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服務性行業(yè)的特點精選(九篇)

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服務性行業(yè)的特點

第1篇:服務性行業(yè)的特點范文

關(guān)鍵詞:大學生;學歷;創(chuàng)業(yè)行業(yè);問卷調(diào)查

隨著高校的擴招,畢業(yè)生的數(shù)量已經(jīng)遠遠超過了社會就業(yè)崗位需求的數(shù)量,因此出現(xiàn)了畢業(yè)生一畢業(yè)就失業(yè)的“就業(yè)難”現(xiàn)象。黨的十報告中,首次提出將鼓勵創(chuàng)業(yè)納入國家就業(yè)方針[1]。同時,我國也出臺了一系列鼓勵、扶持大學生創(chuàng)業(yè)的政策,大學生自主創(chuàng)業(yè)率在逐步升高,2013年全國大學生自主創(chuàng)業(yè)率為2.3%,2014年大學畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)率為2.9%,但我國大學生的創(chuàng)業(yè)發(fā)展依然緩慢,更重要的是創(chuàng)業(yè)成功率不高,2013年的成功率只有2%~3%[2]。影響創(chuàng)業(yè)成功率的因素很多,而對創(chuàng)業(yè)行業(yè)的選擇至關(guān)重要,是影響創(chuàng)業(yè)成功與否的重要因素之一。張嘉等[3]的研究指出:企業(yè)家的教育背景會影響個體創(chuàng)業(yè)的行業(yè)選擇,因為教育不僅僅是接受知識,還包含人自我需要意識的覺醒;人們接受教育的水平、方式和內(nèi)容不同,使每個人形成的知識結(jié)構(gòu)不同,進而在價值思維、判斷及選擇等方面就會表現(xiàn)出差異。那么,大學生不同學歷(???、本科和研究生)對其創(chuàng)業(yè)行業(yè)的選擇是否有影響,哪些行業(yè)需要更高的學歷等還未見有關(guān)方面的報道。為此,我們對天津市6所大學不同年級的??粕?、本科生和研究生以發(fā)放紙質(zhì)問卷的方式進行調(diào)研,探討不同學歷對大學生創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇是否有影響,從而為政府決策、學校的就業(yè)指導、大學生創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇等提供依據(jù),為大學生創(chuàng)業(yè)提供更加適宜的社會及校園環(huán)境。

一、調(diào)查對象及方法

本文主要通過直接發(fā)放紙質(zhì)問卷的方式進行調(diào)研。調(diào)查于2014年7月~9月進行,給天津市6所大學不同年級的??粕⒈究粕脱芯可l(fā)放了紙質(zhì)問卷,包括天津大學的電子科學與技術(shù)、通信、電訊、計算機科學與技術(shù)專業(yè);天津科技大學的機械電子工程、過程裝備與控制專業(yè)、工業(yè)設計;天津理工大學的環(huán)境工程、環(huán)境科學、安全科學與工程專業(yè);天津城市建設大學的測繪專業(yè)、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃;天津農(nóng)學院的水利、工程、食品、計算機專業(yè);天津職業(yè)技術(shù)師范大學的機械設計制造及其自動化、汽車維修工程教育專業(yè)。其中,??埔弧⒍?、三年級分別發(fā)放問卷132、129、156份,收回115、104、132份,有效問卷率為87.12%、80.62%、84.62%;本科一、二、三、四年級分別發(fā)放問卷415、454、459、438份,收回377、362、393、378,有效問卷率為90.84%、79.74%、85.62、86.30%;研究生一、二、三年級分別發(fā)放問卷110、100、100份,收回104、90、98份,有效問卷率為94.55%、90%、98%。

二、結(jié)果與分析

1.??茖W歷對大學生創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇的影響

圖1顯示,??粕煌昙墝?chuàng)業(yè)行業(yè)選擇的人數(shù)比例由高到低的順序是:一年級學生為:社會服務性行業(yè)>科研與技術(shù)行業(yè)>利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)>創(chuàng)意文化行業(yè)>物流商貿(mào)行業(yè)>其它>信息咨詢行業(yè);二年級的學生為:社會服務性行業(yè)>科研與技術(shù)行業(yè)>創(chuàng)意文化行業(yè)>物流商貿(mào)行業(yè)>利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)>信息咨詢行業(yè)>其它;三年級的學生為:社會服務性行業(yè)>科研與技術(shù)行業(yè)>物流商貿(mào)行業(yè)>利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)>信息咨詢行業(yè)>創(chuàng)意文化行業(yè)>其它。

由以上調(diào)查結(jié)果分析可知,創(chuàng)業(yè)時,二年級學生和三年級學生除對“創(chuàng)意文化行業(yè)”的選擇傾向差別較大外,對其它幾個行業(yè)的選擇傾向基本趨于一致,而一年級學生對創(chuàng)業(yè)行業(yè)的選擇傾向與二、三年級學生的差別較大。表明,專科學生在二年級時其創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇意向就已比較明確。

總體上,專科生創(chuàng)業(yè)時選擇“社會服務性行業(yè)”的學生人數(shù)比例最高,三個年級的平均值為46.53%;其次為“科研與技術(shù)行業(yè)”,平均值為24.11%;其余行業(yè)的選擇人數(shù)比例均比較小,平均在8.20%~13.17%之間。

2.本科學歷對大學生創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇的影響

圖2顯示,本科生不同年級對創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇的人數(shù)比例由高到底的順序是:一年級為:社會服務性行業(yè)>科研與技術(shù)行業(yè)>創(chuàng)意文化行業(yè)>物流商貿(mào)行業(yè)>利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)>其它>信息咨詢行業(yè);二年級為:社會服務性行業(yè)>科研與技術(shù)行業(yè)>創(chuàng)意文化行業(yè)>利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)>物流商貿(mào)行業(yè)>信息咨詢行業(yè)>其它;三年級為:社會服務性行業(yè)>科研與技術(shù)行業(yè)>創(chuàng)意文化行業(yè)=物流商貿(mào)行業(yè)>利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)>信息咨詢行業(yè)>其它;四年級為:社會服務性行業(yè)>科研與技術(shù)行業(yè)>創(chuàng)意文化行業(yè)=物流商貿(mào)行業(yè)>利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)>信息咨詢行業(yè)>其它。

總體分析可以看出,本科生創(chuàng)業(yè)時選擇“社會服務性行業(yè)”的學生人數(shù)最高,四個年級的平均值為43.70%;其次為“科研與技術(shù)行業(yè)”,平均值為33.67%以上;其余行業(yè)的選擇人數(shù)比例均比較小,平均值在3.80%~12.96%,其中選“信息咨詢行業(yè)”及“其它”行業(yè)的學生比例很少,平均值分別為5.67%和3.80%。本科一年級的學生選擇“其它”行業(yè)的比例為5.31%,高于選擇信息咨詢行業(yè)(3.98%);而其他三個年級的學生選擇“信息咨詢行業(yè)”的比例為4.23~8.40%,高于選擇“其它”行業(yè)(1.59~6.11%),這與本科一年級學生在這兩種創(chuàng)業(yè)行業(yè)的選擇人數(shù)比例有明顯差別。原因可能是一年級的新生剛剛步入大學,懷揣理想,希望選擇自己理想或感興趣的“其它”行業(yè)進行創(chuàng)業(yè),因此選擇“其它”行業(yè)的人數(shù)比其他三個年級的學生人數(shù)多,而其他三個年級的大多數(shù)學生則隨著自己的成長,通過對自身特點及社會的了解,希望先從了解的社會行業(yè)做起,規(guī)避一定的風險,導致選擇“其它”行業(yè)作為創(chuàng)業(yè)行業(yè)的學生人數(shù)相對較少。

以上分析表明,本科一年級到四年級學生除“信息咨詢行業(yè)”及“其它”行業(yè)兩種行業(yè)外,大家對其余幾種創(chuàng)業(yè)行業(yè)的選擇傾向性基本一致,而本科三年級、四年級的學生對調(diào)查中所列的七種創(chuàng)業(yè)行業(yè)的選擇傾向性完全一致,因此本科三年級學生對自己將來的擇業(yè)方向已基本明確。

3.研究生學歷對大學生創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇的影響

圖3顯示,研究生一年級選擇“科研與技術(shù)行業(yè)”進行創(chuàng)業(yè)的人數(shù)比例最多53.85%,其次為“社會服務性行業(yè)”和“物流商貿(mào)行業(yè)”,選擇人數(shù)相等,為17.31%,再次為“利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)”,選擇人數(shù)為11.54%,選擇人數(shù)最少的是“其他”行業(yè),為3.85%;研究生二年級選擇“社會服務性行業(yè)”進行創(chuàng)業(yè)的人數(shù)最多,為48.28%,其次為“科研與技術(shù)行業(yè)”,選擇人數(shù)為27.59%,再次為“物流商貿(mào)行業(yè)”,為13.79%,“其它”行業(yè)的選擇人數(shù)最少,為0;研究生三年級選擇“科研與技術(shù)行業(yè)”的人數(shù)最多,達到71.79%,其次為“社會服務性行業(yè)”,為17.95%,再次為“利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)”,為7.69%,選擇人數(shù)最少的行業(yè)是“信息咨詢行業(yè)”和“其它”行業(yè),均為0。以上分析表明,研究生一年級和研究生三年級的選擇傾向性基本一致,研究生二年級時學生們最希望從事的創(chuàng)業(yè)行業(yè)發(fā)生了比較大的變化,為“社會服務性行業(yè)”,而非一年級時的“科研技術(shù)行業(yè)”。對于多數(shù)研究生而言,二年級是他們正式進行科學研究的初始階段,相對于以前的學習難度明顯增大,可能使他們對從事“科研技術(shù)行業(yè)”的決心有所動搖,因此其創(chuàng)業(yè)行業(yè)轉(zhuǎn)向入行門檻要求比較低的“社會服務性行業(yè)”,但度過研究生二年級的過渡期后,研究生三年級時大多數(shù)學生還是回歸到選擇“科研技術(shù)行業(yè)”作為其創(chuàng)業(yè)行業(yè)。

總體上,研究生創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇人數(shù)最多的是“科研與技術(shù)行業(yè)”,三個年級的平均值為51.08%,其次為“社會服務性行業(yè)”,平均值為27.84%,再次為“物流商貿(mào)行業(yè)”或“利用C2C網(wǎng)站平臺創(chuàng)業(yè)”,平均值分別為12.08%和7.56%,最次的是“其它”行業(yè),只有平均1.28%的學生選擇。

4.不同學歷層次學生的行業(yè)選擇比較

??粕?、本科生選擇創(chuàng)業(yè)行業(yè)人數(shù)最多的是“社會服務性行業(yè)”,擇業(yè)人數(shù)比例均值分別為46.53%、43.70%,其次為“科研與技術(shù)行業(yè)”,均值為24.11%、33.67%;而研究生選擇創(chuàng)業(yè)行業(yè)人數(shù)最多的是“科研與技術(shù)行業(yè)”,擇業(yè)人數(shù)比例均值為53.85%,其次為“社會服務性行業(yè)”和“物流商貿(mào)行業(yè)”,選擇人數(shù)相等,均值為17.31%。綜上所述專科生、本科生與研究生的行業(yè)選擇具有顯著的差別;本科學歷和??茖W歷的學生就“創(chuàng)意文化行業(yè)”的選擇傾向有差異,本科學歷四個年級學生選擇“創(chuàng)意文化行業(yè)”的人數(shù)比例均排第三,??茖W歷三個年級學生選擇“創(chuàng)意文化行業(yè)”的人數(shù)比例分別排第三、第四和第六,總體上選擇傾向低于本科學歷學生,這可能是因為“創(chuàng)意文化行業(yè)”除需具備一定的專業(yè)知識外,還需要從業(yè)者具備創(chuàng)新意識,而??粕膶嵺`能力比較強,創(chuàng)新意識相對本科生較弱。

以上調(diào)研結(jié)果表明,學歷對大學生創(chuàng)業(yè)行業(yè)的選擇具有明顯的影響。關(guān)培蘭、蔡莉[4-5]的研究表明,很多女企業(yè)家都認為創(chuàng)業(yè)面臨最多的困難是專業(yè)知識不足,她們需要更多的專業(yè)知識技能。對于這些學歷在高中和本科之間的女企業(yè)家們在自己創(chuàng)業(yè)時就會放棄那些要求高技能、高知識的行業(yè),而選擇進入那些中等甚至是低技術(shù)含量的行業(yè),而那些高新技術(shù)行業(yè)則主要以具有良好技術(shù)背景和較高個人素質(zhì)為代表的知識分子進行創(chuàng)辦為主。

本次調(diào)查中,??茖W生、本科學生的大學教育以通識教育為主,對專業(yè)知識和技術(shù)的掌握還停留在表面階段,因此大多數(shù)學生的創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇了門檻要求低的“社會服務性行業(yè)”,研究生對于某個專業(yè)或技術(shù)、行業(yè)或領域了解比較全面而深入,具有完整的專業(yè)知識和良好的技術(shù)背景,因此大多數(shù)學生的創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇了“科研與技術(shù)行業(yè)”。表明,不同行業(yè)特點是影響不同學歷大學生創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇的重要因素。這與畢子威、張卉等的研究結(jié)果一致[6-7]。他們的研究表明,創(chuàng)業(yè)學生更傾向于選擇啟動資金少、風險低、資金回流周期短,對創(chuàng)業(yè)組織規(guī)模的要求相對較小的行業(yè)。相比較而言,大多數(shù)餐飲、零售等“社會服務性行業(yè)”所需的創(chuàng)業(yè)資金比較少,風險也小,其入行門檻較低;“科研與技術(shù)行業(yè)”屬于高科技行業(yè),對專業(yè)知識及技術(shù)要求較高,需要較高的學歷。

三、建 議

大學生不同學歷背景(???、本科和研究生)對其創(chuàng)業(yè)行業(yè)的選擇具有明顯的影響,“科研與技術(shù)行業(yè)”等高科技行業(yè)需要更高的學歷,因此研究生將其列為創(chuàng)業(yè)行業(yè)的首選,而本科生和??粕鷦t首選“社會服務性行業(yè)”。因此,針對當前大學生自主創(chuàng)業(yè)的國家政策、社會環(huán)境及不同學歷學生的自身特點,希望學校能夠針對專科生、本科生和研究生不同學歷的特點,對創(chuàng)業(yè)進行正確的引導。對研究生而言,要增加專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育的融合,鼓勵研究生依靠自身的專業(yè)知識優(yōu)勢和專業(yè)技術(shù)特長參與創(chuàng)業(yè),學校和社會為研究生的技術(shù)創(chuàng)業(yè)提供孵化環(huán)境;對本、專科生而言,要加大創(chuàng)業(yè)意識普及力度,加強創(chuàng)業(yè)通識教育和創(chuàng)業(yè)理念教育,培養(yǎng)本、??粕膭?chuàng)業(yè)意識,增加未來創(chuàng)業(yè)的知識儲備。

調(diào)查結(jié)果顯示,??茖W生在二年級、本科學生在三年級時就基本明確了自己的擇業(yè)方向,因此,創(chuàng)業(yè)指導課的開設,應該考慮學生的就業(yè)觀念形成規(guī)律,加強新生入學創(chuàng)業(yè)教育和低年級創(chuàng)業(yè)理念教育,增加創(chuàng)業(yè)理論課時和實踐環(huán)節(jié),增強創(chuàng)業(yè)教育的普及性和長期性,將創(chuàng)業(yè)教育融入學生教育全過程。

參考文獻:

[1] 鄭磊.創(chuàng)業(yè)型經(jīng)濟視角下大學生自主創(chuàng)業(yè)研究[J].中國商貿(mào),2015,(5):201-203.

[2] 張琪,鄭伊瑋.大學生創(chuàng)業(yè)的保障與監(jiān)督機制研究[J].現(xiàn)代營銷(學苑版),2015,(3):82.

[3] 張嘉,張嬈,楊忠.男女企業(yè)家創(chuàng)業(yè)行業(yè)選擇差異的影響因素及其作用機制研究[J].科學學與科學技術(shù)管理,2010,(2):183-187.

[4] 關(guān)培蘭.中外女企業(yè)家發(fā)展問題研究[R].武漢:武漢大學出版社,2003.

[5] 蔡莉,趙鏑,朱秀梅.女性創(chuàng)業(yè)特性研究[J].科學與科學技術(shù)管理,2005,(9):43-47.

第2篇:服務性行業(yè)的特點范文

[關(guān)鍵詞] 衡水市;物業(yè)管理;現(xiàn)狀;分析

[基金項目] 2013年度衡水市社會科學重點研究課題,課題編號:2013035A。

【中圖分類號】 F293.33 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1007-4244(2013)10-144-2

一、前言

衡水市的物業(yè)管理行業(yè)已經(jīng)有了十幾年的發(fā)展歷程,并在各部門的努力下取得了實質(zhì)性的進展,逐漸成為家喻戶曉的新型服務性行業(yè)。物業(yè)管理行業(yè)實際上是房地產(chǎn)開發(fā)行業(yè)的進一步完善和延續(xù),是用戶生活過程中必不可少的組成部分,有效的提升了居民的生活質(zhì)量。物業(yè)管理是一種與房地產(chǎn)業(yè)相配套的綜合管理,其隨著建筑行業(yè)的不斷發(fā)展而發(fā)展,并逐漸發(fā)展成為一種專業(yè)化、社會化、企業(yè)化的行業(yè)。物業(yè)管理行業(yè)興起的主要目的就是為用戶提供舒適、安全、文明的居住環(huán)境,以更好的提高居民的生活質(zhì)量,促進社會的發(fā)展。

二、衡水市物業(yè)管理發(fā)展的現(xiàn)狀

近幾年來,隨著衡水市的快速發(fā)展,建筑行業(yè)及物業(yè)管理行業(yè)也得到了發(fā)展的機會,尤其是新興的物業(yè)管理行業(yè),其發(fā)展進一步的提升了社區(qū)居民的生活質(zhì)量,下表是對衡水市物業(yè)管理部門的簡單調(diào)查。

但是,物業(yè)管理的發(fā)展歷程中也存在一些問題亟待解決,這時就需要相關(guān)部門采取有效措施給予解決,以更好的提高我市物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展,提高人民的整體生活質(zhì)量。

(一)未能準確進行定位,服務意識有待提升

物業(yè)管理行業(yè)的核心就是提高自身的服務質(zhì)量,以更好的滿足用戶需求。但是由于部分物業(yè)部門未能對自己的職責進行準確定位,缺乏相應的服務意識,導致服務質(zhì)量不能很好的滿足用戶要求。造成這種現(xiàn)象的原因主要有先期制定的收費標準過低、員工待遇不高、企業(yè)經(jīng)營不規(guī)范、未能把服務業(yè)主放在第一位等原因。

(二)物業(yè)管理人員整體素質(zhì)低下

物業(yè)管理行業(yè)是一項服務性的行業(yè),這就要求其具備一批高素質(zhì)的服務人員,以更好地服務于社會。但是,衡水市物業(yè)管理部門的工作人員整體素質(zhì)比較低下,專門的管理人員更是鳳毛麟角,大部分服務人員都是本科以下的學歷,有的人員甚至從未接受過專門的培訓,他們對物業(yè)管理的相關(guān)知識一竅不通,導致物業(yè)管理的整體質(zhì)量比較低,不能很好的滿足用戶要求。如今,物業(yè)管理部門更多地注重管理模式的改革和專業(yè)化進程的發(fā)展,雖然促進了人力、物力以及財力資源的整合,但是也加重了相關(guān)專業(yè)人員的大幅度流失,進一步降低了物業(yè)管理行業(yè)的整體水平,影響了我市物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展。

(三)缺乏健全的法律、法規(guī)

雖然衡水市的相關(guān)法律、法規(guī)已經(jīng)不斷進行了完善,但是由于物業(yè)管理行業(yè)是一項新興企業(yè),各類相關(guān)法律、法規(guī)還為能很好的進行改善,導致出現(xiàn)了三種滯后現(xiàn)象,首先是法規(guī)的滯后,國家早在幾年前就已經(jīng)制定了相關(guān)的物業(yè)管理條款,但是我市至今仍然未能出善的法規(guī),嚴重影響了相關(guān)工作的開展。其次是政策比較滯后,目前相關(guān)的收費標準還是由政府部門進行定價,并且制定的收費標準過低,導致物業(yè)部門實施起來難度比較大。最后是規(guī)范比較滯后,物業(yè)管理部門的相關(guān)規(guī)范還不夠完善。

三、提升我國物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展的措施

(一)對物業(yè)管理行業(yè)進行準確定位,提高服務意識

物業(yè)管理部門首先要對自己的行業(yè)進行準確的定位,明確自己的服務范圍和用戶的需求。企業(yè)要根據(jù)我市的具體情況,分析和掌握物業(yè)管理行業(yè)的現(xiàn)狀,把業(yè)主放在管理服務的第一位,只有這樣才能從根本上提高物業(yè)管理企業(yè)的服務質(zhì)量,促進本行業(yè)不斷的規(guī)范化、社會化和專業(yè)化,更好的促進物業(yè)管理行業(yè)在本市的發(fā)展,努力提高居民的生活質(zhì)量。

(二)逐漸提高物業(yè)管理人員的綜合素質(zhì)

為了能夠更好的規(guī)范物業(yè)管理企業(yè)發(fā)展,更好的提高物業(yè)服務人員的綜合素質(zhì),衡水市近幾年推行了物業(yè)管理考試注冊工作,有效地促進了管理隊伍的建設,提高物業(yè)管理行業(yè)的整體質(zhì)量。物業(yè)管理考試注冊工作,使參考人員充分了解了自己的工作內(nèi)容和工作性質(zhì),明確物業(yè)管理人員的職責所在,并且有效的按照既定的法律、法規(guī)進行工作。同時,管理行業(yè)還要定期對工作人員進行崗位培訓,使他們更好的掌握相關(guān)的管理知識,不斷提高自身的專業(yè)素質(zhì),以適應企業(yè)的未來發(fā)展。

(三)完善相關(guān)的法律規(guī)范

要想更好的促進物業(yè)管理企業(yè)在我市的發(fā)展,就必須制定出一套完善的法律規(guī)范標準,加強市場的監(jiān)督機制和審核標準,只有這樣才能更好地規(guī)范物業(yè)管理市場的發(fā)展。同時出臺一系列相關(guān)的規(guī)范標準,按照等級標準進行定價,以更好地滿足不同人群的服務需求。物業(yè)管理企業(yè)也要認真貫徹國家的相關(guān)規(guī)定,不斷健全本行業(yè)的各類規(guī)范和標準,以更好的促進企業(yè)健康發(fā)展,提高企業(yè)的市場競爭力。

四、結(jié)束語

綜上所述,物業(yè)管理已經(jīng)成為我國發(fā)展歷程中不可或缺的組成部分,成為提升人民生活質(zhì)量的關(guān)鍵。因此,相關(guān)部門要對物業(yè)管理中存在的問題給予全面的研究和分析,以改善居民生活質(zhì)量、促進國家發(fā)展為目的,不斷推進我市物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展。

參考文獻:

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第3篇:服務性行業(yè)的特點范文

關(guān)鍵詞 環(huán)境 薪金制度 現(xiàn)狀 員工流失

中圖分類號:F272.9 文獻標識碼:A

1酒店員工流失的現(xiàn)狀

我國酒店行業(yè)經(jīng)過改革開放三十余年來的發(fā)展,取得了舉世矚目的成就。國家旅游局信息中心對外了《中國旅游飯店發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及面臨的挑戰(zhàn)》。數(shù)據(jù)顯示,截至2012末,全國星級酒店總數(shù)已經(jīng)超過11706家,其中五星級酒店654家,四星級酒店2201家,三星級酒店5545家,二星級酒店3155家,其余為一星級酒店。這三十余年以來,我國酒店業(yè)的硬件設施已經(jīng)達到了世界先進水平,其中一些軟硬件設施均屬世界上乘的高檔酒店店,但總體來看,我國的酒店行業(yè)在管理水平上還不夠平衡,其中,在控制員工流失方面出現(xiàn)的問題比較嚴重。根據(jù)中國旅游協(xié)會人力資源開發(fā)培訓中心對酒店人力資源的調(diào)查顯示,酒店員工平均流動率高達24%,只有五分之一左右的酒店控制在10%以下,其余酒店員工流失率在基本在15%~30%之間,其中大學生員工的流失率高達70%。高素質(zhì)復合型人才稀缺,高校畢業(yè)生都不愿意畢業(yè)后留在酒店工作。

2酒店員工流失的原因

2.1酒店產(chǎn)業(yè)特點的特殊性

在中國的傳統(tǒng)意識中,酒店業(yè)是服務性行業(yè),員工都是吃“青春飯”的,過了30歲,尤其是女性,就面臨轉(zhuǎn)崗、轉(zhuǎn)行的問題。同時由于是服務性行業(yè),面對的服務對象均為人,因此有時候在一線的服務工作中還會碰到有些素質(zhì)低下客人的無理取鬧、刁難等情況,時機一旦成熟,這些員工就會毫不猶豫的跳入其他企業(yè)或單位,這些都會導致酒店業(yè)人才稀缺。

2.2酒店員工的特點

酒店服務員工有兩個最為突出的特征:一是年齡普遍較小,獨生子女較多;二是文化素質(zhì)普遍偏低。在目前從業(yè)大軍中,“80后”、“90后”已經(jīng)逐漸成為酒店業(yè)勞動力大隊的主力。但是由于年齡的關(guān)系,決定了他們在性格上還沒有完全成熟,具有較強的隨意性和可塑性,并且年輕人少有家庭責任感,對企業(yè)依附性差,而自身適應性強,有更多機會和發(fā)展空間。另外,大部分員工沒有明確完善的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,對自己的職業(yè)生涯認識能力有限。以上的一些因素,導致這些員工頻繁的跳槽已成為一種習慣,致使酒店的流失率居高不下。

2.3酒店的薪酬和福利待遇普遍較低

據(jù)國外學者分析發(fā)現(xiàn),決定員工自愿離開企業(yè)的所有影響中,最重要的影響因素就是相對工資水平。同時在對員工辭職原因的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)辭職的員工普遍認為工資水平低。一些員工找到了能夠提供更高報酬的企業(yè)后,就有可能選擇跳槽。其次許多酒店業(yè)內(nèi)部建立的薪酬體系往往也沒有體現(xiàn)公平公正的原則,酒店行業(yè)薪酬體系等級復雜,同工不同酬,有的酒店甚至都沒有提供基本的福利待遇,導致員工的流失率高。

2.4酒店員工缺乏培訓,員工職業(yè)生涯期望得不到滿足

當前,酒店員工都比較注重自身的職業(yè)發(fā)展,進入酒店后,大多會考慮在酒店內(nèi)的一定時期內(nèi)發(fā)展目標,考慮自己未來的發(fā)展前途,如果酒店內(nèi)缺乏有效的晉升體系和政策,那就可能會打擊到員工的積極性。但在酒店行業(yè)中,很多酒店的培訓都流于形式,認為培訓人是需要花錢的,增加了成本,而且培訓后的員工極有可能跳槽或被挖走。因此面對員工的流動性和不確定性,酒店行業(yè)對員工的培訓往往注重短期效果和培訓形式及數(shù)量,希望產(chǎn)生立竿見影的效果,而忽視了長遠的效果和培訓內(nèi)容及質(zhì)量。

2.5酒店沒有自己的企業(yè)文化

酒店業(yè)由于入行門檻較低,操作者、管理者的要求都不高,大部分酒店都是學歷一般甚至文化水平較低的私營者并以“夫妻店”形式白手起家,老板素質(zhì)不高決定了單位的企業(yè)文化為老板文化,很多的管理觀念跟不上時代的要求和員工的期望,只為用人而用人。因此,需要重新建立一個友善和睦的企業(yè)文化,從而會使這些人感覺樂在其中。

3關(guān)于酒店員工流失的解決對策

3.1建立合理的薪酬體系

薪酬福利是指雇員因完成工作而得到的內(nèi)在與外在的獎勵。一個有效合理的薪酬制度有助于吸引和保持有才能的員工,它也是企業(yè)實現(xiàn)使命和目標的必然要求。由于大部分的是人工勞動力的使用,餐飲業(yè)的工資體系可以以績效為導向,注重薪酬的內(nèi)部公平,切實提高員工的個人收入。

3.2加大培訓力度

酒店花費大量的精力和財力培訓新員工,等他們成熟后卻跳槽,酒店就成了免費的培訓機構(gòu)。這樣長久以來,酒店高級管理者也不愿再花費金錢和精力去投資這樣的員工,就算有培訓也只是酒店內(nèi)部的培訓,缺乏專業(yè)指導和應有的激情。酒店管理者可以和員工簽訂一份合約,如果接受酒店的投資培訓就必須與酒店簽訂一份3~5年的合約,以保證公司的利益,合約結(jié)束后可以采取每月不等的獎金,以激發(fā)員工的熱情。

3.3加強企業(yè)文化建設

要確立以人本的管理思想,它要求企業(yè)把員工看做是企業(yè)最寶貴的財富和最重要的資源,其中心思想是充分尊重每一名員工。 這樣做,既能夠增強他們的自信心,激發(fā)他們的工作熱情,又能夠提高他們對單位的滿意度和忠誠度。當我們把“以人為本”融入管理時,就已將人力資源作為企業(yè)的最大資源和財富。怎樣發(fā)揮人力資本的最大價值或發(fā)揮人的積極因素,讓員工樂在其中。加之各種項目的培訓,為員工創(chuàng)造出工作、學習、發(fā)展的機會,保障了員工的生活。

參考文獻

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第4篇:服務性行業(yè)的特點范文

論文摘要:隨著時代的進步,企業(yè)文化作為一種社會文化的折射,在企業(yè)發(fā)展和生存中的作用日益重要。本文就物業(yè)管理企業(yè)文化的內(nèi)涵、特征與內(nèi)容作了深入分析,并對物業(yè)管理企業(yè)在企業(yè)文化建設 中應注意的問題作了闡述。

市場經(jīng)濟的進一步深入發(fā)展使商品經(jīng)濟領域的競爭 日趨激烈,也引發(fā)了人們服務觀念、價值觀念的重大變化。隨著時代的進步,企業(yè)文化作為一種社會文化的折射,在企業(yè)發(fā)展和生存中的作用日益重要。在全球化經(jīng)濟競爭時代,沒有文化和品格是萬萬不能的,物業(yè)管理企業(yè)也不例外。

一、 物業(yè)管理企業(yè)文化的內(nèi)涵與特征

物業(yè)管理企業(yè)作為以房屋為管理對象,以人為服務對象 的市場主體,應對企業(yè)文化建設高度重視。物業(yè)管理企業(yè)文化,實際就是一種以價值觀為核心的對物業(yè)管理企業(yè)全體員工進行企業(yè)意識教育的微觀文化體系。具體來說,物業(yè)管理企業(yè)文化是物業(yè)管理企業(yè)在長期經(jīng)營服務實踐過程形成,并為本企業(yè)員工自學遵守和奉行的的共同價值觀念、經(jīng)營哲學、企業(yè)精神、職業(yè)道德、企業(yè)化制度和企業(yè)形象的總和。物業(yè)管理企業(yè)的核心是企業(yè)價值理念,作用對象則是企業(yè)全體員工。

將物業(yè)管理行業(yè)的企業(yè)文化與其他行業(yè)企業(yè)的企業(yè)文化 比較起來 ,可以從六個方面來把握物業(yè)管理企業(yè)的企業(yè)文化的特征:

(一)創(chuàng)新性文化

由于物業(yè)管理產(chǎn)品的均質(zhì)化及市場競爭激烈化決定了物業(yè)管理企業(yè)文化的首要特征——創(chuàng)新文化。物業(yè)管理公司要做出良好業(yè)績,靠得是過硬的管理服務,這是物業(yè)管理企業(yè)生存的基礎。然而,由于各個物業(yè)管理公司,無論是在物業(yè)管理的內(nèi)容上還是形式上,差異都是細微的。無論你是大企業(yè)還是小企業(yè),知名企業(yè)還是非知名企業(yè),就物業(yè)管理服務而言,內(nèi)容上日復一 日,物業(yè)管理服務各個崗位綠化、清潔、維修、保安,工作內(nèi)容也趨于一致。就這樣,在物業(yè)管理產(chǎn)品質(zhì)地無差別化的前提下,一個物業(yè)管理企業(yè)要想從眾多同質(zhì)企業(yè)中脫穎而出,就需要在物業(yè)管理從內(nèi)容到方式各個環(huán)節(jié)上不斷創(chuàng)新形成個性化的管理服務,適應個性化市場需要,創(chuàng)造個性化物業(yè)管理品牌。倡導物業(yè)管理服務創(chuàng)新精神、創(chuàng)新物業(yè)管理理念與模式,成為物業(yè)管理企業(yè)文化的重要內(nèi)涵。

(二)服務性文化

物業(yè)管理行業(yè)性質(zhì)決定了物業(yè)管理企業(yè)文化是服務文化。眾所周知物業(yè)管理企業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),是服務性行業(yè)。物業(yè)管理說“管理”,其對象指的是“物”,即物業(yè);說“服務”,其對象是“人”,即業(yè)主。所謂“管理”,實質(zhì)上是“服務”的內(nèi)容。歸根到底,是為業(yè)主去管理物業(yè)。因此,提倡以業(yè)主為服務中心,強調(diào)服務理念、服務意識成為物業(yè)管理企業(yè)文化的重要特征。

(三)微利性文化

物業(yè)管理企業(yè)所處行業(yè)屬微利行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的目標不是獲取暴利。所以物業(yè)管理企業(yè)的經(jīng)營策略不同于一般企業(yè)。物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)營要做到“開源節(jié)流”。一方面,造就物業(yè)管理企業(yè)經(jīng) 營理念 的“規(guī)模經(jīng)濟 、多元化和智能化”三種價值取向。這三種價值取向,旨在“開源”。其中,規(guī)模經(jīng)濟重在提高物業(yè)市場占有率,多元化重在挖掘既得市場經(jīng)濟潛力,智能化則重在提高物業(yè)管理科技含量以期提高獲利能力。另一方面,物業(yè)管理企業(yè)在經(jīng)營管理中不能不強調(diào)“節(jié)流”,追求人員精干化,工作流程簡約化 ,工作方式效率化。而且也由于物業(yè)管理企業(yè)在與業(yè)主的角色關(guān)系中兼有管家的角色定位,因而其文化內(nèi)涵不能不包含一些由此而決定的精神特色,如節(jié)約節(jié)儉精神等等。

(四)社區(qū)性文化

由于物業(yè)管理公司的管理對象都是一定范圍社區(qū)的物業(yè),服務對象是業(yè)主與使用者。在社區(qū)文化建設中,物業(yè)管理企業(yè)也是眾多文化建設主體中的一個自然主體之一。但是,我們物業(yè)管理公司在社區(qū)中的特殊地位,使物業(yè)管理企業(yè)成為社區(qū)文化的天然組織者,而社區(qū)成為物業(yè)管理企業(yè)文化的重要載體,從而使物業(yè)管理企業(yè)的企業(yè)文化打上深深的社區(qū)文化烙印。而物業(yè)管理企業(yè)企業(yè)文化社區(qū)化價值取向,在性質(zhì)上表現(xiàn)為物業(yè)管理企業(yè)價值觀念在社區(qū)的滲透、輻射、影響,在形式上表現(xiàn)為物業(yè)管理企業(yè)在社區(qū)的文化管理、氛圍管理、公約管理。從而,物業(yè)管理企業(yè)的企業(yè)文化帶有明顯的社區(qū)性傾向。

(五)細節(jié)文化

細節(jié)文化是指企業(yè)以一種精益求精的精神,努力創(chuàng)造一種超越一般行業(yè)標準,超常規(guī)的個性化的服務理念和服務體系,以求獲得更高的顧客滿意度和更好的市場宣傳效果的一種企業(yè)文化。物業(yè)管理企業(yè)屬于服務性行業(yè)。物業(yè)管理的對象是人,即業(yè)主。因此提倡以業(yè)主為服務中心,強調(diào)服務理念、服務意識成為物業(yè)管理企業(yè)文化的重要特征,物業(yè)管理企業(yè)文化的這個特征又決定了其細節(jié)文化。物業(yè)管理中的細節(jié)是產(chǎn)品質(zhì)量與服務水平的代表,細節(jié)最富有表現(xiàn)力,最容易形成口碑宣傳和新聞效應,細節(jié)在勢均力敵的競爭中,往往能夠起到一種四兩撥千斤的重要作用。

(六)執(zhí)行力文化

物業(yè)管理企業(yè)尤其強調(diào)執(zhí)行力。所謂執(zhí)行力,就是企業(yè)管理運行當中制定的一整套行為和技術(shù)體系。它能夠使企業(yè)形成自己獨特的發(fā)展優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢,是企業(yè)成敗的關(guān)鍵因素。

物業(yè)管理企業(yè)屬于服務性行業(yè),服務對象是業(yè)主和使用人;物業(yè)管理強調(diào)競爭中創(chuàng)新,創(chuàng)新中發(fā)展;物業(yè)管理服務注重細節(jié)。這些都需要一整套成體系的技術(shù)、行為等規(guī)范。

二、物業(yè)管理企業(yè)文化建設的基本內(nèi)容

物業(yè)管理企業(yè)文化建設的著眼點是以人為本,努力提高企業(yè)員工的素質(zhì),充分發(fā)揮他們的積極性和創(chuàng)造性,大力弘揚團隊精神和協(xié)作精神,進而提高企業(yè)的綜合實力和競爭能力?;救蝿帐菢?gòu)建富有競爭活力的企業(yè)文化體系,主要包括以下具體內(nèi)容:

1.凝煉企業(yè)價值觀念

企業(yè)價值觀是企業(yè)文化的基石,企業(yè)文化 的所有內(nèi)容都是在企業(yè)價值觀的基礎上產(chǎn)生的,都是企業(yè)價值觀在不同領域的體現(xiàn)或具體化。凝煉企業(yè)價值觀念,主要是從企業(yè)的實際出發(fā),根據(jù)企業(yè)定位,總結(jié)、提煉和培育鮮明的企業(yè)核心價值觀念,在企業(yè)員工中引起共鳴,實現(xiàn)員工對本企業(yè)價值、理念、精神的認同。這是企業(yè)文化建設的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2.形成企業(yè)經(jīng)營理念

企業(yè)理念是企業(yè)思想、文化觀念等意識特質(zhì)的總和,是企業(yè)的管理者和全體員工經(jīng)營企業(yè)的哲學、思想、觀念,它影響到企業(yè)的經(jīng)營方針、戰(zhàn)略決策、行為準則和工作方法,是企業(yè)一切工作的思想基礎,更是企業(yè)文化建設的靈魂。形成企業(yè)經(jīng)營理念,主要是通過對企業(yè)中長期發(fā)展目標、生產(chǎn)經(jīng)營方針、發(fā)展戰(zhàn)略和策略的思考,提煉特色鮮明、充滿生機而又符合企業(yè)實際的企業(yè)經(jīng)營管理理念,從而使企業(yè)的資金、人員、設備、信息等資源真正發(fā)揮效力。

3.確立企業(yè)精神

企業(yè)精神是企業(yè)的精神支柱,是企業(yè)文化中的決定性要素,它反映了企業(yè)員工集體的心理狀態(tài)、意志狀態(tài)、思想境界和理想追求,以及相應的精神氛圍。確立企業(yè)精神,就是將企業(yè)現(xiàn)有的思想觀念、傳統(tǒng)習慣、行為方式中的積極因素進行總結(jié)、提煉,有意識地提倡、培養(yǎng)員工群體的優(yōu)良精神風貌,使企業(yè)改革發(fā)展的經(jīng)營思想變?yōu)閱T工自覺的行動。

4.明確企業(yè)發(fā)展目標

企業(yè)發(fā)展目標是企業(yè)文化的引航燈,企業(yè)文化建設的目標應與企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標相一致,使之成為企業(yè)全體員工的共同追求,形成企業(yè)的凝聚力從而增強員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性,自覺將自己的崗位工作與實現(xiàn)企業(yè)奮斗目標聯(lián)系起來,把企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展轉(zhuǎn)化為每一位員工的責任。

5.建設企業(yè)道德規(guī)范

建設企業(yè)道德規(guī)范,主要是加強企業(yè)和員工共同遵守的道德意識、道德關(guān)系和道德行為建設,形成企業(yè)內(nèi)部調(diào)整人與人、單位與單位、個人與集體、個人與社會、企業(yè)與社會之間關(guān)系的行為準則和規(guī)范形成企業(yè)微觀意識形態(tài)。

6.完善企業(yè)管理制度

企業(yè)制度是企業(yè)為實現(xiàn)其發(fā)展目標,要求其成員共同遵守的辦事規(guī)程,是處理相互之間關(guān)系的各種規(guī)章制度、組織形式的行為準則、行為規(guī)范。完善企業(yè)管理制度,主要是按照國家和地方政府頒發(fā)的各項有關(guān)法規(guī),吸取和借鑒國內(nèi)外先進的物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)驗,建立健全企業(yè)各項管理制度,構(gòu)筑完整的制度體系,完善管理環(huán)境。堅持制度在先,用制度規(guī)范管理,提高服務。寓文化理念于制度之中,明確企業(yè)的共同行為準則,規(guī)范企業(yè)員工行為,保證整個企業(yè)能夠分工協(xié)作、井然有序、高效運轉(zhuǎn),不斷提高服務水平和管理效能,并在提高管理水平的過程中使全體職工感受到個人價值的充分實現(xiàn)。

7.塑造企業(yè)形象

塑造企業(yè)形象,是從企業(yè)物質(zhì)文化、制度文化和精神文化三個方面做起,它們是建設企業(yè)形象戰(zhàn)略的三大支柱,即企業(yè)理念識別系統(tǒng)(MIS)、企業(yè)行為識別系統(tǒng)(BIS)和企業(yè)視覺識別系統(tǒng)(VIS)。通過進行企業(yè)形象設計和建設,鑄造企業(yè)靈魂,提升員工整體素質(zhì) ,塑造現(xiàn)代企業(yè)新形象,打造企業(yè)品牌,提升企業(yè)的知名度、信譽度和美譽度,樹立企業(yè)對內(nèi)對外良好 的公眾形象 。

三、物業(yè)管理企業(yè)文化建設過程中應注意的問題

物業(yè)管理行業(yè)的特點,決定了其企業(yè)文化的重要性。物業(yè)管理企業(yè)文化建設同樣是一個系統(tǒng)工程,必須針對企業(yè) 自身特點、市場狀況以及企業(yè)未來的經(jīng)營發(fā)展目標不斷加以充實完善,還要防止企業(yè)無形的文化和有形的其他管理制度沖突碰撞,防止物業(yè)管理企業(yè)文化和社會文化脫節(jié)。應當充分認識到物業(yè)管理企業(yè)文化建設不是一朝一夕能完成的還要看到企業(yè)員工接受和自己價值觀有一定差異的企業(yè)價值觀念,是一種被動和強制性的服從行為,是一種從不自覺到自覺的行為。企業(yè)應該以一定的科學理論作指導,按照一定步驟,循序漸進,有條不紊推動企業(yè)文化建設的順利開展,同時應該避免下面幾個問題 :

1.避免無文化現(xiàn)象

沒有文化的物業(yè)管理企業(yè)必定是失敗的企業(yè)如果企業(yè)僅有十分系統(tǒng)、嚴明的各種規(guī)章制度,規(guī)定員工必須怎么做和不能怎么做,沒有明確的文化理念和價值倡導,疏于對員工的教育與培訓,可能會導致企業(yè)活力不足、缺乏憂患意識,甚至會有離心現(xiàn)象產(chǎn)生。

2.避免文化愚民現(xiàn)象

如果過于強調(diào)企業(yè)的某種文化理念,推廣教育手段過急,可能會使企業(yè)員工盲從,而缺乏獨立思考創(chuàng)新。創(chuàng)新是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的必要手段,如果企業(yè)不思進取,故步自封,無異于逆水行舟,不進則退。

3.避免文化理想現(xiàn)象

企業(yè)文化如脫離實際,其倡導的文化理念超出企業(yè)范圍,或認為企業(yè)文化可代替一切企業(yè)管理所有其他內(nèi)容,可能會使企業(yè)忽視眼前的險惡環(huán)境,會流于假大空的陷阱。甚至可能和業(yè)主的價值觀發(fā)生沖突,從而使企業(yè)的運作不靈驗,導致企業(yè)運作環(huán)境惡化。

第5篇:服務性行業(yè)的特點范文

有人歡喜有人憂

美國經(jīng)濟衰退對于可支配支出造成一定影響,由于預算緊縮,很多消費者選擇減少外出就餐的次數(shù)。因此,餐館業(yè)面臨需求明顯下降。按照消費者市場研究公司NPD Group的數(shù)據(jù),美國人去餐館總次數(shù)從2008年的627億下降到2011年的606億。不過,一個顯著的例外是快餐館,美國快餐業(yè)越來越大。行業(yè)分析公司RNCOS預計快餐服務2011年至2014年出現(xiàn)4%的復合年增長率,其中最主要原因是年輕人口的增長,以及方便快捷,當然我們還需要記住成本的考量。事實上,經(jīng)濟萎縮衰退之際正是一些連鎖店擴大之時。例如,SUBWAY(賽百味)于1965年在美國康涅狄格州誕生,以制作12英寸(30cm)和6英寸(15cm)的三明治而聞名。2007年,賽百味還是全球第三大的速食餐廳,次于百勝(34000間分店)和麥當勞(31000間分店)。不過到了2011年3月7日,賽百味已經(jīng)超越百勝及麥當勞,成為全球最多分店的快餐店,全球分店有34218間。在金融危機期間賽百味在2008年至2010年之間增加了6000家餐廳。

如果餐館能夠持續(xù)降低成本和提供價格低的食品,那么依然具有吸引力。供應鏈在這些成就中就發(fā)揮了關(guān)鍵作用。而且在如今的時候,它比以往更為重要。鑒于目前美國的經(jīng)濟狀況,食品服務公司面臨的挑戰(zhàn)其中首要一個是如何管理大宗商品的成本。比如谷物的價格,2012年夏季美國許多地區(qū)干旱導致糧食價格上升。反過來,這將導致市場糧食供應收緊,相應的牲畜、家禽、豬肉飼料價格上漲。當這些費用上漲時,肉的采購價格也相應上升,那么提供給“食客們”盤子里的最終消費產(chǎn)品的成本也會上漲。

這些類型的起起伏伏的波動讓許多餐飲公司進退維谷。為了更好地預測需求,很多公司密切與供應商合作應對這些變化。例如,達登餐飲公司(Darden Restaurants)是北美最大的多品牌全方位服務餐飲公司??偛吭O在美國佛羅里達州奧蘭多市的達登餐飲公司旗下以經(jīng)營休閑餐廳為主,擁有眾多知名品牌的休閑連鎖餐廳,比如:Red Lobster、Olive Garden、LongHorn Steakhouse、The Capital Grille、Bahama Breeze和Seasons 52等餐廳。達登已經(jīng)實施了餐館與供貨商間自動訂購,使用智能預測工具幫助餐館更準確地衡量需求——這直接影響運輸和采購成本。

不過,總體而言,降低成本的供應鏈解決方案對于不同餐館有所不同,比如休閑餐飲和高端精品餐飲的供應鏈就不會一樣,但是所有餐館所做的同樣一件事是:盡可能控制勞動力成本,盡可能將庫存推到供應商那里管理。

成本往往是快餐食品消費者的決定性因素。但在某些情況下,為了更高的質(zhì)量他們愿意支付更多。比如Chipotle Mexican Grill就發(fā)現(xiàn)了這種小眾市場。1993年從美國丹佛的第一間小墨西哥餐廳開始,今天的Chipotle擁有超過1250家連鎖店(全部直營),跨越四個國家,超過30000名員工。該公司2006年股票公開上市當天股價翻倍。Chipotle主打的營銷策略很簡單:有誠信的食物(Food with Integrity)。所有分店內(nèi)都禁止冷凍庫、微波爐或開罐器。消費者都能看到為了這樣的堅持,背后大量的物料與物流成本的上升。食材的采購,也多選用當?shù)刈匀恍竽恋娜馄放c有機種植的蔬果,這對消費者來說,表明Chipotle遵守承諾的決心。現(xiàn)在Chipotle需要采購超過1000萬磅的本地種植的蔬果——柿子椒、紅洋蔥、墨西哥胡椒、牛至和生菜。關(guān)鍵在于公司只采購餐館范圍內(nèi)350英里的食物,這意味著犧牲了規(guī)模經(jīng)濟,接收更新鮮的產(chǎn)品。

福禍相依

雖然管理成本是一項重要挑戰(zhàn),但食品服務性行業(yè)的最高優(yōu)先事項永遠是質(zhì)量和安全。因此,由食物傳染的疾病和產(chǎn)品召回讓整個后果以及供應鏈成本高昂,企業(yè)必須積極主動地探索如何創(chuàng)建新的和更好的標準。例如,產(chǎn)品可追蹤性倡議——在整個供應鏈建立可見性,不只是從配送中心到商店,而是一直到供應商和種植者,通過更好的信息收集,最終產(chǎn)生更好的決策。美國食品和藥物管理局(FDA)在2011年1月通過食品安全現(xiàn)代化法案(Food Safety Modernization Act),要求食品服務性行業(yè)需要建立可追溯性制度。法案的通過很大程度上應“歸功于”一連串的食源性疾病暴發(fā),這樣便能更好地管理和響應產(chǎn)品召回,通過創(chuàng)建一個規(guī)范管理的架構(gòu),旨在防止流行病的發(fā)生。

比如前文提到的達登餐飲公司的供應鏈每年管理資金和食物產(chǎn)品支出超過30億美元,從世界各地35個國家1500家供應商那里采購3500萬個箱子的產(chǎn)品。由于其組織的龐大規(guī)模,達登最近對于主要供應鏈進行“大修整新”,升級其內(nèi)部的通信基礎設施,以更好地連接餐館、分銷商和供應商。公司正在推動建立一種適合整個供應鏈標準的新方法。

餐館業(yè)供應鏈從業(yè)者永遠面臨的是不可預知的挑戰(zhàn)。自然界生產(chǎn)食品,但它不會遵循既定的規(guī)則或標準,制造商每一天都面臨不一樣的問題。為了解決這種復雜性,達登正在推出GS1標準——不同貿(mào)易伙伴之間建立全球接受的定義信息收集、記錄,以及共享的標準,以確??勺匪菪?。這將允許餐飲連鎖企業(yè)能夠立即識別產(chǎn)品;捕獲和共享信息;與供應商、分銷商和餐館溝通;迅速應對食品安全危機,以確保就餐者的安全;并創(chuàng)建更好的供應和需求數(shù)據(jù)交換。目前公司還在與世界各地的各類食品服務運營商和美國FDA合作,為監(jiān)管機構(gòu)提供培訓服務,以建立起一種協(xié)作的機制——這表明達登想要做正確的事情,努力保證其食品安全。公司還認識到可以利用此可見性的機會,實施業(yè)務流程改進,最終減少供應鏈的成本。

目前公司正在實施餐館自動接收聶祥物流,開展無人值守的交貨流程。達登相信端到端的供應鏈的透明度,不會增加復雜性;相反,它可以簡化過程。實際上GS1標準奠定了這種改善的基礎。公司能更好地做出供應鏈決策,在所有合作伙伴之間同時分享可用的數(shù)據(jù)。我們毋庸諱言,該公司實施供應鏈最佳做法有一個簡單的動機:確保食物安全和質(zhì)量的法規(guī)遵從性;畢竟失敗的代價太高了。食品的整個供應鏈太長了,一點不經(jīng)意的不仔細,可能最終導致的后果是無法用金錢來衡量。

第6篇:服務性行業(yè)的特點范文

關(guān)鍵詞:旅游服務營銷 管理目標模型

進入21世紀,旅游業(yè)受到世界各國的廣泛關(guān)注和大力扶持,成為世界經(jīng)濟中頗具生機和活力的強勁產(chǎn)業(yè)。在全球經(jīng)濟一體化的趨勢下,旅游業(yè)同樣成為我國第三產(chǎn)業(yè)中最具活力和潛力的新型產(chǎn)業(yè)。按服務性質(zhì)可劃分為四類:流通服務、生產(chǎn)和生活服務、精神和素質(zhì)服務、公共服務。旅游業(yè)據(jù)此可劃入生產(chǎn)和生活服務當中的生活服務部分。旅游業(yè)滿足實物營銷的4P營銷組合,即產(chǎn)品(Product)、定價(Price)、渠道(Place)和促銷(Promotion)。除此之外,旅游業(yè)還符合服務營銷組合所擴充的另外3P營銷組合,即增加了人(People)、過程(Process)和有形實據(jù)(Physical Evidence),以便有針對性地解決服務產(chǎn)品特征所衍生而來的營銷和服務管理問題。人、過程和有形實據(jù)三個要素體現(xiàn)了旅游業(yè)服務營銷組合的特點。

旅游業(yè)及旅游市場營銷的內(nèi)涵

近年來,國內(nèi)外的學者從不同角度對旅游業(yè)的內(nèi)涵進行了深入的研究:一是旅游業(yè)是服務性行業(yè),其任務就是為顧客提供旅游過程中的各種服務;二是旅游業(yè)是綜合性的行業(yè),它是由一系列相互關(guān)聯(lián)的行業(yè)所組成的;三是旅游業(yè)的服務對象是顧客,是通過滿足顧客的需求存在和發(fā)展的。

旅游市場營銷(Tourism Marketing)是旅游企業(yè)或其他組織對旅游產(chǎn)品的構(gòu)思、定價、促銷和分銷的計劃和執(zhí)行過程,以滿足顧客需求和實現(xiàn)旅游企業(yè)的目標。旅游業(yè)是一個特殊的服務性行業(yè),旅游產(chǎn)品是一種特殊的產(chǎn)品。因此,旅游市場營銷必然區(qū)別于一般產(chǎn)品的營銷,具有如下特點:其一,旅游產(chǎn)品具有不可感知性,即它不是實際存在的物體,而是一種旅游經(jīng)歷和切身感受;其二,旅游產(chǎn)品具有生產(chǎn)與消費的特點,旅游服務過程是旅游企業(yè)員工與顧客間的互動過程,顧客參與了旅游產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程;其三,旅游市場上產(chǎn)品具有多樣化和更多的分銷渠道類型,有形產(chǎn)品主要是通過物流渠道送到消費者手中,而旅游企業(yè)則依靠一系列獨立的中間商;其四,旅游需求包括行、游、住、食、購、娛等多方面,不同的顧客需求層次也不一樣。這些行業(yè)和部門在旅游業(yè)中構(gòu)成一個相互關(guān)聯(lián)、相互依存并相互協(xié)調(diào)的統(tǒng)一體。

旅游業(yè)服務營銷管理目標模型的建立

根據(jù)相關(guān)學者的研究,旅游業(yè)服務營銷管理體系主要是以消除服務營銷管理差距為目標,按照服務營銷4大差距模型進行管理。旅游業(yè)服務營銷管理目標模型如圖1所示。

根據(jù)這個模型,旅游業(yè)服務營銷管理差距來自于服務營銷管理各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的差距,是各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)差距之和。旅游業(yè)服務營銷管理要縮小差距,使顧客滿意指數(shù)最優(yōu)化,必須做到以下幾點:精確預測旅游服務市場發(fā)展態(tài)勢;準確定位旅游服務重點目標市場;確保服務設計滿足顧客期望;建立顧客反饋機制,監(jiān)控服務績效。

針對目標模型的管理對策

(一)精確預測旅游服務市場發(fā)展態(tài)勢

目前,國際旅游業(yè)正朝著區(qū)域化、多樣化趨勢發(fā)展。國際旅游市場呈現(xiàn)出以下幾方面的變化趨勢。

1.國際旅游市場格局的變化。世界旅游業(yè)劃分為六大區(qū):歐洲、美洲、東亞及太平洋(簡稱“東亞太”)地區(qū)、非洲、南亞以及中東。歐洲和北美是現(xiàn)代國際旅游業(yè)的兩大傳統(tǒng)市場。亞洲、非洲、拉丁美洲和大洋洲等地區(qū)一批新興市場的崛起,使國際旅游業(yè)在世界各個地區(qū)的市場份額出現(xiàn)了新的分配組合。隨著全球經(jīng)濟重心的東移,使亞太地區(qū)成為未來國際旅游業(yè)的“亮點”。世界旅游市場將由過去傳統(tǒng)的“北美到西歐,歐洲到美洲”兩大主流逐漸轉(zhuǎn)移到歐洲、東亞太和美洲三足鼎立的市場格局。

2.國際旅游方式趨向多樣化。國際上傳統(tǒng)的旅游方式分為四種,即娛樂型、觀光型、療養(yǎng)型和商務型,大多數(shù)旅游活動常常是兼具多種方式。由于顧客職業(yè)、文化層次和審美觀念的不同,呈現(xiàn)出旅游需求的多樣化、個性化,各種內(nèi)容豐富、新穎獨特的旅游方式和旅游項目應運而生,生態(tài)旅游、民俗風情旅游、休閑度假旅游、教育旅游等成為旅游新時尚。當前,短線旅游多于長線旅游;地區(qū)性旅游和中程旅游將成為旅游的主體;商務、會議旅游將成為團體旅游的主體。商務旅游、會展旅游、節(jié)事旅游、咨詢旅游、獎勵旅游等將以其新穎、別致、時代性強和內(nèi)容豐富多彩等特點成為現(xiàn)代旅游服務業(yè)的新增長點。

3.“合作――競爭”的新態(tài)勢進一步增強。受旅游資源和價格競爭等因素的影響,一個國家或地區(qū)難以單獨成為對游客具有長期吸引力的旅游目的地,同時,未來國際范圍內(nèi)的競爭將會進一步激烈,尤其是如何最大滿足特定細分市場需求產(chǎn)品和旅游相關(guān)服務質(zhì)量方面競爭將會更加明顯和激烈。為了共同的利益,必須樹立大旅游和大區(qū)域思想,加強同周邊地區(qū)和行業(yè)的合作,形成一種既競爭又合作的新態(tài)勢。

4.我國將成為世界旅游發(fā)展的熱點。歐洲、東亞太和美洲三大市場的快速發(fā)展,使我國從旅游資源大國發(fā)展成為世界旅游大國。在目前全球部分地區(qū)安全形勢不容樂觀的情況下,我國一直保持了安全的旅游目的地形象,在競爭日益激烈的國際旅游市場上占有了一席之地,將在相當一個時期內(nèi)處于一個發(fā)展的黃金時期,旅游的發(fā)展成為國際社會關(guān)注的焦點之一。

(二)準確定位旅游服務重點目標市場

就入境外國游客市場來說,東亞(日本、韓國)、東南亞(馬來西亞、新加坡、菲律賓、印度尼西亞)和北亞(俄羅斯、蒙古)成為我國成熟的三大塊亞洲入境外國游客市場,美洲和歐洲成為我國重要的遠程市場。根據(jù)國別來劃分,我國的入境旅游市場主要集中在周邊、近鄰亞洲國家和歐美遠程國家,日本是我國第一大入境市場。就增長速度來說,印度成為增速最快的一個市場,但是目前絕對數(shù)還較小。

1.東南亞目標市場。日本是世界主要客源國之一,是亞洲最大的客源市場。日本一直是海外旅游者首位的客源國,近年來保持較快的增長速度。韓國是世界上經(jīng)濟發(fā)展最快的國家之一,也是東亞地區(qū)新興的主要客源國之一。新加坡、泰國、馬來西亞、印尼、菲律賓等東南亞五國是全球經(jīng)濟發(fā)展最快的地區(qū)之一,是旅游國一個重要的客源市場。

2.歐美目標市場。歐美市場一直是旅游國重要的外國客源市場,歐美旅游者對我國旅游資源感興趣的地方主要集中在山水風光和文物古跡方面,對民俗風情和飲食烹調(diào)也有濃厚的興趣。鄉(xiāng)村旅游、城市旅游和保健旅游,商務旅游、會議旅游和獎勵旅游的市場前景十分看好。

3.國內(nèi)目標市場。以上海為中心的長江三角洲地區(qū)、以廣州為中心的珠江三角洲地區(qū)和以北京為中心的京津唐地區(qū)構(gòu)成國內(nèi)旅游市場的三大主要客源地。

(三)確保服務設計滿足顧客期望

1.加強市場調(diào)研。旅游服務機構(gòu)通過市場調(diào)研能夠全面且深刻了解顧客對旅游服務的期望。但在市場調(diào)研的過程中,必須做到全面深入,重視第一手信息的搜集及調(diào)查設計工作。

2.進行市場細分。不同地區(qū)、不同職業(yè)及不同文化背景的顧客群有不同的旅游消費心理和消費行為。只有通過市場細分,才能劃分這些差異,深入了解顧客期望,將目標市場之外的非潛在顧客吸引進來。

3.注重互動溝通。作為服務理念、服務標準的設計者和服務業(yè)績的控制者,旅游服務機構(gòu)要注重與一線人員及顧客間的信息溝通,形成良性互動,實時掌握顧客期望。

4.將服務設計的關(guān)鍵要素轉(zhuǎn)化為質(zhì)量標準。根據(jù)旅游業(yè)的服務藍圖將服務過程進行分解,也就是將顧客在旅游業(yè)所經(jīng)歷的服務過程細化、放大,從而找出影響顧客服務體驗的每一個要素。在細分服務過程的基礎上,找出影響服務細節(jié)的關(guān)鍵因素十分重要。旅游業(yè)可以用影響分析法對每個服務細節(jié)做一影響分析,影響分析應站在顧客角度上進行,可以使用顧客深入面談法、服務小組面談法等。另外,也可以使用市場調(diào)研對服務業(yè)認為的關(guān)鍵要素進行驗證,以確定顧客定義的關(guān)鍵要素。要將服務設計的關(guān)鍵要素轉(zhuǎn)化為質(zhì)量標準,保持服務質(zhì)量的可靠性。

(四)建立顧客反饋機制

顧客在消費旅游服務時,會對服務質(zhì)量進行感知,然后對服務質(zhì)量做出評價。顧客監(jiān)控意味著旅游企業(yè)把服務標準交給顧客,讓其對服務質(zhì)量進行監(jiān)督,并通過必要的反饋機制,將服務信息傳遞給旅游企業(yè),為旅游企業(yè)改進服務質(zhì)量提供依據(jù)。旅游服務的可感知性,有利于減少顧客認知的風險,增強顧客消費旅游服務的信心。

第7篇:服務性行業(yè)的特點范文

【關(guān)鍵詞】思想政治工作

【中圖分類號】D64【文獻標識碼】A【文章編號】1004-4949(2013)09-280-02

1醫(yī)院職工思想問題原因分析

1.1職業(yè)道德與價值取向偏移。我國從計劃經(jīng)濟到市場經(jīng)濟時代,給醫(yī)院的發(fā)展帶來了前所未有的機遇,但同時職工對醫(yī)院的功能定位產(chǎn)生了誤區(qū):認為醫(yī)院也進入到市場化競爭中,就應該按市場經(jīng)濟來運行,追求經(jīng)濟利益為最高目標,忽視醫(yī)院的公益性質(zhì);醫(yī)療是特殊服務性行業(yè),醫(yī)護人員接觸社會方方面面,一些不健康思想、消極行為容易侵蝕醫(yī)務人員,滋生拜金主義、享樂主義,把自己個人的技術(shù)當著謀取不正當利益的商品,出現(xiàn)紅包、回扣、大處方等現(xiàn)象,忘記救死扶傷的職責,違背了為人民服務的宗旨;

1.2集體榮辱觀偏移。醫(yī)院是一個整體,相互之間協(xié)作程度要求很高,許多職工認為自己只不過醫(yī)院其中的一員,只注重個人能力,以自我為中心,講究個人的得失,沒有團隊意識,缺乏團結(jié)協(xié)作觀念,凝聚力不強,對集體榮譽淡漠;或者是做一天和尚撞一天鐘,不求進步,沒有主人翁精神,認為醫(yī)院的發(fā)展只是院領導的事情,與自已關(guān)系不大。

1.3思想與文化教育偏移。醫(yī)療衛(wèi)生是要求技術(shù)性很強的行業(yè),醫(yī)院管理者都注重業(yè)務方面的培養(yǎng),如開展繼續(xù)教育、外出學習、邀請專家教授講課等等,往往對職工的思想教育與醫(yī)院的文化方面的培育重視程度不夠,達不到技水平、思想境界雙提高,相互促進的作用,至使醫(yī)院文化逐漸走向荒漠化的狀態(tài)。

2醫(yī)院思想政治工作對策與措施

2.1培育醫(yī)院鮮明特色的文化,塑造醫(yī)院精神。優(yōu)秀的醫(yī)院文化可以激勵人、鼓舞人,給人以不竭精神動力,是的推動醫(yī)院改革有力抓手,是隊伍凝聚力和創(chuàng)造力的重要源泉,是實現(xiàn)衛(wèi)生事業(yè)又好又快發(fā)展的精神支持。醫(yī)院的精神文化需職工的共同參與,經(jīng)過長期培養(yǎng),逐步行成自己的特點,能夠與大家產(chǎn)生共鳴,是職工思想狀態(tài)的反映,增強職工主人翁意識和責任感,凝聚人心、鼓舞士氣、謀求發(fā)展,在醫(yī)院形成一種高昂的積極創(chuàng)新進取的氛圍,將醫(yī)院的精神文化轉(zhuǎn)化為醫(yī)院職工的自覺行動。

2.2以活動為載體,增加思想政治工作的吸引力。要想使思想政治工作能真正職工中深入開展,讓他們樂意接受,就必須以豐富多彩的活動為載體,把社會主義核心價值觀、理想信念教育等等融入到活動中去,潛移默化地引導他們樹立醫(yī)院共同價值觀和行業(yè)精神。

2.3樹立先進典型,發(fā)揮典型的示范導向作用。發(fā)生在醫(yī)院臨床一線的醫(yī)護人員感人事跡比較多,要善于挖掘,樹立典型,進行大力宣傳,讓醫(yī)院職工切身感受到可信、可比、可學。

第8篇:服務性行業(yè)的特點范文

[關(guān)鍵詞]經(jīng)濟發(fā)展;保增長;保就業(yè)

[中圖分類號]F061.2 [文獻標識碼]A

[文章編號]1673-0461(2009)05-0053-03

隨著國際金融危機對我國經(jīng)濟的沖擊日益加深,其對我國實體經(jīng)濟的傷害稱之為“外寇入侵”已不為過。出口受挫,內(nèi)需不振,利潤減少,失業(yè)增加,是目前中國“經(jīng)濟戰(zhàn)場”的四股勁敵。擺在中國面前的這場硬仗,到底該怎么打?眼下的戰(zhàn)略是“保增長”。這種增長優(yōu)先論是以經(jīng)濟增長為中心的發(fā)展思路,認為只要經(jīng)濟增長了,一切難題都會迎刃而解,包括就業(yè)問題。因為保增長就是保就業(yè)。筆者對此不敢茍同,擬就此談幾點個人之淺見。

一、經(jīng)濟增長不能確保社會就業(yè)增加

長期以來中國經(jīng)濟發(fā)展的模式一直是以經(jīng)濟增長為中心,以GDP的上漲為目標。按照傳統(tǒng)經(jīng)濟學分析,經(jīng)濟的增長必然引起對生產(chǎn)資料和勞動力需求的不斷增加,有利于社會就業(yè)問題的解決。在傳統(tǒng)的經(jīng)濟理論中,經(jīng)濟增長率高低和失業(yè)率高低呈反向關(guān)系,即經(jīng)濟高增長往往出現(xiàn)低失業(yè),而經(jīng)濟低增長則常常伴隨高失業(yè)。于是,有許多政府官員和專家學者紛紛以美國經(jīng)濟學家A?奧肯在上世紀60年代提出的用以說明失業(yè)率與實際國民收入增長率之間關(guān)系的經(jīng)驗規(guī)律――奧肯定律(Okun’s 1aw:失業(yè)與實際GDP之間呈負相關(guān)關(guān)系,即失業(yè)每減少一個百分點與實際GDP增長提高兩個百分點左右相關(guān)。)為依據(jù),主張刺激經(jīng)濟增長,進而帶動社會就業(yè)的增加。但筆者認為奧肯定律的實效性和合理性在今天的中國須大打折扣。因為當我們將奧肯定律運用于我國時會發(fā)現(xiàn),盡管這些年來我國經(jīng)濟保持著高速增長,但社會就業(yè)增長數(shù)量不僅沒能上升,反而呈現(xiàn)下降趨勢。從表1可以看出,進入21世紀以來,就業(yè)彈性(就業(yè)彈性,即經(jīng)濟增長與就業(yè)增長的彈性系數(shù),反映了單位經(jīng)濟增長吸納就業(yè)人員數(shù)量的增長情況,通常用就業(yè)人數(shù)增長率對經(jīng)濟增長率的比值來表示)從總體上里現(xiàn)出持續(xù)下降的態(tài)勢。這就說明,我國經(jīng)濟增長對社會就業(yè)的吸納能力在下降,從而使得社會就業(yè)在未來較長的一段時間內(nèi)面臨著較大的不確定性。換句話說,即在中國目前的現(xiàn)實國情中,四萬億的保增長措施未必就一定能帶來強勁的就業(yè)提振效應。

二、經(jīng)濟增長與就業(yè)增加相關(guān)性失調(diào)的原因

為何奧肯定律會在中國的社會經(jīng)濟發(fā)展進程中失靈?究其原因,是因為奧肯定律確立的前提在于:假定人均產(chǎn)出國民收入的勞動生產(chǎn)率不變??傂枨髷U大引起的國民收入增加與就業(yè)水平提高才是同步、同比例的。而從我國目前的經(jīng)濟發(fā)展路徑來看,遵循的或者說提倡的是一種效率優(yōu)先的增長模式。在這種模式下,企業(yè)普遍試圖更多地用資本和技術(shù)代替勞動力。因為相比較而育,以資本和技術(shù)投入會產(chǎn)生比以勞動力投入更高的回報。也能更快地推動經(jīng)濟增長。所以,技術(shù)密集型或資本密集型產(chǎn)業(yè)或企業(yè)必然成為促進社會經(jīng)濟增長的優(yōu)先選擇。而保(經(jīng)濟)增長的戰(zhàn)略,實際上就是把就業(yè)增長放在了從屬于經(jīng)濟增長的一個組成部分,因而極易產(chǎn)生資本和技術(shù)排擠勞動就業(yè)的現(xiàn)象。另一方面,我國社會主義市場經(jīng)濟體制的建立和完善,極大地提高了各類資源的配置及使用效率,有力并加速推動了經(jīng)濟體制的改革;經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整和企業(yè)經(jīng)營機制的轉(zhuǎn)換?!皽p員增效”的企業(yè)勞動制度改革必然使得原先計劃經(jīng)濟體制和全民所有制經(jīng)濟體制下大量無效率或低效率的勞動人員不得不面臨轉(zhuǎn)型,從原有工作崗位離開,成為失業(yè)人員。所以,高的經(jīng)濟增長率并不必然帶來高的就業(yè)率。

三、實現(xiàn)“保增長”與“保就業(yè)”共贏的路徑

面對國際金融危機對我國經(jīng)濟帶來的挑戰(zhàn),在拉動我國經(jīng)濟快速發(fā)展的三駕馬車中的出口受挫;投資有限的危急局面下,要保經(jīng)濟增長,就必須要擴大內(nèi)需。而保持就業(yè)穩(wěn)定和收入持續(xù)增長,則是啟動國內(nèi)消費需求的重中之重。因此就必須把“保就業(yè)”放在戰(zhàn)略首位,以“保就業(yè),求穩(wěn)定,擴內(nèi)需,促發(fā)展”的戰(zhàn)略為導向,來促進經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定增長。世界經(jīng)濟發(fā)展的歷史經(jīng)驗告訴我們,在經(jīng)濟衰退不斷加劇的惡性循環(huán)中,就業(yè)是一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一旦就業(yè)形勢惡化影響居民收入,勢必帶來消費疲軟,導致產(chǎn)品積壓和投資萎縮,進而加劇經(jīng)濟衰退。雖然“保就業(yè)”并不能直接貢獻GDP,但在此輪擴大內(nèi)需的經(jīng)濟行動中,

“保就業(yè)”已成為經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、社會秩序穩(wěn)定和經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎和前提。所以,中國的經(jīng)濟要想從目前愈演愈烈的“經(jīng)濟地震”中挺過來,政府就必須首先要在“保就業(yè)”上下大氣力,從以下幾個方面人手:

第一,強化對中小企業(yè)的扶持。中小企業(yè)一般投資少、規(guī)模小,易“調(diào)頭”,吸納就業(yè)的成本較低,而且較多是勞動密集型產(chǎn)業(yè),就業(yè)門檻低,雇人有彈性,自然是吸納就業(yè)的“主力軍”。中小企業(yè)發(fā)展的實踐表明,中小企業(yè)在社會就業(yè)中發(fā)揮著“蓄水池”的效應,對社會勞動力的需求量大,而且具有靈活多樣的特點。在我國現(xiàn)有的企業(yè)總量中,中小企業(yè)占到了總數(shù)的90%以上,而社會的新增勞動力80%以上都是在中小企業(yè)實現(xiàn)就業(yè)。中小企業(yè)吸納社會就業(yè)的能量之巨由此略見一斑。所以,欲“保增長”須先“保就業(yè)”;而欲“保就業(yè)”則須力保中小企業(yè),要千方百計地確保“活著的”中小企業(yè)能夠挺過危機,沖出困境,不倒閉不裁員。保護中小企業(yè)的生存,扶持中小企業(yè)的發(fā)展,不僅可以減少失業(yè),而且還能夠增加就業(yè)。正因為如此,政府就應當從戰(zhàn)略上,把扶持中小企業(yè)發(fā)展,促進中小企業(yè)吸納社會就業(yè)作為“保就業(yè)”的一個重要舉措來看待,進而從稅費減免、幫助融資、貼息貸款、社會保險等方面,強化對中小企業(yè)的扶持。

第二,強化對第三產(chǎn)業(yè)的扶持。根據(jù)我國的界定,第三產(chǎn)業(yè)由流通和服務兩大部門組成,包括流通部門的商業(yè)、交通運輸業(yè)、郵電通訊業(yè)、餐飲服務業(yè)、物資供銷和倉儲業(yè),服務部門的金融業(yè)、保險業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、公用事業(yè)、居民服務業(yè)、旅游業(yè)、信息咨詢服務業(yè)和各類技術(shù)服務業(yè)等。可見,第三產(chǎn)業(yè)基本上是一種服務性產(chǎn)業(yè),就業(yè)容量巨大,且較少受到資本和技術(shù)的擠壓,具有勞動密集型的特點??v觀世界,我國第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的比重,不僅明顯低于發(fā)達國家的水平,而且也低于發(fā)展中國家的平均水平。這就說明我國第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對社會就業(yè)的吸納具有較大的潛力??梢灶A見,第三產(chǎn)業(yè)消化新增就業(yè)崗位的主渠道作用將會越來越重要。有鑒于此,政府為鼓勵第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以期帶動社會就業(yè)的增長,應當考慮通過稅費減免、財政補貼、財政貼息等多種形式,促進第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對于具體的服務性行業(yè),特別是微利的服務性行業(yè)??梢钥紤]在稅費方面降低其進入的門檻,免繳除法

定的養(yǎng)老、醫(yī)療和失業(yè)保險費以外的其他各類社會性繳費。在第三產(chǎn)業(yè)的企業(yè)草創(chuàng)階段,減免其在一定時期內(nèi)(如三至五年)的營業(yè)稅、企業(yè)所得稅等相關(guān)稅收,并減免除法定的養(yǎng)老、醫(yī)療和失業(yè)保險費以外的其他各類社會性繳費。

第三,強化對彈性就業(yè)的扶持。彈性就業(yè)。即非正規(guī)就業(yè),通常是指在規(guī)模很小的從事商品生產(chǎn)、流通和服務的企業(yè)中就業(yè)。很顯然,彈性就業(yè)因為具有立見成效的特點,而成為解決眼下我國就業(yè)危重局面的“靈丹妙藥”。因此,政府須進一步完善財稅扶持政策,通過適時、適當?shù)卣{(diào)整起征點、確立彈性就業(yè)所涉及的行業(yè)范圍和標準、稅費減免等措施,大力促進彈性就業(yè)。在條件允許的情況下,可賦予地方政府適當?shù)恼咧贫?quán)限,對符合條件的彈性就業(yè)的單位和個人,給予相應的財稅優(yōu)惠政策。須特別指出的是,對于彈性就業(yè)中的自謀職業(yè)者,應給予重點的財稅扶持,鼓勵甚至獎勵以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。我們必須清楚地認識到,創(chuàng)業(yè)難度大,但潛力也很大。所以政府應當加大政策扶持和服務力度,通過自主創(chuàng)業(yè)培育新的就業(yè)增長點。

第四,強化對就業(yè)培訓的扶持。勞動者素質(zhì)的高低,對就業(yè)也會產(chǎn)生重要影響。市場經(jīng)濟的競爭性特點講求的是優(yōu)勝劣汰。那些素質(zhì)難以滿足社會要求的勞動者不得不從原有的工作崗位上退下來,新增的低素質(zhì)勞動力人口也會因素質(zhì)問題而無法找到合適的工作崗位。因此。重視提高勞動者素質(zhì),特別是向技能培訓這類的職業(yè)培訓傾斜,有助于勞動者以更高的職業(yè)素質(zhì)迎接就業(yè)市場的競爭。政府可以在提高勞動者素質(zhì)方面發(fā)揮作用,出臺各種有效的財稅優(yōu)惠政策,鼓勵企業(yè)和個人加大對就業(yè)培訓的投入,鼓勵社會培訓機構(gòu)參與就業(yè)培訓,可根據(jù)其培訓效果給予必要的財稅優(yōu)惠激勵,也可以通過政府購買的形式,增加對就業(yè)培訓的投入,以提高勞動者的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力。我們特別需要指出的是,利用經(jīng)濟蕭條的時間大力培訓勞動者,對于企業(yè)是非常有利的。因為在經(jīng)濟蕭條的時候,生產(chǎn)要素是最便宜的,勞動力也是最便宜的;同時,勞動力接受培訓的機會成本也是最低的。所以,我們應通過人力資源的開發(fā)利用來促進經(jīng)濟的增長,真正將巨大的就業(yè)包袱轉(zhuǎn)變成人力資源儲備。

第五,強化對勞動力市場的扶持。在市場經(jīng)濟中,失業(yè)是客觀存在的。而在我國經(jīng)濟遭受國際金融危機嚴重沖擊情況下,所呈現(xiàn)出失業(yè)率升高的現(xiàn)象也是不可避免的,所以,我們既不能懼怕它,也無須回避它,而是應當以理性的目光正視它、分析它,合理界定政府與市場在促進就業(yè)中的職責與分工,運用綜合手段加強人力資源的開發(fā)建設,充分完善勞動力市場,維護和尊重勞動力市場機制,引導勞動者自主就業(yè)。目前,我國的勞動力市場不僅存在著結(jié)構(gòu)性失衡的特點,還呈現(xiàn)出區(qū)域性失衡的趨勢。勞動力市場的缺憾和低效已嚴重地阻礙了勞動力供求信息的傳遞和勞動力資源的流動。不可否認,現(xiàn)有的勞動力市場并不能使絕大多數(shù)勞動力得到最大程度的滿足和各類勞動力資源得到最大程度的利用。因此,政府不僅要大力支持為促進就業(yè)而向勞動力提供文化教育、技能培訓的學校;還要著力扶持為促進就業(yè)而向勞動力提供信息咨詢、中介服務的機構(gòu),努力完善勞動力市場,充分發(fā)揮市場功效,鼓勵勞動者自主創(chuàng)業(yè);引導勞動者自主就業(yè),即以政策的激勵機制來推動市場的效率機制,進而有效地促進勞動力就業(yè)。

第9篇:服務性行業(yè)的特點范文

大家好!

我是________(部門)的___________(姓名),很榮幸代表_________年度的優(yōu)秀員工在這里發(fā)言,我今天能夠站在這里,一是要感謝各位領導對我的栽培和厚愛,二要感謝各位同事對我工作的支持和配合!我在公司工作已有_______年,期間有過傍徨,有過退縮,慶幸的是我堅持下來了。

酒店服務工作,不僅要熟練掌握服務技能,還要熱忱的工作態(tài)度,更要有很好的忍耐力。我在__________部工作,不僅每天要安排好_________工作,還要與不同的顧客打交道,_______是接待顧客的第一站,是酒店的門面,對酒店來說,經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵,服務是支柱。酒店是服務性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務,使顧客感到親切、舒適、有一種“家”的感覺,顧客才會多次光顧消費,把“財”源源不斷地送到酒店。

通過這次評選優(yōu)秀員工活動,我談幾點看法:

服務工作是酒店不可缺少的重要工作。有些人對此存在著不正確的想法和看法。他們認為服務工作是伺候人的事,“人家坐著我站著,人家吃著我看著,”認為整日打掃衛(wèi)生,給人端茶倒水,把服務工作,看成枯燥的重復勞動,影響了服務質(zhì)量。我們必須認識到,服務是酒店工作的本質(zhì)所在,在酒店從事服務工作,這只是社會分工的不同,并無高低貴賤之分。在酒店上班,一方面有了一定的收入,滿足自己的基本需要,另一方面有具備了向高層次發(fā)展的基礎。與顧客、同事打交道,積累工作經(jīng)驗,培養(yǎng)人際關(guān)系,開拓視野,豐富知識,為今后的發(fā)展奠定基礎,所以酒店服務工作是一份值得正視的工作。

______年期間不斷有人說我“________(姓名),你怎么還在里面干呀,還沒走啊”,我說:這里老板、經(jīng)理對我都很好,和同事相處也很融洽,干嗎要走?再說做生不如做熟。剛步入社會的我們,沒有豐富的閱歷和內(nèi)涵。但有的人卻非常自滿,認為自己很了不起,所以總是隨波逐流,工作換來換去;而我覺得正好相反,人應該抱著虛懷若谷的心態(tài),不斷的學習,不斷的積累經(jīng)驗,使自己不斷地膨脹,才行。正如歌中唱的:“不經(jīng)歷風雨怎能見彩虹”。

酒店員工應有強烈的責任感。作為一名員工,酒店的一份子,在自己的崗位上,不僅代表自己,更代表整個酒店的形象。酒店不能因為我而受損,要通過我的優(yōu)質(zhì)服務,讓顧客贊美酒店。

我認識到,酒店服務沒小事,一些看來不重要的事,可能對客人十分重要,可能會影響顧客對我們酒店的評價,因此,我們必須采取認真的態(tài)度,把每一件事做好。做到干一行、專一行。要堅持在崗位上學習,研究各類顧客的特點,總結(jié)服務規(guī)律,并學習其他員工的經(jīng)驗,提高服務水平。其次,要堅持在業(yè)余時間學習,不斷學習理論豐富自己,提高業(yè)務水平。為自己更高層次發(fā)展打下基礎。

雖然在______年我的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為______年度“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。______年的目標等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標而努力奮斗。

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