品牌經(jīng)營(yíng)方式精選(九篇)

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第1篇：品牌經(jīng)營(yíng)方式范文

從法蘭西到蘇格蘭，在科涅克的葡萄園中飲酌干邑白蘭地，于蘇格蘭海風(fēng)吹來(lái)的風(fēng)笛聲中品嘗格蘭菲迪麥芽威士忌。從2005年至今，水井坊一直在持續(xù)推出著“美酒之旅”活動(dòng)，將文化營(yíng)銷視野從歷史尋根擴(kuò)展到了追逐國(guó)際時(shí)尚的維度。

從“中國(guó)白酒第一坊”到“中國(guó)高尚生活元素”，水井坊通過(guò)一系列的營(yíng)銷操作，成為相對(duì)茅臺(tái)、五糧液而言的新晉高端白酒品牌。不過(guò)，也許因?yàn)槟晟佥p狂、青春意氣，水井坊在品牌文化定位上卻未能做到持之以恒。如果說(shuō)，起初定位“中國(guó)白酒第一坊”是水井坊在為自己需求中國(guó)式文化根基的話，那么接下來(lái)其理應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的深化延展。但為了在眾多標(biāo)榜歷史文化的白酒品牌中尋求差異化，以及獲得“年輕新貴”這一細(xì)化人群的青睞，水井坊很快就將“中國(guó)高尚生活元素”作為了新的品牌傳播語(yǔ)，這雖然做到了標(biāo)新立異，但卻陷入了口號(hào)的迷失。市場(chǎng)營(yíng)銷專家齊淵博認(rèn)為，白酒文化不僅僅是辭藻的堆砌，而是要和現(xiàn)代社會(huì)人們生活的對(duì)接，通過(guò)一定的講述使品牌成為人們思想和生活的一部分。什么叫“高尚生活”?又如何定義“中國(guó)式高尚”?顯然，空洞的品牌主張難以獲得目標(biāo)人群的認(rèn)可。路在何方?善變的水井坊又一次邁出了差異化的步伐――留洋，尋求國(guó)際化。

中國(guó)白酒、蘇格蘭威士忌、法國(guó)白蘭地、俄羅斯伏特加并列為世界四大蒸餾酒。不過(guò)，由于工藝、包裝、口味以及消費(fèi)心理取向等因素，中國(guó)白酒始終沒能在國(guó)際市場(chǎng)以及國(guó)內(nèi)夜場(chǎng)消費(fèi)中被認(rèn)可。上述的現(xiàn)實(shí)透露著遺憾但同樣閃現(xiàn)著機(jī)會(huì)，這也正是水井坊實(shí)施國(guó)際化的又一背景。 　 2006年，世界最大烈酒公司帝亞吉?dú)W從全興集團(tuán)大股東成都盈盛投資手中成功受讓了全興集團(tuán)43％的股權(quán)，以第二大股東的身份為水井坊帶來(lái)了“國(guó)際化”的基因，而與收購(gòu)事件相行不遠(yuǎn)的“美酒之旅”活動(dòng)，對(duì)水井坊而言，是其向“世界品牌”目標(biāo)邁進(jìn)的更為具體的一步。而在2005年，水井坊的文化營(yíng)銷還正沉醉在風(fēng)雅頌的國(guó)樂(lè)藝術(shù)之旅中。據(jù)水井坊品牌推廣部杜經(jīng)理介紹，自2005年舉辦“帶一瓶酒去法蘭西”活動(dòng)以來(lái)， “美酒之旅”已經(jīng)成為水井坊最具品牌代表性、最具大眾知名度與參與度的專屬活動(dòng)。而為了對(duì)2010年的“蘇格蘭美酒之旅”活動(dòng)進(jìn)行廣泛傳播，從2010年元旦開始，水井坊在《中國(guó)國(guó)家地理》、《嘹望新聞周刊》、《三聯(lián)生活周刊》等雜志上進(jìn)行了廣告投放，同時(shí)還與新浪、網(wǎng)易、搜狐、鳳凰網(wǎng)、人民網(wǎng)合作策劃了活動(dòng)宣傳專題。

在對(duì)酒的精神體驗(yàn)上，中西方的認(rèn)識(shí)是一致的。不過(guò)，在酒文化的具體形態(tài)發(fā)展上，中西卻差異較大。在中國(guó)，酒往往被作為社交的工具，有謂“醉翁之意不在酒”、 “青梅煮酒論英雄”等諸論；而于西方，酒則被進(jìn)行了系統(tǒng)化的科學(xué)研究，飲酒在更多的時(shí)候是為了單純的享受。所以，中西白酒品牌如何進(jìn)行文化交流?需要先行思考，切莫流于噱頭與形式。 　早經(jīng)媒體披露，水井坊將借助帝亞吉?dú)W的國(guó)際化優(yōu)勢(shì)，開發(fā)西式的新口味白酒品牌，以配合國(guó)際市場(chǎng)開拓和迎合中國(guó)80后的夜場(chǎng)消費(fèi)，而不知為何此舉遲遲不見進(jìn)展?目前看來(lái)，一方面，在與茅臺(tái)、五糧液爭(zhēng)奪傳統(tǒng)“權(quán)貴”型消費(fèi)群體上，水井坊的“中國(guó)白酒的第一坊”缺乏必要的品牌積淀，而在吸引新銳“奢侈”一族上尚未樹立起足夠的時(shí)尚魅力。如此看來(lái)，水井坊目前的“國(guó)際化文化營(yíng)銷”策略在繼續(xù)著自我否定的同時(shí)轉(zhuǎn)入了新的迷失。

第2篇：品牌經(jīng)營(yíng)方式范文

市場(chǎng)的發(fā)展出現(xiàn)各種經(jīng)營(yíng)的形態(tài)，在酒店市場(chǎng)中，企業(yè)根據(jù)消費(fèi)市場(chǎng)的變化以及消費(fèi)人數(shù)的需求靈活的運(yùn)用經(jīng)營(yíng)手段變換經(jīng)營(yíng)方式從而形成了多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)的整體環(huán)境。多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)的最終落腳點(diǎn)還是市場(chǎng)，鎖定市場(chǎng)中的目標(biāo)才能夠贏得市場(chǎng)的空間，而把握市場(chǎng)的成功之道則是消費(fèi)者，消費(fèi)者的需求以及消費(fèi)能力應(yīng)該是酒店在競(jìng)爭(zhēng)中主要考慮的因素，抓住消費(fèi)者，酒店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)培育就有了明確的方向。

關(guān)鍵詞：

多業(yè)態(tài)；酒店；消費(fèi)心理；消費(fèi)能力

市場(chǎng)開放性的發(fā)展推進(jìn)了各種資源的整合，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生發(fā)出各種經(jīng)營(yíng)的形態(tài)，多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)方式就是在這種背景中出現(xiàn)。在多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)環(huán)境中需要將自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)提高就要立足于市場(chǎng)，也消費(fèi)者為核心，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)。文章從多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)環(huán)境背景出發(fā)研究酒店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的培育性問(wèn)題。

一、多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)環(huán)境背景

業(yè)態(tài)首先是一種經(jīng)營(yíng)形態(tài)，這種經(jīng)營(yíng)形態(tài)是企業(yè)根據(jù)潛在的消費(fèi)者的固定消費(fèi)需求來(lái)運(yùn)用各種經(jīng)營(yíng)手段變換經(jīng)營(yíng)方式，為消費(fèi)者提供服務(wù)。多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)則是一個(gè)企業(yè)采用超過(guò)兩種以上的業(yè)態(tài)在市場(chǎng)中參與競(jìng)爭(zhēng)并獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的經(jīng)營(yíng)模式。在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中，企業(yè)靈活的運(yùn)用自己的經(jīng)營(yíng)手段來(lái)贏得市場(chǎng)空間，這是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，也是企業(yè)在未來(lái)獲得生機(jī)的源泉。

（一）市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展市場(chǎng)的逐步開放釋放了經(jīng)濟(jì)主體的活力，經(jīng)濟(jì)主體擁有更多的選擇空間，且經(jīng)濟(jì)主體在經(jīng)濟(jì)過(guò)程中能夠根據(jù)自己的需求靈活地選擇市場(chǎng)中的消費(fèi)商品。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中因?yàn)槔麧?rùn)的存在，因此提供商品和服務(wù)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，市場(chǎng)中的買方市場(chǎng)被嚴(yán)重?cái)D壓。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的主體更加多元化，多元化的選擇空間以及多元化的意識(shí)形態(tài)都為市場(chǎng)的深入發(fā)展帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)選擇。企業(yè)在這種環(huán)境中只要能夠根據(jù)自己的發(fā)展實(shí)際精準(zhǔn)定位市場(chǎng)需求靈活調(diào)整自己的發(fā)展目標(biāo)就能夠推進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)正是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中誕生的，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為多業(yè)態(tài)的發(fā)展提供了空間，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更多的選擇空間。

（二）行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，經(jīng)濟(jì)主體所提供的商品和服務(wù)都存在著特定的消費(fèi)目標(biāo)，只有將這些潛在的消費(fèi)群體通過(guò)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略服務(wù)吸引其消費(fèi)才能夠保證企業(yè)市場(chǎng)不會(huì)壓縮。而在現(xiàn)實(shí)環(huán)境中，市場(chǎng)主體呈現(xiàn)級(jí)數(shù)增長(zhǎng)，而企業(yè)所提供的服務(wù)卻是相當(dāng)有限的，大多數(shù)商品和服務(wù)在形式上都呈現(xiàn)一種樣態(tài)，而且在服務(wù)的態(tài)度上都是大同小異，因此行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中很多企業(yè)是無(wú)法凸顯自己的競(jìng)爭(zhēng)力從而贏得市場(chǎng)空間。從另一個(gè)方面而言，企業(yè)在發(fā)展中為了取得在市場(chǎng)環(huán)境中的優(yōu)勢(shì)地位，因此會(huì)采取改變競(jìng)爭(zhēng)策略的方式，采取新的方式來(lái)增強(qiáng)自己的競(jìng)爭(zhēng)力，規(guī)避被市場(chǎng)所淘汰的風(fēng)險(xiǎn)。

（三）消費(fèi)者因素的變化市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)所提供給消費(fèi)者的商品和服務(wù)更加的多樣化，而在豐富的商品種類中消費(fèi)者能夠根據(jù)自己的選擇有側(cè)重的挑選某些商品和服務(wù)。消費(fèi)者本身偏好并不具備統(tǒng)一性，因此在對(duì)商品和服務(wù)的選擇上就呈現(xiàn)各種形態(tài)，抓住消費(fèi)者的主要價(jià)值和風(fēng)格偏好就能贏得市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，從而占據(jù)市場(chǎng)的有利動(dòng)機(jī)。消費(fèi)者在經(jīng)歷計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)類型的過(guò)渡中體驗(yàn)到市場(chǎng)的波動(dòng)，其市場(chǎng)角色地位也在潛移默化的改變，這種變化的結(jié)果就造成了市場(chǎng)中消費(fèi)者的偏好影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向。消費(fèi)者的消費(fèi)結(jié)構(gòu)也成為企業(yè)在開發(fā)市場(chǎng)的主要參考依據(jù)，將消費(fèi)者作為商品的終端，消費(fèi)者將能夠獲得更多的滿意性結(jié)果。作為企業(yè)，為了生存的目的也會(huì)在經(jīng)營(yíng)中采取各種經(jīng)營(yíng)策略迎合各類的消費(fèi)者，最大面積地覆蓋市場(chǎng)空間。

（四）政策環(huán)境變化為了繁榮市場(chǎng)，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，政策上創(chuàng)造了較為寬松的環(huán)境。政策支持企業(yè)進(jìn)行多業(yè)態(tài)的發(fā)展模式，也通過(guò)加大對(duì)基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施的投資來(lái)為社會(huì)創(chuàng)造更好的環(huán)境。政策上的優(yōu)越條件鼓舞了企業(yè)發(fā)展的熱情，刺激企業(yè)采取更具創(chuàng)新性的發(fā)展方案，在各種消費(fèi)套餐上為消費(fèi)者提供了適宜的選擇。為了配合企業(yè)在多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)中秩序的建立，政策上也制定了相應(yīng)的配套措施來(lái)保障企業(yè)的規(guī)范化運(yùn)行，從而為維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益奠定了基礎(chǔ)。政策上完善的保障將多業(yè)態(tài)的穩(wěn)定化經(jīng)營(yíng)模式秩序化，對(duì)于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展來(lái)說(shuō)，政策環(huán)境的改變具有重要的意義。

二、多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)環(huán)境下酒店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)研究

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，酒店所要面對(duì)的消費(fèi)者因?yàn)樵谙M(fèi)能力以及消費(fèi)的需求上都有所不同，因此很多酒店經(jīng)營(yíng)者采取了多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)方式，這種經(jīng)營(yíng)方式契合了市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求狀況，拓寬了企業(yè)的市場(chǎng)邊界，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展贏得了優(yōu)勢(shì)。同時(shí)酒店作為消費(fèi)者的一個(gè)臨時(shí)的消費(fèi)場(chǎng)所，因此在消費(fèi)的時(shí)效上是有限的，正是這種有效的消費(fèi)狀況迫使酒店在經(jīng)營(yíng)中能夠根據(jù)市場(chǎng)合理的變換自己的經(jīng)營(yíng)策略。

（一）差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)多業(yè)態(tài)的酒店經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)各種商品和服務(wù)，商品種類的出現(xiàn)是為了響應(yīng)市場(chǎng)中一些客戶的需求，各種商品和服務(wù)滿足了不同層次人的需求。在酒店的競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)行差異化的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略能夠最大限度地吸引消費(fèi)者，拓展市場(chǎng)空間。一般消費(fèi)者外出時(shí)會(huì)根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及實(shí)際需求選擇較為實(shí)惠的酒店，而對(duì)于一些商務(wù)人士外出時(shí)需要各種商務(wù)活動(dòng)，因此對(duì)酒店的選擇也有了較高的標(biāo)準(zhǔn)。酒店經(jīng)營(yíng)方采取差異化的競(jìng)爭(zhēng)方式是根據(jù)市場(chǎng)中消費(fèi)分層的現(xiàn)象而來(lái)，差異化的競(jìng)爭(zhēng)給消費(fèi)者以多種選擇，消費(fèi)者擁有更多的選擇空間，從其產(chǎn)品的多樣性來(lái)說(shuō)，它將豐富酒店行業(yè)的產(chǎn)品種類。具備多樣性的服務(wù)的酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中將更具優(yōu)勢(shì)。

（二）品牌性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)酒店市場(chǎng)受到地域性的影響較大，一般在旅游地區(qū)或者經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，酒店市場(chǎng)消費(fèi)人數(shù)較多，而在一些偏遠(yuǎn)的地方酒店市場(chǎng)狹窄。除此之外酒店的發(fā)展因其品牌效應(yīng)導(dǎo)致一些小的酒店生存空間被市場(chǎng)上知名度較高的企業(yè)所擠壓。品牌是一個(gè)企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)，所以對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)而言只要企業(yè)的知名度影響力達(dá)到一定的高度，它必然會(huì)迎來(lái)更多的消費(fèi)者消費(fèi)。在多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)環(huán)境下，酒店要實(shí)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)必須通過(guò)提升自己的品牌性價(jià)值。一般而言，在市場(chǎng)中酒店通過(guò)兼并合作的方式擴(kuò)大規(guī)?；蛘呤峭ㄟ^(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷的方式來(lái)提升企業(yè)的影響力，這些方式都是將企業(yè)的發(fā)展放在規(guī)模效益上。

（三）高質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)酒店行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中除了要通過(guò)自己的品牌效應(yīng)來(lái)提升自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)外還需要加強(qiáng)自己的服務(wù)質(zhì)量改善。在酒店行業(yè)中連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是一件好事但也存在不利之處。連鎖經(jīng)營(yíng)意味著自己的規(guī)模擴(kuò)大，而企業(yè)管理的成本加大，企業(yè)中問(wèn)題也會(huì)增多。在實(shí)踐中，因?yàn)橛械倪B鎖店出現(xiàn)一些問(wèn)題就會(huì)給整個(gè)酒店品牌造成負(fù)面的影響。對(duì)于一些盲目擴(kuò)張的酒店企業(yè)而言，這種缺乏質(zhì)量保障和嚴(yán)格的經(jīng)營(yíng)管理措施會(huì)給企業(yè)造成致命的傷害。酒店行業(yè)在發(fā)展中要結(jié)合在現(xiàn)實(shí)中服務(wù)的問(wèn)題提出相應(yīng)的改變策略。提高質(zhì)量是酒店企業(yè)在發(fā)展中主要的競(jìng)爭(zhēng)策略，對(duì)于存在一些問(wèn)題的服務(wù)要有針對(duì)性地提出整改意見。當(dāng)然在規(guī)模較大的連鎖經(jīng)營(yíng)酒店中要將質(zhì)量整齊劃一化存在著一些困難和挑戰(zhàn)，但是對(duì)于一些企業(yè)而言，只有提高了連鎖店的經(jīng)營(yíng)質(zhì)量才能和規(guī)模形成積極的影響力。

（四）可變化靈活性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)酒店行業(yè)在發(fā)展中市場(chǎng)是不穩(wěn)定的，有著明顯的淡旺季，市場(chǎng)消費(fèi)人數(shù)隨著節(jié)假日時(shí)間會(huì)有所增長(zhǎng)，每天不同的時(shí)間段內(nèi)消費(fèi)人數(shù)也是有所不同的。酒店市場(chǎng)中根據(jù)具體的消費(fèi)情況會(huì)有不同的刺激消費(fèi)方案。酒店為拉動(dòng)消費(fèi)會(huì)采取靈活多變的消費(fèi)方案，通過(guò)促銷打折的方式將酒店內(nèi)部的某些房間低價(jià)呈現(xiàn)給消費(fèi)者，同時(shí)一些酒店為吸引消費(fèi)者會(huì)采取一些會(huì)員卡入會(huì)的方式帶動(dòng)消費(fèi)者經(jīng)常性地消費(fèi)某一酒店?？梢哉f(shuō)，無(wú)論是高檔酒店還是經(jīng)濟(jì)型的酒店，這種靈活的競(jìng)爭(zhēng)方式極大地吸引了消費(fèi)者。

三、多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)環(huán)境下酒店的競(jìng)爭(zhēng)模型建立

多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)環(huán)境下酒店要在競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)就需要對(duì)酒店市場(chǎng)進(jìn)行綜合性的考察，將酒店中競(jìng)爭(zhēng)的方案進(jìn)行效果對(duì)比，根據(jù)酒店的潛在消費(fèi)人數(shù)和市場(chǎng)來(lái)選擇合適的競(jìng)爭(zhēng)方案。酒店經(jīng)營(yíng)面向市場(chǎng)，因此滿足市場(chǎng)中的需求能夠幫助酒店獲得更多的消費(fèi)人數(shù)，酒店在競(jìng)爭(zhēng)中需要考慮人性化的服務(wù)，酒店只有創(chuàng)造出適宜的環(huán)境才能夠留住顧客。

（一）鎖定市場(chǎng)目標(biāo)，營(yíng)銷主題酒店酒店面對(duì)的市場(chǎng)人群在消費(fèi)時(shí)的理念不同，對(duì)酒店的要求也不一樣，因此要保證一個(gè)良好的酒店經(jīng)營(yíng)效果需要能夠?qū)κ袌?chǎng)消費(fèi)人群進(jìn)行精細(xì)化的分類，將人群和市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)緊密地結(jié)合在一起，對(duì)人群的消費(fèi)習(xí)慣以及要求進(jìn)行類型化歸類。針對(duì)市場(chǎng)中年輕時(shí)尚的人群，酒店可以設(shè)置個(gè)性化的房間，在酒店的定位上可以突出相關(guān)的主題，從而達(dá)到酒店與眾不同的效果。主題性較強(qiáng)的酒店能夠穩(wěn)定對(duì)主題有強(qiáng)烈偏好的人群，并產(chǎn)生規(guī)?；男?yīng)。

（二）創(chuàng)新酒店經(jīng)營(yíng)方式，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部多樣化選擇酒店經(jīng)營(yíng)方式要隨著市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的變化隨時(shí)的更新，要能夠根據(jù)市場(chǎng)中相關(guān)的情況實(shí)行靈活化的經(jīng)營(yíng)。當(dāng)前在酒店的經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)各種的經(jīng)營(yíng)方式，而這些經(jīng)營(yíng)方式大都是大同小異的，因此為了保證更好的經(jīng)營(yíng)效果需要采取創(chuàng)新性的經(jīng)營(yíng)方式，將這些經(jīng)營(yíng)方式定位在人性化的服務(wù)之上，在酒店的經(jīng)營(yíng)時(shí)間以及消費(fèi)的套餐安排上都能夠根據(jù)價(jià)值規(guī)律市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行及時(shí)的轉(zhuǎn)化，從酒店的價(jià)位到酒店的房間安排上都要有多樣化的安排。

（三）連鎖經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)酒店規(guī)模化發(fā)展在多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)中一個(gè)最為顯著的方式就是展開連鎖經(jīng)營(yíng)，這些經(jīng)營(yíng)的方式將推動(dòng)酒店的規(guī)?；l(fā)展。酒店在達(dá)到一定的規(guī)模后就會(huì)形成影響力，無(wú)形中增加酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，但是對(duì)于連鎖經(jīng)營(yíng)的方式也存在著一些問(wèn)題，一旦任何一家連鎖店的經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)給整個(gè)品牌造成沖擊，因此為了保障連鎖化經(jīng)營(yíng)方式成功還需要在經(jīng)營(yíng)中嚴(yán)格的管理，保證經(jīng)營(yíng)服務(wù)的質(zhì)量。

（四）優(yōu)化酒店質(zhì)量，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式理念酒店競(jìng)爭(zhēng)最后依賴的主要是酒店的服務(wù)質(zhì)量，酒店能夠給顧客提供一個(gè)人性化的舒適環(huán)境，這樣酒店才能夠贏得市場(chǎng)。市場(chǎng)中，消費(fèi)者始終應(yīng)該是被考慮的對(duì)象，酒店也不例外，站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)可以爭(zhēng)取更大的利潤(rùn)，但是經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)超過(guò)消費(fèi)者的心理預(yù)期或者經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)對(duì)于其提供的商品服務(wù)沒有實(shí)現(xiàn)匹配，那么酒店只會(huì)增加自己融入市場(chǎng)中的難度。無(wú)論競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度如何都要能夠保證競(jìng)爭(zhēng)時(shí)能夠以顧客為中心才能贏得多業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。

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第3篇：品牌經(jīng)營(yíng)方式范文

1.聯(lián)營(yíng)制的本質(zhì)

零售商原本作為顧客的購(gòu)買，除了通過(guò)商品流通服務(wù)盈利外，還要承擔(dān)商品流通過(guò)程中所發(fā)生的各種風(fēng)險(xiǎn)。但是近20年以來(lái)，為了回避這種風(fēng)險(xiǎn)，我國(guó)大部分百貨店基本采用了聯(lián)營(yíng)制的經(jīng)營(yíng)模式并逐漸成為了一種商業(yè)習(xí)慣和制度。與現(xiàn)代歐美百貨店在“買手承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)（Caveat emptor）”交易原則下自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，自主經(jīng)營(yíng)商品的經(jīng)營(yíng)方式不同，我國(guó)百貨店的聯(lián)營(yíng)制是以回避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)為前提，采用招商方式吸引著名品牌商和商等入店經(jīng)營(yíng)，并通過(guò)保底倒扣抽成而盈利的經(jīng)營(yíng)模式。

中國(guó)百貨店聯(lián)營(yíng)制的本質(zhì)是不承擔(dān)商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的任何風(fēng)險(xiǎn)。通常在自主經(jīng)營(yíng)環(huán)境下，商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)主要包括商品風(fēng)險(xiǎn)和商品保管風(fēng)險(xiǎn)。商品風(fēng)險(xiǎn)主要指商品隨市場(chǎng)變化、消費(fèi)者需求變化和季節(jié)變化所產(chǎn)生的商品價(jià)值的降低，而不得不采取減價(jià)銷售而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失風(fēng)險(xiǎn)。商品保管風(fēng)險(xiǎn)是指采購(gòu)的商品在庫(kù)存保管中發(fā)生商品丟失、污損、毀壞而不能銷售帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失風(fēng)險(xiǎn)。因此，為了回避和消化百貨店自主經(jīng)營(yíng)商品帶來(lái)的這些風(fēng)險(xiǎn)，奧特萊斯等品牌折扣店業(yè)態(tài)才應(yīng)運(yùn)而生并迅速發(fā)展。

我國(guó)百貨店聯(lián)營(yíng)制的本質(zhì)是在商品經(jīng)營(yíng)中既不承擔(dān)商品采購(gòu)和銷售風(fēng)險(xiǎn)，也不承擔(dān)商品保管風(fēng)險(xiǎn)，而把所有風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給品牌商和供應(yīng)商的一種營(yíng)銷模式。由于商品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)總伴隨著較高的利潤(rùn)，因此不承擔(dān)任何商品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的聯(lián)營(yíng)制也注定會(huì)成為一種收益非常低的盈利模式。

2.聯(lián)營(yíng)制的演化過(guò)程

聯(lián)營(yíng)制這種中國(guó)百貨店獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式的形成有其復(fù)雜的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景。20世紀(jì)初，當(dāng)百貨店這種產(chǎn)生于歐洲的新興業(yè)態(tài)傳入上海等中國(guó)大都市之時(shí)，其大規(guī)模店鋪形態(tài)，巨大的銷售額，眾多的商品種類，以商品部門為單位的采購(gòu)、管理、銷售的經(jīng)營(yíng)方式，提供細(xì)致的對(duì)面服務(wù)等業(yè)態(tài)特征并沒有發(fā)生特別的變化。據(jù)上海地方志記載，1917年開業(yè)的先施百貨店，以及之后開業(yè)的永安百貨，新新百貨、大新百貨等中國(guó)百貨店的先驅(qū)公司在經(jīng)營(yíng)方式上或通過(guò)洋行，或通過(guò)海外的采購(gòu)據(jù)點(diǎn)，經(jīng)銷西洋或東洋的化妝品和日用雜貨，并做到貨到銀貨兩清。這種最具有普遍意義和通用的經(jīng)營(yíng)方式只是在解放后的1956年之后才發(fā)生變化。

1956年之后在“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷”和社會(huì)主義改造的背景下，中國(guó)的百貨店與其他流通機(jī)構(gòu)一樣，在國(guó)家的嚴(yán)格管控下，其經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生了根本的變化。在長(zhǎng)達(dá)近30年的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，百貨店主要不是承擔(dān)商品的經(jīng)營(yíng)功能，而更多的是單純承擔(dān)國(guó)家計(jì)劃下的商品分配功能。因此可以說(shuō)，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，中國(guó)百貨店難以蓄積自主經(jīng)營(yíng)商品的知識(shí)和技能，甚至難以形成完整的商品經(jīng)營(yíng)觀念。

進(jìn)入20世紀(jì)80年代之后，針對(duì)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期形成的我國(guó)國(guó)營(yíng)商業(yè)企業(yè)政企不分、經(jīng)營(yíng)效率低下的狀況，1984年國(guó)務(wù)院頒布了《批轉(zhuǎn)商業(yè)部關(guān)于當(dāng)前城市商業(yè)體制改革若干問(wèn)題的報(bào)告的通知》，開始啟動(dòng)了對(duì)商業(yè)體制的改革。商業(yè)體制改革的目的是將當(dāng)時(shí)的國(guó)營(yíng)商業(yè)改造成“自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧”的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。在此之后，各級(jí)商業(yè)行政部門陸續(xù)將經(jīng)營(yíng)、計(jì)劃、財(cái)務(wù)、物價(jià)、人事、工資、獎(jiǎng)勵(lì)等權(quán)下放給所屬企業(yè)。在當(dāng)時(shí)流通體制改革的背景下，大多數(shù)國(guó)營(yíng)百貨店曾嘗試走自主經(jīng)營(yíng)之路，但是在既缺少自主經(jīng)營(yíng)的商品知識(shí)和技能，又缺乏自有資金的狀況下，百貨店難以組織豐富的商品以滿足日益高漲的消費(fèi)需要。因此，當(dāng)時(shí)許多百貨店作為自營(yíng)方式的一種補(bǔ)充，開始引入引廠進(jìn)店和出租柜臺(tái)的經(jīng)營(yíng)方式，以彌補(bǔ)自身資金短缺造成的商品不足。1984年北京市西單商場(chǎng)和王府井百貨大樓率先實(shí)行“引廠進(jìn)店”的經(jīng)營(yíng)方式，并取得了明顯的經(jīng)營(yíng)效果。實(shí)際上，從20世紀(jì)80年代中后期中國(guó)百貨店業(yè)引營(yíng)方式開始，到2000年后的發(fā)展為一個(gè)普遍而復(fù)雜的聯(lián)營(yíng)制度，期間經(jīng)歷了一個(gè)不斷的演化過(guò)程。

20世紀(jì)80年代中后期，中國(guó)大都市國(guó)營(yíng)百貨店采用“引廠入店”的同時(shí)，由于當(dāng)時(shí)制造商品牌的稀少和產(chǎn)能的不足，百貨店的所謂“引廠入店”往往被各種形式的出租柜臺(tái)所取代。但是由于當(dāng)時(shí)百貨店對(duì)個(gè)體工商戶出租柜臺(tái)的監(jiān)管缺失，很快導(dǎo)致大量的假冒偽劣商品充斥市場(chǎng)，并由此引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)百貨店強(qiáng)烈的不滿，并發(fā)展為社會(huì)問(wèn)題。為此，1993年當(dāng)時(shí)的商業(yè)部特地頒發(fā)了《國(guó)有大中型零售商店引廠進(jìn)店管理暫行辦法》，對(duì)商店“引廠進(jìn)店”行為加以規(guī)范。該辦法規(guī)定，引廠進(jìn)店必須實(shí)行商品由商店統(tǒng)一進(jìn)、銷、存管理，統(tǒng)一收款，統(tǒng)一銷售憑證，統(tǒng)一納稅，統(tǒng)一管理解決消費(fèi)者投訴并承擔(dān)責(zé)任。商業(yè)部的《暫行辦法》雖然力圖將引廠入店和出租柜臺(tái)為主的聯(lián)營(yíng)方式規(guī)范化和制度化，但是將零散的聯(lián)營(yíng)形式發(fā)展為一套完整的經(jīng)營(yíng)制度主要還出自于20世紀(jì)90年代中期新興品牌百貨店的崛起。.是開始在流通領(lǐng)域推進(jìn)對(duì)外開放。1992年中國(guó)第一家中外合資百貨店燕莎友誼商城在北京開業(yè)。之后，馬來(lái)西亞資本的百盛、日本的伊勢(shì)丹和八佰伴，以及臺(tái)灣的太平洋百貨、香港的新世界等相繼在我國(guó)大陸的大城市開店。這些百貨店以其豪華的設(shè)施、高檔時(shí)尚的商品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和高端的價(jià)格，以迎合剛開始富裕起來(lái)的消費(fèi)階層。隨后，北京的賽特、當(dāng)代商城、中友等一批國(guó)內(nèi)資本的品牌百貨店陸續(xù)開業(yè)。20世紀(jì)90年代后期，大連大商、廣百、王府井百貨、上海百聯(lián)、西單商場(chǎng)等傳統(tǒng)國(guó)營(yíng)百貨商場(chǎng)通過(guò)賣場(chǎng)改造也開始向品牌百貨店轉(zhuǎn)化。

品牌百貨店的主要經(jīng)營(yíng)特征是幾乎完全放棄傳統(tǒng)的自營(yíng)方式，采取與品牌生產(chǎn)商或商聯(lián)營(yíng)的方式從事經(jīng)營(yíng)。其盈利模式也由傳統(tǒng)的商品購(gòu)銷差價(jià)，轉(zhuǎn)而通過(guò)與品牌商簽訂“保底倒扣”協(xié)議，根據(jù)品牌商的銷售額收取一定比例的提成作為自己的收益?！氨５椎箍邸笔前儇浀曷?lián)營(yíng)制的核心，其制度設(shè)計(jì)有以下幾個(gè)密不可分的環(huán)節(jié)構(gòu)成。百貨店的銷售提成，即所謂的“倒扣”是以“保底”為前提的。首先百貨店方以店鋪運(yùn)營(yíng)成本和盈利為基礎(chǔ)核算品牌商的最低銷售額和提成比例。如果品牌商沒有達(dá)到最低銷售額則自行補(bǔ)齊，以保證百貨店基本運(yùn)行費(fèi)用和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。在“保底”的前提下，為了確保銷售數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確，百貨店均采取統(tǒng)一收銀的方式，使日常銷售數(shù)據(jù)在POS系統(tǒng)中得以真實(shí)體現(xiàn)，并據(jù)此分析各品牌商的經(jīng)營(yíng)狀況，對(duì)品牌商進(jìn)行定期的清理和調(diào)整。聯(lián)營(yíng)制中的“保底倒扣”是以追求銷售額的最大化為前提。由于品牌商的銷售額越高，才能使百貨店在倒扣提成中獲取最大的利益，因此百貨店方就把商品促銷看做維系經(jīng)營(yíng)發(fā)展的最大任務(wù)。通過(guò)以上品牌百貨店精巧的制度設(shè)計(jì)，聯(lián)營(yíng)制從20世紀(jì)80年代國(guó)營(yíng)百貨店的一種銷售方式，發(fā)展為一種經(jīng)營(yíng)制度，并在中國(guó)零售業(yè)產(chǎn)生廣泛和深遠(yuǎn)的影響。

2000年之后，隨著先期經(jīng)營(yíng)成功品牌百貨店的管理輸出和分店的擴(kuò)張，聯(lián)營(yíng)制迅速成為中國(guó)百貨店的主要經(jīng)營(yíng)方式。與此同時(shí)，伴隨著連大賣場(chǎng)、綜合超市、家電量販店、便利店等新興連鎖業(yè)態(tài)的發(fā)展，聯(lián)營(yíng)制跨越百貨店業(yè)態(tài)的界限，開始向其他業(yè)態(tài)滲透并不斷發(fā)展為多種形態(tài)。其中，以聯(lián)營(yíng)制為基礎(chǔ)結(jié)合入場(chǎng)費(fèi)制度的經(jīng)營(yíng)模式，已成為我國(guó)大型連鎖企業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位的經(jīng)營(yíng)方式。

3.聯(lián)營(yíng)制成立的原因

聯(lián)營(yíng)制在我國(guó)百貨店業(yè)態(tài)的確立，是在1990年代我國(guó)特殊的市場(chǎng)環(huán)境下由百貨店、品牌商和消費(fèi)者三方面共同推動(dòng)的結(jié)果。

（1）百貨店方面的原因

首先，在20世紀(jì)80年代商業(yè)體制改革的環(huán)境下，聯(lián)營(yíng)這種既不占用資金，又可以轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)又可以削減勞動(dòng)力成本的經(jīng)營(yíng)方式，一經(jīng)出現(xiàn)就被缺少自主經(jīng)營(yíng)的知識(shí)和技能，又缺乏資金，特別是長(zhǎng)期被人員臃腫所困擾的國(guó)有百貨商場(chǎng)的歡迎和接受。因此可以說(shuō)中國(guó)百貨店的先天不足為聯(lián)營(yíng)制在中國(guó)的形成和發(fā)展提供了土壤。

其次，20世紀(jì)90年代初期，日本、香港、臺(tái)灣、新加坡、馬來(lái)西亞等以亞洲系為主的外資品牌百貨店開始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。出于低成本、低風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)張的戰(zhàn)略考慮，這些亞洲系百貨店在引入品牌百貨店業(yè)態(tài)形式的同時(shí)，在吸收了日本百貨店的“委托銷售制”經(jīng)營(yíng)模式的基礎(chǔ)上，將聯(lián)營(yíng)形式制度化。與此同時(shí)，20世紀(jì)90年代中期以后，法國(guó)家樂(lè)福為了實(shí)現(xiàn)在中國(guó)零售市場(chǎng)的低成本擴(kuò)張和發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，開始把在發(fā)展中國(guó)家確立起的“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”制度引入國(guó)內(nèi)。當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)零售業(yè)一片與“國(guó)際通行規(guī)則接軌”的鼓噪下，聯(lián)營(yíng)制和進(jìn)場(chǎng)費(fèi)制度都從外資身上找到了合理性的依據(jù)，并直接推動(dòng)其在零售業(yè)的普及和發(fā)展。

第三，1993年，當(dāng)時(shí)商業(yè)部頒發(fā)的《國(guó)有大中型零售商店引廠進(jìn)店管理暫行辦法》，對(duì)引廠進(jìn)店”的聯(lián)營(yíng)形式加以規(guī)范，這在政府層面和政策上表明了對(duì)聯(lián)營(yíng)制的肯定和支持。

（2）品牌商方面的原因

首先，在20世紀(jì)90年代前期，隨著我國(guó)市場(chǎng)由買方市場(chǎng)向買方市場(chǎng)的轉(zhuǎn)化以及消費(fèi)的升級(jí)，市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)地位開始由生產(chǎn)商向零售商傾斜。在此背景下，為了在日益激烈的市場(chǎng)環(huán)境中保持和擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，一些品牌生產(chǎn)商也非常樂(lè)意通過(guò)聯(lián)營(yíng)的方式進(jìn)入零售終端。

其次，在聯(lián)營(yíng)制條件下，由于商品的所有權(quán)、定價(jià)權(quán)、供給的調(diào)節(jié)權(quán)、賣場(chǎng)管理權(quán)等都掌握在生產(chǎn)商和商手中，再加上其經(jīng)營(yíng)弱項(xiàng)的商品促銷由百貨店實(shí)施，對(duì)于大部分品牌商來(lái)說(shuō)，聯(lián)營(yíng)制是一種低風(fēng)險(xiǎn)有較高收益的制度，因此受到品牌商的歡迎。

第三，在實(shí)踐中，大多數(shù)生產(chǎn)商和商認(rèn)識(shí)到，聯(lián)營(yíng)制對(duì)于他們最大的獲益在于，通過(guò)聯(lián)營(yíng)制進(jìn)入品牌百貨店是一種提升品牌知名度的最佳捷徑。

3．消費(fèi)者方面的原因

形成于20世紀(jì)90年代中后期的我國(guó)百貨店的聯(lián)營(yíng)制之所以能夠迅速發(fā)展，其中一個(gè)重要的原因是這種經(jīng)營(yíng)制度受到了當(dāng)時(shí)消費(fèi)者的支持。首先，在當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)環(huán)境下，由于聯(lián)營(yíng)制可以使消費(fèi)者買到更豐富的商品。其次，由于許多知名品牌匯集于賣場(chǎng)，便于消費(fèi)者對(duì)商品的比較和挑選。第三、由于聯(lián)營(yíng)制使品牌商可以自發(fā)的調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)，使消費(fèi)者能及時(shí)買到最時(shí)尚的流行商品。第四、由于品牌商在賣場(chǎng)派遣自己的促銷員，使顧客對(duì)商品的功能和性能有較詳細(xì)的了解。在此基礎(chǔ)上，再加上品牌百貨店一流的購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使品牌百貨店在20世紀(jì)90年代中后期得以快速發(fā)展。

二、聯(lián)營(yíng)制的風(fēng)險(xiǎn)博弈和形成機(jī)制

1.百貨店經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的回避和經(jīng)營(yíng)功能的放棄

百貨店把經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給品牌制造商或商的過(guò)程，實(shí)際上也就是百貨店商品經(jīng)營(yíng)的去功能化的過(guò)程。在不承擔(dān)經(jīng)營(yíng)商品風(fēng)險(xiǎn)的前提下，聯(lián)營(yíng)制使百貨店的經(jīng)營(yíng)功能發(fā)生了以下幾方面的變化。

(1)商品經(jīng)營(yíng)功能的喪失

在“聯(lián)營(yíng)制”的經(jīng)營(yíng)模式下，百貨店首先喪失了自主商品計(jì)劃、開發(fā)、采購(gòu)等零售經(jīng)營(yíng)的核心能力，具體表現(xiàn)為，商品價(jià)格支配權(quán)和賣場(chǎng)支配權(quán)的喪失，直接為顧客的服務(wù)權(quán)的喪失，滿足和調(diào)節(jié)顧客需求能力的喪失，與供生產(chǎn)商和商的優(yōu)勢(shì)地位的喪失，并最終喪失了百貨店的個(gè)性。

(2)百貨店組織功能的異化

在商品經(jīng)營(yíng)功能放棄后，百貨店的經(jīng)營(yíng)職能也隨之發(fā)生了異化。首先是經(jīng)營(yíng)功能的異化。在放棄了核心的商品經(jīng)營(yíng)后，百貨店的經(jīng)營(yíng)職能更多的是強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)定位、招商與品牌管理（遴選目標(biāo)品牌并與供貨商進(jìn)行有關(guān)扣率和合作條件的談判 ）、布局與商品設(shè)施管理、整體促銷管理、銷售信息管理和服務(wù)管理等。

其次是組織功能的異化。由于百貨店放棄了自主經(jīng)營(yíng)商品的權(quán)利，因此也就自然放棄了商品計(jì)劃人員、商品采購(gòu)（買手）人員和直接與顧客直接接觸的售貨人員。組織職能更多的轉(zhuǎn)為強(qiáng)化對(duì)賣場(chǎng)商和促銷員的管理，而弱化了企業(yè)人力資源的管理、開發(fā)和培訓(xùn)。

第三是服務(wù)功能的異化。在直接與顧客接觸的售貨人員的放棄后，百貨店開始由直接服務(wù)顧客轉(zhuǎn)為間接服務(wù)顧客。由于售貨人員是商派遣的，因此百貨店通過(guò)與顧客的直接接觸收集顧客需求信息，以滿足顧客需求的功能大大弱化，服務(wù)功能出現(xiàn)了嚴(yán)重的空心化。

(3)百貨店聯(lián)營(yíng)制的的盈利模式和發(fā)展模式

由于百貨店放棄了自采商品差價(jià)以及通過(guò)降低成本，加速周轉(zhuǎn)而盈利的經(jīng)營(yíng)方式，因此依靠品牌商的“保底倒扣”中的銷售提成以及入場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)等就成為了利潤(rùn)的主要來(lái)源。這種盈利模式主要取決于百貨店的品牌知名度、知名品牌的聚合度、各品牌商銷售額的提高和百貨店促銷水平的提高，而不是依靠百貨店自身自主經(jīng)營(yíng)的調(diào)整，因此這也就注定了聯(lián)營(yíng)制百貨店較低的毛利水平和盈利的不確定性。

當(dāng)百貨店從原本最主要的商品經(jīng)營(yíng)和現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)中解脫出來(lái)之后，百貨店通常采取三種策略維系發(fā)展。一種是升級(jí)策略，即為了追求銷售額的進(jìn)一步擴(kuò)大，而采取對(duì)現(xiàn)有賣場(chǎng)的改造升級(jí)以吸引和凝聚顧客。其次是擴(kuò)張策略，即利用現(xiàn)有品牌商資源加緊分店擴(kuò)張和連鎖化經(jīng)營(yíng)。第三是多元化經(jīng)營(yíng)策略，即利用較充裕的現(xiàn)金流從事地產(chǎn)、餐飲、酒店等經(jīng)營(yíng)，形成以百貨店為核心走多元化集團(tuán)的道路。

2.品牌商的風(fēng)險(xiǎn)回避和成本轉(zhuǎn)嫁

(1)風(fēng)險(xiǎn)的回避

在百貨店將商品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給品牌生產(chǎn)商或商之后，握有商品所有權(quán)的品牌商通過(guò)建立了一套的靈活的經(jīng)營(yíng)機(jī)制來(lái)回避風(fēng)險(xiǎn)贏得更大的利益。

首先，擁有商品所有權(quán)和定價(jià)權(quán)的品牌商可以根據(jù)生產(chǎn)成本、銷售成本以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況靈活調(diào)節(jié)商品價(jià)格以確保利潤(rùn)。其次，通過(guò)自己的促銷員與顧客的直接接觸掌握顧客購(gòu)買行為的變化和每一單品的銷售動(dòng)向，選擇適當(dāng)?shù)纳唐贰⒘?、時(shí)間、地點(diǎn)、價(jià)格以滿足顧客的需要。第三，通過(guò)這種產(chǎn)銷聯(lián)模式動(dòng)蓄積起豐富的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和技能，通過(guò)不斷提高商品的企劃、計(jì)劃、開發(fā)、物流和庫(kù)存的效率，最大限度地控制成本，回避風(fēng)險(xiǎn)和。第四，面對(duì)百貨店的不斷提升的“返點(diǎn)”、入場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)等不正當(dāng)?shù)馁M(fèi)用，品牌生產(chǎn)商或商可以通過(guò)產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)模式把百貨店提出的各種費(fèi)用追加的價(jià)格中去，從而隱蔽地把銷售成本負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。

百貨店的“聯(lián)營(yíng)制”是一種非常有利于品牌生產(chǎn)商和商的經(jīng)營(yíng)模式。通過(guò)產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)模式生產(chǎn)商和商不僅可以最大限度地回避商品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，更重要的在于能更有效地在市場(chǎng)中樹立品牌形象。事實(shí)證明，聯(lián)營(yíng)制下的這種低成本、高收益的模式是推動(dòng)品牌生產(chǎn)商快速成長(zhǎng)的主要原因。20世紀(jì)90年代以來(lái)，波司登、杉杉、九牧王、七匹狼、滕氏、維克多等一大批國(guó)內(nèi)品牌生產(chǎn)商正是依托百貨店的“聯(lián)營(yíng)制”從默默無(wú)聞的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小廠，發(fā)展為國(guó)內(nèi)知名品牌。

(2)成本的轉(zhuǎn)嫁

以百貨店的主力商品服裝為例，與美國(guó)從制造商百貨店消費(fèi)者的流通渠道不同，我國(guó)服裝的流通渠道大多要經(jīng)歷從品牌制造商品牌商百貨店消費(fèi)者的四個(gè)階段。一般來(lái)講，服裝在進(jìn)入品牌商階段后，價(jià)格開始有了大幅度的飆升。其中的原因在于，品牌商在以2折~3折的價(jià)格從制造商那里進(jìn)貨后，要根據(jù)與百貨店簽訂的“保底倒扣”協(xié)定將30%~40%的銷售提成扣除，然后再加上促銷員工資、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)、物流成本、商品保管費(fèi)、稅金以及為疏通渠道的其他費(fèi)用等等。然而成本并沒有到此為止，品牌商還要考慮到服裝由于促銷的減價(jià)、尾貨的減價(jià)以及所帶來(lái)的相關(guān)費(fèi)用。以上這些可預(yù)見的和非可預(yù)見的成本必須要追加到價(jià)格中去，商才能才能確保盈利。正是由于這種風(fēng)險(xiǎn)回避和成本的轉(zhuǎn)嫁使品牌生產(chǎn)商和商在聯(lián)營(yíng)制中形成了低成本高收益的模式。

三、聯(lián)營(yíng)制導(dǎo)致百貨店的衰落

1.百貨店經(jīng)營(yíng)能力的喪失

(1)商品經(jīng)營(yíng)能力的喪失。中國(guó)百貨店沉迷于聯(lián)營(yíng)制的過(guò)程實(shí)際上也就是經(jīng)營(yíng)的“去功能化”過(guò)程。長(zhǎng)期以來(lái)，聯(lián)營(yíng)制導(dǎo)致中國(guó)百貨店自主商品計(jì)劃、開發(fā)、采購(gòu)等零售核心商品經(jīng)營(yíng)能力正逐步喪失。由于百貨店放棄了自主經(jīng)營(yíng)商品的功能，隨之帶來(lái)的是，與大品牌商的交易優(yōu)勢(shì)地位、價(jià)格支配權(quán)、賣場(chǎng)支配權(quán)的喪失。當(dāng)百貨店核心的商品經(jīng)營(yíng)能力喪失后，百貨店也就從原本的商品經(jīng)營(yíng)者蛻變?yōu)樯唐方?jīng)營(yíng)的組織者，并進(jìn)一步淪為商業(yè)地產(chǎn)者或物業(yè)管理者。

（2）服務(wù)功能和能力的退化。由于聯(lián)營(yíng)制下賣場(chǎng)的銷售直接委托給廠家的促銷員，因此造成顧客實(shí)際需求的基本信息完全掌握在品牌商手中。除了品牌商自發(fā)的調(diào)整商品結(jié)構(gòu)以滿足顧客需求外，百貨店已基本失去了通過(guò)自主調(diào)整商品結(jié)構(gòu)以滿足顧客需求的能力。

（3）嚴(yán)重的店鋪同質(zhì)化。由于一家品牌商要管理多家百貨店的賣場(chǎng)，因此不可避免地形成百貨店的個(gè)性喪失和高度同質(zhì)化。高度的店鋪同質(zhì)化必然導(dǎo)致百貨店間的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。由于聯(lián)營(yíng)制下百貨店的核心任務(wù)是促銷，因此頻繁而花樣百出的促銷不僅加大品牌商的銷售成本，造成零供矛盾的緊張，而且由于商品價(jià)值的降低，造成忠誠(chéng)顧客的流失。

2.對(duì)聯(lián)營(yíng)制社會(huì)責(zé)任的質(zhì)疑

近10年來(lái)，我國(guó)零售業(yè)的聯(lián)營(yíng)制問(wèn)題已超過(guò)單純的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題而發(fā)展為社會(huì)問(wèn)題。

（1）聯(lián)營(yíng)制是造成“中國(guó)制造”二元流通結(jié)構(gòu)的主要原因。

近20年以來(lái)，被冠以“中國(guó)制造”的服裝、鞋帽、五金、家具、小家電等生活用品以物美價(jià)廉充斥發(fā)達(dá)國(guó)家的各種業(yè)態(tài)的商店。但是，這些代表高質(zhì)量，低價(jià)格的中國(guó)制造商品卻很少惠及到國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者，形成了令人難以理解的中國(guó)制造商品的二元流通結(jié)構(gòu)。造成中國(guó)制造的二元流通結(jié)構(gòu)的原因是復(fù)雜多樣的。但主要原因在于我國(guó)零售商長(zhǎng)期形成的經(jīng)營(yíng)模式和交易習(xí)慣。面對(duì)國(guó)內(nèi)百貨業(yè)日益嚴(yán)重的同質(zhì)化現(xiàn)象，習(xí)慣于聯(lián)營(yíng)制的我國(guó)百貨店難以通過(guò)大批量的采購(gòu)實(shí)現(xiàn)價(jià)格的差異化，難以通過(guò)PB商品開發(fā)實(shí)現(xiàn)商品差異化，也難以把物美價(jià)廉的“中國(guó)制造”納入到整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，因此也更難以在承擔(dān)起擴(kuò)大內(nèi)需的重任。

另外，隨著近年來(lái)人民幣對(duì)美元的快速升值和我國(guó)與周邊國(guó)家自由貿(mào)易區(qū)的建立，我國(guó)零售業(yè)的全球采購(gòu)已開始進(jìn)入視野，如果我們不改變聯(lián)營(yíng)制的習(xí)慣，加強(qiáng)自采和商品開發(fā)的能力，中國(guó)零售業(yè)的商品國(guó)際化和店鋪國(guó)際化就難以展開，目前自我封閉的中國(guó)零售業(yè)就難以有更大的發(fā)展。

（2）聯(lián)營(yíng)制推高商品價(jià)格

近年來(lái)，中國(guó)百貨店商品的內(nèi)外價(jià)格差不斷擴(kuò)大。其中主要表現(xiàn)為，歐美國(guó)家同樣的奢飾品牌價(jià)格遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而形成的價(jià)格差；在歐美國(guó)家“中國(guó)制造”的產(chǎn)品價(jià)格遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而形成的價(jià)格差；在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)地區(qū)品牌的價(jià)格遠(yuǎn)高于國(guó)際市場(chǎng)高端奢飾品牌而形成的價(jià)格差，這三種價(jià)格差形成了罕見的我國(guó)百貨店同類商品的內(nèi)外價(jià)格倒掛的現(xiàn)象。近年來(lái)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)家從國(guó)內(nèi)嚴(yán)重的通貨膨脹、流通結(jié)構(gòu)、稅收及人民幣對(duì)外升值對(duì)內(nèi)貶值等不同的角度作出了分析。但是筆者認(rèn)為，國(guó)內(nèi)百貨店現(xiàn)有的聯(lián)營(yíng)制盈利模式以及由此帶來(lái)的高昂流通成本才是直接推動(dòng)內(nèi)外價(jià)格差不斷擴(kuò)大的原因所在。內(nèi)外價(jià)格差的形成，一方面造成國(guó)內(nèi)中產(chǎn)階層大量的向海外流失，另一方面又抑制了國(guó)內(nèi)的需求。如果不改變這種狀況，如同日元升值對(duì)日本百貨店的打擊一樣，中國(guó)百貨店業(yè)的發(fā)展將遇到嚴(yán)重的問(wèn)題。

四、結(jié)論

在目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速成長(zhǎng)，消費(fèi)急速擴(kuò)大的環(huán)境下，如果說(shuō)百貨店聯(lián)營(yíng)制還有其生存空間的話，但在當(dāng)前人民幣升值加快、國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)激化、人口老齡化、消費(fèi)行為的變化等環(huán)境下，這種聯(lián)營(yíng)制的風(fēng)險(xiǎn)性和不可持續(xù)性已經(jīng)顯露出來(lái)。因此，面對(duì)新的環(huán)境的變化，迫切需要中國(guó)零售業(yè)轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式走自主經(jīng)營(yíng)發(fā)展的道路。

第4篇：品牌經(jīng)營(yíng)方式范文

關(guān)鍵詞：制造模式 產(chǎn)業(yè)技術(shù) 經(jīng)營(yíng)方式 管理理念

2011年，中國(guó)貨物出口18983億美元，超出第二、三名的美國(guó)、德國(guó)有4000億美元，可以看出，中國(guó)已是一個(gè)制造大國(guó)。在2012年《財(cái)富》依據(jù)營(yíng)業(yè)收入公布的全球500強(qiáng)中，中國(guó)制造企業(yè)有18家，但是同年，有兩個(gè)權(quán)威的品牌評(píng)估機(jī)構(gòu)“世界品牌實(shí)驗(yàn)室”和“Brand Finance”公布的全球最有價(jià)值的品牌500強(qiáng)中，中國(guó)制造企業(yè)分別只有5家和3家。巨大的反差說(shuō)明中國(guó)還不是一個(gè)制造強(qiáng)國(guó)，還未達(dá)到“中國(guó)智造”高度。要成為制造強(qiáng)國(guó)，尋找適合的路徑促使企業(yè)轉(zhuǎn)型是一個(gè)不可逾越的鴻溝。

全球價(jià)值鏈與企業(yè)轉(zhuǎn)型內(nèi)容

在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，商品的生產(chǎn)周期被分解為不同階段，在世界不同地方完成，這樣，圍繞某種商品或服務(wù)的生產(chǎn)形成一種跨國(guó)生產(chǎn)體系，世界各地不同價(jià)值、不同規(guī)模的企業(yè)、機(jī)構(gòu)都被組織成一個(gè)一體化的網(wǎng)絡(luò)，對(duì)此，美國(guó)杜克大學(xué)的格里芬（1994）等人提出了全球價(jià)值鏈這個(gè)概念（陳柳欽，2009）。全球價(jià)值鏈理論把一種產(chǎn)品從概念產(chǎn)生、量產(chǎn)、批量化生產(chǎn)到被消費(fèi)者廣泛接受的整個(gè)過(guò)程分為上游設(shè)計(jì)研發(fā)、中游生產(chǎn)制造、下游品牌營(yíng)銷三大環(huán)節(jié)。三大環(huán)節(jié)由于進(jìn)入壁壘、風(fēng)險(xiǎn)等因素的差異而所獲得的報(bào)酬也有差異，上游和下游由于進(jìn)入壁壘較高、風(fēng)險(xiǎn)較大而獲得更高報(bào)酬，中游則獲得極低報(bào)酬，所以被形象地用“微笑曲線”來(lái)表示。進(jìn)一步說(shuō)，能夠在上游和下游環(huán)節(jié)擁有一席之地的企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中往往處于領(lǐng)導(dǎo)地位，而單純從事著加工制造環(huán)節(jié)的企業(yè)往往處于依附地位。

考察中國(guó)制造企業(yè)，在改革開放之初按照比較優(yōu)勢(shì)原則嵌入全球價(jià)值鏈中的加工制造環(huán)節(jié)，但目前已顯現(xiàn)了三個(gè)弱點(diǎn)：一是所產(chǎn)產(chǎn)品技術(shù)含量低，附加值不高；二是出口方式一般以O(shè)EM（代工）或ODM（貼牌）出口，幾乎沒有OBM（自有品牌）出口；三是幾乎沒有技術(shù)專利的出口。在加工制造環(huán)節(jié)的全球競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的情勢(shì)下，中國(guó)制造企業(yè)面臨急迫的轉(zhuǎn)型任務(wù)。

對(duì)于制造企業(yè)轉(zhuǎn)型，國(guó)內(nèi)多數(shù)的研究是從價(jià)值鏈角度提出。在這些研究中，主要有：汪蓉等（2002）認(rèn)為制造企業(yè)的傳統(tǒng)商業(yè)模式運(yùn)作成本高，難以適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)，必須對(duì)商業(yè)模式加以改造，進(jìn)行商業(yè)模式轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新；林民書、楊治國(guó)（2008）認(rèn)為，中國(guó)制造企業(yè)必須由制造向生產(chǎn)服務(wù)轉(zhuǎn)型，通過(guò)生產(chǎn)出服務(wù)以使顧客能充分得到來(lái)自產(chǎn)品的各種利益，樹立產(chǎn)品制造是成本中心、服務(wù)是利潤(rùn)中心的理念；馬春光（2010）在研究了跨國(guó)公司的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈轉(zhuǎn)型后，認(rèn)為我國(guó)制造企業(yè)的優(yōu)勢(shì)不能僅僅體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈中低附加值的加工和生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)，其戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型重心應(yīng)該向產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的兩端開拓。此外，還有許多關(guān)于價(jià)值鏈轉(zhuǎn)型的具體路徑，如羅勇等（2008）提出了底端向上的“制造升級(jí)”、向左右兩端高附加值環(huán)節(jié)的創(chuàng)新升級(jí)和結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)三種途徑；吳彥艷（2009）提出了內(nèi)生拓展型與嵌入型兩種升級(jí)路徑；孫健、馬立強(qiáng)（2011）提出價(jià)值鏈“三角形”、“橄欖型”、“啞鈴型”、“網(wǎng)絡(luò)型”的四種升級(jí)形態(tài)。這些研究都著重于制造企業(yè)的非制造化，有一定合理性，但考慮到中國(guó)的國(guó)情，不能一刀切地認(rèn)為制造企業(yè)的轉(zhuǎn)型必須非制造化。

目前中國(guó)最大的國(guó)情之一是人口多，就業(yè)壓力大，就業(yè)結(jié)構(gòu)也不合理。2011年，我國(guó)就業(yè)人員共7.6億人，其中第一產(chǎn)業(yè)就業(yè)人員2.7億，在三次產(chǎn)業(yè)中占比34.8%。這個(gè)比例太大，未來(lái)必須大量往二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，而制造業(yè)是一個(gè)吸收新就業(yè)人員的重要領(lǐng)域。因此從就業(yè)與經(jīng)濟(jì)安全角度，結(jié)合全球價(jià)值鏈中租金分配的啟示，我國(guó)制造業(yè)必須繼續(xù)保持生產(chǎn)環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)，也必須爭(zhēng)取在技術(shù)研發(fā)、品牌營(yíng)銷兩個(gè)環(huán)節(jié)有新的突破。進(jìn)一步說(shuō)，制造企業(yè)要進(jìn)行全面轉(zhuǎn)型，才能成為擁有“中國(guó)智造”形象的制造強(qiáng)國(guó)。其轉(zhuǎn)型內(nèi)容為：針對(duì)中游環(huán)節(jié)，要進(jìn)行制造模式的轉(zhuǎn)型；針對(duì)上游環(huán)節(jié)，要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型；針對(duì)下游環(huán)節(jié)，要進(jìn)行經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型；除此，若從人的角度考察，三大轉(zhuǎn)型最終須落實(shí)到人，由人來(lái)實(shí)現(xiàn)，為激發(fā)員工的積極性，使轉(zhuǎn)型有支撐力，還須進(jìn)行管理理念轉(zhuǎn)型。每一方面轉(zhuǎn)型都有其特有路徑。

制造模式轉(zhuǎn)型路徑

一般來(lái)說(shuō)，制造模式由制造系統(tǒng)功能目標(biāo)、制造戰(zhàn)略、企業(yè)價(jià)值取向等要素構(gòu)成。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)制造企業(yè)在這三方面的表現(xiàn)為：在制造目標(biāo)上，企業(yè)的生產(chǎn)目標(biāo)立足于基準(zhǔn)功能目標(biāo)，即只重視生產(chǎn)適銷對(duì)路、價(jià)廉物美的產(chǎn)品，通過(guò)物質(zhì)性實(shí)體（產(chǎn)品）的制造實(shí)現(xiàn)有限的價(jià)值增值，對(duì)于生產(chǎn)差異化產(chǎn)品、持續(xù)創(chuàng)新等優(yōu)勢(shì)功能目標(biāo)很少顧及；在制造戰(zhàn)略上，企業(yè)關(guān)注更多的是生產(chǎn)系統(tǒng)中的結(jié)構(gòu)性因素或關(guān)注產(chǎn)品工藝流程的要求，企業(yè)投資的重點(diǎn)集中于硬件建設(shè)和單機(jī)自動(dòng)化上，追求自上而下的等級(jí)控制，缺乏宏觀性和戰(zhàn)略性眼光；在企業(yè)價(jià)值取向上，管理者基本上將立足點(diǎn)放在生產(chǎn)、產(chǎn)品或資源獲取上，價(jià)值體系歸屬于以企業(yè)為中心，而不是以顧客為中心（趙愛英，2004）。簡(jiǎn)言之，我國(guó)制造企業(yè)制造模式是一種只停留于成本戰(zhàn)略或產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、以“集權(quán)”為中心的科層管理、少品種大批量生產(chǎn)的福特式制造模式。這樣的制造模式已不能滿足顧客要求的多樣化、不能適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈、不能形成以創(chuàng)新為基礎(chǔ)的核心優(yōu)勢(shì)。顯然，這樣的制造模式已落后于時(shí)代，與我國(guó)的制造大國(guó)也不相稱，必須通過(guò)信息化向先進(jìn)制造模式轉(zhuǎn)型。

企業(yè)信息化是一個(gè)涉及企業(yè)戰(zhàn)略、組織架構(gòu)、管理方法、業(yè)務(wù)與信息技術(shù)融合等多個(gè)方面的系統(tǒng)化問(wèn)題。所以要以信息化實(shí)現(xiàn)制造模式的轉(zhuǎn)型，有三個(gè)工作：

一要分步進(jìn)行，循序漸進(jìn)。比如，首先識(shí)別出企業(yè)當(dāng)前的“瓶頸”業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，實(shí)施局部信息化；其次，依據(jù)企業(yè)的目標(biāo)，對(duì)各業(yè)務(wù)模塊進(jìn)行針對(duì)性信息化建設(shè)；再次，對(duì)各業(yè)務(wù)流程進(jìn)行梳理、整合，實(shí)現(xiàn)信息系統(tǒng)的內(nèi)部集成；接著，擬訂統(tǒng)一的戰(zhàn)略規(guī)劃，建設(shè)企業(yè)級(jí)信息系統(tǒng)；最后，強(qiáng)化信息化核心能力，融入供應(yīng)鏈管理平臺(tái)。

二要制定全面的信息化戰(zhàn)略規(guī)劃，并與企業(yè)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃起到良好協(xié)同效應(yīng)。規(guī)劃的指導(dǎo)思想是：IT技術(shù)與企業(yè)業(yè)務(wù)深度融合，信息技術(shù)不僅作為企業(yè)業(yè)務(wù)部門和功能部門的支持性、基礎(chǔ)性技術(shù)，信息化戰(zhàn)略也成為企業(yè)的核心發(fā)展戰(zhàn)略；企業(yè)成立集企業(yè)經(jīng)營(yíng)和信息技術(shù)為一體的信息化管理部門，CIO成為企業(yè)的重要高層管理者，形成有效的IT服務(wù)管理體系，高度重視信息資源的挖掘和應(yīng)用。

三要形成適合信息化的扁平化組織架構(gòu)。企業(yè)信息化過(guò)程中，企業(yè)接觸的信息量激增，傳統(tǒng)的科層組織常使得信息的傳遞失真，降低了企業(yè)決策的質(zhì)量。所以在企業(yè)信息化的過(guò)程中，必須改變傳統(tǒng)低效、遲鈍的職能型科層組織結(jié)構(gòu)與職能化管理模式，要利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)對(duì)其進(jìn)行扁平化戰(zhàn)略改造，建立快捷、靈活、高效并富有彈性的扁平化組織，形成新的以團(tuán)隊(duì)為組織單元和以流程為導(dǎo)向的運(yùn)營(yíng)模式。

產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型路徑

工業(yè)文明帶給人類多重物質(zhì)與精神財(cái)富的同時(shí)，也給生態(tài)帶來(lái)巨大的破壞。環(huán)境惡化的趨勢(shì)加劇使得低碳經(jīng)濟(jì)成為人類新的一致追求與共識(shí)，人類須擯棄傳統(tǒng)增長(zhǎng)方式，通過(guò)低碳技術(shù)實(shí)現(xiàn)低碳生產(chǎn)模式與低碳生活方式，使社會(huì)持續(xù)發(fā)展成為可能。但是，長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)制造企業(yè)所使用的技術(shù)往往是：以燃燒化石燃料為能源、設(shè)備落后、工藝粗糙、材料高碳、廢料廢品回收率低，結(jié)果形成高耗能、高污染、高排放。如表1，2009年，中國(guó)萬(wàn)元GDP能耗是世界平均水平的2.5倍，是高收入國(guó)家的4倍，節(jié)能減排的空間依然巨大，而據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)結(jié)果，制造業(yè)能耗占了總能耗的近60%。所以，我國(guó)制造企業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型的邏輯路徑是構(gòu)建技術(shù)創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)以實(shí)現(xiàn)低碳技術(shù)，最終達(dá)到使用清潔能源、提升工藝精細(xì)度、采用低碳材料、生產(chǎn)低碳產(chǎn)品、提高廢氣廢水廢料利用率等目標(biāo)。

構(gòu)建技術(shù)創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)的必要性是：隨著技術(shù)的不斷推進(jìn)，創(chuàng)新所面臨的技術(shù)瓶頸日益復(fù)雜，解決難度越來(lái)越大。在技術(shù)日趨復(fù)雜的情況下，企業(yè)若獨(dú)自開展研發(fā)創(chuàng)新活動(dòng)，會(huì)遇到更多難以克服的技術(shù)難題。同時(shí)，由于創(chuàng)新的復(fù)雜性和不確定性、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、產(chǎn)品生產(chǎn)周期日益縮短，使得任何一個(gè)企業(yè)不可能在其內(nèi)部獲得創(chuàng)新所需要的知識(shí)與資源，企業(yè)必須與其它的組織（如供應(yīng)商、客戶、政府部門、大學(xué)、競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)和合作企業(yè)等）組成一個(gè)個(gè)以聯(lián)盟為基礎(chǔ)的網(wǎng)絡(luò)，共同完成某項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新任務(wù)。技術(shù)創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建，主要有兩方面：

一是構(gòu)建創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)戰(zhàn)略模型。戰(zhàn)略模型如圖1所示，模型中的主體構(gòu)成為：企業(yè)。企業(yè)間的聯(lián)盟通過(guò)資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，可以分散技術(shù)開發(fā)成本和市場(chǎng)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，通過(guò)組織學(xué)習(xí)與信息互動(dòng)提升各自的核心競(jìng)爭(zhēng)力；大學(xué)與科研機(jī)構(gòu)。企業(yè)與大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)結(jié)成聯(lián)盟不但可獲得大學(xué)與科研機(jī)構(gòu)的先進(jìn)創(chuàng)新成果，而且有利于大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)成果的商品化、市場(chǎng)化、效益化；政府。政府通過(guò)引導(dǎo)與激勵(lì)、保護(hù)與協(xié)調(diào)等方式可以為企業(yè)創(chuàng)新提供正能量；資本市場(chǎng)。企業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)同資本結(jié)合可克服創(chuàng)新資金需求越來(lái)越大的趨勢(shì)，從而取得更高成功率；中介機(jī)構(gòu)。中介機(jī)構(gòu)是溝通企業(yè)與其它組織間知識(shí)流動(dòng)的關(guān)鍵樞紐，對(duì)創(chuàng)新活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生積極影響。

二是培育創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)行機(jī)制。由于產(chǎn)權(quán)主體與利益主體的多元性、企業(yè)創(chuàng)新資源的差異性、區(qū)域分布的復(fù)雜性、產(chǎn)業(yè)界限的模糊性以及信息的不對(duì)稱性等一系列問(wèn)題，如何使整個(gè)系統(tǒng)有效運(yùn)轉(zhuǎn)便成為創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)建設(shè)中的關(guān)鍵問(wèn)題。為此，需要培育動(dòng)力機(jī)制、協(xié)同機(jī)制、保障機(jī)制等三大運(yùn)行機(jī)制。

經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型路徑

經(jīng)營(yíng)方式有復(fù)雜的內(nèi)涵，包括經(jīng)營(yíng)的要素組合形式、經(jīng)營(yíng)的權(quán)利結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)的組織形式等（邵明偉，2009）。其中，從要素組合形式的角度看，我國(guó)制造企業(yè)的經(jīng)營(yíng)普遍存在這樣的特征：經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)是物化資本，如機(jī)器、廠房、設(shè)備、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝等；經(jīng)營(yíng)的核心問(wèn)題是圍繞著產(chǎn)品調(diào)查市場(chǎng)需求狀況及預(yù)測(cè)其變化趨勢(shì)，確定生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、如何生產(chǎn)；投資活動(dòng)主要圍繞物化資本的強(qiáng)化進(jìn)行，包括以產(chǎn)能的擴(kuò)大和質(zhì)量的提高為目的的設(shè)備更新、技術(shù)改造等活動(dòng)；經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)一般來(lái)自向市場(chǎng)提供實(shí)體性產(chǎn)品所獲得的收益；經(jīng)營(yíng)者關(guān)注的主要是原料和產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格、產(chǎn)品的銷售渠道和市場(chǎng)份額。這些是典型的商品經(jīng)營(yíng)特征。

商品經(jīng)營(yíng)是以產(chǎn)品為中心的經(jīng)營(yíng)方式，對(duì)品牌、渠道、創(chuàng)新等關(guān)注不足甚至忽視，企業(yè)的利潤(rùn)隨著產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的好壞而波動(dòng)，導(dǎo)致企業(yè)相對(duì)注重短期利益。這是一種低層次的狹隘的經(jīng)營(yíng)理念，一般也是企業(yè)發(fā)展初期所采取的方式，有其存在的合理性，但當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定階段，進(jìn)入成長(zhǎng)期或成熟期時(shí)，如果仍以商品經(jīng)營(yíng)的思想來(lái)運(yùn)作，則會(huì)面臨四大困難。一是難以培育出核心競(jìng)爭(zhēng)力；二是難以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的變化；三是難以應(yīng)對(duì)全球化帶來(lái)的新分配格局；四是難以適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的新理念。要從容應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，必須促進(jìn)經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型，其路徑是實(shí)施品牌戰(zhàn)略并培育與之相關(guān)的理念。品牌戰(zhàn)略一般包括三方面：

一是品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃。品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃可歸結(jié)為“四化”問(wèn)題，即品牌形象最優(yōu)化、品牌價(jià)值最大化、品牌經(jīng)營(yíng)規(guī)范化和品牌管理體系化。品牌形象的最優(yōu)化，即通過(guò)對(duì)品牌產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境等的剖析，對(duì)企業(yè)內(nèi)部的人力、管理、財(cái)務(wù)等資源的探尋，有針對(duì)性地采取措施使品牌形象的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度在不同層次得以提升、優(yōu)化。品牌價(jià)值的最大化，即通過(guò)對(duì)品牌產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)及消費(fèi)者的偏好進(jìn)行認(rèn)真研究和準(zhǔn)確把握，集中企業(yè)的資源滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需要，使品牌的價(jià)值最大限度地在市場(chǎng)和消費(fèi)者中實(shí)現(xiàn)。品牌經(jīng)營(yíng)的規(guī)范化，即在品牌經(jīng)營(yíng)中，從品牌理念、品牌形象等不同維度，從品牌視覺、聽覺、觸覺等不同層面，從品牌定位、推廣與傳播等不同階段，多方位、全過(guò)程地確定統(tǒng)一的基本標(biāo)準(zhǔn)和行為準(zhǔn)則，使品牌經(jīng)營(yíng)遵循科學(xué)的規(guī)范。品牌管理的體系化，即針對(duì)品牌經(jīng)營(yíng)中的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)等各環(huán)節(jié)，規(guī)定各自的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)體系，但各目標(biāo)和各標(biāo)準(zhǔn)又能相互聯(lián)系相互協(xié)同，構(gòu)成完整的品牌管理體系。

二是構(gòu)筑優(yōu)秀品牌。優(yōu)秀品牌或者說(shuō)強(qiáng)勢(shì)品牌，具有較高的知名度、良好的市場(chǎng)形象、眾多的品牌追隨者，還具有因強(qiáng)大的品牌資產(chǎn)和市場(chǎng)滲透力而能給企業(yè)帶來(lái)持續(xù)、穩(wěn)定的收入。因此，構(gòu)筑優(yōu)秀品牌是品牌經(jīng)營(yíng)的核心問(wèn)題。為此，要做到兩點(diǎn)。首先把握品牌定位。在把握品牌定位時(shí)需要注意的問(wèn)題是：一應(yīng)目的明確，即品牌定位須以塑造、提升品牌價(jià)值為目的；二應(yīng)客觀實(shí)際，即品牌定位須以客觀情況為立足點(diǎn)，不能主觀臆斷；三應(yīng)目標(biāo)明晰，即品牌定位須以有效塑造高知名度、高聯(lián)想度、高親合度的品牌為目標(biāo)。第二是塑造品牌“三度”（知名度、美譽(yù)度、忠誠(chéng)度）。知名度可以通過(guò)廣告、營(yíng)銷、公共關(guān)系等方式迅速建立，美譽(yù)度與忠誠(chéng)度則要經(jīng)過(guò)扎實(shí)、細(xì)致、誠(chéng)信的售后服務(wù)及承擔(dān)社會(huì)責(zé)任來(lái)培育。

三是品牌的有效維護(hù)。樹立起品牌之后，必須善于進(jìn)行品牌維護(hù)。有效的品牌維護(hù)包括品牌拓展與品牌收縮兩方面。品牌拓展是指品牌經(jīng)營(yíng)由單個(gè)品牌向多個(gè)品牌的擴(kuò)張過(guò)程；品牌收縮是指品牌經(jīng)營(yíng)從多個(gè)品牌向單一品牌的集中過(guò)程。企業(yè)要善于通過(guò)品牌收縮或拓展來(lái)維護(hù)品牌的核心價(jià)值。因?yàn)槠放频暮诵膬r(jià)值是品牌經(jīng)營(yíng)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，是品牌的靈魂所在，它使消費(fèi)者清晰地識(shí)別品牌，是消費(fèi)者認(rèn)同、忠愛品牌的關(guān)鍵力量。

管理理念轉(zhuǎn)型路徑

管理理念是管理者在管理實(shí)踐中所貫徹或所體現(xiàn)的準(zhǔn)則或價(jià)值取向。綜觀中國(guó)制造企業(yè)的管理活動(dòng)，有幾個(gè)明顯特征：一是以勞動(dòng)生產(chǎn)率為中心，效率高于一切；二是圍繞著提高勞動(dòng)生產(chǎn)率這一主題，管理者采取的管理技術(shù)一般為依靠嚴(yán)苛的紀(jì)律、規(guī)程落實(shí)著計(jì)件工資制、工作標(biāo)準(zhǔn)化、工作定額化等；三是用工模式特別是勞動(dòng)密集型企業(yè)的用工模式往往是對(duì)工人“招之即來(lái)，揮之即去”，企業(yè)只給員工低待遇、低福利；四是人力資源管理上總是傾向于通過(guò)科學(xué)管理把人訓(xùn)練成機(jī)器。很顯然，這種管理體現(xiàn)出的是一種物本管理理念，或者說(shuō)，中國(guó)制造企業(yè)的管理還停留在物本管理階段。物本管理首先假設(shè)人是“經(jīng)濟(jì)人”，人的一切行為都是為了最大限度地滿足自己的利益，其對(duì)人性的探索僅僅停留在“經(jīng)濟(jì)人”的范疇之內(nèi)，沒有把人作為管理的中心，缺乏人文關(guān)懷，忽視了人的全面發(fā)展。經(jīng)過(guò)三十多年的改革與開放，人們的物質(zhì)財(cái)富已積累到相當(dāng)程度，人們開始關(guān)心自身的發(fā)展，同時(shí)在全球化、網(wǎng)絡(luò)化、市場(chǎng)化的語(yǔ)境下，依靠泰勒制的科學(xué)管理已不能激發(fā)員工的潛力，相反卻受到許多新生代勞動(dòng)力的排斥。物本管理理念必須轉(zhuǎn)型為人本管理理念。人本管理理念強(qiáng)調(diào)員工在組織中的主體地位和主導(dǎo)作用，強(qiáng)調(diào)管理者要積極地為員工創(chuàng)造相應(yīng)的環(huán)境和條件，強(qiáng)調(diào)管理活動(dòng)要圍繞員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性進(jìn)行。

人本管理的實(shí)施，與企業(yè)文化的風(fēng)格和積淀息息相關(guān)，因此要由物本管理轉(zhuǎn)型為人本管理，其路徑是以企業(yè)文化為中介，建設(shè)人文密集型的企業(yè)文化，融合于制造模式、產(chǎn)業(yè)技術(shù)等轉(zhuǎn)型中。構(gòu)建這樣的人文密集型企業(yè)文化，有三個(gè)層面：

一是精神層面上，努力塑造富有生機(jī)、活力、關(guān)愛員工的企業(yè)愿景。企業(yè)愿景的本質(zhì)是企業(yè)對(duì)未來(lái)的宏偉規(guī)劃，是企業(yè)在成長(zhǎng)、擴(kuò)張、分權(quán)和多元化發(fā)展過(guò)程中自然形成并能有效凝聚組織的凝合劑，具有極大激勵(lì)效果和令人鼓舞的感召力量。制造企業(yè)的管理者應(yīng)該以身作則，不斷提升人文素養(yǎng)，在規(guī)劃企業(yè)愿景時(shí)融入人文因素，以此來(lái)表達(dá)、傳遞他們的夢(mèng)想，更大限度地激勵(lì)員工努力實(shí)現(xiàn)愿景目標(biāo)。

二是制度層面上，實(shí)施人性化管理?，F(xiàn)代企業(yè)所稱的人性化管理包括以下四層意思（尹智雄，2001）：第一，對(duì)員工的情感進(jìn)行疏導(dǎo)管理；第二，鼓勵(lì)員工進(jìn)行自我管理；第三，實(shí)行民主管理，讓員工參與決策；第四，借助文化管理來(lái)凝聚人心。所以，制度層面上的人文密集型企業(yè)文化，就是企業(yè)制定或?qū)嵤┮幌盗兄贫葧r(shí)，要充分考慮、關(guān)注這些要素，比如應(yīng)有員工參與管理制度、員工職業(yè)規(guī)劃與培訓(xùn)制度、員工身心健康跟蹤制度、員工醫(yī)療保險(xiǎn)制度等。

三是物質(zhì)層面上，努力創(chuàng)造一種舒適而人文的工作環(huán)境。環(huán)境心理學(xué)的研究表明，員工的工作效率與所處工作環(huán)境有著密切的聯(lián)系。例如干凈整潔的生產(chǎn)車間、舒適有序的辦公室、明亮協(xié)調(diào)的顏色環(huán)境、悅耳輕快的音樂(lè)等，會(huì)給員工帶來(lái)較好的工作情緒，伴隨了較高效率；相反，昏黃陰暗的光線、高亢嘈雜的噪音、雜亂無(wú)章的工作室等，會(huì)給員工帶來(lái)極大的工作情緒上的挫折感。所以，在廠房結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、施工建設(shè)的時(shí)候充分考慮工作環(huán)境，或者在條件許可的情況下，有組織地發(fā)動(dòng)員工開展美化工作環(huán)境，整理工作間等活動(dòng)，也極具人文意義。

結(jié)論

綜上，可以給制造企業(yè)的這四大轉(zhuǎn)型間的關(guān)系概括為 “菱形”的四邊關(guān)系（圖2）。圖中，處于最底層的是管理理念轉(zhuǎn)型，對(duì)其他三方面轉(zhuǎn)型起一個(gè)支撐的作用；處于最頂層的是經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型，是轉(zhuǎn)型的終極目標(biāo)；處于兩翼的是制造模式和產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型，為企業(yè)轉(zhuǎn)型提供直接動(dòng)力。

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7.尹智雄.論現(xiàn)代企業(yè)的人性化管理[J].管理世界，2001（3）

第5篇：品牌經(jīng)營(yíng)方式范文

最為突出的是，在全國(guó)范圍內(nèi)藥品連鎖超市的迅速崛起。從發(fā)展空間和視覺形象上都打破了人們對(duì)傳統(tǒng)國(guó)有藥店陳舊、零散、落后的印象，統(tǒng)一鮮明的品牌標(biāo)識(shí)、專業(yè)化的跨地域經(jīng)營(yíng)、明亮舒適的購(gòu)物環(huán)境，構(gòu)成了現(xiàn)代連鎖超市一個(gè)新的行業(yè)品牌。到目前為止，全國(guó)已有藥品連鎖品牌近200個(gè)，北京的金象醫(yī)藥連鎖、保益大藥房連鎖；上海的華民大藥房連鎖、上海第一醫(yī)藥商店連鎖；廣州的采芝林、健民；深圳的一致、海王星辰、中聯(lián)和重慶的和平醫(yī)藥連鎖等，都發(fā)展成為具有一定規(guī)模的連鎖店。

同其他行業(yè)和連鎖品牌發(fā)展一樣，作為醫(yī)藥連鎖零售的營(yíng)銷重點(diǎn)基本還是粗放式的。因?yàn)?，從舊體制脫胎而出來(lái)的醫(yī)藥連鎖店，大多企業(yè)規(guī)模偏小，原有的管理基礎(chǔ)薄弱，還沒有完全從人才、資金、管理方面真正構(gòu)建起統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一核算和統(tǒng)一形象的連鎖品牌體系，更多的是從形式上完成了一個(gè)統(tǒng)一的VI（視覺識(shí)別）。這一點(diǎn)是目前國(guó)內(nèi)連鎖發(fā)展的軟肋。

醫(yī)藥連鎖企業(yè)面臨另外一個(gè)難題是，如何在迅速擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的同時(shí)，能夠控制好跨區(qū)域品牌的擴(kuò)張，避免陷入品牌連鎖的盲區(qū)。因?yàn)?，連鎖經(jīng)營(yíng)既可以迅速傳播品牌，同時(shí)，也最容易讓品牌加速衰亡。目前，很多醫(yī)藥連鎖品牌已經(jīng)制訂了跨區(qū)域連鎖經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，如深圳的一致、海王星辰已宣布在未來(lái)1~5年內(nèi)，爭(zhēng)取建立1000家店，并且分別在長(zhǎng)春、沈陽(yáng)、昆明和常州建立了自己的連鎖品牌店；廣州采芝林藥業(yè)連鎖，走的第一步是跨市經(jīng)營(yíng)；而廣州健民，則計(jì)劃在一兩年內(nèi)實(shí)現(xiàn)跨省經(jīng)營(yíng)。

鑒于醫(yī)藥連鎖獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式和市場(chǎng)發(fā)展的不平衡，如果簡(jiǎn)單地將連鎖經(jīng)營(yíng)看作只是店面量的擴(kuò)張，速度反過(guò)來(lái)會(huì)影響品牌連鎖的質(zhì)量。因?yàn)椋t(yī)藥連鎖需要借助先進(jìn)的電腦網(wǎng)絡(luò)化管理和專業(yè)化的醫(yī)藥基礎(chǔ)，對(duì)連鎖店實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一核算和統(tǒng)一定價(jià)，與此同時(shí)，還要根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)策略，如果這些具體的管理手段跟不上，迅速的品牌擴(kuò)張就等于給自己設(shè)下了一個(gè)陷阱。尤其是對(duì)于剛剛處于成長(zhǎng)階段的連鎖品牌，失去對(duì)擴(kuò)張后的異地網(wǎng)絡(luò)的控制，就意味著失去了對(duì)品牌“連鎖”的能力。

第6篇：品牌經(jīng)營(yíng)方式范文

中國(guó)的房地產(chǎn)市場(chǎng)這塊肥肉的確誘人，的確令人垂誕欲滴，這塊肥肉大到既能容納本土的、外資的、專業(yè)的，還能容納有些實(shí)力的服裝生產(chǎn)、食品加工等行業(yè)憑借實(shí)力橫向拓展的企業(yè)。但眼下這塊令人垂誕欲滴的大肥肉在國(guó)家宏觀政策調(diào)控下，這塊肥肉可能將成為那些拿不準(zhǔn)與誤判政策者、那些實(shí)力較差者、以及那些心存僥幸想入非非者的惡夢(mèng)或陷阱。

中國(guó)的房地產(chǎn)市場(chǎng)的健康發(fā)展對(duì)內(nèi)涉及政府深得人心和諧社會(huì)這個(gè)政治目標(biāo)的兌現(xiàn)，對(duì)外也可以說(shuō)涉及一個(gè)和諧的國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境。大家想想，曾幾何時(shí)中國(guó)市場(chǎng)在國(guó)際上無(wú)足輕重，而如今，只要我國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)上有所動(dòng)作，無(wú)論是鐵礦石、原油，還是糧油產(chǎn)品。無(wú)論是大宗原料還是大宗產(chǎn)品，只要在這些重要市場(chǎng)上有中國(guó)人的身影，只要我們一出手這些產(chǎn)品的價(jià)格就會(huì)被攪動(dòng)得節(jié)節(jié)攀升。這就是所說(shuō)的中國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)涉及的和諧國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境。

我國(guó)的房地產(chǎn)市場(chǎng)從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看確存在剛性的，大量的需求。所以我們不能說(shuō)它存在泡沫。但這個(gè)市場(chǎng)如不能得到良性發(fā)展它確實(shí)存在類似美國(guó)的次貸危機(jī)。而且這個(gè)市場(chǎng)出了問(wèn)題它還會(huì)成為我國(guó)通脹的龍頭。因此說(shuō)，中國(guó)的房地產(chǎn)市場(chǎng)如果政府不加以嚴(yán)厲控制和有效調(diào)控，這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格將不停的制造世界之最，同時(shí)也會(huì)不斷的帶動(dòng)世界的房地產(chǎn)市場(chǎng)及其相關(guān)行業(yè)原材料價(jià)格的不斷上漲，最終形成世界范圍的通脹。從上面的角度看我國(guó)政府一定會(huì)管好這件事的。那就是在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里我國(guó)政府會(huì)使用各種手段盡全力來(lái)對(duì)我國(guó)的房地產(chǎn)市場(chǎng)進(jìn)行管理、整治與調(diào)控。否則這個(gè)市場(chǎng)會(huì)派生出廣泛的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題和社會(huì)問(wèn)題。

因此說(shuō)，我國(guó)政府對(duì)房地產(chǎn)市場(chǎng)的管理、整治與調(diào)控并非什么權(quán)宜之計(jì)，很可能在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里將是一種基本政策。這一點(diǎn)房地產(chǎn)市場(chǎng)的起舞者到了應(yīng)有清醒認(rèn)識(shí)的時(shí)候了。否則，若存僥幸心理受傷害是難以避免的。

當(dāng)然，我國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)并不是就此結(jié)束了，這只是政策的調(diào)整，這個(gè)政策調(diào)整可能會(huì)使我國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)出現(xiàn)一個(gè)低落階段，這個(gè)低落階段的出現(xiàn)就可能傷害那些對(duì)形勢(shì)缺乏認(rèn)識(shí)者和存有僥幸心理的開發(fā)商。

在房地產(chǎn)市場(chǎng)即將出現(xiàn)轉(zhuǎn)折的新形勢(shì)下開發(fā)商們，特別是那些中小開發(fā)商們?nèi)缫兴鳛椋缫岳賾?zhàn)，傳統(tǒng)的、簡(jiǎn)單的蓋樓賣樓，賣完樓了事、從此買者賣者再不相干的，那種一次性一錘子買賣的，根本全無(wú)品牌意識(shí)的房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，重此很可能到了品牌競(jìng)爭(zhēng)和品牌驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)的時(shí)候了。

縱觀我國(guó)房地產(chǎn)企業(yè)基本上都是既不做品牌也不做公關(guān)，更少有企業(yè)講社會(huì)責(zé)任的。即使那些常做廣告的地產(chǎn)企業(yè)無(wú)非也就做做產(chǎn)品推介與促銷，除此之外都是在機(jī)械的重復(fù)著幾近原始的低級(jí)的蓋完樓賣樓，賣完樓蓋樓的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式。這種經(jīng)營(yíng)方式一是與其產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)有關(guān)，二是由我國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)一片火爆的關(guān)照而成的。

然而，物極必反。眼下政府為了和諧社會(huì)的宏偉藍(lán)圖對(duì)房地產(chǎn)市場(chǎng)出手了、干預(yù)了、動(dòng)真的了、政策調(diào)整了。由于國(guó)家房地產(chǎn)政策的調(diào)整傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式將面臨新的挑戰(zhàn)，尤其對(duì)于一些實(shí)力和經(jīng)營(yíng)能力較差的房地產(chǎn)企業(yè)這種挑戰(zhàn)更為現(xiàn)實(shí)。因?yàn)椤爸袊?guó)人說(shuō)話是算數(shù)的！”

作為房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)，如果你對(duì)你所面對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)有以上認(rèn)識(shí)，那么就應(yīng)盡早摒棄并痛改你那幾近機(jī)械的、原始的、低級(jí)的經(jīng)營(yíng)方式。這種改變即不難也不痛苦，只是由單純的向錢看，改成向前看，只有秉持在向前看的理念，在向前看理念的引導(dǎo)下才能更好、更快的成長(zhǎng)與發(fā)展。這就是向前看與向錢看的對(duì)立統(tǒng)一的辯證關(guān)系。

所謂向前看對(duì)于房地產(chǎn)企業(yè)而言就是品牌建設(shè)問(wèn)題，就是民心經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。

古人云：觀乎天文，以察時(shí)變；觀乎人文，以化成天下。成大事者須曉得“觀乎人文，以化成天下”的道理。“觀乎人文”就是讀懂人、讀懂人心、讀懂社會(huì)。只有讀懂人、讀懂人心、讀懂社會(huì)才能得以“以化成天下”，即實(shí)現(xiàn)對(duì)人、對(duì)社會(huì)的感化、教化并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)天下的共化，完成人們對(duì)你的認(rèn)同。

房地產(chǎn)業(yè)屬耐用消費(fèi)品行業(yè)，房地產(chǎn)業(yè)要想做大就得與其它消費(fèi)品行業(yè)一樣，同樣需要品牌來(lái)作為支撐，同樣需要借助品牌的力量來(lái)提升產(chǎn)品形象和企業(yè)形象，如此才有望使你得以實(shí)現(xiàn)化成天下

然而，時(shí)至今日我們的房地產(chǎn)企業(yè)（包括萬(wàn)達(dá)與萬(wàn)科那樣的所謂地產(chǎn)大鱷們）絕大多數(shù)都在忙著蓋房賣房，買完房再蓋房，其企業(yè)形象和品牌形象在廣大消費(fèi)者心中基本全都是模糊不清馬馬虎虎的。

一頭牛跑出了火箭的速度，這是人家用來(lái)形容蒙牛形容牛根生的。蒙牛作為經(jīng)典的成功營(yíng)銷案例，其成功之處就在于蒙牛成功的品牌經(jīng)營(yíng)和民心經(jīng)營(yíng)理念，致使蒙牛在不足十年的時(shí)間里力克群雄迅速實(shí)現(xiàn)了“以化成天下”的雄偉目標(biāo)，塑成了被人們津津樂(lè)道的實(shí)際上的業(yè)界第一品牌和業(yè)界老大。牛根生也以其輝煌業(yè)績(jī)和慷慨胸懷享譽(yù)萬(wàn)里神州。

阿里巴巴馬云曾為公司制定從每天贏利100萬(wàn)到每天為國(guó)家上繳稅金100的目標(biāo)，該目標(biāo)盡顯了一個(gè)企業(yè)家的社會(huì)責(zé)任、遠(yuǎn)大抱負(fù)、企業(yè)責(zé)任和企業(yè)收益的對(duì)立統(tǒng)一關(guān)系，也為阿里巴巴樹立了企業(yè)形象、品牌形象，贏得了社會(huì)尊重并一時(shí)傳為美談。

第7篇：品牌經(jīng)營(yíng)方式范文

[關(guān)鍵詞] 中華老字號(hào)品牌、創(chuàng)新發(fā)展、品牌研究

中華老字號(hào)是中華商業(yè)文化的重要載體,是中國(guó)名牌經(jīng)濟(jì)的重要力量,具有很強(qiáng)的歷史文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其生產(chǎn)與發(fā)展凝聚了幾代民族企業(yè)家的艱辛和傳奇,發(fā)展歷史大多可以追溯到兩個(gè)世紀(jì)。然而,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這些老字號(hào)品牌除了少數(shù)部分仍然保持著活力外,絕大多數(shù)已經(jīng)從市場(chǎng)上消失。由于越來(lái)越多的外國(guó)品牌進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),以及國(guó)產(chǎn)新品牌的誕生,給消費(fèi)者帶來(lái)了許多新產(chǎn)品、新觀念、更多的選擇機(jī)會(huì),也給中華老字號(hào)帶來(lái)了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和經(jīng)營(yíng)困境。據(jù)統(tǒng)計(jì),1993年以來(lái)國(guó)家有關(guān)部門認(rèn)定的1600多家中華老字號(hào)中,現(xiàn)在勉強(qiáng)維持現(xiàn)狀的占70%;長(zhǎng)期虧損、面臨倒閉、破產(chǎn)的占20%;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有一定規(guī)模、效益好的只有10%左右。造成這種局面主要是由于中華老字號(hào)忽視對(duì)品牌文化的建設(shè)。

所以,重振中華老字號(hào)品牌,不僅是保護(hù)中華民族的文化遺產(chǎn),同時(shí)對(duì)于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增強(qiáng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。

一、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

國(guó)外最早對(duì)老字號(hào)品牌進(jìn)行研究的是奧美廣告公司(Ogilvy&Mather)的Berry。他在1988年首先提出了強(qiáng)勢(shì)品牌的八點(diǎn)好處,以及對(duì)老字號(hào)品牌進(jìn)行活化的七個(gè)步驟。之后,Aaker在1991年提出了對(duì)老字號(hào)品牌進(jìn)行活化的方法。隨后, Donna和Kapferer分別在1992年提出了老字號(hào)品牌活化的要點(diǎn),以及重命名的四種方法。2000年以后,是國(guó)外研究的高峰期,并且涌現(xiàn)了大量的研究成果。這些研究主要包括三個(gè)方面:品牌重建、品牌活化和品牌退役。

國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)中國(guó)老字號(hào)品牌的研究主要集中于餐飲和醫(yī)藥行業(yè)。

對(duì)于餐飲業(yè)老字號(hào)的研究,學(xué)者李明武(2001)將中西餐飲業(yè)老字號(hào)進(jìn)行對(duì)比,并通過(guò)總結(jié)西式快餐的成功經(jīng)驗(yàn),得出了以下結(jié)論:餐飲文化要改變,求快才能贏得市場(chǎng);飲食行業(yè)要革命,工業(yè)化生產(chǎn)是大趨勢(shì);標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)創(chuàng)名牌的有效方法;特許連鎖經(jīng)營(yíng),指導(dǎo)和管理是關(guān)鍵;重視員工培訓(xùn),建立激勵(lì)機(jī)制。2004年,學(xué)者劉輝分析了中國(guó)餐飲業(yè)老字號(hào)的現(xiàn)狀,指出中國(guó)老字號(hào)的發(fā)展應(yīng)該走品牌戰(zhàn)略之路,利用無(wú)形資產(chǎn)促進(jìn)老字號(hào)的發(fā)展。同年,黃欣通過(guò)對(duì)全聚德、馬蘭拉面、肯德基的對(duì)比實(shí)證分析,指出老字號(hào)餐飲業(yè)在特許經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中應(yīng)注意文化、關(guān)鍵技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化等問(wèn)題。

與餐飲業(yè)相比,對(duì)于醫(yī)藥行業(yè)老字號(hào)的研究相對(duì)較少。著名醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)觀察者韋紹鋒(2005)認(rèn)為醫(yī)藥行業(yè)老字號(hào)應(yīng)采用“四品營(yíng)銷”,即品牌營(yíng)銷、品質(zhì)營(yíng)銷、品種營(yíng)銷和品貌營(yíng)銷。具有多年醫(yī)藥市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的黃純賢(2005)則利用SWOT分析矩陣,指出中國(guó)醫(yī)藥行業(yè)老字號(hào)的發(fā)展應(yīng)采取整合營(yíng)銷策略。

二、老字號(hào)品牌存在的問(wèn)題

我國(guó)老字號(hào)企業(yè)大部分存在運(yùn)轉(zhuǎn)困難、效益低下的現(xiàn)實(shí)。目前,像北京同仁堂、六必居醬園、全聚德烤鴨店等經(jīng)營(yíng)有方的老字號(hào)品牌已屬鳳毛麟角。當(dāng)前,中華老字號(hào)企業(yè)的品牌文化存在如下主要問(wèn)題:

1.缺乏良好的品牌運(yùn)作

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是一種資源配置經(jīng)濟(jì),企業(yè)良好的品牌形象可以吸引眾多的投資者、合作者,從而使企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、資產(chǎn)實(shí)力、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等諸方面迅速擴(kuò)大,達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。我國(guó)老字號(hào)品牌中許多具有良好的知名度、美譽(yù)度,單純就國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看,是一個(gè)容量大、穩(wěn)定性強(qiáng)、具備可經(jīng)營(yíng)性的市場(chǎng)。然而,就目前我國(guó)老字號(hào)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況看,品牌效應(yīng)發(fā)揮有限,品牌運(yùn)作存在嚴(yán)重缺位。

許多中華老字號(hào)企業(yè)的員工培養(yǎng)模式仍沿用師傅傳徒弟,沒有系統(tǒng)、科學(xué)的培訓(xùn)手段,直接影響中華老字號(hào)企業(yè)的發(fā)展壯大。在經(jīng)營(yíng)方式上,許多中華老字號(hào)企業(yè)還沒有形成利用法律來(lái)維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和商業(yè)秘密的理念。特別是靠手工操作和獨(dú)特工藝和口味的企業(yè),更多的強(qiáng)調(diào)“繼承傳統(tǒng)”和保持“傳統(tǒng)特色”。為保證產(chǎn)品質(zhì)量,保護(hù)“祖?zhèn)髅胤健?經(jīng)營(yíng)者信奉著“只此一家,別無(wú)分店”的經(jīng)營(yíng)思想。錯(cuò)誤地認(rèn)為開分店就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量難以控制,假冒產(chǎn)品就會(huì)出現(xiàn),就會(huì)危及產(chǎn)品的名聲。

2.品牌文化創(chuàng)新不足

許多中華老字號(hào)企業(yè)對(duì)時(shí)代的發(fā)展變化考慮不足,對(duì)消費(fèi)者的喜好和消費(fèi)觀念的變化研究不夠。只固守產(chǎn)品的傳統(tǒng)特色,使得產(chǎn)品陳舊、品種單一,造成產(chǎn)品滯銷、門庭冷落。

品牌代表利益認(rèn)知、情感屬性、文化傳統(tǒng)和個(gè)性形象等價(jià)值觀念。一個(gè)不斷發(fā)展具有豐富文化內(nèi)涵的品牌才具有持久的生命力?！袄稀笔且环N資本, 有時(shí)也會(huì)成為突破的束縛。在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下, 老字號(hào)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中恪守古訓(xùn)、信守商業(yè)道德的同時(shí), 要對(duì)品牌文化進(jìn)行不斷創(chuàng)新, 著力將產(chǎn)品之“優(yōu)”化為市場(chǎng)之“勢(shì)”,優(yōu)勢(shì)并舉, 形成規(guī)模優(yōu)勢(shì), 從而不斷樹立新商譽(yù),努力重振雄風(fēng), 不斷擦亮“ 老字號(hào)”。然而, 能像同仁堂抱著“ 同修仁德, 濟(jì)世養(yǎng)生” 的堂訓(xùn), 而又不斷進(jìn)行創(chuàng)新, 滿足目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者需求的我國(guó)老字號(hào)品牌少之又少, 許多老字號(hào)品牌幾十年甚至上百年沒有什么變化, 故步自封、因循守舊, 沒有創(chuàng)新意識(shí)。

3.缺乏品牌維護(hù)

中國(guó)市場(chǎng)的造假行為歷來(lái)較猖獗,不法分子往往利用老字號(hào)的招牌,仿造產(chǎn)品牟取暴利。大量假貨充斥市場(chǎng),使消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度降低。同時(shí)假冒產(chǎn)品還分羹老字號(hào)的品牌資產(chǎn),致使老字號(hào)的品牌形象嚴(yán)重受損。如制假“王麻子”的廠家多達(dá)幾十家,年產(chǎn)量萬(wàn)把,是真“王麻子”年產(chǎn)量的近倍。由于調(diào)查取證困難、處罰力度不夠以及存在地方保護(hù)和部門保護(hù),“假冒偽劣”長(zhǎng)期充斥市場(chǎng)且愈演愈烈。如果老字號(hào)不在品牌維護(hù)重點(diǎn)環(huán)節(jié)上投入力量,那么其市場(chǎng)遲早會(huì)被這些造假者蠶食,從而嚴(yán)重影響品牌的形象。

老字號(hào)企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)的滑坡也導(dǎo)致了品牌形象的下降。一些老字號(hào)企業(yè)換了新的經(jīng)營(yíng)者, 將原來(lái)獨(dú)特的質(zhì)量體系打破,以至于消費(fèi)者以為老字號(hào)不如從前了。更有甚者,像南京冠生園,不珍惜自己的良好聲譽(yù),以次充好,以假亂真,最后砸了自己的招牌, 自毀老字號(hào)。

4.品牌傳播乏力

許多中華老字號(hào)企業(yè)對(duì)品牌宣傳的力度不夠或側(cè)重點(diǎn)不準(zhǔn)確,宣傳的途徑過(guò)少。長(zhǎng)期以來(lái),老字號(hào)一直借助口頭傳播建立聲譽(yù), 這種傳播方式在當(dāng)今信息社會(huì)制約著老字號(hào)品牌傳播的速度和廣度。普遍存在以“老”自居、“皇帝的女兒不愁嫁”、“酒香不怕巷子深”、“百年品牌已深入人心”等保守思想,忽視通過(guò)廣告、公關(guān)活動(dòng)、公益事業(yè)等多種途徑對(duì)品牌進(jìn)行主動(dòng)宣傳。而更依賴于一些老消費(fèi)者的口碑傳播,如此方式限制了傳播的速度和廣度,降低了品牌的知名度和美譽(yù)度。

同時(shí),許多老字號(hào)品牌定位不準(zhǔn)確,傳播中重在宣傳其“傳統(tǒng)特色”,沒有時(shí)代色彩;重在宣傳其“古老文化”,拒絕現(xiàn)代文化的融入;導(dǎo)致不能吸引當(dāng)今消費(fèi)者的關(guān)注。

5.缺乏合理的品牌延伸

品牌延伸是品牌管理中頗具爭(zhēng)議的一個(gè)問(wèn)題,盡管如此,被譽(yù)為“ 金字招牌”的知名老字號(hào)仍應(yīng)利用已有的品牌資產(chǎn),不失時(shí)機(jī)地實(shí)施品牌延伸,借以增加利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),做大市場(chǎng)“ 蛋糕”。

當(dāng)然,品牌延伸應(yīng)選擇正確的方向。1995年,王麻子剪刀廠與北京市文教器材廠等毫不相干的十幾個(gè)廠子合并成立王麻子工貿(mào)集團(tuán),并重新注冊(cè)了王麻子商標(biāo),這是王麻子品牌延伸和盲目擴(kuò)張的一大敗筆。

6.品牌價(jià)值提升不足

老字號(hào)面對(duì)新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),需要對(duì)品牌價(jià)值進(jìn)行提升,在品牌的內(nèi)涵和外延方面下工夫。如云南蒙自“過(guò)橋米線”,通過(guò)講述“過(guò)橋米線”的故事和與少數(shù)民族文化的結(jié)合吸引和留住消費(fèi)者,并使更多的消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)生興趣。

三、老字號(hào)品牌的創(chuàng)新發(fā)展

時(shí)代的發(fā)展要求老字號(hào)企業(yè)在傳承其傳統(tǒng)的同時(shí)還應(yīng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,故步自封,倚老賣老已不能適應(yīng)社會(huì)的需要,創(chuàng)新品牌也應(yīng)滲透到老字號(hào)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中。老字號(hào)優(yōu)勢(shì)在一個(gè)“老”字,劣勢(shì)也在一個(gè)“老”字。因此,要辯證地看待“老”字,要在“新”字上做文章。

1.品牌理念創(chuàng)新

一個(gè)致力于品牌運(yùn)營(yíng)的中華老字號(hào)企業(yè), 必須努力消除品牌理念缺失的情況,需要進(jìn)一步了解自己悠久的歷史及其沉淀下的文化特征, 深入地挖掘自身的文化底蘊(yùn), 將這種文化與品牌觀念相結(jié)合,并將這種品牌理念有效地融入到企業(yè)理念中去, 通過(guò)理念不斷提升企業(yè)品牌。

“品牌的一半是文化”。由于品牌具有文化內(nèi)涵和象征意義,使得人們信仰品牌。中華老字號(hào)都是經(jīng)歷過(guò)少則幾十年多則百年以上的滄桑歷程,是具有頑強(qiáng)生命力和廣泛群眾基礎(chǔ)的。然而在以品牌競(jìng)爭(zhēng)為主的經(jīng)濟(jì)時(shí)代,許多中華老字號(hào)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)紛紛遭遇滑鐵盧,但是也有一些中華老字號(hào)企業(yè)由于能夠在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)文化的同時(shí)不斷對(duì)品牌文化注入新的內(nèi)涵,企業(yè)得到了很好的發(fā)展。因此,不斷創(chuàng)新品牌文化對(duì)中華老字號(hào)企業(yè)的振興且持續(xù)發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。中華老字號(hào)企業(yè)在傳承傳統(tǒng)文化精華的同時(shí),必須吸收具有時(shí)代特征的積極文化元素。做到古為今用、洋為中用,兼容并蓄,形成傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化相融合的品牌文化。讓品牌文化成為中華老字號(hào)歷久彌新、保值增值的法寶,成為中華老字號(hào)深入人心的魅力所在。

2.促進(jìn)老字號(hào)年輕化

老字號(hào)已老為自豪。正是由于“老”,才使他們?nèi)狈?chuàng)新精神,倚老賣老,市場(chǎng)表現(xiàn)出一副老態(tài)龍鐘的形象。當(dāng)我們喝可口可樂(lè)和雀巢咖啡的時(shí)候,沒人會(huì)覺得他們有一百多歲,這就是中外老字號(hào)的根本區(qū)別。

老字號(hào)應(yīng)該忘掉自己的年齡,時(shí)刻保持年輕的心態(tài),這是向現(xiàn)代品牌轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵。因此,要積極推廣“老字號(hào)年輕化”工程,到達(dá)老字號(hào)理念年輕化、體制年輕化、經(jīng)營(yíng)方式和服務(wù)方式年輕化。當(dāng)有一天老字號(hào)真正忘掉了自己的年齡,贏得了更多的青年顧客,老字號(hào)在現(xiàn)代品牌道路上才能有新的生命。當(dāng)然,強(qiáng)調(diào)老字號(hào)年輕化,并不是完全丟掉傳統(tǒng)。在老字號(hào)年輕化過(guò)程中,堅(jiān)守的是品牌的文化內(nèi)涵,改變的是品牌經(jīng)營(yíng)思想和經(jīng)營(yíng)方式。

3.變革營(yíng)銷方式

老字號(hào)企業(yè)實(shí)現(xiàn)品牌轉(zhuǎn)換,必須轉(zhuǎn)換傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式。有人把北京祥之首的瑞蚨祥與世界零售巨頭沃爾瑪做過(guò)一個(gè)比較。瑞蚨祥有百年歷史,起家于繁華的大柵欄,最繁盛時(shí)期有30多家店鋪,但今日只有一店且門庭冷落。沃爾瑪只有幾十年歷史,起家于只有6000人口的阿肯色州的一個(gè)小鎮(zhèn),如今卻有400多家店鋪,銷售額超過(guò)2800億美元。據(jù)說(shuō)當(dāng)初沃爾瑪創(chuàng)立的靈感來(lái)自于瑞蚨祥,他們發(fā)展的共同理念是誠(chéng)信、質(zhì)量和低價(jià)。但由于采用不同的營(yíng)銷方式,現(xiàn)在兩家的發(fā)展規(guī)模和品牌效應(yīng)出現(xiàn)了天壤之別。

實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代營(yíng)銷方式,尤其是連鎖經(jīng)營(yíng)方式,是老字號(hào)現(xiàn)代化品牌道路上的必然選擇。目前,北京商業(yè)領(lǐng)域老字號(hào)中采取連鎖經(jīng)營(yíng)模式的已達(dá)42%,這部分企業(yè)的營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)率為85.9%,高于商業(yè)領(lǐng)域來(lái)自好的平均水平。

在市場(chǎng)上同質(zhì)化產(chǎn)品越來(lái)越多的今天,中華老字號(hào)企業(yè)必須清醒地認(rèn)識(shí)到,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)就是品牌的競(jìng)爭(zhēng)。因此,中華老字號(hào)在產(chǎn)品價(jià)格、渠道等方面不存在優(yōu)勢(shì)的情況下,必須重視品牌的創(chuàng)新建設(shè),借助品牌創(chuàng)造財(cái)富,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。

參考文獻(xiàn):

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[2]吳水龍 黃小寧 周運(yùn)錦:“老字號(hào)”品牌資產(chǎn)的激活:機(jī)理與路徑[J].現(xiàn)代管理科學(xué), 2009,(04)

[3]楊 勇:老字號(hào)品牌可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題探討[J].商業(yè)時(shí)代, 2008,(03)

第8篇：品牌經(jīng)營(yíng)方式范文

痛砍品牌為哪般

瀘州老窖痛砍品牌既是為了凈化市場(chǎng)，也是市場(chǎng)壓力所致。

從整個(gè)白酒市場(chǎng)情況看，最近幾年大型企業(yè)紛紛改制，劍南春、沱牌等都將轉(zhuǎn)為民營(yíng)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)受外界干擾減少，自主權(quán)增加，競(jìng)爭(zhēng)力無(wú)疑會(huì)大大增強(qiáng)。有熟悉情況的業(yè)內(nèi)人士透露說(shuō)，瀘州老窖公司其實(shí)很早就想改制，但由于種種原因，改制的事情遲遲無(wú)法啟動(dòng)。目前市場(chǎng)上一些瀘州字頭的系列品牌相當(dāng)一部分都不是廠家愿意開發(fā)的，由于是國(guó)營(yíng)企業(yè)，許多都是因?yàn)樯鐣?huì)上的客情關(guān)系，或者因?yàn)楹献鞣降臈l件很優(yōu)厚禁不住誘惑而開發(fā)的。但目前這些品牌正在越來(lái)越多地對(duì)瀘州老窖的主導(dǎo)品牌形成干擾。尤其是隨著許多大型酒廠改制，瀘州老窖的市場(chǎng)壓力會(huì)逐漸增加，因此痛砍不規(guī)范的子品牌無(wú)疑是關(guān)鍵時(shí)刻的明智之舉。

從企業(yè)發(fā)展看，子品牌的發(fā)展既是企業(yè)迅速發(fā)展的動(dòng)力，也是埋葬企業(yè)的墳?zāi)梗P(guān)鍵就是看如何把握分寸的問(wèn)題。五糧液砍掉子品牌已經(jīng)是眾人皆知，后期及時(shí)砍掉子品牌使五糧液保持了持續(xù)健康發(fā)展的勢(shì)頭。另外一些企業(yè)則由于過(guò)度模仿五糧液實(shí)施買斷，而沒有及時(shí)剎車，導(dǎo)致企業(yè)迅速走向沒落。瀘州老窖的動(dòng)作充分展示了企業(yè)運(yùn)籌帷幄的能力。

根據(jù)知情人士透露，這次砍掉子品牌后只剩下了瀘州醇等不多的幾個(gè)瀘州字頭的品牌。

商機(jī)出現(xiàn)

瀘州老窖砍掉部分子品牌后，市場(chǎng)無(wú)疑會(huì)進(jìn)行一些調(diào)整，包括通路、區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況等。一位四川的酒商說(shuō)，在即將召開的春季糖酒會(huì)上就可以看出，瀘州老窖和剩下的為數(shù)不多的品牌必將展開招商戰(zhàn)，爭(zhēng)奪渠道資源。商機(jī)正在出現(xiàn)。

首先，原來(lái)經(jīng)營(yíng)瀘州系列品牌的經(jīng)銷商必將重新尋找新的品牌，當(dāng)然最好是瀘州系列的品牌，因此，瀘州老窖以及剩下的一些品牌將迎來(lái)一些機(jī)會(huì)。一位不愿透露姓名的經(jīng)營(yíng)瀘州系列酒的酒商說(shuō)，他們將在今年春季糖酒會(huì)上從戶外和平面媒體等許多方面展開宣傳。

其次，瀘州老窖的經(jīng)銷商將迎來(lái)發(fā)展的機(jī)會(huì)。雖然瀘州老窖是主導(dǎo)品牌，但由于子品牌的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)比較大，經(jīng)營(yíng)靈活，常常跟隨主導(dǎo)品牌去發(fā)展，因此許多真正的瀘州老窖的經(jīng)銷商飽受沖擊。這次市場(chǎng)凈化活動(dòng)將使得這些經(jīng)銷商迎來(lái)一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。

另外，瀘州老窖的競(jìng)爭(zhēng)品牌將迎來(lái)機(jī)會(huì)。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化就意味著商機(jī)的出現(xiàn)。在一些瀘州老窖子品牌經(jīng)營(yíng)比較好的區(qū)域，隨著子品牌的退出，市場(chǎng)就會(huì)迅速出現(xiàn)比較大的空間，原來(lái)的一些固定消費(fèi)群就會(huì)面臨新的選擇。如何抓住這一機(jī)會(huì)迅速擴(kuò)大市場(chǎng)就成為競(jìng)爭(zhēng)品牌的關(guān)鍵。

買斷品牌的路還能走多遠(yuǎn)

買斷品牌曾經(jīng)作為一種經(jīng)驗(yàn)被廣為推廣，但隨著五糧液以及瀘州老窖對(duì)子品牌痛下殺手，買斷這種經(jīng)營(yíng)方式似乎有走到盡頭的感覺。春節(jié)后有來(lái)自市場(chǎng)的消息顯示，許多經(jīng)營(yíng)買斷品牌的酒商出現(xiàn)了嚴(yán)重的危機(jī)。一方面買斷品牌太多，生產(chǎn)廠家變相出賣無(wú)形資產(chǎn)，給錢就賣，因此造成買斷品牌太多，自相殘殺的局面。另一方面，一些廠家由于過(guò)于貪圖眼前的利益，開發(fā)買斷品牌太多，造成企業(yè)大起大落。經(jīng)銷商不掙錢離家出走，主品牌也早已被淹沒，市場(chǎng)業(yè)內(nèi)人士不再認(rèn)可，企業(yè)無(wú)奈地走向破產(chǎn)。

第9篇：品牌經(jīng)營(yíng)方式范文

[關(guān)鍵詞]中小型企業(yè)虛擬經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

虛擬經(jīng)營(yíng)，就是指企業(yè)在組織上突破有形的界限，雖有生產(chǎn)、行銷、設(shè)計(jì)、財(cái)務(wù)等功能，但企業(yè)內(nèi)部沒有完整的執(zhí)行這些功能的組織，僅保留企業(yè)中最關(guān)鍵的功能，而將其他的功能虛擬化。這樣就可以在企業(yè)資源有限的情況下。通過(guò)各種方式借助外力對(duì)自身劣勢(shì)進(jìn)行整合彌補(bǔ)，從而將企業(yè)有限的資源投入到最關(guān)鍵的功能上去，使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能夠最大效率地發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。最大限度地提高競(jìng)爭(zhēng)力。

一、中小型企業(yè)虛擬經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀

虛擬經(jīng)營(yíng)不僅為大企業(yè)開創(chuàng)一種全新的經(jīng)營(yíng)觀念及經(jīng)營(yíng)方式，更為我國(guó)中小企業(yè)的快速發(fā)展筑就一個(gè)全新平臺(tái)，特別是一些受資金、技術(shù)、設(shè)備等資源限制的中小企業(yè)，虛擬經(jīng)營(yíng)正成為其發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、快速發(fā)展的一條有效途徑。溫州的美斯特哼?邦威公司是目前國(guó)內(nèi)成功運(yùn)用虛擬經(jīng)營(yíng)策略的典型企業(yè)之一。這家創(chuàng)立于1994年。以生產(chǎn)休閑系列服飾為主導(dǎo)產(chǎn)品的企業(yè)，目前已擁有800多個(gè)品種，年產(chǎn)銷量達(dá)300多萬(wàn)件，而如此大的產(chǎn)銷規(guī)模，企業(yè)走的卻是外包加工的路子，即所有產(chǎn)品是外包給廣東、江蘇等地的20多家企業(yè)加工制造。在銷售上，它主要采取特許連鎖經(jīng)營(yíng)的方式，通過(guò)契約將特許權(quán)轉(zhuǎn)讓給加盟店，公司收取特許費(fèi)。而公司的主要精力則放在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、市場(chǎng)管理和品牌經(jīng)營(yíng)上，以便于集中精力去創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

虛擬經(jīng)營(yíng)的精髓，是將有限的資源集中在主業(yè)上，集中在附加值高的功能上，而將非主業(yè)、附加值低的功能虛擬化，從而最大限度地獲取資源、利用資源、一般來(lái)說(shuō)，中小企業(yè)虛擬經(jīng)營(yíng)主要有以下幾種形式。

1.業(yè)務(wù)外包

企業(yè)按揚(yáng)長(zhǎng)避短的原則精簡(jiǎn)組織結(jié)構(gòu)，僅建立或保留關(guān)鍵的職能機(jī)構(gòu)，集中力量開展屬于自身強(qiáng)項(xiàng)的業(yè)務(wù)。而把非強(qiáng)項(xiàng)業(yè)務(wù)外包出去，讓國(guó)內(nèi)外相對(duì)條件好、能力強(qiáng)的專業(yè)單位去經(jīng)營(yíng)。也就是借用外力即社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源來(lái)彌補(bǔ)、整合企業(yè)資源，以降低經(jīng)營(yíng)成本，增強(qiáng)組織的應(yīng)變力，爭(zhēng)取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的最大優(yōu)勢(shì)。

2.戰(zhàn)略聯(lián)盟

若干企業(yè)為實(shí)現(xiàn)一定時(shí)期內(nèi)某一共同的戰(zhàn)略目標(biāo)，在平等、相互信任、建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的基礎(chǔ)上，達(dá)成彼此交換關(guān)鍵資源、強(qiáng)項(xiàng)互補(bǔ)、共同開發(fā)產(chǎn)品和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的協(xié)議而形成的一個(gè)利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的網(wǎng)絡(luò)型企業(yè)聯(lián)合體。

3.特許連鎖

擁有品牌、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)的企業(yè)在保留自身全部經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的同時(shí)，和國(guó)內(nèi)外其他企業(yè)訂立特許經(jīng)營(yíng)合同，有償?shù)厥谟杷鼈冊(cè)谝欢ㄆ谙?、一定范圍?nèi)和一定條件下使用該企業(yè)的品牌或技術(shù)開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的特權(quán)，從而使它們?cè)跇I(yè)務(wù)上加盟連鎖經(jīng)營(yíng)。成為該企業(yè)“虛擬營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)”的成員。

二、中小型企業(yè)虛擬經(jīng)營(yíng)面臨的風(fēng)險(xiǎn)

隨著我國(guó)近年來(lái)電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅猛發(fā)展，許多傳統(tǒng)中小型企業(yè)開始借鑒虛擬經(jīng)營(yíng)的模式進(jìn)行企業(yè)的改造。但也應(yīng)看到，虛擬經(jīng)營(yíng)作為一種新的經(jīng)營(yíng)理念和方式也面臨著諸多不容忽視的風(fēng)險(xiǎn)。

1.對(duì)核心競(jìng)爭(zhēng)力的定位風(fēng)險(xiǎn)

中小型企業(yè)實(shí)行虛擬經(jīng)營(yíng)是以企業(yè)自身所具有的核心競(jìng)爭(zhēng)力為基礎(chǔ)，將自己沒有優(yōu)勢(shì)的職能進(jìn)行虛擬化來(lái)進(jìn)行的。中小型企業(yè)在虛擬經(jīng)營(yíng)過(guò)程中首先要對(duì)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力做出準(zhǔn)確的判斷和定位，并能在企業(yè)運(yùn)營(yíng)中加以發(fā)展和強(qiáng)化。中小型企業(yè)若對(duì)自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力定位失誤，在路徑依賴的作用下，就會(huì)逐漸喪失競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以致錯(cuò)誤地選擇了發(fā)展方向和經(jīng)營(yíng)方式，最終失去良好的發(fā)展機(jī)遇。

2.對(duì)供應(yīng)鏈等關(guān)鍵性資源的管理風(fēng)險(xiǎn)

虛擬經(jīng)營(yíng)牽涉到產(chǎn)品設(shè)計(jì)者、原材料供應(yīng)商、產(chǎn)品制造商、營(yíng)銷商、商等各環(huán)節(jié)及眾多資源的管理。為了把各環(huán)節(jié)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)，供應(yīng)鏈等關(guān)鍵性資源管理就成為中小型企業(yè)能否順利進(jìn)行虛擬經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵問(wèn)題。在虛擬經(jīng)營(yíng)中，中小型企業(yè)和外界的聯(lián)盟企業(yè)不再是傳統(tǒng)的母子企業(yè)關(guān)系，要在這樣的組織結(jié)構(gòu)中實(shí)現(xiàn)快捷的貨物和信息的交換，一方面需要信息技術(shù)的支持；另一方面，中小型企業(yè)應(yīng)承擔(dān)起更大地責(zé)任，對(duì)供應(yīng)鏈等關(guān)鍵性資源的管理和建設(shè)支付更高的管理成本，承擔(dān)更大的管理風(fēng)險(xiǎn)。

3.對(duì)企業(yè)文化的整合風(fēng)險(xiǎn)

中小型企業(yè)實(shí)行虛擬經(jīng)營(yíng)后，一方面能引入外部?jī)?yōu)勢(shì)資源。帶來(lái)靈活性的優(yōu)勢(shì)。但同時(shí)也不可避免地輸入外來(lái)文化，勢(shì)必影響到員工對(duì)組織的忠誠(chéng)，很難構(gòu)建起統(tǒng)一持久的企業(yè)文化。企業(yè)所謂的團(tuán)隊(duì)也勢(shì)必各自為政，單純以各自的利益為中心，很少會(huì)顧忌到企業(yè)整體的發(fā)展與進(jìn)步。如果企業(yè)不注重文化整合，相互缺乏信任，各自為陣，摩察不斷，虛擬經(jīng)營(yíng)的績(jī)效也將大打折扣。

三、中小型企業(yè)虛擬經(jīng)營(yíng)發(fā)展思路

我國(guó)中小型企業(yè)通過(guò)實(shí)行虛擬經(jīng)營(yíng)有許多成功案例，但也不乏失敗者，通過(guò)對(duì)實(shí)行虛擬經(jīng)營(yíng)的成功和失敗企業(yè)的分析，中小企業(yè)在實(shí)行虛擬經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必須注意以下問(wèn)題：

1.核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)。核心競(jìng)爭(zhēng)力是指企業(yè)依據(jù)自己獨(dú)特的資源，培育創(chuàng)造出本企業(yè)不同于其他企業(yè)的最關(guān)鍵的競(jìng)爭(zhēng)能力與優(yōu)勢(shì)、這種競(jìng)爭(zhēng)能力與優(yōu)勢(shì)是本企業(yè)獨(dú)創(chuàng)的，也是企業(yè)最根本、最關(guān)鍵的經(jīng)營(yíng)能力、核心競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)實(shí)施虛擬經(jīng)營(yíng)的中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，具有至關(guān)重要的意義、中小企業(yè)具有核心競(jìng)爭(zhēng)力是實(shí)施虛擬經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)、中小企業(yè)如果沒有核心競(jìng)爭(zhēng)力，勢(shì)必難以成為其他企業(yè)的合作對(duì)象。中小企業(yè)要想在市場(chǎng)上獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，必須要增強(qiáng)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。