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【關(guān)鍵詞】綠色供應(yīng)鏈管理 可持續(xù)發(fā)展 制造企業(yè)
21世紀(jì)全球經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,但同時(shí)也帶來(lái)了資源短缺、環(huán)境嚴(yán)重污染、生態(tài)失衡等的威脅。這迫使人們更加地重視經(jīng)濟(jì)、資源和環(huán)境的全面可持續(xù)發(fā)展。綠色供應(yīng)鏈實(shí)際上是一種在整個(gè)供應(yīng)鏈內(nèi)綜合考慮環(huán)境影響和資源效率的現(xiàn)代企業(yè)管理模式,它以理論和供應(yīng)鏈管理技術(shù)為基礎(chǔ),涉及供應(yīng)商、生產(chǎn)廠商、銷(xiāo)售商和客戶(hù),保證產(chǎn)品從物料的獲取、加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、使用到報(bào)廢處理的整個(gè)過(guò)程中,對(duì)環(huán)境的影響最小,資源利用效率最高。
一 X公司的綠色供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀分析
X公司以“預(yù)防為綜合治理”為原則,致力于強(qiáng)化管理和科技創(chuàng)新,用負(fù)責(zé)任的健康安全環(huán)境行為造福員工,回報(bào)股東,加強(qiáng)社會(huì)環(huán)保,正確處理環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系。公司在發(fā)展中落實(shí)保護(hù),在保護(hù)中促進(jìn)發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展。但是,X公司并沒(méi)有形成系統(tǒng)的綠色供應(yīng)鏈管理模式,其在采購(gòu)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、回收的過(guò)程中均沒(méi)有實(shí)現(xiàn)綠色化,所采用的環(huán)境保護(hù)策略只是綠色供應(yīng)鏈管理的九牛一毛。
1.X公司對(duì)綠色供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí)不足
由于綠色供應(yīng)鏈管理在國(guó)內(nèi)外均處于起步階段,故X公司對(duì)綠色管理的意識(shí)淡薄。公司的環(huán)保意識(shí)僅僅停留在廢料充分利用、廢物回收、廢水零排放的層面上,還沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到在鋼管的材料采購(gòu)、流程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)中同樣需要進(jìn)行環(huán)境保護(hù),只有這樣才能真正地實(shí)現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展。
2.沒(méi)有充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù),信息共享不夠
眾所周知,綠色供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是通過(guò)聯(lián)合計(jì)劃和共享信息以實(shí)現(xiàn)協(xié)同運(yùn)作的效益,但是格洛斯公司在這方面還存在很多問(wèn)題。首先,X公司還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部的信息集成化,電子商務(wù)程度也比較低;其次,X公司還處于單槍匹馬作戰(zhàn)階段,沒(méi)有將自己的各項(xiàng)職能與貿(mào)易伙伴結(jié)合起來(lái),故未能形成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,信息共享不容樂(lè)觀。
3.傳統(tǒng)供應(yīng)鏈模式造成的不足
綠色供應(yīng)鏈強(qiáng)調(diào)綠色采購(gòu)、綠色設(shè)計(jì)、綠色生產(chǎn)、綠色營(yíng)銷(xiāo)、綠色回收等各個(gè)環(huán)節(jié)在產(chǎn)品的整個(gè)生命周期中的有效集成,這大大增加了供應(yīng)鏈管理的難度。
二 X公司實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理的具體措施
1.分析企業(yè)的運(yùn)營(yíng)環(huán)境
在實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理時(shí)必須先分析公司的運(yùn)營(yíng)環(huán)境,即根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征、生產(chǎn)工藝特征、上下游企業(yè)關(guān)系特征選擇企業(yè)的發(fā)展模式。
產(chǎn)品特征方面,X公司產(chǎn)品復(fù)雜性相對(duì)較小、生產(chǎn)批量較大、對(duì)庫(kù)存要求較高,并且存在大量不同類(lèi)別的原料、半成品和燃料同時(shí)進(jìn)入生產(chǎn)過(guò)程的情況,這些物質(zhì)的化學(xué)特性、物理特性不斷發(fā)生變化,并且伴有大量的能耗。因此,實(shí)施的重點(diǎn)應(yīng)放在倉(cāng)儲(chǔ)、物流管理及資源的再回收與再利用上。
生產(chǎn)工藝特征方面,X公司的生產(chǎn)流程復(fù)雜,各個(gè)生產(chǎn)單元相互聯(lián)系,而且其固定資產(chǎn)數(shù)量多且昂貴,進(jìn)行供應(yīng)鏈的改革相對(duì)緩慢。因此,綠色供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)放在發(fā)展循環(huán)型的綠色工業(yè)體系上,力爭(zhēng)從生產(chǎn)工藝的源頭和過(guò)程中阻止污染物的產(chǎn)生。X公司的設(shè)備多、占地大,涉及核電、火電、石油、石化、煤化工等能源裝備領(lǐng)域,產(chǎn)生大量的廢物、廢液、廢氣和熱量,因此應(yīng)將綠色供應(yīng)鏈管理的理念融入到生產(chǎn)工藝的過(guò)程中,提高并推廣綠色鋼管及其副產(chǎn)品的生產(chǎn),在能源回收和廢物利用方面加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)和地方社區(qū)的合作。
2.合理選擇供應(yīng)商
綠色供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈上各個(gè)企業(yè)間的協(xié)作,企業(yè)必須慎重選擇其合作伙伴。通常國(guó)外領(lǐng)先企業(yè)會(huì)根據(jù)自身要求和環(huán)境法規(guī)要求建立相應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,然后通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的方式獲得供應(yīng)商在這些指標(biāo)方面的數(shù)據(jù)并加以定量和定性分析,最終為選擇供應(yīng)商提供科學(xué)依據(jù)。選好供應(yīng)商后,企業(yè)還應(yīng)思考如何與供應(yīng)商構(gòu)建雙贏的合作伙伴關(guān)系,這種關(guān)系絕不是監(jiān)督和評(píng)估供應(yīng)商,應(yīng)是指導(dǎo)和支持供應(yīng)商,為他們提供建議和幫助。
3.構(gòu)建綠色評(píng)價(jià)體系。
構(gòu)建綠色供應(yīng)鏈管理的評(píng)價(jià)體系,是指在原有供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)體系的基礎(chǔ)上,引入環(huán)境和資源指標(biāo),對(duì)供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作方式方法進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。綠色供應(yīng)鏈管理主要是從經(jīng)濟(jì)效益、顧客服務(wù)、業(yè)務(wù)流程、綠色環(huán)保、信息共享五個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)的,這五個(gè)方面相互聯(lián)系、相互影響。綠色評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建能幫助企業(yè)更好地實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理。
4.建立有效的逆向物流體系
許多時(shí)候企業(yè)總是因?yàn)橥素?、換貨蒙受巨大損失。如何有效減少?gòu)U物,使產(chǎn)品再次利用,以及如何有效管理退貨,以減少企業(yè)損失,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,已成為企業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。因此要建立有效的逆向物流體系。
5.企業(yè)自身的管理
第一,企業(yè)高層應(yīng)提高對(duì)綠色供應(yīng)鏈管理的重視程度并積極參與。應(yīng)設(shè)立相應(yīng)的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部環(huán)境保護(hù)與管理工作,各級(jí)部門(mén)有專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)人,以便形成從上而下的管理網(wǎng)絡(luò)。
第二,打造節(jié)能環(huán)保的企業(yè)文化,提高企業(yè)員工的節(jié)能環(huán)保意識(shí)。
第三,大力開(kāi)展節(jié)能降耗活動(dòng),合理系統(tǒng)地治理污染,并且實(shí)施目標(biāo)管理,構(gòu)建并貫徹實(shí)施嚴(yán)格的考核制度。
第四,切實(shí)貫徹ISO 14001體系標(biāo)準(zhǔn)。從物資的采購(gòu),到生產(chǎn)、入庫(kù)、運(yùn)輸全過(guò)程控制污染,努力減輕個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)境負(fù)荷。嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方的環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)。
綠色供應(yīng)鏈管理能為X公司創(chuàng)造良好的環(huán)境,成為企業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)而非障礙,對(duì)企業(yè)具有十分重要的戰(zhàn)略意義。一來(lái)企業(yè)可以通過(guò)實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,充分滿(mǎn)足當(dāng)前和今后越來(lái)越高的綠色消費(fèi)需求;二來(lái)企業(yè)通過(guò)減少物料成本和操作成本來(lái)增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,形成高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),使企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中獲勝并取得長(zhǎng)足發(fā)展。
三 結(jié)束語(yǔ)
綠色供應(yīng)鏈管理是現(xiàn)代企業(yè)管理的新模式,實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理不僅可以降低企業(yè)環(huán)境管理的難度和企業(yè)所承擔(dān)的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也是我國(guó)企業(yè)應(yīng)對(duì)未來(lái)挑戰(zhàn),提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的必然要求。同時(shí),實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理的企業(yè)更易達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),為企業(yè)創(chuàng)造良好的聲譽(yù)和品牌形象,從而擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,促進(jìn)整個(gè)供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:綠色物流 綠色制造 綠色供應(yīng)鏈管理
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人類(lèi)對(duì)環(huán)境的影響增大,生態(tài)環(huán)境保護(hù)也越來(lái)越成為世界各國(guó)政府和人民共同重視的問(wèn)題。從20世紀(jì)60年代開(kāi)始,隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題的重視程度越來(lái)越高,綠色消費(fèi)走進(jìn)人們的生活并開(kāi)始發(fā)揮越來(lái)越重要的影響,消費(fèi)者的需求也從以關(guān)心自身健康與安全為主轉(zhuǎn)移到以關(guān)心自身健康和安全與關(guān)心環(huán)境改善并重。1992年,第27屆聯(lián)大決議把每年的6月5日定為世界環(huán)境日,以此推動(dòng)世界環(huán)境保護(hù)工作的發(fā)展。與此同時(shí),以預(yù)防污染和持續(xù)改進(jìn)為基本思想的ISO14000開(kāi)始實(shí)行,企業(yè)要想?yún)⑴c國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),就必須符合ISO14000的要求,獲得進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的通行證。在這種情況下,以集成的思想整合整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)境管理的綠色供應(yīng)鏈管理理論應(yīng)運(yùn)而生。
一、 綠色供應(yīng)鏈管理的概念
1、供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的概念
供應(yīng)鏈(Supply Chain)是圍繞核心企業(yè),通過(guò)信息流、物流、資金流將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式,供應(yīng)鏈的每個(gè)成員稱(chēng)為供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn)。更加確切的說(shuō),供應(yīng)鏈?zhǔn)敲枋錾唐沸瑷D產(chǎn)―供過(guò)程中各實(shí)體和活動(dòng)及其相互關(guān)系動(dòng)態(tài)變化的網(wǎng)絡(luò)。
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management)是在滿(mǎn)足服務(wù)水平要求的同時(shí),為了使系統(tǒng)成本達(dá)到最低而采用的將供應(yīng)商、制造商、倉(cāng)庫(kù)和商店有效的結(jié)合成一體來(lái)生產(chǎn)商品,并把正確數(shù)量的商品在正確的時(shí)間配送到正確的地點(diǎn)的一套管理方法??梢哉f(shuō),供應(yīng)鏈管理是以客戶(hù)為中心,強(qiáng)調(diào)企業(yè)之間的合作,重點(diǎn)在于采用系統(tǒng)化的方法來(lái)降低整個(gè)供應(yīng)鏈的成本,使傳統(tǒng)的企業(yè)向擴(kuò)展型企業(yè)(Extended Enterprise)發(fā)展,其實(shí)質(zhì)在于集成化管理,利用現(xiàn)代信息技術(shù),消除信息孤島,實(shí)現(xiàn)信息共享[1]。
2、綠色供應(yīng)鏈與綠色供應(yīng)鏈管理的概念
JeremyHall認(rèn)為,綠色供應(yīng)鏈[2](Green Supply Chain)是指從社會(huì)和企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展出發(fā),引入全新的設(shè)計(jì)思想,對(duì)產(chǎn)品從原材料購(gòu)買(mǎi)、生產(chǎn)、消費(fèi),直到廢物回收再利用的整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行生態(tài)設(shè)計(jì),通過(guò)鏈中各個(gè)企業(yè)內(nèi)部部門(mén)和各個(gè)企業(yè)之間的緊密合作,使整條供應(yīng)鏈在環(huán)境管理方面協(xié)調(diào)統(tǒng)一,達(dá)到系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境最優(yōu)化。由此可以看出,綠色供應(yīng)鏈比傳統(tǒng)供應(yīng)鏈更注重于資源消耗的最小化,更注重對(duì)環(huán)境影響的最小化。
與綠色供應(yīng)鏈相對(duì)應(yīng),綠色供應(yīng)鏈管理(Green Supply Chain Management)也是在傳統(tǒng)供應(yīng)鏈管理理論上的進(jìn)一步深化。綜合大部分學(xué)者的觀點(diǎn),可以認(rèn)為,綠色供應(yīng)鏈管理是供應(yīng)鏈管理技術(shù)在綠色制造中的具體應(yīng)用,是一種以綠色制造理論和供應(yīng)鏈管理技術(shù)為基礎(chǔ),綜合考慮環(huán)境影響和資源效率的現(xiàn)代管理模式。綠色供應(yīng)鏈管理的最終目標(biāo)是對(duì)環(huán)境的負(fù)作用最小, 資源利用率最高。綠色供應(yīng)鏈管理從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)就是在實(shí)施供應(yīng)鏈管理的同時(shí)注重對(duì)環(huán)境的保護(hù),強(qiáng)調(diào)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。從某種程度上說(shuō),綠色供應(yīng)鏈管理是綠色制造與供應(yīng)鏈的學(xué)科交叉。因此,實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,就不能忽略綠色制造。
二、 開(kāi)展綠色供應(yīng)鏈管理對(duì)企業(yè)的意義
哈佛大學(xué)教授 Nazli Choucri 曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“如果一個(gè)企業(yè)想要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的全球市場(chǎng)中有效發(fā)展,它就不能忽視日益明顯的環(huán)境信號(hào),繼續(xù)像過(guò)去那樣經(jīng)營(yíng)……對(duì)各個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),接受這一責(zé)任并不意味著經(jīng)濟(jì)上的損失,因?yàn)榉喜⒊^(guò)政府和環(huán)境組織對(duì)某一工業(yè)的要求,能使企業(yè)減少物料和操作成本,從而增強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)力。實(shí)際上,良好的環(huán)境行為恰似企業(yè)發(fā)展的馬達(dá)而不是障礙?!笨梢哉f(shuō),這段話(huà)深刻地揭示了實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理對(duì)企業(yè)的意義。通過(guò)實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,企業(yè)能充分滿(mǎn)足現(xiàn)在和將來(lái)的越來(lái)越高的綠色消費(fèi)需求,同時(shí)通過(guò)減少物料成本和操作成本,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,以此形成高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝并取得長(zhǎng)足發(fā)展。當(dāng)然,實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,還具有明顯的社會(huì)價(jià)值。具體地說(shuō),企業(yè)實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理的意義包括以下幾個(gè)方面:
1、 提高供應(yīng)鏈的客戶(hù)滿(mǎn)意度
供應(yīng)鏈管理追求的目標(biāo)是滿(mǎn)足客戶(hù)服務(wù)的要求,檢驗(yàn)供應(yīng)鏈管理績(jī)效的最終指標(biāo)是客戶(hù)滿(mǎn)意度。可以說(shuō),不能有效滿(mǎn)足客戶(hù)服務(wù)要求的供應(yīng)鏈,是即將消亡的供應(yīng)鏈,是終將要被取代的供應(yīng)鏈。隨著社會(huì)對(duì)環(huán)境的重視和人們知識(shí)水平的提高,綠色消費(fèi)將從時(shí)尚消費(fèi)走向大眾化,成為人們消費(fèi)的基本標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,將大大提高供應(yīng)鏈以客戶(hù)導(dǎo)向?yàn)橹行牡囊庾R(shí)和能力。同時(shí),通過(guò)對(duì)綠色產(chǎn)品由定制向大規(guī)模定制生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理的先行企業(yè)可以利用自己獨(dú)家掌握的第一手資料,及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)向,有效運(yùn)用延遲策略,提高定制化產(chǎn)品的銷(xiāo)售比重和準(zhǔn)時(shí)交貨訂單比例,在提高提高客戶(hù)滿(mǎn)意度的同時(shí),也提高了供應(yīng)鏈的敏捷性,從而提高自己的競(jìng)爭(zhēng)能力。
2、 加強(qiáng)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)間的合作
供應(yīng)鏈管理要求各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間應(yīng)建立起新型的合作伙伴關(guān)系,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的經(jīng)營(yíng)效率,實(shí)現(xiàn)對(duì)客戶(hù)需求的快速反應(yīng)??梢哉f(shuō),供應(yīng)鏈管理關(guān)注企業(yè)之間合作機(jī)制的研究,以實(shí)現(xiàn)利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。企業(yè)之間的合作能否有效進(jìn)行,很大程度上取決于利益分配,即供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系利益分配如何進(jìn)行。供應(yīng)鏈合作伙伴利益的分配往往涉及到兩個(gè)方面的問(wèn)題:一是合作產(chǎn)生的利潤(rùn)如何在成員企業(yè)中分配,二是因合作而導(dǎo)致的共同費(fèi)用和風(fēng)險(xiǎn)如何在成員企業(yè)中分?jǐn)俒3]??梢哉f(shuō),如何公平地進(jìn)行分配利潤(rùn)、分?jǐn)傎M(fèi)用和風(fēng)險(xiǎn),很大程度上決定了供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)合作的緊密程度。實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,為公平解決此問(wèn)題提供了一個(gè)絕好的契機(jī)和方法。因?yàn)閷?shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,將以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為中心,從根本上重新設(shè)計(jì)和構(gòu)建供應(yīng)鏈,各節(jié)點(diǎn)企業(yè)所需的投入和所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn),將有一個(gè)全新的預(yù)測(cè)和規(guī)劃,供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系利益分配可以以此為依據(jù),最大程度上實(shí)現(xiàn)公平化。
3、 有利于供應(yīng)鏈取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
美國(guó)著名的供應(yīng)鏈管理專(zhuān)家克里斯托弗(Christopher)曾說(shuō)過(guò):“21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不再是企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)”。實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,有利于供應(yīng)鏈取得新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。比如,有利于企業(yè)品牌建設(shè),幫助企業(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)形象、企業(yè)信譽(yù),贏得客戶(hù)的信任,從而贏得市場(chǎng);有利于企業(yè)降低成本,如通過(guò)綠色物流強(qiáng)調(diào)的小投入、大物流模式,節(jié)省經(jīng)營(yíng)成本,拓展企業(yè)利潤(rùn)空間;有利于企業(yè)繞過(guò)綠色壁壘,參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等等。
三、 實(shí)現(xiàn)綠色供應(yīng)鏈管理的有效途徑
供應(yīng)鏈管理涉及的領(lǐng)域雖然很廣,但可以歸納為兩大方面,即物流管理和制造管理。因此,要實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的綠色化即綠色供應(yīng)鏈管理,應(yīng)從這兩個(gè)方面,即從綠色物流和綠色制造兩方面進(jìn)行著手,綜合考慮,認(rèn)真落實(shí)。需要注意的是,實(shí)施綠色物流管理和綠色制造管理,一定要以實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)為前提。
1、 實(shí)現(xiàn)綠色物流
我國(guó)2001年出版的《物流技術(shù)》對(duì)綠色物流(Environmental Logistics)的定義為:在物流過(guò)程中抑制物流對(duì)環(huán)境造成危害的同時(shí),實(shí)現(xiàn)對(duì)物流環(huán)境的凈化,使物流資源得到充分利用。實(shí)施綠色物流的直接原因是綠色供應(yīng)鏈管理的要求,根本原因是為了滿(mǎn)足客戶(hù)綠色消費(fèi)的需要。 綠色物流的行為主體主要是生產(chǎn)企業(yè)和專(zhuān)業(yè)物流公司。生產(chǎn)企業(yè),尤其是供應(yīng)鏈上的核心企業(yè),是實(shí)施綠色物流的最直接和積極推動(dòng)者。如果把節(jié)約原材料稱(chēng)為“第一利潤(rùn)源泉”,提高生產(chǎn)率稱(chēng)為“第二利潤(rùn)源泉”,實(shí)施物流管理稱(chēng)為“第三利潤(rùn)源泉”,那么,就實(shí)施綠色物流給企業(yè)帶來(lái)的利潤(rùn)和降低的資源消耗來(lái)說(shuō),完全可以將其稱(chēng)之為“第四利潤(rùn)源泉”.
以實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)(Green Marketing)為前提,大力進(jìn)行物流流程綠色再造,是實(shí)現(xiàn)綠色物流的一種有效方法。綠色營(yíng)銷(xiāo),是以消費(fèi)者的綠色消費(fèi)為中心和出發(fā)點(diǎn),力求滿(mǎn)足消費(fèi)者綠色消費(fèi)需求的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。在實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)的前提下,采用系統(tǒng)化改造法,識(shí)別并消除現(xiàn)有物流流程中非綠色物流活動(dòng)和流程,簡(jiǎn)化和整合綠色化不明顯的流程,運(yùn)用和發(fā)揮信息技術(shù)的強(qiáng)大作用,實(shí)現(xiàn)以提升物流綠色化為目標(biāo)的自動(dòng)化。比如,在運(yùn)輸管理上,企業(yè)應(yīng)選擇綠色運(yùn)輸策略,開(kāi)展共同配送,采取復(fù)合一貫制運(yùn)輸和大力發(fā)展第三方物流;在庫(kù)存管理上,要實(shí)現(xiàn)有毒、有害物品的有效管理;在包裝管理上,要以包裝盡量簡(jiǎn)化、合理化、和可降解化為目標(biāo);在流通加工上,要盡量減少不必要的流通加工,同時(shí)也要力求實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)集中加工和邊角料的集中處理,處理好回收物流和廢棄物流等。
2、 實(shí)現(xiàn)綠色制造
綠色制造[4](Green Manufacturing)是一個(gè)綜合考慮環(huán)境影響和資源效率的現(xiàn)代制造模式,其目標(biāo)是使產(chǎn)品從設(shè)計(jì)、制造、包裝、運(yùn)輸、使用到報(bào)廢處理的整個(gè)產(chǎn)品生命周期中,對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響最小,資源效率最高,并使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益協(xié)調(diào)優(yōu)化。綠色制造是世界工業(yè)發(fā)展的潮流,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì),綠色制造將越來(lái)越顯示出強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。
綠色制造的實(shí)現(xiàn)需要很多相關(guān)技術(shù)的支持,目前還有很多關(guān)鍵技術(shù)需要解決,如綠色設(shè)計(jì)、綠色工藝、綠色制造運(yùn)作模式以及綠色數(shù)據(jù)庫(kù)等。企業(yè)要實(shí)施綠色制造,不僅要增加資金投入,推動(dòng)科技創(chuàng)新,進(jìn)而解決上述關(guān)鍵技術(shù),還必須從提高企業(yè)自身綠色制造的意識(shí)入手,即企業(yè)要積極開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),并以此為指導(dǎo)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)綠色產(chǎn)品。此外,綠色制造的實(shí)施還要充分借鑒現(xiàn)有先進(jìn)制造技術(shù)的研究成果,如并行工程、大規(guī)模定制、延遲策略、精益制造等,并將這些先進(jìn)的思想有機(jī)結(jié)合,同時(shí)利用制造業(yè)信息化研究成果,以信息化推動(dòng)綠色制造和綠色集成制造系統(tǒng)的實(shí)施。當(dāng)然,在此過(guò)程中,也需要政府提前建立合理的綠色制造評(píng)價(jià)體系,同時(shí)為彌補(bǔ)實(shí)施綠色制造的外部性,政府也需要制定并實(shí)施相應(yīng)的優(yōu)惠政策,推動(dòng)企業(yè)在這方面的發(fā)展。
總之,實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,能更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的綠色需求,提高供應(yīng)鏈的客戶(hù)滿(mǎn)意度,進(jìn)而提高供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。企業(yè)應(yīng)未雨綢繆,做好準(zhǔn)備,從實(shí)施綠色物流和綠色制造兩方面積極開(kāi)展和促進(jìn)綠色供應(yīng)鏈管理,迎接越來(lái)越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
作者單位:石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
[1]邵曉鋒,張存祿,李美燕.供應(yīng)鏈管理[M].機(jī)械工業(yè)出版社,2006.2-9.
[2] Jeremy Hall. Environmental Supply Chain Dynamics [J]. Journal of Cleaner Production 2000, (8): 66-67.
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理 高校餐飲
Abstract: The content and its the significance manages which throughthe analysis universities dining supply chain, this article proposedthe establishment highly effective dining supply chain managementshould take several questions.
Key words: Supply chain management universities dining
高校餐飲改革作為學(xué)校后勤社會(huì)化改革的一部分,既有尊重教育規(guī)律,為學(xué)生服務(wù)的教育屬性,又有逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)化管理,尊重經(jīng)濟(jì)規(guī)律,講求經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)業(yè)屬性。隨著高校后勤社會(huì)化改革的深入進(jìn)行,高校餐飲管理如何面臨挑戰(zhàn),適時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理思路和方法,創(chuàng)新餐飲管理,建成符合高校后勤特點(diǎn)的新型管理運(yùn)行機(jī)制成為重要命題。
當(dāng)今世界各種技術(shù)和管理問(wèn)題日益復(fù)雜化和多維化,這種變化促使人們認(rèn)識(shí)問(wèn)題和解決問(wèn)題的思維方法也發(fā)生了變化,逐漸從點(diǎn)的和線性空間的思考向面的和多維空間思考轉(zhuǎn)化,管理思想也從縱向思維朝著橫向思維方式轉(zhuǎn)化,供應(yīng)鏈管理作為近年來(lái)在國(guó)內(nèi)外逐漸受到重視的一種新的管理理念與模式,對(duì)搞好高校餐飲管理具有重要的借鑒意義。
一、供應(yīng)鏈管理的含義
1、供應(yīng)鏈管理的概念。供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想和方法,它的研究最早是從物流管理開(kāi)始的,它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶(hù)的物流的計(jì)劃和控制等職能。它把不同企業(yè)集成起來(lái)以增加整個(gè)供應(yīng)鏈的效率,注重企業(yè)之間的合作。最早人們把供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)放在管理庫(kù)存上,作為平衡有限的生產(chǎn)能力和適應(yīng)用戶(hù)需求變化的緩沖手段,它通過(guò)各種協(xié)調(diào)手段,尋求把產(chǎn)品迅速、可靠地送到用戶(hù)手中所需要的費(fèi)用與生產(chǎn)、庫(kù)存管理費(fèi)用之間的平衡點(diǎn),從而確定最佳的庫(kù)存投資額。因此其主要的工作任務(wù)是管理庫(kù)存和運(yùn)輸?,F(xiàn)在的供應(yīng)鏈管理則把供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)作為一個(gè)不可分割的整體,使供應(yīng)鏈上各企業(yè)分擔(dān)的采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷(xiāo)和銷(xiāo)售的職能成為一個(gè)協(xié)調(diào)發(fā)展的有機(jī)體。
2、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容。供應(yīng)鏈管理主要涉及到四個(gè)主要領(lǐng)域:供應(yīng)(Supply)、生產(chǎn)計(jì)劃(Schedule Plan)、物流(Logistics)、需求(Demand)。供應(yīng)鏈管理是以同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃為指導(dǎo),以各種技術(shù)為支持,尤其以Internet/Intranet為依托,圍繞供應(yīng)、生產(chǎn)作業(yè)、物流(主要指制造過(guò)程)、滿(mǎn)足需求來(lái)實(shí)施的。供應(yīng)鏈管理主要包括計(jì)劃、合作、控制從供應(yīng)商到用戶(hù)的物料(零部件和成品等)和信息。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)在于提高用戶(hù)服務(wù)水平和降低總的交易成本,并且尋求兩個(gè)目標(biāo)之間的平衡(這兩個(gè)目標(biāo)往往有沖突)。
二、供應(yīng)鏈管理在高校餐飲管理中應(yīng)用的意義
高校餐飲供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容。高校餐飲管理是高校后勤工作的組成部分。餐飲管理供應(yīng)鏈指從食品的采購(gòu)、加工到最終銷(xiāo)售的鏈狀結(jié)構(gòu),包含采購(gòu)管理、庫(kù)存控制、倉(cāng)儲(chǔ)管理、制作管理、客戶(hù)服務(wù)、會(huì)計(jì)核算、人力資源、餐飲營(yíng)銷(xiāo)等內(nèi)容,它以服務(wù)師生為核心目標(biāo)。其基本特征表現(xiàn)為:(1)從高校餐飲供應(yīng)鏈的社會(huì)功能看,高校餐飲要兼顧社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益兩種屬性,高校餐飲供應(yīng)鏈必須在經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值之間求得一種平衡,餐飲供應(yīng)鏈管理過(guò)程也就是二者最佳價(jià)值結(jié)合的追求過(guò)程。(2)從高校餐飲供應(yīng)鏈的功能特點(diǎn)來(lái)看,作為服務(wù)行業(yè),餐飲供應(yīng)鏈的核心是為高校消費(fèi)者提供優(yōu)良的餐飲服務(wù),因而圍繞服務(wù)工作,提供高質(zhì)量的飲食服務(wù),包括內(nèi)在質(zhì)量和外在環(huán)境,以及衛(wèi)生、環(huán)保等,及時(shí)了解消費(fèi)者需求和動(dòng)態(tài)處于高校餐飲供應(yīng)鏈管理的核心位置。(3)從高校餐飲供應(yīng)鏈流程管理來(lái)看,餐飲供應(yīng)鏈管理由對(duì)供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)的環(huán)節(jié)管理轉(zhuǎn)向面向供應(yīng)鏈流程的系統(tǒng)管理,即轉(zhuǎn)向餐飲供應(yīng)鏈的組織決策、配送管理、信息管理、客戶(hù)關(guān)系管理及績(jī)效評(píng)價(jià)管理等。
與傳統(tǒng)管理方法的區(qū)別。餐飲供應(yīng)鏈管理思想的第一個(gè)管理目標(biāo)是降低物流成本。通過(guò)掌握比較簡(jiǎn)化的管理方法,把運(yùn)營(yíng)成本、物流成本控制在合理的低位水平上。在餐飲成本上通過(guò)讓采購(gòu)人員、餐廳管理人員全面理解生產(chǎn)成本函數(shù)表達(dá)的深刻涵義,掌握并運(yùn)用成本管理的基本方法,調(diào)控主副食在低成本價(jià)位上運(yùn)行。第二個(gè)管理目標(biāo)是優(yōu)化定置管理。根據(jù)主副食生產(chǎn)加工的規(guī)模和產(chǎn)量的要求,把餐廳的空間布局、設(shè)施設(shè)備及用具放置、場(chǎng)地生產(chǎn)空間安排與勞動(dòng)者的組織分布進(jìn)行優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率最大化。第三個(gè)管理目標(biāo)是根據(jù)最佳人力輸出,較高的加工效率,最節(jié)省的能源消耗,科學(xué)確定標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)量、標(biāo)準(zhǔn)器皿或盛量工具,實(shí)現(xiàn)計(jì)量方法標(biāo)準(zhǔn)化管理。第四個(gè)管理目標(biāo)是對(duì)餐飲主副食加工生產(chǎn)的微觀物流過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化,從程序和順序上解決最佳生產(chǎn)物流的效果問(wèn)題。當(dāng)然,在大學(xué)餐飲供應(yīng)鏈管理中,如果沒(méi)有物流信息化為基礎(chǔ)的智能決策系統(tǒng),也可以完成餐飲供應(yīng)鏈管理的意圖和要求,只是在精確性和效率上受到一定的影響。 三、建立高校餐飲供應(yīng)鏈管理應(yīng)重視的問(wèn)題
要成功地實(shí)施高校餐飲供應(yīng)鏈管理,使供應(yīng)鏈管理真正成為有競(jìng)爭(zhēng)力的武器,就要拋棄傳統(tǒng)的管理思想,把后勤餐飲企業(yè)內(nèi)部以及節(jié)點(diǎn)之間的各種業(yè)務(wù)看作一個(gè)整體功能過(guò)程,形成集成化供應(yīng)鏈管理體系。通過(guò)信息、生產(chǎn)和現(xiàn)代管理技術(shù),將餐飲經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有關(guān)的人、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)管理三要素有機(jī)地集成并優(yōu)化運(yùn)行。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的物料流、管理過(guò)程的信息流和決策過(guò)程的決策流進(jìn)行有效地控制和協(xié)調(diào),將企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈與企業(yè)外部的供應(yīng)鏈有機(jī)地集成起來(lái)進(jìn)行管理,達(dá)到全局動(dòng)態(tài)最優(yōu)目標(biāo),以適應(yīng)新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境對(duì)餐飲供應(yīng)提出的高質(zhì)量、高柔性和低成本的要求。
為了適應(yīng)供應(yīng)鏈管理的發(fā)展,必須從與生產(chǎn)產(chǎn)品有關(guān)的第一層供應(yīng)商開(kāi)始,環(huán)環(huán)相扣,直到為最終消費(fèi)者服務(wù),真正按鏈的特性改造企業(yè)業(yè)務(wù)流程,使各個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)都具有處理物流和信息流的運(yùn)作方式的自組織和自適應(yīng)能力。因此,對(duì)高校傳統(tǒng)餐飲管理模式的改造應(yīng)側(cè)重于以下幾個(gè)方面:
1.餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)管理的設(shè)計(jì)。在企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的環(huán)境下,企業(yè)的精細(xì)化管理和快速反應(yīng)能力已經(jīng)成為制勝的重要砝碼,管理同技術(shù)結(jié)合的餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì)在餐飲管理中尤為重要。除了利用信息技術(shù)為企業(yè)日常的內(nèi)部服務(wù)獲取效益外,在整個(gè)餐飲現(xiàn)代化系統(tǒng)運(yùn)用過(guò)程中,對(duì)餐飲各個(gè)點(diǎn)的所有信息進(jìn)行整理、匯集、傳遞和反饋,充分挖掘并利用這些信息數(shù)據(jù)為企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策提供有力的依據(jù),實(shí)現(xiàn)為企業(yè)增效的目的。餐飲成本控制是實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效的關(guān)鍵點(diǎn)之一,可以利用供應(yīng)鏈管理中的庫(kù)存管理理念,對(duì)原料及供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)跟蹤,并根據(jù)廚房及各部門(mén)領(lǐng)用的每個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)所需時(shí)間長(zhǎng)短的報(bào)表,實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)存量的實(shí)時(shí)監(jiān)控,防范餐飲企業(yè)日常管理的漏洞。
通過(guò)對(duì)貫穿供應(yīng)鏈的分布數(shù)據(jù)庫(kù)的信息集成,產(chǎn)生餐飲管理的關(guān)鍵數(shù)據(jù)。所謂關(guān)鍵數(shù)據(jù),是指訂貨預(yù)測(cè)!庫(kù)存狀態(tài)、缺貨情況、生產(chǎn)計(jì)劃、運(yùn)輸安排、在途物資等數(shù)據(jù)。為便于管理人員迅速、準(zhǔn)確地獲得各種信息,在系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)充分利用電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、Internet等技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的分布數(shù)據(jù)庫(kù)信息集成,達(dá)到共享采購(gòu)訂單的電子接受與發(fā)送、多位置庫(kù)存控制、批量和系列號(hào)跟蹤、周期盤(pán)點(diǎn)等重要信息,加強(qiáng)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)點(diǎn)的監(jiān)控和管理。
2.適應(yīng)餐飲供應(yīng)鏈管理的組織系統(tǒng)重構(gòu)?,F(xiàn)行企業(yè)的組織既然都是基于職能部門(mén)專(zhuān)業(yè)化的,基本上適應(yīng)可制造性、質(zhì)量、生產(chǎn)率、可服務(wù)性等方面的要求,但不一定能適應(yīng)于供應(yīng)鏈管理,因而必須研究基于供應(yīng)鏈管理的流程重構(gòu)問(wèn)題。為了使供應(yīng)鏈上的不同企業(yè)、在不同地域的多個(gè)部門(mén)協(xié)同工作以取得整個(gè)系統(tǒng)最優(yōu)的效果,必須根據(jù)供應(yīng)鏈的特點(diǎn)優(yōu)化運(yùn)作流程,進(jìn)行企業(yè)重構(gòu),確定出相應(yīng)的供應(yīng)鏈管理組織系統(tǒng)的構(gòu)成要素及應(yīng)采取的結(jié)構(gòu)形式。
3.研究適合高校餐飲供應(yīng)鏈管理的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)。供應(yīng)鏈管理不同于單個(gè)企業(yè)管理,因而其績(jī)效評(píng)價(jià)和激勵(lì)系統(tǒng)也應(yīng)有所不同。新的組織與激勵(lì)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)必須與新的績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)相一致。在餐飲管理中,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)存在于采購(gòu)、庫(kù)存、加工衛(wèi)生、就餐環(huán)境、制作標(biāo)準(zhǔn)等環(huán)節(jié),最重要的是保障餐飲衛(wèi)生安全。
績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)包括有兩種含義,一個(gè)是對(duì)物流的績(jī)效評(píng)價(jià),一個(gè)是對(duì)人的績(jī)效評(píng)價(jià)。物流的績(jī)效評(píng)價(jià)是對(duì)餐飲供應(yīng)鏈管理的流程優(yōu)化是再造的過(guò)程,不斷降低成本控制。人的績(jī)效評(píng)價(jià)就是結(jié)合餐飲供應(yīng)鏈管理的特征,對(duì)不同崗位的工作人員進(jìn)行相應(yīng)的質(zhì)量效益評(píng)價(jià),不斷降低人力成本,提高工作效率。
[關(guān)鍵詞] 綠色供應(yīng)鏈管理(GSCM) 石油行業(yè) 對(duì)策
一、引言
20世紀(jì)90年代以來(lái),我國(guó)石油行業(yè)通過(guò)改革與調(diào)整,基本上形成了自己的供應(yīng)鏈。1998年國(guó)內(nèi)石油行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性重組和結(jié)構(gòu)調(diào)整,按照上下游、內(nèi)外貿(mào)和產(chǎn)銷(xiāo)一體化原則,分別按地域組建了中國(guó)石油天然氣、中國(guó)石油化工兩大集團(tuán)公司和主要業(yè)務(wù)集中在上游的中國(guó)海洋石油總公司,形成了國(guó)內(nèi)的三個(gè)主要供應(yīng)鏈體系。
在石油公司加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理、實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體的優(yōu)化與協(xié)調(diào)、最大限度地開(kāi)發(fā)供應(yīng)鏈潛能的同時(shí),卻忽略了供應(yīng)鏈對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,如資源枯竭、生態(tài)環(huán)境破壞、環(huán)境惡化等。石油行業(yè)是一個(gè)重要的污染源。首先,石油產(chǎn)品(包括原油、天然氣、成品油、石油化工產(chǎn)品)本身就是一種不可再生的污染物,容易造成大氣、地下水、海洋的污染;其次,油氣勘探、開(kāi)發(fā)、冶煉、運(yùn)輸過(guò)程中容易對(duì)野外環(huán)境、周邊環(huán)境造成破壞;再次,整個(gè)石油供應(yīng)鏈中資源的浪費(fèi)比較嚴(yán)重。隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到,在供應(yīng)鏈管理運(yùn)作過(guò)程中,應(yīng)該同時(shí)注重環(huán)境污染問(wèn)題的研究??蛻?hù)要求石油企業(yè)提供更為安全和環(huán)境友好型的產(chǎn)品與服務(wù),員工要求工作對(duì)生命安全、健康與環(huán)境不造成損害,媒體與公眾對(duì)企業(yè)綠色化經(jīng)營(yíng)越來(lái)越多地關(guān)注、期望與監(jiān)督。因此,研究在石油行業(yè)中如何實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理來(lái)提高企業(yè)的形象、帶來(lái)良好環(huán)境效益和社會(huì)效益、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、實(shí)現(xiàn)資源環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,是一個(gè)重要課題。
二、綠色供應(yīng)鏈管理內(nèi)涵及其最新發(fā)展
不同研究者提出了各自對(duì)綠色供應(yīng)鏈與綠色供應(yīng)鏈管理概念的認(rèn)識(shí)。1996年美國(guó)國(guó)家科學(xué)基金資助密歇根州立大學(xué)的制造研究協(xié)會(huì)(MRC)進(jìn)行了一項(xiàng)“環(huán)境負(fù)責(zé)制造(ERM)”研究,正式提出了“綠色供應(yīng)鏈”概念。Steve V. Walton(1998)等認(rèn)為綠色供應(yīng)鏈管理就是將供應(yīng)商加入到企業(yè)的環(huán)境戰(zhàn)略中,其核心是將集成管理的思想應(yīng)用到綠色供應(yīng)鏈的領(lǐng)域中。M. H. Nagel(2000)認(rèn)為綠色供應(yīng)鏈的管理涉及到產(chǎn)品的使用、組成以及生產(chǎn)的全過(guò)程,并且強(qiáng)調(diào)在供應(yīng)鏈范圍內(nèi)達(dá)成一種長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略關(guān)系。Zsidisin和Siferd(2001)認(rèn)為綠色供應(yīng)鏈管理是為了環(huán)境友好地設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷(xiāo)、使用及再使用等而在供應(yīng)鏈內(nèi)采取的管理策略、行動(dòng)及所形成合作管理等。汪應(yīng)洛等在前人的研究基礎(chǔ)上將綠色供應(yīng)鏈進(jìn)行了系統(tǒng)的細(xì)分,將其分為:生產(chǎn)子系統(tǒng)、消費(fèi)子系統(tǒng)、社會(huì)子系統(tǒng)及環(huán)境子系統(tǒng),其構(gòu)成要素包括:供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)者、消費(fèi)者、回收商等,其概念模型如圖1所示。
綠色供應(yīng)鏈管理是提升環(huán)境管理效率的重要手段,盡管其提出的時(shí)間比較短,但已得到各個(gè)領(lǐng)域的關(guān)注;從研究現(xiàn)狀來(lái)看,現(xiàn)有研究主要表現(xiàn)為以下三個(gè)方面:
1.研究方法與手段主要依賴(lài)于案例研究、問(wèn)卷調(diào)查等,定性的研究較多而定量的研究較少;更多的研究者關(guān)注于某一產(chǎn)業(yè)如何進(jìn)行綠色供應(yīng)鏈管理。
2.研究成果大多集中在概念層與操作層兩個(gè)層次,在上述文獻(xiàn)中大多數(shù)研究者均提出了自己對(duì)綠色供應(yīng)鏈或者環(huán)境意識(shí)采購(gòu)、環(huán)境意識(shí)供應(yīng)鏈等相似概念的理解,其所提出的概念更多強(qiáng)調(diào)的是將環(huán)境因素加入到供應(yīng)鏈管理中,而綠色供應(yīng)鏈與一般供應(yīng)鏈在內(nèi)涵與運(yùn)作上的區(qū)別沒(méi)有得到深入研究。
3.強(qiáng)調(diào)集成的思想來(lái)研究環(huán)境管理問(wèn)題,集成管理成為綠色供應(yīng)鏈管理的重要支柱與手段之一,同時(shí)也是現(xiàn)有研究成果共識(shí)之一。
三、石油行業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵及其結(jié)構(gòu)模型
從產(chǎn)業(yè)組織的角度來(lái)看,石油產(chǎn)業(yè)是指勘探、開(kāi)發(fā)、儲(chǔ)運(yùn)、加工和銷(xiāo)售石油。石油產(chǎn)品的企業(yè)集合具體來(lái)說(shuō),它包括石油開(kāi)采業(yè)、石油加工業(yè)及石油化工業(yè)。石油開(kāi)采業(yè)是指勘探開(kāi)發(fā)石油資源的企業(yè)集合,統(tǒng)稱(chēng)為上游;石油加工業(yè)是以石油、天然氣為原料生產(chǎn)石油產(chǎn)品的企業(yè)集合,與石油及天然氣的儲(chǔ)運(yùn)、石油銷(xiāo)售一起統(tǒng)稱(chēng)為下游。隨著產(chǎn)業(yè)的融合,原先屬于化學(xué)工業(yè)細(xì)分類(lèi)之一的石油化工業(yè)也融入了石油產(chǎn)業(yè),使得石油產(chǎn)業(yè)鏈向前延伸了一步。所以,石油企業(yè)就形成了以石油天然氣的勘探開(kāi)發(fā)為上游,以石油天然氣的儲(chǔ)運(yùn)、煉制、化工、銷(xiāo)售為下游的一條產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈,其大致可分為物資供應(yīng)、油氣勘探、油氣開(kāi)發(fā)、運(yùn)輸、煉化、成品油銷(xiāo)售、客戶(hù)等環(huán)節(jié),如圖2所示。
就供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)來(lái)看,石油行業(yè)供應(yīng)鏈比一般的供應(yīng)鏈關(guān)系更為復(fù)雜。石油行業(yè)供應(yīng)鏈各企業(yè)間的關(guān)系既包括企業(yè)間的獨(dú)立法人關(guān)系,也包括企業(yè)內(nèi)隸屬關(guān)系,還包括系統(tǒng)內(nèi)的關(guān)聯(lián)關(guān)系,但整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)運(yùn)作還需要依靠核心企業(yè)來(lái)驅(qū)動(dòng)。
從石油行業(yè)的管理體制來(lái)看,在整個(gè)石油行業(yè)供應(yīng)鏈中,由于石油勘探與生產(chǎn)公司在石油產(chǎn)品的形成過(guò)程中起著最為重要的作用,因此,它是石油行業(yè)供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)。本文以此為基礎(chǔ),構(gòu)建了石油行業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理結(jié)構(gòu)模型,如圖3所示。圖中實(shí)線部分表示物流和信息流的過(guò)程,虛線部分表示綠色供應(yīng)鏈的回收全過(guò)程;油氣勘探、開(kāi)發(fā)、運(yùn)輸、煉化、銷(xiāo)售及消費(fèi)過(guò)程都會(huì)產(chǎn)生污染和浪費(fèi),是實(shí)現(xiàn)回收、再利用等逆向物流的動(dòng)力;社會(huì)環(huán)境系統(tǒng)是指社會(huì)文化、法制、倫理道德等因素,以及提供的資源、廢棄物的回收再利用,它規(guī)范、激勵(lì)、約束和引導(dǎo)石油企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),促使對(duì)環(huán)境破壞減少,促進(jìn)社會(huì)、企業(yè)、環(huán)境相容。
四、加強(qiáng)石油行業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理的措施及對(duì)策
我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度很快,但同時(shí)也帶來(lái)了很多負(fù)面效應(yīng)。環(huán)境問(wèn)題已成為嚴(yán)重的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,制約著當(dāng)前和未來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活環(huán)境質(zhì)量的提高。我國(guó)石油企業(yè)引入綠色供應(yīng)鏈管理理念、實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略已成為提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇,針對(duì)問(wèn)題,結(jié)合我國(guó)石油企業(yè)實(shí)際情況,提出以下對(duì)策建議:
1.樹(shù)立綠色觀念,重視環(huán)保工作。石油行業(yè)實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理是一種全新的管理理念,它要求企業(yè)著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,以整條供應(yīng)鏈為出發(fā)點(diǎn),要求石油企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)首先應(yīng)樹(shù)立環(huán)境意識(shí),把經(jīng)濟(jì)目標(biāo)、環(huán)境目標(biāo)和社會(huì)目標(biāo)同整個(gè)供應(yīng)鏈的實(shí)施緊密聯(lián)系起來(lái)。同時(shí)還應(yīng)通過(guò)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)等方式進(jìn)一步強(qiáng)化員工的環(huán)保意識(shí),讓全體員工都真正感受到企業(yè)對(duì)環(huán)保的重視,從而自覺(jué)參與到其中來(lái),使“綠色”慢慢變?yōu)槠髽I(yè)文化的一部分。
2.政府為綠色供應(yīng)鏈的實(shí)施提供法制規(guī)范和保障。政府應(yīng)在借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家環(huán)境保護(hù)規(guī)制經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合國(guó)情,進(jìn)一步完善法制建設(shè),提高對(duì)污染源的懲罰標(biāo)準(zhǔn)和打擊力度,而且通過(guò)法律法規(guī)來(lái)降低傳統(tǒng)制造模式的報(bào)酬率,為綠色供應(yīng)鏈運(yùn)行提供良好的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。同時(shí)政府還應(yīng)加強(qiáng)綠色供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為綠色供應(yīng)鏈構(gòu)建提供良好的基礎(chǔ)環(huán)境。
3.將BPR與綠色供應(yīng)鏈管理有機(jī)結(jié)合。BPR是一種新的管理思想,其核心是從本質(zhì)上重新思考、設(shè)計(jì)和改變?cè)谂f的環(huán)境下形成的按職能部門(mén)進(jìn)行運(yùn)作和考核的機(jī)制,有效地建立跨越職能部門(mén)的業(yè)務(wù)流程,變過(guò)去按職能部門(mén)劃分進(jìn)行“內(nèi)部橫向型任務(wù)管理”的機(jī)制,為“跨職能部門(mén)的縱向型任務(wù)流程管理”,從而提高企業(yè)的整體運(yùn)行效率和核心競(jìng)爭(zhēng)力,降低由于環(huán)保不達(dá)標(biāo)而導(dǎo)致的供應(yīng)鏈中斷或延誤的風(fēng)險(xiǎn),減少石油企業(yè)的損失,完善綠色供應(yīng)鏈管理。
4.石油企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)技術(shù)支撐。由于信息技術(shù)的發(fā)展,使得供應(yīng)鏈管理的水平得到空前提高,供應(yīng)鏈思想的效能也得到了充分發(fā)揮。綠色供應(yīng)鏈管理能夠取得優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)是有先進(jìn)的技術(shù)做支撐,石油企業(yè)一直都是信息化、網(wǎng)絡(luò)化的先鋒,現(xiàn)在更要將這種優(yōu)勢(shì)保持下去,繼續(xù)重視IT技術(shù)的研究與應(yīng)用,用信息化帶動(dòng)工業(yè)化,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈范圍內(nèi)信息流、物流、資金流、業(yè)務(wù)流和價(jià)值流的整合,全面支持石油行業(yè)高速化、規(guī)模化的發(fā)展,贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
5.要把環(huán)境責(zé)任納入石油企業(yè)的戰(zhàn)略管理中來(lái)。企業(yè)只有承擔(dān)起一定的社會(huì)責(zé)任,樹(shù)立社會(huì)形象,才能融入社會(huì)中。在綠色浪潮席卷全球的背景下,這種社會(huì)責(zé)任就是環(huán)保責(zé)任。從長(zhǎng)期看,環(huán)境壓力的刺激使石油企業(yè)在環(huán)境投資改造中不斷進(jìn)行技術(shù)改造、技術(shù)(綠色)革新和管理創(chuàng)新,從而提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。另外,推行綠色供應(yīng)鏈管理可使企業(yè)污染物排放量減少,減輕末端處置的負(fù)荷,使污染處置設(shè)施投資及其運(yùn)行費(fèi)用降低,通過(guò)對(duì)污染與廢物實(shí)行源頭削減從而避免了后續(xù)的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)與成本,提高了生產(chǎn)率。
五、結(jié)論
本文主要研究了石油行業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵及其以石油勘探生產(chǎn)為核心的綠色供應(yīng)鏈管理結(jié)構(gòu)模型,以及加強(qiáng)石油行業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理的措施與對(duì)策。但是由于認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)不足,以及技術(shù)落后等原因,石油行業(yè)的綠色供應(yīng)鏈管理的研究和應(yīng)用還沒(méi)有深入展開(kāi),需要加強(qiáng)石油行業(yè)綠色供應(yīng)鏈的實(shí)施模式、績(jī)效評(píng)價(jià)體系、評(píng)價(jià)方法、評(píng)價(jià)模式、決策支持系統(tǒng)、激勵(lì)機(jī)制的設(shè)計(jì)、綠色技術(shù)、綠色供應(yīng)鏈的成本管理等方面的研究,來(lái)提高石油行業(yè)綠色供應(yīng)鏈的整體水平,維護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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摘 要:隨著經(jīng)濟(jì)全球化的覆蓋范圍不斷擴(kuò)大,中國(guó)自從進(jìn)入新世紀(jì)之后,國(guó)家的整體實(shí)力不斷增強(qiáng),對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問(wèn)題也越來(lái)越重視。經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形式之下,對(duì)外開(kāi)放的廣度和深度不斷增加,中國(guó)企業(yè)在迎來(lái)很多機(jī)遇的同時(shí)也面對(duì)諸多國(guó)家企業(yè)的挑戰(zhàn)。在這種情況之下,必然要改變傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念和供應(yīng)模式,本文就從中國(guó)企業(yè)實(shí)施的供應(yīng)鏈管理方面進(jìn)行研究,總結(jié)現(xiàn)存的問(wèn)題并且提出相應(yīng)的對(duì)策。
關(guān)鍵詞:企業(yè);工業(yè)鏈管理;對(duì)策
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)的對(duì)供應(yīng)鏈的認(rèn)識(shí)僅僅局限于產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道方面,但是新時(shí)代新背景之下要求我們轉(zhuǎn)變思想觀念,對(duì)供應(yīng)鏈在企業(yè)中的作用要有新的認(rèn)識(shí)和思考。新時(shí)代之下的企業(yè)供應(yīng)鏈覆蓋范圍很廣泛,從生產(chǎn)到包裝到銷(xiāo)售甚至包括消費(fèi)者的反饋都是整個(gè)供應(yīng)鏈的一部分,而供應(yīng)鏈所起的作用也不僅僅局限于產(chǎn)品銷(xiāo)售方面,已經(jīng)是涵蓋了企業(yè)服務(wù)的一門(mén)現(xiàn)代化的技術(shù)。在提供高質(zhì)量服務(wù)的前提下保證企業(yè)可以獲得穩(wěn)健的收益和可靠的利潤(rùn),因此對(duì)中國(guó)企業(yè)實(shí)施的供應(yīng)鏈管理進(jìn)行研究,針對(duì)現(xiàn)存的問(wèn)題提出相應(yīng)的對(duì)策,對(duì)于促進(jìn)中國(guó)企業(yè)繼續(xù)向前發(fā)展具有重要意義。
一、中國(guó)企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理中存在的問(wèn)題
(一)缺乏對(duì)供應(yīng)鏈管理的科學(xué)認(rèn)識(shí)
很多企業(yè)仍舊固守傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)思想,依靠傳統(tǒng)方式來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售,僅僅在產(chǎn)品銷(xiāo)售的某個(gè)環(huán)節(jié)中應(yīng)用到供應(yīng)鏈管理的方式,大多數(shù)的企業(yè)對(duì)如何實(shí)施供應(yīng)鏈管理的問(wèn)題處于迷茫階段,頑固保守,對(duì)國(guó)內(nèi)外有關(guān)供應(yīng)鏈管理方面的知識(shí)和發(fā)展知之甚少,與國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家相比,企業(yè)中實(shí)施供應(yīng)鏈管理的程度很低,根本原因就是在思想觀念的認(rèn)識(shí)上沒(méi)有加強(qiáng)。
(二)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的各個(gè)環(huán)節(jié)脫節(jié),互相不信任
企業(yè)在實(shí)施供應(yīng)鏈管理的過(guò)程中,從生產(chǎn)到銷(xiāo)售是一個(gè)系統(tǒng)的整體,所以供應(yīng)鏈包含的范圍也很廣泛,需要眾多環(huán)節(jié)來(lái)共同支撐,對(duì)合作的方式要求很高,但是目前在中國(guó)企業(yè)中,供應(yīng)鏈的各個(gè)組成結(jié)構(gòu)和環(huán)節(jié)中存在很多問(wèn)題,彼此之間的信息交流存在很大的誤差,靈活性高效性和科學(xué)性程度非常低,各個(gè)環(huán)節(jié)之間聯(lián)系松散,無(wú)法協(xié)調(diào)運(yùn)作。
在供應(yīng)鏈管理的實(shí)施過(guò)程中,各個(gè)企業(yè)或者各個(gè)環(huán)節(jié)各自為自身的利益作為出發(fā)點(diǎn),缺乏整體意識(shí),在技術(shù)水平落后于其他國(guó)家的基礎(chǔ)上又降低了供應(yīng)鏈的整體運(yùn)行效率,這樣很容易導(dǎo)致企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入降低,直接拉低整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平,對(duì)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展非常不利。
(三)企業(yè)管理者缺乏科學(xué)決策
作為企業(yè)管理者來(lái)說(shuō),對(duì)實(shí)施供應(yīng)鏈管理方面沒(méi)有深入了解,缺乏必要的認(rèn)識(shí)來(lái)作為決策的基礎(chǔ),對(duì)企業(yè)發(fā)展情況認(rèn)識(shí)不足,各個(gè)管理層之間相互推諉,各個(gè)部門(mén)之間的管理者和領(lǐng)導(dǎo)者也只對(duì)該部門(mén)之內(nèi)的事情進(jìn)行管理,加強(qiáng)注意,并不注意整個(gè)企業(yè)對(duì)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的需要,個(gè)別企業(yè)雖然實(shí)施供應(yīng)鏈管理,但是在實(shí)施過(guò)程當(dāng)缺乏必要而科學(xué)的指導(dǎo),導(dǎo)致最終效果并不理想。
(四)各個(gè)企業(yè)之間關(guān)系敵對(duì)互相孤立,分散化現(xiàn)象嚴(yán)重
各個(gè)企業(yè)以自身利益為出發(fā)點(diǎn),都想盡可能獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益和利潤(rùn)收入,彼此之間都將對(duì)方視為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,采取各種措施進(jìn)行打壓和競(jìng)爭(zhēng),拉低了整體的團(tuán)結(jié)性,這樣很難在幾個(gè)企業(yè)之間甚至更大范圍內(nèi)實(shí)施供應(yīng)鏈管理,也就縮小了供應(yīng)鏈在中國(guó)企業(yè)的應(yīng)用范圍,不利于企業(yè)的整體發(fā)展。
(五)缺乏供應(yīng)鏈管理方面的專(zhuān)業(yè)人才
中國(guó)企業(yè)在實(shí)施相應(yīng)的供應(yīng)鏈管理過(guò)程中,需要大量的專(zhuān)業(yè)性技術(shù)性的指導(dǎo),目前我國(guó)企業(yè)中專(zhuān)業(yè)人才資源相對(duì)匱乏,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員在各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督,很容易出現(xiàn)紕漏,不利于企業(yè)的發(fā)展。
(六)國(guó)家缺少在供應(yīng)鏈管理方面的管理機(jī)構(gòu)和部門(mén)
對(duì)供應(yīng)鏈管理方面的監(jiān)督和制約機(jī)構(gòu)不健全,國(guó)家沒(méi)有建立起系統(tǒng)高效的相關(guān)監(jiān)督管理的部門(mén),企業(yè)在實(shí)施供應(yīng)鏈管理的過(guò)程中出現(xiàn)某些問(wèn)題甚至一些業(yè)務(wù)糾紛等等,無(wú)法通過(guò)相關(guān)部門(mén)得到很好的解決,從事相關(guān)領(lǐng)域工作的工作人員也沒(méi)有相應(yīng)的保障制度,這就導(dǎo)致愿意從事供應(yīng)量管理的人員數(shù)量減少,企業(yè)也很難通過(guò)供應(yīng)鏈管理的實(shí)施來(lái)獲取更多的利潤(rùn),總體而言不利于供應(yīng)鏈管理在國(guó)內(nèi)企業(yè)中的廣泛應(yīng)用和實(shí)施。
二、中國(guó)企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理問(wèn)題的解決措施
(一)根據(jù)市場(chǎng)的變化和需求來(lái)制定相應(yīng)的供應(yīng)鏈管理實(shí)施辦法,通過(guò)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)需求的整體觀察和分析來(lái)決定企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中是采取分散化還是集中化的模式,做好齏嬖に闋急福實(shí)行科學(xué)的倉(cāng)庫(kù)貨物管理和存放辦法,將成本控制在最低限度,減少因?yàn)槭袌?chǎng)需求的變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)和損失。
由于企業(yè)實(shí)施的供應(yīng)鏈管理中不僅僅是單一的企業(yè)獨(dú)自運(yùn)行,往往有幾個(gè)企業(yè)甚至一個(gè)地區(qū)的企業(yè)都加入在其中,因此相對(duì)分散獨(dú)立來(lái)說(shuō)更應(yīng)該實(shí)行倉(cāng)儲(chǔ)式集中式的貨物存儲(chǔ),共同作用在一個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中,可以縮短調(diào)配產(chǎn)品需要的時(shí)間,也可以減少貨物運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用進(jìn)而降低物流成本。
(二)實(shí)施供應(yīng)鏈管理過(guò)程中,減少不必要的環(huán)節(jié),縮短供應(yīng)鏈整體的運(yùn)行周期,縮短中間環(huán)節(jié)花費(fèi)的時(shí)間和費(fèi)用,增加時(shí)效降低消耗,使客戶(hù)在最短時(shí)間內(nèi)可以收到自己購(gòu)買(mǎi)的商品,同時(shí)可以避免因?yàn)橹虚g環(huán)節(jié)過(guò)多而造成的某些信息延遲和意外狀況,企業(yè)和購(gòu)買(mǎi)者都可以更加直觀方便的了解貨物商品的運(yùn)輸情況和過(guò)程,增加企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。
(三)企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理首先要保證供應(yīng)鏈的源頭也就是供應(yīng)商的可靠性,進(jìn)而依次確定相關(guān)各個(gè)環(huán)節(jié)的穩(wěn)定性?,F(xiàn)代社會(huì)中各項(xiàng)工作的專(zhuān)門(mén)性程度很高,任何一個(gè)企業(yè)都有從事針對(duì)性工作的專(zhuān)門(mén)性部門(mén),但是這些專(zhuān)業(yè)性的部門(mén)之間要互相協(xié)調(diào),增加機(jī)動(dòng)性和靈活性,才有可能共同構(gòu)成一個(gè)供應(yīng)鏈的整體。
當(dāng)今時(shí)代是科技和信息的時(shí)代,信息化交互程度越來(lái)越高,市場(chǎng)需求也不斷的變化著,這就要求企業(yè)在實(shí)施供應(yīng)鏈管理的時(shí)候,不能固守一套辦法,需要靈活應(yīng)對(duì),根據(jù)市場(chǎng)需求以及其他一些情況的變化來(lái)及時(shí)調(diào)整供應(yīng)鏈管理實(shí)施的各項(xiàng)工作,將分散復(fù)雜的資源進(jìn)行整理分析合并,找到最有利于企業(yè)共贏的方式。
(四)增加人才培養(yǎng)方面的投資力量
任何一個(gè)企業(yè)都是眾多部門(mén)共同構(gòu)成的,同樣的道理,供應(yīng)鏈管理的實(shí)施和運(yùn)行也需要很多部門(mén)的共同努力,而且面對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)情況,企業(yè)要想實(shí)施有效的合理的供應(yīng)鏈管理必然需要配備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)性技術(shù)人才,既要有豐富的理論知識(shí),又要有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)手能力。
因此,通過(guò)各種方式來(lái)吸引招聘大量的專(zhuān)業(yè)性技術(shù)人才是一個(gè)企業(yè)實(shí)施好供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵。從一個(gè)供應(yīng)鏈管理的管理者到各個(gè)階段的工作者都需要有一定的專(zhuān)業(yè)技能,中國(guó)企業(yè)要想更加合理高效的實(shí)施供應(yīng)鏈管理,就需要切實(shí)的加強(qiáng)對(duì)有關(guān)人才的重視,通過(guò)各種有利的方式來(lái)吸引高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,或者在現(xiàn)有人才的基礎(chǔ)上,通過(guò)定期的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)來(lái)提高人才的技術(shù)水平和專(zhuān)業(yè)能力,通過(guò)擴(kuò)大企業(yè)的工作技術(shù)人才基礎(chǔ),更好的促進(jìn)供應(yīng)鏈管理的實(shí)施。
(五)建立健全相關(guān)法律法規(guī),建立相關(guān)管理部門(mén),保證供應(yīng)鏈管理的實(shí)施過(guò)程可以得到法律的規(guī)范。國(guó)家要幫助企業(yè)更好的實(shí)施供應(yīng)鏈管理,應(yīng)該建立一個(gè)有效的健全的管理監(jiān)督機(jī)制,構(gòu)建一個(gè)符合供應(yīng)鏈管理方面的監(jiān)督部門(mén),對(duì)實(shí)施供應(yīng)鏈管理方面的問(wèn)題和從事工作的技術(shù)人員有一定的保障作用,可以避免這個(gè)過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)多的違法亂紀(jì)的現(xiàn)象,加大供應(yīng)鏈管理方面的科學(xué)性和法律規(guī)范性。
三、結(jié)論
面對(duì)國(guó)際大環(huán)境的挑戰(zhàn),中國(guó)企業(yè)要想更加穩(wěn)健的發(fā)展,就需要跟上時(shí)代的腳步,通過(guò)科學(xué)技術(shù)的手段來(lái)保證企業(yè)運(yùn)行,在提高企業(yè)利潤(rùn)收入的基礎(chǔ)上進(jìn)行多方面的創(chuàng)新。由此可見(jiàn),對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),實(shí)施供應(yīng)鏈管理是非常必要的舉措,面對(duì)當(dāng)前存在的問(wèn)題,要及時(shí)的進(jìn)行了解和改進(jìn),通過(guò)推行有利于供應(yīng)鏈管理實(shí)施的政策和策略,更好的推動(dòng)中國(guó)企業(yè)的發(fā)展,這對(duì)于提高我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力和綜合國(guó)力都具有非常重要的意義。
參考文獻(xiàn):
[1]劉暢.中國(guó)企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的理論和實(shí)踐研究.東北財(cái)經(jīng)大學(xué).2014年.
企業(yè)管理模式的變遷是與企業(yè)生存和發(fā)展的環(huán)境息息相關(guān)的,在不同的環(huán)境下,企業(yè)會(huì)采取不同的管理模式??傮w上看,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式經(jīng)歷了從傳統(tǒng)管理模式向現(xiàn)代管理模式的嬗變。在傳統(tǒng)的管理模式之下,企業(yè)的主要出發(fā)點(diǎn)在于對(duì)制造資源的占有和對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的直接控制。因此,傳統(tǒng)的管理模式之下,企業(yè)的眼光是朝內(nèi)的,資源的概念也僅僅限于企業(yè)內(nèi)部,為了增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)本著“控制”的理念,實(shí)行“縱向一體化”的管理方式。這種管理模式是與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不激烈、市場(chǎng)需求變化不大的環(huán)境相適應(yīng)的。這種管理模式曾在20世紀(jì)80年代之前發(fā)揮了重要的作用。但是,進(jìn)入20世紀(jì)80年代之后,生產(chǎn)逐漸進(jìn)入了追求多元、適時(shí)生產(chǎn)、追求個(gè)性化和知識(shí)化的階段,在這種情況下企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式必然要發(fā)生變化。
原來(lái)的“縱向一體化”的管理模式增加了企業(yè)的投資負(fù)擔(dān)、使企業(yè)承擔(dān)了喪失市場(chǎng)機(jī)會(huì)的風(fēng)險(xiǎn)、迫使企業(yè)從事自己不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng),并使企業(yè)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這些都增加了企業(yè)面臨的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。而能夠預(yù)防和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求,以較低的成本、較高的質(zhì)量和較快的速度滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的企業(yè)才能在競(jìng)爭(zhēng)中勝出。因此,企業(yè)管理模式的改革勢(shì)在必行。在這種背景下,企業(yè)的管理模式從原來(lái)的基于單個(gè)企業(yè)的管理模式過(guò)渡到基于擴(kuò)展企業(yè)的管理模式。在20世紀(jì)80年代,美國(guó)為了奪回在制造業(yè)上的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),開(kāi)始向日本的企業(yè)學(xué)習(xí)精細(xì)生產(chǎn)方式。美國(guó)在向日本企業(yè)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上提出了“敏捷制造”的概念,強(qiáng)調(diào)了基于互聯(lián)網(wǎng)的信息開(kāi)放、共享和集成。
2 供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生總體上看,企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)經(jīng)歷了20世紀(jì)70年代之前的追求低成本高效率的生產(chǎn)階段、20世紀(jì)70年代初到80年代中期的追求多品種、高質(zhì)量的生產(chǎn)階段、20世紀(jì)80年代中期開(kāi)始的追求多元、適時(shí)生產(chǎn)階段、20世紀(jì)90年代后期開(kāi)始的追求個(gè)性化、知識(shí)化生產(chǎn)的生產(chǎn)階段。供應(yīng)鏈管理正是在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)發(fā)展變化的過(guò)程中產(chǎn)生的,企業(yè)改變?cè)瓉?lái)的基于控制理念的“縱向一體化”管理模式,不僅將企業(yè)自身的人、財(cái)、物、時(shí)間、信息當(dāng)做資源,企業(yè)外部的資源也可以為企業(yè)所利用,從而轉(zhuǎn)變?yōu)椤皺M向一體化”的管理模式。企業(yè)與上下游企業(yè)之間的關(guān)系也從原來(lái)純粹的供需關(guān)系、利益競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)槊芮泻献鞯膽?zhàn)略伙伴關(guān)系,一個(gè)企業(yè)與上下游企業(yè)之間的關(guān)系發(fā)生了重大的變化。
當(dāng)然,除此之外,供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生還是信息技術(shù)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展和物流發(fā)展的產(chǎn)物。首先,供應(yīng)鏈管理的發(fā)展與信息技術(shù)的發(fā)展密不可分。市場(chǎng)需求千變?nèi)f化,要確保需求信息準(zhǔn)確地沿著零售商——分銷(xiāo)商——制造商——供應(yīng)商的方向進(jìn)行傳遞就離不開(kāi)信息技術(shù)和信息工具。20世紀(jì)80年代的制造資源計(jì)劃、20世紀(jì)80年代到90年代的即時(shí)生產(chǎn)、20世紀(jì)90年代到世紀(jì)末的精細(xì)化生產(chǎn)、以及進(jìn)入21世紀(jì)的快速反應(yīng)供應(yīng)鏈等都要求廣泛地運(yùn)用信息技術(shù),加快信息的溝通和傳遞,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈上的信息共享。其次,經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展也是供應(yīng)鏈發(fā)展的背景和條件。在全球化的條件下,企業(yè)外部存在著大量的資源。企業(yè)可以在經(jīng)營(yíng)好自身的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)與其他企業(yè)之間的合作,實(shí)現(xiàn)雙方的共贏。最后,供應(yīng)鏈管理的發(fā)展也離不開(kāi)物流本身的發(fā)展。物流管理和物流技術(shù)是供應(yīng)鏈發(fā)展的載體,沒(méi)有物流管理和物流技術(shù)的發(fā)展,供應(yīng)鏈上節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的同步化運(yùn)作就成為一句空話(huà)。正是物流的發(fā)展打破了企業(yè)的邊界,為實(shí)現(xiàn)節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的透明運(yùn)作奠定基礎(chǔ)。
3 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵所謂供應(yīng)鏈管理,就是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制[1]。關(guān)于供應(yīng)鏈管理的界定眾說(shuō)紛紜,通常情況下,對(duì)供應(yīng)鏈管理的界定都與對(duì)供應(yīng)鏈的界定息息相關(guān),有了一定的對(duì)供應(yīng)鏈的界定就會(huì)有相應(yīng)的對(duì)供應(yīng)鏈管理的界定。全球供應(yīng)鏈論壇則將供應(yīng)鏈管理定義為:供應(yīng)鏈管理是包括從最終用戶(hù)一直到初始供應(yīng)商的向顧客提供增值的產(chǎn)品、服務(wù)和信息的業(yè)務(wù)流程的一體化。
盡管不同的組織對(duì)供應(yīng)鏈管理的界定可能存在著差別,但是各個(gè)界定都抓住了供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì)和精神,進(jìn)行供應(yīng)鏈管理的根本目的就是為了以更快的速度、更低的成本和更高的質(zhì)量向消費(fèi)者提品和服務(wù)。為了實(shí)現(xiàn)這一目的,就要求供應(yīng)鏈鏈條上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間加強(qiáng)合作與溝通,打破傳統(tǒng)環(huán)境下各個(gè)企業(yè)單兵作戰(zhàn)的狀態(tài),彼此聯(lián)合,積極構(gòu)建合作伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)企業(yè)和企業(yè)之間的透明化、同步化運(yùn)作,共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求的變化。因此,供應(yīng)鏈管理涉及到供應(yīng)鏈條上的所有節(jié)點(diǎn)企業(yè),從消費(fèi)者需求的變化開(kāi)始,到信息從下游到上游的傳遞,也包括物流、資金流的傳遞,這些都屬于供應(yīng)鏈管理的范疇。
4 供應(yīng)鏈管理的作用供應(yīng)鏈管理的根本目的在于提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,使企業(yè)以更低的成本、更高的質(zhì)量、更快的速度向消費(fèi)者提供服務(wù)。為此,企業(yè)要打破原來(lái)的資源理念,不僅要將企業(yè)自身?yè)碛械娜恕⒇?cái)、物作為資源,上游企業(yè)的人、財(cái)、物,下游企業(yè)的人、財(cái)、物,以及同行業(yè)企業(yè)的人、財(cái)、物也都可以通過(guò)一定的途徑和方式為本企業(yè)所用。具體來(lái)看,供應(yīng)鏈管理具有以下幾個(gè)方面的作用:
關(guān)鍵詞:第三方物流企業(yè);供應(yīng)鏈管理;發(fā)展策略
近年來(lái),隨著科學(xué)技術(shù)的迅速革新和經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、客戶(hù)需求不確定性增加。企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境越來(lái)越復(fù)雜。英國(guó)著名的供應(yīng)鏈管理專(zhuān)家馬丁,克里斯多夫指出:“真正的競(jìng)爭(zhēng)已不是企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)?!惫?yīng)鏈管理是一種全新的經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作模式,是企業(yè)一種新的競(jìng)爭(zhēng)策略,供應(yīng)鏈管理也對(duì)物流管理提出了新的要求,給第三方物流企業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。深刻理解第三方物流企業(yè)的職能和供應(yīng)鏈管理環(huán)境下面臨的問(wèn)題,探索第三方物流企業(yè)新的發(fā)展策略,將有助于增加其整體效益、提高其競(jìng)爭(zhēng)力。
1.第三方物流企業(yè)在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的職能
供應(yīng)鏈管理是為了滿(mǎn)足客戶(hù)服務(wù)水平的同時(shí)使整個(gè)供應(yīng)鏈成本最小,在從原材料到最終產(chǎn)品的過(guò)程中,將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商和零售商有效地結(jié)合成一體來(lái)生產(chǎn)商品,并獲取有效的物資運(yùn)輸和儲(chǔ)存、高質(zhì)量的服務(wù)及有效的相關(guān)信息所做的計(jì)劃、操作和控制。
在供應(yīng)鏈管理模式中,強(qiáng)調(diào)發(fā)揮企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,將非核心業(yè)務(wù)外包給服務(wù)提供商,以更好地利用外部資源,實(shí)現(xiàn)資源最大化整合和最有效利用。因此,在物流管理方面,企業(yè)更加關(guān)注第三方物流企業(yè)參與供應(yīng)鏈的物流活動(dòng)。同時(shí),供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理與傳統(tǒng)企業(yè)的物流管理有所不同。由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想,生產(chǎn)方式以及客戶(hù)需求的轉(zhuǎn)變,要求物流系統(tǒng)具有和制造系統(tǒng)協(xié)調(diào)運(yùn)作的能力,保證供應(yīng)鏈企業(yè)之間運(yùn)作的同步化、并行化,實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)市場(chǎng)的能力,提高供應(yīng)鏈的敏捷性和適應(yīng)性。這對(duì)物流管理提出了一系列的要求,如實(shí)現(xiàn)快速準(zhǔn)時(shí)交貨、物流信息的準(zhǔn)確傳輸以及反饋和共享,物流系統(tǒng)的敏捷性和靈活性等。
綜上,在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,只有建立敏捷而高效的物流系統(tǒng)才能滿(mǎn)足企業(yè)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的要求。因此,作為第三方物流企業(yè),僅提供傳統(tǒng)企業(yè)所需的物流服務(wù)已經(jīng)不能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求,無(wú)法在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而要求其能夠成為供應(yīng)鏈服務(wù)提供商,具有協(xié)調(diào)整個(gè)供應(yīng)鏈上物流、信息流和資金流的能力。
2.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下第三方物流企業(yè)面臨的問(wèn)題
近年來(lái),第三方物流得到了蓬勃的發(fā)展和社會(huì)廣泛的認(rèn)同。但在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,第三方物流企業(yè)仍面臨很多問(wèn)題。
2.1企業(yè)合作存在阻礙,供應(yīng)鏈管理機(jī)制不健全。
我國(guó)企業(yè)是從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),企業(yè)機(jī)制和管理思想都還滯后于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。企業(yè)機(jī)制、管理思想、企業(yè)文化等方面的差異都可能造成企業(yè)間溝通和協(xié)調(diào)的障礙。同時(shí),供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)具有不同的經(jīng)濟(jì)利益,相互間存在著利益上的沖突,也常常會(huì)導(dǎo)致矛盾的發(fā)生,從而使供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的合作存在阻礙。另外,雖然我國(guó)很多企業(yè)將物流業(yè)務(wù)外包,并開(kāi)始和合作伙伴建立既有競(jìng)爭(zhēng)又有合作的雙贏關(guān)系,企業(yè)之間合作時(shí)間也較長(zhǎng),但大多數(shù)企業(yè)都沒(méi)有設(shè)立相應(yīng)的供應(yīng)鏈管理部門(mén)及供應(yīng)鏈管理評(píng)價(jià)機(jī)制。
2.2運(yùn)作水平無(wú)法滿(mǎn)足供應(yīng)鏈管理的要求。
目前我國(guó)第三方物流企業(yè)雖然能為客戶(hù)提供倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、物流分銷(xiāo)中心管理等個(gè)性化的物流服務(wù),但很少有第三方物流企業(yè)具備提供一體化綜合物流管理服務(wù)的能力,無(wú)法完成所有物流服務(wù)的整合及系統(tǒng)化管理。這導(dǎo)致第三方物流企業(yè)雖然能為客戶(hù)節(jié)約大量物流運(yùn)作成本,但從整個(gè)供應(yīng)鏈的角度看,其成本節(jié)約的程度是有限的,無(wú)法達(dá)到真正的系統(tǒng)成本最優(yōu)。從整個(gè)供應(yīng)鏈的層次看,仍存在很多無(wú)效的環(huán)節(jié)和作業(yè)。這造成客戶(hù)需要自己組織和協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)部部分物流的運(yùn)作和不同的第三方物流的運(yùn)作以及資源配置的管理。
2.3信息技術(shù)應(yīng)用水平較低,綜合型人才匱乏
目前我國(guó)大型企業(yè)都不同程度的應(yīng)用了信息技術(shù)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng),但大多數(shù)沒(méi)有充分發(fā)揮信息技術(shù)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)對(duì)提高供應(yīng)鏈整體運(yùn)作效率的作用。良好的供應(yīng)鏈管理模式是借助先進(jìn)的信息系統(tǒng)來(lái)整合供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)信息資源共享。目前我國(guó)第三方物流企業(yè)的信息化建設(shè)相對(duì)滯后,信息管理和信息技術(shù)應(yīng)用的水平較低。同時(shí),我國(guó)對(duì)供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí)相對(duì)較晚,供應(yīng)鏈管理是跨行業(yè)和部門(mén)、涉及許多領(lǐng)域的技術(shù),不僅需要專(zhuān)門(mén)的技術(shù)人員,而且需要既精通供應(yīng)鏈管理理論方法,又熟悉相關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)的綜合型人才。我國(guó)目前在這方面存在著人才匱乏的問(wèn)題。
3.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下第三方物流企業(yè)的發(fā)展策略
近年來(lái),我國(guó)越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視供應(yīng)鏈管理,也有不少企業(yè)在組織與管理中逐漸吸收了供應(yīng)鏈管理的思想,初步具備了供應(yīng)鏈管理的能力,如汽車(chē),計(jì)算機(jī)、家電等大型制造企業(yè),這給第三方物流企業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇。在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,第三方物流企業(yè)要成為供應(yīng)鏈服務(wù)提供商,需要從以下幾方面改進(jìn):
3.1加大宣傳力度,改變經(jīng)營(yíng)理念。
成為供應(yīng)鏈服務(wù)提供商,不僅是第三方物流企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)的一種策略,而且是一種戰(zhàn)略思想。認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)是第三方物流企業(yè)改變?cè)薪?jīng)營(yíng)管理思想和模式的重要前提。只有在經(jīng)營(yíng)思想上提高對(duì)供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí),第三方物流企業(yè)才能制定出符合企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和供應(yīng)鏈管理運(yùn)行規(guī)律的戰(zhàn)略。
3.2發(fā)展綜合物流業(yè)務(wù),提供一體化物流服務(wù)。
第三方物流企業(yè)要成為供應(yīng)鏈服務(wù)提供商,僅提供傳統(tǒng)的物流服務(wù)已經(jīng)不能滿(mǎn)足供應(yīng)鏈管理的需求,而需要提供一體他的綜合物流服務(wù),如提供整體物流解決方案、建立供應(yīng)鏈信息平臺(tái)等,從戰(zhàn)略的高度規(guī)劃與運(yùn)籌物流系統(tǒng),以提高物流作業(yè)的效率。同時(shí),擴(kuò)大物流服務(wù)范圍,為供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)服務(wù),成為供應(yīng)鏈“總集成商”,監(jiān)控和協(xié)調(diào)整個(gè)供應(yīng)鏈,通過(guò)有效的資源配置,使供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)間的資源得到充分利用,保證供應(yīng)鏈實(shí)時(shí)的物料供應(yīng)、同步化運(yùn)作,使供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略得以實(shí)現(xiàn)。
3.3以信息技術(shù)應(yīng)用為核心,建立信息平臺(tái)。
供應(yīng)鏈管理利用現(xiàn)代信息技術(shù),通過(guò)改造和集成業(yè)務(wù)流程、與供應(yīng)商及客戶(hù)建立協(xié)同的合作伙伴關(guān)系,大大提高了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,其優(yōu)勢(shì)之一就在于利用信息技術(shù)在供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)間實(shí)施共享信息。第三方物流企業(yè)要成為供應(yīng)鏈服務(wù)提供商,能提供供應(yīng)鏈信息集成平臺(tái)是重要的條件之一。這要求第三方物流企業(yè)應(yīng)用管理信息系統(tǒng)和Internet/EDI等信息技術(shù),對(duì)物流各環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤和全程管理,并把上下游節(jié)點(diǎn)企業(yè)互聯(lián),形成供應(yīng)鏈信息集成平臺(tái),使供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)能夠共享信息、加強(qiáng)溝通、快速解決問(wèn)題。
3.4加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)和構(gòu)建。
供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì),要求第三方物流企業(yè)要從供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略高度和整體的利益考慮進(jìn)行全局設(shè)計(jì),在滿(mǎn)足供應(yīng)鏈需求的同時(shí),既降低供應(yīng)鏈成本又縮短供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間。而供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)可能涉及全球各地,這樣第三方物流企業(yè)可以根據(jù)自身的實(shí)力投資建設(shè),也可以整合物流企業(yè),進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,組建跨區(qū)域的大型物流聯(lián)盟,更好地配置資源和健全經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理;物流管理;企業(yè)
中圖分類(lèi)號(hào):F274 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
一、 供應(yīng)鏈管理的概念
供應(yīng)鏈管理是一種集成的管理思想和方法,它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶(hù)的物流的計(jì)劃和控制等職能。供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱(chēng),而是一種新的管理策略,它把供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)作為一個(gè)不可分割的整體,使供應(yīng)鏈上各企業(yè)分擔(dān)的采購(gòu)、生產(chǎn)、分銷(xiāo)和銷(xiāo)售的職能成為一個(gè)協(xié)調(diào)發(fā)展的有機(jī)體。
二、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)物流管理的比較
1.傳統(tǒng)物流管理存在著三大缺點(diǎn)
(1)庫(kù)存量大
傳統(tǒng)供應(yīng)鏈上的庫(kù)存緩沖,使得制造商和零售商都存有某些產(chǎn)品的庫(kù)存,而這正是造成供應(yīng)鏈上其他環(huán)節(jié)缺貨的原因。在供應(yīng)鏈上,如果各個(gè)企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)和存貨點(diǎn)不一致,庫(kù)存問(wèn)題就會(huì)擴(kuò)大化。由于供應(yīng)鏈的每個(gè)參與方都有庫(kù)存,再加上庫(kù)存管理的失誤和供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的相互影響,當(dāng)貨物到達(dá)供應(yīng)鏈的最后一個(gè)環(huán)節(jié)時(shí),庫(kù)存水平與實(shí)際的貨物需求之間就幾乎毫無(wú)關(guān)系了。
(2)反應(yīng)慢
傳統(tǒng)市場(chǎng)配送渠道的松散是固有的,由于供應(yīng)鏈上再定貨過(guò)程的脫節(jié),不可能滿(mǎn)足熱銷(xiāo)產(chǎn)品的銷(xiāo)售需求。
(3)業(yè)務(wù)處理滯后
傳統(tǒng)的物流管理處理產(chǎn)品的方式單一,如果企業(yè)關(guān)于揮發(fā)性產(chǎn)品和非揮發(fā)性產(chǎn)品的庫(kù)存水平相似,并通過(guò)同一種物流網(wǎng)絡(luò)對(duì)它們進(jìn)行分發(fā)時(shí),就會(huì)導(dǎo)致貨物周轉(zhuǎn)和循環(huán)緩慢。
2.供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系
供應(yīng)鏈管理是由物流管理發(fā)展而來(lái)的,但是供應(yīng)鏈管理已經(jīng)超出了物流管理的范圍。
首先,供應(yīng)鏈管理擴(kuò)大了原有物流系統(tǒng),它超越了物流本身,使企業(yè)反應(yīng)速度更快,服務(wù)功能更系統(tǒng)化,手段更現(xiàn)代化而且形成一種組織。在一條供應(yīng)鏈中,企業(yè)服務(wù)范圍向上可延伸到市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、采購(gòu)及訂單處理,向下可延伸到配送、物流咨詢(xún)、物流方案選擇與規(guī)劃、庫(kù)存控制、貸款回收與結(jié)算等,這些服務(wù)最具有增值性。
其次,供應(yīng)鏈管理使原來(lái)流通渠道與企業(yè)物流的對(duì)立走向企業(yè)物流的共生,在這種新型的物流管理體制下,相關(guān)聯(lián)企業(yè)加強(qiáng)合作,有效控制供應(yīng)鏈上物流、資金、價(jià)值流、信息流等,提升以?xún)r(jià)值鏈為聯(lián)系的各相關(guān)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
三、供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容
從供應(yīng)鏈管理實(shí)踐的角度而言,供應(yīng)鏈管理必然包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。
1.要采用合適的管理策略
一個(gè)企業(yè)必須鎖定自己的戰(zhàn)略目標(biāo)并制訂供應(yīng)鏈策略來(lái)適應(yīng)這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)。不同行業(yè)、不同產(chǎn)品類(lèi)型要求采用不同的供應(yīng)鏈管理策略,供應(yīng)鏈管理的首要目標(biāo)是建立與自身行業(yè)及產(chǎn)品特征適合的供應(yīng)鏈類(lèi)型。
2.要加強(qiáng)供應(yīng)鏈上各協(xié)同業(yè)務(wù)的管理
協(xié)同是供應(yīng)鏈思想的核心,是供應(yīng)鏈管理的最終目的,供應(yīng)鏈協(xié)同表現(xiàn)為供應(yīng)鏈的組織成員間互相配合來(lái)完成價(jià)值創(chuàng)造的某種工作,甚至供應(yīng)鏈成員一起實(shí)現(xiàn)共同的戰(zhàn)略構(gòu)想。正如美國(guó)一位著名的管理學(xué)教授所言:供應(yīng)鏈管理是“一種基于協(xié)作的策略,它把跨企業(yè)的業(yè)務(wù)運(yùn)作聯(lián)合在一起,以期實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的一個(gè)共同遠(yuǎn)景”[1]??梢?jiàn),供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)之間必須進(jìn)行協(xié)作才能夠?qū)崿F(xiàn)供應(yīng)鏈的最大優(yōu)化。
3.供應(yīng)鏈管理要以訂單協(xié)同為核心,實(shí)現(xiàn)訂單的快速響應(yīng)
訂單記載和傳達(dá)了從最終客戶(hù)到零售商、經(jīng)銷(xiāo)商、產(chǎn)品商和制造商、部分供應(yīng)商的需求信息,訂單的下達(dá)、響應(yīng)和滿(mǎn)足是供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程開(kāi)始和結(jié)束的標(biāo)志,訂單協(xié)同是各協(xié)同工作開(kāi)展的基礎(chǔ)和最終目的,因而必然是供應(yīng)鏈各協(xié)同業(yè)務(wù)的核心。
4.要對(duì)供應(yīng)鏈渠道組織、非渠道組織進(jìn)行管理
供應(yīng)鏈管理基于最終客戶(hù)需求,重點(diǎn)關(guān)注以核心企業(yè)為中心渠道的商業(yè)流程優(yōu)化,也就是以渠道為核心管理范圍,條件成熟時(shí)適當(dāng)擴(kuò)展到金融服務(wù)提供商、物流服務(wù)提供商、制造外包商和研發(fā)服務(wù)提供商等。
5.要實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的成本最低
供應(yīng)鏈管理的一個(gè)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的成本最低,以增強(qiáng)供應(yīng)鏈上各企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,給最終客戶(hù)創(chuàng)造最大的讓渡價(jià)值。供應(yīng)鏈的成本是巨大的,因而,通過(guò)改善供應(yīng)鏈管理來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能提高的機(jī)會(huì)也是相當(dāng)大的,即便是供應(yīng)鏈實(shí)施成本的細(xì)微減少都會(huì)顯著影響到企業(yè)獲利能力。
四、供應(yīng)鏈管理模式的實(shí)現(xiàn)
供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn),是把供應(yīng)商、生產(chǎn)廠家、分銷(xiāo)商、零售商等在一條供應(yīng)鏈上的所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)都聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行優(yōu)化,使生產(chǎn)資料以最快的速度,通過(guò)生產(chǎn)、分銷(xiāo)環(huán)節(jié)變成增值的產(chǎn)品,到達(dá)有消費(fèi)需求的消費(fèi)者手中。這不僅可以降低成本,減少社會(huì)庫(kù)存,而且使社會(huì)資源得到優(yōu)化配置。更重要的是,通過(guò)信息網(wǎng)絡(luò)、組織網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)及銷(xiāo)售的有效鏈接和物流、信息流、資金流的合理流動(dòng),最終把合適的產(chǎn)品以合理的價(jià)格,及時(shí)送到消費(fèi)者手上。構(gòu)造高效供應(yīng)鏈可以從幾個(gè)方面入手:
1.把供應(yīng)鏈管理納入企業(yè)的總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中
把供應(yīng)鏈管理納入企業(yè)的總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中,也就是說(shuō),在制訂經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí),就要針對(duì)顧客的需要和企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)績(jī)效,對(duì)產(chǎn)品全生命周期中的整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行通盤(pán)考慮、設(shè)計(jì)和規(guī)劃。
2.以顧客為中心
從某種意義上講,供應(yīng)鏈管理本身就是以顧客為中心的“拉式”營(yíng)銷(xiāo)推動(dòng)的結(jié)果,其出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),都是為顧客創(chuàng)造更多的價(jià)值,都是以市場(chǎng)需求的拉動(dòng)為原動(dòng)力。顧客價(jià)值是供應(yīng)鏈管理的核心,企業(yè)是根據(jù)顧客的需求來(lái)組織生產(chǎn),產(chǎn)品從設(shè)計(jì)開(kāi)始,企業(yè)已經(jīng)讓顧客參與,以使產(chǎn)品能真正符合顧客的需求,這種“拉式系統(tǒng)”的供應(yīng)鏈?zhǔn)且灶櫩偷男枨鬄樵瓌?dòng)力的。
3 強(qiáng)調(diào)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力
在供應(yīng)鏈管理中,一個(gè)重要的理念就是強(qiáng)調(diào)企業(yè)的核心業(yè)務(wù)和競(jìng)爭(zhēng)力,并為其在供應(yīng)鏈上定位,將非核心業(yè)務(wù)外包。由于企業(yè)的資源有限,企業(yè)要在各式各樣的行業(yè)和領(lǐng)域都獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是十分困難的,因此它必須集中資源在某個(gè)自己所專(zhuān)長(zhǎng)的領(lǐng)域,即核心業(yè)務(wù)上。企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力具有仿不了、買(mǎi)不來(lái)、拆不開(kāi)、帶不走的特點(diǎn)。一些優(yōu)秀企業(yè)之所以能夠以自己為中心構(gòu)建起高效的供應(yīng)鏈,就在于它們有著不可替代的競(jìng)爭(zhēng)力,并且憑借這種競(jìng)爭(zhēng)力把上下游的企業(yè)串在一起,形成一個(gè)為顧客創(chuàng)造價(jià)值的有機(jī)鏈條。
4. 相互協(xié)作的雙贏理念
供應(yīng)鏈?zhǔn)窍嚓P(guān)企業(yè)為了適應(yīng)新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境而組成的一個(gè)利益共同體,其密切合作是建立在共同利益的基礎(chǔ)之上,供應(yīng)鏈各成員企業(yè)之間是通過(guò)一種協(xié)商機(jī)制,來(lái)謀求一種多贏互惠的目標(biāo)。供應(yīng)鏈管理改變了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)方式,將企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),強(qiáng)調(diào)核心企業(yè)通過(guò)與供應(yīng)鏈中的上下游企業(yè)之間建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,以強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的方式,使每個(gè)企業(yè)都發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),在價(jià)值增值鏈上達(dá)到多贏互惠的效果。
5.優(yōu)化信息流程
信息流程是企業(yè)內(nèi)員工、客戶(hù)和供貨商的溝通過(guò)程,過(guò)去只能以電話(huà)、傳真,甚至面見(jiàn)達(dá)成信息交流的目的。現(xiàn)在利用電子商務(wù)、電子郵件,甚至互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息交流,雖然手段不同,但內(nèi)容并沒(méi)有改變。計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)在于其自動(dòng)化操作和處理大量數(shù)據(jù)的能力,使信息流通速度加快,同時(shí)減少失誤。
五、 結(jié)論
現(xiàn)代市場(chǎng)環(huán)境的變化,要求企業(yè)加速資金周轉(zhuǎn)、快速傳遞與反饋市場(chǎng)信息、不斷溝通生產(chǎn)與消費(fèi)的聯(lián)系、提供低成本的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,生產(chǎn)出滿(mǎn)足顧客需求的顧客化的產(chǎn)品,提高用戶(hù)滿(mǎn)意度。因此,只有建立敏捷而高效的供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)才能達(dá)到提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的要求。
作者單位:遼寧金融職業(yè)學(xué)院
參考文獻(xiàn)
[關(guān)鍵詞] 供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略
一、對(duì)幾個(gè)有關(guān)概念的界定
1.供應(yīng)鏈
供應(yīng)鏈(Supply Chain)的概念,早在20世紀(jì)80年代就已經(jīng)提出,但至今還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的、公認(rèn)的定義。它最早的出處是源于哈佛大學(xué)商學(xué)院教授邁克爾?波特(Michael Porter)在 1980年出版的《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》一書(shū)第二章中關(guān)于“價(jià)值鏈”的概念。
我們可以把供應(yīng)鏈定義為:供應(yīng)鏈?zhǔn)侵赣扇齻€(gè)或更多的參與產(chǎn)品、服務(wù)、財(cái)務(wù)和信息等在供應(yīng)商與顧客之間雙向流動(dòng)的實(shí)體( 組織或個(gè)人)組成的集合。
對(duì)這一定義進(jìn)行深入分析,我們可以確定供應(yīng)鏈復(fù)雜性的三種水平:簡(jiǎn)單供應(yīng)鏈,擴(kuò)展供應(yīng)鏈與復(fù)雜供應(yīng)鏈。簡(jiǎn)單供應(yīng)鏈,由一個(gè)企業(yè)、一個(gè)供應(yīng)商和一個(gè)消費(fèi)者組成,共同參與上游和(或)下游產(chǎn)品、服務(wù)、財(cái)務(wù)和(或)信息流動(dòng);擴(kuò)展供應(yīng)鏈,還包括直接供應(yīng)商和直接顧客對(duì)上述活動(dòng)的參與;復(fù)雜供應(yīng)鏈,包括從最初供應(yīng)商到最終消費(fèi)者之間所有實(shí)體對(duì)上述活動(dòng)的參與。
2.供應(yīng)鏈管理
凱吉?彼得(Kraljic Peter)和夏皮羅?羅伊(Shapiro Roy D)分別于1983年和1984年在《哈佛商業(yè)評(píng)論》上發(fā)表的文章中首先使用了供應(yīng)管理這一說(shuō)法,但并沒(méi)有給它明確的定義,后來(lái),供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management,SCM)的概念、基本思想和相關(guān)理論在美國(guó)迅速發(fā)展。1986年物流管理委員會(huì)(CLM) 對(duì)SCM做了定義,即SCM是一種關(guān)于企業(yè)外部顧客和供應(yīng)商的物流管理。在這一定義中,將供應(yīng)鏈管理視為物流管理的一種形式,可能是由于物流管理也是企業(yè)的一個(gè)功能模塊,它也有關(guān)于資源和信息流管理的因素,這些都和供應(yīng)鏈交織著。
目前,供應(yīng)鏈管理的定義最主要的有以下幾種:
第一,供應(yīng)鏈管理是一種管理哲學(xué)。作為一種哲學(xué),供應(yīng)鏈管理并不是把供應(yīng)鏈看作是一組互相獨(dú)立的、執(zhí)行各自功能的環(huán)節(jié)的集合,而是采用系統(tǒng)方法把供應(yīng)鏈視為統(tǒng)一的整體。因此,供應(yīng)鏈管理是一組理念,即供應(yīng)鏈包含的每一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)行為都會(huì)直接和間接地影響到鏈上其他企業(yè),最終會(huì)影響到供應(yīng)鏈的整體績(jī)效。
第二,供應(yīng)鏈管理是一系列執(zhí)行管理哲學(xué)的活動(dòng)。這些活動(dòng)包括:共享信息;共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和分享收益;開(kāi)展合作;樹(shù)立共同目標(biāo),都以滿(mǎn)足顧客需求為核心理念;整合流程;建立和維護(hù)長(zhǎng)期伙伴關(guān)系,等等。
第三,供應(yīng)鏈管理是一系列管理流程。例如,1998年日本學(xué)術(shù)團(tuán)體SCM研究會(huì)從顧客的角度出發(fā),對(duì)供應(yīng)鏈管理做了如下定義:它是將整個(gè)供應(yīng)鏈上各個(gè)環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)看作一個(gè)完整的、集成的流程,以抬高產(chǎn)品和服務(wù)的顧客價(jià)值為目標(biāo),跨越企業(yè)邊界所使用的流程整體優(yōu)化的管理方法的總稱(chēng)。
雖然針對(duì)“供應(yīng)鏈管理”這一概念已經(jīng)有了許多不同的定義,我們?nèi)匀徽J(rèn)為可以對(duì)它下一個(gè)比較完整且具有概括性的定義。供應(yīng)鏈管理涵蓋了多個(gè)企業(yè)、多種商業(yè)活動(dòng),以及這些商業(yè)活動(dòng)在供應(yīng)鏈內(nèi)部進(jìn)行的跨部門(mén)、跨企業(yè)的協(xié)調(diào)過(guò)程,因此我們可以把它定義為:供應(yīng)鏈管理,是為了提高企業(yè)個(gè)體和供應(yīng)鏈整體的長(zhǎng)期績(jī)效,對(duì)供應(yīng)鏈內(nèi)某一企業(yè)內(nèi)部與跨企業(yè)之間的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)職能和跨越這些職能所采取的合作策略,進(jìn)行系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào)。
二、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略
1.供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的含義與實(shí)施這一戰(zhàn)略的必要性
一般來(lái)說(shuō),供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略是一個(gè)企業(yè)特別是核心企業(yè)在供應(yīng)鏈管理最重大問(wèn)題上的選擇取舍。一個(gè)企業(yè)是供應(yīng)鏈上的一環(huán),如果它擁有這個(gè)供應(yīng)鏈上最稀缺的資源,那么它就是這個(gè)供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)。對(duì)一個(gè)企業(yè)特別是核心企業(yè)來(lái)說(shuō),制定、實(shí)施正確的供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略具有必要性。雖然通過(guò)供應(yīng)鏈的有機(jī)整合,企業(yè)能夠顯著地降低成本和提高服務(wù)水平,但是在日常的運(yùn)作過(guò)程中,供應(yīng)鏈管理的完全整合仍然是非常困難的。這主要因?yàn)?首先,供應(yīng)鏈中生存著許多不同類(lèi)型的成員,其目標(biāo)和利益是有差異的,甚至是相互沖突的,如何有效地集成這些成員是一個(gè)難題;其次,供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)動(dòng)態(tài)的系統(tǒng),隨時(shí)間而不斷地變化,不僅顧客需求和供應(yīng)商能力會(huì)隨時(shí)間而變化,而且供應(yīng)鏈成員之間的關(guān)系也會(huì)隨時(shí)間而變化。因此,要充分發(fā)揮供應(yīng)鏈的作用,就應(yīng)制定和實(shí)施供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略,提升整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)雙贏甚至多贏。而且,從我國(guó)加入WTO有關(guān)服務(wù)方面的承諾可以看出,我國(guó)企業(yè)面臨著全方位開(kāi)放與動(dòng)態(tài)開(kāi)放的壓力。企業(yè)要在這種環(huán)境下生存,繼而發(fā)展壯大,就必須制定和實(shí)施供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略,積極適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)持續(xù)發(fā)展的要求。
2.供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的主要內(nèi)容及其實(shí)施
(1)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。隨著IT(InformationTechnology)技術(shù)的發(fā)展,企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)是以全球企業(yè)為平臺(tái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。而且,現(xiàn)在信息傳遞無(wú)障礙、無(wú)時(shí)滯,使響應(yīng)時(shí)間成為十分重要的競(jìng)爭(zhēng)要素。另外,企業(yè)面臨資源獲取難度加大,社會(huì)利益的壓力例如環(huán)保要求,客戶(hù)在產(chǎn)品的個(gè)性化、及時(shí)化和便利化等方面消費(fèi)需求的變化等一系列問(wèn)題,這對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈管理提出了更高的要求。供應(yīng)鏈管理必須建立一個(gè)具有快速反應(yīng)能力和以客戶(hù)需求為基礎(chǔ)的系統(tǒng),能充分體現(xiàn)信息技術(shù)在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中的作用,提高供應(yīng)鏈的效率,從而降低整個(gè)供應(yīng)鏈的物資儲(chǔ)備、產(chǎn)品庫(kù)存等方面的成本,滿(mǎn)足客戶(hù)的各種需求。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是競(jìng)爭(zhēng),核心競(jìng)爭(zhēng)力是持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉。核心競(jìng)爭(zhēng)力是在一組織內(nèi)部經(jīng)過(guò)整合了的知識(shí)和技能,是企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中形成的不易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仿效的能帶來(lái)超額利潤(rùn)的獨(dú)特的能力。一個(gè)企業(yè)如果擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力,就能獲得豐厚的長(zhǎng)期回報(bào),就能生機(jī)勃勃、不斷發(fā)展。核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。對(duì)供應(yīng)鏈管理來(lái)說(shuō),加強(qiáng)企業(yè)特別是核心企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng),尤為重要。要培養(yǎng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,就要集中企業(yè)資源從事某一領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng),在這一過(guò)程中逐步形成自己在經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)、產(chǎn)品、銷(xiāo)售、服務(wù)等諸多方面與同行的差異。在發(fā)展自己與他人上述諸多方面的差異中,就可能逐步形成自己獨(dú)特的可以提高消費(fèi)者特殊效用的技術(shù)、方式、方法等,而這些有可能構(gòu)成今后企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的要素。
(2)協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。它包括如下主要內(nèi)容:
第一,關(guān)系協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。其目的是建立互信互利的伙伴關(guān)系。為了建立這種關(guān)系,供應(yīng)鏈上各企業(yè)在合作的不同階段,應(yīng)采取必要的措施實(shí)現(xiàn)彼此關(guān)系的協(xié)調(diào)。
在最初合作階段,要增進(jìn)互惠互利的基礎(chǔ)。這時(shí),雙方相互承諾的交易,應(yīng)該是清晰的、現(xiàn)實(shí)的;雙方都有能力完成這一交易;交易對(duì)雙方都必須是有利的;在關(guān)系建立前還應(yīng)當(dāng)仔細(xì)研究有關(guān)法律和制度,并以之作為這種關(guān)系的有力保障。另外,雙方達(dá)成的協(xié)議應(yīng)該形成比較詳細(xì)的書(shū)面合同。
在合作過(guò)程中,要妥善解決各種沖突,尤其要發(fā)揮核心企業(yè)在解決沖突中的重要作用。供應(yīng)鏈需要以某一企業(yè)為核心,核心企業(yè)應(yīng)承擔(dān)起供應(yīng)鏈管理包括解決沖突的主要職責(zé)。解決沖突的主要方法是及時(shí)溝通、磋商,按程序辦事等。
在深化合作階段,要增強(qiáng)相互認(rèn)同。供應(yīng)鏈上各企業(yè)由于制度、規(guī)模、所在地域不同等原因,會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)思想、價(jià)值觀念、工作風(fēng)格、管理方式等方面的差異。因此,供應(yīng)鏈上各企業(yè)需要相互認(rèn)同,以增強(qiáng)彼此之間的親合度,有效地消除各種摩擦。
第二,利益協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。供應(yīng)鏈上的企業(yè)是利益共同創(chuàng)造和合理分配,但企業(yè)間也存在著利益沖突,有意或無(wú)意的損害供應(yīng)鏈整體價(jià)值的創(chuàng)造。供應(yīng)鏈管理中的協(xié)調(diào),能夠有針對(duì)性的解決供應(yīng)鏈管理的上述難題,以供應(yīng)鏈整體價(jià)值的創(chuàng)造和合理分配為核心,構(gòu)建供應(yīng)鏈的利益共同體。實(shí)施這一戰(zhàn)略,要以效率優(yōu)先兼顧公平為原則。
第三,信息協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)與國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,使供應(yīng)鏈效率的提高更多的取決于信息管理技術(shù)水平。信息技術(shù)不僅改變著企業(yè)內(nèi)部的業(yè)務(wù)流程和組織管理流程,而且改變著企業(yè)間的聯(lián)系。因此,應(yīng)當(dāng)建立基于供應(yīng)鏈管理的信息共享系統(tǒng)。通過(guò)共享信息,使供應(yīng)鏈上的企業(yè)及時(shí)做出或調(diào)整他們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)策略,實(shí)現(xiàn)鏈上企業(yè)現(xiàn)有資源的高效整合、優(yōu)化配置,實(shí)現(xiàn)其價(jià)值最大化。
第四,運(yùn)作協(xié)調(diào)戰(zhàn)略。為了增強(qiáng)了解、加強(qiáng)合作,應(yīng)該在供應(yīng)鏈企業(yè)之間進(jìn)行定期集中交流。其交流的重要方式可以是建立供需協(xié)調(diào)小組并開(kāi)展活動(dòng)。供需協(xié)調(diào)小組在必要時(shí)做一些組織協(xié)調(diào)工作,在日本企業(yè)中是很常見(jiàn)的。歐美的一些企業(yè)也非常重視這種跨企業(yè)的協(xié)調(diào)小組活動(dòng)。但是,據(jù)調(diào)查目前我國(guó)企業(yè)供需雙方對(duì)建立這種小組的熱情并不高,大約只有百分之十幾的企業(yè)建立此種組織并開(kāi)展活動(dòng)。今后,我國(guó)供應(yīng)鏈企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視這一問(wèn)題。
(3)集群文化戰(zhàn)略。這里所說(shuō)的集群文化,也可以稱(chēng)為供應(yīng)鏈文化,是指供應(yīng)鏈企業(yè)在長(zhǎng)期交往中逐漸形成的共同信念,它包括價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、道德準(zhǔn)則、管理制度、員工心態(tài),以及由此表現(xiàn)出來(lái)的企業(yè)共同的風(fēng)范和精神。它所倡導(dǎo)的信任與合作精神、商業(yè)理念和行為規(guī)范、積極創(chuàng)新和奮發(fā)向上的事業(yè)態(tài)度,是供應(yīng)鏈運(yùn)行機(jī)制的文化基礎(chǔ)。如果供應(yīng)鏈沒(méi)有一個(gè)共同的文化基礎(chǔ),各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的文化便會(huì)互相沖突和抵觸,從而影響供應(yīng)鏈管理的效果。因此,必須對(duì)供應(yīng)鏈中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的文化進(jìn)行系統(tǒng)整合,增強(qiáng)它們之間的親合度,以便有效地消除供應(yīng)鏈中各種文化的摩擦,以及由此導(dǎo)致的系統(tǒng)內(nèi)耗。
當(dāng)前,制定和實(shí)施集群文化戰(zhàn)略特別要做好以下幾方面的工作:
第一,培養(yǎng)合作共贏意識(shí)。在供應(yīng)鏈中企業(yè)之間的經(jīng)營(yíng)關(guān)系不再是零和博弈關(guān)系,而是一種正和博弈的雙贏關(guān)系。因此,供應(yīng)鏈上的每個(gè)企業(yè)都應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)共贏意識(shí)。在合作中,既要考慮自身利益,還必須考慮供應(yīng)鏈上其他企業(yè)的利益。
第二,確立整體優(yōu)化思想。在供應(yīng)鏈中,客觀上存在著企業(yè)個(gè)體利益之間、個(gè)體利益與整體利益之間的沖突。要解決這種沖突,必須有相應(yīng)的制度與辦法。但是,這些制度辦法的實(shí)施,需要一定的思想基礎(chǔ)即供應(yīng)鏈上的企業(yè)都要有整體優(yōu)化思想。所以,確立整體優(yōu)化思想對(duì)供應(yīng)鏈管理十分必要。
第三,提倡相互信任精神。美國(guó)學(xué)者戴明曾經(jīng)指出:“一個(gè)系統(tǒng)要想實(shí)現(xiàn)效率最大化,信任是必不可少的。如果沒(méi)有信任,人員、團(tuán)隊(duì)、部門(mén),以及分公司之間就不可能合作。如果沒(méi)有信任,每一個(gè)成員都將致力于保護(hù)自己的眼前利益, 這將會(huì)對(duì)自身,以及整個(gè)系統(tǒng)造成長(zhǎng)期的損害”。在供應(yīng)鏈管理中,要把提倡供應(yīng)鏈成員的彼此信任,作為實(shí)施管理的重要環(huán)節(jié)。
第四,培育風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)理念。在供應(yīng)鏈運(yùn)作過(guò)程中,存在著預(yù)測(cè)不準(zhǔn)、需求不明、供給不穩(wěn)定等現(xiàn)象,甚至形成“牛鞭效應(yīng)”(即需求朝著供應(yīng)鏈上游方向被逐級(jí)放大的現(xiàn)象)。這一效應(yīng)會(huì)增加供應(yīng)鏈上一些企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)控制難度,導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)剩危機(jī)。而且,鏈上企業(yè)對(duì)自身利益的本能追求,使合作自始至終都存在著道德風(fēng)險(xiǎn)。因此,在供應(yīng)鏈管理中要培育利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的理念并把它變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
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