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關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù);推廣;問(wèn)題;對(duì)策
1 前言
科學(xué)技術(shù)的逐漸進(jìn)步為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),水產(chǎn)養(yǎng)殖種類(lèi)的增多和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷變革,推動(dòng)著經(jīng)濟(jì)的逐漸提升。養(yǎng)殖技術(shù)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所必不可少的一環(huán),其對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的數(shù)量與品質(zhì)有著直接性的影響,所以,需對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)大力推廣,使得更加多較為先進(jìn)的技術(shù)能夠運(yùn)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中去。
2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要意義
推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。在我們國(guó)家較為廣闊的農(nóng)村區(qū)域,只需具備相應(yīng)的水域環(huán)境,大多數(shù)均會(huì)將水產(chǎn)養(yǎng)殖當(dāng)作謀生的手段,水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)農(nóng)民的全面奔小康有著極為重要的作用。在最近幾年時(shí)間內(nèi),在種植地區(qū)逐漸拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),例如:在稻田里面,以農(nóng)作物為主導(dǎo),并且還是能夠?qū)嵤┦卟说姆N植與魚(yú)蟹的養(yǎng)殖。此稻田種養(yǎng)新技術(shù)全面運(yùn)用邊際收益,以制造出無(wú)公害的蔬菜、稻谷以及水產(chǎn)品等,為農(nóng)民創(chuàng)造了更加多的經(jīng)濟(jì)收益。
轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)形式的資源開(kāi)采。目前,大部分國(guó)家依然依托海洋來(lái)達(dá)到其水產(chǎn)品產(chǎn)值的提升,其是造成海洋漁業(yè)資源遭受侵犯最為重要的因素。在我們國(guó)家同樣如此,即使最近幾年內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了較好的發(fā)展,同時(shí)已初步形成了相應(yīng)的規(guī)模,然而目前我們國(guó)家的水產(chǎn)品加工69%左右依然源自于海洋資源,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有著非常廣闊的發(fā)展前景。全面推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù),可以從根本層面轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)形式的水產(chǎn)資源開(kāi)采,有助于對(duì)于自然環(huán)境與海洋生態(tài)的維護(hù)等。
3 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀
從當(dāng)前我們國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀而言,其主要特征便是有著相對(duì)較大的養(yǎng)殖規(guī)模,然而養(yǎng)殖模式卻比較粗放,大都在自然生態(tài)環(huán)境下進(jìn)行養(yǎng)殖。從水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的屬性層面而言,其是一種適合拓展中高端農(nóng)業(yè)的行業(yè),具備非常長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈,可以在產(chǎn)業(yè)鏈的下游企業(yè)中全面融合,促進(jìn)整個(gè)行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的共同進(jìn)步。以此為基礎(chǔ),在2020年初步達(dá)到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化以前,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需要以“產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建”與“技術(shù)推廣”為中心同時(shí)向前推進(jìn)。合理的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建可以增強(qiáng)市場(chǎng)的需求,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖者的動(dòng)力。然而此時(shí)需提供對(duì)應(yīng)的技術(shù)引導(dǎo),特別是推動(dòng)養(yǎng)殖人員改變養(yǎng)殖方法,運(yùn)用人工又或是半人工調(diào)控背景下的工業(yè)化養(yǎng)殖方式,才可以更加好的推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向著產(chǎn)業(yè)化與規(guī)模化的方向發(fā)展,并且拓展產(chǎn)業(yè)鏈,增加經(jīng)濟(jì)效益。為達(dá)到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需要《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》為基礎(chǔ),制定水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的具體路徑,全面意識(shí)到目前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣體所出現(xiàn)的不足,改善推廣方式。
4 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣過(guò)程中所存在的問(wèn)題
4.1 養(yǎng)殖戶(hù)科技理念較差
傳統(tǒng)形式的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),是以養(yǎng)殖人員自身的經(jīng)驗(yàn)與最為基本的水產(chǎn)技術(shù)為基礎(chǔ)所形成的,伴隨科技的不斷發(fā)展,現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有了質(zhì)的飛躍。但是因?yàn)槲覀儑?guó)家進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員大部分文化水平均相對(duì)較低,思想較為保守,所以在具體養(yǎng)殖環(huán)節(jié)對(duì)于并不關(guān)注現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)。一些缺少合理養(yǎng)殖觀念的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員,在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)發(fā)生了非常多的問(wèn)題,其大都將問(wèn)題歸因于自身的運(yùn)氣不佳,而無(wú)法由科學(xué)的層面去探索問(wèn)題形成的具體緣由。若在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)所發(fā)生的問(wèn)題無(wú)法獲得妥善的處理,便會(huì)造成水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的惡性循環(huán),造成水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)無(wú)法較好的推廣與運(yùn)用。
4.2 B殖戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)欠缺
水產(chǎn)品的出售同樣是水產(chǎn)養(yǎng)殖人員所重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容,水產(chǎn)養(yǎng)殖人員營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的欠缺同樣是影響水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是否能夠較好推廣的重要因素。水產(chǎn)養(yǎng)殖人員之所進(jìn)行水產(chǎn)品的養(yǎng)殖水產(chǎn)品便是為了能夠?qū)⑵涑鍪鄢鋈ヒ垣@得經(jīng)濟(jì)收益,增強(qiáng)家庭的生活水平。然而大部分的養(yǎng)殖人員均缺乏相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),依然運(yùn)用最為原始的營(yíng)銷(xiāo)方式,無(wú)法吸引更加多的顧客。
4.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖者專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技術(shù)的缺乏
當(dāng)前,我們國(guó)家的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)的專(zhuān)業(yè)理論水平依然有著非常廣闊的上升空間,其大都遵循自己所所具備的經(jīng)驗(yàn)去進(jìn)行水產(chǎn)品的養(yǎng)殖,并不具備專(zhuān)業(yè)性的技術(shù)基礎(chǔ),極易導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)收入的隨機(jī)性,在出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候通常無(wú)法挖掘問(wèn)題的根源,并且水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與本身習(xí)性之間的差距,專(zhuān)業(yè)理論的缺,導(dǎo)致了我們國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)無(wú)法較好的推廣。針對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù),部分青年群體或許有較強(qiáng)的接受能力,依托最新的科學(xué)技術(shù)來(lái)提升自己的經(jīng)濟(jì)收入,其它的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)在察覺(jué)以后便會(huì)效仿,然而并未經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)性的技術(shù)指導(dǎo),其便會(huì)向其他的養(yǎng)殖戶(hù)學(xué)習(xí),若照抄別人的養(yǎng)殖形式,或許會(huì)因?yàn)楦魇礁鳂拥耐饨缫蛩厮斐傻挠绊懚兴煌?,因此?zhuān)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)具有非常重要的意義。
4.4 缺少正確的示范和銷(xiāo)售渠道
養(yǎng)殖示范基地的建造在很大程度上能夠使水產(chǎn)養(yǎng)殖人員看到更加多的利益,以鼓勵(lì)其對(duì)于全新養(yǎng)殖技術(shù)的不斷學(xué)習(xí),然而我們國(guó)家的養(yǎng)殖示范基礎(chǔ)數(shù)量比較少,所發(fā)揮的作用非常之低。此外,銷(xiāo)售渠道的缺乏無(wú)法確保養(yǎng)殖技術(shù)的深入推廣。水產(chǎn)養(yǎng)殖人員實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖最終的目標(biāo)便是獲得最大化的經(jīng)濟(jì)效益,如果銷(xiāo)售過(guò)程中發(fā)生任何問(wèn)題便極易造成水產(chǎn)品養(yǎng)殖的失敗。
5 完善水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的對(duì)策
5.1 增強(qiáng)養(yǎng)殖戶(hù)的科技理念
伴隨人們對(duì)于水產(chǎn)品的品質(zhì)需求日益提升,憑借傳統(tǒng)形式的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)已沒(méi)有辦法達(dá)到人民群眾對(duì)于水產(chǎn)品的要求。所以,當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)管理機(jī)構(gòu)需要完成好水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,增強(qiáng)水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員的科技理念。其能夠在所限定的時(shí)間內(nèi)邀請(qǐng)部分水產(chǎn)養(yǎng)殖界的專(zhuān)業(yè)人士,組織公益性的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)活動(dòng),向那些從事水產(chǎn)品養(yǎng)殖的人員傳授較為實(shí)用的養(yǎng)殖技術(shù)與最新的養(yǎng)殖觀念,有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員樹(shù)立起較為科學(xué)的養(yǎng)殖理念。在針對(duì)養(yǎng)殖人員實(shí)施培訓(xùn)的時(shí)候,需要做好相應(yīng)的事前動(dòng)員工作,確保地區(qū)內(nèi)的全部從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員均可以加入到技術(shù)培訓(xùn)環(huán)節(jié),所培訓(xùn)的內(nèi)容需要滿(mǎn)足當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)實(shí)狀況,盡可能的為養(yǎng)殖人員提供相應(yīng)的幫助,防止遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)的培育內(nèi)容,進(jìn)而經(jīng)過(guò)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培育,使得養(yǎng)殖人員能夠獲得更加多的經(jīng)濟(jì)收入。
5.2 加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
第一,從水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)層面而言,不但需要充分掌握附近城市水產(chǎn)品的市場(chǎng)情況,同時(shí)還需要了解部分大中城市的市場(chǎng)情況,需要把握機(jī)遇快速的占領(lǐng)當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),以提升其在市場(chǎng)中所占據(jù)的比重。
第二,需要增強(qiáng)水產(chǎn)品的品質(zhì),主張健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖。針對(duì)蝦、魚(yú)等其它的水產(chǎn)品需要處置好藥物殘留的問(wèn)題,貝殼類(lèi)的水產(chǎn)品需要處置好體內(nèi)的有毒物質(zhì)等等,達(dá)到顧客對(duì)品質(zhì)的需求。唯有品質(zhì)安全增強(qiáng)了,才可以培養(yǎng)起相應(yīng)的客戶(hù)人群,增強(qiáng)其銷(xiāo)售量,創(chuàng)建屬于自身的品牌。除此之外,產(chǎn)品的包裝同樣是極為重要的過(guò)程,一個(gè)美觀的產(chǎn)品包裝有助于吸引顧客的眼球,推動(dòng)其進(jìn)行消費(fèi)。
第三,充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售,完全展示水產(chǎn)品的品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)以及保健等其它作用,增強(qiáng)了顧客的認(rèn)知,銷(xiāo)售成本費(fèi)用同樣有所減少。
5.3 增大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培育力度
阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣最為重要的因素便是水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員對(duì)于養(yǎng)殖技術(shù)并不具備充分的把握,為了轉(zhuǎn)變當(dāng)前的情況,便需對(duì)于水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員實(shí)施相關(guān)理論的培育。其同樣需要受所有政府相關(guān)機(jī)關(guān)的幫扶,在農(nóng)業(yè)全新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)里面融入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培育的具體環(huán)節(jié)里面,需要由以下幾個(gè)層面落實(shí)。采取派出去形式實(shí)施培育。素質(zhì)差是當(dāng)前大部分技術(shù)推廣人員自身所出現(xiàn)的問(wèn)題,唯有運(yùn)用派出去的形式才可以逐漸增強(qiáng)其推廣技術(shù)和技術(shù)的不斷變更。此時(shí),同樣需要融合請(qǐng)回來(lái)的形式,逐漸將高學(xué)歷、高層次的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員引入進(jìn)來(lái),逐漸壯大推廣組織,增強(qiáng)推廣人員自身的綜合素質(zhì)。針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)所進(jìn)行的推廣需要和科研部門(mén)、高效等實(shí)施溝通、合作,并且還需要與知名度較高的養(yǎng)殖 公司實(shí)施大量的交流,逐漸增強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)。
5.4 拓寬銷(xiāo)售渠道
我們國(guó)家目前所具有的銷(xiāo)售渠道無(wú)法使得水產(chǎn)養(yǎng)殖人員能夠接受全新的養(yǎng)殖技術(shù),若由根源層面為水產(chǎn)養(yǎng)殖者處理好銷(xiāo)售渠道的問(wèn)題那么技術(shù)推廣的問(wèn)題便能夠獲得解決。我們國(guó)家需要對(duì)目前的銷(xiāo)售狀況實(shí)施充分的調(diào)研,掌握目前所具有主要銷(xiāo)售渠道,對(duì)其不斷拓展。在水產(chǎn)品難以銷(xiāo)售難的背景之下能夠?qū)嵤┘行缘匿N(xiāo)售,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展,不但確保了我們國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展,同時(shí)還給我們國(guó)家的水產(chǎn)養(yǎng)殖者吃了顆定心丸。具備了最為基礎(chǔ)的水產(chǎn)養(yǎng)殖銷(xiāo)售保障,最新的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)才能夠獲得合理的推廣。
5.5 關(guān)注市場(chǎng)走向
在進(jìn)行水產(chǎn)品養(yǎng)殖之時(shí)還需要高度關(guān)注市場(chǎng)的走向,逐漸的調(diào)整對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員所傳授的養(yǎng)殖技術(shù)。最為主要的便是需要把握好“兩性”:養(yǎng)殖業(yè)的預(yù)見(jiàn)性;在條件允許的背景下針對(duì)水產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展實(shí)施預(yù)估,針對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)可能發(fā)橫的問(wèn)題實(shí)施預(yù)估,針對(duì)養(yǎng)殖人員所能夠獲得的收益實(shí)施預(yù)估。通過(guò)相應(yīng)的實(shí)踐已經(jīng)獲得了部分較好的成績(jī)。在最近幾年時(shí)間內(nèi),伴隨我們國(guó)家GDP的逐漸提升,全國(guó)范圍內(nèi)的各個(gè)地區(qū)按照本身的農(nóng)業(yè)發(fā)展具體情況,都在推廣自身的特、名以及優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,不難得知,其病害同樣在不斷發(fā)展,影響了水產(chǎn)品的后期發(fā)展。當(dāng)前,在我們國(guó)家的合作社之中已經(jīng)創(chuàng)建起了一套較為完善的病害防范體制,在經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)之后可以確保水產(chǎn)品的品質(zhì)與安全,在一定程度上增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,同樣為政府部門(mén)進(jìn)行決策奠定了相應(yīng)的參考。
6 結(jié)語(yǔ)
伴隨我們國(guó)家科學(xué)技術(shù)的逐漸進(jìn)步,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)同樣獲得了大量的發(fā)展。普通水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)的自然環(huán)境均非常只好,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有非常悠久的歷史,養(yǎng)殖者本身同樣具備極為豐富的經(jīng)驗(yàn),然而傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)依然有著非常多的,將傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)與最新的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)相互融合,水產(chǎn)養(yǎng)殖便能夠獲得最佳的經(jīng)濟(jì)收益,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展對(duì)于推動(dòng)我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展有著非常重要的意義。
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一、上半年工作情況
1、開(kāi)展投入品、水產(chǎn)品質(zhì)量安全的宣傳和監(jiān)管工作
為保障我區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)資料市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和水產(chǎn)品質(zhì)量安全,上半年,我站多層次、多方位的開(kāi)展了對(duì)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的宣傳,印發(fā)法律法規(guī)、養(yǎng)殖投入品安全知識(shí)、食品安全知識(shí)等宣傳資料3000余份,強(qiáng)化水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)安全生產(chǎn)要求,提高養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)投入品質(zhì)量安全判的別與防范能力。同時(shí),為保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全,大力推廣高效、低毒、低殘留漁藥的使用。督促各漁藥經(jīng)營(yíng)單位建立經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳,完善產(chǎn)品溯源制度,從源頭上加強(qiáng)對(duì)漁藥流通領(lǐng)域的監(jiān)管。把漁業(yè)投入品市場(chǎng)納入到有序管理的軌道上來(lái),嚴(yán)防禁藥、假、劣獸藥等流入市場(chǎng),坑農(nóng)、害農(nóng)。并與投入品經(jīng)營(yíng)等單位100%簽訂了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)。營(yíng)造誠(chéng)信、有序的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)氛圍。同時(shí)根據(jù)蘇州市農(nóng)林局《關(guān)于加快推進(jìn)漁藥gsp工作的通知》要求,全面展開(kāi)漁藥gsp工作的前期準(zhǔn)備。為漁藥gsp工作的后期實(shí)施提供保障。上半年,我站出動(dòng)執(zhí)法車(chē)12臺(tái)次,執(zhí)法人員46人次對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有漁藥經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施例行、突擊檢查17次,對(duì)少數(shù)不符合經(jīng)營(yíng)規(guī)范的單位提出了相應(yīng)的整改措施并監(jiān)督落實(shí)。抽檢漁藥1批4個(gè)品種;抽檢水產(chǎn)品3批4個(gè)品種;抽檢產(chǎn)品全部符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。有效的促進(jìn)了我區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)有序、健康發(fā)展和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升。
開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、“五一”節(jié)日期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng),對(duì)重要漁業(yè)生產(chǎn)基地和漁藥經(jīng)營(yíng)單位的漁藥、飼料等投入品和水產(chǎn)品進(jìn)行清查,嚴(yán)厲查處綠霉素、孔雀石綠等違禁用藥和非法添加劑,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車(chē)5臺(tái)次,執(zhí)法人員24人次,檢查漁藥經(jīng)營(yíng)單位和養(yǎng)殖場(chǎng)33家,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)使用禁用藥物和非法添加劑的行為,抽檢水產(chǎn)品10批次;抽檢產(chǎn)品全部符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
同時(shí)要求水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)建立健全健康養(yǎng)殖檔案,準(zhǔn)確登記漁藥(飼料)購(gòu)買(mǎi)、使用及水產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)往來(lái)情況,做到有據(jù)可查,規(guī)范漁藥、飼料的使用,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。為此,開(kāi)展了對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的執(zhí)法檢查,檢查了新南漁場(chǎng)等5家養(yǎng)殖生產(chǎn)單位的生產(chǎn)記錄和用藥記錄,檢查沒(méi)有發(fā)現(xiàn)使用禁用藥物和違規(guī)使用添加劑等不法行為的現(xiàn)象,但少數(shù)單位養(yǎng)殖檔案不健全。為此,我們現(xiàn)場(chǎng)要求并督促水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))建立健全健康養(yǎng)殖檔案,進(jìn)一步規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥行為。
2、開(kāi)展病害測(cè)報(bào)、防治服務(wù)
目前,已在區(qū)內(nèi)重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域設(shè)立了6個(gè)水產(chǎn)病害測(cè)報(bào)點(diǎn)。并選擇工作能力強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)硬的技術(shù)人員,作為病害測(cè)報(bào)員加以重點(diǎn)培訓(xùn)與培養(yǎng),采取定期上報(bào)、扎口管理等方式,形成了覆蓋全區(qū),監(jiān)測(cè)品種齊全的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),為全面掌握區(qū)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的發(fā)病情況及流行趨勢(shì)提供了硬件保障。上半年,通過(guò)分析水生動(dòng)物疾病預(yù)防控制網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)收集的基礎(chǔ)信息。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)、預(yù)報(bào)一期,分析了當(dāng)月發(fā)生的病害情況及流行趨勢(shì),及時(shí)提出科學(xué)的預(yù)防措施,并預(yù)測(cè)了下月可能發(fā)生的病害情況,反饋到養(yǎng)殖戶(hù)手中,以做到無(wú)病早防、防治結(jié)合,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。保障全區(qū)無(wú)重大疾(疫)病流行,有效控制水生動(dòng)物疾病漫延,減少因病害帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。并針對(duì)上半年氣候多變、氣溫不穩(wěn)定,水質(zhì)清瘦,水草長(zhǎng)勢(shì)不好,清泥苔瘋長(zhǎng)、河蟹脫殼困難等的特點(diǎn),及時(shí)組織水產(chǎn)技術(shù)人員深入一線(xiàn),下到鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村及魚(yú)塘邊,指導(dǎo)漁民調(diào)節(jié)水質(zhì),對(duì)癥用藥,盡量使?jié)O民損失降到最低程度。
3、現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)建設(shè)
為了適應(yīng)東太湖環(huán)境綜合整治的需要,打造新形勢(shì)、新機(jī)遇下沿太湖規(guī)?;F(xiàn)代化、生態(tài)化的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,使農(nóng)業(yè)真正成為農(nóng)民持續(xù)致富的源泉、農(nóng)村改革發(fā)展的動(dòng)力和社會(huì)文明和諧的保障。__區(qū)人民政府投資5000萬(wàn)元建設(shè)了__區(qū)現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū),20__年年底已完成了主體工程的施工,20__年開(kāi)始我站積極協(xié)調(diào)后續(xù)配套設(shè)施的建設(shè)。
到目前,已在采蓮路示范區(qū)入口,中心路東入口設(shè)置形象展示牌樓二座,在示范區(qū)管理中心科教培訓(xùn)室外廣場(chǎng)處設(shè)置漁業(yè)科普長(zhǎng)廊一處,在示范區(qū)管理中心北門(mén)建設(shè)傳達(dá)室用房60平方米,示范區(qū)管理中心裝修工程基本竣工,完成了示范區(qū)內(nèi)景觀綠化工程,水質(zhì)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)已進(jìn)入設(shè)備安裝調(diào)試階段。今年以來(lái)共接待中外漁業(yè)考察團(tuán)、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參觀考察31次720人。
4、實(shí)施省漁業(yè)科技入戶(hù)示范工程和漁業(yè)科技服務(wù)年行動(dòng)
今年是我區(qū)第四年承擔(dān)江蘇省漁業(yè)科技入戶(hù)示范工程,作為示范工程的主要實(shí)施部門(mén),我站在總結(jié)前三年成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)將河蟹作為本年度主推品種。同時(shí),圍繞太湖綜合整治工程和水產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè),將池塘水質(zhì)生態(tài)調(diào)控技術(shù)、優(yōu)質(zhì)大規(guī)格河蟹健康養(yǎng)殖技術(shù)和河蟹養(yǎng)殖病害綜合防治技術(shù)作為主推技術(shù)。從建立完善的漁業(yè)科技入戶(hù)服務(wù)體系和專(zhuān)業(yè)、負(fù)責(zé)的漁業(yè)科技入戶(hù)工作隊(duì)伍,優(yōu)化優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,打造生態(tài)、健康、可持續(xù)的漁業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)著手,確保今年的科技入戶(hù)工作在產(chǎn)量效益上取得新成效、入戶(hù)機(jī)制上取得新突破、促進(jìn)增收上取得新成果。
截至目前,已完成全區(qū)20個(gè)技術(shù)指導(dǎo)員、420戶(hù)河蟹養(yǎng)殖示范戶(hù)的遴選和基本信息采集工作,確定了在東山鎮(zhèn)潦里村、臨湖鎮(zhèn)湖橋村、臨湖鎮(zhèn)采蓮村3個(gè)漁業(yè)村實(shí)現(xiàn)區(qū)域性整村推進(jìn),確定示范面積9240畝。其中:潦里村--示范戶(hù)226戶(hù),指導(dǎo)員11名,入戶(hù)指導(dǎo)面積4385畝;湖橋村--示范戶(hù)106戶(hù),指導(dǎo)員5名,示范面積1662畝;采蓮村--示范戶(hù)88戶(hù),指導(dǎo)員4名,示范面積3193畝。其中,2
5戶(hù)為河蟹良種養(yǎng)殖戶(hù),面積259畝。同時(shí),輻射我區(qū)及周邊地區(qū)6000戶(hù)河蟹養(yǎng)殖戶(hù),輻射面積90000畝。組建了由一名研究員、兩名高級(jí)工程師、兩名工程師組成的科技入戶(hù)專(zhuān)家組,已報(bào)送省海洋與漁業(yè)局科技入戶(hù)信息10條。
制定并落實(shí)漁業(yè)科技服務(wù)年行動(dòng)實(shí)施方案,截至目前,已邀請(qǐng)水科院淡水所、市推廣站等的資深水產(chǎn)專(zhuān)家、學(xué)者,在全區(qū)組織舉辦塘水質(zhì)生態(tài)調(diào)控技術(shù)、優(yōu)質(zhì)大規(guī)格河蟹健康養(yǎng)殖技術(shù)、河蟹養(yǎng)殖病害綜合防治技術(shù)和微生態(tài)制劑的使用技術(shù)等實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)18期,受訓(xùn)漁民4000多人次。組織編寫(xiě)發(fā)放實(shí)用技術(shù)資料6種,舉辦技術(shù)指導(dǎo)員培訓(xùn)1期,組織赴高淳、新建參觀學(xué)習(xí)一次,補(bǔ)貼發(fā)放急需生產(chǎn)資料優(yōu)質(zhì)河蟹環(huán)保飼料2噸、生物調(diào)水王(復(fù)合芽孢桿菌粉劑)等微生物制劑2噸,折合人民幣80000元。贈(zèng)送各種專(zhuān)業(yè)宣傳資料、《科學(xué)養(yǎng)魚(yú)》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖》期刊120__余份。深入塘邊生產(chǎn)一線(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)接受咨詢(xún)指導(dǎo)近20__人次。同時(shí)向社會(huì)公布兩部技術(shù)咨詢(xún)電話(huà),全天候?yàn)閺V大養(yǎng)殖戶(hù)提供技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題,確保技術(shù)服務(wù)無(wú)盲點(diǎn),截至目前,累計(jì)解答電話(huà)咨詢(xún)100余人次。
5、強(qiáng)化理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
加強(qiáng)全站理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),提高工作人員的政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,落實(shí)學(xué)習(xí)制度,保證學(xué)習(xí)質(zhì)量,同時(shí)注重加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)、法律知識(shí)及辦公自動(dòng)化知識(shí)學(xué)習(xí),選送人員參加省、市舉辦的各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),將業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與工作實(shí)際緊密結(jié)合,全面提高工作人員的綜合素質(zhì),以更好地開(kāi)展工作,進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。
6、其它工作
撰寫(xiě)漁牧簡(jiǎn)訊9篇,及時(shí)相關(guān)信息。
結(jié)合__區(qū)第九屆科普宣傳周活動(dòng)開(kāi)展?jié)O業(yè)科普宣傳活動(dòng)。
水生動(dòng)物疫病防治實(shí)驗(yàn)室建設(shè),目前實(shí)驗(yàn)室已建成,正組織實(shí)施內(nèi)部裝修和實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的采購(gòu)。
完成局領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
二、下半年我站將主要抓好以下幾方面工作。
1、進(jìn)一步加大漁業(yè)法規(guī)宣傳力度,繼續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)漁業(yè)投入品市場(chǎng)的監(jiān)管力度,努力促進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的提高,確保消費(fèi)者能吃上放心的水產(chǎn)品。
2、繼續(xù)做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)服務(wù)。在做好養(yǎng)殖病害預(yù)測(cè)報(bào)工作、相關(guān)信息的同時(shí),針對(duì)發(fā)病情況,派出專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員開(kāi)展巡回服務(wù),為基層解決病害防治技術(shù)難題,服務(wù)漁業(yè)生產(chǎn)。
3、繼續(xù)做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作,在生產(chǎn)關(guān)健時(shí)節(jié),積極深入養(yǎng)殖一線(xiàn),做好各類(lèi)病害的檢測(cè)、預(yù)防及治療工作。
4、抓好現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)建設(shè),狠抓配套措施落實(shí),加快現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)建設(shè)工作,同時(shí)做好示范區(qū)的新品種、新技術(shù)的服務(wù)工作,把示范區(qū)打造成__區(qū)漁業(yè)特色示范區(qū)。
5、繼續(xù)抓好省漁業(yè)科技入戶(hù)工程的實(shí)施。切實(shí)作好主導(dǎo)品種,主推技術(shù)的集中推廣,重點(diǎn)抓好技術(shù)培訓(xùn)、入戶(hù)指導(dǎo)、中期檢查、測(cè)產(chǎn)評(píng)估和統(tǒng)計(jì)匯總等工作,確保本年度任務(wù)保質(zhì)保量完成。
6、繼續(xù)扎實(shí)有效地開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)工作,主要是對(duì)池塘水質(zhì)生態(tài)調(diào)控技術(shù)、優(yōu)質(zhì)大規(guī)格河蟹健康養(yǎng)殖技術(shù)和河蟹養(yǎng)殖病害綜合防治技術(shù)的培訓(xùn)。積極組織技術(shù)人員深入生產(chǎn)一線(xiàn),開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)工作,提高漁民養(yǎng)殖技術(shù)水平。
因材施教是指針對(duì)學(xué)習(xí)人的志趣、能力等具體情況進(jìn)行不同的教育。[1]對(duì)于在校大學(xué)生而言,在經(jīng)歷了高考,做出了專(zhuān)業(yè)選擇后,專(zhuān)業(yè)是其對(duì)個(gè)人能力與志趣作出綜合判斷后選擇的人生奮斗目標(biāo)。專(zhuān)業(yè)教師如何正確引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)志趣,是高等教育的一項(xiàng)重要任務(wù)。
當(dāng)我國(guó)的高等教育由精英教育步入大眾教育階段后,隨之而來(lái)的問(wèn)題是學(xué)生對(duì)受教育機(jī)會(huì)的珍惜程度下降,對(duì)學(xué)好專(zhuān)業(yè)走向社會(huì)的信心不足,面本文由收集整理對(duì)人生未來(lái)心理彷徨的學(xué)生人數(shù)增多,造成這種現(xiàn)象的原因是學(xué)生在志趣與專(zhuān)業(yè)的結(jié)合上出現(xiàn)偏差,部分學(xué)生失去了學(xué)習(xí)本專(zhuān)業(yè)的興趣。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)的幾個(gè)主要特點(diǎn)
(一)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用性更強(qiáng),就業(yè)區(qū)域性更集中,產(chǎn)業(yè)前景更廣闊
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是研究水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)、植物養(yǎng)殖理論與技術(shù)的學(xué)科。專(zhuān)業(yè)本身即決定了其具有很強(qiáng)的應(yīng)用性。就業(yè)方向除了科研、教學(xué)、管理外,大多數(shù)學(xué)生畢業(yè)后將在沿海地區(qū)發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在沿海農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中地位顯赫、經(jīng)濟(jì)效益高,是沿海經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè),也是21世紀(jì)全球經(jīng)濟(jì)最重要的增長(zhǎng)點(diǎn),產(chǎn)業(yè)前景廣闊。
(二)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境更復(fù)雜,技術(shù)依賴(lài)程度更高
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)除關(guān)注經(jīng)濟(jì)動(dòng)、植物自身的生理、生態(tài)特性以外,養(yǎng)殖生物生存的水環(huán)境同樣非常重要。養(yǎng)殖環(huán)境復(fù)雜體現(xiàn)在水體的流動(dòng)性和可變性更快,光照、氧氣及營(yíng)養(yǎng)限制更突出,這就更加需要綜合的理論和過(guò)硬的技術(shù)做后盾。因此形成了當(dāng)前在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi),除了極少數(shù)非常傳統(tǒng)的行業(yè)的部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)可以不需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)外,其他絕大多數(shù)產(chǎn)業(yè)都離不開(kāi)高水平的技術(shù)指導(dǎo)。
(三)學(xué)科交叉明顯,理論與技術(shù)更新快,專(zhuān)業(yè)發(fā)展迅速
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是一門(mén)以生物學(xué)理論為基礎(chǔ)的應(yīng)用科學(xué),隸屬于海洋科學(xué),環(huán)境科學(xué)也是其研究的一個(gè)重要方向。養(yǎng)殖工程學(xué)又屬于工程學(xué)研究的范疇,因此學(xué)科交叉非常明顯。各學(xué)科的發(fā)展促進(jìn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)的快速發(fā)展,同時(shí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)又在觀賞漁業(yè)、瀕危水生生物物種保護(hù)、海洋漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)等方面發(fā)揮重要作用。另外,水產(chǎn)養(yǎng)殖種類(lèi)、技術(shù)的快速更新,促進(jìn)了理論的發(fā)展,并使理論性與應(yīng)用性相結(jié)合的特點(diǎn)更突出。
二、引導(dǎo)學(xué)生走出對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)的誤區(qū)
(一)端正對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)
在大學(xué)生群體中,許多學(xué)生會(huì)看不起農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè),認(rèn)為農(nóng)業(yè)科學(xué)不需多少知識(shí),農(nóng)業(yè)科學(xué)落后,工作后賺不到錢(qián),沒(méi)有前途等。要解決學(xué)生的這些心理障礙,就要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)的重要性。我國(guó)作為一個(gè)人口大國(guó)和農(nóng)業(yè)大國(guó),糧食安全更是關(guān)系到國(guó)家安全的大事。通過(guò)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)科研資金的投入量和每年科技大會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)中農(nóng)業(yè)科學(xué)所占的比重,可以反映出國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)科研的重視程度。[2]
1.水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)技術(shù)的依賴(lài)程度更高
水產(chǎn)養(yǎng)殖不像其他行業(yè),生產(chǎn)是生產(chǎn),科研是科研,而是科研寓于生產(chǎn)之中,生產(chǎn)過(guò)程中需要有能深刻理解水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)知識(shí)和理論的技術(shù)人員來(lái)指導(dǎo),不同水平的技術(shù)人員對(duì)相同問(wèn)題的理解相差甚遠(yuǎn)。因此,在水產(chǎn)育苗等領(lǐng)域生產(chǎn)單位會(huì)高薪聘請(qǐng)技術(shù)人員指導(dǎo)生產(chǎn),幾個(gè)月的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)少則幾萬(wàn)元,多則上百萬(wàn)。這種純粹以技術(shù)能力獲得如此之高的個(gè)人收入的現(xiàn)象在其他產(chǎn)業(yè)并不多見(jiàn)。
2.水產(chǎn)養(yǎng)殖更具有創(chuàng)新性
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是建立在生物學(xué)理論指導(dǎo)下的一門(mén)應(yīng)用科學(xué)。生物科學(xué)是近三十年來(lái)發(fā)展最快的科學(xué)領(lǐng)域,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)作為生物學(xué)理論指導(dǎo)下的一門(mén)應(yīng)用科學(xué)也必然會(huì)有快速的發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖以海洋作為農(nóng)田,海洋開(kāi)發(fā)前景遠(yuǎn)大。一個(gè)快速發(fā)展且前景遠(yuǎn)大的領(lǐng)域一定會(huì)讓從業(yè)人員有用武之地。水產(chǎn)養(yǎng)殖理論與技術(shù)的快速更新充分說(shuō)明了這一點(diǎn)。
3.水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)比海洋生物學(xué)等專(zhuān)業(yè)更具有挑戰(zhàn)性
許多大學(xué)生會(huì)更喜歡學(xué)習(xí)基礎(chǔ)科學(xué),比如與水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)相近的海洋生物學(xué)專(zhuān)業(yè)。實(shí)際上,水產(chǎn)養(yǎng)殖是在一個(gè)小的生態(tài)系中通過(guò)調(diào)控各種生態(tài)因子達(dá)到控制某種生物的生長(zhǎng)、發(fā)育的目的。從單純地研究生物的規(guī)律性到按照人類(lèi)的意愿干預(yù)生物,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)比海洋生物學(xué)更具有挑戰(zhàn)性。
4.水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)正在向著全方位發(fā)展
經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展,我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖已不再是單純的生產(chǎn)水產(chǎn)品,水產(chǎn)養(yǎng)殖正在作為一種技術(shù)手段,為觀賞漁業(yè)、旅游漁業(yè)、水生生物物種保護(hù)等作出貢獻(xiàn)。在我國(guó)大力發(fā)展海洋事業(yè)、保護(hù)海洋漁業(yè)生態(tài)環(huán)境的今天,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)也會(huì)為環(huán)境保護(hù)作出貢獻(xiàn)。
(二)堅(jiān)定學(xué)生把水產(chǎn)養(yǎng)殖作為人生奮斗目標(biāo)的信念
水產(chǎn)養(yǎng)殖以占地球總面積71%的海洋作為戰(zhàn)場(chǎng),以當(dāng)今科學(xué)發(fā)展最快的生物學(xué)理論為指導(dǎo),在全球范圍內(nèi)我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)理論、技術(shù)處于領(lǐng)先水平。作為海洋產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要的支柱產(chǎn)業(yè),在我國(guó)大力發(fā)展海洋科學(xué)的今天,從事這一專(zhuān)業(yè)可以為社會(huì)作出更大貢獻(xiàn),為個(gè)人創(chuàng)造更輝煌的人生。作為一名科研人員,本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)理論更新快、歷史短、空白點(diǎn)多,每個(gè)領(lǐng)域值得深入研究的問(wèn)題都很多,申請(qǐng)科研課題、獲得科研成果的機(jī)會(huì)多。正因?yàn)槿绱?,僅在青島就造就了涉水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的院士近十人,是院士人數(shù)最多的專(zhuān)業(yè)之一;作為一名生產(chǎn)技術(shù)人員,本專(zhuān)業(yè)的新興產(chǎn)業(yè)不斷涌現(xiàn),會(huì)有很多新的技術(shù)需要開(kāi)發(fā)、推廣、應(yīng)用,而且水產(chǎn)養(yǎng)殖未知的東西很多,高水平的技術(shù)人員會(huì)得到重用;作為一個(gè)立志創(chuàng)業(yè)的年輕人,只要有雄厚的理論、技術(shù),不需要有太多資金就可以快速創(chuàng)業(yè),在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,許多個(gè)體企業(yè)從白手起家到實(shí)現(xiàn)千萬(wàn)元以上資產(chǎn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模的時(shí)間多為五到十年,如蓬萊海益水產(chǎn)、萊州明波水產(chǎn)等。
三、如何引導(dǎo)學(xué)生立志學(xué)習(xí)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)
(一)發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用
培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)志趣,首先要解決教師的問(wèn)題。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)是一個(gè)以農(nóng)業(yè)科學(xué)為主的綜合性大學(xué),公共課程都是由外專(zhuān)業(yè)教師擔(dān)任,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)成立時(shí)間較晚,基礎(chǔ)課教師對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)不太了解,這是影響學(xué)生專(zhuān)業(yè)志趣培養(yǎng)本文由收集整理的一個(gè)不利方面;另外,年輕教師剛剛走出校門(mén)就走上講臺(tái),缺乏對(duì)專(zhuān)業(yè)的理解也是一個(gè)方面。為此學(xué)校安排年輕教師和本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課任課教師每年不少于兩周的時(shí)間,走出校門(mén),到生產(chǎn)一線(xiàn),通過(guò)實(shí)踐來(lái)提高教師對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí),通過(guò)教師對(duì)專(zhuān)業(yè)的理解來(lái)熏陶學(xué)生熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)。
(二)提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)
學(xué)生自身的感性認(rèn)識(shí)對(duì)專(zhuān)業(yè)志趣的培養(yǎng)更有價(jià)值。處在信息時(shí)代的當(dāng)代青年學(xué)生可以通過(guò)各種渠道獲得知識(shí),他們不會(huì)盲目地去崇拜權(quán)威。他們有自己獨(dú)立的思考,師長(zhǎng)的建議只能是他們的參考,親身的經(jīng)歷會(huì)更有說(shuō)服力。讓學(xué)生親身體驗(yàn)專(zhuān)業(yè)的最佳時(shí)機(jī)是在教學(xué)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)階段。實(shí)習(xí)期間不能單純地學(xué)習(xí)技術(shù),要讓學(xué)生對(duì)產(chǎn)業(yè)有所了解,到周邊企業(yè)了解企業(yè)的發(fā)展史以及企業(yè)家的發(fā)展史,讓學(xué)生明白水產(chǎn)養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)非常適合年輕人創(chuàng)業(yè),以此來(lái)激勵(lì)學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情。暑期大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐也是加強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)志趣培養(yǎng)的極佳機(jī)會(huì)。
(三)強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)建設(shè),提高綜合實(shí)力
專(zhuān)業(yè)實(shí)力是辦學(xué)的基礎(chǔ),能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的吸引力。擁有國(guó)內(nèi)外知名學(xué)者和科研團(tuán)隊(duì),具備良好的教學(xué)和研究平臺(tái),是增強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)吸引力的一個(gè)重要方面。自青島農(nóng)業(yè)大學(xué)校址移至青島后,依托國(guó)家海洋科技城得天獨(dú)厚的自然地理環(huán)境和科研人文氛圍,水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)得到了快速發(fā)展,在大型藻類(lèi)和貝類(lèi)科研上已達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,蝦蟹類(lèi)和水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)方面也得到了國(guó)家級(jí)、省部級(jí)等各層次科研經(jīng)費(fèi)的支持。近三年間,其主持承擔(dān)的省部級(jí)以上科研項(xiàng)目共17項(xiàng),綜合實(shí)力不斷提高,專(zhuān)業(yè)知名度快速提升。
(四)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),建立聯(lián)合培養(yǎng)基地
一、茂名市茂南三高良種繁殖基地簡(jiǎn)介
茂名市茂南三高良種繁殖基地成立于1995年,是一家集羅非魚(yú)良種繁育、技術(shù)研究、生態(tài)養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)為一體的綜合性企業(yè),是國(guó)家級(jí)羅非魚(yú)良種場(chǎng)、全國(guó)十大羅非魚(yú)種苗供應(yīng)基地、國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)施單位、茂名市優(yōu)秀農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心的羅非魚(yú)親本選種、保種和淡水魚(yú)苗育種基地?;氐纳a(chǎn)規(guī)模較大、設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚。有干部職工65人,占地2000多畝,總投資5000多萬(wàn)元,設(shè)良種繁殖基地和羅非魚(yú)養(yǎng)殖基地,有先進(jìn)的羅非魚(yú)苗人工孵化車(chē)間1100平方米和工廠(chǎng)化育苗車(chē)間20000多平方米,有高標(biāo)準(zhǔn)的親魚(yú)繁育池塘250畝和成魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘950多畝,年產(chǎn)羅非魚(yú)良種魚(yú)苗3億多尾、無(wú)公害羅非魚(yú)1100多噸,生產(chǎn)的魚(yú)苗和成魚(yú)獲得廣東省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào),成魚(yú)獲無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。近年來(lái)在各級(jí)政府和漁業(yè)行政主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)和扶持下,依靠先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、完善科學(xué)的管理、領(lǐng)先的科研生產(chǎn)技術(shù),抓住市場(chǎng)機(jī)遇,銳意進(jìn)取,迅速發(fā)展壯大,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好,已成為廣東省的漁業(yè)知名企業(yè)。
二、羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式總結(jié)
1.實(shí)施羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖2003年來(lái),基地實(shí)施羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。根據(jù)國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖及無(wú)公害食品行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范和農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》,制定了4個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、無(wú)公害養(yǎng)殖質(zhì)量控制措施,完善生產(chǎn)管理制度,并在生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行,形成了一套成熟的羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方式。養(yǎng)殖基地環(huán)境執(zhí)行GB/T18407.4(農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求),養(yǎng)殖技術(shù)執(zhí)行NY/T5054(無(wú)公害食品 尼羅羅非魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范)等標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,養(yǎng)殖用水、養(yǎng)殖生產(chǎn)、種苗、漁用飼料、養(yǎng)殖用藥和生產(chǎn)記錄執(zhí)行農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》,生產(chǎn)的羅非魚(yú)執(zhí)行NY5053(無(wú)公害食品 普通淡水魚(yú))的規(guī)定。基地2003年12月獲得無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,2005年12月獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證均為茂名市首家。2.產(chǎn)品質(zhì)量安全水平高,養(yǎng)殖效益顯著。實(shí)施羅非魚(yú)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖后,生產(chǎn)的羅非魚(yú)經(jīng)有關(guān)部門(mén)抽檢和基地的委托檢驗(yàn)全部合格;基地一直作為水產(chǎn)品加工廠(chǎng)出口羅非魚(yú)的原料定點(diǎn)供應(yīng)基地,生產(chǎn)的羅非魚(yú)全部供加工廠(chǎng)出口,2011年建立水產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,未出現(xiàn)過(guò)質(zhì)量安全問(wèn)題。2011年,基地950畝池塘羅非魚(yú)總產(chǎn)量1187.5噸,利潤(rùn)202.35萬(wàn)元,平均畝產(chǎn)1250kg,畝利潤(rùn)2130元。
三、主要做法和經(jīng)驗(yàn)
1.健全組織機(jī)構(gòu),明確責(zé)任?;貙?shí)行現(xiàn)代企業(yè)管理制度,組織機(jī)構(gòu)與崗位的設(shè)置按照“既管理到位,又符合精簡(jiǎn)”的原則設(shè)置。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際,從總經(jīng)理到各班組科學(xué)設(shè)置組織機(jī)構(gòu)。實(shí)行崗位責(zé)任制,以制度形式定出各部門(mén)及各崗位的職責(zé)、權(quán)限和培訓(xùn)要求,明確崗位職責(zé)。總經(jīng)理是質(zhì)量管理第一責(zé)任人,技術(shù)副場(chǎng)長(zhǎng)協(xié)助總經(jīng)理抓好質(zhì)量管理工作,各部技術(shù)負(fù)責(zé)人為質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人,具體實(shí)施各項(xiàng)質(zhì)量管理工作。2.確保雄厚的技術(shù)力量以中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心和廣東海洋大學(xué)為技術(shù)依托單位,在科技攻關(guān)方面有了強(qiáng)大的技術(shù)支持。2004年,經(jīng)廣東省科學(xué)技術(shù)廳批準(zhǔn),投入資金240多萬(wàn)元組建“廣東省羅非魚(yú)科技創(chuàng)新中心”,用于技術(shù)研究、實(shí)驗(yàn)室改造、羅非魚(yú)親魚(yú)的引進(jìn)、池塘改造等項(xiàng)目,加強(qiáng)創(chuàng)新先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。本基地?fù)碛幸恢Ы?jīng)驗(yàn)豐富的種苗繁育、成魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)人員隊(duì)伍,其中高級(jí)工程師1名,工程師6名,熟練技術(shù)工人一批30人,在科研、生產(chǎn)、質(zhì)量管理等方面有了充分的技術(shù)保障。3.配套先進(jìn)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、科研設(shè)施基地先后投入資金1200多萬(wàn)元進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和改造。池塘布局合理、整齊規(guī)范、通路通電、排灌分開(kāi),建設(shè)了廢水凈化處理池,全部池塘安裝了增氧機(jī)、全自動(dòng)投餌機(jī);有生產(chǎn)用汽車(chē)五輛;有現(xiàn)代化的辦公、實(shí)驗(yàn)樓房三幢,房屋建筑面積共3500多平方米,分設(shè)辦公室、業(yè)務(wù)室、會(huì)議室、實(shí)驗(yàn)室、質(zhì)檢室、標(biāo)本室、資料室、檔案室、飼料倉(cāng)庫(kù)、藥房、工作間、員工活動(dòng)室等,配置了辦公、存檔用的電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等設(shè)備;實(shí)驗(yàn)室配置了水質(zhì)檢測(cè)、魚(yú)病檢驗(yàn)、魚(yú)苗質(zhì)檢基本儀器設(shè)備,具備養(yǎng)殖水質(zhì)基本指標(biāo)、親魚(yú)及魚(yú)苗質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫基本項(xiàng)目的檢測(cè)能力,具備常見(jiàn)魚(yú)病診斷能力。各種儀器設(shè)備定期保養(yǎng),維護(hù)良好,使用正常。4.制訂健全標(biāo)準(zhǔn)體系根據(jù)國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖和無(wú)公害食品行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》,制定了4個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程、無(wú)公害養(yǎng)殖質(zhì)量控制措施。主要的標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)和技術(shù)規(guī)程張貼上墻。5.健全和嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)管理、質(zhì)量安全控制制度基地制定的制度有:《產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)制度》、《崗位職責(zé)制度》、《安全生產(chǎn)管理制度》、《飼料安全使用管理制度》、《漁藥安全使用管理制度》、《財(cái)務(wù)管理制度》、《質(zhì)檢室管理制度》、《檔案室管理制度》、《實(shí)驗(yàn)室管理制度》、《職工培訓(xùn)制度》、《職工考勤制度》、《職工守則》等。主要的生產(chǎn)管理制度張貼上墻。6.養(yǎng)殖技術(shù)、健康養(yǎng)殖知識(shí)和質(zhì)量安全教育培訓(xùn)形成制度化定期邀請(qǐng)技術(shù)依托單位的顧問(wèn)、專(zhuān)家到基地指導(dǎo)科研和生產(chǎn)技術(shù),并對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn);安排管理人員和技術(shù)人員參加水產(chǎn)健康養(yǎng)殖知識(shí)培訓(xùn)或講座,對(duì)員工進(jìn)行健康養(yǎng)殖和質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn),每年2次以上,使基地的管理人員、技術(shù)人員、生產(chǎn)人員熟練掌握無(wú)公害養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量控制措施;以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的老技術(shù)人員作為基地技術(shù)隊(duì)伍的中堅(jiān)和骨干,利用他們培養(yǎng)新一代技術(shù)人員,使他們的專(zhuān)業(yè)技能日趨成熟。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以“學(xué)科技、用科技、促增收”為主線(xiàn),以大力開(kāi)展畜牧業(yè)科技宣傳培訓(xùn)和集成組裝配套及推廣先進(jìn)適用養(yǎng)殖技術(shù)為抓手,以基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員和養(yǎng)殖大戶(hù)為重點(diǎn),堅(jiān)持“政府推動(dòng)、上下聯(lián)動(dòng)、部門(mén)主導(dǎo)、多元參與”的工作機(jī)制,整合各類(lèi)資源,開(kāi)展多層次、多渠道、多形式的畜牧業(yè)科技大培訓(xùn)、大推廣、大普及、大應(yīng)用活動(dòng),努力提升我市畜牧業(yè)科技水平和養(yǎng)殖效益,為促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收和做好新時(shí)期扶貧開(kāi)發(fā)工作作出貢獻(xiàn)。
二、目標(biāo)任務(wù)
通過(guò)推廣普及五大技術(shù),開(kāi)展五大行動(dòng),使養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)的豬、牛、羊、禽出欄率分別提高1-2個(gè)百分點(diǎn)。聯(lián)系服務(wù)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))牲畜繁殖率和繁殖成活率提高10個(gè)百分點(diǎn)以上,個(gè)體生產(chǎn)能力明顯提高??萍钾暙I(xiàn)率提高3個(gè)百分點(diǎn)、達(dá)到46%以上,畜牧業(yè)收入占農(nóng)民經(jīng)營(yíng)性收入的比重達(dá)30%以上。
三、工作重點(diǎn)及內(nèi)容
重點(diǎn)推廣普及豬牛人工授精、高產(chǎn)牧草生產(chǎn)及飼草飼料加工調(diào)制、牛羊高效養(yǎng)殖、家禽生態(tài)養(yǎng)殖、特色水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖五大技術(shù)。
(一)豬、牛人工授精技術(shù)
1、豬人工授精技術(shù)。在全市規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)、生豬養(yǎng)殖小區(qū)、豬品改點(diǎn)和養(yǎng)豬大戶(hù)中開(kāi)展公豬選擇、調(diào)教及科學(xué)飼養(yǎng),采集、品質(zhì)檢測(cè)、稀釋、分裝、保存以及人工輸精等技術(shù)環(huán)節(jié)培訓(xùn),大力普及推廣豬的人工鮮精輸配技術(shù)。培訓(xùn)輸精人員200人以上、母豬養(yǎng)殖大戶(hù)2000人以上。全年實(shí)現(xiàn)輸配母豬14萬(wàn)頭,輸配授胎率95%以上,窩產(chǎn)仔成活8-10頭以上。
2、牛人工授精技術(shù)。采取跟點(diǎn)培訓(xùn)方式,理論講授與實(shí)踐相結(jié)合,開(kāi)展母牛鑒定、凍精解凍、裝槍、輸配培訓(xùn),在全市培訓(xùn)輸精員160人以上,使全市母牛平均輸配產(chǎn)犢率提高2個(gè)百分點(diǎn)以上。
(二)高產(chǎn)牧草生產(chǎn)及飼草料加工調(diào)制技術(shù)
1、高產(chǎn)牧草栽培技術(shù)。舉辦牧草栽培技術(shù)培訓(xùn)班20期以上,大力推行測(cè)土配方施肥,在種草養(yǎng)畜項(xiàng)目點(diǎn)建紫花苜蓿為主的優(yōu)質(zhì)豆科牧草基地10萬(wàn)畝以上;進(jìn)一步擴(kuò)大多花黑麥草、小黑麥、紅三葉、箭舌豌豆、紫花苕子、蘇丹草、飼用甜高粱等高產(chǎn)牧草及飼料作物栽培面積,改變?nèi)心敛萜贩N單一和高蛋白牧草品種缺少的現(xiàn)狀,推進(jìn)牧草種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。
2、開(kāi)展牧草品比試驗(yàn)工作。在2-3個(gè)縣(區(qū))選擇不同海拔、不同氣候、不同土壤環(huán)境條件開(kāi)展牧草種植品種研究,篩選出適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)性、適口性等性狀良好、適合市內(nèi)不同環(huán)境條件生長(zhǎng)的高產(chǎn)優(yōu)良品種,進(jìn)一步提高牧草產(chǎn)量和質(zhì)量。
3、人工草地科學(xué)管理與利用技術(shù)。培訓(xùn)和指導(dǎo)做好人工草地補(bǔ)播、施肥、灌溉和病蟲(chóng)害防治等工作。逐步推行草場(chǎng)圍欄、劃區(qū)輪牧等技術(shù),提高養(yǎng)殖效率。在威寧、大方兩縣各圍欄1000畝以上,實(shí)行劃區(qū)輪牧,做好示范。
4、飼草料加工調(diào)制技術(shù)。在全市牛、羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù)、小區(qū))推廣普及飼料秸稈青貯微貯、青干草曬制和草粉加工等技術(shù)。新增秸稈加工處理點(diǎn)500個(gè)以上,全市秸稈加工利用率達(dá)35%以上。
(三)牛羊高效養(yǎng)殖技術(shù)
1、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)。在全市規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)集成推廣架子牛短期育肥技術(shù),強(qiáng)化育肥牛選擇、圈舍設(shè)計(jì)建造、育肥各階段開(kāi)展飼料配方、秸稈青貯微貯及飼養(yǎng)管理等方面的培訓(xùn)和指導(dǎo),縮短肉牛養(yǎng)殖周期,提高飼料轉(zhuǎn)化率,短期育肥牛頭平均日增重500克以上。
2、山(綿)羊飼養(yǎng)管理技術(shù)。在產(chǎn)業(yè)化科技扶貧項(xiàng)目區(qū)和養(yǎng)羊大戶(hù)主推山(綿)羊舍飼半舍飼養(yǎng)殖、羔羊培育及肥羔生產(chǎn)等技術(shù),使羔羊存活率提高5個(gè)百分點(diǎn)以上,縮短羔羊育肥時(shí)間30天以上,單只羊育肥成本降低30-50元以上。
3、牛羊疫病防控技術(shù)??茖W(xué)制定免疫程序,有計(jì)劃、有組織地對(duì)牛、羊進(jìn)行免疫接種,預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生。重點(diǎn)做好口蹄疫、牛出敗、羊傳染性胸膜肺炎、羊痘、梭菌性疾病的免疫接種;培訓(xùn)和指導(dǎo)做好牛羊寄生蟲(chóng)病驅(qū)治和預(yù)防、搞好圈舍和環(huán)境消毒,減少發(fā)病和死亡,提高養(yǎng)殖效益。
(四)家禽生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
1、林下養(yǎng)雞技術(shù)。積極推廣雛雞脫瘟、放牧管理、鮮活蟲(chóng)飼料制作和林下優(yōu)質(zhì)牧草種植技術(shù),充分利用山林、果園、灌叢、草地等環(huán)境發(fā)展優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖。
2、良種鵝養(yǎng)殖技術(shù)。開(kāi)展鵝的科學(xué)飼養(yǎng)管理、種草養(yǎng)鵝和配合飼料應(yīng)用等技術(shù)培訓(xùn)和推廣。
(五)特色水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖技術(shù)
1、昆明裂腹魚(yú)冷流水養(yǎng)殖技術(shù)。充分發(fā)揮全市冷水資源豐富、河段落差大的優(yōu)勢(shì),開(kāi)展昆明裂腹魚(yú)魚(yú)種投放及飼養(yǎng)管理等培訓(xùn)。在七星關(guān)區(qū)對(duì)坡鎮(zhèn)中心村、黔西縣紅林鄉(xiāng)雷響孔村等地指導(dǎo)科學(xué)選擇場(chǎng)地、建造魚(yú)池,積極發(fā)展昆明裂腹魚(yú)冷流水養(yǎng)殖。
2、草食性魚(yú)類(lèi)綜合養(yǎng)殖技術(shù)。開(kāi)展池塘改造、魚(yú)種搭配、飼料選擇、放養(yǎng)規(guī)格及密度、飼養(yǎng)管理等培訓(xùn),宣傳引導(dǎo)有條件農(nóng)戶(hù)利用水、陸青飼料和廉價(jià)的畜、禽糞肥發(fā)展草魚(yú)養(yǎng)殖。
四、重點(diǎn)行動(dòng)
(一)開(kāi)展冬春畜牧業(yè)科技大培訓(xùn)行動(dòng)。以基層畜牧獸醫(yī)業(yè)務(wù)骨干、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))、飼料獸藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)、村防疫員、輸精員、鄉(xiāng)村獸醫(yī)、專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人為重點(diǎn),通過(guò)采取集中辦班培訓(xùn)、實(shí)地觀摩講解、面對(duì)面指導(dǎo)、12316熱線(xiàn)電話(huà)、遠(yuǎn)程教育和“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”等方式,圍繞五大主推技術(shù)積極開(kāi)展畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)一步提高畜牧系統(tǒng)干部職工業(yè)務(wù)技能,提高廣大養(yǎng)殖從業(yè)人員依法生產(chǎn)和應(yīng)用先進(jìn)牧業(yè)技術(shù)的能力。
(二)開(kāi)展養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)大宣傳行動(dòng)。以滿(mǎn)足養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)科技需求為出發(fā)點(diǎn),集成組裝適合我市推廣應(yīng)用的養(yǎng)殖業(yè)成熟技術(shù)和前沿科技,匯編成實(shí)用技術(shù)手冊(cè)、技術(shù)明白紙、順口溜等,組織“畜牧業(yè)科技專(zhuān)家宣講團(tuán)”,采取科技趕集、農(nóng)資下鄉(xiāng)、進(jìn)村入戶(hù)等多種形式,分品種、分技術(shù)進(jìn)行宣傳,為農(nóng)民解疑釋難,著力推進(jìn)畜牧業(yè)科技應(yīng)用普及,實(shí)現(xiàn)良種、良法、良料、良舍綜合配套,進(jìn)一步提高養(yǎng)殖效益。
(三)開(kāi)展專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員聯(lián)系場(chǎng)(戶(hù))大服務(wù)行動(dòng)。通過(guò)在市、縣(區(qū))兩級(jí)畜牧(農(nóng)牧)系統(tǒng)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心選派業(yè)務(wù)精、責(zé)任心強(qiáng)、工作作風(fēng)踏實(shí)的中、高級(jí)職稱(chēng)人員和研究人員等,組建技術(shù)指導(dǎo)隊(duì)伍。以推廣適用技術(shù)、指導(dǎo)疫病防控、建立健全檔案、提供市場(chǎng)信息、提高經(jīng)濟(jì)效益、發(fā)揮示范帶動(dòng)為工作內(nèi)容,通過(guò)技術(shù)人員直接到場(chǎng)、良種良法直接到圈、技術(shù)要領(lǐng)直接到人,面對(duì)面、手把手地傳授、指導(dǎo)或開(kāi)展技術(shù)承包,全面帶動(dòng)養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖。技術(shù)人員聯(lián)系場(chǎng)(戶(hù))指導(dǎo)每月不少于1次,做到關(guān)鍵環(huán)節(jié)主動(dòng)入戶(hù)、突發(fā)事件及時(shí)入戶(hù)、技術(shù)咨詢(xún)隨時(shí)入戶(hù),確保養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))各項(xiàng)重大動(dòng)物疫病免疫密度達(dá)到100%,養(yǎng)殖檔案建檔率達(dá)100%,動(dòng)物疫病死亡率明顯下降,各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)及技術(shù)指標(biāo)明顯提高。
(四)實(shí)施養(yǎng)殖技術(shù)難題大攻關(guān)行動(dòng)。市畜牧獸醫(yī)科學(xué)技術(shù)研究所及市、縣(區(qū))畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)要重點(diǎn)圍繞羊良種選育及高效繁殖、羊口瘡防治及動(dòng)物疫病免疫程序優(yōu)化、秸稈飼料資源開(kāi)發(fā)與綜合利用、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與科學(xué)飼養(yǎng)管理、無(wú)公害健康養(yǎng)殖等技術(shù)展開(kāi)研究,著力解決制約全市畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸技術(shù)難題。
(五)實(shí)施畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化大創(chuàng)建行動(dòng)。著力推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。以促進(jìn)生產(chǎn)規(guī)范化為重點(diǎn),選擇一些基礎(chǔ)較好的規(guī)模場(chǎng),采取集中培訓(xùn)、專(zhuān)家一對(duì)一指導(dǎo)等方式,指導(dǎo)制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程,建立健全防疫制度和引種引畜管理等制度,科學(xué)選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)畜禽良種,完善基礎(chǔ)設(shè)施,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建。通過(guò)樹(shù)立典型,示范引導(dǎo),以點(diǎn)帶面,全面提升和加速推進(jìn)全市畜禽養(yǎng)殖規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
五、實(shí)施步驟及時(shí)間安排
全市“畜牧業(yè)科技與效益年”行動(dòng)從2012年3月開(kāi)始至2012年12月底結(jié)束,分三個(gè)階段進(jìn)行。
(一)組織發(fā)動(dòng)階段。市、縣(區(qū))分別制定方案,編選培訓(xùn)和宣傳資料,明確技術(shù)人員,落實(shí)培訓(xùn)及聯(lián)系服務(wù)對(duì)象。各縣(區(qū))農(nóng)牧(畜牧)局及市畜牧水產(chǎn)局下屬單位于3月底前將技術(shù)人員聯(lián)系服務(wù)基本情況統(tǒng)計(jì)表報(bào)市行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
(二)全面實(shí)施階段。
1、組織培訓(xùn)階段。組織專(zhuān)家對(duì)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員、社會(huì)化服務(wù)人員、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù)、小區(qū))業(yè)主和養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)開(kāi)展畜牧業(yè)科技知識(shí)培訓(xùn)。
2、技術(shù)服務(wù)階段。組織畜牧、獸醫(yī)及水產(chǎn)等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)村入戶(hù)開(kāi)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。聯(lián)系服務(wù)場(chǎng)(戶(hù))中、高級(jí)技術(shù)人員深入到幫扶的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù)、小區(qū)),根據(jù)不同季節(jié)、不同養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖階段,積極傳授先進(jìn)實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù),加強(qiáng)種草、動(dòng)物疫病防治和科學(xué)飼養(yǎng)管理等工作的指導(dǎo)。
(三)總結(jié)階段。各縣(區(qū))對(duì)畜牧科技宣傳培訓(xùn)工作進(jìn)行全面總結(jié),并將有關(guān)材料報(bào)市行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。全面總結(jié)技術(shù)培訓(xùn)和科技服務(wù)工作中的成功經(jīng)驗(yàn),找出存在問(wèn)題,評(píng)估行動(dòng)成果。每個(gè)被幫扶的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù)、小區(qū))要如實(shí)填寫(xiě)市“畜牧業(yè)科技與效益年”行動(dòng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員聯(lián)系場(chǎng)(戶(hù))工作績(jī)效表并簽字確認(rèn),由各縣(區(qū))農(nóng)牧局和市畜牧水產(chǎn)局下屬相關(guān)單位匯總后報(bào)市行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
六、保障措施
(一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。做好“畜牧業(yè)科技與效益年”行動(dòng),關(guān)系到養(yǎng)殖效益的提升,關(guān)系到農(nóng)民持續(xù)增收和新農(nóng)村建設(shè)。為確保該項(xiàng)行動(dòng)順利推進(jìn),市政府成立由分管畜牧工作的副市長(zhǎng)任組長(zhǎng),市畜牧水產(chǎn)局、科技局、扶貧辦主要負(fù)責(zé)人任副組長(zhǎng),市直相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的“畜牧業(yè)科技與效益年”行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,在市畜牧水產(chǎn)局設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)工作方案制定、組織協(xié)調(diào)和督促檢查等相關(guān)工作。成立由畜牧部門(mén)專(zhuān)家和業(yè)務(wù)骨干組成的技術(shù)指導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)做好資料編印、宣傳培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)等工作。各縣(區(qū))也要成立相應(yīng)機(jī)構(gòu),切實(shí)加強(qiáng)“畜牧業(yè)科技與效益年”行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)指導(dǎo),精心組織,強(qiáng)化落實(shí),確保各項(xiàng)行動(dòng)順利開(kāi)展并取得實(shí)效。
(二)整合資源,形成合力。各縣(區(qū))政府(管委會(huì))和市畜牧水產(chǎn)局、科技局、扶貧辦、農(nóng)委、人力資源和社會(huì)保障局等相關(guān)部門(mén)要統(tǒng)籌安排,整合人力、物力和財(cái)力,依托畜牧業(yè)各類(lèi)科研項(xiàng)目、涉牧項(xiàng)目建設(shè)、陽(yáng)光工程、綠色證書(shū)工程、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移技能培訓(xùn)等項(xiàng)目的實(shí)施,全面對(duì)基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣人員、養(yǎng)殖從業(yè)人員開(kāi)展多層次、多渠道、多形式的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、宣傳、培訓(xùn)和服務(wù)。
一、漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我市境內(nèi)江河縱橫,電站庫(kù)區(qū)、水庫(kù)、人工池塘、稻田等漁業(yè)資源極為豐富。各級(jí)黨委、政府把發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為一項(xiàng)富民強(qiáng)市(縣、區(qū))的重要工作來(lái)抓。通過(guò)政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)、典型示范、爭(zhēng)創(chuàng)名牌等行之有效的政策措施,調(diào)動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)的生產(chǎn)積極性。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖呈現(xiàn)了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。主要表現(xiàn)在以下方面:
(一)漁業(yè)水產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)步增加。60年代前,漁業(yè)主要是靠江河捕撈,70年代有小規(guī)模發(fā)展,進(jìn)入80年代后全市水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入了一個(gè)較快的發(fā)展期。截止年,全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)3.39萬(wàn)噸,產(chǎn)值2.46億元;其中:水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量3.3萬(wàn)噸,江河捕撈產(chǎn)量874噸。羅非魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量3.02萬(wàn)噸,占水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的61.1%。年,全市水產(chǎn)品產(chǎn)量列全省第五位。我市羅非魚(yú)養(yǎng)殖占周邊市場(chǎng)的份額比較大,以昆明市場(chǎng)為例,平均每天發(fā)送羅非魚(yú)30噸左右,占昆明羅非魚(yú)銷(xiāo)售市場(chǎng)的90%強(qiáng)。
(二)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖方式逐步轉(zhuǎn)變?!笆晃濉币詠?lái),我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐漸由過(guò)去單一、獨(dú)戶(hù)經(jīng)營(yíng)養(yǎng)殖模式向科學(xué)化、生態(tài)化、規(guī)?;B(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變,高產(chǎn)、高效健康養(yǎng)殖技術(shù)不斷推廣應(yīng)用??h利用良好的自然水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境,通過(guò)發(fā)展建立漁業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社,大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖模式,全縣有5個(gè)羅非魚(yú)養(yǎng)殖基地通過(guò)國(guó)家進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫檢測(cè),達(dá)到出口美國(guó)、日本、歐盟及東盟等國(guó)家要求的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),漁業(yè)發(fā)展朝著打造成為省的優(yōu)質(zhì)漁業(yè)養(yǎng)殖示范基地,優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品輸出基地的目標(biāo)邁進(jìn)??h隨著李仙江、泗南江、阿流域中型水電站陸續(xù)建成,充分利用電站庫(kù)區(qū)水域資源發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖,由于水質(zhì)好,飼養(yǎng)方式科學(xué),其養(yǎng)殖主品種羅非魚(yú)及其魚(yú)片加工具備出口的檢驗(yàn)檢疫要求。2010年,縣計(jì)劃完成電站庫(kù)區(qū)網(wǎng)箱5000個(gè),水產(chǎn)品產(chǎn)量將達(dá)到1萬(wàn)噸,逐步使庫(kù)區(qū)“移民”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皾O民”。區(qū)南屏鎮(zhèn)曼連村三家村小組村民自愿組成了養(yǎng)魚(yú)合作社,以合作社為信息平臺(tái),了解各類(lèi)漁業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科技等信息,為小組的漁業(yè)發(fā)展提供了有力的生產(chǎn)保障。該組充分利用適中的地理位置,大力發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,村民生活質(zhì)量明顯提高。年底,該村民小組已有80%以上的農(nóng)戶(hù)養(yǎng)魚(yú),共有魚(yú)塘800畝,平均每畝產(chǎn)鮮魚(yú)一噸多,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入640萬(wàn)元,利潤(rùn)120萬(wàn)元,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(三)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用開(kāi)始顯現(xiàn)。龍頭企業(yè)是促進(jìn)我市漁業(yè)又好又快發(fā)展的關(guān)鍵。隨著我市漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,對(duì)龍頭企業(yè)的招商引資工作不斷增強(qiáng)。目前,具有一定實(shí)力和資金規(guī)模的羅平新海豐食品有限公司入駐建廠(chǎng),計(jì)劃今年10月份建成投產(chǎn)。加工廠(chǎng)計(jì)劃總投資1.2億元,加工能力6萬(wàn)噸/年,2010年計(jì)劃加工羅非魚(yú)1萬(wàn)噸,生產(chǎn)羅非魚(yú)片3500噸,出口3000噸,出口創(chuàng)匯1500萬(wàn)美元。達(dá)到設(shè)計(jì)產(chǎn)能后,年加工羅非魚(yú)6萬(wàn)噸,出口2萬(wàn)噸,出口創(chuàng)匯1億美元。
(四)漁政執(zhí)法不斷加強(qiáng)。目前全市有漁業(yè)行政執(zhí)法人員238人,其中:專(zhuān)職9人,兼職226人。全市實(shí)行禁漁期、禁漁區(qū)制度管理;按《漁業(yè)法》規(guī)定,嚴(yán)厲打擊電、毒、炸魚(yú)漁業(yè)違法行為,切實(shí)保護(hù)水生生物資源;對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)安全加強(qiáng)監(jiān)管,建立和完善漁業(yè)安全管理長(zhǎng)效機(jī)制;積極開(kāi)展水生生物增殖放流,年共增殖放流魚(yú)苗、魚(yú)種和成魚(yú)555.66萬(wàn)尾,共投入資金47.9萬(wàn)元,通過(guò)增殖放流,提高廣大群眾保護(hù)意識(shí),促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展;加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,推行健康養(yǎng)殖,制定了《市無(wú)公害稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)操作規(guī)范》、《市羅非魚(yú)無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)范》下發(fā)各縣(區(qū))乃至養(yǎng)殖場(chǎng)。目前縣、景東縣已獲農(nóng)業(yè)部第四批養(yǎng)殖示范場(chǎng)稱(chēng)號(hào)。
二、發(fā)展?jié)O業(yè)的有利條件和存在的主要問(wèn)題
(一)漁業(yè)發(fā)展的有利條件
1、發(fā)展?jié)O業(yè)是調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的舉措。改革開(kāi)放以來(lái),我市農(nóng)業(yè)綜合能力達(dá)到了新的水平,農(nóng)民生活顯著提高,農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了新的發(fā)展階段。但是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)民增收緩慢的問(wèn)題仍然存在。進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,深化農(nóng)村改革,就是為了促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展,增加農(nóng)民收入,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。發(fā)展?jié)O業(yè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要舉措。目前,國(guó)家加大了對(duì)漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,實(shí)行了漁機(jī)補(bǔ)貼,鮮活魚(yú)運(yùn)輸綠色通道,免收過(guò)路通行費(fèi)等惠民政策,發(fā)展?jié)O業(yè)政策機(jī)遇明顯。
2、發(fā)展?jié)O業(yè)具有得天獨(dú)厚的氣候和優(yōu)越的自然資源。市自然生態(tài)良好,屬南亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,年平均氣溫15.3-20.2℃,壩區(qū)海拔在900-1400米之間,全市雨量充沛,年降雨量約1600毫米,年相對(duì)濕度79%,全市水域廣闊,大小江河縱橫交錯(cuò),分屬紅河、瀾滄江、怒江三大水系,一百多條支流穿境而過(guò),市境內(nèi)長(zhǎng)達(dá)346.5公里。據(jù)統(tǒng)計(jì),全市有宜漁池壩塘67.88萬(wàn)畝,水電站開(kāi)發(fā)將形成的庫(kù)區(qū)水面面積有100多萬(wàn)畝,適宜稻田養(yǎng)魚(yú)面積近80萬(wàn)畝,具有發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)和潛力。優(yōu)越的光、熱、水及廣闊宜漁生產(chǎn)自然條件為發(fā)展?jié)O業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,也是最適宜羅非魚(yú)養(yǎng)殖的區(qū)域之一。
3、發(fā)展?jié)O業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。水產(chǎn)品是人類(lèi)食物構(gòu)成的一個(gè)重要組成部分。目前,我國(guó)處于由溫飽向小康社會(huì)過(guò)渡階段,居民食物消費(fèi)的基本特征是由對(duì)糧食的直接需求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^(guò)動(dòng)物性食品的需求而對(duì)糧食的間接需求。并且隨著人民生活水平的不斷提高,人均動(dòng)物性食品消費(fèi)也呈上升的趨勢(shì)。在這些動(dòng)物性食品中,水產(chǎn)品是高蛋白、低脂肪的優(yōu)質(zhì)食品。據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家分析,魚(yú)肉與牛肉、羊肉的蛋白質(zhì)含量基本相當(dāng),比豬肉蛋白質(zhì)含量幾乎高一倍,魚(yú)肉與豬肉、羊肉、牛肉相比,其脂肪含量是微乎其微的。至今,動(dòng)物蛋白仍是提高人類(lèi)體質(zhì)、特別是發(fā)展人類(lèi)智力的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計(jì),年,我市肉類(lèi)總產(chǎn)量12.63萬(wàn)噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量3.39萬(wàn)噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比重還比較小,發(fā)展的空間廣闊。同時(shí),我市優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品羅非魚(yú)銷(xiāo)售市場(chǎng)空間十分廣闊,除了如周邊昆明等市場(chǎng),成都、重慶等市場(chǎng)對(duì)鮮魚(yú)的需求也十分旺盛。我市達(dá)到出口檢驗(yàn)檢疫檢測(cè)要求的羅非魚(yú)魚(yú)片,在國(guó)外市場(chǎng)也深受歡迎,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
4、發(fā)展?jié)O業(yè)效益明顯。在調(diào)研中,我們認(rèn)為,漁業(yè)養(yǎng)殖與其他農(nóng)業(yè)種植業(yè)相比,具有明顯的比較效益??h通達(dá)漁業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社標(biāo)準(zhǔn)化羅非魚(yú)養(yǎng)殖基地,平均每畝可收入2.5萬(wàn)元,純利潤(rùn)5000-6000元/畝;縣庫(kù)區(qū)網(wǎng)箱集約化養(yǎng)魚(yú),每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)箱一年可養(yǎng)殖兩季,產(chǎn)量可達(dá)2噸以上,產(chǎn)值可達(dá)到2萬(wàn)元左右。發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖是一個(gè)短平快、效益高的產(chǎn)業(yè)。
(二)漁業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題
1、水產(chǎn)養(yǎng)殖水平不高,資源閑置浪費(fèi)。長(zhǎng)期以來(lái),我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)依靠養(yǎng)殖戶(hù)自主發(fā)展,政府對(duì)漁業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)和投入不足,漁業(yè)基礎(chǔ)薄弱,科技含量不高,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘少,養(yǎng)殖水平不高,養(yǎng)殖效益發(fā)揮不明顯;全市現(xiàn)有宜漁池壩塘面積67.88萬(wàn)畝,水庫(kù)面積9.1萬(wàn)畝(不包括水電站庫(kù)區(qū)面積),目前僅分別開(kāi)發(fā)利用3.87萬(wàn)畝和7.36萬(wàn)畝,資源閑置浪費(fèi)的現(xiàn)象十分突出,池塘畝產(chǎn)平均不到1噸,水庫(kù)畝產(chǎn)不到100公斤,水產(chǎn)養(yǎng)殖水平不高。
2、缺乏帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè),規(guī)?;?、集約化生產(chǎn)水平不高??傮w上看,能夠輻射帶動(dòng)全市水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工和銷(xiāo)售的龍頭企業(yè)還未形成,水產(chǎn)養(yǎng)殖小、散、弱的現(xiàn)象依然突出,漁業(yè)占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重比較少,水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、行業(yè)自律、市場(chǎng)開(kāi)拓、品牌意識(shí)等沒(méi)有形成,規(guī)模化、集約化生產(chǎn)水平不高。
3、漁業(yè)發(fā)展機(jī)構(gòu)隊(duì)伍不健全,科技支撐不足?,F(xiàn)行的全市漁業(yè)機(jī)構(gòu),從市級(jí)到縣(區(qū))實(shí)行的都是一套班子、幾快牌子,技術(shù)推廣人員除承擔(dān)漁業(yè)技術(shù)推廣,同時(shí)還承擔(dān)漁政監(jiān)督管理、漁業(yè)船舶管理和疫病檢疫等工作,政事不分,既不能專(zhuān)職執(zhí)法又增加漁業(yè)科技人員工作壓力,影響工作效率。同時(shí)對(duì)電站庫(kù)區(qū)沒(méi)有專(zhuān)職庫(kù)區(qū)漁業(yè)管理機(jī)構(gòu);漁業(yè)科技體系不健全,苗種良種基地建設(shè)滯后,主養(yǎng)品種羅非魚(yú)苗種基本從廣東、海南引進(jìn),養(yǎng)殖示范點(diǎn)缺乏,水產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用不足,對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)指導(dǎo)不到位,農(nóng)村水產(chǎn)科普面還不夠廣。
4、水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)滯后,水產(chǎn)品質(zhì)量保障能力脆弱。每年雖開(kāi)展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,但沒(méi)有經(jīng)費(fèi)投入和保障,水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)嚴(yán)重滯后,無(wú)檢疫監(jiān)測(cè)、防疫設(shè)備和設(shè)施,不能正常開(kāi)展水生動(dòng)物防疫檢疫和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作。
三、加快漁業(yè)發(fā)展的建議
(一)把漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)培植成“十二五”期間的骨干產(chǎn)業(yè)
“十一五”期間,我市水電站庫(kù)區(qū)、水庫(kù)、人工池塘、稻田等形成的水域水面已具備大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的條件,“十二五”期間將是漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。一是要認(rèn)真做好規(guī)劃,把漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)列入全市“十二五”規(guī)劃編制中的骨干產(chǎn)業(yè)加以重視和培植。初步預(yù)測(cè),按現(xiàn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的平均產(chǎn)值計(jì)算,在“十二五”末期漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖可以形成超過(guò)二十億元產(chǎn)值的骨干產(chǎn)業(yè);二是要加大對(duì)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的扶持力度,市財(cái)政安排一定數(shù)額的專(zhuān)項(xiàng)資金進(jìn)行扶持,特別對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶(hù)及購(gòu)置活魚(yú)運(yùn)輸車(chē)輛等交通工具的專(zhuān)業(yè)戶(hù)給予重點(diǎn)扶持;三是各部門(mén)相互配合協(xié)調(diào),通力合作,認(rèn)真解決好推進(jìn)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中遇到的各種困難,特別是解決好壩區(qū)人工池塘土地合理開(kāi)發(fā)利用的問(wèn)題,按照《省人民政府辦公廳關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的通知》(云政辦發(fā)〔〕25號(hào))文件精神,農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社從事漁業(yè)用地均視作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地,不辦理農(nóng)用地轉(zhuǎn)用手續(xù),大力支持壩區(qū)人工池塘養(yǎng)殖快發(fā)展、大發(fā)展;四是要根據(jù)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖的特點(diǎn)和實(shí)際,建議選擇羅非魚(yú)作為主養(yǎng)品種、優(yōu)勢(shì)品種,建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化養(yǎng)殖的羅非魚(yú)生產(chǎn)基地,帶動(dòng)整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)上規(guī)模、上水平。
(二)扶持龍頭企業(yè)帶動(dòng)漁業(yè)發(fā)展
龍頭企業(yè)是帶動(dòng)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康快速發(fā)展的重要載體和關(guān)鍵因素,要著力培植引進(jìn)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力、帶動(dòng)力和加工型外向型漁業(yè)龍頭企業(yè)。一是要扶持好縣引進(jìn)的羅平新海豐食品有限公司,支持企業(yè)加快建廠(chǎng)步伐;二是要繼續(xù)加大招商引資力度,引進(jìn)有實(shí)力、有較高管理水平、開(kāi)拓市場(chǎng)能力強(qiáng)的企業(yè)到我市投資發(fā)展?jié)O業(yè);三是要進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng),支持漁業(yè)運(yùn)輸銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)一步開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),在鞏固昆明市場(chǎng)的同時(shí),不斷擴(kuò)大對(duì)成都、重慶等市場(chǎng)鮮魚(yú)及魚(yú)片的銷(xiāo)售。
(三)建立健全科技支撐體系
農(nóng)業(yè)部門(mén)要進(jìn)一步承擔(dān)對(duì)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的科技支撐和服務(wù),利用現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技體系,切實(shí)發(fā)揮好市漁業(yè)科技單位和鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)業(yè)科技站所的科技服務(wù)作用,為漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康快速發(fā)展奠定保障。要大力實(shí)施水產(chǎn)良種工程,加強(qiáng)與先進(jìn)發(fā)達(dá)地區(qū)的合作,創(chuàng)立引進(jìn)新的體制機(jī)制,共同開(kāi)發(fā)良種選育繁育,不斷提高水產(chǎn)良種自給率和覆蓋率;要立足為漁業(yè)生產(chǎn)服務(wù),著重在苗種繁育、疾病防控、質(zhì)量安全、健康養(yǎng)殖、漁藥飼料等方面加強(qiáng)攻關(guān)研究;要?jiǎng)?chuàng)新漁業(yè)技術(shù)推廣的有效形式和運(yùn)行機(jī)制,積極培育涉漁企業(yè)、合作組織、科技示范戶(hù)等新的技術(shù)轉(zhuǎn)化主體,探索漁業(yè)科技服務(wù)體系向村級(jí)延伸的新模式,構(gòu)建漁業(yè)科技進(jìn)企入戶(hù)的便捷通道,提高主推品種和主推技術(shù)入戶(hù)率;要加強(qiáng)對(duì)漁民的技能培訓(xùn),抓好對(duì)示范戶(hù)、生產(chǎn)大戶(hù)、專(zhuān)業(yè)合作組織等人員的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),增強(qiáng)其致富能力、創(chuàng)業(yè)能力和帶動(dòng)能力。
(四)把電站庫(kù)區(qū)移民工作與庫(kù)區(qū)漁業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合
我市在開(kāi)發(fā)水電站過(guò)程中,有大量的后靠安置移民。利用電站庫(kù)區(qū)水域發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一個(gè)短平快、效益高的產(chǎn)業(yè),對(duì)于后靠安置移民是一項(xiàng)解決長(zhǎng)期收入又促進(jìn)漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要措施。一是要因勢(shì)利導(dǎo),營(yíng)造良好的漁業(yè)發(fā)展環(huán)境,積極制定和出臺(tái)政策措施對(duì)后靠安置移民進(jìn)行引導(dǎo),利用補(bǔ)償資金發(fā)展?jié)O業(yè);二是對(duì)電站庫(kù)區(qū)漁業(yè)發(fā)展進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,對(duì)電站庫(kù)區(qū)養(yǎng)殖密度、規(guī)模、漁具使用和捕撈量作科學(xué)規(guī)劃和嚴(yán)格控制,在保護(hù)水體環(huán)境的基礎(chǔ)上,大力推進(jìn)電站庫(kù)區(qū)網(wǎng)箱集約化養(yǎng)魚(yú),切實(shí)將庫(kù)區(qū)移民逐步轉(zhuǎn)變?yōu)椤皾O民”;三是要加大對(duì)電站庫(kù)區(qū)發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖的漁民形成一個(gè)長(zhǎng)期的扶持機(jī)制,同時(shí)加大培訓(xùn)力度,使庫(kù)區(qū)移民掌握科學(xué)養(yǎng)殖的方式方法,獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
2015年,全縣水產(chǎn)品總量40.62萬(wàn)噸,漁業(yè)總產(chǎn)值52.2億元,占大農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的52%,為漳浦縣大農(nóng)業(yè)“五業(yè)”之首。已經(jīng)形成了六鰲紫菜、沙西青蟹、舊鎮(zhèn)海鰻、佛曇對(duì)蝦、霞美牡蠣五大特色產(chǎn)業(yè)帶。以“海鰻―黃鰭鯛―泥蚶”立體生態(tài)養(yǎng)殖體系的舊鎮(zhèn)、竹嶼一帶,“全國(guó)最大的苗種集散基地”的佛曇、前亭苗種繁育基地,“全國(guó)最大的牡蠣集散地”霞美,“河豚魚(yú)之鄉(xiāng)”佛曇鎮(zhèn)東坂村,“陸上養(yǎng)鮑魚(yú)”工廠(chǎng)化養(yǎng)殖的六鰲、深土,特色多品種石斑魚(yú)養(yǎng)殖的佛曇、赤湖鎮(zhèn)的高產(chǎn)高效的南美白對(duì)蝦高位池養(yǎng)殖……水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)成為漳浦縣繁榮經(jīng)濟(jì)和促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
主要做法和成效
1.依照《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,不斷健全完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。目前,漳浦縣水產(chǎn)技術(shù)體系擁有在職人員14人,其中副高級(jí)高工3人,中級(jí)工程師3人,助理工程師4人,研究生5人。通過(guò)改革,人才資源得到了整合優(yōu)化,管理體制趨于合理,農(nóng)業(yè)推廣隊(duì)伍整體素質(zhì)明顯提高。
為適應(yīng)新時(shí)期“三農(nóng)”工作的新要求,使水產(chǎn)技術(shù)推廣工作更快更好地服務(wù)“三農(nóng)”,近年來(lái),漳浦縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站就如何進(jìn)一步完善水產(chǎn)技術(shù)推廣體系進(jìn)行了新的探索。
為完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全“產(chǎn)前―產(chǎn)中―產(chǎn)后”防控體系建設(shè),從漁民養(yǎng)殖戶(hù)中考核聘用了110名漁民技術(shù)員,承擔(dān)全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、水生動(dòng)物病害防治、水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)宣貫等多項(xiàng)任務(wù),形成較為完善的縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)技術(shù)推廣體系。
2.依照《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,不斷推進(jìn)漁業(yè)科技創(chuàng)新。近年來(lái),漳浦縣水產(chǎn)技術(shù)科技工作者圍繞漁業(yè)生產(chǎn)中重大技術(shù)難題開(kāi)展科技攻關(guān),科研成果層出不窮,亮點(diǎn)紛呈。幾年來(lái),推廣與引進(jìn)刺參池塘養(yǎng)殖新技術(shù)、石斑魚(yú)種業(yè)體系建設(shè)、池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖、微孔增氧高效養(yǎng)殖示范、西氏鮑與皺紋盤(pán)鮑雜交育苗等“五新”項(xiàng)目,引導(dǎo)池塘養(yǎng)殖、工廠(chǎng)化養(yǎng)殖向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)變,向科學(xué)生態(tài)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變,有效地促進(jìn)了對(duì)蝦、青蟹、花蛤、牡蠣、縊蟶、泥蚶、紫菜、海帶、工廠(chǎng)化養(yǎng)鮑、海水網(wǎng)箱等十大水產(chǎn)養(yǎng)殖基地建設(shè),大大提高了經(jīng)濟(jì)效益,成為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。漁業(yè)科技創(chuàng)新成果的不斷涌現(xiàn),為漁業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支撐。
3.依照《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,開(kāi)展水產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)工作。利用“110聯(lián)動(dòng)”、“安全生產(chǎn)活動(dòng)周”、“放心漁資下漁村”等活動(dòng),對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行技術(shù)宣傳指導(dǎo),發(fā)放《禁用漁藥》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖法律法規(guī)條例》、《河豚魚(yú)圖鑒》等通俗易懂手冊(cè)共計(jì) 5000多份。借助集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院大學(xué)生暑期三下鄉(xiāng)、福建農(nóng)林大學(xué)鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)調(diào)研等活動(dòng)平臺(tái),讓高校與一線(xiàn)生產(chǎn)對(duì)接,由科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。央視七套《科技苑》欄目組在舊鎮(zhèn)白沙村全程跟蹤拍攝《恰似羊群放進(jìn)狼》,記錄“海鰻―黃鰭鯛―對(duì)蝦―泥蚶”立體生態(tài)混養(yǎng)模式;山東壽光“蔬菜中國(guó)”專(zhuān)題拍攝報(bào)道佛曇鎮(zhèn)石斑魚(yú)工廠(chǎng)化養(yǎng)殖和南美白對(duì)蝦高位池養(yǎng)殖。通過(guò)多種形式、多種途徑傳播漁業(yè)科技,傳遞致富信息,使?jié)O業(yè)科技培訓(xùn)在廣度上不斷拓展,在深度上不斷深化。
在抓好技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí),通過(guò)抓點(diǎn)示范,輻射帶動(dòng)的方法,全心全意為漁業(yè)服務(wù),為漁民服務(wù)。漳浦從2008年開(kāi)始,積極向上級(jí)部門(mén)機(jī)構(gòu)爭(zhēng)取資金項(xiàng)目,實(shí)施現(xiàn)代漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化池塘改造建設(shè),以點(diǎn)帶面,輻射推廣,帶動(dòng)全縣養(yǎng)殖池塘改造,提高防災(zāi)減災(zāi)能力,八年來(lái)累計(jì)改造池塘面積達(dá)2萬(wàn)多畝,輻射帶動(dòng)改造面積3萬(wàn)畝。如今,佛曇鎮(zhèn)的蝦池租金普遍在5000-6000元/畝,好的甚至在每畝萬(wàn)元以上。水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益可觀。
近幾年,水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)工作出現(xiàn)新的變化,企業(yè)和農(nóng)村的合作經(jīng)濟(jì)組織、致富帶頭人參與水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。如漳浦縣南坤海鰻專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕咨炒搴v牣a(chǎn)業(yè),采用“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式,組織帶領(lǐng)舊鎮(zhèn)白沙村―竹嶼鹽場(chǎng)一帶開(kāi)展魚(yú)、蝦、貝立體生態(tài)養(yǎng)殖,技術(shù)培訓(xùn)到戶(hù),指導(dǎo)服務(wù)到塘頭,不斷提高養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)水平和防控病害能力,不僅實(shí)現(xiàn)了合作社與養(yǎng)殖戶(hù)“雙贏”,而且也帶動(dòng)全縣海鰻生產(chǎn)大發(fā)展,將海鰻打造成一特色品牌。目前,漳浦縣已擁有 4個(gè)地理標(biāo)志商標(biāo), 8個(gè)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng),養(yǎng)殖規(guī)模2.5萬(wàn)畝,成為當(dāng)?shù)睾KB(yǎng)殖榜樣。
存在的問(wèn)題
在貫徹《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》取得顯著成效的同時(shí),還存在著許多問(wèn)題。歸納起來(lái),主要有四個(gè)方面:
1.水產(chǎn)技術(shù)推廣干部行政化傾向嚴(yán)重?;鶎铀a(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍的管理權(quán)歸屬鄉(xiāng)鎮(zhèn),部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)安排水技干部包村包片,從事計(jì)劃生育、綜合治理、拆遷征地等各項(xiàng)中心工作,致使基層水技推廣人員處于沒(méi)有時(shí)間和精力開(kāi)展推廣和服務(wù)工作。條塊不順,上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)布置工作,“開(kāi)會(huì)不到、任務(wù)不要、材料不報(bào)”的現(xiàn)象,在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)還不同程度地存在。
2.基層水技人員知識(shí)老化、后繼無(wú)人現(xiàn)象嚴(yán)重。管理權(quán)歸屬鄉(xiāng)鎮(zhèn),基層水技推廣干部知識(shí)更新和深造交流的機(jī)會(huì)減少,專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平下降,知識(shí)老化現(xiàn)象嚴(yán)重,受編制和待遇制約,新的水產(chǎn)技術(shù)人員無(wú)法補(bǔ)充,很難適應(yīng)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的要求。
3.水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)功能退化。由于基層水技服務(wù)硬件設(shè)施落后,軟件滯后,造成水技推廣功能沒(méi)有得到充分發(fā)揮。目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)大多數(shù)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣員專(zhuān)業(yè)不對(duì)口,并且基層水產(chǎn)技術(shù)推廣站普遍存在服務(wù)設(shè)備不足的問(wèn)題,有的還屬于“三無(wú)站”,即“辦公無(wú)場(chǎng)所、工作無(wú)經(jīng)費(fèi)、推廣無(wú)設(shè)備”。服務(wù)內(nèi)容過(guò)于單調(diào),推廣的新技術(shù)少,傳統(tǒng)技術(shù)偏多,難以滿(mǎn)足群眾需要。
4.技術(shù)推廣隊(duì)伍不齊。養(yǎng)殖戶(hù)們偏重經(jīng)驗(yàn),不信科學(xué)方法,沒(méi)有技術(shù)指導(dǎo),只是從老一輩那里口耳相傳,自以為自己是“土專(zhuān)家”??墒?,在面對(duì)病害時(shí)常常束手無(wú)策。而在之前的選聘漁民技術(shù)員時(shí),整支隊(duì)伍總體素質(zhì)不高,選聘方式多流于形式,未能完全很好體現(xiàn)技術(shù)推廣的功能作用。
今后工作打算
圍繞將《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》深入貫徹落實(shí)的總目標(biāo),水產(chǎn)技術(shù)推廣站堅(jiān)決把水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的重點(diǎn)放在水產(chǎn)養(yǎng)殖先進(jìn)實(shí)用技術(shù)、優(yōu)良品種引進(jìn)和推廣上,重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面:
1.依法強(qiáng)化水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍建設(shè)。首先,加強(qiáng)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào),積極爭(zhēng)取編制,放寬專(zhuān)業(yè)水技人員招聘條件,吸引專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。讓基層水產(chǎn)技術(shù)推廣干部回歸到本職崗位,更好地服務(wù)于漁業(yè)、服務(wù)于養(yǎng)殖戶(hù)。其次,加強(qiáng)村級(jí)推廣隊(duì)伍建設(shè)。實(shí)行全員聘用制,提高待遇,通過(guò)考試考核、擇優(yōu)錄用方法,實(shí)行末位淘汰制,將部分不勝任技術(shù)推廣工作人員分流出去,優(yōu)化了隊(duì)伍,理順了關(guān)系,為進(jìn)一步做好水技推廣工作打下了良好的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。既能充分發(fā)揮漁民技術(shù)員在養(yǎng)殖戶(hù)中的示范引導(dǎo)、輻射帶動(dòng)作用,又能有效地解決村一級(jí)水技推廣網(wǎng)絡(luò)和水生動(dòng)物防疫網(wǎng)絡(luò)斷層問(wèn)題。再次,建立多樣化的水技推廣形式。鼓勵(lì)推廣機(jī)構(gòu)、科研院所、漁業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng),以技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)轉(zhuǎn)讓等多種形式,從事技術(shù)推廣與服務(wù)工作。加快漁業(yè)技術(shù)中介、咨詢(xún)、信息服務(wù)機(jī)構(gòu)的建設(shè)步伐。允許技術(shù)人員參與技術(shù)服務(wù)、轉(zhuǎn)讓、承包的效益分配。
2.依法提高水技推廣干部和養(yǎng)殖戶(hù)素質(zhì)。一方面,做好水技推廣干部的再學(xué)習(xí)再教育工作。組織水技推廣干部定期培訓(xùn)、外出參觀學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,提高專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍素質(zhì)。另一方面,大力開(kāi)展?jié)O民教育和培訓(xùn),把培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型漁民,作為漁業(yè)增效、漁民增收的一項(xiàng)根本性、基礎(chǔ)性措施來(lái)抓。實(shí)行產(chǎn)學(xué)聯(lián)動(dòng),利用高校暑期三下鄉(xiāng)、社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng),以科技入戶(hù)活動(dòng)為依托,鼓勵(lì)養(yǎng)殖大戶(hù)與高校進(jìn)行合作交流,發(fā)揮養(yǎng)殖示范戶(hù)的帶動(dòng)與輻射作用,將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,用先進(jìn)的漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展,實(shí)施技術(shù)與生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng),提高養(yǎng)殖業(yè)者的水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),改變以往水產(chǎn)養(yǎng)殖粗放型發(fā)展模式,向集約化、可持續(xù)化方向發(fā)展。運(yùn)用科學(xué)技術(shù)不斷提高科學(xué)養(yǎng)殖水平,例如曝氣方式進(jìn)行水處理,讓池塘內(nèi)水的含氧量提高,利用池塘內(nèi)的好氧菌群氧化其中的COD類(lèi)污染物;多培育藻類(lèi)和芽孢桿菌,實(shí)行生態(tài)健康養(yǎng)殖,而不是一味地投放藥物,杜絕藥物濫用現(xiàn)象的發(fā)生。
大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)幫扶計(jì)劃主要依托團(tuán)省委“計(jì)劃”,聯(lián)合其所在村和鎮(zhèn)涉農(nóng)部門(mén)對(duì)其提供幫扶,主要包括為其創(chuàng)業(yè)提供場(chǎng)地,組織技術(shù)人員幫助其選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,制定創(chuàng)業(yè)方案,開(kāi)展養(yǎng)殖技術(shù)、疾病防治、日常管理、市場(chǎng)信息等服務(wù)工作,為大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境?;顒?dòng)開(kāi)展半年以來(lái),我鎮(zhèn)團(tuán)委主要做了一下工作:
1、建立幫扶機(jī)制,選擇切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,制定合理的發(fā)展計(jì)劃及實(shí)施方案。鎮(zhèn)團(tuán)委負(fù)責(zé)組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)其項(xiàng)目選擇提供咨詢(xún)意見(jiàn),并幫助其制定發(fā)展規(guī)劃,聯(lián)合起所在的村組織和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員對(duì)其提供多方面的幫助。
2、鎮(zhèn)團(tuán)委負(fù)責(zé)幫助其解決前期資金籌集、場(chǎng)地建設(shè)、養(yǎng)殖品種引進(jìn)等方面的問(wèn)題,聯(lián)合有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)用水、用電及交通暢通等方面的問(wèn)題。主要包括幫主其申請(qǐng)“田園小康”項(xiàng)目和爭(zhēng)取“計(jì)劃”創(chuàng)業(yè)資金,目前,兩名大學(xué)生村官都已經(jīng)獲批了“計(jì)劃”創(chuàng)業(yè)資金,其中一個(gè)還申請(qǐng)到了“田園小康”的創(chuàng)業(yè)幫扶資金,初步解決了其創(chuàng)業(yè)所需的資金問(wèn)題。場(chǎng)地方面主要是做當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖大戶(hù)的工作,從其養(yǎng)殖場(chǎng)地分出一部分提供給大學(xué)生村官作為出資,年底可以用分紅的形式補(bǔ)償收入,目前,兩人均得到了適合的創(chuàng)業(yè)場(chǎng)地,可以直接用于生產(chǎn)。
3、組織涉農(nóng)部門(mén)為其提供技術(shù)咨詢(xún)和指導(dǎo)。在其創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,組織涉農(nóng)部門(mén)對(duì)口幫扶,主要是為其提供技術(shù)指導(dǎo),并組織當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖大戶(hù)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,提高經(jīng)濟(jì)效益,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,以起到良好的示范作用。去年底到今年初,由于養(yǎng)殖周期問(wèn)題,只能做場(chǎng)地維護(hù),技術(shù)學(xué)習(xí)等方面的工作,三月份以來(lái),我鎮(zhèn)團(tuán)委兩次帶領(lǐng)涉農(nóng)部門(mén)技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),在魚(yú)苗購(gòu)買(mǎi)和放養(yǎng)等方面為其提供指導(dǎo)。同時(shí)鼓勵(lì)其參加相關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)會(huì),自己多掌握一些技術(shù),確保創(chuàng)業(yè)成功。
4、在其創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,做好協(xié)調(diào)服務(wù)工作,盡力幫助解決其遇到的困難,提供相關(guān)的便利條件,在力所能及的范圍內(nèi)為其代購(gòu)飼料、藥物等,力爭(zhēng)助其創(chuàng)業(yè)成功。由于剛參加工作,經(jīng)濟(jì)能力有限,雖然有團(tuán)省委各個(gè)項(xiàng)目的大力支持,但是在資金方面還是有些壓力。今年三月,在各方面的努力之下,經(jīng)銷(xiāo)商承諾,為兩名村官每人賒購(gòu)4000元的飼料和藥物,在一定程度上增長(zhǎng)了其創(chuàng)業(yè)積極性。
20xx年8月,我鎮(zhèn)分配到兩名省委組織部選聘生(大學(xué)生村官),分別在我鎮(zhèn)的黃臺(tái)村和xx村任職,為各該村的團(tuán)支部書(shū)記。兩個(gè)村均以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主要產(chǎn)業(yè),有較好的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)。
大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)幫扶計(jì)劃主要依托團(tuán)省委“計(jì)劃”,聯(lián)合其所在村和鎮(zhèn)涉農(nóng)部門(mén)對(duì)其提供幫扶,主要包括為其創(chuàng)業(yè)提供場(chǎng)地,組織技術(shù)人員幫助其選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,制定創(chuàng)業(yè)方案,開(kāi)展養(yǎng)殖技術(shù)、疾病防治、日常管理、市場(chǎng)信息等服務(wù)工作,為大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境?;顒?dòng)開(kāi)展半年以來(lái),我鎮(zhèn)團(tuán)委主要做了一下工作:
1、建立幫扶機(jī)制,選擇切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,制定合理的發(fā)展計(jì)劃及實(shí)施方案。鎮(zhèn)團(tuán)委負(fù)責(zé)組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)其項(xiàng)目選擇提供咨詢(xún)意見(jiàn),并幫助其制定發(fā)展規(guī)劃,聯(lián)合起所在的村組織和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員對(duì)其提供多方面的幫助。
2、鎮(zhèn)團(tuán)委負(fù)責(zé)幫助其解決前期資金籌集、場(chǎng)地建設(shè)、養(yǎng)殖品種引進(jìn)等方面的問(wèn)題,聯(lián)合有關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)用水、用電及交通暢通等方面的問(wèn)題。主要包括幫主其申請(qǐng)“田園小康”項(xiàng)目和爭(zhēng)取“計(jì)劃”創(chuàng)業(yè)資金,目前,兩名大學(xué)生村官都已經(jīng)獲批了“計(jì)劃”創(chuàng)業(yè)資金,其中一個(gè)還申請(qǐng)到了“田園小康”的創(chuàng)業(yè)幫扶資金,初步解決了其創(chuàng)業(yè)所需的資金問(wèn)題。場(chǎng)地方面主要是做當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖大戶(hù)的工作,從其養(yǎng)殖場(chǎng)地分出一部分提供給大學(xué)生村官作為出資,年底可以用分紅的形式補(bǔ)償收入,目前,兩人均得到了適合的創(chuàng)業(yè)場(chǎng)地,可以直接用于生產(chǎn)。
3、組織涉農(nóng)部門(mén)為其提供技術(shù)咨詢(xún)和指導(dǎo)。在其創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,組織涉農(nóng)部門(mén)對(duì)口幫扶,主要是為其提供技術(shù)指導(dǎo),并組織當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖大戶(hù)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,提高經(jīng)濟(jì)效益,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,以起到良好的示范作用。去年底到今年初,由于養(yǎng)殖周期問(wèn)題,只能做場(chǎng)地維護(hù),技術(shù)學(xué)習(xí)等方面的工作,三月份以來(lái),我鎮(zhèn)團(tuán)委兩次帶領(lǐng)涉農(nóng)部門(mén)技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),在魚(yú)苗購(gòu)買(mǎi)和放養(yǎng)等方面為其提供指導(dǎo)。同時(shí)鼓勵(lì)其參加相關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)會(huì),自己多掌握一些技術(shù),確保創(chuàng)業(yè)成功。
4、在其創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,做好協(xié)調(diào)服務(wù)工作,盡力幫助解決其遇到的困難,提供相關(guān)的便利條件,在力所能及的范圍內(nèi)為其代購(gòu)飼料、藥物等,力爭(zhēng)助其創(chuàng)業(yè)成功。由于剛參加工作,經(jīng)濟(jì)能力有限,雖然有團(tuán)省委各個(gè)項(xiàng)目的大力支持,但是在資金方面還是有些壓力。今年三月,在各方面的努力之下,經(jīng)銷(xiāo)商承諾,為兩名村官每人賒購(gòu)4000元的飼料和藥物,在一定程度上增長(zhǎng)了其創(chuàng)業(yè)積極性。
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