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關(guān)鍵詞 農(nóng)村中職學(xué)校 培養(yǎng) 鄉(xiāng)村旅游人才
中圖分類(lèi)號(hào):G718.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1002-7661(2016)07-0016-02
隨著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐的推進(jìn),在旅游市場(chǎng)需求的帶動(dòng)下,作為第三類(lèi)產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)也開(kāi)始在鄉(xiāng)村嶄露頭角,成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的活力型力量。鄉(xiāng)村旅游已成為寧鄉(xiāng)縣這類(lèi)農(nóng)業(yè)大縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要內(nèi)容。隨著鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展,相應(yīng)的服務(wù)與管理人才需求也日益強(qiáng)烈。目前鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員素質(zhì)不高,尤其一線(xiàn)員工和初級(jí)管理人員專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)參差不齊,這已成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的制約因素。但迄今為止,在全國(guó)中等職業(yè)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)目錄中尚未有鄉(xiāng)村旅游服務(wù)相關(guān)的專(zhuān)業(yè),也沒(méi)有學(xué)校對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才實(shí)施系統(tǒng)全面的培養(yǎng)。本著中職教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的辦學(xué)宗旨,城市中職學(xué)校沒(méi)有培養(yǎng)這方面人才的必要,而位于農(nóng)村的中職學(xué)校理應(yīng)承擔(dān)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)的這一任務(wù)。
一、農(nóng)村中職學(xué)校培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游人才探索的意義
雖然鄉(xiāng)村旅游業(yè)已經(jīng)開(kāi)始嶄露頭角,但是國(guó)家及政府各部門(mén)對(duì)于鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)工作卻一直不夠重視,從業(yè)人員接受專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的比例較低,就算有的接受了培訓(xùn)也僅僅是走走形式,沒(méi)有真正系統(tǒng)的使從業(yè)人員了解到鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理的相關(guān)知識(shí)和技能。寧鄉(xiāng)縣作為全國(guó)首批旅游強(qiáng)縣,具有豐富的旅游資源,深厚的歷史文化底蘊(yùn),較好的旅游發(fā)展基礎(chǔ)。寧鄉(xiāng)山水奇秀,人文薈萃,臨近大都市,交通便捷,名人、名泉、名寺、名山等鄉(xiāng)村旅游資源交相輝映,確立了“五養(yǎng)之鄉(xiāng)?中國(guó)寧鄉(xiāng)”(少奇故里瞻以養(yǎng)德、灰湯溫泉泉以養(yǎng)生、密印禪寺禪以養(yǎng)心、西部漂流動(dòng)以養(yǎng)氣、寧鄉(xiāng)花豬食以養(yǎng)胃)旅游主題,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速?,F(xiàn)已有鄉(xiāng)村旅游區(qū)點(diǎn)(包括鄉(xiāng)村旅游景區(qū)、農(nóng)莊、山莊、農(nóng)家樂(lè)等)200多處,其中國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)1處,國(guó)家級(jí)五星生態(tài)農(nóng)莊1處,湖南省星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)點(diǎn)19家(五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)點(diǎn)7家,四星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)點(diǎn)1家,三星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)點(diǎn)8家,二星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)點(diǎn)3家)。但目前寧鄉(xiāng)縣從事鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理的大多數(shù)都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,他們文化素質(zhì)不高,對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展缺乏一個(gè)全面系統(tǒng)的認(rèn)識(shí),服務(wù)質(zhì)量不高,初級(jí)管理人員更是不能很好地參與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)和管理。蓬勃發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游業(yè)和鄉(xiāng)村旅游人才缺乏的矛盾日益凸顯。缺乏高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化的鄉(xiāng)村旅游人才隊(duì)伍,已成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的瓶頸,對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才的系統(tǒng)培養(yǎng)已迫在眉睫。但迄今為此,尚未見(jiàn)中職學(xué)校開(kāi)設(shè)鄉(xiāng)村旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)和進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)鄉(xiāng)村旅游人才的報(bào)道。在寧鄉(xiāng)縣的中職學(xué)校培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游人才的探索,可以為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游培養(yǎng)大批急需的、具有鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人才,滿(mǎn)足鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展對(duì)相應(yīng)人才的需求。這對(duì)提升我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展層次和管理水平具有重要意義,也能為中職學(xué)校鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)提供重要參考。
二、國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)研究的現(xiàn)狀
鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村自然風(fēng)光、人文遺跡、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為旅游吸引物,以城市居民為目標(biāo)市場(chǎng),滿(mǎn)足旅游者的休閑、度假、體驗(yàn)、觀(guān)光、娛樂(lè)等需求的旅游活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游在歐美國(guó)家已有上百年歷史,備受世界各國(guó)政府的重視。我國(guó)鄉(xiāng)村旅游是在上世紀(jì)80年代起步的,雖然起步較晚,但發(fā)展較快。特別是國(guó)家旅游局將2006年確定為“鄉(xiāng)村旅游年”后,鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期,這迫切要求鄉(xiāng)村旅游理論研究不斷向前推進(jìn)。因此,有必要對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念、發(fā)展模式、存在的問(wèn)題等方面進(jìn)行總結(jié),以更好地指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游實(shí)踐。國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)主要是關(guān)于概念界定研究、發(fā)展機(jī)制研究、發(fā)展模式研究、旅游主體研究、利益相關(guān)者研究、社區(qū)參與研究、鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村發(fā)展研究、影響研究、問(wèn)題與對(duì)策等方面的研究,對(duì)于鄉(xiāng)村旅游教育和人才培養(yǎng)方面的研究較少。目前只有少數(shù)的高等職業(yè)院校針對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)進(jìn)行了研究。桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校的《高校鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)設(shè)置探討》在研究了廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及人才需求存在的問(wèn)題基礎(chǔ)上,提出了在高等職業(yè)院校開(kāi)設(shè)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游高技能人才的方案。課題雖對(duì)培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游人才進(jìn)行了系統(tǒng)的探討,但是針對(duì)高職院校進(jìn)行的調(diào)研對(duì)中職學(xué)校的指導(dǎo)意義不大。永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的《新農(nóng)村鄉(xiāng)土旅游資源和人才開(kāi)發(fā)的研究與實(shí)踐》探討了我國(guó)鄉(xiāng)村旅游人才資源現(xiàn)狀和問(wèn)題存在的原因,提出了我國(guó)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)應(yīng)走政府引導(dǎo)、院校參與的策略。長(zhǎng)沙第一師范學(xué)院的《“兩型社會(huì)”背景下長(zhǎng)沙市鄉(xiāng)村旅游人才構(gòu)建研究》研究探討了長(zhǎng)沙市鄉(xiāng)村旅游人才資源現(xiàn)狀和原因,提出了長(zhǎng)沙市鄉(xiāng)村旅游人才構(gòu)建的策略。這兩個(gè)課題都是在分析了鄉(xiāng)村旅游的人才現(xiàn)狀和問(wèn)題后,從政府、行業(yè)、高職院校三方面提出人才培養(yǎng)方案,均沒(méi)有涉及到農(nóng)村中職學(xué)校對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)。目前為止,我國(guó)中等職業(yè)學(xué)校尤其農(nóng)村中職學(xué)校中尚未開(kāi)展對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才的培養(yǎng)工作。因此,對(duì)農(nóng)村中職學(xué)校培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游人才的探究,創(chuàng)設(shè)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)體系,對(duì)緩解鄉(xiāng)村旅游人才緊缺的矛盾,將具有特殊的價(jià)值和意義。
三、農(nóng)村中職學(xué)校培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游人才的優(yōu)勢(shì)條件
“鄉(xiāng)村旅游”是集休閑、度假、農(nóng)事為一體的旅游方式,涉及“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等多方面的需要,需要高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)人才。農(nóng)村中職學(xué)校在培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游人才方面具備優(yōu)勢(shì)條件。
1.具備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)群,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)接。以寧鄉(xiāng)縣職業(yè)中專(zhuān)為例,有酒店管理、景區(qū)管理餐飲管理、旅行服務(wù)與管理等專(zhuān)業(yè),基本涵蓋了“鄉(xiāng)村旅游”的吃、住、游、娛等服務(wù)需求。
2.成熟的“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),可以提供最佳培養(yǎng)方式?!班l(xiāng)村旅游”景區(qū)和企業(yè)一般都包括農(nóng)業(yè)休憩區(qū)、農(nóng)家酒店、餐飲娛樂(lè)、農(nóng)家休閑等休閑娛樂(lè)配套設(shè)施。以寧鄉(xiāng)縣職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校為例,學(xué)?,F(xiàn)已和寧鄉(xiāng)縣及其周邊地區(qū)的酒店、旅行社、景區(qū)等相關(guān)企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,有穩(wěn)定的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地,可以為鄉(xiāng)村旅游人才的培養(yǎng)提供資源共享。
3.有相關(guān)性強(qiáng)的課程和師資。鄉(xiāng)村旅游是綜合性極強(qiáng)的旅游行業(yè),知識(shí)要求涉及酒店服務(wù)、景區(qū)服務(wù)、景點(diǎn)講解、旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等方面,這些有旅游服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)群的學(xué)校的課程資源可以借鑒;而且在基礎(chǔ)課程上和旅游服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)有相通性,可以實(shí)現(xiàn)課程與師資的共享,通過(guò)完善課程結(jié)構(gòu)就可以培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游人才。
四、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)分析,我們得出結(jié)論,農(nóng)村中職學(xué)校培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游人才具有可行性和必要性。農(nóng)村中職學(xué)校應(yīng)該針對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀和人才培養(yǎng)要求,依托本地豐富的鄉(xiāng)村旅游資源,與旅游管理部門(mén)和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)合作開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)實(shí)踐,將鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)引入農(nóng)村中職教育,培養(yǎng)出合格的鄉(xiāng)村旅游人才,解決農(nóng)村地區(qū)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)人才緊缺問(wèn)題,促進(jìn)本地鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。由于鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng),鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)的教師及教學(xué)設(shè)施亟須規(guī)范和統(tǒng)一,對(duì)教師的要求不僅僅是具備高學(xué)歷、高職稱(chēng),更要具備與行業(yè)有關(guān)的豐富經(jīng)驗(yàn),因此農(nóng)村中職學(xué)校要做好鄉(xiāng)村旅游人才的培養(yǎng)工作,必須不斷提高師資水平,農(nóng)村中專(zhuān)學(xué)校應(yīng)進(jìn)行這方面的探索和實(shí)踐,學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師將深入鄉(xiāng)村旅游企業(yè),掌握實(shí)際技能,了解人才真實(shí)需求,為鄉(xiāng)村旅游人才的培養(yǎng)出謀劃策,提供鮮活的研究實(shí)例。
參考文獻(xiàn):
[1] 段章馨.“兩型社會(huì)”背景下長(zhǎng)沙市鄉(xiāng)村旅游人才構(gòu)建研究[J].佳木斯教育學(xué)院學(xué)報(bào), 2012,(05).
關(guān)鍵詞:新媒體;鄉(xiāng)村旅游;營(yíng)銷(xiāo)策略
受現(xiàn)階段旅游行業(yè)發(fā)展的影響,鄉(xiāng)村旅游逐漸受到人們的歡迎,在不斷的發(fā)展中鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)策略也面臨著重大的改革。傳統(tǒng)形式的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)不能滿(mǎn)足游客的精神需求,由于現(xiàn)階段我國(guó)經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,人們的生活水平逐漸提高,旅游人群也逐漸拓展,由于年輕群體的加入,為金華地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶來(lái)了重大的挑戰(zhàn)。在現(xiàn)階段新媒體發(fā)展的環(huán)境下,鄉(xiāng)村旅游通過(guò)對(duì)多媒體的利用,將多媒體多元化等優(yōu)勢(shì)充分開(kāi)發(fā)金華地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,是目前實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)效益的重要措施。為此,文章中筆者立足于新媒體背景下,對(duì)金華地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行了分析。
一、研究背景
(一)金華市鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀
現(xiàn)階段我市正在全面開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)發(fā)展,在豐富的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上,打造具有地方特色的田園景觀(guān)。截止到2015年,我市接待內(nèi)外游客近1600萬(wàn)人次[1]。然而隨著信息技術(shù)的發(fā)展,人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的需求也逐漸提升,將新媒體與鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行有效結(jié)合,是現(xiàn)階段推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的有效策略。
(二)金華市鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀
目前階段金華地區(qū)旅游人群主要的信息了解渠道多數(shù)為旅行社推薦,然而隨著信息技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為人們獲取信息的主要渠道。我市在宣傳鄉(xiāng)村旅游時(shí)卻將大部分精力投身于旅游社等一些信息媒體,對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展造成影響。
(三)新媒體營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀
截至目前我國(guó)網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)數(shù)量已經(jīng)達(dá)到7億左右,受信息發(fā)展的影響,我國(guó)手機(jī)端網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)數(shù)量也呈現(xiàn)遞增趨勢(shì)[2]。由此可見(jiàn),新媒體營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)成為現(xiàn)階段各行各業(yè)重要的營(yíng)銷(xiāo)方式,加強(qiáng)新媒體營(yíng)銷(xiāo)與我市金華鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)的結(jié)合,是推動(dòng)我市鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要舉措。
(四)金華市鄉(xiāng)村旅游新媒體營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀
目前我市在鄉(xiāng)村旅游行業(yè)正處于上升趨勢(shì),但是由于近年來(lái)新媒體的迅猛發(fā)展對(duì)各行各業(yè)都造成了一定的影響。我市在鄉(xiāng)村旅游新媒體營(yíng)銷(xiāo)上還需要進(jìn)行大力的改進(jìn),有效發(fā)揮新媒體自身優(yōu)勢(shì),推動(dòng)金華鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展。
二、旅游新媒體營(yíng)銷(xiāo)案例分析
現(xiàn)階段旅游行業(yè)對(duì)于新媒體應(yīng)用主要體現(xiàn)在旅游網(wǎng)站方面,例如攜程網(wǎng)、Price line等,隨著信息技術(shù)的發(fā)展,人們選擇旅游方式的渠道也逐漸由傳統(tǒng)形式的旅行社轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)站瀏覽,因此我市也逐漸開(kāi)始注重網(wǎng)站旅游的開(kāi)發(fā)。例如攜程網(wǎng)充分結(jié)合了我市代表性的旅游景點(diǎn)進(jìn)行合理設(shè)計(jì),應(yīng)用人們對(duì)于旅游選擇便捷性的發(fā)展模式,在互聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上發(fā)展旅游業(yè)。例如著名景區(qū)例如金華寺平古村落的游覽,讓游客在游玩中欣賞大自然的魅力。將新媒體與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合,可以為游客選擇旅游地提供便捷性,免于奔波于旅行社的時(shí)間。然而在攜程網(wǎng)、Price line等旅游網(wǎng)站中對(duì)于我市鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容還不夠完善,對(duì)我市鄉(xiāng)村旅游的新媒體發(fā)展造成一定的影響。
三、我市鄉(xiāng)村旅游新媒體營(yíng)銷(xiāo)渠道研究
(一)旅游網(wǎng)站
現(xiàn)階段我市對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的網(wǎng)絡(luò)宣傳方面還欠缺一定的力度,在一些大型的網(wǎng)站中對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的宣傳版面較少,為我市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展造成了影響。
(二)網(wǎng)絡(luò)虛擬社區(qū)
在一些受歡迎的網(wǎng)絡(luò)虛擬社區(qū)例如貼吧、論壇中,對(duì)于金華及金華旅游相關(guān)的主題貼吧對(duì)于旅游的關(guān)注、宣傳比較少,數(shù)量比較多的是人們的交友信息等,由此可見(jiàn)我市鄉(xiāng)村旅游在虛擬社區(qū)中的宣傳營(yíng)銷(xiāo)力度欠缺。
(三)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)
現(xiàn)階段由于網(wǎng)絡(luò)手機(jī)端用戶(hù)逐漸遞增,也推動(dòng)了移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展。這一新興手段無(wú)疑是開(kāi)發(fā)我市鄉(xiāng)村旅游的有效渠道。人們對(duì)于移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的關(guān)注已經(jīng)逐漸深入生活,如果將其優(yōu)勢(shì)充分利用,對(duì)我市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展將會(huì)起到重要的推動(dòng)作用。
(四)播客、微博等社交網(wǎng)站
目前播客、微博等一些社交網(wǎng)站逐漸受到人們的喜愛(ài),截至2015年末微博用戶(hù)已經(jīng)達(dá)到近3億左右。人們對(duì)于微博等社交網(wǎng)站的關(guān)注主要滲透在各個(gè)方面,在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上如果將其進(jìn)行充分的利用,便可以提高我市旅游行業(yè)的知名度,大力開(kāi)發(fā)我市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
四、我市鄉(xiāng)村旅游新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究
現(xiàn)階段由于我國(guó)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,在鄉(xiāng)村旅游方面各地區(qū)大力開(kāi)發(fā)自身特色景區(qū),在國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)中占據(jù)有利地位[3]。在我國(guó)的鄉(xiāng)村中,最具吸引力的旅游景色便是鄉(xiāng)村特色自然風(fēng)光,如何將我市鄉(xiāng)村中的自然風(fēng)光進(jìn)行充分利用,發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游自身的優(yōu)勢(shì),例如將一些代表性的自然景色作為旅游宣傳點(diǎn),搞好我市鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo),充分結(jié)合目前我市鄉(xiāng)村旅游在市場(chǎng)中的定位,將新媒體渠道與鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行融合,利用新媒體營(yíng)銷(xiāo)自身的優(yōu)勢(shì),將我市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及包裝全面信息化,致力于滿(mǎn)足游客旅游體驗(yàn)將新媒體營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行充分的實(shí)施,在新媒體營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上,將游客旅游線(xiàn)路的制定、價(jià)格選擇、以及當(dāng)?shù)氐木频曜∷捱M(jìn)行全面安排,長(zhǎng)期與游客保持互動(dòng)關(guān)系,了解我市鄉(xiāng)村旅游存在的不足,針對(duì)游客所反映信息進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)充與完善,全面構(gòu)建基于4Ps的產(chǎn)品導(dǎo)向營(yíng)銷(xiāo)策略、基于4Cs的顧客服務(wù)導(dǎo)向營(yíng)銷(xiāo)策略、基于4Rs的關(guān)系導(dǎo)向營(yíng)銷(xiāo)策略的新媒體營(yíng)銷(xiāo)組合策略。
五、營(yíng)銷(xiāo)效果評(píng)價(jià)分析
以我市寺平古村落景區(qū)為例,其在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中已經(jīng)達(dá)到比較好的效果,寺平古村落以其自身悠久的文化歷史為前來(lái)旅游的游客提供豐富的歷史文化底蘊(yùn),讓游客在游玩的同時(shí)也享受到當(dāng)?shù)赜凭玫奈幕滋N(yùn),進(jìn)一步推動(dòng)了我市鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的發(fā)展[4]。筆者在充分結(jié)合旅游行業(yè)專(zhuān)家意見(jiàn)之后,對(duì)寺平古村落的營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行了分析,以歷史文化作為旅游宣傳點(diǎn)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜蔚陌l(fā)展十分有利,也進(jìn)一步帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,然而其中仍然存在不足之處,在新媒體營(yíng)銷(xiāo)的運(yùn)用上還欠缺一定的力度,對(duì)于四平古村落旅游宣傳力度稍顯不足,因此當(dāng)?shù)匾浞纸Y(jié)合新媒體營(yíng)銷(xiāo),充分利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì),大力宣傳寺平古村落旅游優(yōu)勢(shì),提高當(dāng)?shù)刂?,從而進(jìn)一步推動(dòng)我市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
結(jié)束語(yǔ):
綜上所述,我市現(xiàn)階段旅游行業(yè)正處于上升階段,在此基礎(chǔ)上推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是鞏固提高我市旅游行業(yè)的重要手段。在新媒體的背景下大力開(kāi)展我市鄉(xiāng)村旅游,利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)為游客提供更加便捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù),是當(dāng)前發(fā)展我市鄉(xiāng)村旅游的必然形式。文章中筆者立足于新媒體,從我市鄉(xiāng)村旅游研究背景、旅游新媒體營(yíng)銷(xiāo)案例分析、我市鄉(xiāng)村旅游新媒體營(yíng)銷(xiāo)渠道研究、我市鄉(xiāng)村旅游新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略研究、營(yíng)銷(xiāo)效果評(píng)價(jià)分析五個(gè)角度對(duì)我市新媒體鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行研究,從而進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了旅游目的地、旅游產(chǎn)品與受眾群之間的完全互動(dòng),在傳媒多樣化、立體化、交互化的新媒體背景下,推動(dòng)金華地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。同時(shí),通過(guò)在旅游營(yíng)銷(xiāo)中對(duì)新媒體概念的引入,充實(shí)旅游管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科體系的理論建設(shè)。
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【關(guān)鍵詞】廣西鄉(xiāng)村旅游 高技能人才培養(yǎng)
【中圖分類(lèi)號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2013)04C-0116-03
廣西具有豐富的鄉(xiāng)村旅游資源,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)于廣西旅游業(yè)跨越式發(fā)展和建設(shè)廣西旅游強(qiáng)省具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。而調(diào)查表明,廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才嚴(yán)重不足,人才問(wèn)題已影響廣西鄉(xiāng)村旅游持續(xù)、快速、健康地發(fā)展。為此,本文在對(duì)廣西27個(gè)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)從業(yè)人員學(xué)歷和接受培訓(xùn)情況進(jìn)行調(diào)查的基礎(chǔ)上,就鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)問(wèn)題進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)的探討,旨在為培養(yǎng)廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才出謀劃策。
一、鄉(xiāng)村旅游高技能人才及其對(duì)廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意義
(一)鄉(xiāng)村旅游高技能人才的含義和特征?!陡呒寄苋瞬排囵B(yǎng)體系建設(shè)“十一五”規(guī)劃綱要(2006年—2010年)》中指出,高技能人才是指在生產(chǎn)、運(yùn)輸和服務(wù)等領(lǐng)域崗位一線(xiàn)的從業(yè)者中,具備精湛專(zhuān)業(yè)技能,關(guān)鍵環(huán)節(jié)發(fā)揮作用,能夠解決生產(chǎn)操作難題的人員。根據(jù)這一解釋?zhuān)Y(jié)合鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的特點(diǎn),鄉(xiāng)村旅游高技能人才應(yīng)該是:既有一定的旅游業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí),又有較高的服務(wù)技能和較強(qiáng)的分析解決鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中關(guān)鍵問(wèn)題和疑難問(wèn)題的能力,熟練掌握鄉(xiāng)村旅游一線(xiàn)崗位服務(wù)技能的高級(jí)應(yīng)用型人才。
鄉(xiāng)村旅游高技能人才的兩個(gè)關(guān)鍵詞是“鄉(xiāng)村”和“高技能”。“鄉(xiāng)村”突出了此類(lèi)人才的職業(yè)領(lǐng)域;“高技能”突出了此類(lèi)人才的職業(yè)能力。因此,鄉(xiāng)村旅游高技能人才不同于一般的高技能人才,也不同于普通的旅游高技能人才。因?yàn)樗班l(xiāng)村”的職業(yè)領(lǐng)域,使得它具有較強(qiáng)的旅游專(zhuān)業(yè)性、鄉(xiāng)村地域性和業(yè)務(wù)復(fù)雜性特征;因?yàn)樗案呒寄堋钡穆殬I(yè)能力,使得它有別于普通旅游高等教育培養(yǎng)的人才和中等旅游職業(yè)教育培養(yǎng)的人才??偟膩?lái)說(shuō),鄉(xiāng)村旅游高技能人才具有實(shí)踐能力較強(qiáng)、理論知識(shí)較好、鄉(xiāng)村地域突出、專(zhuān)業(yè)特色較強(qiáng)等特點(diǎn),在鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員層次構(gòu)成中處于承上啟下的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是鄉(xiāng)村旅游人才結(jié)構(gòu)的重要組成部分。
(二)鄉(xiāng)村旅游高技能人才對(duì)廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意義。廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才的培養(yǎng)對(duì)于廣西鄉(xiāng)村旅游持續(xù)快速健康發(fā)展具有非常重大的意義。近年來(lái),廣西鄉(xiāng)村旅游獲得了較快的發(fā)展,目前全區(qū)已創(chuàng)建農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)209家,其中國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)34家;全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣1個(gè)、示范點(diǎn)4個(gè);建立休閑農(nóng)業(yè)園288個(gè),涉及種養(yǎng)面積36.8萬(wàn)畝;鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)達(dá)1000多個(gè),農(nóng)家樂(lè)3000多家,分布在全區(qū)14個(gè)市、90多個(gè)縣(市、區(qū))。據(jù)調(diào)查,目前廣西從事鄉(xiāng)村旅游工作的人員已達(dá)數(shù)十萬(wàn)之眾,僅桂林陽(yáng)朔縣就達(dá)5萬(wàn)人。在這個(gè)龐大的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員隊(duì)伍中,從業(yè)人員素質(zhì)偏低、服務(wù)技能較差的現(xiàn)狀已經(jīng)逐漸暴露出來(lái),并已成為廣西鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展的一個(gè)瓶頸。
目前廣西鄉(xiāng)村旅游總體上還處于資源依托型和政策依賴(lài)型的初始發(fā)展階段,其發(fā)展主要體現(xiàn)在量的增長(zhǎng)而非質(zhì)的提升。許多鄉(xiāng)村旅游企業(yè)和鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)由于缺乏高效的管理和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),生存能力和發(fā)展能力都比較薄弱,經(jīng)濟(jì)效益較為低下,有些甚至由于巨大的經(jīng)濟(jì)壓力而處于停止經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。隨著全國(guó)各地鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品規(guī)模的逐步增加和產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升,鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也將日漸激烈。今后,廣西鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展重心必然由量的擴(kuò)張轉(zhuǎn)移到質(zhì)的飛躍上來(lái)。為此,鄉(xiāng)村旅游人才,尤其是高技能人才將成為廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵因素。
鄉(xiāng)村旅游高技能人才具有較為扎實(shí)的理論知識(shí)水平和較強(qiáng)的實(shí)踐操作技能,使得他們?cè)谳^大規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)中成為管理者不可或缺的得力助手,而在較小規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)中又可以獨(dú)當(dāng)一面。在整個(gè)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中,他們是眾多鄉(xiāng)村旅游一線(xiàn)服務(wù)人員學(xué)習(xí)的榜樣,承擔(dān)著對(duì)廣大一線(xiàn)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員“傳、幫、帶”的重任。鄉(xiāng)村旅游高技能人才在鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)、鄉(xiāng)村旅游接待的培養(yǎng)與服務(wù)等方面,都具有舉足輕重的作用。為此,必須加強(qiáng)對(duì)廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才的培養(yǎng)。
二、廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題
(一)廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)現(xiàn)狀。廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)渠道主要有高校全日制旅游教育培養(yǎng)和鄉(xiāng)村旅游崗位再教育培訓(xùn)。在高校全日制旅游教育培養(yǎng)方面,已經(jīng)具有一定的規(guī)模和水平。據(jù)廣西旅游局和廣西教育廳提供的信息,廣西目前有42所高等院校開(kāi)設(shè)旅游專(zhuān)業(yè),旅游類(lèi)在校生規(guī)模(含中職教育學(xué)生)約3萬(wàn)人,其中旅游高職高專(zhuān)學(xué)生約1萬(wàn)人。統(tǒng)計(jì)顯示,廣西旅游高職高專(zhuān)教育涉及旅游管理、酒店管理、景區(qū)管理、旅游策劃、導(dǎo)游服務(wù)與管理、旅行社管理、涉外旅游管理、旅游工藝品設(shè)計(jì)、旅游外語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)。在廣西旅游高職高專(zhuān)教育師資隊(duì)伍中,具有碩士和博士學(xué)位的教師比重不斷提高。此外,廣西的旅游教育與行業(yè)聯(lián)系日益緊密,旅游教育國(guó)際化水平不斷提升。2012年,我們對(duì)廣西桂林、南寧、柳州、北海、欽州、防城港、河池等7個(gè)市27個(gè)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)4903名鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查,結(jié)果顯示,有本科文憑的從業(yè)人員129人,占被調(diào)查人員總數(shù)的2.63%;有高職高專(zhuān)文憑的從業(yè)人員358人,占7.30%。
在鄉(xiāng)村旅游崗位再教育培訓(xùn)方面,各種類(lèi)型的培訓(xùn)工作已經(jīng)逐步展開(kāi),培訓(xùn)工作總體效果良好。在我們隨機(jī)抽樣調(diào)查的27個(gè)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)中,有18個(gè)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)的從業(yè)人員接受過(guò)一次以上的崗位工作培訓(xùn),占調(diào)查總景點(diǎn)數(shù)的66.67%;接受過(guò)相關(guān)崗位工作培訓(xùn)的為3079人次,占被調(diào)查人員總數(shù)的62.80%。其中,到各類(lèi)院校進(jìn)修過(guò)相關(guān)課程培訓(xùn)的共131人次,占被調(diào)查人員總數(shù)的2.67%;參加過(guò)3天以上(含3天)鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)班的共642人次,占從業(yè)人員總數(shù)的13.09%。調(diào)查結(jié)果表明,各類(lèi)培訓(xùn)工作使各鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的整體行業(yè)素質(zhì)得到明顯提高,他們學(xué)習(xí)到了掌更多的旅游行業(yè)文化知識(shí),服務(wù)技能有所增進(jìn),服務(wù)意識(shí)有所增強(qiáng),員工的凝聚力和向心力得到加強(qiáng),鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)特色旅游開(kāi)發(fā)理念逐步養(yǎng)成,鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)不斷翻新,鄉(xiāng)村旅游環(huán)境衛(wèi)生狀況不斷改善,景點(diǎn)接待能力逐步提高,游客接待量穩(wěn)步增長(zhǎng)。
(二)廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)存在的主要問(wèn)題。主要表現(xiàn)在兩方面:
1.鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)未引起足夠重視。如前所述,鄉(xiāng)村旅游高技能人才在廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中具有極為重要的意義,但是調(diào)查結(jié)果表明,廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才的培養(yǎng)并未得到相關(guān)管理部門(mén)和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)(點(diǎn))的足夠重視。首先,對(duì)鄉(xiāng)村旅游高技能人才的相關(guān)問(wèn)題認(rèn)識(shí)不清。鄉(xiāng)村旅游高技能人才作為鄉(xiāng)村旅游人才結(jié)構(gòu)體系中的一個(gè)重要層次,應(yīng)該具備哪些理論知識(shí)和基本技能?可以勝任哪些具體崗位工作?是否需要進(jìn)行高技能資格認(rèn)證?相關(guān)管理部門(mén)對(duì)于這些問(wèn)題并未認(rèn)真思考和研究。多數(shù)管理者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游高技能人才與其他鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員之間只是能力的差異,而沒(méi)有類(lèi)型上的差別。其次,沒(méi)有建立起鄉(xiāng)村旅游高技能人才相關(guān)教育培養(yǎng)機(jī)制。如前所述,廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)的主要途徑是高校全日制旅游教育培養(yǎng)和鄉(xiāng)村旅游崗位再教育培訓(xùn)。但調(diào)查發(fā)現(xiàn),廣西高校全日制旅游教育對(duì)廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才的培養(yǎng)極為有限。在廣西目前開(kāi)設(shè)旅游專(zhuān)業(yè)的42所高等院校中,沒(méi)有一所院校開(kāi)設(shè)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)方面的專(zhuān)業(yè),甚至沒(méi)有開(kāi)設(shè)相關(guān)課程。在崗位再教育培訓(xùn)方面,廣西至今依然沒(méi)有制訂專(zhuān)門(mén)而統(tǒng)一的鄉(xiāng)村旅游高技能人才崗位培訓(xùn)方案或機(jī)制。
2.廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)未能滿(mǎn)足鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需求。首先,高校全日制旅游教育還不能滿(mǎn)足廣西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)人才的需求。雖然廣西目前每年畢業(yè)的旅游高職高專(zhuān)學(xué)生多達(dá)近萬(wàn)名,但是,由于各旅游高校教育在培養(yǎng)定位、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案、招生對(duì)象等方面幾乎沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)鄉(xiāng)村旅游而開(kāi)展,加上由于絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)遠(yuǎn)離城市,從業(yè)人員在經(jīng)濟(jì)條件、社會(huì)條件和生活條件等方面較為艱苦,因此大多數(shù)旅游高校畢業(yè)生并不愿意到鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)工作。調(diào)查顯示,效益較好的鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)中,僅有9.93%的從業(yè)人員具有高職高專(zhuān)以上文憑(包括高職高專(zhuān)文憑),且其中有多達(dá)53.2%的文憑并非旅游相關(guān)專(zhuān)業(yè)。其次,廣西鄉(xiāng)村旅游崗位再教育培訓(xùn)力度小,覆蓋面窄。廣西旅游局與廣西人力資源和社會(huì)保障廳曾于2010~2011年組織開(kāi)展“全區(qū)全面開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員職業(yè)技能大培訓(xùn)”工作,但截至2012年7月,隨意抽樣調(diào)查結(jié)果表明,僅有約66.67%的鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)曾接受到一次以上的各類(lèi)旅游崗位培訓(xùn)。這其中如果除去培訓(xùn)工作做得比較好的桂林世外桃源農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn),其他17個(gè)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)每年(旅游經(jīng)營(yíng)年數(shù))平均培訓(xùn)不到1次(僅為0.83次);17個(gè)示范點(diǎn)僅有52人到院校進(jìn)修過(guò)旅游相關(guān)內(nèi)容,只有620人參加過(guò)3天或3天以上鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)班,有1731人參加過(guò)3天以下的培訓(xùn),分別占總?cè)藬?shù)(4481人)的1.16%、13.84%和38.63%。不少鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)認(rèn)為,各類(lèi)鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)活動(dòng)過(guò)少且內(nèi)容不夠全面系統(tǒng),希望能有機(jī)會(huì)接受更多更系統(tǒng)全面的培訓(xùn)活動(dòng)。絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)反映,他們急需文化水平高、業(yè)務(wù)素養(yǎng)好的鄉(xiāng)村旅游高技能人才,強(qiáng)烈需要引進(jìn)或培訓(xùn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)管理人才、旅游規(guī)劃策劃人才、宣傳促銷(xiāo)人才、種養(yǎng)和手工技術(shù)等專(zhuān)業(yè)技能人才、餐廳和導(dǎo)游服務(wù)等接待服務(wù)人才以及鄉(xiāng)村旅游演藝人才。
三、廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才的培養(yǎng)策略
(一)積極發(fā)揮政府部門(mén)的組織引導(dǎo)職能作用。鑒于鄉(xiāng)村旅游高技能人才的特點(diǎn),廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才的培養(yǎng)成為一項(xiàng)任務(wù)繁重的教育工程,必須發(fā)揮旅游、人力資源和社會(huì)保障、農(nóng)業(yè)等政府職能部門(mén)的組織協(xié)調(diào)功能,引導(dǎo)開(kāi)展人才培養(yǎng)和培訓(xùn)工作。一是組織做好全區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查和全區(qū)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人才需求現(xiàn)狀調(diào)查;二是根據(jù)全區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展目標(biāo),結(jié)合鄉(xiāng)村旅游管理規(guī)范,制定相關(guān)鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)政策,確定廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)目標(biāo),制定相應(yīng)人才培養(yǎng)方案,建立培養(yǎng)機(jī)制;三是協(xié)調(diào)相關(guān)院校與鄉(xiāng)村旅游企業(yè)(點(diǎn))及鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的關(guān)系,明確各方職責(zé),落實(shí)各項(xiàng)教育和培訓(xùn)工作任務(wù)。
(二)充分發(fā)揮廣西旅游高校的教育資源優(yōu)勢(shì)。廣西旅游教育資源相對(duì)豐富,旅游職業(yè)院校既具備旅游基礎(chǔ)理論知識(shí)教育條件,又具備旅游實(shí)踐技能培訓(xùn)條件,是廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)的重要場(chǎng)所。但是,當(dāng)前廣西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展與旅游學(xué)科自身建設(shè)不足存在著矛盾。自治區(qū)旅游局、人力資源和社會(huì)保障廳、農(nóng)業(yè)廳與教育廳等相關(guān)機(jī)關(guān)部門(mén)應(yīng)通力協(xié)作,積極引導(dǎo)旅游高等職業(yè)院校創(chuàng)新辦學(xué)模式,充分發(fā)揮廣西旅游高校的教育資源優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)廣西鄉(xiāng)村旅游高技能應(yīng)用型人才。例如,在桂林旅游高等學(xué)校等院校開(kāi)設(shè)鄉(xiāng)村旅游管理專(zhuān)業(yè),對(duì)就讀者給予考分優(yōu)惠和學(xué)費(fèi)補(bǔ)貼;還可采取“高校+地方政府+鄉(xiāng)村旅游企業(yè)(點(diǎn))”等人才合作培養(yǎng)模式,根據(jù)各地鄉(xiāng)村旅游企業(yè)(點(diǎn))的具體人才培養(yǎng)要求,“訂單式”培養(yǎng)和培訓(xùn)人才。同時(shí),加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),提高實(shí)用型旅游人才就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)完善鄉(xiāng)村旅游種養(yǎng)、手工技能等職業(yè)技能培訓(xùn)體系。鄉(xiāng)村旅游的工作性質(zhì)決定了鄉(xiāng)村旅游高技能人才具有專(zhuān)業(yè)特色性強(qiáng)、知識(shí)面廣的特點(diǎn)。除旅游學(xué)科相關(guān)文化知識(shí)外,鄉(xiāng)村旅游高技能人才還應(yīng)掌握生態(tài)農(nóng)業(yè)種植、特種動(dòng)物生態(tài)養(yǎng)殖、傳統(tǒng)手工制作等專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技藝。而這些相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技藝的培養(yǎng),可通過(guò)相關(guān)政府部門(mén)的組織協(xié)調(diào),由各相關(guān)職業(yè)技術(shù)院校組織實(shí)施,也可直接由各鄉(xiāng)村旅游企業(yè)(點(diǎn))根據(jù)具體需要,聯(lián)系相關(guān)培訓(xùn)部門(mén)或行業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。
(四)做到基礎(chǔ)理論知識(shí)教育和實(shí)踐技能教學(xué)的緊密結(jié)合。鄉(xiāng)村旅游高技能人才的培養(yǎng),必須做到旅游相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí)教育和旅游實(shí)踐操作技能教學(xué)兩手都要抓、兩手都要硬。基礎(chǔ)理論知識(shí)是鄉(xiāng)村旅游高技能人才的素質(zhì)基礎(chǔ),實(shí)踐操作技能是其能力的體現(xiàn),兩者缺一不可。具體做法:一是根據(jù)當(dāng)今和未來(lái)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢(shì),對(duì)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員素質(zhì)和能力需求進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查分析;二是在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上科學(xué)系統(tǒng)地制定鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)方案,構(gòu)建理論和技能并重的人才培養(yǎng)體系;三是采用“訂單式”辦學(xué)等方式調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)(點(diǎn))參與鄉(xiāng)村旅游高技能人才的培養(yǎng);四是加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),靈活采用知識(shí)講授、理論分析、案例教學(xué)、觀(guān)摩學(xué)習(xí)、個(gè)案講解、現(xiàn)場(chǎng)示范、集體討論等多種教育和教學(xué)方法。
廣西鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)管理型人才嚴(yán)重缺乏,鄉(xiāng)村旅游高技能人才更是嚴(yán)重不足,人才已成為影響廣西鄉(xiāng)村旅游持續(xù)、快速、健康發(fā)展的關(guān)鍵因素。要解決廣西鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)的問(wèn)題,首先必須從認(rèn)識(shí)入手,政府管理部門(mén)和鄉(xiāng)村旅游企業(yè)都要充分認(rèn)識(shí)到高技能人才在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的地位和作用;其次,要采用院校培養(yǎng)和部門(mén)培訓(xùn)兩條腳走路的方式,以加快人才培養(yǎng)步伐;再次,根據(jù)鄉(xiāng)村旅游牽涉專(zhuān)業(yè)面廣的特點(diǎn),要調(diào)動(dòng)社會(huì)相關(guān)行業(yè)參與鄉(xiāng)村旅游高技能人才培養(yǎng)和培訓(xùn);最后,要建立起鄉(xiāng)村旅游發(fā)展調(diào)查分析機(jī)制,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果和未來(lái)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢(shì)培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游高技能人才。
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>> 河北省旅游資源深度開(kāi)發(fā)和特色品牌建設(shè)對(duì)策研究 開(kāi)發(fā)河北省鄉(xiāng)村旅游資源 促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè) 河北省濱海旅游資源整合開(kāi)發(fā)及對(duì)策研究 河北省體育旅游資源市場(chǎng)的研究與開(kāi)發(fā) 吉林省休閑農(nóng)業(yè)旅游資源空間格局與開(kāi)發(fā)模式 河北省農(nóng)業(yè)文化旅游資源創(chuàng)新研究 江西特色旅游資源開(kāi)發(fā)與建設(shè) 江西省鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)與秀美鄉(xiāng)村建設(shè)的關(guān)系及其啟示研究 鄉(xiāng)村旅游資源調(diào)查分類(lèi)與深度開(kāi)發(fā)研究 基于人地關(guān)系理論的河北省海洋文化旅游資源及其開(kāi)發(fā)研究 河北旅游資源開(kāi)發(fā)研究 鄉(xiāng)村旅游資源生態(tài)開(kāi)發(fā)與整合策略 湖南省南岳衡山旅游資源特色及開(kāi)發(fā)對(duì)策 服飾民俗旅游資源特征與深度開(kāi)發(fā)對(duì)策 漳州國(guó)家地質(zhì)生態(tài)公園旅游資源的深度開(kāi)發(fā)研究與對(duì)策 上海農(nóng)業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 黑龍江省生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)對(duì)策 鄉(xiāng)村休閑旅游資源系統(tǒng)特征分析 沈陽(yáng)科技旅游資源評(píng)價(jià)與開(kāi)發(fā)對(duì)策 陜西省宗教旅游資源深度開(kāi)發(fā)探析 常見(jiàn)問(wèn)題解答 當(dāng)前所在位置:,2012-07-17.
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關(guān)鍵詞 鄉(xiāng)村旅游;現(xiàn)狀;問(wèn)題;對(duì)策;湖北荊州;桃花村
中圖分類(lèi)號(hào) F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2014)04-0315-01
1 桃花村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
桃花村位于荊州古城西門(mén)外約6 km處,是太湖農(nóng)場(chǎng)管理區(qū)的一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)。1996年幾家農(nóng)戶(hù)在棉田里套栽桃樹(shù)收益頗豐。2001年生產(chǎn)隊(duì)組織規(guī)模栽桃,形成了40 hm2桃園。得益于桃花盛會(huì)品牌效應(yīng)的推動(dòng),目前桃花村已建成80 hm2桃園、100 hm2梨園、33.3 hm2科技示范園、6.67 hm2蓮花島嶼、13.33 hm2垂釣基地及58戶(hù)農(nóng)家特色餐店,年接待游客規(guī)模多達(dá)150萬(wàn)人次。如今的太湖桃花村是一個(gè)集休閑度假、觀(guān)光旅游、田園采摘、田園認(rèn)領(lǐng)、田間勞作及垂釣和水上娛樂(lè)于一體的休閑觀(guān)光旅游勝地,是荊州區(qū)新農(nóng)村建設(shè)示范村。
為了響應(yīng)國(guó)家旅游局打出的“新農(nóng)村、新旅游、新體驗(yàn)、新風(fēng)尚”的宣傳口號(hào)[2]。有關(guān)部門(mén)先后對(duì)桃花村共投入資金3 000多萬(wàn)元,完成了“五大基礎(chǔ)”設(shè)施建設(shè),如“六通一平”(供水、排水、供電、道路、廣場(chǎng)、電信、寬帶網(wǎng)、平整土地)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),桃花村擁有許多文化品牌,如“桃園三結(jié)義”,還有桃花節(jié)與桃花會(huì)等豐富多彩的活動(dòng)。2011年11月獲得了“湖北旅游名村”的稱(chēng)號(hào)。
2 桃花村旅游的發(fā)展前景
桃花村“農(nóng)家樂(lè)”是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)合的產(chǎn)物,是以農(nóng)民家庭為依托,以田園風(fēng)光和別有情趣的農(nóng)家生活為特色,吸引游客到此休閑度假、觀(guān)光娛樂(lè)、體驗(yàn)勞作的一種新型旅游活動(dòng)。隨著城市社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,擁擠的交通、巨大的工作壓力、緊張的生活節(jié)奏等讓大量城市居民渴望到郊區(qū)鄉(xiāng)村去滿(mǎn)足回歸自然的心理需求,逃離喧囂的都市生活,休閑度假市場(chǎng)需求大幅度上升,這就為桃花村旅游的興起創(chuàng)造了非常有利的條件。
桃花村旅游是響應(yīng)國(guó)家社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的戰(zhàn)略實(shí)施,并且得到了政府和相關(guān)部門(mén)的大力支持。它為農(nóng)村的發(fā)展注入了新的活力,并帶來(lái)了新的歷史機(jī)遇??茖W(xué)的規(guī)劃,改變了落后的農(nóng)村面貌。旅游業(yè)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收,促進(jìn)了農(nóng)村精神文明建設(shè),解放剩余的生產(chǎn)力,增加農(nóng)民收入,減小了城鄉(xiāng)差距,同時(shí)也給當(dāng)?shù)鼐用裉峁┮粋€(gè)美好的生活環(huán)境[1]。
3 桃花村旅游存在的問(wèn)題
3.1 思想認(rèn)識(shí)單一
經(jīng)營(yíng)管理者缺乏對(duì)鄉(xiāng)村旅游基本特征的正確認(rèn)識(shí),忽視了在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中應(yīng)繼續(xù)有效地保持“鄉(xiāng)村性”和“鄉(xiāng)村意象”[3]。桃花村顧名思義是以桃花為主,經(jīng)營(yíng)管理者就僅僅開(kāi)展以賞花摘桃為主的旅游活動(dòng),特色單一,很難使游客二次或多次旅游。
3.2 基礎(chǔ)設(shè)施落后
雖然桃花村已經(jīng)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),但仍然不能滿(mǎn)足游客的需要,如道路沒(méi)有明確的分級(jí),僅有主干道和田間小路,主干道狹窄,只能并走2輛車(chē),田間小路坑坑洼洼,不利于游人行走;沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的停車(chē)場(chǎng),就在景區(qū)廣場(chǎng)或路邊??浚斐赏窘煌ù髶頂D;洗手間設(shè)置不夠且內(nèi)部設(shè)施不齊全;電話(huà)亭等公共設(shè)施簡(jiǎn)陋、設(shè)備不足或基本沒(méi)有,缺少一些游樂(lè)健身設(shè)施;餐館、酒家設(shè)施條件差,難以留住游客。
3.3 資金投入不足
鄉(xiāng)村旅游區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施等方面的建設(shè)及對(duì)外的宣傳促銷(xiāo)都需要一定的資金投入,桃花村引進(jìn)資金力度不夠,導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施落后,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者無(wú)力從事全面的市場(chǎng)調(diào)查研究,大大制約了桃花村的發(fā)展[4]。
3.4 管理不善
管理不善是大多數(shù)景區(qū)出現(xiàn)的問(wèn)題,一到旅游旺季,交通不暢,人滿(mǎn)為患。游客亂丟亂扔現(xiàn)象嚴(yán)重,亂踩亂踏,攀爬現(xiàn)象也很?chē)?yán)重,導(dǎo)致許多樹(shù)木的枯死。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有很好的分配客流量,影響了游客旅游的心情。到了淡季,基本處于無(wú)人管理狀態(tài),讓在淡季的游客對(duì)旅游區(qū)的印象大打折扣。
3.5 植物配置單一
植物配置主要是桃樹(shù)和紫葉李,還有少量的樟樹(shù)、桂花等,灌木就是海桐、大葉黃楊、紅繼木等。植物搭配單調(diào)導(dǎo)致桃花村的植物季節(jié)性非常明顯,夏天景色迷人,秋冬季節(jié)蕭條冷清。
4 桃花村旅游發(fā)展對(duì)策
4.1 提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)管理
一是正確理解發(fā)展鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)實(shí)意義和功能優(yōu)勢(shì),認(rèn)清鄉(xiāng)村旅游的主要內(nèi)容與特點(diǎn);二是充分協(xié)調(diào)好旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的關(guān)系,樹(shù)立“以旅助農(nóng)”、“農(nóng)游合一”的開(kāi)發(fā)理念;三是加強(qiáng)景區(qū)管理人員對(duì)景區(qū)管理的認(rèn)識(shí),組織一些員工到相近或成功的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)去考察學(xué)習(xí),借鑒創(chuàng)新使桃花村能夠吸引更多的游客。針對(duì)亂踩亂踏胡亂攀爬的游客應(yīng)給予一定處罰或警告,設(shè)置宣傳標(biāo)語(yǔ),減少游客對(duì)環(huán)境的破壞,實(shí)現(xiàn)游客、景點(diǎn)雙贏(yíng)的局面。招收專(zhuān)業(yè)管理人員,實(shí)行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略[5]。
4.2 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
建議修建一些寬闊的主干道,設(shè)立分級(jí)公路,減輕旺季客流量的負(fù)擔(dān)。在旅游旺季可以分派工作人員免費(fèi)充當(dāng)導(dǎo)游,有意識(shí)的進(jìn)行分流管理,大大減輕人滿(mǎn)為患的局面,也提高了游客的旅游質(zhì)量[6-7]。桃花村應(yīng)多引入一些觀(guān)葉觀(guān)花植物,改善目前植物配置較少的現(xiàn)狀。植物選擇時(shí)應(yīng)注意做到體現(xiàn)植物春華秋實(shí)的本質(zhì),無(wú)論游客什么時(shí)候來(lái)到這里都感覺(jué)到強(qiáng)烈的季節(jié)變化。同時(shí)也應(yīng)該大力發(fā)展道路兩旁的綠化,如在人工橋邊種上迎春花,路旁可規(guī)劃出2~3 m寬的綠化帶,由高大的喬木到低矮的灌木,層次分明,增加綠量以達(dá)到美化環(huán)境和凈化空氣的效果。
4.3 開(kāi)發(fā)新型旅游項(xiàng)目
桃花村的主要項(xiàng)目是觀(guān)賞桃花和采摘活動(dòng),這就形成了嚴(yán)重的季節(jié)性。旺季很旺,淡季游人稀少。開(kāi)發(fā)一些娛樂(lè)活動(dòng)如土壕對(duì)戰(zhàn)、騎馬游桃花村這樣的野趣活動(dòng)在淡季也能夠很好地吸引游客到來(lái)。建設(shè)農(nóng)業(yè)研究基地,不光是促進(jìn)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展,而且那些新型農(nóng)產(chǎn)品也是吸引游客的一大亮點(diǎn)。
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關(guān)鍵詞 鄉(xiāng)村旅游;旅游景觀(guān);發(fā)展現(xiàn)狀;優(yōu)化策略;江蘇南京
中圖分類(lèi)號(hào) F307 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)20-0286-01
2014年底在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上,指出“我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)”。“新常態(tài)”中的“資源環(huán)境約束”“生產(chǎn)能力和產(chǎn)業(yè)組織方式”以及“資源配置模式和宏觀(guān)調(diào)控方式”特征預(yù)示著我國(guó)城鄉(xiāng)發(fā)展也迎來(lái)轉(zhuǎn)型變革的新契機(jī)[1-2]。鄉(xiāng)村景觀(guān)是指鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)不同土地單元鑲嵌而成的嵌塊體。它受制于自然環(huán)境條件、人類(lèi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和經(jīng)營(yíng)策略[3]。隨著生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村休閑游的興起,人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)需求迫切增強(qiáng),從而催生了鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)研究的新發(fā)展。
1 鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)研究動(dòng)態(tài)
1.1 國(guó)外研究綜述
捷克、德國(guó)等是開(kāi)展鄉(xiāng)村景觀(guān)研究較早的國(guó)家。在北美洲,以Forman為代表的一些生態(tài)學(xué)家近年來(lái)提出了一種基于生態(tài)空間理論的景觀(guān)規(guī)劃原則和景觀(guān)空間設(shè)計(jì)模式,特別強(qiáng)調(diào)了鄉(xiāng)村景觀(guān)中生態(tài)價(jià)值和文化背景的融合。捷克景觀(guān)學(xué)家 RuziCka和MikloS在研究區(qū)域規(guī)劃、開(kāi)發(fā)和對(duì)人工生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)的過(guò)程中,逐步形成了比較成熟的景觀(guān)規(guī)劃理論和方法體系(LANDEP)。近年來(lái),鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)更多地和休閑農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)類(lèi)農(nóng)事項(xiàng)目結(jié)合,從而成為了系統(tǒng)化的項(xiàng)目綜合體。
1.2 國(guó)內(nèi)研究綜述
國(guó)內(nèi)自20世紀(jì)80年代中后期開(kāi)始有關(guān)于鄉(xiāng)村景觀(guān)規(guī)劃的研究。鄭遼吉認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)是以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),以生態(tài)旅游為主題,利用田園景觀(guān)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和農(nóng)村特有的人文景觀(guān),吸引游客前來(lái)觀(guān)賞、休閑、購(gòu)物、度假,并參與新型農(nóng)業(yè)技術(shù)實(shí)踐的一種旅游生態(tài)系統(tǒng)。陳威認(rèn)為目前中國(guó)正處于由傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀(guān)向現(xiàn)代鄉(xiāng)村景觀(guān)的轉(zhuǎn)變過(guò)程中,人地矛盾突出,需要通過(guò)合理的規(guī)劃進(jìn)行有效的資源配置。從以上研究可以看出,相較于傳統(tǒng)的景觀(guān)設(shè)計(jì),鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)更加側(cè)重于從旅游資源、旅游生態(tài)環(huán)境、旅游項(xiàng)目和產(chǎn)品、旅游體驗(yàn)等多角度關(guān)注鄉(xiāng)村景觀(guān)可持續(xù)性發(fā)展。其在一定程度上可以理解為是以農(nóng)村自然資源與人文資源為基礎(chǔ),以農(nóng)家旅游設(shè)施為條件,以滿(mǎn)足城鎮(zhèn)旅游者的休閑度假需求為目的,以農(nóng)村田園景觀(guān)和民風(fēng)民俗文化景觀(guān)為內(nèi)容的一種新型旅游系統(tǒng)[3]。因此,其發(fā)展也必然受到多重因素的共同影響。
2 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)現(xiàn)狀
2.1 發(fā)展優(yōu)勢(shì)
2.1.1 鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施完善。鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施,主要是旅游交通的提質(zhì)升級(jí),近年來(lái)南京主要鄉(xiāng)村所在地開(kāi)展了干線(xiàn)公路與景區(qū)之間的連接線(xiàn)建設(shè)工程,并且大部分鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)已經(jīng)將統(tǒng)一的外部旅游交通標(biāo)識(shí)覆蓋全區(qū)縣主要公路道口。
2.1.2 鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)品牌逐步建立。以農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、原鄉(xiāng)美食為主要內(nèi)容的鄉(xiāng)村休閑游產(chǎn)品經(jīng)過(guò)多年的打造,已成為南京鄉(xiāng)村游的重要產(chǎn)品和亮麗名片,“傅家邊草莓”“橫溪西瓜”等鄉(xiāng)村游產(chǎn)品在南京周邊已有一定知名度。并且成功舉辦“梅花節(jié)”“草莓節(jié)”等旅游節(jié)慶活動(dòng),鄉(xiāng)村景觀(guān)旅游品牌逐步建立。
2.1.3 旅游景觀(guān)體驗(yàn)類(lèi)型多樣。南京鄉(xiāng)村旅游逐漸擺脫單一的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式,目前鄉(xiāng)村區(qū)域正全力打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū),這個(gè)集聚區(qū)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游精品園和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為一體。同時(shí),結(jié)合旅游景區(qū)的發(fā)展,融入民俗文化、節(jié)慶活動(dòng)、高科技元素等元素,豐富鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容和旅游業(yè)態(tài)。
2.2 存在的問(wèn)題
2.2.1 旅游景觀(guān)體驗(yàn)形式單一,文化內(nèi)涵挖掘不夠。南京的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展很大程度上依賴(lài)原有的景區(qū)或者農(nóng)產(chǎn)品種植點(diǎn),景區(qū)周邊效益良好,離景區(qū)稍遠(yuǎn)則差些,且主要以餐飲或住宿接待型為主,對(duì)本地傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)資源和民俗文化資源開(kāi)發(fā)利用不充分[1-5],使得景觀(guān)體驗(yàn)主要停留在傳統(tǒng)項(xiàng)目(觀(guān)光、采摘、垂釣等)上,缺乏特色和精品,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不豐富。
2.2.2 鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)分散,整合度較低??傮w來(lái)說(shuō),南京鄉(xiāng)村旅游地景觀(guān)斑塊分布較分散,區(qū)域特色和主題不突出,集聚效應(yīng)較差[1]。目前主要形成了方山鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)、白馬鄉(xiāng)村旅游聚居區(qū)等,其他旅游集聚效應(yīng)有待進(jìn)一步提升。
2.2.3 缺乏開(kāi)發(fā)資金投入,整體發(fā)展乏力。缺乏鄉(xiāng)村旅游資金投入,大大制約了南京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)的開(kāi)發(fā)利用。加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)民作為鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)開(kāi)發(fā)的主體并沒(méi)有太多資金投入,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)整體發(fā)展呈現(xiàn)出乏力狀態(tài)。
2.2.4 景觀(guān)品牌形象模糊。南京鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌形象較模糊,目前尚未形成特有的品牌效應(yīng)[1],導(dǎo)致客源市場(chǎng)缺乏穩(wěn)定性。
2.2.5 部分村落基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)欠缺,旅游配套設(shè)施不足。南京市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游雖有了一定的發(fā)展,但仍處在較低的發(fā)展階段,由于政策不完善、缺乏資金投入等,使得部分鄉(xiāng)村旅游配套的公共設(shè)施較簡(jiǎn)陋,住宿餐飲接待設(shè)施條件差,水電供應(yīng)不穩(wěn)定,旅游接待設(shè)施稍落后[1-4]。
3 南京市鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)發(fā)展策略
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠充分發(fā)揮鄉(xiāng)村景觀(guān)資源的優(yōu)勢(shì),提高資源的利用效率,不斷培育和拓寬農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展農(nóng)村生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì),為建設(shè)新農(nóng)村奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)[5]。
3.1 景觀(guān)建設(shè)與解決“三農(nóng)”問(wèn)題相結(jié)合
以休閑農(nóng)業(yè)景觀(guān)建設(shè)為抓手,實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境共贏(yíng)。把南京村落旅游景觀(guān)建設(shè)與解決“三農(nóng)”問(wèn)題結(jié)合起來(lái),以農(nóng)促旅、以旅富農(nóng)、農(nóng)旅互動(dòng),鄉(xiāng)村景觀(guān)設(shè)計(jì)及建設(shè)要促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次和水平,促進(jìn)南京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)、文化等多重功能的實(shí)現(xiàn),創(chuàng)造農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。大力發(fā)展村落周邊農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景點(diǎn),吸引城市的人流、信息流、資金流向鄉(xiāng)村的轉(zhuǎn)移,促進(jìn)農(nóng)村整體景觀(guān)面貌改變。鼓勵(lì)和扶持農(nóng)民積極參與鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)建設(shè),增加就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民自身素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力不斷提升。
把南京村落景觀(guān)打造與城鄉(xiāng)一體化結(jié)合起來(lái)。一方面要依托城市的資金和市場(chǎng);另一方面通過(guò)旅游景觀(guān)建設(shè),可以為城市居民提供一個(gè)親近山水、寄情田園、放松心態(tài)的場(chǎng)所,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善農(nóng)村環(huán)境,加快城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。
3.2 精心運(yùn)作南京鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)特色品牌
著力塑造品牌,一是通過(guò)各種方式展示和傳遞鄉(xiāng)村景觀(guān)品牌的相關(guān)信息,深化印象;二是策劃構(gòu)思新穎、深含韻味、富于美感、各具特色的鄉(xiāng)村旅游品牌形象,提升旅游地的形象和知名度;三是注意對(duì)品牌的保護(hù)和延伸,形成互相促進(jìn)、相互支撐的品牌體系,大力推廣品牌;四是創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段,大力發(fā)展形象營(yíng)銷(xiāo)、口號(hào)營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)、名人營(yíng)銷(xiāo)、情感營(yíng)銷(xiāo)等,提高景觀(guān)價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)的效果。
3.3 “政府+企業(yè)+社區(qū)”聯(lián)動(dòng),引導(dǎo)鄉(xiāng)村社區(qū)參與景觀(guān)建設(shè)
開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)應(yīng)形成政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、社區(qū)參與的發(fā)展機(jī)制,政府、企業(yè)和鄉(xiāng)村社區(qū)分工清晰,各司其職,定位準(zhǔn)確,合作共贏(yíng)。首先應(yīng)強(qiáng)化決策層的社區(qū)參與意識(shí)。加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村重點(diǎn)旅游目的地政府管理部門(mén)和相關(guān)企業(yè)的培訓(xùn)宣傳,提高他們對(duì)社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)建設(shè)的重視,并使其意識(shí)到社區(qū)居民的參與性對(duì)于當(dāng)?shù)鼐坝^(guān)綜合品質(zhì)提升以及旅游地生態(tài)環(huán)境維持的重大價(jià)值;其次發(fā)揮當(dāng)?shù)卣闹鲗?dǎo)作用,建立健全完備的參與機(jī)制。在社區(qū)參與旅游景觀(guān)建設(shè)的運(yùn)行機(jī)制中,社區(qū)是核心,一切機(jī)制的構(gòu)建都圍繞社區(qū)的利益展開(kāi)。因此,在鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)建設(shè)發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)強(qiáng)化旅游目的地所在區(qū)縣政府的主導(dǎo)作用,建立完善的社區(qū)參與機(jī)制;最后應(yīng)提高社區(qū)居民的景觀(guān)建設(shè)參與能力。政府可委托規(guī)劃行政部門(mén)、企事業(yè)單位或地方旅游規(guī)劃院校等對(duì)社區(qū)成員進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游景觀(guān)建設(shè)運(yùn)營(yíng)方面的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),使具有社區(qū)參與愿望的居民能掌握鄉(xiāng)村景觀(guān)可持續(xù)發(fā)展的實(shí)用技術(shù)[1],加強(qiáng)其參與鄉(xiāng)村景觀(guān)管理的有效性。通過(guò)體制機(jī)制創(chuàng)新,提升社區(qū)居民參與本地區(qū)旅游景觀(guān)開(kāi)發(fā)的積極性,從而促進(jìn)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)向著更好的方向發(fā)展[6]。
4 結(jié)語(yǔ)
農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村區(qū)別于城市最基本的要素。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不能脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但又不能僅限于生產(chǎn),還要為休閑觀(guān)光提供優(yōu)質(zhì)的景觀(guān)[6]。對(duì)于鄉(xiāng)村來(lái)說(shuō),通過(guò)農(nóng)業(yè)旅游有助于發(fā)展經(jīng)濟(jì),改善生活居住環(huán)境,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處[7]。
5 參考文獻(xiàn)
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1 引言
鄉(xiāng)村旅游起源于1885年的法國(guó),十九世紀(jì)八十年代開(kāi)始大規(guī)模發(fā)展。目前鄉(xiāng)村旅游在德國(guó)、奧地利、英國(guó)、法國(guó)、西班牙、美國(guó)、日本等國(guó)家發(fā)展的已相當(dāng)具有規(guī)模,走上了規(guī)范化的發(fā)展道路。2001年,意大利一萬(wàn)多家鄉(xiāng)村旅游企業(yè)接待游客達(dá)2100萬(wàn)人次,營(yíng)業(yè)額達(dá)4億多美元,比2000年增加了12.5%。在美國(guó)就有30多個(gè)州有明確針對(duì)農(nóng)村區(qū)域的旅游政策,其中14個(gè)州在他們的旅游總體發(fā)展規(guī)劃中包含了鄉(xiāng)村旅游。國(guó)外鄉(xiāng)村旅游的研究領(lǐng)域:(1)鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系研究;(2)鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村環(huán)境的關(guān)系及可持續(xù)發(fā)展研究;(3)鄉(xiāng)村旅游對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕挠绊?;?)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量研究等[1]。
國(guó)內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游萌芽于20世紀(jì)50年代,當(dāng)時(shí)為外事活動(dòng)的需要率先在河北石家莊開(kāi)展了鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)[2]。目前,全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)一將達(dá)到359家,遍布內(nèi)地的31個(gè)省市,覆蓋了農(nóng)業(yè)的各種業(yè)態(tài)。每年的三個(gè)黃金周,全國(guó)城市居民出游的比例約占70%,每個(gè)黃金周形成大約6000萬(wàn)人次的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng),鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。進(jìn)入21世紀(jì)后我國(guó)鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)快速發(fā)展跡象[3]。從學(xué)術(shù)研究的層面上看,20世紀(jì)90年代到2008年底,關(guān)于農(nóng)村旅游研究熱點(diǎn)有一個(gè)從觀(guān)光農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)。目前對(duì)鄉(xiāng)村旅游的研究主要集中在以下幾個(gè)方面:(1)鄉(xiāng)村旅游的概念。(2)對(duì)鄉(xiāng)村旅游類(lèi)型與特點(diǎn)的研究。盧云亭提出了兩類(lèi)鄉(xiāng)村旅游地的旅游類(lèi)型,傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游可以分為鄉(xiāng)村民俗型、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)型、古村古鎮(zhèn)類(lèi)、鄉(xiāng)村風(fēng)水或風(fēng)土類(lèi)、鄉(xiāng)村土特產(chǎn)類(lèi)、鄉(xiāng)村休閑娛樂(lè)類(lèi)、鄉(xiāng)村名勝類(lèi)和鄉(xiāng)村紅色旅游類(lèi)八類(lèi)[4]。(3)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究。馬勇等總結(jié)出成都發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的四大成功模式,為村落式鄉(xiāng)村旅游集群發(fā)展模式、園林式特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)依托模式、庭院式休閑度假景區(qū)依托模式和古街式民俗觀(guān)光旅游小城鎮(zhèn)型。(4)在鄉(xiāng)村旅游的影響方面。熊建平等通過(guò)武漢郊區(qū)鄉(xiāng)村旅游地居民的調(diào)查,研究了旅游目的地居民對(duì)旅游開(kāi)發(fā)的感知和態(tài)度,從而為鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中,經(jīng)營(yíng)者和目的地居民的和諧發(fā)展提供了案例。(5)鄉(xiāng)村旅游與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)方面。吳必虎借鑒國(guó)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),提出中國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)的相關(guān)問(wèn)題,傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中的民俗園/農(nóng)家樂(lè)、采摘園/觀(guān)光農(nóng)業(yè)園等旅游產(chǎn)品逐漸向以休閑度假、康體娛樂(lè)為主體的方向發(fā)展,打造第二住宅、分時(shí)農(nóng)業(yè)、滑雪、會(huì)展、節(jié)事等產(chǎn)品升級(jí)[5]。(6)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)研究。(7)鄉(xiāng)村旅游文化。(8)鄉(xiāng)村旅游扶貧。(9)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的區(qū)位條件分析等。以上介紹了國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游的研究現(xiàn)狀,接著本文將探討鄉(xiāng)村旅游的定義,特點(diǎn)及內(nèi)容。首先,本文列舉了國(guó)內(nèi)外對(duì)鄉(xiāng)村旅游的定義:
表1-1 鄉(xiāng)村旅游的不同定義
本文認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村自然風(fēng)光、人文遺跡、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境為旅游吸引物,以農(nóng)村社區(qū)為活動(dòng)場(chǎng)所,以領(lǐng)略農(nóng)村鄉(xiāng)野風(fēng)光、體驗(yàn)農(nóng)事生產(chǎn)勞作、了解風(fēng)土民俗和回歸自然為旅游目的,滿(mǎn)足旅游者的休閑、度假、體驗(yàn)、觀(guān)光、娛樂(lè)等需求的旅游活動(dòng)。
鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)有:(1)獨(dú)特的活動(dòng)對(duì)象。(2)分散的時(shí)空結(jié)構(gòu)。(3)客源市場(chǎng)的定勢(shì)性。(4)參與的主體行為。(5)高品位的文化內(nèi)涵[6]。鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容包括:鄉(xiāng)村旅游的資源構(gòu)成要素有:(1)自然環(huán)境(2)物質(zhì)要素(3)非物質(zhì)要素。資源類(lèi)型:(1)鄉(xiāng)村田園風(fēng)光型。(2)鄉(xiāng)村聚落景觀(guān)型。(3)鄉(xiāng)村建筑景觀(guān)型。(4)鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化型。(5)鄉(xiāng)村民俗文化型[7]。
本文的研究意義包含理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。(1)理論意義:鄉(xiāng)村旅游是不斷發(fā)展的,新的旅游需求出現(xiàn)要求新的規(guī)劃思想指導(dǎo)和新的規(guī)劃手段應(yīng)用。這是“與時(shí)俱進(jìn)”的客觀(guān)要求。鄉(xiāng)村旅游作為一種專(zhuān)項(xiàng)旅游,其規(guī)劃必然要求規(guī)劃者對(duì)其產(chǎn)生的社會(huì)背景、時(shí)空特征、文化內(nèi)涵、發(fā)展趨勢(shì)作出準(zhǔn)確的分析判斷,以此調(diào)整規(guī)劃戰(zhàn)略,滿(mǎn)足旅游業(yè)發(fā)展的需要。(2)現(xiàn)實(shí)意義:如果缺乏對(duì)鄉(xiāng)村旅游效應(yīng)的全面、客觀(guān)評(píng)價(jià),缺乏對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程的引導(dǎo)、管理和控制,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展將無(wú)法實(shí)現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)。我們經(jīng)常面對(duì)的事實(shí)是,鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的初衷和出發(fā)點(diǎn)很好,但是由于缺乏合理而系統(tǒng)的規(guī)劃,往往造成開(kāi)發(fā)者進(jìn)行盲目開(kāi)發(fā),從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化的負(fù)效應(yīng)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展迫切需要規(guī)劃理論的指導(dǎo)。本文通過(guò)對(duì)烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的研究,能對(duì)烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)起到一定的指導(dǎo)作用,本文對(duì)烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游存在的問(wèn)題作了總結(jié),并提出了可行性的建議,以期能改善烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀,并使其發(fā)展越來(lái)越完善。
2 烏魯木齊周邊鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1 烏魯木齊及其周邊的鄉(xiāng)村旅游資源現(xiàn)狀
烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源豐富,不僅有人文旅游資源,還有自然旅游資源,本文摘取了烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源,以圖表形式展示,還對(duì)重要的旅游景點(diǎn)做了簡(jiǎn)單的介紹。烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源如下表[8]:
表2-1 烏魯木齊周邊旅游資源
著名景點(diǎn)的有關(guān)介紹如下:
(1)天池:天池的景點(diǎn),主要有“石門(mén)一線(xiàn)”、“龍?zhí)侗淘隆薄ⅰ绊斕烊?、“定海神針”、“南山望雪”、“西山現(xiàn)松”、“海峰展”、“懸泉飛瀑”景觀(guān)。
(2)南山風(fēng)景區(qū)的主要景點(diǎn)有:三峰疊影――苜蓿臺(tái)、白楊飛瀑――西白楊溝、幽谷翠煙――東白楊溝、牧野菊香――臺(tái)等。
(3)水磨溝風(fēng)景區(qū):水磨溝風(fēng)景旅游區(qū)是國(guó)家“AAAA”級(jí)風(fēng)景旅游區(qū),烏魯木齊市“新十景”之一。主要景點(diǎn)有:溫泉療養(yǎng)院、廣匯豐澤園俱樂(lè)部、空中索道、葡萄山莊、雪蓮山高爾夫球場(chǎng)、清泉寺、白塔、翰文嶺、今世緣、古水磨和一炮成功廣場(chǎng)等旅游景點(diǎn)和度假村。水磨河六景:“輝映青史”、“箭亭秀色”、“香妃出浴”、“清泉匯流”、“香齋觀(guān)魚(yú)”、“水磨歡歌”。
2.2 對(duì)烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的SWOT分析
2.2.1 優(yōu)勢(shì)
(1)可開(kāi)發(fā)的景區(qū)、景點(diǎn)多。烏魯木齊的水磨溝景區(qū)、南山牧場(chǎng)、鹽湖、五家渠的郁金香節(jié)等,都可以把民族文化特色加入其中開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游。
(2)旅游資源豐富。不僅包括人文的旅游資源,還包括自然地旅游資源,民族特色飲食,民族特色旅游紀(jì)念品品種繁多。
(3)客源豐富,良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)。烏魯木齊周邊有大量的客源市場(chǎng),有大量的周末休閑游客,另外,新疆的絲綢之路具有悠久的歷史淵源,自古以來(lái),茶馬古道,香料市場(chǎng)等聞名中外,新疆的旅游特色具有滄桑的美感,及深厚的少數(shù)民族文化特色于一身,許多游客都慕名而來(lái)。再加上,國(guó)家對(duì)西部的援助是人民的生活水平大幅提高,新疆的旅游業(yè)已經(jīng)日益完善,成為新疆的支柱產(chǎn)業(yè)。
(4)地理位置優(yōu)越。除了大量的國(guó)內(nèi)游客市場(chǎng)外,烏魯木齊地理位置優(yōu)越,是亞歐大陸的地理中心。新疆與俄羅斯、印度、巴基斯坦等八個(gè)家接壤,具備豐厚的國(guó)際游客市場(chǎng)[9]。
2.2.2 劣勢(shì)
(1)資源開(kāi)發(fā)缺乏民族特色。鄉(xiāng)村旅游的民族特色旅游產(chǎn)品與國(guó)內(nèi)其他地區(qū)的雷同,突顯不了新特的民族地域特色。
(2)缺乏專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)人才。烏魯木齊市周邊的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)主要是由旅游開(kāi)發(fā)公司經(jīng)營(yíng),還有當(dāng)?shù)刈?hù),社區(qū)居民,他們還未擺脫小農(nóng)意識(shí),缺乏現(xiàn)代服務(wù)觀(guān)念,市場(chǎng)開(kāi)拓能力較差,這也是制約烏市周邊鄉(xiāng)村旅游綜合接待水平進(jìn)一步提高的重要因素。
(3)營(yíng)銷(xiāo)管理機(jī)制不健全。烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游的營(yíng)銷(xiāo)策略不健全,同時(shí),宣傳的力度也不夠,宣傳的手段也不夠豐富。這些都直接影響鄉(xiāng)村旅游發(fā)展速度,給烏魯木齊市的鄉(xiāng)村旅游造成了負(fù)面的影響。
(4)旅游接待設(shè)施不完善。烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源接待設(shè)施良莠不齊,不能整體提升烏市鄉(xiāng)村旅游的旅游接待能力。
2.2.3 機(jī)遇
(1)國(guó)家對(duì)開(kāi)發(fā)和保護(hù)文化產(chǎn)業(yè)的大力加強(qiáng)和傳揚(yáng)民族文化精神的時(shí)代精神。國(guó)家日益注重對(duì)民族文化的保護(hù),使文化體驗(yàn)游成為游客的首選。
(2)回歸自然的社會(huì)趨勢(shì),使鄉(xiāng)村旅游日趨時(shí)尚。
(3)政府出臺(tái)的優(yōu)惠政策。政府對(duì)農(nóng)村的補(bǔ)助政策,對(duì)在新疆投資的商戶(hù)的減稅政策等。
2.2.4 挑戰(zhàn)
(1)能否保持資源的可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用。
(2)高端鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。
(3)解決旅游季節(jié)性差異明顯問(wèn)題。
3 烏魯木齊周邊鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式
3.1 文化營(yíng)銷(xiāo)型體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游模式
鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)是游客在鄉(xiāng)村地區(qū)的文化體驗(yàn)活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游能夠滿(mǎn)足旅游者的“故鄉(xiāng)情節(jié)”、“懷舊心態(tài)”、“回歸自然愿望”,這是人們對(duì)以往文化的留戀和不同文化的向往。因此,鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)要滿(mǎn)足旅游者的這些文化需求。在鄉(xiāng)村旅游的文化開(kāi)發(fā)和文化營(yíng)銷(xiāo)中應(yīng)該注意到:一是具有物化的體驗(yàn)性,如飲食品嘗、歌舞觀(guān)賞、土特產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)、各種田園活動(dòng)等。二是習(xí)俗上的參與性,如節(jié)慶活動(dòng)、婚俗過(guò)程、地方娛樂(lè)和競(jìng)技參與等,如維吾爾族的古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)等。三是精神上的感知性,如旅游過(guò)程中,游客對(duì)原居民的群體特性的各種感受,從而使游客從整體上了解烏魯木齊的民俗文化??梢栽鲞M(jìn)游客對(duì)新疆十二木卡姆這類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的了解和體驗(yàn)。這些文化營(yíng)銷(xiāo)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)?zāi)J皆谔嵘秊猷l(xiāng)村文化體驗(yàn)游時(shí)主要通過(guò)以下途徑進(jìn)行:(1)注重環(huán)境的提升作用,精神的促進(jìn)作用等。(2)開(kāi)發(fā)內(nèi)部的體驗(yàn)價(jià)值。實(shí)際上鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)旅游的從業(yè)人員本身也在進(jìn)行一種體驗(yàn),這種體驗(yàn)不僅可以提高工作的效率和創(chuàng)造性,還可以更好地穩(wěn)定人們之間的關(guān)系,起到溝通、信息和知識(shí)共享、協(xié)調(diào)等等作用。(3)重視對(duì)游客感官刺激、觸覺(jué)刺激、視覺(jué)刺激甚至味覺(jué)的刺激。(4)重點(diǎn)設(shè)計(jì)游客感興趣的項(xiàng)目:各歷史時(shí)期示范表演(如古代生活情景),游客動(dòng)手制作工藝品,有獎(jiǎng)勵(lì)的游戲和競(jìng)賽,表演、慶典、游行和各式各樣的狂歡,贈(zèng)送紀(jì)念品等等[10]。
3.2 主題營(yíng)銷(xiāo)的模式鄉(xiāng)村旅游模式
針對(duì)不同的景區(qū)景點(diǎn),或者在同一景區(qū)景點(diǎn),可以開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)不同的主題模式,以吸引聯(lián)同層次,不同需求的游客,滿(mǎn)足旅游產(chǎn)品多樣化的需求。包括如下:
(1)田園農(nóng)業(yè)主題。以農(nóng)村田園景觀(guān),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為旅游吸引物,開(kāi)發(fā)農(nóng)鄉(xiāng)游、果香游、花香游,滿(mǎn)足游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游的心理。如五家渠等。
(2)民俗風(fēng)情主題。以少數(shù)民族鄉(xiāng)土人情,農(nóng)耕文化,節(jié)慶活動(dòng),民族歌舞表演等為特色,以滿(mǎn)足游客對(duì)新疆少數(shù)民族神秘的獵奇心理。如天池的哈薩克族民族風(fēng)情游等。
(3)農(nóng)家游樂(lè)主題。村民自己的庭院,自己生產(chǎn)的農(nóng)作物為旅游資源,為游客提供衣食住行為一體的旅游服務(wù)。如南山風(fēng)景區(qū)。
(4)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落主題。以維吾爾族古鎮(zhèn),古村等旅游資源,讓游客更加深入的了解民族的歷史和文化。如天池等。
(5)休閑度假主題。以古亭,樓閣,娛樂(lè)設(shè)施等,搭配環(huán)保的綠色空間,將溫泉、沙浴、光浴等為主題,豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品多元化需求。
3.3 政府、社區(qū)和企業(yè)相協(xié)調(diào)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式
發(fā)展以公司為主導(dǎo),政府為支持,社區(qū)為參與的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展發(fā)展模式,以城市為依托,利用區(qū)位好資源豐富的優(yōu)勢(shì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,這種方式結(jié)合了旅游新農(nóng)村建設(shè)和社區(qū)生態(tài)旅游兩種鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,不但使旅游發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)相互促進(jìn),還改善了人民生活,而且政府、公司和社區(qū)一起的發(fā)展模式,讓社區(qū)參與并發(fā)揮集體作用,公司是主導(dǎo),村民與公司共同參與分配,使分配更加合理,村民積極性高,關(guān)系融洽。
4 烏魯木齊鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的對(duì)策建議
4.1 科學(xué)合理地開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品
應(yīng)對(duì)旅游地的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)及客源市場(chǎng)等進(jìn)行調(diào)查與評(píng)價(jià)。并以科學(xué)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)理念為指導(dǎo)進(jìn)行合理規(guī)劃與開(kāi)發(fā)。決不能不顧客觀(guān)實(shí)際和旅游市場(chǎng)規(guī)律,盲目的開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目,這樣會(huì)導(dǎo)致旅游資源的浪費(fèi),而且,沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的規(guī)劃指導(dǎo),導(dǎo)致不同景區(qū)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。旅游主管部應(yīng)對(duì)各地鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)工作提供指導(dǎo)并實(shí)施監(jiān)督,確保旅游開(kāi)發(fā)合理有序地進(jìn)行,并將新疆少數(shù)民族的文化元素發(fā)揮到極致。如修建具有伊斯蘭風(fēng)格的閣樓,餐廳等。
4.2 加強(qiáng)社區(qū)參與和農(nóng)民引導(dǎo)作用
鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)要將農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和鄉(xiāng)村發(fā)展高度結(jié)合起來(lái)。使旅游業(yè)成為鄉(xiāng)村社區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中農(nóng)民具有不可忽視的作用,要加大社區(qū)參與力度,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)和引導(dǎo)工作,激發(fā)農(nóng)民辦旅游的積極性和提高農(nóng)民辦旅游的能力,努力開(kāi)拓鄉(xiāng)村旅游的本土特色,增加旅游收益,使廣大農(nóng)民真正受益。
4.3 以市場(chǎng)為導(dǎo)向,開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品
鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)也應(yīng)遵循市場(chǎng)規(guī)律,根據(jù)旅游市場(chǎng)需求情況,開(kāi)發(fā)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品 同時(shí),要注意旅游產(chǎn)品的特色性,以增強(qiáng)其吸引力,特色是旅游產(chǎn)品生命力的所在。可以開(kāi)發(fā)結(jié)合烏魯木齊周邊民俗風(fēng)情的“綠色產(chǎn)品”等,增強(qiáng)游客的環(huán)保意識(shí)。
4.4 加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督和完善食品安全工作
由于多方面的原因,現(xiàn)階段我國(guó)城鄉(xiāng)居民在生活方式、生活水平及衛(wèi)生習(xí)慣上還存在一些差異,在鄉(xiāng)村的一些地方,基礎(chǔ)衛(wèi)生條件還較落后,因此應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生工作 對(duì)旅游地和接待食宿的農(nóng)戶(hù)家的廚房、餐具、臥室、浴室、廁所、用水及公共娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行殺菌消毒處理。鄉(xiāng)村是社會(huì)治安力量較為薄弱的地方,有些犯罪分子利用鄉(xiāng)村人口密度小、農(nóng)戶(hù)稀散、部分游客分散住宿的特點(diǎn)伺機(jī)作案,搶竊謀害游客,因此應(yīng)加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游地的治安工作。
4.5 加強(qiáng)職業(yè)培訓(xùn)和文化素質(zhì)教育
要提高鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)水平,要使鄉(xiāng)村旅游做到可持續(xù)發(fā)展,必須對(duì)以農(nóng)民為主體的從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高他們的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)水平。對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn),既是提高他們科學(xué)文化、專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平,也是激發(fā)他們開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源的積極性、增強(qiáng)自我能力的過(guò)程[11]。
4.6 樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展觀(guān),處理好開(kāi)發(fā)與保護(hù)的關(guān)系
增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意,鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境通常保存較為完善,但也是最為敏感和脆弱的生態(tài)系統(tǒng),如果在旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)中不注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和修復(fù),對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的展將產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的影響。而在旅游開(kāi)發(fā)時(shí)要樹(shù)立鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展觀(guān),從當(dāng)?shù)卣⑸鐓^(qū)到居民部要接受持續(xù)發(fā)展的教育,從思想到行動(dòng)都具備環(huán)保意識(shí),形成從上到下的環(huán)境保護(hù)觀(guān)念。
對(duì)鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)其總體原則應(yīng)是“保護(hù)為主、永續(xù)利用、合理開(kāi)發(fā)、綜合發(fā)展。”旅游資源的保護(hù)是旅游開(kāi)發(fā)的前提和基礎(chǔ),保護(hù)是為了更好開(kāi)發(fā),而開(kāi)發(fā)可以使旅游資源和環(huán)境得到了改善.而且旅游開(kāi)發(fā)所得收益,可為保護(hù)提供部分資金。同時(shí),旅游開(kāi)發(fā)同樣帶來(lái)諸如環(huán)境污染等問(wèn)題,可能還會(huì)影響到居民的日常生活。其關(guān)鍵是加強(qiáng)資源保護(hù)的同時(shí),對(duì)資源進(jìn)行科學(xué)合理,適度開(kāi)發(fā),以實(shí)現(xiàn)旅游資源的永續(xù)利用。對(duì)此一定要增強(qiáng)地方政府和當(dāng)?shù)鼐用竦谋Wo(hù)意識(shí)。為此,必須加強(qiáng)宣傳力度,以形成保護(hù)共識(shí),共同參與保護(hù)與開(kāi)發(fā)[12]。
4.7 塑造良好的品牌效應(yīng),利用品牌的力量
品牌是生產(chǎn)者價(jià)值感的體現(xiàn),這就要求產(chǎn)品生產(chǎn)者能夠識(shí)別對(duì)這些價(jià)值感興趣的人群,品牌也是文化的象征對(duì)于旅游消費(fèi)者來(lái)說(shuō),所有鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的基本功能是一致的,最終促使其選擇購(gòu)買(mǎi)某一旅游產(chǎn)品的驅(qū)動(dòng)力多是因?yàn)樵摦a(chǎn)品能滿(mǎn)足其對(duì)某種情感利益的追求。所以,一旦鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形成品牌,就容易獲得旅游者認(rèn)同,容易獲得旅游者對(duì)品牌的忠誠(chéng)。
5 結(jié)論
如今,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為城市居民出行的時(shí)尚,在大的旅游景區(qū)周邊村莊發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已成普遍現(xiàn)象,鄉(xiāng)村旅游可以緩解生活壓力,給人的身心帶來(lái)愉悅。本文對(duì)比與其他研究烏魯木齊周邊鄉(xiāng)村旅游的學(xué)術(shù)文章來(lái)說(shuō),其獨(dú)特之處表現(xiàn)在:(1)本文提出了自己對(duì)鄉(xiāng)村旅游的定義。(2)本文研究了烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游資源。(3)本文對(duì)烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行了SWOT分析,探討了鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)。(4)本文提出了烏魯木齊周邊鄉(xiāng)村旅游的主題營(yíng)銷(xiāo)模式。針對(duì)不同資源,不同特色的景區(qū)景點(diǎn),可以采取不同的營(yíng)銷(xiāo)模式。烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游可以借鑒其他地區(qū)的成功的經(jīng)驗(yàn),將優(yōu)勢(shì)資源充分發(fā)揮,走可持續(xù)發(fā)展的的道路,也要不斷挖掘潛在的鄉(xiāng)村旅游資源,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源。面對(duì)旅游市場(chǎng)的良好機(jī)遇,烏魯木齊周邊的鄉(xiāng)村旅游要以自己獨(dú)有民俗文化和景區(qū)為依托,發(fā)展的農(nóng)家旅游與景區(qū)在發(fā)展戰(zhàn)略上存在優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)關(guān)系,使鄉(xiāng)村游使景區(qū)服務(wù)更有特色。在加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),強(qiáng)化旅游服務(wù)功能外,鄉(xiāng)村旅游更要突出特色,發(fā)揮飲食、民俗、建筑等資源優(yōu)勢(shì),注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),以期打造飲食、住宿、休閑、游樂(lè)、購(gòu)物于一體的鄉(xiāng)村旅游目的地。將新疆烏魯木齊的鄉(xiāng)村旅游打造成為中國(guó)乃至世界知名的鄉(xiāng)村旅游勝地。
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[關(guān)鍵詞]層次分析法;社區(qū)參與;鄉(xiāng)村旅游
[中圖分類(lèi)號(hào)]F59
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
[文章編號(hào)]1002-5006(2008)08-0052-06
鄉(xiāng)村旅游是目前中國(guó)發(fā)展較快的一種旅游形式。這主要是指以鄉(xiāng)村社區(qū)為旅游場(chǎng)所,以鄉(xiāng)村獨(dú)特的生產(chǎn)形式、生活風(fēng)情和田園風(fēng)光為對(duì)象,并以農(nóng)產(chǎn)為旅游者提供食宿服務(wù)的一種旅游類(lèi)型,是將鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活和生態(tài)環(huán)境三者合為一體進(jìn)行開(kāi)發(fā)的一種旅游類(lèi)型,它以鄉(xiāng)村地域上一切可吸引旅游者的旅游資源為憑借,通過(guò)開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村生產(chǎn)文化、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村村落和民居文化、鄉(xiāng)村飲食文化、鄉(xiāng)村人文古跡和鄉(xiāng)村田園風(fēng)光等旅游產(chǎn)品,以滿(mǎn)足旅游者觀(guān)光、休閑、度假、學(xué)習(xí)考察、購(gòu)物等各種旅游需求為目的的旅游活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游是加強(qiáng)城鄉(xiāng)交流、體驗(yàn)鄉(xiāng)村民風(fēng)、領(lǐng)略田園風(fēng)光的有效方式,也被認(rèn)為是一種阻止農(nóng)業(yè)衰退和增加農(nóng)村收入的有效手段。在北京周邊郊區(qū),依托于豐富自然旅游資源的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展如火如荼,涌現(xiàn)出許多將鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)的村落。雕窩村就是北京市平谷區(qū)著名的鄉(xiāng)村旅游地之一。
社區(qū)參與的概念是建立在社會(huì)學(xué)、人類(lèi)學(xué)的框架體系中的。在國(guó)外,社區(qū)參與被認(rèn)為是開(kāi)展旅游活動(dòng)的重要組成部分,并深受重視。將社區(qū)參與理論應(yīng)用于鄉(xiāng)村旅游地的發(fā)展是目前公認(rèn)的、較合理有效的一種旅游開(kāi)發(fā)及發(fā)展方式。合理的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況能夠解決旅游地內(nèi)部的社區(qū)利益糾紛,化解利益矛盾,尤其有利于增強(qiáng)社區(qū)民眾對(duì)政府的信任度,構(gòu)建和諧社會(huì),還可以為探尋建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村提供有效途徑。
社區(qū)參與是一個(gè)包含眾多因素的復(fù)雜系統(tǒng),對(duì)社區(qū)參與程度進(jìn)行評(píng)價(jià)需要對(duì)社區(qū)參與所包含的各方面進(jìn)行考慮衡量。適用于復(fù)雜系統(tǒng)分析的層次分析法為這一復(fù)雜的評(píng)價(jià)目標(biāo)提供了定量評(píng)價(jià)與定性評(píng)價(jià)相結(jié)合的分析方法。運(yùn)用層次分析法,能夠?qū)⑸鐓^(qū)參與復(fù)雜的內(nèi)涵進(jìn)行逐層分析,對(duì)鄉(xiāng)村旅游的社區(qū)參與情況進(jìn)行比較客觀(guān)的評(píng)價(jià),能夠?yàn)檫M(jìn)一步改善社區(qū)參與程度、進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展提供理論支持。
1 研究背景
自1985年,墨菲(Murphy)的《旅游:社區(qū)方法》一書(shū)出版后,關(guān)于社區(qū)參與旅游發(fā)展的學(xué)術(shù)討論逐漸成為旅游研究的一個(gè)熱點(diǎn)。目前,我國(guó)學(xué)術(shù)界對(duì)社區(qū)參與理論應(yīng)用于旅游發(fā)展的研究成果較多。在理論研究方面,主要有對(duì)社區(qū)參與旅游發(fā)展的內(nèi)涵和模式進(jìn)行研究,對(duì)其中存在的問(wèn)題進(jìn)行探討,對(duì)社區(qū)參與旅游發(fā)展的階段、層次進(jìn)行分析,對(duì)如何更好地從社區(qū)參與角度發(fā)展旅游提出對(duì)策。在實(shí)證研究方面,多集中于對(duì)旅游目的地或景區(qū)社區(qū)參與旅游發(fā)展的現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題進(jìn)行評(píng)析研究。
社區(qū)參與理論在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的應(yīng)用也逐漸被學(xué)術(shù)界和實(shí)踐界發(fā)掘和重視。例如,對(duì)參與式鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式進(jìn)行了研究和探討;通過(guò)建立一個(gè)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與的模型,深入分析了社區(qū)參與相關(guān)者參與的內(nèi)容和方式,探討社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游的動(dòng)力與保障機(jī)制;還有的研究從實(shí)證分析的角度,對(duì)開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)社區(qū)參與狀況進(jìn)行了分析,指出其中存在的問(wèn)題,并給出解決的措施建議。
在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中引入社區(qū)參與理論已經(jīng)得到了部分研究者的共識(shí),但對(duì)于鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況如何進(jìn)行評(píng)價(jià),相關(guān)的研究還較少。僅有幾篇文章涉及到這一主題,如對(duì)黔東南巴拉河流域典型民族旅游村寨郎德村社區(qū)參與旅游發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查與定性評(píng)價(jià),以重慶磁器口古鎮(zhèn)為例,運(yùn)用田野調(diào)查、訪(fǎng)談等方式,定性評(píng)價(jià)了古鎮(zhèn)旅游社區(qū)參與的現(xiàn)狀。這為數(shù)不多的幾篇關(guān)于鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況評(píng)價(jià)的文章多集中于對(duì)實(shí)證案例地的社區(qū)參與現(xiàn)狀進(jìn)行定性評(píng)價(jià),在評(píng)價(jià)過(guò)程中尚未使用較為客觀(guān)的定量方法。如何對(duì)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況進(jìn)行更加相對(duì)客觀(guān)的評(píng)價(jià)、形成較為系統(tǒng)的評(píng)價(jià)過(guò)程正是本文嘗試研究的重點(diǎn)問(wèn)題。
層次分析法(Analytic Hierarchy Process,簡(jiǎn)稱(chēng)AHP,T.L.Saaty,1980)是一種定性和定量分析相結(jié)合的多目標(biāo)系統(tǒng)評(píng)價(jià)方法。該方法擅長(zhǎng)解決多層次、多目標(biāo)系統(tǒng)的評(píng)價(jià)和決策等問(wèn)題。本文選擇使用層次分析法對(duì)案例地鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與的狀況進(jìn)行評(píng)價(jià),是希望運(yùn)用這一系統(tǒng)分析方法對(duì)“社區(qū)參與”這一復(fù)雜系統(tǒng)進(jìn)行逐層分析與評(píng)價(jià),通過(guò)定量分析與定性分析相結(jié)合的方式,得到鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況的較客觀(guān)的評(píng)價(jià)結(jié)果,找出優(yōu)勢(shì)與不足,對(duì)案例地鄉(xiāng)村旅游的社區(qū)參與進(jìn)一步和諧發(fā)展提供理論支持,從而促進(jìn)案例地鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展;同時(shí),本文也是對(duì)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況評(píng)價(jià)方法的研究進(jìn)行嘗試與探索。
2 案例地概況
北京市平谷區(qū)黃松峪鄉(xiāng)雕窩村區(qū)位優(yōu)越明顯,西距北京城區(qū)90千米,東至唐山200千米,南達(dá)天津120千米,處于京、津、塘3大城市之間。這是一個(gè)山區(qū)的村落,山場(chǎng)面積占92%;氣候?qū)倥瘻貛О霛駶?rùn)大陸性季節(jié)氣候。四季分明,年平均氣溫11.5攝氏度。雕窩村周邊區(qū)域自20世紀(jì)90年代初就已開(kāi)展旅游項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)十幾年的建設(shè),已經(jīng)形成了現(xiàn)有的以京東大溶洞為龍頭的旅游景區(qū)6個(gè):京東大溶洞、湖洞水、石林峽、百帝宮、飛龍谷、東方石窟。同時(shí),雕窩村緊鄰石林峽、湖洞水景區(qū),而湖洞水景區(qū)是當(dāng)?shù)氐谝粋€(gè)開(kāi)發(fā)旅游的景區(qū),這對(duì)帶動(dòng)雕窩村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。截至2007年,雕窩村共有住戶(hù)36戶(hù),開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)等民俗接待的住戶(hù)占到34戶(hù),是北京市乎谷區(qū)著名的旅游民俗接待村。
可以看出,雕窩村的鄉(xiāng)村旅游模式為緊密依托自然景點(diǎn)開(kāi)發(fā)的資源依托型鄉(xiāng)村旅游,這一特點(diǎn)體現(xiàn)了目前中國(guó)較普遍的鄉(xiāng)村旅游地的特征――鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展依托于周邊旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā),同時(shí)提供“景區(qū)觀(guān)光+農(nóng)家食宿”模式的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
3 基于層次分析法的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況的評(píng)價(jià)過(guò)程
選擇層次分析法作為評(píng)價(jià)案例地鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況的研究方法,是基于“鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與”作為復(fù)雜系統(tǒng)這一特點(diǎn)。層次分析法能夠較清晰地解決復(fù)雜系統(tǒng)的分層問(wèn)題,使復(fù)雜系統(tǒng)通過(guò)層次分析獲得清晰簡(jiǎn)單的結(jié)論。
本文將通過(guò)“建立評(píng)價(jià)模型――確定評(píng)價(jià)模型各層次權(quán)重并通過(guò)一致性檢驗(yàn)――德?tīng)栰炒蚍帧边@3步對(duì)案例地雕窩村的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)。
3.1 建立評(píng)價(jià)模型
層次確定與因子設(shè)置是層次分析法的關(guān)鍵。通 過(guò)層次分析法,可以將社區(qū)參與問(wèn)題分解為幾個(gè)層次,明確了社區(qū)參與需要考慮衡量的方面,但所建立的評(píng)價(jià)模型以及確定的因子權(quán)重應(yīng)隨時(shí)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,以確保評(píng)價(jià)結(jié)果符合科學(xué)、客觀(guān)、準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)。
在本研究中,根據(jù)對(duì)社區(qū)參與理論的文獻(xiàn)研究與總結(jié),并結(jié)合案例地鄉(xiāng)村旅游開(kāi)展情況進(jìn)行研究分析,將鄉(xiāng)村旅游地的社區(qū)參與狀況分解為社會(huì)參與、經(jīng)濟(jì)參與、文化參與、決策參與4個(gè)方面(評(píng)價(jià)準(zhǔn)則),并在此基礎(chǔ)上對(duì)每一個(gè)方面分別提取其內(nèi)涵因子(評(píng)價(jià)因子),各因子之間相互獨(dú)立,并且同時(shí)與“社區(qū)參與”、“鄉(xiāng)村旅游”這兩個(gè)理論緊密聯(lián)系,最終得到一個(gè)包含全面,各因子內(nèi)涵獨(dú)立清晰的“評(píng)價(jià)目標(biāo)層――評(píng)價(jià)準(zhǔn)則層――評(píng)價(jià)因子層”的評(píng)價(jià)層次結(jié)構(gòu),為下一步對(duì)各層次各因子進(jìn)行定量評(píng)價(jià)提供基礎(chǔ)。
模型中各因子內(nèi)涵解讀如下:
社會(huì)參與B1:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民的社會(huì)生活狀態(tài)和社會(huì)行為與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的交集程度。
經(jīng)濟(jì)參與B2:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民通過(guò)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)參與到鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的行為和狀態(tài)。
文化參與B3:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民風(fēng)俗傳統(tǒng)、節(jié)事信仰等社區(qū)意識(shí)形態(tài)對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的貢獻(xiàn)。
決策參與B4:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民在當(dāng)?shù)刂贫ㄉ鐓^(qū)發(fā)展政策時(shí)的參與意愿、參與行為和參與程度。
生活參與C1:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民的日常生活與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)相重疊的部分。如作息方式、勞作內(nèi)容、日常活動(dòng)范圍等。生活參與是目的地原真性的重要前提。
環(huán)境參與C2:指社區(qū)居民維護(hù)鄉(xiāng)村旅游地良好環(huán)境的行為參與度。
飲食接待參與C3:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民為旅游者提供飲食餐飲接待的參與程度。一般以當(dāng)?shù)亻_(kāi)展農(nóng)家飯接待的居民比率衡量,其中也包括在外來(lái)旅游企業(yè)(飯店,賓館等)從事餐飲工作的當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>
住宿接待參與C4:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民為旅游者提供住宿接待的參與程度。一般以當(dāng)?shù)亻_(kāi)展農(nóng)家院接待的居民比率衡量,其中也包括在外來(lái)旅游企業(yè)(飯店,賓館等)從事住宿接待工作的當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>
交通參與C5:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民為旅游者提供交通服務(wù)的參與程度。一般以當(dāng)?shù)貜氖陆煌ㄟ\(yùn)輸接待外來(lái)游客的居民比率衡量,其中也包括為外來(lái)旅游開(kāi)發(fā)商承擔(dān)接送旅游者工作的當(dāng)?shù)鼐用瘛?/p>
游覽活動(dòng)參與C6:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民為旅游者提供游覽服務(wù)(如導(dǎo)游)或在旅游者游覽途中提供游憩項(xiàng)目(如經(jīng)營(yíng)皮劃艇之類(lèi))的參與程度。一般以當(dāng)?shù)貜氖掠斡[活動(dòng)服務(wù)或經(jīng)營(yíng)的居民比率衡量,其中也包括在外來(lái)旅游開(kāi)發(fā)商企業(yè)中承擔(dān)此類(lèi)工作的居民。
旅游商品參與C7:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民為旅游者提供旅游商品(旅游紀(jì)念品)的參與程度。一般以當(dāng)?shù)貜氖侣糜紊唐飞a(chǎn)和銷(xiāo)售的居民比率衡量,也包括在外來(lái)旅游開(kāi)發(fā)商企業(yè)中承擔(dān)此類(lèi)工作的居民。
娛樂(lè)活動(dòng)參與C8:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民為旅游者提供娛樂(lè)活動(dòng)項(xiàng)目(服務(wù)或經(jīng)營(yíng))的參與程度,一般以當(dāng)?shù)貜氖聤蕵?lè)活動(dòng)服務(wù)或經(jīng)營(yíng)的居民比率衡量,其中也包括在外來(lái)旅游開(kāi)發(fā)企業(yè)中承擔(dān)此類(lèi)工作的居民。
風(fēng)土人情C9:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民的民俗風(fēng)情在鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中的貢獻(xiàn)程度。如當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)俗、節(jié)事傳統(tǒng)、傳說(shuō)等對(duì)外來(lái)旅游者的供給程度。
C10:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民的、宗族拜祭等在鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中的正面影響,如祭祀儀式隊(duì)外來(lái)旅游者的原真性供給。
社區(qū)發(fā)展規(guī)劃參與C11:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民在制定社區(qū)發(fā)展規(guī)劃或政策時(shí)居民的參與意愿與參與行為程度,以及居民意愿被采納或考慮的程度。
旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃參與C12:指鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民在制定當(dāng)?shù)芈糜伍_(kāi)發(fā)規(guī)劃時(shí)的參與意愿、參與行為程度,以及居民意愿被采納或考慮的程度。
3.2 確定各層次因素的判斷矩陣并計(jì)算權(quán)重
設(shè)評(píng)價(jià)目標(biāo)層權(quán)重為1.0,評(píng)價(jià)層次權(quán)重采用九度標(biāo)度定義、判斷矩陣法確定。
(1)建立評(píng)價(jià)準(zhǔn)則層判斷矩陣并計(jì)算各準(zhǔn)則權(quán)重
本文所建立的評(píng)價(jià)模型中,社會(huì)參與、經(jīng)濟(jì)參與、文化參與、決策參與是4大評(píng)價(jià)準(zhǔn)則。這4個(gè)評(píng)價(jià)準(zhǔn)則對(duì)應(yīng)社區(qū)參與的主要內(nèi)容,是衡量一個(gè)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況的核心要素。
經(jīng)濟(jì)參與對(duì)于目前國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游地來(lái)說(shuō)是非常重要的一種參與模式,其對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦奈ψ畲?,?jīng)濟(jì)參與不僅為當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)旅游收入,還為外來(lái)旅游者提供原生性較強(qiáng)的旅游服務(wù),同時(shí)也使當(dāng)?shù)鼐用衽c外來(lái)旅游者的文化交流增強(qiáng)。因此,與社會(huì)參與、文化參與、決策參與相比較時(shí),經(jīng)濟(jì)參與的相對(duì)重要性總是高的。
文化參與是鄉(xiāng)村旅游地文化原真性的重要表現(xiàn)方式。文化體驗(yàn)作為旅游的重要?jiǎng)訖C(jī)之一,在鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中較為重要。因?yàn)榍皝?lái)鄉(xiāng)村旅游的旅游者多是生活在城市,這與鄉(xiāng)村的文化環(huán)境和自然環(huán)境相異甚遠(yuǎn),文化參與是鄉(xiāng)村旅游地“鄉(xiāng)村文化原真性不喪失”的重要保證。因此在與社會(huì)參與和決策參與比較時(shí),鄉(xiāng)村旅游地原真性文化的體驗(yàn)就占據(jù)了較高的重要性。
社會(huì)參與是保證社區(qū)生活穩(wěn)定健康的基礎(chǔ),決策參與是社區(qū)發(fā)展和旅游開(kāi)發(fā)兩者和諧的前提。因此社會(huì)參與和決策參與的重要性較為相當(dāng)。
基于上述分析,得到以下比較關(guān)系表:
4 結(jié)論與討論
4.1 評(píng)價(jià)結(jié)果解讀
運(yùn)用層次分析法對(duì)雕窩村進(jìn)行評(píng)價(jià),最終結(jié)果基本印證了雕窩村目前鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與的狀態(tài)。
4.1.1 雕窩村通過(guò)經(jīng)濟(jì)參與的優(yōu)先發(fā)展帶動(dòng)了整個(gè)村的社區(qū)參與狀況的全面發(fā)展
具體來(lái)說(shuō),雕窩村在食、住、游等方面的得分較高,根據(jù)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),雕窩的餐飲水平在當(dāng)?shù)鼐佑谳^高的水準(zhǔn),各民俗戶(hù)以及提供餐飲的地方較為講究,各戶(hù)均有一定量的招牌菜,游客對(duì)其餐飲的評(píng)價(jià)均較好;作為市級(jí)民俗村,雕窩的住宿條件也得到了較高的評(píng)價(jià),住宿的游客均反映其衛(wèi)生條件好,家具、設(shè)備的配備比較現(xiàn)代化。
4.1.2 雕窩村社會(huì)參與狀況較好,支持了雕窩村作為鄉(xiāng)村旅游地的進(jìn)一步發(fā)展
由于開(kāi)展旅游業(yè)較早,雕窩村的居民已經(jīng)積累了一定旅游接待經(jīng)驗(yàn),并且能夠同時(shí)確保自己的生活狀態(tài)與旅游活動(dòng)不相抵觸,而是讓兩者盡量相容,這是雕窩村比較成功的地方。當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)識(shí)到良好的環(huán)境是雕窩村吸引游客的關(guān)鍵因素,因此對(duì)主動(dòng)維護(hù)雕窩村良好環(huán)境都做出了自己的努力。
4.1.3 雕窩村在決策參與上有一定發(fā)展,但尚有較大進(jìn)步空間
社區(qū)居民的決策參與是社區(qū)和諧發(fā)展的保證,但目前雕窩村的居民決策參與仍處在比較淺層的階段。如何滿(mǎn)足當(dāng)?shù)鼐用竦臎Q策參與愿望是急需進(jìn)行相關(guān)研究的方面,以盡快確定改善策略,以保證雕窩村鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與的狀況得以健康發(fā)展,從而保證整個(gè)鄉(xiāng)村社區(qū)的和諧發(fā)展。
4.1.4 雕窩村在文化參與上基本上已喪失原生態(tài)的文化特色
通過(guò)評(píng)價(jià)因子的最終權(quán)重位次可以看出,對(duì)于鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與而言,鄉(xiāng)村社區(qū)的文化參與十分重要,鄉(xiāng)村的風(fēng)土人情等人文因素是真正能夠體現(xiàn) 當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)參與狀態(tài)的關(guān)鍵因素。但雕窩村在這方面的分較低,村民多注重經(jīng)濟(jì)參與,忽略的文化參與,從而很可能使得游客在當(dāng)?shù)馗杏X(jué)不到獨(dú)特的文化風(fēng)俗,認(rèn)為雕窩村與其他開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游的村落無(wú)本質(zhì)區(qū)別。但值得注意的是,因?yàn)橥鈦?lái)文化工作者(如畫(huà)家、書(shū)法家等),在雕窩村開(kāi)設(shè)工作室或長(zhǎng)期居住,所以為雕窩村的文化注入了外來(lái)力量,如果當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民能夠?qū)⑦@一力量為己所用,一段時(shí)間后也許可以培育出雕窩村的新生文化,
運(yùn)用層次分析法對(duì)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況進(jìn)行評(píng)價(jià),是對(duì)社區(qū)參與定性評(píng)價(jià)的一種定量推廣。通過(guò)評(píng)價(jià)結(jié)果,可以看出雕窩村評(píng)價(jià)得分較低,其社區(qū)參與狀況處于及格剛過(guò)的低分階段,仍有較大提升空間。雖然雕窩村居民的經(jīng)濟(jì)參與比較充分,但在文化參與方面有較大欠缺,若不加以改善將使得雕窩村的旅游地生命周期加速進(jìn)入衰落階段,因?yàn)槲幕锹糜伟l(fā)展的源泉。如何讓村民從文化、決策層面更深入地參與的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中來(lái),是雕窩村亟需解決的問(wèn)題。
4.2 運(yùn)用層次分析法研究鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況的意義
鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要保障,良好的鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與能夠延長(zhǎng)鄉(xiāng)村旅游地作為旅游目的地的生命周期,為其塑造良好的旅游地形象,同時(shí)促使當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)、生活狀況得到提升和改善。因此,科學(xué)評(píng)價(jià)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況,是指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)一步可持續(xù)發(fā)展的重要研究方面。
一直以來(lái),對(duì)社區(qū)參與狀況多采用定性評(píng)價(jià)的方法。但定性評(píng)價(jià)往往因?yàn)槠溥^(guò)多的主觀(guān)描述而影響其科學(xué)性、客觀(guān)性和準(zhǔn)確性。本文采用定量與定性相結(jié)合的層次分析法對(duì)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與狀況進(jìn)行評(píng)價(jià),不單純使用定性的方法對(duì)社區(qū)參與這一復(fù)雜系統(tǒng)僅僅進(jìn)行描述性的分析。
通過(guò)研究可以發(fā)現(xiàn),層次分析法對(duì)鄉(xiāng)村旅游地社區(qū)參與狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)能夠避免一些描述性評(píng)價(jià)的缺陷,得到比較科學(xué)、客觀(guān)、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)意見(jiàn),從而對(duì)鄉(xiāng)村旅游地的社區(qū)參與狀況提出更可靠的指導(dǎo)意見(jiàn)。
運(yùn)用層次分析法對(duì)鄉(xiāng)村旅游社區(qū)參與的情況進(jìn)行評(píng)價(jià),主要可以應(yīng)用于具有一定旅游發(fā)展基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村,針對(duì)評(píng)價(jià)的結(jié)果,可以對(duì)所評(píng)價(jià)鄉(xiāng)村提出具有針對(duì)性的改良建議或發(fā)展建議,對(duì)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、鄉(xiāng)村社區(qū)參展規(guī)劃都具有基礎(chǔ)性的研究意義。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;國(guó)外研究;綜述
一、引言
西方國(guó)家鄉(xiāng)村旅游興起于20世紀(jì)80年代,一部分是由于市場(chǎng)對(duì)于不同類(lèi)型的旅游假期的需求,一部分是由于政府的推動(dòng)。這段時(shí)期鄉(xiāng)村旅游的顯著增長(zhǎng)主要發(fā)生在發(fā)達(dá)國(guó)家,其成熟的經(jīng)濟(jì)部門(mén)在推廣鄉(xiāng)村旅游方面做了諸多工作。鄉(xiāng)村旅游被視為再生的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的一部分,并可起到穩(wěn)定環(huán)境質(zhì)量的作用。近些年,旅游已經(jīng)被認(rèn)為是提升某些農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的一項(xiàng)有效工具。
二、鄉(xiāng)村旅游研究背景
發(fā)達(dá)國(guó)家中,許多農(nóng)村地區(qū)正處于經(jīng)濟(jì)危機(jī)狀態(tài),這些危機(jī)包括:經(jīng)濟(jì)的不穩(wěn)定和衰退;失業(yè);下降和老齡化的人口;保護(hù)壓力。在此背景下,農(nóng)村旅游應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)村旅游優(yōu)勢(shì)包括:自然優(yōu)勢(shì)、小城鎮(zhèn)和村莊、建筑吸引力等。而發(fā)展農(nóng)村地區(qū)發(fā)展旅游的益處包括:參與這個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展;創(chuàng)造大量的、相對(duì)而言投入成本低廉的工作機(jī)會(huì);豐富當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì);加強(qiáng)了當(dāng)?shù)乇Wo(hù)和支持自然和文化遺產(chǎn)的意識(shí)。以下趨勢(shì)又加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)村旅游的需求量:改善的農(nóng)村內(nèi)部地區(qū)的可進(jìn)入性;對(duì)可以休閑和鍛煉的假期的需求增加;渴望體驗(yàn)農(nóng)村及野外生活。但隨之而來(lái)的則是許多現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn),包括來(lái)自經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、政治及環(huán)境影響的壓力。
三、鄉(xiāng)村旅游的主要研究方向
1.鄉(xiāng)村旅游的供給
鄉(xiāng)村旅游的供給研究主要包括社區(qū)主體研究、環(huán)境因素研究。在這些因素所組合的框架之下,鄉(xiāng)村旅游才得以長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)發(fā)展。一些研究進(jìn)一步指出了與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的益處,包括:增加當(dāng)?shù)鼐用袷杖?;?duì)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和文化資源的保護(hù);重新規(guī)劃當(dāng)?shù)氐娜丝诓季值取jalager A.M.以一個(gè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的歐洲社區(qū)為例,發(fā)現(xiàn)提供多樣的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品(尤其是休閑旅游產(chǎn)品)后,該地區(qū)經(jīng)濟(jì)上得到了巨大的回饋。RichardSharpley以塞浦路斯為例,指出鄉(xiāng)村旅游的硬件供給設(shè)施花費(fèi)昂貴,但是回報(bào)較長(zhǎng)而且配套服務(wù)等明顯滯后。這對(duì)于鄉(xiāng)村旅游是一大挑戰(zhàn)。
2.鄉(xiāng)村旅游的需求
鄉(xiāng)村旅游需求主體主要指鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)者,因此,獲得詳細(xì)的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)者的信息,確定不同類(lèi)型的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)者需求,了解鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)等,就成為了研究鄉(xiāng)村旅游需求問(wèn)題的關(guān)鍵。Ann和Peter通過(guò)分析1995年日本長(zhǎng)距離市場(chǎng)的主要權(quán)威數(shù)據(jù)(包括加拿大旅游委員會(huì),美國(guó)旅游管理局,墨西哥旅游秘書(shū)處)發(fā)現(xiàn):在人口統(tǒng)計(jì)、個(gè)人態(tài)度及行為特點(diǎn)上,潛在的鄉(xiāng)村旅游者和非鄉(xiāng)村旅游者有顯著的區(qū)別,在此基礎(chǔ)上,他們給出了農(nóng)村地區(qū)旨在吸引日本旅游者的建議:建立地區(qū)性鄉(xiāng)村旅游機(jī)構(gòu),分析產(chǎn)品市場(chǎng)群,推廣并營(yíng)銷(xiāo)旅游產(chǎn)品,加大旅游經(jīng)營(yíng)商的產(chǎn)品意識(shí)。
3.鄉(xiāng)村旅游目的地居民態(tài)度
鄉(xiāng)村旅游目的地居民態(tài)度研究起步比較晚,在70年代中期才陸續(xù)有一些相關(guān)研究出現(xiàn),探討焦點(diǎn)集中在社區(qū)現(xiàn)狀與當(dāng)?shù)鼐用駪B(tài)度的聯(lián)系。比較著名的有Doxey提出了著名的激怒指數(shù),Doxey認(rèn)為:游人數(shù)量增加的同時(shí),當(dāng)?shù)鼐用褚矔?huì)增加對(duì)游人的敵意,當(dāng)?shù)厝藢⒔?jīng)歷從愉快到敵意的階段。還有一些學(xué)者持相反觀(guān)點(diǎn),認(rèn)為社區(qū)合作可以確保市場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)良好并可以有效管理服務(wù)質(zhì)量。Macdonald和Jolliffe則通過(guò)研究加拿大東部阿卡迪亞人地區(qū)的文化鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,得出文化獨(dú)特性對(duì)鄉(xiāng)村旅游的重要性以及社區(qū)合作對(duì)鄉(xiāng)村旅游的有效性的結(jié)論。
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