畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)精選(九篇)

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第1篇：畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)范文

關(guān)鍵詞： 畜牧獸醫(yī)專業(yè) 教學(xué)理念 職業(yè)技能 實(shí)踐能力

中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，同時(shí)是發(fā)展畜牧業(yè)條件最優(yōu)異的國(guó)家，因此畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，面對(duì)這樣大的市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)，畜牧業(yè)人才需求也在加大。筆者經(jīng)過調(diào)查了解到市場(chǎng)對(duì)畜牧業(yè)人才的需求量非常大，對(duì)于那些有能力又具有實(shí)際技術(shù)水平的人才的需求更在加大。所以對(duì)職業(yè)院校在畜牧業(yè)人才的培養(yǎng)上就提出了全新的挑戰(zhàn)。當(dāng)前職業(yè)院校是人才培養(yǎng)的主要基地，無(wú)疑會(huì)給教師增大挑戰(zhàn)與壓力，對(duì)畜牧業(yè)教學(xué)質(zhì)量提出全面的要求。那么怎樣才能讓畜牧業(yè)教學(xué)更有效呢？怎樣才能全面培養(yǎng)優(yōu)秀的、具有綜合能力的畜牧業(yè)人才呢？就讓我們走進(jìn)畜牧業(yè)教學(xué)理念與思維中。

1.培養(yǎng)職業(yè)技能，導(dǎo)向職業(yè)精神

在中職院校中，要全面促進(jìn)學(xué)生對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。在提高教學(xué)興趣的基礎(chǔ)上全面提高學(xué)生對(duì)職業(yè)能力的認(rèn)識(shí)。現(xiàn)下，社會(huì)需要那些具有職業(yè)精神及綜合能力的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才，教師要做好職業(yè)技能及職業(yè)精神的傳遞。教師是傳遞職業(yè)技能及職業(yè)精神的首要執(zhí)行者。教師應(yīng)在正視自己職業(yè)精神下全面提高學(xué)生的職業(yè)精神[1]。如何才能更好地培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能及職業(yè)精神呢？教師可以給學(xué)生講解一些職業(yè)精神方面的知識(shí)，同時(shí)可以適當(dāng)給學(xué)生播放一些關(guān)于職業(yè)道德的宣傳與紀(jì)錄片，讓學(xué)生在掌握職業(yè)技能的基礎(chǔ)上掌握更多職業(yè)精神方面的知識(shí)，這樣才能適應(yīng)社會(huì)，才能更好地成為綜合型人才。

2.開發(fā)課程資源，強(qiáng)化實(shí)踐能力

畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程開發(fā)主要以生產(chǎn)力為主線進(jìn)行引導(dǎo)，也就是說要按照職業(yè)崗位的不同確定不同的教學(xué)內(nèi)容，崗位到底需要什么樣的專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能，教學(xué)中就采用什么教學(xué)方式。畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能知識(shí)的開發(fā)要反映出新穎的技術(shù)；新穎度獨(dú)到的工藝及方法，滿足經(jīng)濟(jì)及企業(yè)的發(fā)展需求。例如，在現(xiàn)代養(yǎng)羊生產(chǎn)中可以利用發(fā)酵工程、細(xì)胞工程等新的科技手段，中職院校要開設(shè)關(guān)于這方面知識(shí)的課程，讓學(xué)生第一時(shí)間掌握相關(guān)技術(shù)知識(shí)，有助于應(yīng)用。又如禽流感病毒，我認(rèn)為在中職課堂教學(xué)內(nèi)容中可以引入關(guān)于養(yǎng)殖與禽病防治等教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)，一系列關(guān)于預(yù)防和治療畜牧的方法及科技手段，便于應(yīng)用于生產(chǎn)中。增加一些實(shí)用的實(shí)踐課不僅提高學(xué)生的就業(yè)能力，還能真正拓展學(xué)生的思維，培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的綜合能力，并強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。

3.拓展課程資源，提高學(xué)生就業(yè)能力

畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向還是比較受限制的，很多學(xué)生的就業(yè)充滿局限性。為了避免這樣困境的發(fā)生，畜牧獸醫(yī)教育要全面拓展課程資源，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)能力。我認(rèn)為針對(duì)畜牧獸醫(yī)的就業(yè)范圍，可以根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)及學(xué)生愛好拓展課程資源，從科學(xué)發(fā)展觀角度看問題，實(shí)施課堂教學(xué)。我認(rèn)為可以設(shè)置選修課及專業(yè)選修課程[2]，學(xué)生根據(jù)自己愛好選擇科目學(xué)習(xí)，明確學(xué)生的就業(yè)意向，有針對(duì)性地充分利用學(xué)校的教學(xué)資源，發(fā)展學(xué)生的自我特長(zhǎng)，滿足學(xué)生的個(gè)性化需求。這樣學(xué)生掌握的技能多了，就業(yè)方向也就廣泛了，所以拓展課程資源能促進(jìn)學(xué)生就業(yè)能力的提高。

4.開放教學(xué)，促進(jìn)實(shí)踐能力

畜牧獸醫(yī)專業(yè)不是一門單一的理論實(shí)踐課，要求學(xué)生更好地掌握知識(shí)，幫助企業(yè)生產(chǎn)，所以在專業(yè)教學(xué)上不能有一點(diǎn)馬虎，可以說是一門半實(shí)踐課程。同時(shí)也是一門研究型非常強(qiáng)的學(xué)科。要求教師在課堂中全面掌握教學(xué)模式，讓學(xué)生發(fā)揮畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能。怎樣才能獲得這樣的實(shí)踐效果呢？我認(rèn)為可以讓學(xué)生走出課堂、走向基地，讓學(xué)生親身體驗(yàn)畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)。教師可以安排學(xué)生參觀實(shí)習(xí)，讓學(xué)生暢所欲言、發(fā)表意見，在課堂上與大家相互探討在實(shí)行和參觀中獲悉的經(jīng)驗(yàn)，相互交流，相互溝通。教師與學(xué)生共同分析和了解相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，這樣的教學(xué)模式不僅促進(jìn)師生之間的情感，關(guān)鍵還能讓學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中，讓學(xué)生全面掌握相關(guān)畜牧獸醫(yī)知識(shí)，走向生活，鞏固知識(shí)，學(xué)以致用。

5.組織評(píng)價(jià)，提高學(xué)生總結(jié)能力

中職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)過程，教師要讓學(xué)生掌握更多知識(shí)就要有更好的教學(xué)水平。我建議組織學(xué)生評(píng)價(jià)，讓學(xué)生總結(jié)教師的教學(xué)質(zhì)量，說出其中的不足點(diǎn)及學(xué)生對(duì)教師的看法，這樣能促進(jìn)教師改進(jìn)教學(xué)[3]。同時(shí)也是學(xué)生對(duì)自我的評(píng)價(jià)，找出自己在畜牧獸醫(yī)知識(shí)中的不足點(diǎn)，進(jìn)而更好地改掉缺點(diǎn)，適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)能促進(jìn)學(xué)生進(jìn)步?？傊竽莲F醫(yī)教師應(yīng)定期組織評(píng)價(jià)活動(dòng)，全面提高學(xué)生的總結(jié)能力，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)步。

6.結(jié)語(yǔ)

良好的教學(xué)質(zhì)量能促進(jìn)學(xué)生對(duì)畜牧獸醫(yī)知識(shí)的掌握，中職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一門技術(shù)性與實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)。所以在新課程改革背景下，教學(xué)理念需要更新，教學(xué)思維需要?jiǎng)?chuàng)新，這些需要從課堂及辦學(xué)模式出發(fā)，從基礎(chǔ)做起。畜牧專業(yè)的教師更要從整體出發(fā)培養(yǎng)綜合人才?？傊?，嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)，提高教學(xué)，全面教學(xué)，方能培養(yǎng)優(yōu)秀人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]冷畢丹.畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)淺析[J].職業(yè)，2011（03）.

第2篇：畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)范文

1.1增加課堂的信息量，使得單位時(shí)間內(nèi)的教學(xué)效率有所提高

學(xué)校在對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行各方面的能力進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，為了使得學(xué)生可以在單位時(shí)間內(nèi)可以學(xué)到比課程內(nèi)容安排的更多的內(nèi)容，這就要求教師在保證教學(xué)內(nèi)容學(xué)生可以?；ǖ那疤嵯拢兕~外地增加一些與課堂相關(guān)的課外知識(shí)，這對(duì)于應(yīng)用型人才的培育是十分關(guān)鍵的。如何使學(xué)生可以在單位時(shí)間內(nèi)學(xué)到更豐富的知識(shí)，作為教師可以從以下幾個(gè)方面入手：首先，病理學(xué)作為一座橋梁，一頭連接著獸醫(yī)的基礎(chǔ)學(xué)，另一頭則連接著獸醫(yī)的臨床學(xué)，所以學(xué)號(hào)病理學(xué)是進(jìn)行畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵；這就要求學(xué)生在課外一定要事先手機(jī)一些與病理學(xué)、獸醫(yī)基礎(chǔ)學(xué)，以及獸醫(yī)臨床學(xué)有關(guān)的資料，通過交流與整理得出一個(gè)系統(tǒng)的知識(shí)體系。

然后，為了使學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望能夠得到滿足，使他們?cè)谛竽莲F醫(yī)這個(gè)領(lǐng)域有一個(gè)較好的發(fā)展空間，就要求教師在進(jìn)行教學(xué)的過程當(dāng)中，要對(duì)課堂的知識(shí)進(jìn)行空間的轉(zhuǎn)換，把可以貫通的知識(shí)進(jìn)行融合，是的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程可以得到有效的優(yōu)化；在實(shí)訓(xùn)的過程當(dāng)中，教師可以根據(jù)教學(xué)的需要，對(duì)教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，可以有針對(duì)性的增加或者刪除一些不必要的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目以及應(yīng)用性內(nèi)容。隨著我國(guó)科技的發(fā)展，畜牧業(yè)的現(xiàn)代化趨勢(shì)也越來(lái)越明顯，為了使學(xué)生能夠在今后的工作領(lǐng)域充分發(fā)揮他們的才能，所以，作為教師有必要在進(jìn)行授課的時(shí)候，把一些先進(jìn)的理論，以及一些先進(jìn)的技術(shù)與同學(xué)們一起分享。這樣一來(lái)，不僅增加了學(xué)生的只是儲(chǔ)備，同時(shí)可以很好地調(diào)動(dòng)課堂的氣氛。

1.2實(shí)施鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在學(xué)校里，有很多學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力較差，由于升學(xué)的失利使得他們產(chǎn)生較強(qiáng)的自卑感，并且顯示出對(duì)學(xué)習(xí)有較大的排斥力。使得他們?cè)谶M(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候，過分地依賴?yán)蠋?，不能夠做到主?dòng)學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)習(xí)沒有太大的積極性。由于學(xué)生本身的這些問題，使得教師在教學(xué)的過程中，要根據(jù)學(xué)生自身的情況，進(jìn)行不同的教育方式。對(duì)于那些對(duì)學(xué)習(xí)沒有太大動(dòng)力的學(xué)生，作為教師就要做到：給他們更多的關(guān)心；在平時(shí)，要給他們更多的鼓勵(lì)；還要根據(jù)學(xué)生的接受能力，對(duì)他們進(jìn)行提問等等。這樣一來(lái)，可以很好地引領(lǐng)他們學(xué)習(xí)，是他們?cè)趯W(xué)習(xí)中找到樂趣。而對(duì)于那些學(xué)習(xí)較為積極的同學(xué)，教師則應(yīng)該對(duì)他們提出更高的標(biāo)準(zhǔn)，是他們的潛能可以得到充分的發(fā)揮，使得他們可以在學(xué)習(xí)中對(duì)那些不主動(dòng)學(xué)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)。

2對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)體系進(jìn)行改革

作為一門實(shí)踐性強(qiáng)、概念抽象的學(xué)科，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容涉及的范圍很廣，僅僅只是在課堂上進(jìn)行這些致使的講解是無(wú)法讓學(xué)生可以充分理解的。因此，對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃，以及教學(xué)體系進(jìn)行改革顯得尤為重要。因?yàn)閷?duì)于一些抽象的事物，如果把它置于一個(gè)實(shí)際的環(huán)境當(dāng)中則可以變得清晰明了，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教授可以使學(xué)生很好地理解，課堂也可以很好地進(jìn)行下去。說到對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行教學(xué)計(jì)劃以及體系的改革，改革的方向是如何的呢？為了擺脫傳統(tǒng)的教學(xué)模式，可以進(jìn)行以下幾個(gè)方面的變化：第一，在進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候，增加一些專業(yè)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容；第二，適當(dāng)?shù)販p少專業(yè)課理論知識(shí)的授課學(xué)時(shí)；第三，把課堂的知識(shí)與實(shí)習(xí)進(jìn)行有效的融合等等。為了能夠達(dá)到教學(xué)要求，學(xué)生進(jìn)行課程設(shè)計(jì)的時(shí)候可以把理論與實(shí)踐很好地結(jié)合起來(lái)。這樣一來(lái)，不僅使得學(xué)生的理論知識(shí)得到了鞏固，同時(shí)還鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。

3對(duì)于畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行教學(xué)方法與教學(xué)手段的改革

在傳統(tǒng)的教學(xué)當(dāng)中，人們只是注重了對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的培養(yǎng)，而忽略了對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力的培育，使得在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中普遍地出現(xiàn)了理論高于實(shí)踐的現(xiàn)象。與傳統(tǒng)的教學(xué)模式不同，現(xiàn)代的教學(xué)模式注重的是對(duì)學(xué)生基本技能的培養(yǎng)。為了是整個(gè)教學(xué)的過程可以提高教學(xué)的質(zhì)量水平，保證理論與實(shí)踐可以有效地結(jié)合，可以在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)方法與教學(xué)手段的改革方面做以下的調(diào)整：教學(xué)的方法可以是提問式、啟發(fā)式、討論式、現(xiàn)場(chǎng)演示等等；而對(duì)于教學(xué)手段的改革則可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教授、直觀教授，以及示范的形式進(jìn)行綜合調(diào)整。以上這些方法與手段的選擇，可以充分地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4小結(jié)

第3篇：畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)范文

關(guān)鍵詞：中職；畜牧獸醫(yī)；教學(xué)；優(yōu)化措施

隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，我國(guó)畜牧業(yè)也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，人們生活水平得到了極大的改善，因此也對(duì)畜牧業(yè)的質(zhì)量提出了更高的要求。所以，畜牧獸醫(yī)專業(yè)得到了越來(lái)越多人的青睞。中職院校主要是為了培養(yǎng)高技能的人才。就目前人才培養(yǎng)的情況來(lái)看，存在很多不合理的地方，比如對(duì)理論教學(xué)比較重視，不利于提高學(xué)生的實(shí)踐操作水平。因此，要優(yōu)化中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)的策略。

一、中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀

大部分中職學(xué)校仍然采用傳統(tǒng)的管理模式，教材的內(nèi)容已經(jīng)陳舊，很久沒有改動(dòng)，難以適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的要求。而且，在教學(xué)的過程中，教師作為課堂活動(dòng)的中心，他們的講授占據(jù)了幾乎全部的時(shí)間，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高。另外，課程設(shè)置不夠合理，教學(xué)方式比較落后，尤其是實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)存在諸多的問題，比如基礎(chǔ)設(shè)備落后，學(xué)生缺乏實(shí)踐等。此外，中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師資源也不夠壯大，很多教師都是轉(zhuǎn)行而來(lái)，他們長(zhǎng)期脫離社會(huì)實(shí)踐，對(duì)社會(huì)的需求了解不足。學(xué)校對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)仍然限于考試的形式，輕視實(shí)踐，學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)不高，增加了學(xué)生就業(yè)的壓力。

二、畜牧收益專業(yè)的理論教學(xué)優(yōu)化

（一）培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中，學(xué)生首先要培養(yǎng)自己學(xué)習(xí)的興趣，才能更好地參與實(shí)踐活動(dòng)。中職學(xué)校要想優(yōu)化理論教學(xué)的內(nèi)容，就要重視培養(yǎng)學(xué)生對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的濃厚興趣。教師在課堂中，要鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與，敢于提出質(zhì)疑，針對(duì)教材設(shè)置一些相關(guān)的問題，同時(shí)還要適當(dāng)了解學(xué)生的業(yè)余時(shí)間。這樣可以保證聽課的高效率，保證良好的課堂效果。另外，在開展教學(xué)工作時(shí)，教師要有針對(duì)性。中職學(xué)校學(xué)生的年齡較小，而且注意力比較分散，想象力比較豐富，他們具有自身特定的思維方式，所以，教師要對(duì)學(xué)生的具體情況進(jìn)行充分的了解，在課堂中引入恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)方法進(jìn)行講授，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。最后，教師可以依據(jù)課堂的要求，創(chuàng)設(shè)一定的教學(xué)情境，提高課堂活動(dòng)的效率。

（二）利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段

在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)中，傳統(tǒng)的教學(xué)方式主要是將板書和掛圖相結(jié)合，其手法比較單一，而且學(xué)生往往興趣不高。隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，各種新技術(shù)也逐漸在教學(xué)中采用，比如多媒體技術(shù)等。這種教學(xué)方式可以在一定程度上克服傳統(tǒng)教學(xué)方式的弱點(diǎn)，給以學(xué)生更加生動(dòng)、形象的直觀效果。同時(shí)，學(xué)生也會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的熱情。因此，對(duì)于中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師來(lái)說，要不斷適應(yīng)時(shí)展的要求，尤其是要掌握現(xiàn)代科技技術(shù)的應(yīng)用，可以采用聲音、圖像、動(dòng)畫、視頻等多種表現(xiàn)形式，豐富教學(xué)形式，增強(qiáng)教學(xué)活動(dòng)的感染力，同時(shí)可以活躍課堂氛圍，拓展學(xué)生的知識(shí)面，更有助于提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。

三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)優(yōu)化

（一）優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié)

在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)中，要重點(diǎn)突出實(shí)踐教學(xué)。通常來(lái)說，中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)可以分為：備課、授課、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、實(shí)踐報(bào)告審核、評(píng)定成績(jī)等。在每個(gè)教學(xué)階段中，首先要制定相應(yīng)的教學(xué)規(guī)章制度和規(guī)則。比如，教師在備課時(shí)，要保證教學(xué)的規(guī)范性，要闡釋原理、使用的方法和器械，并做好實(shí)踐記錄等工作。而當(dāng)處于教學(xué)指導(dǎo)環(huán)節(jié)時(shí)，教師要對(duì)學(xué)生的實(shí)踐過程進(jìn)行檢查，針對(duì)學(xué)生提出的問題，教師要及時(shí)給予解答，要及時(shí)檢查機(jī)械設(shè)備發(fā)生的故障，同時(shí)要提高學(xué)生應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。另外，對(duì)于學(xué)校來(lái)說，其要制定一定的考核制度，加強(qiáng)對(duì)教師的考核，及時(shí)了解教學(xué)中存在的問題，提高教師的專業(yè)素質(zhì)，從而更好地開展教學(xué)工作。

（二）優(yōu)化使用的教材

中職教育主要是為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，因此，在新的改革背景下，要不斷優(yōu)化教材。教材要具備幾個(gè)方面的特點(diǎn)：（1）新。新主要是教材的使用要和時(shí)代的發(fā)展要求相適應(yīng)，并且對(duì)教材中滯后的內(nèi)容進(jìn)行糾正。（2）實(shí)。實(shí)主要是指教材的內(nèi)容既能夠推動(dòng)教學(xué)工作的開展，還要將其與目前企業(yè)發(fā)展采用的技術(shù)、設(shè)備密切結(jié)合，從而可以使學(xué)生和企業(yè)接軌。（3）變。變主要是指教材要隨著時(shí)代的變化而變化，由于現(xiàn)代科技發(fā)展較快，而且設(shè)備更新也較快，所以，可以有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)技能，充分滿足社會(huì)的需要。對(duì)于中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)來(lái)說，要想優(yōu)化其教材的內(nèi)容，可以從以下幾個(gè)方面著手：（1）要合理選擇教材。因此，需要從目前現(xiàn)有的教材中合理選擇，確保教材能夠符合理論的內(nèi)容，又能夠推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)的需要。（2）要加強(qiáng)對(duì)教材的編制工作。教師要依據(jù)目前學(xué)生的實(shí)際情況，保證教材內(nèi)容符合學(xué)生的接受情況。（3）在實(shí)踐教學(xué)的過程中，明確學(xué)生需要實(shí)現(xiàn)的教學(xué)目標(biāo)，但是不提供具體的教材，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

（三）建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地

中職教育主要是為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作水平，學(xué)校要強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，并將其作為工作的重中之重，從而可以使學(xué)生得到更多實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)。在建設(shè)基地的過程中，要進(jìn)行恰當(dāng)?shù)囊?guī)劃，還要加強(qiáng)對(duì)人員和隊(duì)伍的管理，壯大教師的隊(duì)伍，采用先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，高效利用資源等。為了更好地優(yōu)化教學(xué)資源，在實(shí)訓(xùn)基地中，教師可以加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的集中管理，從而充分利用各項(xiàng)資源，合理調(diào)配人、財(cái)、物。

（四）強(qiáng)化學(xué)生的管理

要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的崗前培訓(xùn)，增強(qiáng)他們的責(zé)任意識(shí)，培養(yǎng)他們的職業(yè)責(zé)任感，使他們積極適應(yīng)工作的環(huán)境。同時(shí)，在教學(xué)的過程中，教師要強(qiáng)化基本理論、技能等的學(xué)習(xí)，給學(xué)生恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，并給予學(xué)生更多實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提高學(xué)生自主解決實(shí)際問題的能力?？傊?，中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂觀，過度重視理論教學(xué)，教材內(nèi)容比較陳舊，不利于提高學(xué)生的實(shí)踐操作水平。因此，教師要從理論和實(shí)踐上優(yōu)化中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)，不斷提高學(xué)生的知識(shí)水平和技能水平，促進(jìn)中職教育的發(fā)展。

作者:李玉霞 單位:甘肅省山丹培黎學(xué)校

參考文獻(xiàn)：

第4篇：畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)范文

高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的的培養(yǎng)目標(biāo)，就是使學(xué)生們通過學(xué)習(xí)，要求其掌握最基本的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)知識(shí)和理論，加強(qiáng)對(duì)理論的認(rèn)識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生掌握本專業(yè)必需的基本技能和實(shí)踐技能，鍛煉并加強(qiáng)自己的實(shí)踐能力、動(dòng)手操作技能；靈活運(yùn)用理論知識(shí)，并與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合；培養(yǎng)實(shí)踐技能、創(chuàng)新能力，使學(xué)生具有較強(qiáng)的從事畜牧獸醫(yī)方面的能力.掌握現(xiàn)代畜牧業(yè)的生產(chǎn)管理所必需的基本知識(shí)和技術(shù)，有利于學(xué)生自身創(chuàng)新能力和知識(shí)遷移能力的發(fā)揮及綜合能力的提高，使同學(xué)們適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)，適應(yīng)終身教育發(fā)展的需要.

2高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的培養(yǎng)要求

通過對(duì)高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生們應(yīng)該掌握和必須具備的畜牧獸醫(yī)專業(yè)的知識(shí)和能力，為以下幾點(diǎn)：掌握畜牧獸醫(yī)專業(yè)的理論和方法、家畜的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律以及家畜外形體質(zhì)和形態(tài)規(guī)律；學(xué)生要掌握家畜的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的基本理論，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)，重點(diǎn)培訓(xùn)其實(shí)踐技能；掌握對(duì)家畜生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)中的飼養(yǎng)管理、生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)性能的鑒定及經(jīng)營(yíng)方法；加強(qiáng)學(xué)生從事畜牧獸醫(yī)方面的實(shí)際能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考，獨(dú)立動(dòng)手的能力，以便學(xué)生將來(lái)走上社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，造福社會(huì).

3高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程的教學(xué)核心和重點(diǎn)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)的重要基礎(chǔ).在實(shí)際教學(xué)和技能培訓(xùn)過程中，運(yùn)用有效的教學(xué)方法，對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程深入細(xì)致地講解，以使學(xué)生掌握畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程的基本理論和實(shí)訓(xùn)技能，掌握家畜的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和外形體質(zhì)及生產(chǎn)能力的鑒定；掌握家畜的選種選配的改良方法和雜交優(yōu)勢(shì)應(yīng)用的措施；掌握家畜的飼養(yǎng)與管理方法，掌握家畜的疾病診斷和預(yù)防及治療方法.同時(shí)，不斷努力加大對(duì)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用和實(shí)踐技能的培養(yǎng)力度，使學(xué)生能夠?yàn)閷?lái)從事畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的實(shí)際工作做好必要的準(zhǔn)備，奠定堅(jiān)實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ).

4結(jié)語(yǔ)

第5篇：畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)范文

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；創(chuàng)新教學(xué)

中等職業(yè)教育要全面貫徹黨的教育方針，轉(zhuǎn)變教育思想，樹立以全面素質(zhì)為基礎(chǔ)、以能力為本位的觀念，培養(yǎng)與社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)專門人才。畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)是：學(xué)生畢業(yè)后能從事動(dòng)物疫病防控、動(dòng)物疾病診治、保障動(dòng)物性食品安全、關(guān)愛動(dòng)物及保障養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，面向基層、面向生產(chǎn)第一線的具有綜合職業(yè)能力和良好綜合素質(zhì)的“應(yīng)用型”人才。近幾年來(lái)，我們?cè)趯I(yè)課的教學(xué)上進(jìn)行了創(chuàng)新，專業(yè)課程進(jìn)行了適當(dāng)?shù)膬?yōu)化組合，在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)方面，探索利用校內(nèi)外教學(xué)實(shí)習(xí)基地，規(guī)范與加強(qiáng)畢業(yè)實(shí)習(xí)，提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生動(dòng)手能力，保證專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技能達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)，取得了一定的經(jīng)驗(yàn)。

一、營(yíng)造創(chuàng)新教學(xué)環(huán)境，堅(jiān)持啟發(fā)式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。

在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程教學(xué)中，營(yíng)造良好的創(chuàng)新教學(xué)環(huán)境，包括教學(xué)心理和畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)環(huán)境的營(yíng)造，有利于學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)。在教學(xué)中當(dāng)學(xué)生的思維活動(dòng)和結(jié)論超出教師所設(shè)計(jì)和期望的軌道時(shí)，教師不應(yīng)強(qiáng)行把學(xué)生思維納入自己的思維模式之中，要善于鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑，給予學(xué)生發(fā)表意見的機(jī)會(huì)，使學(xué)生逐步具有創(chuàng)新的意識(shí)。如在課堂教學(xué)過程中，某個(gè)學(xué)生提出了與教師截然不同的見解，教師不應(yīng)只是簡(jiǎn)單地否定學(xué)生，而應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生審視其觀點(diǎn)，并得出正確的結(jié)論。這樣做可以保護(hù)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生樹立起進(jìn)行獨(dú)立學(xué)習(xí)及創(chuàng)新的自信心，使其創(chuàng)新思維處于活躍狀態(tài)，讓學(xué)生思考，以培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力、創(chuàng)新思維能力，使之學(xué)得活、記得牢。

二、應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)，創(chuàng)新教學(xué)的互動(dòng)性。

現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)的教育觀念、教育結(jié)構(gòu)、教育內(nèi)容、教育手段、教育方法、教育形式進(jìn)行了改革。多媒體系統(tǒng)進(jìn)入課堂，將現(xiàn)代教育技術(shù)帶入了嶄新階段。多媒體全面運(yùn)用于畜牧獸醫(yī)教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，渲染教學(xué)氛圍，創(chuàng)設(shè)特定的教學(xué)情境，更重要的是可以有效地突破教學(xué)重難點(diǎn)，提高學(xué)生能力，收到事半功倍的效果。例如，禽病防治、豬病防治中各種豬、禽疾病的病理變化等用大量的圖片代替了原先老師的板書或者口授。在進(jìn)行動(dòng)物解剖學(xué)課程講授時(shí)，我們完善現(xiàn)有多媒體課堂教學(xué)課件，力求每一章節(jié)教學(xué)課件都做到圖文并茂，按照教材制作《動(dòng)物解剖學(xué)》教學(xué)課程和多媒體教學(xué)光盤，并全部上網(wǎng)，同時(shí)將本課程的圖片動(dòng)畫以及與組織胚胎學(xué)相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資源在本校的網(wǎng)頁(yè)上公布，使學(xué)生可以隨時(shí)隨地通過校園網(wǎng)進(jìn)行自學(xué)和學(xué)習(xí)，達(dá)到鞏固課堂知識(shí)點(diǎn)和擴(kuò)展知識(shí)面的目的。

三、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。

在教學(xué)中我充分利用學(xué)校養(yǎng)殖實(shí)習(xí)場(chǎng)、獸醫(yī)門診部，以實(shí)習(xí)教學(xué)模式為主，以示范操作在先，然后由學(xué)生實(shí)作。如講家畜運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)中骨和骨骼一節(jié)時(shí)，我利用骨標(biāo)本、掛圖將各骨的構(gòu)造特點(diǎn)、位置關(guān)系及骨構(gòu)成骨骼的有關(guān)知識(shí)講明之后，又出示畜體骨架模型，讓學(xué)生整體觀察，并啟發(fā)學(xué)生思考局部器官與整體形態(tài)的關(guān)系，然后要求學(xué)生繪制本地常見家畜?；蜇i的全身骨骼圖，以加深對(duì)畜體整體形態(tài)的印象。課后要求學(xué)生采集、制做標(biāo)本，進(jìn)一步強(qiáng)化基本技能訓(xùn)練。特別是解剖實(shí)習(xí)時(shí)，盡量采用新鮮正常的動(dòng)物標(biāo)本，邊講邊做，或師生同做，以培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能。

四、加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，重視實(shí)習(xí)創(chuàng)新安排。

加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，夯實(shí)實(shí)踐教學(xué)基礎(chǔ)。以技能培養(yǎng)為主線，大力推進(jìn)理論和實(shí)訓(xùn)一體化教學(xué)改革，使理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)實(shí)現(xiàn)有機(jī)統(tǒng)一。校企合作是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的客觀需要，也是中職教育發(fā)展的必由之路。以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為依托，實(shí)行內(nèi)引外聯(lián)，把生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)建在學(xué)校，讓企業(yè)走進(jìn)學(xué)校。學(xué)生在校內(nèi)就能學(xué)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)知識(shí)，初步實(shí)現(xiàn)學(xué)校與工廠、課堂與車間、教師與師傅、學(xué)生與學(xué)徒等合二為一。圍繞行業(yè)企業(yè)辦學(xué)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。依靠行業(yè)企業(yè)辦學(xué)，主動(dòng)尋求行業(yè)企業(yè)的支持，本著不求所有、但求所用和互惠互利的原則，大力加強(qiáng)與畜牧行業(yè)的聯(lián)系，拓展校企合作領(lǐng)域，在省內(nèi)外，與畜牧企業(yè)建立良好的合作關(guān)系，形成了企業(yè)顧問、半工半讀、合作企業(yè)等多種辦學(xué)模式，解決了在校生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的問題，保證了教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高

五、根據(jù)社會(huì)和市場(chǎng)需求，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)職業(yè)崗位和適應(yīng)社會(huì)的能力。

在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中要堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向，以社會(huì)需要為基本依據(jù)，把工作崗位所需要的知識(shí)點(diǎn)和能力要素落實(shí)到專業(yè)技術(shù)課和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，提高教學(xué)的針對(duì)性和適應(yīng)性。為廣大養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)培養(yǎng)既懂畜牧獸醫(yī)理論知識(shí)又會(huì)動(dòng)手操作的實(shí)用型人才。按照市場(chǎng)需求，畜牧獸醫(yī)專業(yè)崗位主要有畜牧技術(shù)員、飼料生產(chǎn)技術(shù)員、繁殖技術(shù)員、獸醫(yī)技術(shù)員、檢疫技術(shù)員、畜牧物資生產(chǎn)營(yíng)銷員等。要按照各職業(yè)崗位能力要求，理論知識(shí)以夠用為度，著重職業(yè)崗位操作技能的培養(yǎng)，以及適應(yīng)職業(yè)崗位和適應(yīng)社會(huì)的綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)，開展專業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，我們將學(xué)生分組分配到各區(qū)鄉(xiāng)獸醫(yī)站或中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)跟師實(shí)習(xí)，根據(jù)學(xué)生選擇的職業(yè)崗位，將學(xué)生分配到相應(yīng)的實(shí)習(xí)單位，進(jìn)一步強(qiáng)化了實(shí)踐操作技能，培養(yǎng)了適應(yīng)崗位和適應(yīng)社會(huì)的綜合職業(yè)能力。

總之，中國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的騰飛，為職教事業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間，也給畜牧獸醫(yī)專業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)峻的考驗(yàn)，提出了更高的要求，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的出路在哪里？在于我們長(zhǎng)期不懈的努力，讓我們齊心協(xié)力共同奮斗。隨著改革開放和高新技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才的要求越來(lái)越高，因此在進(jìn)行畜牧獸醫(yī)專業(yè)課教學(xué)改革時(shí)，要切實(shí)加強(qiáng)與用人單位的聯(lián)系，深入到企業(yè)一線，以能力為本位，以就業(yè)為導(dǎo)向，注重學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力和實(shí)踐技能的培養(yǎng)，辦出真正有特色的職業(yè)教育。

參考文獻(xiàn)

第6篇：畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)范文

關(guān)鍵詞：職業(yè)道德教育 畜牧獸醫(yī)專業(yè) 教學(xué) 中職學(xué)生

一、畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中滲透職業(yè)道德教育的必要性

隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展，畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)企業(yè)對(duì)于從業(yè)人員的素質(zhì)要求越來(lái)越高，從單純的技術(shù)過硬轉(zhuǎn)變?yōu)槿婢C合素質(zhì)的發(fā)展，特別是愛崗、敬業(yè)、勤奮等職業(yè)道德的素質(zhì)更是成為企業(yè)選人的首要考慮條件。這些學(xué)生思想道德狀況如何，直接關(guān)系到我國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)人員的綜合素質(zhì)，影響到其所在企業(yè)的社會(huì)形象乃至經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)踐與探索在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中滲透職業(yè)道德教育對(duì)策，對(duì)引導(dǎo)他們樹立正確的道德觀，培養(yǎng)出一支適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需要、德才兼?zhèn)洹⒅薪y(tǒng)一的高素質(zhì)勞動(dòng)者，具有十分重要的意義。

二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職學(xué)生職業(yè)道德現(xiàn)狀的成因分析

在畜牧獸醫(yī)行業(yè)中，相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)的崗位條件艱苦，對(duì)于一直生活在蜜罐里頭的“90后”來(lái)說確實(shí)是不小的挑戰(zhàn)。通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的畢業(yè)生進(jìn)入崗位后常常出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象：

1.有些學(xué)生在家嬌生慣養(yǎng)，步入社會(huì)后不能獨(dú)立勝任工作，在從事的崗位上，特別是在養(yǎng)殖企業(yè)里怕苦、怕累、怕臟，不能吃苦耐勞而被辭退；

2.有些學(xué)生自我認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為所干工作與自己能力不相符，工作付出和工作報(bào)酬不對(duì)應(yīng)，受利益驅(qū)動(dòng)頻頻跳槽，在崗位不能腳踏實(shí)地工作；

3.有些學(xué)生工作上有失誤或任務(wù)未完成就想辭工作，經(jīng)不起批評(píng)，受不得委屈，抗挫折能力弱；

4.有些學(xué)生對(duì)企業(yè)、工作等不能快速熟悉了解，對(duì)工作相關(guān)情況的認(rèn)知有一些偏差，主動(dòng)性欠缺，不適應(yīng)崗位的工作要求；

5.有些學(xué)生在待人接物方面、與同事的交流方面缺乏技巧。社交能力、溝通能力欠缺、口頭表達(dá)能力差；

6.有些學(xué)生缺乏職業(yè)責(zé)任感和社會(huì)責(zé)任感，給用工單位帶來(lái)巨大損失。

通過分析畜牧獸醫(yī)專業(yè)在進(jìn)行職業(yè)道德教育中主要存在以下不足：

一是教育理念落后，由于學(xué)校片面追求畜牧專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率，腳踏實(shí)地抓德育實(shí)效性的工作開展的比較少，一些中職學(xué)校把職業(yè)道德教育只看作該專業(yè)獨(dú)立的一門課堂活動(dòng)，把職業(yè)道德教育看作部分人，如品德教師和學(xué)生管理者的責(zé)任，沒有確立全員育人意識(shí)。[1]

二是教學(xué)內(nèi)容單調(diào)、陳舊，脫離實(shí)際，不合學(xué)生“胃口”，對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行比較有針對(duì)性的即與畜牧行業(yè)相關(guān)的職業(yè)道德教育的開展比較少，導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生目前的職業(yè)道德現(xiàn)狀不能適合社會(huì)的發(fā)展以及畜牧獸醫(yī)相關(guān)職業(yè)崗位需要。

三是教學(xué)方法滯后，不管是職業(yè)道德教育課還是畜牧獸醫(yī)專業(yè)授課主要表現(xiàn)為傳統(tǒng)講授式，搞滿堂灌，學(xué)生的學(xué)習(xí)也是理論到理論，課堂沉悶、乏味，按照教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行管理，完成教學(xué)任務(wù)及考試。教學(xué)中，要求學(xué)生去記憶和掌握一些抽象、僵化的概念、規(guī)范規(guī)則，而對(duì)現(xiàn)實(shí)的畜牧獸醫(yī)本行業(yè)的職業(yè)道德現(xiàn)象和問題棄而不理。

四是忽視學(xué)生職業(yè)道德實(shí)踐的主體地位。由于近年來(lái)畜牧專業(yè)中職學(xué)生招生門檻低，進(jìn)來(lái)的學(xué)生基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)積極性不高，厭學(xué)情緒濃，職業(yè)道德教育情況更趨嚴(yán)峻，學(xué)生在教育過程中處于消極被動(dòng)的接受地位，失去了自身內(nèi)在熱情與主動(dòng)，也失去了學(xué)生主體職業(yè)道德知、情、意、動(dòng)、行的實(shí)踐過程，致使職業(yè)道德教育難于內(nèi)化為學(xué)生的內(nèi)在職業(yè)道德意識(shí)和職業(yè)道德能力。[2]

五是教學(xué)脫離職業(yè)實(shí)際，不重視教學(xué)與職業(yè)實(shí)踐的緊密結(jié)合。畜牧生產(chǎn)企業(yè)中和社會(huì)上許多生動(dòng)的案例，上不了講臺(tái)，不能直接面對(duì)面地與學(xué)生交流；學(xué)生走不出校門，缺乏實(shí)踐參與以及向企業(yè)和社會(huì)延伸的機(jī)會(huì)。職業(yè)道德教育教學(xué)的僵硬、不變通使教學(xué)效果難以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，教學(xué)實(shí)效性差。

三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中滲透職業(yè)道德教育的探索

畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)道德教育的現(xiàn)狀可以說是問題不少，但總體來(lái)說還在不斷完善、發(fā)展，我們應(yīng)該繼續(xù)加大研究力度，在這樣一個(gè)社會(huì)轉(zhuǎn)型發(fā)展和職業(yè)教育改革的時(shí)代，不斷銳意創(chuàng)新，探索新方法，不斷完善教學(xué)內(nèi)容，理清思路，增強(qiáng)責(zé)任，在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中滲透職業(yè)道德教育，促進(jìn)中職學(xué)生職業(yè)道德教育不斷走向成熟，取得成就。其中寓職業(yè)道德教育于畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)之中我們可以通過以下幾個(gè)方面去努力：

1.科學(xué)性和思想性相統(tǒng)一，因材施教。

由于各門學(xué)科的性質(zhì)和內(nèi)容各不相同，因而各學(xué)科教學(xué)中滲透職業(yè)道德教育的內(nèi)容和要求也就各不相同，所以每個(gè)教師都應(yīng)充分挖掘教材中的德育因素，并根據(jù)自己所授課程的內(nèi)容、特點(diǎn)和需要，精心籌劃、巧妙安排，使職業(yè)道德教育與本學(xué)科內(nèi)容有機(jī)結(jié)合融為一體，同時(shí)必須緊密結(jié)合學(xué)生思想品德的實(shí)際狀況，因材施教，從而提高滲透職業(yè)道德教育的水平和科學(xué)。[3]

如獸醫(yī)藥理學(xué)講授抗生素時(shí)，通過英國(guó)細(xì)菌學(xué)家亞歷山大?弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素這一事例，說明偶然性蘊(yùn)藏著必然性的道理，并通過這一事例的教育，使學(xué)生們樹立起遠(yuǎn)大的理想，勇攀畜牧獸醫(yī)高峰，讓他們認(rèn)識(shí)到：要使自己在畜牧獸醫(yī)學(xué)領(lǐng)域有所發(fā)現(xiàn)、有所發(fā)明和有所創(chuàng)造，必須在平時(shí)的學(xué)習(xí)工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)，腳踏實(shí)地，那種好高騖遠(yuǎn)或者馬虎了事的態(tài)度，都不可能在事業(yè)上有所作為。

2.實(shí)施案例教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生良好的道德素養(yǎng)。

根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)要求，首先要培養(yǎng)學(xué)生具有良好的道德品質(zhì)，這是成為高素質(zhì)勞動(dòng)者的前提條件或基本條件，否則即使具備了較高的技能水平，也不可能成為受社會(huì)歡迎的人才。作為專業(yè)課教師，在專業(yè)課教學(xué)過程中必須把學(xué)生的道德教育放在首位，并滲透在教學(xué)案例之中。[4]

如我在《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料》課程教學(xué)中，根據(jù)課程特點(diǎn)，從正反兩方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛崗敬業(yè)教育、職業(yè)道德教育。首先從我國(guó)人民膳食的特點(diǎn)和現(xiàn)狀出發(fā)，擺事實(shí)，講道理，使學(xué)生明確發(fā)展畜牧業(yè)關(guān)系到滿足人民群眾日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需要，關(guān)系到實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的大事，從而使學(xué)生提高了認(rèn)識(shí)，破除了鄙視畜牧業(yè)的舊觀念，激發(fā)了學(xué)習(xí)專業(yè)的責(zé)任感。其次，列舉河北“三鹿奶粉”事件、河南“瘦肉精”事件對(duì)社會(huì)的危害、對(duì)人民群眾生命的危害，教育學(xué)生樹立良好的職業(yè)道德，學(xué)好專業(yè)，將來(lái)服務(wù)社會(huì)、服務(wù)人民，并鼓勵(lì)他們走致富之路，使之樹立起干一行、愛一行、專一行的思想。

3.豐富教學(xué)內(nèi)容，多途徑提高職業(yè)道德。

著名教育家陶行知說：“要把教育從鳥籠中解放出來(lái)，鳥的世界是樹林，教育的世界是整個(gè)社會(huì)生活?！迸囵B(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德，除了課堂教育、班會(huì)教育、崗位教育這些小范圍的、針對(duì)性強(qiáng)的教育形式之外，還可以在校園內(nèi)進(jìn)行一些大型的德育活動(dòng)。如進(jìn)行集體主義教育和熱愛專業(yè)等的演講活動(dòng)，或聽取各行各業(yè)的楷模報(bào)告會(huì)，或邀請(qǐng)從本校畢業(yè)后在畜牧行業(yè)中有所成就的校友作職場(chǎng)心德的報(bào)告等等。

目前學(xué)生的在校學(xué)習(xí)內(nèi)容比較單一。需要積極創(chuàng)造條件，緊密結(jié)合學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)和將來(lái)從業(yè)崗位對(duì)學(xué)生的要求.根據(jù)年級(jí)、專業(yè)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。有針對(duì)性地開展各種形式的思想品德教育，為學(xué)生多創(chuàng)造實(shí)踐空間，使學(xué)生在實(shí)際崗位中體驗(yàn)如何做一名合格的畜牧獸醫(yī)人才。也可開展移情訓(xùn)練、角色扮演，培養(yǎng)勞動(dòng)情感，積累道德體驗(yàn)，增加實(shí)踐磨礪的廣度和力度，進(jìn)行廣泛持久的教育。

4.社會(huì)實(shí)踐，檢驗(yàn)學(xué)生的職業(yè)道德。

社會(huì)實(shí)踐是德育工作不可缺少的重要途徑，建立和鞏固畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐基地。根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)特點(diǎn)，組織學(xué)生參觀與畜牧獸醫(yī)專業(yè)相關(guān)的現(xiàn)代化企業(yè)；組織學(xué)生參加社會(huì)調(diào)查、志愿服務(wù)等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng).使學(xué)生踏上社會(huì)、了解職業(yè)，認(rèn)識(shí)自身生存與發(fā)展的主客觀條件.提高學(xué)生的自我教育能力和實(shí)踐能力，有效促進(jìn)學(xué)生增長(zhǎng)才干。完善自我，全面發(fā)展。

參加各種社會(huì)實(shí)踐，目的在于使學(xué)生養(yǎng)成愛勞動(dòng)的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生勇敢、頑強(qiáng)、能吃苦的職業(yè)道德品質(zhì)。因此，我們應(yīng)不斷探索道德教育的新途徑，將正確的道德教育落實(shí)到實(shí)踐中，使中職學(xué)生能夠在道德實(shí)踐中培養(yǎng)良好的職業(yè)道德行為習(xí)慣。

5.堅(jiān)持連續(xù)性原則，全程滲透職業(yè)道德教育

思想品德的形成是日積月累的過程，從學(xué)生入學(xué)后的第一堂課到頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束的整個(gè)過程中我們都應(yīng)始終如一，堅(jiān)持不懈地滲透職業(yè)道德教育。同時(shí)，學(xué)生思想的發(fā)展，經(jīng)歷許多階段，各個(gè)階段又是前后連續(xù)的完整過程，對(duì)不同階段的教育要求、內(nèi)容、方法應(yīng)有所不同，注意前后銜接。按照滲透職業(yè)道德教育的目標(biāo)，有計(jì)劃、有系統(tǒng)地進(jìn)行。

因此，這就需要我們每個(gè)老師共同的努力，不管是普通課教師，還是基礎(chǔ)課和專業(yè)課教師，都要牢固樹立教書育人的觀念，增強(qiáng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中滲透職業(yè)道德教育的意識(shí)，把學(xué)生的職業(yè)道德教育工作作為自己的職責(zé)，以保持滲透職業(yè)道德教育工作的連續(xù)性。要保證其連續(xù)性，必須加強(qiáng)這項(xiàng)工作的計(jì)劃性，以減少盲目性和隨意性。滲透職業(yè)道德教育工作是一項(xiàng)完整的系統(tǒng)工程。

總之，冰凍三尺非一日之寒，中職學(xué)生職業(yè)道德的形成，需要一個(gè)長(zhǎng)期的教育過程，需要老師正確地引導(dǎo)和有步驟的培養(yǎng)。在畜牧獸醫(yī)教學(xué)過程中，畜牧獸醫(yī)教師應(yīng)科學(xué)性和思想性相統(tǒng)一，因材施教；實(shí)施案例教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生良好的道德素養(yǎng)；豐富教學(xué)內(nèi)容，多途徑提高職業(yè)道德；堅(jiān)持連續(xù)性原則，全程滲透職業(yè)道德教育。使德育貫穿于智育之中，為社會(huì)培養(yǎng)合格的畜牧獸醫(yī)人才！

參考文獻(xiàn)：

[1]沈麗侃.中職生職業(yè)道德教育現(xiàn)狀與對(duì)策之思考.中國(guó)科技教育?理論版.2012年（01）

[2]溫俊歆.中職生職業(yè)道德現(xiàn)狀成因分析及新途徑.魅力中國(guó).2009年（16）

第7篇：畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)范文

[關(guān)鍵詞]中職；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；教學(xué)策略；創(chuàng)新

職院校是培養(yǎng)技能型人才的搖籃，所以在教育活動(dòng)中，課程是學(xué)生掌握專業(yè)技能的重要條件，教學(xué)課程和教學(xué)方式直接影響著學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量，對(duì)于中職院校來(lái)說是非常關(guān)鍵的因素。中職院校教學(xué)中強(qiáng)調(diào)技能、創(chuàng)新和綜合，但是在實(shí)際教學(xué)中中職學(xué)校在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中仍然存在教學(xué)單一等問題，制約教學(xué)發(fā)展。

1職中畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

1.1教學(xué)環(huán)境現(xiàn)狀

在中職院校中應(yīng)用于教學(xué)中的硬件設(shè)施比較陳舊，不利于教學(xué)活動(dòng)的開展。中職院校中農(nóng)業(yè)專業(yè)在一定程度上不被學(xué)生所喜歡，如果教學(xué)設(shè)施比較落后會(huì)更加引起學(xué)生的反感和排斥。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的人才需要大量實(shí)踐，標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所是學(xué)生掌握技能的重要環(huán)節(jié)，但是學(xué)校中的實(shí)驗(yàn)設(shè)施不完善導(dǎo)致中職院校生源下降。

1.2教學(xué)內(nèi)容現(xiàn)狀

畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程比較多，繁雜的學(xué)習(xí)內(nèi)容很容易引起學(xué)生的煩躁情緒，而在教學(xué)過程中沒有制定完善的教學(xué)邏輯課程體系，造成教學(xué)章法的混亂，各個(gè)課程內(nèi)容之間沒有進(jìn)行良好聯(lián)系，使得學(xué)生的在學(xué)習(xí)中并沒有取得良好學(xué)習(xí)效果。

1.3教學(xué)模式現(xiàn)狀

中職院校中的農(nóng)業(yè)類專業(yè)設(shè)置時(shí)間比較長(zhǎng)，教學(xué)理念和教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新，在教學(xué)中無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)內(nèi)容的單一和教學(xué)模式的死板，使學(xué)生無(wú)法快速獲取知識(shí)。在實(shí)踐教學(xué)中教師將重點(diǎn)放在教育學(xué)生如何操作方面，按部就班的教學(xué)模式?jīng)]有實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際相結(jié)合的教學(xué)模式。

2中職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)策略

2.1以學(xué)生為教學(xué)主體

堅(jiān)持新課改的教學(xué)理念，在教學(xué)中教師要立足實(shí)際，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)水平，在對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)之前積極做好備課工作，在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，并且制定合適的教學(xué)方法將知識(shí)傳授給學(xué)生。對(duì)于畜牧獸醫(yī)專業(yè)在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)，利用科學(xué)的教學(xué)策略，激發(fā)學(xué)生的對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)習(xí)積極性，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。同時(shí)針對(duì)社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀，在專業(yè)的各個(gè)方面讓學(xué)生的對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)有全面了解。學(xué)生是教學(xué)活動(dòng)的主體，要求教師教學(xué)活動(dòng)從學(xué)生角度出發(fā)，所以在教學(xué)中教師要主動(dòng)了解學(xué)生，并制定適合學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。

2.2引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)習(xí)慣

面對(duì)中職院校中學(xué)生的學(xué)習(xí)不積極問題，教師在教學(xué)中讓學(xué)生的明白這門專業(yè)對(duì)于以后生活和工作的重要性，教師在教學(xué)方法上積極改變教學(xué)策略，比如說在學(xué)習(xí)動(dòng)物飼養(yǎng)這一課程時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生的主動(dòng)進(jìn)行實(shí)踐，探索動(dòng)物飼料的制作方法和制作原理，在不斷的實(shí)踐中體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂趣。教師在教學(xué)活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生的主動(dòng)思考和探索，對(duì)于學(xué)生的樹立正確的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)習(xí)慣至關(guān)重要。

2.3加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

為了培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的綜合型人才，畜牧獸醫(yī)專業(yè)在教學(xué)中必須堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)觀念。在中職院校中由于實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地設(shè)施的落后和缺乏導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量不高這一問題，中職院校應(yīng)當(dāng)積極加大投入，為教學(xué)活動(dòng)建設(shè)完善的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，利用先進(jìn)的設(shè)備為實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)提供良好實(shí)訓(xùn)環(huán)境。對(duì)于畜牧獸醫(yī)專業(yè)而言，只有理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合才能學(xué)習(xí)到更深層次的臨床技能和方法。

2.4改變教學(xué)模式

單純地注重理論教學(xué)模式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才的需求，也不適合新課改下的教育理念，在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中優(yōu)秀的實(shí)踐能力，熟練的操作技能是優(yōu)秀人才所必須具備的能力。在教學(xué)活動(dòng)中，教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容制定適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)實(shí)踐計(jì)劃，使學(xué)生充分將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。

2.5引進(jìn)現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)

傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)無(wú)法滿足學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的需求，所以在實(shí)際教學(xué)中教師要以發(fā)展的眼光進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力?，F(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)要求教師擺脫傳統(tǒng)教學(xué)模式中的口述和板書等教學(xué)手段，可以利用多媒體技術(shù)，制作教學(xué)視頻等讓學(xué)生能夠?qū)嶋H感受到學(xué)習(xí)內(nèi)容?，F(xiàn)代化教學(xué)手段可以提高課堂教學(xué)效率，同時(shí)為學(xué)生直觀展示教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

2.6加強(qiáng)校企聯(lián)合

中職院校以培養(yǎng)技能型人才為主，所以在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)院校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，為學(xué)生提供良好的實(shí)習(xí)和鍛煉機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生多思考多動(dòng)手的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。畜牧獸醫(yī)專業(yè)與其他專業(yè)的區(qū)別在于需要更多的實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)技能的提升，學(xué)校應(yīng)當(dāng)在配備充分的師資力量的同時(shí)為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)習(xí)提供完善的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)地。發(fā)展校企合作，學(xué)生在學(xué)校中獲得理論知識(shí)，進(jìn)入到企業(yè)中通過實(shí)際學(xué)習(xí)讓學(xué)生真正將知識(shí)進(jìn)行運(yùn)用。校企聯(lián)合形成新型的教學(xué)模式，為學(xué)生提供更多的鍛煉機(jī)會(huì)。對(duì)于中職院校來(lái)說，校企聯(lián)合是當(dāng)前發(fā)展的需要，是中職院校提高教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)教學(xué)模式創(chuàng)新的必經(jīng)之路。

3結(jié)束語(yǔ)

科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，社會(huì)中對(duì)人才的要求越來(lái)越高，當(dāng)代畜牧行業(yè)現(xiàn)科學(xué)化、專業(yè)化發(fā)展，對(duì)人才的需求增加的同時(shí)要求也越來(lái)越嚴(yán)格。傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)無(wú)法滿足社會(huì)對(duì)人才的需求，所以對(duì)于畜牧獸醫(yī)專業(yè)來(lái)說，需要不斷進(jìn)行教學(xué)模式和教學(xué)方法的創(chuàng)新，通過新型教學(xué)方式培養(yǎng)新時(shí)代下社會(huì)需要的技能型人才。在教學(xué)中通過創(chuàng)新教學(xué)模式，更新教學(xué)理念，實(shí)現(xiàn)校企合作等方式，實(shí)現(xiàn)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)。

參考文獻(xiàn)

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[2]張俠.淺談中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革[J].亞太教育，2016，（15）：131.

第8篇：畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)范文

學(xué)習(xí)興趣 技能訓(xùn)練 思想道德

一、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

當(dāng)前的畜牧業(yè)，由于動(dòng)物疾病頻繁發(fā)生，所以許多養(yǎng)殖場(chǎng)不接受學(xué)生的實(shí)習(xí)。在這種情況下，很多教師只是采取教師講學(xué)生聽的傳統(tǒng)方法，整天不是黑板上養(yǎng)豬，就是黑板上養(yǎng)牛，從而使教學(xué)枯燥無(wú)味，使學(xué)生厭學(xué)成為中職學(xué)校的一個(gè)普遍問題。

興趣是最好的老師。如果不能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，真正的學(xué)習(xí)就不會(huì)發(fā)生，提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力就只能是海市蜃樓。在導(dǎo)入新課時(shí)，利用多媒體電腦和投影儀，播放來(lái)自畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域的一些能夠展現(xiàn)工作價(jià)值的視頻、圖片，使學(xué)生猶如身臨其境，真切體會(huì)到將要學(xué)習(xí)的職業(yè)技術(shù)、技能的重要性，能夠激起學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望。在傳授專業(yè)知識(shí)階段，多媒體電腦課件的圖文并茂、有聲有色，能最大限度地發(fā)揮學(xué)生多種感官的共同作用，使大腦獲得多種類、多層面的信息刺激。在課堂練習(xí)階段，多媒體電腦可以再現(xiàn)職業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的情境，讓學(xué)生結(jié)合具體問題進(jìn)行練習(xí)，能調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。學(xué)習(xí)《牛蹄修護(hù)》時(shí)，我利用多媒體電腦播放了幾個(gè)不同類型牛跛行的視頻，讓學(xué)生分別判斷哪是病肢和病蹄發(fā)生病變的部位。由于是真實(shí)錄像，學(xué)生真切感覺到了牛蹄病檢查方法的價(jià)值，所以對(duì)于練習(xí)很有興趣。

激發(fā)興趣不能僅靠多媒體技術(shù)的新鮮和刺激。新鮮不是永恒的，刺激也不總是產(chǎn)生相同的反應(yīng)。積極的學(xué)習(xí)情感的維持，還要依靠教師對(duì)學(xué)生的真摯感情，依靠教學(xué)語(yǔ)言的風(fēng)趣幽默、民主和諧的課堂氣氛、引導(dǎo)性的問題等因素。

二、加強(qiáng)專業(yè)技能訓(xùn)練

“工學(xué)結(jié)合、校企合作”模式下的課堂教學(xué)，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，追求教學(xué)場(chǎng)所與工作場(chǎng)所的零距離對(duì)接、學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)的零距離對(duì)接，教學(xué)過程本身呈現(xiàn)出“工作過程系統(tǒng)化”的特征?，F(xiàn)階段，教學(xué)場(chǎng)所與工作場(chǎng)所的零距離對(duì)接尚有難度，但是學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)的零距離對(duì)接卻可以借助多媒體技術(shù)得以實(shí)現(xiàn)。那些來(lái)自職業(yè)領(lǐng)域的典型工作任務(wù)，如青貯飼料的加工貯存等，既有固定的工作步驟，還有隱含其中的操作規(guī)范，僅用語(yǔ)言是難以講清的。這類內(nèi)容的教學(xué)，我采用視頻課件，把真實(shí)的工作情境在課堂上直觀展現(xiàn)出來(lái)，然后進(jìn)行精講和討論交流，不同層次的學(xué)生都能有所領(lǐng)悟，效果很好。在突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)上，多媒體電腦也具有不可替代的作用。如《牛的人工授精技術(shù)》，牛的受精原理、冷凍的制作程序、液氮罐的使用方法等內(nèi)容，借助圖片和視頻的幫助，在教師的引導(dǎo)和點(diǎn)撥下，學(xué)生的學(xué)習(xí)直觀形象，比傳統(tǒng)教學(xué)的“空手‘道’”方法的教學(xué)效率高多了。

需要我們特別注意的是，多媒體技術(shù)只是教學(xué)的輔助手段，如果讓它代替教師的組織、引導(dǎo)和講解，那就是喧賓奪主。有的教師看到一段視頻非常適合教學(xué)需要，就以視頻的播放代替教師教學(xué)，結(jié)果學(xué)生看過之后收獲不大，和教師的預(yù)想相差很遠(yuǎn)。不要覺得奇怪，對(duì)于這種現(xiàn)象心理學(xué)上早有相關(guān)研究。心理學(xué)研究表明，被動(dòng)接受式的觀看屏幕時(shí)間過長(zhǎng)，大腦活動(dòng)會(huì)減慢，思維活動(dòng)受到抑制，記憶力、想象力和理解能力、抽象思維能力減弱。所以在使用多媒體技術(shù)的過程中，一定不能讓學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間處于被動(dòng)接受狀態(tài)，而應(yīng)該采取小步子、快節(jié)奏的教學(xué)策略，把教學(xué)內(nèi)容分解為相互聯(lián)系、相對(duì)獨(dú)立的部分，每個(gè)部分提出需要觀察、思考、分析、歸納的問題，讓學(xué)生的觀看、討論與教師的講解、激勵(lì)相互激蕩，通過不同形式、不同途徑的反復(fù)強(qiáng)化，加深對(duì)知識(shí)技能的理解和掌握。

第9篇：畜牧獸醫(yī)學(xué)專業(yè)范文

摘要：職業(yè)教育與就業(yè)密不可分，就業(yè)乃民生之本，它關(guān)系到中專學(xué)校學(xué)生的切身利益與學(xué)校聲益。因此以就業(yè)為導(dǎo)向是中等專業(yè)學(xué)校教育的重要理念，而實(shí)踐教學(xué)是體現(xiàn)這一理念的具體的重要教學(xué)方式，以中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例闡述了當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)中存在的主要問題，并針對(duì)這些矛盾提出了實(shí)踐教學(xué)應(yīng)在教學(xué)觀念，教學(xué)形成、教學(xué)模式等方面的一些轉(zhuǎn)變想法。

關(guān)鍵詞：中專學(xué)校；就業(yè)導(dǎo)向；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)模式；市場(chǎng)需求

職業(yè)教育與就業(yè)密不可分，就業(yè)乃民生之本，它關(guān)系到中專學(xué)校學(xué)生的切身利益與學(xué)校的聲益，從一定意義上說，中職教育就是就業(yè)教育培訓(xùn)；因此，以適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)需要，以就業(yè)為導(dǎo)向，已成為當(dāng)前中等專業(yè)技術(shù)教育的主要工作，畜牧獸醫(yī)專業(yè)作為我校的主干專業(yè)，也應(yīng)樹立適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)需要，以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)理念，培養(yǎng)一批既掌握理論知識(shí)，也具備較強(qiáng)的技術(shù)應(yīng)用能力和創(chuàng)業(yè)精神的社會(huì)應(yīng)用型人才。那么，在教學(xué)中，如何實(shí)現(xiàn)知識(shí)和能力，專業(yè)與就業(yè)的統(tǒng)一呢？筆者認(rèn)為，實(shí)踐教學(xué)模式為解決這一矛盾提供了新的教學(xué)途徑；然而當(dāng)前實(shí)施的實(shí)踐教學(xué)還存在著一些問題，迫切需要在教學(xué)模式上予以一定的轉(zhuǎn)變。

一、畜牧專業(yè)的現(xiàn)狀與市場(chǎng)需求

1.畜牧獸醫(yī)的專業(yè)現(xiàn)狀。中國(guó)中等專業(yè)學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)、特別是在那些農(nóng)業(yè)省市中為養(yǎng)殖業(yè)（或其他行業(yè)）培養(yǎng)出了不少人才，有力地促進(jìn)了中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，為培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)村的高素質(zhì)勞動(dòng)者作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。但近幾年來(lái)，由于各方面的原因，進(jìn)入中等專業(yè)學(xué)校的學(xué)生逐漸減少，而進(jìn)入中等專業(yè)學(xué)校的學(xué)生多數(shù)是成績(jī)不理想、不想念書、又不想做事的那一部分學(xué)生。與此同時(shí)學(xué)校在管理和教學(xué)方面也存在諸多問題。如：師資水平滯后、教學(xué)方式落后、經(jīng)費(fèi)投入少、教學(xué)設(shè)備不足、實(shí)習(xí)條件差等，這樣就造成了惡性循環(huán)，使就讀學(xué)生越來(lái)越少；但行業(yè)中在國(guó)家政策的鼓勵(lì)下養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展很快，培養(yǎng)大量的實(shí)用型畜牧獸醫(yī)人才具有廣闊的前景。

2.市場(chǎng)需求。據(jù)調(diào)查大多數(shù)本科院校畢業(yè)生與大專生理論知識(shí)可以，實(shí)際動(dòng)手能力欠缺，同時(shí)不想下基層，中專生雖然要求條件相對(duì)較低，但動(dòng)手能力差，理論知識(shí)也非常欠缺。大部分畜牧專業(yè)只重視理論教學(xué)，甚至就沒有進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。這就是說無(wú)論是本科生、大專生、還是中專生的教育，目前都難以培養(yǎng)出滿足農(nóng)村地區(qū)實(shí)現(xiàn)需要的畜牧獸醫(yī)人才。

現(xiàn)在基層的一些規(guī)模小的養(yǎng)殖場(chǎng)急需大批具有適用技能而又有理論水平的實(shí)用技術(shù)人才；在基層很多養(yǎng)殖場(chǎng)，其經(jīng)營(yíng)者不懂養(yǎng)殖技術(shù)，不按常規(guī)防疫，一旦出現(xiàn)流行病就束手無(wú)策，有的血本無(wú)歸。另外，大部分飼料和獸藥營(yíng)銷人員對(duì)疾病的診療技術(shù)都很欠缺，有的甚至連肌注、皮下注射都不會(huì)，更不用說靜脈注射了；所以懂技術(shù)又能跑業(yè)務(wù)的人才很受獸藥廠和飼料廠的歡迎；這些不要求有很高的學(xué)歷，但要求有一手過硬的基本診斷技術(shù)和診療技術(shù)。這樣一種形勢(shì)要求為農(nóng)村地區(qū)培養(yǎng)出大量實(shí)用型畜牧獸醫(yī)人才。這也就要求中等專業(yè)學(xué)校的教育教學(xué)方式以及教學(xué)內(nèi)容必須有與之相適應(yīng)的改革。培養(yǎng)出具有理論和實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)用型人才。

二、當(dāng)前中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)實(shí)踐教學(xué)存在的問題

1.當(dāng)前中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)內(nèi)容上存在著知識(shí)老化的現(xiàn)象。中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教材雖然經(jīng)過幾次更新，但仍相對(duì)落后于行業(yè)現(xiàn)狀，以教材為依據(jù)的實(shí)踐教學(xué)在內(nèi)容上也相應(yīng)落后，因所學(xué)教材大都是2003年左右出版的，而當(dāng)今社會(huì)是技術(shù)革新、創(chuàng)新的社會(huì)，科技發(fā)達(dá)，技術(shù)改進(jìn)，學(xué)校的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，實(shí)習(xí)基地、實(shí)踐教學(xué)，難以滿足行業(yè)的市場(chǎng)需求。

2.當(dāng)前中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)方法上存在著陳舊落后的現(xiàn)象。實(shí)踐教學(xué)的顯著特點(diǎn)是突出學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng)，很顯然，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力必須給學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會(huì)，然而，當(dāng)前中等專業(yè)學(xué)校，畜牧獸醫(yī)的實(shí)踐教學(xué)基本上是一個(gè)模式，教師示范操作，學(xué)生很少有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手，這樣簡(jiǎn)單的模式是難以培養(yǎng)出一流的實(shí)用型技術(shù)人才，也直接影響培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3.當(dāng)前中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)過程中存在著注重技能“專才化”的現(xiàn)象。當(dāng)今社會(huì)及產(chǎn)業(yè)需要實(shí)踐能力強(qiáng)且具有良好職業(yè)素質(zhì)的復(fù)合型、實(shí)用型人才，而中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)實(shí)踐教學(xué)往往只注重以行業(yè)技能等級(jí)證為標(biāo)準(zhǔn)的訓(xùn)練，這樣有目的教學(xué)就導(dǎo)致在教學(xué)過程中只注重技能專才化，而忽視了職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，學(xué)生畢業(yè)時(shí)，面向社會(huì)，雖有證但綜合素質(zhì)卻適應(yīng)性相對(duì)不合格，就很難適應(yīng)于市場(chǎng)的需求。

三、就業(yè)導(dǎo)向呼吁中等專業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)實(shí)踐教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變

1.變注重“考證”為注重市場(chǎng)。中等專業(yè)學(xué)校教育培養(yǎng)目標(biāo)是使教育者成為適應(yīng)于生產(chǎn)、服務(wù)于農(nóng)村工作第一線的復(fù)合型、實(shí)用型高素質(zhì)人才。雖然中等專業(yè)學(xué)校按要求使學(xué)生通過實(shí)踐教學(xué)取得相應(yīng)的行業(yè)技能等級(jí)證書，但在職業(yè)資格證書制度還不健全、不完善的當(dāng)今社會(huì)，有些資格證書與實(shí)際能力的等值性值得懷疑（因?qū)W生實(shí)際動(dòng)手能力相對(duì)不適應(yīng)需要），人才市場(chǎng)更注重學(xué)生實(shí)用的職業(yè)能力，以就業(yè)為導(dǎo)向的畜牧獸醫(yī)的實(shí)踐教學(xué)，必須針對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，尤其是對(duì)行業(yè)就業(yè)市場(chǎng)需進(jìn)行充分的調(diào)查、研究，從而正確地、動(dòng)態(tài)地反映出行業(yè)就業(yè)形勢(shì)，并通過分析研究，制定出適宜的實(shí)踐教學(xué)方案，以滿足社會(huì)（行業(yè)）就業(yè)市場(chǎng)對(duì)本專業(yè)人才的規(guī)格要求，從而提高畢業(yè)生的就業(yè)能力，優(yōu)化用人單位對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生使用情況的評(píng)價(jià)。