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畜牧養(yǎng)殖業(yè)技術的推廣對于發(fā)展畜牧業(yè)生產具有非常重要的意義。近年來,政府也大力支持畜牧養(yǎng)殖生產,給予了大量的資金投入和政策扶持,但農村畜牧養(yǎng)殖技術的推廣和應用還存在一定的不足。
1進行農村畜牧養(yǎng)殖技術推廣和應用意義
1.1促進農村生產意識的轉變。過去人們從事農村畜牧養(yǎng)殖行業(yè),收入微薄,主要是為了養(yǎng)家糊口,所以農民一旦有機會就會進城打工而不愿意繼續(xù)在農村從事畜牧養(yǎng)殖,農村畜牧養(yǎng)殖產業(yè)一度面臨著荒廢[1]。但現(xiàn)在有所不同,隨著人們生活水平的提高,對于肉類、禽類和蛋類的需求也逐漸增多,所以畜牧養(yǎng)殖產業(yè)是一個可以獲得豐厚經濟效益的熱門產業(yè),進行農村畜牧養(yǎng)殖產業(yè)技術的推廣,可以讓農民意識到畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的價值,從根本上轉變農村生產意識,讓農民不僅可以依靠更少的人力進行更多的生產,在滿足自家生活需要的同時還可以運用先進技術,為農民提供創(chuàng)業(yè)發(fā)展機會,走向發(fā)家致富的小康之路。1.2提高農村畜牧養(yǎng)殖人員專業(yè)技術。畜牧養(yǎng)殖工作也不是一件簡單的事,它會運用到許多復雜的專業(yè)知識,尤其是在大規(guī)模生產當中,僅憑經驗已經不能滿足生產需要,所以畜牧養(yǎng)殖技術的推廣就顯得尤為重要,如果養(yǎng)殖人員沒有相關的專業(yè)知識,很容易造成經濟損失。養(yǎng)殖人員需要有扎實和豐富的植物學、動物學基礎以及一定的醫(yī)學知識,還要對現(xiàn)代應用設備有充分了解,因此,養(yǎng)殖人員要提高自身知識和專業(yè)技能,更快地應對生產當中出現(xiàn)的問題,為農村畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展提供了更有力的保障。
2農村畜牧養(yǎng)殖技術推廣中存在問題
2.1對于技術應用有難度。由于畜牧養(yǎng)殖產業(yè)歷史悠久,在長期發(fā)展當中,根據(jù)經驗形成了屬于自己的一套養(yǎng)殖模式,再加上農民普遍文化程度有限,不注重對于新技術的研究和開發(fā),也沒有積極的去借鑒國內外優(yōu)秀的養(yǎng)殖方法,所以對畜牧養(yǎng)殖技術的推廣帶來了一定的困難。2.2畜牧養(yǎng)殖技術的推廣方式還不夠完善。當前,畜牧養(yǎng)殖技術的推廣方式還比較單一和落后,主要是采用宣傳或是培訓的方式。但這些方式對于農村畜牧養(yǎng)殖技術的推廣還有一定局限性,只是對于理論知識的傳授并不能進行實戰(zhàn)性演練,不能達到很好的推廣效果。2.3推廣的知識不夠先進。目前我國農村地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖人員所掌握的養(yǎng)殖技術都比較落后。加上受到經濟條件因素的限制,即使是有專門的人員在農村進行推廣,推廣知識也不能適應對于畜牧養(yǎng)殖技術的實際需求。造成技術上的匱乏,經濟效益也無法提升。
3優(yōu)化我國農村畜牧養(yǎng)殖技術推廣和應用建議
3.1推廣人員自身素質要提高。農村畜牧養(yǎng)殖技術需要的知識儲備非常豐富,這就要求進行技術推廣的人員自身要有相當?shù)穆殬I(yè)素養(yǎng),對于技術推廣人員也要進行相應的培訓工作。3.2政府要加大對于農村養(yǎng)殖產業(yè)的投資力度。目前,我國農村畜牧養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展的最大障礙就是資金不足[2],這就需要有關部門加大對畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的資金投入和政策上的支持,這包括物資上的供應,也包括技術上的傳播和普及。3.3豐富和完善推廣的形式。我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的推廣方式還較為落后,這在很大程度上影響技術推廣的效果,所以就需要相關推廣技術人員不斷采取措施來豐富和完善推廣形式,以取得更好的普及效果,提升農民的應用水平。
4結語
總而言之,我國畜牧養(yǎng)殖產業(yè)先進技術需要進行廣泛而有效的推廣,相關工作人員要了解當前農村畜牧養(yǎng)殖產業(yè)所面臨的困境以及推廣中受的阻力,找到科學合理的解決方式,積極采取措施,才能夠使農村畜牧養(yǎng)殖產業(yè)水平得到提升。
作者:蒲金達 單位:四川省青川縣金子山鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站
參考文獻:
關鍵詞:畜牧養(yǎng)殖;生態(tài)環(huán)境;破壞;防治
近年來畜牧養(yǎng)殖業(yè)趨向于規(guī)模化、專業(yè)化、集約化方向發(fā)展,使地區(qū)環(huán)境壓力逐漸增大,不可避免的污染了周圍環(huán)境,破壞了生態(tài)平衡。由于畜牧養(yǎng)殖人員大多缺乏環(huán)保意識,加之政府管理力度不夠,導致污染日益嚴重,畜牧養(yǎng)殖已成為我國主要的污染源之一。因此必須采取有效措施,減少、治理畜牧養(yǎng)殖業(yè)帶來的污染。
一、畜牧養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境造成的破壞
1.水污染
在畜禽排出的糞尿中含有高濃度的有機物、病原微生物、重金屬、氮、磷等,一般情況下,養(yǎng)殖人員不會對其進行凈化處理,經過雨水和人工沖刷作用,畜禽糞尿會流入周圍河流、池塘、湖泊等水域以及滲入到地下水中。其中大量有機物的存在讓水體失去自凈能力,導致水質惡化,被微生物分解的有機物促進水生生物快速生長蔓延,引起水體富營養(yǎng)化,當溶氧被耗盡時,水中生物大量死亡,水會發(fā)臭發(fā)黑,同時病原微生物以水為傳播媒介,導致疾病大肆擴散,嚴重影響了人畜飲水和健康。
2.土壤污染
未經無害化處理的畜禽糞污進入土壤時,微生物會對有機物進行分解,其中一部分會被植物吸收利用,一部分用于改良或凈化土壤。一旦進入的糞污超過土壤自身的凈化范圍,就會造成有機物的不完全降解或厭氧發(fā)酵,從而產生亞硝酸鹽等有害的惡臭物質,最終導致土壤成分發(fā)生變化,改變性狀,使土壤失去原有的功能。此外,隨糞污進入土壤的微生物、銅、鐵等大量物質,會引起土壤相應物質比例失調,造成土壤自身結構的改變或破壞,同時對在這塊土地上生活的人和動物的健康也是不利的。
3.大氣污染
一方面是養(yǎng)殖場排出的粉塵中可能含有大量病原微生物,會經空氣傳播擴散到周圍環(huán)境中,使污染范圍擴大,危害性增強,進而嚴重威脅人類和動物的健康;另一方面是畜禽不能完全消化飼料時,尤其是蛋白質類飼料,剩余的養(yǎng)分會經糞便排出體外,經國一系列發(fā)酵作用,產生氨、硫化氫、甲胺等帶有惡臭味的有毒氣體,致使大量蚊蠅滋生,污染了空氣環(huán)境和人類居住環(huán)境,還會影響畜禽的生產質量。
二、畜牧養(yǎng)殖污染環(huán)境的主要原因
1.畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模壯大,地點選擇不當
近年來的畜牧養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展,規(guī)模較大,而且比較集中,在管理方式上也趨向于機械化、專業(yè)化,畜禽糞便轉向液態(tài),造成污水大量增加,另外由于對畜產品需求量增大,為方便運輸,養(yǎng)殖地點一般選擇市郊,加上種植業(yè)的減少,導致畜禽糞尿不能及時用于農田,日積月累,使環(huán)境污染越來越嚴重。
2.濫用化肥
相對糞尿等有機肥,化肥價格較低,加上缺乏相應的糞尿處理設備,導致糞尿使用日益減少,造成積壓,而化肥的過度使用嚴重污染了土壤,引起水體富營養(yǎng)化,加劇溫室效應,破壞了生態(tài)平衡。
3.家禽業(yè)的不當養(yǎng)殖和管理
家禽感染病原體的幾率較大,而且病癥復雜異變,加上小規(guī)模養(yǎng)殖戶較分散,多分布民宅附近,糞污亂排亂放,對畜禽的正常生產和人類健康造成了嚴重威脅。還有在水禽飼養(yǎng)方面依然沿用落后的倚塘方式,因此含有藥物和病原體的糞便直接進入魚塘,大大威脅著水產養(yǎng)殖的質量,甚至危及人類健康。
4.奶牛產業(yè)和養(yǎng)豬場廢棄物、污水和糞尿的大量堆積
奶牛在養(yǎng)殖過程中,會產生大量糞污、飼料殘渣、墊料等廢棄物,另外在大規(guī)模的現(xiàn)代養(yǎng)豬場中,不斷的產生、積累污水和糞尿,這已成為很多城市郊區(qū)的主要污染源。
三、防治畜牧養(yǎng)殖破壞生態(tài)環(huán)境的措施
1.加大執(zhí)法和宣傳力度,提高人們環(huán)保意識
國家應完善相關法律法規(guī),對動物排泄的處理問題等作出明確規(guī)定,使畜牧養(yǎng)殖管理工作有法可依,加大執(zhí)法力度,同時向畜禽養(yǎng)殖者普及《畜牧養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜牧養(yǎng)殖業(yè)污染排放標準》等法律法規(guī),大力宣傳畜牧養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染及其嚴重危害,提高其環(huán)保意識和管理水平,依法辦事。
2.科學生產、使用飼料,提高其利用率
飼料生產廠家應經濟、環(huán)保兩手抓,嚴格按照相關標準使用添加劑,生產合格的飼料。畜禽養(yǎng)殖戶要以科學的方法配制飼料,在保證畜禽基本營養(yǎng)需要的基礎上,盡量降低蛋白質的使用量,同時添加適量的礦物質、酶制劑等提高飼料利用率,以減少有害物質的排放。
3.科學、合理的選擇養(yǎng)殖地址
在選擇養(yǎng)殖基地時,應在保護環(huán)境的基本原則下,合理布局,選擇利于生產、管理的地點。如養(yǎng)殖場周圍要有大量的田地、苗圃、果園等,以充分利用畜禽糞尿,減少環(huán)境污染,在水源條件優(yōu)越、交通便利的情況下,地址應遠離城鎮(zhèn)、風景區(qū)等人員密集的地方。
4.建立生態(tài)畜牧業(yè)
利用現(xiàn)代技術,以生態(tài)經濟學和生態(tài)學為原理,結合動植物和微生物之間相互依存的關系,實現(xiàn)整個過程中沒有污染和廢物的產生,這就是生態(tài)養(yǎng)殖,即畜禽排出的糞尿通過生物發(fā)酵作用后生成沼氣,將過程中產生的沼液和沼渣施入田地,或用于池塘養(yǎng)魚,實現(xiàn)了畜牧業(yè)的良性循環(huán)。
關鍵詞:畜牧養(yǎng)殖;技術推廣;存在困難
一、推廣的意義
我國農村的發(fā)展,離不開農村經濟體制的改革,在市場經濟不斷完善的條件下,我國農村的畜牧業(yè)經濟也不斷發(fā)展。但當前,我國的畜牧養(yǎng)殖技術水平處在比較低的位置,提升的空間還很大,所以必須實現(xiàn)傳統(tǒng)到現(xiàn)代的轉型,而轉型后的工作重心之一就是開展畜牧科技的推廣工作,向農村的養(yǎng)殖戶主們推薦新的養(yǎng)殖品種,給他們教授新的養(yǎng)殖技術,改善農村的養(yǎng)殖環(huán)境,提高農村養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術。通過現(xiàn)代養(yǎng)殖技術的推廣,提高我國農村養(yǎng)殖戶技術的科學含量,促進農村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,提高農村畜牧業(yè)養(yǎng)殖的經濟效益。
二、存在的問題
(一)推廣方式不當
目前,許多畜牧養(yǎng)殖技術推廣人員仍然利用傳統(tǒng)的方式進行技術推廣,如宣傳、現(xiàn)場咨詢和指導等,這些傳統(tǒng)宣傳方式停留在說教層面,很難取得實際的推廣效果。實際上,畜牧養(yǎng)殖的每一項新技術,其在推廣之前,都需要經歷試驗、示范、培訓的過程,如果這些過程都沒有經歷,直接在養(yǎng)殖戶中推廣,那樣養(yǎng)殖戶對畜牧業(yè)的認識水平就無法上升到實踐層面,推廣的養(yǎng)殖技術也很難在具體的操作中取得好的效果。這種推廣方式無法使分散的畜牧養(yǎng)殖戶學習到真正的技術。
(二)推廣知識陳舊
目前,我國對于養(yǎng)殖新技術的推廣重視力度不大,進行推廣的隊伍擁有的養(yǎng)殖技術還處于傳統(tǒng)階段,甚至是在十幾年前的陳舊技術,這些技術的推廣,是不符合現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的。當前,畜牧養(yǎng)殖技術推廣工作存在的主要問題是推廣工作人員技術老化。一是經濟條件的不足,推廣單位沒有足夠的技術經費,無法進行新的科學技術的學習,沒有科技期刊的理論教學,也沒有養(yǎng)殖技術的專業(yè)培訓,養(yǎng)殖技術和知識得不到及時更新。另外,養(yǎng)殖部門人事制度的局限。推廣工作中心的技術人員,很大部分不是擁有真正養(yǎng)殖技術的人員,這些人員不具備專業(yè)養(yǎng)殖知識,而那些畜牧專業(yè)的養(yǎng)殖人員無法進入養(yǎng)殖中心,導致無法向養(yǎng)殖戶推廣專業(yè)養(yǎng)殖技術。
(三)推廣投入不足
目前,雖然國家開始重視農業(yè)的發(fā)展,但在畜牧業(yè)推廣方面,投入的資金明顯不足,導致無法建設推廣基礎設施,無法提供服務功能,養(yǎng)殖技術人員得不到最新的技術培訓,養(yǎng)殖知識得不到更新,這四大問題是當前畜牧養(yǎng)殖技術推廣中的面臨主要問題。由于受多種因素影響,農村養(yǎng)殖技術方面的推廣不僅基礎設備不完善,而且缺乏推廣經費,使必要的推廣設備無法進行購置,也沒有經費組織養(yǎng)殖技術人員進行培訓,更新他們的養(yǎng)殖技術和知識,使推廣的養(yǎng)殖技術完全不符合現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖的需求。要解決這些問題,國家就要加大資金投入,更新養(yǎng)殖中心人員養(yǎng)殖知識和技術,以便推廣符合養(yǎng)殖戶需求的養(yǎng)殖技術。
(四)人員素質偏低
我國農村從事畜牧業(yè)養(yǎng)殖的大多是無法外出工作的農民,這些人的特點即是年齡偏大,沒有較高的文化知識修養(yǎng),對新的養(yǎng)殖技術和知識接受的能力差,這些都給養(yǎng)殖技術的推廣增大了難度。一些留在農村進行畜牧業(yè)養(yǎng)殖的青壯年,卻極少接觸養(yǎng)殖方面的新知識和新技術,這也是現(xiàn)代養(yǎng)殖技術無法全面推廣和應用的原因。
三、推廣的途徑
(一)打造技術推廣人員
畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術的推廣,擁有科學技術能力的農村人員是主力軍,因而提高農村畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶的科學技術水平,讓他們來帶領畜牧業(yè)養(yǎng)殖新技術和知識的推廣,是十分必要的。因此,建立一支掌握養(yǎng)殖新技術和新知識的農村畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術推廣隊伍,是當前推廣工作的迫切需要。首先,要解決養(yǎng)殖中心少技術人員的情況,應該盡量減少依靠關系得到推廣工作的人員,并通過一些薪酬的設置,利用高福利和報酬來吸引一些高校的畜牧養(yǎng)殖專業(yè)人才,保證畜牧養(yǎng)殖技術推廣的質量。其次,要對原有的技術人員開展新技術的培訓,特別是對一些年齡較輕,接受能力好并具有一定文化基礎的人員,為他們創(chuàng)造更多的學習途徑,鼓勵他們進行畜牧養(yǎng)殖技術自學或者進入學校學習,使他們成為畜牧養(yǎng)殖新技術合格的推廣人才。
(二)增加推廣資金投入
資金投入能夠很好地促進畜牧養(yǎng)殖技術推廣工作的進程。要提高畜牧養(yǎng)殖技術的推廣范圍,最重要的是增加投入。目前,我國已經將農業(yè)技術推廣工作劃為社會公益性工作,因而推廣工作的資金,必須依靠國家的資金投入。特別是對于推廣基礎設備建設的投入,保證推廣工作有場地開展,此外,需要更新養(yǎng)殖技術推廣人員的知識,這樣才能使推廣的技術滿足現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。因此,各個市和縣政府應該加大養(yǎng)殖技術投入,組織養(yǎng)殖技術推廣骨干進行新技能的培訓,做好各縣專業(yè)物資的協(xié)調供應工作,購置推廣工作所必備的一些電教設備。此外,需要投入資金加強農村養(yǎng)殖技術推廣基礎實施的建設。例如,推廣辦公室的建設,畜禽舍、檢驗室和試驗場地的建設等。而相關的進行畜牧養(yǎng)殖技術推廣的設備也不可缺少。
(三)優(yōu)化技術推廣方式
我國畜牧養(yǎng)殖技術的推廣是一項巨大的工程,但現(xiàn)今推廣的技術還比較落后,推廣的方式也陳舊,無法取得理想的效果。因此,推廣先進的養(yǎng)殖技術,優(yōu)化推廣技術方式是當前工作的中心。首先,需要建立起推廣工作進行的推廣基地,在基地中進行養(yǎng)殖技術和項目的試驗、培訓和實踐,這有利于提升養(yǎng)殖技術推廣人員的養(yǎng)殖技術。其次,可以對外開放推廣基地,吸引養(yǎng)殖戶和畜牧愛好者進入?yún)⒂^,并開展一定的技術實踐活動。另外,推廣基地可以通過招收學員,進行養(yǎng)殖技術的學習,這些學員畢業(yè)后,直接參與養(yǎng)殖活動,通過和其他養(yǎng)殖戶的交流,達到養(yǎng)殖新技術推廣的目的。
四、結語
我國農村畜牧業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)殖技術推廣是關鍵。當前,我國畜牧養(yǎng)殖技術的在推廣上的問題很多,影響了我國畜牧業(yè)發(fā)展的進程,為了畜牧業(yè)更好地發(fā)展,國家要加大資金的投入,努力建設一支有推廣能力的隊伍,摒棄傳統(tǒng)的推廣方式,利用現(xiàn)代方式進行推廣,使農村養(yǎng)殖戶學習到先進的養(yǎng)殖技術,推動我國現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。
參考文獻:
[1]劉巖.畜牧養(yǎng)殖技術推廣工作中存在的問題及對策[J].現(xiàn)代畜牧科技,2016(1):154.
關鍵詞:基層 畜牧養(yǎng)殖管理 問題 解決措施
中圖分類號:F307.3 文獻標識碼:A 文章編號:1003-9082(2017)01-0089-01
在農村畜牧養(yǎng)殖行業(yè)長期發(fā)展的過程中,實際規(guī)模在減小,所以,抵御市場風險方面的能力也相對薄弱,無法與市場經濟發(fā)展相適應,因而影響了農村經濟發(fā)展。但是,畜牧養(yǎng)殖行業(yè)在加工業(yè)、服務業(yè)與種植業(yè)當中發(fā)揮著關鍵性作用,必須要積極采取措施來解決畜牧行業(yè)養(yǎng)殖管理的問題,只有這樣才能夠推動畜牧業(yè)經濟的可持續(xù)發(fā)展。
一、基層畜牧養(yǎng)殖管理工作問題解構
第一,從業(yè)人員綜合素質有待提高。在牧區(qū)畜牧養(yǎng)殖中,受傳統(tǒng)散養(yǎng)與草蓄平衡的影響,會形成特定數(shù)量與規(guī)模。然而,因為養(yǎng)殖人員自身素質不高,不具備專業(yè)化的飼養(yǎng)機械設備,且尚未掌握飼養(yǎng)知識與相關技術,所以,始終以個人經驗飼養(yǎng)。
第二,畜牧養(yǎng)殖品種不多?;鶎有竽琉B(yǎng)殖的品種具有明顯的單一性特征,且新型養(yǎng)殖品種十分匱乏,在品種更新方面的速度相對緩慢[1]。與此同時,很多養(yǎng)殖戶為了滿足市場需求,很容易出現(xiàn)盲目引種的問題,嚴重制約了畜牧養(yǎng)殖的規(guī)范性。
第三,畜牧養(yǎng)殖基礎薄弱。在基層畜牧養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖管理工作水平不高,且對新技術與飼養(yǎng)知識的應用也不多。只是在蘇木鎮(zhèn)獸醫(yī)站中安排了技術工作人員,而能夠提供技術支持的基層專業(yè)人才嚴重匱乏。為此,對牧區(qū)畜牧養(yǎng)殖生產力與疾病的防治造成了嚴重沖擊,使其基礎相對薄弱。
第四,市場化水平不高。雖然牧區(qū)養(yǎng)殖行業(yè)已經形成規(guī)模,然而,尚未具備配套的產銷規(guī)范要求,導致其市場化的銷售水平不高,無法與市場變化相適應,同樣會影響基層畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。
第五,養(yǎng)殖條件不理想?;鶎有竽琉B(yǎng)殖管理與經營的模式相對簡單與粗放,而且并不具備統(tǒng)一的規(guī)劃,最明顯的就是養(yǎng)殖條件較差,進而對基層畜牧養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展帶來了負面影響。通常,養(yǎng)殖環(huán)境對于畜禽養(yǎng)殖的科學性具有直接的影響。但是,現(xiàn)階段商品畜禽養(yǎng)殖的結構相對簡單,且未進行科學規(guī)劃與布局。另外,養(yǎng)殖管理人員的工作思想保守且落后,很y與時展相適應,管理方法相對落后,影響畜禽商品率[2]。
二、解決基層畜牧養(yǎng)殖管理的具體措施
1.充分發(fā)揮政府主導性作用
在錫林郭勒盟東烏旗地區(qū),要想確保畜牧行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,當?shù)卣枰e極行使自身職能,使得主導作用得以全面發(fā)揮。政府要針對當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖布局予以合理地控制,不斷完善基礎設施的建設,營造理想的生態(tài)環(huán)境。與此同時,應始終遵循因地制宜的基本原則,確保規(guī)劃的合理性,盡可能發(fā)揮本地自然優(yōu)勢。基于此,要科學設計,對養(yǎng)殖小區(qū)進行重點發(fā)展,構建畜牧行業(yè)的生產產業(yè)帶[3]。在此基礎上,當?shù)卣畱娓纳苹A設施的條件,特別是交通與水利,在為畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造條件的同時,形成集銷售、加工與生產于一體的鏈條,確保資源承載力。對養(yǎng)殖用地進行合理地安排,并且跟蹤并監(jiān)控養(yǎng)殖環(huán)境問題,實現(xiàn)經濟和生產的共同可持續(xù)發(fā)展。
2.提高產品深加工經營水平
政府發(fā)揮主導作用,促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,將市場作為導向實現(xiàn)生產的多元化,深入挖掘畜牧產品附加值,進一步提高產品深加工經營水平,對全新經濟增長點進行探索。而政府也可以給予畜牧養(yǎng)殖大戶相應的幫助與支持,進一步推動畜禽產品深加工的進步,增加產品附加值,使得產品銷售的渠道與范圍得以拓寬,實現(xiàn)養(yǎng)殖行業(yè)的全面發(fā)展。基于此,實現(xiàn)發(fā)展的良性循環(huán),使生產和加工更加合理。
3.建立并健全服務機制
構建完善的服務機制,特別是在蘇木鎮(zhèn)級畜牧獸醫(yī)站建設中,需要有機結合技術和生產,為養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展提供一定的技術支持,在生產中融入全新的觀念與技術,以保證基層服務能力的優(yōu)化。與此同時,應全面增強基層服務質量,給予基層技術工作人員關心與幫助,充分發(fā)揮蘇木鎮(zhèn)獸醫(yī)站的自身優(yōu)勢[4]。除此之外,要構建動物疫病防控機制,開展畜禽常見病與多發(fā)病預防及控制的工作,進一步推動畜牧養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展。
4.全面創(chuàng)新科學技術以加大培訓力度
在建設新牧區(qū)的過程中,需要將熏沐養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展作為重點,增強養(yǎng)殖工作人員素質。其中,最關鍵的就是要強化牧民素質,使其養(yǎng)殖觀念得以轉變。為此,應定期組織養(yǎng)殖人員參與技術培訓,進而提高畜牧疾病防控與畜牧養(yǎng)殖方面的能力,使得養(yǎng)殖工作更加科學。另外,要深入研究并對品種進行改良,找出更有效的養(yǎng)殖方法,實現(xiàn)技術的全面創(chuàng)新,同時,還應當充分利用養(yǎng)殖知識內容[5]?;诖耍陴B(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展中,需加大科技投入的力度,有效結合土地畜種改良和培訓工作,對畜禽疫病進行有效地防治,實現(xiàn)飼養(yǎng)的模式化,最終增加畜牧養(yǎng)殖科技含量。
5.合理制定畜牧養(yǎng)殖管理體制
在基層畜牧養(yǎng)殖過程中,工作人員應不斷更新管理理念,合理地制定出養(yǎng)殖場管理機制。第一,疫病防治的制度。養(yǎng)殖場衛(wèi)生管理與養(yǎng)殖存在緊密聯(lián)系,對疫病爆發(fā)予以實時監(jiān)控,定期接種免疫疫苗,對環(huán)境進行徹底消毒等管理方式都能夠減少畜禽死亡的幾率。第二,養(yǎng)殖工作人員的管理制度。養(yǎng)殖場一定要聘用具備技術經驗的人員,對其進行統(tǒng)一管理。這樣一來,不僅能夠對養(yǎng)殖場養(yǎng)殖模式進行改革,同時還能夠增加實際的經濟效益。
結束語
綜上所述,畜牧業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)體系中的重要組成,其發(fā)展前景理想。所以,為了實現(xiàn)新農村建設,增加農民收入,必須要充分考慮本地條件,在農業(yè)發(fā)展的同時,促進畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,進一步推動地區(qū)經濟與新農村建設。
參考文獻
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畜牧系統(tǒng)“三級聯(lián)創(chuàng)”活動個人工作總結
自開展“三級聯(lián)創(chuàng)”活動以來,我作為縣人大代表,按照全縣三級聯(lián)創(chuàng)要求,以"三個代表"重要思想為指針,堅持用科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,解放思想,與時俱進、銳意進取,牢牢把握為"三農"服務這條主線,為建設社會主義新農村充分發(fā)揮職能作用,運用現(xiàn)代科學技術,提高畜牧科技水平,不斷推進畜牧產業(yè)化、標準化、規(guī)范化進程,為畜牧增效、農民增收全面推進農村小康社會建設提供了有力的保證。
1、抓民情民生,為群眾服務到位。作為人大代表,我一是積極聯(lián)系西關社區(qū)選民,參加全縣組織的人大代表選舉活動。二是積極向領導參謀,對畜牧局院內改水改電,改善機關面貌和群眾的居住條件。三是結合工作實際,幫助養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶設計養(yǎng)殖場,提出合理化建議,及時向他們提供最新畜牧養(yǎng)殖信息,規(guī)避各種風險。
2、抓工作落實,為大戶服務到位。作為一名業(yè)務骨干,我充分利用工作優(yōu)勢,積極為群眾服務。一是對全縣養(yǎng)殖大戶每人發(fā)放一套基礎理論性和實踐操作性相結合的專業(yè)書籍,使他們比較系統(tǒng)地掌握養(yǎng)殖技術知識。全年發(fā)放《畜牧獸醫(yī)基礎》、《畜禽養(yǎng)殖技術》、《牛人工授精技術》等各類書籍200多本、家畜高效養(yǎng)殖模式2000多冊。二是對畜牧養(yǎng)殖大戶分別傳授不同養(yǎng)殖技術。2007年我到五山、廟灘、冷集、城關等鄉(xiāng)鎮(zhèn)講課達10多次。根據(jù)不同的養(yǎng)殖對象,結合全省最新推廣的畜牧養(yǎng)殖模式,分別推廣了無公害畜禽標準化飼養(yǎng)技術、標準化養(yǎng)豬“150”模式、“500”模式、優(yōu)質蛋雞繁育與高效飼養(yǎng)技術、肉牛短期育肥技術、山羊“1235”飼養(yǎng)模式、生態(tài)土雞飼養(yǎng)模式。廟灘養(yǎng)雞大戶蔣群林接受培訓后,帶領當?shù)氐半u養(yǎng)殖戶開展蛋雞無公害養(yǎng)殖,目前生產的生態(tài)雞蛋成功進入超市,并且價格提高到了原來的一倍。
3、抓引入機制,宣傳科技發(fā)展到位。一是向領導參謀,積極邀請了省內家禽專家李朝國在廟灘開展了全縣的蛋雞養(yǎng)殖技術培訓,并到廟灘、五山的畜牧科技鄉(xiāng)土人才養(yǎng)殖場地開展現(xiàn)場指導。二是先后組織了茨河畜牧科技鄉(xiāng)土人才到五山學習生態(tài)土雞養(yǎng)殖,組織五山畜牧科技鄉(xiāng)土人才到十堰學習茶園土雞生態(tài)養(yǎng)殖、到廟灘魏家山蛋雞養(yǎng)殖園區(qū)、冷集康利牧業(yè)有限公司參觀,通過這些可學性強、有針對性的交流學習活動,開闊了畜牧養(yǎng)殖大戶眼界。目前茨河也購置了孵化機,開展土雞生態(tài)養(yǎng)殖;五山結合當?shù)?萬畝的茶園,開展了茶園生態(tài)土雞養(yǎng)殖。三是倡導每名畜牧養(yǎng)殖大戶加入一個農村畜牧經合組織或協(xié)會,使他們成為經合組織或協(xié)會的核心人物,推動畜牧產業(yè)發(fā)展。經我宣傳加入畜牧經合組織或協(xié)會的畜牧養(yǎng)殖大戶就達30多人。
關鍵詞:畜牧養(yǎng)殖;專業(yè)合作社;作用分析
現(xiàn)階段,我國無論是農業(yè)發(fā)展還是畜牧業(yè)發(fā)展都取得了十分顯著的成效,但在運營管理模式上依然存在很多不足,尤其是畜牧養(yǎng)殖方面,為了進一步提升經濟效益,達到系統(tǒng)化、專業(yè)化的經營標準,應在大范圍內建立畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社,這樣既可以帶動我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展,提高產品數(shù)量及質量,也可以為養(yǎng)殖戶提供可靠的保障。
1專業(yè)合作社在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的作用
1.1促進了畜枚產業(yè)結構的完善
通過建立專業(yè)合作社,各地畜牧養(yǎng)殖戶可以隨時掌握最新市場動向,正確實行科學化養(yǎng)殖,進而使自身產業(yè)達到系統(tǒng)化和專業(yè)化,為整個畜牧養(yǎng)殖產業(yè)鏈的完善提供了有效的途徑。在實際運用過程中,一定要結合市場需求來發(fā)展對應的養(yǎng)殖項目,并轉變經營理念和經營方式,不斷由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向專業(yè)化、系統(tǒng)化養(yǎng)殖的發(fā)展模式邁進,引進先進的養(yǎng)殖技術,有效地提高養(yǎng)殖的質量和效益。畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社的成立還可以幫助相關部門做好產業(yè)調整工作,將畜牧業(yè)結構的完善與當?shù)刭Y源開發(fā)、技術水平提高、產業(yè)化經營等進行充分融合,進而在大范圍內開展主導產業(yè),一方面可以促進當?shù)靥厣竽琉B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,提升產業(yè)的市場競爭能力,另一方面又可以體現(xiàn)區(qū)域優(yōu)勢,更好地增強畜牧養(yǎng)殖的社會效益和經濟效益。
1.2大力推動農業(yè)服務體系建設
畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社的構建,可以有效整合各地畜禽養(yǎng)殖購銷大戶、加工大戶、技術專業(yè)戶等,為這些養(yǎng)殖戶提供多元化的技術支撐,提升畜牧養(yǎng)殖產量,增強養(yǎng)殖戶的經濟收入。同時,還可幫助養(yǎng)殖企業(yè)拓寬銷售渠道,使其形成生產、加工、銷售一體化。從根本上協(xié)調養(yǎng)殖戶與龍頭企業(yè)之間的合作關系,最大化增強資源的合理利用,使其做到資源優(yōu)化配置,從而充分體現(xiàn)專業(yè)合作社的優(yōu)勢,不僅夯實了畜牧產業(yè)化的基礎,而且也在一定程度上提高了畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的經營管理水平,為促進政府與企業(yè)和養(yǎng)殖戶的良好溝通創(chuàng)造了有利的條件[1]。
1.3提升畜產品質量
通過各地畜牧養(yǎng)殖業(yè)專業(yè)合作社的建設,可形成科學的畜牧養(yǎng)殖標準,從而可大大提升畜產品質量。專業(yè)合作社工作的有效開展,可以規(guī)范一些分散養(yǎng)殖戶,使其生產標準、操作規(guī)程、產品質量、飼料供應等都能符合相關養(yǎng)殖要求,并積極發(fā)展具有特色化、綠色化的養(yǎng)殖產業(yè),為打造優(yōu)質知名品牌、實現(xiàn)無公害養(yǎng)殖目標奠定堅實的基礎。
1.4提高養(yǎng)殖戶收入
畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社的建立,一般都是以經濟實力較強的養(yǎng)殖戶為帶頭人,其捕獲市場信息、拓寬銷售渠道的能力要較普通養(yǎng)殖戶更具優(yōu)勢,可以大大調動當?shù)剞r戶的養(yǎng)殖熱情,使其更好地完成產業(yè)結構調整,最大化提升自身的畜產品質量和畜產品效益。另外,專業(yè)合作社的成立,還可以為廣大養(yǎng)殖戶提供最新的市場動向,使其可以根據(jù)實際需求來定位自身發(fā)展方向。同時,專業(yè)合作社還可以為農戶提供優(yōu)質的社會服務項目,如低價飼料、低息貸款等,從根本上降低農戶的養(yǎng)殖成本,使其可以獲取最大的經濟利潤。
2我國畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社的未來發(fā)展趨勢
2.1積極發(fā)展綠色養(yǎng)殖產業(yè)
為了進一步促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展,各地政府及相關部門應大力轉變戰(zhàn)略思想和觀念意識,積極鼓勵養(yǎng)殖戶建立專業(yè)合作社。同時,還要徹底落實“三農”政策,不斷完善現(xiàn)有的養(yǎng)殖經營管理機制,爭取做到與時俱進,從根本上促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此外,為了維護畜牧市場的健康運行,應在一定范圍內開展綠色養(yǎng)殖,引進高科技養(yǎng)殖技術,在農戶自愿的基礎上,大力加強養(yǎng)殖技術指導工作,使每個養(yǎng)殖企業(yè)都能實現(xiàn)系統(tǒng)化、專業(yè)化的經營管理模式。同時,政府相關管理部門應制定只參與、不干涉,只引導、不強迫的戰(zhàn)略決策,為廣大養(yǎng)殖戶開通綠色通道,積極發(fā)揮養(yǎng)殖專業(yè)合作社的優(yōu)勢,進而為當?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展打下良好的基礎。
2.2積極發(fā)展特色養(yǎng)殖產業(yè)
隨著社會經濟一體化的不斷發(fā)展,各地畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社也要革新經營管理手段,以發(fā)展特色化畜牧養(yǎng)殖產業(yè)作為核心任務,并借助養(yǎng)殖大戶的力量,將龍頭企業(yè)與小型養(yǎng)殖產業(yè)有機結合在一起,全面促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。此外,還要結合市場實際需求,積極發(fā)展主導產業(yè),使其發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢和專業(yè)化優(yōu)勢,并合理利用合作社資源,在保證自產、自供、自銷的基礎上,大大提升專業(yè)合作社的市場競爭能力,為我國農村經濟建設創(chuàng)造有利的條件。
3小結
專業(yè)合作社的有效建立,對于我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有著不可估量的促進作用,在實際運行過程中,要充分發(fā)揮養(yǎng)殖大戶的組織優(yōu)勢,使其與龍頭企業(yè)和小型養(yǎng)殖戶緊密聯(lián)系在一起,進而形成系統(tǒng)化、專業(yè)化的養(yǎng)殖產業(yè)機構,為保證畜牧養(yǎng)殖產品質量、提高農村經濟水平提供可靠的保障。
作者:白生魁 單位:青海省西寧市城中區(qū)農林牧水局獸醫(yī)站
一、立足實際,理清思路
我縣受傳統(tǒng)農業(yè)格局和種糧比較效益低的影響,農村經濟和農民收入增長還比較緩慢。如何發(fā)揮自身優(yōu)勢,加快農業(yè)結構調整,促進經濟發(fā)展,增加農民收入,一直是縣委、縣政府潛心研究的問題。通過深入調查研究,我們認為畜牧業(yè)投資少,風險小,見效快,收益高,適宜于千家萬戶。發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè),既能轉化豐富的糧食資源,又能帶動飼料加工、交通運輸、畜產品購銷等相關產業(yè)的發(fā)展。因此,我們決定把大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)作為加快農業(yè)結構調整、振興農村經濟的支柱產業(yè)來抓,加大工作力度,推進畜牧養(yǎng)殖業(yè)上臺階。
二、正確引導,示范帶動
為把發(fā)展思路變?yōu)閺V大農民群眾發(fā)展畜牧業(yè)的自覺行動,我們一是抓好宣傳發(fā)動。為使廣大群眾充分認識發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要性,我們通過召開不同類型的會議和廣播、電視、標語等形式,深入宣傳農業(yè)結構調整的意義,宣傳發(fā)達國家的農業(yè)產業(yè)格局,把發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的有利條件和經濟效益等情況印成資料,發(fā)放到群眾手中。同時,采取“走出去,請進來”的辦法,組織鄉(xiāng)村組干部和農民代表先后到山東諸城、江臺、河南中牟、唐河等地參觀考察,學習外地的先進經驗。從而更大地激發(fā)和調動了農民群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的積極性,迅速在全縣形成了“一戶上、多戶跟、多戶帶全村”的發(fā)展局面。
二是抓好干部帶頭。農村有句老話:村看村,戶看戶,群眾看的是干部。我們要求鄉(xiāng)村組干部必須當好群眾發(fā)家致富的帶頭人,凡是有條件的鄉(xiāng)村組干部都要帶頭搞好養(yǎng)殖業(yè)。據(jù)統(tǒng)計,全縣13000多名鄉(xiāng)村組干部中,已有6000余名辦起了各類養(yǎng)殖場。城郊鄉(xiāng)鄭小樓行政村村委會主任王兆明率先辦起養(yǎng)雞場后又與村民聯(lián)辦了現(xiàn)代化的自動給水養(yǎng)豬場。目前,該村13名村組干部全部搞起了養(yǎng)殖業(yè)。在干部的帶動下,這個村百頭以上的養(yǎng)殖戶達到100家,年出欄商品豬2萬多頭,創(chuàng)產值20__多萬元。張莊行政村馬侯莊村民組長馬建軍與人聯(lián)辦良種肉牛育肥場,20__年出欄肉牛1000多頭,創(chuàng)產值500多萬元。在他的帶動下,張莊行政村已建成良種肉牛育肥場20多個,還有一批正在規(guī)劃中。
三、更新觀念,強化服務
一是環(huán)境服務。縣政府成立了發(fā)展畜牧業(yè)領導組,使畜牧工作有人管,具體事情有人問。同時,對專業(yè)養(yǎng)殖大戶優(yōu)先辦理土地使用證,實行獎勵機制。為切實保障廣大養(yǎng)殖戶的生產安全,加強了社會治安綜合治理,實行輪流站崗放哨,抓好群防群治工作,嚴厲打擊破壞畜牧業(yè)發(fā)展的犯罪活動,使廣大養(yǎng)殖戶有了切實的安全感。
二是資金服務。為解決發(fā)展畜牧業(yè)資金不足的“瓶頸”問題,縣政府積極出面與金融部門協(xié)調,幫助養(yǎng)殖戶貸款。同時組織農民群眾積極自籌資金,聯(lián)合辦場,增加投入。三年來,組織群眾自籌資金5億多元,為養(yǎng)殖戶爭取貸款近1億元。
三是技術服務??h政府聘請河南農大教授為發(fā)展畜牧業(yè)的常年顧問,縣畜牧局抽調50名技術人員定期到鄉(xiāng)進行技術指導。20__年9月前,全縣共舉辦養(yǎng)殖培訓班4000多場次,編印技術資料20萬份,購買養(yǎng)殖技術光碟20__多張,把畜牧養(yǎng)殖技術送到每個養(yǎng)殖戶手中,培訓了一批養(yǎng)殖技術能手和農民自己的“土專家”。同時,縣畜牧局組織專門力量,為廣大養(yǎng)殖戶提供信息咨詢、飼料供應、良種普及、疫病防治服務,做到“技術跟得上,防疫到場舍,飼料送上門,銷售不出村”??h政府還組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了各類養(yǎng)殖協(xié)會,請專業(yè)養(yǎng)殖戶介紹經驗,互相交流,互相促進,共同提高,有效地解決了畜牧業(yè)發(fā)展中的技術問題。
四是銷售服務。為解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂,打消群眾的“賣”難顧慮,各鄉(xiāng)都成立了畜牧養(yǎng)殖公司,幫助養(yǎng)殖戶搞好銷售,組織搞好批量調運。同時,建立健全中介服務組織,與工商部門一起對全縣400多個畜牧購銷經紀人建立了
1.1引種把關不嚴
畜禽良種的引進是其畜牧業(yè)能否養(yǎng)殖成功的絕定性因素,但目前的大多數(shù)基層養(yǎng)豬場都存在畜禽良種引入不規(guī)范的問題。同時,有些養(yǎng)殖戶為了節(jié)省開支或方便,一般都會到周圍不正規(guī)的地區(qū)購買畜禽種,但這些地區(qū)的畜禽種會存在防疫不過關或衛(wèi)生條件較差的問題,還有一些養(yǎng)殖戶會從小商販處購買畜禽種,存在許多隱患和弊端。此處以養(yǎng)雞為例,許多農戶在買回雞苗之后才發(fā)現(xiàn)其成活率較低,且還特別容易患病,除此之外,飼養(yǎng)也較為困難,死亡率也是相當高的。
1.2養(yǎng)殖環(huán)境不佳,管理觀念落后
通常情況下,養(yǎng)殖場戶主采取的管理經營模式都是比較簡單且粗放的,且也沒有形成統(tǒng)一規(guī)劃的經營管理模式,而養(yǎng)殖的環(huán)境又是比較差的,這些因素都阻礙了整個基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。一般來說,一個良好的養(yǎng)殖環(huán)境,是確??茖W養(yǎng)殖畜禽的關鍵,但就目前情況來看,商品畜禽的養(yǎng)殖結構都比較簡單,同時也沒有對其進行科學的規(guī)劃和布局,進而導致許多養(yǎng)殖場存在冬季寒冷、夏季酷熱的現(xiàn)象。此處以養(yǎng)雞場為例,對處于產蛋期的母雞,如果無法給予其足夠的溫度和陽光,則會對產蛋量造成嚴重的影響。一旦空氣不流通,很容易導致雞患病。由于養(yǎng)殖場的管理者的管理工作理念落后以及保守,不會隨著時代的發(fā)展而變革管理手段,那么終將導致畜禽的商品率低下,生效率也逐漸低下。
1.3不正規(guī)使用獸藥,嚴重威脅畜產品的安全
現(xiàn)階段,部分畜禽醫(yī)護人員以及管理工作者,基本都不按照規(guī)范進行獸藥的使用,進而導致獸藥的濫用或不正確的使用,進而給畜牧養(yǎng)殖業(yè)帶來嚴重的安全隱患。對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)工作中存在的安全隱患,其主要表現(xiàn)在以下方面:(1)沒有建立健全的疾病預防控制體系,且相關醫(yī)護人員和管理工作人員還缺乏一定的防范意識,有些甚至沒有基本的“防重于治”的觀念。(2)未根據(jù)動物實際病情,且也沒有嚴格遵循藥物合理正常的使用方法處理動物的病情。而為了提高動物存活率,就頻繁大量的濫用獸藥或藥物飼料添加劑,進而導致動物體內藥物殘留嚴重超標。(3)為了提高經濟效益,有些養(yǎng)殖戶忽略國家規(guī)定的休藥期,對患病的動物長時間超量使用各類藥物以達到動物能夠成活,甚至在宰殺前一天還在使用,這對畜產品的安全造成了嚴重的威脅,給人體健康帶來了不利影響。
2提高基層畜牧養(yǎng)殖管理的對策
2.1把好引種關
為了保證養(yǎng)殖場培養(yǎng)的畜禽的品種的質量以及生物安全,應做好以下幾方面的工作:(1)認真開展必要的畜禽性能測定工作以及選種工作,進而不斷提高養(yǎng)殖場種畜禽的品種質量,并盡量少到外地進行引種,防止因引種給養(yǎng)殖場的畜禽帶來疾病。(2)對于引種,應盡量引進非疫區(qū)的品種,并對引進的品種進行嚴格的核查,避免帶有疾病的品種混入養(yǎng)殖場。同時,在進行引種工作時,一定要進行詳細的事前調查工作,并仔細的查看當?shù)厥欠裰耙呀洶l(fā)生過疫病等,此外還需要求供種方出具種畜禽生產合格證、動物免疫合格證。(3)在完成了引種工作之后,應進行逐一檢查,并做好消毒工作,通過觀察一段時間,如果均呈現(xiàn)正常狀態(tài),即可正式飼養(yǎng)。由此可以看出,要想實現(xiàn)養(yǎng)殖場養(yǎng)殖畜禽標準化的目的,必須嚴格把好引種質量關。
2.2規(guī)范養(yǎng)殖場人員的管理
我國大多數(shù)養(yǎng)殖場工作人員的素質與能力都相對較低,并缺乏專業(yè)技術管理人員,所以當其在遇到常見問題時,不知道應采用何種措施解決。同時,大多數(shù)養(yǎng)殖場工作人員對疫苗的保存以及使用等知識都不能完全掌握,進而導致許多本不會發(fā)生的問題發(fā)生了?;诖?,為了確保養(yǎng)殖場養(yǎng)殖工作的順利進行,必須規(guī)范人員的管理,特別是要加強養(yǎng)殖技術方面的管理。此外,對于一些有條件的養(yǎng)殖場,可以聘請有經驗的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術人員,也可以聘請技術人員股份制經營。
2.3做好動物防范免疫工作
(1)嚴格按照疫苗說明書的使用方法和使用劑量對動物進行接種疫苗,進而在增強動物的免疫力的同時,確保免疫質量。(2)嚴禁無節(jié)制的濫用獸藥,在結合疫病發(fā)生地的特點和各種疫苗自身的功效的基礎上,制定合理的流程,然后依據(jù)合適的劑量和正確的方法,進行必要的疫苗接種工作。如果是沒有經驗或非專業(yè)的養(yǎng)殖人員,可以請當?shù)孬F醫(yī)診斷后用藥。(3)飼養(yǎng)環(huán)境對動物的免疫也是很重要的,如果環(huán)境臟亂,動物就容易患病,所以要定期對飼養(yǎng)場清潔和消毒。未經允許,外人不得進入,而專門的飼養(yǎng)人員要配有工作服和工作鞋。一旦發(fā)現(xiàn)有生病的畜禽要趕快隔離,深埋或焚燒死亡的畜禽。
3結語
1.1提高了農民素質
專業(yè)合作社的人員可以有效的掌握科技、對外交流等,并且進行分工協(xié)作、民主決策和組織管理,有利于其各方面的綜合素質和能力提高。
1.2加速畜牧科技的推廣
畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社通過組織發(fā)揮技術、人才的優(yōu)勢,推廣新品種和新技術,能夠帶來有效的經濟效益。
1.3推進養(yǎng)殖業(yè)的產業(yè)化經營
通過合作社的方式將養(yǎng)殖業(yè)統(tǒng)一組織管理,進行規(guī)模性的統(tǒng)銷,集中了零散分布的小型生產養(yǎng)殖,有效的推動了畜牧業(yè)的發(fā)展和經營模式產業(yè)化。
1.4畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社對動物疫病防控水平的提高
分散的養(yǎng)殖模式和傳統(tǒng)的畜牧業(yè)管理很難進行免疫工作和重大疫病防控,專業(yè)合作社的可以制定良好的管理機制,進行主動、全員監(jiān)督的主動免疫防護工作,高質量的確保動物的疫病控制。
2合作社發(fā)展過程中存在的問題
2.1組織機構設置不夠完善
合作社成立后缺乏相關的人員管理和資金支持,在內部僅設有資金互助部,沒有專業(yè)的管理、銷售、人事和技術支持等部門,由此合作社內部工作職責不清、分工不明確,也導致效率和成效不高,財務部門的人員意識不強,沒有專門的制度制約常造成賬目混亂等問題,相關組織機構的不完善制約著專業(yè)合作社的長遠發(fā)展。
2.2資金籌措困難
畜牧養(yǎng)殖業(yè)經銷中有強的利潤差異,但同時也具有很大的風險性,并且現(xiàn)在的合作社專業(yè)性、規(guī)范性不高,資金申請或銀行貸款都存在難度。
2.3政府的扶持力度不夠
政府管理部門僅僅在合作社成立的時候進行資金支持,后續(xù)并沒有進行統(tǒng)銷渠道的開拓、稅收優(yōu)惠政策和融資等渠道,缺乏了政府部門一些相關政策扶持,使得合作社經營不佳、發(fā)展建設緩慢。
2.4缺少專業(yè)人才
目前合作社的內部構成基本是農民,缺乏專業(yè)性的管理人員和技術人員,由此也導致社員欠缺相關法規(guī)、政策、先進技術等的培訓,不利于合作社的長遠發(fā)展。
3畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社的發(fā)展措施分析
3.1規(guī)范農村各類畜牧專業(yè)合作組織
對畜牧業(yè)合作社進行規(guī)范管理,建立有關的市場制度和科學的合作社管理機制,有利于畜牧養(yǎng)殖市場競爭力的提高,讓合作社能夠在市場上建立渠道開拓、技術推廣咨詢、權益維護等保障作用,對各養(yǎng)殖戶進行科學合理的安排和管理,做好養(yǎng)殖過程中的服務指導。
3.2擴展融資渠道
農村專業(yè)合作社一般靠政府扶持資金、成員股金或是積累的銷售額進行運轉,養(yǎng)殖規(guī)模進一步擴大比較困難,所以要進行融資的舉措和開拓渠道,比如加強企業(yè)單位的扶持、成員和農民對合作社的貸款額度,合作社內部可進行資金的互助方式。
3.3政府部門要加大對畜牧業(yè)專業(yè)合作社的扶持力度
政府部門要依據(jù)惠農政策加強對畜牧養(yǎng)殖、地方企業(yè)的扶持,著力解決資金流動問題,進行多方籌資融資和爭取信貸資金的投入,為專業(yè)合作社的發(fā)展提供惠利政策和資金支持,緩解其發(fā)展的難度。
3.4培養(yǎng)專業(yè)的人才
引進專業(yè)性人才并加強合作社成員培訓。針對合作社的人才培養(yǎng),不僅完善培訓體系,并誠邀相關專家等進行經驗培訓、指導,加強對管理層的專業(yè)建設,把握好市場的方向,提高成員的科學養(yǎng)殖水平和規(guī)范化管理合作社。
3.5促進畜禽加工企業(yè)與養(yǎng)殖合作社之間的密切合作
與加工企業(yè)間加強合作關系并構建戰(zhàn)略性合作平臺,信貸資金鏈建設為封閉式運行模式。在企業(yè)加工、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶之間形成具有擔保制的信譽機制,產業(yè)間采取用信譽連接的融資方式;相關的合作企業(yè)向合作社駐派獸醫(yī)實時追蹤合作社中的動物養(yǎng)殖狀況,通過及時了解有效的動物情況達成長期的生產、銷售合作;相關的政府部門可以向銀行進行放貸的推薦,讓合作社得到資金支持進行更好的經營,保障合作社的長遠發(fā)展。
3.6建立健全風險防范機制