前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的營銷策劃調(diào)查報(bào)告主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
(一)教學(xué)目的“營銷策劃”這門課程是市場營銷專業(yè)的專業(yè)核心課程,主要是在學(xué)習(xí)了管理學(xué),市場營銷學(xué),市場調(diào)查等課程的基礎(chǔ)上開設(shè)的一門專業(yè)課。此門課程主要培養(yǎng)的是具備一定策劃能力的高技能型人才。(二)教學(xué)難點(diǎn)1.內(nèi)容和其他學(xué)科有重復(fù)的現(xiàn)象“營銷策劃”這門課程和營銷類的其他課程有部分內(nèi)容存在重復(fù)的現(xiàn)象。在授課過程中如果采用傳統(tǒng)的灌輸、知識(shí)點(diǎn)的講授,那么學(xué)生會(huì)覺得內(nèi)容贅述,枯燥無謂,不會(huì)感興趣。因此,整合教學(xué)內(nèi)容是很關(guān)鍵的。2.挖掘課程中的各項(xiàng)任務(wù)難要想在教學(xué)中取得好的教學(xué)效果,重點(diǎn)是要針對(duì)這門課程任課教師認(rèn)真挖掘課程里所涉及的各項(xiàng)任務(wù)和情景,并把這些任務(wù)要和實(shí)際聯(lián)系起來,這是最難的。也只有這樣,老師把任務(wù)下達(dá)給學(xué)生,老師引導(dǎo),才能充分發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性,讓學(xué)生完成任務(wù),從而培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,分析問題,解決問題的能力。這樣學(xué)生完成任務(wù)后,也有了成就感,從而學(xué)習(xí)也有了積極性。
二、任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法
在“營銷策劃”課程教學(xué)中的運(yùn)用在從事這門課程的教學(xué)幾年,我認(rèn)為任務(wù)驅(qū)動(dòng)在“營銷策劃”課程的運(yùn)用主要從以下的過程進(jìn)行:(一)分組本課程在教學(xué)中,首先是將班級(jí)的同學(xué)進(jìn)行分組。分組的原則是自由組合,但是要求組的成員性別搭配,個(gè)性特征,能力等相互取長補(bǔ)短。每個(gè)組由5-8個(gè)人組成。(二)分解任務(wù)本課程主要有以下任務(wù):1.團(tuán)隊(duì)名稱策劃:確定團(tuán)隊(duì)名稱,團(tuán)隊(duì)口號(hào)、確定團(tuán)隊(duì)隊(duì)長。并明確本組成員的分工。2.開店策劃:開店,每個(gè)小組自行思考要開的店,確定店名,思考本店的簡介,本店的經(jīng)營范圍,本店的店址等內(nèi)容。3.策劃的前期工作(市場調(diào)研):針對(duì)自己所開的店進(jìn)行市場調(diào)研,設(shè)計(jì)市場調(diào)查方案,設(shè)計(jì)市場調(diào)查問卷,撰寫市場調(diào)查報(bào)告。4.企業(yè)形象策劃:包括企業(yè)理念的設(shè)計(jì),企業(yè)LOGO的設(shè)計(jì),企業(yè)員工行為規(guī)范的設(shè)計(jì)。5.市場定位策劃:涉及市場細(xì)分,如何選擇目標(biāo)市場,市場定位。6.4P策劃:產(chǎn)品策劃、價(jià)格策劃、渠道策劃、促銷策劃。(三)小組完成任務(wù)在完成任務(wù)的過程中,老師主要起引導(dǎo)的作用,小組成員完成任務(wù)主要經(jīng)過討論形成小組的作品或者方案。為了鍛煉學(xué)生的膽量和表達(dá)能力,每一次在班里抽選小組進(jìn)行匯報(bào)作品。但是每一次派的匯報(bào)人不能是同一人,讓多數(shù)同學(xué)都有上臺(tái)鍛煉自己的機(jī)會(huì)。(四)提交策劃報(bào)告最后以作品或者報(bào)告的形式上交老師,鍛煉了學(xué)生的文字能力和對(duì)文檔的排版能力。
三、注意事項(xiàng)
這些工作主要包括:
1、深入銷售第一線,在銷售現(xiàn)場了解客戶的特點(diǎn)和需求,把握客戶的心理動(dòng)態(tài),找出客戶最關(guān)心的問題。
XX園XX庭,XX閣開盤期間的現(xiàn)場跟進(jìn)。
XX村2、6底層商鋪銷售期間的現(xiàn)場跟進(jìn)。
XXX花園II-9,IV-3,IV-4開盤的現(xiàn)場跟進(jìn)。
2、收集其他樓盤的宣傳資料和報(bào)紙廣告,把握競爭樓盤的動(dòng)向,了解其他樓盤的促銷手段和銷售措施。
收集了七月份至今各樓盤的報(bào)紙廣告并整理分類。
3、學(xué)習(xí)和觀摩其他樓盤的促銷活動(dòng),吸取別人成功的經(jīng)驗(yàn),以便為將來搞好公司的促銷策劃活動(dòng)多做貢獻(xiàn)。
參觀了XX廣場,XX花城,XX新城的開盤促銷以及房展會(huì)的各樓盤促銷。
4、與策劃公司對(duì)接,對(duì)其提交的策劃方案根據(jù)實(shí)際情況提出修改意見供領(lǐng)導(dǎo)參考,同時(shí)把銷售部的意見與策劃公司溝通,力圖將宣傳推廣工作做得更加切合公司的銷售部署,更加實(shí)際,更加有效。
5、參加公司的各種促銷活動(dòng),組織銷售人員在促銷現(xiàn)場開展宣傳工作,協(xié)調(diào)和溝通銷售部和策劃公司的分工合作。
參加了九月份的“房展會(huì)”,“XX園國慶看房專線車”,XX節(jié)期間的“投資貿(mào)易洽談會(huì)”的展覽等促銷活動(dòng)。
6、根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)重要問題多想辦法,多出主意,盡最大能力提出相應(yīng)的建議和方案給領(lǐng)導(dǎo)參考,做好營銷人員的參謀策劃工作。
7、參加每周銷售部主管例會(huì),將周銷售情況整理好,發(fā)送給領(lǐng)導(dǎo),讓領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)了解銷售現(xiàn)場的動(dòng)態(tài)。
從七月份進(jìn)入公司開始,每周匯總各點(diǎn)周銷售情況上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)
8、指導(dǎo)各銷售點(diǎn)做好每個(gè)月的互訪報(bào)告和每季度的市場調(diào)查報(bào)告,讓各點(diǎn)人員都熟悉公司其他各點(diǎn)的相關(guān)情況,了解市場上競爭對(duì)手的情況和動(dòng)向。收集整理各點(diǎn)交來的互訪報(bào)告和市調(diào)報(bào)告,以備領(lǐng)導(dǎo)查閱。
9、學(xué)習(xí)銷售部綜合點(diǎn)人員應(yīng)該了解的基本的房地產(chǎn)銷售知識(shí)和工作程序,工作方法。
協(xié)助其他同事接待辦理產(chǎn)權(quán)證的客戶等。
10、處理銷售部有關(guān)營銷策劃方面的事務(wù)等。
那確是一筆很小的業(yè)務(wù),沒什么大的問題。市場調(diào)查報(bào)告出來后,年輕人很明顯地看出其中的水分,但他只是做了些文字加工和改動(dòng),就把它交了上去。
事情就這樣過去了。
幾年后的一天,年輕人與別人組成一個(gè)項(xiàng)目小組,一塊去完成北京新開業(yè)的一家大型商場的整體營銷方案。不料,對(duì)方的業(yè)務(wù)主管明確提出,對(duì)年輕人的印象不好,要求換人;原來,該主管正是當(dāng)年市場調(diào)查項(xiàng)目的那個(gè)委托人。
也許,年輕人只是偶然地遇到這兩件事,從而失去了自己的機(jī)會(huì);但這種偶然性當(dāng)中其實(shí)已包含了必然性,因?yàn)樵绞菑奈⒉蛔愕赖男∈律?,越能看出一個(gè)人的本質(zhì)來。一個(gè)對(duì)自己經(jīng)手的事情敷衍塞責(zé)的人,怎么可能是認(rèn)真、敬業(yè)的人呢,這樣的人,怎么能夠贏得別人的信任與賞識(shí)呢?年輕人最初的草率,已注定他日后將喪失良機(jī)。反之,一個(gè)人若是對(duì)自己所做的每一件事都竭盡全力,那他必將為自己贏得越來越多的機(jī)遇。
1903年,帕特?奧布瑞恩在紐約參加一出名為《向上,向上》的話劇演出。其中有一段是帕特與兩個(gè)怒氣沖沖的人爭執(zhí)不休的表演。
由于這出話劇的反響不夠理想,劇團(tuán)后來移到一家小劇院去演出。演員的薪水也削減了,他們的前途一片黯淡。然而,多年的教育,使得帕特養(yǎng)成了“凡事盡力而為”的習(xí)慣;因此每一次演出,他的整個(gè)身心都融化在角色中,從場上下來時(shí)總是滿身大汗。
8個(gè)月后的一天,帕特接到一個(gè)電話,邀請(qǐng)他參加電影《扉頁》的拍攝。
原來,《扉頁》的導(dǎo)演劉易斯?米爾斯頓偶然間看到了《向上,向上》,帕特在桌邊與人爭吵的那一幕給他留下了深刻的印象。于是,他推薦帕特在《扉頁》里一場戲中扮演一個(gè)角色。
前言
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展人民生活水平快速提高的今天,商業(yè)的發(fā)展從興隆百貨到大商新碼特及即將入住的樂購超市都可以證明在建設(shè)新大各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展迅猛,城市發(fā)展快物價(jià)和人均消費(fèi)自然會(huì)提高但是也是需要一個(gè)低消費(fèi)區(qū),因?yàn)槌鞘械南M(fèi)人群分為高、中、低三個(gè)不同檔次消費(fèi)人群,而且恰恰如此商機(jī)正是我們應(yīng)該所利用的。
開店選址:龍首市場臨街
市場分析:1、地理位置優(yōu)勢:超市龍首市場是農(nóng)村進(jìn)城的手選購物地點(diǎn)而且交通發(fā)達(dá)也符合在這里建立低消費(fèi)區(qū)域并且新園小區(qū)即將入戶
建立農(nóng)貿(mào)超市營銷策劃書
前言
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展人民生活水平快速提高的今天,農(nóng)貿(mào)市場也應(yīng)該跟上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平。市經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快人民生活水平有了很大的提高,但農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展卻沒有跟上人民生活水平的發(fā)展。在這種條件下投資者的挑戰(zhàn)與機(jī)遇同時(shí)存在。
目前農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對(duì)4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場、家來富超市、豐源超市市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品,在市民方便區(qū)建立一個(gè)各方面都較優(yōu)越(環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、價(jià)格公道等)的大型農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對(duì)城市農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行生鮮超市化改造,其中的攤鋪可由賣主租用,但實(shí)行超市化的統(tǒng)一管理制,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的超市。
此農(nóng)貿(mào)市場是全天候的,以龍首周邊小區(qū)住宅為主目標(biāo)市場。以電視宣傳、舉辦促銷活動(dòng)、全市發(fā)放印刷廣告為主要營銷手段。
建立農(nóng)貿(mào)超市營銷策劃計(jì)劃書
一、營銷策劃計(jì)劃階段
(一)、營銷策劃目的:
通過對(duì)4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場情況的調(diào)查、統(tǒng)計(jì)、分析,建立一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)超市。
農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對(duì)農(nóng)貿(mào)市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,在市民方便區(qū)建立一個(gè)各方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對(duì)城市農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行生鮮超市化改造,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品為主的超市。
(三)、市場調(diào)查計(jì)劃
調(diào)查范圍:
從26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場中選其六處進(jìn)行調(diào)查。
調(diào)查內(nèi)容與對(duì)象:
內(nèi)容:農(nóng)貿(mào)市場的人流量、市民的購買習(xí)慣、商品價(jià)格、商品種類、貨源、新建農(nóng)貿(mào)超市的地址。
對(duì)象:消費(fèi)者(廣太市民)、競爭者(賣主、超市):(具體情況見市場調(diào)查計(jì)劃書)
調(diào)查方式:
觀察法、走訪法、問卷法。
調(diào)查時(shí)間:
01月11日--01月15日
調(diào)查地點(diǎn):
4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場中選出其中的六處進(jìn)行調(diào)查。
調(diào)查人:
市場營銷三班5人
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
150--200元(其中包括調(diào)查問卷費(fèi)、交通費(fèi))
二、調(diào)查階段:
按照準(zhǔn)備階段的調(diào)查計(jì)劃,具體實(shí)施調(diào)查市場情況。
三、調(diào)查結(jié)果匯總階段:
1、用word、ecel或ppt把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計(jì)圖形的形式表述出來,撰寫市場調(diào)查報(bào)告。
2、通過策劃目的與市場調(diào)查報(bào)告,擬定營銷策劃方案,形成營銷策劃方案,撰寫營銷策劃書。
農(nóng)貿(mào)市場調(diào)研方案
一、目的及分析:
通過對(duì)典型農(nóng)貿(mào)市場及超市蔬菜區(qū)情況的調(diào)查、統(tǒng)計(jì)與分析,建立一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)超市。
農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對(duì)農(nóng)貿(mào)市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,在市民方便區(qū)建立一個(gè)各方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市。
二、具體調(diào)查計(jì)劃與內(nèi)容:
調(diào)查方法:以問卷法、觀察法為主、以走訪法為輔。
調(diào)查人:市場營銷三班15人(三人一小組)
調(diào)查地點(diǎn):三個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場、鐵西百貨與榮富市場、貿(mào)易城。
調(diào)查時(shí)間:07月10日--20日
調(diào)查問卷:300份(每小組60份)
調(diào)查費(fèi)用:150元
交通費(fèi):30元問卷費(fèi):30元調(diào)查費(fèi):90元
調(diào)查對(duì)象:
1、消費(fèi)者:
3日--5日
(1)早上到早市調(diào)查,觀察農(nóng)貿(mào)市場的人流量、市民的購買量、購買習(xí)慣、商品價(jià)格、商品種類、貨源、考察新建農(nóng)貿(mào)超市的地址。
(2)對(duì)早市上市民進(jìn)行問卷調(diào)查(調(diào)查問卷見附表1)。
(3)每個(gè)中午到晚上調(diào)查洪客隆超市、步步高超市、振宇超市中的水果蔬菜區(qū)內(nèi)市民的購買量、購買習(xí)慣、商品價(jià)格、商品種類。(其中的三個(gè)小組)
(4)每個(gè)下午在贛東大道與大公路交差處對(duì)市民進(jìn)行問卷調(diào)查。(兩個(gè)小組)
2、競爭者:
13日--14日
(1)對(duì)早市上的賣主進(jìn)行走訪調(diào)查(此時(shí)二人一小組)。
主要問以下幾個(gè)問題:
早市的環(huán)境。
對(duì)顧客討價(jià)還價(jià)的看法。
店里的顧客量。
對(duì)競爭者的看法。
如果在1里地之外有一個(gè)水果蔬菜肉類的大型農(nóng)貿(mào)超市,是否會(huì)對(duì)他的買賣產(chǎn)生影響,為什么?
三、實(shí)施調(diào)查
四、結(jié)果匯總:
15日到17日匯總調(diào)查問卷。
小組討論,綜合各個(gè)方面的調(diào)查結(jié)果并匯總。用word、ecel或ppt等統(tǒng)計(jì)工具把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計(jì)圖形的形式表述出來,撰寫市場調(diào)查報(bào)告。
農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查問卷
親愛的市民:新年好!
為了改善農(nóng)貿(mào)市場的購物環(huán)境,方便廣大市民購物,我們市場營銷 調(diào)查小組對(duì)農(nóng)貿(mào)市場消費(fèi)情況進(jìn)行問卷調(diào)查。對(duì)于您的支持與幫助,我們表示衷心的感謝!
1、您經(jīng)常在哪里購買農(nóng)副產(chǎn)品?
a、農(nóng)貿(mào)市場b、超市c、其他地方
為什么?
a、便宜b、新鮮c、方便d、品種全e、衛(wèi)生狀況好f、其他
2、您對(duì)當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場的購物環(huán)境是否滿意?
a、很滿意b、一般c、不滿意
3、您的購買習(xí)慣是大約多少天購買一次?
a、每天b、2-3天c、4-5天d、一周左右
4、您一般什么時(shí)候去購買?
a、早上6-9:00b、9-12:00c、12-下午5:00d、晚上5-9:00
5、您對(duì)購買商品的價(jià)格是否滿意?
a、滿意b、一般c、不滿意
您對(duì)購買商品的質(zhì)量是否滿意?
a、滿意b、一般c、不滿意
6、您平均每次大約購買多少錢的菜?
a、10元以下b、10-20元c、20-40元d、40元以上
7、您認(rèn)為是否有必要在居民聚集區(qū)建立一個(gè)大型的全天候的農(nóng)貿(mào)超市?
a、有必要b、沒必要c、不知道
8、如果在您家1里地之外建立一個(gè)環(huán)境好,價(jià)格公道,保證各種產(chǎn)品都新鮮的農(nóng)貿(mào)超市,您會(huì)去購買嗎?
a、會(huì)b、不會(huì)c、不知道
再次感謝您的配合,謝謝!
男____女_____
青年____中年____老年____
市農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查報(bào)告
為了了解市農(nóng)貿(mào)市場和市民的農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)情況、農(nóng)貿(mào)市場在廣大市民心中的形象以及是否適合在市建立一個(gè)大型的全天候的農(nóng)貿(mào)市場,我們進(jìn)行了這次調(diào)查。此次調(diào)查基本上達(dá)到我們預(yù)期的目標(biāo),效果較好。
一、調(diào)查的基本情況
調(diào)查人員:市場營銷專業(yè)040523班第二組
調(diào)查方式:以典型抽樣法抽取調(diào)查地點(diǎn),以隨機(jī)抽樣法調(diào)查農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)者。
調(diào)查方法:以問卷調(diào)查法為主,兼顧觀察法、訪問法。
調(diào)查時(shí)間:1月10日至14日
調(diào)查地點(diǎn):三個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場、洪客隆超市與步步高超市、三個(gè)振宇連鎖超市。
二、問卷調(diào)查對(duì)象的基本情況
本次調(diào)查是共發(fā)放了300份問卷,其中296份有效。在有效的296份問卷中情況如下:
性別:男性95人,占32%;女性201人,占68%。(如圖一)
年齡層次:青年144人,占49%;中年57人,約占19%;老年95人,占32%。(如圖二)
圖一:性別分布圖二:年齡的分布圖
三、問卷調(diào)查結(jié)果的基本情況
1、經(jīng)常購買產(chǎn)品地點(diǎn):農(nóng)貿(mào)市場,占67%;農(nóng)貿(mào)超市,占25%;其他,占8%。(如圖三)
去此地方購買的原因:方便47%;新鮮22%;便宜14%;品種齊全9%;
衛(wèi)生狀況好6%;其他2%。(如圖四)
一般購買的農(nóng)副產(chǎn)品包括:蔬菜類37%;肉類30%;水產(chǎn)類10%;家禽類11%;熟食類7%。(如圖五)從中可知市民對(duì)蔬菜類的需求較大。
購買農(nóng)副產(chǎn)品的時(shí)間:早上68%;中午2%;下午10%;晚上2%。(如圖六)
平均購買的天數(shù):每天占58%;2-3天占24%;3-5天占12%一周左右占6%。(如圖七),從中可知市民對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的要求,新鮮是最為主要的。
購買力:10元以下占11%;10-20元占70%;20-50元占15%;50元以上占4%。(如圖八)從中可看出10-20元的消費(fèi)水平是主流,說明市民的消費(fèi)水平還是可觀的。
圖三:經(jīng)常購買產(chǎn)品地點(diǎn)的比例分布圖四:經(jīng)常去此地購買的原因
圖五:經(jīng)常購買的農(nóng)副產(chǎn)品比例分布圖六:大致購買時(shí)間分布
圖七:購買間隔分布圖八:購買力分布
2、對(duì)當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場的評(píng)價(jià):好2%;還好21%;一般51%;不好26%。(如圖9)
是否會(huì)去新開農(nóng)貿(mào)超市購買:會(huì)69%;不會(huì)8%;不知道23%。(如圖10)
圖九:對(duì)當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場的評(píng)價(jià)分布圖十:是否會(huì)去新開農(nóng)貿(mào)超市
四、訪問調(diào)查、觀察調(diào)查的基本情況
通過走訪和站點(diǎn)觀察我們發(fā)現(xiàn)一些問題:
(一)是的市民大多認(rèn)為環(huán)境差,特別是農(nóng)貿(mào)市場的殺雞、殺鴨的氣味太濃,而且中間還有轎車過,太擁擠。
(二)農(nóng)貿(mào)市場的人流量與購買量(包括蔬菜、肉類等)高于超市;但米類油類的購買量超市高一些。
(三)二紡、步步高后面的農(nóng)貿(mào)超市的環(huán)境相比于其它地方要差。
(四)大多數(shù)市民對(duì)超市的農(nóng)副產(chǎn)品區(qū)的產(chǎn)品新鮮程度不滿意;
(五)超市的購買力越來越大,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場的競爭沖擊很大,特別是對(duì)熟食、米、油類的沖擊。
(六)市民對(duì)購買產(chǎn)品的質(zhì)量表示還可以,但做假的賣家另人氣憤。
五、農(nóng)貿(mào)市場狀況的綜合分析
根據(jù)上述材料我們不難發(fā)現(xiàn):
(一)農(nóng)副產(chǎn)品市場競爭激烈,目前農(nóng)貿(mào)市場的競爭力大于超市,而且超市的農(nóng)副產(chǎn)品大多不太新鮮。這可以看出如果市建立一個(gè)大型全天候的各個(gè)方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市是可行的。
(二)市民對(duì)步步高超市的農(nóng)副產(chǎn)品區(qū)的購買量較多,其他小超市應(yīng)該汲取這方面的經(jīng)驗(yàn)。
(三)農(nóng)貿(mào)市場特別是超市的農(nóng)副產(chǎn)品區(qū)的名聲很重要,這要求管理者必須注重自己產(chǎn)品的質(zhì)量。超市應(yīng)該加大宣傳力度,提高服務(wù)水平,在老百姓心目中樹立農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、質(zhì)量好、價(jià)格便宜的形象。
(四)在超市里購買農(nóng)副產(chǎn)品的市民,多數(shù)認(rèn)為超市里的農(nóng)副產(chǎn)品不新鮮而且價(jià)格偏高。
(五)很多市民想去早市(農(nóng)貿(mào)市場)去購買產(chǎn)品,但由于沒有時(shí)間,只能就近去超市購買。
(六)如果想在市建立一個(gè)全天候的農(nóng)貿(mào)超市,就一定要選好址、做好宣傳。對(duì)買家的宣傳,一定要強(qiáng)調(diào)超市的環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品的新鮮以及價(jià)格公道。對(duì)吸引進(jìn)入超市的賣家的宣傳則要強(qiáng)調(diào)租金少,人流量大,購買力多,利潤高。
建立農(nóng)貿(mào)超市營銷策劃書
摘要
農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對(duì)26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品,在市民方便區(qū)建立一個(gè)各方面都較優(yōu)越(環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、價(jià)格公道等)的大型農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對(duì)城市農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行生鮮超市化改造,其中的攤鋪可由賣主租用,但實(shí)行超市化的統(tǒng)一管理制,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的超市。
此農(nóng)貿(mào)市場是全天候的,以全市市民為目標(biāo)市場。以電視宣傳、舉辦促銷活動(dòng)、全市發(fā)放印刷廣告為主。
目錄
摘要…………………………………………………………1
第一章市場分析……………………………………………2
第一節(jié)、市場情況分析………………………………………2
1、市場狀況……………………………………………2
2、農(nóng)副產(chǎn)品狀況………………………………………23、競爭狀況……………………………………………2
第二節(jié)、宏觀環(huán)境狀況分析………………………………3
第二章策劃目標(biāo)……………………………………………3
第一節(jié)、策劃目的………………………………………3
第二節(jié)、營銷目標(biāo)………………………………………4
第三章農(nóng)貿(mào)超市營銷戰(zhàn)略…………………………………4
第一節(jié)、開業(yè)時(shí)間與流程的安排………………………………4
第二節(jié)、營銷策略組合………………………………………5
第四章前景預(yù)測與效果檢驗(yàn)………………………………6
第一節(jié)、前景預(yù)測………………………………………6
第二節(jié)、效果檢驗(yàn)………………………………………6
第五章經(jīng)費(fèi)預(yù)算……………………………………………6
第一章市場分析
第一節(jié)、市場狀況分析
1、市場狀況:
市現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場26處;大型超市有步步高超市、洪客隆超市、振宇三個(gè)連鎖超市,中型超市有金苑超市二家,這些超市均賣農(nóng)副產(chǎn)品?,F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快,市場的硬件設(shè)施、管理水平均得到了較大的提升,城市市容越來越美觀,市民的生活水平也越來越高。但的農(nóng)貿(mào)市場卻沒有 跟上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐。農(nóng)貿(mào)市場基本上沒有硬件設(shè)施,“臟亂差“的環(huán)境面貌讓市民很有意見,規(guī)劃布局也非常不合理:
(1)農(nóng)貿(mào)市場早上人流量大,購買力也大,賣主臨時(shí)性多、永久性少,交易條件較差。
(2)全市范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場較多,但市場缺乏統(tǒng)一規(guī)劃管理。
(3)基本上沒有廣告宣傳(只有超市會(huì)在外面的宣傳欄上寫上特價(jià)農(nóng)副產(chǎn)品)
(4)超市內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品大多數(shù)不新鮮,而且擺放也不合理。
(5)農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品的利潤相對(duì)其他經(jīng)營者不高。
2、農(nóng)副產(chǎn)品狀況:
(1)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品品種較多,一般也很新鮮。相比之下,超市內(nèi)的品種少,而且大多數(shù)都不新鮮。
(2)農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格非常不固定,不喜歡或不會(huì)討價(jià)的人會(huì)花很多冤枉錢。
(3)大多數(shù)產(chǎn)品價(jià)格適中,市民基本上是滿意的;但市民對(duì)超市內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)價(jià)比不滿意。認(rèn)為質(zhì)量差,價(jià)格也偏高。
3、競爭狀況:
目前農(nóng)貿(mào)市場上的主要競爭是賣家與賣家之間的競爭,超市之間、超市與農(nóng)貿(mào)市場之間的競爭。農(nóng)貿(mào)市場上的競爭主要表現(xiàn)為價(jià)格、產(chǎn)品的質(zhì)量、新鮮程度、相似產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量的競爭。
超市與農(nóng)貿(mào)市場之間的競爭表現(xiàn)為:超市農(nóng)副產(chǎn)品的品種不如農(nóng)貿(mào)市場多,但市民對(duì)油、米及熟食的購買量卻比農(nóng)貿(mào)市場大。大部分市民去超市是因?yàn)樗谥形?、下午、晚上也開業(yè),所以很方便,而非環(huán)境好、產(chǎn)品好等原因。
大中型超市都賣農(nóng)副產(chǎn)品,但普遍有一個(gè)特點(diǎn),就是農(nóng)副產(chǎn)品不新鮮、質(zhì)量差價(jià)格偏高。
他們之間的競爭主要表現(xiàn)為:美譽(yù)度、人流量、宣傳力度、地理位置、人們的購買習(xí)慣。
第二節(jié)、宏觀環(huán)境狀況分析
目前在我國各級(jí)政府鼓勵(lì)、支持大力發(fā)展農(nóng)貿(mào)市場。特別是在這個(gè)人民生活水平提高快,而農(nóng)貿(mào)市場的發(fā)展卻跟不上,政府正在想盡辦法提高這一市場的發(fā)展?jié)摿ΑC?~3萬人設(shè)置一處~2500平方米的(室內(nèi))肉菜市場,每個(gè)肉菜市場服務(wù)半徑不足800米。這類市場星羅棋布,雖然購物環(huán)境、衛(wèi)生條件較差,但得到部分傳統(tǒng)消費(fèi)觀念和購物行為的支撐,特別是農(nóng)貿(mào)市場商販的低成本包稅經(jīng)營和生鮮流通本身的低層次性,使得他們具有生鮮初級(jí)產(chǎn)品價(jià)格上的競爭性。
簡陋的農(nóng)貿(mào)市場因衛(wèi)生條件不具備,初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品極易腐敗變質(zhì);農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、品質(zhì)和交易行為規(guī)范性等都不易得到保證,消費(fèi)者購買風(fēng)險(xiǎn)以及賣家的庫存問題在農(nóng)貿(mào)市場采購中是難以回避的。
雖然競爭激烈,但市民的購買力大,而且對(duì)農(nóng)貿(mào)市場與超市內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品非常不滿意。而農(nóng)貿(mào)超市在環(huán)境、銷售、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、技術(shù)、管理、政策等方面都比農(nóng)貿(mào)市場及其它大型超市有優(yōu)勢。只要農(nóng)貿(mào)超市的宣傳與實(shí)際想符合,市民不但會(huì)提高來此購買的欲望,而且還會(huì)帶來不可估量的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益以及環(huán)境效益。
第二章策劃目標(biāo)
第一節(jié)、策劃目的:
農(nóng)貿(mào)市場太過分散,而且市場臟、亂、差。通過對(duì)26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調(diào)查與分析,改善農(nóng)貿(mào)市場的現(xiàn)狀,更為了方便廣大市民,讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品,在市民方便區(qū)建立一個(gè)各方面都較優(yōu)越(環(huán)境好、農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、價(jià)格公道等)的大型農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對(duì)城市農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行生鮮超市化改造,其中的攤鋪可由賣主租用,但實(shí)行超市化的統(tǒng)一管理制,使其成為經(jīng)營生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的超市。
第二節(jié)、營銷目標(biāo):
開業(yè)一個(gè)月內(nèi),讓現(xiàn)在去農(nóng)貿(mào)市場、大型超市購買農(nóng)副產(chǎn)品的市民有65%來到此農(nóng)貿(mào)超市購買。一年以內(nèi)實(shí)現(xiàn)贏利。
第三章農(nóng)貿(mào)超市的營銷戰(zhàn)略
第一節(jié)、開業(yè)時(shí)間與流程的安排:
選擇新建農(nóng)貿(mào)超市的地址
對(duì)進(jìn)入超市產(chǎn)品種類的選擇
找攤鋪賣主談判協(xié)商進(jìn)入超市的各種事項(xiàng)
具體協(xié)商農(nóng)副產(chǎn)品的貨源。
對(duì)超市進(jìn)行裝修;招聘各類員工;市場營銷部門開始進(jìn)行宣傳。
正式開業(yè)時(shí)間。
營業(yè)時(shí)間安排:
早上6:00正式營業(yè),晚上7:00關(guān)門。
多數(shù)市民(約68%)主要在早上購買農(nóng)副產(chǎn)品,買回之后做早飯,所以在早上6:00開始營業(yè);
約有20%的市民在中午買農(nóng)副產(chǎn)品,10%的市民在下午買,而在晚上購買農(nóng)副產(chǎn)品的大約只占2%,所以在晚上7:00之前關(guān)門。
第二節(jié)、營銷策略組合
開業(yè)典禮:
請(qǐng)市政府高級(jí)官員前來剪彩,以增加此超市的信譽(yù)度。打出“讓市民吃上放心、舒心菜,誠心誠意為市民服務(wù)“的口號(hào)。
凡是在開業(yè)期間來此購買一律給回扣或打折。讓來此的市民都看到,農(nóng)貿(mào)超高的環(huán)境,農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量都是全市最好的,是符合現(xiàn)代化人們生活水平的。讓市民知道,這個(gè)農(nóng)貿(mào)超市就是“為讓市民吃上放心、舒心菜,誠心誠意為市民服務(wù)而經(jīng)營的。“
目標(biāo)市場:
買農(nóng)副產(chǎn)品的市民,包括青年、中年、老年。
產(chǎn)品定位:
農(nóng)副產(chǎn)品,包括蔬菜類,肉類,水產(chǎn)類,熟食類,米,油等等所有的農(nóng)副產(chǎn)品。讓市民吃上放心、舒心的農(nóng)副產(chǎn)品
價(jià)格定位:
以當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格與所有成本的綜合考慮來定價(jià)。
銷售渠道:
先在市民聚集區(qū)建立一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)超市,當(dāng)有一定的贏利之后再在其它居民聚集區(qū)建立連鎖店。
銷售隊(duì)伍:
主要包括兩大隊(duì)伍,一是對(duì)此農(nóng)貿(mào)超市及產(chǎn)品宣傳的營銷隊(duì)伍;二是直接與顧客接觸的灘鋪賣主。
超市管理:
實(shí)行統(tǒng)一管理,統(tǒng)一進(jìn)貨,統(tǒng)一營銷,統(tǒng)一產(chǎn)品價(jià)格(明碼標(biāo)價(jià))。
售后服務(wù):
凡在此農(nóng)貿(mào)超市購買的農(nóng)副產(chǎn)品,如出現(xiàn)質(zhì)量差、放置時(shí)間長不新鮮等問題,均可向農(nóng)貿(mào)超市管理員舉報(bào)。
廣告形式:
以印刷廣告、促銷活動(dòng)為主(長期),輔以電視頻道廣告(開業(yè)一段時(shí)間)。
促銷方式:
多買打折,節(jié)假日回報(bào)。
第四章前景預(yù)測與效果檢驗(yàn)
第一節(jié)、前景預(yù)測:
1、主要采用定性預(yù)測法。如:請(qǐng)專家或者有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的管理人士對(duì)方案進(jìn)行評(píng)價(jià)和預(yù)測。
2、采用趨勢預(yù)測法、及博克斯-詹金斯預(yù)測法,最后建立預(yù)測模型直觀描述。
第二節(jié)、效果檢驗(yàn):
開業(yè)半個(gè)月后進(jìn)行效果檢驗(yàn)。這主要是與開業(yè)之前預(yù)測進(jìn)行比較,最后做出各項(xiàng)發(fā)展決策。
1、深入銷售第一線,在銷售現(xiàn)場了解客戶的特點(diǎn)和需求,掌握客戶的心理動(dòng)態(tài),找出客戶最關(guān)心的問題。
**園**庭,**閣開盤期間的現(xiàn)場跟進(jìn)。
**村2、6底層商鋪銷售期間的現(xiàn)場跟進(jìn)。
***花園開盤的現(xiàn)場跟進(jìn)。
2、收集其他樓盤的宣傳資料和報(bào)紙廣告,掌握競爭樓盤的動(dòng)向,了解其他樓盤的促銷手段和銷售措施。
收集了七月份至今各樓盤的報(bào)紙廣告并整理分類。
3、學(xué)習(xí)和觀摩其他樓盤的促銷活動(dòng),吸取別人成功的經(jīng)驗(yàn),以便為將來搞好公司的促銷策劃活動(dòng)多做貢獻(xiàn)。
參觀了**廣場,**花城,**新城的開盤促銷以及房展會(huì)的各樓盤促銷。
4、與策劃公司對(duì)接,對(duì)其提交的策劃方案根據(jù)實(shí)際情況提出修改意見供領(lǐng)導(dǎo)參考,同時(shí)把銷售部的意見與策劃公司溝通,力圖將宣傳推廣工作做得更加切合公司的銷售部署,更加實(shí)際,更加有效。
5、參加公司的各種促銷活動(dòng),組織銷售人員在促銷現(xiàn)場開展宣傳工作,協(xié)調(diào)和溝通銷售部和策劃公司的分工合作。
參加了九月份的“房展會(huì)”,“****看房專線車”,**節(jié)期間的“投資貿(mào)易洽談會(huì)”的展覽等促銷活動(dòng)。
6、根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)重要問題多想辦法,多出主意,盡最大能力提出相應(yīng)的建議和方案給領(lǐng)導(dǎo)參考,做好營銷人員的參謀策劃工作。
7、參加每周銷售部主管例會(huì),將周銷售情況整理好,發(fā)送給領(lǐng)導(dǎo),讓領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)了解銷售現(xiàn)場的動(dòng)態(tài)。
從七月份進(jìn)入公司開始,每周匯總各點(diǎn)周銷售情況上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)
8、指導(dǎo)各銷售點(diǎn)做好每個(gè)月的互訪報(bào)告和每季度的市場調(diào)查報(bào)告,讓各點(diǎn)人員都熟悉公司其他各點(diǎn)的相關(guān)情況,了解市場上競爭對(duì)手的情況和動(dòng)向。收集整理各點(diǎn)交來的互訪報(bào)告和市調(diào)報(bào)告,以備領(lǐng)導(dǎo)查閱。
9、學(xué)習(xí)銷售部綜合點(diǎn)人員應(yīng)該了解的基本的房地產(chǎn)銷售知識(shí)和工作程序,工作方法。
協(xié)助其他同事接待辦理產(chǎn)權(quán)證的客戶等。
1.1培養(yǎng)目標(biāo)脫離實(shí)際
民辦高校市場營銷人才的培養(yǎng)基本上都是借鑒了其他公辦本科院校市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)方案,其培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方向、課程設(shè)置與公辦院校幾乎相同,體現(xiàn)不出民辦教育特色。培養(yǎng)目標(biāo)的定位是市場營銷專業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,是制定市場營銷人才培養(yǎng)方案、設(shè)置市場營銷課程體系的指南。如果定位不夠準(zhǔn)確,不夠鮮明,教學(xué)設(shè)計(jì)、課程體系建設(shè)等都會(huì)迷失方向。目前很多民辦院校市場營銷人才培養(yǎng)目標(biāo)比較模糊,專業(yè)特色不鮮明。
1.2課程體系設(shè)置不夠合理
民辦高校市場營銷專業(yè)設(shè)置的課程通常包括公共必修課、專業(yè)必修課、專業(yè)選修課等幾大類,前兩年主要學(xué)習(xí)公共必修課模塊,專業(yè)課主要集中在大三和大四第一學(xué)期,到了大三,很多學(xué)生都感受到了就業(yè)的壓力,這時(shí)候他們會(huì)根據(jù)需要開始選擇考公務(wù)員、研究生、駕照、報(bào)關(guān)員、會(huì)計(jì)證、教師資格證等各類考試,來上課的學(xué)生減少,即使在教室里,很多學(xué)生也是做著跟聽課無關(guān)的事情,導(dǎo)致部分學(xué)生實(shí)際根本沒有上過專業(yè)課程,民辦高校應(yīng)用型本科市場營銷人才培養(yǎng)研究——以湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院為例唐秀媛(湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院商學(xué)院,湖南長沙410205)實(shí)踐工作中缺乏專業(yè)的理論知識(shí)指導(dǎo),學(xué)生的聽課情況也會(huì)影響教師的上課狀態(tài),教師上課無激情,來聽課的學(xué)生更加興趣缺乏,形成惡性循環(huán);二是課程內(nèi)容龐雜,缺乏特色。沒有考慮自身優(yōu)勢和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),對(duì)課程取舍不當(dāng),要么開課太泛,什么課程都學(xué),但是都只是一點(diǎn)皮毛,要么專業(yè)課程重復(fù),專業(yè)課看起來開了很多,從課程名稱上看好像課程之間區(qū)別很大,但教學(xué)內(nèi)容上多有交叉重復(fù)的部分,導(dǎo)致同一內(nèi)容重復(fù)講授,花費(fèi)了大量的課時(shí)和教學(xué)資源,也導(dǎo)致學(xué)生的厭學(xué)情緒。
1.3實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱
目前很多民辦高校市場營銷專業(yè)教學(xué)還是主要集中在理論教學(xué)層面,教師滿堂灌輸理論知識(shí),實(shí)踐教學(xué)比較少,即使有,也只是分組安排簡單的市場調(diào)研,讓每個(gè)組制作調(diào)查問卷,案后提交一份調(diào)研報(bào)告;有的只是安排在實(shí)驗(yàn)室里利用軟件做些簡單的模擬練習(xí),沒有校外的實(shí)訓(xùn)基地;有的甚至沒有任何形式的市場營銷實(shí)踐教育。市場營銷學(xué)是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的課程,營銷專業(yè)實(shí)踐能力的缺失將嚴(yán)重阻礙學(xué)生營銷專業(yè)技能的施展與發(fā)揮,不利于應(yīng)用型市場營銷本科人才的培養(yǎng),因此,我們需要開設(shè)市場營銷實(shí)踐教育,并且開設(shè)的形式也應(yīng)該是多種多樣的。
2.民辦高校市場營銷本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)對(duì)策
2.1科學(xué)規(guī)劃培養(yǎng)目標(biāo),突出辦學(xué)特色
民辦高校在制定市場營銷人才培養(yǎng)目標(biāo)過程中,必須依托自身的教育資源,培養(yǎng)有獨(dú)特市場競爭力的應(yīng)用型營銷人才。人才培養(yǎng)既要注意分析和解決問題的能力,又要注重培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)、專業(yè)技能、職業(yè)發(fā)展等能力。通過教學(xué),學(xué)生應(yīng)掌握市場營銷基本理論、營銷專業(yè)知識(shí);通過實(shí)踐,學(xué)生應(yīng)具備較強(qiáng)語言和文字表達(dá)能力及一定的綜合運(yùn)用能力、市場調(diào)研與分析能力、市場營銷等能力。如湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院市場營銷人才培養(yǎng)目標(biāo)就定位為:立足湖南,面向全國,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和市場需求,培養(yǎng)系統(tǒng)掌握市場營銷基礎(chǔ)理論與營銷實(shí)務(wù)操作技能,能夠從事市場營銷策劃、市場營銷管理、市場營銷戰(zhàn)略制定與戰(zhàn)術(shù)實(shí)施的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。從定位可以看出培養(yǎng)人才的方向。
2.2優(yōu)化課程體系
市場營銷課程體系的優(yōu)化主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:(1)調(diào)整課程內(nèi)容,確定開設(shè)學(xué)科數(shù)目,并且明確區(qū)分每門學(xué)科的授課內(nèi)容,防止內(nèi)容重復(fù)教學(xué)。商務(wù)策劃和營銷策劃兩門課程內(nèi)容上就有很大重復(fù),我們選擇的時(shí)候就可以整合成一門課程,適當(dāng)增加教學(xué)課時(shí)。(2)注意開設(shè)課程的前后銜接。比如湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院市場營銷專業(yè)在大一的時(shí)候就開設(shè)了市場營銷學(xué)這門專業(yè)基礎(chǔ)課,大二開設(shè)了市場調(diào)研、現(xiàn)代推銷學(xué)、廣告學(xué)、營銷策劃等一系列的專業(yè)必修課,大三開始可以根據(jù)自己的興趣選擇學(xué)習(xí)房地產(chǎn)營銷、汽車營銷、金融產(chǎn)品營銷等專業(yè)選修課。(3)整合課程體系,加強(qiáng)課程的應(yīng)用性。湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院改革和建設(shè)市場營銷專業(yè)課程體系的基本思路是:“優(yōu)化基礎(chǔ)、適度口徑、強(qiáng)化技能、注重實(shí)踐”。根據(jù)這一基本思路,通過對(duì)市場營銷崗位群所需知識(shí)技能進(jìn)行廣泛深入調(diào)查研究,精心構(gòu)建了以應(yīng)用知識(shí)、技能課程為主體,以實(shí)踐能力培養(yǎng)為重點(diǎn),職業(yè)道德、態(tài)度教育貫穿全程,基礎(chǔ)、關(guān)聯(lián)和專業(yè)三大課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化,知識(shí)、能力與素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的培養(yǎng)市場營銷高素質(zhì)應(yīng)用型人才的全新整合課程體系。
2.3突出實(shí)踐性教學(xué)
實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié),民辦高校市場營銷專業(yè)教學(xué)更應(yīng)該注重實(shí)踐教學(xué)。民辦高??梢酝ㄟ^建立模擬實(shí)驗(yàn)室,通過角色扮演仿真模擬市場營銷各個(gè)階段,同時(shí)也可以和企業(yè)建立合作模式,通過真實(shí)實(shí)訓(xùn),掌握營銷專業(yè)技能,提高市場營銷人才綜合素質(zhì)。湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院市場營銷的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)分為“校內(nèi)實(shí)訓(xùn)”和“校外實(shí)習(xí)”兩類。校內(nèi)建設(shè)了4個(gè)設(shè)施較為完善的模擬實(shí)驗(yàn)室,精心搭建了校內(nèi)的課堂訓(xùn)練平臺(tái)、實(shí)驗(yàn)室仿真模擬平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)訓(xùn)平臺(tái)與社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)平臺(tái)四結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái),建立了包括課堂技能實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)室電子仿真模擬、網(wǎng)店銷售、專業(yè)調(diào)查報(bào)告、專業(yè)見習(xí)與實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文寫作等內(nèi)容的綜合性實(shí)踐教學(xué)體系,開展了包括案例剖析、專題研討、市場調(diào)查、商業(yè)可行性分析、商務(wù)中英文談判、模擬推銷、營銷策劃等項(xiàng)目的專業(yè)能力培訓(xùn)與演練。校外建立實(shí)習(xí)基地十多個(gè),為學(xué)生實(shí)習(xí)提供“市場調(diào)研、營銷策劃、商務(wù)談判、推銷技巧、客戶關(guān)系管理”全過程的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)安排。
3.結(jié)束語
[關(guān)鍵詞] 市場營銷 教學(xué)方法 項(xiàng)目/任務(wù)教學(xué)法
市場營銷學(xué)是一門綜合性、實(shí)踐性、應(yīng)用性極強(qiáng)的學(xué)科。在教學(xué)中不僅要求學(xué)生掌握專業(yè)理論知識(shí),更要求學(xué)生具有運(yùn)用專業(yè)知識(shí)分析經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、解決實(shí)際問題的能力。傳統(tǒng)的教學(xué)模式,注重學(xué)科知識(shí)的傳授,往往忽視學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力培養(yǎng),這與市場營銷學(xué)的特點(diǎn)不相符,也不適應(yīng)現(xiàn)階段社會(huì)發(fā)展的需要。筆者通過多年的市場營銷教學(xué)實(shí)踐,總結(jié)出一些市場營銷教學(xué)方法,取得一定的教學(xué)效果。
一、案例教學(xué)法
案例教學(xué)法是大多數(shù)教師常用的教學(xué)方法。但是并不是運(yùn)用了案例去進(jìn)行教學(xué),就一定有好的教學(xué)效果。案例教學(xué)法指的是依據(jù)教學(xué)目的及內(nèi)容的要求,在教師的精心策劃和指導(dǎo)下,以案例為基本教學(xué)材料,將學(xué)生帶入特定事件的情境中,通過師生之間、生生之間的多向互動(dòng)、平等對(duì)話和積極探討等形式,來提高學(xué)生的分析問題和解決問題能力的一種教學(xué)方法。案例教學(xué)的著眼點(diǎn)在于學(xué)生創(chuàng)造能力以及實(shí)際解決問題的能力的發(fā)展,而不僅僅是獲得那些固定的原理、規(guī)則。通過案例教學(xué)可掌握如何用更有效的方式獲得知識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)使用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和圖書館這些學(xué)習(xí)環(huán)境,啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用營銷原理和營銷方法來解決現(xiàn)實(shí)生活中的營銷問題。在整個(gè)教學(xué)過程中既發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用,又體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用,充分地展示了現(xiàn)代職業(yè)教育能力本位的價(jià)值取向,使課堂教學(xué)的質(zhì)量和效益得到了更大幅度的提高。要想在市場營銷教學(xué)中采用案例教學(xué)達(dá)到預(yù)期的效果,必須注意一是對(duì)案例的篩選。作為教師首先要精選一些好的案例。在選擇案例時(shí)注意要和所學(xué)的營銷知識(shí)緊扣,一定要選擇那些學(xué)生知道的企業(yè)或產(chǎn)品的案例,更要選擇近期的案例。如2008年初國芳百盛在寧夏銀川市開業(yè),形成對(duì)新華百貨的威脅,在教學(xué)中我要求學(xué)生搜集資料,關(guān)注雙方的競爭,運(yùn)用SWOT分析,這樣使得學(xué)生興趣大增。再如現(xiàn)代的學(xué)生常在一些飲料公司做促銷,所以在選擇案例時(shí)我就選擇那些品牌飲料如康師傅、可口可樂等和學(xué)生共同探討。二是要發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。教學(xué)中我將學(xué)生按5人一組分組,每個(gè)小組選定一名組長,負(fù)責(zé)組織工作,每次進(jìn)行案例分析時(shí),都是通過小組討論,得出成績,小組討論的結(jié)果直接影響著小組成員的平時(shí)成績。三是合理掌握課堂節(jié)奏。案例課堂教學(xué)中強(qiáng)調(diào)和重視學(xué)生的參與程度,教師不得直接操縱課堂進(jìn)度,但對(duì)課堂教學(xué)節(jié)奏進(jìn)行有效地把握和控制卻是必要的。若節(jié)奏過快,會(huì)使思維速度較慢的學(xué)生產(chǎn)生惶惑,若節(jié)奏過于緩慢,又會(huì)降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,產(chǎn)生懈怠情緒,若節(jié)奏“等速”又可能成為一首“催眠曲”。教師要根據(jù)課堂的具體教學(xué)進(jìn)程情況和學(xué)生的情緒及時(shí)地調(diào)節(jié)課堂節(jié)奏,使案例教學(xué)課堂緊湊而又有吸引力。
二、項(xiàng)目/任務(wù)教學(xué)法
所謂項(xiàng)目/任務(wù)教學(xué)法,是在整個(gè)教學(xué)過程中以一個(gè)項(xiàng)目/任務(wù)的開發(fā)為目標(biāo),通過項(xiàng)目/任務(wù)的不斷拓展和完善來帶動(dòng)課程的學(xué)習(xí),在每一次課堂教學(xué)中,又以項(xiàng)目/任務(wù)的一個(gè)實(shí)例的層層推進(jìn)來驅(qū)動(dòng)課堂教學(xué)的開展。這樣,在整個(gè)課程的教學(xué)過程中,不再是以前的教師講授、學(xué)生練習(xí)的方式。而是教師提出開發(fā)目標(biāo),學(xué)生在教師的引導(dǎo)下完成開發(fā)項(xiàng)目的任務(wù),在完成具體任務(wù)的過程中,學(xué)生通過親自實(shí)踐、體會(huì),自覺地進(jìn)行新知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)和操練。這就從根本上將傳統(tǒng)的教師“一言堂”、“滿堂灌”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)模式,并且使學(xué)生最大限度地貼近實(shí)際工作過程,從而實(shí)現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。在市場營銷教學(xué)中,我首先通過布置營銷策劃項(xiàng)目/任務(wù)進(jìn)行教學(xué)的,而這個(gè)項(xiàng)目/任務(wù)的完成必須依靠四個(gè)單元的項(xiàng)目/任務(wù)的完成,即SWOT分析、市場定位、市場調(diào)研、促銷策劃。布置項(xiàng)目/任務(wù)時(shí)要求學(xué)生選擇新產(chǎn)品如手機(jī)、MP5等學(xué)生感興趣的產(chǎn)品。
通過運(yùn)用項(xiàng)目/任務(wù)教學(xué),可以較好地實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育培養(yǎng)應(yīng)用性人才的教學(xué)目標(biāo);可以極大地發(fā)揮學(xué)生的動(dòng)手能力;可以拓寬學(xué)生思維和創(chuàng)新能力;可以提高學(xué)生的參與度和活躍氣氛。如在完成市場調(diào)研這個(gè)單元的項(xiàng)目/任務(wù)時(shí)。1.分組。先分析所授班級(jí)的學(xué)生,發(fā)現(xiàn)該班學(xué)生大多數(shù)勤奮、認(rèn)真、踏實(shí)好學(xué),但學(xué)習(xí)的靈活性略差,分組時(shí)就注意學(xué)生的搭配,盡量保證各個(gè)小組成員能夠優(yōu)勢互補(bǔ),取長補(bǔ)短。2.分好小組后讓每個(gè)小組為選定的新產(chǎn)品設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,選擇調(diào)查對(duì)象利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,分析整理回收的資料,撰寫市場調(diào)查報(bào)告,期末上交及宣講。該單元的完成形成學(xué)生10%的平時(shí)成績。在實(shí)施這個(gè)項(xiàng)目/任務(wù)過程中有兩個(gè)難點(diǎn)需要教師解決一是設(shè)計(jì)問卷時(shí)學(xué)生比較盲目,因此我就給學(xué)生展示調(diào)查問卷樣本,并舉例講解調(diào)查問卷設(shè)計(jì)。讓學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)查問卷,老師檢查指導(dǎo),把握方向。二是調(diào)查報(bào)告的撰寫,解決的方法是采用調(diào)查報(bào)告范文講解調(diào)查報(bào)告的格式和應(yīng)具備的要素。3.評(píng)價(jià)。每個(gè)小組宣講調(diào)研報(bào)告,教師和其他小組共同評(píng)價(jià),給出成績,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。通過一個(gè)項(xiàng)目/任務(wù)使學(xué)生的市場調(diào)查能力有一定程度的提高,具有基本的市場分析能力,也增強(qiáng)了學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。甚至個(gè)別小組的學(xué)生通過為企業(yè)進(jìn)行市場調(diào)查獲得了一些經(jīng)濟(jì)收入。
三、模擬演練教學(xué)法
模擬演練教學(xué)法符合現(xiàn)代教育規(guī)律,突現(xiàn)人本傾向。在施教過程中更多關(guān)注學(xué)生的個(gè)性差異、情感升華、參與程度,將學(xué)生置身于營銷的情境之中,強(qiáng)化其營銷職業(yè)的體驗(yàn)與感受,從而達(dá)到專業(yè)素質(zhì)的生成狀態(tài),為其步入社會(huì)謀職創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。市場營銷是一門實(shí)踐性和藝術(shù)性很強(qiáng)的課程,而在教學(xué)中,我發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生的表達(dá)能力有所欠缺,甚至個(gè)別學(xué)生內(nèi)向,羞于表達(dá)自己的想法,更別說在大眾面前展示自己了。所以教學(xué)中,我就專門設(shè)計(jì)了一個(gè)項(xiàng)目/任務(wù),即進(jìn)行人員推銷模擬。讓每個(gè)學(xué)生作為一名推銷員介紹產(chǎn)品,而介紹產(chǎn)品的方式不限制,每個(gè)學(xué)生自行設(shè)計(jì)自己推銷的產(chǎn)品和推銷方式。為了完成這個(gè)任務(wù),班里的每個(gè)學(xué)生挖空心思、花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行準(zhǔn)備。結(jié)果表現(xiàn)良好,學(xué)生們都帶來產(chǎn)品一邊展示一邊講解,形象而生動(dòng);有的學(xué)生制作成PPT,利用多媒體展示,更增加了同學(xué)們對(duì)產(chǎn)品的感性認(rèn)識(shí);部分學(xué)生的互動(dòng)性很強(qiáng),引起其他同學(xué)的高度參與性;個(gè)別對(duì)自己不很滿意的學(xué)生還要求再給他們機(jī)會(huì)重新介紹產(chǎn)品。通過模擬演練教學(xué)法使學(xué)生看到了自己的長處和不足,也發(fā)現(xiàn)其他同學(xué)的優(yōu)點(diǎn),達(dá)到了取長補(bǔ)短的效果;更使得學(xué)生有置身于實(shí)際環(huán)境中,把自己看作是真正的推銷員,把其他學(xué)生看作是顧客。
四、媒體演示教學(xué)法
市場營銷課程實(shí)施媒體演示輔助教學(xué)方法,旨在吸收國內(nèi)外營銷管理相關(guān)教學(xué)研究成果的基礎(chǔ)上,以營銷管理理論教學(xué)體系為框架,制作高水平的營銷模擬教學(xué)課件,注重案例應(yīng)用效果的研究,將傳統(tǒng)的“結(jié)構(gòu)式教學(xué)課堂”轉(zhuǎn)入注重學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的“交互式教學(xué)課堂”,從而深化教學(xué)改革。一個(gè)高質(zhì)量的市場營銷學(xué)課堂,離不開師生的積極參與和協(xié)調(diào)配合,同樣也離不開一個(gè)制作科學(xué)、內(nèi)容充實(shí)、并有一定藝術(shù)性的多媒體課件。利用多媒體教學(xué)課件集文字、圖像、二維、三維、多聲道、視頻等多種教學(xué)信息于一體特點(diǎn),便于示教、助學(xué)、個(gè)人操練和自我檢測。使教師在課程設(shè)計(jì)中成為主體,根據(jù)教學(xué)需要,編輯教學(xué)內(nèi)容,課堂教學(xué)更加生動(dòng)、可讀性強(qiáng)。計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)模式的導(dǎo)入,在課前、課中、課后能充分發(fā)揮其在構(gòu)建多媒體化、個(gè)性化學(xué)習(xí)情境中的作用,發(fā)揮其在提供豐富信息資源中的作用,發(fā)揮其在交流展示學(xué)習(xí)成果過程中的作用,發(fā)揮其在拓展知識(shí)方面的作用,實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)輔助技術(shù)優(yōu)勢向教學(xué)實(shí)效的轉(zhuǎn)化。在市場營銷教學(xué)中,我根據(jù)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目/任務(wù)將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)為五個(gè)單元,相應(yīng)制作五個(gè)單元的多媒體課件,課件信息量大、資料豐富,通過視頻演示使生硬的營銷理論變成了形象生動(dòng)的畫面,使得學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣極大地提高了。
五、績效考核教學(xué)法
績效考核教學(xué)法是一種注重過程學(xué)習(xí)的教學(xué)手段。過去在市場營銷考核中,不管平時(shí)學(xué)生表現(xiàn)如何,因其平時(shí)成績所占總成績比例較低,而且不容許變更,最后只能依據(jù)期末考試成績檢驗(yàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,這學(xué)期,市場營銷課程進(jìn)行了力度較大的考試改革,考試改革的特點(diǎn)表現(xiàn)了考試形式的多樣性,考試題型的技能性,考試比例的靈活性,考試時(shí)間的時(shí)效性。如采用面試的方式,更注重考核學(xué)生的現(xiàn)場發(fā)揮和自我展現(xiàn)能力。在市場營銷總成績中,平時(shí)成績的比例占到了50%,更注重了培養(yǎng)學(xué)生的過程學(xué)習(xí)能力。在考試的題型上,題量適中,考試內(nèi)容不再是單純性的理論知識(shí),而是注重考核學(xué)生分析問題和解決問題的能力。通過績效考核教學(xué)法加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的監(jiān)督與評(píng)價(jià);通過績效考核教學(xué)法較好的體現(xiàn)了基于過程導(dǎo)向的項(xiàng)目教學(xué)思路;通過績效考核教學(xué)法使學(xué)生的成績更真實(shí),學(xué)習(xí)效果更好。
市場營銷環(huán)境越來越靈活,作為一名高職教師,應(yīng)具有更強(qiáng)的適應(yīng)性,不斷地提高教師的教學(xué)能力,適應(yīng)社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需要,我們只有不斷地靈活運(yùn)用更多更好的教學(xué)方法,讓我們的學(xué)生汲取更多的知識(shí),掌握更多的技能,才能立足于競爭激烈的社會(huì)。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:國際市場營銷;教學(xué)改革;項(xiàng)目教學(xué)
中圖分類號(hào):G4
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1672.3198(2013)04.0133.01
隨著經(jīng)濟(jì)全球化步伐的不斷加快,國內(nèi)外市場日漸融為一體,企業(yè)面對(duì)前所未有的機(jī)遇和壓力,對(duì)有著國際市場營銷知識(shí)背景的人才需求日趨擴(kuò)大。國際市場營銷是市場營銷的一門分支學(xué)科,具有營銷學(xué)科的一般特征,實(shí)踐性強(qiáng)、綜合性強(qiáng),不但要求學(xué)生掌握理論知識(shí),更加注重學(xué)生的實(shí)踐能力的培養(yǎng)。高職院校的教學(xué)大多數(shù)都是沿襲本科的教學(xué)模式,以老師的理論教學(xué)為主,但這種傳統(tǒng)的教學(xué)方法的效果并不好,國際市場營銷是一門新興課程,學(xué)生對(duì)于國際營銷環(huán)境有陌生感,認(rèn)為離自己生活太遠(yuǎn),認(rèn)同感不強(qiáng),學(xué)習(xí)興趣不高,課程難以把握。針對(duì)這門課程的特點(diǎn)和學(xué)生的反映,探討一套適合高職院校國際市場營銷教學(xué)的方法。
1當(dāng)前存在的問題
1.1仍然采取傳統(tǒng)的單向式教學(xué)方法
課堂上依然是以教師的理論教授為主,教師一言堂,學(xué)生提不起興趣,上課不愿意聽,很重要的一個(gè)原因是他們覺得這一類課程都很淺顯易懂,只要自己愿意課下閱讀一下就可以理解,因此學(xué)生上課容易走神,注意力不集中。而且理論教學(xué)都很枯燥乏味,不能使學(xué)生融入到課堂,起不到好的教學(xué)效果。
1.2課程的考試考核方式太過單一
目前我國大部分高職院??荚嚳己朔绞竭€是以理論知識(shí)為主,考核方式太過單一,大部分以卷面分?jǐn)?shù)為主,平時(shí)分?jǐn)?shù)只是象征意義,因此決定必須大部分時(shí)間用來教授理論知識(shí),學(xué)生的實(shí)踐鍛煉部分明顯不足。
1.3課程體系設(shè)置陳舊
課程體系設(shè)置目標(biāo)必須要與高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)相一致,但大多數(shù)高職院校的課程體系是模仿其他本科學(xué)校,體系不適用,不符合企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)。職業(yè)技術(shù)院校人才培養(yǎng)目標(biāo),不是精英教育,而是大眾化的普及教育,因此,理論知識(shí)可以不用太深入。另外在教材選擇上,也偏向于理論,案例過于陳舊,不新穎,已跟不上時(shí)展的需要,實(shí)際教學(xué)效果并不好,也急需改革。
2分析問題產(chǎn)生的原因
2.1教育理念和教育方式滯后
當(dāng)前,該課程的教育理念還是強(qiáng)調(diào)學(xué)生理論知識(shí)的系統(tǒng)性,而不是實(shí)踐知識(shí)的系統(tǒng)系。教學(xué)活動(dòng)以教師為中心,主要還是在課堂上,學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)幾乎沒有,以學(xué)生為主的教育理念幾乎無法實(shí)現(xiàn)。教師講解以教材為中心,與現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)、新理論、其他學(xué)科及實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系較少,考評(píng)形式單調(diào)。
2.2對(duì)創(chuàng)新教育改革支持力度不夠
創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂,是一個(gè)國家興旺發(fā)達(dá)不竭的動(dòng)力。教育同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,需要教師用創(chuàng)新的理念和方法承擔(dān)靈魂的工程師。但現(xiàn)在有很多原因阻止了學(xué)生的創(chuàng)新思維。一言堂式的教學(xué)方法,束縛了學(xué)生思維的發(fā)展,對(duì)學(xué)生的啟發(fā)力度不夠;教材缺乏前瞻性,大多數(shù)以理論陳述為主,案例太陳舊,使得很多畢業(yè)生認(rèn)為學(xué)到的知識(shí)在實(shí)際工作中難以運(yùn)用,讓他們產(chǎn)生了上課無用的思想,用人單位也覺得大學(xué)生的某些知識(shí)不如實(shí)際工作中學(xué)到的知識(shí)先進(jìn)、適用,這就造成了學(xué)與用的脫節(jié)。
3具體的改革措施意見
3.1利用多種教學(xué)手段
例如多媒體教學(xué),角色扮演,小組討論等,多媒體教學(xué)的信息量較大,如果還是傳統(tǒng)的單向傳授,“我說你聽”,效果也不是很理想,在教學(xué)中應(yīng)該充分利用視聽媒體的特點(diǎn),利用聲音,影像,圖片色彩來豐富學(xué)生的感官,把學(xué)生吸引到課堂中來。一個(gè)章節(jié)結(jié)束后,布置若干任務(wù)讓學(xué)生分小組完成,也能彌補(bǔ)理論教學(xué)實(shí)踐不足的缺點(diǎn)。以產(chǎn)品促銷策劃為例,從策劃活動(dòng)的目的,到活動(dòng)主題的確立,再到前期準(zhǔn)備和具體促銷活動(dòng)的開展和操作,預(yù)算和費(fèi)用,以及最后的效果評(píng)估,讓學(xué)生利用多媒體,設(shè)計(jì)PPT,在課堂進(jìn)行演示,既考察了他們的理論知識(shí),又讓學(xué)生參與到各個(gè)小組中,進(jìn)行了能力的仿真練習(xí),又鍛煉了他們的表達(dá)能力和膽量,活躍了課堂,起到了很好的效果。
二是實(shí)施案例教學(xué),在教學(xué)中通過案例的引用,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,主動(dòng)的去學(xué)習(xí),去分析案例,通過小組討論,個(gè)人發(fā)言的形式,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,分析問題解決問題的能力。不要求死記硬背理論知識(shí),而是要求對(duì)市場營銷、國際貿(mào)易具體技術(shù)操作的運(yùn)用。
3.2進(jìn)行項(xiàng)目目標(biāo)教學(xué)
項(xiàng)目課程已成為高職院校廣泛使用的課程模式,該模式最大的特點(diǎn)是把實(shí)際工作崗位的典型工作任務(wù)作為教學(xué)項(xiàng)目,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握完成工作項(xiàng)目所需的知識(shí),我們把教學(xué)目標(biāo)分為三類:一是知識(shí)目標(biāo),是學(xué)生掌握的相關(guān)知識(shí),包括理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)。理論知識(shí)涵蓋了市場營銷學(xué)、營銷策劃學(xué)、國際貿(mào)易、商務(wù)談判、公共關(guān)系學(xué)的相關(guān)課程。實(shí)踐知識(shí)是把理論知識(shí)進(jìn)行應(yīng)用的黏合劑,如果缺乏這些知識(shí)學(xué)生就無法順利完成項(xiàng)目。二是技能目標(biāo),例如,完成一份營銷策劃方案,首先需要搜集相關(guān)資料信息,進(jìn)行實(shí)地訪談,寫出調(diào)查報(bào)告;進(jìn)行市場營銷環(huán)境分析,撰寫分析報(bào)告;進(jìn)行簡單的文案和廣告創(chuàng)意設(shè)計(jì);核算相關(guān)的營銷費(fèi)用;在此過程中掌握溝通和談判的技巧,和伙伴能進(jìn)行有效地溝通和合作;能夠組織和實(shí)施相應(yīng)的促銷活動(dòng)。三是態(tài)度目標(biāo),體現(xiàn)為合作、細(xì)致、勤奮。這些目標(biāo)也是實(shí)際營銷工作崗位的的職責(zé)要求。
3.3校內(nèi)建設(shè)營銷實(shí)驗(yàn)室,校外建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地
國際市場營銷是一門應(yīng)用性非常強(qiáng)的課程,既要求學(xué)生掌握最基本的理論知識(shí),更需要大量的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和營銷技能,才能更快的適應(yīng)企業(yè)的要求,達(dá)成高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)。建立一整套的營銷實(shí)訓(xùn)體系,如校內(nèi)建立模擬實(shí)驗(yàn)室,營銷沙盤、商品陳列室、商務(wù)談判室,國際貿(mào)易EDI系統(tǒng)模擬實(shí)驗(yàn)室等,使?fàn)I銷主干課程校內(nèi)實(shí)踐在此進(jìn)行。還可以使用營銷類教學(xué)軟件,開設(shè)實(shí)驗(yàn)課程,如開設(shè)《營銷(計(jì)算機(jī))模擬》實(shí)驗(yàn)課程。
3.4改革單一的考試辦法
改革原來以筆試為主,以每學(xué)期期末考試成績作為評(píng)定學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)的考核辦法。結(jié)合平時(shí)學(xué)生項(xiàng)目完成情況,來進(jìn)行綜合考核。即采取老師布置實(shí)踐作業(yè),學(xué)生上交作業(yè)成果,如調(diào)查報(bào)告、計(jì)劃書、促銷活動(dòng)策劃書等的方法,進(jìn)行學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況與能力的考核。例如,可以把考核分成三個(gè)部分:作品考核、知識(shí)考核、過程考核。其分值構(gòu)成是:學(xué)生總成績=作品考核成績×50%+知識(shí)考核成績×40%+過程考核成績×10%。其中,作品考核采用團(tuán)隊(duì)考核方式,以該團(tuán)隊(duì)完成的項(xiàng)目作品的成績作為該團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員的成績;知識(shí)考核以個(gè)人完成知識(shí)考試的成績?yōu)闇?zhǔn);過程考核則以每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)表現(xiàn)作為考核成績。這樣的考核方式,加重了學(xué)生素質(zhì)和能力方面的比重,讓我們對(duì)每個(gè)學(xué)生的評(píng)價(jià)更加的全面,也提高了學(xué)生完成課業(yè)作品的積極性,可以使得老師的教學(xué)工作更好的展開,實(shí)現(xiàn)我們素質(zhì)教育的目的。
3.5樹立與高職教育相適應(yīng)的教學(xué)理念
我國高等教育經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展,已經(jīng)從精英型教育進(jìn)入大眾化教育時(shí)代,隨之而來的教育理念的更新應(yīng)該是多方面的。就高職院校市場營銷專業(yè)來說,關(guān)鍵在于兩大轉(zhuǎn)變:一是必須實(shí)現(xiàn)教師從主體向主導(dǎo)的轉(zhuǎn)變,以學(xué)生為主體,本著“一切為了學(xué)生,為了學(xué)生一切,為了一切學(xué)生”的原則,為學(xué)生提供最好的教育服務(wù)。二是必須實(shí)現(xiàn)教育觀和人才觀的轉(zhuǎn)變。在教育觀上,要實(shí)現(xiàn)由“知識(shí)本位”向“能力本位”轉(zhuǎn)變,突出專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng);在人才觀上,必須實(shí)現(xiàn)由繼承型人才培養(yǎng)向創(chuàng)新型人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)變,突出個(gè)性發(fā)展和應(yīng)變創(chuàng)新能力。總之,學(xué)校在市場營銷專業(yè)的建設(shè)中,應(yīng)該逐步確立育人為本、全面發(fā)展的思想,樹立了以提高學(xué)生整體素質(zhì)為基礎(chǔ),以能力為本位,突出實(shí)踐教學(xué)、技能培養(yǎng)、學(xué)生主體的教學(xué)觀念,以及知識(shí)、能力、素質(zhì)有機(jī)統(tǒng)一的教學(xué)觀,為人才培養(yǎng)提供了重要的指導(dǎo)作用。
3.6組織學(xué)生參加各種比賽和創(chuàng)新實(shí)踐
由于大學(xué)生缺乏實(shí)際接觸工作的機(jī)會(huì),造成了理論和實(shí)踐脫節(jié),因此現(xiàn)在越來越多的院校組織各種類型的營銷技能大賽,以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,達(dá)到鞏固專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的目的。筆者曾經(jīng)執(zhí)導(dǎo)過學(xué)生、并且?guī)ш?duì)參加過這一類的比賽,通過與其他學(xué)校的學(xué)生和指導(dǎo)教師的交流,收獲很大,參賽后進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),改革日后的教學(xué)方法。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞: 高等職業(yè)教育課程考試 考試改革 考試類型 活教育 做中考
在高等職業(yè)教育教學(xué)過程中,課程學(xué)習(xí)成績?cè)u(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)和方法主要還是以書面閉卷筆試為主。這種傳統(tǒng)的考試存在許多問題,如考試方式單一,考試內(nèi)容局限,評(píng)價(jià)方法不科學(xué),考試作弊現(xiàn)象嚴(yán)重等,無法適應(yīng)當(dāng)前以能力為本位的高職教育,不能滿足職業(yè)技能培養(yǎng)的要求。因此,必須對(duì)考試考核方法進(jìn)行改革。
筆者運(yùn)用陳鶴琴活教育思想原則,探索適應(yīng)高職教育特點(diǎn)的“做中考”課程考試方法。通過“實(shí)踐”手段考核學(xué)生掌握職業(yè)知識(shí)和技能的效果,積極有效地創(chuàng)新“做中考”的多種考試形式。
由于高等職業(yè)教育的專業(yè)類型不同、課程內(nèi)容和要求不同,“做中考”的形式必須針對(duì)不同類型的課程設(shè)計(jì)不同的類型。
一、按考試時(shí)間設(shè)計(jì)
按考試時(shí)間設(shè)計(jì),有限定時(shí)間考試、彈性時(shí)間考試、非限定時(shí)間考試三種類型。
1.限定時(shí)間考試
限定時(shí)間考試就是指考試限定在一定時(shí)間內(nèi)完成,適用于短時(shí)間內(nèi)可以完成操作的考試課程。如“汽車故障排除”項(xiàng)目,給出特定故障,根據(jù)故障的復(fù)雜程度和檢修的時(shí)間要求,要求考生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)排除故障,限定時(shí)間可以是幾十分鐘,也可以是幾個(gè)小時(shí),一般不宜超過半天。
2.彈性時(shí)間考試
彈性時(shí)間考試是指可以靈活選擇考試時(shí)間,應(yīng)用于不確定時(shí)間的考試任務(wù)。例如“審計(jì)實(shí)務(wù)”項(xiàng)目,當(dāng)考生采取簡易程序進(jìn)行審計(jì)并且未發(fā)現(xiàn)影響審計(jì)結(jié)果的問題、不需要增加審計(jì)程序時(shí),完成審計(jì)項(xiàng)目的時(shí)間可能比較短;反之,完成審計(jì)項(xiàng)目的時(shí)間就相對(duì)比較長。這要根據(jù)考生對(duì)于課程理論和技能掌握的熟練程度而定。當(dāng)然,彈性時(shí)間考試的考題必須設(shè)計(jì)一個(gè)總限定時(shí)間,成績?cè)u(píng)定的依據(jù)之一就是在考生完成結(jié)果正確、合理的前提下,項(xiàng)目完成時(shí)間的長短。
3.非限定時(shí)間考試
非限定時(shí)間考試一般由一門課程的分階段考試組成,是無法在一個(gè)時(shí)間段完成的考試任務(wù)。例如“單體建筑設(shè)計(jì)”項(xiàng)目,涉及一個(gè)單體建筑設(shè)計(jì)的完整程序和過程,整個(gè)考試貫穿于“建筑設(shè)計(jì)”類課程的教學(xué)全過程,考試采取跟隨課程教學(xué)進(jìn)度,圍繞考題提出的單體建筑設(shè)計(jì)要求,一步步地完成設(shè)計(jì)任務(wù),當(dāng)課程教學(xué)過程結(jié)束,“單體建筑設(shè)計(jì)”的任務(wù)也就完成。一般情況下考試的時(shí)間可以根據(jù)課程教學(xué)情況在一個(gè)學(xué)期甚至一個(gè)學(xué)年完成,適應(yīng)于完整運(yùn)用課程的全部理論知識(shí)和職業(yè)技能完成的項(xiàng)目。
二、按考試地點(diǎn)設(shè)計(jì)
按考試地點(diǎn)設(shè)計(jì),有非實(shí)景考場、模擬實(shí)景考場、實(shí)景考場三種類型。
1.非實(shí)景考場
非實(shí)景考場一般就是指與職業(yè)現(xiàn)場環(huán)境沒有關(guān)系的考試現(xiàn)場。例如“經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)”問題,如果采取在教室、會(huì)議室等場所進(jìn)行無領(lǐng)導(dǎo)小組討論,那么這種考試場景可能會(huì)用到圖片、PPT、視頻甚至實(shí)物樣本等工具展示,但屬于非實(shí)景考場。
2.模擬實(shí)景考場
模擬實(shí)景考場是指用仿真、虛擬手段形成的與課程考題有關(guān)的模擬職業(yè)現(xiàn)場環(huán)境中進(jìn)行考試的場所。例如“導(dǎo)游技能”項(xiàng)目,可以安排在“導(dǎo)游技能實(shí)訓(xùn)室”中完成,考試現(xiàn)場通過大屏幕播放各種旅游景點(diǎn)的影像,考生根據(jù)影像的展示次序進(jìn)行導(dǎo)游詞的講解。這種考試場景具有一定的職場環(huán)境,使考生如身臨其境,能夠調(diào)動(dòng)考生的主動(dòng)性和積極性。
3.實(shí)景考場
實(shí)景考場是指在真實(shí)職業(yè)環(huán)境中進(jìn)行的“真題真做”的考試,例如環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中“景觀沙盤設(shè)計(jì)與制作”項(xiàng)目,可以在公司的工作室,根據(jù)設(shè)計(jì)公司提出沙盤制作要求,在限定時(shí)間內(nèi)完成一個(gè)景觀沙盤的設(shè)計(jì)與制作任務(wù)。這種真實(shí)場景給考生真正的工作任務(wù),考試的過程就是工作過程,考試與工作無縫對(duì)接。
三、按考試內(nèi)容設(shè)計(jì)
按考試內(nèi)容設(shè)計(jì),有實(shí)踐式、報(bào)告式、任務(wù)式、作業(yè)式、項(xiàng)目式等類型。
1.實(shí)踐式
實(shí)踐式考試要求考生緊緊圍繞課程教學(xué),根據(jù)考試要求開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),通過體驗(yàn)、調(diào)研、訪談、觀察、記錄、總結(jié)和反思等手段,完成社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),對(duì)社會(huì)實(shí)踐做總結(jié)、下結(jié)論。一般適用于思政、社會(huì)、人文、教育類理論課程的考試。
2.報(bào)告式
報(bào)告式考試要求考生根據(jù)考題的要求,綜合運(yùn)用課程知識(shí)和技能,通過撰寫書面報(bào)告的形式完成考試任務(wù)。例如“營銷策劃方案”項(xiàng)目,考生就可以通過《營銷策劃書》的撰寫完成考試,而《營銷策劃書》需要運(yùn)用“市場營銷”課程的各種理論知識(shí)和技能。此外,調(diào)查報(bào)告、論文、可行性報(bào)告、活動(dòng)方案、教案等都屬于報(bào)告式。
3.任務(wù)式
任務(wù)式考試一般是考生在限定的時(shí)間和場所完成考試設(shè)定的任務(wù)。例如《初等教育》中一節(jié)40分鐘小學(xué)英語課程的試教。為了完成這一節(jié)課的教學(xué)任務(wù),考生必須做許多準(zhǔn)備工作,課程的理論知識(shí)與教學(xué)技能掌握程度綜合體現(xiàn)在這一節(jié)的講課效果中。
4.作業(yè)式
作業(yè)式考試就是指在工作現(xiàn)場或模擬工作現(xiàn)場,通過手工操作或計(jì)算機(jī)操作完成課程考試所要求的作業(yè)過程。例如“物流分揀系統(tǒng)”的操作,要求考生在物流企業(yè)的貨物分揀流水線上,連續(xù)作業(yè)一定時(shí)間,完成考題要求的分揀流程,作業(yè)完成的綜合效率作為考試的成績。
5.項(xiàng)目式
項(xiàng)目式考試一般是考生綜合運(yùn)用課程理論知識(shí)和技能技巧,通過完成考題所提出的項(xiàng)目進(jìn)行的考試。應(yīng)用于設(shè)計(jì)、制作類課程,例如數(shù)控專業(yè)“塑料成型”項(xiàng)目,要求在數(shù)控機(jī)床上完成一件塑料名片盒的制作,根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容和考題要求,考生通過生設(shè)計(jì)、編程、操作等程序最后加工制作出一個(gè)名片盒??碱}項(xiàng)目可以是一次性完成的單一項(xiàng)目,也可以是多階段完成的綜合項(xiàng)目。
四、按組織方式設(shè)計(jì)
按組織方式設(shè)計(jì),有個(gè)體式、團(tuán)隊(duì)式兩種類型。
1.個(gè)體式
考試由一個(gè)人單獨(dú)完成的就是個(gè)體式考試。個(gè)體式考試能夠考核每一名考生獨(dú)立完成考試的能力和效率,易于單獨(dú)評(píng)價(jià)每一名考生的情況,在當(dāng)前大多數(shù)情況下采用。
2.團(tuán)隊(duì)式
考試由一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作完成就是團(tuán)隊(duì)式考試。團(tuán)隊(duì)式考試在考核團(tuán)體成員在考試中的所體現(xiàn)的理論知識(shí)和技能的掌握情況的基礎(chǔ)上,還能夠考查團(tuán)體成員考試過程中的分工、協(xié)作能力和效率,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)和精神。團(tuán)隊(duì)式考試適用于綜合項(xiàng)目的完成。
以上分類僅僅是按照不同維度進(jìn)行的,在“做中考”的實(shí)施中,不同類型考試可以綜合運(yùn)用。每一門課程、每一個(gè)項(xiàng)目也不能固定成為某一種考試類型,需要根據(jù)考試要求和環(huán)境的變化而隨時(shí)調(diào)整。
無論什么樣的“做中考”形式,都是一項(xiàng)系統(tǒng),從設(shè)計(jì)命題、宣傳發(fā)動(dòng)、過程管理、成績?cè)u(píng)定、總結(jié)反饋五個(gè)環(huán)節(jié)入手構(gòu)建完整的課程考試體系。
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