酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)范文

XX年是東方大酒店實(shí)現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年，我部門(mén)根據(jù)董事長(zhǎng)提出的“立足市場(chǎng)，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)，夯實(shí)基礎(chǔ)，規(guī)范管理”這一總體思路，結(jié)合我部門(mén)的實(shí)際情況，努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量，以質(zhì)量創(chuàng)品牌，以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作，加強(qiáng)對(duì)酒店員工的安全培訓(xùn)，積極協(xié)調(diào)各單位工作，為酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展，做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。

總的來(lái)看，我們一年來(lái)的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚(yáng)長(zhǎng)敝短，特對(duì)今年工作總結(jié)如下：

一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成。

XX年在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了100%。為酒店各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

二、建立健全績(jī)效考核制度，實(shí)行激勵(lì)機(jī)制，發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng)造性。

實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要，是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門(mén)結(jié)合自身的特點(diǎn)，將員工的工資、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤，通過(guò)不斷完善的激勵(lì)機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害，最地氣溫在零下12度，創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門(mén)人員，又都處于第一線，寒冷的天氣，給我們的工作帶來(lái)了一定的難度，但我部人員，毫無(wú)怨言，仍然堅(jiān)守在第一線，保障了客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全。

員工以酒店為家的同時(shí)，部門(mén)也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工，急員工之所急，想員工之所想。

三、強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，只有充滿(mǎn)優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到10個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后，沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi)，而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對(duì)在指揮車(chē)輛、開(kāi)拉車(chē)門(mén)等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)，如能主動(dòng)幫助住宿客人搬運(yùn)行李，幫助客人看管遺留在停車(chē)場(chǎng)內(nèi)的手提包等等?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店、部門(mén)贏得了榮譽(yù)。

第2篇：酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)范文

通過(guò)消防安全專(zhuān)項(xiàng)整治，全面排查整治火災(zāi)隱患，著力整治公眾聚集場(chǎng)所、廠房封閉、勞動(dòng)密集企業(yè)、易燃易爆單位及高層地下建筑、商住樓、“三合一”、“多合一”等場(chǎng)所火災(zāi)隱患，確保不發(fā)生群死群傷火災(zāi)，夯實(shí)“四個(gè)能力”建設(shè)和網(wǎng)格化、戶(hù)籍化社會(huì)管理基礎(chǔ)。

成立鎮(zhèn)消防安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)指導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

鎮(zhèn)長(zhǎng)盧煥新為組長(zhǎng)、政協(xié)聯(lián)絡(luò)處主任、政法書(shū)記魯承保為副組長(zhǎng)，以派出所、綜治辦、民政辦、工商所、安監(jiān)站、森林消防大隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在綜治辦，主管領(lǐng)導(dǎo)魯承保，專(zhuān)干魯國(guó)慶，負(fù)責(zé)日常工作開(kāi)展。

1、重點(diǎn)檢查場(chǎng)所

重點(diǎn)檢查勞動(dòng)密集型企業(yè)、物資密集型場(chǎng)所、易燃易爆場(chǎng)所、賓館飯店、商場(chǎng)、學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老院及“三合一”、“多合一”場(chǎng)所、建設(shè)工程基地。

2、集中整治五個(gè)方面突出問(wèn)題

未經(jīng)消防備案擅自施工、未經(jīng)消防驗(yàn)收合格擅自使用、消防通道、人員密集場(chǎng)所大量采用易燃、易爆材料裝修裝飾的、日常防火重點(diǎn)巡查部位和場(chǎng)所或單位。

在轄區(qū)內(nèi)全面推行消防安全“網(wǎng)格化”管理，對(duì)火災(zāi)隱患進(jìn)行全面摸底、全面整治、開(kāi)展戶(hù)籍化管理和消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)。

1、員部署階段（7月21日-7月28日）

制定切實(shí)可行的方案，成立由主要領(lǐng)導(dǎo)掛帥的領(lǐng)導(dǎo)小組，及時(shí)召開(kāi)會(huì)議，動(dòng)員部署。

2、排查整治階段（7月29日-12月20日）

對(duì)檢查單位進(jìn)行全面摸底排查，建立臺(tái)賬，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患和消防違法行為，要跟蹤督改，掛牌督辦，對(duì)已排查單位，要進(jìn)行復(fù)查，確保不反彈。

3、驗(yàn)收階段（12月21日-12月31日）

對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié)提高，形成工作經(jīng)驗(yàn)，建立檔案?jìng)洳椤?/p>

1、切實(shí)履行消防安全責(zé)任

根據(jù)《全市消防安全專(zhuān)項(xiàng)整治方案》要求，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，要求單位主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)開(kāi)展檢查每月至少1次，副職帶隊(duì)開(kāi)展檢查每月至少2次，嚴(yán)格遵照“行業(yè)主管部門(mén)直接監(jiān)管、消防部門(mén)綜合監(jiān)管、地方政府屬地監(jiān)管”的原則，堅(jiān)決貫徹“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全”的理念，構(gòu)建消防安全立體防控體系，要組織對(duì)網(wǎng)吧、賓館、酒店、商場(chǎng)、商貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所開(kāi)展消防專(zhuān)項(xiàng)檢查，根據(jù)消防安全“網(wǎng)格化”管理要求，對(duì)本轄區(qū)火災(zāi)隱患進(jìn)行大排查、大整治，全面強(qiáng)化消防安全主體責(zé)任、消防安全巡查檢查、消防安全培訓(xùn)等制度。

2、突出抓好重點(diǎn)火災(zāi)隱患排查整治工作

對(duì)影響本地區(qū)消防安全的重大火災(zāi)隱患和區(qū)域性火災(zāi)隱患開(kāi)展綜合治理，進(jìn)一步加大火災(zāi)隱患的排查整治力度，形成聯(lián)合整治火災(zāi)隱患的高壓態(tài)勢(shì)，對(duì)違規(guī)的“三合一”、“多合一”場(chǎng)所、阻塞消防通道的、違規(guī)使用明火、電氣作業(yè)、燃放煙花爆竹等堅(jiān)決關(guān)停整改或拆除，要按照“抓大不放小、抓小嚴(yán)防大”的要求，用足法律手段，堅(jiān)決杜絕群死群傷惡性火災(zāi)事故發(fā)生。

3、強(qiáng)化全民消防

宣傳教育進(jìn)一步改進(jìn)消防宣傳教育培訓(xùn)的方式方法，開(kāi)展滅火和應(yīng)急疏散演練，提高檢查、消除火災(zāi)隱患能力，使員工具備撲救初起火災(zāi)和組織疏散逃生的基本技能，進(jìn)一步深化消防安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村一級(jí)的消防宣傳教育，特別是兒童、老人等弱勢(shì)群體的消防教育，要以發(fā)送消防短信，宣傳資料、電視、廣播等多種形式的教育，形成全社會(huì)關(guān)注、支持、參與隱患整治的強(qiáng)大輿論聲勢(shì)。

1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

深刻認(rèn)識(shí)消防安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的重要性和必要性，把整治工作納入重要議事日程，制定實(shí)施方案，成立組織機(jī)構(gòu)，明確排查整治的范圍、重點(diǎn)、時(shí)限和措施，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督，全力以赴開(kāi)展排查整治工作。

2、強(qiáng)監(jiān)管，增強(qiáng)防范

結(jié)合專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，推動(dòng)各單位進(jìn)上步落實(shí)消防安全責(zé)任，促使單位的責(zé)任人和消防管理人員樹(shù)立消防安全責(zé)任主體意識(shí)，落實(shí)內(nèi)部消防安全責(zé)任制，建立健全消防管理制度，提高消防安全管理水平，增強(qiáng)防范火災(zāi)事故的能力。

3、強(qiáng)化責(zé)任，狠抓落實(shí)

要將責(zé)任層層分解，明確到人，實(shí)行嚴(yán)格的工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，對(duì)摸底排查不徹底、整治措施不落實(shí)、該發(fā)現(xiàn)未發(fā)現(xiàn)、該整改未整改，以致發(fā)現(xiàn)火災(zāi)事故的，要依照相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究有關(guān)人員的責(zé)任。

第3篇：酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)范文

安保個(gè)人小結(jié)工作2021

新年將至，在過(guò)去的一年里，我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，積極創(chuàng)新，不斷提高，全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù)，為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績(jī)?？偟膩?lái)看，我們一年來(lái)的工作有許多好的方面，也有許多不足，為了能在今后工作中，揚(yáng)長(zhǎng)敝短，特對(duì)今年工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié)：

一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成

在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故，消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了90%，為酒店各部門(mén)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)20多課時(shí)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。

二、建立健全績(jī)效考核制度，實(shí)行激勵(lì)機(jī)制

實(shí)行績(jī)效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要，是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門(mén)結(jié)合自身的特點(diǎn)，將員工的工資、獎(jiǎng)金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤，通過(guò)不斷完善的激勵(lì)機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。

三、強(qiáng)化管理，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)

現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈，只有充滿(mǎn)優(yōu)秀的人員，才能使酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，加強(qiáng)了各員工的酒店意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作，針對(duì)在指揮車(chē)輛、開(kāi)拉車(chē)門(mén)、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病，統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)，如能主動(dòng)幫助退房客人在房間找回丟失財(cái)物?？腿酥笨湮冶０膊咳藛T風(fēng)格高尚，為我們酒店、部門(mén)贏得了榮譽(yù)。

四、努力做好酒店的治安和消防工作

安全工作是企業(yè)的生存之本，我部門(mén)堅(jiān)持安全第一，預(yù)防為主的方針，認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。雖然過(guò)去的一年我們部門(mén)在各方面取得了可喜的成績(jī)，管理水平得到了極大的提高，但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是，員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束，素質(zhì)參差不齊，有待下一步的提高。二是，我們的管理人員水平還有待于提高。三是，我們的設(shè)備還有缺陷，不能很好的起到監(jiān)控作用，需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問(wèn)題和不足，都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。

回顧了20xx年一年來(lái)的工作，切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)形。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞酒店的全年中心工作，以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)！

安保個(gè)人小結(jié)工作2021

根據(jù)酒店年初制定的酒店安全工作布置，以及酒店集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)所提出的安全工作目標(biāo)，同時(shí)也為了嚴(yán)格貫徹酒店“預(yù)防為主，安全第一”的工作指導(dǎo)方針，本部在配合酒店制定的合理配崗，工作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化服務(wù)，同時(shí)做好開(kāi)源節(jié)流、開(kāi)拓新項(xiàng)目的工作任務(wù)的要求下，更進(jìn)一步做好酒店各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作，現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下：

一、消防管理

加大對(duì)員工的消防知識(shí)培訓(xùn)力度，本年度多次派消防主管對(duì)重點(diǎn)防火單位員工進(jìn)行消防知識(shí)與防火知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)監(jiān)控中心工作人員進(jìn)行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核，在進(jìn)行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運(yùn)用各種知識(shí)與技能進(jìn)行相關(guān)操作，又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實(shí)質(zhì)表現(xiàn)。

保安部根據(jù)消防支隊(duì)要求，定期對(duì)酒店的各項(xiàng)安全設(shè)施進(jìn)行檢查，并做好記錄。對(duì)檢查出的不合格項(xiàng)目及時(shí)整改到位，在巡邏過(guò)程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防疏散指示燈、應(yīng)急燈等消防設(shè)備及時(shí)進(jìn)行報(bào)損更換，并于今年初對(duì)一批過(guò)期的防毒面具進(jìn)行申報(bào)更換。并在近期按安穩(wěn)辦要求對(duì)酒店各種機(jī)房外張貼（機(jī)房重地、禁止吸煙）標(biāo)語(yǔ)以防止意外事件。而在在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時(shí)，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發(fā)生。在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發(fā)生過(guò)一起任何類(lèi)型的火災(zāi)，雖目前為獲得任何榮譽(yù)但我部很榮幸的圓滿(mǎn)完成了今年的安全指標(biāo)。

二、門(mén)崗及停車(chē)場(chǎng)的管理

強(qiáng)調(diào)儀表、儀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，一號(hào)門(mén)崗是客人對(duì)酒店的第一印象，是客人對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的第一感受，保安部針對(duì)這一特點(diǎn)對(duì)一號(hào)門(mén)當(dāng)班人員進(jìn)行多次嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)敬禮姿勢(shì)、導(dǎo)車(chē)手勢(shì)的技能培訓(xùn)與技能考核。在一號(hào)門(mén)人員離職后部門(mén)為保持一號(hào)門(mén)人員的整體性盡量挑選形象好、氣質(zhì)佳、有毅力的保安安排在一號(hào)門(mén)崗，讓客人進(jìn)入酒店時(shí)有種即安全有舒適的感受。對(duì)一號(hào)門(mén)崗的要求是進(jìn)入車(chē)輛排列有序，整齊規(guī)范，按照停車(chē)標(biāo)識(shí)線停放，保證進(jìn)出車(chē)輛的暢通，要求門(mén)崗人員對(duì)進(jìn)出車(chē)輛有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的指揮手勢(shì)。

對(duì)后院大型停車(chē)場(chǎng)，除規(guī)劃員工摩托車(chē)、電動(dòng)車(chē)、自行車(chē)的區(qū)域，并要求停放秩序井然有序外。對(duì)酒店內(nèi)部小車(chē)也強(qiáng)調(diào)必須按規(guī)定位置停放，以便于旅客車(chē)輛按設(shè)計(jì)的位置依次停放，并多次圓滿(mǎn)完成重要賓客和車(chē)隊(duì)、會(huì)議的接待，得到客人的好評(píng)。

三、監(jiān)控管理

監(jiān)控室是酒店各種隱患和事故的第一反映器，猶如人類(lèi)的眼睛，是發(fā)現(xiàn)各種情況的第一窗口。至酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)監(jiān)控設(shè)備一直處在24小時(shí)不間斷的運(yùn)行狀態(tài)，因此部份設(shè)備出現(xiàn)老化現(xiàn)象，如煙感靈敏度下降、視頻攝像頭模糊、視頻顯示器故障，這些都是因設(shè)備老化引起的，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和梁總大力支持下部分監(jiān)控設(shè)備的零件已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行更換與修護(hù)。預(yù)計(jì)明年還需對(duì)余下老化的設(shè)備進(jìn)行更換。

安保個(gè)人小結(jié)工作2021

回顧過(guò)去的一年，我部在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心下，各部門(mén)的配合下，我們?cè)诩訌?qiáng)酒店的安全防范管理，完善種類(lèi)制度，安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學(xué)習(xí)等做了一定的工作。以下是今年的工作總結(jié)。

一、進(jìn)一步健全和完善安全防范體系

自接手保安部以來(lái)，根據(jù)酒店治安、消防的需要，建立了防火委員會(huì)?，F(xiàn)人員有變動(dòng)，重新調(diào)整了防火委員會(huì)，總經(jīng)理?yè)?dān)任防火委員會(huì)主任，副總經(jīng)理?yè)?dān)任副主任，各部門(mén)經(jīng)理任委員。按照“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，落實(shí)了三級(jí)安全管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

為了確保酒店的安全，我們從酒店的實(shí)際情況出發(fā)，建立了一套安全防范的制度，使治安消防安全工作做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制、大門(mén)崗職責(zé)、巡邏崗位職責(zé)、停車(chē)場(chǎng)崗位職責(zé)、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點(diǎn)部位檔案等。同時(shí)落實(shí)了局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度，做到認(rèn)真登記，及時(shí)上傳。為了使消防、安全工作深入人心，增強(qiáng)員工的消防安全意識(shí)，我們采取有計(jì)劃多形式地對(duì)員工進(jìn)行消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn)，同時(shí)將消防安全常識(shí)發(fā)放到各部門(mén)、租賃單位進(jìn)行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法，提高預(yù)防火災(zāi)的警惕性。

二、落實(shí)安全檢查，確保酒店安全

為了使消防安全工作落實(shí)到實(shí)處，我們貫徹落實(shí)酒店總經(jīng)理、我部門(mén)每周一、三、五每次晨會(huì)強(qiáng)調(diào)安全防范的指示精神，布置安全防范的內(nèi)容，加強(qiáng)安全檢查。針對(duì)二樓餐廳裝修的施工場(chǎng)地，時(shí)間長(zhǎng)，任務(wù)重，我們落實(shí)重點(diǎn)防范，加強(qiáng)巡邏檢查次數(shù)，在裝修有幾個(gè)月中我們派保安專(zhuān)人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù)，同時(shí)落實(shí)動(dòng)火審批制度，做到不審批不準(zhǔn)動(dòng)火，沒(méi)有操作證，不準(zhǔn)動(dòng)火，真正地把安全工作落實(shí)到實(shí)處。針對(duì)查出來(lái)的問(wèn)題，我們都已下達(dá)了整改通知書(shū)，責(zé)令其限期整改，除部分滅火器未年審?fù)猓溆嗑耐戤叀?/p>

三、樹(shù)服務(wù)品牌，抓學(xué)習(xí)、管理

作為一個(gè)酒店，抓服務(wù)質(zhì)量，首先是抓人，要抓自身建設(shè)，抓好員工的思想，素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務(wù)的目的。我們落實(shí)每月4次全體保安會(huì)議。充分利用會(huì)議與員工交流，剖解正反案例，灌輸我們酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時(shí)在會(huì)議時(shí)比較好的員工及時(shí)進(jìn)行表?yè)P(yáng)，對(duì)表現(xiàn)不好的員工進(jìn)行嚴(yán)肅批評(píng)，同時(shí)對(duì)員工要進(jìn)行要加強(qiáng)鐵的紀(jì)律教育，尤其是我們大門(mén)崗的員工，接觸人多面廣，更加要做到這一點(diǎn)。

安保個(gè)人小結(jié)工作2021

瞻望全年工作，保安隊(duì)伍在公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo)下，在相關(guān)兄弟部門(mén)的幫忙支持下，較為圓滿(mǎn)的完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排和職責(zé)賦予我們的各項(xiàng)全年工作。首先，我保安隊(duì)伍全體人員能端正態(tài)度、統(tǒng)一思想、以實(shí)事求是的戰(zhàn)略方針決策堅(jiān)決執(zhí)行和完成公司領(lǐng)導(dǎo)交予的各項(xiàng)工作、任務(wù)。

一、全年主要工作

1、從思想入手，建設(shè)一支高素質(zhì)的安保隊(duì)伍。

一年來(lái)我保安部開(kāi)展了一系列關(guān)于崗位規(guī)章制度的學(xué)習(xí)、陪訓(xùn)和安全教育工作，在學(xué)習(xí)過(guò)程中我部下屬成員都能夠樹(shù)立自我正確的人生觀、價(jià)值觀和事業(yè)觀；在訓(xùn)練過(guò)程中我們經(jīng)過(guò)了一系列的周密計(jì)劃和嚴(yán)密組織，并且有針對(duì)性的對(duì)在崗人員進(jìn)行形象和素質(zhì)的大力培訓(xùn)，切入了工作重點(diǎn)，采取了一些行之有效的工作方法，以提升工作質(zhì)量，杜絕當(dāng)班人員和群眾之間產(chǎn)生矛盾，對(duì)消除同志們對(duì)工作產(chǎn)生的消極效應(yīng)有明顯的效果。

由于保安工作的特殊性，要求保安人員必須有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念和對(duì)突發(fā)事件及時(shí)時(shí)有效的解決方法。以服務(wù)態(tài)度為重點(diǎn)，我部全體同志能夠以求真務(wù)實(shí)的先進(jìn)工作理念為起點(diǎn)，完整無(wú)誤的做到了有令則行、有禁則止。保證用人單位與施工單位之間的和協(xié)與安全，保證公司員工以及施工人員的人身財(cái)產(chǎn)安全，保證各公寓樓及崗卡的執(zhí)勤安全、工地設(shè)施及設(shè)備的安全。作為安保工作必須要有認(rèn)真、嚴(yán)肅、謹(jǐn)慎、冷靜的處事方法何處事謀略。每個(gè)值班點(diǎn)的組員都能在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示下，認(rèn)真務(wù)實(shí)的完成相應(yīng)工作量。在日常工作中，能夠進(jìn)取主動(dòng)，互傳經(jīng)驗(yàn)，共同努力，為生活區(qū)和廠區(qū)營(yíng)造一個(gè)進(jìn)取向上安全良好的生活環(huán)境和施工環(huán)境。

2、從工作得失入手，查缺補(bǔ)漏、搞成份作業(yè)。

這段時(shí)間的工作有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn)，先說(shuō)好的方面，全體值班人員的都能夠以《值班崗位規(guī)章制度》為準(zhǔn)則要求和自我，遵守值班紀(jì)律，嚴(yán)格履行交接手續(xù)，各崗位未出現(xiàn)過(guò)一次遲到，早退，脫崗，離崗，互竄崗等不良現(xiàn)象，組員組長(zhǎng)都能夠按時(shí)或提前交接班，對(duì)外來(lái)人員及車(chē)輛登記工作做得比較到位，都能做好登記備案工作，各小組組內(nèi)同志比較團(tuán)，誰(shuí)有困難互相幫忙，對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的一些工作都能及時(shí)服從和完成工作，對(duì)一些及時(shí)突發(fā)時(shí)間都能夠迅速集合到場(chǎng)，上班時(shí)間能服從命令，聽(tīng)從指揮，完成上級(jí)交給的任務(wù)，對(duì)公寓樓及崗卡上出現(xiàn)的問(wèn)題能夠及時(shí)準(zhǔn)確匯報(bào)和供給第一手資料。按公司的規(guī)定值班室24小時(shí)在崗，我部工作人員都能執(zhí)行各自的倒班程序，值班人員在值班的時(shí)間沒(méi)有擅自離崗等現(xiàn)象，上班進(jìn)取主動(dòng)，值班組其他人員負(fù)責(zé)每一天安排的各項(xiàng)工作，做到了各盡其職，力所能及。值班人員能夠認(rèn)真填寫(xiě)外來(lái)人員進(jìn)出登記表和車(chē)輛進(jìn)出登記表，打掃劃定區(qū)域的衛(wèi)生，并堅(jiān)持清潔。

二、對(duì)明年的工作的展望和計(jì)劃

新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的挑戰(zhàn)，必須努力打造一個(gè)工作新局面。20xx年圓滿(mǎn)的畫(huà)上了句號(hào)，在外面即將踏上20xx年新的征程時(shí)，做了一下工作設(shè)想：

第4篇：酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)范文

為了進(jìn)一步加強(qiáng)安全消防工作的領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任的落實(shí)，努力杜絕火災(zāi)、生產(chǎn)安全事故，防范和控制各類(lèi)刑事和治安案件的發(fā)生，適應(yīng)公司穩(wěn)定發(fā)展的需要，根據(jù)《社會(huì)治安綜合治理文件》要求和《消防法》等有關(guān)規(guī)定，擬定公司20__年安全消防工作責(zé)任管理書(shū)。以下是小編為大家推薦的關(guān)于一些消防安全責(zé)任書(shū)，希望能幫助到大家!

消防安全責(zé)任書(shū)1有效地杜絕安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全;為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書(shū)。

1、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿?、閥門(mén)必須定期檢查，防止泄漏。

如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?，首先?yīng)關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)。

2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理，距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可燃?xì)怏w泄漏，造成火災(zāi)。

廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上，與可燃物有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

3、油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過(guò)油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。

與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火。

4、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次。

5、廚房?jī)?nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)家技術(shù)規(guī)范鋪設(shè)，嚴(yán)禁“以鋁代銅”的現(xiàn)象發(fā)生。

廚房鋪設(shè)電器線路應(yīng)采用絕緣導(dǎo)線穿硬pvc塑料管或鋼管進(jìn)行明、暗鋪設(shè)，管口及管與管之間、管與其他附件相連時(shí)，應(yīng)采取相應(yīng)的防火措施，或采用瓷瓶明線鋪設(shè)以及鉛皮線、塑料護(hù)套線明設(shè)。廚房?jī)?nèi)使用的電器開(kāi)關(guān)、插座等電器設(shè)備，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開(kāi)啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過(guò)程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

6、廚房?jī)?nèi)使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門(mén)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。

與此同時(shí)，這些器具還應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。

7、廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火毯，用來(lái)?yè)錅绺黝?lèi)油鍋火災(zāi)。

另外，廚房?jī)?nèi)還應(yīng)該配置一定量的abc干粉滅火器設(shè)施，并應(yīng)放置在明顯部位，以備緊急時(shí)所需。

8、操作人員應(yīng)及時(shí)關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門(mén)，切斷氣源、火源后方可離開(kāi)。

9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。

10、嚴(yán)格遵守活發(fā)大酒店消防安全管理規(guī)程。

廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門(mén)內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書(shū)面警告、最后警告、開(kāi)除處理，在出現(xiàn)惡性事故時(shí)，事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處，酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

11、負(fù)責(zé)根據(jù)酒店安全管理規(guī)定管理好危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)。

12、廚師長(zhǎng)為本部門(mén)的防火安全責(zé)任人，則本部門(mén)出現(xiàn)責(zé)任事故，由本部的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。

13、若一年內(nèi)本部門(mén)無(wú)責(zé)任事故發(fā)生，酒店將根據(jù)實(shí)際情況給與獎(jiǎng)勵(lì)。

14、本責(zé)任書(shū)一式兩份，同具法律效力。

15、本責(zé)任書(shū)__年年9月1日至__年8月31日有效。

總經(jīng)辦簽字(公章)：

簽字日期： 年 月 日

監(jiān)督部門(mén)簽字：

簽字日期： 年 月 日

廚師長(zhǎng)簽字：

簽字日期： 年 月 日

消防安全責(zé)任書(shū)2為加強(qiáng)公司消防安全管理工作，預(yù)防和堵絕火災(zāi)危害，確保人身、財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和瀘州市政府有關(guān)法律、法規(guī)，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針。結(jié)合本公司實(shí)際情況，制定本責(zé)任規(guī)定，望各部門(mén)安全負(fù)責(zé)人積極支持，互相配合，共同遵守。

一、公司消防安全由人資中心行政部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，各部門(mén)設(shè)立義務(wù)消防隊(duì)(員)。

二、各部門(mén)的主要負(fù)責(zé)人是各自所屬范圍的消防安全責(zé)任人，對(duì)消防安全工作負(fù)全面責(zé)任。

三、由各部門(mén)指定義務(wù)消防員，并呈報(bào)行政部備案。

四、各部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全義務(wù)：

(一)落實(shí)公司消防安全管理措施和消防安全操作規(guī)程。

(二)負(fù)責(zé)本部門(mén)消防安全宣傳教育和消防知識(shí)培訓(xùn)，定期進(jìn)行滅火技術(shù)訓(xùn)練。

(三)負(fù)責(zé)內(nèi)部防火安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止、糾正、違章行為，并消除火災(zāi)隱

(四)負(fù)責(zé)維護(hù)管理，保證消防器材的正常、有效使用，不得阻塞和遮擋。

(五)負(fù)責(zé)維護(hù)安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施，保證安全出口、防火卷簾、消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明、機(jī)械排煙送風(fēng)等設(shè)施處于正常狀態(tài)。

(六)保證疏散通道、安全出口的暢通。不得占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設(shè)置影響疏散的障礙物，不得封閉安全出口，不得遮擋安全疏散指示標(biāo)志。

(七)發(fā)生火災(zāi)，及時(shí)報(bào)警、并迅速組織撲救和人員疏散。不得不報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)火警，或者隱瞞火災(zāi)情況。

(八)火災(zāi)撲滅，及時(shí)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，接受事故調(diào)查并如實(shí)提供火災(zāi)事故情況。未經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)許可，不得進(jìn)入、撤除、清理火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

(九)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他消防安全義務(wù)。

五、各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)管理消防栓與水泵接合器，定期檢查，保持良好狀態(tài)

六、公司保安隊(duì)負(fù)責(zé)監(jiān)察各部門(mén)的消防安全管理、檢查工作。

七、嚴(yán)格遵守安全用電管理規(guī)定，嚴(yán)禁超負(fù)荷使用電器，嚴(yán)禁亂接臨時(shí)用電線路，以免發(fā)生事故。

八、發(fā)現(xiàn)火警，應(yīng)立即告知公司保安部或撥打火警電話119。如火情較大，迅速撤離工作場(chǎng)所;如火情較小，立即用手提滅火器滅火。

九、根據(jù)消防安全規(guī)定，有下列情形之一的，視情況處以罰款：

(一)偷竊、毀壞消防設(shè)施和器材或消防備用水源的處100元罰款。

(二)占有疏散通道或者在疏散通道、安全出口上設(shè)置影響疏散的障礙物，封閉安全出口，遮擋安全疏散指示標(biāo)志的處50元罰款。

(三)其他影響消防設(shè)施使用的行為的處20元罰款。

十、擅自改變消防安全措施用途的，或者不按照《火災(zāi)隱患整改通知書(shū)》內(nèi)容要求進(jìn)行整改的，處安全責(zé)任人的處200元罰款罰款，由此而導(dǎo)致事故的，依法追究刑事責(zé)任

十一、各部門(mén)的安全負(fù)責(zé)人，必須服從公安消防機(jī)構(gòu)和公司行政部有關(guān)消防安全方面的管理，對(duì)刁難、辱罵或暴力等手段妨礙消防安全監(jiān)督人員工作的有關(guān)人員，根據(jù)情況，處200元—500元罰款或行政拘留，直至依法追究刑事責(zé)任。

十二、本責(zé)任書(shū)自簽署之日起生效。

十三、本責(zé)任書(shū)一式兩份，雙方各執(zhí)一份，同具法律效力。

總經(jīng)理簽字： 部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字：

日 期： 日 期：

消防安全責(zé)任書(shū)3為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)消防法》和《四川省消防條例》以及省市(縣)關(guān)于消防工作以“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，保障人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，特對(duì)各村(社區(qū))及企事業(yè)單位作如下消防、防火安全責(zé)任：

一、各村(社區(qū))及企事業(yè)單位要成立消防防火安全工作機(jī)構(gòu)，設(shè)立消防防火宣傳欄，認(rèn)真召開(kāi)群眾會(huì)，廣泛宣傳防火、滅火知識(shí)，認(rèn)真宣傳《消防法》和《四川省防火條例》，確保消防、防火安全。

二、教育群眾一定不能帶火種進(jìn)林區(qū)，不能在林區(qū)野外用火，不能在田邊、地邊燒雜草，以免引起森林火災(zāi)和消防隱患。

三、要求家長(zhǎng)要管好和教育小孩不要玩火、野炊，避免火災(zāi)事故發(fā)生。各村(社區(qū))及企事業(yè)單位要加強(qiáng)農(nóng)村火災(zāi)預(yù)防和檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，要及時(shí)治理整改;發(fā)現(xiàn)小火，要立即組織撲滅;發(fā)現(xiàn)大火，要立即向鄉(xiāng)政府報(bào)告，電話：______【辦】，并積極組織撲滅。

四、嚴(yán)禁在林區(qū)上墳時(shí)燒香、燒紙錢(qián)、放鞭炮、用火燒地邊、燒荒、雜草等。

五、雷雨天要密切觀察雷鳴閃電引起的森林火災(zāi)和其他火災(zāi)。

六、各村(社區(qū))及企事業(yè)單位要抓好轄區(qū)內(nèi)農(nóng)戶(hù)的防火安全意識(shí)教育，特別要注意糧食、柴草、秸桿堆放整潔，禁止小孩玩火，把“飽水缸，餓灶腳”的工作落實(shí)到戶(hù)，把防火宣傳資料發(fā)放到戶(hù)。

七、嚴(yán)禁私拉亂接各種電線，避免違規(guī)操作電器以及電線老化引起火災(zāi)事故。

八、在冬春季節(jié)和紅、白喜事時(shí)燃放煙花爆竹，特別要注意安全，避免引起火災(zāi)造成重大經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡。

九、使用天然氣和液化氣的用戶(hù)要按規(guī)程規(guī)范操作，發(fā)現(xiàn)漏氣要立即停止使用并請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員維修，避免造成火災(zāi)和煤氣中毒，導(dǎo)致人員傷亡。

十、各村(社區(qū))和及企事業(yè)單位要加強(qiáng)防火宣傳力度，采取有效措施減少一般火災(zāi)，杜絕重特大火災(zāi)事故。并做好、健全防火檔案，處置火災(zāi)和特殊災(zāi)害事故搶險(xiǎn)救援組織工作。凡發(fā)生重特大火災(zāi)事故的，實(shí)行“一票否決”，對(duì)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人給予處罰和責(zé)任追究。

十一、冬天烤火注意通風(fēng)，把門(mén)窗打開(kāi)，預(yù)防發(fā)生煤氣中毒，處理好廢棄沼氣池。

十二、各村(社區(qū))及企事業(yè)單位轄區(qū)內(nèi)的廠礦企業(yè)單位(包括農(nóng)戶(hù))消防、防火安全責(zé)任人：由各村(社區(qū))及企事業(yè)單位支部書(shū)記、村主任負(fù)責(zé)。若責(zé)任人如有工作變動(dòng)，繼任人為當(dāng)然責(zé)任人。

以上責(zé)任落實(shí)，望各村(社區(qū))及企事業(yè)單位認(rèn)真執(zhí)行并落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格加強(qiáng)火源管理，做好防火宣傳工作，增強(qiáng)群眾消防、防火安全意識(shí)，預(yù)防各類(lèi)火災(zāi)事故發(fā)生。

消防安全責(zé)任書(shū)4一、醫(yī)院的消防安全管理工作貫徹“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，實(shí)行逐級(jí)消防安全責(zé)任制，各部門(mén)的負(fù)責(zé)人是本部門(mén)消防安全的第一責(zé)任人。

二、針對(duì)部門(mén)的工作特性和實(shí)際情況，建立本部門(mén)的消防安全制度，對(duì)各崗位的消防安全制度的落實(shí)和執(zhí)行情況進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查，實(shí)行安全目標(biāo)管理，使消防安全工作和本部門(mén)的工作任務(wù)同計(jì)劃、同布置、同檢查、同落實(shí)、同總結(jié)。

三、部門(mén)負(fù)責(zé)人有責(zé)任和義務(wù)對(duì)員工進(jìn)行消防安全知識(shí)的培訓(xùn)教育，增強(qiáng)員工的安全防火意識(shí)和正確處理消防突發(fā)事故的能力，并積極主動(dòng)的參加消防演練及培訓(xùn)每年一次。

四、部門(mén)所有人員均有責(zé)任和義務(wù)保護(hù)轄區(qū)的消防設(shè)施和器材，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔，使本部門(mén)每個(gè)員工都能熟練掌握消防設(shè)施、器材的擺放位置、數(shù)量、操作方法。無(wú)火災(zāi)情況下，任何員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自動(dòng)用消防設(shè)備、器材，因火情需要?jiǎng)佑?，用完后?yīng)及時(shí)放回原位，并報(bào)告保衛(wèi)科。

五、部門(mén)必須確保管轄區(qū)域內(nèi)的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道.強(qiáng)弱電井道.管道井道等，不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標(biāo)志燈隨時(shí)處于正常工作狀態(tài)。

六、部門(mén)必須積極配合上級(jí)公安消防部門(mén)及醫(yī)院保衛(wèi)科日常的消防安全檢查。對(duì)在消防安全檢查中提出的火災(zāi)隱患，必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)范要求整改完畢，并報(bào)告保衛(wèi)科復(fù)查。對(duì)確實(shí)一時(shí)無(wú)法整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)列出整改計(jì)劃，報(bào)保衛(wèi)科審批，共同制定應(yīng)急措施，積極開(kāi)展本部門(mén)內(nèi)部的安全防火自檢自查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，并報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)。

七、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排布置的消防安全工作及相應(yīng)的通知，必須嚴(yán)格執(zhí)行，貫徹落實(shí)。在實(shí)施改造施工時(shí)，必須貫徹先報(bào)批，后施工的原則。

八、使用安裝電器設(shè)備和線路，必須由工程部專(zhuān)業(yè)人員操作，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的技術(shù)規(guī)范，臨時(shí)安裝使用電器設(shè)備的，必須以書(shū)面形式，報(bào)保衛(wèi)科同意后，由專(zhuān)業(yè)人員安裝，并應(yīng)采取有效的防火措施，禁止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。

九、部門(mén)應(yīng)對(duì)消防安全重點(diǎn)部位進(jìn)行重點(diǎn)管理，除制定安全管理制度外，還應(yīng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理，并定期進(jìn)行檢查，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。

十、1.醫(yī)院每年對(duì)消防設(shè)施設(shè)備，每度季每月進(jìn)行檢修和維護(hù)保養(yǎng)工作;

2.每年對(duì)消防設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)檢測(cè)工作，確保消防消防設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)運(yùn)行正常。

十一、醫(yī)院對(duì)消防安全工作做的好的部門(mén)和個(gè)人將適時(shí)給予通報(bào)表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)消防安全制度落實(shí)不夠、執(zhí)行不嚴(yán)、管理差的部門(mén)和部門(mén)責(zé)任人，將給予通報(bào)批評(píng)，并視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰或行政處分，情節(jié)嚴(yán)重的送交司法部門(mén)追究其法律責(zé)任。

十一、本責(zé)任書(shū)一年簽訂一次，由保衛(wèi)科負(fù)責(zé)落實(shí)跟進(jìn)執(zhí)行情況。

單位名稱(chēng)： 部門(mén)名稱(chēng)： 代表： 負(fù)責(zé)人姓名：

簽字： 簽字：

日期： 日期：

消防安全責(zé)任書(shū)5一、堅(jiān)持“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做到管好人、看好門(mén)、辦好事，切實(shí)做好安全防范和消防工作。部門(mén)負(fù)責(zé)人要把提高服務(wù)質(zhì)量管理與員工安全培訓(xùn)、職業(yè)道德教育結(jié)合起來(lái)，一旦發(fā)現(xiàn)員工的思想行為異常，要及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)和工程安保部通報(bào)，以免事態(tài)擴(kuò)大造成不良后果。如因?qū)Σ块T(mén)員工不管不問(wèn)，以致員工違紀(jì)違法，給單位經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不良影響者，除追究當(dāng)事人責(zé)任外，還將追究部門(mén)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。安全工作的好壞將作為各部門(mén)工作考評(píng)的主要依據(jù)之一，如果部門(mén)發(fā)生安全事故問(wèn)題，將追究部門(mén)負(fù)責(zé)人的管理責(zé)任，造成財(cái)產(chǎn)重大損失或人員傷亡的，部門(mén)負(fù)責(zé)人將被依法追究刑事責(zé)任。

二、要提高安全生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格要求本部門(mén)員工，在各自的工作崗位上一切按操作程序工作，在單位提供了安全保障和培訓(xùn)、提示的前提下，如引發(fā)安全事故，其后果由員工自己承擔(dān)，同時(shí)公司將追究部門(mén)負(fù)責(zé)人的管理責(zé)任。

三、部門(mén)負(fù)責(zé)人是公司的二級(jí)消防安全責(zé)任人，要對(duì)本部門(mén)消防安全工作負(fù)責(zé)，要求在年初擬定本部門(mén)安全工作計(jì)劃。成立本部門(mén)的安全消防小組，層層落實(shí)安全消防責(zé)任人，明確責(zé)任。制定本部門(mén)危機(jī)管理制度，制定有針對(duì)性的危機(jī)管理預(yù)案，并嚴(yán)格按制度執(zhí)行。各部門(mén)每周不得少于一次消防安全檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)處理并上報(bào)。積極配合和接受工程安保部消防安全工作的檢查和監(jiān)督，對(duì)查出的隱患要及時(shí)采取措施，整改落實(shí)到位。否則，工程安保部有權(quán)代表公司對(duì)其進(jìn)行處罰。

四、部門(mén)負(fù)責(zé)人要經(jīng)常對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行法紀(jì)教育，做到安全不離口，思想不放松，教育督促本部門(mén)員工遵規(guī)守紀(jì)。要改變觀念、提高認(rèn)識(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，力保本部門(mén)不發(fā)案件、無(wú)事故、員工不違法。同時(shí)，要妥善管理本部門(mén)范圍內(nèi)的消防設(shè)備和器材，嚴(yán)禁隨意動(dòng)用。嚴(yán)格執(zhí)行酒店范圍內(nèi)無(wú)論是客人還是員工不允許攜帶管制器具和易燃易爆物品的制度。

五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)及前廳要認(rèn)真學(xué)習(xí)《旅游業(yè)治安管理規(guī)定》，接待重大會(huì)議活動(dòng)要簽訂合同(煙花爆竹、易燃易爆物品、管制器具要詳細(xì)注明嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)出現(xiàn)或使用)，嚴(yán)格履行驗(yàn)證登記手續(xù)，防止上當(dāng)受騙。前臺(tái)登記接待員要提醒住店客人——貴重物品及現(xiàn)金要寄存保管;要注意觀察往來(lái)客人，發(fā)現(xiàn)可疑人和事及時(shí)報(bào)告安全部。否則，出現(xiàn)問(wèn)題，責(zé)任自負(fù)?？偱_(tái)、商務(wù)中心使用的電腦、電器和各種刷卡機(jī)要注意愛(ài)護(hù)，防止發(fā)生意外。

六、客房部樓層值臺(tái)服務(wù)員，要加強(qiáng)樓層巡邏，檢查消防安全設(shè)施是否完好、正常，客房未關(guān)的門(mén)窗要加強(qiáng)防范并督促客人將門(mén)窗關(guān)好。賓客一律憑房卡開(kāi)門(mén)，堅(jiān)決貫徹一證一房制度;對(duì)來(lái)訪、無(wú)卡的客人要嚴(yán)格履行手續(xù)，核實(shí)清楚后方得開(kāi)門(mén)，盡量避免糾紛發(fā)生，并及時(shí)向公安機(jī)關(guān)傳輸旅客信息登記系統(tǒng)。要提高警惕，細(xì)心觀察樓層動(dòng)態(tài)，對(duì)形跡可疑人員進(jìn)行盤(pán)問(wèn)，并及時(shí)通知安全部加以防范。從事公共衛(wèi)生和高空清潔作業(yè)的服務(wù)人員要提高安全意識(shí)，杜絕僥幸心理，防止安全意外事故發(fā)生。洗衣房要經(jīng)常對(duì)設(shè)備、設(shè)施和電路進(jìn)行檢查，防止安全事故的發(fā)生。

七、餐飲部要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的職業(yè)道德和消防安全教育文明服務(wù)，嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，禁止使用過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品。對(duì)食品和餐具等物要嚴(yán)格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在營(yíng)業(yè)區(qū)域滯留。餐廳開(kāi)餐前后必須有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，杜絕食物中毒事件發(fā)生。要經(jīng)常檢查灶具開(kāi)關(guān)是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對(duì)易燃物品的儲(chǔ)存是否按規(guī)定存放。各部位是否確定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。

對(duì)于包席的客人必須簽定煙花爆竹安全承諾書(shū)，強(qiáng)調(diào)不允許在酒店范圍內(nèi)和高壓線附近燃放煙花爆竹。

八、廚務(wù)部要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的職業(yè)道德和消防安全教育文明服務(wù)，嚴(yán)禁與顧客、員工發(fā)生爭(zhēng)吵，禁止使用過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品。對(duì)食品和餐具等物要嚴(yán)格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在加工區(qū)域和食品存放區(qū)域滯留。廚房開(kāi)餐前后必須有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，杜絕食物中毒事件發(fā)生。收菜處和冷庫(kù)要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，無(wú)領(lǐng)導(dǎo)批示任何人不得接觸食品存放點(diǎn)。要經(jīng)常檢查灶具開(kāi)關(guān)是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對(duì)易燃物品的儲(chǔ)存是否按規(guī)定存放。各部位是否確定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。

九、工程部要加強(qiáng)消防工作和安全生產(chǎn)事故的管理，嚴(yán)格按照操作規(guī)程行事，尤其要做好施工時(shí)的安全防范，要制定嚴(yán)格的施工安全制度，特別是邊營(yíng)業(yè)邊施工的場(chǎng)所，要妥善進(jìn)行區(qū)域分隔，杜絕火患發(fā)生。使用明火要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火管理制度，并報(bào)告安全部采取有效安全防范措施。對(duì)發(fā)電、配電、冷凍機(jī)房、鍋爐房等部位的工作人員要重點(diǎn)進(jìn)行安全教育和崗位培訓(xùn)，持證上崗。所使用的設(shè)備必須經(jīng)市技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)合格后方可使用。對(duì)石油液化氣、天然氣、柴油、汽油等用氣、用油管道設(shè)備設(shè)施要嚴(yán)格檢查、維護(hù)并保持安全正常。要加強(qiáng)酒店其他建設(shè)中的用電、用水安全監(jiān)督。電腦室要嚴(yán)禁煙火，提高保密意識(shí)，要經(jīng)常檢查電源線路和開(kāi)關(guān)設(shè)備等設(shè)施是否正常。

十、財(cái)務(wù)部各站點(diǎn)收銀人員要認(rèn)真執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，防盜、防搶劫、防詐騙，加強(qiáng)現(xiàn)金和票證管理，各收銀人員要按時(shí)將錢(qián)及票據(jù)上交財(cái)務(wù)室，并存入銀行，財(cái)務(wù)室工作人員要時(shí)刻保持警惕，下班時(shí)勤查門(mén)窗，查保險(xiǎn)柜是否鎖好，并及時(shí)通知安全部重點(diǎn)檢查記錄。如有不安全因素要及時(shí)向安全部和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)，財(cái)務(wù)人員到金融機(jī)構(gòu)，必須有一名安全員進(jìn)行保衛(wèi)，否則一切后果自負(fù)。倉(cāng)庫(kù)保管員要做好庫(kù)房?jī)?nèi)的防火、防盜工作，要嚴(yán)格按規(guī)定存放物品，庫(kù)房禁用明火，杜絕非工作人員進(jìn)入，下班后檢查門(mén)窗，切斷電源。采購(gòu)部要嚴(yán)格按照規(guī)范運(yùn)作，確保購(gòu)進(jìn)食物新鮮、優(yōu)質(zhì)，防止中毒事件發(fā)生。

十一、安全部要制定周密的安全消防計(jì)劃，擬定滅火預(yù)案、食品中毒預(yù)案、緊急情況處理預(yù)案，不斷加強(qiáng)自身教育，要與行政辦公室或人力資源部協(xié)同集中組織對(duì)公司員工進(jìn)行法律法規(guī)和消防安全知識(shí)培訓(xùn)。確保公司內(nèi)消防設(shè)施的完好有效。要加強(qiáng)對(duì)全公司的巡邏檢查，做到一天一檢查、一月一大查，發(fā)現(xiàn)隱患立即督促整改。積極向領(lǐng)導(dǎo)提出建議和解決的方法，做到事后復(fù)查，直至合格。要主動(dòng)爭(zhēng)取上級(jí)公安機(jī)關(guān)、消防主管部門(mén)的支持和指導(dǎo)，真正把自身的工作落到實(shí)處，為公司營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)秩序。要加強(qiáng)酒店建設(shè)中的安全監(jiān)督力度，控制安全事故發(fā)生。保障公司利益和安全秩序穩(wěn)定正常。

十一、總辦要做好各部門(mén)協(xié)調(diào)和各類(lèi)矛盾與糾紛的調(diào)解，自覺(jué)遵守各自部門(mén)的各項(xiàng)安全管理制度，起好帶頭作用。人力資源管理部要加大對(duì)新員工的安全意識(shí)培訓(xùn)，教育培養(yǎng)員工樹(shù)立“安全第一，安全就是第一生產(chǎn)力”的認(rèn)識(shí)，對(duì)新招入的員工，要嚴(yán)格招收條件，把好政審關(guān)。

十二、獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰：

1、獎(jiǎng)勵(lì)：凡對(duì)消防提出建設(shè)性意見(jiàn)、建議，被采納后產(chǎn)生較大效益;

發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)匯報(bào)或處理而避免了事態(tài)發(fā)展和事故發(fā)生;遇險(xiǎn)及時(shí)報(bào)警，保護(hù)了國(guó)家和人民的生命財(cái)產(chǎn)者，視程度分別給予表?yè)P(yáng)、通報(bào)表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金、晉職等獎(jiǎng)勵(lì)。

2、懲罰：凡離崗、竄崗、不按操作規(guī)程和規(guī)定辦事，遇險(xiǎn)貪生怕死、知情不報(bào)、違規(guī)違法以致國(guó)家和賓客的財(cái)產(chǎn)及人身安全受到損害，隨意報(bào)警者，視情節(jié)輕重承擔(dān)責(zé)任外，還將按公司管理制度等有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理和處罰，視程度分別給予通報(bào)批評(píng)、罰款、降職、降薪、開(kāi)除或扣除該部門(mén)全年安全獎(jiǎng)。

觸犯法律者，一律移交司法機(jī)關(guān)依法追究法律責(zé)任。

消防安全責(zé)任人： 消防安全直接責(zé)任人：

第5篇：酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)范文

5月10日至5月14日

二、督察分組：

第一組：組長(zhǎng)：副區(qū)長(zhǎng)

成員：區(qū)公安分局、區(qū)安監(jiān)局、區(qū)消防大隊(duì)各一名

檢查單位：派出所

第二組：組長(zhǎng)：區(qū)安監(jiān)局局長(zhǎng)

成員：區(qū)公安分局、區(qū)安監(jiān)局、區(qū)消防大隊(duì)各一名

檢查單位：派出所

第三組：組長(zhǎng)：區(qū)消防大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)

成員：區(qū)公安分局、區(qū)安監(jiān)局、區(qū)消防大隊(duì)各一名

檢查單位：派出所

三、督察內(nèi)容：

（一）構(gòu)筑社會(huì)消防安全“防火墻”工程情況

總體情況：查看各單位全面動(dòng)員部署、推進(jìn)“防火墻”工程建設(shè)情況，查閱構(gòu)筑社會(huì)消防安全“防火墻”工程三年任務(wù)目標(biāo)完成落實(shí)情況等相關(guān)臺(tái)賬資料：

（1）查看會(huì)議部署“防火墻”工作情況；

（2）查看制定構(gòu)筑社會(huì)消防安全“防火墻”工程三年任務(wù)目標(biāo)分解情況（是否制定完成時(shí)間，責(zé)任單位，責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任人）。

1、落實(shí)政府部門(mén)消防工作“四項(xiàng)責(zé)任”

（1）落實(shí)組織領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。①各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）將消防工作納入本地區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，每年將消防經(jīng)費(fèi)投入、公共消防設(shè)施和裝備建設(shè)、社會(huì)消防力量發(fā)展、重大火災(zāi)隱患整改等納入政府工作目標(biāo)和綜合目標(biāo)管理體系；②結(jié)合本地實(shí)際，組織開(kāi)展不少于4次的消防安全專(zhuān)項(xiàng)治理；③在重大節(jié)假日以及火災(zāi)多發(fā)季節(jié)，及時(shí)組織開(kāi)展消防安全檢查、消防知識(shí)宣傳提示和教育培訓(xùn)；④鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處全部成立消防安全委員會(huì)，至少每半年召開(kāi)一次消防安全委員會(huì)會(huì)議，研究解決消防工作重大問(wèn)題；

（2）落實(shí)設(shè)施建設(shè)責(zé)任。各街（鎮(zhèn)）要加大編制、實(shí)施城鄉(xiāng)消防規(guī)劃的力度，加強(qiáng)公共消防設(shè)施建設(shè)和維護(hù)管理，結(jié)合舊城改造，集中整治城鄉(xiāng)結(jié)合部、棚屋區(qū)、“城中村”及出租屋、“三合一”場(chǎng)所、務(wù)工人員聚集地等存在的消防安全突出問(wèn)題，全面改善城區(qū)消防安全環(huán)境。

（3）落實(shí)檢查考評(píng)責(zé)任。①各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）要將消防工作納入創(chuàng)建平安和社會(huì)治安綜合治理考評(píng)內(nèi)容；②各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道與所屬村逐一簽訂《消防安全責(zé)任書(shū)》；由街鎮(zhèn)與所屬社區(qū)逐一簽訂《消防安全責(zé)任書(shū)》；③各街（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）要對(duì)所屬村、社區(qū)履行消防安全職責(zé)情況進(jìn)行不少于2次的監(jiān)督檢查和考評(píng)。

2、社會(huì)單位“四個(gè)能力”建設(shè)情況

（1）查看各派出所動(dòng)員部署會(huì)、召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等有關(guān)會(huì)議情況，公安派出所是否對(duì)所列管的人員密集場(chǎng)所組織達(dá)標(biāo)考評(píng)，查閱單位“四個(gè)能力”建設(shè)情況、人員密集場(chǎng)所重點(diǎn)單位年度目標(biāo)進(jìn)展情況等臺(tái)賬及相關(guān)資料。公安派出所列管單位人員密集場(chǎng)所要達(dá)到60%以上考評(píng)達(dá)標(biāo)；

（2）檢查社會(huì)單位消除火災(zāi)隱患能力。

①社會(huì)單位要100%確定消防安全管理人，具體負(fù)責(zé)本單位的消防安全管理，并依法備案或者登記；

②社會(huì)單位防火檢查、巡查隊(duì)伍建設(shè)情況；

③社會(huì)單位是否實(shí)行逐級(jí)防火檢查制度；

④是否制定社會(huì)單位防火檢查、巡查和員工崗位自查細(xì)則；

⑤是否建立火災(zāi)隱患整改責(zé)任制，是否設(shè)置單位內(nèi)部檢查用文書(shū)，是否設(shè)置檢查消除火災(zāi)隱患的程序。

（3）檢查社會(huì)單位組織撲救初起火災(zāi)能力。

①“兩支力量”建設(shè)情況，即第一滅火力量和第二滅火力量建設(shè)；

②查看單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案；

③查問(wèn)消防控制室值班操作人員基本情況（持證上崗情況、應(yīng)急處置程序）；

（4）檢查社會(huì)單位組織人員疏散逃生能力。

①查看單位疏散引導(dǎo)員崗位設(shè)置情況；

②處置火災(zāi)信息告知方式；

③組織疏散的方式、方法是否正確；

④實(shí)地假設(shè)火場(chǎng)查驗(yàn)社會(huì)單位處置程序（以上①②③）落實(shí)情況。

（5）檢查社會(huì)單位消防宣傳教育培訓(xùn)能力。

①單位是否確定專(zhuān)兼職消防宣傳教育人員接受消防專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)；

②是否對(duì)全體員工開(kāi)展消防安全培訓(xùn)，是否制定計(jì)劃、編發(fā)教材、開(kāi)展考核；

③特殊崗位人員是否持證上崗；

④單位是否采取多種形式，全方位、多角度開(kāi)展消防宣傳；

⑤是否設(shè)置醒目的消防安全標(biāo)志，即消防設(shè)施類(lèi)標(biāo)識(shí)、提示性標(biāo)識(shí)、警示性標(biāo)識(shí)。

3、農(nóng)村、城市社區(qū)“四個(gè)基礎(chǔ)”建設(shè)情況

（1）查看有關(guān)會(huì)議情況，查閱火災(zāi)防控“四個(gè)基礎(chǔ)”建設(shè)臺(tái)賬及相關(guān)資料。

①各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處要成立消防工作專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，組織開(kāi)展消防宣傳和消防安全檢查；

②所有的行政村、社區(qū)要全部落實(shí)消防安全專(zhuān)（兼）職管理人員，負(fù)責(zé)日常消防安全工作。

（2）村民委員會(huì)、社區(qū)居民委員會(huì)、居民住宅區(qū)物業(yè)管理單位的消防安全制度建立情況：

①是否確定消防安全管理人，是否與村（居）民制定并簽訂《防火公約》，全面落實(shí)消防管理責(zé)任，是否設(shè)立兼職防火巡視員，定期開(kāi)展防火檢查，整改消除火災(zāi)隱患查看防火安全組織建立情況；

②社區(qū)實(shí)行消防安全區(qū)域聯(lián)防制度，落實(shí)消防安全互查互檢，保證一旦發(fā)生火災(zāi)能夠聯(lián)合組織撲救，村莊實(shí)行消防安全多戶(hù)聯(lián)防制度的農(nóng)戶(hù)；

③每個(gè)城鎮(zhèn)社區(qū)、村莊建立一支志愿消防隊(duì)或者治安、消防合一的治安聯(lián)防消防隊(duì)；

④是否制作消防設(shè)施分布圖、消防組織網(wǎng)絡(luò)圖；

⑤查看消防基本情況檔案、火災(zāi)情況檔案、消防宣傳教育培訓(xùn)檔案、消防會(huì)議記錄檔案、《消防安全責(zé)任書(shū)》檔案、消防巡查檔案、消防設(shè)施器材檔案。

（3）公共消防設(shè)施建設(shè)：

①查看村民委員會(huì)編制簡(jiǎn)易消防規(guī)劃臺(tái)賬資料；

②消火栓建設(shè)情況；

③100%以上的社區(qū)要分區(qū)設(shè)置公共消防器材存放點(diǎn)或消防器材箱，配足配齊滅火器材，并確定維護(hù)、看管責(zé)任人員，保證撲救初起火災(zāi)的需要，每年組織2次演練，提高滅火疏散能力

④查看定期對(duì)轄區(qū)公共消防設(shè)施的檢查記錄。

（二）“五大”行動(dòng)貫徹落實(shí)情況

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道是否按照屬地原則，組織相關(guān)部門(mén)對(duì)所轄在建工程施工工地、高層（地下）建筑、人員密集場(chǎng)所、危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)、“三合一”場(chǎng)所開(kāi)展火災(zāi)隱患排查整治。

1、查看會(huì)議部署情況，確定本地工作重點(diǎn)和針對(duì)性措施；

2、查看各類(lèi)排查整治的相關(guān)基礎(chǔ)臺(tái)帳，對(duì)排查的單位和場(chǎng)所，逐一登記造冊(cè)，建立臺(tái)賬，如實(shí)記載檢查人員的姓名、檢查時(shí)間、檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、提出的整改意見(jiàn)等檔案；

3、查看各類(lèi)排查整治的檢查記錄，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患的跟蹤整改機(jī)制；

4、組織召開(kāi)轄區(qū)社會(huì)單位消防安全責(zé)任人和管理人會(huì)議，迅速部署開(kāi)展隱患自查自改工作。動(dòng)員廣大群眾積極參與火災(zāi)隱患排查工作，公布舉報(bào)火災(zāi)隱患電話。

5、網(wǎng)格化管理的長(zhǎng)效機(jī)制落實(shí)情況。

6、組織開(kāi)展大宣傳大培訓(xùn)情況

（1）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道是否組織有關(guān)部門(mén)針對(duì)本行政區(qū)域的火災(zāi)特點(diǎn)制定應(yīng)急預(yù)案，建立應(yīng)急反應(yīng)和處置機(jī)制。

（2）是否組織本地負(fù)責(zé)消防管理的領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行一次消防安全輪訓(xùn)，并將社會(huì)消防管理納入對(duì)本級(jí)政府主要領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)內(nèi)容；

（3）是否開(kāi)辟固定的消防宣傳陣地，結(jié)合重點(diǎn)時(shí)期和火災(zāi)多發(fā)季節(jié)開(kāi)展消防安全常識(shí)普及活動(dòng)；督促本地區(qū)所有學(xué)校制定火災(zāi)逃生預(yù)案，發(fā)放“家庭消防安全自查表”，組織社區(qū)居民開(kāi)展家庭消防安全隱患自查自改；

（4）社區(qū)或居民住宅區(qū)的物業(yè)服務(wù)企業(yè)是否在各個(gè)小區(qū)的每棟住宅明確一名專(zhuān)（兼）職消防宣傳員；在社區(qū)主要街道和居民樓出入口張貼《防火公約》和宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳畫(huà)；

（5）是否完成注冊(cè)消防志愿者人數(shù)達(dá)到本地區(qū)常住適齡人口總量的3%，確定消防志愿者試點(diǎn)社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)不少于1個(gè)。

（三）“三合一”整治工作情況

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）是否貫徹落實(shí)《市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)市“三合一”場(chǎng)所綜合整治若干措施的通知》（政辦[]32號(hào)），全面貫徹部署“三合一”整治工作。

1、查看部署情況，是否成立“三合一”場(chǎng)所整治辦公室，落實(shí)主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)制；

2、組織專(zhuān)門(mén)人員開(kāi)展以“三合一”場(chǎng)所等為重點(diǎn)的檢查整治工作，全面排查轄區(qū)內(nèi)“三合一”情況，掌握本區(qū)域內(nèi)建筑物的使用情況，摸清轄區(qū)“三合一”場(chǎng)所底數(shù)情況并建立健全基礎(chǔ)臺(tái)帳數(shù)據(jù)；

3、對(duì)排查出的“三合一”場(chǎng)所火災(zāi)隱患，是否依法督促整改，建立“三合一”場(chǎng)所火災(zāi)隱患督改機(jī)制，把區(qū)域性“三合一”場(chǎng)所作為政府掛牌督辦的重點(diǎn)，一抓到底，做到發(fā)現(xiàn)一處查處一處；

4、是否建立消防安全的長(zhǎng)效機(jī)制，在5月15日以前，是否完成對(duì)“三合一”場(chǎng)所進(jìn)行一次回訪，堅(jiān)決防止回潮。

（四）賓館（旅社）等人員密集場(chǎng)所排查整治情況

1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、派出所是否貫徹傳達(dá)貫徹“4.25”北京大興區(qū)舊官鎮(zhèn)一四層樓房及“5.1”吉林省通化市東昌區(qū)勝利路如家快捷酒店等重大火災(zāi)事故通報(bào)，及時(shí)部署區(qū)政府《關(guān)于迅速組織開(kāi)展公共聚集場(chǎng)所消防安全檢查的緊急通知》精神，查看會(huì)議記錄；

2、迅速組織專(zhuān)人對(duì)轄區(qū)賓館（旅社）等人員密集場(chǎng)所開(kāi)展全面檢查工作，及時(shí)消除火災(zāi)隱患，有臺(tái)帳有檢查記錄。

四、督察方法

（一）查閱有關(guān)文件、檔案和資料；

（二）采取以暗訪督查為主、明查為輔和白天與夜間相結(jié)合等方法，重點(diǎn)對(duì)派出所所轄的社會(huì)單位履行消防安全職責(zé)情況進(jìn)行暗訪督查，舉一反三，認(rèn)真督辦整改；

（三）原則上要抽查每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）轄下的1個(gè)社區(qū)（村），實(shí)地隨機(jī)抽查社會(huì)單位“四個(gè)能力”建設(shè)單位1家，賓館（旅社）1家，回訪“三合一”場(chǎng)所1家。

五、工作要求

1、督察組要以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，深入一線認(rèn)真開(kāi)展督察，做到既摸清情況，找出當(dāng)前存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，又要注意發(fā)現(xiàn)典型，總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法。

2、督察組要通過(guò)對(duì)社會(huì)單位消防安全情況進(jìn)行明查暗訪，查看有關(guān)工作部署和開(kāi)展情況的文件資料、工作記錄等方式檢查基層工作落實(shí)情況。

3、督導(dǎo)工作要以各類(lèi)工作部署文件和有關(guān)法律法規(guī)為依據(jù)，保證提出問(wèn)題的準(zhǔn)確性，確保督察效果真實(shí)、客觀，并對(duì)督察結(jié)果負(fù)責(zé)。

第6篇：酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)范文

[關(guān)鍵詞] 安全 服務(wù) 工作重點(diǎn)

“確保安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”這是中國(guó)科技館的承諾，其亦按此承諾為公眾服務(wù)了20余年。筆者認(rèn)為，“確保安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”是科技館日常最基礎(chǔ)的工作，我們每天的展教活動(dòng)是由每一次優(yōu)質(zhì)展教服務(wù)以及每天為公眾的安全盡最大責(zé)任所組成的。

一、安全工作的“軟件”建設(shè)不能忽視

科技館作為公益性場(chǎng)館，向公眾開(kāi)放，是一個(gè)人流量較高的公共場(chǎng)所場(chǎng)所要，人民生命安全永遠(yuǎn)應(yīng)該放在第一位。得益于經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，現(xiàn)今科技場(chǎng)館硬件建設(shè)越來(lái)越好，場(chǎng)館建設(shè)時(shí)安全設(shè)施十分完善，如消防設(shè)施、走火通道、無(wú)障礙通道、展品安全防護(hù)等都考慮得比較規(guī)范。但安全光靠硬保障還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，硬件設(shè)備完善了，如果這些設(shè)備沒(méi)有人能夠熟練使用，又或者出事的時(shí)候沒(méi)有人知道該做些什么，那么硬件再好也不能保障人民群眾的安全。再好的安全防護(hù)硬件也必須配備安全防范制度、各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案等軟件，還要有相應(yīng)的培訓(xùn)與演練才能在危急來(lái)臨時(shí)起到作用，因此安全防范工作的軟件建設(shè)不容忽視。

（一）建立建全各項(xiàng)安全工作制度是安全工作的基礎(chǔ)

安全制度是安全工作的靈魂，是安全工作的指引，有了制度才讓科技館每一位工作人員在安全防范、處理安全事故等方面的工作有章可循?？萍拣^要根據(jù)自身場(chǎng)館建設(shè)、展品布置以及觀眾流量的特點(diǎn)建立安全工作制度，并反復(fù)檢討制度的嚴(yán)謹(jǐn)性和可行性，不斷地加以建全。

（二）嚴(yán)格遵守制度是安全工作最有效的保障

制度要所有人遵守才能起作用，制度建立建全固然要耗費(fèi)大量的精力，但持之以恒且在最簡(jiǎn)單的環(huán)節(jié)持之以恒才是制度執(zhí)行的難點(diǎn)。因此制度建立后必須將責(zé)任落實(shí)到崗位落實(shí)到人，并配套相應(yīng)的考核機(jī)制才能使制度發(fā)揮應(yīng)有的作用。

（三）加強(qiáng)培訓(xùn)、演練提高安全意識(shí)及應(yīng)急處理能力

安全意識(shí)淡薄、應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)能力不強(qiáng)是安全工作要解決的兩大問(wèn)題，經(jīng)常組織安全知識(shí)培訓(xùn)能有效提高員工的安全意識(shí)。組織各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案演練不僅能提高全員應(yīng)急處理能力而且能檢驗(yàn)各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案的可操性和合理性。

東莞科技館一貫以來(lái)對(duì)安全工作十分重視，在安全制度建設(shè)、安全培訓(xùn)及應(yīng)急預(yù)案演練等方面工作堅(jiān)持作為日常工作的重點(diǎn)。以消防安全工作為例，東莞科技館始終堅(jiān)持“預(yù)防為主、防消結(jié)合的”方針，首先健全了消防工作管理體系，成立了防火安全委員會(huì)，建立起分管領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)負(fù)責(zé)人、消防安全員三級(jí)責(zé)任體系，將消防責(zé)任落實(shí)到人。完善了消防應(yīng)急預(yù)案，成立了消防安全應(yīng)急指揮部、滅火行動(dòng)組、引導(dǎo)疏散組、設(shè)備保障組、防護(hù)救助組和義務(wù)消防隊(duì)。再就是加強(qiáng)各類(lèi)消防設(shè)備的保養(yǎng)，定期檢查更新消防器材，將防火滅火建立在科學(xué)技術(shù)保障條件下。第三是通過(guò)消防法規(guī)的宣傳教育、安全用電知識(shí)、消防安全知識(shí)、各類(lèi)消防器材使用知識(shí)和實(shí)操等一系列教育培訓(xùn)提高消防安全意識(shí)。第四是經(jīng)常性組織切合實(shí)際 的消防演練，每次演練都做到有計(jì)劃、有過(guò)程控制、有總結(jié)、有整改。第五是建立日常及重大節(jié)日的檢查制度，建立了安全工作督查小組確保隱患早發(fā)現(xiàn)、險(xiǎn)情早排除。東莞科技館這些有力的措施使來(lái)館觀眾的安全有了堅(jiān)實(shí)的保障。

除了消防安全以外，作為公共場(chǎng)合還有如設(shè)施使用安全、人流控制安全、防疫安全、防暴防盜安全等等，如東莞科技館為了提高員工對(duì)突況的應(yīng)對(duì)能力專(zhuān)門(mén)應(yīng)急救護(hù)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)等。

二、提高服務(wù)質(zhì)量讓觀眾在愉悅中學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)

一個(gè)科技館能否更多地吸引觀眾，不僅靠有特色的展品，而且也靠特色服務(wù)。雖然科技館定位是公益性社會(huì)教育機(jī)構(gòu)，但它同時(shí)也是對(duì)外開(kāi)放場(chǎng)所，是對(duì)公眾出售門(mén)票的。因此，提高科技展教的服務(wù)水平，營(yíng)造舒心舒適環(huán)境也應(yīng)當(dāng)是科技館一項(xiàng)重要內(nèi)容。從一定意義上講，軟件甚至比硬件更重要。

（一）樹(shù)立正確的科技館價(jià)值觀，加強(qiáng)職業(yè)道德教育

科技館作為公益機(jī)構(gòu)，個(gè)別從業(yè)人員難免有些積習(xí)，首先要對(duì)員工進(jìn)行思想教育和意識(shí)形態(tài)教育，提高員工的思想修養(yǎng)和道德素質(zhì)修養(yǎng)，要把全心全意為游客服務(wù)的思想扎根在每一位員工的內(nèi)心，使員工對(duì)服務(wù)理念產(chǎn)生共識(shí)和共鳴，形成統(tǒng)一的價(jià)值觀?？萍拣^館員的服務(wù)意識(shí)、職業(yè)精神、使命感和價(jià)值觀都會(huì)影響科技館的科學(xué)氛圍?？萍拣^館員的服務(wù)意識(shí)主要表現(xiàn)在把握以人為本的思想，以熱情、周到、平等、關(guān)愛(ài)的服務(wù)意識(shí)服務(wù)于觀眾、服務(wù)于社會(huì)。

（二）轉(zhuǎn)變服務(wù)思路，創(chuàng)新服務(wù)觀念

“世上沒(méi)有一流的產(chǎn)品,但有一流的服務(wù)?！币惶岬椒?wù)人們往往只想到是富麗堂皇的大酒店、、一些優(yōu)雅整潔的辦事服務(wù)大廳里臉帶微笑、文明禮貌的服務(wù)人員，理解為熱情、笑臉相迎較等淺層次的服務(wù)，而容易忽略服務(wù)者的其它方面。展教服務(wù)有別于一般的服務(wù)，它除了要給人予愉悅的感受外，還要求能提供科學(xué)知識(shí)講授，引導(dǎo)觀眾參與科學(xué)的探究，激發(fā)觀眾對(duì)科學(xué)知識(shí)的興趣。因此我們還要研究如何為公眾提供更高層次更具專(zhuān)業(yè)性的展教服務(wù)。

老式的科技館模式只有請(qǐng)觀眾“看與聽(tīng)”的功能，最多也就是可以提些問(wèn)題。但隨著社會(huì)的發(fā)展，觀眾的需求已經(jīng)不滿(mǎn)足于單純的展覽功能了。因此科技館也要轉(zhuǎn)變服務(wù)思路，日益凸顯的教育輔導(dǎo)功能在通過(guò)科普輔導(dǎo)員這個(gè)載體向大眾推出后，收到了社會(huì)的廣泛認(rèn)同，因此觀眾與展品之間的關(guān)系不再是機(jī)械的“看”與“被看”的關(guān)系，在新的科技館參觀模式中科普輔導(dǎo)員直接起到了觀眾與展品之間互動(dòng)的橋梁作用。這是科技館為公眾提供的一種新的更深層次的服務(wù)。

（三）以人為本，構(gòu)筑員工事業(yè)理想實(shí)現(xiàn)的良好環(huán)境

所有的服務(wù)均需要人來(lái)完成，所以科技館要堅(jiān)持以人為本，構(gòu)筑一個(gè)得員工實(shí)現(xiàn)事業(yè)理想的良好工作環(huán)境。員工需要滿(mǎn)流需要、給予、被尊重的需要、個(gè)人價(jià)值實(shí)現(xiàn)的需要等等。科技館要積極創(chuàng)造條件，讓每一位員工認(rèn)識(shí)到科技館事業(yè)是實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值和人生理想的平臺(tái)，從而激發(fā)出他們的工作熱情，幫助他們樹(shù)立優(yōu)良的職業(yè)精神，為觀眾提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，而實(shí)現(xiàn)科技館的整體價(jià)值。

（四）打造專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍提供更專(zhuān)業(yè)的優(yōu)質(zhì)展教服務(wù)

人力資源是第一資源.加強(qiáng)科技文化建設(shè),首要任務(wù)是加快科技館專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍,努力打造一支作風(fēng)硬, 素質(zhì)高、講奉獻(xiàn)、業(yè)務(wù)精的干部人才隊(duì)伍?？萍拣^工作要求工作者不僅要有精深的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還要有廣博的知識(shí)面和科學(xué)、完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)，因此，科技館工作人員不僅要做本職工作的專(zhuān)家，還要做一個(gè)公眾所需的“雜學(xué)家”和“博學(xué)家”。

人才更重要的是培養(yǎng)，培訓(xùn)不僅是一個(gè)組織提高的需要，同時(shí)也是該組織內(nèi)所有成員的需求。在現(xiàn)代的企業(yè)中，培訓(xùn)是員工的一項(xiàng)重要福利。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)正在從有形競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向無(wú)形競(jìng)爭(zhēng)，主要取決于員工的知識(shí)專(zhuān)業(yè)能力，所以不斷增強(qiáng)員工的頭腦中的知識(shí)量，是提高員工綜合素質(zhì)的必經(jīng)之路。

培訓(xùn)工作要注意針對(duì)不同層次員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn)，要使培訓(xùn)工作經(jīng)?；贫然⒈M力豐富培訓(xùn)的形式，提高培訓(xùn)的質(zhì)量，在具體培訓(xùn)中要做到五個(gè)結(jié)合。集中培訓(xùn)與部門(mén)平時(shí)培訓(xùn)相結(jié)合，常規(guī)培訓(xùn)與專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)相結(jié)合，理論訓(xùn)練與實(shí)戰(zhàn)演練相結(jié)合，專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)與技術(shù)培訓(xùn)相結(jié)合。

三、結(jié)語(yǔ)

提高全民科學(xué)素質(zhì)是科技館從業(yè)員的偉大使命，“千里之行，始于足下?！痹賯ゴ蟮睦硐胍惨獜娜粘９ぷ髦械囊稽c(diǎn)一滴做起，做好每日的安全和服務(wù)工作，為公眾提供安全的愉悅的科學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的環(huán)境。這正是科技館工作者的“積硅步”以期日后“達(dá)千里”。

參考文獻(xiàn)：

第7篇：酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)范文

2016年度，根據(jù)工作計(jì)劃，結(jié)合XXXX《XXXX加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的意見(jiàn)》的精神，緊密?chē)@建設(shè)“和諧、發(fā)展、安全”的工作目標(biāo)，更加扎實(shí)地開(kāi)展安全生產(chǎn)監(jiān)督管理。為做好2013年度的安全生產(chǎn)工作，特制定本工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)：

指導(dǎo)思想：以深入學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀為引領(lǐng)，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”方針，進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，結(jié)合實(shí)際落實(shí)安全監(jiān)管工作，加大執(zhí)法力度，深化專(zhuān)項(xiàng)整治，加強(qiáng)宣傳教育，遏制重特大安全事故的發(fā)生。

總體目標(biāo)：依法落實(shí)各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，切實(shí)履行黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)“一崗雙責(zé)”制度，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，進(jìn)一步減少一般事故，控制較大事故，杜絕重特大事故，力爭(zhēng)事故總量和死亡人數(shù)同比有所下降，確保不突破區(qū)政府下達(dá)的安全生產(chǎn)控制指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)狀況平穩(wěn)好轉(zhuǎn)。

二、圍繞“創(chuàng)新思維，突出重點(diǎn)，落實(shí)責(zé)任，依法監(jiān)管”的工作思路，主要抓好以下工作：

(一)夯實(shí)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作，強(qiáng)化安全生產(chǎn)綜合管理

1. 強(qiáng)化監(jiān)管人員管理。著力加大安全生產(chǎn)監(jiān)管力度，強(qiáng)化鎮(zhèn)、村兩級(jí)安全生產(chǎn)管理人員的配置，明確具體的職責(zé)分工安排，確保各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作任務(wù)落實(shí)到人、落實(shí)到責(zé)任。加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)及村居安全生產(chǎn)管理人員、執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，增強(qiáng)鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，在解決應(yīng)知、應(yīng)會(huì)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)培養(yǎng)獨(dú)立工作能力和應(yīng)急處理能力，提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和管理水平，進(jìn)一步強(qiáng)化村級(jí)基層安監(jiān)隊(duì)伍的建設(shè)。

2. 落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。一季度要逐級(jí)落實(shí)簽訂好2014年度《安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)》工作，建立和完善村居、企業(yè)安全生產(chǎn)層級(jí)責(zé)任制，實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)管責(zé)任重心下移，關(guān)口前移。各村居要做好與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)100%簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)工作，監(jiān)督企業(yè)認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。同時(shí)，細(xì)化各項(xiàng)指標(biāo)，加大對(duì)村級(jí)安全生產(chǎn)管理考核力度，確保安全生產(chǎn)責(zé)任制不留空檔。另外，根據(jù)區(qū)委區(qū)政府的相關(guān)考核辦法，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，及時(shí)制定我鎮(zhèn)黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)責(zé)任制考核辦法及“一票否決”辦法，認(rèn)真考核我鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)“一崗雙責(zé)”責(zé)任制履職情況。

3. 加強(qiáng)與各單位的溝通協(xié)調(diào)。積極發(fā)揮鎮(zhèn)安委會(huì)職能，堅(jiān)持聯(lián)席會(huì)議制度，指導(dǎo)村居和協(xié)調(diào)好鎮(zhèn)安委會(huì)成員單位落實(shí)各自領(lǐng)域的安全監(jiān)管，重點(diǎn)落實(shí)好節(jié)假日和重大活動(dòng)的安全生產(chǎn)聯(lián)合督查，特別是加強(qiáng)工礦企業(yè)生產(chǎn)安全、交通，消防等指標(biāo)考核部門(mén)的安全生產(chǎn)綜合協(xié)調(diào)。今年要重點(diǎn)建立村居之間、安委會(huì)成員單位之間、村居與安委會(huì)成員單位之間的聯(lián)動(dòng)學(xué)習(xí)機(jī)制，借鑒別人好的經(jīng)驗(yàn)及做法，取長(zhǎng)補(bǔ)短，改進(jìn)自身的監(jiān)管方式。

4. 完善企業(yè)基礎(chǔ)工作。以開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化(規(guī)范化)創(chuàng)建工作為抓手，認(rèn)真落實(shí)規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作，推進(jìn)特種設(shè)備使用企業(yè)標(biāo)桿企業(yè)申報(bào)工作，促使企業(yè)按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求完善自身的安全監(jiān)督管理，提升企業(yè)負(fù)責(zé)人的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，以點(diǎn)帶面，并共同遏制安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。

5. 大力推動(dòng)中介機(jī)構(gòu)幫扶工作。2012年我鎮(zhèn)開(kāi)展安全生產(chǎn)中介幫扶工作打下良好基礎(chǔ)，今年將繼續(xù)大力推進(jìn)安全生產(chǎn)監(jiān)管社會(huì)化，加大力度推進(jìn)對(duì)村居委、安全生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱企業(yè)、新辦的中小企業(yè)、安全生產(chǎn)高危企業(yè)、家具企業(yè)等領(lǐng)域進(jìn)行中介幫扶。全面推廣安全生產(chǎn)中介幫扶，購(gòu)買(mǎi)社會(huì)服務(wù)，借助中介專(zhuān)業(yè)力量，將安全生產(chǎn)監(jiān)管工作推向社會(huì)化。另外，創(chuàng)新、探索特種設(shè)備監(jiān)管模式，嘗試以購(gòu)買(mǎi)社會(huì)服務(wù)方式開(kāi)展特種設(shè)備監(jiān)管，借助社會(huì)力量對(duì)我鎮(zhèn)特種設(shè)備的登記、業(yè)務(wù)受理、檢查、業(yè)務(wù)指引等方面工作實(shí)施幫扶。

6. 進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急機(jī)制建設(shè)。強(qiáng)化應(yīng)急管理工作，組織開(kāi)展各類(lèi)應(yīng)急演練。積極指導(dǎo)企業(yè)、單位適時(shí)開(kāi)展各類(lèi)應(yīng)急演練，重點(diǎn)抓好?；贰⒓揖?、公共聚集場(chǎng)所、特種設(shè)備企業(yè)等單位的應(yīng)急演練工作，今年重點(diǎn)組織中小企業(yè)開(kāi)展聯(lián)合演練、規(guī)模企業(yè)全員演練，大力提升各村居、企業(yè)開(kāi)展事故應(yīng)急救援活動(dòng)的質(zhì)量，爭(zhēng)取更多的企業(yè)、更多的員工能夠參與，進(jìn)一步提升企業(yè)及群眾對(duì)突發(fā)事故的應(yīng)急處置能力，充分掌握逃生、自救、互救方法。

7. 積極開(kāi)展各類(lèi)安全培訓(xùn)教育工作。重點(diǎn)抓好企業(yè)安全培訓(xùn)，落實(shí)企業(yè)負(fù)責(zé)人和初級(jí)安全主任培訓(xùn)和再教育培訓(xùn);配合開(kāi)展好?；纷鳂I(yè)人員、特種設(shè)備作業(yè)人員培訓(xùn);積極推進(jìn)“安全培訓(xùn)進(jìn)企業(yè)”全員培訓(xùn)，提升企業(yè)安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人及相關(guān)管理人員的管理水平;積極拓展鎮(zhèn)、村級(jí)安全生產(chǎn)監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)渠道，重點(diǎn)提升鎮(zhèn)級(jí)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平，為全鎮(zhèn)的安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管提供有力保障。

8. 大力開(kāi)展安全宣傳工作。一是繼續(xù)辦好《市場(chǎng)安全監(jiān)管》(月報(bào))，充分發(fā)揮月刊的宣教、指導(dǎo)作用;二是根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，定期通過(guò)電視、媒體、手機(jī)信息等渠道宣傳各類(lèi)安全生產(chǎn)常識(shí)、小知識(shí)，增強(qiáng)全民的安全意識(shí)，通過(guò)加大對(duì)安全生產(chǎn)的宣傳力度，讓安全生產(chǎn)理念深入民心。三是加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作信息電視宣傳力度，加大對(duì)違反安全生產(chǎn)法律法規(guī)行為的曝光率;四是認(rèn)真做好“安全生產(chǎn)月”、“11.9”消防安全日及“交通安全”宣傳月等系列活動(dòng)，以各類(lèi)主題活動(dòng)為契機(jī)，強(qiáng)化各個(gè)領(lǐng)域的安全宣傳教育工作;五是利用各種宣傳渠道，創(chuàng)新宣傳模式，深入到村居(社區(qū))、企業(yè)、學(xué)校，組織、指導(dǎo)各單位開(kāi)展形式多樣的安全教育活動(dòng)。

(二)強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)執(zhí)法力度，深入開(kāi)展隱患排查治理工作

1. 加強(qiáng)日常監(jiān)管，落實(shí)重點(diǎn)行業(yè)的隱患整改治理。各村居、各部門(mén)要強(qiáng)化對(duì)全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)的監(jiān)管工作，認(rèn)真開(kāi)展對(duì)企業(yè)的日常檢查、巡查，全面排查治理安全隱患。各單位要針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域，重點(diǎn)行業(yè)，加大對(duì)存在重大安全隱患企業(yè)的排查治理的力度，突出重點(diǎn)，鐵腕狠抓隱患整治，嚴(yán)防各類(lèi)生產(chǎn)安全事故的發(fā)生，確保不突破上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)考核任務(wù)指標(biāo)。

2. 深入推進(jìn)安全生產(chǎn)“打非治違”執(zhí)法工作。要加大對(duì)各類(lèi)工礦商貿(mào)企業(yè)的安全生產(chǎn)執(zhí)法力度，堅(jiān)持開(kāi)展打擊非法違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)建設(shè)行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。各部門(mén)對(duì)我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)違反安全生產(chǎn)法律法規(guī)要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，加大執(zhí)法和處罰力度，并著力推動(dòng)這項(xiàng)工作長(zhǎng)期化、常態(tài)化、制度化，努力督促各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位能夠遵章守法開(kāi)展各類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。同時(shí)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，提升案件辦理質(zhì)量。

3. 加強(qiáng)危險(xiǎn)化學(xué)品、重大危險(xiǎn)源安全監(jiān)管。市監(jiān)局繼續(xù)深化對(duì)轄區(qū)內(nèi)?；飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、油站等重點(diǎn)單位及重大危險(xiǎn)源的監(jiān)控，嚴(yán)格按照危化行業(yè)檢查要求開(kāi)展監(jiān)督檢查，并督促有關(guān)單位完善相關(guān)安全監(jiān)控技術(shù)措施和安全監(jiān)控制度，健全隱患排查治理工作機(jī)制和制度，加強(qiáng)應(yīng)急管理工作，確保不發(fā)生重特大安全事故。同時(shí)，要加大對(duì)下放危險(xiǎn)化學(xué)品事權(quán)的學(xué)習(xí)，確保區(qū)、鎮(zhèn)危險(xiǎn)化學(xué)品管理職能下放的無(wú)縫對(duì)接。

4. 落實(shí)特種設(shè)備安全監(jiān)管。各村居要聯(lián)合市監(jiān)局重點(diǎn)開(kāi)展好電梯、起重機(jī)械、壓力容器等特種設(shè)備的安全監(jiān)管工作，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)特種設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)檢查業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，確保特種設(shè)備安全隱患檢查到位。要進(jìn)一步理順好新下放的特種設(shè)備登記審批職能事項(xiàng)，把好特種設(shè)備登記、審批與現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)察關(guān)，全力遏制特種設(shè)備安全事故的發(fā)生。

5. 深入推進(jìn)家具行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治。根據(jù)我鎮(zhèn)《關(guān)于全面開(kāi)展家具行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治的工作方案》要求，派出所、市監(jiān)局、專(zhuān)職消防隊(duì)、衛(wèi)生、環(huán)保、供水、供電、各村居等部門(mén)要密切配合，突出重點(diǎn)，繼續(xù)深入開(kāi)展家具行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，將家具企業(yè)整治工作轉(zhuǎn)化為常態(tài)化監(jiān)管工作，采取有力措施，對(duì)安全生產(chǎn)、消防、職業(yè)衛(wèi)生、環(huán)保等方面落實(shí)有效整改，進(jìn)一步提升家具行業(yè)的管理水平。

6. 大力推進(jìn)防火安全工作。結(jié)合《 鎮(zhèn)火災(zāi)隱患排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作方案》等文件要求，派出所、專(zhuān)職消防隊(duì)、綜治辦、各村居委等部門(mén)在2014年的基礎(chǔ)上繼續(xù)深入開(kāi)展各類(lèi)消防安全隱患排查行動(dòng)，特別要重點(diǎn)對(duì)公眾聚集場(chǎng)所、“三小場(chǎng)所”、“三合一”場(chǎng)所、出租屋、易誘發(fā)群死群傷的火災(zāi)事故高危場(chǎng)所開(kāi)展火災(zāi)隱患治理專(zhuān)項(xiàng)整治工作，確保全鎮(zhèn)防火安全。

7. 強(qiáng)化道路交通監(jiān)管工作。認(rèn)真排查鎮(zhèn)及村級(jí)道路交通事故黑點(diǎn)，繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，由交警中隊(duì)、城管局等交通管理部門(mén)加大對(duì)各項(xiàng)交通違法行為的整治力度。加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)巴、校巴的安全管理，加強(qiáng)駕駛員的安全教育、車(chē)輛的安全檢查、道路線路、站點(diǎn)的規(guī)劃，責(zé)令運(yùn)輸公司對(duì)存在的安全隱患進(jìn)行排查、整改。城管局要做好水上交通、道路運(yùn)輸、搬運(yùn)裝卸等領(lǐng)域的安全監(jiān)管。

8. 強(qiáng)化建筑施工安全管理。城建局要強(qiáng)化建筑施工工地監(jiān)管，指導(dǎo)監(jiān)督建筑施工、工程監(jiān)理、工程質(zhì)量綜合管理。針對(duì)2014年度存在的主要問(wèn)題，進(jìn)行有針對(duì)性的檢查、復(fù)查行動(dòng)，對(duì)曾發(fā)出整改、被扣分的工地加大檢查頻率，加強(qiáng)建筑工地的檢查力度，以保證我鎮(zhèn)建筑施工領(lǐng)域的安全。

9. 落實(shí)校園安全管理。鎮(zhèn)宣文辦、教育局、消防、交通、綜治辦等部門(mén)要有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生集中開(kāi)展安全教育，強(qiáng)化校園周邊環(huán)境監(jiān)管，提升學(xué)生安全意識(shí)，特別是對(duì)防火、防毒、防溺水、防交通事故進(jìn)行教育及組織演練，提高學(xué)生的自救自護(hù)能力。并積極組織校車(chē)隱患排查治理工作，確保師生生命安全。

10. 強(qiáng)化煙花爆竹安全監(jiān)管。城管局、市監(jiān)局、派出所、各村居等部門(mén)要加大對(duì)“禁炮”工作的宣傳力度，向我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的群眾廣泛宣傳我區(qū)禁止儲(chǔ)存、銷(xiāo)售和燃放煙花爆竹的有關(guān)規(guī)定，并繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，堅(jiān)決打擊非法生產(chǎn)、銷(xiāo)售煙花爆竹等違法行為。

11. 強(qiáng)化商貿(mào)、旅游行業(yè)安全監(jiān)管。宣文辦要加大對(duì)我鎮(zhèn)碧江金樓等旅游景點(diǎn)的安全監(jiān)管;市監(jiān)局要強(qiáng)化相關(guān)機(jī)動(dòng)游戲項(xiàng)目、游樂(lè)設(shè)施的監(jiān)督力度，并健全我鎮(zhèn)各賓館、酒店的安全營(yíng)運(yùn)管理，配合有關(guān)部門(mén)對(duì)消防、衛(wèi)生、公共安全定時(shí)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)的檢查，落實(shí)相應(yīng)的預(yù)警措施。

12. 做好供水、供電安全管理。鎮(zhèn)供水、供電等部門(mén)嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)日常檢查和隱患整改治理工作，加強(qiáng)對(duì)全鎮(zhèn)供水、供電設(shè)備的監(jiān)管和維護(hù)，確保全鎮(zhèn)供水、供電安全運(yùn)行。同時(shí)，全力配合鎮(zhèn)有關(guān)部門(mén)推進(jìn)的各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查行動(dòng)，依法配合對(duì)需要實(shí)施停水、停電的場(chǎng)所予以停水、停電處理。

13. 落實(shí)其他領(lǐng)域安全監(jiān)管。鎮(zhèn)其他安委會(huì)成員單位也要在各自職能范圍內(nèi)各司其職，各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真做好本系統(tǒng)、本行業(yè)、本領(lǐng)域的安全生產(chǎn)管理工作。要健全制度，利用定期會(huì)議、聯(lián)合執(zhí)法等方式，提升安全監(jiān)管實(shí)效。

(三)全力做好安全生產(chǎn)各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)工作

第8篇：酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：旅游景區(qū)；全面質(zhì)量管理；烏鎮(zhèn)

一、烏鎮(zhèn)的基本概況

烏鎮(zhèn)隸屬于浙江省桐鄉(xiāng)市地處桐鄉(xiāng)市北端，京杭大運(yùn)河西側(cè)，西臨湖州市，北界江蘇吳江縣，地處嘉興、湖州、蘇州三市的交界之處[1]。烏鎮(zhèn)的文明史可以追溯到7000多年前的新石器時(shí)代，可謂歷史久遠(yuǎn)；水是這個(gè)江南古鎮(zhèn)的魂，十字形的河流縱橫交叉將烏鎮(zhèn)天然的劃分為東南西北四個(gè)老街區(qū)，即“西柵、東柵、南柵、北柵”。目前已開(kāi)發(fā)出來(lái)的是東柵和西柵。

二、烏鎮(zhèn)旅游全面質(zhì)量管理分析

1.全過(guò)程旅游質(zhì)量管理

從全過(guò)程旅游服務(wù)質(zhì)量的角度來(lái)講，烏鎮(zhèn)認(rèn)真分析了顧客從來(lái)到景區(qū)到離開(kāi)景區(qū)每一個(gè)環(huán)節(jié)要做的事，并且力求把一件事做到人性化、特色化和便利化。以散客服務(wù)流程為例，游客來(lái)到景區(qū)首先要解決其快速購(gòu)票問(wèn)題。烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)散客售票窗口就有8個(gè)，有效的解決了排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)的問(wèn)題。2012年，二維碼電子門(mén)票在烏鎮(zhèn)旅游淘寶旗艦店上開(kāi)始銷(xiāo)售，游客購(gòu)買(mǎi)電子門(mén)票之后，在檢票處掃描二維碼后就可進(jìn)入景區(qū)。除此之外，來(lái)景區(qū)的散客也可以選擇現(xiàn)場(chǎng)手機(jī)購(gòu)票，微信或支付寶錢(qián)包掃一掃二維碼，付款成功之后就可快速進(jìn)入景區(qū)。無(wú)論是入住景區(qū)酒店還是在景區(qū)內(nèi)游玩，行李都是一個(gè)負(fù)擔(dān)，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題烏鎮(zhèn)為游客提供了免費(fèi)運(yùn)送行李和寄存行李的增值服務(wù)，切實(shí)減輕了游客的包袱，使游客可以輕松觀美景。從游客服務(wù)中心出來(lái)，游客可以選擇乘坐免費(fèi)的擺渡船進(jìn)入景區(qū)，搖櫓船一瞬間就將你帶入烏鎮(zhèn)為你營(yíng)造的江南夢(mèng)境中，這也是烏鎮(zhèn)游設(shè)計(jì)的特色。游客在景區(qū)內(nèi)觀光游覽期間會(huì)涉及飲食、交通、住宿、購(gòu)物、娛樂(lè)等活動(dòng)，這些活動(dòng)的質(zhì)量如果得不到保證的話也會(huì)降低游客的滿(mǎn)意度。關(guān)于觀光游覽綜合服務(wù)的內(nèi)容在全方位質(zhì)量管理里會(huì)專(zhuān)門(mén)論述，這里就不再贅述。離開(kāi)景區(qū)時(shí)，住店游客在所住酒店就可以辦理離店結(jié)賬手續(xù)，不用再到景區(qū)前臺(tái)辦理，行李也由行李員直接送到景區(qū)門(mén)口。

2.全方位旅游質(zhì)量管理

（1）烏鎮(zhèn)景區(qū)“旅游六要素”質(zhì)量管理由于烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)在開(kāi)發(fā)過(guò)程中采用了買(mǎi)斷整體產(chǎn)權(quán)的模式，所以使其對(duì)食、住、行、游、購(gòu)、娛進(jìn)行統(tǒng)一管理成為了可能。第一，對(duì)景區(qū)內(nèi)所有餐飲單位統(tǒng)一管理，要求其餐飲要突出當(dāng)?shù)靥厣?，為菜品、飲品統(tǒng)一定價(jià)，并且明碼標(biāo)價(jià)，保證游客不會(huì)遇到欺客宰客的商戶(hù)。第二，對(duì)住宿服務(wù)實(shí)施統(tǒng)一預(yù)定，統(tǒng)一價(jià)格，統(tǒng)一設(shè)施，統(tǒng)一服務(wù)。游客不論是在烏鎮(zhèn)旅游官網(wǎng)、烏鎮(zhèn)旅游預(yù)訂網(wǎng)還是在烏鎮(zhèn)旅游淘寶旗艦店進(jìn)行預(yù)訂，價(jià)格都是統(tǒng)一的；古色古香的酒店內(nèi)部都設(shè)有空調(diào)、電視機(jī)、洗浴設(shè)備、直飲水等；不管你選擇什么規(guī)格的酒店，服務(wù)人員都會(huì)為你提供專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)。第三，烏鎮(zhèn)交通非常便利，從杭州蕭山機(jī)場(chǎng)有直達(dá)烏鎮(zhèn)的空港巴士，從各大火車(chē)站都有到嘉興或桐鄉(xiāng)的火車(chē)，從周邊蘇州、上海、杭州等都有到烏鎮(zhèn)的汽車(chē)。在烏鎮(zhèn)旅游官網(wǎng)、烏鎮(zhèn)旅游指南和住宿的酒店內(nèi)都有詳盡的交通提示，并且烏鎮(zhèn)咨詢(xún)臺(tái)還代售汽車(chē)票、火車(chē)票、機(jī)票，服務(wù)非常周到。第四，景區(qū)內(nèi)的景點(diǎn)歷史感很厚重，如水上集市、茅盾紀(jì)念堂、昭明書(shū)院、月老廟等，暢游其中有一種夢(mèng)回千年之前的感覺(jué)；烏鎮(zhèn)的旅游指南非常詳盡，食住行游購(gòu)?qiáng)实男畔⒍荚谄渲?，可謂一冊(cè)在手游覽無(wú)憂(yōu)；景區(qū)內(nèi)的各類(lèi)標(biāo)識(shí)如引導(dǎo)指示標(biāo)識(shí)、講解介紹標(biāo)識(shí)等清晰準(zhǔn)確，保證了游客可以快速的找到相應(yīng)的景點(diǎn)，了解景點(diǎn)的信息。第五，烏鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝發(fā)達(dá)，特色商品很多，如杭白菊、姑嫂餅、藍(lán)印花布都產(chǎn)自烏鎮(zhèn)，是非常好的伴手禮。為了讓古鎮(zhèn)的商品更有創(chuàng)意，烏鎮(zhèn)設(shè)立了創(chuàng)意獎(jiǎng)勵(lì)基金，鼓勵(lì)商鋪創(chuàng)新產(chǎn)品，力求做到一店一品，絕無(wú)雷同。第六，烏鎮(zhèn)既有傳統(tǒng)的娛樂(lè)方式如觀看一場(chǎng)露天電影，看一出花鼓戲，聽(tīng)一場(chǎng)評(píng)書(shū)等，也有現(xiàn)代的娛樂(lè)方式如喝杯咖啡，品一品美酒，做個(gè)SPA，唱個(gè)KTV等，古風(fēng)今韻各種娛樂(lè)方式在西柵景區(qū)和諧的融合在一起，滿(mǎn)足游客休閑放松的需要。（2）烏鎮(zhèn)景區(qū)“保障系統(tǒng)”質(zhì)量管理第一，從管理體制上看，烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)在開(kāi)發(fā)的過(guò)程中創(chuàng)新了一種古鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)模式，即買(mǎi)斷原住民的房屋產(chǎn)權(quán)，統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一管理的模式，這種模式解決了古鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)所有權(quán)和管理權(quán)不一致的矛盾，這也讓烏鎮(zhèn)實(shí)施全面質(zhì)量管理成為了可能。第二，從環(huán)境衛(wèi)生來(lái)看，烏鎮(zhèn)非常重視衛(wèi)生的保持，景區(qū)內(nèi)時(shí)時(shí)可以看到河道清潔人員乘著小船打撈河面上的垃圾，保潔人員在清掃路面，經(jīng)過(guò)規(guī)劃后的垃圾箱科學(xué)且隱蔽的分布在街道的不同地方，既夠用又不會(huì)影響景觀。另外，在廁所革命上，烏鎮(zhèn)走在潮流的前端。廁所內(nèi)的大理石地板、大屏幕電視、沙發(fā)、儲(chǔ)物柜等都彰顯了“五星級(jí)廁所”的品質(zhì)，每間廁所配有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專(zhuān)門(mén)的保潔人員，從早到晚不間斷的維護(hù)廁所的整潔、無(wú)異味。第三，在安全控制方面，針對(duì)景區(qū)大部分是土木建筑的特點(diǎn)，烏鎮(zhèn)制定了嚴(yán)格的消防安全規(guī)范，在景點(diǎn)、賓館、餐館等場(chǎng)所都擺放了消防器材，并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了消防技能培訓(xùn)，還組建了一支24小時(shí)值班的水陸兩棲消防隊(duì)伍，嚴(yán)格按照班點(diǎn)巡邏，從而消除火災(zāi)隱患。水上安全事故預(yù)防特別要做好游船的安全管理，在碼頭、門(mén)票、船票上都有安全提示，每個(gè)游船上只能坐六名游客且必須要穿救生衣，船夫也會(huì)時(shí)刻提醒游客注意安全。第四，從醫(yī)療保障來(lái)看，在景區(qū)門(mén)票、旅游指南上都有景區(qū)醫(yī)療急救電話，游客如果身體不適可以求助于景區(qū)內(nèi)的醫(yī)療救助點(diǎn)，外國(guó)游客如果想找國(guó)外熟悉的醫(yī)生為自己診治，也可以借助“云醫(yī)療”完成異地診療。第五，從營(yíng)銷(xiāo)來(lái)看，烏鎮(zhèn)善于事件營(yíng)銷(xiāo)。2003年，由黃磊和劉若英主演的電視劇《似水年華》的熱播，吸引了很多游客來(lái)這里尋找黃磊、劉若英的足跡。2013年開(kāi)始，一年一度的戲劇節(jié)讓烏鎮(zhèn)成了戲劇人和夢(mèng)想家狂歡的地方；2014年，世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)的永久會(huì)址定在烏鎮(zhèn)，烏鎮(zhèn)竟然成了科技前沿產(chǎn)業(yè)垂青的地方……烏鎮(zhèn)不需要做鋪天蓋地的廣告，它用一系列的熱門(mén)事件讓越來(lái)越多的人知道它、愛(ài)上它。第六，從互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)來(lái)看，烏鎮(zhèn)更是不會(huì)讓游客失望。早在1999年，烏鎮(zhèn)就在地下預(yù)埋了網(wǎng)絡(luò)光纜以適應(yīng)未來(lái)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的需要。2014年，烏鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了WiFi無(wú)死角全覆蓋，游客不僅可以通過(guò)視頻軟件和千里之外的親朋好友共賞烏鎮(zhèn)美景，也可以只通過(guò)一部手機(jī)完成門(mén)票、客房、餐飲等各種消費(fèi)的在線支付。

3.全員旅游質(zhì)量管理

在烏鎮(zhèn)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)民宿房東、劃槳的船夫，甚至一名保潔人員都非常熱情好客。烏鎮(zhèn)是怎么讓一線員工認(rèn)同公司的理念并認(rèn)真執(zhí)行下去的呢？第一，它非常關(guān)注原住民員工的生活和職業(yè)發(fā)展，西柵景區(qū)在開(kāi)發(fā)過(guò)程中將所有居民都遷出了老街，除了安置好居民的住房問(wèn)題，還返聘居民來(lái)到景區(qū)工作，居民意識(shí)到只有景區(qū)得到發(fā)展，自己的生活才能得到改善，所以他們很樂(lè)意為游客提供服務(wù)。第二，烏鎮(zhèn)重視員工的培訓(xùn)，從員工入職時(shí)的軍訓(xùn)、崗前培訓(xùn)到專(zhuān)項(xiàng)的服務(wù)流程培訓(xùn)、外語(yǔ)口語(yǔ)培訓(xùn)、消防安全培訓(xùn)、醫(yī)療急救培訓(xùn)，烏鎮(zhèn)已經(jīng)做到把培訓(xùn)日?；?，通過(guò)培訓(xùn)我們看到的都是服務(wù)意識(shí)與服務(wù)技巧兼?zhèn)涞膶?zhuān)業(yè)服務(wù)人員。第三，通過(guò)各種方式致力于提高員工的歸屬感，如不斷完善員工宿舍的硬件使其有一個(gè)舒適溫馨的家，組織員工聯(lián)誼活動(dòng)解決其單身問(wèn)題；組織運(yùn)動(dòng)會(huì)、野炊、莫干山旅游等使同事們之間建立起深厚的友誼；為員工慶生使其感受到組織對(duì)他們的關(guān)懷等。以上種種活動(dòng)滿(mǎn)足了員工物質(zhì)和精神方面的需求，使其非常認(rèn)同公司的理念并能安心在烏鎮(zhèn)工作，所以民宿房東、景點(diǎn)檢票人員、甚至船夫都會(huì)問(wèn)游客這樣一個(gè)問(wèn)題，“您覺(jué)得滿(mǎn)意嗎？如果不滿(mǎn)意能告訴我是哪里做的不好嗎？”正是全員對(duì)質(zhì)量的關(guān)注，才讓游客把心留在了烏鎮(zhèn)，正如它的宣傳語(yǔ)說(shuō)的那樣“來(lái)過(guò)，便未曾離開(kāi)”。

4.全方法旅游質(zhì)量管理

烏鎮(zhèn)為了提升服務(wù)質(zhì)量，采用了一系列的方法，通過(guò)ZD管理法，致力于一次性把事情做對(duì)，為此景區(qū)制定了一系列服務(wù)質(zhì)量檢查制度；通過(guò)ABC分析法，利用顧客滿(mǎn)意度調(diào)查、顧客訪談等形式發(fā)現(xiàn)主要的質(zhì)量問(wèn)題，再使用PDCA循環(huán)法找出原因，制定解決質(zhì)量問(wèn)題的措施和方法。這些方法的目標(biāo)非常明確，就是以顧客滿(mǎn)意為出發(fā)點(diǎn)，以服務(wù)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)為目的。

三、研究結(jié)論

第9篇：酒店消防安全培訓(xùn)總結(jié)范文

廚師一個(gè)菜肴的靈魂，廚師不僅僅保證了菜肴的健康環(huán)保，還保證了菜肴的色香味，下面小編給大家分享一些廚師自我評(píng)價(jià)范文，希望能夠給大家一些幫助。

廚師加薪自我評(píng)價(jià)范文一：我于XX年11月正式到月寶賓館工作，當(dāng)時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問(wèn)題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場(chǎng)一線，奪取第一手材料，制定采購(gòu)計(jì)劃;另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。

月寶大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開(kāi)始了試營(yíng)業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。

試營(yíng)業(yè)以來(lái)，接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、婚宴、以及各種規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營(yíng)收達(dá)19萬(wàn)余元。試營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒(méi)根據(jù)客人的要求而定，等一些問(wèn)題。帶著種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來(lái)了新的一年。現(xiàn)將XX年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：

一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)開(kāi)發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶(hù)調(diào)查，來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來(lái)酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來(lái)不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。

二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。

三、在人員方面，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓(xùn)的辦法來(lái)提高人員的業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。

四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。

六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。

嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類(lèi)事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴!

廚師加薪自我評(píng)價(jià)范文二：你們好我是xx店廚師長(zhǎng)xx，緊張而忙碌的2010已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年的 工作有許多收獲和體會(huì)。為 了 今年的 工作更上一層樓，總結(jié)一下去年工作中的 得失很有必要，下面對(duì)我 的 工作進(jìn)行一下總結(jié)：

一 工作的 整體回顧

作為企業(yè)贏利是她的第一目標(biāo)《需要解釋的 是目標(biāo)不是目的》 ，只有實(shí)現(xiàn)了贏利才可能實(shí)現(xiàn)一年里四次加薪，才能履行企業(yè)對(duì)員工對(duì)社會(huì)的 承諾和責(zé)任，贏利也是企業(yè)生存的 唯一法則。做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén)為顧客提供——安全，清潔，可口的 食品 是我們的首要工作，但同時(shí)我 們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收，節(jié)支的責(zé)任 ，一年來(lái)經(jīng)過(guò)分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的 共同努力，我店實(shí)現(xiàn)了 雙達(dá)標(biāo)。在努力創(chuàng)收的 同時(shí)我們也不忘節(jié)約和安全教育，部門(mén)全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量，不影響對(duì)客服務(wù)和員工工作·休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓(xùn)，我們深知只有安全才能生產(chǎn)，節(jié)約下來(lái)的每分錢(qián)都是企業(yè)的 利潤(rùn)同時(shí)也是我們自己的。

二 20xx年我完成了以下工作

1，順利接手華天廚師長(zhǎng)的工作。20xx年4月正式接手華天廚部的工作，因?yàn)槲易约簜€(gè)性較強(qiáng)，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點(diǎn)擔(dān)心，不過(guò)我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營(yíng)收，毛利都保持平穩(wěn)。

2，對(duì)編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)。現(xiàn)廚部除一人外，其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個(gè)工作崗位《不包括水吧》。

3，對(duì)新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到9月底，以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25 人， 在領(lǐng)導(dǎo)的 幫助下按照《新員工培訓(xùn)程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn)，同時(shí)也注意給新員工一個(gè)好的第一映像，并尋求時(shí)機(jī)給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強(qiáng)化安全培訓(xùn)，迄今為止還沒(méi)出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報(bào)公司的。

4，分店所有能自行處理的 工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因?yàn)樽约旱墓ぷ鞫o別人添麻煩。

三 由于各種原因是，使我的 工作中存在著一些問(wèn)題

1，容易將個(gè)人情緒帶到工作中，心情好時(shí)運(yùn)作順暢，衛(wèi)士滿(mǎn)意，充滿(mǎn)激情，不高興時(shí)有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這些狀況。

2，員工的衛(wèi)生意識(shí)還需要提高 ，洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進(jìn)行中。

3，自控力差。還記得洪少跟我說(shuō)過(guò)一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程，拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的，可以說(shuō)我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時(shí)候我放縱了自己，沒(méi)有約束自己，在以后的工作和生活中管好自己。

四 關(guān)于20xx我的計(jì)劃是

1，認(rèn)真做好每一天每一項(xiàng)的工作;

2，細(xì)化安全，出品，衛(wèi)生措施，提高顧客滿(mǎn)意度;

3，加強(qiáng)教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工素質(zhì)，盡可能的實(shí)現(xiàn)--新員工一對(duì)一培訓(xùn);

4，約束自我，規(guī)范管理，不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn);

5，本月底針對(duì)節(jié)約煤氣和，毛利控制的詳細(xì)計(jì)劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行;

6，多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。

實(shí)踐證明，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，我們不能只停留在過(guò)去的十年和亞運(yùn)成績(jī)，首先要革新觀念，隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會(huì)，期望在明年的此時(shí)大家都踏上一個(gè)新的臺(tái)階更上一層樓，最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年，謝謝!

廚師加薪自我評(píng)價(jià)范文三：時(shí)光荏苒，XX年很快就要過(guò)去了，回首過(guò)去的一年，感慨萬(wàn)千——這是我第八次寫(xiě)職位年終工作總結(jié)。今年整個(gè)北京市場(chǎng)物價(jià)迅猛上漲，人員成本同時(shí)也不斷上升，在集團(tuán)的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善?，F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一、廚房管理方面

1、XX年廚房人員調(diào)整。

一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào)，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調(diào)整以老帶新，圓明園店上什主管調(diào)西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門(mén)主管都是20XX年帶入北京的主管。

2、廚房年初針對(duì)各部門(mén)做了一套以部門(mén)為單位的自查工作簽字流程，使原來(lái)準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來(lái)，廚房得到了明顯的改善。

3、XX年建意店里用直銷(xiāo)法每人吃魚(yú)送魚(yú)，使店里水煮魚(yú)在原來(lái)的基礎(chǔ)上流水最高達(dá)到30萬(wàn)元一月，取得了歷史性的突破，同時(shí)水煮魚(yú)的毛利一直控制在76%~78%之間。

4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對(duì)廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬(wàn)城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。

5、順義店新開(kāi)業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。

廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)，特別是對(duì)廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范，取得了好成績(jī)，沒(méi)有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。

6、學(xué)習(xí)了各項(xiàng)流程學(xué)，通過(guò)廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團(tuán)一次，把理論變成實(shí)際操作。

7、今年物價(jià)漲幅太大，如廚房干辣椒原來(lái)3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過(guò)廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚(yú)毛利沒(méi)有影響。

二、廚房存在的問(wèn)題

1、由于今年設(shè)備老化，冷庫(kù)、抽風(fēng)老化，維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少，表明我們廚房

還需增強(qiáng)工作意識(shí)。

2、對(duì)怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。

3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。

4、在強(qiáng)化廚房對(duì)防止中工流失工作做得不夠完善。

三、下一年的設(shè)想與工作安排

1、通過(guò)學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出新穎菜品。

4、對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。

5、將每月工作計(jì)劃與每日工作日志加以落實(shí)。

6、溝通——管己、管人、管隊(duì)伍。

新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。