員工采購管理制度精選(九篇)
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第1篇：員工采購管理制度范文
關(guān)鍵詞 企業(yè) 物資采購 監(jiān)督 管理
一、現(xiàn)階段我國企業(yè)物資采購監(jiān)督管理存在的不足
（一）企業(yè)在物資采購的流程上缺乏規(guī)范性
企業(yè)在進行物資采購活動時所經(jīng)過的流程包括：物資使用部門提出需求計劃、采購部門編制采購計劃、管理部門對計劃進行審核、對目標(biāo)市場進行調(diào)研、篩選和確定物資供應(yīng)商、物資的運輸與保管、采購物資投入使用環(huán)節(jié)等。企業(yè)進行物資采購活動的流程中可能存在下列問題：第一，企業(yè)所編制的物資采購計劃存在不當(dāng)之處。采購計劃在編制時片面以使用單位提出的需求計劃為依據(jù)，而對實際的物資消耗情況及使用情況不做詳細調(diào)研，造成編制的采購計劃與實際使用量出現(xiàn)較大差異；第二，選擇與確定供應(yīng)商的過程存在問題。沒有嚴(yán)格遵守供應(yīng)商的選擇與確定相關(guān)制度，在選擇和確定供應(yīng)商過程中受到人為因素的嚴(yán)重影響，運行過程存在規(guī)范性差和缺乏監(jiān)督的問題，使企業(yè)無形中人為加大了采購成本；第三，在采購結(jié)束后物資進入到使用單位存在使用與管理不規(guī)范的問題。實際物資管理中存在重視采購過程而輕視管理與控制、重視物資的使用而輕視物資的保管，造成物資的采購成本居高不下，給企業(yè)的資金造成浪費與流失。
（二）企業(yè)的物資采購沒有建立科學(xué)的管理模式
有關(guān)研究成果表明，企業(yè)所選擇和確定的物資采購管理模式將會對企業(yè)的采購成本帶來某種影響。企業(yè)通常采用的采購模式分為集中式采購模式與分散式模式。對石化企業(yè)而言，由于其行業(yè)特點，使得石化企業(yè)一般都采用分散式的采購模式，這種采購模式使得企業(yè)的供貨渠道呈現(xiàn)分散化。由于企業(yè)需采購的物資具有種類繁雜的特點，使得企業(yè)無法對供貨商的信譽與售后服務(wù)做全面了解，企業(yè)因此在物資采購過程中存在風(fēng)險。目前部分國內(nèi)企業(yè)中還有以傳統(tǒng)訂貨方式或以談判方式進行訂貨，而沒有采用網(wǎng)上訂購、電子商務(wù)等現(xiàn)代化招投標(biāo)模式，使得企業(yè)的物資采購管理水平一直得不到提升。
（三）企業(yè)的物資庫存管理存在弊端
受傳統(tǒng)采購觀念的影響，企業(yè)的管理者通常把管理重點置于物資采購的訂貨過程，卻忽視了采購物資在使用方面、保管方面和分配方面的管理，以石化企業(yè)為例，企業(yè)物資采購涉及面十分廣泛，極易造成部分物資采購的計劃同實際需求相脫節(jié)，無法使得采購進來的物資得到最大程度的利用，一些企業(yè)僅僅依照編制好的采購計劃去執(zhí)行采購任務(wù)，卻不對實際需要進行核實，經(jīng)常使得部分物資大急需的部門無法得到滿足供應(yīng)，而在不急需的部門卻存在大量庫存，使得企業(yè)的經(jīng)營成本無法得到有效降低。
（四）企業(yè)物資采購人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)參差不齊
員工的素質(zhì)決定企業(yè)經(jīng)營水平和效益，在物資采購領(lǐng)域也是一樣。企業(yè)物資采購人員素質(zhì)的高低決定著企業(yè)采購的物資質(zhì)量和采購成本，甚至對生產(chǎn)過程和經(jīng)營核算也會產(chǎn)生影響。在計劃經(jīng)濟條件下，企業(yè)的采購人員在選拔與使用方面存在諸如“重視思想素質(zhì)輕視業(yè)務(wù)技能”、“重視人員的使用而輕視對人員的監(jiān)督”等問題?！耙簿褪沁^分強調(diào)采購人員的職業(yè)道德，而忽視對他們進行具體技能的培訓(xùn)；過分強調(diào)采購人員的忠誠感，而忽視了管理制度所起到的監(jiān)督與制約作用。這種傳統(tǒng)觀念在目前的一些企業(yè)里還根深蒂固。伴隨我國法制建設(shè)的推進以及企業(yè)的各項管理制度日益完善，企業(yè)的物資采購過程也正向“陽光化”方向發(fā)展，但是，采購人員能否訂購到符合企業(yè)需要的物資還取決于其本身業(yè)務(wù)素質(zhì)的高低，取決于管理制度能否在實際采購活動中得到具體落實。
二、優(yōu)化企業(yè)物資采購監(jiān)督與管理措施分析
（一）推行集中式采購模式
從分散式采購模式向集中式采購模式轉(zhuǎn)變是當(dāng)前的大型企業(yè)采購管理的一項重要創(chuàng)新舉措，它有利于降低企業(yè)的采購成本，提高收益，也是企業(yè)采購管理的發(fā)展方向。實現(xiàn)集中采購應(yīng)抓好四方面的內(nèi)容：第一，物資采購實行統(tǒng)一招標(biāo)。由企業(yè)高層負責(zé)，對企業(yè)內(nèi)各部門的物資需求情況做出全面計劃，然后公開向生產(chǎn)商進行招標(biāo)，以減少的流通環(huán)節(jié)。招標(biāo)遵循的原則是“三公”（公開、公平、公正）和以效益優(yōu)先，進行比價采購，挑選質(zhì)優(yōu)價廉的物資。第二，實行購銷價格的統(tǒng)一。采購中統(tǒng)一物資的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與購購價格，并將相關(guān)價格信息在企業(yè)內(nèi)或互聯(lián)網(wǎng)上公布，以接受企業(yè)員工和公眾的監(jiān)督。第三，實現(xiàn)配送的統(tǒng)一。在供貨合同中應(yīng)明確供貨商應(yīng)負的責(zé)任，列出出現(xiàn)質(zhì)量問題、數(shù)量問題和延遲供貨的處罰條款，并制定相應(yīng)的應(yīng)急措施以確保證物資供應(yīng)不中斷。第四，支付方式的統(tǒng)一。企業(yè)專門部門負責(zé)開具中標(biāo)通知書、簽訂訂貨合同、出具驗收報告與原始發(fā)票等，并由專門部門統(tǒng)一支付采購費用。
（二）建立健全物資采購管理制度
有效建立起物資采購的管理制度，第一，對企業(yè)各部門提出的物資需求計劃做詳細核查，保證編制的采購計劃具有科學(xué)性，采購部門負責(zé)對需求計劃做現(xiàn)場核實，并進行備案登記，以掌握各部門的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，防止誤報和亂報計劃；第二，多部門共同參與。建立起合理的采購流程與管理流程，建立科學(xué)的采購運行系統(tǒng)，最大限度地實行集中式采購。企業(yè)管理層應(yīng)加強對采購工作的統(tǒng)籌管理，實行資源的統(tǒng)一調(diào)配，建立起從籌劃、到組織實施、對績效的考評、采購過程的監(jiān)督與管理全過程的管理體系，防止程序出現(xiàn)的脫節(jié)現(xiàn)象，以企業(yè)最大合力保證物資采購的有效運行。
（三）加強物資采購管理人員的素質(zhì)建設(shè)
企業(yè)的物資采購人員不僅要有較高的職業(yè)道德，還要有過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)，了解企業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況。為此，應(yīng)加強對企業(yè)現(xiàn)有采購人員的培養(yǎng)，在重視選拔、使用和培訓(xùn)全方位的培養(yǎng)力度，使采購人員充分掌握企業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況；同時，從企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營崗位選拔熟悉企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)狀況和物資需求狀況的員工，充實到物資采購崗位，以加強采購的專業(yè)性和針對性。加強對采購人員的管理與監(jiān)督，制定出有效的管理制度和獎懲制度，提高監(jiān)管效果，以提高企業(yè)物資采購管理水平。
參考文獻：
[1]支桂榮.企業(yè)物資采購流程與管理[J].企業(yè)導(dǎo)報，2011，（04）.
第2篇：員工采購管理制度范文
條形碼技術(shù)是一種高效、快捷的輸入方式，具有方便的與信息系統(tǒng)相結(jié)合的特點。目前，條形碼技術(shù)已經(jīng)在交通運輸和商品銷售等方面應(yīng)用十分廣泛，已經(jīng)建立了完善的信息管理系統(tǒng)，這位條形碼技術(shù)與圖紙的信息管理系統(tǒng)提供了良好的技術(shù)環(huán)境。圖紙管理是基于業(yè)務(wù)和大量非電子數(shù)據(jù)的系統(tǒng)工程，通過分析認為采用基于條形碼管理的信息系統(tǒng)方法，可以滿足圖紙的各項管理需求。條形碼技術(shù)設(shè)計目標(biāo)是以圖紙管理管理辦法和標(biāo)準(zhǔn)化的圖紙管理流程為基礎(chǔ)，運用網(wǎng)絡(luò)編程、條形碼等信息化技術(shù)手段，設(shè)計并建立完整的圖紙管理工作系統(tǒng)，實現(xiàn)圖紙管理工作中規(guī)定的各項工作內(nèi)容，對圖紙生命周期全過程實施精準(zhǔn)的信息化管理。
2．生產(chǎn)管理
我國的機械行業(yè)總體上是蓬勃向上發(fā)展的，但是由于激烈的競爭，許多機械企業(yè)經(jīng)過許多年的發(fā)展后卻逐漸失去了自身的優(yōu)勢，發(fā)展上不足的劣勢日益明顯。出現(xiàn)這些現(xiàn)象歸根到底是因為這些機械企業(yè)的生產(chǎn)管理模式不規(guī)范［5］。2．1機械企業(yè)生產(chǎn)管理面臨的問題現(xiàn)在，我國大部分機械企業(yè)的生產(chǎn)管理模式還是沿襲上世紀(jì)從蘇聯(lián)學(xué)習(xí)的模式，管理者很少與員工交流，讓員工缺乏信任感?，F(xiàn)在，隨著社會的迅速發(fā)展和外部形勢的變化，機械企業(yè)面臨著越來越激烈的挑戰(zhàn)，員工的思想出現(xiàn)很多新問題。企業(yè)的管理者必須結(jié)合實際情況穿心工作的新途徑，才能提高引導(dǎo)員工情緒走向良好化的針對性。在企業(yè)生產(chǎn)中，解決了員工的情緒問題能極大地提高生產(chǎn)效率，提高員工的生產(chǎn)積極性。所以，如何合理人性化的管理員工是生產(chǎn)管理面臨的一個問題。近些年，隨著機械行業(yè)的飛速發(fā)展，市場對機械行業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品的功能要求、成本要求和壽命要求等越來越來越高。但是，由于企業(yè)存在的諸多主客觀原因，機械生產(chǎn)制造產(chǎn)品存在品種單一、生產(chǎn)周期長、消費價格高且附加值低等問題，這種單一化的經(jīng)營不僅難以滿足人們需求，也達不到替企業(yè)生產(chǎn)化解風(fēng)險的目標(biāo)，更不用說給企業(yè)帶去豐厚的利潤了。所以，產(chǎn)品種類單一也是機械企業(yè)在生產(chǎn)管理中面臨的一個重要問題。機械行業(yè)傳統(tǒng)的組織生產(chǎn)方式存在缺陷，不能解決機械企業(yè)生產(chǎn)時采用“多動力源推進方式”而帶來的生產(chǎn)問題。這種生產(chǎn)方式是指單個零件都是用自己獨有的生產(chǎn)方式在生產(chǎn)，但是這樣一定會導(dǎo)致生產(chǎn)混亂，并且部分機械企業(yè)可能缺乏嚴(yán)謹?shù)纳a(chǎn)規(guī)劃手段和完善的管理組織結(jié)構(gòu)，甚至可能會導(dǎo)致企業(yè)停產(chǎn)。這樣的生產(chǎn)方式增加了生產(chǎn)成本但不能保證生產(chǎn)質(zhì)量，給企業(yè)帶來很很大的壓力。2．2解決機械企業(yè)生產(chǎn)管理出現(xiàn)的問題的措施針對機械企業(yè)生產(chǎn)管理出現(xiàn)的問題，提出了以下幾條措施:第一，創(chuàng)新生產(chǎn)管理模式。針對機械行業(yè)新的市場行情，各機械企業(yè)要進一步創(chuàng)先自身的生產(chǎn)管理模式，來適應(yīng)現(xiàn)在機械行業(yè)的變化。同時為了促進自身的進一步發(fā)展，機械企業(yè)還要改進生產(chǎn)管理工作，更新生產(chǎn)管理觀念。第二，調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。機械企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場的需求合理地調(diào)整產(chǎn)品的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，適當(dāng)?shù)財U大生產(chǎn)規(guī)模，盡可能地滿足客戶的需求。同時企業(yè)也應(yīng)延長生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，提高機械產(chǎn)品的技術(shù)含量，增加產(chǎn)品的附加值，以滿足市場經(jīng)濟發(fā)展的客觀需求。第三，完善組織管理結(jié)構(gòu)。機械企業(yè)應(yīng)在企業(yè)內(nèi)建立監(jiān)督部門，健全機械生產(chǎn)組織管理體系，對整個生產(chǎn)路程就行管理。在員工中挑選負責(zé)人、有擔(dān)當(dāng)?shù)娜私M成管理機構(gòu)，對生產(chǎn)進行組織管理，以便及時解決生產(chǎn)管理中出現(xiàn)的問題。
3．采購管理
采購管理是企業(yè)經(jīng)營活動的重要組成部分，是供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)，直接關(guān)聯(lián)到企業(yè)的核心競爭力?，F(xiàn)在，國內(nèi)大部分機械企業(yè)在采購管理方式上有不少的問題急需改進，盡管不少企業(yè)已經(jīng)認識到了這一點，但受到企業(yè)自身種種內(nèi)部和外部因素的制約，采購管理狀況存在的問題一直沒有得到很好的解決。所以，深入研究機械企業(yè)在采購管理方面存在的問題，盡快認識采購管理的正確性，優(yōu)化采購流程，控制采購成本，改善采購管理模式對機械企業(yè)有十分重要的意義。
3．1機械企業(yè)采購管理存在的問題
］由于歷史經(jīng)驗和外部環(huán)境的作用，我國機械行業(yè)的不少企業(yè)在采購管理方面存在“重銷售，輕采購”的錯誤觀念。采購和銷售實在企業(yè)管理中兩個地位等同的戰(zhàn)略因素，兩者的價值一樣。在國內(nèi)，多數(shù)機械企業(yè)對采購和銷售的重視度不同，他們往往只考慮怎么才能把自己的產(chǎn)品賣出去，卻忽略了對采購過程的監(jiān)督。多數(shù)機械企業(yè)認為采購不過是生產(chǎn)管理的一個環(huán)節(jié)，是生產(chǎn)的一部分。這種看法是采購管理觀念落后的問題。采購管理中還會出現(xiàn)采購成本過高的問題。很多機械企業(yè)都設(shè)有單獨的采購部門，但往往有些企業(yè)的采購部門并沒有充分發(fā)揮其應(yīng)有的職能。機械企業(yè)的設(shè)備采購在整個采購成本中占有很高比例。對于采購成本高，不外乎下面的幾種原因:
(1)機械企業(yè)進行設(shè)備采購時經(jīng)常會采用分散的采購方式;
(2)設(shè)備運抵后，采購部門需要對設(shè)備進行檢驗，這將會支出大量的物資檢驗費用;
(3)在設(shè)備采購各環(huán)節(jié)中，參與人員過多，很多部門重復(fù)相同的工作;
(4)采購職責(zé)分派不夠清楚，采購過程中腐敗事件滋生。影響采購管理的還有跨部門采購的問題。特別是對一些大型的機械企業(yè)，隨著該企業(yè)的規(guī)模和經(jīng)營范圍地不斷擴大，企業(yè)內(nèi)部的各個部門的智能不斷被分化。各部門之間缺乏有效的溝通，做同一間事情時沒有團隊合作精神，缺乏組織協(xié)調(diào)性。在完成一個項目時，各個部門只會從自己部門的角度想問題，只關(guān)心自己部門的項目與業(yè)務(wù)，只看到自己部門的利益，沒有為公司整體的利益而奮斗，最后導(dǎo)致各部門之間的信息無法及時傳遞，最終企業(yè)的采購效率也會降低。除此之外，在采購管理中還會出現(xiàn)供應(yīng)商管理問題、采購人員素質(zhì)問題、績效評價機制不健全的問題和信息化程度有待提高的問題。
3．2機械企業(yè)采購管理的改進措施
針對機械企業(yè)在采購管理方面出現(xiàn)的上述問題，我們主要可以從七個方面進行改進:
(1)轉(zhuǎn)變采購管理觀念;
(2)提高采購效率降低采購成本;
(3)協(xié)調(diào)跨部門工作程序，優(yōu)化采購管理流程;
(4)加強對供應(yīng)商的管理;
(5)提高采購人員素質(zhì);
(6)建立科學(xué)合理的績效評價機制;
(7)提高采購管理的信息化水平。除此之外，通過改進機械企業(yè)的采購管理，有效地控制采購成本，改善采購管理模式，充分發(fā)揮采購的利潤杠桿效應(yīng)，努力實現(xiàn)公司設(shè)備采購過程整體績效的最大化，使采購管理能真正的與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)相契合，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
4．設(shè)備管理
機械設(shè)備是機械廠進行生產(chǎn)的重要工具，對保證生產(chǎn)質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率，加快工作進度，降低員工勞動強度和保證員工安全有十分重要的作用。如何做好機械設(shè)備的管理，杜絕"跑冒滴漏"現(xiàn)象的頻繁出現(xiàn)，充分發(fā)揮機械設(shè)備在生產(chǎn)中的重要作用，是關(guān)系機械企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益的重點所在。
4．1機械企業(yè)設(shè)備管理中存在的問題
(1)組織機構(gòu)不健全的問題隨著市場經(jīng)濟體制的不斷完善，很多大型機械企業(yè)開始了全面項目管理的措施，它們裁撤了設(shè)備管理相關(guān)的專職單位，把機械設(shè)備管理工作歸入項目管理的范疇來進行管理。由于缺乏專門的管理，機械企業(yè)在生產(chǎn)中機械設(shè)備日常管理事物不能全面進行，在實際生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題也不能有效及時地解決，因而就地大大的制約了企業(yè)機械設(shè)備管理制度的落實，也影響了機械設(shè)備效能的發(fā)揮。
(2)管理制度不完善的問題由于在機械行業(yè)設(shè)備管理部門變化了，舊的機械設(shè)備管理制度隨著設(shè)備的不斷更新，設(shè)備科技含量的不斷提升，已不再滿足現(xiàn)代的機械設(shè)備的管理需求，與此同時，又缺乏專業(yè)的機械設(shè)備人員根據(jù)實際情況來制定實用的機械設(shè)備管理制度，現(xiàn)在經(jīng)常是制定制度的人缺乏對機械設(shè)備管理的認識，而執(zhí)行制度的人又不能按照制定的章程來辦事，這樣就導(dǎo)致機械設(shè)備管理影響機械設(shè)備的使用效率。
(3)缺乏專業(yè)技術(shù)人才的問題多年來機械設(shè)備管理被放到了次要的位置上，設(shè)備管理人才很難留得住，許多人才因為待遇的問題而不想留。這樣就導(dǎo)致了專業(yè)技術(shù)人員出現(xiàn)嚴(yán)重短缺現(xiàn)象，進而導(dǎo)致從租賃企業(yè)的日常維護保養(yǎng)、政府的監(jiān)督到使用單位的管理存在了嚴(yán)重的脫節(jié)現(xiàn)象，企業(yè)不僅會失去從設(shè)備管理中得到效益，反而要付出高額的購置、維修、保養(yǎng)成本，并且又降低了設(shè)備的使用壽命，這些都成了企業(yè)發(fā)展的沉重包袱，企業(yè)由此更不對機械設(shè)備管理工作給予重視和投入，形成惡性循環(huán)。
(4)維修體制不健全的問題一方面，機械設(shè)備的維修保養(yǎng)不夠重視，設(shè)備經(jīng)常發(fā)生不壞不修、壞了修不了的狀況，這樣就嚴(yán)重影響了機械設(shè)備的使用壽命，并且也很大程度上制約了機械設(shè)備充分發(fā)揮其效能。另一方面，眾多機械企業(yè)的管理水平與維修技術(shù)水平跟不上現(xiàn)代化管理的需求。大多數(shù)機械企業(yè)機械設(shè)備維修指導(dǎo)思想落后，維修方式過于單一，缺乏較為高端的維修技術(shù)人員，設(shè)備危害預(yù)防，狀態(tài)監(jiān)測技術(shù)，設(shè)備診斷技術(shù)等先進的維修理念與方法得不到有效的推廣與應(yīng)用。
4．2加強對機械企業(yè)設(shè)備管理的解決方法
針對機械企業(yè)在設(shè)備管理方面出現(xiàn)的上述問題，我們主要可以從四個方面進行解決:完
(1)善管理體制建設(shè);
(2)培養(yǎng)專業(yè)化設(shè)備管理人員;
第3篇：員工采購管理制度范文
[關(guān)鍵詞]：企業(yè)物資采購 管理
一、引言
采購是為滿足自身的一種需要，它是以經(jīng)濟為主體，通過一定代價的支付方式，換取商品或勞務(wù)的經(jīng)濟行為，其目的是以最少支出獲得最大收獲。物資采購是任何一個企業(yè)重要的經(jīng)濟行為，不僅是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，也是企業(yè)重要業(yè)務(wù)過程。企業(yè)的物資采購管理是企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)和銷售計劃的重要保障。在確保品質(zhì)的前提下，采購過程中選擇適當(dāng)?shù)墓?yīng)商、適當(dāng)?shù)膬r格、適當(dāng)數(shù)量的物品或勞務(wù)，是增強企業(yè)競爭力的重要途徑。如何強物資采購管理，是企業(yè)降低成本、提高經(jīng)營效率的首要環(huán)節(jié)。對企業(yè)而言，有效的監(jiān)督和控制采購環(huán)節(jié)，才能減少企業(yè)在資金和物資的損失。企業(yè)真正認識到物資采購管理的重要性，并實施相應(yīng)對策以加強企業(yè)的物資采購管理。隨著全球經(jīng)濟一體化的進程，企業(yè)的物資采購管理面臨諸多問題，這些問題不但影響企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，也同樣影響企業(yè)的成本，因此加強企業(yè)物資采購管理是降低成本，提高效益的重要途徑。在我國市場經(jīng)濟體制下，賣方市場日趨透明，給企業(yè)采購創(chuàng)造了有力的條件，企業(yè)采購以資金、成本管理為重點，將預(yù)算管理、采購計劃、采購質(zhì)量、采購信息等方面，制度化、程序化、規(guī)范化，從而建立科學(xué)的企業(yè)的物資采購管理機制，是企業(yè)提高經(jīng)營效率，升競爭力的有效辦法。
二、企業(yè)的物資采購存在的問題
企業(yè)的經(jīng)營管理是企業(yè)物資采購的重要組成部分，物資采購在企業(yè)里有這嚴(yán)格制度，并已經(jīng)形成了行之有效的操作過程。物資采購是保障企業(yè)生產(chǎn)重要組成部分，同時物資采購的好壞也制約著企業(yè)的其他經(jīng)濟活動。因此如何降低采購成本、提高采購質(zhì)量是企業(yè)采購管理的基本原則。企業(yè)物資采購存在的主要問題有以下幾點：
1、過度采購：因采購回來的新物資設(shè)備，功力強、風(fēng)險小、維修強度低，生產(chǎn)部門都樂于采購新設(shè)備，以減少維護強度及維護風(fēng)險。造成采購成本提高、浪費加大。實際采購質(zhì)量和效率并沒有提高，導(dǎo)致企業(yè)資金流失嚴(yán)重。
2、缺乏規(guī)范的制度：在采購中不能嚴(yán)格按采購的程序，操作過程中執(zhí)行，這樣就產(chǎn)生了暗箱操作，在加上當(dāng)前市場法規(guī)不完善，運行不規(guī)范、監(jiān)督管理不到位，對風(fēng)險缺乏認知度，導(dǎo)致在物資采購過程中上當(dāng)受騙，使企業(yè)遭受損失。
3、人員素養(yǎng)低下：在思想道德素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、采購產(chǎn)品的專業(yè)知識等總體水平不高，在采購過程中采購運作不透明，導(dǎo)致采購人員暗箱操作，以次充好、抬高進價、偽造票據(jù)、暗吃回扣等。
4、缺乏周密的采購計劃：在采購上制定的計劃不完善，采購數(shù)量超過計劃的物資量，就形成庫存積壓，采購環(huán)節(jié)多，使企業(yè)成本加大，造成不必要的浪費。
三、加強企業(yè)的物資采購管理的對策
企業(yè)物資采購管理是在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，對企業(yè)所需各種物資進行有計劃、有組織購買的采購過程，是企業(yè)日常生產(chǎn)，和經(jīng)營活動重要組成部分，企業(yè)的物資采購，是保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常進行，如何價廉物美、經(jīng)濟合理、多渠道、少環(huán)節(jié)地采購企業(yè)的物資，就需要加強企業(yè)的物資采購管理，是企業(yè)加強競爭力、提高效益的有效途徑。
1、建立物資采購管理制度化
控制物資采購成本的基礎(chǔ)，就是要建立物資采購管理制度化，物資采購相關(guān)制度的完善，可以減少采購人員的暗箱操作。企業(yè)要制定完善采購制度和費用審批、報銷制度，來加強物資采購管理。制定價格比較的采購制度，采購中的成本主要來自采購價格，而降低采購價格的手段就是在采購過程中，對采購價格進行比較。價格比較制度，可以很好的以動態(tài)形式來監(jiān)控采購的全過程，并在滿足需求的前提下保證質(zhì)量，、實現(xiàn)降低成本。讓價格比較的采購制度，成為企業(yè)管理的一個組成部分，對其進行監(jiān)督和管理，盡可能地減少企業(yè)物資采購管理中的漏洞，讓企業(yè)經(jīng)濟效益實現(xiàn)最大化。制定費用審批、報銷制度，采購成本很重要的一部分來自采購經(jīng)費和倉庫經(jīng)費等，這些費用的多少直接影響采購成本，做好采購成本控制就是要建立完善的費用審批、報銷制度，建立嚴(yán)格審批、報銷核對程序，降低采購經(jīng)費，使企業(yè)物資采購管理制度化。
2、加強人才管理，提高采購人員素質(zhì)
采購不僅購買這樣簡單的行為，也是一門技術(shù)。采購人員應(yīng)該熟悉業(yè)務(wù)知識，能滿足工作要求。其包括：掌握業(yè)務(wù)的談判、簽約能力；熟悉企業(yè)采購政策；了解企業(yè)和供應(yīng)商的需求，熟練掌握信息技術(shù)；靈活的頭腦，了解整體的要求；有較強專業(yè)技術(shù)知識，包括特征、檢驗和判定質(zhì)量好壞的標(biāo)準(zhǔn)和方法等。加強人才管理是企業(yè)發(fā)展的重點，提高采購人員素質(zhì)，直接影響到企業(yè)的發(fā)展進程，也關(guān)系到企業(yè)的興亡。企業(yè)加強對現(xiàn)有采購人員的培訓(xùn)，以提高采購人員的職業(yè)道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、建立良好的溝通體制降低成本
建立良好的溝通體制，可以提升企業(yè)精神、企業(yè)文化，是完善企業(yè)管理的主要方式。在企業(yè)經(jīng)營管理中，使企業(yè)員工要認同企業(yè)價值觀和目標(biāo)，以成為自己本身的使命。建立良好的溝通體制，企業(yè)管理創(chuàng)新的必要途徑。企業(yè)建立良好的溝通體制，可以提高企業(yè)管理效能和效率。在企業(yè)采購過程中更需要溝通，在采購過程中需要和許多部門和人員，建立良好人際關(guān)系、創(chuàng)造良好氛圍，進行行之有效的溝通，來樹立企業(yè)形象，提高企業(yè)的知名，為企業(yè)持續(xù)發(fā)展提供好的環(huán)境。
參考文獻：
[1]王鐿霏.關(guān)于現(xiàn)代企業(yè)物資采購管理的探討[J].現(xiàn)代商業(yè)，2011，02
第4篇：員工采購管理制度范文
一、工作準(zhǔn)備情況
我們認真制定了物資采購和工程項目管理專項效能監(jiān)察實施方案，明確了效能監(jiān)察的工作目的、工作方法和工作步驟，并分階段組織實施：工作目的：大力推行物資采購“陽光工程”，堵塞漏洞，降低采購成本，杜絕違紀(jì)違法行為，提高公司經(jīng)濟效益。工作方法：通過建立健全物資采購規(guī)章制度，規(guī)范物資采購招議標(biāo)程序。步驟： 4月3日－4月30日為學(xué)習(xí)宣傳階段。5月1日－5月31日為自查階段。6月1日－8月15日為檢查階段。8月16日－8月31日為整改階段。9月1日－9月15日為總結(jié)提高階段
二、自查情況：
物資供應(yīng)部、設(shè)備部等職能部門在自查階段能認真按照實施方案的要求，組織部門人員進行了專題學(xué)習(xí)。對相關(guān)制度依據(jù)集團公司、大唐甘肅公司的制度規(guī)定進行梳理對照。各部門結(jié)合公司實際進行修訂，對制度執(zhí)行中存在的漏洞和不足及時完善。能認真履行物資采購的流程管理和建立質(zhì)量可靠、服務(wù)及時的供應(yīng)商隊伍信息庫，并與各供應(yīng)商簽訂了廉政合同。以上部門均將自查情況報告按時上報效能監(jiān)察工作辦公室。
三、檢查情況：
在自查工作結(jié)束后，監(jiān)察審計部會同相關(guān)部門對物資采購管理情況進行了檢查。
1、首先進行了系統(tǒng)基礎(chǔ)檢查。對物資部、設(shè)備部20xx年有關(guān)物資設(shè)備采購基礎(chǔ)資料進行了查閱。檢查各類招標(biāo)、議標(biāo)工作中程序資料以及廉政保證書、打分表等相關(guān)資料是否齊全規(guī)范。通過檢查，各類資料都較規(guī)范、齊全，符合要求。
2、對執(zhí)行程序、制度的規(guī)范性進行了檢查。按照大唐甘肅公司文件要求，30萬元以上要進行招標(biāo)或大唐甘肅公司授權(quán)我公司組織進行招標(biāo)，30萬元以下可由我公司組織進行議標(biāo)。在公司各項目招議標(biāo)工作中，監(jiān)察審計部全過程進行了監(jiān)督。通過檢查，職能部門能按要求執(zhí)行各項制度，按程序開展工作。
3、我們重點對集體商務(wù)談判項目執(zhí)行情況進行了抽查。通過抽查，各項程序執(zhí)行較好，但也發(fā)現(xiàn)有個別不足。如：在生水管道閥門更換項目中采購的金屬硬密封蝶閥，由于當(dāng)時正處于全公司聯(lián)修階段，工期緊、任務(wù)重，分場要求時間緊迫。物資部按急件進行了辦理，未按照公司有關(guān)集體商務(wù)談判制度進行議標(biāo)。事后，物資供應(yīng)部及時補辦了相關(guān)議標(biāo)手續(xù)。
4、對物資材料管理制度執(zhí)行情況進行檢查。我們對設(shè)備物資采購相關(guān)管理制度的建立健全進行檢查，檢查管理制度是否完善，查閱合同是否規(guī)范，相關(guān)工作人員是否存在不廉潔行為。
經(jīng)過統(tǒng)計分析，1-10月份設(shè)備材料采購招議標(biāo)及商務(wù)談判共計47 次，簽訂合同47 份，為公司節(jié)約采購費用159.76萬元。設(shè)備大修、技改招議標(biāo)及商務(wù)談判共計58項，簽訂合同58份，為公司節(jié)約費用74.5萬元。
四、監(jiān)察建議：
1、物資供應(yīng)部要規(guī)范執(zhí)行《議標(biāo)性集體商務(wù)談判實施細則》，對采購數(shù)額較少的材料必須要按相關(guān)規(guī)定進行。
2、要把學(xué)習(xí)掌握管理制度作為提高執(zhí)行力的前提，認真組織部門人員學(xué)習(xí)相關(guān)管理制度，保證工作的制度化、規(guī)范化。
3、要進一步完善急件急辦工作程序，要加強對公司物資采購招議標(biāo)管理制度的學(xué)習(xí)，提格按制度辦事的認識和自覺性。不斷加強部門人員廉政建設(shè)，嚴(yán)格防范和杜絕不正當(dāng)交易行為的發(fā)生。
五、整改提高情況
在效能監(jiān)察檢查小組的督促下，各職能部門針對提出的意見和存在的問題認真進行了整改。
1、物資供應(yīng)部、設(shè)備部認真組織部門人員學(xué)習(xí)相關(guān)管理制度，不斷提高管理人員制度執(zhí)行力。
第5篇：員工采購管理制度范文
關(guān)鍵詞：鐵路施工 鋼材采購 研究探討
鐵路施工的建設(shè)是一個復(fù)雜的過程，對每個環(huán)節(jié)的要求都很高。除了對施工技術(shù)要求高之外對施工屋子的采購也有很高的要求，尤其是鋼材這樣的重要材料。鋼材在鐵路的施工中是保證質(zhì)量的關(guān)鍵因素，施工企業(yè)在采購鋼材時不僅需要保證鋼材的質(zhì)量同時還要為企業(yè)降低采購的成本，因此，如何協(xié)調(diào)兩者之間的關(guān)系，需要一定的采購管理措施加以支持。
一、鐵路施工企業(yè)物資管理的定義
所謂的物資采購，它是企業(yè)的物資供應(yīng)的重要環(huán)節(jié)，也是企業(yè)生產(chǎn)活動能夠正常開展的前提保證。物資采購管理就是指企業(yè)在進行采購的過程中，要有計劃有組織的開展工作，過程中也是要有相應(yīng)的規(guī)范進行指導(dǎo)。物資采購管理已經(jīng)發(fā)展成為企業(yè)重要的環(huán)節(jié)，企業(yè)在發(fā)展的過程中也認識到了規(guī)范的進行物資采購管理的重要意義。鐵路的施工企業(yè)每天都會耗費較多的物資，種類多而且數(shù)量大。由此可見，物資的種類是否齊全，數(shù)量上是否充足，質(zhì)量上能夠合乎標(biāo)準(zhǔn)，這些都會在很大程度上影響施工工作的正常開展，尤其是在鋼材的采購上，對企業(yè)的經(jīng)濟效益的提高以及工程能否正常開展都有著重要作用。
一個先進的物資采購管理模式，不僅可以最大程度的減少企業(yè)生產(chǎn)所投入的成本，同時也可以在很大程度上提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。其一，物資的采購管理工作可以有效的保證建筑的質(zhì)量問題。尤其是鐵路工程的質(zhì)量和運輸安全都會受到?jīng)_擊；降低企業(yè)的成本的重要措施之一是減少物資的采購，在鐵路工程建設(shè)中，物資采購占支出比例的百分之六十五以上，所以要加強采購的管理工作，這樣可以有效的控制住整個工程的成本；最后，加強物資采購的管理可以推動企業(yè)的反腐敗的工作，監(jiān)督制度和管理制度都要公開透明化，這樣就可以避免在采購過程中出現(xiàn)的人情關(guān)系，它也是推動鐵路施工健康發(fā)展的前提保證。
二、我國鐵路施工物資采購管理工作的現(xiàn)狀分析
鐵路工程施工過程中的一個普遍的問題就是，要求完工的時間緊迫，工程質(zhì)量高、成本上控制的嚴(yán)格，所以鐵路施工所采購的物品會和其他的工程項目存在著一定的差異，它采購的品種比較多，一個比較普通的項目中，采購的物資種類有七百多種，包含了兩千多個具體的型號。如果在施工工作中遇到了特殊的情況，就還需要增加更多的品種。除此之外，整個工程的質(zhì)量高，品種的采購上不僅要滿足國家的相關(guān)規(guī)定，行業(yè)的相關(guān)規(guī)定也是需要得到滿足的。
三、影響我國鐵路施工鋼材采購的原因分析
（一）招標(biāo)計劃缺乏計劃性和嚴(yán)謹性
鋼材的采購一般是鐵路施工企業(yè)以總部的名義進行公開招標(biāo)采購的，但實際上負責(zé)項目的經(jīng)理才是更應(yīng)該把握選擇權(quán)的，因為他們一直在施工現(xiàn)場進行工作的跟近，更了解項目的進展，供求關(guān)系，供應(yīng)商的資質(zhì)以及價格的變化，但是在實際的工作中，物資人員在較短時間里因為受到主客觀因素的制約難以全面直觀的對當(dāng)?shù)氐那闆r做一個及時的了解。
很多項目的開展，設(shè)計圖紙都沒有完全的交接好，就開始急著趕工程進度，物資的選擇也有隨意性，采購物資的相關(guān)人員根據(jù)部分圖紙或者是以往的采購經(jīng)驗進行鋼材的采購，問題是肯定會出現(xiàn)的。
（二）有相關(guān)的規(guī)章制度但卻不以此執(zhí)行
很多施工企業(yè)在鋼材的采購上的制度是相當(dāng)完善的，每個環(huán)節(jié)都有明確的規(guī)定，但是在實際的鋼材的采購過程中，沒有采用公開招標(biāo)的方式，采取詢價的方式，直接問當(dāng)?shù)氐哪硯准夜?yīng)商進行報價，而且過程不透明，簽訂的合同也沒有及時的上報給上級部門。
現(xiàn)場的管理工作相當(dāng)混亂，很多制度只是個形式，計劃有做但是過程中隨意變動，也沒有留下書面材料，出現(xiàn)情況時無法做到責(zé)任到人。另外鋼材在入庫時，對產(chǎn)品的質(zhì)量沒有進行檢驗，也沒有按照規(guī)定的位置進行擺放，所有的過程都是相當(dāng)隨意的。
（三）節(jié)約意識淡薄，都是憑借經(jīng)驗辦事
很多鋼材的采購人員都只是把鋼材的采購工作當(dāng)成一項公事來完成，沒有深入到市場內(nèi)部進行深入的分析，缺少主人翁的意識，造成了很多不合格的鋼材進入到整個工程中，質(zhì)量存在著嚴(yán)重的問題，在進行返工，不僅增加了企業(yè)的成本而且對整個施工企業(yè)的信譽來說也是影響極大的。
四、提高鐵路施工企業(yè)鋼材采購管理質(zhì)量的措施
（一）建立健全鐵路施工企業(yè)鋼材采購的管理體制
通過分析探討我們了解了在鋼材采購中存在的一些問題，這些問題要想很好的避免，一定的管理體制的約束是必須的。鐵路施工企業(yè)的采購部門負責(zé)采購施工中所需要的都有物資，如果沒有一定的管理體制加以規(guī)范化將會使得采購工作非常的混亂。采購管理制度的確定能夠在細節(jié)上將所需要注意的事項都明確的標(biāo)明，同時員工在工作中也能夠有章可循。采購管理制度的建立能顧起到一個威懾的作用，使得相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)和一些部門能夠很好的配合采購工作的執(zhí)行，為采購效率的提高提供了條件。
（二）鐵路施工企業(yè)制定合理的鋼材采購方式
鐵路施工企業(yè)在鋼材采購這塊應(yīng)該順應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展，實行公開招標(biāo)的方式進行。采購中所采取的方法可以多樣化，但是一定需要保證鋼材的質(zhì)量，同時還能夠有效的降低采購的成本。鐵路施工企業(yè)在對鋼材采購之前一定需要有一個采購計劃，對所需要的鋼材用量有個一定的了解，防止采購量過多而造成資源的浪費。同時還可以利用現(xiàn)代的信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在鋼材采購管理上，先預(yù)定一部分鋼材，發(fā)現(xiàn)不夠時再及早得下訂單，避免庫存的積壓，不僅可以減少人力資源來管理鋼材的庫存還給企業(yè)減少了不必要的損失。
（三）加強鐵工施工企業(yè)采購管理監(jiān)督的力度，培養(yǎng)技術(shù)型人才
鐵路施工企業(yè)采購管理制度確定之后，需要相關(guān)的監(jiān)督機制加以約束。鐵路施工企業(yè)的采購部門屬于油水比較重的部門，如果沒有一個監(jiān)管的幾只出來約束將有可能會出現(xiàn)腐敗的現(xiàn)象。監(jiān)督管理的最終目的還是從企業(yè)的利益出發(fā)，嚴(yán)格控制住采購的源頭，對采購的渠道要有個嚴(yán)格的審查。社會在不斷的進步，人才的培養(yǎng)應(yīng)該要與時俱進，在鐵路施工企業(yè)的管理人才培養(yǎng)上應(yīng)該增強重視程度。
（四）加強鐵路施工企業(yè)項目采購管理工作
有了相關(guān)的采購管理制度就應(yīng)該要嚴(yán)格的執(zhí)行，在鐵路的采購工作中要講需要采購的物品進行責(zé)任化，例如將鐵路施工中額鋼材采購任務(wù)專門的交給一個負責(zé)人，按照規(guī)章制度來進行。這樣在采購中就不會出現(xiàn)混亂，而且如果采購物資質(zhì)量除了問題能夠找到對應(yīng)的負責(zé)人，這也將采購人員的責(zé)任心增強了。
五、結(jié)束語
通過上述的研究討論我們了解了在鐵路施工企業(yè)鋼材采購管理中存在的一些問題，并具有針對性的提出了相關(guān)的解決措施，相關(guān)的部門對這項工作應(yīng)該引起足夠的重視，這對促進施工企業(yè)的發(fā)展具有很大的積極作用?，F(xiàn)如今社會的發(fā)展對鐵路的需求量在不斷的增大，鐵路的鋼材采購質(zhì)量對鐵路的使用壽命的具有直接的影響，鐵路使用時間越長就能夠減少因為建設(shè)施工而造成的交通不變從而提高人們的生活質(zhì)量。
參考文獻：
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[4]代濤安.淺談鐵路施工企業(yè)的物資采購大集中[J].鐵路采購與物流，2013.（05）
第6篇：員工采購管理制度范文
關(guān)鍵詞：物資管理 標(biāo)準(zhǔn)化采購 措施
伴隨著中國石化的快速發(fā)展，中國石化采購管理工作經(jīng)歷了翻天覆地的變化，實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。針對物資供應(yīng)點多、線長、面廣、量大、品種繁雜、供應(yīng)商繁多、需求隨機等特點，中國石化采購工作經(jīng)過17年的實踐探索和不斷優(yōu)化提升，采購管理體制和運行機制的問題基本解決之后，標(biāo)準(zhǔn)化工作已經(jīng)上升為全面制約物資供應(yīng)管理工作上臺階、上水平的最主要的問題、最主要的矛盾。
一、實施標(biāo)準(zhǔn)化采購的意義
1、標(biāo)準(zhǔn)化管理是物資采購保證最佳經(jīng)濟效益的技術(shù)支撐
在市場競爭中，品牌效應(yīng)至關(guān)重要。品牌從何而來？先進的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式是品牌樹立的源泉。依靠標(biāo)準(zhǔn)化管理來打造市場的例子很多，比如我們了解的海爾就入選了世界品牌實驗室評選的“世界最具影響力的100個品牌”，海爾能夠入選歸根結(jié)底是因為其先進的標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)體系的確立以及其在經(jīng)營管理理念上的持續(xù)創(chuàng)新。
2、標(biāo)準(zhǔn)化是指導(dǎo)、協(xié)調(diào)物資采購運行的重要手段
物資采購管理設(shè)計很多環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)包括生產(chǎn)，技術(shù)和管理，環(huán)環(huán)相扣形成一條完整的供應(yīng)鏈，在這個供應(yīng)鏈中，出現(xiàn)任何一個環(huán)節(jié)上的疏漏，都將影響到整體運行的效果。
二、目前物資采購標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀及存在的問題
1、標(biāo)準(zhǔn)化管理的現(xiàn)狀
集團公司標(biāo)準(zhǔn)化管理工作已經(jīng)逐步開展，物料編碼標(biāo)準(zhǔn)化加快了標(biāo)準(zhǔn)化工作的進程，但是下屬各企業(yè)物資采購標(biāo)準(zhǔn)化工作開展程度不一，有些較早的從物資管理制度入手，在實際操作中不斷完善有關(guān)管理辦法，不僅形成了企業(yè)系統(tǒng)的物資采購管理制度和有關(guān)規(guī)定，而且在此基礎(chǔ)上建立了本企業(yè)物資采購管理的標(biāo)準(zhǔn)體系。
2、標(biāo)準(zhǔn)化管理存在的問題
（1）采購需求提報的隨機性遏制了標(biāo)準(zhǔn)化采購的進程
采購起源于需求的產(chǎn)生、結(jié)束于需求的滿足。所有采購都必須圍繞需求展開，這就決定了采購的客體地位，如果脫離“需求”這一主體，采購就無從談起。目前工程項目方案和工程設(shè)計的非標(biāo)化決定了需求的千差萬別。
（2）物料編碼種類的多樣性決定了需求的非標(biāo)化
目前ERP系統(tǒng)生產(chǎn)建設(shè)物資涉及56個大類、838個中類、4947個小類達324萬種物資。
（3）標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不統(tǒng)一
一是因承接的項目不同，標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行時的力度存在偏差；在不同地域或地區(qū)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)不一樣。二是物資采購各環(huán)節(jié)的管理大多停留在管理制度層面上，還沒有上升到標(biāo)準(zhǔn)管理，在執(zhí)行時隨意性較大。三是已制定的標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行中存在操作困難的狀況。
三、改進和完善物資采購標(biāo)準(zhǔn)化管理的措施
1、會同計劃、工程等部門，加快推進物資需求標(biāo)準(zhǔn)化。
需求標(biāo)準(zhǔn)化是采購標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)，推進標(biāo)準(zhǔn)化采購必須牢牢抓住需求標(biāo)準(zhǔn)化這個“牛鼻子”。一是從集團公司總部層面呼吁和推進需求標(biāo)準(zhǔn)化。成立專門的標(biāo)準(zhǔn)化部門，作為標(biāo)準(zhǔn)化采購的牽頭部門，會同發(fā)展計劃部門、工程項目部門和企業(yè)各單位提出新建裝置規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)化方案；對已經(jīng)建成投用的老裝置，會同相關(guān)專業(yè)部門研究標(biāo)準(zhǔn)化改造方案。
2、加快推進采購標(biāo)準(zhǔn)化
一是集團公司總部層面重點研究制定采購技術(shù)文件格式、商務(wù)文件格式、設(shè)備材料選型等標(biāo)準(zhǔn)化文件，作為采購策略編制、框架協(xié)議采購等工作的重要依據(jù)，嚴(yán)格按照規(guī)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格型號、結(jié)構(gòu)配置和采購渠道進行采購。二是集團公司下屬各企業(yè)物資供應(yīng)部門要針對本企業(yè)的自采物資品種，研究制定采購技術(shù)文件格式、商務(wù)文件格式、設(shè)備材料選型等標(biāo)準(zhǔn)化文件，減少非標(biāo)設(shè)備和非標(biāo)材料的選型。各企業(yè)要研究制定主要物資品種的標(biāo)準(zhǔn)化需求，統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝參數(shù)和工況使用條件等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，為標(biāo)準(zhǔn)化采購提供支持。
3、加快推進物資管理標(biāo)準(zhǔn)化工作
一是總部層面要更深入推進管理標(biāo)準(zhǔn)化工作，抓實規(guī)章制度、業(yè)務(wù)流程、績效考核、物料編碼等標(biāo)準(zhǔn)化工作，將主要環(huán)節(jié)和關(guān)鍵控制點固化在信息系統(tǒng)中，確保整個集團公司物資采購業(yè)務(wù)在統(tǒng)一的平臺上，標(biāo)準(zhǔn)的軌道上規(guī)范運行。二是企業(yè)層面要深入進行物資管理流程標(biāo)準(zhǔn)化的改造工作，在分公司、二級單位、管理區(qū)、大班組幾個層面上建立自上而下的統(tǒng)一的物資管理制度以及流程，這其中包括計劃提報、審批、結(jié)算、配送、儲備、質(zhì)檢等等各方面的管理標(biāo)準(zhǔn)。
4、實施產(chǎn)品價格分析
首先總部物資裝備部及各企業(yè)物資供應(yīng)部門應(yīng)對市場進行深入研究，組織技術(shù)專家和油田相關(guān)部門人員，逐項分析油田生產(chǎn)用大宗、通用、重要物資原材料費用、制造費用、管理費用等，確定新標(biāo)準(zhǔn)下的參考價格
5、進行全過程質(zhì)量控制
一是物資供應(yīng)部門應(yīng)會同油田相關(guān)部門組成專項檢查組，逐一檢查考核進入油田物資資源市場的生產(chǎn)企業(yè)，重點查看和詢問各廠家原材料檢驗、生產(chǎn)設(shè)備組成、生產(chǎn)流程、加工工藝、成品檢驗及員工操作技能等，逐步提高技術(shù)篩選淘汰比率，逐步優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)，為進一步實施標(biāo)準(zhǔn)化采購奠定基礎(chǔ)。二是對質(zhì)量的管理不應(yīng)局限于在產(chǎn)品入庫和使用前進行檢驗，采購人員應(yīng)參與供應(yīng)商的聯(lián)合質(zhì)量管理中，逐步建立從供應(yīng)商原材料購入、生產(chǎn)加工過程到產(chǎn)品出廠檢驗的全過程質(zhì)量監(jiān)控。這樣，既能掌握原材料合格報告、生產(chǎn)過程控制記錄等，也能增強產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性。
6、加強對標(biāo)準(zhǔn)化采購工作的監(jiān)督考核
（1）是加強對獨家采購情況的監(jiān)督檢查與考核，所有獨家采購必須書面說明原因，相關(guān)部門層層審批并且在企業(yè)內(nèi)部定期公示?？偛繉用娑ㄆ趯ζ髽I(yè)獨家采購情況進行排名通報，并作為推進標(biāo)準(zhǔn)化采購中的問題，制定解決方案。
（2）是加大對“兩張皮”問題的考核。對已經(jīng)形成技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、型號標(biāo)準(zhǔn)等，各企業(yè)、各項目單位應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行。對拒不執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化采購規(guī)范的企業(yè)，嚴(yán)格追究相關(guān)負責(zé)人責(zé)任。
四、結(jié)束語
物資采購標(biāo)準(zhǔn)化管理對于任何一個企業(yè)都是非常艱巨而任重道遠的。隨著能源勘探開發(fā)的不斷發(fā)展，以及新技術(shù)、新材料、新工藝及新設(shè)備的不斷出現(xiàn)，原有的物資采購技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn)等已經(jīng)不能滿足業(yè)務(wù)發(fā)展需要，如何確保采購物資的規(guī)范有序，滿意用戶、服務(wù)油田以適應(yīng)“油公司”新模式，只有對物資采購建立一套行之有效的標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，并評價其實施的有效性，持續(xù)改進，才能有效規(guī)范物資采購渠道、提升采購效率、節(jié)約采購成本、提高采購質(zhì)量，從而實現(xiàn)物資采購安全、及時、經(jīng)濟供應(yīng)的物資采購科學(xué)理念，為集團公司打造世界一流能源化工公司做好后勤保障工作。
參考文獻
[1]薄傳華.我國石油石化企業(yè)物資采購工作中存在的問題與對策.經(jīng)濟問題.2003.5
第7篇：員工采購管理制度范文
關(guān)鍵詞：鐵路非運輸企業(yè);物資管理;問題;措施
一、引言
隨著我國鐵路系統(tǒng)改革的不斷深化，鐵路非運輸企業(yè)所面臨的經(jīng)濟環(huán)境也越來越復(fù)雜，經(jīng)營壓力也越來越大，加強企業(yè)的物資管理工作尤為必要。物資管理工作對于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效益的提高，企業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展具有非常重要的現(xiàn)實意義。因而，鐵路非運輸企業(yè)必須要高度重視物資管理工作、制定明確的物資管理制度、提高物資管理人員的素質(zhì)，切實做好物資管理工作。
二、物資管理工作的重要性
物資管理工作主要是指有計劃的采購企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所需要的材料以及設(shè)備，并且將采購成本控制在合理的范圍之內(nèi)。物資管理工作既是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中必不可少的一個重要環(huán)節(jié)也是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要組成部分，對于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利開展有著非常重要的現(xiàn)實意義。首先，對物資進行科學(xué)合理的管理能夠有效降低企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營成本，增加企業(yè)經(jīng)濟效益。其次，因為物資管理工作涉及眾多的環(huán)節(jié)，做好物資管理工作能夠加強企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中各個環(huán)節(jié)的聯(lián)系，從而提高企業(yè)管理水平。最后，物資管理水平的提高能夠增強企業(yè)的綜合實力，從而提高企業(yè)的市場競爭力，在激烈的市場競爭中立于不敗之地。因而，在市場競爭日趨激烈的今天，鐵路非運輸企業(yè)更要做好物資管理工作，增強自身的市場競爭力。
三、現(xiàn)階段鐵路非運輸企業(yè)物資管理工作存在的主要問題
1.企業(yè)不重視物資管理工作。鐵路非運輸企業(yè)是自主經(jīng)營、自負盈虧的經(jīng)營主體，所以，很多企業(yè)的管理者只注重經(jīng)濟效益的提高，對物資管理工作存在誤區(qū)，不重視物資管理工作，認為只需要派人做好物資的看護工作就可以了。這種思想誤區(qū)會使得企業(yè)的物資管理工作僅僅是對物資數(shù)量的登記和看管，不能及時對物資的流向及數(shù)量進行分析，從而造成了物資堆積的現(xiàn)象。2.物資管理人員的整體素質(zhì)不高?，F(xiàn)階段，我國物資管理工作存在的一個突出問題就是物資管理人員的整體素質(zhì)不高，文化程度較低。這一問題的存在就會導(dǎo)致在實際的物資管理工作中經(jīng)常會發(fā)生一些不必要的問題。又由于很多的物資管理人員經(jīng)驗缺乏，無法及時解決物資管理工作中存在的問題，往往只是注重對物質(zhì)的看護，缺乏應(yīng)有的物資管理意識，無法對物資變化的情況進行有效的分析，這就會導(dǎo)致很多企業(yè)的物資大量積壓在庫房中，占用了大量資金。除此之外，物資管理領(lǐng)域還存在著嚴(yán)重的腐敗問題，很多的物資管理人員為了滿足一己私利，利用職務(wù)之便吃拿卡要，嚴(yán)重擾亂了企業(yè)物資管理工作的順利進行，也給企業(yè)帶來了巨大的經(jīng)濟損失。3.物資管理制度不健全。物資管理工作作為企業(yè)管理的重要組成部分，需要有健全的制度作為保障。但現(xiàn)實生活中，由于很多企業(yè)的管理者并不重視物資管理工作，這就使得很多企業(yè)的物資管理制度并不健全，缺乏對物資管理工作的規(guī)范和約束。4.物資儲備過度。在傳統(tǒng)生產(chǎn)思想和供應(yīng)環(huán)境的影響之下，很多的鐵路非運輸企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營的過程中都存在著物資儲備過度的問題。這一問題的存在不僅占用了企業(yè)大量的流動資金而且降低了物資的利用率。當(dāng)企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)問題時就會嚴(yán)重影響其正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動。5.不重視物資采購。物資采購工作是物資管理的首要環(huán)節(jié)，也是物資管理的重要組成部分。但很多企業(yè)并不重視物資采購工作，企業(yè)的管理團隊不能根據(jù)市場的變化對物資采購進行及時有效的指導(dǎo)。
四、加強鐵路非運輸企業(yè)物資管理工作的措施
1.積極轉(zhuǎn)變思想觀念，高度重視物資管理工作。大量事實證明，企業(yè)物資管理工作出現(xiàn)的很多問題都是因為缺乏思想上的重視而造成的，所以加強鐵路非運輸企業(yè)的物資管理工作首先需要企業(yè)尤其是企業(yè)的管理者積極轉(zhuǎn)變思想觀念，高度重視物資管理工作。只有企業(yè)的管理者高度重視物資管理工作，企業(yè)的員工才會高度重視物資管理工作，才能夠上下一心團結(jié)一致，共同做好企業(yè)的物資管理工作。因為企業(yè)自身的特點，增加企業(yè)經(jīng)濟效益是一切企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的中心，所以，企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者以及員工應(yīng)該樹立加強物資管理工作就是加強企業(yè)經(jīng)濟效益管理的思想，高度重視物資管理工作。2.合理配備物資管理人員，提高物資管理人員的素質(zhì)。高水平的物資管理工作取決于高素質(zhì)的物資管理隊伍，所以，要想加強鐵路非運輸企業(yè)的物資管理工作，必須合理配備物資管理人員，提高物資管理人員的素質(zhì)。物資管理人員不僅要熟悉相關(guān)的業(yè)務(wù)知識理論還有具有較強的業(yè)務(wù)能力，更重要的是要不斷提高自身的思想道德素質(zhì)，避免出現(xiàn)違規(guī)甚至違法操作的現(xiàn)象。其中，需要重點提高物資采購人員的素質(zhì)，提高物資采購人員的素質(zhì)可以從以下幾方面入手：（1）加強對采購人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。采購工作是物資管理工作的重中之重，而做好采購工作必須要加強對采購人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強對企業(yè)常用材料、設(shè)備的質(zhì)量、特性等知識的培訓(xùn)以及談判技巧的培訓(xùn)，并定期進行業(yè)務(wù)素質(zhì)考核。（2）加強對采購人員的思想教育，增強采購人員的集體意識，決不能為了為了個人利益而損害集體利益。3.建立健全物資管理制度。健全的物資管理制度是企業(yè)推行物資管理的關(guān)鍵，也是企業(yè)開展具體的物資管理工作的重要依據(jù)。所以，加強鐵路非運輸企業(yè)物資管理工作的措施之一就是建立健全物資管理制度。在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，鐵路非運輸企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身的特點制定適合自己的物資管理制度。4.強化物資采購管理。企業(yè)在進行物資采購前首先應(yīng)該全面了解市場信息，詳細了解采購產(chǎn)品的價格、性能等因素，并對不同的供貨商進行比較，從而選擇性價比最高的產(chǎn)品。除此之外，強化物資采購管理還需要鐵路非運輸企業(yè)在進行物資采購管理的過程中嚴(yán)格依據(jù)物資管理制度，做好采購經(jīng)費的管理工作。5.強化物資儲備管理。強化物資儲備管理工作能夠有效的降低企業(yè)流動資金的占用率，增強企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的活力。而強化物資儲備管理主要應(yīng)該從以下幾個方面展開：（1）嚴(yán)格落實物資儲備管理制度，完善物資的出入庫手續(xù)，及時退回不合格的物資。（2）合理確定物資儲備定額，保障物資儲備量的科學(xué)合理。（3）實時監(jiān)控物資儲備量，防止出現(xiàn)超儲備的現(xiàn)象。6.提高物資管理工作的信息化水平。由于物資管理工作是一個非常繁瑣又復(fù)雜的工作，所以鐵路非運輸企業(yè)在進行物資管理工作時應(yīng)該充分利用信息技術(shù)，著力提高物資管理工作的信息化水平。先進的信息技術(shù)的應(yīng)用既能提高企業(yè)物資管理的效率又能使企業(yè)及時獲取大量信息。在信息技術(shù)越來越發(fā)達的今天，鐵路非運輸企業(yè)應(yīng)該著力進行物資管理工作的信息化建設(shè)，構(gòu)筑企業(yè)新的經(jīng)濟增長點。
五、結(jié)語
綜上所述，現(xiàn)階段我國鐵路非運輸企業(yè)的物資管理工作還存在著一系列問題，仍然需要企業(yè)積極采取各種措施加強物資管理工作，提高物資管理工作的水平。只有這樣，才能保障企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中既有充足的物資供應(yīng)又不占用過多的流動資金，從而為企業(yè)又好又快發(fā)展保駕護航。
參考文獻：
[1]石業(yè)發(fā).關(guān)于加強鐵路非運輸企業(yè)物資采購管理的思考.經(jīng)營管理者,2014(12):40.
第8篇：員工采購管理制度范文
關(guān)鍵詞：企業(yè)資產(chǎn)管理；常見問題；應(yīng)對措施
1引言
資產(chǎn)作為企業(yè)運營的基礎(chǔ)保障條件，作為企業(yè)管理的重要構(gòu)成基礎(chǔ)，是企業(yè)維持發(fā)展力的關(guān)鍵因素。面對現(xiàn)階段的市場環(huán)境條件，企業(yè)在資產(chǎn)管理方面開展了深入性的探索分析，并建立更為完善的管理體系。但現(xiàn)階段企業(yè)在資產(chǎn)管理期間還存在一定的問題，導(dǎo)致各類資源條件未能有效應(yīng)用起來，嚴(yán)重削弱企業(yè)的市場競爭力，因此開展深入性的探索分析，并實現(xiàn)改進與優(yōu)化是十分必要的。
2企業(yè)資產(chǎn)管理的問題所在
（1）企業(yè)資金管控未能與預(yù)算管理結(jié)合。企業(yè)的預(yù)算管理需要在戰(zhàn)略目標(biāo)引導(dǎo)之下進行，預(yù)算管理的目的性不足導(dǎo)致各個階段的工作規(guī)劃效率不佳。尤其是資金預(yù)算管理脫離實際，預(yù)算超額會導(dǎo)致企業(yè)的負擔(dān)加重。不嚴(yán)格按照季度、年度的預(yù)算管理要求開展實踐工作，企業(yè)各個方面的資金應(yīng)用不平衡，不能夠確保運營管理按照預(yù)算目標(biāo)進行，而最終導(dǎo)致企業(yè)出現(xiàn)過多的經(jīng)濟損失。結(jié)合實踐來看，預(yù)算之外及超預(yù)算資金使用，出現(xiàn)一些資金管理的缺陷性問題，此時盲目的考慮企業(yè)的經(jīng)濟利益，就會出現(xiàn)突況沒有足夠的資金條件支持，短期和長期內(nèi)無論是產(chǎn)品的營銷還是服務(wù)相關(guān)工作，都會加劇一些風(fēng)險性問題[1]。
（2）企業(yè)資產(chǎn)管理體系未能完善建立，影響無形資產(chǎn)管理。現(xiàn)階段的企業(yè)管理在內(nèi)部的制度建立方面存在一定的問題，常見的是企業(yè)各個環(huán)節(jié)的管理制度未能滿足企業(yè)發(fā)展需要，注重實物資產(chǎn)管理體系建立，忽視包含廣義的無形資產(chǎn)相關(guān)管理體系建立，導(dǎo)致企業(yè)運營與目標(biāo)發(fā)展脫離的現(xiàn)象。尤其是各個部門之間的權(quán)責(zé)劃分模糊，忽視各個工作環(huán)節(jié)之間的銜接性，部門之間的約束引導(dǎo)效果不佳，內(nèi)部管理混亂。此外針對各個環(huán)節(jié)的工作任務(wù)目標(biāo)傳達，由于部門之間的配合性不足，導(dǎo)致工作效率降低且浪費了大量的資金以及人力條件，導(dǎo)致企業(yè)的發(fā)展受到影響。這些可認為是廣義上的無形的資產(chǎn)管理表現(xiàn)問題。由于企業(yè)未能建立完善的資產(chǎn)管理體系，導(dǎo)致對各個部門的約束力度不足，由此可見需要將資產(chǎn)管理體系優(yōu)化建立。
（3）固定資產(chǎn)管理方面的問題。固定資產(chǎn)管理制度未能完善建立起來，直接影響企業(yè)各個階段工作的規(guī)范性。固定資產(chǎn)的購置、利用需要將其在生產(chǎn)經(jīng)營活動階段的保障作用展現(xiàn)出來，對管理人員的專業(yè)性有高標(biāo)準(zhǔn)的要求。固定資產(chǎn)管理規(guī)范性不足，且管理人員的專業(yè)能力有限，實踐工作階段未能做好固定資產(chǎn)應(yīng)用的流程設(shè)置，直接影響企業(yè)內(nèi)部的制度規(guī)范性。前期固定資產(chǎn)購置，未按制度、流程進行，后期在進行固定資產(chǎn)使用、管理期間，實際物質(zhì)與臺賬、卡片之間的不銜接，會導(dǎo)致企業(yè)需要投入大量的時間與精力，影響資產(chǎn)應(yīng)用效率。
（4）存貨采購管理問題普遍存在。企業(yè)存貨采購管理工作主要是采購部門與生產(chǎn)部門配合完成，企業(yè)生產(chǎn)需求計劃脫離生產(chǎn)實際，常常會出現(xiàn)采購存貨積壓以及資金應(yīng)用方面的問題，企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營受到很大的影響。后期入庫管理的規(guī)范性不足，未能及時進行存貨整理、分類、存儲、周轉(zhuǎn)等管理，后期的麻煩問題會增多，出現(xiàn)存貨積壓、丟失的現(xiàn)象普遍存在。更有甚者存貨動態(tài)信息不準(zhǔn)確，導(dǎo)致相應(yīng)的存貨重復(fù)性購買，出現(xiàn)相應(yīng)的資金占用、甚至浪費問題。
3優(yōu)化企業(yè)資產(chǎn)管理的相關(guān)舉措
（1）確立資金管控規(guī)范。企業(yè)的資產(chǎn)管理需要經(jīng)過管理人員的規(guī)范性引導(dǎo)開展，定期進行資金預(yù)算與管控工作。首先，制定更為合理資金預(yù)算，并在季末、年底進行收支情況的分析與評定，將其中的資金管理問題及時進行處理。其次，資金的應(yīng)用能夠在科學(xué)有效的規(guī)劃引導(dǎo)之下進行，且各個部門之間的配合性提升，能夠避免相應(yīng)的職權(quán)濫用的現(xiàn)象。最后，各項工作規(guī)范性地實現(xiàn)資金預(yù)算管理、統(tǒng)一管理，統(tǒng)一調(diào)配使用，從源頭開始控制不合理的資金應(yīng)用行為，此時的資金管理作為資產(chǎn)的重要構(gòu)成部分，有效發(fā)揮價值影響作用。
（2）無形資產(chǎn)的優(yōu)化管理?，F(xiàn)階段的企業(yè)資產(chǎn)管理存在一定的問題，由于發(fā)展年限較短所以相對于一些發(fā)達國家有明顯的差距，無形資產(chǎn)也常常會被忽視。首先，包括廣義上的無形資產(chǎn)管理需要完善的制度引導(dǎo)，部門權(quán)責(zé)清晰，通力合作，不斷進行探索分析，找出適合自己的發(fā)展道路。其次，企業(yè)應(yīng)該認識到無形資產(chǎn)作為重要構(gòu)成部分，需要結(jié)合現(xiàn)階段的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，注重其自身潛能的增強[2]。比方在進行員工管理階段，注重培訓(xùn)指導(dǎo)工作提升專業(yè)能力以及自身素養(yǎng)，能夠給員工提供發(fā)展基礎(chǔ)，激勵員工為企業(yè)獻策出力，也是確保企業(yè)能獲得長遠發(fā)展的必要手段。
（3）注重固定資產(chǎn)的管理。首先，企業(yè)需要建立完善的固定資產(chǎn)管理制度，作為固定資產(chǎn)規(guī)范性管理依據(jù)。其次，需要一批專業(yè)技術(shù)能力強的人員，且能適應(yīng)企業(yè)未來發(fā)展。再次，按照企業(yè)各個階段的生產(chǎn)制造基本要求，在固定資產(chǎn)的購置階段，需要對市場環(huán)境進行調(diào)查研究，對相關(guān)的購置細節(jié)內(nèi)容進行深入性的研究分析，了解固定資產(chǎn)的型號、性能、參數(shù)、質(zhì)量等各項因素至關(guān)重要，此時各個階段工作的規(guī)范性與可信性顯著提升，避免一些必要的財產(chǎn)損失。最后，當(dāng)確立購置計劃方案之后，后期的資金應(yīng)用也需要設(shè)定預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)，并要求相應(yīng)的管理部門提供發(fā)票、單據(jù)等，按基本類型明確并做好存檔整理，以便后期的使用以及管理工作都能順利進行。
（4）存貨采購管理的規(guī)范性與有效性。企業(yè)存貨采購管理相關(guān)工作需要加強采購、生產(chǎn)、銷售等部門之間的協(xié)調(diào)性，注重市場需求預(yù)測及市場發(fā)展力的探索，根據(jù)市場變化，以銷定產(chǎn)。首先，生產(chǎn)部門的合理生產(chǎn)需求計劃，為采購數(shù)量、批次、庫存提供良好條件，加強存貨管控，比如：定人、定庫、定量、周轉(zhuǎn)等管理。其次，定期進行存貨的盤查，準(zhǔn)確掌握存貨動態(tài)信息，有效規(guī)避重復(fù)購買、積壓、丟失等問題，提升資金的應(yīng)用效率，從而推進企業(yè)各個階段良好運營管理[3]。
4結(jié)束語
企業(yè)資產(chǎn)管理直接影響自身的發(fā)展力，在運營管理階段要充分認識到資產(chǎn)管理的重要性，做好各個階段的資源條件的優(yōu)化配置應(yīng)用。尤其是在現(xiàn)代社會背景之下，同行企業(yè)之間的競爭逐漸加劇，當(dāng)企業(yè)有意識的將資產(chǎn)管理工作深入落實，各個部門之間相互配合、相互促進順利完成企業(yè)長遠發(fā)展目標(biāo)。
參考文獻
[1]陳瑞永.通信企業(yè)固定資產(chǎn)管理中常見問題及措施研究[J].財經(jīng)界（學(xué)術(shù)版），0000（8）：94-94.
第9篇：員工采購管理制度范文
關(guān)鍵詞：酒店；成本管理；問題；對策
中圖分類號：F713 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-1723（2013）04-0145-02
隨著我國經(jīng)濟、社會的不斷發(fā)展，當(dāng)前酒店行業(yè)的競爭也日趨激烈，如何加強酒店的成本管理已成為當(dāng)前酒店業(yè)首要重視、解決的問題。通過加強酒店的成本管理，可以有效的改善酒店的運營情況及資金周轉(zhuǎn)情況，進而提高酒店的經(jīng)營效益及競爭實力，使其在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地?，F(xiàn)就酒店成本管理中存在的主要問題進行分析，并深入研究解決此類問題的對應(yīng)措施。
一、酒店成本管理及其存在的主要問題
（一）酒店成本管理概述
酒店成本管理中是對酒店成本費用進行控制、管理，其中，成本費用主要指的是酒店在日常經(jīng)營活動中所發(fā)生的所有成本，包括內(nèi)部成本、上游、下游的成本綜合。酒店的成本費用主要包括：一是直接成本、間接成本、變動成本、固定成本及營業(yè)成本；二是財務(wù)費用；三是管理費用。
（二）酒店成本管理存在的主要問題
1.缺乏完善、有效的成本管理機制。
（1）缺乏健全的酒店成本管理制度。當(dāng)前，我國酒店缺乏健全、完善的成本管理制度，導(dǎo)致其成本管理仍舊處于最初級、最基礎(chǔ)的階段。由于缺乏健全、完善的成本管理制度，酒店難以形成以企業(yè)戰(zhàn)略為核心的成本管理體系，導(dǎo)致酒店管理部、財務(wù)部忽視了對外部價值鏈、供應(yīng)及銷售等環(huán)節(jié)的成本管理，尤其是在定額管理、計量驗收及盤點制度等方面，缺乏合理、有效的監(jiān)督與管理，嚴(yán)重影響其成本管理效果及酒店的運營情況。
（2）缺乏有效的成本預(yù)算指標(biāo)。由于我國大部分酒店企業(yè)缺乏相應(yīng)合理的成本預(yù)算指標(biāo)，及相應(yīng)的消耗定額，加上大部分酒店缺乏采購成本預(yù)算、現(xiàn)金收支預(yù)算、餐飲成本預(yù)算以及各部門的物料消耗定額等，不利于酒店財務(wù)部門進行成本預(yù)算、成本費用管理。
（3）缺乏健全的考核及激勵制度。酒店由于缺乏健全的考核及激勵制度，對考核結(jié)果的獎懲力度不夠，無法有效的調(diào)動員工積極性。部分酒店企業(yè)的考核只落實到部門級別，沒有具體到員工個人，對考核結(jié)果的獎懲不分明、獎勵和懲罰力度不夠，降低了員工自覺遵循企業(yè)成本管理制度的積極性。
2.缺乏必要的成本管理意識。我國酒店企業(yè)成本管理意識淡薄，員工普遍認為成本管理僅僅是管理層和財務(wù)部門的工作。大多數(shù)員工認為成本費用高低與自己沒有直接關(guān)系，浪費現(xiàn)象嚴(yán)重，成本管理制度也無法在企業(yè)中有效貫徹執(zhí)行，使得酒店的成本管理任務(wù)難以實現(xiàn)。
3.成本管理內(nèi)容不完善。我國大多數(shù)酒店企業(yè)的成本管理中將人工成本、材料成本等短期、有形成本項目作為成本管理對象，其成本管理對象片面化，忽視了信譽成本、時間成本等長期、無形成本項目則缺乏考慮。加上其人員配置不合理、員工的職業(yè)培訓(xùn)效果不佳、薪酬制度不合理等問題導(dǎo)致服務(wù)人員業(yè)務(wù)不熟練、工作效率低下、人員流動性大，嚴(yán)重影響了酒店的服務(wù)質(zhì)量及經(jīng)營成本。
4.缺乏明確的成本管理責(zé)任。當(dāng)前，我國酒店業(yè)長期以往將成本管理視為領(lǐng)導(dǎo)者及管理者的專有職權(quán)及特定義務(wù)，理所當(dāng)然的將酒店的財務(wù)管理、成本管理、經(jīng)濟效益管理歸為領(lǐng)導(dǎo)者與財務(wù)部門的職責(zé)，使得酒店其他員工逐漸形成成本管理并非自身職責(zé)及義務(wù)，而且也無權(quán)過問，導(dǎo)致其成本意識不強。酒店的管理責(zé)任不明確，甚至出現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部的成本管理主體未正確確立，加上企業(yè)的經(jīng)營模式及管理模式較為傳統(tǒng)、陳舊，嚴(yán)重影響了酒店的管理，尤其是成本管理。
二、解決酒店成本管理問題的對策
（一）建立完善、有效的成本管理機制
1.加強戰(zhàn)略成本管理體系的建設(shè)。戰(zhàn)略成本管理可以有效的加強現(xiàn)代酒店的成本管理，并擴大現(xiàn)代酒店成本管理的內(nèi)容及領(lǐng)域，進而提高酒店成本管理的水平。戰(zhàn)略成本管理通過將重心轉(zhuǎn)向酒店的整體戰(zhàn)略，其現(xiàn)代化的外部采購模式、內(nèi)部物資流程、服務(wù)產(chǎn)品的定位、財務(wù)運作形式、市場環(huán)境及競爭對手等進行成本分析，可以有效促進酒店正確進行成本預(yù)測及決策，進而促進企業(yè)選擇正確的經(jīng)營戰(zhàn)略，從而提高酒店的
收益。
2.加強監(jiān)督機構(gòu)的設(shè)置。由于酒店的成本管理任務(wù)不僅具備系統(tǒng)性，而且具有長期性、復(fù)雜性的特點，它包括酒店內(nèi)的各項業(yè)務(wù)及人力、物力管理，只有加強監(jiān)督機構(gòu)的設(shè)置，才能嚴(yán)格管理、控制其運營的成本費用、預(yù)算編制及執(zhí)行情況。通過實時監(jiān)控材料采購、維護設(shè)備、改善技術(shù)等，及時發(fā)現(xiàn)和處理成本管理中存在的問題，來不斷完善成本管理制度、有效推進成本管理進程。
（二）改善酒店設(shè)施，降低經(jīng)營成本
1.采用先進的信息技術(shù)，提升酒店的經(jīng)營實力。酒店可以通過采用先進的餐飲系統(tǒng)，將該系統(tǒng)應(yīng)用于酒店的餐飲部及財務(wù)部等，當(dāng)客人在樓面點菜后廚房、收銀、財務(wù)、倉庫分料等部門可以及時查閱數(shù)據(jù)，提高酒店的經(jīng)營效率，進而提升客人對酒店的滿意度，提升酒店的經(jīng)營實力。
一方面，由于酒店屬于較為前衛(wèi)的產(chǎn)品及場所，其經(jīng)營理念應(yīng)當(dāng)時刻保持新潮、新穎、創(chuàng)新，通過使用先進的信息技術(shù)，可以有效的加強酒店的信息化建設(shè)與管理，便于酒店更好的把握市場的需求及變化，從而提高企業(yè)的運營效率，進而降低酒店的經(jīng)營成本，擴大其競爭實力。
另一方面，通過采用先進的信息技術(shù)，可以建立一個高效化、全面化、信息共享化的酒店信息管理系統(tǒng)，以便使用該系統(tǒng)對酒店的日常工作流程及日常工作內(nèi)容進行快速、有效的管理，促使酒店管理信息化、效率化。其中，可以將信息技術(shù)應(yīng)用于酒店的大廳接待、大廳收銀、大廳詢問臺、酒店房間管理、預(yù)訂、餐飲部、保安部、行政部、后勤部等，從而提升酒店的經(jīng)營實力。
2.采用節(jié)能技術(shù)，降低企業(yè)的能耗成本。通過使用節(jié)能信息技術(shù)，以節(jié)能信息技術(shù)來改善相關(guān)運營設(shè)施，可以有效的降低企業(yè)的人力資源及物力財產(chǎn)消耗。例如調(diào)整酒店的自動扶梯，采用自動化扶梯，即當(dāng)扶梯感應(yīng)到有人使用時將會自動啟動，而無人流時將會自動停止運轉(zhuǎn)。通過自動化技術(shù)及設(shè)備，不僅可以保護設(shè)備，降低設(shè)備的運行噪音，進而有效的節(jié)省酒店的運營成本，從而提高酒店的經(jīng)營實力及競爭實力。
另外，可以通過減少酒店客房管理部及后勤管理部的值班人員數(shù)量，僅安排一兩名值班人員即可操作改管理系統(tǒng)，從而實現(xiàn)對酒店的客房運營及后勤管理的全面化、高效化管理。采用先進的信息技術(shù)，可以適時的節(jié)約能源，避出現(xiàn)免盲目浪費的現(xiàn)象。另外，酒店可以通過設(shè)置中央能源管理系統(tǒng)，即以該系統(tǒng)實現(xiàn)對整個酒店的自動化管理，例如以中央能源控制系統(tǒng)對酒店內(nèi)各房間進行分別控制，即以自動感應(yīng)、自動探測的方式，辨別該房間內(nèi)是否有客人，若房間內(nèi)已無客人，則通過自動控制器自動關(guān)啟房間內(nèi)的電源開關(guān)。
（三）嚴(yán)格酒店采購管理，降低采購成本
通過制定健全的采購規(guī)章，不斷加強酒店的采購管理，嚴(yán)格降低采購成本。由于酒店行業(yè)屬于較為復(fù)雜、龐大的行業(yè)，其成本管理難度也較大。因此，酒店應(yīng)當(dāng)制定合理、全面的采購規(guī)章，對酒店的采購人員及采購活動進行強化管理，避免出現(xiàn)采購人員中飽私囊的現(xiàn)象。首先，制定合理化、彈性化的采購價格清單，結(jié)合當(dāng)時的市場實際情況及購買的產(chǎn)品數(shù)量，避免以過高的價格進行采購，而應(yīng)當(dāng)爭取將采購價格最大化限度地降低。其次，采購部應(yīng)當(dāng)制定相應(yīng)的業(yè)績考核制度，對采購人員分別進行業(yè)務(wù)考核，并將采購任務(wù)及采購責(zé)任分別落實到每位采購人員的身上，提高采購人員工作的主動性與能動性，并及時監(jiān)督貨物的質(zhì)量情況及數(shù)量情況，進行統(tǒng)計、規(guī)定。再次，酒店在進行采購活動之前，應(yīng)當(dāng)明確其存貨成本及存貨數(shù)量，進而明確采購數(shù)量，嚴(yán)格控制采購成本。最后，制定相應(yīng)的采購流程，包括如何詢價、確定供應(yīng)商、商談合同及簽訂合同等方面，并及時建立采購物品的價格清單及價格評估體系，以便提高酒店的采購質(zhì)量，降低其成本投入，使其酒店采購及酒店管理都有效化、合法化、公開化。
（四）加強酒店人力資源管理，降低人力成本
酒店成本管理只有通過領(lǐng)導(dǎo)者及全體員工的共同參與與投入，才能真正達到成本管理的最佳效果。一方面，通過加強員工職業(yè)培訓(xùn)，在工作業(yè)余時間多多關(guān)心員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，可以有效的提高員工的滿意度，從而調(diào)動全體員工參與成本管理。另一方面，酒店可以通過建立科學(xué)有效、合理的薪酬制度，盡量減少員工流動性，并將成本管理效果與員工的薪酬掛鉤，可以有效的激勵員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，進而提升酒店的綜合實力。
三、小結(jié)
綜上所述，通過不斷加強酒店的成本費用管理，采用先進的信息技術(shù)及設(shè)備，引領(lǐng)酒店朝先進化、現(xiàn)代化、信息化方向發(fā)展。通過加強其成本管理，建立健全的成本管理體系，嚴(yán)格監(jiān)督、控制酒店才成本、費用、管理制度，使得酒店在當(dāng)前日趨激烈的市場競爭中處于不敗之地，促進酒店的健康、穩(wěn)定、長期發(fā)展。
參考文獻
[1] 邵靜.論現(xiàn)代酒店企業(yè)的成本控制管理[J].現(xiàn)代信息經(jīng)濟，2011，（21）.
