酒店營業(yè)方案精選(九篇)

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第1篇：酒店營業(yè)方案范文

【關(guān)鍵詞】“營改增”；電信企業(yè)；納稅籌劃方案；中國移動公司

當(dāng)前受“營改增”政策的影響，中國移動公司的發(fā)展情況有所改變，出現(xiàn)很多稅負和利潤減少等問題，這些都是由于營改增政策在電信行業(yè)中的不斷深入，給電信企業(yè)的發(fā)展帶來不小影響。中國移動公司要想在“營改增”環(huán)境下更好發(fā)展，就必須要明確“營改增”政策對自身發(fā)展帶來的影響有哪些，明確問題的所在，在根據(jù)相應(yīng)的問題制定合理的解決策略，這樣不僅能夠推動電信企業(yè)更好發(fā)展，還能更好的發(fā)揮“營改增”的重要作用，實現(xiàn)電信企業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展目標。

一、中國移動公司發(fā)展中“營改增”政策帶來的主要影響

根據(jù)中國移動2013年下半年至2016年上半年的財務(wù)數(shù)據(jù)報表顯示：“營改增”后的半年里中國移動公司的營業(yè)收出現(xiàn)小幅度下降，但是營業(yè)利潤及凈利潤下降率分別達到了11.85%、10.79%；2015年上半年的營業(yè)收入出現(xiàn)了回轉(zhuǎn)，但在下半年間其收入又呈下降狀態(tài)，利潤整體仍然處于下滑趨勢。而2016年上半年收入及利潤有較大幅度的上升，這有可能是中國移動公司將要結(jié)束利潤連續(xù)下滑局面的信號。

結(jié)合電信行業(yè)所處的環(huán)境分析，中國移動公司的收入及利潤下滑的主要原因就是“營改增”造成的。例如，在“營改增”政策全面實施以前，根據(jù)不同情況和活動項目向客戶提供無償贈送服務(wù)內(nèi)容，其中政策規(guī)定，在業(yè)務(wù)銷售之后，可以附帶贈品或附帶其他電信服務(wù)項目，對于這樣的情況，是不會出現(xiàn)營業(yè)稅。但是在“營改增”政策實施之后，該政策卻發(fā)生了一定的轉(zhuǎn)變，納稅人在提供電信業(yè)服務(wù)時，給予用戶相應(yīng)的贈品、識別卡或是電信終端等電信業(yè)服務(wù)時，應(yīng)該獲取全部價款和相應(yīng)的價外費用等，在根據(jù)相應(yīng)的規(guī)定進行分別核算，在根據(jù)稅率技術(shù)形式計算出繳納增值稅的數(shù)值，但是給予用戶的贈送就會出現(xiàn)增值稅，從而降低銷售額，出現(xiàn)稅負現(xiàn)象不斷提升。

二、營業(yè)成本降低空間有限，利潤提升困難

電路租金及網(wǎng)路互聯(lián)支出等都是可以作為進項稅額抵扣，這對降低企業(yè)成本是有利的，但除此之外，折舊、人工成本及銷售費用等均不得抵扣，所占比重達到50%左右。盡管網(wǎng)絡(luò)互連支出等費用只要得到合法的抵扣憑證，均可以抵扣，但是在實務(wù)中由于大部分商屬于個人，無法取得增值稅專用發(fā)票?？梢姡m然“營改增”雖擴大了抵扣范圍，但是營業(yè)成本降低的空間不大。

三、在“營改增”后實施有效的納稅籌劃策略

1.銷項稅額的納稅籌劃方案

在電信企業(yè)中有很多視同銷售業(yè)務(wù)存在，例如，中國移動公司，根據(jù)季度或各種活動會推動不同的活動項目，包括捆綁銷售項目、交話費送手機項目以及辦理業(yè)務(wù)送自行車等銷售策略，在“營改增”政策實施之前，這樣的銷售形式并不會給稅收帶來影響，但是隨著政策的整改，此類的銷售策略也出現(xiàn)了額外稅收的問題，這會導(dǎo)致視同銷售行為出現(xiàn)繳納增值稅的現(xiàn)象，這樣不但會給企業(yè)收入情況帶來一定影響，也會給企業(yè)發(fā)展帶來較大問題。所以，中國移動公司必須要全面整理市場部門現(xiàn)行的相關(guān)套餐政策，將捆綁業(yè)務(wù)進行有效的進行優(yōu)化和完善，并且要嚴格按照營改增要求，設(shè)計和符合企業(yè)未來發(fā)展的營銷策略，從而減少此類問題的出現(xiàn)，這樣才能讓中國移動公司在“營改增”環(huán)境下，更好的發(fā)展與進步。

2.進項稅額的納稅籌劃方案

電信行業(yè)在發(fā)展中也進行過相應(yīng)整改工作，但因不同的因素導(dǎo)致一些基站站點在整合后并沒有做到統(tǒng)一命名，對于這樣的情況會導(dǎo)致進項稅發(fā)票名稱不能保持一致等現(xiàn)象，因此必須要將發(fā)票上的名稱進行統(tǒng)一，這樣才能櫧笠檔姆⒄溝於良好基礎(chǔ)?！盃I改增”政策后，電信企業(yè)對供應(yīng)商、合作商的選擇上，要將門檻進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，并找尋良好的合作商和供應(yīng)商進行合作，這樣才能避免不必要的問題出現(xiàn)，更好的推動中國移動公司穩(wěn)定發(fā)展。

3.建立增值稅管控控制制度

營改增政策實施以來，電信企業(yè)應(yīng)該要合理的調(diào)整自身經(jīng)營管理方法，根據(jù)“營改增”的具體要求，制定合理的發(fā)展戰(zhàn)略，從而更好的降低中國移動公司的稅負問題。以中國移動公司為例，要想讓其在營改增環(huán)境下更好發(fā)展，就要根據(jù)自身實際情況，建設(shè)增值稅管理控制系統(tǒng)，在制定合理的增值稅管理控制流程以及有效制度，進而對繳納稅款工作進行合理的規(guī)范，防止風(fēng)險問題對中國移動公司發(fā)展帶來的影響。并且中國移動公司也要根據(jù)工作人員的實際水平，開展相應(yīng)的培訓(xùn)工作，不斷提升工作人員的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力，讓工作人員更好的認識“營改增”政策，從而加深其工作意識，讓工作人員明確其重要性，這樣才能更好的促進中國移動公司更好發(fā)展，讓中國移動公司在“營改增”政策下穩(wěn)定進步。

四、結(jié)束語

“營改增”政策對電信行業(yè)的發(fā)展帶來極大的影響，電信企業(yè)必須要明確“營改增”政策的重要性，并且要認識到當(dāng)前存在的主要問題，在根據(jù)相應(yīng)問題制定合理的解決策略，從而更好的發(fā)揮“營改增”政策的作用，更好的推動電信企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻：

[1]高聰，孫偉. “營改增”后電信企業(yè)的納稅籌劃研究[J]. 經(jīng)濟研究導(dǎo)刊，2015，03：87+89.

[2]彭新媛. “營改增”背景下電信企業(yè)的納稅籌劃[J]. 財會月刊，2015，04：52-54.

第2篇：酒店營業(yè)方案范文

酒店宴會營銷方案范文1四川鐵道大酒店擬定于9月試營業(yè)，她經(jīng)過精心的設(shè)計和改造，將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭，酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案：

一、全員營銷定義

全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員，通過自身的人脈關(guān)系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客)，以此增加酒店的銷售收入。

二、團隊定義

一次性用房在四間房以上稱為團隊。

三、營銷收入界定

酒店客房、會議室、堂吧收入。

四、全員營銷實施細則

1、對外報價

對散客、團隊、會議室的消費統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價報價。

2、統(tǒng)計管理

全員營銷的預(yù)訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計，每月末交財務(wù)部審核。如未經(jīng)營銷部下單，直接到前臺預(yù)訂或登記，不計入全員營銷的獎勵范圍。

3、獎勵比例

A、散客銷售獎勵比例

銷售價格240元/間.夜(含早)獎勵10元/間

銷售價格260元/間.夜(含早)獎勵20元/間

銷售價格300元/間.夜(含早)獎勵40元/間

B、團隊銷售獎勵比例

銷售價格180元以上(含早，四間以上)獎勵5元/間

C、會議銷售獎勵措施

按照客戶消費總額部分的2%，獎勵給員工個人。

4、獎勵時間

每月月末經(jīng)財務(wù)部審核確認后，統(tǒng)一發(fā)放。

5、獎勵辦法

A、如果是網(wǎng)絡(luò)訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議，獎勵對象只針對網(wǎng)絡(luò)訂房公司或旅行社，不再獎勵其他人。

B、散客自己來店消費的，不能作為員工業(yè)績而獎勵給個人。

C、營銷部要核實消費者的真實情況，嚴禁弄虛作假，偽造證明，虛假消費。一經(jīng)查實除收回獎勵外，給予營銷部經(jīng)濟處罰500-1000元，當(dāng)事者經(jīng)濟處罰200-500元，并視情況給予行政紀律處分。

酒店宴會營銷方案范文2為了提高酒店經(jīng)濟效益，激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識，本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則，特制定此營銷方案。

一、辦卡提成：

1、前臺及其他部門員工銷售會員卡按每張3元計提(會員卡29元/張)。

2、儲值卡提成：一次性充值5000元以下按2%計提，5000元以上(含5000元)按3%計提。

二、酒店全體員工，根據(jù)個人渠道介紹而來的客戶，根據(jù)房價不同，比例不同給予記提。

1、門市價入?。?5元入住房間數(shù)天數(shù)

2、9折入住： 20元入住房間數(shù)天數(shù)

3、8.5折入?。?5元入住房間數(shù)天數(shù)

4、8折入住： 10元入住房間數(shù)天數(shù)

入住房價低于8折，不予計提。

所有銷售，必須由所介紹員工提前預(yù)訂，入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時簽字確認，未提前預(yù)訂或未簽字確認的，不予計提。

領(lǐng)導(dǎo)介紹、門市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會議團隊不計入個人業(yè)績。

三、出租車提成

凡出租車司機持本酒店出租車提成卡送客人，入住成功后，發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。

四、發(fā)放方法

前廳經(jīng)理于每月初將營銷統(tǒng)計表、出租車提成獎勵統(tǒng)計表交于財務(wù)室，財務(wù)根據(jù)所提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬，并簽字確認。到賬結(jié)算，一月一結(jié)，隨工資發(fā)放。未到帳的，提成計入到賬當(dāng)月發(fā)放。

酒店宴會營銷方案范文3一、目的

調(diào)動員工全員營銷意識，提高服務(wù)質(zhì)量;

二、操作方案

適應(yīng)對象一：各部門員工

1、提成方案

凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;

2、業(yè)績確認

員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

適應(yīng)對象二：各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理

1、提成方案

凡自己的客戶除去本部門消費外，在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;

2、業(yè)績確認

員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

三、操作規(guī)定

1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計，由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前，將統(tǒng)計表交到陳玲處;

2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;

3、同一批顧客在酒店的消費由第一預(yù)定人負責(zé)接待到底，其他接待人全力協(xié)助接待;業(yè)績算第一預(yù)定人的;

4、各營業(yè)部門經(jīng)理必須認真履行好自己的職責(zé)，如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況，將受到相應(yīng)處理;

5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;

6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)

7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調(diào)查處理;

(1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;

(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;

(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;

(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;

(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者;

第3篇：酒店營業(yè)方案范文

2、開始著手制定員工手冊、規(guī)章制度、服務(wù)程序、崗位職責(zé)等。

3、編排各分部門工作計劃（根據(jù)實際必要情況;下進行修正）。

4、確定培訓(xùn)計劃、人員、時間、地點。

5、對當(dāng)?shù)氐貐^(qū)餐飲進行考察，確定經(jīng)營方式及菜系。

6、對酒店的特殊崗位人才列出需求表，并開始注意招聘專業(yè)崗位人才。

7、列出采購清單。

8、培訓(xùn)經(jīng)理到位。？

9、確定餐廳、包間等服務(wù)場所名稱。（中英文）

10、進行市場調(diào)查、了解本地酒店員工工資待遇，制定開業(yè)前人員福利方案報批。

11、拿出各部門具體的培訓(xùn)計劃和方案及安排。

12、酒店管理層和美術(shù)兼策劃學(xué)習(xí)VI設(shè)計手冊。

13、招聘廚師長及爐灶大廚，并陸續(xù)開始試菜。

14、與員工簽定培訓(xùn)合同。

15、員工培訓(xùn)。

16、確定廚師長及大廚人選，并安排到崗日期。

17、確認供應(yīng)商，進行全面采購，并與供應(yīng)商簽定采購合同。

18、確定各餐廳特色菜單、團隊餐價格，并制定成完整資料送銷售部。

19、酒店各部門管理人員熟悉掌握程序。

20、完成員工食堂廚房設(shè)備及物品采購工作。

21、舉辦一連串公關(guān)活動，以提高酒店對外知名度。

22、酒店消防安全，控制體系建立，收集安全通道，疏散路線圖。

23、確定家具物品安放位置。

24、編寫各種菜式、份量、構(gòu)成標準制作成本卡，送財務(wù)部成本控制組。

25、配合各部門培訓(xùn)進度，安排計劃，確定各部門實地操作，培訓(xùn)日期及地點。

26、設(shè)計酒店運轉(zhuǎn)所必須的表格，交財務(wù)匯總印刷。

27、考察市場酒店情況;及周邊市場情況;，調(diào)查了解市場客源，了解主要競爭對手的銷售策略，銷售策略報批。

28、印刷所有對客表格。

29、驗收酒店電梯，進行測試。

30、確認各部各級員工制服款式。

31、制定酒店銷售預(yù)算，送總經(jīng)理審批。

32、辦理酒店開業(yè)所必須的各種營業(yè)執(zhí)照許可證等。

33、綜合布線情況;的跟蹤及測試。

34、審核申購合同價格，送總經(jīng)理審批。

35、確定酒店各級員工工資明細項目。

36、確定菜肴定價、宴會包桌價格及餐飲毛利，送總經(jīng)理審批。

37、與花卉供應(yīng)商聯(lián)系，確定酒店所需布置面積，并盡快簽定合同。

38、將菜肴拍成照片，制作菜譜。

39、成立消防委員會。

40、配合工程部、驗收酒店消防及保安系統(tǒng)，安排供應(yīng)商對安、消部員工進行培訓(xùn)，并開始接受酒店保衛(wèi)消防工作。

41、后廚其他人員招聘工作陸續(xù)展開。

42、后廚人員到位，展開后廚培訓(xùn)。

43、安排各部門員工接受相關(guān)的特別培訓(xùn)。

44、制定購買物品接收入庫工作計劃。

45、配合電腦供應(yīng)商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。

46、消防主機、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動柜加壓風(fēng)機及排煙機等的測試。

47、考核驗收培訓(xùn)。

48、確定霓虹燈方案，并著手制作。

49、驗收廣播、閉路、背景音樂等系統(tǒng)進行測試。

50、制定訂做、發(fā)放酒店制服計劃，并發(fā)放到位。

51、安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進行安全知識培訓(xùn)。

52、驗收酒店監(jiān)控系統(tǒng)，進行測試。

53、衛(wèi)生大掃除陸續(xù)展開。

54、驗收供電系統(tǒng)，并進行測試。

55、驗收酒店整套空調(diào)系統(tǒng)，進行測試。

56、酒水、原材料陸續(xù)到位。

57、召開全體員工大會。

58、著手策劃開業(yè)慶典方案，確認開業(yè)宴請人員。

59、各部門各崗位人員全面上崗，酒店進入試營業(yè)狀態(tài)。

第4篇：酒店營業(yè)方案范文

正文：

目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、各項經(jīng)濟指標完成情況:

全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38xxxx元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。

今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。

2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。

3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?。

第5篇：酒店營業(yè)方案范文

[關(guān)鍵詞] 酒店 電子商務(wù) 優(yōu)勢 應(yīng)用 發(fā)展

電子商務(wù)是20世紀信息化、網(wǎng)絡(luò)化的產(chǎn)物。近幾年來，隨著知識經(jīng)濟的發(fā)展和信息高速公路的建設(shè)，電子商務(wù)在互聯(lián)網(wǎng)上開展起來。電子商務(wù)以其難以想象的發(fā)展速度成為酒店最有效、最經(jīng)濟、最便捷的營銷手段。有些酒店每天通過類似Ctrip，E-long等網(wǎng)絡(luò)訂房中心的預(yù)定有時甚至超過了前臺的散客。酒店網(wǎng)絡(luò)銷售系統(tǒng)是具有革命性的酒店營銷創(chuàng)新。它的優(yōu)勢主要在于有效展示酒店形象和服務(wù)，建立與客戶良好的互動關(guān)系，具有高效管理銷售過程，且顯著降低銷售成本、提高經(jīng)濟效益和管理水平。

一、酒店業(yè)電子商務(wù)的需求

電子商務(wù)平臺在酒店業(yè)中的應(yīng)用，要根據(jù)市場空間大小來確定市場可行性。根據(jù)《中國旅游統(tǒng)計年鑒》(2005年)顯示：2004年全國星級飯店(按經(jīng)濟類型、規(guī)模和星級分)共計10888家，其中五星級242家，四星級971家，三星級3914家，二星級5096家。2004年，全年營業(yè)收入總額為1238．67億元，上繳營業(yè)稅71.07億元。另外，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國旅游市場目前的規(guī)模約為6000億元人民幣。并且預(yù)計未來幾年內(nèi)保持持續(xù)增長。這個市場規(guī)模之大，足以吸引酒店通過建立完善的電子商務(wù)體系來促進酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展。

隨著國際旅游酒店業(yè)電子商務(wù)市場發(fā)展勢頭的迅猛，酒店網(wǎng)上銷售額幾乎占據(jù)在線旅游行業(yè)的三分之一，但由于網(wǎng)上支付安全性和信任性問題，目前真正網(wǎng)上支付的客人仍然很少，要實現(xiàn)真正意義上的網(wǎng)絡(luò)銷售還有待時日。盡管如此，現(xiàn)今國內(nèi)銷售酒店客房的專業(yè)網(wǎng)站為數(shù)已不少，許多酒店還進入了國內(nèi)各種旅游商務(wù)網(wǎng)站和國外相關(guān)網(wǎng)站。

二、酒店電子商務(wù)優(yōu)勢

酒店電子商務(wù)的開展首先給酒店業(yè)經(jīng)營增加了新的服務(wù)產(chǎn)品，滿足了市場的新變化。因為游客，特別是商務(wù)客人，他們需要在旅途期間仍然得到互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，于是電子商務(wù)的開展使得酒店增加了對客服務(wù)的內(nèi)容，為客人帶來了方便。

酒店通過互聯(lián)網(wǎng)來采購設(shè)備，可以方便地實現(xiàn)規(guī)模采購和享受熟客優(yōu)惠。對于數(shù)額較大的采購項目，一般就可以采用優(yōu)先決策方式，做好管理控制。電子商務(wù)的開展提供了售前、售中和售后的全過程服務(wù)，包括從酒店需求設(shè)計的配置計劃制訂、價格查詢、預(yù)定、支付、配送等所有環(huán)節(jié)，可以為酒店節(jié)約大量的人力，財力和物力成本。

三、酒店電子商務(wù)建設(shè)解決方案

1.總體方案設(shè)計審核

酒店電子商務(wù)建設(shè)是一個系統(tǒng)工程，為了當(dāng)前項目所需而不顧日后發(fā)展的方案，不僅造成重復(fù)投資而導(dǎo)致浪費，若方案不符合業(yè)務(wù)需求還會降低項目本身的實際功效。因而，酒店電子商務(wù)建設(shè)應(yīng)該量身定做，提出總體設(shè)計方案，并由行業(yè)管理部門組成專家組，對總體方案進行論證和審核，以確保方案的先進行、可行性。

2.建立行業(yè)認證

有的IT公司并不了解酒店業(yè)的特性，并在客房寬帶合同中明確規(guī)定了網(wǎng)絡(luò)環(huán)境產(chǎn)權(quán)不屬于酒店。因此，酒店無權(quán)在該網(wǎng)絡(luò)環(huán)境加設(shè)任何其他應(yīng)用項目。鑒于上面提及的問題，有必要針對那些專業(yè)從事酒店業(yè)電子商務(wù)建設(shè)方案實施的企業(yè)進行認證，以確保從事酒店電子商務(wù)建設(shè)的IT公司都具有專業(yè)性，避免酒店電子商務(wù)建設(shè)走彎路。

3.建立服務(wù)標準

對于酒店而言，電子商務(wù)是一個工具、一種手段、一種服務(wù)，服務(wù)水平的高低直接影響到酒店經(jīng)濟效益和競爭力。雖然目前我國高級技術(shù)人才輩出，卻大多投身于高薪技術(shù)領(lǐng)域，而在服務(wù)行業(yè)出現(xiàn)斷層現(xiàn)象。這也就成為酒店開展電子商務(wù)中的一大瓶頸。

四、酒店電子商務(wù)發(fā)展與展望

未來的酒店電子商務(wù)應(yīng)向增強與客戶的雙向交流、改善信息服務(wù)、通過個性化服務(wù)增加附加值的方向發(fā)展，目前我國酒店電子商務(wù)“以交易為中心”色彩較濃，預(yù)計未來酒店電子商務(wù)將在服務(wù)上更加完善，更加人性化。

1.電子商務(wù)的規(guī)范化與標準化

酒店電子商務(wù)是一個新興領(lǐng)域，我國在酒店電子商務(wù)規(guī)范與標準的整體制定和推行方面尚非常薄弱，這應(yīng)是下一階段發(fā)展的重點。

首先是規(guī)范化，建立健全酒店電子商務(wù)規(guī)范體系，為酒店電子商務(wù)的實施和監(jiān)管、企業(yè)和消費者的市場行為、信息內(nèi)容和流程、技術(shù)產(chǎn)品和服務(wù)等提供指導(dǎo)與約束，預(yù)先對那些可能對酒店電子商務(wù)活動產(chǎn)生不利影響的潛在因素加以防范。

其次是標準化。在國外，通常是由專門的組織（如OTA）制訂出一套統(tǒng)一的數(shù)據(jù)格式和接口標準，酒店電子商務(wù)網(wǎng)站、管理信息系統(tǒng)在開發(fā)時都遵守這套標準，這樣在一開始就能夠保證與酒店的信息系統(tǒng)做無縫鏈接的可能性。我國酒店電子商務(wù)的數(shù)據(jù)應(yīng)該盡快實現(xiàn)標準化，與國際接軌。

2.移動電子商務(wù)將成為主流

移動電子商務(wù)結(jié)合智能網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，是真正實現(xiàn)以人為中心的電子商務(wù)應(yīng)用。如移動支付―顧客無論在何時何地，通過移動電話等終端就能完成對企業(yè)或?qū)€人的安全的資金地付。新技術(shù)的應(yīng)用將使酒店電子商務(wù)功能更加完善，應(yīng)用更加普及。

五、結(jié)束語

進入21世紀，電子商務(wù)充滿活力、飛速向前發(fā)展，電子商務(wù)使整個市場、各個行業(yè)發(fā)生著驚人的變化，酒店業(yè)也不例外。以無線因特網(wǎng)為載體的第三代電子商務(wù)模式正在蓬勃發(fā)展中。我們迫切希望電子商務(wù)為酒店業(yè)的發(fā)展發(fā)揮橋梁紐帶作用，希望酒店電子商務(wù)得到健康有序的發(fā)展。

參考文獻:

[1]董志文張軍:對酒店計算機信息管理系統(tǒng)的分析與展望．海岸工程，2002，(2)

[2]巫寧:旅游電子商務(wù)理論與實務(wù)[M]．北京：中國旅游出版社，2003

第6篇：酒店營業(yè)方案范文

關(guān)鍵詞；納稅籌劃；合理避稅；避稅方法

房地產(chǎn)企業(yè)作為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)經(jīng)營活動非常廣泛，也非常復(fù)雜，具有所需資金大、開發(fā)建設(shè)周期長、開發(fā)經(jīng)營復(fù)雜、開發(fā)產(chǎn)品商品性等特點。房地產(chǎn)行業(yè)的特殊性必然決定了其納稅問題的復(fù)雜多變和避稅籌劃技巧運用的靈活多樣。

稅收優(yōu)惠政策是國家發(fā)給企業(yè)的“稅收優(yōu)惠券”，利用稅收優(yōu)惠政策減少應(yīng)納稅額和降低稅負是所有納稅籌劃方法中風(fēng)險最小的一種，并且是國家完全認可的避稅方法。通曉、理解、用足稅收優(yōu)惠政策能使年營業(yè)額巨大的房地產(chǎn)企業(yè)成功、有效、安全地規(guī)避掉巨額稅款，從而將利潤最大限度地留歸企業(yè)。

避稅是一種非違法的行為，而納稅人從自身經(jīng)濟利益最大化出發(fā)進行避稅籌劃，

是客觀存在的。下面就介紹幾種常見的避稅方法。

一、利用臺作開發(fā)方式合理避稅

利用此方法可以通過經(jīng)營收入利息收入以及分紅收入在收入性質(zhì)上可以相互轉(zhuǎn)化，企業(yè)可以根據(jù)實際需要選擇恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營方式以減輕稅收負擔(dān)。

例：甲公司擬投入資金200萬與乙公司合作開發(fā)一個商住樓項目。甲公司可采取以下幾種方法與乙公司合作；

1甲公司出資200萬與乙合作開發(fā)該商住樓，

2甲公司可通過銀行把200萬元出借給乙公司參與該商住樓開發(fā)

3甲公司可以采取投資入股方式參與該商住樓開發(fā)

籌劃分析；現(xiàn)假定甲公司1年后中途退出該商住樓開發(fā)項目，經(jīng)與乙公司協(xié)商分得現(xiàn)金40萬元。

方案一：合作開發(fā)

甲公司與乙公司合作開發(fā)該商住樓，1年后所得為40萬元，收入按稅法規(guī)定作為項目收入分利，由于甲公司出資金其收入不分攤?cè)魏纬杀?。在公司分?0萬時，相當(dāng)于公司將合作開發(fā)的商住樓中屬于自己的部分轉(zhuǎn)讓給了乙公司，轉(zhuǎn)讓價格240萬元，轉(zhuǎn)讓收入需繳納不動產(chǎn)銷售的營業(yè)稅及附加費、土地增值稅、印花稅、所得稅后方為所得。

方案二；出借資金

假如甲公司通過銀行將200萬元借給乙公司，利率為5％，1年后甲公司同樣收回40萬元，其作為利息收入應(yīng)繳金融業(yè)營業(yè)稅及附加、所得稅后方為所得。

方案三；投資入股，商務(wù)樓完工銷售后分回股利。

由于甲、乙兩個公司稅率相同，公司40萬元稅后利潤不需補稅即甲公司所獲經(jīng)濟利益為40萬元。

籌劃結(jié)果；

從上面的比較可以看出這三種方案單從節(jié)稅角度看，第三種方案為最佳。即甲公司將200萬作為投資入股，分回的40萬稅后利潤不需要補稅，成為甲公司實際獲得的經(jīng)濟利益。

二、利用股權(quán)轉(zhuǎn)讓方式合理避稅

例；某房地產(chǎn)開發(fā)公司，在一海邊城市開發(fā)一幢五星級酒樓，出售給一外國投資者，開發(fā)成本18億元售價28億元，按規(guī)定此項業(yè)務(wù)應(yīng)納營業(yè)稅、城市維護建設(shè)稅、教育費附加、印花稅、土地增值稅約1.77億元(計算過程略)

籌劃分析；

該房地產(chǎn)開發(fā)公司可以先投資成立一子公司“某某大酒店”，酒店固定資產(chǎn)建成后，再將大酒店股權(quán)全部轉(zhuǎn)讓給外國投資者，則可免除上述稅款，具體的操作過程如下：

第一步；聯(lián)合其他股東共同出資，設(shè)立一控股子公司“某某大酒店”，某某大酒店擁有法人資格獨立核算。

第二部；某某大酒店進行固定資產(chǎn)建設(shè)，相關(guān)建設(shè)資金由房產(chǎn)開發(fā)公司提供，并作應(yīng)付款項處理

第三部；固定資產(chǎn)建成后，房產(chǎn)公司將擁有大酒店的股權(quán)全部轉(zhuǎn)讓給外國投資者，房產(chǎn)公司收回股權(quán)轉(zhuǎn)讓價款及大酒店所有債權(quán)。

籌劃結(jié)果；

經(jīng)過上述一番籌劃，雖然股權(quán)轉(zhuǎn)讓收益需要繳納企業(yè)所得稅，但這部分所得稅是房產(chǎn)開發(fā)收益本來就需要繳納的，但股權(quán)轉(zhuǎn)讓業(yè)務(wù)不繳納營業(yè)稅、城建稅、教育費附加和土地增值稅，從而少納了不動產(chǎn)轉(zhuǎn)讓過程的巨額稅款。

三、利用簽訂合同裝修費的合理避稅

例：某開發(fā)公司為了促銷，優(yōu)惠客戶贈送客戶裝修費，有一套高級住宅1平方米1萬元，面積為100平方。價款為100萬元，開發(fā)商在與客戶簽訂的合同中規(guī)定有10萬元是贈送給客戶的這10萬元裝修費如何避稅。

籌劃分析：

按規(guī)定10萬元要進入宣傳費的，如果這筆費用在該企業(yè)全部銷售收入納稅范圍內(nèi)，則當(dāng)年可以在企業(yè)所得稅前列支。如果合同中規(guī)定這套住宅是向客戶交付已經(jīng)裝修完畢的住宅，合同中不去強調(diào)指出有10萬元裝修費用，這時10萬元的裝修費就可以計入成本，并允許稅前扣除。

籌劃結(jié)果；

第7篇：酒店營業(yè)方案范文

乙方（提供顧問服務(wù)方）：

甲乙雙方就乙方為甲方的暫定名為 肥牛府酒店（以下簡稱“該酒店”）的籌建提供顧問服務(wù)事宜，依據(jù)合同法的相關(guān)規(guī)定，達成如下：

第一條乙方提供顧問服務(wù)的內(nèi)容

1.1該酒店籌備開業(yè)前的顧問服務(wù)

酒店名稱和標識提供建議；

負責(zé)為酒店制做管理系統(tǒng)、服務(wù)流程；

負責(zé)制做酒店各項規(guī)章制度；

負責(zé)提供一套財務(wù)報表的表格樣本并為酒店經(jīng)營的財務(wù)、稅收管理提供建議；

提供菜牌、菜譜內(nèi)容的制做方案及設(shè)計；

負責(zé)員工工裝的選樣；

提供后廚核心技術(shù)（包括湯料的配制、后廚菜品的制做方法）的傳授。

負責(zé)提供酒店所有菜品的設(shè)計及制做方法；

為該酒店的裝飾裝修提供顧問服務(wù)、咨詢意見；

為該酒店的后廚設(shè)備的采購提供咨詢意見及建議；

為該酒店各功能區(qū)的設(shè)置提出設(shè)計方案

協(xié)助甲方進行該酒店的員工招聘、崗前培訓(xùn)工作；

負責(zé)為甲方制定營業(yè)方案、手冊，確定該酒店各崗位的設(shè)置及各崗位職責(zé)；

提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。

為其他與酒店開業(yè)有關(guān)的事宜提供咨詢意見。

1.2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)

在該酒店開業(yè)后一年內(nèi)，由乙方負責(zé)為酒店經(jīng)營提供經(jīng)營顧問服務(wù)。乙方應(yīng)不定期地到酒店進行巡視，并對酒店經(jīng)營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應(yīng)立即予以解決。

幫助解決經(jīng)營中的管理和技術(shù)問題及經(jīng)營問題，對經(jīng)營方式提供建議。

第二條服務(wù)費用及支付方式

2.1 雙方約定，開業(yè)前的顧問服務(wù)費用為人民幣100000元；本合同生效后三日內(nèi)，甲方支付乙方人民幣60000元；余款在該酒店開業(yè)日后三日內(nèi)支付。

2.2開業(yè)后一年內(nèi)的顧問服務(wù)費用的計算方式如下：

該酒店開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務(wù)費用在開業(yè)日之次日當(dāng)日支付給乙方。

第三條 甲乙雙方的承諾及保證

3.1甲方保證如期支付款項。

3.2乙方保證盡期盡責(zé)地為甲方提供高質(zhì)量的顧問服務(wù)工作，并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內(nèi)，提供解決方案和相應(yīng)的咨詢意見。

第四條 爭議的解決

本合同在履行過程中，出現(xiàn)爭議的，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任一方可提請沈陽仲裁委員會仲裁解決。

第五條 合同的生效

本合同自雙方簽字后生效，本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

第8篇：酒店營業(yè)方案范文

實際上有許多不同種類，它們不僅有時間長短之分，而且有范圍大小之別。從計劃的具體分類來講，比較長遠。下面是小編為大家整理的大型酒店年度工作計劃，我們來看看。

 

 

大型酒店年度工作計劃一

20**年至20**年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的'整體運營工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題；

⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進行總結(jié)，做好記錄；⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度；

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施；

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄；

⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求；

⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應(yīng)的改進方案；

⑻制定培訓(xùn)計劃。正確的對員工進行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德；

⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬；

⑽對客人投訴的處理。客投主要分為：“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo)，如實匯報情況，與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

大型酒店年度工作計劃二

1、餐具清洗，消毒，保管；環(huán)境清潔維持，泔水處理；二級庫管理，物料補充與控制；布草管理與配置；家私財產(chǎn)與餐具，器具的管理，檔案建立與修正；餐飲前廳申購和到位物品（統(tǒng)稱）的驗收 及其使用信息反饋 ；傳菜與質(zhì)量把關(guān)；醬料與菜品所跟用具的配備和跟進；信息傳遞與溝通；等相應(yīng)的工作內(nèi)容

2、 實施餐飲部的各項規(guī)章制度，協(xié)助解決人事問題；不斷地創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境，協(xié)助實施員工培訓(xùn)計劃，提高服務(wù)質(zhì)量。

3、 協(xié)助各個部門的工作，以保證酒店的每天正常運營

4、 做好每天營業(yè)前的準備工作，做好酒店的成本控制及消耗控制

5、 做好酒店每位員工的各項福利計劃標準與實施

6、 員工食堂和宿舍管理制度的完善與實施

7、對管事部的庫房，財產(chǎn)人員管理要經(jīng)常教育其行事風(fēng)格，態(tài)度教育很重要，另外加強責(zé)任管理，建立嚴格的各項規(guī)章制度和操作流程。

8、領(lǐng)頭之人嚴以律己，以身作則，要求下屬做到的自己必須首先做到，一定要團結(jié)全體人員，形成良好的氛圍。

9、 后勤員工的定期培訓(xùn)與考核

10、員工未來業(yè)余活動的計劃與實施根據(jù)企業(yè)發(fā)展及員工建議，適時對員工食堂、宿舍條件提出改進建議

11、酒店環(huán)境及辦公區(qū)域的清潔定期檢查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決酒店所有衛(wèi)生質(zhì)量的標準與實施

12、提高后勤人員的工作質(zhì)量，認真做好領(lǐng)導(dǎo)下達的每項工作

13、負責(zé)調(diào)配本部門人員的工作安排。調(diào)配及日常事務(wù)管理本部門各項工作有序開展，計劃及時完成的程度、關(guān)心員工與做員工的思想工作

14、員工更衣室與其他服務(wù)設(shè)施的管理并檢查和督促工作。

15、員工宿舍管理制度與員工就餐時間及作息時間的合理安排制度的實施

16、嚴格執(zhí)行后勤部各項費用審批制度，確保后勤費用支出控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

17、配合人力資源部定期組織本部門員工進行工作技能培訓(xùn)，提高后勤服務(wù)水平

18、注重每各人的作用和地位，并充分尊重之，合重人力成大家事。

19、強化系統(tǒng)運作，機制運行。

20、要實施兄弟姐妹般情懷與嚴格的紀律管理并重，恩威并施，管理要有魄力，樹立榜樣。

大型酒店年度工作計劃三

第一，開展定期的酒店安全保障工作培訓(xùn)。定期開展安全工作培訓(xùn)，培訓(xùn)酒店安全保障部門的工作能力，讓每一名安全工作人員切實具備保障安全的工作能力。

第二，加強酒店的治安秩序管理工作。定期開展酒店治安秩序檢查工作，對于存在的問題嚴肅糾正。

第三，定期查出違規(guī)行為。

第四，加強酒店消防安全管理工作。定期開展酒店消防管道檢查工作，對于存在隱患的部分加強整改力度。

酒店安全保障工作注意點：

第一，加強酒店安全重要區(qū)域的排查與監(jiān)視工作。

第二，定期培訓(xùn)對于客人傷害、死亡等事故的處理能力。

第三，定期加強客人報失工作的培訓(xùn)。

第四，加強停電事故的應(yīng)急響應(yīng)工作準備。

第五，加強酒店防范“偷、搶、盜、打、侵”等各項犯罪活動。

第9篇：酒店營業(yè)方案范文

目前，我國大多數(shù)現(xiàn)代酒店薪酬管理的員工激勵機制存在問題，具體體現(xiàn)在四個方面：一是酒店決策層及員工的薪酬激勵觀念落后。酒店決策人員通常只重視酒店營業(yè)利潤的增加，他們認為完善員工薪酬待遇制度等會加大酒店的投入，提高酒店的運營成本，使利潤大大降低；酒店員工大多數(shù)學(xué)歷水平較低，尤其是基層員工，雖然他們渴望得到酒店的激勵，但不具備應(yīng)有的主動性，依舊傳統(tǒng)地認為自己能定期拿到工資就很滿足了，對薪酬激勵觀念沒有清晰的認識。二是酒店對薪酬管理激勵方案的評價不到位，宣傳力度較小。酒店制定好薪酬管理激勵方案之后就急于將其投入使用，追求短期效果，導(dǎo)致員工并不了解酒店推行薪酬管理激勵方案的真實意圖，認為跟自己沒有多大關(guān)系。于是酒店薪酬管理激勵方案在實施過程中就無法得到廣大員工的配合、支持，對員工的激勵作用得不到發(fā)揮。三是酒店文化建設(shè)力度不夠，對員工沒有形成凝聚力、向心力，導(dǎo)致薪酬管理激勵方案的實施缺乏保障。四是酒店的員工激勵制度不健全，沒有建立實施薪酬管理激勵方案的配套措施，在員工之間沒有形成激勵效應(yīng)。

二、促進酒店薪酬管理對員工發(fā)揮激勵作用的策略

1.現(xiàn)代酒店決策層及員工都要轉(zhuǎn)變激勵觀念

首先是酒店決策層要及時更新激勵觀念。只有酒店的決策層及時將激勵觀念更新，才能確保酒店內(nèi)部順利開展員工激勵工作。國內(nèi)一些大型酒店目前并不重視對員工實施激勵管理，采取的激勵手段單一、落后，這跟酒店決策層落后的激勵無用論觀念有直接的關(guān)聯(lián)性。所以酒店要想通過薪酬管理激勵員工，就必須立即促使決策層更新激勵觀念，制定新的薪酬管理方案，凸顯對員工的激勵，讓決策層認識到激勵員工的重要性?？傊?，酒店的決策層必須從根本上轉(zhuǎn)變對員工激勵的傳統(tǒng)看法，在日常運營過程中樹立起員工是酒店取得財務(wù)成效的重要資源的理念，秉持以人為本的管理思想，使薪酬激勵管理在實踐中獲得支持。其次，酒店決策層應(yīng)積極引導(dǎo)員工正確樹立激勵觀念。在大多數(shù)酒店現(xiàn)有的員工薪酬管理激勵方案中，員工不僅是激勵對象，同時也是激勵主體，所以薪酬管理激勵方案的制定、實施均離不開員工的大力支持。但是，酒店決策層所制定的薪酬管理激勵方案要想跟酒店的實際情況相符，就必須鼓勵廣大酒店員工將自己的激勵需求表達出來，只有得到員工的配合、參與，薪酬管理激勵方案才能順利實施，否則，即便酒店決策層制定了新的薪酬管理制度來激勵員工，也無法取得預(yù)期效果，浪費酒店的財力資源、人力資源。因此，酒店要加強決策層跟廣大員工之間的交流，搭建多元化溝通平臺，將員工提出的合理激勵需求采納進薪酬管理方案，確保薪酬管理能充分發(fā)揮出激勵作用，提高酒店運營效率。

2.酒店要做好薪酬管理激勵方案評價及宣傳工作

首先酒店要做好對薪酬管理激勵方案的評價工作。一套好的、行之有效的員工薪酬管理激勵方案跟員工獲得自身利益密切相關(guān)，而酒店員工薪酬管理激勵方案的制定是一項十分復(fù)雜的工程，涉及到酒店人力資源管理的多個方面，主要包括薪酬待遇、績效考核、培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展，幾乎將當(dāng)下酒店員工最需要、最關(guān)心的部分都涵蓋了，其中最直接對員工產(chǎn)生激勵作用的就是薪酬待遇。因此，酒店制定的員工薪酬管理激勵方案在實施前必須要經(jīng)過嚴格的審核，并給出客觀評價，確保方案合理、科學(xué)、可行。其次是現(xiàn)代酒店要做好對員工薪酬管理激勵方案的宣傳工作。很多時候，酒店制定的激勵方案并不被內(nèi)部員工所熟悉，尤其是酒店的基層員工，他們只知道自己的薪酬是多少，并不知道薪酬的具體構(gòu)成，對酒店現(xiàn)行的薪酬管理激勵制度知之甚少。在他們眼里，激勵就是現(xiàn)金獎勵。因此，酒店務(wù)必要持續(xù)加大對員工薪酬管理激勵方案的宣傳力度，提高員工對新的激勵制度的知曉率。如酒店相關(guān)部門可組織開展宣傳活動，向廣大的酒店員工灌輸激勵理念，并告知制定員工薪酬管理激勵方案的目的及重要作用，為薪酬管理激勵作用的發(fā)揮打下基礎(chǔ)。

3.酒店要加強建設(shè)自身文化，營造文化氛圍

一個現(xiàn)代酒店在長期的經(jīng)營過程中會形成一種文化，這種文化得到酒店全體員工的認同、尊重，它主要包括現(xiàn)代酒店的核心價值觀、經(jīng)營理念以及酒店的管理風(fēng)格等。在酒店內(nèi)部加強建設(shè)企業(yè)文化為員工薪酬管理激勵方案的實施提供環(huán)境保障，對員工有顯著的規(guī)范、凝聚及引導(dǎo)作用，有效促使酒店薪酬管理發(fā)揮對員工的激勵作用。酒店在企業(yè)文化建設(shè)的過程要遵循以下兩個原則：一是酒店文化的建設(shè)應(yīng)體現(xiàn)顧客至上的經(jīng)營服務(wù)理念。顧客的選擇將直接決定酒店的生存保障及利潤來源，顧客對每一個酒店都是最重要的。所以酒店在建設(shè)自己的企業(yè)文化時首先要將顧客滿意度的提高放在首要位置，提高酒店及員工的服務(wù)品質(zhì)。二是酒店的企業(yè)文化建設(shè)應(yīng)遵循以員工為本的管理理念。酒店管理應(yīng)以員工為本，員工是酒店不可或缺的有生力量，酒店在企業(yè)文化建設(shè)過程中務(wù)必重視保障員工的利益，確保員工的合理需求得到滿足，從而有效調(diào)動員工的積極性，促使員工為顧客提供健康、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

4.加強完善實施薪酬管理激勵方案的相關(guān)配套制度

酒店薪酬管理方案激勵作用的發(fā)揮離不開方案的順利實施，而方案的順利實施離不開相關(guān)配套制度的保障、支持，一套新的方案要想在實施之前應(yīng)深入人心。所以，酒店應(yīng)努力將員工薪酬管理激勵方案制度化，促使在酒店廣大員工之間形成平穩(wěn)的激勵文化，從而使激勵方案的順利實施得到制度保障。同時，制度化的條款還會為酒店執(zhí)行員工激勵方案提供政策依據(jù)，從而在酒店內(nèi)部形成制度約束。如將酒店員工績效考核措施制度化，將考核結(jié)果跟員工的薪酬待遇掛鉤，進一步明確員工考核的指標、內(nèi)容、方法，確保員工績效考核公開、公平、公正，為薪酬管理制度的順利實施提供條件。

三、結(jié)語