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【關(guān)鍵詞】任務(wù)教學(xué)法;商務(wù)英語;應(yīng)用能力;學(xué)習(xí)態(tài)度
引言
任務(wù)教學(xué)法(Task - based Language Teaching,以下簡稱TBLT)是20 世紀(jì)80 年代初興起的以完成交際任務(wù)為教學(xué)目標(biāo)的外語教學(xué)方法。其理論依據(jù)主要是第二語言習(xí)得理論,主張學(xué)習(xí)者通過語言運(yùn)用發(fā)展規(guī)則系統(tǒng),強(qiáng)調(diào)語言學(xué)習(xí)的重點(diǎn)應(yīng)該主要放在意義上,語言形式雖然也受到一定的關(guān)注,但主觀性和隨意性較大?!癟BLT ”注重教會學(xué)生如何在完成一系列任務(wù)中提高交際語言能力,學(xué)生在完成任務(wù)時是為交際運(yùn)用語言而不是學(xué)語言用法;注意力在意義而不是語言形式;學(xué)生獲得的是真實(shí)社會的交際技能,而不是局限于課堂的技能;學(xué)生參與的活動形式多樣,可接觸到課堂以外的多種語言環(huán)境,可將課堂內(nèi)的學(xué)習(xí)和外界的運(yùn)用相結(jié)合,有機(jī)會綜合應(yīng)用聽說讀寫語言技能和學(xué)習(xí)技能,培養(yǎng)了獨(dú)立學(xué)習(xí)的能力。通過任務(wù)教學(xué)法,學(xué)生在以語言為工具獲得知識的同時,自然地提高了語言的使用能力。
商務(wù)英語教學(xué)需求特點(diǎn)
一、商務(wù)英語屬于特殊用途英語(ESP)范疇(Ellisand Johnson,1994),商務(wù)英語在課程設(shè)置,教學(xué)材料,教學(xué)方法等方面都有其特殊性。它以培養(yǎng)“英語+x(x指某一商務(wù)專業(yè)內(nèi)容)”復(fù)合型人才為目標(biāo)(陳勇、肖云南,2004)。所以商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)該既要重視語言和技能,又要重視商務(wù)專業(yè)內(nèi)容,兩個元素缺一不可。根據(jù)Brieger(1997)對商務(wù)英語范圍的劃分,商務(wù)英語主要包含了3個板塊:(1)語言知識(Language Knowledge);(2)溝通技能(Communication Skills);(3)專業(yè)內(nèi)容(Professional Content)。參照Brieger的商務(wù)英語范圍做需求分析,我們不難看出,商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)“雙管齊下”,即“語言、技能”和“專業(yè)(商務(wù))內(nèi)容”均需學(xué)習(xí)。因此,商務(wù)英語的教學(xué)應(yīng)該建立在專門用途英語教學(xué)理論的基礎(chǔ)上,原則上應(yīng)包括以下幾個基本點(diǎn):第一,有明確的教學(xué)目的;第二,有專門化的內(nèi)容;第三,應(yīng)充分考慮學(xué)習(xí)者的目標(biāo)需求、學(xué)習(xí)需求和情感需求。
TBLT在商務(wù)英語教學(xué)中的具體應(yīng)用
二、任務(wù)教學(xué)法的實(shí)施一般都分為三個階段,即前期任務(wù)、執(zhí)行任務(wù)和后續(xù)任務(wù),且通常具備以下五個特征:1)強(qiáng)調(diào)通過用目標(biāo)語進(jìn)行交互作用活動來學(xué)習(xí)交際;2)將真實(shí)語篇引人學(xué)習(xí)情景;3)為學(xué)習(xí)者提供機(jī)會,讓他們把注意力不僅僅集中于語言,而同時集中于過程本身;4)提升學(xué)習(xí)者個人的經(jīng)歷,把這些經(jīng)歷看作課堂學(xué)習(xí)的重要貢獻(xiàn)成分;5)試圖將課堂語言學(xué)習(xí)與課外語言的激活聯(lián)系起來。(Nunan,1991)
Willis(1996)曾就任務(wù)教學(xué)法的實(shí)施提出過五項(xiàng)原則,即1)提供有價值和真實(shí)的語言材料;2)運(yùn)用語言;3)所選任務(wù)能激發(fā)學(xué)生應(yīng)用語言;4)適當(dāng)注重某些語言形式;5)不同學(xué)習(xí)階段重點(diǎn)也應(yīng)不同。
在這五項(xiàng)原則的科學(xué)指導(dǎo)下,筆者根據(jù)商務(wù)英語課使用的教材《劍橋商務(wù)英語教程》的具體內(nèi)容和班上學(xué)生的實(shí)際情況,將課堂設(shè)計(jì)進(jìn)一步細(xì)化為基礎(chǔ)知識鋪墊、前期任務(wù)導(dǎo)入、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、分組學(xué)習(xí)討論、真實(shí)語料點(diǎn)評和書面匯報總結(jié)六個教學(xué)步驟。
在商務(wù)英語課堂中使用基于TBLT設(shè)計(jì)的這六個步驟,教師不再是單純地傳授商務(wù)知識或語言知識,而是結(jié)合每個單元的商務(wù)主題確定學(xué)習(xí)任務(wù),根據(jù)任務(wù)要求設(shè)計(jì)貼近商務(wù)實(shí)際的教學(xué)活動,從而吸引和組織學(xué)生積極參與教學(xué)活動。教師指導(dǎo)學(xué)生如何通過話輪轉(zhuǎn)化、協(xié)作式小組學(xué)習(xí)等方式,學(xué)習(xí)和使用商務(wù)內(nèi)容和商務(wù)語言,完成學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生在理解內(nèi)容和完成任務(wù)的過程中進(jìn)行對話性互動,進(jìn)行語言習(xí)得。這種教學(xué)方法讓學(xué)生在教學(xué)活動中參與和完成商務(wù)領(lǐng)域真實(shí)或相對真實(shí)的任務(wù),進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語的能力。
三、研究方法
(一)研究對象
本研究的對象為云南省一所高職院校商務(wù)英語專業(yè)二年級兩個班共69名學(xué)生,其中參加TBLT教學(xué)的實(shí)驗(yàn)組班級人數(shù)35人,實(shí)行常規(guī)教學(xué)的對照組班級人數(shù)34人。通過對本研究執(zhí)行前一學(xué)年兩組學(xué)生修過的商務(wù)英語課程成績的平均分(百分制)進(jìn)行分析,結(jié)果顯示兩個組的整體成績表現(xiàn)無明顯差異,故可視為相似研究群體。
為有效控制變因,本研究不僅以相似的學(xué)生群體為研究對象,而且采用相同的課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、課時,教師,希望利用這種環(huán)境,客觀地比較兩種教學(xué)方法對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果和學(xué)習(xí)態(tài)度產(chǎn)生的影響。
(二)實(shí)驗(yàn)對照
本研究的主要目的在于了解與傳統(tǒng)教學(xué)相比,TBLT教學(xué)能否更有效地提高學(xué)生的商務(wù)英語聽讀能力以及該教學(xué)方法對學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語的態(tài)度能否產(chǎn)生積極的影響。為了科學(xué)地比較兩種教學(xué)方法產(chǎn)生的教學(xué)效果,本研究采用準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的“不等組前后測設(shè)計(jì)”來進(jìn)行。選取開設(shè)商務(wù)英語課程的兩個自然班進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。將兩個班級分成實(shí)驗(yàn)組和對照組,對他們進(jìn)行約18周(一個學(xué)期)每周6課時的商務(wù)英語教學(xué),施行TBLT教學(xué)法。實(shí)驗(yàn)組課堂教學(xué)活動圍繞如何完成與某個商務(wù)主題相關(guān)的任務(wù)展開,包括教師講解、學(xué)生陳述、回答問題和小組討論等。對照組采用傳統(tǒng)方式進(jìn)行教學(xué)。課堂活動以教師講解、翻譯與聽說相結(jié)合為主,學(xué)生回答老師的有關(guān)提問。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)期間分兩次對學(xué)生的商務(wù)英語應(yīng)用能力和商務(wù)英語學(xué)習(xí)態(tài)度進(jìn)行測試,來探討TBLT是否有利于商務(wù)英語教學(xué)。
三、測試工具
本研究使用兩份工具。一份是商務(wù)英語水平測試,采用的是劍橋商務(wù)英語(BEC)初級證書的兩套真題考題,考查學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中期和后期商務(wù)英語應(yīng)用能力的變化。它根據(jù)商務(wù)工作的實(shí)際需要,對考生在商務(wù)和一般生活環(huán)境下使用英語的聽、說、讀、寫4個方面進(jìn)行全面考核。為了確保所測成績的客觀性,本研究的測試內(nèi)容只選取了考題中的聽力、閱讀兩部分(100分鐘),聽力30題、閱讀45題,每題1分,總分為75分。
另一份檢測工具為問卷調(diào)查。本研究根據(jù)需要自行編制了課后任務(wù)完成情況調(diào)查表。該問卷包含27個題,其中包括合作參與性學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)效果,學(xué)習(xí)策略使用,學(xué)習(xí)興趣,學(xué)習(xí)延伸性,學(xué)習(xí)自主性六個維度,每個維度都采用1-5級計(jì)分法,分值越高代表學(xué)習(xí)效果越好。四、研究結(jié)果
本研究樣本數(shù)共69人(實(shí)驗(yàn)組35人,對照組34人),所得研究數(shù)據(jù)分析結(jié)果如下:
(一)商務(wù)英語水平測試結(jié)果分析
商務(wù)英語水平前測在實(shí)驗(yàn)中期進(jìn)行,因?yàn)閮蓚€組的學(xué)生實(shí)驗(yàn)之前均沒有商務(wù)英語的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,在經(jīng)過一段時間的商務(wù)英語學(xué)習(xí)后才有能力完成商務(wù)英語水平的測試。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后再對該課程進(jìn)行后測。前后測成績用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)進(jìn)行分析,結(jié)果如下:
實(shí)驗(yàn)組和對照組前測平均成績差異不明顯
從表1可以看出,實(shí)驗(yàn)組和對照組總分的平均分為55.69和55.05,t值為0.274(P=0.766>0.05),表示實(shí)驗(yàn)組和對照組的前測成績沒有達(dá)到顯著性差異。而且不論是聽力成績(t=1.051,P=0.734>0.05)還是閱讀成績(t=-0.300,P=0.785>0.05),兩組均沒有顯著性差異。
實(shí)驗(yàn)組和對照組后測平均成績有顯著性差異
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,研究者進(jìn)行了第二次水平測試。實(shí)驗(yàn)組與對照組總分的平均值為63.12與58.62,t值為3.014(P=0.003
依據(jù)以上數(shù)據(jù),可以發(fā)現(xiàn),前測成績實(shí)驗(yàn)組的各項(xiàng)得分與對照組差異不大,接受TBLT教學(xué)的實(shí)驗(yàn)組在后測分?jǐn)?shù)上明顯優(yōu)于接受傳統(tǒng)教學(xué)的對照組,表明實(shí)驗(yàn)組商務(wù)英語水平的提高幅(二)商務(wù)英語學(xué)習(xí)態(tài)度調(diào)查分析
以班級為單位完成課后任務(wù),對學(xué)生完成任務(wù)情況進(jìn)行問卷調(diào)查。共發(fā)出69份問卷,收回69份,無效3份,共得到66份有效問卷,占總問卷的95%。
從paired samples statistics結(jié)果看,合作參與性學(xué)習(xí)體現(xiàn)為對1、4,學(xué)習(xí)效果體現(xiàn)為對2、3、10,學(xué)習(xí)策略使用體現(xiàn)為對5、6,學(xué)習(xí)興趣體現(xiàn)為對7、8,學(xué)習(xí)延伸性體現(xiàn)為對9、11、12,學(xué)習(xí)自主性體現(xiàn)為對13,完成前后任務(wù)差值序列的平均值依次為-0.28、-0.07、-0.29、-0.16、-0.23、-0.09、-0.09、-0.50、-0.27、-0.30、-0.11、-0.28、-0.84,計(jì)算出T統(tǒng)計(jì)值依次為-5.4、-1.4、-5.7、-3.6、-4.7、-1.5、-1.9、-6.6、-4.5、-6.1、-2.4、-4.9、-15.3。其相伴概率依次為0.02、0.156、0.03、0.02、0.01、0.13、0.64、0.02、0.01、0.03、0.04、0.04、0.01,均小于顯著水平0.05,可以拒絕T檢驗(yàn)的零假設(shè)。通過此數(shù)據(jù)可看出,實(shí)驗(yàn)組學(xué)生在實(shí)施任務(wù)教學(xué)后,六個方面的學(xué)習(xí)效果都有明顯變化。
結(jié)論與建議
1.結(jié)論
(1)從學(xué)生的商務(wù)英語水平測試成績可發(fā)現(xiàn),采用傳統(tǒng)授課與TBLT授課在前半學(xué)期教學(xué)效果沒有顯著差別,但后半學(xué)期接受TBLT教學(xué)的實(shí)驗(yàn)組學(xué)生成績提高比較明顯。
(2)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度從問卷的結(jié)果來看,在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,對照組學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度無明顯變化,而實(shí)驗(yàn)組學(xué)生對學(xué)習(xí)態(tài)度的評分顯著提高,表明TBLT教學(xué)更有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語課程的積極性。實(shí)驗(yàn)組在教學(xué)過程中滲透新的教學(xué)理念,有更豐富的教學(xué)活動和任務(wù),而不僅僅是教師單方面地傳授知識,TBLT可積極改變學(xué)生對商務(wù)英語課程的學(xué)習(xí)態(tài)度。
(3)本研究還發(fā)現(xiàn),實(shí)施TBLT教學(xué)后,學(xué)生對商務(wù)英語的學(xué)習(xí)態(tài)度因自身商務(wù)英語水平不同而存在明顯差異,說明學(xué)生商務(wù)英語水平與其對待商務(wù)英語的學(xué)習(xí)態(tài)度密切相關(guān)。因此,教師在使用新的教學(xué)方法時,設(shè)置教學(xué)任務(wù)時,需要注意因材施教。
2.建議
從以上研究結(jié)果可發(fā)現(xiàn),學(xué)生要完全適應(yīng)TBLT教學(xué)需要一個過程,教師要想取得預(yù)期的教學(xué)效果,建議采取以下策略:
對于教師,首先,在備課時應(yīng)該更考慮到市場及學(xué)生的需求,講授需求較高的知識點(diǎn)及綜合運(yùn)用。其次,在課程設(shè)計(jì)上應(yīng)該更貼近行業(yè)需求,可借助真實(shí)行業(yè)資料,輔助語言描述,注意商務(wù)英語各專業(yè)課程之間的聯(lián)系,加強(qiáng)學(xué)生對商務(wù)概念的理解和商務(wù)領(lǐng)域習(xí)慣作法的運(yùn)用,強(qiáng)化教師與學(xué)生和學(xué)生與學(xué)生之間的互動。此外,也需要偶爾適當(dāng)?shù)卣{(diào)整教學(xué)時間和教學(xué)空間來完成特定的學(xué)習(xí)任務(wù)。最后,教師也需要花費(fèi)額外更多的時間、精力來備課和幫助學(xué)生適應(yīng)新的教學(xué)方法帶來的要求。
對于學(xué)生,應(yīng)該以一種更高的熱情和迎難而上的精神來面對商務(wù)英語的學(xué)習(xí)。課前認(rèn)真預(yù)習(xí);課后小組成員通力合作,完成學(xué)習(xí)任務(wù);與老師或同學(xué)保持互動、主動提問或求助。TBLT教學(xué)要求學(xué)生在課前或課后完成各種各樣的任務(wù),對學(xué)生提出了更高的要求,學(xué)生難免會有壓力,應(yīng)該隨時和任課教師、小組成員進(jìn)行溝通,討論。只要堅(jiān)持不懈,學(xué)生完全能卓有成效地提高自己的商務(wù)英語應(yīng)用能力。
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1 商務(wù)英語課程的培養(yǎng)目標(biāo)
獨(dú)立學(xué)院的人才培養(yǎng)目標(biāo)與普通本科院校有所差別,是要“培養(yǎng)能夠掌握一定的英語語言知識和專業(yè)英語技能,掌握一定的商務(wù)經(jīng)貿(mào)知識,能從事涉外文秘、對外貿(mào)易、商務(wù)活動的應(yīng)用性英語專業(yè)人才”(李豐華,2005)。本院是一所與外語為特色的獨(dú)立學(xué)院,我院的商學(xué)系針對國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了教學(xué)改革,加大商務(wù)英語技能的培養(yǎng),培養(yǎng)具有雙向技能的國貿(mào)人才。
2 《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程》本文由收集整理教材介紹
高等教育出版社引進(jìn)培生教育集團(tuán)出版的market leader 和powerhouse系列教材,并將其打造為《體驗(yàn)商務(wù)英語》系列教材,包括《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程》、《體驗(yàn)商務(wù)英語視聽說》、《體驗(yàn)商務(wù)英語語法》?!扼w驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程》為學(xué)習(xí)者提供了一個全新的學(xué)習(xí)方式,在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)商務(wù)英語,進(jìn)而提高運(yùn)用英語進(jìn)行商務(wù)交際的能力。該教程一共分為4冊,第一冊和第二冊共計(jì)12個單元,第三冊分為16個單元,第四冊是14個單元。每一個單元由一個與商務(wù)相關(guān)的話題展開,分為以下七個部分:starting up,vocabulary,reading,listening,language review,skills and case study. 第一部分starting up通常是導(dǎo)入性的話題,可以作為課堂的熱身訓(xùn)練供師生共同討論,大部分是由一些音頻內(nèi)容構(gòu)成,全部來源于真實(shí)的商務(wù)場景,讓學(xué)生親身感受商務(wù)場合;第二部分vocabulary介紹該單元該商務(wù)話題涉及到的商務(wù)詞匯;第三部分reading中的閱讀素材大部分來自于近年《金融時報》等財經(jīng)文章,具有時效性,并且語言精煉地道;第四部分listening的音頻資料是真實(shí)的企業(yè)家訪談或真實(shí)的面試片段;第五部分language review是基本語法知識的復(fù)習(xí);第六部分skills是鍛煉在特定的商務(wù)場合使用語言進(jìn)行交際的能力,并配有幾個場景供學(xué)生練習(xí);第七部分case study案例分析以真實(shí)的商務(wù)交際場景為參照,鼓勵學(xué)生通過角色扮演在完成交際任務(wù)的過程中使用所學(xué)語言知識,將自己的觀點(diǎn)融入到交際活動中。
3 課堂上學(xué)生的學(xué)習(xí)效果
此課程是為商學(xué)系國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、財務(wù)管理專業(yè)、市場營銷專業(yè)、人力資源專業(yè)大一和大二學(xué)生開設(shè)的一門專業(yè)必修課。在此,僅以國貿(mào)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果為例。學(xué)生在進(jìn)入大學(xué)階段已經(jīng)具備基礎(chǔ)的英語知識,并且同時在學(xué)習(xí)《大學(xué)英語》。其實(shí)《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程》中涉及的的語法都屬于初高中階段的內(nèi)容,比較淺顯易懂,學(xué)生做習(xí)題的準(zhǔn)確度和速度都比較高。閱讀部分涉及的文章都源于財經(jīng)報刊近年的文章,具有時效性,雖然新穎,但是不難理解。對于大一的新生來說,《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程》的難點(diǎn)在于對他們極其陌生的商務(wù)英語詞匯,這些單詞量不同于大學(xué)英語,口語交際中不常有,高中階段也沒有學(xué)習(xí)過,但是這些詞匯確實(shí)學(xué)習(xí)商務(wù)英語的入門詞匯,并且可以為今后的雙語課程打下扎實(shí)的基礎(chǔ),因此商務(wù)英語詞匯是大一和大二學(xué)生學(xué)習(xí)的關(guān)鍵,也是打基礎(chǔ)的重要內(nèi)容。
4 教師的教學(xué)體會
通過使用教材《體驗(yàn)商務(wù)英語綜合教程》經(jīng)過了5個學(xué)期的教授之后,我認(rèn)為本教材為商務(wù)英語教學(xué)提供了大量真實(shí)、生動的素材,以往的商務(wù)英語教學(xué),由于缺少真實(shí)的商務(wù)活動,商務(wù)活動與英語教學(xué)很難充分地融合,如今學(xué)生可以在掌握語言技能的同時了解現(xiàn)代商務(wù)的現(xiàn)狀,以達(dá)到體驗(yàn)商務(wù)中學(xué)習(xí)語言、提高上午交際能力的目的。
本教材包括熱身訓(xùn)練的聽力,來源于真實(shí)的商務(wù)對話,使學(xué)生完全融入到真實(shí)的商務(wù)環(huán)境中??谡Z部分的討論可以使學(xué)生靈活運(yùn)用該單元的主題詞匯。閱讀部分的文章來源于財經(jīng)報刊,具有時效性,語言簡潔、鮮活,易于理解。語法部分的練習(xí)屬于對舊知識的復(fù)習(xí),即便個別同學(xué)語法基礎(chǔ)薄弱,也可以通過本次復(fù)習(xí)溫故而知新。案例分析通過真實(shí)案例,培養(yǎng)學(xué)生掌握熟練商務(wù)文體的運(yùn)用。
總體來說,學(xué)生是在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)商務(wù)英語,英語基礎(chǔ)好的學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出較強(qiáng)的積極性和自主性,樂于參與課堂活動,但是其中也有個別學(xué)生英語基礎(chǔ)差,他們在閱讀和語法兩項(xiàng)表現(xiàn)的比較認(rèn)真,在案例分析中,依舊欠缺自己解決問題的能力。在今后的課程教授過程中,會更加注重培養(yǎng)學(xué)生自己動手解決實(shí)際問題的能力。
5 開展以學(xué)生為主、教師為輔的教學(xué)模式
《體驗(yàn)商務(wù)英語》課程作為商務(wù)英語的核心課程,對于提高商務(wù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能,英語實(shí)踐能力及學(xué)生的社會競爭力起著重要的作用,因此,在教學(xué)上教師多側(cè)重于學(xué)生技能的培養(yǎng),如英語能力、商務(wù)技能、表達(dá)能力、合作能力等等。但是受傳統(tǒng)考核模式的制約,考試內(nèi)容局限于書本知識內(nèi)容的考核,忽略了實(shí)踐應(yīng)用能力,因此,我們課堂教學(xué)中推進(jìn)案例教學(xué),采用啟發(fā)式、討論式、發(fā)現(xiàn)式和研究式的教學(xué)方法,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。想要國貿(mào)專業(yè)的學(xué)生真正地會使用英語進(jìn)行商務(wù)會話,要求教師在教學(xué)過程中要充分調(diào)動學(xué)生的積極主動性,不斷開發(fā)學(xué)生的潛能,讓學(xué)生成為課堂教學(xué)活動中的主體,而老師則充當(dāng)引導(dǎo)者的作用。
首先從詞匯入手,商務(wù)英語詞匯是商務(wù)英語的基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的詞匯教學(xué)一般是教師在新課開始之前先講解每一個單詞的釋義,然后短語,接著就是造句子練習(xí)。所以學(xué)生往往認(rèn)為單詞就是記下老師講的筆記,課下再背下來,長期下來,學(xué)單詞僅僅剩下背單詞一個任務(wù)。尤其商務(wù)詞匯對于學(xué)生來說記憶起來更不容易,所以很多同學(xué)就干脆以“太難背”為借口不背單詞。因此在教學(xué)中要改變這種模式,讓學(xué)生由“要我學(xué)”向“我要學(xué)”轉(zhuǎn)變??梢詫⒚總€單元中和商務(wù)術(shù)語相關(guān)的詞匯留作預(yù)習(xí)作業(yè),由學(xué)生去查它們的讀音、釋義以及對應(yīng)的中文概念,再在課堂上由學(xué)生講解出來,這樣學(xué)生不僅會真正地掌握了這個單詞,還學(xué)會了商務(wù)術(shù)語。
其次,對于非英語專業(yè)的學(xué)生,聽力無疑是一項(xiàng)難點(diǎn)。帶著問題去精聽是鍛煉聽力的好方法,先由老師提出問題,學(xué)生帶著問題去聽,找到答案之后,在難點(diǎn)的地方由學(xué)生來復(fù)述原文的某些難點(diǎn)句子,這樣,聽力材料中的內(nèi)容就變成自己的知識了。
關(guān)鍵詞:應(yīng)用型民辦本科;商務(wù)英語;教學(xué)方法改革
將民辦本科院校定義為“應(yīng)用型”是因?yàn)樵擃愒盒8芯啃跃C合本科院校相比,距離市場環(huán)境、社會分工活動、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素比較近,比較直接受到它們的影響和互動;而跟國內(nèi)高職高專院校相比較而言,該類院校又因?yàn)檎n程體系設(shè)置、學(xué)生總體水平、社會需求等因素的不同而相對占有一定優(yōu)勢,從而更能夠促進(jìn)“應(yīng)用型復(fù)合人才”的培養(yǎng)。與此同時,這也決定了民辦本科院校在外部環(huán)境和內(nèi)在條件等多方面會受到來自其他院校的干擾或影響。以商務(wù)英語專業(yè)為例,其專業(yè)體系構(gòu)建、課程建設(shè)、教學(xué)設(shè)計(jì)、主干課型實(shí)踐等方面的改革一直存在一定程度的困難和挑戰(zhàn)。
一、應(yīng)用型民辦本科院校商務(wù)英語課程的教學(xué)困境
正如上文所說,民辦本科院校的特點(diǎn)同時也決定了其弊端。該類院校,硬件設(shè)施完備,但軟件建設(shè)相對欠缺。比如,課程設(shè)置不夠人性化、基礎(chǔ)課程和實(shí)踐課程的比例失調(diào)、課時不夠、主講課程和選修課搭配不合理、初級課程重視不夠、高級課程過少等。此外,教材方面也是一個缺陷。原版教材造價昂貴,直接引進(jìn)會浪費(fèi)一定財力――即便使用,教學(xué)中也很難達(dá)到教材的編寫目的;國內(nèi)重點(diǎn)院校編寫的或國家級項(xiàng)目規(guī)劃成果等教材不適合民辦本科院校的學(xué)生。學(xué)生水平有限也是另外一個主要因素。由于存在習(xí)得策略、學(xué)生方法等偏差,學(xué)生群體層次不一、基礎(chǔ)參差不齊。這導(dǎo)致教學(xué)過程不夠順暢、效果也不夠理想。學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)、目標(biāo)不明確,在管理上也造成了一定的不便。最后,教師方面,也是不可忽視的因素。目前,多數(shù)從事商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)工作的教師都是傳統(tǒng)英語語言文學(xué)專業(yè)出身,在專業(yè)理論、研究方向等都不在行。能夠兼顧語言和商務(wù)方向的教師是國內(nèi)稀缺資源,而缺乏此類復(fù)合型人才本身就是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的障礙。
二、應(yīng)用型民辦本科院校商務(wù)英語教學(xué)方法改革
針對以上問題和困難,筆者結(jié)合商務(wù)英語課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn),從方法上提出幾點(diǎn)建議,希望能夠在專業(yè)課程體系改革方面起到促進(jìn)作用。
首先,在授課環(huán)節(jié),應(yīng)該以英語技巧實(shí)踐為主線,商務(wù)知識為輔助,理論與訓(xùn)練相結(jié)合,課堂學(xué)習(xí)與課外自主學(xué)習(xí)相結(jié)合,采用任務(wù)教學(xué)法、體驗(yàn)角色扮演、案例教學(xué)法、職場模擬教學(xué)法等促進(jìn)教學(xué)。比如,《體驗(yàn)商務(wù)英語教程》第一冊第三單元“Problems”的安排可以做如下設(shè)置:詞匯、句型提煉并訓(xùn)練(30分鐘);運(yùn)用它們口頭練習(xí)表達(dá)工作上的問題陳述(30分鐘);講授商務(wù)情景下解決問題的途徑及應(yīng)考慮的因素(20分鐘);按照問題分類,模擬角色進(jìn)行任務(wù)學(xué)習(xí)(即利用所學(xué)使用英語完成角色任務(wù),40分鐘);反復(fù)運(yùn)用語言和商務(wù)知識體驗(yàn)不同場景下不同“Problems”角色(60分鐘),這個過程非常重要,它使理論通過實(shí)踐內(nèi)化為知識和能力;最后,根據(jù)學(xué)生掌握的程度和存在的差距,教師分配自主學(xué)習(xí)任務(wù)(30分鐘)。這樣一個單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容完成時間約3個小時(+/-30分鐘),其中理論講授只占不到1/3,余下時間全部都用作學(xué)生實(shí)踐。學(xué)生在參與中發(fā)揮主動性,培養(yǎng)興趣,在主動中參與,在參與中學(xué)習(xí),增加成就感。
接下來,考核環(huán)節(jié)也應(yīng)該多元化,方式靈活化。這是商務(wù)英語課程改革的必然趨勢??己朔绞娇梢苑譃檫^程考核、技能考核、階段考核、個別考核等。比如,過程考核的形式要涵蓋學(xué)生日常學(xué)習(xí)的各方面表現(xiàn),包括出勤、課內(nèi)表現(xiàn)、自主學(xué)習(xí)等;階段考核可以設(shè)置為每個單元結(jié)束進(jìn)行一次內(nèi)容測試;技能考核主要針對學(xué)生聽說讀寫譯等英語技巧方面進(jìn)行測試和訓(xùn)練;個別考核可以貫穿在整個教學(xué)活動中,教師通過考試隨時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)程度。同時,鼓勵學(xué)生參加校內(nèi)外有關(guān)商務(wù)方面的職業(yè)技能競賽,把競賽取得的成績算做考核的一部分。實(shí)際考試的總成績比例大約為過程考核占30%,技能考核占20%,階段考核和個別考核占20%,期末成績占30%。參加競賽的學(xué)生如果取得名次,將給予額外加分。
綜上所述,從社會大形勢的發(fā)展來看,民辦本科院校在滿足用人需求上起到了重要的作用,同時也使得商務(wù)英語專業(yè)面臨巨大的挑戰(zhàn)。筆者認(rèn)為,構(gòu)建科學(xué)的專業(yè)課程體系勢在必行,在師資培養(yǎng)、學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)等方面應(yīng)該加大力度,勇于改革創(chuàng)新教學(xué)方法,并在實(shí)踐的基礎(chǔ)上不斷優(yōu)化和完善。
參考文獻(xiàn):
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語義學(xué)相關(guān)理論認(rèn)為,短語并不是由一堆毫無聯(lián)系的單詞組合而成。相反,短語是由一些在意義上相互聯(lián)系的詞語組成,也就是詞語之間構(gòu)成的相互關(guān)聯(lián)的網(wǎng)絡(luò),這個網(wǎng)絡(luò)體系就被稱之為語義場。在商務(wù)英語專業(yè)核心課程教學(xué)中,會涉及很多專業(yè)詞匯、術(shù)語、習(xí)慣表達(dá)與固定搭配。如果適當(dāng)運(yùn)用語義學(xué)基本原理和相關(guān)概念,能夠更加高效地幫助學(xué)習(xí)者掌握其準(zhǔn)確含義,并了解其實(shí)際運(yùn)用。可以將單詞和短語按照不同主題進(jìn)行分類,每個主題下的詞匯由于語義上的聯(lián)系形成了記憶中的詞匯套,構(gòu)成不同的語義場,形成完備的詞匯體系。學(xué)習(xí)者能夠在系統(tǒng)化的詞匯學(xué)習(xí)中,建立有規(guī)律的詞匯范疇,提高學(xué)習(xí)效率。此外,還可以將具有相同或相反的意義詞匯進(jìn)行分類,通過聯(lián)想記憶法來幫助學(xué)習(xí)者拓展思維、習(xí)得語言。商務(wù)英語專業(yè)詞匯教學(xué)不應(yīng)該是單純的詞義解釋和填鴨灌輸,而要幫助學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)詞匯運(yùn)用到對外交流和外貿(mào)業(yè)務(wù)的實(shí)踐活動中。在詞匯教學(xué)的過程中,要始終堅(jiān)持以學(xué)生為中心,努力提高其語義認(rèn)知能力。作為詞匯教學(xué)的實(shí)施者,教師可以通過語義場,并在教學(xué)中進(jìn)行實(shí)踐和完善,才能從真正意義上實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長,提高教學(xué)質(zhì)量和效果,不推動英語教學(xué)改革與發(fā)展。
二、語義學(xué)與閱讀教學(xué)
篇章閱讀的基本要素是詞匯和句子,對詞匯、句子結(jié)構(gòu)的分析在閱讀中有著舉足輕重的作用。這樣的分析絕對不能只停留在語言的表面形式上,而應(yīng)著重關(guān)注語言的具體意義及其作用。語義學(xué)當(dāng)中的概念隱喻和語篇分析在這一過程中能夠幫助閱讀者挖掘篇章深層含義,準(zhǔn)確把握篇章主旨。
(一)隱喻
概念隱喻理論認(rèn)為隱喻是從一個具體的概念域向一個抽象的概念域的系統(tǒng)映射。在商務(wù)英語專業(yè)核心課程的閱讀教學(xué)中,常利用某些隱喻的功能來解釋抽象、復(fù)雜的概念,從而幫助學(xué)生理解篇章內(nèi)容,掌握篇章主題。在閱讀教學(xué)的過程中,應(yīng)幫助學(xué)生開啟隱喻思維模式,實(shí)踐學(xué)生頭腦中的隱喻認(rèn)知功能。并通過閱讀教學(xué)過程,打開學(xué)生的想象,提高學(xué)生的分析能力、判斷能力和推理能力,從而通過上下文的認(rèn)知來更為有效地理解篇章。在商務(wù)英語專業(yè)核心課程的閱讀教學(xué)中,不難發(fā)現(xiàn)篇章中有些詞語的隱喻含義是根據(jù)具體的語境產(chǎn)生的。因此,篇章的閱讀需要學(xué)生必須在一定程度上理解作者的所使用的修辭方法以及論證方式,還要進(jìn)一步了解基于篇章閱讀的背景知識,包括作者的認(rèn)知范疇、思維模式以及其文化背景,甚至還有必要熟悉作者的個人喜好、主要觀點(diǎn)以及基本思路。教師在完成閱讀教學(xué)和實(shí)踐時,可重點(diǎn)提示某些詞匯、句子、段落的隱喻功能,幫助學(xué)生正確了解背后的隱喻含義。閱讀教學(xué)和實(shí)踐的過程絕對不是被動的語言解碼,而應(yīng)是積極構(gòu)建意義的過程。對于具備共通性的中英文隱喻,只需要教師稍事提醒,幫助學(xué)生分析隱喻概念,即可了解篇章的主旨,了解篇章的主要內(nèi)容;對于英語獨(dú)有的隱喻表達(dá),則需要教師進(jìn)行必要的背景補(bǔ)充,即通過具體熟悉的事物來理解陌生復(fù)雜的認(rèn)知范疇;而對于具備沖突性的中英文隱喻,則需要教師進(jìn)行進(jìn)一步的背景挖掘和語料研究,然后再進(jìn)行講解和分析,避免矛盾和沖突??傊谏虅?wù)英語專業(yè)核心課程的閱讀教學(xué)中引入對學(xué)生隱喻思維能力的培養(yǎng),符合語言學(xué)普遍認(rèn)知規(guī)律,同時有助于激發(fā)學(xué)生二語習(xí)得的興趣,提高學(xué)生閱讀理解能力。
(二)語篇
語篇即在交際過程中實(shí)際使用的語言單位,是由一系列連續(xù)的語段或句子所構(gòu)成的語言整體。構(gòu)成語篇的各成分之間在形式上是關(guān)聯(lián)的,在語義上是連貫的。在商務(wù)英語專業(yè)核心課程的傳統(tǒng)閱讀教學(xué)過程中,教師往往將篇章劃分為幾個部分,然后針對每部分開展單詞、短語的學(xué)習(xí)。在完成詞匯的認(rèn)知后,再組合成句子、段落進(jìn)行理解。雖然學(xué)生能夠掌握一定的詞匯和短語的具體使用,拓展了詞匯量,但是難以從整體上把握篇章的主旨,理解作者的意圖,熟悉篇章的框架,缺乏整體性。在商務(wù)素材的閱讀過程中引入語篇分析的方式,能夠提高閱讀效率,理解篇章主旨。所謂語篇分析,是針對超出單句長度的句子或這些句子所構(gòu)成的段落進(jìn)行的語言分析。語篇分析主要包括銜接和連貫兩種方式。銜接即體現(xiàn)在語篇當(dāng)中的具體表達(dá),是通過英語語法體系、語用學(xué)相關(guān)原理來剖析詞義、句法和句子之間的關(guān)系來完成語篇銜接的方法;連貫是沒有體現(xiàn)在語篇當(dāng)中的抽象表達(dá),即詞匯、句子、段落在意義上的銜接。閱讀的過程實(shí)際上是語言交際的過程,即交際者通過積極的思維來完成對書面素材的識別和理解。在閱讀教學(xué)的過程中,教師要注重分析語篇的結(jié)構(gòu),分析句子與句子之間、段落與段落之間在形式上或意義上的連接和銜接。此外還要通過連接和銜接為主的語篇分析方法,推導(dǎo)出句子與句子之間、段落與段落之間的邏輯關(guān)系,從而做到理解整個篇章。
三、語義學(xué)與翻譯教學(xué)
語義學(xué)的基本原理同樣可以運(yùn)用在商務(wù)英語核心課程的翻譯教學(xué)過程中。眾所周知,翻譯的過程實(shí)際上是由譯者跨越語言、文化、時空等范疇完成的交際活動。而語言交際活動離不開具體的環(huán)境,從這個意義上說,翻譯質(zhì)量的高低與語言交際存在的環(huán)境有著千絲萬縷的關(guān)系,絕對不能割裂開來。理解翻譯素材的原文意義要根據(jù)源語言存在的環(huán)境,如果一旦脫離了具體的語境,那么就很難做到正確理解語篇的主旨大意,出現(xiàn)源語言和目標(biāo)語言的不對等甚至出現(xiàn)矛盾對立的情況。語義學(xué)的研究意義在于研究語義結(jié)構(gòu),即基于意義的成分分析;研究語義關(guān)系,比如同義詞、反義詞;研究句子的整體意義,詞匯意義、語法關(guān)系,如句意或作文原則;研究語言與現(xiàn)實(shí)世界的關(guān)系。將語言學(xué)上述原理融入到翻譯教學(xué)實(shí)踐中,運(yùn)用意義的成分分析法,對詞語的意義進(jìn)行深層細(xì)致的解析,能夠精確區(qū)分詞義的細(xì)微差別,避免模糊或重疊的現(xiàn)象。此外,語義學(xué)界定的四個語義范疇也對翻譯教學(xué)有著極大的啟示,即事件范疇、事物范疇、抽象范疇、關(guān)系范疇,并以此來區(qū)分和研究詞類。語義學(xué)為指導(dǎo)商務(wù)英語專業(yè)核心課程的翻譯教學(xué)與實(shí)踐重點(diǎn)強(qiáng)調(diào),語言的差別不在于表層的句子結(jié)構(gòu),因?yàn)樵谏顚咏Y(jié)構(gòu)上任何語言都是類似的。同樣的句子結(jié)構(gòu)可能會產(chǎn)生完全不同的意義,而即使不同的句子結(jié)構(gòu)也有可能具有相同的意義。這樣一來,作為譯者我們可以做到盡量避免不受源語言句子結(jié)構(gòu)的影響,能夠更加準(zhǔn)確的分析成分,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)語言的精準(zhǔn)對應(yīng)。因此,語義學(xué)的相關(guān)原理與翻譯教學(xué)與實(shí)踐有著緊密的關(guān)系,換句話說,對語義學(xué)研究得越深入,越能提高翻譯教學(xué)的效率,實(shí)踐翻譯實(shí)踐的價值。
四、結(jié)束語
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語;課程特點(diǎn);教學(xué)方法
商務(wù)英語屬于ESP(English for Special Purposes)的一種。它以適應(yīng)職場生活的語言要求為目的,內(nèi)容涉及到商務(wù)活動的方方面面。目前,商務(wù)英語課程是各大高職高專和本科院校商務(wù)英語專業(yè)的必修課程,它不只是簡單地對學(xué)生的英文水平和能力的提高,更多地是向?qū)W生介紹并傳遞西方的企業(yè)管理理念、工作模式、職場規(guī)則以及他們的生活習(xí)慣等。隨著中國加入WTO,商務(wù)英語課程變得越來越重要。
一、商務(wù)英語課程特點(diǎn)分析
1、商務(wù)英語課程是一門涵蓋內(nèi)容極廣的課程
通常來說,商務(wù)英語課程是商務(wù)英語專業(yè)的核心課程,它涵蓋的內(nèi)容極其廣泛,幾乎對商務(wù)英語專業(yè)開設(shè)的其他課程都有所涉獵。從語言本身的特點(diǎn)來說,商務(wù)英語屬于“普通詞匯,特殊含義”,鑒于該特點(diǎn),商務(wù)英語課程涉及到了商務(wù)英語翻譯課程和商務(wù)英語寫作課程;從商務(wù)這個角度來說,商務(wù)英語課程又會涉及到與外國人進(jìn)行洽談合作等方面的內(nèi)容,而這些內(nèi)容事實(shí)上又是商務(wù)單證和國際貿(mào)易等課程的主要內(nèi)容。
2、商務(wù)英語課程是一門注重實(shí)踐的課程
有關(guān)商務(wù)英語的理論性內(nèi)容并不是很多,它教學(xué)的重點(diǎn)就是實(shí)踐。因?yàn)樯虅?wù)英語本身就是屬于職業(yè)英語的一種,所以它的生命力就存在于職場中,所以商務(wù)英語教學(xué)是一門十分注重實(shí)踐的課程。
3、商務(wù)英語課程是一門涉及跨文化交際的課程
因?yàn)樯虅?wù)英語要向?qū)W生們介紹并傳遞西方的企業(yè)管理理念、工作模式、職場規(guī)則以及他們的生活習(xí)慣,因此不難看出,商務(wù)英語課程涉及到了跨文化的諸多內(nèi)容。因此,想學(xué)好商務(wù)英語,了解一些西方文化以及中西方文化差異是很有必要的。比如,在隱私方面,中國人的隱私觀念比較薄弱,認(rèn)為個人要?dú)w屬于集體,在一起講究團(tuán)結(jié)友愛,互相關(guān)心,故而中國人往往很愿意了解別人的酸甜苦辣,對方也愿意坦誠相告。而西方人則非常注重個人隱私,講究個人空間,不愿意向別人過多提及自己的事情,更不愿意讓別人干預(yù)。例如:中國人第一次見面往往會詢問對方的年齡,婚姻狀況,兒女,職業(yè),甚至收入,在中國人的眼里這是一種禮貌,但在西方人眼里則認(rèn)為這些問題侵犯了他們的隱私。
二、商務(wù)英語教學(xué)方法分析
1、案例教學(xué)法
案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法(case-based teaching)。商務(wù)英語課程涉及到商務(wù)領(lǐng)域的各個方面,在對這方方面面的知識進(jìn)行講解時,案例教學(xué)法是個很不錯的選擇。比如說,在講到企業(yè)并購的時候,我們就可以用案例教學(xué)法。眾所周知,阿里巴巴同雅虎中國之間的并購交易無疑是近些年來全球電子商務(wù)領(lǐng)域最大的一起并購事件。阿里巴巴和雅虎中國對于大部分同學(xué)來說都不陌生,因此用這樣的案例來講解企業(yè)并購中的背景知識、優(yōu)勢和劣勢、潛在危機(jī)、并購流程等內(nèi)容既能調(diào)動起學(xué)生的積極性,同時又能讓學(xué)生對該知識點(diǎn)有具體的認(rèn)識。
2、交際教學(xué)法
交際教學(xué)法的核心認(rèn)為語言首選是一種社會交際的工具,因而主張以具體的交際功能項(xiàng)目如問候、邀請、做客等主要線索來安排教學(xué)內(nèi)容,并根據(jù)學(xué)生將來工作的實(shí)際需要來確定其培養(yǎng)目標(biāo)的側(cè)重面,加強(qiáng)針對性?;诮浑H教學(xué)法的這一核心內(nèi)容,它可以被充分地應(yīng)用到商務(wù)應(yīng)用教學(xué)中。商務(wù)英語是一門注重實(shí)踐的課程,在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)時,交際教學(xué)法就得到了應(yīng)用。如,當(dāng)我們講解如何招待外國客戶時,我們可以安排公司接待人員和國外客戶兩種角色,然后進(jìn)行角色扮演,通過學(xué)生們的角色扮演,教師強(qiáng)調(diào)一些招待過程中語言和文化要點(diǎn)。
3、結(jié)合BEC證書考試開展的教學(xué)
商務(wù)英語考試(BUSINESS ENGLISH CERTIFICATE),簡稱BEC,指的是劍橋商務(wù)英語資格考試。是劍橋系列考試中專為學(xué)習(xí)者提供的國際商務(wù)英語資格證書考試,考察真實(shí)工作環(huán)境中英語交流能力,被歐洲乃至全球眾多教育機(jī)構(gòu)、企業(yè)認(rèn)可,將其作為入學(xué)考試或招聘錄用的英語語言水平要求。商務(wù)英語考試(BEC)于1993年由中國教育部考試中心引進(jìn)中國,歷經(jīng)多年實(shí)踐和推廣,其權(quán)威性和規(guī)范性使得BEC在中國極具知名度,是求職者有力的語言能力證明。鑒于BEC證書的這種廣泛認(rèn)可度,越來越多的學(xué)生想獲得它。因此,教師在教學(xué)過程中,也應(yīng)該有傾向性地把BEC考試中??嫉膬?nèi)容和融合到日常教學(xué)中來,這樣既能吸引住同學(xué)又能豐富教學(xué)內(nèi)容。
有關(guān)商務(wù)英語課程的研究是一個值得廣大商務(wù)英語教師探討的話題,因?yàn)槟壳吧虅?wù)英語的重要性愈發(fā)明顯了,它被充分地英語到商務(wù)活動的各個領(lǐng)域。期待更多更有價值的研究盡早浮出水面。
參考文獻(xiàn)
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目前的高職商務(wù)英語課程在設(shè)置和教材的選擇上存在不少問題,主要表現(xiàn)為兩方面,一是課程設(shè)置方面不夠合理,二是教材的選擇和編撰不適應(yīng)當(dāng)前需要。這兩個問題的存在嚴(yán)重的制約了高職商務(wù)英語的教學(xué)質(zhì)量提升。由于當(dāng)前高職商務(wù)英語缺乏權(quán)威有效的教材,很多教材都不是在商務(wù)英語的背景下編寫的,現(xiàn)行的商務(wù)英語教材沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和大綱,每個版本教材之間的差別比較大,導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)時沒有明確的指導(dǎo),長此以往,學(xué)生失去了學(xué)習(xí)英語的興趣。部分高職學(xué)校的課程設(shè)置不合理,還有部分學(xué)校過分的強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識,忽略了對選修課程的安排,學(xué)生每周都是幾門主課,容易產(chǎn)生厭倦情緒,降低學(xué)習(xí)的效率。部分學(xué)校沒有根據(jù)學(xué)生的需求靈活的調(diào)整課程安排,一味的按照傳統(tǒng)方法進(jìn)行課程安排,課程安排死板枯燥,沒有一點(diǎn)國際英語的感覺,課程的安排不合理導(dǎo)致教學(xué)效果不明顯。
2高職商務(wù)英語課程與教材的國際化研究具體的操作辦法
(1)重視編排公共素質(zhì)課和選修課內(nèi)容,增強(qiáng)商務(wù)英語學(xué)生的綜合能力
高職商務(wù)英語教學(xué)除了要將重點(diǎn)放在專業(yè)課程的研究上以外,還需要編排公共素質(zhì)課和選修課,根據(jù)市場的需要以及企業(yè)反饋的信息,對相關(guān)的課程和教材進(jìn)行優(yōu)化。通過課程與教材的改革培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力、提高學(xué)生處理專業(yè)問題能力、加強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì),高職商務(wù)英語專業(yè)可以在專業(yè)課的基礎(chǔ)上增加電子商務(wù)概論、文秘英語、商務(wù)禮儀等選修課程。除了本科目設(shè)置自選課程以為,高職學(xué)校需要綜合其他的專業(yè)課程開展全校的自選課,讓學(xué)生根據(jù)自身需要和就業(yè)需求自主的選擇課程和教材。總之,高職商務(wù)英語課程與教材國際化研究需要以學(xué)生為中心,教材和課程的改革以培養(yǎng)社會需求的人才為主題,最終增加學(xué)生綜合能力,保證學(xué)生能夠很好的滿足企業(yè)的需要。
(2)高職商務(wù)英語課程和教材的研究要以國際化為目標(biāo)
經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組對課程的國際化曾明確的給出定義——課程的國際化是指課程發(fā)展或者變化的過程,在常規(guī)的教材中不斷地融入國際化特點(diǎn)。作為9種國際化課程中重要的一門,商務(wù)英語在專業(yè)要注意創(chuàng)新一下幾個方面,在教材的編寫和課程設(shè)置時對國際知識不斷地加大比重、幫助學(xué)生更好的理解和把握外國商務(wù)文化,在英語的學(xué)習(xí)中要攝入商務(wù)相關(guān)概念和基本的處理方法指導(dǎo)。例如,高職在對含有“國際”等字眼的教材時,要嚴(yán)格遵守相關(guān)要求,教學(xué)方法要和國際公認(rèn)的保持一致,在學(xué)習(xí)這些課程是高??梢云刚埻鈬鴮<疫M(jìn)行授課,確保教學(xué)的質(zhì)量,除了聘請有關(guān)的外國專家以外,高職學(xué)校需要開展與外國高校之間的合作,定期派送本校的師生前往外國高校進(jìn)行學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)資格證書國際化。這樣學(xué)生畢業(yè)時能夠得到外國高校的證書認(rèn)證加深自身超強(qiáng)的專業(yè)知識能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出。
(3)不斷地對教材進(jìn)行創(chuàng)新和改革,保證高職商務(wù)英語教學(xué)更加的國際化
在對商務(wù)英語特點(diǎn)研究的基礎(chǔ)上,選用適合的教材,選取的商務(wù)英語教材要包含基礎(chǔ)知識和豐富的國際英語語言,選取的教材既要包括師生互動環(huán)節(jié)又要包含學(xué)生自主學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié),高職教師要針對國際語言的大環(huán)境幫助學(xué)生對所選的教材活學(xué)活用。當(dāng)前,部分的高職學(xué)校選取的原版英語教材包含很多地道的英語知識,能夠?qū)W(xué)生以后的跨文化交流起到很好地幫助作用,但是,由于原版的商務(wù)英語不是只針對中國學(xué)生,它設(shè)計(jì)和變現(xiàn)的對象是面對全球的學(xué)生,因此,教師在授課的過程中要注意根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需要,刪除和增加課本內(nèi)容,在教材的基礎(chǔ)上結(jié)合我國的實(shí)際情況進(jìn)行教學(xué),這樣可以更好地提升教學(xué)質(zhì)量,幫助學(xué)生更好的學(xué)習(xí)英語知識。根據(jù)商務(wù)英語的自身特點(diǎn),著重的安排聽說讀寫課程,在這些課程上,增設(shè)貿(mào)易操作交易課程和各種綜合技能的課程,提高學(xué)生的綜合能力。
3結(jié)語
【論文關(guān)鍵詞】任務(wù)驅(qū)動 商務(wù)英語 課程教學(xué)
【論文摘要】任務(wù)教學(xué)是建立在語言學(xué)習(xí)和課堂教學(xué)研究基礎(chǔ)上的一種新的教學(xué)法。論文首先分析了商務(wù)英語課程傳統(tǒng)教學(xué)方法存在的各種弊端,然后簡要介紹了任務(wù)驅(qū)動教學(xué)與商務(wù)英語課程的聯(lián)系。最后,論文討論了任務(wù)驅(qū)動教學(xué)在商務(wù)英語課程教學(xué)過程中的實(shí)施問題。
商務(wù)英語課程主要培養(yǎng)具有較強(qiáng)的英語語言交際能力,較好的相關(guān)專業(yè)知識和基本操作技能,良好的思想道德文化和心理素質(zhì),運(yùn)用英語進(jìn)行日常交往、商務(wù)交流、磋商、談判等能力。商務(wù)英語課程是商務(wù)英語專業(yè)的核心課程之一。
1.傳統(tǒng)教學(xué)方法的弊端
顯然,商務(wù)英語課程的實(shí)質(zhì)是商務(wù)背景、專業(yè)知識和語言三方面的綜合運(yùn)用,具有專業(yè)化、口語化、較強(qiáng)的針對性等特點(diǎn),因此實(shí)用性應(yīng)該是商務(wù)英語課程教學(xué)的最大要求。然而,實(shí)際教學(xué)效果卻與目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)。
1.1 側(cè)重于知識的傳授
在實(shí)際英語教學(xué)中,很多老師在課堂教學(xué)中仍然側(cè)重于知識的傳授。在教學(xué)過程中,教師只是機(jī)械地、單方面地向?qū)W生講解詞匯和規(guī)則,語法翻譯成了基本手段。講解課文,解釋詞語,說明專業(yè)詞匯是常見的教學(xué)組織形式。而練習(xí)也缺乏真實(shí)場景,過于強(qiáng)調(diào)語法,學(xué)生憑記憶答題,不需要更多的思考。這實(shí)際上是以教師為中心的教學(xué)模式。
側(cè)重于知識的傳授,很容易造成英語強(qiáng)運(yùn)用弱的教學(xué)效果。
1.2 課堂教學(xué)缺乏真實(shí)性
首先是教學(xué)材料的真實(shí)性問題。不可否認(rèn),目前許多商務(wù)英語教學(xué)材料確實(shí)選自原版的報紙、雜志,但這還不夠。一個普遍的問題是,選用的材料過于專業(yè)化和理論化,或者僅僅是專業(yè)詞匯的列舉。這必將導(dǎo)致教學(xué)材料過于重視語言、語法規(guī)則或功能的學(xué)習(xí),而不能解決實(shí)際的商務(wù)問題。因此,教師應(yīng)注重選擇來自真實(shí)商務(wù)領(lǐng)域的素材,要把握選材的現(xiàn)時性、題材的多元化、體裁的多樣性和材料來源的廣泛性,例如:報刊及廣告中的內(nèi)容,或者旅館住宿、時刻表和飯店菜單,或者公司年度報告、合同、信函、產(chǎn)品報告冊,或者外貿(mào)業(yè)務(wù)活動中的詢盤、報價、訂購與確認(rèn)等等。
其次教學(xué)任務(wù)缺乏真實(shí)性。課堂教學(xué)的任務(wù)應(yīng)該注重學(xué)生要完成的任務(wù)與實(shí)際生活中可能出現(xiàn)的商務(wù)場景相吻合。只有符合語言使用的真實(shí)條件,才能激發(fā)學(xué)生的積極參與。顯然,教師和學(xué)生不是為了學(xué)習(xí)語言本身,而是為了表達(dá)實(shí)際商務(wù)活動的意義,這才是真實(shí)的教學(xué)任務(wù)。
1.3 強(qiáng)英語淡商務(wù)
目前,很多商務(wù)英語教師自覺不自覺地將商務(wù)英語當(dāng)成一般的英語語言看來上。教師往往比較注重解釋相關(guān)詞匯,疏通語法,將課文翻譯一下就完事了,至于如何指導(dǎo)學(xué)生掌握英語知識和表達(dá)技能,如何同外商進(jìn)行交流,妥善解決和處理商務(wù)上的實(shí)際問題則淡化處理。這難以達(dá)到商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
在商務(wù)英語中,英語只是一個工具而已,其最核心的要求是精通商務(wù)活動。因此,需要注重對教師商務(wù)知識的培訓(xùn),也就是強(qiáng)調(diào)“英語強(qiáng)、業(yè)務(wù)強(qiáng)”的“雙師型”。
2.任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)
2.1 任務(wù)教學(xué)法含義
任務(wù)教學(xué)是當(dāng)今高等教育界提倡和推崇的“以人為本”、“以學(xué)生為本”、注重培養(yǎng)應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的一種新型教學(xué)法,在教學(xué)原則上提倡“意義至上,使用至上”。美國哈佛大學(xué)和斯坦福大學(xué)的醫(yī)學(xué)院、工學(xué)院、法學(xué)院等注重能力培養(yǎng)的學(xué)科有40%的課程采用這種方法或類似的方法組織教學(xué)。
任務(wù)教學(xué)法以解決某一與現(xiàn)實(shí)世界有聯(lián)系的問題為出發(fā)點(diǎn)。在教學(xué)組織過程中,教師首先呈現(xiàn)完成任務(wù)所需的知識,介紹任務(wù)的要求和實(shí)施任務(wù)的步驟,然后以將學(xué)生分成小組,執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù),最后在教師指導(dǎo)下各小組進(jìn)行交叉分析和評價。
2.2 與傳統(tǒng)教學(xué)法的區(qū)別
傳統(tǒng)教學(xué)法以教師為中心,而任務(wù)教學(xué)法以學(xué)生為中心。傳統(tǒng)教學(xué)法以書本為中心,而任務(wù)教學(xué)法以任務(wù)為中心。因此,以任務(wù)為本的教學(xué)可以最大限度地調(diào)動學(xué)生的內(nèi)因,培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,從而使其了解自己的認(rèn)知能力,并發(fā)展這種認(rèn)知能力。以語言學(xué)習(xí)者為中心、符合語言學(xué)習(xí)規(guī)律的任務(wù)教學(xué)法,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)響。當(dāng)學(xué)生能夠運(yùn)用知識解決具體任務(wù)后,學(xué)生往往會有較大的成功感,從而進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。而傳統(tǒng)的教學(xué)法往往很難達(dá)到這種效果。
2.3 商務(wù)英語與任務(wù)教學(xué)法
如前文所述,商務(wù)英語主要應(yīng)用于特定的商務(wù)活動,在實(shí)際商務(wù)活動中,英語主要應(yīng)用于電話、會議、社交、談判和報告中。實(shí)用性是商務(wù)英語課程最大的特點(diǎn)。商務(wù)英語教學(xué)的目的是提高和加強(qiáng)學(xué)生的英語口語水平和對外交往的能力,為今后在工作崗位上盡早適應(yīng)環(huán)境,為開展對外交往活動打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。與公共教學(xué)中的基礎(chǔ)英語教學(xué)不同,商務(wù)英語教學(xué)不再側(cè)重于對語句、生詞和語法的講解,而側(cè)重于使學(xué)生運(yùn)用已經(jīng)具備的英語技能,更快、更好地掌握商業(yè)管理各領(lǐng)域的專業(yè)詞匯,熟練地運(yùn)用專業(yè)語言,扮演管理者的角色,參與商業(yè)談判。商務(wù)英語課程的這種特性決定了該課程必將蘊(yùn)含實(shí)踐性極強(qiáng)的豐富的任務(wù)。因此,完成與現(xiàn)實(shí)環(huán)境較為吻合的任務(wù)比掌握語句、生詞和語法更為重要。由此看來,商務(wù)英語課程比較適合采用任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)。
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3.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)的實(shí)施
3.1 構(gòu)建任務(wù)目標(biāo)體系
任務(wù)型教學(xué)的關(guān)鍵在于構(gòu)建任務(wù)目標(biāo)體系。如何構(gòu)建一個既有難度,又有可行性的任務(wù)是每個實(shí)施“任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法”的教師應(yīng)該思考的問題。要充分重視任務(wù)的設(shè)計(jì)。任務(wù)設(shè)計(jì)必須具有意義性、可操作性、真實(shí)性、差距性和拓展性等。任務(wù)有二種:封閉型任務(wù)、開放性任務(wù)。封閉性任務(wù)要求每個學(xué)生都應(yīng)自主完成的任務(wù)。例如在學(xué)習(xí)英語自我介紹時,可以布置這樣一個任務(wù),讓每個學(xué)生先寫制作一個英語簡歷,然后到網(wǎng)上申請一個電子郵箱,并通過這個郵箱向教師發(fā)送。顯然,發(fā)送一封帶有附件的電子郵件是一個封閉性任務(wù)。而開放型任務(wù)是一個任務(wù)框架,允許學(xué)生根據(jù)自身的個性特點(diǎn)和能力水平自主選擇和設(shè)計(jì)任務(wù)類型和任務(wù)主題。例如教師向?qū)W生展示一個商務(wù)英語問卷樣本,要求學(xué)生自主設(shè)計(jì)基于商務(wù)英語談判的問卷調(diào)查。問卷的形式和類型由學(xué)生自主確定。
在構(gòu)建構(gòu)成中,師生應(yīng)當(dāng)明確各自在不同階段的任務(wù)與要求,并按自己的方式去理解任務(wù)的意義,主動探索解決問題的方法和途徑。要特別注意的是,設(shè)計(jì)任務(wù)時要注重如前文所說的真實(shí)性。
3.2 構(gòu)建學(xué)習(xí)小組
分組教學(xué)可以將學(xué)生任意分組,但應(yīng)該注意結(jié)構(gòu)的合理性,以形成學(xué)生與學(xué)生之間的良性學(xué)習(xí)互動。一是分組應(yīng)遵循“組間同質(zhì),組內(nèi)異質(zhì),優(yōu)質(zhì)互補(bǔ)”的原則。教師應(yīng)按照學(xué)生的知識基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)能力、性格特點(diǎn)的差異進(jìn)行分組,讓不同層次的學(xué)生進(jìn)行優(yōu)化組合,使每組成員都有高、中、低三個層次。二是各組人數(shù)適宜。每組以4-5人為宜,太多不利于交流,太少又不利于學(xué)生間的互助和交流。三是內(nèi)部應(yīng)有一定的分工,力求使每個成員都能發(fā)揮自己的優(yōu)勢。為彌補(bǔ)學(xué)生的不同差異,可以定期進(jìn)行角色變換。讓每個成員都有展現(xiàn)自我的機(jī)會。例如在學(xué)習(xí)商務(wù)英語洽談時,可以根據(jù)實(shí)習(xí)角色讓學(xué)生分別充當(dāng)生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、供應(yīng)商等角色,在各角色都掌握了自己的角色職責(zé)以后,再實(shí)行角色轉(zhuǎn)換,充當(dāng)另一個角色。這樣一輪下來,學(xué)生對各角色的洽談技巧都能深入理解和掌握了。
學(xué)習(xí)小組構(gòu)建后,教師應(yīng)檢查每一任務(wù)組的想法,詢問其所選擇任務(wù)的原因并確定是否可行,確定每一任務(wù)組的最終任務(wù)。教師還應(yīng)要求各任務(wù)小組在課后進(jìn)一步分解和設(shè)計(jì)任務(wù),即將任務(wù)具體到每一個小組成員。
3.3 任務(wù)的交叉評價
各個任務(wù)小組在指定期間完成任務(wù)后,需要在課堂上進(jìn)行交叉評述。首先由各小組選出陳述手進(jìn)行陳述,教師則可以向?qū)W生強(qiáng)調(diào)口頭陳述所需要的技巧,例如眼睛的交流,手勢的使用,以及音量的把握。其他小組則對其進(jìn)行評價,教師則這個過程中可以針對不同任務(wù)的特點(diǎn),介紹評價時的注意事項(xiàng)。
交叉評價可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體性,使得課堂充滿活力。教師則是核心,是使車輪轉(zhuǎn)動起來的發(fā)動機(jī),把學(xué)生的潛質(zhì)發(fā)揮出來。當(dāng)學(xué)生的話題和問題被小組認(rèn)為是有效并被采納的時候,很多學(xué)生感到加強(qiáng)了合作意識。在活動進(jìn)行中,學(xué)生可以與老師探討如何更深層次地解決任務(wù)中的問題,例如自我介紹任務(wù)使得他們感受到對表達(dá)練習(xí)的欠缺以及進(jìn)一步提高能力的迫切。很多同學(xué)擔(dān)心自己的表達(dá)不確切,或擔(dān)心要陳述的問題由于表達(dá)不準(zhǔn)確而影響了小組的發(fā)揮。這樣一來,學(xué)生無形中促進(jìn)了對于商務(wù)專業(yè)知識和技能的理解,有效地鍛煉了商務(wù)英語的交際能力。
4.結(jié)束語
總之,“任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法”是一種以任務(wù)為主線、以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的教學(xué)模式,它以探索問題來引起和維持學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)的興趣和動機(jī),讓學(xué)生帶著真實(shí)的任務(wù)去積極學(xué)習(xí)。這種扎根于語言學(xué)習(xí)研究和課堂教學(xué)研究,以提高學(xué)習(xí)者的實(shí)際應(yīng)用能力和交際能力為突破口的教學(xué)模式,需要在實(shí)踐中不斷推進(jìn)和完善。
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[關(guān)鍵詞] 商務(wù)英語寫作 教學(xué)模式
近年來高職教育在全國各地都取得了較大發(fā)展。高職英語教學(xué)是高職教育中一個重要環(huán)節(jié),而商務(wù)英語寫作作為高職英語專業(yè)學(xué)生的必修課程之一,它是融商務(wù)知識、商務(wù)溝通技巧及英語寫作于一體的綜合性課程。然而筆者相信許多從事高職商務(wù)英語寫作教學(xué)的教師都和我們一樣面臨著許多難題。因此,怎樣改進(jìn)教學(xué),迅速提高高職英語專業(yè)學(xué)生的英語寫作水平是全國大部分高職英語教師共同面對的一個問題。本文擬從高職英語寫作教學(xué)的現(xiàn)狀及問題、解決問題的對策等方面展開討論。
一、高職商務(wù)英語寫作中存在的問題
作為國際商務(wù)溝通必備技能的英語寫作能力,對于高職商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生能否在未來的職場上立足至關(guān)重要。但目前商務(wù)英語寫作教學(xué)的質(zhì)量與社會需求之間還存在著一定矛盾,主要原因在于課程目標(biāo)及教學(xué)模式與高職人才培養(yǎng)目標(biāo)嚴(yán)重脫節(jié)。雖然近年來國內(nèi)外許多專家、學(xué)者及教師對高職《商務(wù)英語寫作》課程教學(xué)方法和模式提出了很多的見解,如:LSRW英語寫作教學(xué)模式,該模式是將寫作能力訓(xùn)練滲透到綜合英語課程的聽、說、讀之中,發(fā)揮學(xué)生主體作用,以提高學(xué)生英語寫作能力,但在目前高職院校的英語寫作教學(xué)中,大多數(shù)教師仍采用傳統(tǒng)的“以教師為中心”的寫作教學(xué)模式。許多教師一般都是在寫作課堂上先講授一些寫作技巧,隨后分析一些教材上的范例,然后讓學(xué)生模仿范例自行練習(xí),然后收集學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行批改及課上點(diǎn)評,結(jié)果卻收效甚微。這就導(dǎo)致許多學(xué)生在考試前對作文如何謀篇布局認(rèn)識不夠,作文的整個過程猶如即興演講,想到哪兒就說到哪兒。一些學(xué)生機(jī)械地運(yùn)用通過各種途徑背得的范文、固定句型、導(dǎo)入語,使作文充滿空話和套話,中心思想模糊不清,邏輯不嚴(yán)密,論證不深入,有的竟然出現(xiàn)前后矛盾的論點(diǎn),整篇文章缺乏有機(jī)聯(lián)系。
二、高職商務(wù)英語寫作解決問題的對策
寫作是一個創(chuàng)造性很強(qiáng)的技能操作,是一個需要不斷習(xí)練、不斷悟道、不斷修正、不斷提升的過程。寫作能力不僅是一個人良好表達(dá)能力的體現(xiàn),也是一個人良好素質(zhì)的外在表征。高職商務(wù)英語寫作課教學(xué),重要的不是培養(yǎng)多少作家,而是把學(xué)生的寫作水平提高到可以勝任一項(xiàng)工作的程度。這是教師首先應(yīng)該明確的“教的目標(biāo)”。 另外,商務(wù)英語寫作與其他類型的英語寫作不同,在體裁、格式、語言上都有自己的特點(diǎn)。這使得商務(wù)英語寫作的教學(xué)既不是單純教英語,也不是單純傳授商務(wù)知識,而是要以實(shí)踐訓(xùn)練為主,圍繞項(xiàng)目任務(wù),讓學(xué)生學(xué)會在商務(wù)領(lǐng)域中用英語進(jìn)行有實(shí)際意義的書面交流。“基于工作過程+崗位需求”的課程教學(xué)模式就是要以學(xué)生發(fā)展為本,以就業(yè)為導(dǎo)向,把滿足就業(yè)需要作為教育教學(xué)活動的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。從而突出學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。
德國著名的職業(yè)教育學(xué)者Felix Rauner教授和他的團(tuán)隊(duì)研究者們于20世紀(jì)90年代提出的基于“工作過程”的課程教學(xué)模式―以學(xué)生發(fā)展為本,以就業(yè)為導(dǎo)向,把滿足就業(yè)需要作為教學(xué)活動的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn),從而完成教育對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),在職業(yè)教育理論中具有重要的意義?!盎诠ぷ鬟^程+崗位需求”的商務(wù)英語寫作課程設(shè)計(jì)是指以學(xué)生所學(xué)專業(yè)為出發(fā)點(diǎn),按照實(shí)際的工作任務(wù)、工作項(xiàng)目和工作程序,明確有關(guān)專業(yè)、有關(guān)職業(yè)崗位對應(yīng)用寫作能力的具體要求;通過再現(xiàn)具體的工作情境和工作流程,確定商務(wù)英語寫作課的能力培養(yǎng)目標(biāo)及實(shí)際訓(xùn)練項(xiàng)目。所以高職教師們可以在課程的教學(xué)設(shè)計(jì)中以職業(yè)活動為導(dǎo)向,以學(xué)生為主體,以素質(zhì)為基礎(chǔ),體現(xiàn)課程的整體化設(shè)計(jì)。先基于外貿(mào)業(yè)務(wù)員和商務(wù)助理英語寫作職業(yè)崗位要求提出具體任務(wù),體現(xiàn)能力在實(shí)踐中培養(yǎng)的特點(diǎn),然后采用情景教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)、企業(yè)現(xiàn)場的教學(xué)與訓(xùn)練方法展開項(xiàng)目,教師在學(xué)生的做中進(jìn)行講解,最大可能地增加了學(xué)生的操作主動性,提高學(xué)生的實(shí)際操作能力,同時邀請企業(yè)人員直接參與部分模塊的授課;最后以完成課內(nèi)課外兩條線的工作任務(wù)為結(jié)果,設(shè)計(jì)考核方案。課程設(shè)計(jì)思路打破了傳統(tǒng)的學(xué)科型教學(xué)按知識體系的邏輯順序設(shè)置課程的模式,緊緊圍繞完成工作任務(wù)的需要來選擇課程內(nèi)容,變知識學(xué)科本位為職業(yè)能力本位。從學(xué)生目前的專業(yè)需求、未來的求職需求、崗位需求出發(fā),選擇與生產(chǎn)、服務(wù)一線從業(yè)人員相關(guān)的內(nèi)容來教學(xué),不貪多求全求深,而是需要什么就教什么,充分踐行為專業(yè)服務(wù)、為崗位服務(wù)。
總之,高職商務(wù)英語寫作課程的新型教學(xué)模式 “基于工作過程+崗位需求”是以專業(yè)需求、崗位需求為導(dǎo)向的“因材施教”,在理念上和操作上都更為切合教學(xué)實(shí)際與學(xué)生實(shí)際,它面向工作崗位,職業(yè)性鮮明,具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。所以只有根據(jù)實(shí)際工作過程和崗位能力需要來確立教學(xué)目標(biāo)、確定課程設(shè)置、選擇教學(xué)內(nèi)容,才能最大限度地、最合理地利用有限的學(xué)習(xí)時間,讓學(xué)生掌握更多的專業(yè)知識技能,才能真正培養(yǎng)出符合高職特色的職業(yè)或技術(shù)崗位所需要的技術(shù)應(yīng)用型人才。
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作者簡介:
彭霞 (1982―),女,漢族,江西宜春人,學(xué)士學(xué)位,助教,研究方向:公共基礎(chǔ)英語教學(xué)。
關(guān)鍵詞:專業(yè)技能課、理論實(shí)踐一體化、仿真工作過程
《江西旅游商務(wù)英語》課程是我院開創(chuàng)性的針對商務(wù)英語、旅游英語等相關(guān)專業(yè)學(xué)生開設(shè)的一門專業(yè)技能課。在教學(xué)實(shí)踐和課程建設(shè)中,筆者有以下幾點(diǎn)體會:
一、課程設(shè)置
傳統(tǒng)英語已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代職業(yè)崗位對于多功能人才的需求,尤其是在旅游和投資日益頻繁的情況下,因此,我院開創(chuàng)性的針對商務(wù)英語、旅游英語等相關(guān)專業(yè)學(xué)生開設(shè)了《江西旅游商務(wù)英語》課程。本課程是我院商務(wù)英語、旅游英語專業(yè)的主要專業(yè)技能課之一。
本課程在學(xué)生掌握英語聽、說、讀、寫技能的基礎(chǔ)上,立足本省省情,從江西旅游商務(wù)的實(shí)際情況出發(fā),強(qiáng)調(diào)在商務(wù)、旅游等相關(guān)情景中英語的運(yùn)用,著重提高學(xué)生在商務(wù)旅游行業(yè)背景下的英語聽、說、讀、寫、譯能力,以及在英語語言環(huán)境中專業(yè)知識的實(shí)際應(yīng)用能力,是學(xué)生從事商務(wù)、旅游等相關(guān)工作的一門必修課。因此,該課程的設(shè)置能有效地滿足職業(yè)知識和能力需求,增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力。
二、課程設(shè)計(jì)思路
為了更大程度體現(xiàn)學(xué)習(xí)與職業(yè)的掛鉤,本課程從本省商務(wù)旅游實(shí)情出發(fā),將語言與專業(yè)崗位有機(jī)融合,將英語語言能力與商務(wù)、旅游等專業(yè)知識有機(jī)融合,從而使學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和能力進(jìn)一步加強(qiáng),以適應(yīng)現(xiàn)代社會對復(fù)合型專業(yè)人才的需求。
本課程在教學(xué)設(shè)計(jì)中貫穿“課內(nèi)教學(xué)打基礎(chǔ),實(shí)景操作練技能”的基本理念,理論與實(shí)踐相結(jié)合,本省商務(wù)旅游實(shí)情與課堂教學(xué)相結(jié)合,實(shí)際商務(wù)旅游英語知識與課堂理論教學(xué)相結(jié)合,再現(xiàn)商務(wù)旅游工作的“全真”過程,以培養(yǎng)商務(wù)英語、旅游英語專業(yè)的學(xué)生在實(shí)踐中綜合運(yùn)用英語的能力,使學(xué)生迅速掌握與商務(wù)旅游相關(guān)的知識和在其特定環(huán)境下英語的實(shí)際交流能力。
三、課程學(xué)習(xí)目標(biāo)
(一)知識目標(biāo)
通過本課程的學(xué)習(xí)學(xué)生能掌握和運(yùn)用基本的聽、說、讀、寫、譯的方法和技巧;能夠比較有效地進(jìn)行口頭和書面的文化信息交流,以適應(yīng)在商務(wù)、涉外旅游及其服務(wù)領(lǐng)域?qū)τ⒄Z聽說能力的需要。在英語基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上,掌握相當(dāng)?shù)纳虅?wù)和旅游詞匯。
(二) 能力目標(biāo)
1.專業(yè)能力:培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的聽、說、讀、寫、譯等語言功底;能聽懂有關(guān)熟悉話題的討論和談話并記住要點(diǎn);能領(lǐng)會說話者的觀點(diǎn)和態(tài)度,能運(yùn)用基本的聽力技巧幫助理解;能在工作中就商務(wù)旅游話題和相關(guān)中國文化背景和英語國家人士進(jìn)行自由交流;能就熟悉的話題經(jīng)過準(zhǔn)備后,做5分鐘左右的簡短發(fā)言;表達(dá)清楚、語音語調(diào)基本正確,能在會話中使用基本的會話策略。
2.社會能力:培養(yǎng)學(xué)生具有良好的應(yīng)變能力和創(chuàng)新能力;具備吃苦耐勞、積極進(jìn)取、敬業(yè)愛崗的工作態(tài)度;具備良好的人際交往能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和客戶服務(wù)意識;具有正確的就業(yè)觀和一定的創(chuàng)業(yè)意識;具有勤于思考、善于動手、勇于創(chuàng)新的精神。
3.方法能力:培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的溝通能力及管理能力等該行業(yè)所需的綜合職業(yè)能力。
四、課程教學(xué)內(nèi)容
本課程立足江西省商務(wù)旅游實(shí)情,對原有的《商務(wù)英語》和《旅游英語》兩門課程進(jìn)行整合,使之成為一門理論知識和實(shí)踐技能相結(jié)合、課程內(nèi)容與工作任務(wù)相結(jié)合、教室與實(shí)訓(xùn)室相結(jié)合的系統(tǒng)化課程?!督髀糜紊虅?wù)英語》課程的教學(xué)內(nèi)容以商務(wù)旅游工作的“全真”過程為主線,涵蓋了商務(wù)旅游接待的各環(huán)節(jié),并穿插了江西省的商務(wù)概況、各地市及著名景點(diǎn)的簡介。本課程以崗位職責(zé)、商務(wù)旅游真實(shí)工作過程所需的知識為基礎(chǔ),結(jié)合能力和素質(zhì)要求選取最先進(jìn)的最實(shí)用的教學(xué)內(nèi)容,將工作過程中的各環(huán)節(jié)項(xiàng)目化,以任務(wù)驅(qū)動法教學(xué),對于每一個項(xiàng)目均安排實(shí)踐教學(xué),并在整個課程理論學(xué)習(xí)結(jié)束后,配備實(shí)訓(xùn)課程以及頂崗實(shí)習(xí),這樣學(xué)生完成所有項(xiàng)目,就完成了一個完整的工作過程,使得教、學(xué)、做一體化,理論與實(shí)踐一體化,從而形成了完整系統(tǒng)的課程體系,構(gòu)建了理論、實(shí)踐一體化教學(xué)內(nèi)容體系。
五、課程教學(xué)方法和手段
根據(jù)課程內(nèi)容和高職學(xué)生特點(diǎn),應(yīng)靈活運(yùn)用案例教學(xué)法、情景模擬教學(xué)法、團(tuán)隊(duì)合作法、學(xué)生中心法等,鼓勵學(xué)生獨(dú)立思考,激發(fā)學(xué)生的主動性,增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用能力,使理論教學(xué)和實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合起來。應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段,積極推進(jìn)教學(xué)手段的改革,加大了多媒體和相關(guān)現(xiàn)代教育設(shè)施的建設(shè),優(yōu)化教學(xué)過程,提高教學(xué)質(zhì)量和效率,實(shí)現(xiàn)教學(xué)手段的多元化,構(gòu)建多媒體、網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和仿真教學(xué)有機(jī)結(jié)合的立體化教學(xué)系統(tǒng)。
六、課程實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)
《江西旅游商務(wù)英語》課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)是相關(guān)專業(yè)學(xué)生將所學(xué)專業(yè)知識和實(shí)踐相結(jié)合的最佳途徑。對于相關(guān)專業(yè)的學(xué)生來說,在具備了一定的理論基礎(chǔ)上開展實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí),不僅可以使學(xué)生完成從書本知識到實(shí)用能力的轉(zhuǎn)化,還可以掌握商務(wù)、旅游行業(yè)的工作內(nèi)容、工作方法,培養(yǎng)綜合職業(yè)素養(yǎng),縮短適應(yīng)社會和崗位的過渡期,增強(qiáng)就業(yè)競爭力。本課程的實(shí)踐包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)踐。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要是利用校內(nèi)的高級語言情景實(shí)訓(xùn)室或語言實(shí)驗(yàn)室、商務(wù)ICT實(shí)訓(xùn)室及省內(nèi)各著名景點(diǎn),再現(xiàn)商務(wù)旅游工作的“全真”過程中的主要環(huán)節(jié)。學(xué)生通過仿真的各工作環(huán)節(jié),更加明確書本知識在實(shí)踐中如何應(yīng)用,培養(yǎng)了基本的工作技能。校外實(shí)習(xí)主要是讓學(xué)生到專業(yè)對口的相關(guān)單位頂崗實(shí)習(xí)。學(xué)生通過頂崗實(shí)踐,加深了解了工作流程,拓寬了知識面,提高了專業(yè)技能,掌握了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)了分析問題和解決問題的能力,鍛煉了社交和應(yīng)變能力,為今后步入社會走向工作崗位打下了良好的基礎(chǔ)。
為了增大本課程的實(shí)踐教學(xué)比重,近年來,我院積極整合校內(nèi)實(shí)訓(xùn)資源,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,建成院級共享型實(shí)訓(xùn)中心,從實(shí)訓(xùn)功能、實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)訓(xùn)服務(wù)3個方面不斷改進(jìn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施和條件,已建設(shè)成為輻射全省及周邊省份的開放式、多功能、一體化專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,最大限度地滿足了廣大師生“教”與“學(xué)”的要求,為實(shí)施學(xué)做結(jié)合、工學(xué)交替的教學(xué)模式,模擬真實(shí)的工作情景創(chuàng)造了良好的條件。我院還積極進(jìn)行教學(xué)實(shí)習(xí)基地的開發(fā)和建設(shè),充分利用現(xiàn)有教學(xué)實(shí)習(xí)基地資源,在周邊地市建立了穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地,積極向外開拓,與周邊地市各企事業(yè)單位建立了廣泛的聯(lián)系和交流,建立了長期穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地,使學(xué)生在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上能夠走出去,到社會上、企業(yè)中實(shí)踐以縮短校園教學(xué)與實(shí)際崗位的差距,提高學(xué)生的實(shí)際操作能力和崗位適應(yīng)能力。
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