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關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;產(chǎn)業(yè)開發(fā);經(jīng)營模式
休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)下衍生的新產(chǎn)業(yè),一經(jīng)開發(fā),便展現(xiàn)出其強(qiáng)大的發(fā)展空間和勢(shì)頭。我國作為農(nóng)業(yè)大國,地域遼闊,資源豐碩,具備發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)越自然條件。大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,在滿足消費(fèi)者對(duì)旅游產(chǎn)品需求,豐富旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)容的同時(shí),更能對(duì)農(nóng)村的現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理調(diào)整,增加農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)比重,充分整合農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村整體經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)健康發(fā)展。
一、實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要意義
近年來,我國廣大農(nóng)村地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展伴隨新農(nóng)村建設(shè)步伐的整體推進(jìn),正朝著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;姆较虼蟛竭~進(jìn)?!?014年中國旅游產(chǎn)業(yè)投資報(bào)告》顯示,截至2014年,鄉(xiāng)村旅游接待的中外游客達(dá)到12億人次,占國內(nèi)旅游接待總量的1/3,2014年鄉(xiāng)村旅游收入達(dá)3200億元,帶動(dòng)了3300萬農(nóng)民致富。全國有200萬家農(nóng)家樂,10萬個(gè)以上特色村鎮(zhèn)。可以說,中國的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)。大力開展農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,對(duì)于整體推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)“五位一體”的發(fā)展規(guī)劃,都具有十分現(xiàn)實(shí)而深遠(yuǎn)的意義。
(一)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于提升發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),需要先進(jìn)的發(fā)展理念。在大力開發(fā)農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),促進(jìn)了城鄉(xiāng)文化的交流體驗(yàn)。先進(jìn)的思想和發(fā)展理念,隨著旅游者的旅游活動(dòng),被傳播到廣大的農(nóng)村地區(qū),原有的農(nóng)村封閉的思想意識(shí)領(lǐng)域被逐步打破。對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營管理,無形中提高了廣大農(nóng)村地區(qū)融合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力,提高了利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的理論觀點(diǎn)管理農(nóng)業(yè)發(fā)展的能力,從而全面提升了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先進(jìn)理念。
(二)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于改善現(xiàn)代農(nóng)村生產(chǎn)生活質(zhì)量。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),重點(diǎn)以生態(tài)環(huán)境的建設(shè)作為吸引游客的亮點(diǎn)。農(nóng)村地區(qū)在生態(tài)環(huán)境上的投入,在提升旅游品位的同時(shí),使整個(gè)農(nóng)村的生產(chǎn)生活質(zhì)量有了巨大的改善,客觀上實(shí)現(xiàn)了旅游開發(fā)與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在很多的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)上,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、生活、生態(tài)的有機(jī)結(jié)合,廣大農(nóng)村地區(qū)在享受旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)帶來的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),更多的體驗(yàn)到生態(tài)建設(shè)帶來的生產(chǎn)生活質(zhì)量的徹底轉(zhuǎn)變,這無疑體現(xiàn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展力求做到人與自然的和諧與統(tǒng)一。
(三)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于拉動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)。農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展比例偏低,導(dǎo)致農(nóng)村整體的消費(fèi)需求不足,對(duì)農(nóng)村的消費(fèi)市場(chǎng)無法實(shí)施有效的拉動(dòng)。在很長一段時(shí)間內(nèi),農(nóng)村的市場(chǎng)消費(fèi)表現(xiàn)疲軟,農(nóng)村整體消費(fèi)不旺的問題表現(xiàn)突出。大力開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),對(duì)于刺激農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi),拉動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)內(nèi)需,效果是直接并且作用是明顯的[2]。連續(xù)幾年國內(nèi)旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)已經(jīng)說明,農(nóng)村旅游市場(chǎng)的空間巨大,已經(jīng)成為廣大農(nóng)民脫貧致富的新手段,并且效果已經(jīng)開始顯現(xiàn)。進(jìn)一步發(fā)揮休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)在這方面的積極作用,通過農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的格局已經(jīng)形成,必將對(duì)我國實(shí)施的農(nóng)村扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。
(四)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于提升我國旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模。我國旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,國家旅游局最新公布的預(yù)測(cè)顯示,截至2015年,我國國內(nèi)旅游人數(shù)將達(dá)到33億人次,年均增長達(dá)10%。截至2020年,我國旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量、效益將達(dá)到世界旅游強(qiáng)國的基本水平。大力開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張,對(duì)于實(shí)現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)有著積極的推動(dòng)作用。隨著我國新農(nóng)村建設(shè)步伐的不斷加快,廣大農(nóng)村地區(qū)迎來了更多的發(fā)展機(jī)遇和空間,而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,更是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的有利條件,不斷發(fā)展的農(nóng)村旅游市場(chǎng)對(duì)我國旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的壯大必將起到積極的影響。
(五)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有利于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和勞動(dòng)力資源。我國是農(nóng)業(yè)大國,廣大農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理一直是制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展難題。農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)比例偏低,影響了農(nóng)村生產(chǎn)力的發(fā)展,造成整體農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益偏低。農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源的不合理分配更是形成了農(nóng)村生產(chǎn)力資源的浪費(fèi)。大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),必將帶動(dòng)農(nóng)村整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展各個(gè)環(huán)節(jié)相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整,推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,解放農(nóng)村生產(chǎn)力,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源的重新配置,實(shí)現(xiàn)富余勞動(dòng)力的二次就業(yè),對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)的整體協(xié)調(diào)發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。
二、農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營模式
縱觀我國各地開展的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式,在近幾年的發(fā)展中逐漸形成了比較系統(tǒng)、專業(yè)的格局。在實(shí)際的開發(fā)中,各種模式的構(gòu)建均立足于當(dāng)?shù)刈匀坏臈l件進(jìn)行布局,但依據(jù)客觀地理?xiàng)l件,文化特色、地域風(fēng)格又有不同的特色,相關(guān)的內(nèi)容各有不同。比較我國各地休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式,具體可分為以下幾種類型:
(一)自然景觀型。這種類型是在現(xiàn)有的經(jīng)營模式中比較多的,就是緊緊依托當(dāng)?shù)刈匀坏馁Y源,利用天然的地形地貌,凸顯原始的自然景觀,將回歸自然作為經(jīng)營的亮點(diǎn)。自然景觀型的經(jīng)營管理模式要求具備特定的自然環(huán)境,一切源于自然地原始狀態(tài),而不是人為的進(jìn)行構(gòu)建,創(chuàng)造人與自然和諧的旅游景致,滿足人們回歸自然,體驗(yàn)生態(tài)的心愿。
(二)休閑娛樂型。這種類型大部分位于城市的邊緣,遠(yuǎn)離城市的喧囂,結(jié)合優(yōu)美的自然風(fēng)光,安靜舒適的環(huán)境,便捷的交通,便于人們假日的休閑,讓旅游者體驗(yàn)脫離城市后,心理放松的一個(gè)短期的體驗(yàn)。經(jīng)營重點(diǎn)以休閑和娛樂為主,一般采取野外宿營或休閑營地的模式。
(三)田園體驗(yàn)型。一是在城市的孩子假期被家長送到農(nóng)村進(jìn)行農(nóng)業(yè)勞動(dòng)體驗(yàn),培養(yǎng)青少年熱愛勞動(dòng),接觸農(nóng)民生活,了解農(nóng)村生產(chǎn)生活狀態(tài)的一種少年勵(lì)志成長體驗(yàn)。二是發(fā)揮本地的特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì),采取各種活動(dòng)方式,讓游客參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,享受豐收帶來的喜悅。三是農(nóng)民將部分土地租賃給經(jīng)營者,并代為耕種料理,租賃者在假日休閑時(shí)到田間親自參與農(nóng)業(yè)耕作,并與朋友一起分享勞動(dòng)果實(shí),體驗(yàn)勞動(dòng)帶來的身心的樂趣。
(四)教育學(xué)習(xí)型。這種類型是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代的教育活動(dòng)相結(jié)合,通過多種形式展示農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工等一些列過程,讓游客了解自身所熟悉的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及所采用的工藝與技術(shù)手段。這種類型明顯的特點(diǎn)是全部以實(shí)物的展示出現(xiàn),可以直觀的讓游客了解和體驗(yàn)。在實(shí)際的經(jīng)營管理模式中,經(jīng)營者大多設(shè)計(jì)成農(nóng)業(yè)博物館的形式進(jìn)行陳列,以展示區(qū)的狀態(tài)再現(xiàn)當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景。加深游客對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設(shè)的了解同時(shí),提高游客對(duì)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè)的認(rèn)識(shí)。
(五)文化特色型。這種類型一般是依據(jù)當(dāng)?shù)氐拿袼滋厣?,進(jìn)行深度的挖掘,民俗文化村模式是最典型的代表。在這里可以對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕龀鰵v史的還原,讓游客回味當(dāng)時(shí)的歷史場(chǎng)景。還有就是根據(jù)特定的歷史時(shí)期的重大事件,結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍v史沿革,對(duì)當(dāng)時(shí)的歷史場(chǎng)景進(jìn)行回放,比較有代表性的諸如北大荒特色、知青特色等等。這種類型滿足了游客歷史懷舊的情懷。上述幾種類型只是對(duì)我國目前休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式的簡(jiǎn)單概括,在實(shí)際的經(jīng)營管理模式中,大部分體現(xiàn)為綜合性、多樣性的經(jīng)營開發(fā)模式,并且在發(fā)展中會(huì)不斷創(chuàng)新出更加適應(yīng)本地區(qū)的開發(fā)經(jīng)營模式。
三、農(nóng)村發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營管理中存在的問題
我國農(nóng)村的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)雖得到長足的發(fā)展,但作為新興的農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè),在發(fā)展的過程中還存在諸多急需解決的問題,與之相配套的產(chǎn)業(yè)鏈條并不完整,還沒有形成系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)管理模式和經(jīng)營管理體系。
(一)理論研究相對(duì)滯后,開發(fā)理念亟待創(chuàng)新。在對(duì)于整體產(chǎn)業(yè)的理論研究上,缺乏應(yīng)有的廣度和深度,僅停留在淺層次的理解上,導(dǎo)致對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的定位偏低。簡(jiǎn)單的將這一產(chǎn)業(yè)定位與一般的小型的旅游項(xiàng)目,沒有進(jìn)一步深入的研究。在開發(fā)理念上,過多的偏重于短期的、眼前的經(jīng)濟(jì)利益,或者說直接的對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的影響,忽略了長遠(yuǎn)的規(guī)劃以及今后帶來的社會(huì)效益的影響。
(二)監(jiān)管機(jī)制相對(duì)缺失,管理行為亟待規(guī)范。作為地方行政管理部門,沒有制定相應(yīng)的監(jiān)督管理制度,沒有對(duì)這一產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)實(shí)行有效的監(jiān)管。這就使得部分地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)處于長期脫管狀態(tài),經(jīng)營活動(dòng)處于無序經(jīng)營,廣大的游客也無法得到權(quán)力的保護(hù)。大多的旅游項(xiàng)目開發(fā)破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài),使產(chǎn)業(yè)的發(fā)展沒有長遠(yuǎn)的發(fā)展周期,僅為一時(shí)的短期利益,阻礙了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
(三)項(xiàng)目質(zhì)量相對(duì)偏低,總體規(guī)模亟待擴(kuò)張。由于缺乏科學(xué)而有效的項(xiàng)目論證和評(píng)估,在旅游項(xiàng)目的產(chǎn)品開發(fā)上,沒有形成完整的可行性報(bào)告,大多為一哄而上,過度追求多而全,結(jié)果質(zhì)量偏低。部分地方政府受觀念的束縛,并未將這一產(chǎn)業(yè)的開發(fā)納入當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)規(guī)劃中,對(duì)項(xiàng)目的安排缺乏統(tǒng)一的部署和安排,資源沒有得到有效整合,各自為戰(zhàn),單打獨(dú)斗的現(xiàn)象仍然存在。這種局面的形成,使整個(gè)項(xiàng)目的開發(fā)不能形成合力,無法打造地區(qū)的品牌,缺乏明顯的競(jìng)爭(zhēng)能力,無法形成規(guī)?;?jīng)營。
(四)基礎(chǔ)建設(shè)相對(duì)不足,服務(wù)水平亟待提高。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營和發(fā)展中,與之相配套的基礎(chǔ)設(shè)施必不可少。但就目前農(nóng)村大部分的公共事業(yè)配套設(shè)施狀況來看,還無法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,這從一定程度上制約了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展。而對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員,大多為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,受個(gè)人素質(zhì)的直接影響,并不具備專業(yè)的服務(wù)理念和服務(wù)技能,針對(duì)旅游的專業(yè)要求,明顯存在一定差距,對(duì)于發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)水平亟待提高。
(五)經(jīng)營模式相對(duì)單一,產(chǎn)品開發(fā)亟待擴(kuò)容。目前,我國大部分農(nóng)村的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營模式較為單一,缺乏對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的深度開發(fā),對(duì)于旅游產(chǎn)品的組合不盡人意,大部分的項(xiàng)目開發(fā)僅僅依靠當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源或者農(nóng)業(yè)資源,不能有效的進(jìn)行所有資源的重新組合和規(guī)劃。相對(duì)于部分旅游項(xiàng)目及產(chǎn)品大同小異,沒有創(chuàng)新,開發(fā)的渠道過于狹窄,產(chǎn)品開發(fā)上應(yīng)有所延伸和拓展,應(yīng)該進(jìn)一步豐富產(chǎn)品內(nèi)容,全面提升競(jìng)爭(zhēng)力。
(六)專業(yè)人才相對(duì)匱乏,經(jīng)營手段亟待提升。我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)開發(fā)較晚,專業(yè)的管理和經(jīng)營人才相對(duì)奇缺。大部分的地區(qū)的經(jīng)營與管理人員都由當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民負(fù)責(zé),和專業(yè)人才比較,他們?nèi)狈ο到y(tǒng)的經(jīng)營與管理的專業(yè)知識(shí),缺乏相應(yīng)的營銷與服務(wù)的管理手段,缺乏必要的服務(wù)與品牌意識(shí),這與現(xiàn)代化的企業(yè)經(jīng)營是格格不入的,直接會(huì)影響企業(yè)的良好發(fā)展,造成整個(gè)經(jīng)營活動(dòng)管理層次較低,生產(chǎn)效率不高,不能很好發(fā)揮企業(yè)的經(jīng)營優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造更大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。
四、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理經(jīng)營的有效措施與對(duì)策
面對(duì)經(jīng)營管理中出現(xiàn)的系列問題,必須采取行之有效的措施予以解決,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。
(一)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)劃,合理統(tǒng)籌布局。要堅(jiān)持科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)劃,立足于當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì),因地制宜,合理統(tǒng)籌布局。要結(jié)合當(dāng)?shù)匕l(fā)展特點(diǎn),整合各類資源,發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),在保持生態(tài)和兼顧市場(chǎng)的原則下進(jìn)行科學(xué)的開發(fā)和建設(shè)。對(duì)于項(xiàng)目的形成,要嚴(yán)格進(jìn)行科學(xué)的論證,制定相應(yīng)的切實(shí)可行的長遠(yuǎn)規(guī)劃,在保持成就發(fā)展動(dòng)力的同時(shí),更要注重社會(huì)效益和生態(tài)效益的并行。
(二)保持項(xiàng)目特色,突出文化內(nèi)涵。要繼續(xù)保持項(xiàng)目產(chǎn)品的特色,更加突出項(xiàng)目產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。在產(chǎn)品的開發(fā)上,要保持原始資源的前提下,更深入的挖掘地區(qū)文化的深刻底蘊(yùn),保持旅游產(chǎn)品的活力。旅游產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)上要力求統(tǒng)籌兼顧,即滿足游客追求體驗(yàn)快樂的同時(shí),又能最大限度的宣傳地域人文景觀的特點(diǎn),展示地方的旅游特色,達(dá)到開發(fā)旅游項(xiàng)目的最終目的。
(三)健全監(jiān)管機(jī)制,實(shí)施規(guī)范管理。地方政府要積極制定相關(guān)的政策法規(guī),對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游實(shí)施有效的監(jiān)管,使整體的經(jīng)營活動(dòng)在有序的框架下運(yùn)行。建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,從多方面對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游者的經(jīng)營管理活動(dòng)進(jìn)行規(guī)范管理,徹底改變經(jīng)營中的無序狀態(tài)。各級(jí)管理部門要把服務(wù)職能放在管理的首位,重點(diǎn)是規(guī)范、監(jiān)督、引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理步入法制化、規(guī)范化的軌道。
(四)加大基礎(chǔ)投入,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。各級(jí)政府部門要站在發(fā)展農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)建設(shè)的高度,加大對(duì)農(nóng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)投入,建立起完善基礎(chǔ)設(shè)施保障體系,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。運(yùn)用市場(chǎng)手段,按照市場(chǎng)化運(yùn)作的要求,以政府為主導(dǎo),吸引投資主體參與項(xiàng)目的開發(fā)與運(yùn)作,積極開張招商引資工作,把優(yōu)秀的企業(yè)吸引到廣大農(nóng)村,參與到休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目中來,積極引導(dǎo)社會(huì)力量共同參與項(xiàng)目的開發(fā)與經(jīng)營。通過政府的積極參與,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理多元化,既解決了項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)營的資金瓶頸問題,又形成了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游多元化發(fā)展的格局,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模壯大。
(五)突出品牌效應(yīng),打造旅游精品。源于消費(fèi)者需求的差異,旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品需求也各不相同。因此,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品開發(fā)上更要突出品牌效應(yīng),打造旅游精品,以滿足市場(chǎng)的需求。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)重點(diǎn)就是原生態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要力求做到原始的自然資源與現(xiàn)代的文化氣息相融合,深入挖掘當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)村文化底蘊(yùn),打造旅游精品,積極創(chuàng)造人與自然的和諧,形成具有地方特色的旅游文化。政府部門要站在更高的起點(diǎn),對(duì)本地的資源優(yōu)勢(shì)大力宣傳,多方聯(lián)動(dòng)合作,在提升地方整體形象的同時(shí),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的重新布局,以鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展。
總之,在全球經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,我國作為農(nóng)業(yè)大國,傳統(tǒng)的耕作生產(chǎn)方式已經(jīng)不能適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。致力于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),做好休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的管理和經(jīng)營,對(duì)于進(jìn)一步深化農(nóng)村體制改革,改變農(nóng)村生產(chǎn)生活方式,加速農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,具有長遠(yuǎn)而深刻的歷史意義。
參考文獻(xiàn)
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一、湖北鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)扶貧現(xiàn)狀概述
從世界范圍看,鄉(xiāng)村旅游已有百年歷史。各國的實(shí)踐證明,鄉(xiāng)村旅游以其鮮明的特色和功能,在滿足旅游消費(fèi)需求的同時(shí),有效促進(jìn)了貧困農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,成為各國旅游業(yè)發(fā)展的重要領(lǐng)域。在國家旅游局推出“98華夏城鄉(xiāng)游”和“99生態(tài)旅游年”的大力支持下,湖北省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)出現(xiàn)了熱潮。經(jīng)過20多年的發(fā)展,湖北省鄉(xiāng)村旅游逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化。目前,湖北省鄉(xiāng)村旅游形成了以“農(nóng)家樂”為主,淺層次參與性專項(xiàng)旅游為輔,度假旅游為方向的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)新格局。[2]湖北省作為中部省份,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),經(jīng)濟(jì)扶貧工作仍然仍面臨著挑戰(zhàn)。包括貧困人口規(guī)模依然較大;因?yàn)?zāi)返貧現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生;區(qū)域發(fā)展的差距繼續(xù)拉大,連片特困地區(qū)發(fā)展相對(duì)滯后的問題更加凸現(xiàn),制約貧困地區(qū)發(fā)展的深層次矛盾依然存在。湖北省農(nóng)村一面是良好的自然生態(tài),豐富的旅游資源,一面是集“老、少、邊、窮”于一體,基礎(chǔ)設(shè)施落后,貧困人口集中——秦巴山、武陵山、大別山和幕阜山四大連片扶貧地區(qū),集中了湖北省80%以上的生態(tài)旅游資源、70%以上的4A級(jí)景區(qū)和90%以上的貧困人口。如何讓綠水青山變成金山銀山及如何讓旅游發(fā)展成為減貧困、富百姓的動(dòng)力,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已成為促進(jìn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展、農(nóng)村精準(zhǔn)扶貧、農(nóng)民脫貧致富的最有效途徑之一。湖北省近年來已經(jīng)采取評(píng)定“旅游名鎮(zhèn)、名村”等積極舉措,來大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,充分發(fā)揮旅游引擎功能,幫助大批山區(qū)、庫區(qū)群眾脫貧致富。[3]
二、鄉(xiāng)村旅游對(duì)湖北農(nóng)村經(jīng)濟(jì)扶貧的影響
(一)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)整合,推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。鄉(xiāng)村旅游作為新興的社會(huì)主義新農(nóng)村發(fā)展演變而來的產(chǎn)物,它有效地促進(jìn)了農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)的整合,促進(jìn)了農(nóng)民觀念的轉(zhuǎn)變,為農(nóng)民發(fā)家致富拓寬了道路,同時(shí)推動(dòng)了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的步伐,帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(二)“鄉(xiāng)村游”促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長多元化。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)興起為農(nóng)村解決了農(nóng)民勞動(dòng)力剩余的問題。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,而且也為周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的銷售開辟了銷售渠道,間接帶動(dòng)了周邊地區(qū)的發(fā)展。隨著鄉(xiāng)村旅游的逐漸壯大,旅游接待所需的產(chǎn)品總量也在不斷增加,這種現(xiàn)象使產(chǎn)品提供這條產(chǎn)業(yè)鏈不斷向外延伸,逐漸擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)面,形成產(chǎn)業(yè)群。[4]
(三)加快了農(nóng)村基礎(chǔ)建設(shè)改造步伐。鄉(xiāng)村旅游的興起不僅僅解決了大部分村民的就業(yè)問題,同時(shí)帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,加快了農(nóng)村城市化步伐。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)采取了集體投資或個(gè)人投資的方式兩者結(jié)合起來形成一股力量,朝著共同的方向努力,才能更好地改善農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。通過政府和農(nóng)民的共同努力使得鄉(xiāng)村在道路、照明、通訊、垃圾處理等基礎(chǔ)設(shè)施方面有了很大的改善。
(四)鄉(xiāng)村旅游提高了就業(yè)率,促進(jìn)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。旅游活動(dòng)范圍主要有吃、住、行、游、購、娛樂這六大事項(xiàng),從而就使得原本以農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在很大程度上得到了良好的補(bǔ)充,從而促進(jìn)了有關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。并一定程度上也為農(nóng)村剩余的勞動(dòng)力提供了諸多就業(yè)機(jī)會(huì)。
三、湖北鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題
(一)缺乏規(guī)劃,經(jīng)營粗放,開發(fā)層次較低。湖北省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)較晚,大多利用已有的庭院、農(nóng)田、果園等搞起鄉(xiāng)村旅游來,由于重視眼前利益,導(dǎo)致其所經(jīng)營的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品特色性較差,重復(fù)建設(shè),產(chǎn)品雷同現(xiàn)象嚴(yán)重,為搶奪客源,經(jīng)營者之間利用價(jià)格大戰(zhàn),導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)陷入惡性循環(huán)。
(二)基層組織和農(nóng)民開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的意識(shí)不強(qiáng)?;诮?jīng)濟(jì)、政治和文化意識(shí)等方面的落后,湖北省一些基層政府、部門和廣大農(nóng)民對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游存在片面認(rèn)識(shí),認(rèn)為搞鄉(xiāng)村旅游不是主業(yè),投資大、見效慢、沒有多大前途,由此導(dǎo)致工作上的消極被動(dòng)。
(三)產(chǎn)品模式比較單一,缺乏個(gè)性。目前,湖北省鄉(xiāng)村旅游多集中開發(fā)休閑和觀光農(nóng)業(yè)等旅游產(chǎn)品,而鄉(xiāng)村文化、民俗文化、徒步探險(xiǎn)、健身康體等內(nèi)涵豐富的旅游形式開發(fā)還不夠深入。過分依賴農(nóng)業(yè)資源,缺乏文化內(nèi)涵,文化流失,地域特色文化不突出;開發(fā)模式雷同,缺少特色產(chǎn)品,不能滿足游客多層次、多樣化和高文化品位的旅游需求。耕作、栽培、牧羊、賽馬駕船等農(nóng)事活動(dòng)以及民俗資源開發(fā)不夠。
四、發(fā)展湖北省鄉(xiāng)村旅游扶貧的對(duì)策
(一)各級(jí)政府必須把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游擺在重要戰(zhàn)略地位。各級(jí)政府組織和相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)形成科學(xué)有效的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,國民經(jīng)濟(jì)的綜合、農(nóng)業(yè)、土地、林業(yè)、水利、環(huán)保、城建、交通、文化等相關(guān)部門要成立相關(guān)的委員會(huì),在推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游上各司其職,解決問題,提高效率,合力推進(jìn)。尤其是要提高縣級(jí)以下農(nóng)村各級(jí)政府、組織和廣大農(nóng)民的對(duì)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí),正確把握資源優(yōu)勢(shì),把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,做為改造農(nóng)村、發(fā)展農(nóng)業(yè)、富裕農(nóng)民的新出路,增強(qiáng)各級(jí)政府和農(nóng)民投資創(chuàng)業(yè)的熱情及自覺性。
(二)合理推出特色旅游產(chǎn)品。這需要貧困鄉(xiāng)村在進(jìn)行旅游扶貧模式開發(fā)與實(shí)施的過程中,不僅要充分挖掘出自身的旅游資源,更要從中深入挖掘出具有地方特色的旅游產(chǎn)品,可以設(shè)計(jì)出獨(dú)特的旅游線路,也可以推出特色旅游項(xiàng)目。就前者來說,我們可以把鄉(xiāng)村本地的旅游資源所具有的自然風(fēng)光進(jìn)行特色產(chǎn)品開發(fā),把一些景色與資源結(jié)合起來,不僅讓游客領(lǐng)略到美麗的自然景色,還可以體驗(yàn)到旅游的身心放松感,甚至可以利用當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng),讓游客獲得旅游中的心靈安慰等。[5]
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;社會(huì)經(jīng)濟(jì)效應(yīng);可持續(xù)發(fā)展
中圖分類號(hào):F590.3 文獻(xiàn)識(shí)別碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2016)033-000-01
一、鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵
1994年世界經(jīng)合組織將鄉(xiāng)村旅游定義為發(fā)生在鄉(xiāng)村的旅游活動(dòng),認(rèn)為鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的核心。國內(nèi)很多學(xué)者也對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行探討。謝彥君認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游以都市居民為目標(biāo)市場(chǎng)[1]。劉德謙認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游就是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物,吸引旅游者前往休息、觀光、體驗(yàn)及學(xué)習(xí)等的旅游活動(dòng)[2]。文偉認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是指在傳統(tǒng)鄉(xiāng)村地區(qū)以傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的自然景觀和人文景觀為旅游吸引物,開展的一項(xiàng)融觀光、考察、學(xué)習(xí)、康體、休閑、度假、娛樂于一體的生態(tài)性旅游活動(dòng)[3]??傊l(xiāng)村旅游發(fā)生在鄉(xiāng)村地域,以鄉(xiāng)村的自然景觀和人文景觀為旅游吸引物,旅游活動(dòng)包括觀光、康體、體驗(yàn)、度假、學(xué)習(xí)等。
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式
目前,鄉(xiāng)村旅游常見的模式有鄉(xiāng)村民俗體驗(yàn)式旅游、主題農(nóng)莊、休閑農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)公園模式、森林公園模式、野營地模式、度假鄉(xiāng)居型、鄉(xiāng)村主題博物館、鄉(xiāng)村俱樂部等。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的推動(dòng)力來自政府推動(dòng)、市場(chǎng)驅(qū)動(dòng),或二者結(jié)合。一般地,鄉(xiāng)村旅游開發(fā)較注重社區(qū)和居民的參與,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營模式可以分為以個(gè)體農(nóng)民為經(jīng)營主體的模式、企業(yè)獨(dú)資模式、政府投資主導(dǎo)模式,或者個(gè)體農(nóng)民、當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)、企業(yè)、政府中的幾方合作的模式。不少學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游的模式進(jìn)行研究,有的認(rèn)為從資源利用的角度,可將鄉(xiāng)村旅游分為幾種模式:民俗風(fēng)情型發(fā)展模式、農(nóng)場(chǎng)莊園型發(fā)展模式、景區(qū)依托型發(fā)展模式、度假休閑型發(fā)展模式、特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型發(fā)展模式、現(xiàn)代農(nóng)村展示型發(fā)展模式、旅游小城鎮(zhèn)型發(fā)展模式。
三、鄉(xiāng)村旅游的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)
鄉(xiāng)村旅游對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境等各方面帶來影響,其中有正面的效應(yīng)也有負(fù)面的影響。
首先,鄉(xiāng)村旅游不僅給當(dāng)?shù)卦黾迂?cái)政收入,也為當(dāng)?shù)鼐用駝?chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),提供收入渠道,增加收入。當(dāng)?shù)鼐用窨赏ㄟ^直接或間接參與旅游業(yè),在經(jīng)濟(jì)上受益。如各地興起的個(gè)體經(jīng)營的民宿、農(nóng)家樂,使當(dāng)?shù)氐墓瞎菪髮?shí)現(xiàn)就地消費(fèi),為游客提供住宿、餐飲、娛樂、購物等服務(wù),不僅帶動(dòng)了旅游業(yè),也給從業(yè)人員帶來新的創(chuàng)收渠道。據(jù)世界旅游組織測(cè)算,旅游收入每增加1元,可Ф其他相關(guān)行業(yè)增加4.3倍收入;旅游行業(yè)每增加1個(gè)崗位,可增加間接就業(yè)崗位5-7個(gè)。旅游業(yè)的開展涉及農(nóng)村的服務(wù)和經(jīng)營領(lǐng)域,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要求當(dāng)?shù)赝晟葡嚓P(guān)配套設(shè)施和服務(wù)系統(tǒng),因此帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)發(fā)展,提供眾多崗位,增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖耄徑猱?dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問題。
第二,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。鄉(xiāng)村旅游不僅帶動(dòng)住宿業(yè)、餐飲業(yè)的發(fā)展,還帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、手工藝品加工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等的發(fā)展。很多城市居民喜愛鄉(xiāng)村清新的環(huán)境,熱衷鄉(xiāng)村獨(dú)特的產(chǎn)品,除了品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃,觀賞手工制作,還會(huì)購買很多紀(jì)念品、伴手禮,如鄉(xiāng)村土特產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品、手工藝品等,帶回去作為紀(jì)念品收藏或者分發(fā)給諸位親朋好友。旅游帶動(dòng)鄉(xiāng)村商貿(mào)發(fā)展,傳播鄉(xiāng)村獨(dú)特的文化,提高土地利用率,將旅游業(yè)與各產(chǎn)業(yè)融合,延伸鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈,增加農(nóng)村第二和第三產(chǎn)業(yè)的比例。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模生產(chǎn),引進(jìn)高科技,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品和深加工為主體的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展,促進(jìn)民間手工藝品的再加工生產(chǎn),轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,推動(dòng)商貿(mào)和交通發(fā)展,實(shí)現(xiàn)一、二產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合。
第三,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有助于基礎(chǔ)設(shè)施的完善。為了更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,提高可進(jìn)入性,完善各項(xiàng)交通設(shè)施,加大基礎(chǔ)設(shè)施投入,提高綜合接待能力,滿足日益增長的游客需求。建立垃圾處理站,規(guī)范垃圾處理,增加綠化面積,以美化環(huán)境。一方面基礎(chǔ)設(shè)施的完善有助于鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展,另一方面鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展加快基礎(chǔ)設(shè)施投資建設(shè),二者相輔相成,互相促進(jìn)。
第四,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提高了鄉(xiāng)村女性的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)地位。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)不僅增加女性在當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)機(jī)會(huì),而且在參與旅游業(yè)過程中,豐富了她們生活內(nèi)容,提供了展示才能的平臺(tái),改變了在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)活動(dòng)中女性所處的從屬地位,從而提高了她們的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)地位。
第五,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于當(dāng)?shù)貧v史文化的保護(hù)和傳承。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,城鄉(xiāng)交流日益活躍,鄉(xiāng)村特有的地方文化和自然景觀逐漸失去獨(dú)特性,在城鎮(zhèn)化進(jìn)程中易出現(xiàn)“千村一面”,同質(zhì)化日趨嚴(yán)重。對(duì)于歷史悠久,人文資源豐富的鄉(xiāng)村,通過開展鄉(xiāng)村旅游等方式,保存各個(gè)鄉(xiāng)村特有的風(fēng)貌,吸引城市居民前來游覽,在推動(dòng)城鄉(xiāng)交流,帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),也保護(hù)和傳承了鄉(xiāng)村的歷史文化和獨(dú)特的風(fēng)貌。
第六,合理開發(fā)旅游資源有利于保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。鄉(xiāng)村自然景觀獨(dú)特,一方面通過開發(fā)鄉(xiāng)村旅游充分利用有旅游價(jià)值的自然資源;另一方面隨著旅游規(guī)模的擴(kuò)大,也帶來了環(huán)境問題,比如垃圾處理問題、過度開發(fā)問題等。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中,要注重保護(hù)生態(tài)資源,保持鄉(xiāng)村自然環(huán)境氛圍。將生態(tài)環(huán)境保護(hù)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展相結(jié)合,借助優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,同時(shí)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。除此之外,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展使當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)活動(dòng)日益活躍,增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用癍h(huán)保意識(shí),加強(qiáng)自然和文化資源的保護(hù)和開發(fā)。
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用,也帶來一些負(fù)面影響。隨著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,游客增多,垃圾增多,污染環(huán)境,帶來環(huán)境壓力,非鄉(xiāng)村文化滲透,原有的鄉(xiāng)村自然和文化氛圍被削弱,過度開發(fā)帶來資源環(huán)境破壞等問題。這些問題需要在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中得到有效解決,合理開發(fā)利用資源,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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[2]劉德謙.關(guān)于鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游與民俗旅游的幾點(diǎn)辨析[J].旅游學(xué)刊,2006(3):12-19.
[3]文偉.鄉(xiāng)村旅游與城鎮(zhèn)化建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2006(6):46-47.
【關(guān)鍵詞】文化營銷;鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村文化
一、鄉(xiāng)村旅游概述
現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游是當(dāng)今鄉(xiāng)村旅游的主要類型,它的發(fā)展不僅對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的意義,而且還影響著城鎮(zhèn)化的發(fā)展格局,對(duì)我國城市化的發(fā)展也產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。我們現(xiàn)在所說的鄉(xiāng)村旅游就是指現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游,它的內(nèi)容主要包括生態(tài)旅游、文化旅游、自然旅游、農(nóng)業(yè)旅游等。在我國不斷推進(jìn)城市化的背景下,鄉(xiāng)村旅游獲得越來越大的發(fā)展前景。然而,從目前的情況來看,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展還存在著一些問題。
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題
(一)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展缺乏人才資源。在我國廣大的鄉(xiāng)村,對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃的人主要是村干部或者農(nóng)民。這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人才不愿意呆在農(nóng)村,他們更希望在大城市中發(fā)展。在這種價(jià)值導(dǎo)向的作用下,農(nóng)村中具有較高文化素質(zhì)的人才比較缺乏。而旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)文化素質(zhì)具有較高的要求,農(nóng)村中從事此項(xiàng)事業(yè)的人嚴(yán)格來說并不具備相應(yīng)的從業(yè)資格。因此,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展面臨著人才不足的難題。不僅如此,從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的非專業(yè)人才還給鄉(xiāng)村旅游帶來許多負(fù)面的影響。一是從業(yè)人員的非專業(yè)性使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展規(guī)劃不夠科學(xué),影響著旅游經(jīng)濟(jì)的長遠(yuǎn)發(fā)展。二是從業(yè)人員的非專業(yè)性使旅游行業(yè)的服務(wù)水平不高。比如,在為游客講解當(dāng)?shù)氐哪骋伙L(fēng)景名勝時(shí),由于導(dǎo)游或者其他相關(guān)的工作人員在這個(gè)方面缺乏相應(yīng)的知識(shí),因而就會(huì)出現(xiàn)無法為游客講解的尷尬局面。三是從業(yè)人員的非專業(yè)性使得鄉(xiāng)村旅游缺乏發(fā)展后勁。事物的發(fā)展都具有繼承性的特點(diǎn),鄉(xiāng)村旅游缺乏專業(yè)的人才,后續(xù)力量也得不到補(bǔ)充,因而其發(fā)展后勁不足。(二)鄉(xiāng)村旅游的營銷策略不夠科學(xué)。營銷策略是現(xiàn)代營銷理論中一個(gè)重要的內(nèi)容,它的制定與實(shí)施直接影響到經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的發(fā)展。基于這一點(diǎn),營銷策略在鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中值得被重視。然而,從當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀來看,鄉(xiāng)村旅游在營銷策略上還有待改進(jìn)。營銷策略上的缺陷主要體現(xiàn)為以下幾點(diǎn):第一,鄉(xiāng)村旅游對(duì)自身發(fā)展的定位出現(xiàn)偏差,大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目只是以短期收益為建設(shè)目的。在這種短視經(jīng)營理念的指導(dǎo)下,旅游項(xiàng)目的建設(shè)自然就出現(xiàn)了粗造濫制的情況,在質(zhì)量上沒有保證,同時(shí)也沒有將鄉(xiāng)村的特色發(fā)揮出來。第二,鄉(xiāng)村旅游對(duì)市場(chǎng)的定位不夠科學(xué)。我國當(dāng)前實(shí)行的是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),因此任何經(jīng)濟(jì)發(fā)展體都要以市場(chǎng)為導(dǎo)向。而許多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目在營銷策略上并沒有對(duì)此給予應(yīng)有的重視,有的甚至是盲目建設(shè),造成旅游項(xiàng)目與市場(chǎng)需求不相適應(yīng),最終旅游項(xiàng)目無人問津,浪費(fèi)了大量的人力、物力和財(cái)力。第三,鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的開發(fā)與建設(shè)存在著片面性,基本上是偏向自然資源。造成這種局面的根本原因在于,相關(guān)人員在制定營銷策略時(shí)思路沒有打開,將自己的視野局限在自然資源上,而沒有考慮到人文資源如民俗活動(dòng)等也是增加旅游項(xiàng)目吸引力的因素。(三)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展缺乏市場(chǎng)意識(shí)。市場(chǎng)是最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)目的的載體,我國的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展之后逐步走向了正軌。在這種背景下,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也歸入市場(chǎng)機(jī)制中,但是,由于缺乏專業(yè)的人才,現(xiàn)有的從業(yè)人員文化素質(zhì)水平不高,所以從事鄉(xiāng)村旅游業(yè)的人普遍不具備市場(chǎng)意識(shí)。一是從業(yè)人員對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)不足。市場(chǎng)屬于經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念,他們能夠?qū)κ袌?chǎng)加以淺層次的理解,但是卻無法深入理解農(nóng)業(yè)與旅游之間的關(guān)系。二是從業(yè)人員還沒有充分認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)的作用,因而在經(jīng)營中沒有以市場(chǎng)為導(dǎo)向。市場(chǎng)可以發(fā)揮指路燈的作用,因此在建設(shè)某一項(xiàng)目之前要做好充分的市場(chǎng)調(diào)查,明確市場(chǎng)需要什么,不需要什么,這樣才能目標(biāo)明確、有針對(duì)性地開發(fā)旅游項(xiàng)目。然而,很多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的建設(shè)直接跳過了這一環(huán)節(jié)。三是鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的建設(shè)缺乏品牌觀。品牌是影響市場(chǎng)占有率的重要因素,知名度越高的品牌,它的市場(chǎng)占有率就越大。而鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)品牌幾乎沒有關(guān)注,長期的發(fā)展下,也只是形成了一些規(guī)模比較小的旅游項(xiàng)目,真正有影響力的旅游品牌沒有出現(xiàn)。在以上幾個(gè)因素的共同作用下,鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)具有很大的局限性。
三、文化營銷視角下鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的拓展路徑
(一)文化營銷概述。文化營銷是一種基于文化消費(fèi)的營銷方式。消費(fèi)者不僅有物質(zhì)上的需求,他們還有精神上的需要,這種需求就促使文化營銷方式的形成與發(fā)展。在文化營銷方式的引導(dǎo)下,一方面消費(fèi)者的各種不同的文化需求得到了滿足,另一方面經(jīng)營者通過對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行價(jià)值引導(dǎo)等,達(dá)成了銷售產(chǎn)品的目的。可以說,這種營銷方式滿足了經(jīng)營者與消費(fèi)者兩方面的需求。在第三產(chǎn)業(yè)逐漸深入發(fā)展的當(dāng)下,文化營銷的應(yīng)用也越來越多。它之所以能夠在眾多領(lǐng)域中得到認(rèn)同與應(yīng)用,主要還是因?yàn)樗哂卸喾N功能。因此,可以把文化營銷作為觀照鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的視角,為拓展鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)找到更多的路徑。
(二)文化營銷視角下鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的拓展路徑。1.鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要以鄉(xiāng)村文化為依托。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展道路比較狹窄,其中一個(gè)主要的原因就是沒有充分利用當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村文化。旅游行業(yè)很容易出現(xiàn)同質(zhì)性的產(chǎn)品或服務(wù),要想從其中脫穎而出,就要為自己的產(chǎn)品及服務(wù)增添一些異質(zhì)性的東西。對(duì)鄉(xiāng)村旅游業(yè)來說,鄉(xiāng)村文化是最佳的選擇。在旅游項(xiàng)目的規(guī)劃定位與相關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上,可以將鄉(xiāng)村文化融入其中,這樣一來,不僅增強(qiáng)了旅游項(xiàng)目及產(chǎn)品的異質(zhì)性,使它能夠與同行的其他旅游項(xiàng)目區(qū)分開來,而且還能使旅游項(xiàng)目具有當(dāng)?shù)氐奶厣?,從而增加了旅游?xiàng)目的吸引力。為此,鄉(xiāng)村旅游可以在旅游項(xiàng)目的建設(shè)過程中增加一些富有農(nóng)家特色的內(nèi)容,比如將當(dāng)?shù)靥赜械拿袼坠?jié)日作為旅游項(xiàng)目的建設(shè)主題,也可以將具有當(dāng)?shù)靥厣慕ㄖO(shè)施等作為人文景觀進(jìn)行推廣。2.把鄉(xiāng)村文化的傳播與推廣作為擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模的手段。鄉(xiāng)村旅游之所以只能以小規(guī)模的形態(tài)存在,就是因?yàn)槁糜雾?xiàng)目沒有形成品牌,而品牌的形成需要大量的宣傳。在現(xiàn)代經(jīng)營理念中,宣傳是提高產(chǎn)品知名度的主要手段,只有使產(chǎn)品在市場(chǎng)中具備相當(dāng)?shù)闹?,品牌才有可能形成。因此,鄉(xiāng)村旅游要想獲得更大的發(fā)展規(guī)模,就要加強(qiáng)鄉(xiāng)村文化的傳播與推廣。一方面,要對(duì)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目進(jìn)行文化包裝。好的產(chǎn)品如果得到包裝就會(huì)產(chǎn)生更大的吸引力,鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目同樣如此。對(duì)此,鄉(xiāng)村旅游可以選擇與民俗研究機(jī)構(gòu)合作的方式來提升旅游項(xiàng)目的檔次與文化品位。另一方面,鄉(xiāng)村旅游可以利用網(wǎng)絡(luò)媒體和傳統(tǒng)媒體等介質(zhì)對(duì)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目進(jìn)行宣傳與推薦,使更多的人知道鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。
四、結(jié)語
在新的歷史時(shí)期下,我國鄉(xiāng)村旅游具有很大的發(fā)展前景。鄉(xiāng)村旅游業(yè)要抓住歷史機(jī)遇,在改革中激流勇進(jìn),運(yùn)用文化營銷手段,使鄉(xiāng)村旅游業(yè)獲得更好更快的發(fā)展。
作者:尹元甲 單位:江蘇工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
【參考文獻(xiàn)】
[1]馬桂順,龍江智等.不同特質(zhì)銀發(fā)族旅游目的地選擇影響因素差異[J].地理研究,2012
在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中,自然生態(tài)環(huán)境既是鄉(xiāng)村旅游的重要引力源,也是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境既相互依存,又相互制約。
一方面,沒有良好的自然生態(tài)環(huán)境,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展就無從談起,而不發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境資源的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)功能就無法實(shí)現(xiàn);另一方面,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境具有雙重效應(yīng),即生態(tài)環(huán)境響應(yīng)的正效應(yīng)和負(fù)效應(yīng)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,必須以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境和資源保護(hù)為前提,堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益三者的有機(jī)統(tǒng)一,正確處理好發(fā)展與保護(hù)的關(guān)系,著力提升和加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生態(tài)環(huán)境正效應(yīng),有效化解和消除鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生態(tài)環(huán)境負(fù)效應(yīng),確保鄉(xiāng)村旅游生態(tài)環(huán)境和資源保護(hù)的正確響應(yīng),實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。
鄉(xiāng)村旅游具有生態(tài)環(huán)境保護(hù)的內(nèi)在特質(zhì)。鄉(xiāng)村旅游立足鄉(xiāng)村優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境和豐富的人文生態(tài)景觀,是一種以自然環(huán)境作為重要旅游吸引物的旅游方式。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)重點(diǎn)是利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的人居環(huán)境、田園風(fēng)光、生活方式、民俗民風(fēng)和生產(chǎn)活動(dòng)等城市所不具備的資源要素,因而對(duì)作為重要吸引物和發(fā)展基礎(chǔ)的自然生態(tài)環(huán)境具有原生保護(hù)的內(nèi)在特質(zhì),即鄉(xiāng)村旅游開發(fā)往往更多地借勢(shì)鄉(xiāng)村自然生態(tài)特征,而不是對(duì)鄉(xiāng)村自然植被、地形、河流和土壤等做大的改造和變動(dòng),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,有利于鄉(xiāng)村原生自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
一、研究背景
精準(zhǔn)扶貧是粗放扶貧的對(duì)稱,是針對(duì)不同貧困區(qū)域環(huán)境、不同貧困農(nóng)戶狀況,運(yùn)用科學(xué)有效程序?qū)Ψ鲐殞?duì)象實(shí)施精確識(shí)別、精確幫扶、精確管理的治貧方式。
作為中國政府當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期關(guān)于貧困治理的指導(dǎo)性思想,對(duì)于實(shí)現(xiàn)社會(huì)公平正義、全面建成小康社會(huì)具有重要意義。
旅游扶貧是20世紀(jì)80年代中期以來提出的一種貧困地區(qū)反貧困的重要手段和方式之一,然而現(xiàn)實(shí)中扶貧效果卻不能持久,短暫脫貧或二度“返貧”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。究其原因主要有:扶貧對(duì)象多定位于貧困區(qū)域而缺乏對(duì)貧困人口及其發(fā)展的關(guān)注;貧困目的指向于經(jīng)濟(jì)效益訴求而非綜合效益;在扶貧過程中未能根據(jù)地區(qū)發(fā)展和貧困人口的現(xiàn)實(shí)情況區(qū)別對(duì)待;旅游扶貧方式粗放,以“灌水式”、“輸血式”扶貧模式為主。旅游扶貧精準(zhǔn)度不高,缺乏對(duì)貧困人口、貧困村、貧困項(xiàng)目甚至扶貧發(fā)展階段的具體分析,導(dǎo)致扶貧效率降低,效果不顯著。 因此,如何提高旅游扶貧的精準(zhǔn)化程度,是鄉(xiāng)村旅游扶貧實(shí)踐中亟待解決的問題。
二、濟(jì)南市進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧的現(xiàn)實(shí)必要性
濟(jì)南市作為山東省會(huì),經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平高,但發(fā)展不平衡,農(nóng)村特別是偏遠(yuǎn)農(nóng)村貧困現(xiàn)象仍十分突出。據(jù)統(tǒng)計(jì),按照濟(jì)南市定標(biāo)準(zhǔn),目前全市尚有917個(gè)貧困村,10.1萬貧困戶,24.2萬農(nóng)村貧困人口(省定貧困線以下有17.7萬人),占全市農(nóng)村總?cè)丝诘?.9%。按照市扶貧開發(fā)工作指導(dǎo)部署,計(jì)劃到2017年基本完成省定標(biāo)準(zhǔn)下貧困人口脫貧,到2018年全面完成市定標(biāo)準(zhǔn)下貧困人口脫貧,扶貧任務(wù)艱巨。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),濟(jì)南市貧困農(nóng)村主要呈現(xiàn)出如下特點(diǎn):
(一)從地域分布看,占總數(shù)70%左右的貧困村集中在山區(qū),尤其是南部山地丘陵區(qū)。受地形地貌、交通配套等自然稟賦條件的制約,制約了山區(qū)居民與外部商品與服務(wù)及信息的交流。
(二)從耕地等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件看,貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性明顯,人均耕地少,生產(chǎn)手段落后,不具備發(fā)展大農(nóng)業(yè)的條件。
(三)從生態(tài)保護(hù)的角度看,山區(qū)特別是濟(jì)南市南部地處城市水源涵養(yǎng)地,生態(tài)環(huán)境脆弱,屬于濟(jì)南市嚴(yán)格控制發(fā)展的地區(qū),基本不存在發(fā)展傳統(tǒng)工業(yè)的可能。
劣勢(shì)存在的同時(shí)也恰恰是自身發(fā)展的獨(dú)特優(yōu)勢(shì):交通閉塞成為貧困地區(qū)原生態(tài)環(huán)境的天然保護(hù)屏障,耕地的缺乏成就了連綿不絕的果木、森林,良好的生態(tài)培育了天然無公害的綠色食材。南部山區(qū)逐漸成為濟(jì)南市民近程旅游的重要目的地,有濟(jì)南“城市后花園”之稱,每天的游客總量在20萬人左右,鄉(xiāng)村旅游成為山區(qū)居民脫貧致富的有效途徑之一。但是近年來,隨著南部山區(qū)旅游業(yè)的開發(fā),也出現(xiàn)很多問題,比如景區(qū)開發(fā)不均衡,生態(tài)破壞嚴(yán)重等,旅游業(yè)發(fā)展提升乏力。在當(dāng)下精準(zhǔn)扶貧政策的大力倡導(dǎo)下,如果能夠?qū)ω毨У貐^(qū)精確識(shí)別、精確幫扶、動(dòng)態(tài)管理,通過科學(xué)有效的利用國家的利好政策與投入,探索新的鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)形式,不失為產(chǎn)業(yè)脫貧的一種新嘗試。
三、精準(zhǔn)識(shí)別在濟(jì)南市鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的運(yùn)用
精準(zhǔn)扶貧政策能否在濟(jì)南市旅游開發(fā)中科學(xué)貫徹落實(shí),其前提與關(guān)鍵在于能否科學(xué)精確的識(shí)別出扶貧對(duì)象。
(一)要識(shí)別貧困地區(qū)的范圍。在濟(jì)南市的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,能夠依靠產(chǎn)業(yè)脫貧,進(jìn)行精準(zhǔn)扶貧的貧困地區(qū)必須一方面符合國家扶貧政策的標(biāo)準(zhǔn),另一方面必須具有旅游業(yè)發(fā)展所依賴的旅游資源。根據(jù)濟(jì)南市規(guī)劃局在2009年《濟(jì)南市南部山區(qū)保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃》中正式提出南部山區(qū)的范圍: 即北至濟(jì)南市中心城南邊界,南至泰安界,西至歷城與長清區(qū)界,東至章丘界,面積1400平方公里,總?cè)丝诩s60.98萬人。西部長清區(qū)所轄7 鄉(xiāng)鎮(zhèn)擁有豐富的礦產(chǎn)資源和第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高,但是旅游資源較為缺乏。因此,我們識(shí)別的可進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)脫貧的區(qū)域?yàn)闈?jì)南東部以歷城區(qū)所轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的濟(jì)南南部山區(qū),主要包括: 仲宮鎮(zhèn)( 繡川鄉(xiāng)、高而鄉(xiāng)已于2005年底并入仲宮鎮(zhèn))、柳埠鎮(zhèn)、西營鎮(zhèn)以及“三川”――錦繡川、錦陽川、錦云川,面 積 共552km2。該地區(qū)主要以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)為主,其中,仲宮鎮(zhèn)和柳埠鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)較好。
(二)要識(shí)別貧困人口類型及其特點(diǎn)。在對(duì)貧困人口的識(shí)別中主要依循三個(gè)維度進(jìn)行。
1、“識(shí)別真貧”。對(duì)于劃定為南部山區(qū)的貧困人口而言,并非是所有的貧困人口都可納入這一范疇。貧困有“相對(duì)貧困”與“絕對(duì)貧困”之分。相對(duì)貧困是指“溫飽基本解決,簡(jiǎn)單再生產(chǎn)能夠維持,但低于社會(huì)公認(rèn)的基本生活水平,缺乏擴(kuò)大再生產(chǎn)的能力或能力很弱”;絕對(duì)貧困則是“泛指基本生活沒有保證,溫飽沒有解決,簡(jiǎn)單再生產(chǎn)不能維持或難以維持”。我們所謂的識(shí)別真貧就是要把符合國家、省市“絕對(duì)貧困”政策條件的人口識(shí)別出來,確定貧困人口的數(shù)量和區(qū)域分布,杜絕渾水摸魚的現(xiàn)象發(fā)生。
2、“識(shí)別致貧因素”。貧困人口的數(shù)量范圍雖已確立,但并非是所有貧困人口都能參與到旅游精準(zhǔn)扶貧的戰(zhàn)略中來,還要區(qū)別對(duì)待貧困人口的各種情況,具體分析貧困人口的致貧因素,是客觀因素(因病、因殘、因?qū)W、因?yàn)?zāi)、缺土地、缺資金、缺技術(shù)、缺設(shè)施、喪失勞動(dòng)力)致貧,還是主觀因素(思想保守、發(fā)展動(dòng)力不足)致貧。如果因?yàn)榭陀^因素致貧的人口可以通過外力(政策、資金、法律等)的援助吸納到鄉(xiāng)村旅游的扶貧隊(duì)伍中來的人可以劃定為扶貧人口,而對(duì)于那些因病因殘等致貧的人口是很難運(yùn)用旅游產(chǎn)業(yè)脫貧的,也就需要充分利用國家的社會(huì)保障系統(tǒng)幫助其脫貧。
3、“識(shí)別參與意愿”。影響貧困人口識(shí)別的最關(guān)鍵因素就是貧困人口主觀參與的能動(dòng)性。只有那些有能力且愿意參與旅游扶貧的貧困人口才是我們精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目的真正參與者與生力軍。
(三)扶貧對(duì)象的精準(zhǔn)識(shí)別還包括扶貧項(xiàng)目的識(shí)別。貧困地區(qū)雖具備了旅游開發(fā)的條件,但是有條件并不意味著旅游扶貧開發(fā)就能成功實(shí)現(xiàn),還必須提出可行的旅游扶貧開發(fā)項(xiàng)目。旅游扶貧項(xiàng)目識(shí)別是否準(zhǔn)確,一方面會(huì)決定貧困地區(qū)旅游發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力及市場(chǎng)效益的大小,另一方面也會(huì)影響貧困人口參與旅游發(fā)展的程度和收益水平。以南部山區(qū)為例,有40余處具有旅游價(jià)值的景點(diǎn),有自然旅游資源如地文景觀、水域風(fēng)光、生物景觀,也有人文旅游資源,如遺址遺物、景觀建筑、旅游商品、人文活動(dòng)。旅游項(xiàng)目識(shí)別必須具備開發(fā)的可行性,主要包含兩種類型,一類是尚未開發(fā)但可開發(fā)的項(xiàng)目,一類是現(xiàn)已開發(fā)但開發(fā)不夠全面的項(xiàng)目。南部山區(qū)目前尚有一些可開發(fā)但尚未開發(fā)的旅游項(xiàng)目,比如體育資源??梢越Y(jié)合南部山區(qū)的山水資源空間條件,可以引導(dǎo)開發(fā)游泳、劃艇、摩托艇、潛水、滑水、溯溪、漂流、遠(yuǎn)足、露營、登山、山地障礙賽、戶外生存技能、滑雪、攀巖、極限越野等極限拓展體育項(xiàng)目,以吸引年輕游客群體的需求?,F(xiàn)已開發(fā)但開發(fā)不夠全面的項(xiàng)目涉及類型比較廣。有名人資源,如終軍、楊堅(jiān)、李世民、黃巢等都與南部山區(qū)的山、水具有很多相關(guān)性,尚待進(jìn)一步挖掘;有佛教資源,南部山區(qū)的古鎮(zhèn)柳埠存有眾多的古代佛教文化遺存,古樸大方的四門塔,雕刻優(yōu)美的龍虎塔,造像精湛的千佛崖,全國最大的石砌塔林,古齊長城遺址等。這些豐富的人文旅游資源年代久遠(yuǎn),保存完好,在佛教建筑史上獨(dú)樹一幟,具有重要的宗教價(jià)值和歷史研究價(jià)值價(jià)值,然而其影響力與其自身價(jià)值尚有差距。另外,南部山區(qū)目前只有跑馬嶺野生動(dòng)物世界、紅葉谷、九如山風(fēng)景區(qū)等幾處國家4A級(jí)旅游區(qū),還缺乏國家5A級(jí)景區(qū)景點(diǎn)的建設(shè),景區(qū)景點(diǎn)檔次有待進(jìn)一步提升。
四、結(jié)論和建議
一、我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
國家旅游局將2006年確定為中國鄉(xiāng)村旅游年。在這一年,國家旅游局大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成為了我國旅游的一個(gè)新亮點(diǎn)。同時(shí),由于我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高及閑暇時(shí)間的增多,也促進(jìn)了旅游業(yè)的興起,鄉(xiāng)村旅游業(yè)也發(fā)展迅速。
鄉(xiāng)村旅游是將農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合,將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變成為休閑農(nóng)業(yè)的一種旅游方式。這種旅游方式,以城鎮(zhèn)所不具備的自然和人文景觀來吸引城鎮(zhèn)旅游愛好者,通過滿足他們休閑和回歸自然的需求而獲取經(jīng)濟(jì)效益。隨著旅游業(yè)的整體發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游也得到了較大的發(fā)展。目前,我國各地開展的鄉(xiāng)村旅游均在朝著融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展。我國當(dāng)前開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游主要有以下幾種模式。
1.市場(chǎng)依托型
鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)客戶是城鎮(zhèn)人,所以他的目標(biāo)市場(chǎng)就是大都市。利用都市郊區(qū)來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是我國目前最普遍、發(fā)展最成熟、最具有市場(chǎng)潛力的一種鄉(xiāng)村旅游類型。從當(dāng)前的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況來看,這種鄉(xiāng)村旅游的基本定位是給都市居民提供“后花園”式的休閑場(chǎng)所。借助與現(xiàn)代化大都市完全不同的田園及村落景觀,為觀光者提供采摘、捕釣等各種農(nóng)村特有的活動(dòng)來吸引顧客的一種旅游產(chǎn)品。
2.景區(qū)依托型
景區(qū)依托型的鄉(xiāng)村旅游,是指那些在著名景點(diǎn)附近的鄉(xiāng)村,借助著名景點(diǎn)的名氣和客源,來帶動(dòng)自身的住宿、餐飲、購物等等旅游配套服務(wù)的發(fā)展,同時(shí)還可以促進(jìn)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的銷售。
3.資源依托型
部分具有民族或者地方特色的村寨,可以依托其獨(dú)具特色的生態(tài)、建筑、人文等資源來吸引游客的一種旅游模式。這些具有民族或者地方特色的村寨,一般都遠(yuǎn)離都市,現(xiàn)代化程度較低,與外界接觸較少。可能正是由于交通的不便,阻礙了他們與外界的接觸,才使得他們能夠保持自己本身的特色而未被外界同化。
根據(jù)上面總結(jié)的我國當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游所具備的開發(fā)類型,已經(jīng)開發(fā)出許多不同的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目:
(1)“農(nóng)家樂”:一些農(nóng)民利用自家的農(nóng)家庭院以及房舍周圍的特色風(fēng)光,吸引城鎮(zhèn)游客前來吃、住、觀光的一種旅游形式。農(nóng)家樂也開發(fā)出了許多了相關(guān)產(chǎn)品,如農(nóng)家旅館、農(nóng)家菜、觀光園等等,這種旅游模式投入少、收益快、風(fēng)險(xiǎn)低,受到了廣大農(nóng)民的熱烈歡迎。
(2)度假村:在一些氣候舒適,自然風(fēng)景優(yōu)美、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的地帶,建設(shè)一些比較高檔的鄉(xiāng)村旅游場(chǎng)所來滿足有需求的旅游者休閑、度假,這種旅游模式稱之為度假村。
(3)民族民俗風(fēng)情園:一些鄉(xiāng)村或者少數(shù)民族的建筑、生活方式、舉辦的各種活動(dòng)等等具有其獨(dú)特的風(fēng)情特色,也可以做為一種吸引外地游客的一種旅游方式。
(4)觀光購物農(nóng)園:對(duì)于絕大多數(shù)在城鎮(zhèn)生活的人來說,一些觀賞、食用植物的種植以及動(dòng)物的飼養(yǎng)都是新奇的,于是就有一些現(xiàn)代的種植生產(chǎn)園或者實(shí)驗(yàn)和科技示范基地等利用自身的特色,將自身同時(shí)開發(fā)成為度假休閑型的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)。其服務(wù)內(nèi)容包括觀光、體驗(yàn)、度假、休閑等各個(gè)方面,利用其高科技與高附加值的農(nóng)業(yè)示范、科普教育、提供新奇的農(nóng)特產(chǎn)品品嘗等吸引游客。
(5)租賃農(nóng)園:一些市民為了體驗(yàn)家禽家畜的養(yǎng)殖或者蔬菜等植物的種植,去向一些農(nóng)民租賃土地或家畜。于是一些農(nóng)民便將這種租賃方式發(fā)展成了一種獨(dú)特的旅游形式。他們通過收取一定的租金,將自家的家畜或者土地出租給市民,由市民利用節(jié)假日的時(shí)間去體驗(yàn)家畜的養(yǎng)殖以及一些植物的種植,平時(shí)則由農(nóng)民負(fù)責(zé)管理,最終的種養(yǎng)殖成果則屬于租賃者所有。
二、我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題
當(dāng)前我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展速度很快,讓廣大的農(nóng)民朋友從中體驗(yàn)到了收獲的喜悅。但是同時(shí),我國的鄉(xiāng)村旅游也存在一些問題,如不解決。未來將會(huì)對(duì)我國的鄉(xiāng)村旅游帶來一定的困擾。
(1)建設(shè)盲目,沒有規(guī)劃性
從上面總結(jié)的我國當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的項(xiàng)目可以看出,多數(shù)項(xiàng)目都是由個(gè)人或者小集體開發(fā)。在開發(fā)之前沒有進(jìn)行過專項(xiàng)的旅游規(guī)劃,發(fā)展過程具有很大的盲目性。而且,由于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的時(shí)間還不長,政府部門還不能對(duì)其進(jìn)行有效的管控,立法也還不健全,鄉(xiāng)村旅游的管理單位形同虛設(shè),經(jīng)營者的行為得不到應(yīng)有的規(guī)范??偟膩碚f,鄉(xiāng)村旅游雖然發(fā)展很快,經(jīng)營者很多,但仍是一盤散沙,沒有形成品牌,也沒有什么營銷戰(zhàn)略,仍處于很原始的水平。其主要的營銷手段就是靠回頭客以及朋友關(guān)系等。
(2)產(chǎn)品單一
目前我國的鄉(xiāng)村旅游品種比較單一,如經(jīng)營農(nóng)家樂的就單純經(jīng)營農(nóng)家樂,經(jīng)營度假村的就單純經(jīng)營度假村。而且同一種形式的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)項(xiàng)目大多比較類似。尤其是在同一區(qū)域內(nèi),各經(jīng)營者的經(jīng)營方式更是具有極大的相似甚至雷同。這種雷同的經(jīng)營模式,很難吸引客戶。從而加大了不同經(jīng)營者之間的競(jìng)爭(zhēng),增加了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),降低了經(jīng)營者的經(jīng)濟(jì)收益。同時(shí),當(dāng)前的鄉(xiāng)村旅游,主要的項(xiàng)目還停留在住宿,觀賞,餐飲等低級(jí)層次上,并沒有對(duì)民俗文化本身所存在的內(nèi)涵進(jìn)行深層次的挖掘。隨著教育的普及以及游客文化程度的提高,他們?cè)诼糜蔚耐瑫r(shí),也會(huì)考慮到游玩背后所體現(xiàn)的歷史、文化、宗教、藝術(shù)等各個(gè)方面的內(nèi)容,從而對(duì)鄉(xiāng)村旅游提出了更高層次的要求。
(3)季節(jié)性強(qiáng)
旅游的季節(jié)性非常明顯,普遍存在著冬往南,夏往北的特點(diǎn)。這也就導(dǎo)致了在旺季的時(shí)候,各個(gè)景點(diǎn)客源集中,人滿為患。許多鄉(xiāng)村旅游都是由個(gè)體或者小公司經(jīng)營,資金不夠雄厚,旅游相關(guān)的服務(wù)和配套設(shè)施不完善,難以滿足游客的需求。而在淡季的時(shí)候,由于游客量少,又會(huì)導(dǎo)致大量的旅游資源閑置,甚至部分旅游景點(diǎn)由于入不敷出而停業(yè),造成了“淡季時(shí)沒東西吃、旺季時(shí)沒地方吃”的局面。而且由于一般淡季時(shí)間都不短,一年中最少有三分之一到一半的時(shí)間處于淡季。這種情況使得鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)效益難以提高,不能有效的吸引投資進(jìn)行后續(xù)的建設(shè),對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展來說是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。
(4)經(jīng)營水平不高
由于鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者大部分是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶,受到文化素質(zhì)及旅游專業(yè)素養(yǎng)的限制,他們普遍經(jīng)營規(guī)模較小,檔次偏低,經(jīng)濟(jì)效益不高。但是,一些經(jīng)過培訓(xùn)的農(nóng)戶或者由企業(yè)經(jīng)營的旅游景點(diǎn),從規(guī)模、檔次、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益等各個(gè)方面都要強(qiáng)于沒經(jīng)過培訓(xùn)的農(nóng)戶。由此可見,對(duì)經(jīng)營者進(jìn)行培訓(xùn),提高他們的經(jīng)營水平,是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)有效措施。
三、我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)
通過上述當(dāng)前我國鄉(xiāng)村旅游所面臨的一些問題,以及分析當(dāng)前客源市場(chǎng)、政府政策等因素,綜合分析我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)。
(1)政府將加大干預(yù)力度
鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展以及發(fā)展過程中所存在的一些問題,已經(jīng)引起了各級(jí)政府部門的廣泛重視,許多地方政府已經(jīng)把鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展納入了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃,逐步加大了對(duì)其扶持、培育以及管控的力度。
(2)投資趨勢(shì)逐步多元化
許多有遠(yuǎn)見的人都看到了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展前景,紛紛對(duì)其進(jìn)行投資。有部分鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是農(nóng)民個(gè)體經(jīng)營的,也有合伙經(jīng)營的,還有一些是村集體投資的,一些有實(shí)力的公司也紛紛介入鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)。
(3)逐步向特色化、規(guī)?;?、品牌化發(fā)展
鄉(xiāng)村旅游的第一批經(jīng)營者要么投資失敗,改做他行。要么完成了原始的資本積累,準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模。但是現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)壓力越來越大,他們想要把鄉(xiāng)村旅游做大做強(qiáng),要在新的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì),就必須采取錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),也就是要發(fā)展自己的特色,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,經(jīng)營自己的品牌。
(4)自助游將成為一種趨勢(shì)
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速,越來越多的旅游者開始喜歡鄉(xiāng)村旅游。但是同時(shí),他們也不滿足于一些已經(jīng)發(fā)展成熟的、老套的旅游項(xiàng)目。他們喜歡自己開辟新的旅游點(diǎn),自主提出一些新的旅游要求。鄉(xiāng)村旅游的目的地和旅游的項(xiàng)目越來越廣泛,旅游者在參加鄉(xiāng)村旅游時(shí)越來越希望采取自助的形式。
(5)旅客來源區(qū)域越來越廣
在鄉(xiāng)村旅游剛剛興起的時(shí)候,由于對(duì)其不了解,以及經(jīng)營者宣傳措施不到位等原因,游客多數(shù)為附近城市居民。隨著鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展,經(jīng)營者對(duì)于宣傳以及品牌建設(shè)的日益重視。部分鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目已經(jīng)形成了較為響亮的品牌,吸引了國內(nèi)其他地方甚至國際上的游客前來參觀游玩。
四、促進(jìn)我國鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展的建議
在歐洲,從上個(gè)世紀(jì)就已經(jīng)開始發(fā)展鄉(xiāng)村旅游了。但是直到二十世紀(jì)七八十年代才開始興盛。由于歐洲的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早,我們可以借鑒他們的經(jīng)驗(yàn),來發(fā)展我國的鄉(xiāng)村旅游,歐洲的鄉(xiāng)村旅游主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)。
(1)進(jìn)行品質(zhì)認(rèn)證
德國農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)在1972年就制定了鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)認(rèn)證制度,有效保障了游客的合法權(quán)益。該制度經(jīng)過多次修訂,一直沿用至今。該制度對(duì)度假農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行品質(zhì)認(rèn)證,對(duì)于經(jīng)過檢驗(yàn)合格的農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行登記,并頒發(fā)度假農(nóng)場(chǎng)認(rèn)證徽章。而認(rèn)證的后續(xù)工作由經(jīng)濟(jì)部和財(cái)政部負(fù)責(zé)實(shí)行。
(2)成立組織
在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展初期,相關(guān)的法律法規(guī)尚未出臺(tái),政府的監(jiān)管還有待完善,此時(shí)需要成立一些組織來監(jiān)管鄉(xiāng)村旅游業(yè)的健康發(fā)展,同時(shí)也將在一定程度上促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
(3)建立完善的預(yù)定系統(tǒng)
隨著自助鄉(xiāng)村游越來越受到歡迎,游客的旅游目的地越來越不明確,突發(fā)性很強(qiáng)。只有有著完善的預(yù)定系統(tǒng),如網(wǎng)絡(luò)、電話、旅行社等等,才能讓游客及時(shí)了解目的地的情況,以便及時(shí)安排未來行程。
(4)政府撥款支持促銷
鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者多是一些農(nóng)戶,他們普遍受到資金的限制,旅游項(xiàng)目的促銷一直做的不夠好。如果政府能夠在促銷上給予一定的財(cái)政支持,將會(huì)極大的提高他們發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的積極性,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的快速發(fā)展。如2003年,英、法、德三國對(duì)本國鄉(xiāng)村旅游促銷方面的撥款分別是500萬英鎊、600萬歐元和360萬歐元,這一數(shù)值在近年來還在持續(xù)提高。
與歐洲相比,我國的鄉(xiāng)村旅游起步較晚,但是發(fā)展非常迅速,前景非常好。但是也需要取長補(bǔ)短,借鑒歐洲的一些好多的經(jīng)驗(yàn),提高我國鄉(xiāng)村旅游的吸引力。
(1)加強(qiáng)政府監(jiān)管
任何行業(yè)在規(guī)范化發(fā)展的過程中,行業(yè)自律都占有極其重要的地位,但是國家的監(jiān)管也不可放松。歐洲國家多屬于發(fā)達(dá)國家,其市場(chǎng)化程度非常高。但是在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中,政府一直實(shí)施有效的監(jiān)管。如法國政府部門對(duì)于農(nóng)場(chǎng)旅游的管理,德國政府對(duì)于鄉(xiāng)村旅游實(shí)行質(zhì)量認(rèn)證等。當(dāng)前,海南省的鄉(xiāng)村旅游還處于發(fā)展的初步階段,要規(guī)范化鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,除了靠行業(yè)協(xié)會(huì)的自律之外,應(yīng)該借鑒歐洲經(jīng)驗(yàn),盡快加強(qiáng)完善政府的監(jiān)管。
(2)確定發(fā)展重點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)
歐洲的國家多數(shù)都不大,一個(gè)國家總與多個(gè)國家接壤。一些不同的國家之間也總是有著相同的生活習(xí)慣。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,為了提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力,各個(gè)國家都盡量發(fā)揮自己的特色,找出創(chuàng)新點(diǎn),以有別于別的國家。特色的優(yōu)勢(shì)使他們能最大程度上吸引不同愛好的游客。海南的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)眾多,經(jīng)營同一旅游項(xiàng)目的不同商家之間的雷同之處也較多。應(yīng)鼓勵(lì)他們發(fā)展自身特色,避免惡性競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游文化的發(fā)展。
(3)樹立長遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)
[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村民宿;關(guān)鍵性資源;決定性資源;核心資源
[中圖分類號(hào)]F59
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
[文章編號(hào)]1002―5006(2007)09―0064―06
1 鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村民宿
1.1鄉(xiāng)村旅游的概念和基本特征
鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村地區(qū)為游客提供的所有游覽、休閑、度假服務(wù)的總稱,是一個(gè)內(nèi)涵廣泛的術(shù)語。萊恩(Lane)就曾指出,鄉(xiāng)村旅游是一種復(fù)雜、多側(cè)面的旅游活動(dòng),不同的國家和地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的形式并不同。
自20世紀(jì)80年代中后期以來,鄉(xiāng)村旅游在我國以“農(nóng)家樂”的形式快速發(fā)展,但在學(xué)術(shù)領(lǐng)域,鄉(xiāng)村旅游的概念和范圍界定尚不明確,但學(xué)者普遍認(rèn)為“鄉(xiāng)村性”是吸引旅游者的重要基礎(chǔ)。馬彥琳認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游特指在鄉(xiāng)村地區(qū)開展的,以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗(民族)文化、鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動(dòng),即以具有鄉(xiāng)村性的自然環(huán)境和人文客體為旅游吸引物的旅游活動(dòng)。劉德謙在考察了我國鄉(xiāng)村旅游研究和實(shí)際發(fā)展歷程后認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游就是以與鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物,吸引旅游者前往休息、觀光、體驗(yàn)及學(xué)習(xí)等的旅游活動(dòng)。
1.2鄉(xiāng)村民宿
與學(xué)者將鄉(xiāng)村旅游研究重點(diǎn)集中于宏觀方面不同,地方政府更多地從引導(dǎo)和規(guī)范接待主體角度促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。由于鄉(xiāng)村旅游形式各地存在差異,因此對(duì)鄉(xiāng)村旅游接待主體的稱呼也不盡相同。北京稱為民俗旅游接待戶,上海、四川及其他大部分地區(qū)稱為“農(nóng)家樂”接待戶,或直接以“農(nóng)家樂”相稱。同時(shí),以產(chǎn)業(yè)特色為基礎(chǔ),進(jìn)一步出現(xiàn)了“漁家樂”、“林家樂”、“牧家樂”、“副業(yè)工藝農(nóng)家樂”等。一般認(rèn)為,“農(nóng)家樂”是農(nóng)戶利用自己的庭院、堰塘、果園、花圃、農(nóng)場(chǎng)、草場(chǎng)等農(nóng)、林、牧、漁業(yè)自然資源和鄉(xiāng)村人文資源,吸引旅游者,為旅游者提供觀光、娛樂、運(yùn)動(dòng)、住宿、餐飲、購物等服務(wù)的經(jīng)營實(shí)體。出于扶持的目的,政府部門對(duì)“農(nóng)家樂”的定義相當(dāng)寬松,既包括帶住宿的“農(nóng)家樂”,也包括城市邊緣地區(qū)鄉(xiāng)村以餐飲和娛樂休閑為主的商業(yè)設(shè)施。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2005年底,四川全省“農(nóng)家樂”經(jīng)營接待戶總計(jì)達(dá)到17037家,吸納就業(yè)人員237920人。
與我國政府管理鄉(xiāng)村旅游異曲同工,西方國家基本上將鄉(xiāng)村旅舍看作是鄉(xiāng)村旅游的代名詞。它們對(duì)鄉(xiāng)村旅舍的稱呼也多種多樣,其中B&B最為普遍。據(jù)美國PAll統(tǒng)計(jì),2004年全美境內(nèi)共有合法B&B/Country Inn 20000座,資產(chǎn)總值34億美元,平均房間數(shù)為7.9間。臺(tái)灣民宿是另一個(gè)與我國“農(nóng)家樂”相近的接待設(shè)施。臺(tái)灣《民宿管理辦法》將民宿定義為“利用自用住宅空閑房間,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng),以家庭業(yè)方式經(jīng)營,提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所”。該法規(guī)對(duì)民宿的地理位置選擇和經(jīng)營方式做了約定,并規(guī)定經(jīng)營規(guī)模5間以下(特殊地區(qū)15間以下)作為主要認(rèn)定依據(jù)。截至2004年8月,全臺(tái)灣共有合法民宿625座,平均房間數(shù)為4.12間,另有未合法民宿841座,房間11939間,全島民宿平均房間數(shù)為9.9間。
本文以與B&B和臺(tái)灣民宿更為接近、提供住宿和為住客提供餐飲服務(wù)的“農(nóng)家樂”作為研究對(duì)象,我們稱之為鄉(xiāng)村民宿。
2 市場(chǎng)導(dǎo)向下鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營要素分析
2.1研究框架
2.1.1顯示性偏好和“動(dòng)機(jī)――消費(fèi)行為――服務(wù)品質(zhì)”模型
薩繆爾森(P.Samuelson)根據(jù)“消費(fèi)者選擇一偏好關(guān)系”邏輯,提出的顯示性偏好理論(Revealed Preference Theory)認(rèn)為,消費(fèi)者在一定價(jià)格條件下的購買行為顯示出他內(nèi)在的偏好傾向,也就是消費(fèi)者在購買力約束下的購買欲望。市場(chǎng)顯示出來的鄉(xiāng)村旅游偏好反映著旅游者的選擇取向,從另一個(gè)角度講,它們是鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營中具備市場(chǎng)價(jià)值的要素。
服務(wù)營銷依據(jù)服務(wù)產(chǎn)品的特點(diǎn)將消費(fèi)者購買服務(wù)的過程分為三個(gè)階段:購買階段、消費(fèi)階段和評(píng)價(jià)階段。在購買階段,消費(fèi)者積累購買欲望、搜尋信息、做出購買決策,動(dòng)機(jī)調(diào)查可以顯示這一階段的消費(fèi)者偏好;在消費(fèi)階段,消費(fèi)者進(jìn)行實(shí)際購買和消費(fèi),消費(fèi)者同服務(wù)提供人員及其設(shè)施設(shè)備打交道,并影響消費(fèi)者對(duì)服務(wù)的評(píng)價(jià),服務(wù)項(xiàng)目選擇調(diào)查可以顯示這一階段的消費(fèi)者偏好;在評(píng)價(jià)階段,消費(fèi)者根據(jù)體驗(yàn)質(zhì)量和預(yù)期質(zhì)量進(jìn)行比較,對(duì)服務(wù)品質(zhì)做出滿意不滿意的評(píng)價(jià),服務(wù)品質(zhì)調(diào)查可以顯示這一階段的消費(fèi)者偏好。
根據(jù)顯示性偏好理論和服務(wù)營銷對(duì)消費(fèi)者購買過程的分析,結(jié)合鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)的特性,本文構(gòu)建“動(dòng)機(jī)―消費(fèi)行為―服務(wù)品質(zhì)”模型。該模型的基本假定和觀點(diǎn)是:消費(fèi)者的購買行為模式顯示出消費(fèi)者的偏好,這些偏好指向消費(fèi)者價(jià)值,并從市場(chǎng)層面指明鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營的核心資源。
2.1.2測(cè)量模型
借鑒格羅亞(Gloria)、臺(tái)灣民宿消費(fèi)市場(chǎng)和我國國內(nèi)旅游市場(chǎng)的問卷設(shè)計(jì),結(jié)合頭腦風(fēng)暴法和德爾菲法,設(shè)計(jì)修正了數(shù)據(jù)測(cè)量模型(如表1)。在動(dòng)機(jī)、消費(fèi)行為和服務(wù)品質(zhì)3個(gè)大類下,設(shè)8個(gè)亞類30個(gè)評(píng)價(jià)因子,通過重要性賦分(0―10分)判斷消費(fèi)者偏好的民宿經(jīng)營憑借的主要資源。
2.2實(shí)證研究
2.2.1問卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)收集
根據(jù)“動(dòng)機(jī)―消費(fèi)行為―服務(wù)品質(zhì)”模型,筆者設(shè)計(jì)了調(diào)查問卷,除評(píng)價(jià)因子賦分外,增加了鄉(xiāng)村旅游者基本特征部分,對(duì)消費(fèi)者當(dāng)次鄉(xiāng)村旅游的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)查。鄉(xiāng)村旅游者基本特征包括個(gè)人背景資料,同時(shí)增加旅游者“游伴性質(zhì)、信息渠道、出行方式、重游次數(shù)、預(yù)計(jì)過夜天數(shù)”5項(xiàng)選擇,以補(bǔ)充相關(guān)信息。
2006年10月和2007年3月,筆者以個(gè)體抽樣的方式對(duì)浙江省杭州市下轄臨安市白沙村和湖州市下轄長興縣顧渚村的過夜鄉(xiāng)村旅游者進(jìn)行問卷調(diào)查。兩地共發(fā)放問卷200份,由于進(jìn)行的是面對(duì)面訪問式調(diào)查,問卷的回收率和有效率達(dá)到100%。
2.2.2數(shù)據(jù)分析
(1)旅游者特征分析
由于本調(diào)查的目的在于了解鄉(xiāng)村旅游者對(duì)鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營資源的認(rèn)知,因此選擇有獨(dú)立決策能力的旅游者。被調(diào)查者的男女性別比為51.5%:48.5%,基本持平;不同年齡段旅游者,15―24歲占17.5%,25―44歲和45―64歲分別占39%和36.5%,65歲以上占7%。從旅游者的職業(yè)分布看,離退休人員占19%??梢源致怨烙?jì),25―54歲的青壯年是鄉(xiāng)村旅游的主體,約占被調(diào)查總?cè)藬?shù)的64%。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,鄉(xiāng)村民宿入住者以住1晚為主,占48.5%,2晚、3晚及4晚以上(含4晚)的依次遞減,分別為26.6%、16%和9%,但重游率很高,將近80%的被調(diào)查者為2次或2次以上人住民宿,并且基本上入住同一家民宿。被調(diào)查者獲取鄉(xiāng)村民宿的信息渠道主要是親友同事介紹(49.5%),其次是報(bào)刊電視等媒體(24%)和旅行社(12%),互聯(lián)網(wǎng)和其他比如旅游宣傳手冊(cè)、旅游宣傳活動(dòng)等分別為6%和8.5%。調(diào)查訪問還發(fā)現(xiàn),非親友同事介紹的被調(diào)查者初次選擇民宿時(shí)隨機(jī)性很大,對(duì)區(qū)域或村落有認(rèn)知,但對(duì)入住的民宿本身知之甚少。被調(diào)查者出行的交通工具以自駕車為主,包括單位組織的旅游者共約占總數(shù)的56%,乘公共汽車的占29%,乘旅游車的占15%。被調(diào)查者多和家人(40.2%)、朋友(26.6%)或同事(15.4%)共同出行,單獨(dú)和隨團(tuán)出行的分別為9.5%和8.3%。
(2)“動(dòng)機(jī)――消費(fèi)行為――服務(wù)品質(zhì)”分析
撇開旅游者的個(gè)人和當(dāng)次旅游信息,按照“動(dòng)機(jī)―消費(fèi)行為―服務(wù)品質(zhì)”量表請(qǐng)被調(diào)查者根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)對(duì)表內(nèi)各因子進(jìn)行重要性賦分,最后得出的分值如表1,重新梳理得表3。
表3結(jié)果顯示,入住民宿的鄉(xiāng)村旅游者對(duì)服務(wù)品質(zhì)的關(guān)注度最高,其次是鄉(xiāng)村提供的休閑活動(dòng),然后是動(dòng)機(jī)的滿足程度。重復(fù)多次旅游并入住同一民宿可以由旅游者對(duì)旅游服務(wù)品質(zhì)的關(guān)注得到解釋,其中的消費(fèi)價(jià)格和民宿所提供的大、小環(huán)境至關(guān)重要。休閑活動(dòng)影響旅游者滿意度,但對(duì)人住天數(shù)影響更大。調(diào)查訪談發(fā)現(xiàn),即使是時(shí)間約束很小的離退休人員,他們?cè)凇稗r(nóng)家樂”停留的時(shí)間一般也不會(huì)超過1周,大多數(shù)人聲稱超過1周就會(huì)覺得無聊。休閑動(dòng)機(jī)排在第3位,說明大多數(shù)旅游者對(duì)鄉(xiāng)村生活有較客觀的預(yù)期。訪談中也發(fā)現(xiàn),絕大部分旅游者并不是真正鄉(xiāng)村生活愛好者,鄉(xiāng)村生活與城市生活的反差是重要吸引力,但也是這種反差造成了不便以及與現(xiàn)代生活的疏離。從對(duì)接待設(shè)施和服務(wù)的賦分,我們也發(fā)現(xiàn),他們理解和寬容鄉(xiāng)村民宿生產(chǎn)者的供給能力,但這也成為他們不能或不愿久留的主要原因之一。
表1的結(jié)果顯示,入住民宿的旅游者賦分在9分以上的共有12項(xiàng),8―9分14項(xiàng),7―8分3項(xiàng),6―7分1項(xiàng)。表明問卷設(shè)計(jì)的因子得到旅游者的肯定,可以顯示他們選擇民宿型鄉(xiāng)村旅游的偏好。旅游吸引物中的“鄉(xiāng)村生產(chǎn)活動(dòng)”、旅游動(dòng)機(jī)中的“增長見識(shí)”及旅游服務(wù)的“土特產(chǎn)品購買”處于旅游者偏好的第三層次,前兩者可能與我國城市化程度不高有關(guān),旅游者雖身居城市,但往往與鄉(xiāng)村有千絲萬縷的關(guān)系,鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活離他們并不遙遠(yuǎn)。后者選擇的影響因素相對(duì)復(fù)雜,可能與被調(diào)查村落有關(guān),可能與旅游者重游次數(shù)較多有關(guān),也可能與土特產(chǎn)品的質(zhì)量有關(guān)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),許多“農(nóng)家樂”經(jīng)營者會(huì)將自家生產(chǎn)的土特產(chǎn)品作為禮物贈(zèng)送給一些回頭客。調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),民宿經(jīng)營者大多不提供“導(dǎo)游服務(wù)”,熟門熟路的老客和喜愛室內(nèi)休閑的旅游者也不需要導(dǎo)游服務(wù),這一因子因此被列入了第四層次。
本文將旅游者偏好的第一層次因子稱為旅游者選擇民宿的“關(guān)鍵性資源”,第二層次因子稱為旅游者選擇民宿的“決定性資源”。當(dāng)民宿的“關(guān)鍵性資源”旗鼓相當(dāng)時(shí),“決定性資源”重要性加強(qiáng),決定著旅游者的最終選擇。
3 鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營的核心資源
3.1“動(dòng)機(jī)――消費(fèi)行為――服務(wù)品質(zhì)”模型確定的核心資源
3.1.1因子合并和取舍
從賦分情況來看,“動(dòng)機(jī)――消費(fèi)行為――服務(wù)品質(zhì)”模型給出的反映消費(fèi)者偏好的所有因子都具有一定價(jià)值,但在現(xiàn)階段,“增長見識(shí)”、“鄉(xiāng)村生產(chǎn)活動(dòng)”、“土特產(chǎn)品購買”、“導(dǎo)游服務(wù)”由于多方面的原因市場(chǎng)價(jià)值相對(duì)較低,與民宿競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的相關(guān)性相對(duì)較弱,因此,我們將民宿核心資源的范圍限定在關(guān)鍵性資源和決定性資源里。
“動(dòng)機(jī)――消費(fèi)行為――服務(wù)品質(zhì)”模型根據(jù)消費(fèi)者購買服務(wù)的過程來設(shè)計(jì),消費(fèi)者不同階段的偏好有所側(cè)重,因此出現(xiàn)了多個(gè)重合或體現(xiàn)旅游者綜合性價(jià)值訴求的因子。經(jīng)過合并、刪減和調(diào)整,共有19個(gè)因子進(jìn)入民宿經(jīng)營的核心資源庫(見表4)。
3.1.2定量分析
關(guān)鍵性資源和決定性資源是市場(chǎng)指向的對(duì)旅游者很有價(jià)值的民宿經(jīng)營資源。但對(duì)民宿而言,除了找出這些因子之外,更重要的是要弄清各因子的權(quán)重,分析它們對(duì)民宿長期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的影響力。根據(jù)旅游者的賦分值,通過數(shù)據(jù)處理,我們可以得到相關(guān)信息。
(1)數(shù)據(jù)處理
假定消費(fèi)者對(duì)每個(gè)關(guān)鍵性和決定性資源的期望值都是8,表明基本達(dá)到他們的預(yù)期,他們將給予考慮選擇。而所有核心資源的離差(實(shí)際值與期望值的差)之和將決定消費(fèi)者的選擇。在此基礎(chǔ)上,用百分比確定各因子的權(quán)重,得到數(shù)據(jù)如表5所示。
(2)數(shù)據(jù)分析
表5顯示,關(guān)鍵性資源與決定性資源的權(quán)重比為2.8:1,表明關(guān)鍵性資源對(duì)旅游者選擇民宿的影響力是決定性因素的2.8倍。公共資源、集體資源、個(gè)體資源對(duì)鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營成功的影響力分別占7%、41%和52%。說明受綜合因數(shù)影響的鄉(xiāng)村民宿的經(jīng)營,個(gè)體資源起最終的決定作用,成為旅游者重復(fù)入住的關(guān)鍵;集體資源和公共資源則通過影響旅游者對(duì)鄉(xiāng)村區(qū)域的選擇來影響民宿的經(jīng)營,尤其是集體資源(41%),調(diào)查中相當(dāng)多的旅游者對(duì)鄉(xiāng)村景觀情有獨(dú)鐘。分析個(gè)體資源的各類資源因子,干凈整潔是首選,其次是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格,再次是輕松親切的民宿氛圍;集體資源中,宜人的風(fēng)景是首選,其次是寧靜和諧的鄉(xiāng)村氛圍,再次是鄉(xiāng)村服務(wù)設(shè)施和休閑項(xiàng)目。
3.2資源基礎(chǔ)理論視角下的民宿核心資源
3.2.1資源基礎(chǔ)理論對(duì)核心資源的識(shí)別 企業(yè)資源基礎(chǔ)理論(resource-based theory,RBT)認(rèn)為,企業(yè)所擁有的各種要素,包括有形資源和無形資源,是企業(yè)盈利的基礎(chǔ)。而企業(yè)盈利之所以存在差異,是因?yàn)槠髽I(yè)內(nèi)部有形資源、無形資源以及積累的知識(shí)在企業(yè)間存在差異,資源優(yōu)勢(shì)使企業(yè)有較佳的價(jià)值創(chuàng)造能力并獲取較好利潤。資源優(yōu)勢(shì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。但產(chǎn)生持久競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的資源不可能是企業(yè)在極短時(shí)間內(nèi)通過內(nèi)制(make)或外購(buy)創(chuàng)造出來的資源,而只能來自該企業(yè)所特有的異質(zhì)性資源(heterogeneous resource),它們具備價(jià)值性(value)、稀缺性(rareness)、不可模仿性(inimitability)和不可替代性(non-substitutability)。
3.2.2資源基礎(chǔ)理論對(duì)民宿核心資源的分析
民宿生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品具有一定特殊性,它是一種復(fù)合產(chǎn)品,受多方因素的多重影響??腿藦碾x開家到入住民宿到返回家的整個(gè)過程都進(jìn)入服務(wù)產(chǎn)品體系,民宿經(jīng)營所擁有的資源往往超出民宿經(jīng)營單位內(nèi)部資源。因此,用資源基礎(chǔ)理論分析民宿的長期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),應(yīng)該包括民宿產(chǎn)品生產(chǎn)所涉及的所有資源。
(1)公共資源
公共資源是指與較大區(qū)域發(fā)展相關(guān)的資源,本文中主要指區(qū)位交通和公共交通。區(qū)位往往決定旅行時(shí)間和交通狀況,而且不可移動(dòng),對(duì)民宿經(jīng)營而言,無疑具有不可模仿性。交通的改善(它可以在較短時(shí)間內(nèi)由外部供給)會(huì)使區(qū)位條件發(fā)生變化,客源地居民可以進(jìn)行更多的民宿區(qū)位上的替代性選擇。但區(qū)位帶給市場(chǎng)的空間心理優(yōu)勢(shì)將始終存在,相應(yīng)地可以加強(qiáng)民宿的不可替代性。
(2)集體資源
集體資源是指由村莊或周邊提供的資源。宜人的風(fēng)景和清新的空氣、周邊景點(diǎn)資源、田園風(fēng)光、寧靜和諧的鄉(xiāng)村氛圍、鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村民俗等,是鄉(xiāng)村旅游的主要吸引物。民宿所在地的這些自然和人文資源一般具有較強(qiáng)的地域性,是價(jià)值性和稀缺性的主體。白沙村和顧渚村,都以山水和鄉(xiāng)村風(fēng)光、清新的空氣見長,顧渚樹還有良好人文資源。5個(gè)因子中,景點(diǎn)可以在風(fēng)景基礎(chǔ)上建設(shè),而其他4項(xiàng)都具有原生性。足夠的停車空問、戶外項(xiàng)目、散步或踏青小徑是開展休閑活動(dòng)的基礎(chǔ),但這類資源與民宿發(fā)展規(guī)模和村落的富裕程度相關(guān),它們的不可模仿型性相對(duì)較弱。村落型發(fā)展的民宿由于規(guī)模經(jīng)濟(jì)的原因,一般較具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),較富裕的村落也更有能力提供類似的公共產(chǎn)品。以上分析表明,宜人的風(fēng)景和清新的空氣、田園風(fēng)光、寧靜和諧的鄉(xiāng)村氛圍、鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村民俗這4個(gè)因子展現(xiàn)的鄉(xiāng)村風(fēng)情是可以保持鄉(xiāng)村民宿長期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的異質(zhì)性資源。
(3)個(gè)體資源
個(gè)體資源是鄉(xiāng)村民宿提供的資源,主要是服務(wù)、接待設(shè)施和價(jià)格,都與經(jīng)營者相關(guān)。硬件設(shè)施如庭院、客房、餐廳、休閑設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施等更多地與民宿經(jīng)營者的財(cái)力相關(guān),有價(jià)值性,但其他資源特性在財(cái)力約束放松后相對(duì)較弱;軟環(huán)境分兩個(gè)層次,輕松親切的氛圍、服務(wù)態(tài)度等依賴于經(jīng)營者的個(gè)人特征,獨(dú)特性較強(qiáng),而特色餐飲、干凈整潔度雖然也與經(jīng)營者緊密相關(guān),但可模仿性較強(qiáng),獨(dú)特性弱化。價(jià)格一般在一個(gè)村落中沒有多大差別,村落之間或區(qū)域之間會(huì)略有差別,但總體差別也不大。價(jià)格的異質(zhì)性主要表現(xiàn)在與其他住宿、休閑方式的差別上,如景區(qū)旅游、城市旅游中的住宿價(jià)格,在這一層面上,鄉(xiāng)村民宿的價(jià)格具有相當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以上分析表明,個(gè)體資源中的經(jīng)營者和價(jià)格在民宿經(jīng)營中具有異質(zhì)性,相比較而言,經(jīng)營者的特質(zhì)更具有決定性。
經(jīng)過資源基礎(chǔ)理論的一般性分析,經(jīng)營者、鄉(xiāng)村風(fēng)情、價(jià)格、區(qū)位成為民宿經(jīng)營長期成功的異質(zhì)性核心資源(如圖2所示)。
在分析中,我們也發(fā)現(xiàn),區(qū)域經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)對(duì)鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營起到很重要的支持作用,村落型的發(fā)展由于可以提供更多更好的集體資源也有助于民宿經(jīng)營。結(jié)合“動(dòng)機(jī)一消費(fèi)行為一服務(wù)品質(zhì)”模型的調(diào)查資料,區(qū)位、價(jià)格、鄉(xiāng)村風(fēng)情、經(jīng)營者對(duì)鄉(xiāng)村民宿長期成功的影響分別約為7%、9%、41%和43%。
4 結(jié)論與建議
鄉(xiāng)村民宿作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)組織,要想增加收入、創(chuàng)造最大財(cái)富,在市場(chǎng)上創(chuàng)造和維持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),必須善用其所擁有的可以保持和提升其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的各種資源,尤其是其中的異質(zhì)性資源。本文的調(diào)查研究表明,現(xiàn)階段消費(fèi)群體偏好決定的鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營的核心資源包括10項(xiàng)關(guān)鍵性資源和9項(xiàng)決定性資源,其中宜人的風(fēng)景和清新的空氣、整潔的環(huán)境、便宜的價(jià)格和輕松親切的民宿氛圍排在前四位。19項(xiàng)資源按民宿經(jīng)營者的可控程度可以分為公共資源、集體資源和個(gè)體資源,按照資源基礎(chǔ)理論對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來源的異質(zhì)性資源特點(diǎn)的分析,經(jīng)營者、鄉(xiāng)村風(fēng)情、價(jià)格和區(qū)位成為民宿經(jīng)營中的異質(zhì)性核心資源,其中經(jīng)營者和鄉(xiāng)村風(fēng)情是民宿經(jīng)營主要的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來源。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)資料和本文的相關(guān)分析,以下幾點(diǎn)建議將有助于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿和鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展:
4.1對(duì)民宿經(jīng)營者的建議
(1)保護(hù)資產(chǎn)類資源。資產(chǎn)類資源包括民宿建筑物、自然人文資源、區(qū)位等,這類無需投入就能獲得的資源給民宿經(jīng)營帶來即期的資產(chǎn)性收入,而且從長期發(fā)展角度講,農(nóng)戶尤其需要培養(yǎng)鄉(xiāng)村風(fēng)情類資源的管理和維護(hù)意識(shí),確保民宿長期能以極低的價(jià)格保有這類可以帶來競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的資產(chǎn)性資源。
(2)積極培養(yǎng)經(jīng)營管理能力。民宿輕松親切的氛圍、整潔干凈的環(huán)境、特色餐飲、休閑活動(dòng)設(shè)計(jì)等,都需要民宿經(jīng)營者親力親為,而根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行市場(chǎng)開拓、特色品質(zhì)維護(hù)等則更需要培養(yǎng)相應(yīng)的專長能力。民宿經(jīng)營者通過專長能力與民宿資產(chǎn)性資源的組合,才可能創(chuàng)造出民宿的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4.2對(duì)政府的建議
(1)制定促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的法規(guī)政策。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,各地相繼出臺(tái)了引導(dǎo)鄉(xiāng)村民宿規(guī)范發(fā)展的星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量得到有效引導(dǎo)和保證。但鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展不能僅僅著眼于農(nóng)戶,更重要的是要著眼于行業(yè),將鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)更確切地說是鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。為此,要配套一系列的包括保護(hù)環(huán)境、保護(hù)當(dāng)?shù)鼐用窭?、公共衛(wèi)生管理、稅收優(yōu)惠在內(nèi)的促進(jìn)民宿發(fā)展的政策法規(guī)。
【關(guān)鍵詞】郭家溝;鄉(xiāng)村旅游;模式
隨著國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和旅游消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變升級(jí),鄉(xiāng)村旅游在中國迅速發(fā)展。在快速發(fā)展的同時(shí),也引發(fā)了太多的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題,國內(nèi)因地方政府重視程度、經(jīng)濟(jì)投入、經(jīng)營體制、管理理念、發(fā)展思路等原因,造成鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè)普遍缺乏規(guī)劃,雜亂無章,各自為政,盲目經(jīng)營;經(jīng)營過程中權(quán)責(zé)不明確現(xiàn)象不同程度存在;經(jīng)營項(xiàng)目單一,產(chǎn)品特色少,雷同多;無序競(jìng)爭(zhēng)帶來很大危害;基礎(chǔ)設(shè)施不健全,對(duì)游客的吸引力不大;現(xiàn)代管理意識(shí)薄弱,品牌宣傳促銷不力,行業(yè)整體缺乏系統(tǒng)性營銷策略;季節(jié)性成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展瓶頸等[1]。
郭家溝位于天津市薊縣下營鎮(zhèn)東部,依山傍水,山湖相依,風(fēng)景秀麗,泉甜物美,民風(fēng)純樸。山上松柏郁郁叢叢,山下的果樹花果滿枝,是一個(gè)山清水秀的美麗小山村。郭家溝村除了擁有獨(dú)特的生態(tài)景觀,優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境等先天資源外,還開發(fā)了一個(gè)生態(tài)環(huán)保的綠色旅游產(chǎn)業(yè),工藝葫蘆的深加工。近兩年來,郭家溝村充分依托固有的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),大搞農(nóng)家旅店,用商業(yè)的眼光審視生態(tài),用發(fā)展的眼光經(jīng)營生態(tài),將郭家溝建設(shè)成了山村風(fēng)貌凸顯,生態(tài)特色鮮明,人居環(huán)境頗佳的旅游專業(yè)村。
隨著郭家溝鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展,原有的規(guī)劃設(shè)想、基礎(chǔ)設(shè)施、接待規(guī)模、營銷體系、服務(wù)水平、利益分配方式等已滯后,不足以支撐郭家溝鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展,問題愈顯突兀。為進(jìn)一步提升郭家溝鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平,天津市政府出資,并以薊縣主導(dǎo),按照天津市委市政府的要求完成郭家溝旅游項(xiàng)目控制性詳細(xì)規(guī)劃,對(duì)郭家溝鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目進(jìn)行整體規(guī)劃,合理布局。薊縣下營鎮(zhèn)人民政府委托巔峰智業(yè)集團(tuán)進(jìn)行運(yùn)營咨詢,對(duì)郭家溝鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目進(jìn)行全面梳理,提出具有郭家溝特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展運(yùn)營模式。
郭家溝鄉(xiāng)村旅游模式在郭家溝優(yōu)美的自然風(fēng)光、濃郁的鄉(xiāng)村文化、豐富的民俗文化等特色資源基礎(chǔ)之上發(fā)展起來。由郭家村成功經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究[2],通過實(shí)踐、提升,筆者總結(jié)出該類型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新模式:“政府主導(dǎo)、農(nóng)民參與、企業(yè)治理”,不同于以往的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,在“政府主導(dǎo)”中,“大規(guī)劃、大聯(lián)動(dòng)、大融資、大產(chǎn)品”是政府主導(dǎo)的特征;在“農(nóng)民參與”中,農(nóng)民成立村集體機(jī)制,全程參與經(jīng)營、全程跟蹤監(jiān)督;在“企業(yè)治理”中,“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一分配”,最大發(fā)揮市場(chǎng)配置資源和效率優(yōu)先兼顧公平,即郭家溝鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營發(fā)展新模式[3]。提出此模式,希望能起到拋磚引玉的作用,激起業(yè)內(nèi)人士對(duì)國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的思考,對(duì)國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游未來的發(fā)展、改革、創(chuàng)新起到一定的推動(dòng)作用。
一、政府主導(dǎo)為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供強(qiáng)有力保障
(一) 政府引導(dǎo),旅游發(fā)展規(guī)劃
天津市級(jí)政府起到良好導(dǎo)向作用,不僅從高度和深度上對(duì)郭家溝鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目規(guī)劃進(jìn)行宏觀把控,并出資修編《郭家溝旅游項(xiàng)目控制性詳細(xì)規(guī)劃》,并以薊縣主導(dǎo),聘請(qǐng)專業(yè)的規(guī)劃單位進(jìn)行編制。薊縣政府對(duì)項(xiàng)目規(guī)劃提出具體的實(shí)施操作要求,明確郭家溝鄉(xiāng)村旅游的功能定位。這充分說明國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游保持快速、持續(xù)、健康發(fā)展,必須堅(jiān)持政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的宏觀指導(dǎo)。
(二)創(chuàng)新機(jī)制確保旅游發(fā)展資金
政府部門通過重大項(xiàng)目、轉(zhuǎn)移支付等形式,對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施,特色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)補(bǔ)償?shù)汝P(guān)系鄉(xiāng)村旅游發(fā)展領(lǐng)域的引導(dǎo)性投入,吸引了金融機(jī)構(gòu)資金以各種形式參與郭家溝鄉(xiāng)村旅游業(yè),提升了郭家溝鄉(xiāng)村旅游硬件配套設(shè)施,解決了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的資金問題。同時(shí),郭家溝采取權(quán)益融資方式,創(chuàng)新了農(nóng)村大規(guī)模土地流轉(zhuǎn)機(jī)制,解決了農(nóng)村土地合理、有效、規(guī)模化的利用問題,有利于提高土地產(chǎn)能;讓農(nóng)戶以土地入股的形式組成經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體,參與郭家溝鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營管理,從而形成規(guī)?;盒?yīng),增加了郭家溝鄉(xiāng)村旅游的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
(三)打造核心產(chǎn)品確保區(qū)域領(lǐng)先
在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品打造上,郭家溝鄉(xiāng)村旅游以定位高端產(chǎn)品為核心,摒除了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的低層次、低等級(jí)問題,重點(diǎn)發(fā)展以自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村文化、農(nóng)耕文化和民俗文化為核心的特色旅游產(chǎn)品,重點(diǎn)打造文化創(chuàng)意型產(chǎn)品、休閑景觀型產(chǎn)品、參與體驗(yàn)型產(chǎn)品、商業(yè)經(jīng)營型產(chǎn)品、特色主題型產(chǎn)品這五大產(chǎn)品體系,塑造“山水田園風(fēng)光、北方鄉(xiāng)村文化、塞上民俗風(fēng)情”美好意境。以高端、休閑、度假的理念,打造郭家溝鄉(xiāng)村旅游度假產(chǎn)品,為薊縣鄉(xiāng)村旅游,甚至是天津地區(qū)模范起到帶頭作用。
二、完善農(nóng)民利益分配制度
農(nóng)民是國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中最活躍的一個(gè)群體,也是經(jīng)濟(jì)利益再次分配最容易被忽視的一個(gè)群體,如何激發(fā)農(nóng)民對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的支持,保持對(duì)國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的激情,以及有限的參與鄉(xiāng)村旅游的管理,一直困擾著中國旅游的理論界和實(shí)踐者,而郭家溝的農(nóng)民全程參與運(yùn)營和監(jiān)督,創(chuàng)造性的解決了這一難題。
(一)全程參與經(jīng)營
按照規(guī)劃設(shè)想,郭家溝村民參與旅游發(fā)展經(jīng)營的內(nèi)容有:直接到旅游公司就業(yè),旅游公司成立后,將吸收郭家溝村民到公司就業(yè)。參與各項(xiàng)節(jié)慶活動(dòng),為豐富旅游產(chǎn)品內(nèi)容,提高郭家溝村知名度,旅游公司每年將舉辦不同主題規(guī)模的旅游活動(dòng),每次活動(dòng)村民自行參加。參與銷售旅游商品、從事旅游接待,在旅游公司和村黨委的幫助、引導(dǎo)下,村民可以搞工藝品生產(chǎn)、土特產(chǎn)品加工,從事旅游住宿接待等。
(二)全程參與監(jiān)督
公司成立后,農(nóng)民可以成立村集體機(jī)制,參與郭家溝旅游發(fā)展,監(jiān)督村中及公司財(cái)務(wù)開支,通過村集體機(jī)制組織表達(dá)自己的意愿。旅游經(jīng)營中,村民如有意見或想法,可通過村集體機(jī)制與公司和村黨委進(jìn)行磋商。為了確實(shí)反映村民的意見,郭家溝村村集體機(jī)制負(fù)責(zé)人由村民自己選出。
三、企業(yè)治理市場(chǎng)化運(yùn)營確保高效率
郭家溝鄉(xiāng)村旅游在運(yùn)營管理上采取的是公司化的運(yùn)營管理方式,從而將過去單一的一家一戶農(nóng)家院經(jīng)營發(fā)展成農(nóng)戶鄉(xiāng)村旅游聯(lián)合經(jīng)營體。管理上效益、營銷促發(fā)展,分配增和諧,有利的推進(jìn)國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)管理變革和創(chuàng)新的步伐。
(一)企業(yè)統(tǒng)一管理
為規(guī)范和提升郭家溝鄉(xiāng)村旅游品質(zhì),形成規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)集群,郭家溝在政府主導(dǎo)下,成立了村旅游公司,并征得農(nóng)家院經(jīng)營戶同意,與其統(tǒng)一簽訂《委托管理合同》,對(duì)農(nóng)家樂經(jīng)營戶進(jìn)行統(tǒng)一的經(jīng)營管理。村公司負(fù)責(zé)整個(gè)村莊的旅游環(huán)境打造、維護(hù)、整治;對(duì)農(nóng)戶的床上用品進(jìn)行統(tǒng)一的采購、洗滌、消毒;通過宅基地置換和土地流轉(zhuǎn),對(duì)參與的農(nóng)戶土地進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃、合理的布局、有效的利用,最大程度的發(fā)揮土地產(chǎn)能;制定規(guī)章制度,規(guī)范農(nóng)家院經(jīng)營秩序,避免惡性競(jìng)爭(zhēng)和攬客現(xiàn)象;通過制定規(guī)章制度,加強(qiáng)村民素質(zhì)培訓(xùn),定期質(zhì)量檢查與監(jiān)督,創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)、有序的經(jīng)營環(huán)境。
(二)企業(yè)統(tǒng)一營銷
為避免市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),獲取最大化的經(jīng)濟(jì)效益,郭家溝鄉(xiāng)村旅游將傳統(tǒng)的由農(nóng)家院經(jīng)營戶單體銷售進(jìn)行整合,利用村公司的優(yōu)勢(shì),集中、統(tǒng)一的對(duì)郭家溝鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品渠道銷售,重點(diǎn)打造郭家溝鄉(xiāng)村旅游的品牌形象。郭家溝鄉(xiāng)村旅游營銷的最大創(chuàng)新就是通過薊縣政府的引導(dǎo)和扶持,將智慧旅游概念引入到郭家溝鄉(xiāng)村旅游中,通過智慧旅游挖掘客源,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的科學(xué)化、信息化營銷管理。廣開渠道和網(wǎng)絡(luò),堅(jiān)持品牌理念,系統(tǒng)運(yùn)用營銷精細(xì)化管理工具,實(shí)現(xiàn)郭家溝鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的二次飛越[4]。以上舉措均走在了中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的前沿,開創(chuàng)了規(guī)?;?、節(jié)約化運(yùn)作鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的先河。
(三)企業(yè)統(tǒng)一分配
郭家溝鄉(xiāng)村旅游統(tǒng)一分配的模式有兩層含義:一是客源的農(nóng)戶分配,二是經(jīng)營收入的分配??驮吹姆峙?。統(tǒng)一分配方式,解決了困擾中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展多年的利益分配難題,是一種創(chuàng)新策略。
村公司根據(jù)各農(nóng)家院裝修、規(guī)模等綜合條件設(shè)定農(nóng)家院等級(jí),不同的等級(jí)統(tǒng)一制定差異化的價(jià)格,村公司根據(jù)游客的實(shí)際需求,按照排序進(jìn)行循環(huán)安排,最大程度地保障同一等級(jí)層次農(nóng)家院的接待量。
利潤的分配。郭家溝鄉(xiāng)村旅游利潤的分配原則是在扣除農(nóng)家院經(jīng)營戶繳納給村公司的管理費(fèi)的基礎(chǔ)上,依據(jù)公平的原則,按照“核定股份比例+經(jīng)營考評(píng)”辦法進(jìn)行。村公司根據(jù)對(duì)農(nóng)家院經(jīng)營戶日常服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等的綜合考評(píng),結(jié)合農(nóng)戶土地入股比例進(jìn)行利潤分配。
統(tǒng)一管理、統(tǒng)一營銷和統(tǒng)一分配的方式,能夠極大的提高土地產(chǎn)能,增強(qiáng)村民的經(jīng)營意識(shí),避免了粗放式經(jīng)營,同時(shí)公司利用各種資源可以有效地開展服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量的培訓(xùn)與管理,進(jìn)一步從軟件上提升了郭家溝鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量。
四、郭家溝運(yùn)營模式研究的意義
郭家溝鄉(xiāng)村旅游模式的研究,產(chǎn)業(yè)效用示范、經(jīng)濟(jì)效益提升、社會(huì)效益凸顯、環(huán)境效益明顯、文化效益可期。在推動(dòng)薊縣鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、推進(jìn)薊縣基層民主建設(shè)、提升薊縣鄉(xiāng)村旅游管理規(guī)范、提高薊縣農(nóng)民收入和消費(fèi)水平、提升薊縣經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)布局和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平的同時(shí),也對(duì)國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展具有重大理論和現(xiàn)實(shí)意義:創(chuàng)新了國內(nèi)鄉(xiāng)村發(fā)展和諧社會(huì)新模式;開創(chuàng)了國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式新課題;開創(chuàng)了政府主導(dǎo)下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新方向;破解了國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金瓶頸難題。
(一)創(chuàng)新了國內(nèi)鄉(xiāng)村發(fā)展和諧社會(huì)新模式
“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”三農(nóng)問題歷來是黨和國家,以及地方政府常抓不懈的一大難題,特別是農(nóng)民問題,是“三農(nóng)問題”中的核心問題,農(nóng)民收入低,增收難,城鄉(xiāng)居民貧富差距大,農(nóng)民權(quán)利得不到有效保障。而郭家溝鄉(xiāng)村旅游模式的研究,恰好為解決中國“三農(nóng)”問題、破解城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)難題,提供了一個(gè)絕佳的方法、范式。按照郭家溝模式的發(fā)展,最終會(huì)是形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)有效互流、城鄉(xiāng)文化相互融合發(fā)展、農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長、企業(yè)長期投資獲利、社會(huì)和諧穩(wěn)定的大好局面,推動(dòng)中國城鄉(xiāng)政治、經(jīng)濟(jì)、文化又快又好的發(fā)展。
(二)開創(chuàng)了國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式新課題
中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展近30年,國內(nèi)眾多學(xué)者對(duì)國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式進(jìn)行研究,在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展類型上基本取得一致意見,但是在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的經(jīng)營機(jī)制、管理模式研究上,始終存在一定的分歧;始終沒有找到一種可行的發(fā)展模式。即使有些學(xué)者提出一些理想的管理模式和經(jīng)營機(jī)制,但是因?yàn)闆]有實(shí)際發(fā)生案例佐證,始終成為一種“烏邦托”式的理想。在中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究中,不管是河南“欒川模式”、成都“龍泉驛模式”、還是貴州的“天龍堡屯模式”,都解決不了利益長期分配問題,而郭家溝鄉(xiāng)村旅游新發(fā)展,恰好可以為國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的研究提供一個(gè)全新的案例。
(三)開創(chuàng)了政府主導(dǎo)下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新方向
中國特殊的政治、經(jīng)濟(jì)、文化體制,決定了農(nóng)業(yè)問題、農(nóng)村問題、農(nóng)民問題、二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)問題,必須堅(jiān)持政府主導(dǎo)。在政府主導(dǎo)下,如何發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、政治、文化,郭家溝鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式給出了一個(gè)滿意的答案。目前,中國鄉(xiāng)村旅游遍地開花,但是形成系統(tǒng)化、理論化的鄉(xiāng)村旅游模式較少,通過對(duì)郭家溝鄉(xiāng)村旅游的研究,旨在從規(guī)劃、產(chǎn)品、管理到營銷角度提煉出一套發(fā)展鄉(xiāng)村旅游模式和思路,一方面豐富中國鄉(xiāng)村旅游模式的內(nèi)涵,同時(shí)能達(dá)到良好的示范意義,進(jìn)行全國鄉(xiāng)村旅游的縱深層面的推廣。
(四)破解了國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金瓶頸難題
國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不缺優(yōu)美的自然、文化資源,最缺的是資金支持和優(yōu)惠政策支持。中國城鄉(xiāng)特有的城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),注定了中國絕大部分鄉(xiāng)村無力自己出資發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。農(nóng)村財(cái)政緊張,金融機(jī)構(gòu)少,且貸款數(shù)量非常有限,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展缺少實(shí)質(zhì)抵押品,向銀行融資極其困難。郭家溝鄉(xiāng)村旅游發(fā)展破解了中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展融資難問題。郭家溝同時(shí)通過投融資模式創(chuàng)新,在不改變土地性質(zhì)的情況下,創(chuàng)新農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)模式,招商引資,引進(jìn)企業(yè)作為戰(zhàn)略投資主體,投資建設(shè)郭家溝鄉(xiāng)村旅游,解決鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金瓶頸問題。
參考文獻(xiàn):
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