點，通過比喻顯現(xiàn)于眼前，容易使學(xué)生產(chǎn)生實感，引起共鳴，從而取得良好的教學(xué)效果。因此，在生物化學(xué)教學(xué)過程中，恰當(dāng)?shù)剡\用比喻一方面大大降低了知識的難度，提高了學(xué)生理解和掌握知識的能力，另一方面，也調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性，實現(xiàn)了認(rèn)知活動和情意活動的融合。
3．4通過現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)提升教學(xué)效率
生物化學(xué)是利用化學(xué)的理論和方法研究生物的一門科學(xué)，它在分子水平研究和探索生物大分子及其生命活動的規(guī)律，很多知識缺乏直觀性，大多內(nèi)容都表現(xiàn)出抽象性和微觀性，對于化學(xué)教育專業(yè)的學(xué)生來說，顯得更為復(fù)雜，難以理解和記憶。生物化學(xué)課程中存在著眾多的分子結(jié)構(gòu)式、化學(xué)反應(yīng)式、循環(huán)途徑、代謝通路等，如果還停留在“一本教材、一支粉筆、一塊黑板”的傳統(tǒng)教學(xué)模式中，根本無法在有限的學(xué)時內(nèi)完成基本的教學(xué)目標(biāo)，就更別提好的教學(xué)效果了。因此，在生物化學(xué)教學(xué)中利用網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代信息技術(shù)搜集素材，采用圖像、聲音、動畫、色彩、文字等多種功能于一體的多媒體教學(xué)方式特別有必要。比如蛋白質(zhì)、核酸分子的空間結(jié)構(gòu)，酶的催化作用機制，細(xì)胞的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)機制，物質(zhì)代謝、能量代謝過程和調(diào)控，遺傳信息的傳遞及其調(diào)控機制等，如果用圖片、三維動畫的方式展現(xiàn)出來，就會更加生動、形象和直觀，不僅大大提升了教學(xué)效率，還使學(xué)生在輕松愉快的心情下主動學(xué)好生物化學(xué)。此外，適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)學(xué)生利用現(xiàn)代信息技術(shù)查詢、討論和解決學(xué)習(xí)中的問題對學(xué)生自學(xué)能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)也是有好處的［7－8］。例如，將蛋白質(zhì)和核酸的英文數(shù)據(jù)庫網(wǎng)站介紹給學(xué)生，并教他們檢索的方法，比如美國國家生物技術(shù)信息中心（Na－tionalCenterforBiotechnologyInformation，NC－BI）和聯(lián)機醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)分析和檢索系統(tǒng)（Medline）；以及Swiss－Prot蛋白序列數(shù)據(jù)庫和蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)庫ProteinDataBank（PDB）等。當(dāng)課堂完成蛋白質(zhì)、酶和核酸等內(nèi)容的講授后，以作業(yè)的形式給出幾個題目，由學(xué)生分小組在網(wǎng)站上檢索課程相關(guān)的一些酶的核酸序列、蛋白質(zhì)序列以及它們的高級結(jié)構(gòu)等。這種形式既幫助學(xué)生熟悉了生物化學(xué)的數(shù)據(jù)庫網(wǎng)站，又開拓了學(xué)生的視野，提高他們自主獲得知識的能力。
3．5優(yōu)化考核制度提高學(xué)習(xí)效果
課程考核方式是反映學(xué)生掌握課程的情況，教師講授課程好壞的直接體現(xiàn)。為了能夠讓生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)在化學(xué)教育專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)過程中更具實際應(yīng)用價值，一改傳統(tǒng)授課為主，期末一張試卷定成績的考核方式。通過以上教學(xué)方法的改革與實施，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性已經(jīng)被調(diào)動起來，理論聯(lián)系實踐的能力也大大提高，因此將學(xué)生平時書面作業(yè)和課堂討論情況以較大的比例（40％）計入總成績，既避免了一卷定成績的弊端，又對學(xué)生的基本理論知識掌握情況和綜合能力有了真實的體現(xiàn)?？荚嚱Y(jié)束后，教師要對試卷及學(xué)生成績進(jìn)行分析，寫出分析報告，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗、考核標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生成績考核經(jīng)驗。這2年的教學(xué)實踐證明，學(xué)生在提高學(xué)習(xí)興趣的同時，學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效果也有了顯著提高，專業(yè)視野不斷開闊，創(chuàng)新和實踐能力也得到一定的提升。
4結(jié)語
第7篇：生物化學(xué)方向的專業(yè)范文
[關(guān)鍵詞]生物化學(xué)與分子生物學(xué)；臨床醫(yī)學(xué)；學(xué)習(xí)興趣
生物化學(xué)與分子生物學(xué)是醫(yī)學(xué)科學(xué)中重要的基礎(chǔ)學(xué)科之一[1，2]。在多年的教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)大部分醫(yī)科大學(xué)學(xué)生認(rèn)為生物化學(xué)與分子生物學(xué)是醫(yī)科大學(xué)中最難的一門課程，比較難學(xué)。經(jīng)過多年的教學(xué)觀察和問卷調(diào)查，覺得學(xué)生之所以對生物化學(xué)與分子生物學(xué)習(xí)的興趣不高及產(chǎn)生畏難情緒的原因主要有以下幾點：
一、學(xué)生的相關(guān)背景知識薄弱
生物化學(xué)與分子生物學(xué)是化學(xué)與生物學(xué)結(jié)合的一門交叉學(xué)科。醫(yī)科大學(xué)學(xué)生的化學(xué)和生物學(xué)基礎(chǔ)一般都較弱，特別是有些專業(yè)招生是文理兼收的，如護(hù)理專業(yè)，衛(wèi)管專業(yè)等。他們的理科基礎(chǔ)就更薄弱。而在生物化學(xué)與分子生物學(xué)代謝章節(jié)的學(xué)習(xí)過程中涉及大量的有機化合物和有機反應(yīng)。這些化合物和反應(yīng)的名稱是學(xué)生很少見到過的，在這種情況下要記住并理解這些化合物及化學(xué)反應(yīng)對學(xué)生來說是十分困難的一件事。在遺傳信息傳遞的內(nèi)容中，不僅涉及復(fù)雜的高分子化合物和復(fù)雜的反應(yīng)，也會涉及生物學(xué)的內(nèi)容，比如病毒、線蟲、細(xì)菌等等，而學(xué)生對這些物種都不太熟悉。在生物化學(xué)與分子生物學(xué)中出現(xiàn)了一系列新的領(lǐng)域，比如：表觀遺傳學(xué)、生物信息學(xué)等。尤其是生物信息學(xué)更需要一些計算機、數(shù)學(xué)和統(tǒng)計學(xué)等知識。因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)中會感到格外的困難。此外還有復(fù)雜的生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗技術(shù)，都讓學(xué)生感到生物化學(xué)與分子生物學(xué)的學(xué)習(xí)十分困難。
二、學(xué)生對生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)習(xí)的重要性認(rèn)識不夠
我們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分臨床專業(yè)的學(xué)生認(rèn)為，生物化學(xué)與分子生物學(xué)這門課只是基礎(chǔ)課。他們將來畢業(yè)主要是做醫(yī)生和護(hù)士，而不是從事科學(xué)研究，并且生物化學(xué)與分子生物學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的關(guān)系不大，不象專業(yè)課那么重要，片面的認(rèn)為只要專業(yè)課好就行，把基礎(chǔ)課放在一個不重要的位置，因此，對生化學(xué)習(xí)的積極性不高。
三、教學(xué)方法單一，理論與臨床脫節(jié)
隨著招生人數(shù)的增加，教師的教學(xué)任務(wù)繁重，教學(xué)課時減少，尤其是實驗課時的減少較為明顯，這些都使得教師沒有時間進(jìn)行基礎(chǔ)知識與臨床疾病關(guān)系的討論。結(jié)果使學(xué)生覺得生化和分子是化學(xué)課程或者是生物學(xué)科的課程，與醫(yī)學(xué)科學(xué)關(guān)系不大。長此以往喪失了對生物化學(xué)與分子生物學(xué)的興趣。
然而，生物化學(xué)與分子生物學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課，教師在教學(xué)中應(yīng)該加強學(xué)生對其重要性的認(rèn)識，并且在教學(xué)中結(jié)合臨床醫(yī)學(xué)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)該學(xué)科的興趣和動力。如何做好臨床和該學(xué)科的結(jié)合?可以從以下幾個方面著手：
一、在回顧歷史中激發(fā)學(xué)生的興趣
在醫(yī)學(xué)發(fā)展史上，生物化學(xué)與分子生物學(xué)對醫(yī)學(xué)的發(fā)展發(fā)揮了巨大的作用。從歷年來的諾貝爾獲獎情況中可以知道，許多重大的醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)都是與生物化學(xué)與分子生物學(xué)領(lǐng)域的研究成果。比如：蛋白質(zhì)、核酸方面的研究、維生素B1、維生素K等的發(fā)現(xiàn)、肌肉中氧消耗和乳酸代謝闡述、染色體理論的建立、胰島素的發(fā)現(xiàn)、糖代謝的研究、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)、蛋白質(zhì)測序技術(shù)、DNA測序技術(shù)、PCR技術(shù)、基因定點突變技術(shù)、真核基因表達(dá)調(diào)控的分子機制、RNA干擾現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)等等都被授予了諾貝爾生理學(xué)醫(yī)學(xué)獎[3]。這些重大發(fā)現(xiàn)為醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。從而使醫(yī)學(xué)科學(xué)進(jìn)入了一個嶄新的一頁――分子醫(yī)學(xué)時代。通過這些重大事件的講解，使學(xué)生更清楚地認(rèn)識到生物化學(xué)與分子生物學(xué)在醫(yī)學(xué)科學(xué)中的重要性，并且激起學(xué)生利用生物化學(xué)與分子生物學(xué)知識探討生命現(xiàn)象的興趣。
二、生物化學(xué)與分子生物學(xué)與疾病的發(fā)病機制
幾乎所有的疾病發(fā)病都能追尋到其發(fā)病的分子機制，而這一點正是生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究內(nèi)容之一。教師可以在授課是結(jié)合這一點，利用學(xué)科知識來解釋一些常見病的發(fā)病機制，從而加強學(xué)生對課程內(nèi)容的理解、學(xué)科重要性的認(rèn)識以及培養(yǎng)其學(xué)習(xí)興趣。對于學(xué)生覺得最難學(xué)習(xí)的代謝來說，可以用生物化學(xué)與分子生物學(xué)所學(xué)的代謝知識來解釋糖尿病的發(fā)病機理來激發(fā)學(xué)生的興趣。糖尿病是胰島素缺乏引起的血糖升高，進(jìn)而導(dǎo)致代謝紊亂，出現(xiàn)多飲、多食、多尿和消瘦為主要臨床表現(xiàn)的疾病。那么為什么胰島素缺乏會出現(xiàn)這些情況呢？我們可以從剛剛學(xué)過的胰島素對糖代謝、脂代謝和蛋白質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)及三大物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系來解釋其發(fā)病。胰島素缺乏時，機體不能利用葡萄糖供能，只能利用脂肪和蛋白質(zhì)分解供能。這樣就導(dǎo)致血糖水平升高，高血糖導(dǎo)致饑渴感滲透性利尿，因而多飲、多食和多尿；脂肪和蛋白質(zhì)的分解加強導(dǎo)致消瘦[4]。盡管學(xué)生沒有學(xué)習(xí)過糖尿病的知識，但通過簡單臨床背景知識的介紹，然后運用所學(xué)習(xí)的物質(zhì)代謝知識，很容易使學(xué)生理解糖尿病的發(fā)病機制，這既加強了學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的理解，也激發(fā)了其學(xué)習(xí)興趣。
三、生物化學(xué)與分子生物學(xué)與疾病的診斷和治療
生物化學(xué)與分子生物學(xué)的知識不僅能夠解釋疾病的發(fā)病機制，也在疾病的診斷和治療中得到體現(xiàn)。在教學(xué)中，我們可以通過對一些常見疾病診斷和治療介紹，使學(xué)生能夠認(rèn)識到本學(xué)科在醫(yī)學(xué)科學(xué)中的重要性及培養(yǎng)其應(yīng)用本學(xué)科知識解決問題的興趣。比如常見的乙型肝炎診斷，乙型肝炎病毒可以通過本學(xué)科最常用的技術(shù)熒光定量PCR（real-timePCR）技術(shù)來檢測乙型肝炎病毒的DNA含量，而血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶可以判斷患者肝臟是否收到損害。因為谷丙轉(zhuǎn)氨酶在干肝臟細(xì)胞中的含量最高，當(dāng)肝臟細(xì)胞受損傷時，該酶就釋放入學(xué)，從而導(dǎo)致血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高[3]。這樣學(xué)生就能夠認(rèn)識到PCR技術(shù)及一些基本知識在醫(yī)學(xué)診斷中是非常有用的，同時也加強了學(xué)生對這些知識的理解和記憶。生物化學(xué)與分子生物學(xué)知識還用于理解疾病的治療措施。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，建立了許多新的治療手段，基因治療就是最好的例證?；蛑委煱ê芏喾N，涉及許多生物化學(xué)與分子生物學(xué)的知識，包括：基因矯正、基因置入、基因敲除、反義DNA及RNA干擾等許多新技術(shù)。
四、通過病例討論增加和激發(fā)學(xué)生對生物化學(xué)與分子生物學(xué)的興趣
在實驗教學(xué)或理論教學(xué)進(jìn)行到一個階段，我們可以采取課堂討論的形式，利用一個階段學(xué)習(xí)的知識來認(rèn)識一種或一類疾病，這樣既能夠加強學(xué)生對學(xué)過知識的理解和記憶，也能夠?qū)W會如何應(yīng)用所學(xué)的知識來解決問題，同時也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性。我們在學(xué)期結(jié)束曾經(jīng)討論癌癥這一疾病。從癌癥的發(fā)病機制、診斷到治療都涉及到生物化學(xué)與分子生物學(xué)的知識。目前關(guān)于腫瘤發(fā)病機制的學(xué)說，主要是癌基因和抑癌基因的理論，即癌基因的過度表達(dá)或者抑癌基因低表達(dá)可能是腫瘤發(fā)病的基本原因。這樣我們就能夠熟悉癌基因和抑癌基因的內(nèi)容并能夠用于實踐。再如腫瘤的化學(xué)治療，許多抗腫瘤藥物，比如5-氟尿嘧啶、阿糖胞苷等，都是堿基或核苷酸等的類似物。那么這些類似物為什么能夠治療腫瘤或者說殺死腫瘤細(xì)胞呢？這些藥物結(jié)構(gòu)上與堿基或核苷酸類似可以通過酶的競爭性抑制作用的來抑制核苷酸的合成或干擾DNA和RNA的功能[3]。這樣學(xué)生就能夠了解酶競爭性抑制、核苷酸的合成、DNA的復(fù)制和RNA轉(zhuǎn)錄以及細(xì)胞的生長繁殖等知識很好地運用在疾病的治療中。所有這些涉及了很多生物化學(xué)與分子生物學(xué)知識。這樣我們能夠運用生物化學(xué)與分子生物學(xué)的知識來認(rèn)知腫瘤的發(fā)病機理及診斷治療等等。
五、臨床醫(yī)學(xué)貫穿生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)始終
從生物化學(xué)與分子生物學(xué)的發(fā)展史到蛋白質(zhì)與核酸、從物質(zhì)代謝到遺傳信息傳遞、從分子生物學(xué)技術(shù)到細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)都與臨床醫(yī)學(xué)有關(guān)。比如從乙醇能夠是蛋白質(zhì)變性，認(rèn)識到臨床使75%乙醇消毒的原理；從核酸的代謝，我們認(rèn)識到核酸沒有營養(yǎng)價值；從膽固醇代謝，我們認(rèn)識到動脈粥樣硬化的發(fā)病機理；從基因突變認(rèn)識到遺傳性疾病。我們在教學(xué)中充分認(rèn)識到學(xué)生的目標(biāo)是學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)科學(xué)，始終把臨床和生物化學(xué)與分子生物學(xué)聯(lián)系起來不僅使學(xué)生認(rèn)識到臨床醫(yī)學(xué)是一個龐大的知識體系，而且學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就會越來越濃。
在多年的教學(xué)中，學(xué)生一直反應(yīng)生物化學(xué)與分子生物學(xué)是較為難懂、并且枯燥無味的一門科。通過不斷改進(jìn)教學(xué)方法、教學(xué)理念及不斷實踐、總結(jié)、提高，我們認(rèn)識到生物化學(xué)與分子生物學(xué)的教學(xué)中通過與臨床醫(yī)學(xué)的形式多樣的結(jié)合，不僅能夠使學(xué)生認(rèn)識到生物化學(xué)與分子生物學(xué)在醫(yī)學(xué)科學(xué)中的重要性，并且培養(yǎng)了學(xué)生對本學(xué)科的極大興趣。我們希望在今后的教學(xué)中，通過不斷的摸索實踐提高教學(xué)效果、培養(yǎng)學(xué)生的興趣，為我國的醫(yī)學(xué)教學(xué)做出貢獻(xiàn)。
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第8篇：生物化學(xué)方向的專業(yè)范文
1構(gòu)建新的教學(xué)內(nèi)容體系，以適應(yīng)學(xué)科發(fā)展的需要
教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)中所傳遞信息的形式，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)與時俱進(jìn)，不斷進(jìn)行更新與完善。隨著生物化學(xué)與分子生物學(xué)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)模式已經(jīng)跟不上學(xué)科發(fā)展的步伐，無法滿足學(xué)科發(fā)展的需求，因此構(gòu)建新的教學(xué)內(nèi)容體系，是進(jìn)一步深入教學(xué)改革的關(guān)鍵，也是培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展的創(chuàng)新型人才的關(guān)鍵。
1．1緊密結(jié)合學(xué)科發(fā)展、針對不同專業(yè)特色，改革教學(xué)大綱
以往的教學(xué)模式往往側(cè)重于“生物大分子結(jié)構(gòu)與功能”和“物質(zhì)代謝及調(diào)節(jié)”篇章，現(xiàn)在我們改革了教學(xué)大綱，將教學(xué)重心逐步向圍繞“遺傳信息傳遞”的現(xiàn)代分子生物學(xué)知識框架轉(zhuǎn)移。因此壓縮了“生物大分子結(jié)構(gòu)”、“物質(zhì)代謝及調(diào)節(jié)”中的教學(xué)內(nèi)容，而在分子生物學(xué)知識框架方面，除了“遺傳信息傳遞”外，增加了“分子醫(yī)學(xué)專題篇”中的一些內(nèi)容，彌補了傳統(tǒng)教學(xué)中分子生物學(xué)內(nèi)容不足的缺陷，以適應(yīng)本學(xué)科中分子生物學(xué)理論和實驗技術(shù)日新月異的發(fā)展。此外，我們在制定新的教學(xué)大綱時，充分考慮到不同專業(yè)其學(xué)科知識的側(cè)重點不同、學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)不同等因素，按照以基本的教學(xué)內(nèi)容作為框架，對某些章節(jié)的學(xué)時數(shù)和教學(xué)側(cè)重點進(jìn)行微調(diào)的原則對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行取舍，制定出適應(yīng)不同專業(yè)的教學(xué)大綱。另外，為順應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的需求，考慮到現(xiàn)有教學(xué)大綱“內(nèi)容多，課時少”的問題，在制定新的教學(xué)大綱時，我們還結(jié)合執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)護(hù)士、執(zhí)業(yè)藥師和臨床檢驗師等考試大綱要求制定適合不同專業(yè)特點的教學(xué)大綱。這樣，在我們所承擔(dān)的各專業(yè)生物化學(xué)與分子生物學(xué)課程中，其授課學(xué)時不同，教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點不同。
1．2將科研活動融入教學(xué)活動，緊貼學(xué)科發(fā)展前沿，補充學(xué)科研究新成果
科學(xué)創(chuàng)新人才需要科學(xué)創(chuàng)新教育，教師作為教育者是否具有科學(xué)創(chuàng)新意識是實施創(chuàng)新教育的關(guān)鍵［3］。而生物化學(xué)與分子生物學(xué)這門學(xué)科發(fā)展的關(guān)鍵動力則來自于不斷發(fā)展、不斷進(jìn)步的科研活動，因此將最新科研進(jìn)展和學(xué)科發(fā)展前沿作為教學(xué)內(nèi)容的有效補充是深入進(jìn)行教學(xué)改革的重要體現(xiàn)。此外，在教學(xué)中補充最新的科研成果更可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。多年來我們既從事教學(xué)，又進(jìn)行科研，并且將二者有機結(jié)合，以科研促進(jìn)教學(xué)，深化教學(xué)改革，更新教學(xué)內(nèi)容，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。但存在的問題是學(xué)時有限，而且每一位老師的科研方向不同，如何能合理、有效地將科研新進(jìn)展融入教學(xué)過程中，同時兼顧書本知識和學(xué)科發(fā)展前沿，還需更進(jìn)一步的探索。為更好地深入以科研促進(jìn)教學(xué)，我們的原則是學(xué)科前沿和科研新成果的補充應(yīng)緊緊圍繞日常教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)作為日常教學(xué)內(nèi)容的補充和拓展。我們的解決辦法是從書本內(nèi)容出發(fā)，每位老師結(jié)合自己的科研方向，編寫幾個大約3－5分鐘的科研案例，在集體備課時進(jìn)行討論，結(jié)合各專業(yè)特點，在授課的適當(dāng)時間補充科學(xué)研究新成果，并每年及時進(jìn)行更新。至于科研案例在何時、以何種方式展開，不同的老師可自由選擇，可以在理論課堂授課時補充，也可以在討論課時開展，也可以在實驗課中進(jìn)行補充。
2改革教學(xué)手段與教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性
2．1深入開展PBL及CBL教學(xué)，加強病案庫建設(shè)
目前，教學(xué)團(tuán)隊已在我校生物科學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗、營養(yǎng)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)實驗班等不同專業(yè)開展生物化學(xué)與分子生物的PBL及CBL教學(xué)。在實施過程中，我們正在逐步完善病案或案例的編寫，比如將病案設(shè)計成一個故事，通常由3－4幕組成，一個案例中整合了生物化學(xué)多個章節(jié)的知識點，分次呈現(xiàn)給學(xué)生。目前我們所構(gòu)建的病案庫中病案的種類及數(shù)量還較有限，需不斷完善和更新，并進(jìn)一步加強病案庫的建設(shè)。隨著分子生物學(xué)的飛速發(fā)展，一些最新、最前沿的理論與實驗技術(shù)正逐漸被應(yīng)用于人體結(jié)構(gòu)與功能的研究、疾病的預(yù)防診斷與治療中。為適應(yīng)對創(chuàng)新人才培養(yǎng)的需求，我們在豐富擴充病例資料的工作中將目光聚焦于近年來新發(fā)現(xiàn)的某些病種、或新的診斷與檢查手段，緊密圍繞遺傳性、代謝性、中毒性、感染性、營養(yǎng)缺乏癥等各類型的疾病編寫案例，以充分體現(xiàn)“創(chuàng)新性”這一理念。此外病案庫的撰寫也要考慮到對學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，我們針對不同專業(yè)的學(xué)生，在充分了解學(xué)生的專業(yè)特點的基礎(chǔ)上，病例撰寫時具有“專業(yè)特色”，因材施教。例如對于臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，病案中著重討論病例呈現(xiàn)的臨床表現(xiàn)及相應(yīng)診斷，學(xué)生運用生化知識圍繞臨床表現(xiàn)展開討論，既加深了學(xué)生對生化知識的理解和掌握，又培養(yǎng)了學(xué)生的臨床思維能力。對于生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生，案例可以側(cè)重于一些分子生物學(xué)技術(shù)的應(yīng)用和一些科研思維的培養(yǎng)中。例如在編寫的“糖尿病”的一個案例中，我們將生物制藥的概念及基因工程技術(shù)生產(chǎn)胰島素引入生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生討論的內(nèi)容。而對檢驗系學(xué)生開展的案例式教學(xué)，則偏重于實驗室檢查，學(xué)生運用生化知識分析和討論檢查的基本原理、方法及臨床意義。這樣，在實施PBL、CBL教學(xué)時，教師就以具體的病案引導(dǎo)學(xué)生利用自己所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識，解決不同的實際問題，有助于提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力及創(chuàng)新能力。實踐證明，學(xué)生在PBL教學(xué)過程中，學(xué)習(xí)更樂觀主動，思維活躍、討論熱烈，探索問題興致濃厚，團(tuán)隊協(xié)作能力、綜合分析解決問題的能力都有較大提高，多數(shù)學(xué)生自我評價中認(rèn)為PBL教學(xué)鍛煉了邏輯能力與語言表達(dá)能力，發(fā)展了高層思維能力和團(tuán)隊協(xié)作能力［4］。
2．2堅持雙語教學(xué)的應(yīng)用
近年來，我們教學(xué)團(tuán)隊重視師資力量建設(shè)，引進(jìn)和送出去培養(yǎng)了數(shù)位博士，師資力量逐漸雄厚，這些優(yōu)秀的中青年教師，成為教學(xué)團(tuán)隊實施雙語教學(xué)的中堅力量。幾年來，我們鼓勵各位老師堅持開展雙語教學(xué)，精心制作英文教案和課件，并組織進(jìn)行集體備課，相互聽課，及時交流雙語教學(xué)中的經(jīng)驗。此外，教學(xué)團(tuán)隊還從國外知名高校及研究院所引進(jìn)了2位特聘教授，指導(dǎo)青年教師進(jìn)行科研活動和英語教學(xué)。
2．3大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源
目前，國內(nèi)外都積極進(jìn)行有關(guān)網(wǎng)絡(luò)課程的開發(fā)和各種網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的構(gòu)建，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的應(yīng)用一方面有利于改革教學(xué)方法，更新教學(xué)手段，緩解傳統(tǒng)教學(xué)學(xué)時少而教學(xué)內(nèi)容多的矛盾，另一方面網(wǎng)絡(luò)教學(xué)有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，變被動填充式學(xué)習(xí)為主動探究式學(xué)習(xí)，有利于發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和創(chuàng)造性。目前，我們擁有多種形式的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，從生物化學(xué)省級精品課程開始，又逐步完成了臨床生物化學(xué)、酶工程、基因工程等網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)，最近又獲得了省級生物化學(xué)精品資源共享課程建設(shè)項目資助。這些網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源容量大、覆蓋范圍廣，從生物化學(xué)內(nèi)容到分子生物學(xué)內(nèi)容，從理論教學(xué)到實驗教學(xué)，提供了多種教學(xué)資源，包括教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)大綱、教案、教學(xué)課件、習(xí)題測試、網(wǎng)絡(luò)課堂等。
3完善實驗教學(xué)體系，發(fā)展教與學(xué)一體化
3．1調(diào)整實驗教學(xué)內(nèi)容
在實驗課程體系方面，我們擁有生物化學(xué)實驗、分子生物學(xué)實驗、分子生物學(xué)檢驗技術(shù)實驗等課程，除了生物化學(xué)實驗是面向所有醫(yī)學(xué)生開設(shè)，其他幾門分別針對不同專業(yè)的學(xué)生開設(shè)。生物化學(xué)實驗教學(xué)以培養(yǎng)基本生化技能為目標(biāo)，主要是把生物化學(xué)基本實驗技術(shù)如層析、電泳、光譜分析、離心、分離、提取、制備等融入教學(xué)內(nèi)容中去。近年來，我們調(diào)整了該部分實驗教學(xué)內(nèi)容，刪除了部分單純性驗證實驗，增加創(chuàng)新性綜合性實驗，突出學(xué)生基本知識能力、科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。分子生物學(xué)實驗主要面向生物科學(xué)專業(yè)及研究生開設(shè)，是以分子克隆實驗技術(shù)為主，開設(shè)綜合型實驗內(nèi)容，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。分子生物學(xué)檢驗技術(shù)實驗課程則是面向醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)開設(shè)，包含了分子生物學(xué)基本技術(shù)操作、以疾病為主線的臨床常見疾病的分子診斷兩部分內(nèi)容。
3．2改革實驗教學(xué)方法，嘗試“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式
“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式，是一種將理論教學(xué)與實踐教學(xué)融為一體的教學(xué)方法，打破了理論、實踐課的界限，在教學(xué)中可采用項目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法、案例教學(xué)法、仿真教學(xué)法等多種方法進(jìn)行教學(xué)，從而把理論知識學(xué)習(xí)、實踐能力培養(yǎng)和綜合素質(zhì)塑造緊密結(jié)合起來［5］。我們從各個實驗班抽取一些學(xué)習(xí)優(yōu)異，有較好的理論基礎(chǔ)和實驗動手能力的同學(xué)作為一體化教學(xué)的對象。這些同學(xué)組成實驗小組，實驗小組同學(xué)會先于其他普通同學(xué)完成學(xué)習(xí)任務(wù)。首先老師根據(jù)教材內(nèi)容給小組同學(xué)制定任務(wù)。實驗小組先預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容，查找資料，弄清實驗原理，擬定實驗方案，完成預(yù)實驗報告。根據(jù)預(yù)實驗報告，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生需參與試劑配制、實驗用品準(zhǔn)備、儀器調(diào)試等準(zhǔn)備過程，然后獨立完成實驗操作、實驗結(jié)果記錄和分析等。實驗完成后，這些同學(xué)可以回到各自實驗班中，指導(dǎo)其他同學(xué)的實驗操作，并且與其他同學(xué)一起對實驗原理、實驗操作中的注意事項、實驗結(jié)果是否與預(yù)期一致展開討論。教師也可以預(yù)先設(shè)定一些問題，讓學(xué)生以問題為導(dǎo)向結(jié)合自己的實驗結(jié)果進(jìn)行討論，最后教師梳理、總結(jié)討論的內(nèi)容。討論課程可以分小班進(jìn)行，也可以幾個實驗班在一起，每個實驗班派出1－2個代表，制作成幻燈片后進(jìn)行講解、討論。
4采用多元化的考核方式
第9篇：生物化學(xué)方向的專業(yè)范文
1生物化學(xué)實驗教學(xué)的重要性：培養(yǎng)應(yīng)用型人才的核心環(huán)節(jié)
1.1實踐能力提升的必經(jīng)之路?，F(xiàn)今部分高等職業(yè)學(xué)校仍注重教材知識的教學(xué)，忽視對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。實驗教學(xué)是理論與實踐之間的重要紐帶，不僅驗證了課堂學(xué)到的理論知識，還進(jìn)一步增強了對生物化學(xué)理論知識的理解和記憶。正如美國教育家杜威“做中學(xué)”的觀點，實驗教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問題能力[1]。尤其對于醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)學(xué)生來說，生物化學(xué)實驗課將理論知識運用于實踐之中，能提高學(xué)生實踐能力，對學(xué)生基本科研思路的形成也有幫助。1.2教學(xué)質(zhì)量提高的有效途徑。對于高職院校來說，培養(yǎng)高水平的技能型人才是發(fā)展的關(guān)鍵，也是提高教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。在醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)建設(shè)方面，明確醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)定位、豐富師資力量、加強實驗基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大實驗課時在生物化學(xué)課程中所占的比例，有助于提高學(xué)生總體素質(zhì)，進(jìn)而提升教學(xué)質(zhì)量。1.3應(yīng)用型人才需求增大的應(yīng)對之道。如今就業(yè)形勢嚴(yán)峻，社會對于畢業(yè)生的動手能力和創(chuàng)新能力提出了更高的要求。實踐能力、創(chuàng)新能力作為推動生產(chǎn)力發(fā)展的有效動力，是社會長期發(fā)展的不竭源泉，社會的發(fā)展離不開應(yīng)用型人才的大量輸入。而應(yīng)用型人才的培養(yǎng)離不開實驗課程，尤其是對于醫(yī)學(xué)檢驗專業(yè)學(xué)生來說，生物化學(xué)課程是基礎(chǔ)性學(xué)科，其實驗教學(xué)為日后學(xué)生走上崗位奠定了堅實的基礎(chǔ)。同時學(xué)校應(yīng)與企業(yè)進(jìn)行緊密合作，這樣為學(xué)校注入新活力的同時，還形成了有效的樞紐，連接學(xué)生和企業(yè)，使學(xué)生在畢業(yè)后能盡快適應(yīng)工作崗位。
2改革與探索：生物化學(xué)實驗教學(xué)的優(yōu)化之道
