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引言
生物技術(shù)是對生物體進(jìn)行合理的改造和利用的技術(shù),我國科學(xué)技術(shù)水平的提高也使得生物技術(shù)的發(fā)展得到了一定的推動,使生物技術(shù)使用的范圍也越來越廣,其中較為普遍的就是應(yīng)用在農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中,應(yīng)用生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中對于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與發(fā)展有著積極有效的作用。生物技術(shù)是一門較為復(fù)雜的技術(shù),這也使得在應(yīng)用的過程中受外界條件影響多,操作難度較大,但是,近年也有較多的專業(yè)人員對生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行了相關(guān)的研究試驗(yàn)實(shí)踐,使產(chǎn)量得到了一定的提高,品質(zhì)得到了提升。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的作用是毋庸置疑的,但是,如何才能對其進(jìn)行應(yīng)用和推廣呢?
1 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的重要性
1.1 增強(qiáng)農(nóng)作物抗病蟲的能力
在農(nóng)業(yè)種植過程中,病害蟲是減少農(nóng)作物產(chǎn)量的重要因素之一,如果遇到較為嚴(yán)重的甚至還會造成顆粒無收的情況,例如,黃河沿岸最怕的蝗災(zāi),應(yīng)用生物技術(shù)就能有效的減少這種情況的發(fā)生。
1.2 提高農(nóng)作物的產(chǎn)量
生物技術(shù)最明顯的效果就是增加了農(nóng)作物的產(chǎn)量,生物技術(shù)在我國農(nóng)業(yè)種植中最成功的應(yīng)用就是袁隆平的雜交水稻就有效的解決了我國十三億人吃飯的問題[1]。為此,我們能看出生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用有利于緩解國家糧食緊張,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。
1.3 提高農(nóng)作物的質(zhì)量
隨著生活水平的提高,人們對于食品的安全問題也越發(fā)的關(guān)注了起來,將生物技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中就能一定程度保證農(nóng)作物的質(zhì)量。例如轉(zhuǎn)基因大豆、嫁接水果等都是綠色且安全的高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品。
2 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用
2.1 轉(zhuǎn)基因技術(shù)
在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)是大家都較為熟悉的一項(xiàng)生物技術(shù),其中的轉(zhuǎn)基因大豆、更是無人不知。轉(zhuǎn)基因這項(xiàng)生物技術(shù)基本原理就是將某一種農(nóng)作物的優(yōu)秀基因轉(zhuǎn)移到某一種不具備該基因的農(nóng)作物上,轉(zhuǎn)基因技術(shù)的核心就是基因的提取和嫁接。這樣能在一定程度上改善農(nóng)作物的抗病蟲的能力,同時對于農(nóng)作物的質(zhì)量、產(chǎn)量都能有著一定的提高。這項(xiàng)技術(shù)在剛出現(xiàn)的時候,其實(shí)是有遭到很多的反對意見的,有部分科學(xué)家認(rèn)為轉(zhuǎn)基因會給人體帶來一定的危害甚至?xí){到人的生命,但實(shí)際上,轉(zhuǎn)基因食品至今都還沒出現(xiàn)過問題,將轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)作物上,能夠有效的提高農(nóng)作物的產(chǎn)量與質(zhì)量,為此,我們能預(yù)見轉(zhuǎn)基因技術(shù)將會被更加廣泛的應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植中[2]。
2.2 組織培養(yǎng)技術(shù)
組織培養(yǎng)技術(shù)是在無菌環(huán)境下將植物組織培養(yǎng)成為整株植物的生物技術(shù),組織培養(yǎng)技術(shù)能有效的提高植物繁衍的速度,然后再較短的時間內(nèi)培養(yǎng)出目標(biāo)植株,將優(yōu)秀植株的抗性抗倒伏能力發(fā)揮出來。在對植物進(jìn)行組織培養(yǎng)的過程中,植物需要在合適的環(huán)境下進(jìn)行,所以要對陽光、濕度、照射等方面進(jìn)行適當(dāng)?shù)目紤],確保植物能在無菌的環(huán)境下生長。
2.3 生物農(nóng)藥技術(shù)
生物農(nóng)藥是一種新的農(nóng)藥生產(chǎn)技術(shù),它是生物的新陳代謝產(chǎn)物。應(yīng)用生物農(nóng)藥技術(shù)不僅能在一定程度上減少化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境的污染,還能降低農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本,代替了缺乏或者價格高昂的農(nóng)藥制作材料。其最主要的優(yōu)點(diǎn)就是無污染、效果好、可降解、無公害。
3 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的推廣
3.1 加大生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的宣傳
要想實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的推廣,其首要做的就是加大生物技術(shù)的宣傳,讓人們認(rèn)識到在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用生物技術(shù)的好處,這樣才能加強(qiáng)群眾對生物技術(shù)的了解,進(jìn)而提升基層農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。在這過程中,政府可以發(fā)揮自身主導(dǎo)的力量,通過多樣化、多元化的宣傳方式,讓所有人都了解到生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的優(yōu)點(diǎn),只有所有人都意識到生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的優(yōu)點(diǎn),才能對生物技術(shù)產(chǎn)生認(rèn)同的心理,進(jìn)而達(dá)到推廣的目的。
3.2 對基層群眾開展農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)
生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的推廣其主要的目的就是讓更多的人了解到其好處,進(jìn)而將生物技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中[3]。生物技術(shù)是一項(xiàng)較為復(fù)雜的項(xiàng)目,所以,要想實(shí)現(xiàn)真正意義上的推廣就需要對群眾進(jìn)行相關(guān)技術(shù)的培訓(xùn),這樣群眾才能更好的掌握生物技術(shù),然后將其應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中。為此,相關(guān)部門可以建立技術(shù)小組,對基層群眾展開生物技術(shù)的培訓(xùn),這樣才能使群眾了解到生物技術(shù)的好處,在培訓(xùn)的過程中相關(guān)的技術(shù)人員還應(yīng)該注意的就是對群眾進(jìn)行實(shí)地的演練和指導(dǎo),這樣才能讓群眾懂得如何去應(yīng)用生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中,也只有群眾都接受并且會應(yīng)用了生物技術(shù),才能參與到其中。
3.3 健全生物技術(shù)推廣的相關(guān)法律法規(guī)
對于生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的推廣,離不開政府的支持,只有政府對生物技術(shù)推廣的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行完善和健全,同時制定并不斷健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的相關(guān)法律法規(guī),才能使得生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的推廣變得規(guī)范化,進(jìn)而才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的推廣。在宣傳推廣的過程中,政府的作用是較為重要的,為此,政府可以加大對于農(nóng)業(yè)科研、教育和農(nóng)民合作組織的扶持力度,這樣就能使得推廣的形式更加的豐富多樣化,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對生物技術(shù)內(nèi)容的推廣。在推廣的過程中,對于生物技術(shù)的投入也是必不可少的,因此,政府可以建立相關(guān)的保障制度,保障生物技術(shù)的經(jīng)費(fèi)問題,強(qiáng)化對基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的支持。
關(guān)鍵詞:分子生物技術(shù);微生物領(lǐng)域;環(huán)境
微生物技術(shù)是在多種學(xué)科上面相互緊密交叉的一門應(yīng)用學(xué)科,對環(huán)境污染修復(fù)技術(shù)方面的發(fā)展具有重要的推動作用。本文主要介紹目前常用的分子生物技術(shù),分析分子生物技術(shù)在水、土壤、惡臭等方面的應(yīng)用,明確分子生物技術(shù)在環(huán)境工程微生物修復(fù)治理工作中的重要性,為在下一步的分子生物技術(shù)的研究提供一個良好的契機(jī),也為在環(huán)境工程的工作取得良好的效果而做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
1與環(huán)境工程相關(guān)的分子微生物技術(shù)
1.1PCR核酸技術(shù)
PCR是一種利用脫氧核糖核酸半保留復(fù)制的原理,在體外擴(kuò)增位于兩段已知序列之間的DNA區(qū)段,從而得到大量復(fù)制的生物技術(shù),其應(yīng)用在整個行業(yè)中最為廣泛。PCR技術(shù)主要分為以下三種:PCR-SSCP技術(shù)、PCR-DGGE技術(shù)以及PCR-RFLP技術(shù)。
(1)PCR-SSCP技術(shù)主要通過利用銀染法以及熒光的檢測技術(shù)等,對SSCP凝膠DNA譜帶進(jìn)行詳細(xì)的分析,應(yīng)用這種技術(shù)進(jìn)行分析,能夠簡化測試的試驗(yàn)步驟,比較方便且精準(zhǔn);
(2)PCR-DGGE技術(shù)是按照一定順序檢測生命物質(zhì)堿基,獲得變性試劑解鏈不同的內(nèi)容物質(zhì)反映,對樣本進(jìn)行檢測,從而達(dá)到研究目的;
(3)PCR-RFLP技術(shù)主要是利用限制性核酸內(nèi)切酶的特性進(jìn)行樣本分析,在基因組上尋找多態(tài)性位點(diǎn),從而揭示個體或群體間遺傳變異或評估種間親緣性關(guān)系的一種分子標(biāo)記技術(shù)。
1.2熒光原位雜交技術(shù)
熒光原位雜交技術(shù)是目前單個細(xì)胞水平上分析微生物群落結(jié)構(gòu)的常用分子生態(tài)學(xué)方法,根據(jù)目前已公布的、定位在不同分類等級的rDNA分子的特定位置,設(shè)計(jì)以rDNA為靶點(diǎn)的寡核苷酸探針,然后用熒光標(biāo)記探針,用于原位鑒定單個細(xì)胞.目前可利用此方法,使用一整套特異的寡核苷酸探針可進(jìn)行單個細(xì)胞的快速分類。
1.3基因重組技術(shù)
此技術(shù)是利用DNA體外擴(kuò)增或重組技術(shù)把需要的基因或DN段從供體生物基因組中抽取分離,或通過人工合成的方法獲取基因,并經(jīng)過一系列的切割、加工、修飾、連接反應(yīng)產(chǎn)生重組的DNA分子,再將其導(dǎo)入適合的受體細(xì)胞,從而獲得基因表達(dá)的過程。
2分子生物技術(shù)的應(yīng)用
工業(yè)的高速發(fā)展極大地促進(jìn)了我國經(jīng)濟(jì)的增長。然而,工業(yè)污染已對我們正常的生活環(huán)境及個人健康造成了不可忽視的影響。分子生物技術(shù)應(yīng)用對環(huán)境污染的修復(fù)和治理成為現(xiàn)今行業(yè)的關(guān)注熱點(diǎn)。
2.1水處理中的應(yīng)用
微生物絮凝劑是由微生物菌體內(nèi)外分泌的生物大分子,并帶有電荷。相關(guān)的研究表明,微生物絮凝劑對生活污水及工業(yè)廢水的COD及SS的去除率可分別達(dá)到68%和91%。相比鐵鹽、鋁鹽等化學(xué)藥劑,微生物絮凝劑對活性污泥所產(chǎn)生的絮凝作用更高效,其產(chǎn)生的沉淀也更易過濾,且絮凝后的殘?jiān)缮锝到?,不會造成二次污染。由此可見,微生物絮凝劑具有高效、無毒的優(yōu)點(diǎn)。
2.2土壤修復(fù)中的應(yīng)用
由于土壤生物修復(fù)技術(shù)具有環(huán)境友好、成本低、可原位處理等優(yōu)點(diǎn),因此成為了目前的一個研究熱點(diǎn)。有益微生物可通過自身代謝分解土壤中的有機(jī)污染,其分泌的有機(jī)酸、鐵載體等物質(zhì)能使重金屬轉(zhuǎn)變?yōu)闊o害的螯合態(tài)。此外,根際微生物還能協(xié)助植物生長,促進(jìn)超富集植物對土壤的修復(fù)效果。通過分子生物技術(shù)篩選具有高效代謝能力的菌種,并觀察分析微生物在修復(fù)過程中的群落動態(tài)變化,可進(jìn)一步了解土壤生物修復(fù)的機(jī)理,建立土壤功能微生物資料庫,促進(jìn)土壤生物技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中的優(yōu)化。
2.3臭氣處理中的應(yīng)用
微生物的代謝作用可把臭氣分解成硫酸鹽、CO2、H2O等無害無味物質(zhì),特別適用于堆肥廠、污水處理廠、垃圾填埋場等環(huán)境衛(wèi)生處理設(shè)施的臭氣治理。目前常用的生物除臭工藝包括過濾除臭、滴濾除臭、曝氣式除臭以及洗滌式除臭。分子生物技術(shù)已廣泛用于分析臭氣處理設(shè)備中微生物代謝功能及群落的變化。通過擴(kuò)增除臭細(xì)菌某基因的可變區(qū),并結(jié)合相關(guān)的分子生物技術(shù),觀察除臭生物裝置中的微生物的多樣性、豐度及代謝功能在不同pH、碳源或其他制約條件下的變化,可篩選出最有利的菌種。因此,分子生物技術(shù)的應(yīng)用對臭氣治理具有非常重要的意義。
2.4對石油降解方面進(jìn)行分析研究
石油的成分復(fù)雜,包括一些對微生物有毒害的物質(zhì)。因此,如何鑒定、篩選、培養(yǎng)具有高效降解能力的菌種成為石油污染物生物處理技術(shù)的關(guān)鍵。為了更好的解決石油的污染問題,需要相關(guān)研究人員在分子生物與石油污染進(jìn)行深入細(xì)致的研究,并積極尋找有效可行的治理方法。分子生物技術(shù)在環(huán)境工程方面,主要具有環(huán)境治理效果好、無副作用、成本較低等優(yōu)點(diǎn)。由于分子生物技術(shù)的眾多好處,得到了各方面的廣泛認(rèn)可,使得這項(xiàng)技術(shù)在我們行業(yè)的發(fā)展上起到了重要的作用。
3結(jié)語
我國現(xiàn)今所面臨的難題是,如何降低對環(huán)境的污染,如何能夠進(jìn)一步改善我們現(xiàn)在的生活環(huán)境。環(huán)境工程生物修復(fù)技術(shù)作為目前行業(yè)的熱點(diǎn),而分子生物技術(shù)儼然已成為環(huán)境工程微生物不可或缺的研究手段,這同時也在另一個層面讓我們充分的認(rèn)識、理解到分子生物技術(shù)在環(huán)境工程中的重要性。分子生物技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用是我們在環(huán)境保護(hù)中的前沿陣地,我們在不斷的分子生物研究中進(jìn)行發(fā)掘和創(chuàng)新,為我們的環(huán)境工程事業(yè)做好有力的技術(shù)支持,同時也為我國在環(huán)境保護(hù)方面做出重要的貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
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【關(guān)鍵詞】生物技術(shù) 農(nóng)業(yè)種植 運(yùn)用
生物技術(shù),就是針對生物機(jī)體或生物部分器官、組織以及細(xì)胞利用先進(jìn)的生物工程原理,對生物體進(jìn)行改造,從而促進(jìn)人類所需產(chǎn)品的生產(chǎn)。生物技術(shù)是一門對生物體進(jìn)行改造和利用的技術(shù),生物技術(shù)涉及到生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞學(xué)等學(xué)科知識,對于人類發(fā)展具有極高的研究價值。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植 中的應(yīng)用,能夠有效提升農(nóng)作物產(chǎn)量,促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量的改善,對于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有非常大的幫助作用。
一、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中運(yùn)用的意義
(一)促進(jìn)了我國農(nóng)作物產(chǎn)量的提升。由于我國人口數(shù)量較大,土地耕種面積不足,使得糧食產(chǎn)量問題成為制約我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素。隨著我國生物技術(shù)的發(fā)展和利用,有效促進(jìn)了我 國農(nóng)作物產(chǎn)量問題,改善了我國農(nóng)村居民的經(jīng)濟(jì)收入狀況,促進(jìn) 了我國市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。目前,我國生物技術(shù)在水稻種植領(lǐng)域的應(yīng)用效果最為明顯,實(shí)現(xiàn)了水稻產(chǎn)業(yè)的倍數(shù)增長,有效地提升了我國水稻年產(chǎn)量,緩解了我國糧食壓力,加快了我國農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)力的提升速度 。
(二)促進(jìn)了我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國城市居民的生活質(zhì)量水平也得到了顯著的提升,居民消費(fèi)觀念的不斷轉(zhuǎn)變,使得居民消費(fèi)方向由數(shù)量消費(fèi)逐漸演變?yōu)橘|(zhì)量消費(fèi),強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品數(shù)量的同時,更加強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和食用安全性。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域的利用,有效提升了我國農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量,解決了我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)的矛盾,提高了我國農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。
(三)促進(jìn)了我國農(nóng)作物的抗蟲性和抗病性。病蟲害影響農(nóng)作物產(chǎn)量的重要因素是病蟲害問題,造成了農(nóng)作物產(chǎn)量的快速下降,造成了農(nóng)作物的大量死亡,因此,提高我國農(nóng)業(yè)作物產(chǎn)量,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要工作便是對病蟲害問題的解決。通過先進(jìn)的生物技術(shù),我國部分轉(zhuǎn)基因作物已經(jīng)成功具有良好抗蟲性和抗藥性,確保了我國農(nóng)作物產(chǎn)量的穩(wěn)步提升。如新型轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的成功研制,使得馬鈴薯作物在受到馬鈴薯甲蟲的侵害時,能夠自身分泌水晶蛋白這一物質(zhì), 從而對甲蟲進(jìn)行毒害,避免病蟲害問題對作物產(chǎn)量的影響。同時,農(nóng)作物抗蟲性和抗藥性的提升,有效地降低了農(nóng)藥及殺蟲劑的用量,降低了農(nóng)藥和殺蟲劑殘留物對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,降低了農(nóng)藥和殺蟲劑對水資源的污染, 提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的同時,確保了環(huán)境保護(hù) 工作的有效開展。
(四)促進(jìn)了農(nóng)作物對土壤養(yǎng)分的利用效率。農(nóng)作物的生產(chǎn)離不開養(yǎng)分的有效供給,作物缺少必要的生長元素,就會造成作物生長效率的降低,導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量的降低。為確保農(nóng)作物產(chǎn)量,氮、磷、鉀肥的使用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中是必不可少的,就相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)作物種植過程中作物能源的來源 50%依靠肥料。由于肥料的過度使用,導(dǎo)致溫度氣體的大量排放,加劇了地球溫室效應(yīng)。同時,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中肥料的大肆應(yīng)用,是導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化的罪魁禍?zhǔn)住I锛夹g(shù)的應(yīng)用,有效提升了農(nóng)作物對土壤養(yǎng)分 的利用效率,降低了農(nóng)作物對肥料的依賴,從而有效降低了種植過程中肥料的使用,降低了肥料對環(huán)境的危害。如部分轉(zhuǎn)基因作物,能夠通過根部相關(guān)結(jié)果加強(qiáng)對營養(yǎng)元素的固定和收集,提高了對土壤養(yǎng)分的應(yīng)用,促進(jìn)了植物的快速生長。同時,通過對特定真菌的研究和應(yīng)用,加速了種植區(qū)域內(nèi)土壤養(yǎng)分的生成,提高 了土壤中養(yǎng)分含量,有效減少了對人造肥料的應(yīng)用,減少了人造肥料對環(huán)境的破壞。
二、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的運(yùn)用
隨著生物技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步,逐漸被運(yùn)用到農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域, 目前在農(nóng)業(yè)種植中運(yùn)用的生物技術(shù)主要包括以下幾種:
(一)轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)是對基因進(jìn)行改造和重新組合,然后再導(dǎo)入到生物體內(nèi),其核心技術(shù)是提取目的基因。在當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是運(yùn)用得最為廣泛的一種生物技術(shù),對農(nóng)業(yè)種植具有重要的作用,它能夠?qū)⒛骋蛔魑锏膬?yōu)良基因轉(zhuǎn)移到另一種作物當(dāng)中,進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。當(dāng)前,在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域,經(jīng)常被提取使用的植物目的基因有蘇云金桿菌抗蟲基因、種子貯藏蛋白基 因、植物抗病基因等。這些基因具有良好的性能,通過提取使用更好的促進(jìn)農(nóng)作物的生長,提高產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量??傊谵r(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域,通過利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),能夠改良農(nóng)作物的品種,提高農(nóng)作物的產(chǎn)品質(zhì)量,取得良好的經(jīng)濟(jì)社會效益。伴隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和科研工作的不斷深入,轉(zhuǎn)基因技術(shù)也會取得新的發(fā)展。在農(nóng)業(yè)種植的應(yīng)用范圍也必將擴(kuò)大,將在農(nóng)業(yè)種植中發(fā)揮更大的作用。調(diào)查顯示,目前轉(zhuǎn)基因類植物的種植面積在不斷的擴(kuò)大,有調(diào)查研究指出,目前在全球所有的農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中,采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的種植面積已經(jīng)達(dá)到了全球耕地面積的16%, 并且種植面積呈進(jìn)一步擴(kuò)大趨勢。此外,在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域,還有一項(xiàng)技術(shù)值得提及的,那就是雜交育種技術(shù)該技術(shù)是一項(xiàng)極為常見的生物種植技術(shù),與轉(zhuǎn)基因技術(shù)相比而言,其操作更為簡單,并且該技術(shù)的推廣也更早,在農(nóng)業(yè)種植實(shí)踐中已經(jīng)取得良好的效果。目前,在農(nóng)業(yè)種植中雜交技術(shù)已經(jīng)取得了豐富的經(jīng)驗(yàn),相信隨著研究的深入和技術(shù)的進(jìn)步,該技術(shù)會取得更大的進(jìn)展,會在農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中發(fā)揮更大的作用。
(二)組織培養(yǎng)技術(shù)。
組織培養(yǎng)技術(shù)的運(yùn)用,主要是建立在細(xì)胞全能性的基礎(chǔ)上, 通過人工誘導(dǎo)的方式,使植物組織在無菌狀態(tài)能夠良好發(fā)育,最終發(fā)育成為完整的植株。在農(nóng)業(yè)種植中,通過利用組織培養(yǎng)技術(shù),具有以下幾個方面的顯著特點(diǎn):它不僅能夠使得植物繁殖的速度加快,還能夠在有限的時間內(nèi),培育出更多的優(yōu)良植物品種。還能夠有效地防止病毒對作物幼苗的侵害,保證種苗無病毒,進(jìn)而有利于推廣良種經(jīng)濟(jì)作物的種植。所以,今后在農(nóng)業(yè)種植中值得進(jìn)一步推廣和運(yùn)用,為了達(dá)到更好的運(yùn)用效果,在農(nóng)業(yè)種植的時候,需要注意以下幾個問題:在植物組織培育中,要保證適宜的溫度、光照、溫度等條件, 培養(yǎng)基組成、PH值、滲透壓等化學(xué)條件也應(yīng)該滿足條件,為組織培養(yǎng)創(chuàng)造良好的條件。另外,在進(jìn)行初代培養(yǎng)外植體的時候。要做好褐變處理工作。有時候外植體接種后,表面會出現(xiàn)褐變現(xiàn)象,這種現(xiàn)象的出現(xiàn)會影響整個外植體的培養(yǎng),因此,必須做好處理工作,保證組織培養(yǎng)的質(zhì)量。
(三)生物農(nóng)藥的制作。
生物農(nóng)藥也是伴隨著生物技術(shù)的運(yùn)用而出現(xiàn)的,它是利用生物新陳代謝的產(chǎn)物。作為農(nóng)藥制品的有效成分,改變傳統(tǒng)的通過化學(xué)手段制作農(nóng)藥的方法,既能夠達(dá)到殺蟲保護(hù)農(nóng)作物的目的,還避免對周圍環(huán)境造成損害,有利于環(huán)境保護(hù)。此外,生物農(nóng)藥的運(yùn)用,還具有良好的使用效果,能夠提高植株的耐藥性。因此, 在農(nóng)藥的制作上,采用生物技術(shù)具有良好的效果,對農(nóng)業(yè)種植的影響也是深遠(yuǎn)的。在基因工程藥品當(dāng)中,許多藥品是從生物組織中提取材料生產(chǎn)的,但是材料提取困難,因而藥品的價格也比較昂貴。而微生物能夠迅速生長,并且容易控制,適用于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。因此,在生物制藥實(shí)踐中,可以將生物合成相應(yīng)藥物成分的基因?qū)氲轿⑸锛?xì)胞當(dāng)中,使其產(chǎn)生相應(yīng)的藥物,這樣不僅能夠解決材料來源困難的問題,還能夠進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn),有利于降低生產(chǎn)成本??偠灾?,在農(nóng)業(yè)種植中運(yùn)用生物技術(shù)的重要作用是不言而喻的。今后在實(shí)際工作中,應(yīng)該加強(qiáng)生物技術(shù)研究,進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn),使其在農(nóng)業(yè)種植中得到更好的運(yùn)用,推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 。
參考文獻(xiàn):
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1.少數(shù)人種多數(shù)地,保證糧食安全
墾區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了20世紀(jì)60~80年代技術(shù)起步階段、90年代50億kg商品糧基地建設(shè)起步到向200億kg邁進(jìn)階段、現(xiàn)代科技組裝階段?,F(xiàn)在需要發(fā)展自然生態(tài)農(nóng)業(yè),大力開展生物技術(shù)的引進(jìn)、消化、復(fù)制,造土,修復(fù)多年使用化肥農(nóng)藥破壞的土壤生態(tài)環(huán)境;用現(xiàn)代生物技術(shù)營養(yǎng)免疫,搞秸稈還田、化肥進(jìn)行生物發(fā)酵,防災(zāi)減災(zāi);繼續(xù)發(fā)展機(jī)械化、數(shù)字化的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),用少數(shù)人種多數(shù)地,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量安全,穩(wěn)定糧食綜合產(chǎn)能。
2.多數(shù)人種少數(shù)地,發(fā)展高效農(nóng)業(yè)
2.1認(rèn)識發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)
健康產(chǎn)業(yè)是新興產(chǎn)業(yè),有兆億商機(jī)。農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)要圍繞健康開發(fā)才有前途。人為什么生???是因?yàn)槌缘臓I養(yǎng)不平衡,會引起酶不足或酶不平衡,會降低自身免疫功能,成為引發(fā)疾病的誘因。當(dāng)前存在的問題是動物蛋白質(zhì)攝入過多,肉吃多了,營養(yǎng)嚴(yán)重失衡,會引起高血壓、心臟病、高血脂、癌癥、糖尿病、風(fēng)濕、類風(fēng)濕等疾病。華人陳昭妃博士在美國創(chuàng)立了營養(yǎng)免疫學(xué),倡導(dǎo)多攝入植物性食物,含有較低的熱量、膽固醇和脂肪,它們富含植物營養(yǎng)素、多糖體、抗氧化劑等,能很好地提高免疫力和預(yù)防疾病。提倡通過精確的營養(yǎng)提升人體免疫力,運(yùn)用自身與生俱來的免疫系統(tǒng)的神奇力量去抵抗無止境的病毒侵襲。肉類中沒有抗氧化劑、植物營養(yǎng)素及多糖體。人的健康是吃出來的,吃什么健康?縱觀歷史,中國一直是農(nóng)業(yè)國,90%多的人口世世代代從事農(nóng)業(yè)種植,歷來以五谷(大米、小米、麥、豆、黍等)為主食、以水果、蔬菜以及牛、羊、豬、雞一類動物為副食。理想的膳食結(jié)構(gòu)是:碳水化合物65%~70%,蛋白質(zhì)10%~15%,脂肪15%~20%。五谷應(yīng)改變加工方法,由精加工變成粗加工,去除添加劑。從營養(yǎng)平衡理論講,一粒種子可長出一顆小苗,這就是營養(yǎng)平衡,如果去掉皮和胚芽,就不發(fā)芽,營養(yǎng)是不平衡的。吃天然食品,不要吃人造的,五谷連皮一起吃是吃的全價營養(yǎng),才有益于健康,每天300~500g足夠。
2.2發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)商機(jī)無限
現(xiàn)代科學(xué)理念,食物是最好的醫(yī)生,吃素是長壽的秘訣,更多地用食物代替藥物,用膳食獲得健康,用自然療法代替昂貴醫(yī)療,用現(xiàn)代生物技術(shù)開發(fā)功能性農(nóng)產(chǎn)品商機(jī)無限。功能性食品含有有益于人體健康的酶類,如抗氧化劑、植物營養(yǎng)劑、多糖類等,能增強(qiáng)人的免疫功能。20世紀(jì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)沿著從田間到餐桌順序進(jìn)行,決定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的是農(nóng)民,而不是消費(fèi)者。21世紀(jì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的決定權(quán)將從農(nóng)民轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中,農(nóng)產(chǎn)品的價值最終體現(xiàn)在消費(fèi)者需求中。“三高”(職位高、學(xué)歷高、收入高)人群追求健康長壽、快樂人生,對食品要求更健康、更方便以及增加食欲的色、香、味等;在食品能否被消費(fèi)者接受的衡量標(biāo)準(zhǔn)中,反映質(zhì)量、安全和有益于健康的部分越來越重要,消費(fèi)者要求食品質(zhì)量要有透明度、可追蹤性、功能性及生產(chǎn)方法。功能性食品及配餐食品將倍受歡迎。農(nóng)業(yè)健康產(chǎn)業(yè)是兆億的產(chǎn)業(yè),關(guān)鍵在于生產(chǎn)功能性農(nóng)產(chǎn)品和科學(xué)加工及健康營銷。墾區(qū)分出10%種植面積,種植玉米、大豆、水稻、亞麻、蕎麥、南瓜、燕麥、蔬菜、漿果、堅(jiān)果等都可以開發(fā)成功能性食品。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),經(jīng)過科學(xué)加工,實(shí)現(xiàn)公頃產(chǎn)值15、75、150萬元,職工才能富起來,墾區(qū)才能盡快跨入世界五百強(qiáng)的行列。
二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題原因分析
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,大量使用化肥、農(nóng)藥,使糧食產(chǎn)量大大提高,但卻忽視了其帶來的對土壤和自然生態(tài)平衡及人身健康的損害。使用農(nóng)藥是為了控制、消滅農(nóng)業(yè)有害生物,作物本身是不需要的。大量使用農(nóng)藥會使作物免疫功能下降,營養(yǎng)不良,生長受抑制,品質(zhì)差;而有害生物為了生存而快速進(jìn)化產(chǎn)生抗性。施用化肥破壞了土壤中有益酶,致使土壤環(huán)境惡化,不能為有益微生物提供營養(yǎng),有害生物群體增加,植物免疫功能降低,不抗病蟲,易感病等?;适棺魑锟焖僭鲩L,細(xì)胞疏松,抗災(zāi)能力弱,品質(zhì)差。食肉促進(jìn)了畜牧業(yè)的大發(fā)展,導(dǎo)致了水源、土壤的污染,危害了人類健康,大量食肉是引起高血脂、高血壓、心臟病、糖尿病等重大疾病的誘因。
三、用生物技術(shù)造土,恢復(fù)土壤自然生態(tài)
近20年來,農(nóng)藥的概念已經(jīng)發(fā)生重大變化,由化學(xué)合成向生物發(fā)酵方向發(fā)展,國外公司新登記的一大批農(nóng)藥是生物發(fā)酵混合物,屬功能性植物營養(yǎng),能平衡營養(yǎng),誘抗有害生物,促進(jìn)生長,有抗災(zāi)減災(zāi)功能。植物化學(xué)免疫被植物營養(yǎng)免疫取代,植物營養(yǎng)免疫是以營養(yǎng)為基礎(chǔ),適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)可強(qiáng)化植物免疫系統(tǒng)的功能。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以土為本,一切活動均應(yīng)圍繞著促進(jìn)土地的土壤化作用,充分發(fā)揮土壤的機(jī)能,利用現(xiàn)代生命科學(xué)成果,充分發(fā)揮土地自然潛力。萬物生長靠太陽,孕育生命靠土壤。解決的方法是,用生物技術(shù)恢復(fù)土壤的功能(造土),給農(nóng)作物生長創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境,平衡植物營養(yǎng),激發(fā)植物潛能,誘導(dǎo)植物抗逆功能,控制農(nóng)業(yè)有害生物的危害;增加產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增糖,增加食味、與人類健康有益的酶類、礦物質(zhì)、膳食纖維等?,F(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展,已經(jīng)逐漸成熟,需要加大投入,國外成功的需要認(rèn)真引進(jìn)、消化、復(fù)制、組裝和完善。關(guān)于“用生物技術(shù)造土,恢復(fù)土壤自然生態(tài)”,島本微生物農(nóng)法最成熟。島本微生物農(nóng)法的引進(jìn)與消化是解決我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)問題最好的途徑。用酵素菌技術(shù)發(fā)酵有機(jī)肥、化肥、礦物質(zhì)等,平衡作物營養(yǎng),滋養(yǎng)免疫系統(tǒng)功能,使其運(yùn)用自身的力量去抗災(zāi)減災(zāi),恢復(fù)正常生長發(fā)育,解決高溫、干旱、澇災(zāi)、低溫冷害、藥害、肥害、有害生物(線蟲、病毒病、蟲害、病害、雜草等)危害,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、富含對人類健康有益的產(chǎn)品。
四、打造發(fā)達(dá)的流通系統(tǒng)
財(cái)富在哪里?在流通環(huán)節(jié)。流通環(huán)節(jié)有多少財(cái)富?有80%。我們已經(jīng)進(jìn)入信息化時代,這個時代信息是資本,誰掌握了信息和流通,誰就獲得財(cái)富。
1.成立咨詢培訓(xùn)系統(tǒng)
成立農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)培訓(xùn)系統(tǒng),這是一個沒有圍墻的大學(xué),打造一支具有愛心、責(zé)任、付出的生產(chǎn)和營銷的儒商隊(duì)伍,確保生產(chǎn)均質(zhì),打造精品名牌,參與國內(nèi)、國際大流通,使更多的個人、家庭在這個系統(tǒng)中成長、成熟、成功。系統(tǒng)運(yùn)作的三個好處:①通過培訓(xùn)可使大多數(shù)人的價值觀相同或相近;②形成協(xié)調(diào)一致的思維模式、行為模式;③集眾人智慧,創(chuàng)造出可被復(fù)制的成功模式。
2.研究可供復(fù)制的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式
無公害、綠色、有機(jī)、功能性農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)成熟,需要組織專家認(rèn)真總結(jié),把復(fù)雜的生產(chǎn)工藝系統(tǒng)化、模式化、規(guī)范化、簡單化,使之易教、易學(xué)、易復(fù)制。
3.系統(tǒng)復(fù)制農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式,確保產(chǎn)品質(zhì)量
通過系統(tǒng)培訓(xùn),要求生產(chǎn)者學(xué)習(xí)、復(fù)制、不走樣、照做,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、同質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,組織千家萬戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,確保外觀、品質(zhì)、口感、食味相同。統(tǒng)一包裝,統(tǒng)一品牌,在每一個包裝盒上標(biāo)記生產(chǎn)者的編號,可追溯生產(chǎn)來源、生產(chǎn)質(zhì)量,明確責(zé)任。
4.打造生產(chǎn)、營銷優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品航母,挺進(jìn)國內(nèi)外市場
關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品 貿(mào)易爭端 貿(mào)易保護(hù) 生物安全
0 引言
二十世紀(jì)末,世界農(nóng)業(yè)部門引進(jìn)了一個全新的技術(shù)—轉(zhuǎn)基因技術(shù),并且迅速對世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國際貿(mào)易產(chǎn)生了深刻的影響。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品(Genetically Modified Organisms,以下簡稱“GMO”或“GMOs”),是指應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù),導(dǎo)入特定的外源基因(包括其它動物、植物、微生物、人工設(shè)計(jì)合成的基因等),以改變物種的細(xì)胞信息,使動植物獲得超過自然選擇和人工繁育所得的機(jī)能,創(chuàng)造出具有新性狀的產(chǎn)品或物種(hb12369.bokee.com/viewdiary.18954524.html)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是當(dāng)今世界最為熱門的研究領(lǐng)域之一,由于它與人類生活密切相關(guān),因而深受世人關(guān)注。由于目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)主要在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域運(yùn)用,對農(nóng)作物和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行作用,所以在本文中將轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品視為等同的概念。
上世紀(jì)90年代中期以來,轉(zhuǎn)基因技術(shù)和產(chǎn)品迅猛發(fā)展,全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積由1996年的170萬公頃猛增到2007年的1.143億公頃。目前,世界各國種植的最主要的轉(zhuǎn)基因作物包括玉米、大豆、棉花和油菜籽,它們在所有轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品中的比重占到了99%左右。美國、阿根廷、加拿大是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的主要生產(chǎn)國及出口國。由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)還不成熟而可能對生物安全產(chǎn)生影響,在各國采用程度又存在著很大的差別,因而各國對轉(zhuǎn)基因貿(mào)易采取不同態(tài)度。這就產(chǎn)生了因轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品而帶來的貿(mào)易糾紛,當(dāng)然,這些貿(mào)易糾紛產(chǎn)生的根本原因還是背后經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動。中國是較早涉及轉(zhuǎn)基因作物種植與生產(chǎn)的國家之一,經(jīng)過10余年的努力,在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)方面取得了明顯的進(jìn)步,在國內(nèi)中國主要種植轉(zhuǎn)基因棉,同時在國際上是轉(zhuǎn)基因大豆的進(jìn)口大國。
1 轉(zhuǎn)基因作物種植狀況及其農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易狀況
(資料來源:fr.mofcom.gov.cn/aarticle/jmxw/200802/20080205380433.html,人民共和國駐法蘭西共和國大使館經(jīng)濟(jì)商務(wù)參贊處新聞)
隨著生物技術(shù)的突飛猛進(jìn),轉(zhuǎn)基因植物種植面積也日益增加。1996年,全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積是170萬公頃;1998年是2780萬公頃;2000年種植面積達(dá)到4420萬公頃;2002年達(dá)到5870萬公頃;2004年則是8180萬公頃;2006年轉(zhuǎn)基因作物種植面積達(dá)到1.02億公頃,首次突破1.00億公頃大關(guān)。僅1996年至2006年這十年間,轉(zhuǎn)基因植物的種植面積就擴(kuò)大了60倍,居所有作物技術(shù)推廣速度之首,而2007年的增長率再次高達(dá)12%,達(dá)到了1.143億公頃。
據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織(ISAAA)2007年提供的數(shù)據(jù),全球77%的轉(zhuǎn)基因作物種植集中在4個國家:美國(50%)、阿根廷、巴西和加拿大。美國2007年種植規(guī)模為5770萬公頃(2006年為5460萬公頃,下同),阿根廷1910萬公頃(1800萬公頃),巴西1500萬公頃(1150萬公頃),加拿大700萬公頃(610萬公頃)。印度和中國也種植了大面積的轉(zhuǎn)基因作物,主要是棉花,種植面積分別為620萬公頃(380萬公頃)、380萬公頃(350萬公頃)。95%的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物集中在4種植物上:大豆、玉米、棉花和油菜。2007年種植最廣泛的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是大豆,種植規(guī)模達(dá)到了5860萬公頃,這與2006年持平。其次是玉米,種植面積為3520萬公頃,高于2006年的2520萬公頃。棉花種植面積為1500萬公頃,高于2006年的1340萬公頃。油菜為550萬公頃,高于2006年的480萬公頃。兩種轉(zhuǎn)基因類型占主導(dǎo)地位:抗各種雜草的,抗一些蟲害的。
又據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用推廣協(xié)會(ISAAA)稱,2007年全球23個國家1200萬農(nóng)戶種植了1.143億公頃轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,2006年有22個國家1030萬農(nóng)戶種植了1.02萬公頃轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物。 2007年新加入的國家是智利和波蘭,伊朗2007年沒有種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物,而最初的1996年僅有6個。
章東權(quán)(2008)指出,隨種植面積的增長,貿(mào)易額也以較快的速度增長,據(jù)估算,1996年大豆、玉米、油菜籽、棉花四種主要轉(zhuǎn)基因作物的出口額7.18億美元,1999年分別增至102.52億美元,增長了13.28倍。同時他提到有人預(yù)測2010年全世界90%以上的農(nóng)作物將是經(jīng)轉(zhuǎn)基因技術(shù)改良過的轉(zhuǎn)基因品種,其中尤其是發(fā)展中國家的增長勢頭尤為強(qiáng)勁;到2025年美國轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的市場貿(mào)易總額將達(dá)到25200億美元。
溫海波(2007)認(rèn)為世界轉(zhuǎn)基因作物品種分布比較集中,主要是大豆、玉米、棉花、油菜;轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品出口國和地區(qū)主要集中在美洲,種植國家有美國、阿根廷、巴西和加拿大;轉(zhuǎn)基因作物的進(jìn)口地區(qū)主要是亞洲和歐洲。同時他還認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物面積還將擴(kuò)大,越來越多的國家將轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)基因作物的種植之中;轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)品應(yīng)用范圍還將繼續(xù)擴(kuò)大。
章東權(quán)(2008)認(rèn)為盡管轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品因本身的原因存在很多的爭議,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的國際貿(mào)易目前仍在著某些貿(mào)易爭端和貿(mào)易保護(hù)現(xiàn)象,但現(xiàn)代生物技術(shù)將是21世紀(jì)的主導(dǎo)技術(shù),世界各地都在抓緊時間研發(fā)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,所以轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品國際貿(mào)易的全球化、一體化將成為大勢所趨。李暉(2005)也認(rèn)為,爭議的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的發(fā)展會受到一定的挫折,但它在21世紀(jì)是解決糧食短缺問題的重要途徑之一,所以其前景是很光明的。
2 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是把雙刃劍轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是好是壞在世界各地的爭議很大。
林毅夫(2001)指出,生物技術(shù)的發(fā)展符合世界人民的長遠(yuǎn)利益,但在短期內(nèi)對不同地區(qū)、不同利益群體的影響各異,就亞太地區(qū)的農(nóng)民和消費(fèi)者而言,則是挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,如果抓住機(jī)遇,善加利用,就能帶來好處,否則,就有可能產(chǎn)生一些不利的影響。
楊昌舉、黃燦(2001)論述了轉(zhuǎn)基因作物對近緣野生種群、農(nóng)業(yè)害蟲和益蟲,以及對生態(tài)平衡和土壤中的生物、土壤肥力可能產(chǎn)生的影響,探討了轉(zhuǎn)基因作物商品化生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境可能產(chǎn)生的風(fēng)險。
馬述忠、李曉嘉(2001)指出轉(zhuǎn)基因食品不僅能夠生產(chǎn)出口味更佳的食物,而且能夠抗病蟲害、抵御旱澇災(zāi)害,便于儲運(yùn),大大降低成本,提高人類的食物質(zhì)量,產(chǎn)量的提高則特別適合人口眾多的發(fā)展中國家。但同時他們又通過世界各地的具體態(tài)度及法律適用情況表明,轉(zhuǎn)基因作為外源基因,它的結(jié)構(gòu)可能不夠穩(wěn)定,人類食用后可能在體內(nèi)產(chǎn)生基因突變損害人體健康;還有轉(zhuǎn)基因生物對農(nóng)業(yè)及生態(tài)環(huán)境的影響將不可預(yù)見,它可能造成“基因污染”,并危害生物多樣性從而造成生態(tài)失衡。
王志振(2008)也認(rèn)為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在很多方面說不清楚,值得商榷。他援例指出我國每年進(jìn)口的大量轉(zhuǎn)基因大豆,其制成的色拉油沒有任何問題;但同樣例證指出英國一位研究人員在電視節(jié)目中公布了他的實(shí)驗(yàn)成果: 用轉(zhuǎn)基因馬鈴薯飼養(yǎng)大鼠,引起了大鼠的器官生長異常、體重減輕、免疫系統(tǒng)遭到破壞。
3 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品引起了的貿(mào)易爭端
程濤(2005)指出,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品引起的貿(mào)易爭端最大的就是歐美轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易爭端。美國為轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品出口大國,歐盟為進(jìn)口地區(qū),因?yàn)榉N種原因,歐盟對進(jìn)口轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品加以限制,貿(mào)易大戰(zhàn)由此而生。中美在轉(zhuǎn)基因大豆上也產(chǎn)生了貿(mào)易爭端,美國的轉(zhuǎn)基因大豆無論在價格還是在質(zhì)量上都占有優(yōu)勢,于是中國仿照外國在進(jìn)口大豆時進(jìn)行限制,大豆之戰(zhàn)從而展開。
而關(guān)于引起貿(mào)易爭端的原因,相關(guān)學(xué)者有較多的論述。
李暉(2005)將原因歸結(jié)為三個方面,一是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展不平衡,歐盟為了保護(hù)其幼稚產(chǎn)業(yè),獲取具有光明前景的基因產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)利益,候鮮明(2007)也有相似的觀點(diǎn),他說表面上看,雙方爭論的焦點(diǎn)是食品安全和環(huán)境保護(hù),但這只是從科學(xué)研究的角度看問題,若置于國際貿(mào)易的大背景中,則是由雙方經(jīng)濟(jì)利益的沖突引起的。二是技術(shù)因素,即具有巨大經(jīng)濟(jì)潛力的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢驗(yàn)和鑒定的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)很難統(tǒng)一導(dǎo)致容易產(chǎn)生貿(mào)易爭端。三是安全因素,即轉(zhuǎn)基因是否具有很大的危害性還不得而知,各個地區(qū)的認(rèn)識有分歧從而產(chǎn)生貿(mào)易爭端。
陳俊紅(2003)則將原因歸結(jié)為五點(diǎn):一是經(jīng)濟(jì)利益分配不均;二是生物安全看法不同;三是政策制定出發(fā)點(diǎn)不同;四是公眾接受的信息差別;五是文化傳統(tǒng)和價值觀念的差別。
劉正良(2003)指出,現(xiàn)代轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品存在一種獨(dú)特的壟斷優(yōu)勢。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的壟斷廠商多為美國公司,他們勢必利用知識產(chǎn)權(quán)法尋求市場的絕對控制權(quán)。歐盟日本等國家認(rèn)為,美國主張轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品貿(mào)易自由化的目的就是在于維持既有的壟斷優(yōu)勢。
澳大利亞阿得瑞德大學(xué)的桑乃泉(2001)指出,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)創(chuàng)新,風(fēng)險與利益并存,潛在社會影響顯著,在復(fù)雜的國際經(jīng)濟(jì)法律環(huán)境中,世界各國加強(qiáng)立法,趨利避害,既反映了消費(fèi)者主權(quán)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求,又體現(xiàn)著各國在生物高科技和農(nóng)業(yè)競爭力方面的較量。
張彩萍、黃季餛(2002)在分析和解釋不同類型的國家選擇不同的農(nóng)業(yè)生物技術(shù),尤其是轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展政策的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步地提出了造成它們對轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品采取不同的管理措施的原因。
袁宜(2001)指出保護(hù)主義是轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的主要障礙?!笆澜绺鲊鴮D(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的接受程度雖然與各國的文化傳統(tǒng)(美國人對新事物較為開放和寬容)以及突發(fā)事件構(gòu)成的背景(瘋牛病使歐洲人心惶惶,對食品安全性極度敏感)有關(guān),但更多的則是受到各國不同的經(jīng)濟(jì)利益的制約”。歐盟對美國的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易一直存在著逆差,歐洲小莊園式的農(nóng)業(yè)與美國大農(nóng)場式的農(nóng)業(yè)相比,存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)的劣勢,當(dāng)擁有更強(qiáng)競爭優(yōu)勢的美國轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)在歐盟面前時,歐盟為了維護(hù)本集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易利益,以種種借口封殺轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的流入便是順理成章的事情了。
4 給我國政府的一些政策建議
廖閩(2006)在其論文中全面總結(jié)了七個方面的措施,分別為要進(jìn)一步鼓勵對轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的研究和開發(fā),要高度重視轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的安全問題,要盡快完善有關(guān)轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易方面的立法工作,要學(xué)會有效地利用技術(shù)貿(mào)易壁壘措施,要大力加強(qiáng)對出入境轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的管理,要積極參與有關(guān)國際組織的活動和擴(kuò)大公眾宣傳。
李暉(2005)單獨(dú)指出了轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)口問題的建議,一是充分利用技術(shù)貿(mào)易壁壘,加大對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)口監(jiān)管的力度;二是進(jìn)一步完善轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的相關(guān)立法,細(xì)化管理體系,強(qiáng)化管理職能;三是進(jìn)一步完善轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識制度。同時也指出了我國應(yīng)加快對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的研發(fā),保證我國生物技術(shù)處于世界前列;以及在推廣種植上應(yīng)謹(jǐn)慎,完善立法,加強(qiáng)監(jiān)管。
肖奎喜、馬述忠、黃祖輝(2005)通過分析指出要加快轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)研發(fā)與推廣應(yīng)用,提升我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力;要加強(qiáng)對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)則和條例的研究,積極參與國際規(guī)則的制定;要實(shí)施安全監(jiān)管戰(zhàn)略,防范轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品跨國轉(zhuǎn)移帶來的安全隱患;要充分運(yùn)用WTO 規(guī)則,保護(hù)國內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民利益。
李成貴、檀學(xué)文(2008)則提出了一些較為新穎的觀點(diǎn),如要加強(qiáng)對研發(fā)階段風(fēng)險評估的管理,強(qiáng)化有關(guān)人員的科學(xué)精神和法律意識,突出研究者的知識運(yùn)用、自主管理和信譽(yù)機(jī)制在轉(zhuǎn)基因安全中的作用;還有加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因食品安全的風(fēng)險交流,通過多種途徑宣傳轉(zhuǎn)基因食品安全和營養(yǎng)方面的科學(xué)知識,加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因食品的科普工作,增進(jìn)與民眾關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的風(fēng)險交流,是政府管理工作的重要內(nèi)容。
應(yīng)瑞瑤、沈亞芳(2004)也做過簡要的分析,指出我國在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品貿(mào)易中處于比較劣勢,鼓勵采取適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)措施;同時要加快轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用步伐,提高我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。
5 結(jié)論
由21世紀(jì)最前沿的技術(shù)——基因技術(shù)為基礎(chǔ)發(fā)展而來的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,其發(fā)展前景還是極其廣闊的,因?yàn)樗辽僭诤艽蟪潭壬咸岣吡宿r(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,對解決糧食問題無疑有著很大的促進(jìn)作用。而世界上迭起的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品糾紛,表面上看是各自對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性存在認(rèn)識上的分歧,但實(shí)際上是各自經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動,為了維護(hù)自身利益的使然。而我國要在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品競爭中樹立優(yōu)勢,還得從自身做起,進(jìn)一步加大對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品等各方面的研發(fā),同時又要重視起轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性問題,而關(guān)于轉(zhuǎn)基因的各種立法工作也應(yīng)趨于完善,注意與各地區(qū)保持交流,充分利用WTO規(guī)則,從而維護(hù)我國的利益。
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關(guān)鍵詞 動物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室;安全管理;儀器設(shè)備
中圖分類號:G482 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
文章編號:1671-489X(2015)16-0166-03
隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,越來越多的高校紛紛設(shè)立動物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行這方面的研究工作。動物生物技術(shù)是以大量的實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),涉及的實(shí)驗(yàn)動物、生化試劑、儀器設(shè)備種類繁多,是一門非常強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和技能的學(xué)科,旨在培養(yǎng)具備生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境保護(hù)和野生動物保護(hù)、基因工程、人類疾病模型和醫(yī)藥工業(yè)等基礎(chǔ)理論知識和實(shí)踐能力,能在動物生物科學(xué)領(lǐng)域前沿承擔(dān)創(chuàng)新研究和管理的高級科學(xué)技術(shù)人才。
目前,大部分實(shí)驗(yàn)室都缺乏專業(yè)技術(shù)人員的管理、維護(hù)。實(shí)驗(yàn)室的使用、人員流動和內(nèi)部管理產(chǎn)生許多新情況,其安全問題已經(jīng)迫切地?cái)[在人們面前。因此,如果希望實(shí)驗(yàn)室安全、順利、高效地為教學(xué)和科研提供服務(wù),就要求重視實(shí)驗(yàn)室的安全管理,進(jìn)而預(yù)防事故的發(fā)生。
1 動物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)狀
自2009年新版《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求》(GB19489―2008)開始實(shí)施,國家檢驗(yàn)檢疫局和標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會對生物技術(shù)類實(shí)驗(yàn)室的安全設(shè)施、安全管理體系做出統(tǒng)一的執(zhí)行方案[1]。雖然國家把高校實(shí)驗(yàn)室的安全管理一直視為重點(diǎn),人們的環(huán)保意識和安全意識也在不斷增強(qiáng),但免不了還有很多問題存在。例如:實(shí)驗(yàn)室的規(guī)章制度不能有效執(zhí)行;師生的安全意識薄弱,管理混亂,不規(guī)范操作儀器,對化學(xué)有毒有害藥品不合理歸置;對實(shí)驗(yàn)動物質(zhì)量檢測、生物安全控制不重視,病原微生物檢測實(shí)驗(yàn)室的設(shè)施條件未達(dá)到國家頒布的生物安全實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn);實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢棄物未進(jìn)行無害化處理便與生活垃圾混放或傾倒入下水道,實(shí)驗(yàn)后的動物組織、尸體隨意扔入垃圾桶;等等。這都為實(shí)驗(yàn)室的安全和人員的安全埋下了隱患。
基于此,本文提出一些關(guān)于動物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室的安全管理措施來和大家共同探討。
2 動物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室安全管理的改進(jìn)措施
加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè) 實(shí)驗(yàn)室的安全監(jiān)控離不開人的作用,提高專業(yè)技術(shù)人員的基本素質(zhì)是做好實(shí)驗(yàn)室管理工作的基礎(chǔ)。這要求實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員不但要有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、過硬的實(shí)驗(yàn)技能、良好的品德修養(yǎng)、較強(qiáng)的管理能力,還要能熟練掌握儀器設(shè)備的安全操作,解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的種種問題[2]。
要達(dá)到以上要求,可通過如下途徑:
1)認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室生物安全手冊以及實(shí)驗(yàn)室安全管理的各項(xiàng)規(guī)章制度;
2)定期組織專業(yè)技術(shù)人員技能、儀器設(shè)備的安全規(guī)范操作、有毒有害試劑的管理等方面的培訓(xùn);
3)定期舉辦實(shí)驗(yàn)室緊急狀況的處理和應(yīng)急程序的演練,如洗眼裝置的正確使用、傷口的正確處理、水電安全的應(yīng)急措施、緊急逃生能力等;
4)學(xué)校要對實(shí)驗(yàn)室加強(qiáng)監(jiān)督與考核,以嚴(yán)格認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度對實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行計(jì)劃管理、技術(shù)管理和經(jīng)濟(jì)管理,只有這樣才能實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)化和規(guī)范化[3]。
加強(qiáng)生物安全意識 動物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室是一類與動物(小鼠、大鼠、豚鼠、兔、雞、犬、羊、牛等)、動物組織(細(xì)胞、血液、皮毛、排泄物、組織器官等)密切接觸的實(shí)驗(yàn)室。這些動物、動物組織可能攜帶一些已知或未知的病原體,通過各種方式(空氣、器械污染、操作不慎等)對實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員和環(huán)境造成污染。據(jù)報道,在過去幾十年里,時有發(fā)生實(shí)驗(yàn)室相關(guān)感染的調(diào)查報告,例如:2004年4月中國疾病預(yù)防控制中心病毒所實(shí)驗(yàn)室由SARS冠狀病毒引起實(shí)驗(yàn)人員的感染[1];2011年3月,黑龍江省東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的27名學(xué)生及1名教師因使用4只未檢疫山羊進(jìn)行實(shí)驗(yàn)而感染布魯氏菌病。為此,提出以下安全控制措施。
1)實(shí)驗(yàn)動物的來源確定及實(shí)驗(yàn)前觀察。動物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室所采購的動物,其來源一定要遵循國家的規(guī)定。所選動物必須是由符合《實(shí)驗(yàn)動物管理?xiàng)l件》《醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)動物管理實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定并取得動物檢疫合格證明的實(shí)驗(yàn)室提供[4]。在實(shí)驗(yàn)前,要觀察、了解參加實(shí)驗(yàn)的動物,掌握其生活習(xí)性與飼養(yǎng)要求;在預(yù)實(shí)驗(yàn)中,要對動物組織、器官等生理解剖部位、動物對各種處理因素的反應(yīng)情況作初步評估,以便預(yù)防正式實(shí)驗(yàn)過程中,動物在生理、精神狀態(tài)等方面可能出現(xiàn)的問題,確保實(shí)驗(yàn)過程的順利進(jìn)行。
2)實(shí)驗(yàn)過程中的安全操作。首先要進(jìn)行外觀檢查,包括:毛色光澤是否清潔貼身,行動是否異常,頭臉有無腫大,背有無穹起,四肢、尾和皮膚有無缺損,動物有無喘息、鼻分泌物增多、不潔等現(xiàn)象。外觀異常是某些疾病發(fā)病前出現(xiàn)的臨床癥狀,是疾病診斷的前期信號。如鼠的唇部、四肢、尾部出現(xiàn)水腫和小皰,則有可能是得鼠痘病毒感染所致;小鼠出現(xiàn)斜頸、眼鼻分泌物增多,有可能是肺支原體感染所致。
其次,在實(shí)驗(yàn)過程中要有防護(hù)措施,根據(jù)GB19489―2004《實(shí)驗(yàn)室生物安全通用要求》,動物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)當(dāng)具備生物安全防護(hù)二級水平[5]。具體要求如下:
①實(shí)驗(yàn)室制定生物安全手冊及規(guī)章制度,限制非實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)入;
②遠(yuǎn)離公共區(qū)域,與外界進(jìn)行有效隔離;
③硬件設(shè)施包括二級生物安全櫥、個人防護(hù)設(shè)備、工作臺(耐熱、耐酸堿、耐有機(jī)溶劑消毒劑腐蝕)、通風(fēng)系統(tǒng)、洗手池、眼部沖洗裝置、防蚊紗窗;
④實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,實(shí)驗(yàn)人員用消毒水泡手,工作服、手術(shù)器械要進(jìn)行高溫滅菌,離開后開啟紫外燈。
3)動物尸體及組織的合理清除。動物尸體作為一種廢棄物,要進(jìn)行無害化處理。必須按照獸醫(yī)衛(wèi)生的要求和程序,嚴(yán)格動物尸體的收集、運(yùn)輸和無害化處理。在運(yùn)輸過程中,車廂需做到無泄漏、密封嚴(yán)格,小型動物需裝入密封塑料袋中。常用的的無害化處理方式包括以下幾種。
①深埋法處理:在遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)、草原和交通要道,挖深度不少于2米、能容納動物尸體側(cè)臥的坑,坑底鋪2~5厘米厚的生石灰,將尸體放入使之側(cè)臥,再鋪上2~5厘米厚的生石灰,用土覆蓋土層厚度不少于1.5米,并與周圍持平。
②焚燒法處理:這也是處理尸體最徹底的方法,一般用焚尸爐即可。
③發(fā)酵法處理:將尸體拋入專門的尸體坑內(nèi),用生物熱的方法將尸體發(fā)酵分解,堆尸體的坑封閉待尸體完全分解就可挖出作肥料[6]。
加強(qiáng)設(shè)備的統(tǒng)籌管理、化學(xué)試劑正確存放
1)對設(shè)備的管理。
一是明確職責(zé):實(shí)驗(yàn)室管理人員對儀器的保管、使用及維護(hù)進(jìn)行管理。
二是對儀器進(jìn)行分類標(biāo)識,標(biāo)明每臺儀器的編號、名稱、使用部門、保管人等,同時在儀器醒目位置標(biāo)明“合格”“準(zhǔn)用”(儀器設(shè)備某些功能已喪失,但檢測工作所需要的功能正常且經(jīng)檢定/校準(zhǔn)合格者)“停用”標(biāo)識[7]。
三是資源充分利用:將閑置設(shè)備為多個實(shí)驗(yàn)室共用,避免資源浪費(fèi)。
2)藥品的管理。
一是完善實(shí)驗(yàn)室管理制度。設(shè)立專職人員負(fù)責(zé)制,實(shí)驗(yàn)危險品入庫前,必須進(jìn)行檢查登記,切實(shí)做到“四無一?!保o被盜、無事故、無丟失、無違章、保安全)和“五雙”(雙人保管、雙人收發(fā)、雙人領(lǐng)用、雙把門鎖、雙本賬目)[8-9]。
校內(nèi)相關(guān)部門定期或不定期檢查危險化學(xué)藥品的登記記錄(領(lǐng)、用、剩、廢、耗),核對賬物,檢查個體防護(hù)設(shè)備及實(shí)驗(yàn)室安全設(shè)備狀況。
二是對藥品進(jìn)行集中存放和統(tǒng)一管理。根據(jù)藥品的種類、性質(zhì),設(shè)置相應(yīng)的通風(fēng)、防爆、泄壓、防火、防雷、報警、滅火、防曬、調(diào)濕、消除靜電等安全設(shè)施,將藥品存放在條件完備的專用倉庫中。對實(shí)驗(yàn)危險品,特別是爆炸物品、劇毒物品,應(yīng)嚴(yán)格遵守分類專庫保存,精確計(jì)量和記載,嚴(yán)加保管,不得轉(zhuǎn)送、轉(zhuǎn)讓給其他單位和個人,或用于食品、藥品或其他非實(shí)驗(yàn)室使用。儲存實(shí)驗(yàn)危險品的倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火,并根據(jù)消防條例配備消防力量、消防設(shè)施以及通訊、報警等必要裝置。
三是定期對實(shí)驗(yàn)室管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。進(jìn)一步了解危險化學(xué)品的種類、性質(zhì)、儲存、使用管理規(guī)定,防護(hù)設(shè)備的正確使用以及必要的應(yīng)急措施等,以便有效地防止事故的發(fā)生。
加強(qiáng)廢棄物的清理措施 實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的廢棄物如鹵素有機(jī)物、一般有機(jī)物、無機(jī)物廢液要分別回收,不可混放,更不能作為生活垃圾隨意傾倒,除了玻璃儀器的洗刷廢水。且要注意劇毒廢液應(yīng)單獨(dú)回收。集中回收后,可先對回收的廢棄物做一些初步處理,處理時注意可能產(chǎn)生的發(fā)熱、有毒氣體、噴濺及爆炸等危險。對于危險性較小、普通實(shí)驗(yàn)室就可處理的廢棄物可自行完成。如易揮發(fā)的有機(jī)試劑用量較小時,可使其在通風(fēng)環(huán)境下向空氣中自然稀釋揮發(fā);廢酸、堿液,可加入相應(yīng)試劑中和至pH值呈中性,再和大量水稀釋后排入下水道;乙醇及醋酸之類有機(jī)溶劑,能被細(xì)菌作用而易于分解,經(jīng)用大量水稀釋后,即可排放;不富集重金屬且不溶于水的此類溶劑,如乙醚可采用燃燒法進(jìn)行處理(燃燒時裝入鐵制或瓷制容器,選擇室外安全地方,點(diǎn)燃時取一長棒,站在上風(fēng)方向點(diǎn)燃,監(jiān)視至燒完為止)。其有害物質(zhì)濃度不得超過國家和環(huán)保部門規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。對于劇毒廢液和過期實(shí)驗(yàn)危險品要定期聯(lián)系專業(yè)的處理廠進(jìn)行銷毀,并做好處置記錄。
實(shí)驗(yàn)室危險化學(xué)品管理是一種風(fēng)險管理,認(rèn)真研究探索適應(yīng)新時期高校實(shí)驗(yàn)室危險化學(xué)品管理的措施非常必要,以切實(shí)保證學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)及科研工作順利進(jìn)行[10-11]。
3 結(jié)束語
實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是高等學(xué)校教學(xué)和科研活動的重要載體,是培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的動手能力和創(chuàng)新能力的基地,是培養(yǎng)高科技人才的搖籃。必須本著預(yù)防為主、安全第一的原則,使學(xué)生樹立安全意識和環(huán)保意識,自覺維護(hù)自身安全和環(huán)境安全。同時加強(qiáng)工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),有效地排除可能發(fā)生的各種危險因素,保障實(shí)驗(yàn)室的安全、高效運(yùn)行。
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常有人說,某快餐店的雞翅來自長很多翅膀的雞,有沒有可能培育出6個翅膀或4個翅膀的雞?
本期專家:
蘭州大學(xué)生命科學(xué)院老師宋森
這是不科學(xué)的。動物發(fā)育的每一個器官或者組織都受到基因的調(diào)控,DNA就像一個建造項(xiàng)目的總工程師,清楚地知道生物體的每個細(xì)節(jié)并且嚴(yán)格指揮著整個生物體的建造過程。
在生物體一生中,DNA和染色體都可能發(fā)生突變,程度不嚴(yán)重的會被修復(fù),程度嚴(yán)重的會造成生物體的病變或畸形,甚至死亡。像肢體數(shù)目形態(tài)這樣重大的改變,牽扯到的基因突變一定數(shù)量巨大且程度嚴(yán)重,這樣的個體基本沒有希望破殼出世,在胚胎發(fā)育早期就胎死“蛋”中了。即便存活,這個特性是否穩(wěn)定、能否形成新的遺傳也是個很大的難題。 同理,人為改造基因也面臨一樣的問題。一來短期之內(nèi)的基因巨變將使個體無法存活;二是以現(xiàn)在的技術(shù),做不到這么精確完美的定點(diǎn)改造。如果有人真的成功創(chuàng)造了多個翅膀、多條腿的個體,還讓這種特征穩(wěn)定遺傳形成養(yǎng)殖規(guī)模,肯定像克隆羊“多莉”那樣早就轟動整個科學(xué)界了,甚至已經(jīng)獲得了諾貝爾獎,不可能到現(xiàn)在還只是網(wǎng)上的謠傳。
如果硬要找到一種可能性,從胚胎早期移植入手,理論上不是不可能。胚胎發(fā)育到3天左右時,小雞的分化就開始有了雛形,萌生出翼芽、腿芽(即未來的翅膀和腿),頭部也基本顯現(xiàn)出來。這時是移植的好時機(jī):太早,看不出雛形,無法針對性地移植想要的部位;太遲,四肢的內(nèi)部結(jié)構(gòu),包括骨骼神經(jīng)等系統(tǒng)已經(jīng)逐漸成形,移植就困難多了。
不過,即使把握好了時機(jī),技術(shù)與取材上的難點(diǎn)依舊擺在面前。3天時的雞胚胎僅僅約8毫米長,翼芽與腿芽只有1毫米長、1毫米寬。芽體很小,卻包含保證翅和腿正常發(fā)育的重要部位(芽端的頂端表皮嵴和芽下部的極化活性區(qū)),有一點(diǎn)缺損都可能導(dǎo)致畸形。 這樣一個精密的“移植手術(shù)”確實(shí)在理論上提供了可能性,但將耗費(fèi)大量人力財(cái)力,且實(shí)際操作中會遇到更多問題,比如移植部位的內(nèi)骨骼連接、神經(jīng)連接等。
想要取得移植用的翅、腿也是件麻煩事。較理想的方法是誘導(dǎo)胚胎干細(xì)胞,這種細(xì)胞是處于原始狀態(tài)沒有分化成特異組織器官的細(xì)胞,它意味著適當(dāng)條件誘導(dǎo)之后的眾多可能性,全能的特點(diǎn)讓它具有巨大的應(yīng)用前景。自20世紀(jì)80年代干細(xì)胞被發(fā)現(xiàn)以來,人們一直致力于干細(xì)胞在預(yù)防治療疾病、器官移植等方面的研究,不過到目前為止,這項(xiàng)技術(shù)還達(dá)不到克隆整個器官或部位(比如翅膀)再植入個體的水平,而是以細(xì)胞移植為主要手段,并且仍不成熟。
在近期的美國情報界年度全球威脅評估報告中,基因編輯被列為潛在的大規(guī)模殺傷性武器之一。該報告稱:“這種有雙向用途的技術(shù)分布廣泛、成本較低、發(fā)展迅速,任何蓄意或無意地誤用,都可能引發(fā)國家安全問題或嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)問題?!?/p>
美方情報人員產(chǎn)生這種擔(dān)憂的主要原因是,生物技術(shù)屬于一種“雙向用途”技術(shù),可以作為正常的科學(xué)發(fā)展也可以作為武器使用。該報告還指出了一些新的發(fā)現(xiàn)――“在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下,找到具有相關(guān)專業(yè)知識和技術(shù)的人員也變得更加容易?!?存在危害人類的可能性
所謂基因編輯,就是將苷酸序列進(jìn)行刪除和插入等操作,使人們可以依照自己的意愿改寫遺傳密碼。例如,可以通過改變?nèi)祟惻咛サ幕颍迯?fù)其中的致病部分,并使“優(yōu)質(zhì)基因”得以遺傳。這樣,意味著阿爾茨海默綜合征、唐氏綜合征等家族遺傳疾病存在徹底根除的可能。
長期以來,只能通過物理和化學(xué)誘變、同源重組等方式來實(shí)現(xiàn)基因編輯。 這些方法要么編輯位置隨機(jī),要么需要花費(fèi)大量人力物力進(jìn)行操作,但CRISPR/Cas9技術(shù)的出現(xiàn),使得科技人員能夠方便而精確地對DNA和苷酸序列進(jìn)行編輯,不僅操作更為簡單,成本也極低:應(yīng)用者只需花60美元便可以在網(wǎng)上買到其中最基本的材料。有科學(xué)家擔(dān)心基因編輯技術(shù)會被用于研發(fā)“殺手蚊子”,或者制造可以大面積摧毀主要農(nóng)作物的瘟疫,甚至研制可以剪斷人體DNA的病毒。
“基因編輯的誕生打破了傳統(tǒng)的、天然的、緩慢的遺傳及變異和進(jìn)化的過程。因此,適當(dāng)利用對人類進(jìn)步和文明有好處,但不當(dāng)利用確實(shí)存在用來制造危害人類的病毒或病菌的可能。”中華醫(yī)學(xué)會智庫專家、免疫學(xué)博士錢勇表示。 目前階段有點(diǎn)“危言聳聽”
雖然如此,把基因編輯技術(shù)列入大規(guī)模殺傷性武器威脅清單還是令一些科學(xué)家大跌眼鏡。
關(guān)鍵詞:微生物;化肥;農(nóng)藥
中圖分類號: S144 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A 文章編號: 1674-0432(2013)-16-46-1
1 大量使用化肥造成的不良后果
化肥、農(nóng)藥的出現(xiàn)使農(nóng)作物產(chǎn)量有了很大的提高,對農(nóng)業(yè)發(fā)展起了重大作用。然而,長期和大量使用化肥、農(nóng)藥也帶來了日趨嚴(yán)峻的后果。
1.1 農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和安全性下降
大量使用化學(xué)物質(zhì)可以在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留,給農(nóng)產(chǎn)品安全和人類健康造成巨大威脅。糧食、蔬菜、水果中殘留的化學(xué)物質(zhì)不僅可以引起急、慢性中毒,甚至?xí)l(fā)致癌、基因突變、畸形等更加嚴(yán)重的后果。大量施用化肥,也會影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),導(dǎo)致“瓜果不甜,蔬菜不香”的現(xiàn)象。特別是蔬菜對硝酸鹽有高累積作用,嚴(yán)重危害人體身體健康,也會導(dǎo)致全民惡性疾病的發(fā)病率和死亡率逐年上升。
1.2 破壞生態(tài)平衡、污染環(huán)境
大量化肥、農(nóng)藥的應(yīng)用,對許多生物產(chǎn)生巨大的影響,導(dǎo)致種群數(shù)量急劇減少甚至滅絕,對生態(tài)平衡造成了巨大的破壞?;试谕寥乐袝屯寥乐械乃忠约耙恍┰匕l(fā)生反應(yīng),造成土壤板結(jié),土壤酸性增加等不良后果。大量化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入土壤后,對環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重污染,水資源污染,而且有關(guān)物質(zhì)被作物吸收后還會有殘留,最后轉(zhuǎn)移到動物或人的體內(nèi),對動物和人的健康產(chǎn)生影響。
1.3 糧食成本過高,經(jīng)濟(jì)效益下降
由于土壤板結(jié)、肥力下降、化肥利用率降低、糧食增產(chǎn)過分依賴化肥。目前,我國生產(chǎn)一噸糧食所消耗的勞動力和投入的化肥、農(nóng)藥數(shù)量均已高于國際平均水平。據(jù)統(tǒng)計(jì),自1984年以來除生產(chǎn)資料等價格變動因素外,糧食生產(chǎn)成本年均提高2%,且這種趨勢還將持續(xù),致使種糧效益不斷下降,增產(chǎn)不增收,甚至是增產(chǎn)減收。
2 微生物肥料的主要作用
微生物肥料可以分很多種類,種類不同也呈現(xiàn)出不同的功效。如根瘤菌劑、固氮菌劑可以固定空氣中的氮素,對于豆科作物會產(chǎn)生作用,但禾本科作物就不能亂用根瘤菌劑、固氮菌劑。解磷解鉀菌肥的作用是促進(jìn)土壤中難溶性磷、鉀元素的溶解釋放,供作物吸收。菌根菌劑可以刺激作物生長、促進(jìn)養(yǎng)分吸收。有的菌劑能加速作物秸稈的腐熟和促進(jìn)有機(jī)廢物發(fā)酵分解。微生物肥料增產(chǎn)增收效果顯著,其提供的能固氮、解磷、解鉀等有益微生物,能在植物根際生長、繁殖,可以帶來以下幾方面功效。
(1)通過這些有益微生物的生命活動,固定轉(zhuǎn)化空氣中不能利用的分子態(tài)氮為化合態(tài)氮,解析土壤中不能利用的化合態(tài)磷、鉀為可利用態(tài)的磷、鉀,并可解析土壤中的10多種中、微量元素。能有效改善土壤物理性狀,保護(hù)土壤結(jié)構(gòu),有利于提高土壤肥力,防治土壤生態(tài)環(huán)境污染。有效分解土壤廢棄物,可作為土壤凈化劑。(2)緩和或減少農(nóng)產(chǎn)品污染,提高作物產(chǎn)量且能改善作物品質(zhì),生產(chǎn)安全、無公害的綠色食品。通過這些有益微生物的生命活動,分泌生長素、細(xì)胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素,促進(jìn)作物生長,調(diào)控作物代謝,按遺傳密碼建造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。(3)通過有益微生物在根際大量繁殖,能產(chǎn)生糖類物質(zhì),與植物黏液、礦物胚體和有機(jī)膠體結(jié)合在一起,可改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤的物理性能,減少土壤顆粒的損失,在一定條件下,還能參與土壤腐殖質(zhì)的形成。改善作物產(chǎn)品品質(zhì)和提高作物的防病、抗病能力,從而實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。因此,微生物肥料的施用要根據(jù)其功效合理施用。肥效持久,能有效提高肥料利用率。(4)對靶標(biāo)害物具有極高的選擇性,能夠作為殺蟲劑行使農(nóng)藥職能。
3 推廣應(yīng)用微生物肥料的社會效益及經(jīng)濟(jì)性
3.1 促進(jìn)安全、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)
農(nóng)產(chǎn)品的安全性直接關(guān)系到人們的身體健康,近年來國際上發(fā)生的瘋牛病、二惡英、口蹄疫、禽流感等食品安全事件震驚世界,其損失和影響不亞于一場戰(zhàn)爭。利用微生態(tài)技術(shù)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品具有天然無公害的特點(diǎn),尤其有利于綠色安全農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。
3.2 促進(jìn)微生物技術(shù)的廣泛應(yīng)用
微生物產(chǎn)業(yè)是一個僅次于植物、動物產(chǎn)業(yè)之后的巨大產(chǎn)業(yè),是白色農(nóng)業(yè)的核心技術(shù)。微生態(tài)技術(shù)充分發(fā)揮了微生物生長繁殖快的特點(diǎn),使用戶能夠更便宜、更有效地利用微生物活性制劑。所以推廣微生態(tài)技術(shù)必將在微生物所涉及的種植業(yè)、飼料工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域中發(fā)揮巨大作用。
3.3 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
我國廣大農(nóng)村正面臨增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展綠色、安全、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品無疑是非常有效的途徑。微生物技術(shù)的推廣應(yīng)用必將大大加快農(nóng)資這一進(jìn)程。
3.4 保護(hù)生態(tài)環(huán)境