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公務(wù)員期刊網(wǎng) 精選范文 鄉(xiāng)村旅游的特征范文

鄉(xiāng)村旅游的特征精選(九篇)

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鄉(xiāng)村旅游的特征

第1篇:鄉(xiāng)村旅游的特征范文

    歐美國家鄉(xiāng)村旅游從產(chǎn)生到現(xiàn)在已有近50年的發(fā)展歷史,經(jīng)歷了從起步、發(fā)展,到相對成熟的一個較為完整的過程。其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,呈現(xiàn)出許多基本特征。其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上所呈現(xiàn)出的基本特征,對我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展具有極其重要的啟示和借鑒意義。 

    1.旅游景點的經(jīng)營特征 

    1.1 私營化 

    歐美國家的鄉(xiāng)村旅游大多是在私營農(nóng)場基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,其農(nóng)場主同時也是旅游業(yè)經(jīng)營者;其鄉(xiāng)村旅游景點的經(jīng)營則為家庭私營。在美國這樣的“度假農(nóng)莊”吸引了大批游客前往度假。他們可以住在農(nóng)家與農(nóng)場主人一起生活。游客在觀光度假之余,亦能盡情欣賞田園風(fēng)光,體驗農(nóng)家生活,親身參與農(nóng)場生產(chǎn)活動。度假農(nóng)莊的民宿房舍大多利用農(nóng)家空出來的房間或農(nóng)舍稍加改建整理而開放經(jīng)營。 

    1.2 小型化 

    歐美國家鄉(xiāng)村旅游的基本經(jīng)營單位,大多數(shù)為一個農(nóng)場或一個家庭。這種小型化的經(jīng)營特征,既符合其鄉(xiāng)村旅游是在家庭農(nóng)場基礎(chǔ)上發(fā)展起來的歷史,同時也恰好迎合了旅游市場的需求。英國開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場就是如此。從旅游開發(fā)經(jīng)營的面積看,雖然各個家庭農(nóng)場的面積大小各異,但是,旅游者在其中活動的空間卻都不大。政府為了防止農(nóng)莊走上商業(yè)化經(jīng)營,規(guī)定農(nóng)莊了的民宿床位,一般為2~6個房間,可提供4~15個床位,低于這個限度可以享有免稅優(yōu)惠。從所雇傭的旅游從業(yè)者看,開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場,其農(nóng)場主平均雇傭全日制的旅游從業(yè)者大多數(shù)只有10名左右,農(nóng)場主化在旅游上的投資,大多數(shù)平均也只有5萬英鎊左右。由此可見,其旅游經(jīng)營規(guī)模是很有限的。 

    1.3 兼營化 

    歐美國家的農(nóng)場主,大都是一方面在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時開展多種經(jīng)營,另一方面在開展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營時依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支撐。在他們看來,鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切結(jié)合,不可分離,彼此雙贏,和諧共進(jìn);即使是鄉(xiāng)村旅游的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入,也不可對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)輕視、懈怠、甚至放棄,相反,要真真實實進(jìn)行,一絲不茍經(jīng)營;否則,如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化,那就勢必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味,削弱鄉(xiāng)村旅游對外來游人的應(yīng)有魅力。 

    1.4 分散化 

    歐美國家龐大的鄉(xiāng)村旅游需求市場與小型化的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模,必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游多點式、分散化的發(fā)展格局。近年來,歐美國家鄉(xiāng)村旅游分散布局表現(xiàn)十分明顯。到2006年底,法國推出的“農(nóng)莊旅游”,全國有1.6萬戶農(nóng)家建設(shè)了家庭旅館,開展旅游接待;意大利開展的“綠色鄉(xiāng)村旅游”,其農(nóng)莊已有6 500家;巴西有5 000家農(nóng)場旅館;美國僅紐約就有1 500家開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場,而夏威夷州則多達(dá)5 500個農(nóng)場。眾多的鄉(xiāng)村旅游景點分散吸引了龐大的鄉(xiāng)村旅游群體,在滿足旅游市場需求的同時,又保證了農(nóng)場的旅游產(chǎn)品質(zhì)量不會因游人的過度集中而受損。這種多點分散、小型化的布局是旅游市場需求的必然產(chǎn)物。 

    2.旅游產(chǎn)品的類型特征 

    2.1 觀光參與性產(chǎn)品 

    鄉(xiāng)村的觀光參與性旅游產(chǎn)品,是近幾年來隨著旅游市場的需求而產(chǎn)生出來的旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游觀光有兩層含義。其一是觀賞整體農(nóng)村的自然風(fēng)光,接觸大自然,欣賞大自然,體驗大自然,回歸大自然;其二是觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗和田園風(fēng)光,這種產(chǎn)品是絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品經(jīng)營者都自然或不自然地為外來旅游者提供的產(chǎn)品。為了更好地觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗,農(nóng)場主往往有意將一些生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗呈現(xiàn)出來,讓旅游者參與進(jìn)去,借以延長旅游者的滯留時間,增加旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入。夏威夷的農(nóng)場主就將自家咖啡加工的全過程有計劃地展示給旅游者,并讓有興趣參與咖啡加工的旅游者當(dāng)一回咖啡加工工人。一些地方在開展鄉(xiāng)村旅游時十分注重這種參與性旅游活動。在秋收季節(jié),或果實采摘季節(jié),旅行社組織城市居民到鄉(xiāng)村去參加生產(chǎn)勞動。有的城市居民甚至到鄉(xiāng)村租種耕地,全過程地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動和農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動。而農(nóng)場主則成了旅游者的田園看護(hù)人。針對旅游市場的這種需求變化,許多農(nóng)場都紛紛推出旅游者可以參與、能夠參與和樂于參與的游覽項目,如家畜家禽飼養(yǎng)、成熟果實采摘、秋季莊稼收割和捕魚生產(chǎn)活動……此舉,既可延長旅游者的滯留時間,又能增加農(nóng)場主的經(jīng)濟(jì)效益。

    2.2 娛樂休閑型產(chǎn)品 

    農(nóng)場為了更好地滿足旅游者追新獵奇、求樂求知、求健求美等需求,往往開展多種形式的娛樂休閑活動。美國許多農(nóng)場就舉辦西紅柿節(jié)、甜洋蔥節(jié)、土豆裝袋節(jié)等活動。而更多的農(nóng)場則因地制宜,相繼推出騎馬、乘馬拉車、雪橇、滑翔、登山、漂流、徒步、釣魚等活動。還有的農(nóng)場請專家將玉米地種植設(shè)計成迷宮形式,推出玉米地迷宮游覽活動,給旅游者帶來了極大的樂趣。因場制宜地推出娛樂休閑型旅游產(chǎn)品,雖然有的已超出了鄉(xiāng)村旅游范圍,但是這種擴(kuò)展對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展卻十分有益。這不僅拓展了鄉(xiāng)村旅游的項目產(chǎn)品,而且避免了農(nóng)場資源的閑置浪費。 

    2.3 住宿餐飲服務(wù)產(chǎn)品 

    為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù),既是鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中最基本的服務(wù),也是開展鄉(xiāng)村旅游的最重要服務(wù)項目,更是能否接待旅游者和接待多少旅游者的最基本的條件保證。而且,這往往是歐美各國衡量其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。目前為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù)的農(nóng)場旅館,巴西有5000家,意大利有6500家,法國有16000家。這些農(nóng)場旅館為旅游者提供的旅館及床位是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)格,為旅游者提供的飲食是當(dāng)?shù)仫L(fēng)味,使當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的特色得到了充分展示。 

    2.4 旅游購品 

    歐美各國各個農(nóng)場在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時往往推出一些旅游購品以滿足旅游者購物需求,并借此推銷農(nóng)副產(chǎn)品,以從中獲取更多的收益。這些旅游購品,首先是農(nóng)場出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品。如蔬菜、瓜果、糧食、咖啡、干酪、奶油等土特產(chǎn)品。其次是農(nóng)場推出一些編織等手工藝品和旅游紀(jì)念品。這些旅游購品銷售收入往往是全部鄉(xiāng)村旅游收入的重要來源之一。夏威夷來自農(nóng)副產(chǎn)品的直接銷售收入竟占其鄉(xiāng)村旅游總產(chǎn)值的1/3。在一般情況下,外來旅游者在同類產(chǎn)品中更愿意從農(nóng)場直接購買。特別愿意購買自己直接從農(nóng)場親手采摘的蔬菜水果和農(nóng)場當(dāng)面加工的奶油、咖啡及從農(nóng)場酒窖中取出的葡萄酒等。 

    3.旅游市場的取向特征 

    3.1 本地化 

    在歐美鄉(xiāng)村旅游市場中,本地旅游者在旅游者總?cè)舜沃型计叱梢陨?。在英?這些本地旅游者從居住地到旅居地為2~3小時車程之內(nèi);在西班牙,這些本地旅游者從居住地到旅居地為100~200公里范圍內(nèi)。產(chǎn)生這種格局的原因有二:其一是鄉(xiāng)村旅游景點眾多,廣泛分布在各個地區(qū),人們對鄉(xiāng)村旅游景點有較大的選擇余地;其二是鄉(xiāng)村旅游者對鄉(xiāng)村旅游景點的選擇性并不很強(qiáng),只要有較好的環(huán)境、和諧的氛圍、相應(yīng)情境,就可滿足游客需求,他們不會對具體內(nèi)容過分苛求,也就無需跨區(qū)旅游。 

    3.2 城市化 

    歐美國家的城市人口在總?cè)丝谥械谋戎卮蠖荚?0%以上。城市人口既是國家人口的主體,又是國家旅游人口的主體,更是鄉(xiāng)村旅游市場的主體。鄉(xiāng)村旅游市場正是立足城市人口的旅游需求而產(chǎn)生的。繁忙的工作生活壓迫著城市居民的神經(jīng),他們更加向往重返沒有城市污染和工業(yè)污染的大自然,向往能使人耳目一新的異域環(huán)境,這就構(gòu)成了城市居民進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的主要動機(jī)。有的城市居民甚至在鄉(xiāng)村擁有一塊土地,每年用于度假之用。 

    3.3 家庭化 

    據(jù)英國一些農(nóng)場的旅游景點調(diào)查分析結(jié)果表明,以家庭為組織形式的鄉(xiāng)村旅游客人占景點旅游者總數(shù)的40%左右。由此可見家庭游客的比重是比較大的。在歐美國家,近距離經(jīng)常性地利用雙休日進(jìn)行以家庭為組織形式的自駕車旅游也是較普遍一種的形式。鄉(xiāng)村旅游也是如此。鄉(xiāng)村旅游中的觀光、休閑和參與性旅游更是如此。 

    3.4 學(xué)生化 

    學(xué)生是鄉(xiāng)村旅游的重要群體。其主要原因是,城市學(xué)生需要學(xué)習(xí)知識,認(rèn)識自然,了解社會,特別需要了解和認(rèn)識農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民。針對這種情況,學(xué)?;蚵眯猩绫阌幸庾R地組織學(xué)生開展鄉(xiāng)村旅游。農(nóng)場也針對學(xué)生旅游市場需求,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。德國、法國等許多開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場都開設(shè)農(nóng)業(yè)課堂。生長在城市的學(xué)生對農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民完全陌生。他們有著追新獵奇、求樂求知的迫切需求和強(qiáng)烈愿望。因此,鄉(xiāng)村旅游的學(xué)生市場有著巨大潛力。 

第2篇:鄉(xiāng)村旅游的特征范文

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;旅游行為;市場偏好;保亭

中圖分類號:F590 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

文章編號:1005-913X(2016)02-0159-02

一、引言

海南省自全面推進(jìn)生態(tài)文明村和小城鎮(zhèn)建設(shè)以來,旅游環(huán)境的改善和配套旅游設(shè)施的完善帶動著鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,農(nóng)家樂、休閑農(nóng)業(yè)園、觀光果園也迅速發(fā)展起來。優(yōu)美的生態(tài)風(fēng)光、獨特的鄉(xiāng)風(fēng)民俗、活力的新農(nóng)村風(fēng)貌,散發(fā)著海南鄉(xiāng)村地域濃郁的旅游魅力,每年吸引著大量國內(nèi)外游客駐足觀光。鄉(xiāng)村旅游儼然成為海南旅游創(chuàng)新發(fā)展的生力軍,同時成為熱帶特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效形式。保亭縣位于海南省南部,獨一無二的熱帶雨林氣候,空氣中負(fù)氧離子含量豐富,別具一格的純天然溫泉,神秘濃郁的黎苗風(fēng)情,誘人可口的熱帶蔬菜水果使保亭縣具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不可比擬的優(yōu)勢。在積極探索縣域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑中,保亭縣異軍突起,極大促進(jìn)海南鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

葛學(xué)峰、武春友運用Multinomial logit模型分析鄉(xiāng)村旅游消費者個人特征與行為特征對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品選擇偏好的影響。李俊峰對鄭州市鄉(xiāng)村旅游偏好進(jìn)行實證研究,并提出相應(yīng)對策促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。王云、史春云運用社會調(diào)查法,探討了蘇州鄉(xiāng)村旅游游客偏好、行為特征及影響因素,并在此基礎(chǔ)上分析為蘇州未來鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢。林明太從旅游決策、旅游偏好、旅游認(rèn)知體驗等方面探討了福建沿海地區(qū)鄉(xiāng)村旅游游客的行為特征。鐘誠等以程度郊區(qū)18―30歲的青年旅游者為研究對象,探討他們的消費行為規(guī)律。萬緒才等從居民感知視角探討了南京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的情況及南京居民鄉(xiāng)村旅游行為特征。應(yīng)該說國內(nèi)對于鄉(xiāng)村旅游者的行為特征的研究取得了一定的成果,對旅游企業(yè)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游市場管理等方面提供重要的參考,但針對海南省鄉(xiāng)村旅游研究比較少,以市場偏好為主題的研究就更少。為此現(xiàn)以保亭縣為例,研究當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游者的行為特征及市場偏好,其研究結(jié)果為海南鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)及市場營銷提供有效的借鑒。

二、保亭縣鄉(xiāng)村旅游者調(diào)研概況

本次調(diào)研主要對象是分布在布隆賽旅游文化區(qū)和保亭縣城的農(nóng)家樂的鄉(xiāng)村旅游者。調(diào)研采取隨機(jī)抽樣、書面問卷的方式于2014年11月12日至22日期間分段進(jìn)行,共發(fā)放問卷500份,回收問卷481份,回收率為96.2%;有效問卷456份,有效率為91.2%。

(一)人口統(tǒng)計特征

調(diào)查樣本中男性占56.2%,女性占43.8%。年齡上,25-45歲游客所占的比例最大,達(dá)到57.7%。18-24歲的游客約占25.8%,46-64歲的游客約占13.6%。其他年齡段的游客所占比例相對較少。在教育水平上,具備大學(xué)及以上學(xué)歷的游客人數(shù)最多,約占60.8%,高中及中專學(xué)歷約占26.7%,初中以下學(xué)歷的游客占12.5%。在月收入水平上,月收入在2500-4000元的游客比重最大,約占43.8%,其次為月收入在4000-7 000元的游客及2 500元以下的游客,分別占27.9%和21.3%。從職業(yè)上,各職業(yè)游客所占的比例較為均衡,其中退休人員占據(jù)比例約占18.2%。

(二)旅游動機(jī)

從調(diào)查來看,休閑度假是多數(shù)保亭鄉(xiāng)村旅游者的直接目的。而鄉(xiāng)村旅游特有的原真鄉(xiāng)土特色和鄉(xiāng)村旅游資源保健養(yǎng)生的功能也吸引著越來越多的游客,懷揣這兩個目的的游客占據(jù)到40%左右。隨著人們休閑度假時間的延長。保亭縣要繼續(xù)保持鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展優(yōu)勢,就需要開發(fā)更為特色、符合大眾休閑品味的鄉(xiāng)土旅游產(chǎn)品。

三、保亭縣鄉(xiāng)村旅游者行為特征

(一)出游停留時間

調(diào)查顯示,56.3%的保亭縣鄉(xiāng)村旅游者會選擇一日游。選擇兩日游的游客約占29.4%,三天及以上者約占14.3%。一日游游客大多偏好農(nóng)家旅社,二日游游客均衡與農(nóng)家旅社和經(jīng)濟(jì)旅館之間。對一日游游客而言,全面提升服務(wù)質(zhì)量,提高游客滿意度非常重要。目前保亭縣過夜游的資源單一,主要局限于歌唱舞蹈活動,對游客吸引力不大。針對當(dāng)?shù)刭Y源特色,打造豐富多彩的“過夜游”項目也將成為保亭縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的亮點。

(二)出游工具選擇

通過分析發(fā)現(xiàn),51.3%游客會使用自家車,選擇旅游巴士、自行車、公交車的游客分別占總數(shù)的18.1%、10.2%、20.3%。大部分游客選擇開自家車前往農(nóng)家樂,主要原因是有些農(nóng)家樂位置比較隱蔽,行車路面不夠平坦,有些地段公交車不能到達(dá),時常會有公交車擁擠或者難等的現(xiàn)象發(fā)生。因此,在游客量大的旅游地點應(yīng)增設(shè)公交車輛,并且加強(qiáng)旅游中心區(qū)域的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使游客能夠更加靈活自由地選擇出游的工具。

(三)出游組織方式

數(shù)據(jù)顯示,保亭縣的鄉(xiāng)村旅游者主要以散客為主,家人出游或者朋友結(jié)伴同行居多。除了“布隆賽”和“緣真谷”幾家大型的農(nóng)家樂服務(wù)接待設(shè)施較為完善外,其他的小家農(nóng)戶改造的農(nóng)家樂暫時無法接待由單位或旅行社組織的大規(guī)模旅游團(tuán)體。因此完善鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施的建設(shè),提高市場接待能力尤為重要。

四、保亭縣鄉(xiāng)村旅游者市場偏好

(一)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品偏好

根據(jù)專家訪談、文獻(xiàn)研究并結(jié)合保亭縣周邊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的主要特征,研究最終設(shè)定5類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型。問卷題目設(shè)置為多選和半開放式來調(diào)查保亭縣鄉(xiāng)村旅游者的產(chǎn)品偏好。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)土特色景觀最受游客的歡迎,選擇此項的人數(shù)達(dá)到調(diào)查人數(shù)的35.8%,其次是鄉(xiāng)村民俗歷史產(chǎn)品和鄉(xiāng)村飲食,所占調(diào)查人數(shù)的比例分別是26.4%和25.3%。保亭縣在濃郁熱帶雨林的掩映下,谷丘、農(nóng)場、木屋、莊園、森谷原境給游客帶來奇妙的觀心之旅。獨具魅力的鄉(xiāng)土氣息讓人回歸民族的原真,心靈最初的感動。不僅如此,游客被黎苗原生態(tài)的竹木樂器、手工藝深深吸引,這些展現(xiàn)海南黎苗同胞生活方式和精神風(fēng)貌的民俗歷史產(chǎn)品是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的特色,在今后產(chǎn)品開發(fā)中要繼續(xù)保持這種優(yōu)勢,挖掘民族文化,打造更有文化價值的旅游產(chǎn)品。在旅行中吃到地道的農(nóng)家菜,品嘗到新鮮的農(nóng)家水果是不可或缺的經(jīng)歷。鄉(xiāng)村飲食在鄉(xiāng)村旅游中具有很大的開發(fā)潛力。相比之下,鄉(xiāng)村參與活動和娛樂設(shè)施只受到少數(shù)游客的青睞,與游客的消費水平和停留時間直接相關(guān)外,活動本身的參與性不強(qiáng),創(chuàng)意不夠,如何增強(qiáng)活動的科學(xué)性、規(guī)范性、提高游客的感知體驗是需要亟待思考的問題。

(二)鄉(xiāng)村旅游住宿偏好

調(diào)查顯示,半數(shù)以上的游客會選擇在農(nóng)家旅社居住,25.2%的游客會選擇經(jīng)濟(jì)旅館,而14.3%左右的游客會選擇星級酒店。由此看出,游客在選擇住宿方式時,首選考慮的是生活體驗和服務(wù),其次是環(huán)境、價格和設(shè)施。在農(nóng)家旅社中,游客不僅能感受鄉(xiāng)村風(fēng)情的農(nóng)家生活,欣賞到古樸雅致的農(nóng)家建筑,還能享受農(nóng)家人帶來的家庭般的溫暖和人性化的服務(wù)。

第3篇:鄉(xiāng)村旅游的特征范文

關(guān)鍵詞:歐美國家;鄉(xiāng)村旅游;特征

歐美國家鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展大多數(shù)是從20世紀(jì)60年代開始的;到80年代,進(jìn)入快速發(fā)展時期。到90年代,進(jìn)入成熟發(fā)展時期。而到20世紀(jì)與21世紀(jì)之交,其鄉(xiāng)村旅游更呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭。鄉(xiāng)村旅游已成為當(dāng)代歐美國家的主要旅游形式之一。如2003年,美國去農(nóng)場度假的有1800萬人次;法國的鄉(xiāng)村旅游收入達(dá)100億法郎,占該國當(dāng)年旅游總收入的1/4。

歐美國家鄉(xiāng)村旅游從產(chǎn)生到現(xiàn)在已有近50年的發(fā)展歷史,經(jīng)歷了從起步、發(fā)展,到相對成熟的一個較為完整的過程。其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,呈現(xiàn)出許多基本特征。其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上所呈現(xiàn)出的基本特征,對我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展具有極其重要的啟示和借鑒意義。

1.旅游景點的經(jīng)營特征

1.1私營化

歐美國家的鄉(xiāng)村旅游大多是在私營農(nóng)場基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,其農(nóng)場主同時也是旅游業(yè)經(jīng)營者;其鄉(xiāng)村旅游景點的經(jīng)營則為家庭私營。在美國這樣的“度假農(nóng)莊”吸引了大批游客前往度假。他們可以住在農(nóng)家與農(nóng)場主人一起生活。游客在觀光度假之余,亦能盡情欣賞田園風(fēng)光,體驗農(nóng)家生活,親身參與農(nóng)場生產(chǎn)活動。度假農(nóng)莊的民宿房舍大多利用農(nóng)家空出來的房間或農(nóng)舍稍加改建整理而開放經(jīng)營。

1.2小型化

歐美國家鄉(xiāng)村旅游的基本經(jīng)營單位,大多數(shù)為一個農(nóng)場或一個家庭。這種小型化的經(jīng)營特征,既符合其鄉(xiāng)村旅游是在家庭農(nóng)場基礎(chǔ)上發(fā)展起來的歷史,同時也恰好迎合了旅游市場的需求。英國開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場就是如此。從旅游開發(fā)經(jīng)營的面積看,雖然各個家庭農(nóng)場的面積大小各異,但是,旅游者在其中活動的空間卻都不大。政府為了防止農(nóng)莊走上商業(yè)化經(jīng)營,規(guī)定農(nóng)莊了的民宿床位,一般為2~6個房間,可提供4~15個床位,低于這個限度可以享有免稅優(yōu)惠。從所雇傭的旅游從業(yè)者看,開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場,其農(nóng)場主平均雇傭全日制的旅游從業(yè)者大多數(shù)只有10名左右,農(nóng)場主化在旅游上的投資,大多數(shù)平均也只有5萬英鎊左右。由此可見,其旅游經(jīng)營規(guī)模是很有限的。

1.3兼營化

歐美國家的農(nóng)場主,大都是一方面在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時開展多種經(jīng)營,另一方面在開展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營時依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支撐。在他們看來,鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切結(jié)合,不可分離,彼此雙贏,和諧共進(jìn);即使是鄉(xiāng)村旅游的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的收入,也不可對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)輕視、懈怠、甚至放棄,相反,要真真實實進(jìn)行,一絲不茍經(jīng)營;否則,如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化,那就勢必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味,削弱鄉(xiāng)村旅游對外來游人的應(yīng)有魅力。

1.4分散化

歐美國家龐大的鄉(xiāng)村旅游需求市場與小型化的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營規(guī)模,必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游多點式、分散化的發(fā)展格局。近年來,歐美國家鄉(xiāng)村旅游分散布局表現(xiàn)十分明顯。到2006年底,法國推出的“農(nóng)莊旅游”,全國有1.6萬戶農(nóng)家建設(shè)了家庭旅館,開展旅游接待;意大利開展的“綠色鄉(xiāng)村旅游”,其農(nóng)莊已有6500家;巴西有5000家農(nóng)場旅館;美國僅紐約就有1500家開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場,而夏威夷州則多達(dá)5500個農(nóng)場。眾多的鄉(xiāng)村旅游景點分散吸引了龐大的鄉(xiāng)村旅游群體,在滿足旅游市場需求的同時,又保證了農(nóng)場的旅游產(chǎn)品質(zhì)量不會因游人的過度集中而受損。這種多點分散、小型化的布局是旅游市場需求的必然產(chǎn)物。

2.旅游產(chǎn)品的類型特征

2.1觀光參與性產(chǎn)品

鄉(xiāng)村的觀光參與性旅游產(chǎn)品,是近幾年來隨著旅游市場的需求而產(chǎn)生出來的旅游產(chǎn)品。鄉(xiāng)村旅游觀光有兩層含義。其一是觀賞整體農(nóng)村的自然風(fēng)光,接觸大自然,欣賞大自然,體驗大自然,回歸大自然;其二是觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗和田園風(fēng)光,這種產(chǎn)品是絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品經(jīng)營者都自然或不自然地為外來旅游者提供的產(chǎn)品。為了更好地觀賞鄉(xiāng)村的生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗,農(nóng)場主往往有意將一些生產(chǎn)方式和生活習(xí)俗呈現(xiàn)出來,讓旅游者參與進(jìn)去,借以延長旅游者的滯留時間,增加旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入。夏威夷的農(nóng)場主就將自家咖啡加工的全過程有計劃地展示給旅游者,并讓有興趣參與咖啡加工的旅游者當(dāng)一回咖啡加工工人。一些地方在開展鄉(xiāng)村旅游時十分注重這種參與性旅游活動。在秋收季節(jié),或果實采摘季節(jié),旅行社組織城市居民到鄉(xiāng)村去參加生產(chǎn)勞動。有的城市居民甚至到鄉(xiāng)村租種耕地,全過程地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動和農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動。而農(nóng)場主則成了旅游者的田園看護(hù)人。針對旅游市場的這種需求變化,許多農(nóng)場都紛紛推出旅游者可以參與、能夠參與和樂于參與的游覽項目,如家畜家禽飼養(yǎng)、成熟果實采摘、秋季莊稼收割和捕魚生產(chǎn)活動……此舉,既可延長旅游者的滯留時間,又能增加農(nóng)場主的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2娛樂休閑型產(chǎn)品

農(nóng)場為了更好地滿足旅游者追新獵奇、求樂求知、求健求美等需求,往往開展多種形式的娛樂休閑活動。美國許多農(nóng)場就舉辦西紅柿節(jié)、甜洋蔥節(jié)、土豆裝袋節(jié)等活動。而更多的農(nóng)場則因地制宜,相繼推出騎馬、乘馬拉車、雪橇、滑翔、登山、漂流、徒步、釣魚等活動。還有的農(nóng)場請專家將玉米地種植設(shè)計成迷宮形式,推出玉米地迷宮游覽活動,給旅游者帶來了極大的樂趣。因場制宜地推出娛樂休閑型旅游產(chǎn)品,雖然有的已超出了鄉(xiāng)村旅游范圍,但是這種擴(kuò)展對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展卻十分有益。這不僅拓展了鄉(xiāng)村旅游的項目產(chǎn)品,而且避免了農(nóng)場資源的閑置浪費。

2.3住宿餐飲服務(wù)產(chǎn)品

為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù),既是鄉(xiāng)村旅游服務(wù)中最基本的服務(wù),也是開展鄉(xiāng)村旅游的最重要服務(wù)項目,更是能否接待旅游者和接待多少旅游者的最基本的條件保證。而且,這往往是歐美各國衡量其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。目前為旅游者提供住宿和餐飲服務(wù)的農(nóng)場旅館,巴西有5000家,意大利有6500家,法國有16000家。這些農(nóng)場旅館為旅游者提供的旅館及床位是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)格,為旅游者提供的飲食是當(dāng)?shù)仫L(fēng)味,使當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的特色得到了充分展示。

2.4旅游購品

歐美各國各個農(nóng)場在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時往往推出一些旅游購品以滿足旅游者購物需求,并借此推銷農(nóng)副產(chǎn)品,以從中獲取更多的收益。這些旅游購品,首先是農(nóng)場出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品。如蔬菜、瓜果、糧食、咖啡、干酪、奶油等土特產(chǎn)品。其次是農(nóng)場推出一些編織等手工藝品和旅游紀(jì)念品。這些旅游購品銷售收入往往是全部鄉(xiāng)村旅游收入的重要來源之一。夏威夷來自農(nóng)副產(chǎn)品的直接銷售收入竟占其鄉(xiāng)村旅游總產(chǎn)值的1/3。在一般情況下,外來旅游者在同類產(chǎn)品中更愿意從農(nóng)場直接購買。特別愿意購買自己直接從農(nóng)場親手采摘的蔬菜水果和農(nóng)場當(dāng)面加工的奶油、咖啡及從農(nóng)場酒窖中取出的葡萄酒等。

3.旅游市場的取向特征

3.1本地化

在歐美鄉(xiāng)村旅游市場中,本地旅游者在旅游者總?cè)舜沃型计叱梢陨?。在英國,這些本地旅游者從居住地到旅居地為2~3小時車程之內(nèi);在西班牙,這些本地旅游者從居住地到旅居地為100~200公里范圍內(nèi)。產(chǎn)生這種格局的原因有二:其一是鄉(xiāng)村旅游景點眾多,廣泛分布在各個地區(qū),人們對鄉(xiāng)村旅游景點有較大的選擇余地;其二是鄉(xiāng)村旅游者對鄉(xiāng)村旅游景點的選擇性并不很強(qiáng),只要有較好的環(huán)境、和諧的氛圍、相應(yīng)情境,就可滿足游客需求,他們不會對具體內(nèi)容過分苛求,也就無需跨區(qū)旅游。

3.2城市化

歐美國家的城市人口在總?cè)丝谥械谋戎卮蠖荚?0%以上。城市人口既是國家人口的主體,又是國家旅游人口的主體,更是鄉(xiāng)村旅游市場的主體。鄉(xiāng)村旅游市場正是立足城市人口的旅游需求而產(chǎn)生的。繁忙的工作生活壓迫著城市居民的神經(jīng),他們更加向往重返沒有城市污染和工業(yè)污染的大自然,向往能使人耳目一新的異域環(huán)境,這就構(gòu)成了城市居民進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的主要動機(jī)。有的城市居民甚至在鄉(xiāng)村擁有一塊土地,每年用于度假之用。

3.3家庭化

據(jù)英國一些農(nóng)場的旅游景點調(diào)查分析結(jié)果表明,以家庭為組織形式的鄉(xiāng)村旅游客人占景點旅游者總數(shù)的40%左右。由此可見家庭游客的比重是比較大的。在歐美國家,近距離經(jīng)常性地利用雙休日進(jìn)行以家庭為組織形式的自駕車旅游也是較普遍一種的形式。鄉(xiāng)村旅游也是如此。鄉(xiāng)村旅游中的觀光、休閑和參與性旅游更是如此。

3.4學(xué)生化

學(xué)生是鄉(xiāng)村旅游的重要群體。其主要原因是,城市學(xué)生需要學(xué)習(xí)知識,認(rèn)識自然,了解社會,特別需要了解和認(rèn)識農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民。針對這種情況,學(xué)?;蚵眯猩绫阌幸庾R地組織學(xué)生開展鄉(xiāng)村旅游。農(nóng)場也針對學(xué)生旅游市場需求,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。德國、法國等許多開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)場都開設(shè)農(nóng)業(yè)課堂。生長在城市的學(xué)生對農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民完全陌生。他們有著追新獵奇、求樂求知的迫切需求和強(qiáng)烈愿望。因此,鄉(xiāng)村旅游的學(xué)生市場有著巨大潛力。

參考文獻(xiàn):

[1](英)約翰·斯沃布魯克.景點開發(fā)與管理[M].張文譯.中國旅游出版社,2001.

第4篇:鄉(xiāng)村旅游的特征范文

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;旅游經(jīng)濟(jì);可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號:F590.75 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2013)24-0245-02

近年來,鄉(xiāng)村旅游成為全國旅游經(jīng)濟(jì)新的增長點。國家旅游局將1998年旅游主題定為“華夏城鄉(xiāng)年”,2006年定為“中國鄉(xiāng)村旅游年”,2009年旅游主題為“中國生態(tài)旅游年”等等。各大旅游景點紛紛打出了“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”的旅游理念和口號,鄉(xiāng)村旅游一時間成為旅游市場中的一股浪潮,席卷全國各大城市。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的背景下,如何發(fā)展農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)、實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的可持續(xù)發(fā)展成為未來需要解決的問題之一。

一、鄉(xiāng)村旅游的定義

鄉(xiāng)村旅游是近年來興起的新名詞,目前學(xué)術(shù)界對鄉(xiāng)村旅游的定義沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)??偟膩碚f,鄉(xiāng)村旅游是通過旅游業(yè)的推動,向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)延伸的嘗試,是一種新型的產(chǎn)業(yè)形式。目前,國內(nèi)一些鄉(xiāng)村旅游還僅僅停留在初級發(fā)展階段,經(jīng)營管理模式相對粗放,效率也較為低下。對鄉(xiāng)村旅游的定義有著狹義和廣義之分。其中,狹義的鄉(xiāng)村旅游是指游客在農(nóng)家田園游玩,欣賞農(nóng)村風(fēng)景,體驗農(nóng)村樂趣的旅游方式;而對經(jīng)營者而言,就是通過農(nóng)村的田園風(fēng)光、自然景點與鄉(xiāng)村文化,吸引廣大游客群體來農(nóng)村吃、住、玩、游、娛、購的旅游形式。廣義的鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的,其是指農(nóng)村家庭以田園風(fēng)光、自然景點以及農(nóng)家生活為旅游資源依托,吸引城市居民前來觀光、度假以及體驗的旅游活動形式。

二、鄉(xiāng)村旅游的基本特征

鄉(xiāng)村旅游不同于平常所見的旅游方式,其經(jīng)營主體為農(nóng)村家庭,在經(jīng)營管理上相對松散自由。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展背景下,農(nóng)村家庭通過自身的果園、魚塘、牧場等農(nóng)村資源來吸引城市旅游群體。相比較而言,鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)著以下幾方面特征:

1.鄉(xiāng)土特征鮮明。鄉(xiāng)土特征鮮明是鄉(xiāng)村最為明顯的特征。相比較文化古跡、風(fēng)景名勝,鄉(xiāng)村旅游的載體為田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村自然景點,因此,其所展示的為農(nóng)村所特有的自然風(fēng)貌,而且其將農(nóng)村自然風(fēng)貌與鄉(xiāng)土文化融合在一起了。鄉(xiāng)村旅游使得游客感受到了農(nóng)村的鄉(xiāng)土氣息,體驗了現(xiàn)代農(nóng)村生活的氛圍和節(jié)奏。

2.平民性明顯。目前,國內(nèi)旅游被詬病的一點就是費用過高,旅游群體基本上是以富裕階層為主,而這點在鄉(xiāng)村旅游中卻不明顯。盡管國內(nèi)一些鄉(xiāng)村旅游景區(qū)也是向富人開放的,但總的來說,鄉(xiāng)村旅游的群體還是集中于都市白領(lǐng)和工薪階層。根據(jù)相關(guān)資料顯示:都市白領(lǐng)和工薪階層受制于收入與工作的因素,其出行旅游主要是以短距離為主,而鄉(xiāng)村旅游則是其首選。因此,鄉(xiāng)村旅游具有大眾化和平民性的特征。

3.參與體驗性強(qiáng)。參與體驗是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中的主打牌。在名勝古跡、旅游風(fēng)景區(qū)的旅游形式中,主要是以觀光、欣賞為主,而鄉(xiāng)村旅游方式則有著本質(zhì)的區(qū)別。鄉(xiāng)村旅游所開展的旅游項目就是農(nóng)村生活的組成部分,游客一方面可以體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動,參與趕牛犁地、播種栽苗、澆水施肥、松土除草等農(nóng)事作業(yè),體驗農(nóng)耕生活的辛酸勞累,同時也可參與采摘、收獲、品嘗等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動,讓游客感受農(nóng)業(yè)豐收的喜悅。

4.消費水平較低。在近年來城市物價水平居高不下的背景下,農(nóng)村的消費水平則相對維持在較低的水準(zhǔn)。鄉(xiāng)村是以農(nóng)村消費為基礎(chǔ)的,接待者為農(nóng)村家庭,旅游的內(nèi)容也是以農(nóng)村生活的體驗的感知為主,這使得鄉(xiāng)村旅游的消費水平相對較低。在鄉(xiāng)村旅游模式下,吃的東西是農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,住的是農(nóng)家小屋,娛樂是以果園、花圃以及風(fēng)景區(qū)的農(nóng)村資源為主。因此,鄉(xiāng)村旅游總體消費價格較為低廉,城市一般家庭都可以接受。

5.經(jīng)營方式以家庭為主。目前很多名勝古跡的旅游發(fā)展模式是以旅游公司為主導(dǎo)的,通過旅游公司來經(jīng)營管理旅游資源的開發(fā)和日常維護(hù)。然而,鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營主體則是農(nóng)村家庭,夫妻或上下兩代人等直系親屬共同操持,雇傭的服務(wù)員也多是親戚。

三、鄉(xiāng)村旅游對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的意義

旅游作為綠色無污染的第三產(chǎn)業(yè)組成部分,其對經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著積極的作用。鄉(xiāng)村旅游所依托的是農(nóng)村旅游資源,其對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展也有著不可忽視的作用,特別是在目前新農(nóng)村建設(shè)的背景下,鄉(xiāng)村旅游對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展更有著舉足輕重的意義。

第一,鄉(xiāng)村旅游推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的分工,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。目前,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)是三農(nóng)問題的最核心問題,鄉(xiāng)村旅游模式可以形成一整條產(chǎn)業(yè)價值鏈,通過鄉(xiāng)村旅游延伸開其他各個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如農(nóng)漁養(yǎng)殖業(yè)、運輸業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、餐飲住宿業(yè)等等。同時,鄉(xiāng)村旅游的開展還促進(jìn)了農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移。在三農(nóng)問題中,農(nóng)村剩余勞動力的再就業(yè)是一個非常重要的問題,而鄉(xiāng)村旅游幫助這部分剩余勞動力實現(xiàn)了再就業(yè)。據(jù)調(diào)查顯示,鄉(xiāng)村旅游的工作人員基本上以50歲左右的農(nóng)村居民為主,而且很多鄉(xiāng)村旅游地區(qū)對工作人員都沒有年齡、學(xué)歷上的限制,這無疑為這部分農(nóng)村剩余勞動力提供了就業(yè)的舞臺。

第二,鄉(xiāng)村旅游增加了農(nóng)村居民的收入,刺激了農(nóng)村消費的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營的主體為農(nóng)村家庭,而且相比較其他旅游方式,鄉(xiāng)村旅游的投資金額相對較少,成本低,收益率高,這可以有效增加農(nóng)村家庭的額外收入。同時,農(nóng)村家庭收入的增加則有助于刺激農(nóng)村消費,配合“家電下鄉(xiāng)”、“汽車下鄉(xiāng)”政策的開展。

第三,鄉(xiāng)村旅游改善了農(nóng)村的村容村貌,有助于農(nóng)村精神文明建設(shè)的開展。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本條件是干凈整潔的生活環(huán)境和健康文明的人文環(huán)境,在鄉(xiāng)村旅游的帶動下,農(nóng)村的村容村貌發(fā)生了巨大的變化,整潔的環(huán)境、文明的語言與舉止在農(nóng)村和農(nóng)民中逐漸形成,而且游客對餐飲的衛(wèi)生要求也使得農(nóng)民的衛(wèi)生意識不斷提升,這極大地推進(jìn)了農(nóng)村精神文明的建設(shè),促進(jìn)了鄰里和睦。

第四,鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)了農(nóng)民民主和主體意識的提升,有利于現(xiàn)代化農(nóng)村的建設(shè)與發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游畢竟是市場化的競爭活動,要想在市場競爭中生存,就必須增強(qiáng)主體意識,主動適應(yīng)市場,這使得農(nóng)民主體意識不斷得到強(qiáng)化。與此同時,鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)村周邊環(huán)境有著密切的聯(lián)系,這使得農(nóng)民更加注重農(nóng)村集體環(huán)境的建設(shè)與發(fā)展,使得農(nóng)村整體環(huán)境不斷改善與提高,而且在管理上也更加民主。

四、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的對策與建議

鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,其發(fā)展水平關(guān)系著三農(nóng)問題的有效解決。目前,一些鄉(xiāng)村旅游做得好的農(nóng)村地區(qū),農(nóng)民收入水平已經(jīng)逐漸和城鎮(zhèn)居民的收入水平持平,而且農(nóng)村居民的生活質(zhì)量也日益提升。為使鄉(xiāng)村旅游實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提出以下幾點對策與建議:

第一,加強(qiáng)市場需求導(dǎo)向,做好主動營銷宣傳工作。主動營銷是鄉(xiāng)村旅游未來發(fā)展的重要渠道,其有助于鄉(xiāng)村拓展游客,在一定區(qū)域范圍內(nèi)形成足夠的影響力,提升自身的品牌價值。當(dāng)然,在主動營銷宣傳工作前,首先要明確宣傳的品牌主題。對鄉(xiāng)村旅游而言,其所強(qiáng)調(diào)的是城鄉(xiāng)文化的差異,城鄉(xiāng)文化差異是城市居民向往鄉(xiāng)村旅游的深層次動因。因此,必須要深度挖掘鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品品位。與此同時,伴隨著鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)發(fā)展,未來的市場需求將呈現(xiàn)著多元化與多層次化的趨勢發(fā)展,而且一些鄉(xiāng)村旅游的高端市場將逐漸形成,游客除了關(guān)注健康、舒適、衛(wèi)生以外,還追求品位獨特、文化底蘊、個人空間。因此,在對鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行宣傳營銷的過程中要從高起點、高品位著眼,對深層次的農(nóng)業(yè)民俗文化的開發(fā),才能夠滿足市場需求的品味提升。

第二,切實解決鄉(xiāng)村旅游目前存在的“三化”問題。所謂的“三化”問題,就是庭院的美化、居住環(huán)境的城市化以及服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化。這“三化”問題是目前鄉(xiāng)村旅游服務(wù)層面存在的弊端,因此,政府部門與經(jīng)營主體要科學(xué)栽花植草,美化農(nóng)家環(huán)境;同時,學(xué)習(xí)城市一些星級酒店的居住環(huán)境,改善臥室的寢具和衛(wèi)生間的洗浴設(shè)施的方便、衛(wèi)生、整潔程度。此外,最重要的是加強(qiáng)服務(wù)水平的提升和標(biāo)準(zhǔn),做到既要有農(nóng)民的質(zhì)樸熱情,也要有向城里看齊的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)。

第三,對鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開政府部門的主導(dǎo)和規(guī)劃,目前一些鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的規(guī)劃呈現(xiàn)著亂象的態(tài)勢,這為鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展埋上了一層陰影。因此,政府部門要對鄉(xiāng)村旅游景區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃,建立扶持鄉(xiāng)村旅游的配套政策機(jī)制,通過對鄉(xiāng)村旅游景區(qū)在土地、交通以及稅收等方面的優(yōu)惠和支持,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的全面發(fā)展。與此同時,政府部門針對鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的多個地區(qū),進(jìn)行交通標(biāo)志、旅游廁所等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),配合鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的發(fā)展。此外,建立農(nóng)村本土特產(chǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)與物流配送機(jī)制,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)副食品行業(yè)。

第四,轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,形成鄉(xiāng)村旅游的品牌化發(fā)展模式。在市場競爭日益激烈的背景下,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必須要從規(guī)?;推放苹慕嵌惹腥?,打造自身的品牌形象,提升產(chǎn)品服務(wù)的附加值。一是要充分認(rèn)識鄉(xiāng)村的經(jīng)營理念精髓,轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念,通過“農(nóng)”、“家”、“樂”這三方面形成自身的經(jīng)營理念。二是結(jié)合營銷宣傳,塑造自身的鄉(xiāng)村旅游品牌,通過品牌化輻射各個區(qū)域,從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展。三是提升服務(wù)水平和能力,鄉(xiāng)村旅游的品牌化經(jīng)營需要服務(wù)水平的配合與支持,只有服務(wù)能力的全面提升,才能促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的品牌化經(jīng)營。

參考文獻(xiàn):

[1] 陳欣,馬莉,董珊薇.農(nóng)家樂旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的SWOT分析——以西安市為例[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2010,(28).

[2] 羅康榮.農(nóng)家樂與休閑運動產(chǎn)業(yè)相結(jié)合發(fā)展模式研究——以成都地區(qū)為例[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2011,(8).

[3] 曾建明,肖潔.略論中國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的差異化戰(zhàn)略——以農(nóng)家樂為典型業(yè)態(tài)[J].改革與戰(zhàn)略,2010,(8).

第5篇:鄉(xiāng)村旅游的特征范文

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;旅游行為;浙江??;實證研究

中圖分類號:F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2009)06-0190-02

旅游行為是指旅游者的行為,其研究對象是旅游者或潛在旅游者[1]。對旅游行為的研究不僅可以發(fā)現(xiàn)旅游的流動及規(guī)律,找出行為發(fā)生的影響機(jī)制,而且可以豐富旅游學(xué)的研究內(nèi)容。中國對旅游者行為分析的研究開始于20世紀(jì)80年代中后期,目前國內(nèi)對旅游行為研究已較為豐富。

一、研究方法

本文研究主要采用問卷調(diào)查法和比較分析法。根據(jù)浙江工商大學(xué)旅游學(xué)院2006年夏組織的關(guān)于浙江省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃問卷調(diào)研,調(diào)研組共發(fā)放問卷2 800份,回收2 800份,其中無效問卷70份,有效問卷2 730份,問卷回收率為100%,回收問卷有效率為97.5%。問卷發(fā)放地點包括浙江省11地市市區(qū)主要人流密集點和周邊主要景區(qū)等地,調(diào)查對象包括市民、外地游客、外來人員、學(xué)生等。最后對問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)采用SPSS分析,得出相關(guān)結(jié)果。

二、鄉(xiāng)村旅游行為特征分析

(一)鄉(xiāng)村旅游人口統(tǒng)計學(xué)特征

1.鄉(xiāng)村旅游者性別

根據(jù)問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示,浙江鄉(xiāng)村旅游中男性旅游者占49.1%,女性旅游者占50.9%,人數(shù)基本相當(dāng),女性略占優(yōu)勢。而2005年中國城鎮(zhèn)居民旅游者中男性占52.1%,女性只有47.9%。這表明與一般旅游相比,選擇鄉(xiāng)村旅游的旅游者在性別上并沒有太大的差異。由于女性對旅游過程中的安全性有著比男性更為敏感的意識[2],從而可以從一定程度上反映出鄉(xiāng)村旅游是大眾化、安全度很高的旅游形式。

2.鄉(xiāng)村旅游者年齡

鄉(xiāng)村旅游的主力軍是年齡在21~45歲之間的旅游者,46歲以上的老年人很少會參與鄉(xiāng)村旅游的活動。而根據(jù)2005年城鎮(zhèn)居民出游情況來看,65歲以上的旅游者占了22.2%,45~64歲占了21.4%,25~44歲占25%,15~24歲占18.8%,14歲以下占12.6%,旅游者在每個年齡檔的分布比較均勻,沒有很明顯的差距,而且老年旅游者的人數(shù)比重也是比較大的,這與鄉(xiāng)村旅游有十分明顯的反差。說明老年人對鄉(xiāng)村旅游的興趣并不明顯。旅游者年齡結(jié)構(gòu)如下:20歲以下21.2%,21~30歲51.6%,31~45歲25.5%,46~60歲1.6%。

3.鄉(xiāng)村旅游者職業(yè)

鄉(xiāng)村旅游者的職業(yè)分布與一般旅游沒有很明顯的差異,但學(xué)生比重要比一般旅游高(2005年學(xué)生出游人數(shù)占所有城鎮(zhèn)居民出游的12.3%)。這說明學(xué)生對鄉(xiāng)村旅游青睞度較高。旅游者職業(yè)結(jié)構(gòu)如下:政府工作人員1.1%,公司職員34.2%,個體職業(yè)者13.0%,學(xué)生24.4%,工人6.0%,農(nóng)民2.4%,軍人1.5%,教師2.6%,其他14.8%。

(二)旅游動機(jī)

旅游動機(jī)是推動人們旅游活動,并使人處于積極狀態(tài)以達(dá)到一定目標(biāo)的動力[3]。每個人都有不同的旅游動機(jī),旅游動機(jī)具有多樣性的特點。鄉(xiāng)村旅游是一種休閑、回歸的旅游方式,它需要有輕松、愜意的環(huán)境,能令城市中的人放松緊張的心情。反映了鄉(xiāng)村旅游者對感興趣的鄉(xiāng)村旅游項目的打分情況。根據(jù)項目的得分的高低可以發(fā)現(xiàn),旅游者選擇鄉(xiāng)村旅游的動機(jī)其實可以歸納為以下幾點:第一,健康的需要??闯雎糜握邔ι降鼗顒?、水上運動和室內(nèi)活動評分很高,說明旅游者來鄉(xiāng)村旅游的主要動機(jī)是尋求一種健康的生活方式。第二,返璞歸真的需要。城鎮(zhèn)的居民長期處在城市的灰色中,很容易產(chǎn)生審美疲勞,他們需要一種與他們生活環(huán)境完全不一樣的環(huán)境,他們懷念古樸、簡單的生活。鄉(xiāng)村所擁有的元素就成為能刺激他們產(chǎn)生旅游動機(jī)的因素。品嘗農(nóng)家菜、游覽田園風(fēng)光、尋求鄉(xiāng)村氣息等都是這類旅游動機(jī)的反映。第三,放松心情的需要。鄉(xiāng)村獨具的悠閑的氛圍是吸引很多旅游者前去旅游的原因。旅游者對鄉(xiāng)村旅游獨具青睞是由于長時間處于鋼筋鐵骨的城市中,承受過大的生活壓力和過快的生活節(jié)奏,這使他們變得緊張,心情抑郁,他們需要得到放松。第四,求知的需要。對于長期住在城市中的人,已經(jīng)逐漸遠(yuǎn)離了傳統(tǒng):傳統(tǒng)的節(jié)日、傳統(tǒng)的食品制作、傳統(tǒng)的體力勞動、傳統(tǒng)的知識等等,因此參加本地婚慶、生辰等活動、學(xué)習(xí)農(nóng)家食品制作、參與簡單勞動、參加本地鄉(xiāng)村祭祀、節(jié)慶活動等這些活動才會得到旅游者的青睞,尤其是對城市青少年而言,這是他們主要的旅游動機(jī)。

三、旅游決策

1.信息來源渠道

鄉(xiāng)村旅游者信息獲取的主要途徑是通過電視電臺媒體,這與一般旅游有所區(qū)別(其主要途徑是通過親朋介紹),存在差異的主要原因是由于2006年鄉(xiāng)村旅游是在政府的主導(dǎo)下廣泛地發(fā)展起來的,政府的支持力量在鄉(xiāng)村旅游的洪流推廣中不可小覷。而政府主要的宣傳手段就是通過電視電臺媒體,因此這種渠道成為了旅游者了解各地鄉(xiāng)村旅游的主要渠道。其他的信息獲取渠道與一般旅游并沒有很大的差別,但我們?nèi)钥梢园l(fā)現(xiàn),旅行社在推動鄉(xiāng)村旅游中的作用是甚微的。旅游信息來源渠道:通過電視電臺媒體27.3%,通過報刊雜志21.5%,通過各類旅游網(wǎng)站20.6%,通過親朋介紹16.0%,通過旅行社介紹7.4%,其他渠道7.2%。

2.旅游同伴的選擇

鄉(xiāng)村旅游者選擇與家人、朋友、戀人的占絕大多數(shù)。這實際上與除了特殊旅游以外的大眾旅游差別不大,但鄉(xiāng)村旅游者選擇與家人一起旅游的比例明顯要比一般旅游要高,原因基本上有這幾方面:第一,旅游者選擇的鄉(xiāng)村旅游點多為居住地的附近,約是1~2小時的車程范圍以內(nèi)。這有利于家庭在周末的時間一起出游,而不會出現(xiàn)一般旅游那樣需要家庭內(nèi)部人員彼此調(diào)和時間安排的情況。第二,很多家長是為了讓孩子接觸鄉(xiāng)村、了解鄉(xiāng)村而進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的,因而選擇全家旅游的方式。選擇的同行人情況:和朋友結(jié)伴35.6%,和家人一起31.3%,和戀人一起22.6%,獨自一人5.0%,與單位客戶一起3.3%,其他2.3%,

3.旅游方式

鄉(xiāng)村旅游以散客為主,這與一般旅游的趨勢是吻合的,其中一半以上的鄉(xiāng)村旅游者是利用公共交通工具自行安排游程,這是一般旅游不太可能實現(xiàn)的旅游方式。這主要是由于目前鄉(xiāng)村旅游行程距離較短,很多是發(fā)生在同一地方的城鄉(xiāng)之間。其次,自駕車旅游的方式比例較小,而一般旅游中,以自駕車方式進(jìn)行旅游的勢頭已如日中天,據(jù)統(tǒng)計,中國從2004年春節(jié)開始,自駕車游客的比例已占整個散客市場的三成以上,而且這一數(shù)字正逐年提高。究其原因,可能鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品還不能吸引多數(shù)的高收入者,鄉(xiāng)村旅游在國內(nèi)而言還只是比較低檔的旅游形式。出游方式:參加旅游團(tuán)24.2%,自駕車出游8.8%,利用公共交通工具(公車、出租車等)自行安排54.6%,其他12.5%。

四、旅游消費特征

絕大多數(shù)的鄉(xiāng)村旅游者可以承受的旅游消費范圍在301元~600元之間,根據(jù)加權(quán)平均法來計算鄉(xiāng)村旅游平均消費可知,鄉(xiāng)村旅游平均消費為470.7元(計算公式為:150×9.3%+350×16.7%+450×30.2%+550×35.2%+800×8.6%,權(quán)數(shù)隊形的消費額以范圍的中間值為代表,“300元以下”一項以“0~300”的中間值表示,“600元以上”以“600元~1 000元”的中間值表示)。而2004年國內(nèi)旅游者的平均消費已達(dá)到了750元以上(參考《中國旅游統(tǒng)計年鑒2005年卷》),兩者的差距顯而易見。也就是說,鄉(xiāng)村旅游者普遍認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是一種低消費的旅游方式。消費水平統(tǒng)計:300元以下9.3%,301元~400元16.7%,401元~500元30.2%,501元~600元35.2%,600元以上8.6%。

五、結(jié)語

本文對鄉(xiāng)村旅游國內(nèi)旅游者的旅游行為從旅游動機(jī)、旅游決策、旅游消費幾方面進(jìn)行系統(tǒng)的初步研究,鄉(xiāng)村旅游行為分析對鄉(xiāng)村旅游的健康發(fā)展有十分重要的意義。根據(jù)以上分析,筆者就浙江省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提出一點建議。

1.政府在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的主導(dǎo)作用十分顯著,而市場的推動作用不夠有力,尤其是旅行社在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中幾乎沒有起到推波助瀾的作用。這種狀況并不有利于鄉(xiāng)村旅游健康、持續(xù)的發(fā)展。旅游的發(fā)展需要有市場起主要的作用,鄉(xiāng)村旅游也不例外,當(dāng)然鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要有政府的宏觀調(diào)控,但不是以政府為主導(dǎo)。

2.鄉(xiāng)村旅游的形象層次不夠,有待提高。從調(diào)查和分析中可以發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游者對鄉(xiāng)村旅游的印象停留在消費低的階段,但事實上國外的很多案例告訴我們,鄉(xiāng)村旅游也可以成為高檔旅游的一個典型的代表。因此,我們需要努力提高鄉(xiāng)村旅游的形象,推出更加富有特色和品位的旅游產(chǎn)品。

3.重視鄉(xiāng)村旅游細(xì)分市場。家庭旅游和學(xué)生旅游細(xì)分市場在鄉(xiāng)村旅游中的地位顯而易見,鄉(xiāng)村旅游目的地應(yīng)該更具針對性地開發(fā)能吸引這些細(xì)分市場的旅游產(chǎn)品,以一掃目前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品概念混亂,缺乏重點的局面。

參考文獻(xiàn):

[1] 黃萬英,蒙睿,葉文.國內(nèi)旅游者旅游行為研究述評[J].桂林旅游高等??茖W(xué)校校報,2005,(6):57-60.

第6篇:鄉(xiāng)村旅游的特征范文

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;開發(fā)模式;典型案例;比較研究;應(yīng)用策略

一、鄉(xiāng)村旅游涵義

在中國,近年鄉(xiāng)村旅游正處于快速增長的高峰期。它的興起為城市居民提供了一個良好的休閑放松的場所。鄉(xiāng)村旅游不同與其他旅游產(chǎn)品,它的實質(zhì)內(nèi)涵主要是體驗鄉(xiāng)村生活和深入了解鄉(xiāng)村。劉德謙認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物,吸引旅游者前往休息、觀光、體驗及學(xué)習(xí)等的旅游活動?!兜胤铰糜我?guī)劃指南》對鄉(xiāng)村旅游的界定是“旅游者在鄉(xiāng)村(通常是偏遠(yuǎn)地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村)及其附近逗留、學(xué)習(xí)、體驗鄉(xiāng)村生活模式的活動。該村莊也可以作為旅游者探索附近地區(qū)的基地?!笨梢娻l(xiāng)村旅游的涵義應(yīng)包括兩個方面,即:鄉(xiāng)村旅游的范圍和活動內(nèi)容。首先,從鄉(xiāng)村旅游的范圍來看,鄉(xiāng)村旅游主體行為應(yīng)發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),其行政建制應(yīng)落實到村、屯,而不應(yīng)包括都市人眼中的縣城、縣級市及以上建制單位。其次,從鄉(xiāng)村旅游的活動內(nèi)容來看,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)是以特有的鄉(xiāng)村人居環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其環(huán)境為基礎(chǔ)開展起來的旅游活動。其活動內(nèi)容是以鄉(xiāng)村生活、生產(chǎn)為特色的,也是以其為限制的。如果對于鄉(xiāng)村旅游的研究過于泛化,則既會混淆不同形式旅游活動的開發(fā),也會影響旅游者對鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)識、記憶和需求。許多建立在城市地域的農(nóng)業(yè)觀光園、或者地理位置在鄉(xiāng)村,但其游覽活動內(nèi)容與農(nóng)村生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)毫不相干的風(fēng)景名勝區(qū)是不能劃為鄉(xiāng)

二、國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式及典型案例研究

我國的鄉(xiāng)村旅游在二十世紀(jì)八十年代后期開始起步。在我國鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中,其發(fā)展通常是通過一定的探索階段,由初期的村村相似到現(xiàn)在的各有特色。90年代末至今,我國鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)開始蓬勃發(fā)展起來,其發(fā)展模式和成功經(jīng)驗也各有不同,本文依據(jù)鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,結(jié)合我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的資源類型和成功案例將鄉(xiāng)村旅游開發(fā)分成了種模式,并做以相應(yīng)探討。

需要明確的是以下幾種模式并不是單一的、絕對的,大部分鄉(xiāng)村旅游的成功是多種模式的融合,但往往有一種方向為主導(dǎo),這一種主導(dǎo)方向往往就是其發(fā)展的獨到之處。

(一)生態(tài)―觀光型

此種類型的鄉(xiāng)村通常將“生態(tài)-觀光-休閑-專項”完美地結(jié)合在一起,通過營造良好的生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游的綜合旅游功能。具體可以分為兩個方向:

1.以生態(tài)科技為活力

該類型的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)主要體現(xiàn)在在生態(tài)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)方面,科技含量較高。而這一點也正滿足了特定旅游市場的需求,如修學(xué)旅游市場的開展。這一類型鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)在其旅游產(chǎn)品設(shè)計中通常至少包含兩大主題,即生態(tài)旅游和觀光農(nóng)業(yè),有的還可結(jié)合具體的地域性和鄉(xiāng)村性開展特色旅游項目。發(fā)展較早的寧波騰頭村是這一類型的旅游開發(fā)中比較成功的例子,其成功之處在于保持“鄉(xiāng)村性”的基礎(chǔ)上,騰頭把最適合環(huán)境保護(hù)的苗木業(yè)、綠色蔬菜業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)作為全力發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。和其他鄉(xiāng)村旅游不同的是,騰頭走的是以“旅游養(yǎng)生態(tài)、以生態(tài)促旅游”的可持續(xù)發(fā)展之路。在其具體旅游項目的開展中,創(chuàng)立了可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式――生態(tài)農(nóng)業(yè),充分體現(xiàn)了“天人合一”、“和諧旅游”的特點。

2.以自然風(fēng)光為基準(zhǔn)

這一類型的鄉(xiāng)村自然景觀豐富,游客在選擇其作為旅游目的地時多是因為其自然審美價值,或開闊視野,或陶冶情操,但其開發(fā)中也多結(jié)合各有特色的鄉(xiāng)風(fēng)民俗??v觀當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游開發(fā)較為成功的村落,其成功之處一方面在于其豐厚的景觀資源,另一方面則在于借助鄉(xiāng)土資源成功的造勢。前者往往具有資源的獨占性和壟斷性,其審美價值相當(dāng)于風(fēng)景名勝區(qū),但又并非單純的風(fēng)景名勝區(qū)。如中國最美的鄉(xiāng)村――婺源。婺源的自然景觀包括多種組合,如山、水、竹、石、灘、舟渡、古民居等,有著世外桃源般的意境,形成一個獨特而美麗的田園風(fēng)光游覽區(qū)。目前,婺源已成為江西省金牌旅游產(chǎn)品。后者則是充分利用本土資源,結(jié)合鄉(xiāng)村特色塑造鄉(xiāng)村旅游的品牌,如原本名不見經(jīng)傳的重慶走馬鎮(zhèn)金馬村憑借一年一度的桃花節(jié)讓鄉(xiāng)親們的生活步步登高。在連續(xù)舉辦了多屆“走馬觀花文化旅游節(jié)”之后,走馬鎮(zhèn)已經(jīng)今非昔比。

(二)民族民俗型

民俗文化觀光是依托鄉(xiāng)村居民、人文遺跡、古建筑、文物、家居生活物件等物質(zhì)形態(tài)以及地方民間文藝、民俗節(jié)慶活動、地方民間文化廟會等文化形態(tài),開展可參與的觀光游覽活動。我國民俗鄉(xiāng)村旅游的開展主要依托獨到的民族民俗風(fēng)情,比較成功的有云南、貴州的鄉(xiāng)村和北京的民俗村等。此類地區(qū)開展鄉(xiāng)村旅游的核心吸引物就是原生態(tài)的民風(fēng)民俗,而這也正是其鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的亮點。由于經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,當(dāng)前這類鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的制約因素主要是交通條件、衛(wèi)生條件和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)等。在貴州鄉(xiāng)村旅游開發(fā)較為成功的鄉(xiāng)村都存在一個共同的優(yōu)勢,即具有完好的自然生態(tài)村落景觀及保持完好的農(nóng)村傳統(tǒng)習(xí)俗,同時具有鮮明的民族特色。如黔東南巴拉河流域鄉(xiāng)村旅游和安順屯堡鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已形成規(guī)模,在接待國內(nèi)外游人時頗受好評。這兩處旅游區(qū)成功的關(guān)鍵就是避免鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化和商業(yè)化。

(三)休閑娛樂型

隨著體驗經(jīng)濟(jì)時代的到來,游客對旅游過程中的感受已不再滿足于觀光、審美,自我意識的覺醒使游客越來越多的參與到旅游過程中來,并借助旅游環(huán)境自己創(chuàng)造快樂的休閑體驗。鄉(xiāng)村旅游是現(xiàn)代都市人為了緩解工作生活壓力、利用假日外出進(jìn)行令精神和身體放松的一種較高層次的旅游形式,娛樂需求成為旅游者基本的旅游需求之一。國外在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時積極開發(fā)娛樂性強(qiáng)、互動參與性大、表現(xiàn)形式新穎的休閑娛樂項目以滿足游客多層次需求。該類型的鄉(xiāng)村旅游主要以 “吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品”為特色,注重游客在旅游過程的休閑體驗,以成都“農(nóng)家樂”為代表的鄉(xiāng)村旅游通常屬于這一類型。針對“農(nóng)家樂”發(fā)展的特殊性,需要注意的是“農(nóng)家樂”的發(fā)展不能過于粗放化。如我國部分鄉(xiāng)村農(nóng)家樂的主打項目只是吃飯和打麻將,這樣的旅游開發(fā)一沒有特色,二沒有生命力,很容易被替代,另外也需要繼續(xù)完善旅游環(huán)境的整治工作,加強(qiáng)農(nóng)家樂休閑旅游設(shè)施的建設(shè),并加強(qiáng)細(xì)節(jié)的管理工作,包括衛(wèi)生、交通、娛樂各個方面。

(四)復(fù)合開發(fā)型

鄉(xiāng)村與城市最大的區(qū)別在于它的原生態(tài)性和它的原野性。在具體的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,結(jié)合不同的資源特色,往往存在復(fù)合開發(fā)這一特征。即依據(jù)資源特色,組合出多種復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游空間為人們所感知,并開展體驗、游憩活動,喚起人們對鄉(xiāng)村空間的場所意識、鄉(xiāng)土意識,賦予鄉(xiāng)村空間新活力與生命力,以實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的最終目標(biāo)。如北京市周邊鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)村旅游最早也是和民俗旅游結(jié)合在一起,但它的旅游吸引力不僅僅依靠民族民俗,而是以歷史古跡或自然風(fēng)景區(qū)、森林公園、地址公園為依托,在對需求的適應(yīng)類型上,屬于復(fù)合型。

(五)特色資源型

這種類型是對上述幾種模式的一種補(bǔ)充,這類鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的依據(jù)除了一般的鄉(xiāng)土資源之外,還擁有獨到的資源特征,且多是歷史、人文資源。如我國的紅色旅游根據(jù)地,以其擁有的濃郁革命資源吸引了大量的游客。另外一些具有獨特個性的鄉(xiāng)村也屬此列,如濮陽的東北莊村是全國聞名的雜技之鄉(xiāng),號稱“上至九十九,下到剛會走,東北莊耍雜技,人人有一手?!睉{借其獨特的旅游資源,東北莊村的旅游業(yè)也逐漸開展起來。

三、我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的應(yīng)用策略分析

(一)立足根本,保持鄉(xiāng)土特色

鄉(xiāng)村旅游的“立命之本”就在于不同于城市居民日常居住環(huán)境的差異性,在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中,應(yīng)注意對其“鄉(xiāng)土性”的保持,使“鄉(xiāng)土”、“鄉(xiāng)趣”、“鄉(xiāng)味”真正成為鄉(xiāng)村旅游的特色。

1.“鄉(xiāng)土”

所謂一方水土養(yǎng)一方人, “鄉(xiāng)土”即為保持鄉(xiāng)村旅游的地域特征。在旅游鄉(xiāng)村的設(shè)施建設(shè)方面,應(yīng)力圖在保持其特色的基礎(chǔ)上改善相應(yīng)接待設(shè)施。

2.“鄉(xiāng)趣”

“鄉(xiāng)趣”主要體現(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游中游客親自參與的部分,如原始農(nóng)具的使用、“漁家樂”中對海產(chǎn)品的捕撈和垂釣,生態(tài)觀光園中農(nóng)產(chǎn)品的采摘等。在這一環(huán)節(jié)的設(shè)計中,應(yīng)保證游客自由、舒適、干凈、專業(yè)等多種快樂體驗的獲得。

3.“鄉(xiāng)味”

“鄉(xiāng)味”主要反映在鄉(xiāng)村旅游六要素中“吃”――“農(nóng)家菜”特色的保持這一方面。從各種反饋來看,鄉(xiāng)村旅游者對農(nóng)家菜的要求不在于“精”,而在于“香”,所謂“鄉(xiāng)土香”正是體現(xiàn)了農(nóng)家菜的特色。除鄉(xiāng)土特色外,農(nóng)家菜的基本保證則是干凈、衛(wèi)生,這一點是極其重要的。

(二)政府適當(dāng)引導(dǎo)扶持

在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中,可采用多種模式,但就目前來看,政府宏觀調(diào)控的作用必不可少,政府在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中其著重要的作用,如制定多項惠農(nóng)政策、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的改造和建設(shè)、改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件等、以農(nóng)促旅,以旅帶農(nóng)。如從宏觀調(diào)控上,北京在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中設(shè)立了可行的行業(yè)規(guī)范,使北京市的鄉(xiāng)村旅游更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;溧l(xiāng)村游的品位和檔次將因此得以提升。有的鄉(xiāng)村還可根據(jù)實際情況采用政府投資開發(fā)的公有模式、或政府主導(dǎo)模式等。

(三)明確鄉(xiāng)村旅游的收益者

鄉(xiāng)村旅游的收益者應(yīng)包含當(dāng)?shù)鼐用?,政府需要通過相應(yīng)措施保護(hù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的利益。只有農(nóng)民在旅游發(fā)展中致富了,才能更好地激發(fā)農(nóng)民有保護(hù)自己文化的積極性,鄉(xiāng)村旅游才能夠得到可持續(xù)發(fā)展。

(四)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),交通要暢,衛(wèi)生要凈。

鄉(xiāng)村旅游的客源市場往往具有一定的地域特征,就近原則在其目的地的選擇中往往體現(xiàn)得很明顯。尤其在鄉(xiāng)村旅游的初期發(fā)展階段,交通往往成為第一影響因素。另外,游客對鄉(xiāng)村旅游的最大擔(dān)心之處往往就是衛(wèi)生條件,這種擔(dān)心或是期待貫穿整個旅游過程,大到食宿、道路交通,小到廁所。

(五)依托資源,結(jié)合客源,準(zhǔn)確定位。

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)多以近距離中心城市居民為目標(biāo)市場,在其旅游產(chǎn)品的設(shè)計中應(yīng)滿足城市居民的休閑娛樂需求,游覽時間通常為一日一夜,活動內(nèi)容的設(shè)計應(yīng)突出游客的親自參與和自娛自樂。對于資源特征突出,旅游影響力達(dá)到全國甚至世界范圍的旅游鄉(xiāng)村在其旅游產(chǎn)品的設(shè)計中可充分展現(xiàn)其獨特的地域和鄉(xiāng)土資源特色,主要依托附近中心城市或國家級風(fēng)景名勝區(qū)聯(lián)合開發(fā),其產(chǎn)品的地方鄉(xiāng)土性和綜合性更濃,在時間的安排上可稍長一些。

四、結(jié)論與啟示

對鄉(xiāng)村旅游的分類標(biāo)準(zhǔn)不同,鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式就不一樣。本文主要結(jié)合資源的類型和游客的參與程度對鄉(xiāng)村旅游類型進(jìn)行了劃分。鑒于旅游資源,尤其是鄉(xiāng)村旅游資源具有較強(qiáng)的動態(tài)發(fā)展特征,因此開發(fā)模式?jīng)]有最佳的模式,沒有萬能的模式,也沒有終極的模式。整體來看,鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)已成為新世紀(jì)我國鄉(xiāng)村發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。2007 年我國的旅游主題為中國和諧城鄉(xiāng)游,其宣傳口號是魅力鄉(xiāng)村、活力城市、和諧中國,這充分肯定了鄉(xiāng)村旅游對于我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)以及城鄉(xiāng)互動的作用。但我國鄉(xiāng)村旅游仍處于初級階段,而且需要注意的是不是所有的鄉(xiāng)村都可以開展鄉(xiāng)村旅游并獲得成功,其影響因素眾多,如特色、資源、環(huán)境、人文文化等。故鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)不能一轟而上,在同一地域環(huán)境內(nèi)尤忌產(chǎn)品雷同。從政府的角度來看,應(yīng)有統(tǒng)一的旅游規(guī)劃,在具體開發(fā)中應(yīng)有層次、有方向、有針對性。

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第7篇:鄉(xiāng)村旅游的特征范文

[論文摘要]運用景觀生態(tài)學(xué)原理對城郊景觀特點進(jìn)行分析,重點突出景觀與行為的相容性分析,確定鄉(xiāng)村旅游景觀觀賞型和農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)利用型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品為主導(dǎo)產(chǎn)品。

一、引言

鄉(xiāng)村旅游以鄉(xiāng)村旅游資源為中心吸引物,它符合生態(tài)學(xué)的基本要求,是能促進(jìn)環(huán)境、社會、經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的旅游產(chǎn)品,因此具有生態(tài)旅游產(chǎn)品的一些特征。其中最重要的方面表現(xiàn)在對自然、社會、文化和環(huán)境的影響達(dá)到最小化原則。參照《綠色環(huán)球:國際生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)》確定鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)。一是要盡量減少對環(huán)境的破壞,不造成環(huán)境危害。二是實施生物多樣性保護(hù)。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中要保護(hù)旅游地的瀕危物種、生物多樣性、鄉(xiāng)土植被、自然水系和自然風(fēng)景。三是旅游產(chǎn)品在開發(fā)和經(jīng)營階段都必須保持對當(dāng)?shù)匚幕淖鹬睾兔舾小?/p>

二、景觀生態(tài)學(xué)理論的應(yīng)用

景觀生態(tài)學(xué)主要研究的是中、宏觀尺度的景觀結(jié)構(gòu)(空間格局)、景觀功能(生態(tài)學(xué)過程)和景觀動態(tài),近年來這一概念已越來越廣泛地為旅游研究者所關(guān)注和采用。

1.景觀結(jié)構(gòu)理論與城郊旅游開發(fā)

Forman和Godron認(rèn)為,組成景觀的結(jié)構(gòu)單元不外有三種斑塊、廊道和基質(zhì)。斑塊是指在外觀或性質(zhì)上與周圍環(huán)境存:在差異,同時又具有一定內(nèi)部均質(zhì)性的空間區(qū)域,如植物群落、湖泊、草原、農(nóng)田、居民區(qū)等。廊道是指景觀中與相鄰環(huán)境不同,如林帶、狹長河流、道路交通線、峽谷等,對的線性或帶狀結(jié)構(gòu)廊道的研究主要關(guān)注的是廊道的寬度、內(nèi)容、形狀、連續(xù)性以及與周邊斑塊、基質(zhì)的相互作用關(guān)系等。基質(zhì)是指斑塊和廊帶所在的背景區(qū)域,也是景觀中分布最廣、連續(xù)性最大的背景結(jié)構(gòu),常見的有森林基底、草原基底、農(nóng)田基底等,數(shù)目多而面積小的斑塊使景區(qū)的景觀多樣性增大,具有較高的美學(xué)價值。

在城郊旅游開發(fā)與規(guī)劃中借用景觀生態(tài)學(xué)理論,斑塊代表的是城郊旅游產(chǎn)品,比如旅游景區(qū)(點)、特殊景觀、住宿設(shè)施、娛樂設(shè)施等;廊道代表的是城市中心區(qū)與城郊地區(qū)的連接通道以及城郊地區(qū)內(nèi)部和旅游斑內(nèi)部的交通線路或旅游線;基質(zhì)是指除此之外的背景,主要是指鄉(xiāng)村旅游景觀,由此形成一個由斑塊、廊道、基質(zhì)構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

2.鄉(xiāng)村旅游景觀特征

從景觀特征來看,鄉(xiāng)村旅游景觀是人文和自然景觀的復(fù)合體,由村落、農(nóng)田、道路、溝渠、小片林地、水面等以類似方式重復(fù)出現(xiàn),當(dāng)組合方式發(fā)展變化或出現(xiàn)了明顯不同的新的組成成分時就形成新景觀。鄉(xiāng)村旅游景觀作為基質(zhì),在通常情況下面積超過現(xiàn)存的任何其他景觀要素的總面積。當(dāng)景觀的環(huán)境背景或干擾狀況發(fā)生顯著變化,作為景觀重要組成部分的基質(zhì)也會產(chǎn)生相當(dāng)顯著的變化,甚至發(fā)生基質(zhì)替代。

在城郊由于特定的地域環(huán)境和復(fù)雜的人際關(guān)系,生態(tài)旅游景觀的穩(wěn)定性受人類活動的影響特別大,如修建旅游道路及相關(guān)設(shè)施、修建旅游渡假村等都會對景觀造成極大的影響和破壞。在規(guī)劃設(shè)計旅游產(chǎn)品時,要特別注意運用景觀生態(tài)學(xué)的思想,將景觀要素進(jìn)行合理組合,以保持景觀的可持續(xù)性實現(xiàn)功能優(yōu)化。同時根據(jù)旅游景觀的異質(zhì)性原理、多樣性原理、邊緣效應(yīng)原理,針對城鄉(xiāng)交錯帶景區(qū)的特點,選取不同的景觀生態(tài)設(shè)計模式。

三、鄉(xiāng)村景觀相容度分析

確定了城郊景觀的格局再對景觀的相容度進(jìn)行評價。鄉(xiāng)村景觀相容度評價主要從三個方面來衡定。一是行為與景觀價值功能的匹配特征。行為與景觀價值的匹配特征表現(xiàn)在鄉(xiāng)村景觀資源的合理開發(fā)與利用程度,及景觀滿足城鄉(xiāng)居民引致需求行為的程度和能力。二是行為對鄉(xiāng)村景觀的破壞性。相互沖突的行為導(dǎo)致鄉(xiāng)村景觀的質(zhì)量(如美景度等)下降,景觀生態(tài)破壞,自然生產(chǎn)性降低和景觀類型退化等結(jié)果。減少或杜絕這種行為對鄉(xiāng)村景觀的破壞性在鄉(xiāng)村規(guī)劃上具有的積極意義。三是行為對鄉(xiāng)村景觀的建設(shè)性。相容度較高的行為會促進(jìn)景觀的建設(shè)。

王云才將都市郊區(qū)開放空間景觀類型依照獨立景觀形態(tài)進(jìn)行分類,并進(jìn)行人類干擾行為的具體劃分,建立相容性判斷矩陣,以判斷值為0、1、3、5、7、9代表景觀類型與行為類型之間的不相容、幾乎不相容、弱相容、中等相容、相容性較強(qiáng)和完全相容六個等級。根據(jù)對郊區(qū)行為與開放空間景觀價值功能的匹配特征分析、提出相容度較高的景觀行為的建設(shè)性意見。

四、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)類型

本人認(rèn)為城郊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中比較有代表性,并且具有良好發(fā)展前景的旅游產(chǎn)品主要有以下幾種類型。

1.鄉(xiāng)村旅游景觀觀賞型

旅游產(chǎn)品包括傳統(tǒng)觀光和人造鄉(xiāng)村旅游景觀旅游。傳統(tǒng)觀光鄉(xiāng)村旅游是以自然生產(chǎn)和環(huán)境為基礎(chǔ),以自然生態(tài)系統(tǒng)為主體,以鄉(xiāng)村旅游資源和鄉(xiāng)村風(fēng)情為基礎(chǔ),以生態(tài)旅游為主題,感受和參與生態(tài)鄉(xiāng)村旅游包括生態(tài)鄉(xiāng)村旅游觀光、鄉(xiāng)村風(fēng)情及務(wù)農(nóng)旅游等,領(lǐng)略大自然情趣的一種旅游形式。人造鄉(xiāng)村旅游景觀旅游的特點是以人工生態(tài)系統(tǒng)為主,人造景觀、景點較多,投資較大,面積有限,因此生產(chǎn)性能差,鄉(xiāng)村特征不明顯。高科技鄉(xiāng)村旅游觀光旅游是融觀光旅游、現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)旅游科研、生產(chǎn)于一體的高科技鄉(xiāng)村旅游資源。具有科技含量高、教育性和觀賞性強(qiáng)的特點。

2.農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)利用型

本人所指的是大鄉(xiāng)村旅游下的各種農(nóng)產(chǎn)品類型。旅游產(chǎn)品是旅游業(yè)和鄉(xiāng)村旅游生態(tài)系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合的自然、社會、經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng)的產(chǎn)出。在不違背生態(tài)規(guī)律的前提下,可根據(jù)旅游業(yè)的需要,優(yōu)化選擇符合景觀生態(tài)學(xué)原理和滿足市場需求和游客需求及興趣的農(nóng)作物種植和林、牧業(yè)、漁業(yè)的各種農(nóng)產(chǎn)品。如利用租賃、教育農(nóng)園形式開發(fā)的旅游產(chǎn)品。農(nóng)民將土地出租給市民,農(nóng)園平時由農(nóng)地提供者代管。種植糧食、花草、瓜、果、蔬菜等市民喜愛的農(nóng)作物類型,栽種的作物主要是享受耕作的樂趣,并以休閑體驗為主。同時使用的農(nóng)具和采用的耕作方式等都要具有較強(qiáng)的教育意義。通過這種形式,可提高旅游產(chǎn)品的層次,保持游客有較高的回頭率。

3.農(nóng)村文化體驗型

文化體驗旅游就是以鄉(xiāng)村特有的民俗文化、農(nóng)耕文化和飲食文化等為載體,開展民俗節(jié)慶體驗、節(jié)事活動反映了一地的文化底蘊,是有著豐富文化內(nèi)涵的文化產(chǎn)業(yè)。農(nóng)耕文化和飲食文化的魅力在于通過游客的親身參與體驗到原汁原味的鄉(xiāng)村生活。務(wù)農(nóng)體驗旅游是通過親身參加農(nóng)事活動,真實體驗農(nóng)村生活,盡享勞動、豐收后的喜悅,真正達(dá)到回歸自然、融入自然的精神享受。

4.綜合功能型

主要是融上述三種功能于一體,利用農(nóng)村或山區(qū)優(yōu)美的自然環(huán)境,豐富的鄉(xiāng)土文化,吸引游客前去度假,使旅游者獲得鄉(xiāng)村生活的體驗和享受淳樸的鄉(xiāng)野之趣。近郊環(huán)城市游憩帶的短線生態(tài)旅游產(chǎn)品的開發(fā)有非常穩(wěn)定的客源市場。應(yīng)注重開發(fā)康體、休閑、娛樂項目,可依托森林風(fēng)景資源開展“森林浴”活動。利用森林中優(yōu)美的環(huán)境,清新的空氣,含量較高的氧氣、負(fù)離子、植物精氣等,使人體的神經(jīng)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)得以康復(fù),從而恢復(fù)人體健康。可開展野餐、露營、漂流、水上活動、康體娛樂等,在旅游項目開發(fā)時利用生態(tài)系統(tǒng)具有豐富的野生生物種類和適宜的康體氣候特點,多開發(fā)反映自然野趣和參與性強(qiáng)的旅游項目。

五、結(jié)語

鑒于城郊地區(qū)特殊而獨特的景觀條件和生態(tài)環(huán)境,在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)中運用景觀生態(tài)原理來構(gòu)建合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不但要突出鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)事特色,更要突出鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)效益,提供豐富的旅游產(chǎn)品,避免向游客提供城市化的娛樂項目和接待服務(wù)的傾向,保持鄉(xiāng)村旅游自身的優(yōu)勢和特色,制定科學(xué)的產(chǎn)品規(guī)劃,對旅游產(chǎn)品實施動態(tài)管理,促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)效益的提高。

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第8篇:鄉(xiāng)村旅游的特征范文

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;經(jīng)濟(jì)影響;感知;開發(fā)對策

一、國內(nèi)外旅游地居民感知研究現(xiàn)狀

鄉(xiāng)村旅游作為村民參與程度極高的旅游形式,與村民的生產(chǎn)生活密不可分。對鄉(xiāng)村旅游地居民的旅游感知和態(tài)度進(jìn)行分析,了解村民對旅游開發(fā)的經(jīng)濟(jì)、社會文化和環(huán)境感知,有助于地方政府了解鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)和社會影響,理清旅游者與村民之間沖突的狀況,以獲得村民對旅游業(yè)的支持。關(guān)于村民對鄉(xiāng)村旅游影響方面的研究,國內(nèi)外學(xué)者都做了不同程度的嘗試。

國外學(xué)者Jennie Harvey等(1995)分析了愛達(dá)荷(Idaho)鄉(xiāng)村居民對旅游的感知和態(tài)度,指出不同性別對旅游項目的感知存在差異;David B.Weaver andLaura J.Lawton(2001)分析了城鄉(xiāng)邊緣地區(qū)居民對旅游的態(tài)度,指出當(dāng)?shù)鼐用竦膽B(tài)度可分為三種,支持者、中立者和反對者,支持者中主要是那些與旅游者關(guān)系密切的新來的居民,而中立者一方面承認(rèn)旅游能帶來經(jīng)濟(jì)利益,另外也對旅游的社會影響持矛盾態(tài)度,而反對者主要認(rèn)為旅游影響當(dāng)?shù)亟煌?,提出對旅游進(jìn)行適當(dāng)管理可產(chǎn)生積極的影響;Peggy Petrzelka等(2005)在對鄉(xiāng)村居民對旅游態(tài)度的研究中,發(fā)現(xiàn)不同性別之間和同性別內(nèi)部對社區(qū)參與、旅游感知存在差異,同時,對于保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕头磳ν恋刭I賣持廣泛認(rèn)同態(tài)度。

國內(nèi)學(xué)者亦對旅游影響感知進(jìn)行了研究,徐克帥、朱海森、蔣盈(2006)對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與老年人環(huán)境感知關(guān)系進(jìn)行了分析,指出鄉(xiāng)村旅游地老年人環(huán)境感知具有較強(qiáng)烈的鄉(xiāng)土意識、對游客與旅游開發(fā)普遍持積極的支持態(tài)度、希望承擔(dān)旅游地主人的角色、希望更多分享旅游帶來的經(jīng)濟(jì)利益等特點;李東和(2007)等從旅游影響的空間分異角度對安徽省三河鎮(zhèn)旅游影響感知進(jìn)行了分析,指出居民對旅游收入的分析、成本的承擔(dān)都呈現(xiàn)區(qū)域不均衡性;史春云(2007)等則從個體視角對九寨溝居民影響感知進(jìn)行了分析,指出年齡、家庭等與旅游發(fā)展之間的經(jīng)濟(jì)關(guān)系是影響居民旅游影響感知的主要因素。

從以上國內(nèi)外學(xué)者的研究中可以發(fā)現(xiàn),對鄉(xiāng)村旅游影響感知的分析探討,已取得一定成果。但是從另一方面看,對旅游經(jīng)濟(jì)影響感知與階段性開發(fā)對策的研究還很有限?;诖耍疚倪x取位于京津走廊的廊坊市永清縣楊家營村為例,通過發(fā)放調(diào)查問卷的方式對楊家營村居民的旅游感知進(jìn)行實地調(diào)查,并做具體分析,最后針對鄉(xiāng)村旅游所處發(fā)展階段,提出階段性開發(fā)對策。

二、旅游影響感知分析

1 區(qū)域背景

永清縣隸屬于河北省廊坊市,位于京、津、保三角地帶的中心,面積776平方公里,折合116.4萬畝,地理位置優(yōu)越。楊家營村是河北省的十八個鄉(xiāng)村旅游示范點之一,該村依據(jù)位于廊霸公路沿線的優(yōu)越交通條件,大力發(fā)展以果樹種植、農(nóng)家樂接待為特色的鄉(xiāng)村旅游項目,現(xiàn)已累計接待來自京津及周邊地區(qū)旅游者近30萬人次。鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,使旅游地居民感知的研究具有一定典型性和代表性。

2 研究方法

2008年7月,我們通過由永清縣旅游局統(tǒng)一發(fā)放,由村民填寫的方式,發(fā)故居民調(diào)查問卷400份,回收369份,有效問卷365份,有效率98.9%。調(diào)查問卷共涉及被調(diào)查居民的背景情況、居民的旅游影響感知、居民對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的建議等共39項。采用5分制來定量測定,分別用I代表非常反對,2代表反對,3代表不知道,4代表同意,5代表非常同意。并對調(diào)查問卷進(jìn)行統(tǒng)計處理。

3 研究結(jié)論

(1)被調(diào)查居民的具體情況

此次調(diào)查共涉及居民365人,被調(diào)查對象包括了不同性別、不同年齡段、不同文化程度、不同收入水平的居民,其中男性占44%,女性占56%,由于旅游業(yè)并非多數(shù)家庭的主要收入來源,多數(shù)傳統(tǒng)家庭的男性在外務(wù)工,使從事旅游業(yè)的女性較多,基本符合楊家營村的實際情況;在年齡結(jié)構(gòu)上,以25-55歲的中青年為主,共占被調(diào)查者的64%,文化程度上,以初中和高中為主,共占71%,一般來講,該年齡段的人思想比較成熟,對問題有深刻的見解;在月收入中,1000元以下的居民占到82%,說明居民收入水平整體偏低;從“您家是否正在開展農(nóng)家樂旅游”一項中,選擇“是”的占23%,選擇“否”的占77%,說明當(dāng)?shù)貜氖侣糜螛I(yè)的人較少,對旅游影響的感知以間接為主;在開展農(nóng)家樂旅游的農(nóng)戶中,從事的旅游項目所占比重分別為:果樹種植(43.5%)、農(nóng)家樂接待(34.8%)、大棚生產(chǎn)(24.6%)、林木種植(1%),說明從事果樹種植和農(nóng)家樂接待的農(nóng)戶較多。

(2)居民對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)正、負(fù)影響的感知

從表1的調(diào)查結(jié)果可以看出,居民對旅游經(jīng)濟(jì)的正面影響感知較強(qiáng)烈,而對旅游負(fù)面影響感知較弱。具體表現(xiàn)在:(1)對旅游經(jīng)濟(jì)的正面影響,贊成率平均在78%以上,其中對“鄉(xiāng)村旅游能增加就業(yè)機(jī)會”、“鄉(xiāng)村旅游能提高居民的生活水平”贊成率都在96%以上,說明居民能認(rèn)識到發(fā)展旅游業(yè)能改變他們的生活;(2)在正面影響中,居民對旅游業(yè)的稅收貢獻(xiàn)較其他正面影響感知度弱,只有38.7%的居民持贊同態(tài)度,說明鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之初,其對地方經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)作用還沒有完全顯現(xiàn)出來;(3)對旅游經(jīng)濟(jì)的負(fù)面影響較正面影響感知弱,尤其對旅游發(fā)展“導(dǎo)致少部分人受益”感知度最弱,只有22%的居民持贊成態(tài)度,說明鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之初,居民的收入差異較小,鄉(xiāng)村旅游還沒有進(jìn)入規(guī)模經(jīng)營、大戶主導(dǎo)的階段。

(3)村民對旅游發(fā)展的總體態(tài)度

調(diào)查結(jié)果顯示,與居民對旅游的經(jīng)濟(jì)、社會文化、環(huán)境影響的感知相比,居民對旅游業(yè)發(fā)展持較理智的支持態(tài)度。(1)50%以上的村民認(rèn)為“開展鄉(xiāng)村旅游利大于弊”、“對旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀感到滿意”、“政府支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游”,村民對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游持積極的態(tài)度;(2)在“開展鄉(xiāng)村旅游利大于弊”一項上,有36%的村民持中立態(tài)度,說明多數(shù)村民對鄉(xiāng)村旅游帶來的利和弊問題認(rèn)識不清;(3)在“旅游的經(jīng)濟(jì)效益更重要”一項的選擇上,66.6%的村民持贊成態(tài)度,說明村民對旅游的經(jīng)濟(jì)效益更加關(guān)注;(4)在“政府支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游”一項的選擇上,有85%的村民持支持態(tài)度,此項也是村民感知度最高的,說明政府在支持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方面做了很多工作,取得了積極成效。

(4)結(jié)論分析

通過對被調(diào)查居民具體情況的分析可以發(fā)現(xiàn),村民從事的鄉(xiāng)村旅游項目存在很大的局限性,其中從事果樹種植(43.5%)和農(nóng)家樂接待(34.8%)的村民共占到從事鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶的將近80%,說明楊家營村鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,而且產(chǎn)品檔次整體較低。從鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的階段性特征看,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)品檔次低是鄉(xiāng)村旅游初始階段的主要表現(xiàn)。

在“居民對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)正、負(fù)影響感知”的分析中,可以發(fā)現(xiàn),村民對旅游經(jīng)濟(jì)的正面影響感知強(qiáng)烈,說明村民希望從發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中獲得更多經(jīng)濟(jì)收益;而村民對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶來的負(fù)面影響感知較弱,說明現(xiàn)在村民間的收入差距較小,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者還未從發(fā)展旅游業(yè)中獲得更多經(jīng)濟(jì)效益,這與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之初,村民經(jīng)營規(guī)模較小、經(jīng)濟(jì)收益低有直接關(guān)系。

從村民對旅游發(fā)展的總體態(tài)度一項的調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn),村民對旅游業(yè)發(fā)展持理智的支持態(tài)度,這一方面說明當(dāng)?shù)卣畬β糜螛I(yè)發(fā)展的支持,另外也說明村民認(rèn)為發(fā)展旅游業(yè)可以改變他們的生活,對發(fā)展旅游業(yè)持樂觀態(tài)度。

綜合以上分析可知,楊家營村鄉(xiāng)村旅游存在以下特點:第一,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品檔次低,第二,村民經(jīng)營規(guī)模小,經(jīng)濟(jì)收益低;第三,村民對旅游業(yè)發(fā)展持理智的支持態(tài)度。這些特點都符合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初始階段的主要特征。

另外,根據(jù)多克西(Doxey,1 975)的旅游發(fā)展階段理論,在旅游業(yè)發(fā)展之初,居民對旅游發(fā)展持樂于接觸的態(tài)度,處于融洽階段。這也充分說明,永清鄉(xiāng)村旅游發(fā)展整體處于初始階段。

三、鄉(xiāng)村旅游階段性開發(fā)對策

1 增加旅游項目,提高產(chǎn)品檔次

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之初,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品檔次低。針對此問題,應(yīng)逐步擴(kuò)大產(chǎn)品類型,力爭實現(xiàn)多樣化。從楊家營鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實際看,主要應(yīng)與永清其他旅游景點合作,在增加冬季鄉(xiāng)村旅游項目上做文章,應(yīng)逐步加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,將李贏民俗收藏館、宋遼古戰(zhàn)道、遼代白塔與農(nóng)家樂接待、冬日大棚采摘緊密結(jié)合,打造冬日特色文化旅游專線,不斷提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品檔次和文化內(nèi)涵。

2 重視村民教育,強(qiáng)化參與意識

較低的受教育水平,使村民對發(fā)展旅游業(yè)的認(rèn)識存在很大局限性,導(dǎo)致村民對旅游的參與程度較低。因此不斷加強(qiáng)居民教育,通過將專家請進(jìn)來和把村民代表派出去的方式,將短期培訓(xùn)和實地考察相結(jié)合,在不斷激發(fā)村民參與熱情的同時,加強(qiáng)對村民參與能力的培養(yǎng),使居民在服務(wù)技能和管理水平上均有所突破。

3 加強(qiáng)村民合作,提升競爭實力

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之初,以一家一戶的小規(guī)模經(jīng)營為主。隨著鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展以及鄉(xiāng)村旅游收益的不斷增加,將有外來經(jīng)營戶進(jìn)入,使鄉(xiāng)村旅游市場競爭加劇。一家一戶的小規(guī)模經(jīng)營將難以在市場上有立足之地,因此逐步加強(qiáng)村民合作,將現(xiàn)有農(nóng)戶進(jìn)行重組與聯(lián)合,根據(jù)經(jīng)營項目的不同進(jìn)行分工合作,逐步擴(kuò)大市場影響,提升整體競爭實力。

4 加大宣傳力度,擴(kuò)大旅游規(guī)模

第9篇:鄉(xiāng)村旅游的特征范文

鄉(xiāng)村旅游是把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合在一起,利用鄉(xiāng)村景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗、購物的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),即以農(nóng)、林、牧、副、漁等廣泛的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)開發(fā)的旅游產(chǎn)品。近年來,我國各地鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。據(jù)調(diào)查,迄今已有至少1萬個村、約300萬人口通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游致富,鄉(xiāng)村旅游已成為旅游業(yè)新的成長點,成為帶動農(nóng)村脫貧致富的亮點,但其總體上尚處于起步階段,一些方面還有待完善。

從宏觀環(huán)境來看,在國內(nèi)很多鄉(xiāng)村旅游資源豐富并具特色的地方,當(dāng)?shù)卣寻雅d辦鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為新農(nóng)村建設(shè)的重要手段之一,為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)I造了良好的發(fā)展環(huán)境。然而,出于扶貧解困等目的,部分地區(qū)違背了旅游資源開發(fā)和市場發(fā)育規(guī)律,造成對自然旅游資源和原生傳統(tǒng)文化的損害,不利于鄉(xiāng)村旅游的健康與可持續(xù)發(fā)展。

從資源開發(fā)來看,中國鄉(xiāng)村旅游資源豐富多彩,但部分投資主體的市場認(rèn)識狹隘,過于注重現(xiàn)實需求,追求短期利益,對資源只進(jìn)行表層開發(fā)。有些地區(qū)急功近利,甚至放棄自己的原生態(tài)文化和民間資源,造成資源浪費和流失;有些地方為建設(shè)觀光型農(nóng)業(yè)科技園,盲目引進(jìn)技術(shù)和資金,但效益不高;有些地區(qū)片面強(qiáng)調(diào)對鄉(xiāng)村自然資源的開發(fā),忽視對鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村民俗等文化內(nèi)涵的開發(fā)。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,目前各地的鄉(xiāng)村旅游均在向集觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂、購物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展,但產(chǎn)品類型和內(nèi)涵都有待加強(qiáng),以進(jìn)一步提高產(chǎn)品品位和延長產(chǎn)品生命周期。例如,部分以農(nóng)事活動為依托的傳統(tǒng)觀光型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,僅停留在游客入園摘果、采茶和賞花上,可供游客參與的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和娛樂活動不夠;部分以民俗風(fēng)情為依托的鄉(xiāng)村文化游,僅限于住“農(nóng)家屋”、吃“農(nóng)家飯”、游“民俗村”,知識性和趣味性不強(qiáng)。

從經(jīng)營管理來看,由于鄉(xiāng)村旅游業(yè)從業(yè)人員缺乏必要的管理培訓(xùn),市場競爭意識不強(qiáng)、經(jīng)營理念缺乏、相關(guān)業(yè)務(wù)技能和管理經(jīng)驗?zāi)芰Σ蛔?,跟不上市場發(fā)展的要求。經(jīng)營者更樂意在建筑、設(shè)施、設(shè)備上花錢,而對吸引游客至關(guān)重要的一些因素,如地方特色、鄉(xiāng)村環(huán)境、服務(wù)水平與質(zhì)量等往往重視不夠。

總體來講,鄉(xiāng)村旅游具有旅游行業(yè)的一般特征,即勞動密集性高、關(guān)聯(lián)帶動性強(qiáng)、就業(yè)門檻低、就業(yè)方式靈活等,這些特征使鄉(xiāng)村旅游具備了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的條件。隨著旅游者對鄉(xiāng)村旅游品種的多樣性、內(nèi)容的豐富性和體驗的差異性要求的提高,鄉(xiāng)村旅游也要因時而變,提質(zhì)升級,在“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風(fēng)尚”思路的引領(lǐng)下,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)逐步過渡到旅、農(nóng)、工、貿(mào)綜合發(fā)展,走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路,以持久地發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游振興農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的作用。在具體實施產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路的過程中,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)關(guān)注以下方面的內(nèi)容:

——提高產(chǎn)業(yè)化認(rèn)識是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的前提。中國農(nóng)村受土地分散的影響,鄉(xiāng)村旅游項目類型多,但規(guī)模小,沒能組建成大的旅游企業(yè)集團(tuán),未能形成旅游服務(wù)六大要素(食、住、行、游、購、娛)一條龍的產(chǎn)業(yè)體系,影響了鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展。有不少經(jīng)營者忽視了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的部分重要環(huán)節(jié)(農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)、旅游基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生環(huán)境等),簡單認(rèn)為通過開發(fā)現(xiàn)有農(nóng)田、果園、住宅便能建成一個鄉(xiāng)村旅游區(qū)。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化是鄉(xiāng)村旅游在農(nóng)村進(jìn)一步發(fā)展的必然選擇,要實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游特色化、規(guī)范化、規(guī)?;推放苹?jīng)營,就必須提高鄉(xiāng)村旅游地政府、企業(yè)、農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)化認(rèn)識。

——加強(qiáng)政府主導(dǎo)與科學(xué)規(guī)劃是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重點。為豐富鄉(xiāng)村旅游活動、規(guī)范鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展、擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)模,從資金的投入、鄉(xiāng)村旅游地方標(biāo)準(zhǔn)的建立、基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)到人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)等等,各個方面都離不開各地各級政府的主導(dǎo)。加強(qiáng)政府主導(dǎo),對鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行統(tǒng)籌安排、科學(xué)規(guī)劃,既可減少鄉(xiāng)村旅游的投資失誤,避免無序開發(fā)和重復(fù)建設(shè),又可以實現(xiàn)區(qū)域城鄉(xiāng)之間的優(yōu)勢互補(bǔ),促進(jìn)鄉(xiāng)村的健康、穩(wěn)定發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應(yīng)重點解決以下問題:一是鄉(xiāng)村旅游布局區(qū)位的選擇,二是鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品設(shè)計,三是鄉(xiāng)村旅游的容量確定,四是鄉(xiāng)村旅游市場特征與需求的分析,五是鄉(xiāng)村旅游地形象的確定。

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