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“把握大勢、堅定信心,在強化招商引資共識上實現(xiàn)新突破。沒有大投入,就沒有大產(chǎn)出;沒有大招商,就沒有大發(fā)展?!边@是昆明市委書記仇和在2010年昆明市招商引資動員大會上說的話。
在第18屆昆交會上,昆明市的42個重點招商引資項目可謂異彩紛呈。這些項目分布在盤龍區(qū)、官渡區(qū)、高新區(qū)、經(jīng)開區(qū)及昆明周邊安寧、祿勸、嵩明、晉寧、尋甸等地,一亮相昆交會,就吸引了眾多外來投資者的目光。
新興產(chǎn)業(yè)高調(diào)現(xiàn)昆明
基因芯片產(chǎn)業(yè)、改性HDS磷酸鋅項目、中小企業(yè)科技孵化基地建設(shè)工程、主動式OLED顯示器產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目、光電生產(chǎn)基地擴建項目、年產(chǎn)10萬噸離子膜燒堿項目、年產(chǎn)10萬噸PVC樹脂項目、盤龍區(qū)乘龍農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)建設(shè)項目、安寧市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)建設(shè)項目、祿勸縣元明粉加工生產(chǎn)項目……這一系列的高新科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展類項目遍布于昆明市區(qū)及周邊各個地區(qū),與《昆明市“十二五”工業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》相對應(yīng),本次昆交會上重點推出的十多個高科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展類招商引資項目,勾勒出昆明“工業(yè)強市”發(fā)展戰(zhàn)略的美麗藍圖。
眾多的高科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目中,一些新興的高科技產(chǎn)業(yè)亮點頻呈,其中基因芯片產(chǎn)業(yè)就是一門新興產(chǎn)業(yè)。其融合了20世紀(jì)90年代人類基因組計劃和相關(guān)微電子微加工等新興技術(shù),在醫(yī)療診斷、新藥篩選、生物基因多態(tài)性研究、功能基因的研究等多個領(lǐng)域都能夠發(fā)揮重要作用;主動式OLED顯示器產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目則使用了世界先進的有機鍍膜技術(shù),投產(chǎn)后預(yù)計能夠達到年產(chǎn)45萬片的產(chǎn)量;而民用光學(xué)夜視儀一直是全國乃至世界的一個空白,目前為止全世界生產(chǎn)夜視儀的企業(yè)也僅有5家左右。這些項目的發(fā)展在巨大的市場潛力下將有望拉動昆明整個高新技術(shù)行業(yè)的發(fā)展,也將有望成為昆明經(jīng)濟的一個新增長點,為昆明創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益。
同時,還有很多農(nóng)林副食品產(chǎn)業(yè)的招商引資項目也在本屆昆交會上亮相。昆明市盤龍區(qū)和經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),以及祿勸、嵩明、安寧、晉寧、尋甸、呈貢等幾縣的投資項目,涵蓋了農(nóng)林木材加工、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、糧食、肉制品、乳制品、生物制藥和農(nóng)副產(chǎn)品,以及斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)等13個招商引資項目。
其中,嵩明、晉寧兩地的大發(fā)展、大投資,也為昆明的產(chǎn)業(yè)發(fā)展類投資增添了濃墨重彩的筆畫。據(jù)介紹,屬昆明第二大壩子的嵩明,年糧食總產(chǎn)量10萬噸,已定位昆明市衛(wèi)星城,預(yù)計到“十二五”末,嵩明楊林工業(yè)園區(qū)將新增就業(yè)人員10萬人,楊林職教園區(qū)將增加人員10萬人,全縣非農(nóng)業(yè)人口預(yù)計將達到30萬人,糧食消費量逐年增加。特別是隨著昆明國際機場的建設(shè),嵩明迎來了千載難逢的發(fā)展機遇,圍繞機場發(fā)展加工、物流業(yè)市場前景廣闊;而地處滇池南岸的晉寧,是新昆明規(guī)劃建設(shè)的南城區(qū)、西城區(qū)所在地,本次共有包括干果加工、肉食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工以及乳制品加工的四個投資項目亮相昆交會。而位于昆明市郊滇池之濱的斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)項目也將帶動云南省花卉產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。
旅游產(chǎn)業(yè)大有可觀
云南省一直都是旅游資源大省,作為省會的“春城”昆明更是一直吸引著眾多旅游者、投資商們的目光。而亮相本次昆交會的8個昆明市旅游發(fā)展項目,也成為眾多投資項目中的一抹亮色。
濕地、峽谷風(fēng)光、極地海洋世界、國家級旅游度假區(qū)、大型水上娛樂場:眾多吸引人眼球的旅游項目就分布在昆明市境內(nèi)以及周邊幾個縣區(qū),廣闊的旅游市場空間將為云南省的旅游產(chǎn)業(yè)錦上添花。
位于昆明市官渡區(qū)的五甲塘濕地項目是知名云南省內(nèi)外的濕地保護典范,建成后將成為昆明市新的旅游亮點;祿勸縣普渡河的峽谷風(fēng)光及地?zé)釡厝_發(fā)項目則集溫泉開發(fā)、旅游觀光、運動康療和休閑度假為一體,將建成一個全方位、多功能、多層次的溫泉旅游度假區(qū);而位于滇池的極地海洋世界建設(shè)項目則將填補昆明市乃至整個云南省旅游市場此類項目的空白,成為云南旅游產(chǎn)業(yè)中惟一一個集主題度假娛樂、海洋生物展示、科普教育為一體的高端旅游項目;安寧市的牧羊湖大型水上娛樂場項目也有廣闊的市場前景,將彌補擁有天然地?zé)豳Y源的安寧在水上娛樂項目方面的空隙;昆明市大觀公園西區(qū)的游樂設(shè)施項目則將提升大觀樓區(qū)域的游樂服務(wù)功能……
旅游項目大投資、大發(fā)展的春城,可謂大有可觀。
基礎(chǔ)工程、文化產(chǎn)業(yè)齊頭并進
昆明市自從定位“橋頭堡”城市以來,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)開展得轟轟烈烈,而本次昆交會上亮相的幾個重點工程建設(shè)投資項目也將助推昆明市提升城市功能和形象,進一步改善人居環(huán)境,鞏固“橋頭堡”昆明的大發(fā)展。
官渡區(qū)關(guān)上東路、官渡區(qū)支105號路、官渡區(qū)東華東路幾條道路的建設(shè)改造,將進一步完善昆明路網(wǎng)系統(tǒng)的建設(shè);220KV車家壁變電站的建設(shè)、昆明呈貢新城白龍?zhí)度氲岷拥拉h(huán)境工程的建設(shè),以及大新冊區(qū)城中村改造等建設(shè)項目則將進一步促進昆明的經(jīng)濟和社會協(xié)調(diào)發(fā)展,構(gòu)建和諧昆明,加快現(xiàn)代新昆明的建設(shè)。
值得關(guān)注的是,一部動漫影視片《海鷗部落》也將對外招商,并以此為春城昆明打造一張?zhí)厥獾摹吧鷳B(tài)名片”,在更為廣闊的空間里,為春城昆明和善良好客的昆明人展示風(fēng)采。相信這張“生態(tài)名片”將進一步推動和促進春城昆明的旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè),也將助推昆明的環(huán)境保護和城市建設(shè)取得更大發(fā)展。
近年來隨著居民消費水平的提高,蜜月旅游越來越受到年輕一代的歡迎。蜜月旅游市場具有消費水平高,旅游時間長的特點,具有廣闊的發(fā)展前景。婚慶與旅游的結(jié)合能夠促進旅游公司與婚慶公司的雙贏。為此,主要探討了蜜月旅游線路的建設(shè)問題,提出了線路建設(shè)要體現(xiàn)特色、走專業(yè)化、高質(zhì)量的道路。
關(guān)鍵詞:
蜜月旅游;市場創(chuàng)新;婚慶旅游
中圖分類號:
F27
文獻標(biāo)識碼:A
文章編號:1672-3198(2014)04-0079-02
0 研究背景
魏小安等預(yù)測到婚慶蜜月旅游以潛在市場廣、消費額高、信譽有保證、顧客忠誠度高、口碑宣傳好和競爭壓力小等優(yōu)點,具有重大開發(fā)及研究價值,并與美國相比較進行了探索性研究。
國內(nèi)蜜月旅游發(fā)展較好城市杭州、北京等城市被學(xué)者研究得較多。王瑩對杭州開發(fā)蜜月旅游進行了優(yōu)勢分析,并提出杭州要塑造“新婚旅游天堂的”形象?;诒本?、杭州的實證比較,賴斌、楊麗娟從比較研究的視角,對這兩個城市的蜜月旅游消費市場調(diào)研數(shù)據(jù)進行再利用、再分析、從而歸納總結(jié)出了現(xiàn)階段我國都市蜜月旅游市場的一般消費特性和個性差異特征,并從蜜月游產(chǎn)品供給方的層面探討了開發(fā)對策。
在研究蜜月旅游市場的開發(fā)方面王力峰和范新宇提出開發(fā)蜜月旅游要運用名人效應(yīng)與相關(guān)企業(yè)聯(lián)手,提供一體化服務(wù),加大宣傳力度和細(xì)分市場。通過對杭州蜜月旅游市場的分析發(fā)現(xiàn),顏澄和鄭江寧分析出了杭州蜜月旅游者基本情況,分析了不同人口統(tǒng)計特征的蜜月旅游潛在消費者對蜜月旅游的需求差異和消費差異,其研究結(jié)果對于蜜月旅游市場開發(fā)有著重要意義。微觀角度上張麗婷分析了客戶忠誠對旅游企業(yè)的影響,引進了客戶管理的思想提出相應(yīng)的對策。袁麗珍把蜜月旅游市場統(tǒng)一納入到婚禮旅游市場,認(rèn)為婚禮旅游市場占有很大的市場份額,不僅有新婚旅游還有中老年人的懷舊旅游把該市場開發(fā)出來能夠有力的擴大旅游的空間,加快與其他行業(yè)的合作。
國外對于婚慶旅游的研究主要涉及到社會學(xué)和市場研究兩個領(lǐng)域,如印度旅游娛樂研究所的沙加·辛福從人類學(xué)的研究視角分析了愛和旅游的哲學(xué)聯(lián)系。我國臺灣的邰恒堂等深入研究了臺灣旅行社業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展模式,提出了旅行社針對婚慶蜜月旅游消費者零散化的特征應(yīng)當(dāng)采用電子商務(wù)戰(zhàn)略來贏得市場。
蜜月旅游市場前景廣闊,得益于年輕一代追求個性,樂于享受生活,對生活的品質(zhì)要求較高。依據(jù)對杭州和北京所做的市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)蜜月旅游市場消費者消費水平高,對旅游講究品質(zhì)和個性化。因此蜜月旅游市場的開拓與創(chuàng)新必須有獨具特色的蜜月旅游線路作保證。
1 蜜月旅游線路的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢
“蜜月”的來源:
在英國多頓族中流行“搶婚”,即任何一個多頓青年男子都可以搶自己心儀的姑娘為妻,于是為了避免自己心儀的姑娘被別人搶走,他們紛紛連夜出行,一將自己的姑娘搶到手他們就逃到外面。很多人在外面過艱苦的生活,在荒野間流浪,饑餓難耐。過了很久,終于有外出逃跑的情侶發(fā)現(xiàn)了蜂蜜,于是他們就紛紛以吮食蜂蜜來充饑。后來政府發(fā)現(xiàn)搶婚習(xí)俗已經(jīng)危及到了社會秩序,于是下令頒布,凡是在外出逃超過30天的情侶可以結(jié)為夫妻不再需要搶婚。于是他們在外面度過靠吸吮蜜汁為生的30天,就被人們稱謂“度蜜月”,后來演變成了新婚度假的代稱。
1.1 蜜月旅游市場的興起與發(fā)展
自2000年我國逐漸興起蜜月旅游這一結(jié)婚新時尚,2003年出現(xiàn)蜜月旅游的,近年來隨著生活水平的提高,蜜月旅游逐漸成為結(jié)婚的必備之選。據(jù)調(diào)查,有超過60%的新婚夫婦表示會選擇蜜月旅游,紀(jì)念結(jié)婚,延續(xù)婚姻的浪漫過程。
1.2 蜜月旅游市場的發(fā)展趨勢
蜜月旅游市場在國外是一個相對成熟且不斷增長的市場。最早旅游企業(yè)并沒有認(rèn)識到這個市場可能帶來的前景,但隨著人們對蜜月旅游的需求逐漸增大、越來越個性化,大量旅游運營商開始深入地開發(fā)這個市場。對此甚至一些國家的旅游局也開始重視:例如巴哈馬國家旅游局就專門制作了結(jié)婚指南;法國海岸附近的英屬島嶼澤西島為了便于非本國居民的結(jié)婚更是改變了國內(nèi)立法。
目前我國的蜜月旅游市場發(fā)展主要呈現(xiàn)這樣一些趨勢:
(1)追求個性化服務(wù)的青年一代更加追求高品質(zhì)線路。
80后、90后一代滿懷理想,對生活質(zhì)量和樂趣有著更高的追求,要求有不同的新奇的服務(wù)來滿足他們。他們喜歡特立獨行,喜歡冒險,喜歡生活中有樂趣。蜜月旅游追求的是“一生一次的非凡體驗”,這難得的機會使得蜜月旅游的過程更加富有深刻的內(nèi)涵。
(2)蜜月旅游線路與更加富有特色。
很多旅游運營商挖空心思來吸引旅游者。線路中除了度假享受等傳統(tǒng)活動以外,還增加了探險、吃苦等項目內(nèi)容。尤其是海濱旅游勝地,為新婚夫婦提供水下特殊婚禮、海底探險等項目,吸引了不少富有探索精神的新人的眼光。
2 蜜月旅游市場的特點
2.1 消費檔次高
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,在消費水平和停留時間等方面區(qū)別于普通旅游者。結(jié)婚的紀(jì)念意義以及人們的享受心理使得在蜜月旅游上面花費毫不吝嗇,為了留下人一生最美好的回憶蜜月旅游者往往在旅游住宿餐飲等方面消費水平較高。
2.2 消費時間比較集中并呈現(xiàn)季節(jié)性
由于我國目前帶薪休假制度還不十分完善,這樣婚慶旅游者出游時段表現(xiàn)出一定的季節(jié)性。結(jié)婚的季節(jié)性和我國的休假制度決定了蜜月市場季節(jié)性明顯的特點。美國和歐洲最好的季節(jié)是5~10月,國內(nèi)則主要集中在9、10、11月份和春節(jié),還有“五一”、“十一”假期。
2.3 消費群體趨小化
不少新婚夫婦認(rèn)為蜜月旅游就應(yīng)該是兩個人的世界,如果和別的新婚夫婦加入到一個團隊當(dāng)中,那就很難體會到這種浪漫。蜜月旅游私密性的特點決定了該產(chǎn)品必然走向小團隊化及散客旅游的路線。于是獨家定制和散客出游更加受到追求品質(zhì)的新婚夫婦們的歡迎。
2.4 海島、海灘蜜月線路強勢不減
從眾多的研究中和近幾年全球蜜月旅游市場的發(fā)展情況來看,海濱、海島型度假勝地依然是蜜月旅游的主力軍,每年仍然有大部分的蜜月旅游者選擇在這樣的地方進行浪漫體驗。尤其是新聞中不斷報到出來明星們?nèi)ヱR爾代夫、大溪地、巴厘島等這類蜜月旅游的地方舉辦婚禮。我國海南島等海濱島嶼近年來逐漸受到新婚夫婦和情侶的追捧。
2.5 重游率高
新婚蜜月旅游是婚姻的見證,蜜月旅游帶來的美好感受會持續(xù)很長時間。在新婚夫婦結(jié)婚周年紀(jì)念時更能喚起游客的重游欲望。隨著夫妻收入的逐漸增加和結(jié)婚時間的增長,重游的會變得更有意義。
3 蜜月旅游線路創(chuàng)新建設(shè)的必要性
3.1 蜜月旅游市場發(fā)展迅猛
婚慶游、蜜月游作為一個新興的文化旅游產(chǎn)業(yè),具有非常廣闊的發(fā)展前景。近年來婚慶活動越來越別重視,與此相聯(lián)系的蜜月旅游更加受到年輕一代的歡迎。蜜月旅游將是我國人民生活水平提高后,隨著消費觀念的改變以及旅游參與意識的增強迅速興起的旅游新內(nèi)容,正在成為與鄉(xiāng)村旅游、工業(yè)旅游、生態(tài)旅游等項目媲美的頗具誘惑的專項旅游產(chǎn)品。
3.2 現(xiàn)有的旅游線路的缺陷
(1)蜜月旅游產(chǎn)品特色不顯著。
目前很少有專門推出以婚慶為主題的旅游線路的旅行社。許多新人結(jié)婚,可供選擇的都是傳統(tǒng)的旅游線路,大多數(shù)都沒有新意。受大多數(shù)新人歡迎的馬爾代夫、巴厘島、三亞等蜜月旅游線路與大眾旅游疊加在一起,尤其是價格低的蜜月旅游產(chǎn)品幾乎就是大眾旅游的一部分,沒有體現(xiàn)出特色。蜜月旅游重要的在于新奇舒適為婚姻留下美好的回憶,因此應(yīng)該將原來的旅游線路加以整合或開發(fā)新的專門的蜜月旅游線路來滿足婚慶旅游者的需求。
(2)蜜月旅游線路服務(wù)內(nèi)容單一。
市場細(xì)分的目的是要分析每一種顧客的需求進而采取相應(yīng)的對策滿足消費者的要求。蜜月旅游是一個重要部分,但同時他們以后的周年紀(jì)念、金婚、銀婚等重要節(jié)日都將會增加重游蜜月旅游地的可能。作為旅游企業(yè)應(yīng)該更加關(guān)注中老年人的金婚、銀婚等婚慶旅游產(chǎn)品。針對這部分群體,可以專門設(shè)計一些舊地重游、金婚游、紀(jì)念游、夕陽游等紀(jì)念性旅游產(chǎn)品。
3.3 旅游者的需求更加體現(xiàn)個性化和高標(biāo)準(zhǔn)
消費者的要求越來越高,尤其對于一生只有一次的蜜月旅游來說更加追求高端享受。能否給他們帶來畢生難忘的浪漫感受才是最重要的。蜜月旅游者對蜜月旅游產(chǎn)品的價格敏感度遠低于傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品,所以在進行產(chǎn)品設(shè)計時應(yīng)該提供更多新奇、有文化內(nèi)涵、享受型的項目,不宜像設(shè)計傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品時關(guān)注低成本低價格。
4 蜜月旅游產(chǎn)品創(chuàng)新建設(shè)對策
4.1 蜜月旅游線路建設(shè)原則
(1)內(nèi)容豐富性原則。
蜜月旅游者進行的是一生一次的非凡體驗,每對蜜月旅游的夫妻大都有3-7天的游玩時間,要滿足旅游者的要求必須是整個行程安排合理,松弛有度,內(nèi)容豐富多彩。除了體驗性的觀光度假旅游活動外,還應(yīng)該增加探險性、趣味性旅游活動內(nèi)容,這樣能讓旅游者加深對蜜月旅行的印象,增加對蜜月旅游地重游的可能性。
(2)產(chǎn)品的浪漫性原則。
蜜月旅游要有不同于其他旅游形式的特色,要體現(xiàn)蜜月的特性。服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)和個性化是滿足旅游者需求的重要保證。在交通和酒店的選擇上要盡量體現(xiàn)浪漫溫馨的感覺,食宿要盡量滿足旅游者DIY的要求,從細(xì)微之處為旅游者營造浪漫的氛圍。
(3)慢節(jié)奏體驗原則。
每一種旅游線路的推出都要滿足當(dāng)時當(dāng)?shù)氐穆糜涡枨?,迎合旅游者的需要。蜜月旅游對新婚夫婦來說更多的是體驗旅游的愉悅性,感受旅行的浪漫。大多數(shù)旅游線路都是3~7天,旅游者還是能夠靜下心來慢慢享受旅游地的美麗景色,感受當(dāng)?shù)鬲毦咛厣拿袼罪L(fēng)情。所以在安排旅游活動時,不應(yīng)貪多求全,應(yīng)該關(guān)注旅游的整個感受。
4.2 蜜月旅游線路創(chuàng)新建設(shè)途徑
(1)旅游線路產(chǎn)品設(shè)計注重中尺度。
從出游時間來分析,大都市的消費者大都傾向于選擇3~7天,按照我國旅游線路產(chǎn)品設(shè)計的一般規(guī)律,較適合車程約400公里范圍的中程旅游線路,或者飛行航程約2000公里范圍內(nèi)的跨城市遠程旅游線路。因此在設(shè)計旅游線路時應(yīng)該注重勞逸結(jié)合,活動內(nèi)容既要豐富又要張弛有度。
(2)旅游產(chǎn)品追求高品質(zhì)個性化特征。
基于婚慶旅游的高端享受性特征,婚慶蜜月旅游產(chǎn)品的核心是追求高端體驗和浪漫體驗,因此應(yīng)該在產(chǎn)品的設(shè)計中應(yīng)該在住宿、餐飲、娛樂中追求高端,增加體驗性項目和互動性項目,為旅游者打造專屬的高端產(chǎn)品。但是受實際消費者經(jīng)濟水平和消費觀念的差異,最終消費的旅游產(chǎn)品形式和消費方式差別仍然很大。很多時間短、消費不高的產(chǎn)品依然有很大的市場,這一部分群體的消費不應(yīng)該忽略,同樣應(yīng)該作為蜜月旅游市場的一部分進行經(jīng)營。
(3)打造專一蜜月旅游線路。
蜜月度假產(chǎn)品實際上是消費者追求高品質(zhì)婚姻的結(jié)果。為了滿足市場需求,旅游企業(yè)必須加強合作,提供旅游、婚慶、房產(chǎn)、珠寶等一條龍系列化服務(wù),更好地為新婚夫婦省去不必要的麻煩,提供高品質(zhì)婚禮和蜜月產(chǎn)品。旅游飯店要盡量為客人提供恰到好處的細(xì)致的高端服務(wù)。旅游景區(qū)更要深挖文化內(nèi)涵,尤其是少數(shù)民族地區(qū)和弱勢文化地區(qū)更要打造文化亮點吸引旅游者。例如目前在國際著名的蜜月旅游地,很多當(dāng)?shù)赝林幕?、特殊結(jié)婚儀式非常受到消費者的歡迎。
(4)尋找新的蜜月旅游地創(chuàng)新線路內(nèi)容。
海邊度假旅游是大多數(shù)蜜月旅游者的首選之地,海邊的沙灘、陽光、海水,躺椅都是浪漫的元素。不同的旅游者還有不同的需求與愛好,美麗的鄉(xiāng)村風(fēng)景恬淡宜人也是眾多旅游者的偏愛之地。因此創(chuàng)新旅游線路線路的內(nèi)容就是在充分了解旅游者需求的基礎(chǔ)上推出不同風(fēng)格的豐富多彩的旅游項目,充實旅游線路的內(nèi)容。
(5)增加少數(shù)民族婚禮儀式內(nèi)容。
蜜月旅游地舉辦少數(shù)民族特有的婚禮儀式,當(dāng)?shù)厝藭橛慰蛿[上酒席,全村老少都趕來為游客祝福,重慶三家旅行社在2006年就聯(lián)手推出了這一蜜月游新產(chǎn)品。其中逛山寨、搶親等與婚儀風(fēng)俗相關(guān)的互動活動收到了旅游者的歡迎。隨著旅游的發(fā)展,少數(shù)民族的傳統(tǒng)習(xí)俗尤其是結(jié)婚習(xí)俗越來越珍貴,這一傳統(tǒng)文化的魅力也會越來越大。旅游企業(yè)應(yīng)該適當(dāng)在旅游線路中增加這樣特殊的婚禮儀式內(nèi)容。
參考文獻
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關(guān)鍵詞:市場需求;出境領(lǐng)隊專業(yè)人才;培養(yǎng)模式創(chuàng)新
中圖分類號:C962 文獻標(biāo)識碼:A
文章編號:1009—0118(2012)10—0223—01
一、前言
據(jù)世界旅游組織預(yù)測,到2020年,中國將成為世界上第一大入境旅游接待國和第四大出境旅游客源國。屆時,預(yù)計出境旅游人數(shù)可達1億人次。優(yōu)秀出境領(lǐng)隊人才是市場急需的,也是有廣闊市場前景的。
下面以桂林旅游高等??茖W(xué)校為例,從四個方面探討高職旅游院校出境領(lǐng)隊專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究。
二、根據(jù)旅游市場和企業(yè)對出境領(lǐng)隊人才的需求,重新思考和定位人才培養(yǎng)方案,強化其職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)
由于工作繁復(fù)、性質(zhì)獨特,旅行社對出境游領(lǐng)隊的業(yè)務(wù)和文化知識要求甚高,除了要熟悉當(dāng)?shù)氐恼?、?jīng)濟、歷史、地理、宗教、藝術(shù)、飲食及風(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣等文化知識外,還要有能力安排當(dāng)?shù)氐慕煌?、住宿、餐飲等繁雜環(huán)節(jié),并具備與各國領(lǐng)事館打交道、在異國他鄉(xiāng)迅速處理突發(fā)事件的能力。
在進行市場需求跟蹤調(diào)研基礎(chǔ)上,我們緊緊圍繞出境領(lǐng)隊人員所應(yīng)具有的職業(yè)素質(zhì)和能力,以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線,重新調(diào)整設(shè)置了20多門專業(yè)課程。學(xué)生專業(yè)知識儲備,如熟悉領(lǐng)隊處理問題的措施,中國政府禁止攜帶的進出境物品及限制進出境物品,帶進他國(地區(qū))免稅物品的限量,境外旅游時在證件、錢物、交通、飲食、住宿、觀光、購物、人身等安全方面的提示,不同目的地國家(地區(qū))旅游注意事項,境外旅游行程經(jīng)典范例等等。學(xué)生的專業(yè)意識培養(yǎng)、專業(yè)能力的強化,使他們成為具備良好職業(yè)素養(yǎng)與崗位技能的人才奠定了堅實的基礎(chǔ)。
三、推行“教學(xué)做”為一體的核心課程建設(shè),以提升學(xué)生實踐能力為本位,實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的市場競爭力
結(jié)合當(dāng)今旅游業(yè)對人才的需求,根據(jù)出境旅游的實際操作過程,按領(lǐng)隊在出團前的準(zhǔn)備、中國出境與他國入境、在境外帶團期間的主要工作、他國離境及中國入境、領(lǐng)隊帶隊歸來后的交接工作五大環(huán)節(jié)的工作任務(wù),推行“教學(xué)做”為一體的核心課程建設(shè),著重培養(yǎng)學(xué)生的帶領(lǐng)團隊、掌控團隊、處理突發(fā)事件及講解、溝通、協(xié)調(diào)等能力。將出境前說明會,出入境手續(xù)的辦理程序,中國及外國出入境登記卡和海關(guān)申報單范例和實際填寫,通過課堂情境模擬、仿真實驗室、校內(nèi)外實訓(xùn)基地,機場海關(guān)等各種手段,展示領(lǐng)隊真實的工作環(huán)境和流程,從而讓學(xué)生真實了解領(lǐng)隊開展工作具體方法,并得以參與其中的程序模擬訓(xùn)練。
本著強調(diào)學(xué)生實踐能力為本位的目標(biāo)和方向,在解決學(xué)生實踐能力的問題上,我們充分利用校內(nèi)旅行社接大型國際會議,推選學(xué)生從事外事游船、外事團隊接待服務(wù)講解工作,分批帶領(lǐng)學(xué)生前往國際機場,親歷海關(guān)各種辦理程序,即有助于增進學(xué)生運用學(xué)過的專業(yè)知識解決實際工作問題的能力,也使學(xué)生實踐工作能力得到實質(zhì)性的提高,從而提升了自身的市場競爭力。
四、優(yōu)化和提升師資隊伍的整體結(jié)構(gòu),與旅游企業(yè)合作開發(fā)和推進課程的實用性,實現(xiàn)旅游院校人才培養(yǎng)資源渠道多元化
首先,學(xué)校從中青年專業(yè)教師中選派部分人員到旅行社掛職鍛煉或從事企業(yè)兼職。這部分教師必須獲得出境領(lǐng)隊資格,要為他們帶團出境旅游提供便利,以增加其出境領(lǐng)隊實踐經(jīng)驗。學(xué)校專業(yè)教師根據(jù)旅游形勢與環(huán)境的變化及時充實、更新,做到與時俱進以適應(yīng)一線出境領(lǐng)隊工作的實際需要,從而增強培養(yǎng)學(xué)生對旅游企業(yè)發(fā)展的適應(yīng)性。
同時引進或聘用在旅游企事業(yè)單位積累了豐富實踐經(jīng)驗并擔(dān)任過出境領(lǐng)隊或中高層管理職務(wù)的人員,成為學(xué)校專業(yè)兼職教師,也包括邀請旅游界的專家、資深出境領(lǐng)隊到學(xué)學(xué)校舉辦學(xué)術(shù)講座,以達到充實實訓(xùn)教師隊伍和人才培訓(xùn)共育的目的。大家共同參與專業(yè)教學(xué)改革方案的制定,把行業(yè)中的新發(fā)展、新動態(tài)、新問題帶進課堂,從而深化教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)更具有活力和實用性。
五、探討多領(lǐng)域合作,構(gòu)建政府、學(xué)校、企業(yè)“三位一體”的互惠互利、優(yōu)勢互補的出境領(lǐng)隊人才共育模式
把企業(yè)的實踐經(jīng)驗、資源,政府的旅游發(fā)展政策傾斜支持與學(xué)校的師資力量結(jié)合起來的模式,對我國出境領(lǐng)隊專業(yè)人才培養(yǎng)具有全新意義。旅游院校和專業(yè)對口旅游企業(yè)一直都有著良好的產(chǎn)學(xué)合作關(guān)系,為學(xué)生提供了參與實習(xí)實訓(xùn)的更多機會,也對旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)起著關(guān)鍵的作用。
隨著出境旅游目的地的不斷增加,具備一定規(guī)模的出境領(lǐng)隊人員也是旅行社能夠正常開展業(yè)務(wù)的必要保障?!皩嵙?xí)企業(yè)”或“簽約企業(yè)”為學(xué)生提供直接的培訓(xùn)和出團機會,或者旅行社可以加強與旅游院校的聯(lián)合辦學(xué)的探索,根據(jù)自己本身的特色來定向培養(yǎng)自己所需人才,實現(xiàn)互惠互利、資源共享、共同育人。這樣,即可滿足旅游企業(yè)對人才的個性化需求和解決旅游旺季團隊接待人員不足現(xiàn)狀。
六、結(jié)語
出境領(lǐng)隊是出境旅游服務(wù)第一線的旅游產(chǎn)品執(zhí)行者,其本身素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的高低將直接影響到旅行社的服務(wù)水準(zhǔn)和游客的旅游體驗。當(dāng)今市場迫切需求下,旅游高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)要主動適應(yīng)快速發(fā)展的出境旅游市場,為出境旅游輸送高質(zhì)優(yōu)秀人才,最終實現(xiàn)旅游高職院校旅游專業(yè)人才資源持續(xù)開發(fā)和供給與我國旅游業(yè)長期穩(wěn)定增長的良性互動。
參考文獻:
摘要旅游電子商務(wù)網(wǎng)站要實現(xiàn)收益遞增,必須充分利用網(wǎng)絡(luò)來進行技術(shù)創(chuàng)新。通過對我國旅行電子商務(wù)網(wǎng)站市場前景、產(chǎn)品策略和盈利模式等多個方面進行分析,并結(jié)合其所面臨的制約因素探討了我國旅行電子商務(wù)網(wǎng)站未來發(fā)展的對策。
關(guān)鍵詞旅游網(wǎng)站電子商務(wù)技術(shù)創(chuàng)新收益遞增個性化
1引言
我國是一個擁有悠久歷史文化和豐富旅游資源的國家,現(xiàn)已成為亞洲旅游大國,今后20年,中國還將成為世界旅游強國。2004年全國接待入境旅游人數(shù)達1.08億人次,分別比2003年和2002年增長18%和10%。入境過夜旅游人數(shù)達4100萬人次,分別比2003年和2002年增長24%和11%,有望超過意大利躍居世界第4位。旅游外匯收入達255億美元,有望超過德國和英國,躍居世界第5位。世界旅游組織預(yù)測到2020年我國將成為世界上最大的旅游目的地和第四大旅游客源國,每年接待的入境旅游者將達到1.37億之多,每年出境、出國旅游者也將有1億。
我國國內(nèi)的旅游市場潛力同樣不容小覷,雖然現(xiàn)在國內(nèi)旅游收入在國民生產(chǎn)總值中占的比重還很小,但是隨著我國經(jīng)濟的快速增長,國民的旅游意識正不斷被激發(fā)起來,2004年數(shù)據(jù)表明,全國國內(nèi)旅游人數(shù)達9.3億人次,國內(nèi)旅游收入超過4000億元,分別比2002年增長5.9%和3.1%。
2020年后我國的旅游業(yè)將步入發(fā)展的黃金時段,屆時電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)業(yè)也將趨于成熟,2004年底我國網(wǎng)民數(shù)量已逾9000萬,網(wǎng)上消費市場商機無限。在這種背景下,旅游、電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的迅速融合將不可避免,并創(chuàng)造出難以估量的價值,網(wǎng)絡(luò)旅游將推動IT領(lǐng)域內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的迅速發(fā)展,也將為旅游業(yè)界帶來新的生機。
2市場前景分析
我國很多旅游電子商務(wù)網(wǎng)站原來只不過是普通的計算機網(wǎng)絡(luò)公司或依托計算機網(wǎng)絡(luò)公司而建,但同旅游行業(yè)的結(jié)合,賦予了其新的市場前景,成功的實現(xiàn)了向旅游電子商務(wù)網(wǎng)站的轉(zhuǎn)型:有與訂房中心或旅店合作,提供網(wǎng)上賓館客房分銷的;有與機票、車票點合作,提供便捷客運服務(wù)支持的;有與各地星級酒店合作,為各類商務(wù)差旅活動提供休閑服務(wù)的;有與旅行社合作來為客戶提供特定的旅游線路、完善的旅游地安排及導(dǎo)游服務(wù)的等等。經(jīng)過一種或多種轉(zhuǎn)型過程的旅游電子商務(wù)網(wǎng)站還可實現(xiàn)根據(jù)客戶自己的喜好設(shè)計自助旅游路線,預(yù)訂票務(wù)賓館等,為滿足客戶個性化要求,還可提供各種可選的支付方式。
通過技術(shù)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型之后的旅游電子商務(wù)網(wǎng)站在技術(shù)這一生產(chǎn)要素上的投入大大提高,使得其具備了成本優(yōu)勢、網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)和束縛用戶的常規(guī)效應(yīng),所有這些特征導(dǎo)致了收益遞增的產(chǎn)生,其本質(zhì)體現(xiàn)了從一種領(lǐng)先到進一步領(lǐng)先的趨勢。如攜程網(wǎng)并購國內(nèi)酒店預(yù)訂規(guī)模最大的北京現(xiàn)代運通公司成為國內(nèi)最大的酒店預(yù)定業(yè)務(wù)公司,而后者是國內(nèi)第一家利用800免費電話進行酒店預(yù)訂的訂房公司,很快規(guī)模效應(yīng)開始顯現(xiàn),攜程的月訂量就猛增到15萬人次,一個月僅酒店預(yù)訂的交易額就有6~7千萬元。
3產(chǎn)品策略分析
旅游產(chǎn)品的最大特點在于其無形性和靜態(tài)性,特別是其在市場經(jīng)營活動中以信息形態(tài)方式表現(xiàn)。因此信息技術(shù)的參與對旅游業(yè)的影響重大,其中網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)對旅游業(yè)的這種信息形態(tài)發(fā)展注入了新的力量。旅游業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)資源經(jīng)技術(shù)創(chuàng)新后融合成的旅游網(wǎng)站,使傳統(tǒng)的旅游運作方式得到極大的改善,并創(chuàng)造出了新的產(chǎn)品價值。它充分利用了網(wǎng)絡(luò)資源的優(yōu)勢,互動、開放、動態(tài)、整合各地旅游資源、不受時空限制。同時還利用了電子商務(wù)的模式,通過架構(gòu)在旅游商務(wù)網(wǎng)站平臺上,使交易操作程序簡便,交易環(huán)節(jié)兼并壓縮,交易成本大幅節(jié)省,交易的效果也將變得非常顯著。
我國現(xiàn)在的旅游網(wǎng)站良莠不齊,比較有實力的品牌網(wǎng)站數(shù)量不多。大多數(shù)旅游網(wǎng)站還僅僅局限于在網(wǎng)上做一些旅游產(chǎn)品的廣告宣傳介紹或是客房票務(wù)預(yù)訂,商務(wù)電子化程度太低,技術(shù)創(chuàng)新力度不夠,還不能全面涵蓋游客日益增長的對吃、住、游、行等各方面的基本需求,更無法為游客提供個性化要求的旅游產(chǎn)品。旅游電子商務(wù)網(wǎng)站要擴大自身的影響力,打出自己的品牌必須要興建起個性化自助服務(wù)的商務(wù)網(wǎng)站平臺及覆蓋面廣、信息量大、可提供專業(yè)便利的全程個,這才是旅游電子商務(wù)網(wǎng)站得以長期生存發(fā)展的根本所在。
以旅游產(chǎn)品銷售的主要內(nèi)容之一酒店客房預(yù)訂為例,傳統(tǒng)的賓館客房預(yù)訂中存在的最主要問題是不能實時向客戶反映客房的訂購狀況。旅游電子商務(wù)網(wǎng)站的基于B/S的網(wǎng)上訂房系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫應(yīng)與其上游賓館內(nèi)部的客房管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫實現(xiàn)向前集成,在不改變賓館數(shù)據(jù)庫所有權(quán)的前提下實現(xiàn)資源共享,以便及時掌握上游客房狀態(tài)數(shù)據(jù),抹平“牛鞭效應(yīng)”。旅游網(wǎng)站與飯店確認(rèn)預(yù)訂的環(huán)節(jié)實現(xiàn)BPR(業(yè)務(wù)流程重組),與客戶的互動交流實現(xiàn)CRM(客戶關(guān)系管理)為消費客戶提供更具時效、更經(jīng)濟、更富特色的服務(wù)。同時旅游網(wǎng)站的訪問量也將會因此而大幅提高,使得更多的賓館愿與其聯(lián)盟合作,隨著后備客房資源變得越來越豐富,消費者的選擇余地也就越加廣泛,旅游網(wǎng)站的吸引力也就更大,訪問量得以不斷攀升。這是一種良性循環(huán),旅游商務(wù)網(wǎng)站在技術(shù)創(chuàng)新的驅(qū)動下不斷挖掘產(chǎn)品內(nèi)涵,做強做大,實現(xiàn)收益遞增。
4盈利模式分析
4.1以基于B/S的電子商務(wù)網(wǎng)站為平臺
在這個平臺提供了豐富的旅游產(chǎn)品信息,如在酒店客房預(yù)訂中,酒店的地理位置、周邊的設(shè)施環(huán)境、旅行的交通選擇、離旅游景點的行程,都能夠迅速在這個網(wǎng)站上查到,并由客戶自行選擇適合自身的旅游產(chǎn)品,以滿足其個性化的要求。目前全國旅行社的總市場占有率還不到5%,其余95%都是散客。這種情況便于旅游網(wǎng)站以電子商務(wù)模式來提供相應(yīng)的旅游服務(wù)并具備較高的盈利潛力。在操作過程中,傳統(tǒng)的旅行社跨地域經(jīng)營是具有局限性的,但旅游網(wǎng)站以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),經(jīng)營范圍廣闊。在產(chǎn)品形式上,前者以組團觀光旅游為主,后者定位在商務(wù)旅行、自助度假旅行,主要面對散客;從服務(wù)手段來說,前者通過店面進行,后者則通過網(wǎng)絡(luò)、電話。隨著近年來國內(nèi)經(jīng)濟的快速發(fā)展,散客旅行的趨勢越來越顯著,旅游網(wǎng)站的盈利優(yōu)勢也越來越大。
4.2走不斷擴大電子商務(wù)化規(guī)模之路
架構(gòu)在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上使旅游網(wǎng)站在線上能較快擴展其影響力,再通過線下配合實現(xiàn)盈利。旅游網(wǎng)站與旅游服務(wù)企業(yè)合作,如酒店、旅行社、旅游景點等,將他們的業(yè)務(wù)電子商務(wù)化。再組建旅游網(wǎng)站周邊線下單位,以拓展網(wǎng)站線上部分的功能和業(yè)務(wù),如話務(wù)中心等。通過采取并購、合作、加盟、自辦等手段,來加快自身電子商務(wù)化的規(guī)模,發(fā)揮整體優(yōu)勢,實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)和收益遞增。
4.3利用技術(shù)創(chuàng)新開展多元化經(jīng)營
傳統(tǒng)旅游行業(yè)融入新工具新流程進行技術(shù)創(chuàng)新,不僅保留傳統(tǒng)原來做法的長處,還把傳統(tǒng)的經(jīng)營運作通過高科技升華,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),并研發(fā)出擁有核心技術(shù)的高質(zhì)量、高附加值的產(chǎn)品。旅游網(wǎng)站還將技術(shù)創(chuàng)新后的產(chǎn)品系統(tǒng)化并細(xì)分市場,在保證現(xiàn)有業(yè)務(wù)領(lǐng)先的基礎(chǔ)上,進行諸如團隊、會議預(yù)定等相關(guān)新業(yè)務(wù)的多元化延展,深度挖掘網(wǎng)上消費市場潛力,形成完善的自主研發(fā)體系和技術(shù)創(chuàng)新體系。并通過整合線上線下渠道,協(xié)同工作來運作自有品牌,加強網(wǎng)站品牌優(yōu)勢和核心競爭力,充分提高盈利能力。
5制約因素分析
5.1認(rèn)知制約
如今網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟發(fā)展迅速,但旅游產(chǎn)品供求雙方對網(wǎng)上營銷的認(rèn)知程度普遍不高。旅游網(wǎng)站技術(shù)創(chuàng)新力度不夠,電子商務(wù)化程度還很低,如在線交易,電子支付等還停留在探索階段,更缺乏對客戶認(rèn)知和應(yīng)用電子商務(wù)的積極引導(dǎo)。要知道網(wǎng)站正與“認(rèn)知產(chǎn)業(yè)”打交道,盡管產(chǎn)品本身價值不高,但觀念價值連城,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟進入為技術(shù)所統(tǒng)治的時代。
5.2環(huán)境制約
盡管電子商務(wù)發(fā)展速度很快,但就其周邊環(huán)境的發(fā)展而言還不是很純熟,電子商務(wù)法律體系還存在一定缺陷,網(wǎng)上交易和支付技術(shù)也未能真正解決,因此網(wǎng)上交易缺乏安全和可靠的環(huán)境,導(dǎo)致網(wǎng)上營銷信用度無法保障,對大眾缺乏吸引力??蛻舾敢庠诰W(wǎng)上瀏覽和搜索信息而不是進行交易,進一步阻礙了網(wǎng)站深層功能的研發(fā)挖掘。
6發(fā)展對策研究
6.1創(chuàng)新旅游信息管理工作
我國旅游資源豐富但分散,因此旅游信息的采集加工整理非常重要,只有熟悉旅游專業(yè)知識和互聯(lián)網(wǎng)用戶特征,才有可能挖掘到有價值的信息資源。還要密切關(guān)注并及時獲取業(yè)內(nèi)最新信息,在網(wǎng)站實時。
網(wǎng)站內(nèi)容應(yīng)保持全面而且最新狀態(tài),特別是面臨旅游高峰期。站內(nèi)信息要便于檢索,語言版本要開放。界面應(yīng)美觀實用,并充分利用多媒體技術(shù),以增強網(wǎng)站的動感效果。網(wǎng)站還可以增設(shè)交互攔目,與游客進行網(wǎng)絡(luò)交流,拓展特色欄目的深度和廣度,體現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)開放、互動的特點,增強客戶的參與意識。
6.2開拓旅游電子商務(wù)模式
旅游電子商務(wù)是一種全新的服務(wù)模式,網(wǎng)站應(yīng)將服務(wù)項目進一步深化、細(xì)化,不斷提高現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量和配套服務(wù)來提高網(wǎng)站信譽,展示自身可信度,提供完備的會員注冊、升級、折扣體系,延伸客戶關(guān)系管理到網(wǎng)上。
同時網(wǎng)站應(yīng)采用線上線下多種支付手段結(jié)合的方式有效解決旅游電子商務(wù)支付的瓶頸問題,為電子商務(wù)發(fā)展?fàn)I造便捷、安全、可靠的交易環(huán)境。新晨
6.3明晰電子商務(wù)法律知識
電子商務(wù)涉及的法律問題比較復(fù)雜,涉及到合同約束力、知識產(chǎn)權(quán)保護、隱私權(quán)保護、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商責(zé)任等。
7結(jié)束語
旅游網(wǎng)站能夠?qū)⒙糜闻c電子商務(wù)的價值在更高層面上得以升華,使旅游業(yè)的經(jīng)營管理、服務(wù)消費、研發(fā)創(chuàng)新等活動在網(wǎng)絡(luò)的背景下產(chǎn)生新的方式及流程。旅游網(wǎng)站所提供的信息和服務(wù)已經(jīng)成為許多游客出行前必要的選擇和參考,只是目前網(wǎng)站的各方面還不夠完善、游客還不能完全依賴網(wǎng)站來進行旅游活動的策劃和消費。對此我們應(yīng)積極研究發(fā)展對策,改進現(xiàn)有功能,開拓新的服務(wù),使電子商務(wù)與傳統(tǒng)旅游真正實現(xiàn)優(yōu)勢互補,技術(shù)創(chuàng)新。
參考文獻
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農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是目前較為流行的生態(tài)旅游方式,是將農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游和休閑娛樂結(jié)合在一起生態(tài)旅游方式,它以農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)業(yè)資源、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容和鄉(xiāng)土文化為基礎(chǔ),以生態(tài)旅游為主題,利用農(nóng)業(yè)田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動和農(nóng)村特有的人文景觀,來吸引旅游者前來休閑、娛樂、度假,滿足旅游者食、住、行、購、娛、游的需求,開展了一種生態(tài)旅游活動形式。黑龍江省農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游主要以觀光為主,例如農(nóng)家樂、采摘園、農(nóng)業(yè)示范園等形式,高度地將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游結(jié)合在一起,促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和農(nóng)村生活改善,有機地將農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游結(jié)合起來。本文運用SWOT分析法對黑龍江省農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展進行探討,通過對黑龍江省農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的內(nèi)部優(yōu)勢、劣勢和外部環(huán)境的機會與威脅進行綜合分析,從中得出相應(yīng)的結(jié)論,并根據(jù)此戰(zhàn)略作出系統(tǒng)評價選擇適宜發(fā)展戰(zhàn)略。
一、開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游優(yōu)勢
(一)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢顯著
黑龍江省地跨寒溫帶和中溫帶,大部分地域是濕潤地區(qū),一部分是半干半濕過渡帶。黑龍江省地處平原遼闊,地勢平坦,土地資源豐富,擁有全國規(guī)模最大的墾區(qū),土壤肥沃,多為黑土、黑鈣土和暗棕壤,因此農(nóng)業(yè)資源特色鮮明,如哈爾濱等城市的果園、育種種植園為主題的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游,以品鑒農(nóng)家菜、體驗農(nóng)家事為主題的二龍山、帽兒山農(nóng)家樂農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游;從其農(nóng)業(yè)生態(tài)的視角看,黑龍江是大農(nóng)業(yè)、大平原、大冰雪、大森林、大濕地、大湖泊、大界江,再加上良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、四季分明的氣候,悠久的民族歷史和文化,構(gòu)成了黑龍江省豐富的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源。
(二)鄉(xiāng)村的人文景觀特色鮮明
黑龍江流域居住著鄂倫春、赫哲、達斡爾、滿、蒙、回、錫伯、朝鮮等少數(shù)民族,形成獨具特色的北方少數(shù)民族文化和特有的黑龍江文化,例如黑龍江省建設(shè)的齊齊哈爾同江市赫哲族漁獵文化旅游示范區(qū)等多家農(nóng)業(yè)旅游示范點,大海林雪鄉(xiāng)、鏡泊湖朝鮮民族村、帽兒山呂家圍子屯等多家農(nóng)家樂旅游景點。各個名族的特色居民、農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村工藝、鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)活動等為旅游者提供了更夠深入農(nóng)村生活的空間,使游客身臨其境地感受民族特色的農(nóng)耕活動、農(nóng)產(chǎn)品加工以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理,購買到獨具特色的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品,充分體驗農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游。
二、開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游劣勢
(一)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善,例如農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)的醫(yī)療機構(gòu)的建立、旅游地住宿條件比較差,交通不夠便利,相關(guān)的通訊、飲水、衛(wèi)生條件等都比較落后,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)接待能力有限,不能很好地發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的意義,從而制約了本地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展。
(二)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游服務(wù)者素質(zhì)有待提高
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)的服務(wù)人員一般由本旅游區(qū)當(dāng)?shù)氐娜藛T,總體服務(wù)素質(zhì)不高,沒有經(jīng)過系統(tǒng)的接待方法的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),旅游業(yè)對服務(wù)者本身要求很高,是一個集吃、住、行、游、娛、購等各個環(huán)節(jié)都與服務(wù)者緊密相關(guān),服務(wù)人員的素質(zhì)較低,同時也沒有受到相關(guān)的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游培訓(xùn),意識還停留在傳統(tǒng)的旅游服務(wù)上,對生態(tài)保護和旅游經(jīng)濟利益的認(rèn)識未提高到應(yīng)有的高度。相關(guān)旅游管理人員素質(zhì)也不高,經(jīng)營和管理水平都有限,缺乏生態(tài)保護的意識,重建設(shè)輕環(huán)境保護等問題顯著。
(三)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游品牌效應(yīng)較低
黑龍江省農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游品牌效應(yīng)不高,大多數(shù)國內(nèi)外旅游者來黑龍江旅游主要是冰雪、太陽島、森林、自然保護區(qū)等旅游,對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游只停留在農(nóng)家樂傳統(tǒng)的旅游層次上,開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的企業(yè)宣傳力度不夠,未提煉出本地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游特色,同時品牌農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品檔次不夠,內(nèi)涵不豐富。
三、開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游機遇
(一)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場的新形勢
由于近些年環(huán)境污染嚴(yán)重,城市生活節(jié)奏加快,旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,但傳統(tǒng)的旅游形式已經(jīng)不能夠滿足消費者,生態(tài)旅游成為眾多旅游愛好者的首選,既能享受大自然的豐富資源也能肩負(fù)保護生態(tài)環(huán)境的責(zé)任,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場開發(fā)前景遠大。人們旅游觀念發(fā)生變化,提出旅游可持續(xù)發(fā)展的觀點,而農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游既符合農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展需求又可以提供新的旅游產(chǎn)品,同時為本地剩余勞動力提供就業(yè)機會,因此農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場前景廣闊。
(二)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游形式多樣化
國內(nèi)外農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游形式有觀光農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游、品嘗型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游、休閑體驗型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游等。每種農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游形式下又有眾多項目內(nèi)容構(gòu)成,如觀光型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游又可分為觀光農(nóng)業(yè)自然園林和觀光農(nóng)業(yè)科技園林等;品嘗型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游又可分為品嘗野味和品嘗綠色農(nóng)產(chǎn)品等;體驗型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目又有體驗農(nóng)家樂、體驗采摘、體驗農(nóng)作等。這些豐富多彩的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游形式為兼顧了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與教育功能,同時也促進了黑龍江省農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的進一步發(fā)展。
(三)政府對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游重視度增加
政府政策的鼓勵和支持為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展提供了保障,黑龍江省文化旅游業(yè)“十二五規(guī)劃”中指出農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是生態(tài)旅游的重要組成部分。同時黑龍江省旅游局提出在2020年建成“旅游強省“的發(fā)展目標(biāo),為農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目開發(fā)提供科學(xué)的指導(dǎo),提供經(jīng)濟、技術(shù)、資金上的扶持。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游相關(guān)法律法規(guī)和管理體制逐漸成熟,使得農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游管理規(guī)范有法可依。
四、開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游威脅
(一)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游銷售渠道發(fā)生深刻的變革
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游銷售渠道發(fā)生深刻的變革,這對黑龍江省農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游銷售提出了更大的挑戰(zhàn)。網(wǎng)上預(yù)訂使得傳統(tǒng)的旅游業(yè)面對著直銷的挑戰(zhàn),旅游者選擇旅游方式和旅游種類有了更大的自,而且參與農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的對象在教育背景、經(jīng)濟條件和環(huán)保意識等方面都較傳統(tǒng)旅游者要優(yōu)越和高層次,倘若黑龍江省農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游建設(shè)不能緊跟銷售渠道變革,一味是單一的產(chǎn)銷方式,這對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展必將是個很大的威脅。
(二)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游競爭激烈
隨著旅游項目和種類的增多,旅游業(yè)市場競爭也日益激烈。國內(nèi)國外旅游市場的不斷發(fā)展,旅游業(yè)的競爭從價格競爭開始延伸到服務(wù)競爭、社會效益競爭、資源競爭、專業(yè)營銷競爭等。越來越多的省市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開始走向規(guī)范化、成熟化,特色也愈加鮮明,正確更多的生態(tài)旅游者,農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游服務(wù)業(yè)愈加專業(yè),為生態(tài)旅游者提供了更大的利益,這些無疑都顯露出農(nóng)工業(yè)生態(tài)旅游競爭的激烈。
五、黑龍江省農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的SWOT分析結(jié)論
【關(guān)鍵詞】休閑教育;大學(xué)生;旅游
德國學(xué)者阿斯曼說:“改變了某個民族的閑暇品行就可以改變這個民族的整個個性和這個民族的效率。在漢語中,休閑的“休”,不僅意味著休息、休養(yǎng),還意味著生活的完美、完善和幸福。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,大學(xué)生群體逐步成為旅游者的一個重要組成部分。中國大學(xué)生群體數(shù)量眾多,閑暇時間充裕,如果能將休閑教育與休閑體驗相結(jié)合,提高大學(xué)生的休閑質(zhì)量,對我國旅游業(yè)的發(fā)展也有非常良好的促進作用。
1.休閑與休閑教育
休閑產(chǎn)業(yè)是工業(yè)化社會高度發(fā)達的產(chǎn)物,它發(fā)端于歐美,19世紀(jì)中葉初露端倪,20世紀(jì)80年代進入快速發(fā)展的時期。近年,歐美一些發(fā)達國家已經(jīng)進入休閑時代,而中國等一些發(fā)展中國家也將緊隨其后,進入休閑推動經(jīng)濟發(fā)展的時候。隨著休閑成為一種時尚,休閑產(chǎn)業(yè)也將成為最具活力的產(chǎn)業(yè),而為休閑產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)和提供各類管理和服務(wù)人才以及引導(dǎo)人們?nèi)绾涡蓍e、享受生活的“休閑教育”也開始為社會各界特別是教學(xué)研究機構(gòu)所關(guān)注。
1.1 休閑教育
休閑教育的研究可以追溯到古代。古希臘哲學(xué)家亞里士多德認(rèn)為“休閑是一切事物環(huán)繞的中心”、“為休閑而進行的教育才是崇高的、真正的教育。”我國古代《學(xué)記》中也有精辟的論述:“大學(xué)之教也,時教必有正業(yè),退息必有居學(xué)”(居學(xué)就是相對正業(yè)而言的,就是指在家休息時的學(xué)習(xí),即閑暇課程)。在相當(dāng)一段時間內(nèi),認(rèn)為休閑是資本主義制度下的產(chǎn)物,社會主義應(yīng)當(dāng)講工作、講貢獻,而不是講休閑,休閑不被教育認(rèn)可。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,人們對休閑游憩的需要,休閑教育呼之欲出。
人類思想史的休閑中指出:休閑教育是對人的休閑行為的選擇和價值的判斷倡導(dǎo)休閑教育推動休閑旅游能力的培養(yǎng)。通常休閑教育的目標(biāo)是:休閑行為價值判斷的能力;選擇和評估休閑活動的能力;決定個人目標(biāo)于休閑行為標(biāo)準(zhǔn)的能力;對合理運用閑暇時間的重要性的意識和理解。
1.2 我國大學(xué)休閑教育發(fā)展現(xiàn)狀
1.2.1 高等院校休閑教育落后
國外休閑教育最顯著的一個特點,就是許多高等教育機構(gòu)都有專門為休閑方面設(shè)置的休閑學(xué)士、休閑碩士、休閑博士等學(xué)位學(xué)歷教育。例如:澳大利亞的格里菲斯大學(xué),在本科專業(yè)中設(shè)有休閑管理學(xué)士、休閑管理自選課程學(xué)士等學(xué)士學(xué)位;研究生專業(yè)中設(shè)有休閑管理碩士、休閑管理自選課程碩士等碩士學(xué)位。而我國的高等院校休閑教育發(fā)展相對較為落后首先專業(yè)課程設(shè)置混亂,缺乏科學(xué)性、合理性與統(tǒng)一性。目前,高等院校很少有專設(shè)的休閑專業(yè),相近的就是旅游管理專業(yè)、運動休閑專業(yè)、會展旅游方向的一些學(xué)科。在國外旅游學(xué)又稱為游憩學(xué),而我國的旅游學(xué)除了一些休閑學(xué)科的加入,主干課程又包括管理學(xué)等等。其次師資力量比較匱乏。因為國內(nèi)沒有專門設(shè)置休閑的學(xué)士學(xué)位和碩士學(xué)位,專業(yè)教師大多是相關(guān)專業(yè)或者是一些類似專業(yè)的教師在任教。比如休閑和旅游相結(jié)合,旅游管理教師所掌握的知識不能完全滿足休閑學(xué)的一些教學(xué)。
1.2.2 大學(xué)生的休閑現(xiàn)狀
第一大學(xué)生休閑意識比較淡薄,有一部分學(xué)生甚至認(rèn)為談休閑是一件很丟人的事情。第二大學(xué)生的休閑層次普遍偏低。大學(xué)生常見的休閑方式為睡懶覺,上網(wǎng)聊天,游戲,同學(xué)聚會等等,總體看來層次和品位較低。第三休閑文化缺失。大學(xué)生的休閑表現(xiàn)為對世俗消遣、市井娛樂方式的隨波逐流,大學(xué)生缺失高雅的休閑文化。大學(xué)生群體人數(shù)眾多,積極對其進行休閑教育,對社會休閑文化引導(dǎo)起著非常重要的作用。
2.大學(xué)生休閑旅游行為分析
休閑需要有閑、有錢、有條件。常聽人抱怨,有時間的時候沒錢,有錢的時候沒時間。大學(xué)生每年在校并且需要上課的時間180天左右,正常的教學(xué)活動安排也隨著年級的增高而逐漸減少,大學(xué)生活的最后一年大多數(shù)沒有安排課程,大學(xué)生擁有充裕的閑暇時間?,F(xiàn)在大學(xué)生基本上都是九零后,獨生子女占了大多數(shù),消費能力相比較前些年的大學(xué)生群體要強的多。調(diào)查顯示有部分家庭條件較好的大學(xué)生,月均消費達到1500元,具備休閑旅游的經(jīng)濟條件。
2.1 大學(xué)生休閑旅游分析
調(diào)查資料顯示,90%以上的大學(xué)生對旅游持有完全的肯定態(tài)度,出游愿望強烈。目前,以修學(xué)、開闊視野為目的的大學(xué)生旅游者正在不斷增加,成為旅游景區(qū)不可忽視的細(xì)分市場調(diào)查結(jié)果顯示:有61.24%的大學(xué)生選擇了“同學(xué)、朋友相邀”,這表明大學(xué)生出游有明顯的群體特征,傾向于同自己關(guān)系親密的人外出旅游。大學(xué)生普遍不愿意選擇報團旅游,輕松自在的自助游也是大學(xué)生比較青睞的出游方式。因此獲得身心放松的休閑旅游成為大學(xué)生出游的重要旅游方式,而且發(fā)展趨勢來講,會占據(jù)越來越重要的地位。
2.2 大學(xué)生旅游市場的特點
大學(xué)生旅游市場前景廣闊。有著非常好的發(fā)展前景,其市場呈現(xiàn)出幾個基本特征:(1)講究經(jīng)濟,相對更加重視旅游經(jīng)歷,大學(xué)生可用于個人自由支配的資金不多,屬于非強勢消費群體,因而對價格較為敏感,講究經(jīng)濟實惠。此外,大學(xué)生更加重視旅游過程中的經(jīng)歷和感受。(2)大學(xué)生從眾心理顯著,具有很強的可引導(dǎo)性。大學(xué)生作為一個集中的旅游群體,旅游決策易受同學(xué)或朋友等相關(guān)群體影響。再加上旅游信息不對稱等原因,大學(xué)生旅游常常沒有充分的前期準(zhǔn)備,情緒易波動,從眾心理顯著,因此只要對其稍作引導(dǎo),進行合理的休閑教育,其市場很容易引導(dǎo)。(3)旅游目的以觀光和休閑度假為主。由于在校大學(xué)生受經(jīng)濟條件限制,他們的出游多以短期到鄰近地區(qū)為主?!吨袊糜螆蟆穼Ρ本└咝5膶m棾闃诱{(diào)查顯示,大學(xué)生選擇出游天數(shù)多以2~4天為主,比例總和占74.7%。
3.休閑教育助推大學(xué)生旅游的發(fā)展
(1)擴大出游者數(shù)量
休閑教育第一個層面的任務(wù)就是幫助人們克服休閑障礙。休閑教育在于一方面教會大學(xué)生克服休閑技巧障礙和休閑心理障礙。缺乏休閑技巧會阻礙大學(xué)生參加相關(guān)的休閑活動。同樣大學(xué)生面臨著學(xué)業(yè)和就業(yè)的雙重壓力,有一些同學(xué)大一入學(xué)就開始準(zhǔn)備研究生考試。休閑教育在于教育這部分大學(xué)生要學(xué)會勞逸結(jié)合,理論學(xué)習(xí)和豐富知識經(jīng)驗的社會實踐包括旅游體驗都是很重要的學(xué)習(xí)。通過休閑教育,掃除休閑障礙,才可能鼓勵更多的大學(xué)生參與休閑旅游,并且創(chuàng)造出更多更富有個性的旅游方式,從而擴大旅游總量。
(2)休閑教育能夠培養(yǎng)大學(xué)生的忠誠度
休閑旅游的游客忠誠度的測評是以游客故地重游的次數(shù)來衡量的。心理學(xué)研究表明:如果人們對于某項活動興趣越大,日后興趣發(fā)生轉(zhuǎn)移的可能就越小。休閑教育能夠激發(fā)游客對于休閑活動的興趣,而且在教育的過程中,通過各種手段,使得這種興趣得到一再的固化,因此提高游客忠誠度。例如,游客通過休閑教育,對于碑刻、銘文產(chǎn)生了濃厚的興趣,他可能就會一而再、再而三的造訪類似“西安碑林”這樣的旅游景點。
(3)大學(xué)生休閑教育培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)客戶
所謂優(yōu)質(zhì)客戶用經(jīng)濟學(xué)的語言來描述,就是能產(chǎn)生更大收益的客戶。這個收益產(chǎn)生的來源于一方面大學(xué)生的素質(zhì)比較高,在旅游的過程中會比較愛護景區(qū)資源,降低了景區(qū)的維護成本。另一方面大學(xué)生群體的特殊性,使得信息傳遞較快,對宣傳景區(qū)的口碑起非常重要的作用,減少了企業(yè)的宣傳成本。
(4)大學(xué)生休閑教育利于培養(yǎng)高端旅游市場
長期以來,旅游景區(qū)在營銷中一直把游客目前的消費額度作為其劃分低、中、高級旅游客的主要依據(jù),而對游客的終生價值(Life-Time-Value)并不多加考慮。隨著信息化技術(shù)在旅游營銷實踐中的廣泛應(yīng)用,基于客戶關(guān)系管理的顧客終生價值理念在更大的范圍得到認(rèn)同。2009年,我國具有大專以上學(xué)歷的出游人口占總出游人口的38.3%,人均旅游花費1136.0元。這兩項數(shù)字在以教育程度為統(tǒng)計口徑的各細(xì)分市場中均占第一位,表明接受高等教育的人口具有較高的出游率和消費水平,在市場中屬于高端游客范疇。從游客終生價值來講,大學(xué)生旅游者無疑成為高端潛在游客的代名詞。
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我國是山岳型旅游資源豐富的國家,在國際上擁有極高知名度和品牌的旅游景區(qū)大多是山岳型旅游景區(qū)。山岳型旅游資源往往擁有極高的森林覆蓋率,生態(tài)環(huán)境怡人,空氣質(zhì)量高,距離主要城市遠。同時,往往有著豐富的文化資源、宗教文化、名人文化、歷史遺跡、民族民俗文化等旅游資源大多集中于山岳型旅游景區(qū),因此,該類景區(qū)適合開發(fā)休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。筆者在分析目前我國休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,以麗水市為例,研究了山岳型休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)。
1休閑養(yǎng)生旅游的內(nèi)涵
目前,國際上尚無統(tǒng)一的休閑養(yǎng)生旅游概念,但學(xué)術(shù)界在很多休閑養(yǎng)生旅游的核心內(nèi)涵方面也有一定共識?!梆B(yǎng)生”一詞源于道家典籍,最早出現(xiàn)在《莊子·內(nèi)篇》上。所謂生,就是生命、生存、生長的意思;所謂養(yǎng),是保養(yǎng)、培養(yǎng)、養(yǎng)護的意思。養(yǎng)生,是根據(jù)人體生命過程規(guī)律所進行的物質(zhì)與精神的身心養(yǎng)護活動。養(yǎng)生的方法很多,而休閑旅游是其中重要的一類,旅游從根本上是一種以獲得身心補償、心理愉悅為目的的異地身心自由活動,是一種精神生活和高層次的休閑生活方式,因而產(chǎn)生了休閑養(yǎng)生旅游[4-5]。關(guān)于養(yǎng)生旅游的概念,國際上較有代表性的是伯爾尼大學(xué)休閑旅游研究中心提出的:“養(yǎng)生旅游是以維護健康或促進健康為主要需求動機的空間活動所引起的各種關(guān)系和現(xiàn)象的總和”。國內(nèi)眾多學(xué)者也提出了多種養(yǎng)生旅游的概念,如胥興安提出的“養(yǎng)生旅游是以養(yǎng)生為主要需求動機的空間移動活動所引起的各種關(guān)系和現(xiàn)象的總和,是一種融合了傳統(tǒng)養(yǎng)生觀和現(xiàn)代休閑觀的旅游活動”。筆者認(rèn)為,可將休閑養(yǎng)生旅游的概念界定為:休閑養(yǎng)生旅游作為一種以養(yǎng)生為主題的休閑旅游活動,將養(yǎng)生之道寓于休閑中,在休閑中遵從養(yǎng)生的宗旨,使旅游者達到身心健康的目的。
2休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀及問題分析
2.1政府觀念有待轉(zhuǎn)變休閑養(yǎng)生旅游作為一種新型旅游產(chǎn)品,許多地方尚未對其引起足夠的重視,政府也未認(rèn)識到發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游對于地方經(jīng)濟發(fā)展的重要價值和意義,尚未將休閑養(yǎng)生旅游作為新的經(jīng)濟增長項目來培養(yǎng),缺乏發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游的意識和積極性。很多有條件發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游的地方政府也未將休閑養(yǎng)生旅游納入當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃中。
2.2產(chǎn)品存在嚴(yán)重缺陷從目前的市場狀況看,大部分休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品仍然是從觀光旅游產(chǎn)品演變而來,生態(tài)旅游、養(yǎng)生旅游僅僅為概念性炒作,缺乏實際的休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)。養(yǎng)生主題與旅游項目脫離,以“養(yǎng)生”為幌子招徠游客,養(yǎng)生旅游產(chǎn)品名不副實,甚至存在“掛羊頭賣狗肉”的現(xiàn)象。同時,缺乏文化吸引力的盲目模仿、簡單重復(fù)、產(chǎn)品雷同現(xiàn)象也比較嚴(yán)重,更不用說形成一些標(biāo)志性的知名品牌產(chǎn)品。
2.3市場開發(fā)欠缺盡管我國很多地方已著手開發(fā)休閑養(yǎng)生旅游,并取得了一定的成績,但僅僅是在某些旅游和經(jīng)濟相對發(fā)達的地方有所發(fā)展,尚未形成全國統(tǒng)一的市場,市場規(guī)模不大,規(guī)范性不強。對于國外入境旅游市場的開拓剛剛起步,但成效并不明顯。在營銷上也未充分地突出休閑養(yǎng)生主題,缺乏優(yōu)秀的休閑旅游品牌。
3山岳型休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)的資源要求
3.1自然資源浙江省麗水市地處浙江省西南浙閩兩省結(jié)合部,位于118°41''''~120°26''''E,27°25''''~28°57''''N??蓪⑹杏蛲恋馗爬椤熬派桨胨敕痔铩?,山岳型旅游資源眾多,屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,溫暖濕潤,雨量充沛。麗水的森林覆蓋率為79.1%,山地森林覆蓋率達到97.3%,被譽為“浙南林?!薄ⅰ疤烊谎醢伞?。獨特的資源稟賦造就了其獨特的生態(tài)資源優(yōu)勢———空氣中負(fù)氧離子含量高。根據(jù)世界衛(wèi)生組織規(guī)定:清新空氣中負(fù)氧離子標(biāo)準(zhǔn)濃度為1000~1500個/cm3,現(xiàn)代科學(xué)證明,人類對負(fù)氧離子的需求為130億個/d,當(dāng)負(fù)氧離子濃度達到4000個/cm3時,可以滿足人類疾病預(yù)防及治療和健康長壽的要求,麗水眾多山岳資源的負(fù)氧離子濃度均遠遠超該標(biāo)準(zhǔn),具有極大的養(yǎng)生價值。同時,麗水市城市工業(yè)欠發(fā)達,因此對環(huán)境和資源的破壞性小,廣大的鄉(xiāng)村具有豐富的休閑養(yǎng)生旅游資源(表1)。
3.2人文資源①由于山岳型景區(qū)自身環(huán)境的優(yōu)勢,在歷史上往往是宗教道場的首選之地,在我國傳統(tǒng)文化中,無論是道教、佛教還是儒家思想,都注重養(yǎng)生理念,因此,各名勝大岳都有著名的宗教道場,遺留和現(xiàn)存的宗教文化資源豐富。②山岳型景區(qū)往往也是古代文人墨客流連忘返之地,在欣賞美景時留下了眾多的文學(xué)作品,名人文化資源是其亮點。③以山岳地形為主的地域往往也是我國少數(shù)民族聚居地,少數(shù)民族的民族文化和民俗習(xí)慣也是其重要的休閑養(yǎng)生旅游資源。④很多山岳型地域都是革命老區(qū),革命先烈故居、重要歷史事件遺址、革命活動線路等紅色旅游資源豐富。麗水市資源情況見表2。
3.3區(qū)位條件開發(fā)休閑養(yǎng)生旅游,須具備一定的區(qū)位條件,既要與主要的城市集聚地保持一定距離,又不能遠離主要的市場客源地。麗水市處于浙江西南,東南與溫州市接壤,西南與福建省寧德市、南平市毗鄰;距溫州126km,距杭州292km,距上海512km;位于世界第六大都市群———長三角都市群和閩臺城市群之間;具有開拓兩大都市群休閑養(yǎng)生市場的區(qū)位條件。同時,也可以利用上海、溫州、臺灣等地巨大的市場,開發(fā)具有強大市場需求和具有都市邊緣區(qū)比較優(yōu)勢的生態(tài)休閑養(yǎng)生產(chǎn)品,發(fā)展前景廣闊。同時,青田縣30萬海外華僑就是一個巨大的休閑養(yǎng)生市場,亟待開發(fā)。具體市場范圍見表3。
4山岳型休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計
獨特是吸引游客視線的第一要素,旅游產(chǎn)品的特色性是旅游吸引的基礎(chǔ)。由于休閑養(yǎng)生旅游訴求的多樣性,其產(chǎn)品的類型也呈多元化。養(yǎng)生旅游應(yīng)該以其獨特的資源為基礎(chǔ),結(jié)合市場需求,開發(fā)具有高品位、高質(zhì)量、特色鮮明的旅游產(chǎn)品[6]。根據(jù)麗水市的實際旅游資源,麗水市養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的開發(fā)可以分為以下幾類:
(1)森林養(yǎng)生類。原生態(tài)的綠色環(huán)境是人們養(yǎng)生休閑的理想場所。麗水市的養(yǎng)生旅游應(yīng)該以生態(tài)為主進行開發(fā),森林養(yǎng)生類的旅游產(chǎn)品將是主打產(chǎn)品。這類旅游產(chǎn)品要以森林溪谷為生態(tài)本底,以綠色環(huán)境、負(fù)氧離子、濕潤空氣和適居溫度為基礎(chǔ),開發(fā)森林浴、霧浴等養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。
(2)生態(tài)水療類。以甌江、飛云江、閩江豐富的水資源和遂昌的溫泉資源為基礎(chǔ),結(jié)合中醫(yī)按摩和當(dāng)前流行SPA技術(shù),開發(fā)特色生態(tài)水療項目。營造出天然、靜謐、優(yōu)雅、純凈的溫泉環(huán)境,以達到陶冶情操、修身養(yǎng)性的目的。此外,養(yǎng)生SPA是生態(tài)養(yǎng)生中的明星產(chǎn)品,具有廣闊的市場前景。溫泉養(yǎng)生產(chǎn)品要進一步完善與此相關(guān)的配套服務(wù),表達生態(tài)養(yǎng)生的理念,使得生態(tài)水療類的養(yǎng)生旅游產(chǎn)品在各類養(yǎng)生旅游產(chǎn)品中占據(jù)主導(dǎo)地位。
(3)特色民俗類。麗水景寧縣是目前全國唯一的畬族自治縣,也是中華民族藝術(shù)之鄉(xiāng)。要以畬族特色為吸引,打造“神奇畬鄉(xiāng),休閑勝地”。畬族人在民俗、飲食等方面擁有獨特的民族養(yǎng)生方式。根據(jù)其傳統(tǒng)理論,以及當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境下生長出具有當(dāng)?shù)靥匦缘奈镔|(zhì),以這些獨特的少數(shù)民族養(yǎng)生的方法具有的去疾健體的神奇效果為宣傳,構(gòu)建浙江省獨一無二的具有民族民俗特色的養(yǎng)生基地。
(4)日光養(yǎng)生類。我國古代養(yǎng)生家已發(fā)現(xiàn)日光具有保健作用,歷代道教養(yǎng)生家更是推崇日光的養(yǎng)生作用,《黃庭經(jīng)》就有“日月之華救老殘”的說法。麗水市由于其獨特的地形,日照時間較長,依靠這方面的資源優(yōu)勢,結(jié)合豐富的森林、水系等資源,可以開發(fā)獨具特色的森林日光浴養(yǎng)生旅游產(chǎn)品,如重點打造遂昌南尖巖和慶元百山祖日光浴基地,突出日光運動養(yǎng)生特點。
(5)美食、茶飲養(yǎng)生類。藥食同源,是東方食養(yǎng)的一大特色。因此,美食養(yǎng)生是我國養(yǎng)生休閑旅游中至關(guān)重要的內(nèi)容。麗水山珍資源豐富,食用菌種類多。食用菌是生態(tài)保健良品,香菇作為菇中之王更是有延年益壽的功效。茶文化也是我國養(yǎng)生文化的重要組成部分,品茶、茗茶、茶道表演也是深受市場歡迎的休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。麗水有惠明茶、有機茶、菊米茶等著名的茶產(chǎn)品,利用深厚的茶文化基礎(chǔ),提升茶飲的保健養(yǎng)生功能,加強品牌培育,將有“金獎惠明茶”之稱的惠明茶打造成為能與龍井茶、碧螺春等一流茶產(chǎn)品同級別的拳頭產(chǎn)品。
(6)文化陶冶類??N云縣的仙都風(fēng)景名勝區(qū)是皇帝文化的繁衍基地,蓮都靈山寺是重要的佛教道場,龍泉市是龍泉寶劍和青瓷文化中心,遂昌縣的湯顯祖和青田縣的劉基等名人文化,以及遍及麗水的紅色文化,都是很好的人文旅游資源。因此,應(yīng)發(fā)掘這些文化的養(yǎng)生內(nèi)涵,營造養(yǎng)生主題,提升養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和審美情趣。
(7)居住體驗類。以養(yǎng)老公寓的模式作為范例,以旅游房地產(chǎn)開發(fā)為主導(dǎo),以經(jīng)營土地、經(jīng)營城市的手法圍繞養(yǎng)生休閑進行開發(fā)。這種養(yǎng)生居住社區(qū)向人們提供新鮮空氣、有機食物和舒適的住宅條件。這類養(yǎng)生旅游產(chǎn)品應(yīng)面向?qū)ι瞽h(huán)境有高要求的中青年市場,并努力使其成為養(yǎng)生旅游產(chǎn)品中的高端產(chǎn)品。
一、引言
可持續(xù)發(fā)展是人類社會為了應(yīng)對日益嚴(yán)重的生態(tài)污染以及資源危機而提出的一種新思想及發(fā)展模式??沙掷m(xù)發(fā)展就是既滿足當(dāng)代人的需求,又不損害后代人滿足其需求能力的發(fā)展。可持續(xù)發(fā)展提醒人類要關(guān)注世界人民發(fā)展的需要和環(huán)境質(zhì)量,確保全人類在任何時候都能持續(xù)生存。對于生態(tài)旅游來說,可持續(xù)發(fā)展依然非常重要。玉溪莊園是國家級生態(tài)旅游示范區(qū),是云南省莊園經(jīng)濟發(fā)展的典型代表。由于玉溪莊園的特殊性,其生態(tài)旅游的發(fā)展一直存在諸多問題,生態(tài)旅游發(fā)展?fàn)顩r一直不好,對區(qū)域社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展貢獻不大。因此,針對玉溪莊園生態(tài)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀,尋求玉溪莊園生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展之路就成了一個亟待解決的問題。
二、玉溪莊園概況
玉溪莊園位于澄江縣龍街街道,地處云南烤煙黃金走廊,緊靠我國第二深淡水湖――撫仙湖,海拔高度1700米左右,全年日照總時數(shù)2173小時,森林覆蓋率達80%。玉溪莊園擁有獨一無二的自然生態(tài)優(yōu)勢,為有機化生產(chǎn)和生態(tài)旅游的開展奠定了堅實的環(huán)境基礎(chǔ)。玉溪莊園被國家旅游局和環(huán)境保護部批準(zhǔn)為2013年國家生態(tài)旅游示范區(qū)。整個莊園以“三個一”建設(shè)為核心,即一個核心示范區(qū)――有機煙葉技術(shù)創(chuàng)新區(qū)、一條生態(tài)示范帶,一個綜合管理中心。莊園按照“政府引導(dǎo)、煙草扶持、市場化運作”的原則,采取“公司+工業(yè)企業(yè)+合作社”的組織經(jīng)營管理模式,打造出云煙園、云花園、云藥園、云菜園、云果園“五大園區(qū)”。
玉溪莊園采取超前的理念、先進的科技、先進的管理,創(chuàng)新的把莊園理念和旅游有機結(jié)合,打造了全國第一座集高端旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)、技術(shù)創(chuàng)新、文化體驗為一體的綜合型煙草莊園,推動了澄江縣旅游業(yè)發(fā)展,增加了煙農(nóng)收入,為全國煙草行業(yè)生態(tài)旅游打造了一個樣板。作為現(xiàn)代莊園經(jīng)濟的典型代表,玉溪莊園依托優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,經(jīng)濟定位較高、發(fā)展較快,在自然資源和人文資源比較富集地區(qū),探索現(xiàn)代莊園開發(fā)經(jīng)營,在發(fā)展種養(yǎng)加循環(huán)經(jīng)濟的同時,拓展生態(tài)、文化、旅游、休閑等功能,在實現(xiàn)從第一產(chǎn)業(yè)到第二、三產(chǎn)業(yè)的全面跨越,取得較好效益的同時,也為云南省在發(fā)展莊園經(jīng)濟上做出了積極有效的嘗試,為推動云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展積累了寶貴經(jīng)驗。
三、玉溪莊園生態(tài)旅游發(fā)展存在的主要問題
玉溪莊園生態(tài)旅游的發(fā)展取得了一定的成績,但是也還存在一些問題,通過筆者對玉溪莊園的實地調(diào)研以及訪談,認(rèn)為玉溪莊園生態(tài)旅游發(fā)展目前主要存在以下問題。
(一)政府主導(dǎo)性過強
當(dāng)前玉溪莊園生態(tài)旅游的運行完全是依照政府意志在行事,政府在整個過程中起著決定性作用,所以,導(dǎo)致了玉溪莊園目前生態(tài)旅游的發(fā)展雖然取得了一定的成績,但是和國內(nèi)外生態(tài)旅游發(fā)展較好的莊園還存在很大的差距。政府主導(dǎo)使玉溪莊園在土地審批、資金獲取等方面占據(jù)了優(yōu)勢,但是由于政府的過多干預(yù),使其生態(tài)旅游的運營受到了很大程度的限制,嚴(yán)重與當(dāng)前生態(tài)旅游市場脫節(jié),所以單從旅游方面講,玉溪莊園目前的收益并不理想,示范作用并不強。
(二)封閉性過強
玉溪莊園采取的是半封閉式管理,目前只接待團隊游客,散客不得進入,并且絕大多數(shù)游客來自政府機構(gòu)或事業(yè)單位。雖然有學(xué)者認(rèn)為“生態(tài)旅游是小眾化的旅游,游客數(shù)量的減少有利于生態(tài)環(huán)境的保護”,但是玉溪莊園的封閉方式會導(dǎo)致公共資源私有化,玉溪莊園也就成為了特殊群體的私人莊園。這樣的封閉與當(dāng)今日益大眾化的生態(tài)旅游發(fā)展趨勢大相徑庭,正是由于玉溪莊園的封閉,導(dǎo)致其目前的知名度并不高,對于多數(shù)人來說它是一座神秘的莊園。從整個玉溪市旅游業(yè)發(fā)展的角度來看,玉溪莊園的封閉也使得它無法融入整個撫仙湖北岸濕地旅游建設(shè)的大局。
(三)旅游業(yè)態(tài)不完善
玉溪莊園作為國家生態(tài)旅游示范區(qū),其旅游業(yè)態(tài)還不完善,游客在莊園內(nèi)的多數(shù)時間是在參觀,體驗項目極少,這樣就大大降低了游客的游覽樂趣,缺乏豐富的旅游業(yè)態(tài)無法長時間的留住游客。玉溪莊園綜合管理中心內(nèi)部大部分面積為煙草育苗區(qū),雖然有一定的參觀價值,但是專業(yè)性比較強,并非適合一般游客參觀,所以玉溪莊園的核心吸引物的打造并不成功。
(四)對周邊環(huán)境的影響
玉溪莊園地處撫仙湖沿岸,擁有水質(zhì)優(yōu)良的灌溉水源,但是玉溪莊園的需水量會隨著園區(qū)的發(fā)展日益增加,撫仙湖的水位正處在不斷下降的過程中,玉溪莊園的用水對撫仙湖水位的影響將會越來越大。此外,如此巨大的莊園,種植農(nóng)作物面積很大,這必然會改變土壤的肥力,長久下去極有可能發(fā)生土壤板結(jié)等土地問題,這對生態(tài)環(huán)境的保護十分不利。對自然環(huán)境的保護最好采取純天然的方式,過多的人為干預(yù)或多或少會帶來一定的負(fù)面影響。
(五)日趨緊張的社區(qū)關(guān)系
玉溪莊園建立之初,是把當(dāng)?shù)卮迕竦耐恋赝ㄟ^土地流轉(zhuǎn)的方式集中起來的,并在此基礎(chǔ)上成立了煙草合作社。這種利益分配方式確實在一定程度上實現(xiàn)了增加村民收入的目的,目前看這種方式還沒帶來社區(qū)居民和政府之間的矛盾,但隨著社區(qū)居民生活水平的不斷提高,會越來越感到利益分配的不均,社區(qū)矛盾很可能被激發(fā),社區(qū)居民在生態(tài)旅游發(fā)展過程中作用很大,一旦與社區(qū)居民產(chǎn)生矛盾,生態(tài)旅游將無法開展。
(六)與整個撫仙湖北岸濕地旅游發(fā)展脫節(jié)
由于玉溪莊園的特殊性,雖然每次旅游發(fā)展規(guī)劃都將其納入其中,但是它更多受紅塔集團企業(yè)內(nèi)部決策的限制,企業(yè)制定的發(fā)展策略主要目標(biāo)市場是煙草市場,這樣發(fā)展重點與旅游發(fā)展的重點不盡相同。目前,撫仙湖北岸濕地的旅游發(fā)展已經(jīng)納入了整個玉溪市旅游業(yè)發(fā)展的大盤中,發(fā)展前景廣闊,多個項目正在如火如荼的進展,但是玉溪莊園旅游發(fā)展顯然并未能跟上這種步伐,造成了與整個撫仙湖北岸濕地的旅游發(fā)展脫節(jié)的結(jié)果。
四、玉溪莊園生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展的實現(xiàn)路徑
針對玉溪莊園生態(tài)旅游目前存在的問題,為了實現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展從提出以下的實現(xiàn)路徑。
(一)市場導(dǎo)向
生態(tài)旅游產(chǎn)品和其他旅游產(chǎn)品一樣是一種市場商品,只有符合市場需求,才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。玉溪莊園的生態(tài)旅游必須以市場為導(dǎo)向,政府可以在人事管理、資本運作等方面進行干預(yù),但是在產(chǎn)品設(shè)計、運營模式等方面必須堅持市場導(dǎo)向。牢牢抓住目前生態(tài)旅游市場的需求,設(shè)計出符合市場的旅游產(chǎn)品,并在此基礎(chǔ)上合理包裝旅游產(chǎn)品對其進行市場化營銷。
(二)加大開放力度,走大眾生態(tài)旅游路線
在旅游大眾化的時代背景下,生態(tài)旅游大眾化是一種必然的趨勢。玉溪莊園目前這種封閉化的生態(tài)旅游運作模式顯然無法滿足大眾生態(tài)旅游的需求。鑒于這種現(xiàn)狀,玉溪莊園應(yīng)加大開放力度,從之前的只接待團隊游客變成通過提前預(yù)約等方式將散客組織起來,達到一定人數(shù)后即可開始游覽。
(三)豐富和完善旅游功能
如今進行生態(tài)旅游的游客已經(jīng)不簡單停留在觀光層面上,要有更加豐富的旅游產(chǎn)品才能給游客更多、更好的體驗。玉溪莊園應(yīng)在現(xiàn)有觀光項目和極少的體驗項目基礎(chǔ)上,開設(shè)專門的體驗園區(qū),提供采摘、手工藝品加工、生態(tài)美食品嘗、生態(tài)住宿設(shè)施等新穎的生態(tài)旅游項目。此外,還必須確保在不破壞生態(tài)環(huán)境的前提下,完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈,打造出具有吸引力的生態(tài)旅游產(chǎn)品。
(四)確保對撫仙湖的零破壞
玉溪莊園現(xiàn)在的經(jīng)營已經(jīng)達到國家生態(tài)旅游示范區(qū)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對生態(tài)影響不大,但是對于撫仙湖這一特殊的湖泊,細(xì)小的影響也是不容許的,必須做到零污染、零破壞才能達到保護的目的。因此,玉溪莊園種植作物的灌溉應(yīng)限量從撫仙湖內(nèi)取水,差額通過其他途徑獲取。莊園內(nèi)作物一律采用噴灌、滴灌等先進灌溉技術(shù),并大力推廣最新的保水節(jié)水技術(shù),確保最大限度保持撫仙湖的原生狀態(tài),進而實現(xiàn)玉溪莊園的可持續(xù)發(fā)展。
(五)采取更加有效的社區(qū)參與方式
玉溪莊園的煙草合作社形式,是紅塔集團廣泛采用的一種反饋社區(qū)居民的方式,在某些地區(qū)已經(jīng)顯現(xiàn)出來了弊端。因此,玉溪莊園生態(tài)旅游的運作必須采取更加有效的社區(qū)參與方式,以便實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。具體說來,可以放出部分項目的經(jīng)營權(quán),在整體規(guī)劃、統(tǒng)一管理的前提下,允許社區(qū)居民自主經(jīng)營,只收取一定的租金,其他收益歸居民所有。同時還要為社區(qū)居民提供更多的工作崗位,同等條件下,優(yōu)先錄取本地居民。
(六)打造成撫仙湖北岸濕地旅游重要節(jié)點
撫仙湖是玉溪市乃至云南省的著名旅游資源,擁有開展生態(tài)旅游的優(yōu)勢,在玉溪市的旅游發(fā)展中占有重要地位。撫仙湖北岸濕地的建設(shè)已經(jīng)被納入玉溪市旅游發(fā)展規(guī)劃的大局,玉溪莊園正好處在撫仙湖北岸濕地的范圍之內(nèi),所以,必須融入整個撫仙湖北岸濕地建設(shè),才能獲得可持續(xù)發(fā)展。此外,還應(yīng)結(jié)合相關(guān)規(guī)劃的具體安排,圍繞建成撫仙湖北岸濕地旅游重要節(jié)點的目標(biāo),進行生態(tài)旅游產(chǎn)品的打造和宣傳,在大環(huán)境下實現(xiàn)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
五、總結(jié)
關(guān)鍵詞:城鄉(xiāng)統(tǒng)籌 旅游產(chǎn)業(yè)化 競合方式 生態(tài)旅游
鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游,是把旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起,利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗、購物的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),以農(nóng)、林、牧、副、漁等廣泛的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)開發(fā)的旅游產(chǎn)品(宗馳鳴,2009)。如何在當(dāng)前城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展語境下,發(fā)展我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè),推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,不僅具有重要的現(xiàn)實意義,且為豐富我國旅游及其相關(guān)理論知識具有一定的學(xué)術(shù)研究價值。
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌下我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展?fàn)顩r
旅游業(yè)的發(fā)展壯大對各類經(jīng)濟要素產(chǎn)生強大的吸附力和牽引力,從而在一個更高的層面上加速各種生產(chǎn)要素的流動,促進經(jīng)濟的快速發(fā)展(唐智勇,2003)。目前,它已經(jīng)成為越來越多旅游者的首選。發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游文化,構(gòu)建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌新模式,必須重視創(chuàng)建鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游文化品牌。
(一)景區(qū)邊緣地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)
歷數(shù)我國知名風(fēng)景區(qū),無一不處于鄉(xiāng)鎮(zhèn)環(huán)境中,鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展也由此開始。原因有四方面:第一,需要保護風(fēng)景區(qū)周圍的環(huán)境;第二,風(fēng)景區(qū)周圍的農(nóng)民發(fā)現(xiàn)了其中的商機,紛紛涌入景區(qū)內(nèi)部,在一定程度上擾亂了景區(qū)內(nèi)部的社會秩序;第三,鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游者的增多導(dǎo)致物質(zhì)需求上漲;第四,經(jīng)濟能力有限的游客需要很多一般水平的綜合設(shè)施。
(二)老少邊貧地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)
老少邊貧地區(qū)多為山區(qū),現(xiàn)有的自然條件很難發(fā)展第一、第二產(chǎn)業(yè),而且這里的交通條件也相對比較落后,所以老少邊貧地區(qū)的現(xiàn)代化文明程度較低。但同時也正是因為如此,這些地區(qū)的自然環(huán)境良好,景色優(yōu)美,保留著古樸的傳統(tǒng)文化特色。原生態(tài)的自然景觀與民俗文化一起構(gòu)建出濃郁的鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色,吸引眾多游客前來旅游觀光,滿足人們的鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游需求。像廣西桂林的陽朔漁村、井岡山的拿山盆地地區(qū)等都是國內(nèi)著名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游勝地。老少邊貧地區(qū)并不是所有村莊從一開始就處于落后地位,有的村莊在歷史上是重要的經(jīng)濟、文化中心,只不過后來在某些客觀因素的影響下才逐漸失去原來的功能。這些村莊受到工業(yè)革命的影響不大,至今保留著傳統(tǒng)文化風(fēng)尚,如古樸的民俗風(fēng)情及建筑藝術(shù)。其依靠傳統(tǒng)建筑文化景觀與民族農(nóng)業(yè)景觀,開發(fā)出適應(yīng)旅游消費市場需求的多樣化鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品。像江蘇昆山的周莊、安福縣洲湖鎮(zhèn)的邊塘村以及江西樂安縣的流坑村都是鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游開發(fā)典范。另外,廣西恭城瑤族自治縣朗山村及徽州的呈坎村和唐模村也以鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游而為人們所熟知。
(三)城市郊區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)
根據(jù)旅游業(yè)的發(fā)展可以將國內(nèi)城市劃分為市場型、資源型和混合型三類。從鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的具體內(nèi)容來看,城市郊區(qū)的性質(zhì)不同,各有特色。市場型大城市郊區(qū)發(fā)展旅游業(yè)的優(yōu)勢在于客源市場穩(wěn)定,可以滿足城市居民節(jié)假日度假、慶典活動等需求。北京、上海等大城市工業(yè)文明發(fā)達,郊區(qū)也受現(xiàn)代文明影響,表現(xiàn)出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色。大城市郊區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游既包括農(nóng)村聚居景觀、農(nóng)業(yè)觀光園,還包括現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)景觀以及自然景觀等,如北京韓村河、上海浦東孫橋、廣東東莞以及江蘇張家港等。另外,都市游客普遍對鄉(xiāng)鎮(zhèn)采摘活動和務(wù)農(nóng)活動感興趣,都市郊區(qū)可以針對這一點開發(fā)更多采摘旅游產(chǎn)品和務(wù)農(nóng)旅游產(chǎn)品。資源型城市數(shù)量較多,不同城市旅游資源差別很大。湖北隨州市鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游開發(fā)初具規(guī)模,如今已經(jīng)建立起傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。隨州市以全市為單位制定統(tǒng)一的旅游發(fā)展規(guī)劃,將觀光種植業(yè)、觀光養(yǎng)殖業(yè)、觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)等有機結(jié)合在一起,并種植了長達30公里的銀杏觀賞區(qū)。此外,隨州市依托神農(nóng)故里旅游區(qū),建設(shè)了反映原始農(nóng)耕文化的主題公園,展現(xiàn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè),并取得不錯的效果。
(四)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游中的民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)
民俗文化是在某一民族間代代流傳下來的文化事象,它形成于人們的社會實踐活動,并具有一定的穩(wěn)定性。民俗文化作為一種特殊歷史文化,在旅游業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著越來越重要的作用。近年來旅游業(yè)發(fā)展迅速,并逐漸成為某些地區(qū)的經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。各個旅游部門一定要認(rèn)識到旅游業(yè)在發(fā)展產(chǎn)業(yè)、解決就業(yè)以及調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中的重要作用,樹立起旅游與文化發(fā)展密切聯(lián)系的正確理念,激發(fā)社會力量發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的積極性,保證旅游在餐飲、住宿以及其他領(lǐng)域的拉動作用,擴大消費需求,帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟效益和社會效益。
我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展過程中的競合問題分析
(一)我國發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的優(yōu)勢
隨著休閑度假市場的發(fā)展,處于城市邊緣地帶的鄉(xiāng)村因“放逐式”的原生態(tài)田園環(huán)境,受到旅游者尤其是城市游客的向往,鄉(xiāng)村旅游必然會產(chǎn)生巨大的社會文化影響(唐麗等,2007)。與城市環(huán)境相比,農(nóng)村地區(qū)環(huán)境開闊、景色迷人,空氣清新,加之獨具特色的文化,是生活在緊張、喧囂、壓力環(huán)境中城市居民很難體會到的,鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游對城市居民來說具有無與倫比的吸引力。應(yīng)充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的地理人文條件來發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游。發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾點:
1.鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的真實古樸性。鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游實質(zhì)是一種生態(tài)性旅游活動,它借助農(nóng)業(yè)文化景觀、生產(chǎn)活動、生產(chǎn)環(huán)境以及獨具特色的自然資源,將考察、觀賞、休閑、娛樂等旅游活動綜合在一起,帶給游客難以忘懷的旅游體驗。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游中,旅游環(huán)境優(yōu)美、自然,旅游民俗文化簡單、健康,體現(xiàn)出原真性,吸引大量游客前往。目前尚未被開發(fā)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)景觀是鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游資源豐富多樣性。鄉(xiāng)鎮(zhèn)自然條件是鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展中的重要條件之一,我國廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的旅游資源十分豐富,既包括自然資源,也包括人文資源,如崇山峻嶺、海岸河灘、名勝古跡以及民俗民情等。這些都是發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游必不可少的基礎(chǔ)條件,通過開發(fā)和改造,都可以成為獨具魅力的旅游景觀,成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展中重要的旅游資源。
3.市場發(fā)展空間廣闊。鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游市場前景廣闊。首先,國家頒布了一系列重視農(nóng)村問題的方針政策,為農(nóng)村發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境;其次,農(nóng)村市場空間不斷擴大,城市人口對農(nóng)村生活環(huán)境十分向往。因此,鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游在我國面臨廣闊的發(fā)展前景。
(二)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的桎梏
鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)有機結(jié)合在一起,通過利用農(nóng)村景觀或農(nóng)村資源吸引游客前來,使游客在品嘗、觀賞、游覽等活動中達到娛樂身心、放松休閑的目的。近年來,鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游表現(xiàn)出良好的發(fā)展前景,鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游成為旅游行業(yè)重要經(jīng)濟增長點,為促進農(nóng)村地區(qū)發(fā)展發(fā)揮著重要作用。但鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游處于剛剛起步階段,有待進一步發(fā)展。
1.對鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游理解不深且概念混亂。國內(nèi)部分學(xué)者將農(nóng)業(yè)旅游與鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游混為一談,有人認(rèn)為鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游就是觀光旅游,這些錯誤觀點限制了鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的內(nèi)容,并造成了鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游內(nèi)容上的單一化。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式對部分領(lǐng)導(dǎo)干部和農(nóng)民的影響根深蒂固,他們很難站在脫離農(nóng)業(yè)的角度來分析農(nóng)業(yè),更不能認(rèn)識到鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游在發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟中的重要作用。甚至還有的人認(rèn)為鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游開發(fā)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展是對立關(guān)系。因此,農(nóng)村旅游的主要形式仍然是農(nóng)業(yè)觀光,現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品難以全面反映出鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的不同層面,甚至有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品已經(jīng)違背了鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的文化內(nèi)涵,降低旅游產(chǎn)品的市場競爭力。
2.產(chǎn)品開發(fā)程度低且開發(fā)模式單一。當(dāng)前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品開發(fā)主要表現(xiàn)為休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品和觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品兩種形式,忽視鄉(xiāng)鎮(zhèn)傳統(tǒng)文化和民俗資源。鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游開發(fā)過度依賴自然資源,沒有深入挖掘文化內(nèi)涵,地域文化特征不明顯,開發(fā)模式多樣性差。必須科學(xué)合理開發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游資源,將其轉(zhuǎn)化為適應(yīng)游客需要的旅游產(chǎn)品,提高效益。開發(fā)中應(yīng)該注意,絕不能單純?yōu)榱藵M足旅游者的好奇心而摒棄其原真性。部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新程度低、開發(fā)程度不高,這不但加劇了競爭的殘酷性,增加了市場風(fēng)險和效益下降。如很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游大力發(fā)展觀光旅游,因游客時間有限,消費水平不高,難以帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3.鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游管理混亂,品牌效應(yīng)不高。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游開發(fā)實踐中,負(fù)責(zé)管理工作的人員通常由村干部或者村民擔(dān)任,從業(yè)人員綜合素質(zhì)不高,限制了鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的后續(xù)發(fā)展。我國的鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游經(jīng)營模式處于粗放階段,這種忽視管理、效益低下的落后經(jīng)營模式不利于鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游業(yè)的發(fā)展。鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游在開發(fā)和經(jīng)營過程中出現(xiàn)了諸多問題,自然資源和資金投入難以有效利用,經(jīng)營管理者品牌意識淡薄。
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌下構(gòu)建我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式路徑
(一)政策優(yōu)先發(fā)展模式,加強政府主導(dǎo)與科學(xué)規(guī)劃
各級地方政府要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)出臺,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、資金投入及提高從業(yè)人員素質(zhì)等方面發(fā)揮主導(dǎo)作用,引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游健康發(fā)展。政府要統(tǒng)籌安排鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游,做好統(tǒng)一規(guī)劃,這不但降低投資風(fēng)險,減少重復(fù)性建設(shè)和盲目開發(fā),也有利于城鄉(xiāng)優(yōu)勢互補,保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游健康發(fā)展。制定鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的統(tǒng)一發(fā)展規(guī)劃應(yīng)做好如下工作:第一,確定鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游合理的發(fā)展布局;第二,設(shè)計良好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品;第三,確定鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游規(guī)模和接待游客的能力;第四,分析鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游市場需求;第五,打造鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游品牌。
(二)完善公共服務(wù)基礎(chǔ),提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游服務(wù)水平
要重點建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施,提升公共服務(wù)水平。首先要保證交通條件、水電條件、通訊條件的順暢。注重提升旅游環(huán)境質(zhì)量,為游客提供良好的符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食宿設(shè)施。重視建設(shè)排水系統(tǒng),避免洪澇自然災(zāi)害,電路設(shè)計要合理,保證正常供電。鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游需與鄉(xiāng)鎮(zhèn)改造有效結(jié)合起來,做好居民建設(shè)規(guī)劃,保證開發(fā)的科學(xué)性和合理性,提高農(nóng)村土地利用效率。另外,要大力保護體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣膫鹘y(tǒng)建筑,還要興建具有鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色的現(xiàn)代化建筑,既改善了農(nóng)村環(huán)境,又為游客提供更多的游覽資源。此外,是為搞好各項服務(wù),有關(guān)部門從現(xiàn)在開始要著手搞好專項工作定項培訓(xùn),提高旅游專項工作人員和管理人員的基本素質(zhì)(曲臣,2000)。
(三)嘗試走集約化經(jīng)營模式,提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的資本運營效率
當(dāng)前,交通行業(yè)和通訊行業(yè)表現(xiàn)出了極快的發(fā)展速度,這為旅游業(yè)的規(guī)模效應(yīng)和范圍效應(yīng)提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游經(jīng)營分散,地方割據(jù),難以實現(xiàn)良好的旅游發(fā)展。面對這樣的形勢背景,旅游行業(yè)應(yīng)該實行集約化發(fā)展模式,構(gòu)建大型旅游集團,資本結(jié)構(gòu)要多樣化,在創(chuàng)建旅游品牌的基礎(chǔ)上走網(wǎng)絡(luò)化營銷之路,推廣聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營,最大限度地減少行業(yè)成本。在構(gòu)建大型旅游集團時要控制企業(yè)規(guī)模,同時要注意優(yōu)化企業(yè)結(jié)構(gòu),這樣才能在激烈的行業(yè)競爭中立于不敗之地。
(四)提升旅游品牌戰(zhàn)略模式,樹立旅游業(yè)的新形象
要合理運用法律手段、行政手段以及經(jīng)濟手段,加強行業(yè)內(nèi)部的宏觀調(diào)控和綜合管理,既要注重提升旅游、餐飲、住宿的服務(wù)水平,同時也要保證休閑、娛樂的協(xié)調(diào)發(fā)展,不斷提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游的管理水平,保證游客的旅游體驗。要盡快構(gòu)建旅游服務(wù)體系,適應(yīng)游客不斷增長的旅游消費需求,提升旅游服務(wù)水平。
綜上,鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游要在當(dāng)前的背景條件下走創(chuàng)新化、綜合化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路,最大限度地發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游在繁榮農(nóng)村經(jīng)濟,帶動農(nóng)民脫貧致富中的作用。
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